Печи чертежи: готовые чертежи 20 печей — КЛАДКА ПЕЧЕЙ

Содержание

7+ вариантов чертежей печи для бани из металла [+9 ФОТО]

Печь в бане является обязательным атрибутом, поскольку именно она отвечает за нагрев и последующее поддержание температуры. При этом существует целый ряд заводских изделий или конструкций из кирпича, которые максимально отвечают необходимым требованиям. Однако особой популярностью пользуются чертежи самодельных печей для бани из металла, которые дают возможность изготовить небольшое устройство, идеально подходящее для конкретных условий.

Любительское фото простейшей самодельной печи из металла

Процесс изготовления

Для начала необходимо сказать о том, что существует целый ряд подобных изделий, которые отличаются своей конструкцией и принципом работы. Поэтому чертежи печей для бань из металла бывают разными. Однако все они обладают приблизительно одинаковым принципом действия (см.также статью «Печь для бани из трубы: советы по изготовлению»).

Простейший чертеж банной печи

Топка

Прежде всего, необходимо изготовить топку. Ее размеры каждый определяет сам, но профессионалы советуют при ширине 0.5 метра делать такую же высоту.
Многие чертежи самодельной печи для бани из металла предполагают использование некоторых готовых элементов. К ним относятся решетки и дверцы. При этом мастера советуют выбирать эти детали, изготовленные именно из металла, поскольку чугунные изделия придется фиксировать особенным образом.

Проект изготовления металлической конструкции с детальным указанием необходимых элементов и их размеров

Типовой чертеж печи для бани из металла предполагает, что топка будет состоять из двух секций. В первой из них происходит сжигание топлива, а вторая нужна для сбора золы. Учитывая это, их разделяют решеткой и делают отдельные дверцы.
Стоит отметить, что окно секций для сбора золы часто используют для создания тяги, которая необходима для горения.
Если чертеж банной печи из металла предполагает размещение каменки, то верхнюю часть топки также изготавливают из решетки

Совет! Для изготовления печи стоит использовать толстый металл. Так конструкцию не поведет при нагреве, и она сможет выделять больше тепла.

Подробный чертеж в правильном оформлении

Каменка и бак с водой

Над топкой необходимо сделать отдельную камеру с дверцей, которая будет отделяться решеткой.
В нее помешают специальные камни для длительного поддержания температуры.
При этом чертежи банной печи из металла рекомендуют делать закрывающее окно, которое можно использовать для подачи воды и создания пара.
Необходимо отметить, что обычные камни для таких печей не подходят. Особенно это относится к материалу, содержащему кремний или другие включения.
Верх данного отсека делают с отверстием для трубы. Она будет отводить дым, и при этом подогревать воду.

Принцип действия подобных печей

Емкость для жидкости устанавливают сверху. При этом чертежи печей для бани из металла советуют, чтобы печная труба проходила через ее середину. Так вода будет нагреваться и от дымохода и от верхней поверхности банной каменки.
Профессиональные мастера рекомендуют установить на низ такого бака кран. При этом нужно приобрести специальные устройства, цена которых может быть велика, но именно они смогут работать длительный срок в условиях постоянного перепада температуры.

Два варианта создания горизонтальных устройств

Отдельное внимание уделяют крышке емкости. Ее можно изготовить из древесины, но тогда нужно защитить область соприкосновения с дымоходом. При этом инструкция по монтажу советует делать в ней небольшие прорези для свободного выхода пара.

Совет! Подобную конструкцию обычно изготавливают из толстостенной трубы. Это помогает решить вопрос о дешевых материалах, поскольку такие изделия можно найти на пунктах приема вторсырья по сходной стоимости.

Проект металлической печи для бани с правильной установкой и организацией дымохода

Дымоход

Когда создают чертеж печки для бани из металла, то отдельное внимание уделяют дымоходу, а именно местам, где он будет проходить через крышу. Дело в том, что трубы при топке имеют довольно большую температуру и во избежание возгорания их нужно дополнительно изолировать. Также они должны располагаться на определенной высоте, чтобы создавать постоянную тягу.

Правильная организация дымохода

Создавая печи своими руками, многие мастера советуют для организации подобных проходов приобретать готовые изделия, которые делаются специально для данных целей. При этом их довольно часто выпускают в виде цельного комплекса с наружной трубой и грибком.

Также нужно подумать и о защитном экране, в задачу которого входить предотвращать воздействие высокой температуры на стены из древесины. Их лучше всего создавать со светоотражающей поверхностью, чтобы осуществлять отвод инфракрасного излучения. Данные изделия довольно часто продаются в готовом виде и имеют относительно небольшую стоимость.

Заводские изделия для организации отвода дыма имеют хороший внешний вид и отлично справляются со своими задачами

Вывод

В представленном видео в этой статье вы найдете дополнительную информацию по данной теме. Также на основании текста, который представлен выше, можно сделать вывод о том, что принцип изготовление печей из металла довольно пост. При этом существует масса различных конструкций, которые имеют свои определенные особенности и характеристики (см.также статью «Чертежи металлической печи для бани своими руками: как соорудить каменку в парной с высоким КПД»).

Отдельное внимание при этом стоит уделить некоторым заводским изделиям, которые представлены в виде дверей, дымоходов и решеток. Они позволят значительно облегчить процесс изготовления, а значит, именно на их базе стоит разрабатывать чертежи.

Добавить в избранное Версия для печати

Поделитесь:

Рейтинг статьи:

Статьи по теме

Все материалы по теме

Порядовки и чертежи печей девятнадцатого (XIX) века

Главная » Порядовки и чертежи печей девятнадцатого (XIX) века

АЛЬБОМ КОМНАТНЫХ ПЕЧЕЙ
с практическими указаниями при кладке их и уход за ними.

Необходим для инженеров, техников-строителей, путей сообщения, промышленных и технических учебных
заведений, десятников, рядчиков и домовладельцев.
Составил техник путей сообщения
Н. А. Шетак- Устинов.
Издание второе.
——
МОСКВА.
Т-во „Печатня С. П. Яковлева». Петровка, Салтыковой пер., д. Т-ва, № 9.
1913.

В ХIX веке появились и получили большое распространение в крупных городах России круглые печи изобретателя Утермарка, сложенные по типу «голландок» и заключённые в цилиндрический футляр из кровельного железа. Такая печь нагревала помещение не только наружной поверхностью: внутри неё имелись каналы, в которые проникал воздух и выносил оттуда тепло. Для своих печей Утермарк заказывал кирпичи по лекалам, поэтому они плотно укладывались друг к другу. Такие печи изготавливались только при жизни мастера. Позже все внутренние премудрости были забыты, осталась лишь внешняя форма. Однако от этой конструкции вскоре отказались из-за интенсивного пригорания пыли на раскалённых поверхностях циркуляционного канала.

Большая средизальная изразцовая печь с воздушными камерами
Складывается у капитальной стены больших школьных или других помещений, имея топочное отверстие посредине широкой поверхности. Из топливника дым проходит взад печи и опускается вниз, где делится на две части и симметрично расходится в задние углы печи, откуда парными дымоходами поднимается вверх, далее спускается вниз по средине боковых поверхностей печи, поднимается вверх в передних углах, переходит через воздушные камеры, распределяется сразу по четырем нисходящим дымоходам по системе Свиязева, опускается до свода топки и отводится через вьюшку в коренную трубу сечением 6 в.*4(1/2) в. Совершенно одинаковые пути дыма в правой и левой половинах печи и направление первого дымохода вниз очень способствуют равномерному нагреванию ее до самого пола и согревания нижних слоев воздуха, что очень полезно для здоровья. Кроме впускаемого во время топки печи наружного воздуха через особые задвижки при входе в камеры из фундамента печи, надо устраивать по бокам поддувальной дверки решетки для впуска комнатного воздуха внутрь камер, а сверху отверстия камер закрываются железными колпаками с боковыми отверстыми, или же камеры перекрываются сплошь, а для выхода согретого воздуха ставятся решетки сзади печи под карнизом.

На лето все отверстия воздушных камер плотно затыкаются тюфяками для предупреждения пыли, пауков и проч. сора внутри камер, откуда их извлечь трудно. Для прочистки осенью дымоходов от сажи и золы (иначе печь на третью зиму будет дымить) полезно при кладке печи заделать прочистные дверцы по бокам печи внизу около пола против дымохода В/2 и по средине между дымоходам… далее

Большая средизальная изразцовая печь с воздушными камерами

Временная печь для бараков
Употребляется во временных постройках взамен железной печки для более равномерного согревания воздуха и в маленьких комнатах, а иногда в холодных кухнях в помощь простой русской печи; занимает мало места и скоро нагревает помещение, но, вследствие своей небольшой массы, скоро и остывает. Иногда отвод дыма делается горизонтальной железной трубой, соединенной с последним колодцем особым коленом с квадратным основанием, заделанным в кладку печи, а другой конец железной трубы заделывается в отверстие дымовой трубы; такое соединение надо часто разбирать и о. .. далее

Временная печь для бараков

Изразцовая печь со сложной воздушной камерой
Печь эта представляет видоизменение и приспособление предыдущей печи к одноэтажным зданием, так как здесь путь дыма короче на два оборота и тяга дымовой трубы в 3(1/4) сажени высотой от пола комнаты достаточна. Из топливника огнеупорного кирпича дым поднимается одним дымоходом вверх вдоль передней поверхности печи, затем спускается вниз сначала в левом заднем углу и, дойдя до свода печи, переходитъ вправо вдоль задней поверхности печи и распределяется по двум узким параллельным дымоходам Н/2, которыми опускается до низа печи, здесь переходит к передней стенке и поднимается вдоль нее опять двумя параллельными дымоходами В/3 вверх, где переходит взад и спускается двумя каналами Н/4 до патрубка в дымовую трубу. Воздушная крестообразная камера внизу может быть соединена с наружным воздухом через небольшую задвижку и канал в фундаменте печи; нагретый воздух из камер выходит вверху печи через дырчатые по бокам железные колпаки; охлаждение дыма в узких дымоходах с тонкими стенками очень совершенное, и такая печь обладает большим коэффициентом полезного действия образующейся при горении топлива теплоты, достаточной для согревания значительной комнаты при экономном .

.. далее

Изразцовая печь со сложной воздушной камерой

Изразцовая средизальная печь с воздушной камерой
Предназначается для школьных или больничных помещений, может быть сложена в углу, в нише капитальной стены с топкой из коридора (ниша должна быть шире печи на 6 вершков и имеет вверху и внизу по бокам печи духовые решетки для циркулирования воздуха вдоль боковых поверхностей печи, вставленных в нишу или проем стены), так как ее можно облицовать изразцами с любой стороны; имея толстые стенки и просторные дымоходы с плавными поворотами, обладает большой теплоемкостью и легкой тягой дыма, почему удобна и для невысоких дымовых труб 6 вер.*4(1/2) вер. внутри сечением. Устройство дымоходов просто и ясно видно из чертежа по цифрам при буквах дымоходов и стрелок, причем перед выходом в коренную трубу дым опускается парным дымоходом для лучшего использования теплоты его. Во внутреннюю камеру впускается наружный воздух через канал в фундамент с задвижкой в нем при входе в печь и комнатный воздух через решетки внизу камеры; нагретый воздух вытекает в помещение через железный дырчатый колпак сверху камеры или через боковые решетки под карнизом печи; задвижку канала наружного воздуха открывать при топке печи и закрывать, когда печь начнет охлаждаться. В фундамент печи наружный воздух проводится полами между балками в железных или деревянных трубках, обернутых несколько раз войлоком, уложенных в деревянных я… далее

Изразцовая средизальная печь с воздушной камерой

Квадратная печь с воздушной камерой и увлажнением
Означенная печь может быть сложена в железном футляре или облицована изразцами, сделав наружные стенки тоньше на четверку кирпича, вместо которой станут изразцы; в ней шесть дымоходов, последовательно переходящих вверху через воздушную камеру, в которую можно внизу впустить свежий воздух, а через особую дверку вставить на уступ кладки в камеру цинковый ящик с водой для увлажнены выходящего вверху через боковые решетки согреваемого воздуха, что очень полезно для здоровья. Путь дыма в оборотах печи значителен, и потому такую печь не следует класть в одноэтажных зданиях и верхних этажах, или же уменьшать высоту печи до сажени и делать просторную отдельную дымовую трубу с флюгарком для усиления тяги. Под топкой сделана пустота, соединенная с воздушной камерой, для уменьшения кладки и чтобы извлечь теплоту, которая собирается в толще стен топливника; но кому это не нравится, тот может ее не делать. Стенки топливника полезно сложить из огнеупорного кирпича на такой же глине; если же его нет,—то из отборного звонкого красного кирпича. Размер в плане по средине печи—4 кирпича на 4. В плане № 1 показано пунктиром расположение коренной трубы в де… далее

Квадратная печь с воздушной камерой и увлажнением

Комнатная печь для отопления торфом
Здесь показана среднего размера печь в железном футляре для отопления торфом, который (предварительно хорошо просохший за лето на чердаках или в проветриваемых сараях) накладывается в камеру m на наклонную решетку, причем куски торфа кладутся один на другой правильным столбиком вдоль задней поверхности камеры до потолка ее, чтобы по мере сгорания торфа легко опускался бы вниз и не заклинивался бы в сходящихся поверхностях камеры m . Кладка вблизи решетки должна быть из огнеупорного кирпича на такой же глине. Путь следования горючих газов сравнительно не велик и ясно виден из чертежа по цифрам под буквами дымоходов и стрелкам. Внутрь вставляется железная камера около 4 кв. арш. поверхностью, которая сообщается с комнатным воздухом с лицевой поверхности печи через две решетки: одна—по средине высоты, а другая—под карнизом печи. Никаких душников из дымоходов при топке торфом устраивать нельзя, чтобы вредные и неприятные газы из торфа, впитавшиеся в сажу дымоходов, не поступили бы в комнатный воздух, и даже надо в углу основной пластины вьюшки просверлить небольшую дырочку, через которую эти газы будут уходить в дымовую трубу мимо закрытой вьюшки, блинком и крышкой. Эту печь можно удобно облицевать изразцами, сделав наружные стенки тоньше на четверку кирпича, вместо которой станут изразцы; точно также легко приспособить ее для отопления дровами, сложив топливник без разделительной стенки, как показан в последующей печи. Под решетку обязательно ставить железный ящик р для золы; перед каждой топкой поднимать и прочищать колосниковую решетку из своего гнезда и очищать из поддувала насколько можно первый дымоход от сажи, а каждую неде… далее

