Самодельный колосник для печи: назначание, виды, выбор, установка своими руками

Содержание

Самодельные колосники для кирпичной бани

Читайте в рубрике

Выбирать котел в баню необходимо исходя из многих факторов. Такая покупка имеет строго индивидуальный подход, и во многом зависит от характеристик постройки, а также от личных требований к парной. Мы расскажем какое оборудование экономичнее и продуктивнее, как его правильно устанавливать и подключать, и в каких случаях целесообразно сделать дровяной котел для бани своими руками.

В далекие годы Октябрьской революции, когда в разгар зимы в Питере и в Москве уголь стал чуть ли не на вес золота, рабочие и солдаты возле уличных костров с завистью косились на окна тогдашней интеллигенции, где в каждой квартире стояла небольшая чугунная печка. Именно тогда эти отопительные приборы, отличающаяся неприхотливостью и отменным качеством, стали завистливо называть «буржуйками».

19 сентября «Леруа Мерлен» предложит пользователям социальных сетей в прямом эфире растопить с помощью обогревателей, тепловентиляторов и тепловых пушек слово «ЦЕНА». Противостоять ледяной скульптуре весом почти 1,5 тонны будут более 20 товаров для отопления, представленных в гипермаркетах компании по доступным ценам.

Небольшие печи барбекю для дачи пользуются огромной популярностью. Так как дают возможность приготовления пищи самыми изысканными способами — на углях, на огне, копчение в дыму. В нашем материале вы найдете информацию о том, как построить простую уличную печь своими руками и сделать её максимально комфортной.

Печи для дома на дровах длительного горения — современное решение для обогрева небольших жилых помещений, как временного, так и постоянного проживания. Такой вариант отопления не только дает полную автономию от трубопроводной подачи теплоносителя, но и является одним из самых экономичных благодаря пиролизному горению.

Для приготовления пищи на открытом воздухе идеально подойдет барбекю из кирпича. Чтобы сделать барбекюшницу на даче понадобится совсем немного времени и нет необходимости в наличии строительных навыков. Мы расскажем о том как работает печь для барбекю, какие выбрать для нее материалы, а также поделимся необходимыми чертежами и схемами для строительства.

Русская баня своими руками возведенная на даче станет настоящей гордостью хорошего хозяина. Благодаря ей вы сможете расслабиться после тяжелого дня, хорошо отдохнуть и закалить организм. Мы расскажем с чего начинать планирование и проектирование постройки, как правильно выбрать материалы, а также поделимся секретами обустройства бани для идеального отдыха и укрепления здоровья.

Построив камин своими руками на даче или в частном доме, вы создадите не только дополнительный источник отопления жилища, но и самое уютное место для отдыха всей семьи. Разобраться в кладке не сложно, но необходимо понимать принцип его работы. Рассмотрим, как сделать камин в доме своими руками используя чертежи и схемы, правильно выбрать конструкцию исходя из квадратуры помещения и рассчитать параметры постройки.

Качественная отопительно-варочная печь — идеальный очаг для обогрева и приготовления пищи. Кирпичная кладка печей своими руками не вызовет сложностей у опытного дачника. Мы расскажем как правильно подготовить фундамент и раствор, выбрать строительные материалы и трубы, а также пошагово разберем схемы порядовки и строительные чертежи.

Печь камин — универсальный агрегат, который подойдет как для быстрого согрева на даче в зимний период, так и качественного постоянного отопления. Мы рассмотрим виды печи камина применяются дачниками и чем они отличаются, а также расскажем какие материалы понадобятся для её постройки своими руками.

Советы садоводов
Календарь садовода
Вопрос / Ответ
Новости и события

Сад и огород
Цветы и клумбы
Деревья и кустарники
Комнатные растения
Дом и дача
Садовая техника
Своими руками
Ландшафтный дизайн
Здоровье
Еда и Рецепты
Купить / Продать
Каталог растений
Болезни и вредители

Контакты
Реклама
Партнеры

Vsadu.ru — образовательный интернет-журнал о даче, саде и огороде, календарь садовода огородника на каждый день, советы по уходу за садом и огородом.

Бесплатные консультации по строительству таунхауса, загородного дома, дачи. Подбору оборудования для дачи, благоустройству, ландшафтному дизайну, выбору деревьев и кустарников, уход за цветами и растениями. Ответы на вопросы, новости, события, анонсы выставок и мероприятий. Рецепты вкусных и полезных блюд и напитков из овощей, фруктов и ягод.

Несмотря на то, что кирпичная печь прогревается дольше металлической печи, она способна обеспечить более равномерный прогрев парилки и отсутствие «холодных зон». Опытные парильщики утверждают, что находится в таком помещении комфортно даже при высокой температуре.

Кирпичные печи являются достаточно сложными устройствами, и их кладка требует особого умения. Сделать ее своими руками можно, но только при точном соблюдении схемы укладки (порядовки) и знании определенных тонкостей.

Нужен ли фундамент?

Такая конструкция будет иметь значительный вес, поэтому перед ее установкой обязательно возводится прочное основание. Некоторые специалисты утверждают, что, если здание построено на сплошном фундаменте, отдельное его возведение для печи не требуется. Однако в болотистой местности или в северных районах, где из-за перепадов температур даже тщательно утрамбованная почва будет «играть», для каменки лучше предусмотреть отдельный фундамент.

Перерезать несущие балки и лаги для его возведения, стропила и балки перекрытия для вывода дымовой трубы нежелательно, поэтому место под печь лучше выбрать еще до начала строительства здания.

Важно! Не следует привязывать такой фундамент к основному, так как из-за большой разности температур при нагревании коэффициент расширения будет слишком большим. Расстояние между основным и печным фундаментами должно быть не меньше полуметра.

Фундамент для банной печи

Возведение фундамента для печи

Глубина котлована определяется исходя из свойств грунта: при высокой плотности достаточно 20-50 см, в рыхлых почвах он углубляется на 50-100 см. Его ширина должна быть на кирпич больше основания печи. Перед началом укладки на дно насыпается песок, который для уплотнения тщательно проливается водой, затем укладывается и плотно трамбуется щебень или бой кирпича.

Важно! Цементно-песчаный раствор окончательно застывает и набирает прочность не меньше недели, поэтому возводить тяжелую печь до его полного высыхания не следует.

Поверхность фундамента не должна доходить до уровня пола на высоту двух кирпичей. На готовом основании размещается 2 слоя гидроизоляции: толь, пропитанный дегтевой мастикой или рубероид, обработанный битумным раствором. Зазоры между фундаментом и полом заполняются песком и трамбуются.

Фундамент может также выполняться из полнотелого кирпича или бута (крупного строительного камня неправильной формы), которые выкладываются на залитое цементным раствором основание. Предпоследний ряд кирпичного фундамента при этом также перекрывается слоем гидроизоляции.

Закладка фундамента
Начало кладки

Что такое порядовка?

Порядовкой называют подробную схему кладки с указанием порядка размещения кирпичей в каждом ряду. Для работ следует подобрать порядовку печи, соответствующую размеру парилки. К примеру, если каменка будет располагаться над топкой, для обеспечения их максимального прогрева топливник делается не менее 0,5 м. При объеме парилки до 12 кв. м и баком для воды 40 л размер каменки с сухим паром будет составлять 0,77×0,5 м. Высота топливника при этом должна быть около 0,5 м.

При отсутствии должного опыта схему лучше не менять. Если помещение нестандартное, и все же требуется внесение какие-либо изменений, скорректированную порядовку лучше показать опытному специалисту.

Схема кладки на любых чертежах всегда начинается с нулевого ряда. Он необходим, чтобы вывести фундамент на уровень пола. Определить высоту будущей конструкции несложно: на схеме каждое деление составляет 10 см и равно средней высоте кирпича.

На двух рисунках, расположенных ниже, показан пример кирпичной печи с баком для воды и ее порядовка. На схеме видно, что кирпичи укладываются по-разному: ложком (набок) или постелью (широкой частью) вниз.

Печь-каменка с баком
Порядовка каменки с баком, расположенным вверху

Песчано-глиняный раствор

Цемент плохо переносит воздействие высоких температур, поэтому для печи не используется. Кладка производится с помощью раствора глины, добытой на достаточной глубине без примесей земли и других посторонних включений, и песка.

Начало кладки

Перед началом работ глина должна постоять в воде в течение нескольких суток и размякнуть. Перед соединением с песком она тщательно размешивается с водой до консистенции жирной густой сметаны. Оставшиеся комки можно разбить с помощью строительного миксера или дрели со специальной насадкой.

Чтобы в узкие швы не попадала галька и мелкие камни, песок тщательно просеивается. Для кладки огнеупорного кирпича глина с песком смешивается в пропорции 1:2. Чтобы раствор не сох, замес готовится небольшими порциями. Раствор должен быть чуть шероховатым, максимально эластичным и ложиться без разрывов.

Но жирность глины бывает разной, и чем она жирней, тем больше песка должно находиться в растворе. Именно поэтому опытные печники проверяют вязкость с помощью встряхивания его с палки или мастерка.

Нормальная толщина слоя, оставшегося после встряхивания 2 мм. Если она меньше, добавляется глина. Если же раствор по консистенции напоминает пластилин, и после встряхивания остается раствор более 3 мм, в смесь следует добавить еще песка.

Выбор кирпича

Если планируется топка углем или газом, для работ используется огнеупорный качественный кирпич морозостойкостью до 25 циклов. Для печи на дровах лучше использовать его тугоплавкую (типа гжельского) разновидность. Пустотелые и силикатные виды не используются, так как под действием высоких температур они быстро разрушаются.

Иногда в целях экономии огнеупорным (шамотным) кирпичом выкладывают лишь топку, а оставшуюся часть печи докладывают обычным силикатным. Но, так как коэффициент их терморасширения различен, не следует комбинировать их в обвязке.

Проверить качества кирпича можно обычным постукиванием по нему любым твердым предметом. При отсутствии брака звук будет не глухим, а звонким, «металлическим». Не следует использовать изделия с видимыми трещинами, посторонними вкраплениями и излишне пористые. Качественный шамотный кирпич имеет насыщенный желтоватый (песочный) оттенок, необожженный – бледный и тусклый цвет.

Шамотный кирпич

Кладка печи

Перед укладкой для улучшения сцепления и предохранения от обезвоживания раствора кирпич вымачивается несколько минут в воде до выделения пузырьков. Шамотный кирпич можно лишь ненадолго погрузить в воду для удаления пыли.

Первый ряд кирпичей должен укладываться на фундамент насухо без применения песчано-глиняной смеси. При последующей кладке толщина слоя раствора должна составлять 3-6 мм. Раствором промазывается пласт и тычковая часть кирпича. На выбранном месте его следует чуть подвигать, а затем, постукивая мастерком, плотно прижать.

Кладка кирпича

Для упрочения конструкции кирпич выкладывается со смещением следующего ряда на 30-50% и перекрытием стыка. При работе обязательно понадобятся половинки и четверти. Чтобы предотвратить образование трещин, резку лучше производить с помощью болгарки, оснащенной алмазным диском.

Укладка половинок и частей кирпича

В местах прилегания к кирпичам дверки изолируется асбестом, к ней с помощью болтов и шайб прикручивается 4 прочных проволоки или полосы оцинкованной жести, которые будут закладываться в швы кладки. Для достижения плотности по размеру проволоки в кирпичах прорезаются канавки.

Установка дверки
Установка дверки

Чтобы обеспечить лучший прогрев, банные камни размещаются на стальной или чугунной решетке. Чем их меньше, тем более сухой пар будет в помещении. В русской бане вес камней составляет не менее 50-60, в сауне – 30 кг.

Советы по кладке:

• чтобы идеально подобрать кирпичи по размеру, каждый их ряд размещается вначале насухо без раствора, излишки длины аккуратно подрезаются, кирпичи пронумеровываются, а затем собираются в ряд уже на растворе;
• печь, выложенная неровно, простоит недолго, поэтому не следует допускать даже малейших отклонений: после укладки каждого ряда горизонталь и вертикаль лучше выверять с помощью уровня; точность углов дополнительно определяется с помощью отвесов или уголка;
• чтобы колосник и дверки прослужили как можно дольше, лучше выбирать не сталь, а более огнеупорный чугун;
• в дровяной печи колосник и дверка располагаются на одном уровне, при отоплении углем колосник должен находиться на 20 см ниже топки;
• при укладке колосника обязательно оставляются зазоры для температурного расширения; для этого при необходимости кирпич подрезается до нужного размера;

Установка колосника

• над дверкой следует предусмотреть небольшую вентиляционную щель, которая защитит ее от перегрева или вырезать кирпичи в этом месте клином;
• для обеспечения лучшего притока воздуха и полного сгорания топлива колосники укладываются только вдоль поддувального канала;
• половинки и четверти лучше использовать в верхних рядах;
• чтобы глина со временем не растрескалась, печь можно армировать глиной с сеткой из стали; крепежная проволока для нее предусматриваться уже в кладке.

Возведение трубы и дымохода

Железные дымовые трубы имеют серьезный недостаток: при перепадах температур на них образовывается конденсат, который «притягивает» сажу, поэтому их лучше возводить из также из кирпича.

Важно! В дымоход закладываются только целые кирпичи. Из-за риска их выпадения использование половинок и растрескавшихся частей недопустимо. Стена дымохода должна быть идеально ровной. В противном случае в углах будут скапливаться комки сажи, и шахта быстро забьется. По всему пути следования дыма выступы желательно скруглить.

При устройстве дымохода следует соблюдать несколько правил:
• хайлом называют систему ходов, соединяющих камеру с топливом и дымоход; размер его нижней части зависят от ширины топливника и в среднем составляет 3/4 кирпича; площадь его сечения должна быть около 60-65% от общей площади дымохода;
• все места прохождения дыма следует сразу же прочистить и полностью удалить остатки раствора;
• недопустимо сужать канал дымохода – по всей его длине он должен быть одинаковым; кроме того, его сечение не может быть меньше сечения хайла, а его общая длина от края трубы до колосника не менее 5 м;

Кладка дымохода

• при кладке дымохода и топки кирпичи лучше размещать самой обожженной стороной к огню и дыму;
• при слишком коротком дымоходе дым не успеет остыть, и жар будет попросту улетать в трубу;
• для предохранения от возгорания в месте прохождения через потолок труба дополнительно обкладывается кирпичом и оборачивается термостойким материалом;

Отделка места примыкания трубы к потолку

• высота трубы после конька крыши должна составлять не менее 0,5 м;
• чтобы можно было легко определить повреждение, труба белится известковым раствором: в таком случае места утечки дыма легко определить по следам копоти.

Пробная растопка печи

Считается, что идеально высушенная перед первой растопкой печь прослужить дольше, поэтому лучше оставить ее на пару недель с открытыми дверками до полного высыхания. Если нет дождя, задвижку трубы тоже оставляют открытой. Проветривать в эти дни следует и само помещение.

Пробную растопку производят небольшим количеством (около 500 г) бумаги. Это делается для того, чтобы определить наличие тяги и удалить из печи остатки влаги. Поддувало в этот момент должно быть полностью открыто. После этого печь оставляют еще на сутки.

Совет. Если на улице сыро, первый раз огонь может разгораться плохо. В таком случае, чтобы «продавить» воздух вверх, можно прожечь свернутую в трубу газету в верхней прочистной дверке или вьюшке.

Последующую растопку щепками с небольшим количеством дров следует проводить осторожно. Максимальное количество топлива можно закладывать только после нескольких растопок. Идеально сложенная печь не дымит и прогревается равномерно. Определить степень прогрева можно с помощью прикосновения руки к разным частям ее поверхности. Остывать печь из кирпича должна также ровно.

Плотность кладки и отсутствие трещин определяют с помощью сжигания в дымовом канале материалов, дающих много дыма. При обнаружении трещин, через которые будет проходить дым, их замазывают раствором.

Схема движения дыма

Видео по теме: Печь для бани из кирпича своими руками

Кирпичная банная печь

Баня, такая как она должна быть по уставу, появлялась у нас ступенчато. В начале, это был домик, отапливаемый простой буржуйкой с нахлобученым отопительным щиточком (гости очень удивлялись — куда поддавать?), там я жил. Потом, через несколько лет доработка фундамента, канализация, фундамент для основательной печки. Потом уж сама основательная печка.

Ванная в каждой квартире — это правильно.
Это цивилизация.
— Ты мне говоришь?
— Тебе.
Но сам процесс мытья,
который в бане выглядит, как торжественный обряд,
в ванной просто смывание грязи.
И потом, пожелание «с легким паром» в ванной!
На свеженького.
Но разве в ванной есть пар?

Кинофильм «Ирония судьбы, или С легким паром!».

Для кладки печи понадобилось.

Инструменты.
Первейший инструмент печника – мастерок или кельма. Существуют разные, очень понравился маленький и узкий. Непременно отрезная машинка (болгарка) с алмазным диском, резиновая киянка, правило или хорошая прямая рейка длинной метра полтора. Защитный прозрачный щиток или очки, наушники. Набор обычного слесарного инструмента, разметочный инструмент, уровень, лучше коротенький и длинный. Веревочки. Пригодился шуруповерт. Пользовался сваркой. Для приготовления глиняно-песчаной смеси, удобно пользоваться мощной низкооборотистой дрелью с насадкой-мешалкой. Емкости для вымачивания кирпича, материалов, воды.

Материалы.
Понятно кирпич, глиняный и шамотный. Глина, песок, мертель или специальный состав для кладки огнеупора. Арматура для решетки и самодельного колосника. Асбестовый картон. Стальная отожженная проволока или тонкая перфорированная лента для закладывания в швы. Печные приборы (дверки, шиберы). Оцинкованная сталь для отливов. Немного железок для крепления бака, плюс прямоугольная труба для теплообменника. Бак для кипятка. Немного металлопластиковой трубы и соответствующих соединителей-переходов. Два крана. Лента ФУМ.

Это вот некий промежуточный вариант. Совсем временный, чтоб руки не мерзли во время кладки — на дворе зима. Ну и при минусе кладку не ведут, везде вода — замерзнет, потом все растрескается.