Комнатная печь для отопления торфом

Комнатная печь с крестообразной и поперечной камерами
Правая половина этой печи с первыми двумя оборотами толстостенная для лучшей теплоемкости печи и избежания пригара воздуха от сильно нагретых поверхностей, а левая— тонкостенная с большой поверхностью воздушных камер, причем каждый дымоход охлаждается со всех четырех сторон. Кладка этой печи требует от печника большой тщательности в работе и желания сложить хорошую печь при очень тонких стенках; если камеры внутри железом не обделываются, то соседние стенки узких дымоходов полезно через несколько рядов связывать перекрышкой кирпича через узкие камеры для большей прочности кладки, а также вязать почаще проволокой; наружную поверхность хорошо заключить в железный футляр. Дымовая труба должна быть длиной не меньше 4(1/2) сажен и более от пола комнаты вследствие большой длины и извилистости дымоходов, причем повороты должны быть плавно закруглены для облегчения движения дыма. Из топливника дым идет вверх в правом углу печи, потом спускается вниз спереди печи и, дойдя до перекрышки свода, идет влево над топливником, далее поднимается вверх, переходит там через камеру взад печи, где спускается вниз, и горизонтальным ходом вдоль топливника идет вперед и в левый передний угол, откуда поднимается вверх дымоходом В/5, переходит там опять через камеру и спускается по левому заднему углу печи вниз до поворота через вьюшку в дымовую трубу. Наружный воздух может быть впускаем снизу в крестообразную камеру, доходящую до фундамента печи, а поперечную камеру можно соединить с первой и выпускать нагретый воздух через жаровые решетки г под карнизом печи. При кладке надо оставить пару чистилок в горизонтальных ходах…. далее

Комнатная печь с крестообразной и поперечной камерами

Комнатная печь с центральной воздушной камерой
Топливник этой печи имеет небольшой покат пода к наклонно поставленной решетке, вследствие чего во время топки надо кочергой подвигать не сгоревшие головни дров на решетку, чтобы воздух из прозоров ее ударял бы прямо в них; можно печь эту топить и сухим торфом, который будет хорошо гореть на наклонном поде в струях воздуха из поддувала. Из топливника горючие газы идут горизонтальным хайлом влево, поднимаются вверх дымоходом с толстыми станками и далее последовательно обходят вокруг центральной воздушной камеры, как видно из чертежа и цифр при буквах дымоходов. Эта печь, с большой длиной дымоходов, нагревается до самого пола и требует сильной тяги в просторной дымовой трубе, которая складывается над последним дымоходом В/7. Воздушную камеру полезно соединить каналом в фундаменте печи и далее трубой в ящике с золой под полом с наружным воздухом для вентиляции помещены и более сильного охлаждения дыма, но только при входе воздуха из канала в камеру должна быть задвижка, стержень которой должен выходить из печи, например, каналом г , чтобы после топки печи можно бы прекратить приток холодного воздуха в камеру и оставить циркулировать там только комнатный. Можно печь сложить в железном футляре, а воздушная камера обязательно должна быть железная, с дырчатым с боков колпаком, чтобы в камеру не мог падать всякий мусор. Вьюшка поставлена высоко, чтобы не охлаждалась печь от прилегающей холодной трубы выше запертой вьюшки, если её поставить ниже; можно вместо вьюшки поставить задвижку, которую вверху открывать и запирать удобнее, чем вьюшку, но тогда обязательно надо устроить чистилку для сажи в самом низу дымохода В/7. Где нисходящие дымоходы переходят в восходящие,—показаны чистилки для сажи, которые полезно оставить при кладке печи, особенно без футляра, для очистки; но можно, конечно, и выжигать её. Пе… далее

Комнатная печь с центральной воздушной камерой

Круглая печь в железном футляре с воздушной камерой
Нижняя часть этой печи, где помещается топливник, восьмигранная, толщина стенок сделана соответственно температуре дыма, отчего футляр нагревается равномерно и не излишне до самого пола, а внутренность печи охлаждается воздушной камерой с наружным свежим воздухом, впускаемым во время топки печи через поворотный клапан h из канала фундамента сначала в пустоту под топливником, оттуда в закрытую отступку сзади печи и далее во внутреннюю прямоугольную камеру с железным дырчатым колпаком над ней; по истечении некоторого времени после топки надо клапан h повернуть, чтобы прекратить приток наружного воздуха во избежание скорого охлаждения печи, и через решетки е будет продолжать протекать в воздушную камеру один только комнатный воздух и вытекать через боковые отверстия колпака d . Из топливника дым идет вдоль лицевой поверхности печи вверх, где делится заостренным выступом перекрышки на две части, спускается двумя симметричными колодцами вдоль передней боковой поверхности печи до пола, откуда поднимается двумя колодцами вдоль задней боковой поверхности до верха, соединяется там вместе в общий нисходящий дымоход, которым опускается сзади печи и через патрубок со вьюшкой уходит в коренную трубу. Для прочистки сажи или для выжига … далее

Круглая печь в железном футляре с воздушной камерой

Круглая печь в железном футляре с двумя воздушными камерами
Показанная печь представляет хороший нагревательный прибор для большой комнаты, потому что, кроме наружной поверхности печи, в нагревании воздуха участвует еще поверхность двух внутренних камер площадью около 57 кв. фут., причем в камеры можно провести, кроме комнатного воздуха, через задние решетки е еще и наружный воздух каналами г из фундамента печи. Из топливника дым сзади печи опускается просторным дымоходом вниз, где делится на две части и симметрично горизонтальными ходами переходит в два восходящих дымохода по бокам печи, поднимается ими до верху, переходит там через воздушные камеры и соединяется в общий нисходящий дымоход, которым опускается вдоль передней поверхности печи до свода, откуда поднимается в центре печи до верху, затем опускается вниз вдоль задней поверхности печи до патрубка, которым отводится через вьюшку в дымовую трубу. Для предохранения железного короба печи от слишком сильного нагревания и порчи окраски его, а также и пригорания пылинок воздуха от соприкосновения с горячим железом, стенки вторых и третьего дымоходов утолщены слоем сухого песка, который засыпается постепенно во время кладки печи между кирпичными стенками и коробом, слегка утрамбовывается доской и лучше глины собирает и передает теплоту. Обращенные широкими сторонами к воздушным камерам просторные последние дымоходы хорошо охлаждают дым и утилизируют теплоту его; печь нагревается чрезвычайно равномерно до самого пола, хорошо вентилируют комнатный воздух свежим и удобна для одноэтажных зданий. Для очистки сажи в поддувале оставляются две чистилки, а в перекрышке вторых дымоходов сверху устраиваются небольшие отверстия с уступами, которые заделываются отдельно от общей перекрышки притесанными кусками кирпича, с проволочными петлями, чтобы их за петли можно было крючком поднять, опустить в отверстие веник с гирей и прочистить сажу в узких сегментообразных дымоходах, которая и выгребается через чистилки поддувала; затем все затычки чистилок ставятся на старые места и плотно замазываются песчаной глиной, чтобы не слабела тяга в дымоходах. Когда весной печь перестают топить, то верхние колпаки камер снимаются, решетки е отвинчиваются и все отверстия воздушных камер на лето плотно затыкаются ватными тюфяками, чтобы внутри камер не садилась пыль и не разводились бы пауки и др. насекомые, a также всякий сор, который зим… далее

Круглая печь в железном футляре с двумя воздушными камерами

Круглые печи в железных футлярах
Круглые печи устраиваются обыкновенно в железных футлярах таким образом, что низ их занят топливником в полкирпича толщиною, откуда дым через хайло в своде идет в верхнюю часть печи, последовательно обходит вдоль внешней поверхности по вертикальным колодцам, разделенным друг от друга радиальными перегородками в четверть кирпича, причем обмуровка вдоль футляра тоже в четверть кирпича, и уходит в коренную трубу рядом с первым дымоходом; вследствие этого от сильного жара на первых дымоходах сгорает краска на футляре и пригорает пыль воздуха, давая удушливый запах, внутренность печи из тонких перегородок сильно перегревается и для выхода тепла оттуда надо устраивать душники, в которые вместе с теплотой будут выходить впитавшиеся в сажу дымоходов вредные и неприятные газы, портящие воздух комнаты. В показанных на чертеже печах принято во внимание, чтобы толщина стенок дымоходов соответствовала по возможности степени жара в них, теплота более равномерно распределялась по поверхности печи и первый дымоход был изолирован от последнего. В малой печи диаметром аршин топливник простой круглый, без поддувала, на шанцах, с железной топочной двойной дверцей с прорезями внизу для притока воздуха во внутренней дверке. Дым идет через хайло в своде последовательно в четыре колодца над сводом печи, причем первый колодец толщиною в полкирпича от футляра, второй—в четверть кирпича с засыпкою сухого песка вдоль железа, чтобы не пригорала краска, а последние два—в четверть кирпича толщиною. Вторая печь с воздушной камерой, поддувалом и топливником для дров, откуда дым поднимается вдоль передней поверхности печи вверх, где делится на две части и опускается двумя симметричными дымоходами по бокам первого до свода, откуда опять двумя дымоходами идет по бокам камеры вверх, соединяется там в общий нисходящий колодец сзади печи, опускается им до патрубка, которым и отводится через вьюшку в коренную трубу; между стенкой вторых опускных колодцев в четверть кирпича и железным футляром засыпан слой сухого песка около вершка толщиною (но не глины, которая значительно менее теплопроводна) во избежание излишнего нагревания футляра; камера для удобства работы и большей поверхности охлаждения вставлена прямоугольная. К этой печи можно хорошо приспособ… далее

Круглые печи в железных футлярах

Малая прямоугольная печь с продольной воздушной камерой (для дров)
Здесь показан старинный горизонтальный топливник на шанцах для дров, во время топки которого много раз приходится мешать в печке кочергой и придвигать угли к дверка, чтобы они перегорали и сильнее нагрели станки; перекрыть топливник можно и сводом взамен показанного на чертеже спуска рядов кирпича, в виду тонких стен его. Дверцу лучше поставить толстую чугунную с прорезами внизу, во время топки притворять её и придвигать к ней угли как можно ближе, чтобы горели сильно и с шумом до тех пор, пока не пропадут синие огоньки из них и они не покроются пеплом, когда можно безопасно закрыть трубу. Из топливника дым поднимается одним дымоходом вверх, потом опускается другим вниз до перекрышки топливника, далее третьим поднимается вверх, все время обогревая, с одной стороны, наружную поверхность печи, с другой—внутреннюю камеру, затем хайлом i переходит через нее и, распределяясь сразу по трем нисходящим дымоходам Н/4 по системе Свиязева, обогревает остальную поверхность печи и камеры, спускается до низа печи, где собирается в одно место горизонтальным ходом, и через задвижку или, еще лучше, вьюшку уходит в дымовую трубу каменной стены. Если в деревянном доме не желают складывать отдельной коренной трубы, то внизу направо показан вариант разреза по CD bis, где дым из хайла i пущен вниз по двум дымоходам Н/4, а третьим В/5 поднимается вверх и уходит … далее

Малая прямоугольная печь с продольной воздушной камерой (для дров)

Малая прямоугольная печь с центральной воздушной камерой в железном футляре (для дров)
Из топки с поддувалом продукты горения поднимаются вверх вдоль передней стенки печи сначала одним дымоходом с толстыми стенками, потом делятся на две параллельных ветви и, дойдя до верха, поворачивают вниз по боковой поверхности печи, обнимая воздушную камеру, затем поднимаются вверх дымоходами В/3, там соединяются в общий нисходящий дымоход Н/4 и из него отводятся в дымовую трубу горизонтальным патрубком с заделанной в нем наклонно вьюшкою. Стенки топливника и половина длины первого дымохода сделаны толщиною в три четвертки кирпича во избежите пригорания краски на железном футляре и прикасающейся пыли в воздухе от высокой температуры газов, отделяющихся при горении дров на решетке при сильной тяге от сравнительно коротких дымоходов; наружные стенки вторых опускных дымоходов Н/2 сделаны из кирпича на ребро и прилегающего к футляру слоя глины с кирпичным щебнем, тонкого клинкерного кирпича или старых изразцов с отбитыми рюмками, чтобы оградить футляр печи от пригорания вследствие еще высокой температуры дыма. Печь удобна для небольшой комнаты, которую начинает нагревать еще во время топки через центральную камеру, откуда нагретый воздух выходит сверху через дырчатый железный колпак, а входит … далее

Малая прямоугольная печь с центральной воздушной камерой в железном футляре (для дров)

Прямоугольная печь с обратным первым дымоходом и воздушной камерой
Эта печь в железном футляре может служить для нагревания воздуха средней величины комнаты одноэтажных зданий или верхних этажей, так как длина дымоходов невелика; внутренность печи охлаждается воздушной камерой, где может циркулировать только комнатный воздух, входя через решетки г в камеру и вытекая в помещение через железный колпак над камерой с дырами на боках его; можно заложить отступку печи холодной четверкой и туда впустить свежий наружный воздух из фундамента печи для вентиляции, причем он будет идти и во внутреннюю камеру через решетку г . Раскаленные газы из топливника (для дров) отводятся боковым хайлом в нисходящий первый дымоход рядом с топкой, далее поднимаются восходящим дымоходом в левом переднем углу, вверху переходят через воздушную камеру, опускаются в правом переднем углу до свода печи, где переходят в правый задний угол и поднимаются до верха, переходят там через воздушную камеру, поступают сразу в два последних нисходящих дымохода, из которых патрубком со вьюшкой уходят в коренную трубу. Так как жар из топки обогревает сначала самый низ печи, то она нагревается равномерно до самого пола и этим хорошо греет не одни только верхний слои комнатнаго воздуха, но и нижние. Для очистки золы и сажи из первого дымохода в поддувале оставлена чист… далее

Прямоугольная печь с обратным первым дымоходом и воздушной камерой

Прямоугольная печь с продольной воздушной камерой
Настоящая печь представляет превосходный нагревательный прибор с чрезвычайно равномерно нагреваемыми передней и боковыми стенками при недлинном пути дым в ней, почему удобна для одноэтажных зданий, только в ней нельзя впустить свежий наружный воздух во внутреннюю камеру, где может циркулировать только комнатный, входя сквозь решетки по бокам печи сейчас же над карнизом и проходя каналами г в камеру а , откуда нагретый выходит в помещение вверху через железный колпак с боковыми отверстиями в нем. Дым из топливника огнеупорного кирпича поднимается вверх одним широким колодцем вдоль передней поверхности печи, делится там на две части, опускается симметрично в передних углах печи до самого пола, где проходит взад и поднимается парными дымоходами в задних углах печи и вверху соединяется в общий четвертый нисходящий дымоход Н/4, откуда горизонтальным патрубком отводится в дымовую трубу через наклонно поставленную вьюшку. Для очистки сажи в поддувале оставлены при кладке печи чистилки, заделываемые при топке кирпичом и замазываемые глиной. Поддувало этой печи полезно соединить каналом в фундаменте с пространством между полами, чтобы воздух в топку при закрытых дверках стремился из комнаты через половые решетки под пол и в канал поддувала, а для замены вытягиваемого воздуха надо впускать через форточку или вентиляторы наружный воздух. Вместо железного футляра эту печь можно облицевать изразцами, сделав наружные стенки тоньше на четверку кирпича и поставив вместо нее изразцы, отчего размеры печи нисколько не изменятся. Нагревательная способность этой печи при малом расходе топлива (дров для показанного на чертеже топливника)—очень большая и … далее

Прямоугольная печь с продольной воздушной камерой

Русская печь для крестьян
Устраиваемые в деревнях русские печи обыкновенно мало нагревают избы, потому что при топке согревается только верхняя часть печи, а нижняя совершенно холодная, почему ее делают из дерева, и горячий дым из печи идет бесполезно в сложенную над челом трубу и нагревает атмосферный воздух. Настоящая печь имеет назначение нагревать помещение зимой и утилизировать теплоту дыма до возможной степени и в то же время варить пищу, как обыкновенная печь. Дымовая труба складывается по средине в самой задней части печи и соединяется через вьюшку со средним огневым каналом а над сводом печи, а через боковые задвижки с колодцами е . Когда надо затопить печь, то открывается вьюшка и все три задвижки боковых оборотов, и дым устремляется, главным образом, по среднему каналу а над сводом печи прямо в дымовую трубу, причем, проходя стремительно мимо боковых выходов каналов е , будет понижать в них давление воздуха, отчего там появится тяга и часть дыма будет идти боковыми каналами а над сводом печи, далее спускаться каналами b сзади печи, проходить каналами с под подом печи к шестку, откуда, через подвертку d , поступать в восходящие колодцы е и обогревать боковые поверхности печи и далее уходить через боковые верхние задвижки в общую дымовую трубу. Через 5 минут, когда все дымообороты и печная труба достаточно обогреются, закрывается вьюшка, и дым из среднего хода а пойдет уже вниз по ходу b и далее под подом печи по среднему каналу с к шестку, где разделится на две части, соединится с дымом из соседних каналов с и через подвертку d , колодцы е и боковые задвижки уйдет в дымовую трубу сечением 4(1/2) в. * 6 в. Для скорейшего нагревания комнаты и лучшего охлаждения дыма боковые стенки печи сложены из кирпича на ребро (но можно сложить и плашмя в полкирпича, как показана следующая печь), а для удобного распределения дыма по узким колодцам е и выгребания сажи горизонтальные каналы уширены до 3 вершков. Летом печь надо затапливать так же, только вьюшку не запирать до тех пор, пока печь окончательно не протопится, а если не желают нагреть бока печи, то надо закрыть боковые задвижки, и дым будет следовать в трубу только через средний канал а и вьюшку. Когда надо поставить самовар, то запирают задвижку в подвертке d и открывают соответствующую правую боковую задвижку у трубы, и самоварный дым будет уходить в дымовую трубу через самоварник, канал е и задвижку, не охлаждая дымоходов печи. Для прочистки сажи необходимо оставить четыре чистилки, так как горизонтальные ходы легко зарастают сажей; после прочистки чистилки затыкаются кирпичом и плотно обмазываются глиной, чтобы печь не дымила от перебоя тяги. По бокам печи снаружи шестка выпуском кирпичей образовано шесть полочек 3 в.*9 в. для горшков, посуды или сушки обуви, рукавиц и проч. Печь удобна для одноэтажных зданий в деревне и городе, причем ее надо располагать в комнате так, чтобы она нигде не примыкала к стенам, а вокруг был свободный про… далее

Русская печь для крестьян

Русская печь для отопления торфом или кизяком
Для отопления русских печей торфом или кизяком приходится изменять конструкцию печи, сжигая это топливо в отдельной топке и пропуская раскаленные газы вокруг камеры для варки пищи по дымооборотам вследствие того, что и торф и кизяк на поде обыкновенной русской печи не горят, а тлеют, при перемешивании кочергой в печке поднимается масса мелкой, летучей пыли и золы, которая засоряет кушанье, сообщает ему неприятный специфический вкус и портить его. Торф для топки печей надо запасать летом пораньше и складывать его в сараях или на чердаках под крышей, где он к зиме хорошо высохнет и горит превосходно в специальной топке. Топливник для сжигания торфа можно сложить сзади русской печи или сбоку ее, но для экономии места в кухне на чертеже он показан на месте подпечья для ухватов, потому что раскаленные стенки его находятся внутри массы печи и потом хорошо отдают свою теплоту стенам печной камеры, да уничтожается место для скопления всякого мусора и дряни, что всегда можно найти в подпечье. Торф или кизяк накладывается в пространство m через дверцы под шестком (при топке плотно заперты) и, по мере сгорания, постепенно опускается на наклонную решетку, где происходит энергичное сгорание от поступающего из поддувала воздуха, причем для собирания золы и удобного ежедневного удаления ее под решетку вставляется железный ящик р без передней стенки, чтобы не задерживался ток воздуха и можно было лучинкой прочищать засорившуюся решетку. Образующиеся от горения раскаленные газы идут каналом а , потом поворачивают вверх и, не доходя поверхности пода, разделяются на две части: одна, главная, идет под срединою пода печи каналом в к шестку, здесь разделяется пополам и двумя параллельными каналами с возвращается под подом же в зад печи, где вертикальными колодцами n поднимается сзади печи, и через хайла поступает в боковые колодцы g ; другая часть колодцем идет вверх, поворачивает над сводом печи каналом до чела, здесь разделяется и двумя каналами f возвращается обратно над сводом в зад печи, здесь соединяется с дымом из колодца n и поступает вместе для обогревания боковой поверхности печи в колодцы g , которыми отпускается, собирается внизу и спереди печи в вертикальные ходы h , где поднимается вверх и через открытые задвижки поступает в общую дымовую трубу над шестком, которая должна быть сечением внутри 6 вер. *4(1/2) вер. Над шестком вмазана вьюшка, чтобы можно было летом истопить печь и дровами или чем другим, как обыкновенную русскую печь, причем боковые задвижки надо закрыть. Верхние дверцы топливника m при топке должны быть всегда плотно закрыты, чтобы топливо постепенно согревалось по мере опускания и горело бы только на решетке, к которой воздух мог бы проникать только из поддувала через прозоры ее. Конечно, такая русская печь обращается собственно в большой духовой шкаф и она может варить пищу только по истечении некоторого времени после растопки, чтобы достаточно нагрелись ее стенки, почему к ней надо привыкнуть и в заслонку полезно вставить толстое стекло для наблюдены за кушаньем, не охлаждая печи постоянным открыванием заслонки. Комнату такая печь нагревает хорошо, так как горючие газы отдают стенкам печи почти все тепло и нагревают ее до пола. Печь может хорошо служить для сушки овощей и плодов. Для прочистки сажи необходимо оставить 7 чистилок, плотно заделываемых и замазываемых глиной, т. .. далее

Русская печь для отопления торфом или кизяком

Русская печь с летним и продольными зимними ходами
Выпускаемый обыкновенной русскою печью дым прямо из чела в дымовую трубу над ним представляет очень невыгодный способ пользования заключающейся в дровах тепловой энергии как для хозяина печи, так и для государства, потому что ведет к сильному истреблению лесов и требует для согревания помещения отапливать еще железную или другую маленькую печь, что на всю Россию составляет громадный экономический убыток. Предлагаемая печь имеет целью устранить по возможности это явление и отнять от дыма в зимних ходах тепловую энергию для согревания помещения. Летом открывается верхняя задвижка коренной трубы и боковая в челе, и дым уходит в трубу без задержки, как в обыкновенной русской печи. Зимою же печь затапливается так же и только через 5—10 минут (когда достаточно согреется дымовая труба и в ней явится сильная тяга) открывается нижняя горизонтальная задвижка коренной трубы, закрывается боковая задвижка в челе и дым устремляется в три параллельных хода а над сводом печи, причем разделительные перегородки между ними со стороны чела заострены, как носы у пароходов, чтобы дым резался бы ими без удара; далее дым опускается сзади печи тремя ходами b , поворачивает под печи тремя ходами с и собирается в сборный поперечный канал под шестком, открывающийся в дымовую трубу. Чтобы уменьшить естественное стремление дыма идти только ближайшим к дымовой трубе ходом, канал с , ближайший к трубе, опущен до самого свода подпечья, вследствие чего в нем образуется род порога перед выходом в сборный канал; выше может идти дым из других ходов и уравновешивается тяга. Выше первой задвижки вделан в коренную трубу самоварник, чтобы уменьшить число пожаров от постановки самоваров в сенях. Для прочистки сажи необходимо оставить одну чистилку внизу коренной трубы и одну—под шестком; труба должна быть сечением 4(1/2)в.*6 в., прямая, без борова на чердаке, и подниматься выше конька крыши не меньше четверти аршина. Канал под шестком перекрывается, кладя шинное железо поперек печи через перегородки между каналами с и опирая на него концы перекрывающих кирпичей. Печь задом к деревянной стене нельзя прикладывать, чтобы не случилось пожара из трещины между швами, и в этом случае заднюю стенку надо еще утолщить на четверть кирпича и деревянную стенку обложить вымоченным в глине войлоком. Эта печь по … далее

Русская печь с летним и продольными зимними ходами

Русская печь с плитой и боковыми оборотами (для дров)
В летнее время, когда нет надобности в нагревании помещения, при топке открывается вьюшка и обе вертикальные задвижки в горизонтальном борове и дым из печки уходит прямо в трубу, которая сложена над последним дымоходом и не мешает могущему быть ремонту самой печи. Дымовая труба при одноэтажном здании должна быть внутреннего сечения 6 вер.*4(1/2) вер., или 5 вер.*5 вер.; также и задвижки, а вьюшка диаметром 6 вер. Боковую нагревательную поверхность можно сложить зеркалом, толщиною в четверку, как показано на чертеже перевязывая проволокой, можно и толщиною в полкирпича, что будет прочнее, но не так скоро нагреет помещение. Когда желательно нагреть боковую поверхность печи, обыкновенно выходящую в соседнюю комнату, то сначала можно закрыть первую от вьюшки вертикальную задвижку и дым будет идти по обороту в вниз и по ходу г вверх и в трубу; далее нужно открыть горизонтальную задвижку в дымоходе а и закрыть вторую от вьюшки вертикальную задвижку и дым пойдет последовательно по всем четырем дымоходам, как показано стрелками на чертеже, причем плитная задвижка должна быть плотно закрыта, иначе тяга из печки перебьется и печь задымит; открывать задвижки последовательно надо потому, чтобы постепенно согреть дымоходы и чтобы в них образовалась надлежащая тяга, в особенности, когда печь долго не топилась и дымовая труба сильно охладилась. При топке плиты можно дым пустить по дымоходу а вниз, закрыв задвижку в нем, потом по дымоходу б вверх и через открытую первую задвижку выпустить его в трубу; можно пустить дым и по всем оборотам, закрыв все большие задвижки. Плита устроена с поддувалом и может отапливаться дровами, торфом или каменным углем, для чего решетка поставлена наклонно с вертикальными прорезями; чтобы не засаривалась и воздух нормальнее тек бы к топливу, топочная дверка должна плотно закрываться, а поддувальная открыта настолько, чтобы в щель проходил большой палец. Для самовара, а также и для вытяжки воздуха из-под полов сделан ход д . Чело перекрыто постепенным спуском кирпича в одну сторону, причем снизу ступени сколоты и гладко выравнены обмазкой глины, потому что от ступенчатой поверхности чела печь часто дымит и начинает топиться хорошо, когда ступени скалываются и выравниваются глиной в гладкую поверхность, что всегда надо иметь в виду. Горизонтальных боровов на чердаке над всеми показанными русскими печам. .. далее

Русская печь с плитой и боковыми оборотами (для дров)

Русская печь с плитой и поперечными зимними оборотами
Дымовая труба над этой печью устроена в левом заднем углу печи, и летом дым отводится в нее горизонтальным каналом h через открытую в нем задвижку. Зимою печь затапливается, открыв все три большие задвижки и закрыв плотно плитную; проходя каналом h мимо выходов в него оборотов е , дым будет понижать в последних давление воздуха и там появится тяга, вследствие чего часть дыма будет идти в канал а и оттуда распределяться по ходам b , далее следовать под подом печи каналами с , потом d , затем, каналами е над сводом печи поступать в отводной канал. Через 5—10 минуть от начала топки можно наглухо закрыть задвижку в канале h и дым будет циркулировать по оборотам печи, отдавая ей свою теплоту. Плита может отапливаться дровами, торфом или каменным углем, причем топочная дверка после закладки топлива должна плотно закрываться, а поддувало открывать настолько, чтобы топливо горело с шумом и энергично, но только очень много впускать воздуха нет расчета, потому что жар уносится в дымоходы, а плита мало нагревается, через открытую плитную задвижку дым идет в канал а и далее по оборотам b, с , d, e и h в дымовую трубу, причем задвижка в канале h и из чела в канал а должны быть плотно заперты. Сварив кушанье на плите, его можно поставить до обеда в печь, которая нагревается даром от топки плиты и будет служить превосходным духовым шкафом; кроме того, в такой печи можно прекрасно сушить плоды, овощи и грибы, поддерживая нужную температуру внутри печи периодической слабой топкой плиты. Дымовая труба должна быть сечением внутри 4(1/2) в.*6 в., прямая, без борова на чердаке, и возвышаться над коньком крыши не меньше четверти, аршина. Эта печь хорошо согревает комнату и удобна для сельских и городских жителей. Для прочистки сажи должны быть оставлены чистилки: одна—в канале h против среднего хода е , три— сбоку печи внизу каналов d и одна прочистная дверка в канале а , в которую можно вставлять самоварную трубу и дымом ее согревать обороты печи при каждой постановке самовара. Чело прикрыто наклонной арочкой в четверть кирпича для образования гладкой и ровной поверхности, постепенно отклоняющей дым в обороты. В канале h взамен чистилки r против среднего хода е можно вмазать трубную дверку, че. .. далее

Русская печь с плитой и поперечными зимними оборотами

Русская печь с полным нагреванием
Означенная печь очень похожа на предыдущую, отличаясь от нее только немного большей длиной пути дыма в оборотах и расположением дымовой трубы над челом печи, вследствие чего она требует более высокой дымовой трубы для усиления тяги и удобна для двухэтажных строений. Зимою, при закрытой вьюшке, дым сначала поступает в три горизонтальные хода а над сводом печи, далее спускается сзади печи тремя ходами b , в конце соединяющимися в один, поворачивает под под печи, где симметрично делится на две части заостренной перегородкой из кирпича на ребро, следует двумя параллельными каналами с до шестка, где поворачивается на 180° взад печи каналами d , дальше опускается каналами f в самый низ печи и здесь вступает через боковые отверстия в вертикальные колодцы е , нагревая симметрично боковые поверхности печи, затем вверху и спереди печи собирается в общие каналы и через задвижки проходит в дымовую трубу сечением 4(1/2) в*6 в. ; для лучшего распределения дыма по многочисленным вертикальным ходам е и для удобной прочистки сажи горизонтальные каналы внизу и вверху ходов е уширены до 3 вершков. Летом дым может быть пущен через открытую вьюшку прямо в трубу и только, когда обгорят дрова, надо обогреть дымоходы, закрыв вьюшку и открыв боковые задвижки. Для постановки самовара в колодец е вмазан самоварник и, открыв боковую задвижку у трубы, нужно закрыть деревянным или железным стержнем в подпечье задвижку в канале f (стержень к ручке задвижки гибко привязывается проволокой), чтобы не охлаждались внутренние дымоходы печи и не слабела тяга из самоварной трубы. Боковые стенки печи можно сложить из кирпича на ребро, как показана предыдущая печь, для скорейшего нагревания помещения, но плашмя показана здесь для большей прочности кладки. По бокам печи вверху можно вмазать по прочистной дверце или по отдушнику, чтобы согревать комнату открывашем их через некоторое время после топки. Для прочистки сажи надо оставить 8 чистилок, плотно закрываемых кирпичами и замазываемых глиной. Размеры печи в плане 7 кирпичей на 5(1/2). К стенам комнаты печь не примыкает, а оставляет прох… далее