Пол был не укреплен, пришлось отопительный щиток складывать на полочке. Крепления потом обуглились и вся конструкция, едва не обрушилась, пришлось укрепить металлической полосой, к потолку. Приподняв волшебным домкратом.

Вон как палка обгорела. Ящик с камнями вокруг трубы — намёк на банность. Ежели, как следует накочегарить, можно было и поддавать, но деревяшки во время топки начинали дымиться, так что, сильно не рисковал.

Ну что же, приступим к основной печи. Вариантов было несколько, с открытой каменкой, она-же чуть изменённая (топка побольше, чистки вынесены на одну сторону, ещё чего-то).

Уж потом созрел на то, что есть сейчас. Занимаемся заготовками — материалы, печные приборы, теплообменник. Вот о нём сейчас и речь.

Железка, из которой выкроен первый. К слову это безобразие тоже имело отношение к бане — останки банной печи от бабушки в частном секторе города. Топка. Примечательно, что из нержавеющей стали, потому и хранил.

Водогрейная коробка. Выкроил из кусочков.

Перегородка, чтоб вода позамысловатей двигалась, под углом — чтоб воздушный пузырь, буде таковой обнаружится, всплывал через трубу в бак. Нержавеющая сталь, что была выпилена из бабушкиной топки, оказалось разных сортов, еще и сильно покорёженная от температуры. Сваривалась отвратительно, да и сварщик я, от слова «так себе». Словом, добиться герметичности так и не удалось. Плюнул на нержавеемость, порылся в железках, нашел подходящие куски прямоугольной трубы.

Вот это другое дело.

Проверка герметичности, заваривание дырок.

Сделал — молодец. Но тут родилась следующая концепция банной печи и теплообменник пришлось делать другой. Для бешеной собаки.

Такой простой, да с моим-то опытом. тьфу! Одной левой.

Печь банная, полностью кирпичная. С прямым нагревом камней, то есть, топочные газы проходят сквозь насадку из булыжников разогревая ее, после полного окончания горения последних углей, открывается дверца каменки и дальше как обычно. Печь имеет подачу вторичного воздуха в зону догорания топочных газов, это черненькие прямоугольные решетки на лицевой части печи. Три шибера позволяют – нижний, это прямой выход из топки в трубу, полезен при растопке, когда холодная насадка из камней сильно охлаждает топочные газы. Средний шибер – задвижка «летнего хода» — выход топочных газов сверху камней в трубу, минуя опускной канал. Ну и задвижка трубы.

По сравнению с оригинальной, в своем исполнении опустил подачу вторичного воздуха – слишком много возни во время топки, а преимущества не слишком выражены. Также отсутствует нижний шибер для растопки – слишком сложен надежный конструктив, ведь температуры там под занавес, таковы, что шамотная футеровка светится. Ну и по мелочам – перенесена в удобное место прочистка, «поддон» для закладки камней выполнен из арматуры (см.ниже), чтобы увеличить объем камней, дверца каменки расположена зеркально, сокращена длина топки на один кирпич (не помещалась).

Уй! Совсем забыл сказать — печь эта, конструкции замечательного конструктора, инженера из Канады, Игоря Васильева. Почитать про нее и сопутствующие моменты можно на форуме «Русская баня».

Всё что можно — просеиваем! Как то поленился, потом намучался с камешками в глиняной смеси при кладке.

Дверка топочная. Её заделке в печную кладку, стоит уделить самое пристальное внимание. Узел очень ответственный. Напряженный в смысле температур и очень разные материалы (кирпич-чугун). Классический способ с проволокой или кляймерами (металлическими полосками) не столь хороши, правильно сделанные, они, возможно и не дадут дверце вывалиться через время, но никак не защищают края кирпичей внутри топки. Вокруг дверки. Изнутри. А они трескаются от высоких температур, их просто периодически тыркают поленом при топке, особенно когда подкладывают-подкидывают дровишек в горящую печь. Авторская, можно сказать, технология заделки, позволяющая насмерть закрепить стандартную чугунную печную дверцу в стенке печи и защитить уязвимое место топки от выкрашивания.

Рубероид-гидроизоляция, 1-й ряд, козырёк отлива, заметьте, как изящно закрепил его в кирпичных швах «отгибушками». Правда молодец?

Через ряд-два прокладываем проволоку, либо вот такую дырчатую ленту (удобно), не ленимся. Банная печь, в отличие от отопительной в доме, испытывает изрядные нагрузки и ежели хотим, чтоб она подольше прослужила — будьте любезны. Стрелочкой показано место «врубки» в наружную стенку. Через слой базальтовой ваты. Теплообменник подвешен на проволоке в нужном положении.

Здесь хорошо виден зольник. Обратите внимание на размеры топки. Как у паровоза. Минус — пришлось делать самодельный колосник. Хотя, можно попытаться составить из двух стандартных, возможно размеры это позволят, не пробовал. К слову, авторская конструкция печки «Мотивированная — мини» была сокращена еще на кирпич, ибо не влезала в имеющуюся баню. Получилась «Мотивированная — микро». Укорочению подверглась топка и соответственно каменка над ней.

Видно как кирпичи подъемного канала в правом дальнем углу прижаты к внешней стенке. Через полоску базальтового картона — температура кирпичей внутри и снаружи сильно разная, если связать жёстко, будет трещина. Через каждые два ряда кирпич с одной из сторон подъемного канала врезается в стенку на половину толщины. Тоже через базальтовый картон. Ну и всё железо тоже через слой асбестового шнура вымоченного в жидкой глине или базальтового картона.

О, пошли огнеупорные кирпичики. Футеровка. Большая ошибка связывать огнеупорный и обычный глиняный кирпич, они сильно по разному расширяются при нагревании — неизбежно будут крупные трещины. Посему шамотное ядро с печкой, как мухи и котлеты — раздельно, чтоб шамоту было куда расширяться. Зазор заполняем либо базальтовым картоном, либо простым «гофро» от холодильника — чтоб во время кладки туда не нападало крупных кирпичных крошек и глины. Потом картон вынимают или сам выгорит. Да, огнеупор складывается на специальные мастики, смеси, мертель наконец. Не на глину.

Фото ответственного места — то где кирпичиками подпёрто. Это перекрытие над топочной дверцей. Кирпичи его, не должны опираться на топочную дверцу или иные металлические элементы — вывалиться. Что ни будь. Либо кирпичи сверху, либо, в худшем случае вся дверца целиком. Видал такое. Это касается, главным образом перекрытия наружного из красного кирпича. Перекрытие из огнеупора, конструктивно несколько глубже железок, но на всякий случай. А вот, что важно в последнем — скос (отмечен стрелочкой), от верха топочной дверцы вверх и внутрь, градусов этак. на глазок. Скос этот, сильно уменьшает вероятность вышибания огнеупорных кирпичей, когда закладывают верхние поленья, особенно когда подбрасывают дровишек в топящуюся печь, особенно в банную (сильно горячо, не до церемоний).

Верх топки это каменка, все из огнеупора, выход в опускной канал

Задвижка «прямого хода», стоит несколько не характерно, на ребре.

Каменка, на выступы огнеупорных кирпичей кладутся уголки, на них импровизированная решётка из кусочков толстой арматуры.

Вертикальные арматурины нужны для снятия точечного давления камней – распределяют их на большую площадь. Лучше конечно выстелить боковые стенки каменки чугунными колосниками, но так выходит значительно дешевле.

Видно как заделывается дверка каменки в коробе из нержавейки, все, как и в топочном варианте.

Перекрытие футеровки, подгонка кирпичей, они там со скосами со всех сторон.

Заделаны на раствор.

Подушка из базальтовой ваты, чтоб огнеупорному ядру было куда расширяться и перекрытие наружное. Два слоя.

Втулка из медной трубки, чтоб в кирпичной кладке не заедала штанга-удлинитель. Дальше будет понятно.

Не слишком удачный ракурс, но понять можно — штанга, чтоб не тянуться с лестницы на цыпочках, пытаясь закрыть задвижку (-Не делайте реверанс, на лестнице это очень опасно!). Чтобы задвижка не выдергивалась из рамки, ее ход ограничен гвоздиком, воткнутым в отверстие на штанге. За «пеньком» из кирпичей, в котором замурована медная втулка, на штанге насверлены пяток отверстий через сантиметр, для «тонкой настройки и оптимизации».

Ну вот, приходи кума любоваться. Кладка отмыта, печь высушена, сделано крепление для бака, сам бак для горячей воды на месте и подключён.

3.5 года пользования. Баня топится примерно 1 раз в 4…5 дней.

Модель печи в программе Скетч Ап.

Это самое простое и информативное представление. Можно разобрать послойно, включая и выключая слои в соответствующей панели инструментов. Позаглядывать, покрутить. Просто прелесть.

Получайте на почту подборку новых самоделок. Никакого спама, только полезные идеи!

*Заполняя форму вы соглашаетесь на обработку персональных данных

Колосник своими руками: материалы, конструкция, этапы работ

В частных домах часто устанавливают печи, котлы и камины, которые, несмотря на свое различие, имеют одну общую деталь – колосниковую решетку. Она может отличаться по своей форме, размеру и материалу, но предназначение ее во всех конструкциях остается неизменной.Работоспособность печей, каминов и котлов, а также их эффективность во многом зависит от того, правильно ли изготовлен элемент, насколько точно он уложен в топочном отделении, а также от материала, из которого он сделан. Особенности Колосник своими руками изготавливается цельным элементом, чаще всего для его производства используют чугун. В решетке конструкции имеются отверстия, благодаря которым осуществляется тяга воздуха к топливу.Укладка детали происходит таким образом, чтобы отверстия решетки были направлены от открытия дверцы к задней стенке. Для топочных отделений большого размера понадобится несколько колосников.Изготовить колосник своими руками вполне возможно. Он является важным элементом в топочном отделении, благодаря которому можно получить эффективное горение топлива. Конструкции современных печей и котлов постоянно изменяются, детали совершенствуются. Но есть функциональный элемент, без которого никак не обойтись. Этим элементом и является колосниковая решетка.Колосник служит для поддержания древесины, угля и топливных брикетов. Через его отверстия зола сыплется вниз, благодаря чему освобождается место для новой партии дров. Колосниковые решетки различаются по своей конструкции и изготавливают их из различных материалов. Из чего сделать колосники Для изготовления колосниковой решетки в печь применяют огнестойкую сталь и чугун. Так как решетка постоянно подвергается горению, лучшим вариантом для ее изготовления считается чугун.Даже самая прочная сталь со временем повреждается из-за воздействия постоянного огня. А температура горения угля считается из самых высоких среди всех видов топлива. Именно по этой причине…

Работоспособность печей, каминов и котлов, а также их эффективность во многом зависит от того, правильно ли изготовлен элемент, насколько точно он уложен в топочном отделении, а также от материала, из которого он сделан.

Особенности

Колосник своими руками изготавливается цельным элементом, чаще всего для его производства используют чугун. В решетке конструкции имеются отверстия, благодаря которым осуществляется тяга воздуха к топливу.

Укладка детали происходит таким образом, чтобы отверстия решетки были направлены от открытия дверцы к задней стенке. Для топочных отделений большого размера понадобится несколько колосников.

Изготовить колосник своими руками вполне возможно. Он является важным элементом в топочном отделении, благодаря которому можно получить эффективное горение топлива. Конструкции современных печей и котлов постоянно изменяются, детали совершенствуются. Но есть функциональный элемент, без которого никак не обойтись. Этим элементом и является колосниковая решетка.

Колосник служит для поддержания древесины, угля и топливных брикетов. Через его отверстия зола сыплется вниз, благодаря чему освобождается место для новой партии дров. Колосниковые решетки различаются по своей конструкции и изготавливают их из различных материалов.

Из чего сделать колосники

Для изготовления колосниковой решетки в печь применяют огнестойкую сталь и чугун. Так как решетка постоянно подвергается горению, лучшим вариантом для ее изготовления считается чугун.

Даже самая прочная сталь со временем повреждается из-за воздействия постоянного огня. А температура горения угля считается из самых высоких среди всех видов топлива. Именно по этой причине для изготовления колосника выбирают чугун. Материал из стали под воздействием высокой температуры имеет способность к окислению, и в дальнейшем он ржавеет и разрушается.

Конструкция колосниковой решетки

Размер колосника зависит от топлива, которое будет применяться в дальнейшем. Для использования в быту рекомендуются конструкции двух вариантов – цельные и составные.

Первый вариант состоит из литой решетки из чугуна, которая подбирается по размеру топочного отделения. Второй тип собирается из отдельных элементов.

Размер составного колосника определяют так же, как и цельный, по размерам топки. Помимо видового различия, устройства делятся и по функциональным функциям.

Конструкция чугунной решетки бывает двух видов: полноповоротной и качающейся. В первом случае элементы имеют способность поворачиваться горизонтально на 180 градусов, что позволяет сбрасывать золу и шлак.

Такая конструкция предполагает проточку в топочном отделе для дополнительных отверстий. Изготовить полноповоротную систему в домашних условиях крайне сложно.

Во второй конструкции элементы имеют колыбельные элементы движения, вращение происходит вокруг под углом 30 градусов. Эта система имеет способность разрыхлять скопившийся шлак.

По конструкции колосник бывает цепным и трубным. В первом случае модель напоминает ленточный конвейер. Во втором, выполняется из труб, имеет функцию охлаждения.

Охлаждаемая колосниковая решетка состоит из литого змеевика, который изготовляется из чугуна. Такой вид применяется в системе водяного отопления и трубного водоснабжения. Внутри охлаждаемого колосникового устройства циркулирует теплоноситель. Охлаждение применяется при горении угля, так как его температура составляет тысячу градусов.

Виды чугунной колосниковой решетки

Колосниковая решетка из чугуна также бывает нескольких видов. Плиточная решетка имеет прямоугольную модель, установленную в отверстии котла, печи или камине. Данный вид считается универсальным в эксплуатации. Решетка корзинного типа идеально подойдет для открытого очага, который предназначен для приготовления пищи.

Такая модель в настоящее время практически не применяется. Решетка из балки состоит из одинарного или двойного элемента, который по своей конструкции напоминает строительную балку.

Балочный чугунный колосник применяется для установки нестандартных конструкций. Также существует подвижная решетка. Свое название она получила благодаря тому, что ее модель способна изменять ширину просветов. Подвижная решетка наиболее часто применяется для длительной эксплуатации.

Изготовление колосниковой решетки в домашних условиях

Можно изготовить колосник своими руками только из стали, так как из чугуна смастерить конструкцию практически невозможно в домашних условиях.

Для работы лучше выбирать огнестойкую сталь, но это не является обязательным условием. Нужно учитывать, для какого вида топлива будет изготовлена решетка, от этого зависит ее размер.

Для угля подойдет конструкция 300х300 мм или 350х300 мм, а для горения древесины размер колосника будет составлять от 140х120 мм и до 300х225 мм.

Используя простое железо, необходимо планировать этапы работы так, чтобы в итоге решетка получилась достаточно толстой. Можно использовать полосы из стали и арматуру. Прежде чем приступить к изготовлению колосника своими руками, необходимо заранее снять размеры. На следующем этапе происходит изготовление рамки.

Рамка считается основой при монтаже колосника, в дальнейшем именно к ней привариваются параллельные элементы. Важно выбрать правильное расстояние между элементами в рамке. Здесь необходимо учитывать, чтобы зола не просачивалась сквозь отверстия, а воздух мог свободно циркулировать для поддержания горения.

Отверстия в решетке не должны занимать более 40 % ее площади. Не стоит забывать, что соблюдение правил техники безопасности никто не отменял. Стоит заранее позаботиться об одежде и обуви, особенно на этапе сварочной работы.

Установка решетки

Металл имеет свойство расширяться при высокой температуре, поэтому колосник необходимо устанавливать с небольшим зазором не более 5 миллиметров в каждую сторону.

В топочном отверстии уступ требуется стесать, на нем в дальнейшем будет располагаться сама решетка. В печи из кирпича место для колосника в основном выбирают ниже открытия дверцы топки на один кирпич. Это необходимо учитывать для того, чтобы горящие дрова и угли не попадали на пол.

На этапе монтажа не стоит плотно устанавливать колосники, так как при нагревании материал способен к деформации. Это может привести к поломке изделия и трещинам в самой печи.

Также необходимо учитывать, если в колоснике установлены треугольные прутья, то его нужно укладывать треугольниками вниз.

Установка решетки

Для изготовления решетки в котел чаще всего выбирается неподвижная балочная конструкция. Это составная модель, за основу которой берется квадрат или же прямоугольник из четырех балок.

Данный квадрат необходимо изготовить по размеру топочного отделения, в котором будет эксплуатироваться колосниковая решетка. В его основание приваривают балки небольшого размера, при этом также нужно учитывать расстояние между ними. Оно должно быть такое, чтобы материал не падал в процессе горения, и сожженные остатки могли легко просачиваться сквозь данные отверстия.

Заключение

Занимаясь созданием колосников для котлов или печей своими руками, необходимо учитывать, для каких именно целей они планируются. После чего останется только уточнить размеры в зависимости от топочного отсека. Сварить подобною конструкцию сможет даже новичок, соблюдая технику безопасности и придерживаясь рекомендаций.

Колосник для печи: выбираем лучшие чугунные колосники

Дровяная печь – одно из тех древних изобретений человечества, что широко используется и по сей день. Конструкция этих сооружений, безусловно, со временем изменялась, усовершенствовалась, с целью повышения эффективности работы, расширения функциональности. Однако, неизменным оставалось наличие некоторых отделов и деталей – это топочная камера, дымоходная труба, задвижки и, конечно же, колосник для печи.

Колосник для печи

Колосник по своей сути является разделителем между топочной камерой и зольником. Помимо этого, благодаря его решетчатой конфигурации обеспечивается подача воздуха, без которого никакой процесс горения твердого топлива — невозможен. Понятно, что колосник постоянно испытывает экстремальные термические нагрузки, а оттого – и внутренние напряжения, что налагает особые требования к его конструкции и материалу изготовления.