Русская печь с полным нагреванием

Угловая изразцовая печь с воздушной камерой
Здесь тоже принято во внимание, чтобы первые жаркие дымоходы равномерно нагревали бы переднюю поверхность печи, а внутренность ее могла бы нагревать комнатный воздух еще во время топки через внутреннюю камеру. Из топливника дым поднимается одним широким дымоходом вдоль лицевой поверхности вверх, делится там на две части и симметрично по бокам первого дымохода спускается вниз до пола, там переходит в два узкие дымохода В/3, по которым поднимается вдоль задней поверхности печи вверх и оттуда спускается тремя колодцами Н/4 и отводится горизонтальным патрубком через вьюшку в просторную (6 вер.* 4(1/2) вер.) дымовую трубу. Для небольшого уширения дымоходов В/3 и Н/4 можно скалывать на полвершка со стороны дымоходов заднюю стенку в полкирпича, которую можно бы сложить и в четверть кирпича, но показана в половину для прочности и предупреждения дыма из тонкой стенки, особенно в деревянном доме, где лучше печь ставить в вырубленном проеме стен и со всех сторон облицовывать изразцами. Во внутреннюю камеру воздух поступает сзади печи через канал г , а выходит сверху через дырчатый железный колпак над треугольной камерой; в отступку между каменной стеной и печью можно снизу впускать и наружный воздух во время топки. Для очистки сажи или для выжига сажи при уже вычищенной дымовой трубе в поддувале оставлены чистилки. Печь хорошо топится и в одноэтажном здании при просторной дымовой трубе и занима… далее

Угловая изразцовая печь с воздушной камерой

Угловая изразцовая печь с воздушной камерой для каменного угля с топкой из коридора
Для того, чтобы не сорить угольной пылью и золой в согреваемой комнате, топливник этой печи выходить топочной дверкой или в коридор или в другую комнату, напр., переднюю, откуда запирается и вьюшка, так что прислуге даже не надо входить в отапливаемую комнату. Топливник для каменного угля имеет камеру наполнения m, куда кладется уголь такими кусками, чтобы они легко прошли внизу через щель на наклонную решетку, где и сгорали бы в сильных струях воздуха из поддувала, образуя газы высокой температуры (вся кладка вблизи решетки должна быть из огнеупорного кирпича на такой же глине), которые идут треугольным дымоходом вдоль лицевой поверхности печи вверх, там поворачивают вниз опять вдоль лицевой поверхности каналом треугольного сечения до самого пола, оттуда поднимаются прямоугольным каналом вверх, где распределяется по двум парным дымоходам, опускаются ими до средины печи и через патрубок со вьюшкой отводятся в коренную трубу капитальной стенки дома. Для охлаждения внутренних стенок дымоходов поставлена железная прямоугольная камера а, куда воздух входит через боковое отверстие из отступки печи, а в последнюю проникает через нижнюю решетку г комнатный воздух и может быть снизу впущен свежий наружный воздух из канала фундамента печи. Для удобного удаления золы из поддувала под решетку ставится железный ящик без передней стенки, а для очистки сажи или выжига ее в поддувале оставлена чистилка, заделываемая кирпичом на глине плотно. Можно к этой печи легко приспособить топливник для дров, если не делать разделительной стенки между камерой m и первым дымоходом, камеру а поднять немного повыше и перекрыть топливник сводом… далее

Угловая изразцовая печь с воздушной камерой для каменного угля с топкой из коридора

Проект в SketchUp печи (XIX) века в металлическом футляре, просмотреть в 3D WebGL

Пн-Вс с 9:00 до 23:00

+7(911)706-3804
+7(921)320-8240
+7(981)851-6994

Услуги профессионального печника (круглогодично) по всей России, в том числе СПб и ЛО, а также Москве.

Сложить надежную печь — это настоящее искусство. Закажите у нас , чтобы получить надежную и красивую:

русскую печь (XIX) века;
«шведку» (XIX) века;
«экономку» (XIX) века;

каменку для бани (XIX) века;
камин (XIX) века;
кирпичную печь (XIX) века и т.д.

Кроме кладки печей, мы предлагаем также услуги по установке готовых кирпичных каминов, монтажу каминных топок и чугунных печей и т.п.

Основные принципы нашей ценовой политики:

Обращайтесь к нам за услугой кладка печей в доме, чтобы ваш дом всегда был надежно согрет и наполнен ароматом потрясающей выпечки, приготовленной в настоящей русской печи.

Галерея работ Заказать печь

Чертежи печи для бани из металла

Чертежи печи для бани из металла
- Этапы изготовления
- Бак для воды и место для камней
- Дымоход
Чертежи печи для бани из металла горыныч. Горыныч-3
Чертежи печи для бани из металла своими. Разновидности банных печей из металла
Чертежи печи для бани из металла с колодцами. Процесс изготовления
- Топка
Видео металлическая Банная печь своими руками 1ч.

Чертежи печи для бани из металла

Что самое главное в бане — конечно же печь. Существует множество готовых решений печей, которые можно купить в магазине, но в этой статье мы рассмотрим чертежи для самостоятельного изготовления печей из металла.

Печь для бани из металла своими руками

Этапы изготовления

Чертежей печи для бани достаточно много и каждый из них имеет свою функциональность. Начнем с топки для печи.

Топка — первое что нужно сделать. Размеры топки вы определяете самостоятельно, исходя из размеров вашей парной.
Главное помнить, что ширина и высота топки должны быть одинаковы.
На некоторых чертежах печей из металла вы можете увидеть готовые решения, которые можно купить в магазине ,а не вырезать и варить самостоятельно. Например, дверцы, решетки, ручки и так далее. Вы сэкономите массу времени, если приобретете их в магазине.
Почти на всех чертежах топка состоит из 2 частей. В одной части горят дрова, а другая предназначена для сбора золы и также выполняет функцию поддувала.
Если на верхнюю часть топки будут ложиться камни, то ее следует сделать из решетки. Можно сделать декоративную решетку для красоты.

Важно! Если Вы решили сварить печь для бани самостоятельно — отнеситесь с особым вниманием к толщине металла. Металл должен быть не менее 5 мм, чтобы при нагревании его не повело.

Подробный чертеж печи для бани из металла

Бак для воды и место для камней

Сразу над топкой делается емкость для засыпки камней.
На некоторых чертежах емкость является открытой и вода поливается на камни сверху.
На других чертежах печей можно встретить емкость для камней с дверцей, которую необходимо открывать для полива воды на камни. Так камни быстрее прогреваются в закрытой емкости и дольше сохраняют тепло.
В каменке используются специальные камни для бани. Можно конечно использовать обычные речные, но эффект будет не тот.

Также не забудьте про то, что через каменку должен проходить дымоход.

Печь с открытой каменкой

Над каменкой устанавливается бак с водой. Через него также должна проходить труба, которая будет подогревать воду.
В бак с водой можно вмонтировать кран для набора горячей воды.

Чертеж печи из металла с каменкой и баком для воды

Трубу также необходимо изготавливать из трубы с большой толщиной металла. Так она не сразу прогорит и будет служить вам долго.

Печь для бани с трубой, проходящей через каменку и водяной бак

Дымоход

Также на чертеже печи для бани необходимо указать место, где дымоход будет проходить через крышу. Это место необходимо тщательно изолировать, так как воздух, проходящий через трубу очень горячий.

Дымоход для бани

Для изоляции дымохода от крыши лучше приобрести готовые решения, которые продаются в специализированных магазинах для бани.

Таким образом сделать печь для бани по чертежам самому не так уж и сложно. К тому же в магазинах продается много готовых решений (решетки, дверцы, баки, трубы, дымоходы, изоляция дымохода), применяя которые соорудить печь будет еще проще.

Чертежи печи для бани из металла горыныч. Горыныч-3

Банная печь предназначена только для бань, у которых парная и моечное отделение разделены перегородкой.

Один из наиболее важных моментов, при такой планировке, это обогрев моечного отделения. Данная модель печи позволяет прогревать всю баню без установки дополнительного котла и радиаторов отопления, как весной и осенью, так и в зимний период. Печь топиться из предбанника (комнаты отдыха), мойка и парная разделены стеной.

Особенностью этой печи является то, что перегородка между мойкой и парной проходит по поверхности печи, разделяя ее тем самым на две части.Лидер,не имеющий аналогов, по обогреву бань с отдельным моечным отделением.

Преимущества печи

Бак для воды и часть топки располагаются в моечном отделении, обогревая его
Компактное расположение печи, что бывает очень важно при делении на парную и моечное отделение. В парной каменка расположена вдоль стенки и выступает 45*70 см (при установленной другой печи в парной минимальное пространство занимаемое печью 80*60 см с учетом воздушных зазоров). В моечной бак для воды расположен на стене и занимает 30*70 см
Топка печи из комнаты отдыха, обогревает это помещение. Значительно удобнее по сравнению с вариантом топки из моечной.
Планировка бани должна быть следующая.Схема бани Горыныч-3Л

Печь отлично прогревает помещения, как зимой, так и летом:Парную и камни – за счет трубы, с отходящими догорающими газами, расположенной в каменке. Моечное отделение и полы — за счет нагрева бака и выступающей нижней части топки под баком. Полы прогреваются за счет излучения топки (нельзя закладывать кирпичом под баком в моечном отделении).Комнату отдыха – печь топиться из комнаты отдыха и прогревает ее за счет передней металлической части. Значительно удобнее по сравнению с вариантом топки из моечной. Для полноценного обогрева комнаты отдыха желательно поставить систему воздушного отопления на печь (воздух из комнаты отдыха принудительно направляется в систему воздушных каналов печи, нагревается от стенок разогретой топки печи и возвращается в комнату отдыха). Комната отдыха зимой прогревается очень быстро 30-40 минут. Компактное расположение печи, что бывает очень важно при делении на парную и моечное отделение. В парной каменка расположена вдоль стенки и выступает 45*70 см (при расположении печи в парной минимальное пространство занимаемое печью 80*60 см ). В моечной бак для воды расположен на стене и занимает 30*70 смЧертеж печи и схема установки Горыныч-3 бак правый.ФОТО МОНТАЖВ печи использован бесколосниковый принцип продольного горенияСрок службы печи более 15 лет!!!

Габаритные размеры печи без бака (ДШВ)	950775900мм Минимальная ширина двери в бане, что бы занести печь 670 мм. !!!
Вес	190 кг
Объем парной	от 8 до 18 куб.

Чертежи печи для бани из металла своими. Разновидности банных печей из металла

Особенности конструкции: 3 типа банных печей

Если изучить многочисленные чертежи банных печей из металла, можно прийти к выводу, что с конструктивной точки зрения выделяют несколько разновидностей банных печей:

Банные печи с закрытой конструкцией, благодаря компактности которых их предпочитают устанавливать в небольших банях семейного типа. Для повышения теплоемкости данные конструкция снаружи и внутри застраивают красным огнеупорным кирпичом. Фиксация кирпичей осуществляется с помощью металлических скреп. В средней части печи устанавливается решетка для камней;
Банные печи с открытой конструкцией характеризуются наличием бака меньшего объема, тогда как их каменка открытая. В связи с этим, установив в парилке печь открытого типа, вы обеспечите более быстрый прогрев помещения. Чтобы увеличить теплоемкость такой печи, камни накрывают оцинкованной крышкой;
Комбинированные банные печи, в конструкции которых выделяют топливник, оснащенный двумя задвижками, решеткой и поддувалом, два патрубка (диаметром 10 и 14 см), в которых выделяют четыре отверстия для трубы и обводного колена. Изготовление таких печей осуществляется из листов стали толщиной 3-5 мм;

Вид топлива: 3 типа банных печей

В соответствии с используемым видом топлива также различают несколько видов банных печей:

Дровяные печи – наиболее ранняя разновидность банных металлических печей с соответствующими характеристиками. Они требуют большое количество топлива и, вместе с этим, нуждаются в постоянном и тщательном уходе. Однако, существуют и ценители таких печей, которые предпочитают не торопясь подождать, пока они нагреются, зато потом сполна насладиться ароматным теплом настоящего огня;
Электрические печи – еще одна разновидность банных печей из металла. Они состоят из металлического корпуса, оснащенного нагревательным ТЭНом и теплоизоляционными элементами;
Газовые металлические печи для бани – наиболее надежные и современные печные агрегаты. Они представляют собой железные конструкции, оснащенные термостатом, предназначенным для регулирования мощности. За безопасность конструкции также можно не волноваться, так как она подразумевает наличие предохранительного устройство, мгновенно срабатывающего в случае затухания газа.

Чертежи печи для бани из металла с колодцами. Процесс изготовления

Простейший чертеж банной печи

Топка

Прежде всего, необходимо изготовить топку. Ее размеры каждый определяет сам, но профессионалы советуют при ширине 0.5 метра делать такую же высоту.
Многие чертежи самодельной печи для бани из металла предполагают использование некоторых готовых элементов. К ним относятся решетки и дверцы. При этом мастера советуют выбирать эти детали, изготовленные именно из металла, поскольку чугунные изделия придется фиксировать особенным образом.

Проект изготовления металлической конструкции с детальным указанием необходимых элементов и их размеров

Типовой чертеж печи для бани из металла предполагает, что топка будет состоять из двух секций. В первой из них происходит сжигание топлива, а вторая нужна для сбора золы. Учитывая это, их разделяют решеткой и делают отдельные дверцы.
Стоит отметить, что окно секций для сбора золы часто используют для создания тяги, которая необходима для горения.
Если чертеж банной печи из металла предполагает размещение каменки, то верхнюю часть топки также изготавливают из решетки

Совет! Для изготовления печи стоит использовать толстый металл. Так конструкцию не поведет при нагреве, и она сможет выделять больше тепла.

Видео металлическая Банная печь своими руками 1ч.

Категории: Печи для бани, Бак для воды, Место для камней, Банные печи, Печи из металла, Банная печь

Понравилось? Поделитесь с друзьями!

⇦ Как подключить двухконтурный газовый котел к отоплению. Установка двухконтурных котлов

⇨ Можно ли стеклообои красить. Почему именно стеклообои?

Самодельные металлические печи для бани: схемы и чертежи

Строительство печи всегда требует аккуратности и соблюдения всех технологических требований. Особенно это касается конструкции для бани, так как печка считается ее самой главной деталью.

Основные задачи самодельной металлической печи это нагревать воду и воздух. Каменка печи может быть:

закрытой;
открытой.

Безусловно, в закрытой конструкции тепло сохраняется намного дольше. Однако чтобы достичь нужной температуры в парилке, потребуется больше топлива и времени. Для нечастого посещения, профессионалы советуют устанавливать в баню закрытую каменку.

Парилка намного быстрее нагревается в каменке открытого типа. Однако если плеснуть на камни воду, она начинает быстро охлаждаться.

В парилке всегда располагают цельные камни, с округленными боками.

Чем отличается металлическая печь для бани от печи в сауне

Главным отличием можно назвать температуру парения. В сауне она может достигать 85 градусов, а иногда намного больше. Такая температура не допускает большой влажности. Человек может получить сильный ожог.

Поэтому в сауне всегда поддерживается влажность не больше 5–15%.

В обычной русской парной, значение температуры находится в диапазоне 55–65 градусов. Очень редко она может достичь 70 градусов. Для этой температуры специально поднимают значение влажности. Она находится в пределах 50–60%.

Чтобы решить такие задачи, нужен соответствующий подход к строительству печи. Для установки в сауне необходимо, чтобы корпус печи, как можно больше соприкасался с окружающей атмосферой. Воздушные потоки должны двигаться с большой скоростью вдоль стенок.

Главной задачей считается создание быстрого нагрева парилки до нужной температуры. В самой сауне обычно устанавливается небольшая каменка открытого типа, монтируемая над топкой.

Прогрев камней в подобной печи достигает только 200–250 градусов. Окружающий воздух забирает очень много тепла. Такая каменка может создать только небольшое количество пара. Для сауны этого вполне достаточно. Один ковш воды даст 15% влажность. Человек не сможет вытерпеть ее большее значение.

Задача обычной русской парной совершенно другая. Главное чтобы было много пара. Очень важно добиться его определенного состояния. Он должен иметь вид мелких капель. Такой пар получил название «сухого». Он отличается высокой температурой, примерно 130–150 градусов. Человек, попав в подобные условия, чувствует мощный прилив сил. Чтобы получить такой пар нужно раскалить камни выше 500 градусов. Для этого их опускают глубоко внутрь топки, с установленной закрытой каменкой. Все описанные выше отличия, нужно обязательно учитывать при строительстве печи.

Габариты каменки

Если утепление бани было сделано в соответствии с технологическим процессом, то объем парной будет влиять на количество камней. Существует несколько источников, которые рекомендуют применение определенного количества камней. В среднем на 1 куб. метр положено 20–40 камней. Вообще-то, чем больше положено камней, тем быстрее можно получить нужный объем пара. Однако должно соблюдаться одно условие. Мощность печи должна быть достаточной, для их нагрева.

Основной проблемой, которую приходится решать, эта плотность камней. У каждой породы она своя. Поэтому одинаковая масса может отличаться разным объемом. Средняя парилка, имеющая объем 12–14 куб метров, хорошо прогревается каменкой с габаритами 30х40х30 миллиметров. В зависимости от конструкции печи эти значения могут изменяться.

Чтобы сделать такой теплотехнический расчет, нужны специальные знания и опыт. Гораздо проще, пользоваться готовыми чертежами, в которых уже высчитаны определенные пропорции. В принципе, как минимум, объем топки, в которой не установлена каменка, не должен быть меньше. В идеале, должен быть даже больше на 30-50%.

Где нужно устанавливать контейнер для камней

Уже давно известно, что температура достигает своего максимума в верхнем отделе, около задней стенки. Именно здесь лучше всего установить такую емкость. Свод топки будет испытывать меньшие термические нагрузки, камни будут хорошо нагреваться. Каменка требует постоянного обслуживания. Внутрь обязательно должна проникать вода. Люк, предназначенный для обслуживания, должен находиться в месте, откуда можно достать самый дальний его край.

Вода должна подаваться вглубь каменки, при этом человек не должен получить ожог. В каменку вставляется одна или несколько трубок, которые полностью охватывают всю емкость. В каждую трубку, обложенную камнями, вставляют воронку. Когда в трубку подается вода, она начинает быстро покрывать поверхность камней, происходит ее стремительное испарение.

Дверцы печи: хотите любоваться огнем, учтите нюанс

Здесь все просто. Дверца дровяной печи может быть глухой или стеклянной. Разумеется, стеклянная дверца позволит наслаждаться видом живого огня и при этом контролировать наличие дров в печи. Важно учесть следующее: если у вас печь без выноса, а парная имеет маленькие размеры, то стеклянная дверца может обжигать ноги инфракрасным излучением от топки печи. В этом случае рекомендуем отказаться от такого “бонуса” и отдать предпочтение глухим дверцам.

Кстати, есть байка, что через стеклянную дверцу можно будет отчасти обогреть то помещение, куда она выходит. Это миф. Конечно, дверка будет отдавать тепло в помещение, но оно столь незначительное, что его можно не учитывать.

Топка

Самой первой изготавливается топка. Габариты определяются индивидуально. Опытные мастера рекомендуют, если ширина достигает 50 см, создавать аналогичную высоту. Самодельная печь для бани должна предусматривать применение готовых металлических деталей таких как решетки и дверцы.

Надо сказать, что лучше использовать именно стальные детали, так как чугунные изделия отличаются своей фиксацией.

В стандартном проекте металлической печи, закладывается топка, имеющая две секции. Первая предназначена для сжигания топлива. Во второй будет собираться зола. Поэтому их отделяют решеткой, устанавливают отдельные дверки.

Очень часто, окно секции, в которой собирается зола, используется для увеличения тяги, требуемой для создания нормального горения.

Если в проекте металлической банной печи, показана установка каменки, верхний отдел топки также должен быть изготовлен из решетки.

Важно! Чтобы построить печь, лучше взять толстый листовой металл. Конструкция будет устойчивой, ее не поведет от сильного нагрева. Она будет выделять намного больше тепла.

Какими бывают печки на дровах для бани: сравнение

Дровяные отопительные приборы отлично справляются с обогревом больших и маленьких помещений. Сделать такую печку можно из огнеупорного кирпича или толстостенного металлического листа и чугуна. Кирпичные печи – это капитальные сооружения с большим весом, требующие основательного фундамента. Металлические модели более компактны и не занимают много места. Давайте сравним эти два вида.

Кирпичная печь	Металлическая печь
Плюсы
Долго сохраняет тепло благодаря большому количеству нагреваемых камней.	Обойдётся дешевле, чем кирпичная.
Создаёт мягкий жар, не обжигающий кожу и слизистые, глубоко прогревает тело.	Может монтироваться в любом углу парной, не требует много места.
При использовании качественного кирпича прослужит не одному поколению жильцов дома.	Быстро прогревает парную – за пару часов.
Простая и безопасная в эксплуатации.	Экономно расходует топливо.
Минусы
Долгая растопка – до 5 часов.	Быстро остывает без подкидывания топлива.
Занимает довольно много места в парной.	Корпус сильно нагревается и может стать причиной ожога или теплового удара.
По стоимости материала и расходам на кладку от профессионального мастера выходит дороже металлического аналога.	Может лопнуть из-за резкого перепада температуры (нельзя плескать холодную воду).
Нуждается в усиленном фундаменте.	Со временем прогорает и требует замены.

Владельцы домашних бань всё больше делают выбор в пользу комбинированного варианта печи: внутри она сварена из металла, снаружи облицована огнеупорным кирпичом. Такой тандем позволяет использовать все сильные стороны камня и металла без риска получить ожоги и со значительной экономией топлива.

Самодельные печи из металла и кирпича обходятся не так дорого, как чисто кирпичные и довольно просты в монтаже

Проект самодельной металлической банной печи

Эта конструкция разрабатывалась для парной, с габаритами 2х3х2,3 м. Для сварки применялся 3 мм листовой металл.

Чтобы улучшить горение, было специально спроектировано подключение еще одного воздуховода, идущего снаружи. Другим технологическим решением стали ребра жесткости. Эти уголки привариваются по бокам, к верхнему отделу топки. Когда будет происходить сильный нагрев, металл не начнет выгибаться.

Другая схема показывает металлическую печь, где подача воздуха осуществляется в верхний отдел топки. Эти конструкции получили название «дожигатели».

К задней стенке приварена металлическая пластина. Между приваренной пластиной и стеной образуется щель. В нее вставляются трубки, через которые происходит подача воздуха, находящегося под колосниками.

Такое простое устройство помогает справиться с двумя проблемами. Прежде всего, происходит интенсивное охлаждение задней стенки и защита ее от прогорания.

Вторым положительным моментом, считается подача уже разогретого воздуха. В этой области находятся очень горячие дымовые газы. Примерно 80% из них считаются горючими. При соединении этих газов с горячим воздухом, происходит воспламенение горючих веществ.

Температура верхнего отдела топки намного увеличивается. Камни нагреваются до очень высокой температуры. Причем если для этого пользоваться сухими дровами, то их понадобится намного меньше.

Большинство печей длительного горения работают именно на таком принципе. Для банных печей этот способ стали применять несколько лет назад.

Точно такая же модель, не имеющая дожига, имеет несколько другой формат. На чертеже отсутствуют габариты, зато намного проще понять, какие нужны пропорции и как расположены различные детали.

Выбираем металл правильно

Чугунные стенки подходят лучше всего для жаростойкой печи, поскольку металл отлично переносит высокие температуры и способен долго удерживать тепло. Но из-за завышенной цены часто заменяется на утолщенную сталь.

Под дно внутренней каменки рекомендуется брать листовую сталь толщиной минимум 10 мм. Дно меньшей толщины не выдержит долго большого нагрева и быстро прогорит. Последствием станет задымленность парной.

Изготавливать стенки печи нужно из стали толщиной от 5 мм. При меньшем показатели срок службы оборудования не превысит и 5 лет. В заводских изделиях толщина стенок составляет от 10 мм.

При покупке готового оборудования важно обратить внимание на содержание хрома в металле. Показатель должен быть на уровне 12-13%. Такая печь прослужит дольше и будет лучше сохранять тепло.

Пользователи часто ищут:

Оформление бани
Обшивка бани вагонкой

Металлическая печь, оборудованная водяным баком

Такая конструкция превосходно работает. «Искрогаситель» увеличивает путь движения дымовых газов. Они намного дольше находятся в топке, улучшается прогрев стенок. Вместо бака можно положить камни.

Достаточно интересно выглядит вариант, когда бак устанавливается в задней области печки.

Дымоход сдвигается назад. Он проходит прямо через бак. Так как высота бака достаточно большая, повышается эффективность тепло съема. Вызывает интерес и устройство каменки. Ее габариты не имеют больших значений, однако для небольшой парилки этого вполне достаточно.

Вызывает неудобство процесс закрывания крышкой. Его можно делать только с определенной стороны. Очень тяжело закрыть крышку, когда была подана вода в каменку. Плюсом можно назвать удобство обслуживания.

Изготавливаем печь в сауну

Основной задачей таких отопительных приборов считается скорость получения требуемой температуры, а также возможность постоянной её поддержки. Самым простым решением считается установка вентилятора. Благодаря обдуву стенок, будет повышаться температура.

Аналогичной функцией обладает кожух-конвектор. Другими словами, это корпус, завернутый в оболочку. Между топкой и кожухом возникает зазор, примерно 1,5–2 см. Снизу в щель засасывается воздух.

Он движется вдоль стенок, и начинает нагреваться, попутно охлаждая стенки. Затем он начинает подниматься. По всей площади парилки начинает разноситься мягкое тепло. Если для корпуса печи был использован толстый металл, разрешается кожух изготавливать из более тонкого листа. Он не будет сильно нагреваться, поэтому прогорание стенок исключается. Если каменка будет располагаться вверху, прямо над топкой (смотри фото), в корпусе делается отверстие, чтобы происходило вентилирование каменки. Часть потока воздуха, поднимающегося вдоль стенок, начнет попадать прямо в каменку. Уложенные камни получат дополнительный обдув и нагреются еще больше. Данная каменка получила название «вентилируемая». Ею очень хорошо пользоваться в суховоздушных саунах.

Особенности монтажа печи по правилам пожарной безопасности

Чтобы железная печь для бани исправно работала долгие годы, необходимо соблюсти основные правила монтажа:

Отопительное оборудование устанавливают на предварительно подготовленную площадку диаметром 70 см, высотой 18 см. Дополнительно обустраивается 30-сантиметровое фундаментное основание из жаростойких кирпичей. Расстояние от корпуса печи до стены должно составлять 100 см. Стены рекомендуется изолировать теплоотражающей фольгой, чтобы исключить возгорание поверхностей.
Минимальное расстояние от верхней части корпуса устройства до потолочной поверхности составляет 120 см, а от дверки топочного отделения до противоположной стены – 135 см.
Дымоходная труба также изолируется. Для этого предусмотрена установка внутреннего и наружного защитного кожуха с прослойкой из теплоизолирующего материала.
При выведении дымоходной трубы через крышу на стыке с потолочным перекрытием устанавливается защитный короб из оцинкованной стали, заполненный базальтовым утеплителем.
Дверки в топочное отделение должны быть направлены в сторону входной двери, а каменки – к ближнему углу.
Полки в парилке фиксируются вдоль стены, противоположной той, где установлено отопительное оборудование. Лучший вариант – многоярусная конструкция.
Светильники в парной монтируются над входной дверью или по периметру помещения, за исключением стены за печью. Чтобы избежать возможного замыкания, не рекомендуется устанавливать осветительное оборудование на потолке.
Если печь для бани из металла используется в деревянном строении, потребуется облицовка корпуса жаростойким кирпичом. Оптимальная высота конструкции составляет 125 см, а длина – 85 см.
Тестовый запуск оборудования выполняется до начала эксплуатации парной для выявления возможных дефектов конструкции или ошибок в ее монтаже.

Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками

Количество кирпичей

До широкого распространения компьютеров, количество кирпичей на постройку считалось по специальным коэффициентам для проектов с добавлением 15%, на брак и воровство. Но при нынешних ценах на материалы, такой подход недопустим. Сейчас все постройки рассчитываются на САПР ( системах автоматизированного проектирования). Программа автоматически выдаст необходимое количество полномерок, фасонных и дольных кирпичей, согласно чертежу. Но при самостоятельной постройке печи, самым простым способом будет подсчёт по порядовке. Для средней печи это займёт час, но позволит подсчитать материалы с точностью до 2%.

Процесс работы русской печи

Несмотря на серьёзную конкуренцию и солидную историю, конструкция по-прежнему является востребованной среди владельцев загородной недвижимости. По тому, как устроена русская печь изнутри, можно будет ориентироваться на размеры снаружи и соответственно планировать под неё место и закладывать фундамент.