Поэтому чаще всего даже в самодельных печах стараются использовать колосники заводского изготовления – проверенные эксплуатацией модели, на долговечность которых можно положиться. Размеры, конфигурация и стоимость колосниковой решетки зависит от конструкции печи, параметров топочной камеры, а также от разновидности используемого твердого топлива.

Основные функции колосниковых решеток

Колосниковая решетка — это конструктивный элемент печи, чаще всего изготовленный из высококачественного чугуна, способного выдержать высокие температуры без ущерба своей целостности. Она устанавливается в донной части топочной камеры и служит основанием для укладки твердого топлива. В печах классической компоновки снизу через колосник в топливную загрузку поступает поток воздуха, обеспечивающего горение. Зола, в которую превращается топливо в процессе сгорания, через зазоры решетки ссыпается в зольник, освобождая камеру горения для новой закладки дров или угля. По мере наполнения зольник очищается.

Принцип циркуляции воздушных потоков через поддувало (зольник) и топочную камеру

Во многом эффективность работы отопительного прибора или сооружения зависит от конструкции колосниковой решетки. Ее щели или отверстия (в зависимости от особенностей модели) должны свободно пропускать воздушные потоки, регулируемые поддувальной задвижкой (дверцей). Иногда особое строение решетки само становится «регулятором» поддува воздуха.

Важным моментом является и правильность установки колосниковой решетки на свое посадочное место, обустраиваемое для этого в нижней части топочной камеры.

Колосники изготавливаются не только из чугуна, но и из стали. Но в отопительных бытовых сооружениях или приборах хозяева практически всегда отдают предпочтение чугуну.

Разновидности колосниковых решеток

Колосниковые решетки по разным критериям подразделяют на несколько разновидностей.

Так, их можно разделить на монолитные и наборные.

— Монолитные модели решеток более распространены, монтировать их гораздо проще — они сразу укладываются в подготовленное для них гнездо требуемых габаритов. Широкий ассортимент форм и размеров представленных в продаже решёток чаще всего позволяет обойтись именно таким вариантом.

Варианты монолитной и сборной колосниковой решетки

— Сборные колосники составляются в единую конструкцию непосредственно на посадочном месте. Это могут быть модули с двумя ÷ тремя перемычками.

Сборная колосниковая решетка удобна в тех случаях, когда дно топочной камеры имеет сложную геометрическую форму, то есть в одном месте она должна быть уже, а в другом шире.

Сюда же можно отнести так называемую балочную колосниковую решетку — это тоже наборный вариант, состоящий из отдельных перекладин-балок. Элементы балочной решетки должны свободно проходить и извлекаться из топочной камеры через открытую дверцу. Собственно, если разобраться, то именно такая отдельная балка и называется колосником.

Цены на колосники для печи

На практике монолитные колосники при необходимости могут быть скомбинированы с наборными элементами, в случае той же нестандартной формы топочной камеры.

Плитная решетка имеет плоскую форму (чаще – прямоугольную, хотя встречаются и круглые колосники). Этот вариант изделий подходит для большинства отопительных твердотопливных приборов — печей, котлов, каминов. Плитный колосник выбирается в соответствии с проектом печи, в котором указаны параметры посадочного места.

Корзинная колосниковая решетка «Riva Grate»

Колосниковая решётка корзинного типа. Этот тип решеток широко использовался ранее в каминах с открытыми очагами. Он удобен тем, что закладываемые дрова находятся не на поверхности колосника, а как бы внутри него, без риска выпадения наружу через отрытый очаг. Но в то же время доступ воздуха к топливу полностью сохраняется.

В наше время корзинные решетки используются в каминах уже не столь часто, так как многие владельцы домов предпочитают в основном закрытые топочные камеры с панорамными стеклянными дверцами. Тем не менее, и такие колосниковые решетки представлены в продаже. Кроме того, мастера-кузнецы охотно принимают заказы на их изготовление по индивидуальным проектам. И тогда корзинный колосник становится еще и декоративной деталью камина.

Корзинный колосник для камина, изготовленный мастером по индивидуальному заказу

Подвижная колосниковая решетка обычно предназначается для печей длительного горения. Конструкция может состоять из рамы и установленной в ней на оси самой решетки. Другой вариант – решетки с горизонтальным перемещением. Изменение положения колосника помогает его самоочистке – способствует разрыхлению шлака или залежей золы и удалению их в камеру зольника. В некоторых случаях подвижные решетки дают еще и изменение геометрии каналов для поступающего воздуха, что используется для управления режимами работы печи.

Один из вариантов конструкции подвижной колосниковой решетки

Существуют модели с поворотом секций на 180 градусов. Однако эта конструкция должна быть заложена в проекте печи, так как для такого перемещения решетки требуется обустраивать специальные выемки в кирпичной стенке. Поэтому эти модели имеют ограничения в применении и стоят достаточно дорого.

Отдельно стоит выделить охлаждаемый тип колосниковой решетки, которую обычно монтируют в водогрейные котлы или печи с контуром водяного отопления. По-другому их называют «КРОК» — «колосниковая решетка охлаждаемой конструкции». Изготавливается этот вариант изделий из монолитных жаростойких труб, в которых циркулирует теплоноситель, охлаждая их поверхности. Таким образом, в топке поддерживается температура, обеспечивающая безопасность работы агрегата, а система отопления получает дополнительный тепловой потенциал.

Схема колосниковой решетки типа КРОК

Чаще всего производства таких колосниковых конструкций используются прямоугольные или квадратные в сечении трубы, расположенные параллельно, с шагом в 15÷20 мм. В межтрубное пространство, на расстоянии 20÷30 мм относительно друг друга, вварены отрезки стальных прутов, которые являются компенсаторами жесткости решетки. С одной стороны трубы решетки соединены с коллектором, подающий охлажденный теплоноситель из трубы «обратки» отопительного контура а с другого в выходящий, по которому вода дальше поступает в основной теплообменник котла.

Критерии выбора колосниковых решеток для печи

Выбор колосниковой решетки определяется несколькими факторами, к которым можно отнести следующее:

Тип отопительного прибора (сооружения).
Вид используемого топлива – от этого момента будет зависеть модель колосника. Если планируется отапливать печь углем, то следует приобретать более массивные решетки, способные выдерживать и немалую механическую нагрузку, и экстремально высокий температуры. Для дровяных каминов и печей подходят более легкие по весу изделия.
Колосниковая решётка должна соответствовать своими размерами посадочному месту в топочной камере. А если точнее, то в проект печи обычно сразу закладываются габариты колосника, исходя их предложенных в продаже размеров этих изделий.
Расстояния между параллельными прутами решетки для дровяных печей должны составлять в общей сложности не менее 40% от площади колосника. Этот фактор поможет избежать трудностей при очистке изделия от золы. Кроме того, зазоры меньше рекомендуемых будут создавать препятствия для свободной циркуляции воздушных потоков. А это, в свою очередь, приведет к уменьшению продуктивности работы отопительного прибора, а также к снижению уровня безопасности его эксплуатации. Недостаточность воздушного обмена создает сложности и для полноценного прогорания топлива, и для нормальной тяги. А задержка продуктов сгорания – недопустима, так как это чревато очень серьезными последствиями.

В случае если просветы колосниковой решетки будут больше, чем это необходимо, то в зольник будет осыпаться не только зола, но и еще недогоревшие частицы топлива. Следствие – совершенно ненужный перерасход топлива, так как упавшие в зольник недогоревшие частицы дров или угля уже не дадут ожидаемой теплоотдачи. Да и с безопасностью в таком случае все обстоит не слишком благополучно.

Варианты колосниковых решеток и их стоимость

В продаже представлены разные варианты колосниковых решеток для установки их в печи, камины и котлы. Как уже говорилось выше, изготавливаются эти изделия из чугуна или стали.

Оптимальным материалом всегда стоит рассматривать чугун. А лучшей сортом чугуна для изготовления жаропрочной фурнитуры является СЧ-15 (20). Маркировка об этом нередко проставляется непосредственно на изделии.

Колосниковые решетки, изготовленные из стали, стоят дешевле и весят значительно меньше чугунных аналогов. Однако, и срок их эксплуатации — значительно короче, так как они под воздействием высоких температур начинают деформироваться, приходя в негодность. И если приобретение планируется с расчётом на многолетнее повседневное использование печи, то стальные решетки лучше и вовсе не принимать в расчет. Они подойдут для декоративного камина, растапливаемого от случая к случаю, или для печи, которой пользуются нечасто. Например, это может быть уличный комплекс барбекю — можно сэкономить на стоимости изделия, а на период длительного простоя решетку с несложно снять и убрать в подсобное помещение.

Производством колосниковых решеток занимается немало литейных предприятий. Но не следует думать. Что формы и размеры изделий, как говорится, «берутся с потолка». В это сфере тоже имеется своя стандартизация.

Например, широким спросом пользуется продукция ЗАО «Литком» — «Рубцовского литейного комплекса ЛДВ». Все решетки изготавливаются в соответствии со стандартом СТО 3-2011 и разработанными жесткими техническими условиями. В таблице ниже представлены колосниковые решетки разных форм и линейных параметров, а также их стоимость на 2018 год.

Условные обозначения – довольно понятны.

«РУ» – решётка колосниковая для угля,

«РД» — решетка колосниковая для дров.

Изделия с такими индексами предназначены для печей, котлов и каминов бытового предназначения с максимальной тепловой мощностью до 8 кВт.

Если требуется решетка для более мощной печи или котла, то приобретается модель с добавленным буквенным индексом «П» — он обозначает предназначение изделия для промышленных печей или котлов, с тепловой мощностью от 8 до 100 кВт.

Кирпичная печь для бани

Большой популярностью как у опытных мастеров, так и у начинающих строителей пользуется печь для бани из кирпича. Она равномерно отапливает помещение, не оставляя непрогретых зон. Чтобы самостоятельно изготовить такую конструкцию, необходимо знать обо всех нюансах данного процесса.

Кирпичная печь в бане

Типы кирпичных печей

Перед началом процесса строительства необходимо определиться с конкретной схемой конструкции. Их всего 4, и различаются они по способу истопки:

«По-белому». Такая печка долго прогревается. Данный процесс занимает около 12 часов. Ее явным плюсом является абсолютное отсутствие грязи в помещении за счет использования камней.
«По-черному». Этот способ отапливания бани используется уже достаточно долгое время. У такой печи не предусмотрен дымоход, поэтому воздух в помещении будет пропитан ароматом и паром. Минус данного способа — необходимость окончательного прогорания топлива.
«По-серому». За счет наличия дымохода в печи баня прогревается интенсивнее. Недостаток у такой схемы такой же, как и у предыдущей.
«С плитой». Суть данной конструкции в том, что предусмотрен бак, фиксируемый с банными камнями на плиту из чугуна. Он (бак) по трем сторонам огорожен стенками из кирпича и чаще всего размещается над топкой, в то время как камни — над дымоходом. Плиты при этом не закрыты до конца. В отдельных случаях местоположение элементов конструкции может отличаться.

Кирпичная печь «по-черному»

Также банная печь из кирпича может быть постоянного или периодического действия.

В первом случае камни будут располагаться в ящике или металлическом настиле. Прогрев будет осуществляться за счет передачи тепла между материалами.

Во втором случае огонь проходит через камни.

Параметры кирпичных печей

Размеры конструкции подбираются в соответствии с площадью самого банного помещения. Чаще всего основание под такую печь имеет габариты 89х102 см или 102х129 см, а ее высота за исключением дымоотвода — 168 см и 210 см соответственно. Конструкция большего размера больше подходит для помещения с высокими потолками.

Бак для нагрева воды в кирпичных печах может размещаться как сверху, так и внизу.

Достоинства и недостатки печи из кирпича

У данной конструкции есть множество плюсов:

собирающиеся в бане пары благотворно влияют на здоровье;
кирпичная самодельная банная печь идеально впишется в любой интерьер данного помещения;
отсутствует потребность дополнительной отделки кирпича;
продолжительный срок эксплуатации;
исключено наличие вредных и опасных веществ в составе материалов;
кирпич продолжительное время держит тепло и обогревает помещение;
нет конденсата;
в качестве топлива используется общедоступное сырье;
отсутствует необходимость регулярной чистки дымохода.

Изоляция дымохода

К минусам таких построек можно отнести следующие моменты:

обязательно возведение фундамента. Это связано с массивностью самой конструкции;
высокая цена на каждый из используемых материалов;
строгие требования к кладке печи. Если допустить огрехи, то это в дальнейшем может обернуться проблемой;
протапливается такая печь около 3 часов.

Важно: Если обращаться к профессионалу, то изготовление кирпичной банной печки будет стоить достаточно дорого.

Техника безопасности при строительстве конструкции

Перед тем как приступить к постройке печи в баню из кирпича своими руками, необходимо запомнить несколько особых требований:

местоположение такой конструкции — стена напротив полок парилки;
между всеми нагревательными элементами печи необходимо выдерживать расстояние 30-40 см. При наличии дополнительной защиты данный показатель может быть снижен до 15-20 см;
между дымоотводом и кровлей требуется сделать оборудованный дополнительным защитным материалом зазор. Поверх него фиксируется фигурная накладка из стали;
перед топкой на пол необходимо выложить лист из металла толщиной 1 см на случай выпада угольков.

Металлическая подложка перед топкой

Совет: В качестве нагревательного бака лучше использовать открытую емкость.

Какой выбрать материал

Для возведения кирпичной печи для бани необходимо использовать шамотный огнеупорный кирпич и силикатные пустотелые его разновидности. Первой обкладывают топочную часть, а последними — остальные части конструкции. При желании можно использовать декоративный кирпич. Выкладывается он таким образом, чтобы единственная необожженная сторона была направлена в сторону помещения.

Шамотный огнеупорный кирпич

Допустимая к использованию марка кирпича (М) с номерами 75-150. Показатель устойчивости к морозам должен быть менее 25 циклов.

Габариты используемого кирпича составляют 12,5х25,0х6,5 см. В зависимости от фирмы-изготовителя они могут отличаться.

При выборе исходного материала требуется проверить его качество.

Совет: При простукивании кирпича звук должен быть звонкий.

Внешне на каждом элементе полностью исключено наличие каких-либо дефектов.

Совет: Чтобы проверить внутреннее качество кирпича, требуется разломать его на две части и проверить цвет и качество по сколу.

Строительство кирпичной печи

Этот процесс производится в несколько этапов.

Подготовка необходимых инструментов

Для проведения работ понадобится:

кирпич;
огнеупорная глина;
песок;
асбестовый шнур;
материал для гидроизоляции;
проволока;
болгарка;
молоток;
строительный уровень;
дверцы и задвижки, колосники;
мастерок;
угольник;
отвес на шнуре;
емкость под раствор.

Строительный отвес

Приготовление раствора

Для формирования топочной части лучше использовать готовую смесь. Остальную кладку следует осуществлять на основе раствора, изготовленного из песка и глины в пропорциях 1: 2.

Песок должен быть заранее просеян, он может быть речным или карьерным.

Добыча глины осуществляется в карьерах на глубине от 2 м. Ее необходимо замочить в чистой воде до однородного состояния, перемещать, размять комки. На следующие сутки данный раствор процеживается и протирается через сито. В последний момент сюда вносится песок, разбавленный жидкостью.

Процесс кирпичной кладки

Важно: Переизбыток глины или песка негативно скажется на жирности самого раствора.

Совет: Проверить раствор легко: скатать шар и надавить на него дощечкой. Нормой считается образование трещины не более 0,2 диаметра данного шара.

Также можно использовать палочку. Ее необходимо обмакнуть в смесь. Слой в 2 мм говорит о норме. Если его толщина меньше, то требуется больше глины, в ином случае — песка.

Процесс возведения кирпичной конструкции

Он производится в следующем порядке:

Определение места под фундамент и формирование основания под него. Важно: Фундамент печи должен отступать от площадки, но их размеры должны совпадать. Котлован под основание печи выкапывается на глубину 0,6 м, внизу он расширяется на величину 0,1-0,15 м. Это необходимо для формирования его дополнительной устойчивости по отношению к грунтовым подвижкам. Далее расширенная часть котлована присыпается песком и утрамбовывается.
На глубину 0,1 м насыпается щебень. Формируется деревянная опалубка с сеткой из стальных стержней, скрепленных между собой проволокой. Размер каждой ее ячейки составляет 0,15х0,15 м. Важно: От сетки до стен и дна котлована должно выдерживаться расстояние около 0,05 м.
Подготовка бетонного раствора с использованием воды, щебня, песка и цемента марки М-400. Эта смесь заливается в котлован. Для закрепления результата потребуется около 7 дней.
Далее опалубка демонтируется, а на место появившихся пустот насыпается гравий. Сверху в 2 слоя укладывается рубероид и заливается расплавленный битум. Начинается закладка первых кирпичей фундамента.

Важно: Горизонтальный шов должен быть не более 0,5 см, а вертикальный — 0,3 см. Сформированные проемы необходимо обязательно фиксировать уголком из металла.

Фундамент под кирпичную печь

Перед началом кладки фиксируется отвес, по которому и будет далее ориентироваться мастер.

Порядовка

В Интернете в большом количестве можно встретить разнообразные чертежи кирпичных печей для бани с порядовками — подробно расписанными схемами укладки каждого кирпича.

Первый ряд выкладывается без раствора. Он предусматривает дверцу для прочистки, фиксируемую под кирпичами проволокой.

Порядовка печи. Вариант 1

Далее каждый последующий ряд кладется с использованием раствора. Каждый кирпич промазывается им с верхней и тычковой части.

Совет: Для придания прочности конструкции для бани из кирпича своими руками необходимо армирование топки по каждому ряду, а в обычной кладке — каждые 4 ряда.

Для придания большей прочности последующий ряд выкладывается со смещением на 30-50% и перекрытием стыковых частей.

Совет: Резать отдельные элементы кирпича лучше болгаркой.

Поверх топки устанавливается плита из чугуна, предназначенная для банных камней.