Перед тем как сложить русскую печь, нужно понять её принцип действия – конструкция является нагревательным прибором периодического действия, то есть при сжигании дров она тепло накапливает, затем почти сутки отдаёт его. Так теплиться или томиться сооружение может почти сутки, что даёт возможность готовить в ней топлёное молоко, распаривать каши и супы, не контролируя процесс.

Перед тем как сделать русскую печь, следует соорудить отдельное фундаментное основание, не соединённое с лентой, поскольку обычно конструкция обладает большим весом

Особенно это важно, когда дом «пляшет» на пучинистом грунте при замерзании и оттаивании. В этом случае печь будет двигаться по собственной амплитуде вместе со своим фундаментом, не разрушая отделку и не влияя на стены и проёмы. Русская печка в разрезе во время протапливания и томленияИсточник 2proraba.com

Русская печка в разрезе во время протапливания и томленияИсточник 2proraba.com

Принципы работы:

все сооружение стоит на кирпичном опечье или бетонном;
в подпечке хранятся дрова для растопки, где они очень хорошо просыхают и при розжиге загораются мгновенно;
верх подпечка выполнен полусферическим сводом, как корыто;
на него насыпают песок, глину, кирпичный бой – любой теплоёмкий материал, а сверху на него выкладывается под печи – передняя часть топки (варочная камера), она кладётся без глиняного раствора.

Если подсыпку игнорировать, то о настоящем подовом хлебе и пирогах можно забыть. Кстати, их пекут на листьях капусты.

Далее идёт загнеток с перетрубьем и хайлом в виде сужающегося сопла. По бокам в загнетке у стенок предусматривают зольники – углубления для тлеющих углей (на следующую растопку) и золы. Иногда их сгребают в очёлок – часть чугунной или каменной плиты (шесток), выступающую из лица (чела) печи.

Для снижения затрат и чистоты в помещении зольник и очёлок можно не делать. Раньше их сгребали в закуток устья, тогда угли берёзы, клёна, вяза, дуба и осины сохраняли жар только сутки.

Приготовление пищи в чугунке на угляхИсточник yandex.net

Скорее всего, отсюда и пошло убеждение в том, что русская печь довольно привередлива в виде топлива. Но это не так – она работает на любом твёрдом топливе, в том числе на:

хворосте;
кизяке;
валежнике;
опилках
соломе;
торфобрикетах.

Загнеток, благодаря такой конфигурации выполняет роль экономайзера, где происходит следующее: дымооборот подогревает воздух, который и поступает в топку, не извлекая из него кислород и не препятствуя горению – смешивания тепловых потоков происходить не должно. По сути загнеток – это энергетический рекуператор (теплообменник).

Перед тем как построить русскую печь, следует заранее свериться с размерами – это важно для того, чтобы сооружение не дымило, быстро не остывало и не использовало много дров. С этой же целью делают идеально гладкие своды хайла. Причём штукатурить их нельзя, поэтому кирпичи с внутренней стороны стёсывают и шлифуют до глянца – тогда не будет завихрений в перетрубье

Причём штукатурить их нельзя, поэтому кирпичи с внутренней стороны стёсывают и шлифуют до глянца – тогда не будет завихрений в перетрубье.

Дым из печи выходит в трубуИсточник stroyfora.ru

Схема кладки печи для дома

Схема кладки печи для дома, это первое что потребуется человеку, решившему обустроить в своем жилище отопление при помощи печи. В этом материале мы рассмотрим какие схемы кладки домашних кирпичных печей существуют, в чем их особенности и различия.

1. вподрезку;
2. с пустыми швами;

При обустройстве печки по первому способу, штукатурка печи не требуется, поскольку заполнение всех швов осуществляется раствором. Толщина стенок печи предопределяет способ, с которым укладываются кирпичи. Стенки выкладывают толщиной одного кирпича, и половины кирпича. Иногда, можно встретить кладку в 3,4 кирпича. Для работ по обустройству печи обязательно нужно пользоваться печным кирпичом. Его еще называют «красный кирпич», полнотелый. Ни при каких обстоятельствах не пользуйтесь кирпичами, которые были взяты от какого-нибудь разобранного строения, керамзитоблоками или щелевыми кирпичами.

Укладка первого ряда производится просто кирпичем, не пользуясь раствором. Кирпич равняют, определяют переднюю стенку, места, в которых будут располагаться все дверцы. Эти операции можно назвать последней «прикидкой». Когда данные действия будут произведены, кирпичи ложатся с раствором.

После этого, начинают укладывать углы. Следующий этап, по советам специалистов – это обустройство контура всей печки. Пользуясь отвесами, от потолка к к углам печки протягивается бечевка. При помощи этих вертикальных линий, вы легко сможете ориентироваться во время работ.

Учитывая модель выбранной вами печки, следует определить области, в которых будут располагаться: поддувало, топочная камера, зольник. Дверцу под поддувало устанавливают тогда, когда выложат третий ряд кирпичей, спустя один ряд выкладывают зольник.

После этого, идет обустройство топки. Каждая дверца прикрепляется обожженной проволокой. Когда вы дойдете до выкладки свода, нужно будет произвести подпил кирпичей. Потребуется расчет, призванный обеспечить хорошую стыковку кирпичей между собой. Укладку свода начинают после того, как будет выложен второй ряд кирпича после дверци топки.

Для облицовки камеры сгорания пользуются специальным огнеупорным кирпичом. Поскольку облицовочный кирпич и кирпич кладки обладают разными температурными характеристиками, то монтаж облицовки к самой печи не должен быть выполнен жестко. Во время монтажа трубы дымохода, следует позаботиться о обустройстве специальной задвижки, регулировка которой должна производиться плавно и без труда.

Кладка (порядовка): подробный инструктаж

Итак, приступаем непосредственно к возведению печи – шведка, размером 3.5 на 4.5 кирпича, высотой 1. 90 м, размер лежанки 2.5 кирпича и высота 7 кирпичей. Строится такая конструкция с учетом схемы кладки, при чем каждого ряда. Именно эту схему и принято называть порядовкой.

Обратите внимание: Все что выделено на изображениях желтым цветом, выкладываем шамотным кирпичом. Ряд 1 и 2: Выкладывают сплошными, так как первые 2 ряда – это основа печи

Обратите внимание, что на втором ряду делают вырезы в кирпичах и крепят дверцы прочисток и зольника

Ряд 1 и 2: Выкладывают сплошными, так как первые 2 ряда – это основа печи

Обратите внимание, что на втором ряду делают вырезы в кирпичах и крепят дверцы прочисток и зольника

Ряд 3. Закладывается зольная камера. Далее выкладывается непосредственно основание камеры (это будет нижний прогрев) и вертикальные каналы. Осуществлять кладку нужно обычным кирпичом, а вот поддувало желательно выложить шамотным кирпичом.

Ряд 4. Продолжайте формировать вертикальные каналы, зольную камеру и камеру нижнего подогрева.

Ряд 5. Кладку начните по направлению слева – направо. Установите на этом ряду колосниковую решетку, учитывая расширение раскаленного металла, выкладывайте зольник шамотным кирпичом, а всю остальную кладку ведите обычным.

Ряд 6. Начинаем выкладывать основу топливной камеры.

Ряд 7. Формируем основной вертикальный канал, устанавливаем дверцу и продолжаем возведение печи.

Ряд 8. На этом этапе порядовка печи «шведка» продолжается формированием топливной камеры.

Ряд 9. Кирпичи девятого ряда в месте где расположена топка необходимо аккуратно стесать по бокам под углом, чтобы дым мог плавно переходить в дымоход из топки. Так – же на этом ряду нужно сформировать еще один горизонтальный канал, но не перекрывать его.

Ряд 10. Продолжаем укладку кирпича. Над дверцей топки кирпич стачиваем под углом, что – бы сформировать, так называемое замковое перекрытие, как показано на изображении и перекрываем канал, который сформировали на девятом ряду.

Ряд 11. Закладываем лежанку с небольшим выпуском кирпичей по периметру.

Ряд 12. Еще одним рядом перекрываем лежанку, так – же с выпуском кирпичей по периметру. На этом – же этапе формируем место под варочную плиту и устанавливаем ее.

Ряд 13

Укладываем третий ряд кирпичей в месте где у нас будет лежанка, обратите внимание на этом ряду укладку кирпичей производим без выпуска, возвращаясь таким образом к первоначальным размерам. В этом ряду так – же продолжаем формировать место варочной камеры, основного вертикального канала и вспомогательных каналов

Ряд 14. Продолжаем строительство, но строим только печь, с лежанкой мы уже закончили

И здесь обратите внимание на изображение, как установлены две отмеченных половинки кирпича, они выдвинуты примерно на 25 мм. Сделано это для того, что – бы было удобно прочищать эти каналы

Ряд 15, 16. Выкладывайте этот ряды так же, как и 14-ый.

Ряд 17, 18. 17 ряд выкладываем, как и предыдущие два, а на 18 – ом по фасаду, уголком перекрываем варочную камеру.

Ряд 19. Закрываем варочную камеру стальным листом и на него, сверху укладываем 5 металлических полосок. Начинайте кладку вытяжной вентиляции и сформируйте 2 сушильные камеры.

Ряд 20. Кирпичом перекрываем варочную камеру и на главном вертикальном канале устанавливаем задвижку.

Ряд 21. Еще раз перекрываем варочную камеру

Обратите внимание, что между правым и средним каналом, нам снова необходимо сточить кирпич под углом

Ряд 22. Между собой объединяем правый и средний каналы, а левый канал объединяем с основным горизонтальным каналом и формируем две сушилки.

Ряд 23. Поднимаемся еще на один ряд и укладываем стальные полосками на левый вертикальный канал.

Ряд 24. Перекрываем левый вертикальный канал. На сушилки укладываем стальные полоски.

Ряд 25. Перекрываем правую сушилку и не до конца левую, как показано на изображении ниже.

Ряд 26. Перекрываем весь верх печи, за исключением основного горизонтального канала. По фасаду выпускаем кирпич, что – бы образовать декоративный бортик.

Ряд 27. Укладываем кирпич, аналогично 26 ряду, единственно не делаем припуск кирпича по фасаду, а возвращаемся к первоначальному размеру печи.

Ряд 28. Приступаем к строительству обсадной трубы и устанавливаем задвижку.

Ряд 29. Заканчиваем строительство обсадной трубы.

На этом строительство печи можно считать завершенной.

Видео по теме “печь шведка своими руками – порядовка“:

Как делать кирпичную банную печь

Начиная работу по закладке кирпичей для печи, следует ознакомиться с порядовкой. Она зависит и от материала, и от размера печи. При этом обязательно необходимо каждый раз замерять края. Поскольку при любом, даже миниатюрном зазоре, дым будет попадать в помещение. Кирпичи всегда прилегают очень плотно, что зависит не столько от усилий. Сколько от качественно подготовленного раствора.

Толщина шва в каждом ряду кирпичей не должна быть менее 3 мм и более 5 мм.

Порядовка банной печи

Фото 8 Схема порядовки банной печи

Первый ряд, как уже упоминалось ранее, необходимо выкладывать на предварительно подготовленную основу. Для этого фундамент под печью затягивается битумной гидроизоляцией или рубероидом. Все кирпичи из первого ряда смачивайте водой.

Установите отвес с грузиком, как показано на фото

Второй и последующие ряды кирпичей кладете в шахматном порядке.

На 3-м ряду, как правило, монтируют дверцу поддувала и укрепляют ее прочной проволокой.

Чтобы надежно закрепить дверцу, кирпичи вокруг следует подрезать

На 4-м ряду проверяйте ровность стен и будущей печки с помощью отвеса

С этого же ряда начинается укладка зольника и колосника. Перед тем, как устанавливать колосник, сделайте в окружающих кирпичах отверстия, которое будет нивелировать расширение при нагревании.

В 6-м ряду монтируется дверка для поддувала. В 7-м устанавливаются дверка для топки и колосниковая решетка. С 8-го ряда начинается кладка дымохода, что и продолжается до четырнадцатого включительно. На 14-м ряду монтируются уголки, а на передней стороне подготавливается проем под емкость с водой. Обязательно необходимо замазать бак и все дверцы асбестом.

С 15 по 18 ряды стенки выкладываются в половину кирпича и под углом. Так начинается формирование разделительной стены, где каждый последующий кирпич будет закрывать стык в шахматном порядке.

В девятнадцатом ряду монтируется дверца, выводящая пар. Перед укладкой 20-21 рядов на кирпичи выкладываются стальные полосы, чтобы усилить крепление (именно сюда будет установлена емкость с водой). Далее всю емкость зашивают кирпичами, можно даже неполными частями или остатками.

После укладки бани ее рекомендуется оштукатурить и/или зашить камнями на раствор, чтобы, с одной стороны, украсить ее, а с другой – исключить риск возгорания.

Общие рекомендации

Для кладки печи рекомендуется использовать т.н. шамотный кирпич, в состав которого входит огнеупорная глина

Такой кирпич выдерживает даже самый высокие температуры и не лопается при попадании на него воду К тому же, декоративные характеристики вне всяких похвал

Собираясь возводить кирпичные печи для дома, чертежи с порядовками и безопасная эксплуатация – самое важное, на что вы должны обратить внимание. Минимально допустимое расстояние от трубы до деревянной поверхности – 10 см; Зазор между крышей и печной трубой должен быть изолирован листом металла; Площадь перед печкой изолируется аналогичным листом

Инструмент

Печь-малютка – предельно проста в кладке, поэтому попробовать себя в качестве печника может любой владелец строения. Следует только заранее запастись нехитрым инструментом:

Киркой;
Молотком;
Уровнем;
Отвесом;
Мастерком;
Кельмой – для наружных углов;
Правилом.

Навыки откалывания кирпича нужной длины или скалывания его на угол – приходят с опытом. Поэтому, чтобы не экспериментировать и не тратить понапрасну купленный поштучно кирпич, лучше воспользоваться угловой шлифмашинкой (болгаркой), с диском по кирпичу или бетону. Это позволит вам получать идеально ровные заготовки, и не мучится с обтесыванием выступающих неровных торцов.

Проекты

Первый проект, который хотим предложить – комбинированная конструкция, отвечающая сразу за две функции: обогрев помещений и приготовление пищи, другими словами — варочно-отопительная печь. Возможно, это наилучший вариант дачной печи, так как она имеет небольшие размеры, достаточно экономична и проста в постройке. Внешний вид весьма аскетичен, но для дачи вполне достаточен.

Второй вариант заслуживающий внимания – компактная печь, предназначенная только для обогрева помещений. Конкурентное преимущество модели – небольшие габариты при высокой теплоемкости.

Еще одним прекрасно подходящей для дачи печью является печь малютка, являющееся компактной варочно-отопительной печью. Имеющей более высокое КПД по сравнению с первым вариантом, но немного сложнее в постройке. Мы подробно разобрали порядок строительства печи малютки в отдельном материале — проект и строительство печи малютки.

Возможно, кому-то из читателей захочется чего-то большего. Для вас мы подготовили подборку печей, которые как правило строятся не на даче, а в жилом доме. Разумеется, они сложнее и дороже в постройке:

«шведка» – отопительно-варочная конструкция с увеличенной духовой частью;
голландка – эргономичная отопительная печь с вместительным прямоугольным топливником без поддувала;
русская – крупногабаритная варочно-отопительная печь с характерной широкой верхней частью, которая может использоваться для хозяйственных нужд.
камин — для тех кому не нужно готовить на печи, а хочется лишь добавить уюта.

Инструкция по изготовлению с порядовками

Изготовить печь из кирпича для бани с закрытой или открытой каменкой несложно. Нужно выбрать материал и узнать весь процесс работы.

Кладка пеки-каменки открытого типа

Когда бетонная основа полностью готова можно приступать к дальнейшим работам. Ниже представлены основные строительные работы по кладке печи каменка для бани своими руками из кирпича и схема действий.

Порядовка кирпичной печи для бани своими руками с открытой каменкой можно увидеть на фото ниже:

Фото-инструкция кладки открытой печи-каменки для бани:

Порядовка закрытой печи-каменки для бани

Описание кладки закрытой печи-каменки для бани:

Первый ряд должен быть идеально ровным. Далее по его кирпичам с помощью отвеса проверяется вертикаль стенок.
Изготовливается зольник. Он нужен для отходов, которые остаются в процессе горения топлива.
На уровне третьего ряда выполняется крепление поддувала с помощью стальной полоски. Обычно он регулирует процесс горения: если открыть задвижку пламя начинает гореть интенсивнее.
Поверх пятого ряда укладываются стальные уголки для колосника.
После этого приступают к кладке топки.
В шестом ряду топка выкладывается шамотным кирпичом. Высота топки обычно составляет 25 см, а ширина немного больше – 30. Поверх укладывается решетка колосника.
Далее площадь топки постепенно расширяется. Внешняя кладка огнеупорным кирпичом суживается.
Нужно создать отверстия для вторичной подачи воздуха. Для этого боковые кирпичи вырезаются зубцами.
Продолжается укладывание внешнего кирпича.
Дверки топки перекрываются.
Устанавливается перегородка для дымохода.
Монтируется бак для воды.
На уровне пятнадцатого ряда топку сверху закрывают плитой из прочного материала, на который будут укладываться камни.
Осуществляется кладка отсека куда будут укладываться камни, оно должно быть довольно большого размера.
Дымоотвод выкладывают из шамотного кирпича и постепенно сужают к верху. Устанавливается заслонка. Дымоход можно установить через крышу или стену. Для этого в местах его прохождения нужно положить слой теплоизоляции. Дымовая труба в процессе эксплуатации может запылиться осадками от топлива. Для предотвращения этого можно сделать жестяную защиту в виде колпака.

После установки необходимо хорошо просушить устройство. Все дверцы нужно открыть и в таком состоянии оставить изделие проветриваться на несколько дней, а лучше на неделю.

Нельзя сразу пользоваться тепловым устройством в полной мере. Необходимо убрать всю влагу. Для этого несколько дней протопите печь небольшими поленьями по несколько минут. Если на заслонке не будет оставаться влажных капель – прибор готов к эксплуатации.

Кладка печи

В проёме 8-го. 9-го и 10-го рядов устанавливают топочную дверку — самую неустойчивую деталь печи. От постоянных открываний и закрываний она расшатывается и со временем выпадает из проёма Крепление ее проволокой или кляммерами — ненадежно и недолговечно, из-за чего дверку часто приходится перезакреплять, разбирая кирпичную кладку печи.

Прием крепления топочной дверки. Для этого вырезают две пластины из кровельного железа или нержавейки длиной 500-550 мм и шириной 50-55 мм. Края пластин по 120-150 мм пробивают часто гвоздем. Одну пластину двумя болтами 06 мм прикрепляют снизу дверки, другую — сверху, а края замуровывают в кирпичную кладку.Дверка, закрепленная таким способом, будет служить долго и надёжно, что проверено на практике.

От колосников до варочной плиты устраивают топливник. Глубина топливника от дверки до задней стенки — 43 см. Ширина — 51 см. Слишком глубокий и широкий топливник ведёт к необоснованно большому расходу дров, преждевременному износу печи и снижению ее КПД. Высота топливника от колосников до плиты — 42 см. В током топливнике дрова горят слабо, температура не поднимается до значений, необходимых для полного сгорания топлива. Вершина пламени, в которой должна сгорать сажа, упирается в варочную плиту и температура в ней падает. Из-за этого происходит неполное сгорание топлива, снижается КПД топки, а в дымоходах увеличивается отложение сажи. Расстояние между варочной плитой и топочной дверкой—два ряда кирпичной кладки. При меньшем расстоянии кирпичи над топочной дверкой преждевременно расшатываются, а их замена является крайне трудоемкой работой.

На 12-м ряду устанавливают чугунную варочную плиту. Она — самая нагреваемая металлическая деталь в печи. Поэтому температурные зазоры между ней и кирпичной кладкой нужно оставить не менее 10 мм.

Чтобы варочную плиту ровно и надежно установить, сначала 12-й ряд выкладывают без раствора. Ставят на своё место плиту и очерчивают ее по контуру. Сняв плиту, на кирпичах болгаркой вырезают четверти и укладывают ряд уже на растворе. Плиту ставят на густой раствор в четвертях, затем резиновой киянкой по уровню постукивают до рабочего положения. Плиту ставят так, чтобы её можно было при выходе из строя снять и поставить другую. Установкой варочной плиты заканчивается устройство наиболее сложных частей печи. Дальнейшая кладка особых трудностей не представляет. Печнику следуя порядовкам, легко завершить всю кладку печи.

Какой красный кирпич для кладки печи лучший?

Обычный глиняный красный кирпич для печи, относящийся к первому сорту (ГОСТ 8426-75), является главным материалом для возведения печей. Стандартная форма кирпича представляет собой прямоугольный параллелепипед, имеющий плоские грани и прямые углы. Его поверхность должна быть без трещин и сколов. Это лучший кирпич для печей, которые будут обладать всем преимуществами безопасной эксплуатации.

Размер кирпича для печи составляют 250 X 120 х 65 мм, масса может варьироваться от 3,5 до 3,8 кг. В 1 м3 сплошной кладки помещается 380 кирпичей. Обычный красный кирпич нормального обжига делится на семь марок, каждая из которых обозначается числом: 300, 250, 200, 150, 125, 100, 75. С помощью маркировки указывают предел прочности при сжатии кгс/см2 (1 кгс/см2 = 0,1 МПа).

Какой кирпич для кладки печи запрещено использовать для возведения печей, так это недожженный или пережженный обычный глиняный материал. Недожженный кирпич отличается бледно-розовым цветом. Он представляет собой довольно хрупкий материал, который характеризуется значительным водопоглощением, поэтому часто может размокать в воде. При простукивании такого кирпича слышен глухой звук.

В результате обжига при температуре более 1000 °С кирпич становится пережженным. Он отличается темной окраской. Сверху на нем частично заметна стекловидная пленка, а сама поверхность отличается небольшой кривизной и покрыта трещинами. Пережженный кирпич — очень прочный. Его тяжело обтесывать, но он слабо связывается с раствором. Такой тип кирпича именуют «пережогом», или «железняком».

Для кладки массива печей и дымовых каналов рекомендуется использовать только полнотелый глиняный кирпич. Использовать в такой кладке дырчатый, силикатный или щелевой кирпич запрещено, потому что он быстро разрушается под воздействием высокой температуры.

Тугоплавкий кирпич производится из тугоплавких глин, которые отличаются повышенной прочностью и огнестойкостью. Такой кирпич способен выдерживать температуру 900-1000 °С. Его используют для кладки и футеровки топливников печей, которые предназначены для сжигания топлива с небольшой теплотворной способностью (например, дров).

Материалы, которые понадобятся для кладки печи.

Инструменты, которые понадобятся для кладки печи:

Строительный уровень.
Совковая лопата.
Строительный маркер.
Измерительная лента (рулетка).
Строительный отвес.
Угломер.

Основные материалы для кладки печи

Чтобы печь имела респектабельный вид и прослужила как можно дольше, следует приобрести для ее постройки качественный материал, и экономить на этом неразумно. Основными материалами являются кирпич и кладочный раствор.

Для основной кладки потребуется красный полнотелый кирпич. Его количество всегда указывается в проекте конкретной модели печи. Если отделка какими-либо декоративными материалами не предполагается, то необходимо приобретать кирпич с идеально ровными формами без сколов на ребрах.

Качественный красный кирпич

Для кладки поверхностей, соприкасающихся с открытым огнем, используется огнестойкий шамотный кирпич, способный выдерживать температуру, доходящую до 1500 градусов. При прогревании этот материал длительное время сохраняет высокую температуру, и благодаря этому его качеству печь долго остается горячей.

Жаростойкий шамотный кирпич

Не менее важно правильно выбрать раствор для кладки кирпича, так как от него зависит крепость, долговечность, да и безопасность печной постройки. Традиционным для возведения печей является глиняный раствор, который часто изготавливается самостоятельно

Готовый печной раствор в виде сухой смеси можно приобрести в магазине

В наше время в специализированных магазинах можно найти готовые сухие смеси, предназначенные для возведения отопительных сооружений. В такой состав входят все необходимые ингредиенты в нужных пропорциях, и поэтому смесью легко пользоваться. Однако, цена таких составов – достаточно высока, и чтобы сэкономить многие мастера предпочитают добывать и очищать необходимые составляющие для раствора самостоятельно.

Русская печь своими руками — чертежи, порядовки и описание кладки

Издревле Россия славилась умельцами, которые достигли совершенства во множестве областей. Не являлось исключением и печное дело. На основе исторических документов можно сделать вывод, что долгие столетия Россия прочно удерживала за собой лидерство в печном деле. Печь курного типа, то есть с отсутствующей дымовой трубой, в течение длительного времени служила в качестве идеального образца русской печи. В 1718 году, однако, Петр I издал постановление, согласно которому использование курных печей категорически запрещалась. Именно этот указ подтолкнул множество отечественных печников и архитекторов на создание абсолютно новой конструкции.

Содержание

Особенности кладки русской печи своими руками
Особенности строительства
Порядовки и их схема

Особенности кладки русской печи своими руками

Чтобы успешно выполнить кладку традиционной русской печки, следует узнать некоторые тонкости ее функционирования и устройства. В зависимости от региона, печка могла отличаться уникальной формой. Иногда можно было увидеть крайне интересные экземпляры. В среднем, габариты русской печи выглядели следующим образом:

[checklist]

2 аршина в ширину;
3 аршина в длину;
2.5 аршина в высоту (аршин – около 71 сантиметра).[/checklist]

Печка с такими габаритами могла без проблем отапливать помещение, площадь которого составляла около 3 десятков квадратов. В большинстве случаев, печка была расположена в углу, неподалеку от входной двери. Перед кладкой мастер всегда делал прочное основание, используя битые кирпичи или камни. Любая печка имела специальный элемент конструкции – подпечек, где хранился необходимый инструмент. Чтобы сберечь тепло, между сводами и стеной печки размещали специальный материал.

[box type=»success» ]В процессе строительства мастер пользовался кирпичами, а также специальным строительным раствором. Классическая технология подразумевает применение глиняного красного кирпича, который отличается максимальной прочностью.[/box]

Особенности строительства

Чтобы изготовить классическую русскую печь, придется взять 1650 кирпичей, задвижку (габариты отверстия должны составлять 26 на 24 сантиметра), вьюшку с полудверкой, а также такое количество глины и песка, которого бы хватило на 80 ведер строительного раствора.

Согласно классической схеме, свод горнила обязательно располагается под определенным уклоном к устью. Нельзя забывать и о небольшом выступе-порожке, основная задача которого заключается в том, что он не дает искрам, вылетающим из горнила, попадать внутрь трубы. Кроме того, именно порожек собирает всю сажу, которая выходит из печки.

Непосредственно в процессе строительства главными помощниками должны быть порядовки, то есть разрезы, идущие в горизонтальной плоскости. Благодаря этим разрезам можно получить абсолютное представление о том, как подходить к выкладке нового ряда, когда имеется необходимость в применении целых или битых кирпичей, где должны стоять дополнительные приспособления из древесины и приборы из металла.

Порядовки и их схема

Выкладка первого ряда происходит непосредственно на фундаменте, основу которого составляет раствор цемента и кирпич. Перед началом укладки первого ряда, следует постелить рубероид или толь, который станет выполнять функцию защиты от влаги. В идеале, строительство первого ряда следует вести из перекаленных кирпичей, которые обладают большей устойчивостью к водному воздействию.

С целью добиться идеальной перевязки швов в следующем ряду, на углах стартового ряда следует уложить по три кирпича ¾. Один из кирпичей 3/4, а также кирпич, примыкающий к нему, должен быть скошен для максимально плотного прилегания.

Второй ряд – это первый ряд в процессе выкладки стенок опечка. Для того, чтобы швы не совпали, на передней стенке опечка (в 3 ряду) применяются 4 кирпича ¾.

Для четвертого ряда используют исключительно цельный кирпич. У пары кирпичей, которые обозначают вход внутрь подпечья, необходимо скосить углы так, чтобы они использовались в качестве опор для арки.

В проеме подпечка следует расположить опалубку из древесины. После того, как завершена работа над аркой, можно заниматься пятым рядом. Во избежание совпадения швов смежных рядов, на углах нужно класть 3 кирпича ¾. Нюанс этого ряда кроется в том, что 2 десятка кирпичей боковых стен нужно сколоть под определенным углом, чтобы они стали опорами для сводов подпечья.

Шестой ряд предполагает, что боковые стены опечка обладают толщиной в один кирпич, а передняя и задняя – в 2. В пространстве между внутренними стенами располагается опалубка, обладающая верхней частью полукруглой формы, которая находится в соответствии с конфигурацией свода подпечья. Конфигурация опалубки сразу определяется с учетом возможности без проблем разобрать конструкцию и вытащить через проем, позволяющий попасть в подпечье.

Когда опалубка установлена, можно работать над сводом. В идеале, при кладке свода следует пользоваться клинообразными кирпичами, способствующие не только идеальной поверхности конструкции, но и ее максимальной прочности. Сделать такой кирпич можно самостоятельно, если аккуратно обработать грани. Если нет возможности сделать такой кирпич, то вполне можно пользоваться обычным.[ads1]

В такой ситуации следует контролировать, чтобы нижние ребра кирпичей находились в плотном контакте, а зазоры между верхними были равны друг другу и заполнены цементом. Повысить прочность свода можно, если расположить в зазорах битый кирпич, точно соответствующий им по размеру.

После свода подпечья можно заниматься 7 и 8 рядами. Укладка 7 напоминает первый ряд, 8 же можно делать полностью из цельного кирпича. В 8 ряду нужно не забыть выложить площадку для холодной печурки. 9 ряд – это первый ряд, связанный со стенками печурки. Между стенками обязательно должен располагаться сухой песок, а 11 ряд обязан на 100 процентов перекрывать не только печурку, но и засыпку.