На пятом ряду производится установка нагревательного бака. Кладку нужно производить таким образом, чтобы зазор возле поддувала создавался минимальный. Для решения данной проблемы можно использовать отдельные части кирпича. После этого бак и дверца обматываются асбестовым шнуром в 2 слоя для предотвращения их дальнейших повреждений.

Дверца в топочное отделение большего размера, чем у зольника, поэтому аналогия их крепления одинаковая, но для первого более крепкое. Оно состоит из 3 скрученных проволок, соединенных с кирпичами с помощью болтов и шайб. Сама дверка в местах примыкания к кирпичам промазывается асбестом.

Через каждые 4 ряда необходимо проводить влажную обработку кладки.

Обустройство дымохода исключает использование отдельных частей кирпича. Ширину хайла не стоит делать менее ¾ ширины кирпича.

Важно: Высота выходящей наружу трубы должна составлять 0,5 м.

Перед началом использования печи все локации возможного прохождения дыма необходимо очистить от раствора.

Спустя 4-5 дней перед пробной растопкой печи требуется открыть поддувало, а в качестве топлива использовать 500 г бумаги. После этого конструкцию оставляют на сутки.

Порядовка. Вариант 2

Постепенно необходимо увеличивать количество и характер топлива. При этом такая печь из кирпича своими руками должна быть проверена на наличие трещин (выходит ли из них дым) и равномерное прогревание.

Полезные советы

Для идеального результата следует помнить некоторые секреты процесса:

изначально лучше положить насухо каждый ряд и, при необходимости, обрезать кирпичи, пронумеровать их;
если используются в качестве топлива дрова, то дверца и колосник размещаются на одном уровне, если уголь, то последний опускается на 0,2 м;
при установке колосников обязательно нужны зазоры. Они монтируются по направлению поддувального канала;
отдельные части кирпичей лучше применять в верхних рядах.

Финальная отделка

Кирпичная печь для бани своими руками может значительно преобразить интерьер, если ее отделать плиткой или декоративным камнем.

Облицовка кирпичной печи плиткой

Не только украсить конструкцию, но и повысить ее полезные свойства помогут изразцы.

Почему колосник должен быть чугунный?

Чугунный колосник для угля РУ-3. Завод ЛИТКОМ

Долговечность эксплуатации домашней печи во многом зависит от правильного выбора вида колосника и материала из которого он изготовлена. Самым надёжным считаются колосники из чугуна.

Колосниковая решётка (колосник) – предназначена для поддержания топлива, допуска воздуха из зольной камеры в топку, а также отделения зольной камеры от топливника.

Колосники для дров и угля

В зависимости от используемого топлива колосники бывают для дров и для угля. Дровяные колосники также пригодны к топке торфом или брикетами из опилок.

Интересный факт: Колосник называется колосником из за клиновидной формы у рёбер решётки, что позволяет пропускать в зольник прогоревшее топливо (золу).

Колосник чугунный для угля РУ-3. Завод ЛИТКОМ (Вид с боку. На фото видна клиновидная форма рёбер решётки)

За счёт усиленной конструкции решётки, угольные колосники более массивны, их вес, при схожих размерах, в среднем больше в 1,5-2 раза чем у дровяных.

Колосник для дров РД-7 (290х135х20 мм.; 1,66 кг) и колосник для угля РУ-5 (300х150х30 мм.; 3,6 кг) Завод ЛИТКОМ

Исторический факт: До развития угольной промышленности печи топили только дровами и потребности в колосниковых решётках не было. Печь топилась на поду. Изначально колосниковые решётки использовались на железной дороги, в угольных топках паровозов.

Угольная топка паровоза

Колосники-конструкторы:

Чтобы удобнее было подбирать колосник в печь, производители выпускают серии решёток для дров и угля, которые предполагают совместное использование.

Такая сборная конструкция снижает затраты на замену колосников, ведь не нужно менять решётку целиком, а достаточно лишь заменить её часть.

Решётки колосниковые бытовые для угля «РУ-1», «РУ-3», «РУ-7». Завод ЛИТКОМ.

Например, чугунные колосники для угля и дров рубцовского Завода ЛИТКОМ делятся по следующим габаритным размерам:.

Чугунные колосниковые решётки для угля:

Название	Габаритный размер, мм	Вес, кг
РУ-1	250х250х20	4,05
РУ-2	300х200х30	4,60
РУ-3	350х200х30	5,45
РУ-4	400х200х30	6,10
РУ-5	300х150х30	3,60
РУ-6	300х300х30	6,30
РУ-7	300х100х30	2,45
РУ-8	380х75х30	2,48
РУ-9	400х300х30	9,03

Чугунные колосниковые решётки для дров:

Название	Габаритные размеры, мм	Вес, кг
РО-2	300х200х15	2,84
РО-3	350х200х15	3,62
РД-3	250х180х25	2,60
РД-4	250х250х25	4,90
РД-5	300х250х25	5,65
РД-6	380х250х25	6,45
РД-7	290х135х20	1,66
РД-8	245х135х25	4,10
РД-9	300х200х25	4,20
РД-10	250х87х20	1,20

Дополнительные особенности чугунных колосниковых решёток Завода ЛИТКОМ:

Колосники укреплены промежуточными перемычками, которые не позволяют колосниковой решётки деформироваться при сильном нагреве.

Рубцовским Заводом ЛИТКОМ

выпускается чугунный колосник РД-9 “Катализатор”, конструктивной особенностью которого является, наличие продолговатых отверстий на поверхности колосника, которые увеличивают объём воздуха, поступающего для горения.

Чугунный колосник для дров РД-9 “Катализатор” Завод ЛИТКОМ

Также в отверстиях остаётся зола, которая препятствует прямому соприкосновению с металлом и тем самым увеличивает срок эксплуатации.

Колосниковые решётки в подовые печи

Чугунный колосник для дров в подовую печь ПД-2. Завод ЛИТКОМ

Чугунный колосник защищает кирпичную кладку от разрушения и исключает перекрывание потока воздуха топливом.

Чугунный колосник для дров в подовую печь ПД-1. Завод ЛИТКОМ

Подовые колосники для дров могут использоваться как в печах, так и в каминах.

Почему колосник должен быть чугунным?

Самодельные или фабричные колосниковые решётки из стали, часто приходится менять или ремонтировать из за их прогорания и деформации под воздействием высоких температур.

Самодельный колосник из арматуры

Чтобы увеличить безремонтный срок эксплуатации печи, а также реже менять колосник, он должен быть из чугуна.

Благодаря высокому содержанию углерода в чугуне металл устойчив к интенсивному и частому воздействию высоких температур. Также чугун более устойчив к коррозии нежели сталь.

Важно: Чугун хрупкий метал, колосник не следует подвергать ударам, он может треснуть. Также, нельзя тушить водой горящее в топке топливо, от резкого перепада температуры у колосника опять же могут появиться трещины, что со временем приведёт к его негодности.

Важно: Колосник нужно устанавливать узкой стороной рёбер вниз, в противном случае срок его службы значительно снижается.

Приобретая колосниковые решётки в печи или камин из чугуна вы можете быть уверены в долговечности их эксплуатации.

Подобрать необходимый размер и вид надёжных чугунных колосников можно на рубцовском Заводе ЛИТКОМ

В материале использовались фотографии с сайтов:

Колосники для печи своими руками

Как выбрать колосники для печи и установить своими руками

Конструкции современных печей постоянно совершенствуются и видоизменяются, одни элементы заменяются другими. Но есть функциональные детали, без которых по-прежнему обойтись невозможно. Среди них – колосниковая решетка. Это элемент топки, служащий для поддержания дров, угля, топливных брикетов. Через отверстия в нем зола ссыпается вниз, и таким образом освобождается место для новой порции топлива. Колосники для печей бывают различных конструкций, их изготавливают из разных материалов. Как же правильно их выбирать и устанавливать?

Какие функции выполняют колосники для печей

Этот элемент печной фурнитуры позволяет добиться качественного горения топлива и поддерживать его, пока топится печь. Когда одна порция дров или угля прогорает, зола ссыпается, и верхний слой топлива смещается на решетку, где лучше обдувается поступающим из зольника воздухом и интенсивнее горит. Благодаря наличию колосников упрощается задача просушивания влажного топлива. От конструкции элементов зависит эффективность работы печи, а от материала, из которого они изготовлены, – долговечность. Важно также правильно установить решетку, чтобы она полноценно выполняла свои функции.

От печного литья во многом зависит качество обогрева дома

Виды колосников: материалы и наиболее распространенные конструкции

Для изготовления печной фурнитуры чаще всего используют чугун и жаропрочную сталь. Колосники постоянно подвергаются воздействию пламени, поэтому лучше отдать предпочтение чугуну, т.к. он более прочный.

Цельные и наборные колосники

Топки печей различаются по размерам, бывают разных форм, поэтому производители изготавливают печное литье всех возможных конфигураций. Для нестандартных топок тоже можно найти подходящую модель. Колосники могут быть:

Цельные. Монолитные модели, которые нельзя разобрать. Существуют различные типоразмеры, при выборе следует ориентироваться на площадь топки.

Наборные. Состоят из отдельных элементов. Это своеобразный «конструктор», который можно собрать самостоятельно и получить решетку нужного размера.

Детали наборных конструкций

Разновидности конструкций

Стальные колосниковые решетки делают цепными (напоминают ленточные транспортеры) или трубными (охлаждаемые модели, выполненные из труб).

Чугунные бывают нескольких видов:

Плиточные. Это прямоугольные модели, которые устанавливают в твердотопливных котлах, отопительных печах, каминах. Они универсальны, главное, правильно выбрать типоразмер.
Корзинные. Хороший вариант для открытых очагов, предназначенных для приготовления пищи, но поскольку они практически не используются, конструкция морально устарела.
Балочные. Свое название получили из-за внешнего сходства со строительными балками. Это наборные конструкции, состоящие из одинарных или двойных элементов. Хорошо подходят для сборки колосниковых решеток нестандартных размеров.

Подвижные решетки. Подвижными они называются из-за особенностей конструкции, позволяющих менять величину просветов. Решетки этого типа чаще всего выбирают для печей длительного горения.

Конструкция подвижной решетки. Элемент под номером 1 – тяга, 2 – горизонтальная ось вращения, 3 – собственно решетка

Практические советы по выбору

Выбирая конкретную модель, учитывайте вид топлива, который будете использовать. Например, для угля подойдет конструкция 350 или 30х205 мм, а для дров и брикетов – от 140х120 мм до 330х252 мм. Решетку нужно брать с таким расчетом, чтобы прутья выдерживали максимально возможный вес одной порции топлива. Уточнить, сколько способна выдержать конкретная модель, можно у продавца. Если есть сомнения, проконсультируйтесь со специалистом.

Чтобы решетка хорошо очищалась от золы, просветы должны занимать не менее 40% площади всей конструкции. Если их меньше, топка будет работать менее эффективно, т.к. количества поступающего воздуха не хватит для интенсивного горения. При недостаточной вентиляции могут скапливаться газы. Если же площадь просветов больше, то вместе с золой в зазоры будет ссыпаться и непрогоревшее топливо.

Колосниковые решетки круглой формы

Как установить колосники для печи своими руками

Металлы расширяются при нагреве, поэтому устанавливать колосники нужно с минимальным зазором в 5 мм со всех сторон. В топке нужно стесать уступ, на который укладывают решетку кромками. В кирпичной печи место расположения обычно выбирают на один кирпич ниже дверцы топки. Это нужно, чтобы горящие угли не выпадали на пол.

При монтаже нежелательно плотно вмуровывать колосники. Разные материалы при нагревании расширяются в разной степени, поэтому слишком прочная неподвижная фиксация металлического элемента может закончиться деформацией металла или трещинами в кладке. Уложив решетку, пазы плотно заполняют песком без цемента.

Обратите внимание! Если сечение прутьев решетки треугольное, то класть ее нужно треугольниками вниз.

Так выглядит правильно установленная колосниковая решетка

Подводим итоги

Лучший материал для колосников – это чугун. Он надежен и долговечен, его можно устанавливать в кирпичные и даже стальные печи.
При выборе решетки нужно учитывать вес топлива и площадь зазоров. Монолитные модели проще в установке, а наборные хорошо подходят для сборки решеток нестандартных размеров.
При установке обязательно оставляйте зазоры на расширение металла и не заливайте пазы цементом.

Если вы учтете все эти нюансы, новая колосниковая решетка прослужит десятилетия, и вам не нужно будет думать о ее замене.

Видео: колосники в печку

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Колосник для печи: варианты конструкций и правила замены

Современные печи по своему функционалу, да и устройству могут быть весьма далеки от своих классических вариантов. Однако и здесь есть такие детали конструкции, которые практически не меняются с самых давних пор. Речь идет о колосниках.

Что такое колосниковая решетка?

Колосник чугунный для печи обеспечивает наиболее полное сгорание топлива. Размещается элемент между зольным отделением и топкой и имеет вид решетки. По время горения сквозь решетку снизу поступает воздух. Движение воздушного потока – снизу вверх, позволяет топливу сгорать полностью. А после сгорания зола не накапливается в топке, а через ту же решетку просыпается в зольник. При этом она же служит своеобразным защитным слоем для самого колосника, поскольку не позволяет ему раскалиться. На фото – колосниковые решетки.

Изделия выполняют сразу несколько важнейших функций:

отделяют топку от зольника – температура в этих двух отделениях разная;
обеспечивает прохождение воздушных потоков снизу вверх – тяга;
тот же восходящий воздушный поток подсушивает дрова и уголь;
вся система из поддувала в зольнике, колосниковой решетки и печной дверцы позволяет регулировать огонь.

Готовые аппараты – Harvia, Бавария, изделия от Кастор, разумеется, этим элементом укомплектованы. И, даже когда речь идет конструкции, сделанной своими руками – для бани, например, эту деталь рекомендуют приобрести. Все известные производители печных агрегатов – Термофор, Кастор предлагают в продажу колосники с любыми размерами. Самостоятельно сделать решетку тоже вполне возможно, но вот раздобыть для нее материал – чугун, и работать с ним намного сложнее.

Классификация колосниковой решетки

Чугунные колосники для печей были и сейчас являются лучшим вариантом. Сталь менее устойчива к такому режиму работы и не в состоянии аккумулировать тепло, как это делает чугун. Поэтому несмотря на тяжесть материала, именно чугунные дровяные печи – Harvia, например, и колосниковые решетки из чугуна считаются лучшими. Причем касается это моделей и для бани, и для отопления жилого помещения.

Однако такая классификация существует:

стальные решетки – более легкие. При умении обращаться со сварочным аппаратом могут изготавливаться своими руками – для банной конструкции, например. Однако материал быстрее прогорает, так как менее стоек к химически агрессивным веществам.
чугунные колосники для банных печей или других конструкций куда устойчивее, а, значит, отличаются длительным сроком эксплуатации.

Другая классификация приспособлений связана с типом устройства.

Неподвижные – обычно представляют собой решетку с разными размерами под разный тип конструкции. Это элемент не меняет своих параметров и не передвигается. Различают несколько видов решетки:
- плиточные плоские – решетчатый плоский прямоугольник. Это самый популярный вариант и используется для любых банных дровяных печей, твердотопливных отопительных котлов, каминов и так далее. На фото – модель Harvia.
- корзинные – предназначены для отрытых топок и изначально разрабатывались для готовки пищи. Таким приспособлением больше не пользуются, да и открытых очагов почти нет, так что и популярность этой модели невелика;
- балочные – по виду напоминают строительную балку. Решетку из них собирают своими руками, выбрав подходящие размер и количество. Это лучший способ для топок нестандартных размеров.
Подвижные решетки в быту встречаются крайне редко, так как рассчитаны на аппараты длительного нагрева. Состоит такой элемент из нескольких решеток и вала. При смене угла изменяется и величина просвета, что позволяет эффективно регулировать нагрев. По величине угла поворота устройства делят на качающиеся и полноповоротные.

К этой же категории относят цепной колосник: его элементы соединены цепями. Однако на практике он встречается крайне редко, так как не обеспечивает полное сгорание.

Как установить колосниковую решетку

Для выбора соответствующего приспособления наиболее важными оказываются размеры колосников для печи, а не ее назначение – для бани или жилой комнаты. Причем здесь важны как габариты самой печной конструкции, так и тип топлива.

Так, для угля решетка должна быть массивнее, поскольку вес каменного топлива выше, в то время как для дровяной можно подобрать модель полегче.

Стоит обратить внимание и на общее количество просветов – не менее 40%, иначе воздух будет проходить плохо, а накапливающаяся зола не будет ссыпаться в зольник.

Сам процесс монтажа крайне прост.

Колосники печей своими руками укладываются на каменный выступ, сформированный из кирпича при кладке, или привариваются к стенкам корпуса банной железной модели.
Зазор между кирпичом и чугуном доложен быть не менее 5 мм. В стальной конструкции для бани в этом нужды нет, поскольку теплопроводность металлов намного ближе.
Как правило, чугунная решетка размещается на 1–2 ряда ниже топочной дверцы, чтобы предупредить выпадение угольков.
После укладки зазор засыпает песком – он будет компенсировать расширение металла при нагревании.

На виде представлен процесс монтажа колосниковой решетки.

Отопительные печи Везувий
Кладка русской печи с лежанкой
Правила установки печи в деревянном доме
Электропечь для сауны и бани: от выбора до установки

Чугунные колосники для печей

Особенности конструкции современной печи непрерывно видоизменяются и совершенствуются, новые элементы сменяют старые. Но ряд функциональных деталей остаются неизменными атрибутами и обойтись без них просто нереально. В их число входят колосники для печей. Данный топочный элемент буржуйки или камина, поддерживающий дрова, уголь и топливные брикет, обеспечивает хорошую тягу. Сквозь отверстия зола попадает вниз, что позволяет освободить место для новой закладки топлива. Колосники чугунные современных печей могут иметь разную конструкцию и изготавливаются из различных материалов, в том числе из металлического уголка .

Правильный выбор и установка колосников

Данный элемент фурнитуры печи обеспечивает качественное горение и поддержание пламени в момент топки печки. Когда первая закладка прогорает, остатки попадают в зольник, а последующий слой попадает непосредственно на колосники. где обеспечивается лучший обдув воздухом, который поступает через поддувало и пламя горит более интенсивно.

Благодаря колосникам влажное топливо в камине или буржуйке просыхает быстрей. Конструкция данного элемента своими руками влияет на эффективность печи, а используемые материалы для изготовления определяют срок службы. Правильно сделать монтаж колосниковой решетки — обеспечить полноценное выполнение возложенных функций. Печное литье определяет насколько качественным будет обогрев жилища.

Типы колосников для камина или буржуйки

Для изготовления колосников могут быть использованы различные материалы и всевозможные конструкции. В большинстве случаев используется жаропрочная сталь или чугун.

Дело в том, что колосники непрерывно подвергаются воздействию огня и поэтому лучше выбрать чугун. так как он отличается большим показателем прочности. Различают два типа колосниковой решетки :

Топка печи может иметь разный размер и форму, поэтому производители печного литья изготавливают всевозможные конфигурации. Для топки, имеющей нестандартные габариты, также можно с легкостью подобрать подходящую модель. К цельным относятся монолитные типы без возможности разборки. Выбор размеров достаточно широк, поэтому основным ориентиром выступает площадь топки. Основу наборных моделей составляют несколько отдельных элементов. Это что-то типа конструктора. который можно собрать своими руками и получить нужный размер решетки.

Стальные колосники для печки наборного типа имеют вид ленточного транспортера и называются цепные, а модели с возможностью охлаждения и сделанные из труб своими руками, именуются трубными.

Чугунные колосники могут быть нескольких типов:

плиточные. Модели прямоугольной формы, используемые для твердотопливных котлов, каминов и отопительных печей. Они являются универсальными, главное определить типоразмер;
корзинные. Идеальный вариант для открытого очага. Основное назначение — приготовление пищи, но на сегодняшний день используются крайне редко, так как конструкция устарела в моральном плане;
балочные. Своим названием эти модели обязаны сходству со строительными балками. Они имеют вид наборной конструкции и состоят из двойных или одинарных элементов. Оптимальное решение, если необходимо собрать колосниковую решетку нестандартного размера ;
подвижные. Такие решетки имеют особенность конструкции. позволяющей изменять ширину просветов, чего зачастую не хватает при монтаже. В большинстве случаев они используются в печах длительного горения.

Выбираем правильные колосники

Чтобы выбрать определенную модель нужно учитывать тип топлива. который планируется использовать чаще всего. К примеру, для угля идеальной будет конструкция, имеющая габариты 350-300х205 мм. для брикетов или дров лучше определить размерные рамки 140х120 — 330х252 мм. Решетка должна выбираться с таким расчетом, чтобы она могла выдержать максимальный вес единичной закладки топлива .

Чтобы уточнить максимальный вес лучше обратиться за советом к квалифицированному продавцу. Чтобы с очисткой от золы не возникало проблем, просветы должны составлять не меньше 40% от площади общей конструкции .

В случае несоблюдения указанных пропорций установка печи не будет настолько эффективной, ввиду того, что объем поступаемого воздуха будет недостаточным для интенсивности горения. Кроме этого, недостаточная вентиляция может привести к скапливанию газов, чего допускать нельзя ни в коем случае. Если площадь просветов сделать больше, то совместно с золой будут осыпаться не догоревшие остатки топлива .

Установка колосников своими руками

Металлам свойственно расширяться в процессе нагрева. Именно по этой причине при установке колосников для камина или буржуйки необходимо сделать зазоры со всех сторон не менее 5 мм. Уступ, на который будет укладываться решетка, необходимо стесать .

Для кирпичных моделей камина охлаждаемые колосники должны располагаться ниже дверцы топки на один кирпич. Это нужно, чтобы исключить выпадание углей на пол. Разная степень нагрева по-разному воздействует на все металлы, именно по этой причине, в случае монолитной фиксации элементов. возможна деформация или трещины в кладке.

После укладки решетки своими руками пазы заполняются песком без примеси цемента. Если основу решетки составляют прутья треугольной формы, вершина должна быть направлена вниз .

Делаем выводы

Оптимальным выбором колосников для камина или буржуйки является чугун, так как он долговечный и имеет большой запас прочности. Так же к преимуществам можно отнести возможность монтажа в металлические и кирпичные печи. Основным критерием при выборе типа решетки можно назвать площадь зазоров и масса закладываемого топлива .

Установка монолитных моделей несколько проще, а наборные — оптимальный выбор для решеток, имеющих нестандартные размеры. При монтаже обязательно оставить зазоры на возможность расширения металла .

колосниковая решетка для камина, как сделать своими руками, как правильно установить в печке, как устанавливать колосники печные

Содержание:

В настоящее время существует большое количество печей самых разных конструкций. Они могут отличаться по принципу работы, размеру и внешнему виду. Тем не менее, любая печь всегда содержит один обязательный элемент – колосниковую решетку. Это приспособление позволяет образовавшейся золе высыпаться сквозь отверстия, покидая таким способом топливную камеру. В данном материале речь пойдет о том, как правильно установить колосники в печке и как их лучше выбрать.

Предназначение колосников

Благодаря печным колосникам обеспечивается равномерное и эффективное сгорание твердого топлива в печи. По мере сгорания, зола просыпается в поддувало, а верхний слой топлива спускается ниже, где есть свежий приток воздуха для полноценного горения. Более того, колосники помогают просушивать влажные дрова.

Если конструкция колосниковой решетки влияет на эффективность работы печи, то от материала изготовления зависит их долговечность. Обратите внимание, что для полноценной работы печного оборудования важно правильно установить колосники.

Разновидности колосниковых решеток

Колосниковая решетка для камина или печи обычно изготавливается из жаропрочной стали или из чугуна. Поскольку этот структурный элемент постоянно подвергается термическим нагрузкам, предпочтительнее все-таки будет чугунная решетка – это более прочный и надежный материал.

Наборные и цельные варианты

В различных печах топки могут отличаться не только по размеру, но и по форме. В связи с этим производители колосников выпускают изделия в большом ассортименте, так что подобрать колосники можно для топки даже нестандартной формы.

По строению различают:

Цельнолитые колосники. В данном случае выпускается изделие, которое нельзя разобрать на части. Они производятся в нескольких вариантах типоразмеров, так что при подборе изделия опираться нужно на общую площадь топливной камеры печи.
Наборные решетки собирают из нескольких частей. Из таких составных элементов можно собрать колосник для печи нужной формы и размера.

Какие бывают конструкции колосников

Если говорить об изделиях из жаропрочной стали, то встречаются трубные и цепные разновидности колосников.

Что касается колосников из чугуна, то их встречается несколько видов:

Плиточные. Такие прямоугольные колосники широко используются в твердотопливных печах и котлах, каминах. Можно сказать, что это универсальные изделия. Нужно только грамотно подобрать размер решетки.
Корзинные. Данную разновидность решеток применяли в открытых очагах, где готовили пищу. В настоящее время они практически не встречаются.
Балочные. Внешне такие колосники походят на балки для строительства. Представляют собой одинарные или двойные наборные детали, из которых можно соорудить решетку любого размера.
Подвижные решетки. Особенность данной конструкции заключается в том, что звенья решетки можно передвигать в горизонтальной плоскости, меняя просвет между ними. Как правило, такие колосники используют для печей длительного горения.

Подбираем колосники

Перед тем, как устанавливать колосники в печке, стоит определиться с тем, каким топливом вы планируете ее топить. Если будет использоваться уголь, то нужна решетка размером 350×205 или 300×205 мм, брикеты и дрова требуют колосников размерами от 140×120 мм до 330×252 мм. Размеры чугунных колосников для печи достаточно разнообразны и подобрать размер не составит труда. Обратите внимание, что колосники должны быть достаточно прочными для того, чтобы выдержать максимальный вес одной загрузки топлива. Характеристики прочности стоит уточнить в точке продажи.

Просветы между прутьями решетки оптимально должны занимать порядка 40 % ее площади, чтобы она вовремя очищалась от золы. Сужение просвета между прутьями приведет к снижению доступа воздуха и, как следствие, снижению эффективности сгорания топлива. Кроме того, недостаточная вентиляция чревата скоплением газов. Напротив, слишком большие просветы между колосниками не дадут возможности топливу сгореть до конца – часть мелких фрагментов недогоревшего топлива будет преждевременно проваливаться в зольник.

Монтаж колосников своими руками

Поскольку у всех металлов есть свойство расширяться под воздействием высоких температур, укладку колосников следует производить с зазорами с каждой стороны не менее 5 мм. Чтобы сделать колосники для печи своими руками как можно лучше, стоит срезать в топливной камере уступ – на него и будут уложены кромки решетки.

Обратите внимание, что внутри топки колосниковая решетка обычно располагается на кирпич ниже дверцы, чтобы горящие угли не вываливались наружу. Кроме того, капитально вмуровывать решетку нежелательно, поскольку это может привести к деформациям металла или трещинам в кладке вследствие термического расширения. После размещения колосников на положенном месте, зазоры заполняют простым песком без цемента.

При наличии решетки с прутьями треугольной формы, ее укладывают треугольниками вниз.

Выводы

Итак, перед тем, как установить колосники в печь, стоит их правильно выбрать. Лучшим вариантом считаются чугунные изделия – они в равной степени подходят как для кирпичных, так и для стальных печей.

В процессе подбора обращайте внимание на размер просветов между прутьями и площадь решетки, а также тип топлива. Устанавливать монолитные модели немного проще, а вот наборные можно подобрать индивидуально по размеру топки.

Не забывайте о компенсационных зазорах по периметру решетки и не вмуровывайте ее капитально.

При условии соблюдения всех тонкостей установленная колосниковая решетка не будет нуждаться в замене в течение долгого времени.

Как правильно установить колосник для печи своими руками

Сделать колосник своими руками вполне возможно в условиях домашней мастерской. Что такое печной колосник, как его лучше сделать и установить — обо всём этом постараемся рассказать в нижеприведенной статье.

Колосник для печи является частью опорной площадки в виде решётки для укладки твёрдого топлива в камере сгорания печки. Решётка может быть как цельной, так и представлять собой уложенные в ряд бруски с промежутками между ними. Размер колосниковой решётки зависит от величины печной топки. Материал, из которого делают колосники для печи в заводских условиях — это чугун и сталь. Самодельные конструкции собирают из стальных элементов.

Для чего нужен колосник

Этот важный элемент топочного отделения печи позволяет получить максимальный эффект от горения топлива. Строение современных печей постоянно видоизменяется и совершенствуется, и только основной конструктивный элемент топки остаётся в неизменном виде. Топочное оборудование сохраняет свою решётчатую конфигурацию.

Площадка поддерживает любой вид твёрдого топлива (дрова, уголь и брикеты). Через сквозные проёмы обеспечивается подсос воздуха снизу, что создаёт эффективную тягу внутри камеры сгорания. Продукты горения (зола) падают в зольник (поддувало), освобождая место для верхнего слоя топлива. Колосниковая решётка способствует равномерному сгоранию топлива, чем достигается максимальная отдача тепловой энергии от помещённого топлива в камеру сгорания.

Виды колосников

Колосниковую решётку изготавливают из разных по форме элементов, но только из чугуна и стали. Другие материалы не выдерживают частого прокаливания или слишком дорого стоят. В зависимости от конструкции, колосники разделяют на несколько типов:

плиточная решётка;
балочная колосниковая решётка
корзина;
мобильная решётка.

Плиточная решётка

Одним из самых распространённых типов колосников является плиточная решётка. Главная особенность данной конструкции заключается в соблюдении строго фиксированных размеров. Такая решётка рассчитана на монтажную площадку определённого размера. Должно выполняться обязательное условие — наличие промежутка между внешним периметром колосниковой решётки и стенками топки не менее 5 мм. Если этот размер не будет выдержан, то чугунная решётка при нагреве может сильно расшириться и повредить топку.

Балочная колосниковая решётка

Решётка состоит из набора отдельных колосниковых элементов. На противоположных сторонах монтажной площадки делают пазы, в которые вкладывают чугунные бруски. Такая система не совсем удобна при чистке колосников и сегодня эти конструкции практически не встречаются. Однако следует заметить, что при пользовании старинной печью это приемлемый вариант устройства колосниковой решётки.

Корзина

Корзина — это та же решётка, только с высокими бортами. Такой тип колосниковой решётки применялся в топках открытого типа, а сейчас такое оборудование практически не используется

Мобильная решётка

Подвижная система позволяет избегать ручного управления колосниковой решёткой. Конструкциями этого типа оснащены автоматизированные печи долгого горения.

Колосник — решетка

Размеры колосников, в зависимости от вида топлива

Колосниковую решётку стандартных размеров заводского изготовления подразделяют на 3 вида:

Для дров самыми подходящими являются решётки размером 330×252 мм, 300×252 мм, 252×252 мм, 250×180 мм, 140×180 мм.
Для угля используют колосники со сторонами 350×205 мм и 300×205 мм.
Балочные элементы могут располагаться по ширине решётки свободно, но их длина ограничены размерами 250, 330 и 470 мм.

Как выбрать колосник и установить своими руками

Выбор колосника зависит от нескольких причин:

вид топлива;
размер топочного проёма;
режима эксплуатации печи.

Например, если печь топят дровами, то размер проёма топки составляет 350×260 мм, режим эксплуатации — круглогодичный. Самым подходящим вариантом будет колосник заводского изготовления прямоугольной конфигурации со сторонами 300 и 252 мм, сделанный из литого чугуна. Установить колосник своими руками будет очень просто.

Как сделать колосники своими руками

Постоянно находящиеся колосники в печи со временем выгорают и приходят в негодность. Если проём под колосник был сделан индивидуально, то положить колосниковую решётку можно только определённого габарита. Простой способ изготовления своими руками колосниковой решётки — это сварить решётчатую раму из стального уголка. Для этого нужно подготовить инструменты и материалы.

Инструмент

Список нужных инструментов:

сварочный аппарат;
угловая машинка;
шлифмашинка;
дрель;
тиски;
молоток;
рулетка и линейка;
угольник;
карандаш.

Материалы

уголок 40×40×2840 мм;
стальная полоса 100×40 мм.

Пошаговая инструкция по изготовлению колосника

Перед тем, как сделать колосники своими руками, необходимо уточнить исходные данные. Подрамник проёма топки сделан из уголка 50×50 мм с внутренним периметром 265×335 мм. Следовательно, рама колосника должна быть сделана размером 260×330 мм по внешнему периметру. Имея подготовленный инструмент и материалы, проводятся следующие работы:

Угловой машинкой отрезают уголок длиной 1180 мм.
Сторону уголка 40×40 мм последовательно размечают карандашом на отрезки: 260, 330, 260 и 330 мм.
В местах разметки проводят перпендикулярные линии. От верхней точки откладывают по 20 мм в обе стороны. Боковые стороны равностороннего треугольника будут линиями разрезов.
Угловой машинкой вырезают треугольные фрагменты уголка.
Поочерёдно зажимая стальную заготовку в тисках, молотком сгибают её в раму.
Стороны сгибов соединяют сваркой. Прямые углы рамы проверяют угольником.
Оставшийся отрезок уголка делят угловой машинкой на 5 отрезков, длиной 322 мм каждый.
Уголки вваривают в рамку перьями наружу с зазорами между ними 10 мм.
Шлифмашинкой убирают все заусенцы и наплывы металла после сварки.
Отрезок полосы приваривают к одной из сторон рамы, предварительно сделав дрелью в нём отверстие ø 6 мм. Это делается для того, чтобы при чистке колосниковой решётки можно было легко извлечь ее из подрамника.
Готовый колосник опускают в подрамник.

Необходимо соблюдать правила техники безопасности во время проведения работ по сборке колосниковой решётки. Мастер должен иметь специальную одежду и обувь, особенно это касается сварочных работ.

Предлагаемый способ изготовления не каждому под силу. Нужно обладать навыками обращения со сварочным оборудованием и электроинструментом. В крайнем случае, колосник такой конструкции можно заказать в любой слесарной мастерской. Это не будет стоить дорого, и заказ выполнят быстро.

Можно пойти другим путём. Вместо уголков в раму помещают чугунные колосники длиной 330 мм. Для этого под балочные элементы в вертикальном пере уголка рамы делают соответствующие пазы. Несмотря на то, что колосник может первоначально показаться сложным к выполнению, сделать его своими руками не составит особого труда.

Рассмотрение типов колосников для печей, как правильно их выбрать и установить

Правильный выбор и установка колосников

Данный элемент фурнитуры печи обеспечивает качественное горение и поддержание пламени в момент топки печки. Когда первая закладка прогорает, остатки попадают в зольник, а последующий слой попадает непосредственно на колосники, где обеспечивается лучший обдув воздухом, который поступает через поддувало и пламя горит более интенсивно.

Благодаря колосникам влажное топливо в камине или буржуйке просыхает быстрей. Конструкция данного элемента своими руками влияет на эффективность печи, а используемые материалы для изготовления определяют срок службы. Правильно сделать монтаж колосниковой решетки – обеспечить полноценное выполнение возложенных функций. Печное литье определяет насколько качественным будет обогрев жилища.

Типы колосников для камина или буржуйки

Дело в том, что колосники непрерывно подвергаются воздействию огня и поэтому лучше выбрать чугун, так как он отличается большим показателем прочности. Различают два типа колосниковой решетки:

наборная;
цельная.

Топка печи может иметь разный размер и форму, поэтому производители печного литья изготавливают всевозможные конфигурации. Для топки, имеющей нестандартные габариты, также можно с легкостью подобрать подходящую модель. К цельным относятся монолитные типы без возможности разборки. Выбор размеров достаточно широк, поэтому основным ориентиром выступает площадь топки. Основу наборных моделей составляют несколько отдельных элементов. Это что-то типа конструктора, который можно собрать своими руками и получить нужный размер решетки.

Чугунные колосники могут быть нескольких типов:

плиточные. Модели прямоугольной формы, используемые для твердотопливных котлов, каминов и отопительных печей. Они являются универсальными, главное определить типоразмер;
корзинные. Идеальный вариант для открытого очага. Основное назначение — приготовление пищи, но на сегодняшний день используются крайне редко, так как конструкция устарела в моральном плане;
балочные. Своим названием эти модели обязаны сходству со строительными балками. Они имеют вид наборной конструкции и состоят из двойных или одинарных элементов. Оптимальное решение, если необходимо собрать колосниковую решетку нестандартного размера;
подвижные. Такие решетки имеют особенность конструкции, позволяющей изменять ширину просветов, чего зачастую не хватает при монтаже. В большинстве случаев они используются в печах длительного горения.

Выбираем правильные колосники

Чтобы выбрать определенную модель нужно учитывать тип топлива, который планируется использовать чаще всего. К примеру, для угля идеальной будет конструкция, имеющая габариты 350-300х205 мм, для брикетов или дров лучше определить размерные рамки 140х120 — 330х252 мм. Решетка должна выбираться с таким расчетом, чтобы она могла выдержать максимальный вес единичной закладки топлива.

Установка колосников своими руками

Для кирпичных моделей камина охлаждаемые колосники должны располагаться ниже дверцы топки на один кирпич. Это нужно, чтобы исключить выпадание углей на пол. Разная степень нагрева по-разному воздействует на все металлы, именно по этой причине, в случае монолитной фиксации элементов, возможна деформация или трещины в кладке.

Делаем выводы

буржуйка своими руками — ВикиСтрой

Мы многократно упоминали о низком КПД и большом расходе топлива обычных буржуек прямого горения. Причина этого — прямой доступ кислорода и свободный выброс отработанных газов. Начальная стадия решения этой проблемы была приведена в последней конструкции — с дымоходным теплообменником. Помимо этого, существуют следующие проблемы со сгоранием топлива:

Быстрое неконтролируемое горение. При этом в районе очага возникает слишком высокая температура, и металл быстро теряет свойства.

Неполное сгорание материала. Это особенно актуально при утилизации пластика и других полимеров (в бытовом мусоре). Едкий дым от резины и ПВХ, густой выхлоп автомобиля и есть результат недогорания нефтепродуктов.

Частые (до 1 раз в час) загрузки топлива и риск затухания очага. Такую печь не оставишь на ночь — потухнет и остынет. Здесь стоит отметить, что важным преимуществом стальных печей является их быстрый прогрев.

Основной идеей, которую мы будем развивать в этой статье, станет регулировка подачи кислорода для горения. Это потребует более точного исполнения затворных (дверей, заслонок) и регулировочных (шиберов, подвижных и поворотных заслонок) приспособлений.

Безколосниковая печь (БКП) с заслонкой типа «Булерьян»

По сути дела, это буржуйка, но без колосниковой решётки. Она попала в нашу классификацию потому, что обладает бóльшей эффективностью и требует квалификации мастера. Несмотря на то что в такой печи используется меньше деталей, чем в буржуйке, она имеет один сложный в исполнении элемент — дверцу топки. Этот элемент — единственный принципиально схожий с деталями «Булерьяна» (но при этом самый важный). Дверца должна герметично закрываться, она скомбинирована с приточным каналом (поддувалом).

Конструкция. Стальная топка любой формы — куб, параллелепипед, горизонтальный или вертикальный цилиндр — с дверцей типа «Булерьян» в передней нижней части и дымоходом в задней верхней.

Эффект. В колосниковой топке кислород для горения обильно подаётся в очаг из подколосникового пространства со всех сторон. Это приводит к интенсивному горению и быстрому съёму температуры холодным потоком свежего воздуха. В результате недогоревшие продукты выводятся через дымоход.

Без решётки кислород проходит только через приточный канал, который довольно точно регулируется. В результате увеличивается время горения и продукты лучше разлагаются. При этом горячий газ дольше задерживается в топке и эффективнее прогревает стенки. В результате больше тепла остаётся внутри помещения.

Как сделать БКП своими руками

Единственный секрет такой печи — герметичная дверца топки. Она может быть любой формы, но, как правило, её делают круглой или квадратной.

1. Из трубы диаметром 200–350 мм (стенка 2–4 мм) отрезаем кольцо шириной 50–100 мм. Выравниваем и зачищаем края. Этот элемент называется «воротник».

2. Из листа 3–4 мм вырезаем круг ровно по наружному диаметру воротника. Это будет дверца.

3. Исходя из размеров печи, подбираем диаметр канала подачи воздуха (воздушный канал — ВК). Условно можно разделить БКП бытового назначения на 2 категории — малые (0,13–0,18 куб. м) и средние (0,18–0,25 куб. м). Для малых достаточно будет диаметра 76 мм, для средних — 102 мм. Размер прямоугольных каналов вычисляется через площадь сечения S = Пr2.

4. ВК должен иметь регулировочную заслонку или шибер.

Заслонка:

Вырезаем круглую заслонку (металл 2–3 мм), перекрывающую ход ВК с проушиной под диаметр резьбы болта (М10–12). Привариваем к ней напротив проушины стержень (ручку).

К трубе ВК привариваем гайку параллельно ходу воздуха заподлицо с наружным краем.

Устанавливаем заслонку на трубу ВК на болт через пружину и фиксируем контргайкой.

Процесс изготовления шибера более сложен, при этом по удобству и эффекту он не имеет преимуществ перед приведённой заслонкой. Его можно скопировать с заводского экземпляра.

5. Вырезаем в дверце отверстие под ВК.

Внимание! Отверстие дверцы не должно быть меньше диаметра ВК. Сам канал должен быть смещён вниз от центра и его нижний край должен располагаться в 20–30 мм от манжета дверцы.

6. Из полосы толщиной 2–3 мм и 20–30 мм шириной берём отрезок, равный длине окружности дверцы.

7. Привариваем полосу внакладку по окружности дверцы.

8. Изготавливаем петельное устройство. Для этого в четырёх отрезках полосы 60–70 мм высверливаем с краю по одному отверстию 6–8 мм. Надеваем их на ровный проволочный штырь 6–8 мм длиной 100–150 мм. Попарно привариваем полосы к дверце и манжету топки.

9. Изготавливаем запорное устройство. Этот элемент может быть произвольным — замок инвентарного ящика, натяжитель мотоциклетной цепи или любой из видов эксцентрика с ручкой. Удобно и надёжно применить подвижную резьбовую затяжку. Подойдёт замок с молочного бидона. Главная задача — обеспечить прижим дверцы к манжету топки.

10. В угол на дверце, образованный манжетой, на термостойкий герметик укладываем асбестовый шнур.

Такой люк можно установить в любую буржуйку или стальной бак, получится эффективная печь. Он должен располагаться в 100 мм от дна топки. То есть, между низом загрузочного люка и дном печи должно быть не менее 10 см.

Главное и важнейшее правило эксплуатации БКП: на дне топки всегда должен быть слой золы не менее 80 мм толщиной. Иначе дно будет прокаливаться и скоро прогорит.

Простой и удобный дымоход

Устройство горизонтального канала выхода отработанных газов не всегда удобно, особенно при обслуживании печи. Мы приведём способ, как оформить его в более простом и удобном виде:

В задней части верхней стенки прорезаем круглое или прямоугольное отверстие размером меньше сечения трубы дымохода на 20–30 мм.

Подбираем отрезок трубы, превышающий этот диаметр на 20–30 мм длиной 40–60 мм.

Навариваем его на отверстие в отцентрованном положении.

Теперь в этот манжет можно установить любую трубу, а в пазуху (зазор, образованный разницей диаметров) следует засыпать и уплотнить сухую глину. Это даст надёжную защиту от утечки дыма и упростит демонтаж при обслуживании.

Напомним, что одна из функций «базовой» буржуйки — возможность нагрева воды и приготовления пищи на верхней стенке топки. БКП с дверцей «Булерьян» сохраняет это свойство — достаточно загрузить побольше топлива и полностью открыть ВК.

Топочная переборка может стать следующей ступенью модернизации безколосниковой буржуйки. Это теплосъёмник в виде толстого (5–8 мм) листа металла, расположенный сразу под дымоходом и перекрывающий 2/3 площади топки.

Эффект. Ещё большее замедление хода горячего газа. Дополнительная аккумуляция тепла внутри помещения.

Для полноценной реализации БКП длительного горения в качестве плиты нужно добавить ещё один элемент — инжектор. Это полая трубка (или несколько) с отверстиями внутри топки, которая находится в передней части печи на уровне центра дымоходного канала.

1 — топочная переборка; 2 — инжекторные трубки

Эффект. Инжектор нужен для подпитки воздухом «языков» пламени и дожигания топлива. Он находится в том месте, где процесс горения ещё не завершён, а дымообразование вот-вот начнётся. Подавая в эту точку кислород (воздух) мы подпитываем реакцию горения, тепло от которой прогревает верхнюю стенку. Этот принцип используется и в современных пиролизных твердотопливных котлах.

Инжектор «автоматически» приходит в действие при контакте с пламенем. Это становится возможным, только если очаг расположен в передней части топки. В режиме длительного горения (когда очаг находится ближе к центру топки), он остаётся незадействованным.

&amp;amp;amp;amp;amp;amp;lt;/p&amp;amp;amp;amp;amp;amp;gt;&amp;amp;amp;amp;amp;amp;lt;p&amp;amp;amp;amp;amp;amp;gt;

Дополнительные способы реализации потенциала стальной печи

В этом случае действует одно простое правило: чем больше аккумулирующего материала (металла, воды, камня), тем больше тепла останется внутри дома:

Если предполагается даже периодическое использование печи в качестве плиты, можно устроить дополнительные теплосъёмники на верхней стенке топки. Для этого нужно приварить на неё изнутри уголки или полосы на ребро во всю длину.

Такие же рёбра на боковых стенках дадут от 5 до 10% улучшения эффективности. Заодно они усилят плоскость стенки.

Если предусмотрен дымоход из стальной трубы, на неё также можно наварить уголки по длине, которые будут снимать часть остаточного тепла с отработанных газов. Это ещё плюс 3–5%.

Наваренные вертикально по боковым стенкам обрезки круглой или профильной трубы создадут эффект, который используется в современных печах длительного горения. Постоянный нагрев обеспечивает непрерывное движение воздуха внутри трубы. До 20% увеличения теплоотдачи.

Обложив печь с одной или нескольких сторон кирпичом без раствора, мы получим каменный теплоаккумулятор и защиту стен помещения от перегрева. Разновидность этого способа — корзины или бункеры с булыжниками вокруг топки — используют в банях. Может дать от 15 до 20% улучшения эффективности.

Бытовой вентилятор, направленный на печь, защитит её от перегрева и выровняет температуру воздуха в помещении, перемешав его. Добавляет 10–20%.

Применение всех описанных способов вместе может увеличить производительность теплообменника, которым в базовом варианте является сама топка, на 50–75%. Описанные способы, улучшая эксплуатационные характеристики, увеличивают массу изделия. Помните об этом, выбирая основу для установки печи.

Печи без колосников имеют один для всех недостаток — отсутствие зольника. Его комбинированная функция — накопленная зола служит защитой дна топки от выгорания — не позволяет очищать топку во время работы. С другой стороны, длительное горение даёт меньшее количество твёрдых отходов, а это значит, что чистку можно проводить гораздо реже. Выемка золы производится быстро и помещение не успеет остыть за это время.

Также мы хотим рассказать вам о печах длительного горения с вертикальной загрузкой.

рмнт.ру

Решетка для самодельного жарения

Опубликовано: 27 ноября 2013 г. · Обновлено: 11 марта 2019 г. · Этот пост может содержать партнерские ссылки · Этот блог приносит доход за счет рекламы

Взломайте свой День Благодарения с помощью этого руководства о том, как сделать самодельную стойку для жарения. Не нужно покупать решетку для жарки, которую вы используете один раз в год; Вы легко можете сделать это самостоятельно! Идеально подходит для самодельного, недорогого Дня Благодарения, Дня друзей или другого праздничного ужина.

Итак, у меня небольшая кухня со множеством гаджетов, посуды и прочего.

Из всего этого у меня нет жаровни — вроде хорошей, в которую поместится 12-фунтовая индейка. И, честно говоря, у меня нет места для хранения огромной жаровни, которой можно пользоваться реже одного раза в год.

Что делать, что делать?

Что ж, это, наверное, вас не удивит, так как я стараюсь все делать сам, но я сделал сам. Я знаю … это выглядит довольно варварски, но оно полностью помогло, и его легко сделать. К тому же он стоит менее 5 долларов.

Все, что вам нужно, это фольга, одноразовый противень и прочный противень.

Решетка для самодельного жарения

Взломайте свой День Благодарения с помощью этого урока о том, как сделать решетку для жарения. Не нужно покупать тот, которым вы пользуетесь один раз в год; Вы легко можете сделать это самостоятельно!

]]> Распечатать Показатель

Автор: Meme

Инструкции

Поставьте одноразовый противень на прочный противень. [Возможно, вам придется изменить форму противня, чтобы он поместился на противне, но вы будете рады, что сделали это позже.Это поможет удержать противень от разрушения, когда в нем есть индейка.]
Теперь сделайте два длинных листа фольги и скатайте их в бревна. Они будут помещаться в жаровню вертикально.
Возьмите четыре меньших листа фольги и скатайте их в бревна. Слегка согните их посередине и выложите на противень горизонтально. [См. Фото выше]
Натереть индейку маслом и специями, положить индейку на самодельную «решетку для жарки»
Выбросьте противень и решетку для жарки, когда индейка будет готова.

Вы пробовали этот рецепт? Не забудьте оставить отзыв и рейтинг рецепта ниже. Бонусные баллы за отметку @memeinge и #livingwellkitchen в Instagram! БЛАГОДАРЮ ВАС! хо

Видите, это не так уж и сложно, и вполне справляется

Ищете другие советы, чтобы облегчить День Благодарения? Ознакомьтесь с моим полным руководством по электронной книге «День благодарения»

Пин-код для более поздних версий:

Удачного Дня Благодарения !!

Мем

Как организовать полки в духовке для лучшего приготовления пищи

Некоторые инструкции к рецептам кажутся простыми: смешайте ингредиенты вместе, вы должны это сделать.Но другие, такие как предварительный нагрев сковороды, мытье зелени салата или перемещение решетки в духовке, могут не казаться обязательными. Хотя есть некоторые шаги, которые мы можем пропустить, большинство инструкций в рецептах есть не зря. Предварительно нагрейте сковороду, это ключ soo для правильного подрумянивания. Если вы не хотите, чтобы рот был полон грязи, вам, вероятно, следует промыть салат-латук. И передвигая решетку для духовки, что ж, есть также довольно веская причина сделать это тоже.

Фактически, последний, особенно в выпечке, может сделать рецепт или испортить его.Попробуйте приготовить пиццу на верхней решетке духовки, и у вас просто не будет хрустящей корочки на дне. Если на нижней решетке приготовить противень с печеньем, то, скорее всего, у вас подгоревшее дно. Но переместите решетку в нужное место, и ваша еда с большей вероятностью приготовит и правильно. Если вы сомневаетесь (или когда в вашем рецепте не упоминается расположение стойки), вот несколько общих рекомендаций, которым нужно следовать.

На верхней полке

Чтобы подрумянилось равномерно, придерживайтесь верхней полки.Как только духовка будет предварительно нагрета, нагревательный элемент на дне духовки отключается и включается в течение всего процесса выпекания, чтобы поддерживать равномерную температуру. Между тем, тепло поднимается от нагревательного элемента в нижней части духовки и собирается вверху, так что на самом деле там становится более жарко. Такой высокий нагрев идеально подходит для блюд, которые нужно поджарить, например, запеканок, запеканок и чипсов. Для еще большего цвета включите жаровню в последнюю минуту приготовления.

Посередине

Если сомневаетесь, придерживайтесь золотой середины.В большинстве случаев выпечки и приготовления пищи средняя решетка обеспечивает более равномерное приготовление и выпекание пищи. Но имейте в виду, что это правило применяет только к , когда вы выпекаете на одной решетке за раз. При выпекании на нескольких противнях учитывайте …

Правило третей

При одновременном выпекании двух противней расположите решетки на верхней и нижней трети духовки. В середине приготовления переверните противни и поменяйте местами, чтобы приготовить равномерно. Этот прием особенно полезен при выпечке нескольких партий печенья.

снизу

Если вы хотите поджарить нижнюю часть жареных овощей, хлеба или пиццы с хрустящей корочкой, переместите решетку в самое нижнее положение, которое ближе всего к источнику тепла. Директор по кулинарии Рода Бун особенно любит начинать фруктовые пироги на предварительно разогретом противне в нижней решетке, потому что это помогает подрумянить нижнюю корочку! Еще одна победа в игре.

5 способов превратить газовый гриль в уличную печь для пиццы

Поделитесь этим с друзьями!

Пришло лето, наступил сезон гриля.Грили — это здорово, потому что вы можете выйти на улицу, погреться на солнце и сохранить прохладу в доме, когда вы готовите.

Вы можете приготовить на гриле не только гамбургеры и ребрышки, но и домашнюю пиццу! Для этого вам не понадобится специальный гриль, так как вы можете превратить обычный газовый гриль в печь для пиццы несколькими способами!

Жарить пиццу на гриле — это искусство. Хотя вы можете просто наклеить тесто на гриль и посмотреть, что произойдет, если вы хотите получить идеальную корочку, равномерно приготовленную, с плавленым сыром и прилично приготовленной начинкой, вам обязательно нужно проделать несколько тренировочных пробежек.

Это непросто!

Тем не менее, практика стоит того. Приготовление пиццы на гриле на открытом воздухе — это очень веселое занятие для детей, отличное место для свидания или просто занятие, которое вы можете опубликовать в Instagram. Все любят домашнюю пиццу!

Лично мне нравится использовать KettlePizza Gas. Это небольшие вложения, но вещь неразрушима и работает так, как ожидалось. Вам нужно купить ее всего один раз, и качество вашей пиццы будет видно. Вот как вы получите те 800º температуры, необходимые для неаполитанской, тонкой хрустящей корочки, хрустящей пиццы!

Комплект газовой печи для пиццы с грилем — KettlePizza Gas Pro Bare Kit

Корпус печи для пиццы с газовым грилем обеспечивает оптимальную температуру для приготовления пиццы на открытом воздухе
Изготовлен из нержавеющей стали высшего качества американского производства, много лет использования
Сделано в США, запатентовано
Не включает кожуру для гриля, камня или пиццы.

Цены взяты из API рекламы продуктов Amazon на:

Цены на продукты и их наличие действительны на указанную дату / время и могут быть изменены.Любая информация о цене и доступности, отображаемая на [соответствующих сайтах Amazon, если применимо] во время покупки, будет применяться к покупке этого продукта.

2 основных варианта приготовления на гриле Для начала работы

1. Ничего не делайте и готовьте пиццу на гриле, как босс!

После всей моей практики с некоторыми действительно крутыми принадлежностями для барбекю, которые превратили мой газовый гриль в настоящую печь для пиццы, я был удивлен, обнаружив, что многие люди буквально «жаривают» тесто для пиццы.

Они не используют ничего, кроме основного гриля для барбекю.Обычно этот процесс делается для того, чтобы тесто получилось достаточно густым, чтобы оно не провалилось через решетку, так что имейте это в виду. Никакой пиццы на тонком тесте! Некоторые люди наносят масло на одну сторону теста, чтобы оно не прилипало, или сначала используют антипригарный спрей для гриля. Другие просто бросают это.

Вы можете использовать кожуру для пиццы, чтобы перевернуть тесто на другую сторону, или используйте щипцы, если ваше тесто достаточно маленькое. На изображении выше вы можете видеть, что это очень большая пицца. Некоторые люди предпочитают готовить пиццу «на сковороде», особенно когда готовят на гриле с друзьями или детьми, когда всем нужны разные начинки.

Обжаривание на гриле с обеих сторон необходимо. Это гарантирует, что ваше тесто будет полностью приготовлено. Нет ничего хуже, чем откусить пиццу, в которой середина все еще мягкая и волокнистая, как сырое тесто. Так что готовьте одну сторону, переверните, затем добавьте начинку и готовьте до готовности.

Обратной стороной этого метода является то, что максимальная температура вашего гриля составляет около 500ºF. Это не «настоящая» температура приготовления пиццы. Тогда вы рискуете, что тесто прилипнет к решетке и создаст огромный беспорядок.Текстура теста может вам не понравиться, так как в вашем тесте появятся линии гриля!

Однако для многих людей и на многих мероприятиях этого достаточно, тем более, что для этого не нужно покупать какое-либо оборудование!

2. Используйте камень для пиццы, сделанный для гриля

Если вы хотите потратить немного денег (но не много), вы можете приготовить пиццу более традиционного вида, купив пиццу, одобренную для гриля. камень. Не все камни для пиццы предназначены для гриля! Прямой огонь или огонь могут треснуть обычные камни, предназначенные для запекания в духовке!

Используя камень для пиццы в качестве гриля, вы можете предпринять несколько простых шагов, чтобы имитировать кирпичную печь для пиццы.Для гриля с 3 конфорками удалите боковые решетки, чтобы у вас осталась только одна посередине. На самом деле у моего гриля всего две решетки, поэтому я просто снял одну, а другую переместил в середину. Это помогает потоку горячего воздуха течь к верхней части пиццы, поэтому она готовится равномерно со всех сторон.

Как только вы достигнете температуры приготовления пиццы на газовом гриле (400–500 ºF), вы можете проверить свой камень, чтобы убедиться, что он достаточно горячий. Бросьте сверху немного воды. Если они катаются, значит, ваш камень готов к приготовлению! Используйте кожуру для пиццы, чтобы переложить пиццу на камень.Готовьте 5-10 минут в зависимости от температуры приготовления.

Опять же, это не достигнет надлежащей температуры приготовления пиццы 700º-1000ºF, как в кирпичных печах на дровах, но вы все равно получите действительно хорошую пиццу. Кроме того, у вас не останется следов от гриля и вам не придется беспокоиться о потере теста через решетку для барбекю. С помощью камня вы можете приготовить пиццу на тонкой корочке или в стиле глубокого блюда (конечно, на сковороде для глубокого блюда).

Redneck DIY Options

Если это выглядит глупо, но работает, то это не глупо!

3.Крышка из фольги в гриле

У кого нет под рукой лишней фольги? Хотя он не такой прочный, как крышка KettlePizza из нержавеющей стали (неразрушимая!), Она работает аналогичным образом.

Это еще один отличный способ дешево превратить газовый гриль в печь для пиццы — и на этот раз вы получите что-то близкое к правильной температуре пиццы!

Оказывается, если уменьшить пространство над решеткой, можно очень быстро и очень сильно нагреть это пространство. Я уверен, что это связано с тем фактом, что теперь у вас есть изолированный карман сверхгорячого воздуха между температурой окружающей среды и зоной «приготовления пиццы» под фольгой.

В зависимости от размера фольги, которая у вас есть в доме, может потребоваться немного навыков изготовления, чтобы сложить небольшую крышку для гриля.

Вы также можете использовать форму для запекания индейки

Используя этот метод, вам обязательно нужно перевернуть пиццу несколько раз. Он приготовится через 5-10 минут, но температура поднимется до 700º, если вы включите высокую конфорку.

Задняя часть гриля будет намного горячее передней, поэтому во избежание ожогов рекомендуется перевернуть! На фото видно, что пицца немного подгорела по краям.Лично я не против, но многие люди возражают.

О, и убедитесь, что у вас есть прихватки и щипцы, чтобы не обжечься!

Обратной стороной этого метода является то, что вам придется покрывать фольгу самостоятельно, и не нужно немного практики и планирования, чтобы получить ее правильной формы / размера, чтобы она соответствовала вашему грилю, а также поместила пиццу под ним. Кроме того, вы не хотите, чтобы он был слишком большим, иначе он не станет достаточно горячим внутри! Даже в этом случае переворачивание пиццы может оказаться утомительным занятием. Если вы поднимете фольгу, вы потеряете все накопленное тепло.

Сочетание этого метода с камнем для пиццы и кожурой для пиццы может быть немного сложным, а использование кожуры для пиццы является частью удовольствия от приготовления пиццы на гриле на заднем дворе!

4. Самодельная печь для пиццы из кирпича

Это определенно проявление изобретательности деревенщины. Это буквально кирпичная печь. Это кирпичная печь, которая находится на газовом гриле. Вы можете использовать огнеупорные кирпичи или просто обычные кирпичи, покрытые фольгой, как это сделала эта пиццерия.Он также использует камни для пиццы сверху и снизу для создания «аутентичной» атмосферы для пиццы.

К сожалению, использование кирпичей не делает пиццу ни лучше, ни хуже. И то, как устроена эта печь, я не уверен, что внутри конструкции становится намного жарче, чем снаружи. В видео он упоминает, что температура достигает примерно 500 градусов, но это в значительной степени то, что гриль может делать сам по себе.

Тем не менее, с ним весело играть. Возможно, установив несколько кирпичей сзади и сложив их только один (вместо двух), вы могли бы получить более высокую температуру под капотом.

Это наверняка сделает пиццу, но вам, вероятно, будет лучше выполнить способ 2, описанный выше, и просто получить камень для пиццы для газового гриля, без лишних кирпичей.

Специальное оборудование для приготовления пиццы на газовом гриле

* примечание: для этого требуется газовый гриль с 3 горелками шириной примерно 24 дюйма, глубиной 17 дюймов

~~Ящик для пиццы~~

Больше не доступен!

Ниже приведены некоторые пиццы, которые я лично приготовил на своем газовом гриле (показано выше).Как видите, вам не нужен новый модный гриль, чтобы приготовить вкусную пиццу. Моим любимым изобретением стала пицца с жареными яйцами шрирача! Да, мне нравятся эти странные пиццы, приготовленные вручную.

Единственным недостатком этой печи является то, что нагрев до нужной температуры для приготовления пиццы может занять 20-30 минут, в зависимости от погоды на улице. Вы можете закрыть решетку, чтобы она нагрелась быстрее (я так и делаю), но по инструкции делать это не положено.

5. KettlePizza (My Favorite)

Это еще одно очень крутое устройство, специально разработанное для приготовления пиццы на газовом гриле.KettlePizza фактически началась с устройства для приготовления пиццы на угольных грилях Weber, отсюда и название KettlePizza. Однако недавно они выпустили свою версию Gas Pro, предназначенную для газовых грилей. Вы можете увидеть это ниже. Он идеально подходит для гриля с 3 конфорками!

На самом деле, это очень похоже на метод фольги выше, не так ли? За исключением того, что он сделан не из хрупкого алюминия. Наоборот. Это очень толстая, очень прочная цельная деталь из прочной нержавеющей стали.

Эта вещь неразрушима, и когда вы закончите лето, просто выбросьте ее в гараж.Он не ржавеет, не сгибается или что-то еще.

Получите KettlePizza Gas Pro от Amazon!

Когда вы начнете готовить пиццу, не забудьте получить две корки для пиццы ! Используйте деревянную, посыпанную кукурузной мукой, чтобы приготовить пиццу и поставить ее на гриль, а затем металлическую, чтобы вынуть ее с гриля.

Я обнаружил, что сырое тесто слишком легко прилипает к металлу!

Ниже приведены некоторые пиццы, которые я приготовил с помощью KettlePizza Gas. У пары обгорели края, потому что я все еще учился правильно пользоваться этой штукой.Моим любимым блюдом была пицца с халапеньо, беконом и ананасом вверху справа. Я люблю острую пиццу.

Обратной стороной KettlePizza Gas является стоимость. Он дороже, чем BakerStone, к тому же вам понадобится кожура для пиццы и камень для пиццы. Вы можете получить их как часть комплексной сделки, но все же это немного дороговато.

А как насчет гриля?

Какой из этих методов вы собираетесь попробовать? Или у вас есть альтернативный способ поделиться? В своем исследовании для этого поста я был удивлен, обнаружив, насколько распространено приготовление пиццы на газовом гриле.Я видел всех, от опытных пап-гриль, до домохозяек и детей, готовящих пиццу на заднем дворе вот так.

Я все еще хочу купить переносной гриль и приготовить пиццу в походе или на прогулке!

Комплект газовой печи для пиццы с грилем — KettlePizza Gas Pro Bare Kit

Корпус печи для пиццы с газовым грилем обеспечивает оптимальную температуру для приготовления пиццы на открытом воздухе
Изготовлен из нержавеющей стали высшего качества американского производства, много лет использования
Сделано в США, запатентовано
Не включает кожуру для гриля, камня или пиццы.

Цены взяты из API рекламы продуктов Amazon на:

Лучший способ чистки эмалированных решеток для плит

Мы выбираем эти продукты самостоятельно — если вы совершите покупку по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.

Когда вы в последний раз чистили решетки на плите? Те, что на ваших конфорках, которые постоянно залиты кипящей водой для макарон, брызгами соуса и жиром? Мы часто просто протираем плиту и называем вещи «достаточно чистыми», потому что вещи достаточно чисты на ! В этом нет ничего постыдного.Решетки на плитах могут быть грязными.

Тем не менее, если их время от времени чистить, плита будет сиять, а вся кухня станет немного лучше. Если вы не можете вспомнить, когда в последний раз чистили решетку на плите, и вам нужно что-то с серьезной очищающей способностью, чтобы выполнить эту работу, мы здесь для вас.

Мы проверили четыре популярных метода и рады сообщить, что нашли для вас лучший способ сделать эти супер-грязные горелки похожими на новые.

Как мы тестировали методы очистки кухонных решеток

Если вы знакомы с этой серией статей о Kitchn, то знаете, что мы почти всегда тестируем как минимум пять методов. Однако в данном случае мы сделали только четыре — потому что у большинства стандартных печей четыре конфорки. Чтобы подготовиться к этому эксперименту, я потратил недели, используя все четыре конфорки на своей плите (вместо моей любимой; вы знаете, у вас есть любимая горелка!), Следя за тем, чтобы все они были одинаково грязными. Затем я протестировал четыре разных метода и сделал подробные записи.

Рейтинги : Каждый метод получил оценку. Один балл присваивался наименее эффективному методу, а четверка — самому эффективному. Наряду с рейтингом вы найдете заметки о том, насколько простым или сложным был этот метод, сколько потребовалось смазки для локтей и сколько времени потребовалось для ее удаления.

Метод очистки решетки печи: Dawn Professional Heavy-Duty Degreaser

Метод : Я слышал, что это волшебство. Чтобы очистить решетку плиты, просто распылите раствор, вытрите, сполосните и высушите.Для очень стойких пятен просто дайте раствору подольше постоять.

Как все прошло : Я распылил раствор на горелки, и он немного вспенился и очень хорошо прижался к решетке. Я оставила его на 15 минут, а затем вытерла бумажным полотенцем. Часть смазки сошла, но не сильно. Я снова распылил его и оставил на 30 минут, но результат тот же: поверхность была прилично чистой, но налипший жир остался. Изначально я слышал об этом продукте от моей любимой экономки в TikTok; она часто об этом говорит, поэтому я возлагал большие надежды.Я вижу, как этот продукт понравится горничным или людям, которые каждую неделю чистят решетку на плите, поскольку он действительно прорезает поверхностные пятна, но его эффективность недостаточно для хорошей и глубокой очистки.

Метод очистки решетки плиты: горячая мыльная вода с Bon Ami

Метод : Поместите конфорки в раковину и залейте решетку кипятком, чтобы удалить жир, затем наполните раковину горячей мыльной водой и дайте ей подождать. решетки замачиваются на 10-15 минут.Если решетки все еще грязные после замачивания, сбрызните их немного Bon Ami и потрите нецарапающимся скребком, затем промойте и вытрите насухо чистой тканью.

Как все прошло : Этот метод был довольно простым и очищал поверхность решеток так, чтобы они были вытерты, и на самом деле чувствовал себя чистым, но не глубоко очищал до точки удаления жесткие запеченные продукты и жир. Это отличный метод для тех, кто регулярно чистит горелки, но для того, чтобы смыть пригоревшие пятна, потребуется много времени, смазки локтей и очистки.

Метод очистки решетки печи: паста из пищевой соды

Метод : Смешайте пасту из воды и пищевой соды в соотношении 1: 3 и обильно распределите ее по всей поверхности решеток. Оставьте на 10-20 минут, затем немного потрите губкой и смойте теплой мыльной водой. Пэт насухо.

Как все прошло : Я нанес пасту из пищевой соды и оставил ее примерно на 30 минут, пока она почти не высохла. Через 30 минут я использовал губку и протер всю пищевую соду, убедившись, что она попала во все области конфорки, а затем смыла пищевую соду.При ближайшем рассмотрении я мог видеть тень от брызг смазки, но по большей части этот метод сбивал смазку и очень хорошо очищал . Этот метод был прост, и результаты были довольно неожиданными, учитывая, что я использовал продукт, состоящий из одного ингредиента (плюс вода). Этот метод на самом деле рекомендуется многими производителями бытовой техники, включая Wolf, и не требует вытяжного вентилятора для сильных паров, как другие методы. Мне определенно было удобнее использовать этот продукт по сравнению с другими, которые я тестировал, и я буду применять его на своей собственной кухне.

Метод очистки решетки печи: Easy Off

Метод : Распылите средство Easy Off на поверхность решетки и оставьте на 40 минут. Сотрите пену бумажными полотенцами или кухонной тряпкой, затем промойте теплой мыльной водой.

Как это было : В то время как другие методы были успешными в том, чтобы очистить горелки, Easy Off фактически удалил и удалил очень жесткие пригоревшие брызги жира без каких-либо усилий с моей стороны, сделав горелку выглядят совершенно новыми.Я действительно мог видеть, как жир и жир отделяются от раствора, когда он был готов к чистке — это очень приятно! Если вы ищете полностью натуральный метод, очевидно, что этот метод не для вас (в этом случае используйте пищевую соду), но я считаю его лучшим в целом за шокирующие результаты и простоту. Я до сих пор впечатлен , когда думаю об этом методе .

Как чистить каминные решетки?

Эшли Поскин

Автор

Эшли променяла тихую жизнь маленького городка в большом доме на суету и суету Города ветров.В любой день вы можете обнаружить, что она работает над фотографией-фрилансером или ведет блог, спорит со своим маленьким любимцем или выгуливает боксера Чака.

8 лучших очистителей для гриля, которые можно купить в 2021 году

любезно

В то время как приготовление на гриле на заднем дворе означает меньше беспорядка на кухне, вытирать обугленные и грязные решетки после большой трапезы может оказаться непосильной задачей. Если совсем отказаться от работы, вы рискуете опасными вспышками от капель жира и испортить вкус свежеприготовленных продуктов, не говоря уже о смущении, которое наступает, когда друзья и семья видят, что их еда готовится на грязном гриле.И хотя отличная щетка для гриля — незаменимый инструмент для барбекю, щетка может сделать только это. Вам также понадобится отличный очиститель, который поможет восстановить решетки для готовки и тщательно очистить их.

Когда мы протестировали 23 средства для чистки гриля в Лаборатории чистки Института Good Housekeeping Institute, мы нанесли несколько слоев липкой смеси соуса для барбекю на нержавеющую сталь и эмалированные решетки гриля, пока они не были хорошо покрыты и не стали похожи на то, что вы можете видеть на своем открытом гриле. . После того, как решетки остыли, мы использовали каждый продукт в соответствии с инструкциями на этикетке, отмечая, насколько хорошо и как быстро он растворяет липкую массу, и подсчитывая, сколько чистящих движений (всего мы сделали 1143!) Требовалось каждому очистителю, чтобы очистить решетки.Как и в случае со всеми чистящими средствами, мы проверили этикетки, чтобы оценить полноту указаний, и проверили все необходимые меры безопасности в зависимости от ингредиентов продукта.

Мы также направились на нашу тестовую кухню GH, чтобы очистить внутренние грили, которые они используют для разработки рецептов гриля, которые мы публикуем в журнале и в Интернете. Наконец, продукты были отправлены домой вместе с тестерами-потребителями для очистки газовых и угольных грилей на заднем дворе, чтобы они могли лично испытать их дома. Это чистящие средства для гриля, которые мы рекомендуем быстро и легко очистить гриль и удалить жир, запеченные продукты и соус для барбекю:

Реклама — продолжить чтение ниже

1
Лучший очиститель для гриля
2-в-1 очиститель решетки и гриля для духовки Карбона амазонка.ком
13,52 долл. США
Устройство для очистки стеллажа и гриля для духовки 2 в 1
Carbona показало лучшие результаты в тестах GHI, и работает в течение ночи, практически не требуя чистки. . В комплект входит большой пластиковый пакет с застежкой-молнией, флакон с моющим средством и одноразовые пластиковые перчатки. Просто быстро смахните большие куски грязи и положите решетку в мешок. Влейте раствор, закройте пакет, прополощите его, чтобы решетка была покрыта чистящим средством, как маринад, и отправляйтесь спать.Утром снимите решетки и протрите или слегка потрите их. Очиститель является биоразлагаемым, поэтому грязный раствор можно вылить в канализацию, а мешок выбросить в мусор. Убедитесь, что пакет для замачивания находится вдали от детей и животных.
Работает в ночное время
Очищает решетки под духовку
Очищает до двух решеток одновременно
Лучшее для новых или решеток в хорошем состоянии
2
Лучший очиститель для гриля для тяжелых условий эксплуатации
Очиститель духовки и гриля
Первоначально разработанное для очистки ресторанных грилей , Zep Oven and Grill Cleaner было мощным средством в наших тестах.Мы даем этому пенному очистителю постоять в течение необходимых 10 минут, и потребовалось наименьшее количество движений — после карбона — влажной губкой, чтобы сразу удалить пригоревшие загрязнения. Поскольку это пена, она лучше прилипает к вертикальным поверхностям, чем жидкость, поэтому является отличным вариантом очистки других частей гриля, например, внутренней части крышки. Он прочный, поэтому не забудьте защитить все окружающие поверхности перед распылением.
Пена прилипает к поверхности решетки
Требуется незначительная очистка или не требуется
Работает до 10 минут
3
Лучшее средство для чистки гриля для домашних грилей
Спрей для мытья посуды Platinum Powerwash
Этот новейший продукт от Dawn предназначен не только для посуды.Подобно тому, как он устраняет грязное замачивание посуды и запеканок, упрощает очистку домашних грилей и сковород для гриля. Для сковородок-гриль и приборов со съемными пластинами для гриля, которые можно мыть вручную, просто распылите этот новый Dawn в раковине, дайте ему настояться несколько минут, вытрите и ополосните. Несъемные пластины аккуратно распылите на место, протрите и ополосните тканью.
В нашем тестировании растворенный жир для гамбургеров Dawn Powerwash Spray легко пригорел на сковороде.Вот почему он был отмечен нашей печатью «Хорошее домашнее хозяйство». Хотя он не претендует на чистоту уличных грилей, мы попробовали его в наших тестах, и он отлично сработал! А когда у вас есть опрыскиватель, все, что вам нужно, — это доливка.
Отсек для смазки
Легко и аккуратно наносится
Опрыскиватель многоразовый
4
Лучшее средство для очистки гриля от пригоревшей смазки
Средство для чистки гриля-барбекю Easy Off амазонка.ком
25,75 долл. США
Независимо от того, изготовлены ли ваши решетки из нержавеющей стали или фарфора, в наших тестах Easy-Off BBQ Grill Cleaner хорошо справился с растворением пригоревшей смазки . Пена прилипает ко всем сторонам решетки, чтобы лучше проникать в грязь. Просто убедитесь, что вы оставите формулу на все рекомендованные 40 минут, прежде чем протирать или чистить, и защитите все окружающие поверхности пола газетой перед распылением.
Растворяет пригоревшую смазку
Работает дольше других
Не для гриля внутри или снаружи
5
Средство для быстрой чистки гриля
Средство для чистки и обезжиривания гриля барбекю Паркер и Бейли амазонка.ком
11,92 $
В наших тестах Parker & Bailey разрыхлила вязкий липкий соус для барбекю после того, как посидела всего две минуты. Затем, , достаточно было всего лишь провести кистью, чтобы стереть карамелизованный беспорядок , и быстро промыть водой, чтобы закончить его. Очиститель можно использовать на других поверхностях гриля, столешницах, инструментах для гриля, микроволновых печах и многом другом. Один домашний потребитель по тестированию бредил тем, как быстро он очищает поверхность гриля из нержавеющей стали без полос.
Работает быстро
Очищает без разводов
Работает на инструментах для гриля и поддонах
Без дыма
6
Лучшее средство для чистки гриля на основе цитрусовых
Средство для чистки грилей и решеток Goo Gone амазонка.ком
14,77 $
Формула пены
Goo Gone BBQ Grill Cleaner разрыхляла наш обугленный тестовый грунт , потратив всего несколько минут на работу с жесткими липкими загрязнениями. Биоразлагаемая формула использует силу цитрусовых масел для удаления жира, а удобный дозатор спрея с триггером позволяет легко направить пену на каждый мелкий песчаный уголок и место.
Работает за 2-10 минут
Прилипает к поверхности решетки
Может использоваться для внутренней и внешней отделки решеток из нержавеющей стали
Не для алюминия или искусственной нержавеющей стали
7
Лучшее средство для очистки парового гриля
Средство для чистки гриля Grilltastic Сиенна техника уильямс-сонома.ком
99,95 долл. США
Заполните этот электрический скруббер водой, включите его в розетку, и через несколько секунд комбинация спиральной щетки из нержавеющей стали, пригодной для мытья в посудомоечной машине, и горячего пара будет удалять жир с ваших решеток. Он настолько хорошо очистил наш домашний гриль GH Test Kitchen, что наши тестеры рецептов спросили, можно ли им оставить его себе. Он немного тяжелый, но он значительно упрощает очистку гриля, потому что решетки можно чистить прямо на гриле, и это избавляет от необходимости использовать химические чистящие средства для гриля и мочалки.
Мощный очиститель
Работает быстро
Нужна ближайшая торговая точка
Немного тяжелее
8
Салфетки Best Grill Cleaner
Салфетки из нержавеющей стали
Звезда «Знак качества», салфетки из нержавеющей стали Weiman — одни из наших любимых! Используйте их, чтобы быстро очистить и осветить внешнюю поверхность гриля, чтобы получить более аккуратную и удобную замену традиционным спреям или аэрозолям. В наших тестах они хорошо справились с удалением грязи без полос и помогли избежать отпечатков пальцев. Канистра, которую легко хранить, означает, что они всегда будут рядом, когда они вам понадобятся.
Удобно использовать
Нет разливов и утечек
Салфетки могут высыхать со временем
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Как приготовить пиццу на гриле, Рецепт пиццы на гриле
Когда я впервые услышал о приготовлении пиццы на гриле, я подумал только о том, зачем кому-то это делать?
Теперь, когда я делал это более чем несколько раз, я могу придумать несколько причин. Первая из них — это то, что хочет нагреть духовку до 450 ° F или выше в жаркий летний день?
Если вы используете гриль для приготовления пиццы, вы можете сохранить тепло снаружи там, где ему положено.Грили также лучше имитируют дровяную печь, чем обычную домашнюю духовку.
Вне зависимости от того, используете ли вы уголь или газ, дым от гриля придаст пицце великолепный вкус, которого вы просто не сможете получить в обычной духовке.
Это тоже просто! Нет, тесто для пиццы , а не проваливается через решетку гриля. Предполагая, что вы правильно нагрели гриль, ваше тесто образует красивую слегка подрумяненную корочку.
Элиза Бауэр
Хитрость в том, что сначала вы готовите простое тесто с одной стороны на гриле.Затем снимите ее, переверните, смажьте жареную сторону соусом и начинкой и верните пиццу на гриль для окончательного приготовления.
Элиза Бауэр
Это краткие инструкции по приготовлению на гриле. Я предполагаю, что у вас уже есть готовое тесто для пиццы, но если нет, у нас есть отличный рецепт в нашем посте для домашней пиццы.
Инструкции по продвижению вперед
Замесить тесто. Сделайте двойную порцию теста, дайте ему подняться, затем разделите, заверните в полиэтиленовую пленку и заморозьте! Затем, когда вы захотите пиццу на ужин, выньте тесто из морозильной камеры и положите его в холодильник, прежде чем идти на работу, а когда вы вернетесь домой, выньте его из холодильника и поставьте тесто на прилавок, чтобы оно нагрелось, пока вы разогрейте гриль.
Забери корки вперед. Просто растяните тесто и слегка обжарьте его с обеих сторон. Дайте корочке остыть на решетке, чтобы тепло и пар на нижней стороне корочки не сделали ее мокрой. Таким способом можно сделать несколько штук, на несколько часов раньше срока. Затем, когда вы снова будете готовы к грилю, нарисуйте корки соусом, добавьте начинку и приготовьте на гриле!
Сохрани это
Сделайте тесто для пиццы с нуля по нашему рецепту теста для пиццы. Кроме того, вы можете найти готовое тесто для пиццы в разделе замороженных продуктов в вашем местном супермаркете.
Тесто для пиццы (при использовании нашего рецепта теста для пиццы учтите, что его достаточно для приготовления 2 пицц)
Оливковое масло первого отжима
Стандартные начинки из томатного соуса, зелени, сыра (лучше всего моцарелла) и, возможно, немного тонко нарезанного лука, помидоров, грибов или пепперони.
Немного муки или кукурузной муки, чтобы посыпать противень или кожуру пиццы.
Сделайте тесто:
Вы можете приготовить тесто для пиццы с нуля или использовать готовое тесто для пиццы.Оба будут работать.
Подготовительный гриль и начинки:
Подготовьте гриль к сильному прямому огню. Подготовьте небольшую миску с оливковым маслом для смазывания решеток гриля и для смазывания пиццы. Приготовьте начинку, чтобы ее можно было использовать для пиццы — томатный соус, сыр и все остальное, что вы пожелаете.
Растянуть и придать форму тесту для пиццы:
Сформируйте тесто для пиццы, расплющив его руками на слегка присыпанной мукой поверхности.Либо растягивайте тесто пальцами, либо придерживайте края теста пальцами, позволяя тесту висеть и растягиваться, работая вокруг краев теста.
Элиза Бауэр Элиза Бауэр
После того, как вы растянули тесто, дайте ему постоять 5 минут, а затем снова вытолкните края пальцами, пока не получите красивую круглую форму, примерно 12 дюймов в диаметре. Не делайте приподнятый бортик, это помешает процессу приготовления на гриле.
Элиза Бауэр Элиза Бауэр
Обратите внимание, что если вы готовите тесто для пиццы для вечеринки, вы можете сделать несколько кругов теста для пиццы, сложить их, разделенные пергаментной бумагой, и держать в холодильнике до двух часов перед приготовлением.
Приготовьте на гриле одну сторону теста для пиццы:
Когда гриль станет горячим (вы можете держать руки на дюйм над решеткой не более 2 секунд), обмакните плотно сложенное бумажное полотенце в оливковое масло и протрите решетку гриля щипцами.
Затем выложите тесто для пиццы на слегка посыпанный мукой (или вы можете использовать кукурузную муку) противень без ободка (или кожуру для пиццы, если она у вас есть).
Дайте тесту соскользнуть с противня на горячие решетки гриля.
Закройте решетку крышкой и дайте готовиться 2 минуты.
Элиза Бауэр Элиза Бауэр
Проверьте тесто и поищите пузырьки воздуха:
Через 2 минуты откройте решетку и проверьте, не подрумянилось ли тесто. Если оно с одной стороны, а с другой — нет, с помощью лопатки или щипцов поверните тесто на 90 градусов и готовьте еще минуту.
Если он не начинает подрумяниваться, накройте гриль крышкой и продолжайте готовить по минуте, пока дно не начнет подрумяниваться.
Если у вас горячий гриль, это займет всего пару минут. В верхней части теста для пиццы появятся пузырьки воздуха.
Элиза Бауэр Элиза Бауэр
Снимите жареное тесто и переверните его на противень:
Когда тесто для пиццы слегка подрумянится с одной стороны, снимите его с гриля с помощью противня или кожуры для пиццы. Используйте лопатку, чтобы перевернуть тесто так, чтобы жареная сторона была вверху. Держите гриль накрытым, чтобы он сохранял тепло для следующего шага.
Элиза Бауэр Элиза Бауэр
Смазать оливковым маслом, добавить начинки:
Покрасьте приготовленную на гриле поверхность пиццы небольшим количеством оливкового масла первого холодного отжима, затем залейте 1 половником соуса — не больше, иначе пицца получится мокрой.
Посыпьте начинку, заканчивая сыром Моцарелла (если используете), а если используете мясо, положите его на сыр.
Не добавляйте начинку с легкостью, иначе пицца будет тяжелой и мокрой.
Элиза Бауэр Элиза Бауэр
Поместите пиццу с крышкой обратно на решетку:
Если вы используете газовый гриль, уменьшите огонь.Если вы работаете с угольным грилем, закройте вентиляционные отверстия на крышке почти полностью. Закройте крышку и готовьте еще 2–3 минуты или пока дно не начнет обугливаться, а сыр не станет пузырящимся. Снимите решетку с помощью шпателя на разделочной доске или другой плоской поверхности и дайте постоять пару минут, прежде чем нарезать ломтиками.
Нарежьте и подавайте!
Элиза Бауэр
Оценить рецепт
Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, сойдет.Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!
Удивительный способ легко очистить грязные стеллажи духовки
Этот жирный мусор на решетках духового шкафа очистить легче, чем вы думаете!
Около месяца назад я написал о том, как легко очистить внутреннюю часть духовки. Но сама духовка — не единственное, что загрязняется через некоторое время — решетки духовки также могут запекаться от запекшейся пищи и жира. Итак, сегодня я хочу поделиться методом очистки решеток духовки, который так же прост, как и метод очистки самой духовки! Следуйте инструкциям из сегодняшнего сообщения и сообщения за прошлый месяц, и ваша духовка наверняка будет выглядеть чище, чем даже!
Связано: Как очистить вашу духовку более умным и простым способом
Некоторое время назад я натолкнулся на ЭТО небольшой отрывок идеи, когда читал о множестве вариантов использования листов для сушки:
«Легкий Способ очистки решеток для гриля или решеток для духовки — выстелить ванну четырьмя использованными листами для сушки, поставить решетку для гриля или духовки сверху и наполнить ванну теплой водой.Оставьте на ночь, а затем вытрите начисто. Сила антистатика в сушильных полотнах помогает отделить пищу от решетки ».
Я был определенно заинтригован, поэтому провел еще немного исследований. Очевидно, антистатические агенты в листах сушилки ослабляют связь между едой и решеткой, в то время как смягчающие ткань смягчают запеченную пищу. Имеет смысл! И я подумал, что стоит купить дешевую коробку простыней для сушки, чтобы попробовать это. 🙂
Как очистить стеллажи для духовки
Вам понадобится:
Указания:
Поместите около 6 или 8 листов сушилки в ванну и установите решетки для духовки сверху сушильных листов.Затем включите горячую воду и наполните ванну до тех пор, пока решетки не покроются несколькими дюймами воды.
Для дополнительного обезжиривания я добавил около 1/4 стакана или около того средства для мытья посуды Dawn. Вы можете добавить его или нет, выбор за вами. 🙂 (Этот шаг не был указан в исходном методе, о котором я читал, но Dawn никогда меня раньше не подводила, и я подумал, что это не повредит!)
Дайте стойкам впитаться в ванну хотя бы на несколько часов, а лучше на ночь.
No related posts.

Самодельные колосники для кирпичной бани

Самодельные колосники для кирпичной бани

Читайте в рубрике

Нужен ли фундамент?

Возведение фундамента для печи

Что такое порядовка?

Песчано-глиняный раствор

Выбор кирпича

Кладка печи

Советы по кладке:

Возведение трубы и дымохода

Пробная растопка печи

Кирпичная банная печь

Колосник своими руками: материалы, конструкция, этапы работ

Особенности

Из чего сделать колосники

Конструкция колосниковой решетки

Виды чугунной колосниковой решетки

Изготовление колосниковой решетки в домашних условиях

Установка решетки

Рекомендации

Установка решетки

Заключение

Колосник для печи: выбираем лучшие чугунные колосники

Цены на колосники для печи

Кирпичная печь для бани

Типы кирпичных печей

Параметры кирпичных печей

Достоинства и недостатки печи из кирпича

Техника безопасности при строительстве конструкции

Какой выбрать материал

Строительство кирпичной печи

Подготовка необходимых инструментов

Приготовление раствора

Процесс возведения кирпичной конструкции

Порядовка

Полезные советы

Финальная отделка

Почему колосник должен быть чугунный?

Колосники для печи своими руками

Как выбрать колосники для печи и установить своими руками

Какие функции выполняют колосники для печей

Виды колосников: материалы и наиболее распространенные конструкции

Цельные и наборные колосники

Разновидности конструкций

Практические советы по выбору

Как установить колосники для печи своими руками

Подводим итоги

Видео: колосники в печку

Колосник для печи: варианты конструкций и правила замены

Что такое колосниковая решетка?

Классификация колосниковой решетки

Как установить колосниковую решетку

Чугунные колосники для печей

Правильный выбор и установка колосников

Типы колосников для камина или буржуйки

Выбираем правильные колосники

Установка колосников своими руками

Делаем выводы

Похожие статьи:

колосниковая решетка для камина, как сделать своими руками, как правильно установить в печке, как устанавливать колосники печные

Предназначение колосников

Разновидности колосниковых решеток

Наборные и цельные варианты

Какие бывают конструкции колосников

Подбираем колосники

Монтаж колосников своими руками

Выводы

Как правильно установить колосник для печи своими руками

Для чего нужен колосник

Виды колосников

Плиточная решётка

Балочная колосниковая решётка

Корзина

Мобильная решётка

Размеры колосников, в зависимости от вида топлива

Как выбрать колосник и установить своими руками

Как сделать колосники своими руками

Инструмент

Материалы