В 13 ряду начинается закладка стенок горнила и шестка. Между двумя этими элементами должна проходить металлическая полоса, которая по своей конфигурации точно соответствует устью печки. В полосе заранее необходимо предусмотреть отверстия, через которые продевается проволока из стали, впоследствии фиксирующаяся в кладке.

Последующие ряды, вплоть до 17, необходимы для наращивания стенок двух нижеописанных конструкций. В 17 ряду в стенах горнила следует расположить 8 кирпичей, которые были предварительно обтесаны и обколоты. Именно на эти кирпичи будет опираться свод горнила. По сути, кладка самого горнила полностью идентична процессу кладки свода опечка.

Когда работа над сводом завершена, можно заниматься 18 рядом. По бокам шесткового окна следует зафиксировать пару пят, которые станут опорами для небольших размеров арки. При кладке последующих рядов следует помнить о том, что пространство между сводом и стенами печи должно быть заполнено идеально сухим песком с примесью битых кирпичей, щебенки и стекла.

21 ряд должен абсолютно закрыть засыпку и горнило. 22 ряд делает эту “крышку” еще прочнее. 23 ряд подразумевает укрепление щитковых стенок, а также перетрубья, в котором фиксируется душник, предназначенный для самовара. При кладке следующих рядов перетрубье перекрывается, но остается пара отверстий. Первое необходимо для самоварного дымохода, второе – для вьюшки. При кладке пары следующих рядов в проеме вьюшки фиксируется полудверка.

В 31 ряду, рядом с одной из стен, необходимо расположить дополнительный ряд в три кирпича, чтобы получившийся желоб способствовал выводу дыма в трубу. Перетрубье в следующем ряду можно полностью перекрыть. Только справа в перетрубье нужно предусмотреть отверстие, закрытое задвижкой. После 33 ряда происходит наращивание исключительно дымохода.

Прямо у потолка необходимо заняться разделкой, предполагающей напуск кирпичей. При помощи разделки деревянные потолочные конструкции удаляются от трубы. Кроме того, разделка – это важный декоративный элемент. Имеет разделка, однако, и практическую функцию, увеличивая теплоотдачу.

Baking Oven Drawing — Bilder und Stockfotos

890Bilder

Bilder
Fotos
Grafiken
Vektoren
Videos

AlleEssentials

Niedrigster Preis

Signature

Beste Qualität

Durchstöbern Sie 890

baking oven drawing Stock -Фотография и фотографии.

Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken.

satz von isolierten backen zeug in 55 stück. niedliche handgezeichnete küchenhelfer векторная иллюстрация в schwarzen umriss und weiße flugzeug. — рисунок для выпечки в духовке — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Satz von isolierten Backen Zeug in 55 Stück. Niedliche…

Handgezeichnetes set von küchenartikeln im retro-stil — печь для выпечки чертежей с рисунками, -клипартами, -мультфильмами и -symbole

Handgezeichnetes Set von Küchenartikeln im Retro-Stil

Handgezeichnetes Set von Küchenartikeln im Retro-Stil. Doodle-Vektor-Illustration niedlichen Backwerkzeugen: Mehl, Schuppen, Nudelholz, Teig, Schneebesen, Herd, Glas. Vintage-Kitchenware-Kollektion

elektrischer ofen, haushälterin legt in den teig — рисунок для духовки — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Elektrischer Ofen, Haushälterin legt in den Teig

handgezeichnete illustration: küchenwerkzeuge — печь для выпечки рисунок фондовая графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ Stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole

Backen Doodle Set

berlin die reichstagsküche — рисование в печи для выпечки0002 Berlin Die Reichstagsküche

Verschiedene Küchenapplikationen undaterien Zum Kochen Vektor -Illustration -выпечка в духовке.

Kochen über weißem Hintergrund Vektorillustration. Haushalts- und Gerätekonzept

кухонный прибор holzkohle linie symbole vektor-satz — печь для выпечки чертежи-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Küche Appliance Holzkohle Linie Symbole Vektor-Satz

Нарисованный от руки набор рецептов 7 — печь для рисования — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символы

Нарисованный вручную набор рецептов 7 1878 г. — чертежи хлебопекарной печи, графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Молодая женщина в кухне, получившая название Essen zu, Chromolithograph, veröf

Молодая женщина в кухне, умирающая в Эссене. Chromolithographie nach einer Zeichnung von Hugo Bürkner (deutscher Maler, 1818 — 189)7), veröffentlicht 1878.

Собраться с рестораном и кухонной утварью для кексе — печь для выпечки, рисование фондовой графики, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Собраться с рестораном и кухонной утварью для Кексе

каракули kochhandschuh-символ в векторе.

символ руки gezeichnet kochhandschuh в векторе. — рисунок в духовке для выпечки — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Doodle Kochhandschuh-Symbol в векторе. Hand gezeichnet…

set von küchenutensilien zum kochen von gebäck. — рисунок для выпечки в духовке — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Set von Küchenutensilien zum Kochen von Gebäck.

Set von Küchengeräten zum Kochen von Kuchen, Desserts, Gebäck. Векторные иллюстрации в стиле Doodle Design-Menu, Rezeptbuch, Konditorei-Dekoration.

koch-linear-icons-set — чертежная печь для выпечки, -клипарт, -мультфильмы и -символы -cartoons und -symbole

Retro-Hauskocher в монохромном стиле Skizzenstil

Lineares Symbol für das backen im ofen — чертежная печь для выпечки — графика, -клипарт, -мультфильмы и -symbole клипарт, -cartoons und -symbole

Home Backen Küchenwerkzeuge dünne Linie Vector-Symbole

isolierte vektor-illustration des kochens ausgestattete küche mit backofen — печь для выпечки рисунок сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Isolierte Vektor-Illustration des Kochens ausgestattete Küche. ..

Schwarz-weiß isolierte Vektorillustration eines Küchenherds mit Glastür

apple-kuchen-liniensymbol — печь для выпекания чертежи, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Apple-Kuchen- Liniensymbol

backmischungen kritzeleien mit symbolen — wasser, muffin-zutat, schüssel, teig, ei, schneebesen, herd, geschmolzene oil, löffel, beutel. dünne linie kunst über bäckerei küchenutensilien. bearbeitbarer strich — рисунок для выпечки в духовке — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Backmischungen Kritzeleien mit Symbolen — Wasser, Muffin-Zutat,…

satz der linie gezeichnete illustration bäckerei — печь для выпечки рисунок стоковые графики, -клипарты, -мультфильмы и -символы Cartoon-vektor-illustration — печь для выпечки, рисунок, графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Warten auf Pizza isolierte Cartoon-Vektor-Illustration

bäcker, bäcker, bäcker, der im lehmofen brot backt, 16. jahrhundert — печь для выпечки рисунок-графика,-клипарт,-мультфильмы и-символ

Bäcker, Bäcker, Bäcker, der im Lehmofen Brot backt, 16. …

gesteppter topfhalterhandschuh handgezeichnete doodle-vektorillustration isoliert auf weißem undergrund. kochen und küche haushalt backofen — handchuh oder topflappe fäustling. — Печь для выпечки рисунок сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Gesteppter Topfhalterhandschuh handgezeichnete Doodle-Vektorillust

freisthenender elektroherd mit 4 ofen und auf weiß isolierten testen. — рисунок для выпечки в духовке — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Freistehender Elektroherd mit 4 Ofen und auf Weiß isolierten…

bäuerin und bäuerin beim backen von gerste und haferbrot im lehmofen, französisch anfang des 16. jahrhunderts — печь для рисования, графика, клипарт, мультфильмы и символы

Bäuerin und Bäuerin beim Backen von Gerste und Haferbrot im…

küchenutensilien. Cartoon-kochutensilien und küchenutensilien, geschirrtassen, pfannen und messer. vektorsatz — печь для выпечки рисунок сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Кухонная утварь. Cartoon-Kochutensilien und Küchenutensilien,…

Brot und Bäckerei icon set (handziehversion) — печь для рисования, графика, -clipart, -cartoons und -symbole

Brot und Bäckerei Icon Set (Handziehversion)

Dies ist eine Reihe von Brot- und Bäckereisymbolen. Dies ist eine Reihe einfacher Symbole, die für die Dekoration der Website, die Benutzeroberfläche, Werbearbeiten und andere digitale Illustrationen verwendet werden können.

handgezeichnete монохромный küchenhandschuhe für heiße objekte, skizze — чертежная печь для выпечки-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Handgezeichnete монохромный Küchenhandschuhe für heiße Objekte,…

männer beim brotbacken, dreschen von weizen, bäcker mit brotbackofen, 16. jahrhundert — печь для выпечки, рисунок, графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Männer beim von Brotbacken, Dreschen Weizen, Bäcker mit…

Ein Traditionaleller ofen Zum kochen und Backen von Pizza mit einer schaufel.

Бреннхольц им часто. холзофен. bild eines gemauerten pizzaofens mit feuer. — чертежи печи для выпечки, фото и фотографии

0003 тостер бунт каракули иллюстрации в векторе. символ бунта тостера. тостер-иллюстрация в векторе. — печь для выпечки рисунок сток-графики, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Тостер бунт Doodle Иллюстрация в векторе. Toaster buntes…

vektor handgezeichnete schwarz-weiß-illustration im doodle-stil mikrowellenherd — печь для выпечки рисунок сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -symbole

вектор handgezeichnete Schwarz-Weiß-Illustration im Doodle-Stil…

собрать handgezeichnete иллюстрации каракули küchenwerkzeuge. — рисунок для выпечки в духовке — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Соберите handgezeichnete Иллюстрация Doodle Küchenwerkzeuge. Символ кирпичной печи

. Символ для модных векторных иллюстраций в стиле — печь для выпечки, рисунок, графика, клипарт, мультфильмы и символы

Символ кирпичной печи. Symbol für Trendige Vektorillustrationen im. ..

mikrowelle oder elektroherd zum backen. umriss handgezeichnete skizze. zeichnen mit tinte. isoliert auf weißem Hintergrund. вектор. — рисунок для пекарной печи — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Mikrowelle oder Elektroherd zum Backen. Umriss handgezeichnete…

sutlac, gebackenes türkischesdessert zum abendessen, süße speisen aus der orientalischen küche line icon — печь для выпечки рисунок stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole

Sutlac, gebackenes türkisches Dessert zum Abendessen, süße…

verbrennen verbrennen im ofen — рисунок печи для выпечки стоковые фотографии и фотографии

Verbrennen von Kohlen im Ofen

антикварные иллюстрации, этнография и культура коренных народов: ofen zum trocknen von sago, kuchenform, indonesien — рисунок печи для выпечки сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и — символ

Антикварная иллюстрация, этнография и местная культура: Офен…

значок с грилем. векториллюстрация. стокбилд. — рисунок в духовке для выпечки — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Icon mit Grillofen. Векториллюстрация. Стокбилд.

küchenutensilien установить символ. nudelholz, kochhut, Teller, gabel, messer, koch, schürze, topflappe, schneebesen, cloche, topf, kochbuch, schöpfkelle. кочконцепт. глазоморфизм. vektorliniensymbol für unternehmen — чертежи печи для выпечки — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Küchenutensilien Set Symbol. Nudelholz, Kochhut, Teller, Gabel,…

küchenhandschuh isoliert auf weißem, flachem stil — печь для выпечки, рисунок, графика, -клипарт, -мультфильмы и -символы im nahen osten, 19. jahrhundert — печь для выпечки, рисунок, графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Bäcker beim Brotbacken в традиционном Bäckerei im Nahen Osten,

küchenutensilien набор символов. kochbuch, kochtopf, schöpfkelle, cloche, schneebesen, ofenhandschuh, schürze, koch, Teller, gabel, messer, mütze, nudelholz. кочконцепт. vektorliniensymbol für business und werbung — печь для выпечки, рисунок, графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Küchenutensilien Set Symbol. Kochbuch, Kochtopf, Schöpfkelle,…

backdoodle-иллюстрация с символами — миксер, backofen, форма, масло, ei, milch, nudelholz, schneebesen, süßwarenbeutel. dünne linie kunst über gebäck küchengeschirr, стадо. blaue farbe, bearbeitbarer strich — чертежная печь для выпечки, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Backdoodle-Illustration mit Symbolen — Mixer, Backofen, Form,…

verspielte linienillustration für ofenhandschuh — чертежная печь для выпечки, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Verspielte Linienillustration für Ofenhandschuh

смеси для выпечки doodle-иллюстрация einschließlich symbole — wasser, muffin-zutat, schüssel, teig, ei, schneebesen, herd, geschmolzene oil, beutel. dünne linie kunst über bäckerei küchenutensilien. blaue farbe, bearbeitbarer strich — печь для выпечки, рисунок, графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Смеси для выпечки Doodle-Illustration einschließlich Symbole — Wasser,

backdoodle braunes nahtloses muster. der vektorhintergrund enthielt liniensymbole wie — nudelholz, teig, mix, hefe, oil, mehl, schüssel, ei, milch.

Tapeten für brot und süßwaren — чертежи печи для выпечки — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Backdoodle braunes nahtloses Сбор. Der Vektorhintergrund…

backende croissants isolierten cartoon-vektorillustrationen. — Печь для выпечки рисунок сток-графики, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Backende Croissants isolierten Cartoon-Vektorillustrationen.

teig-doodle-illustration с символами — schüssel, backofen, mix, zutaten, ei, nudelholz, brot, timer. тонкая линия kunst über das backen. bearbeitbarer strich — рисунок для выпечки в духовке — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Teig-Doodle-Illustration mit Symbolen — Schüssel, Backofen, Mix,…

verspielte linienillustration für mikrowellengerichte — печь для рисования, графика, -clipart, -cartoons und -symbole — миксер, стекло, ворхейзофен, форма, масло, е.и., молоко, нудельхольц, schneebesen, süßwarenbeutel, стадо. тонкая линия kunst über gebäck küchengeschirr. bearbeitbarer strich — рисунок для выпечки в духовке — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Backdoodle-Illustration mit Symbolen — Mixer, Glas, Vorheizofen,. ..

brot bäckerei essen set skizze handgezeichnet vektor — печь для выпечки рисунок стоковая графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Brot Bäckerei Essen набор Skizze handgezeichnet вектор клипарт, -мультфильмы и -символ

Topfhalter Handgezeichnetes Symbol, Doodle Style Vector…

ofenknopf-markup-vorlage mit celsius-temperaturmessern und thermometersymbol. kochthema piktogramm isoliert auf weißem hintergrund. vektor-umriss-illustration — рисунок в духовке для выпечки, графика, клипарт, мультфильмы и символы

Ofenknopf-Markup-Vorlage mit Celsius-Temperaturmessern und…

vektor-handgezeichnete illustration von brot auf einem backblech. weiße skizze isoliert auf schwarzer tafel. Skizzensymbol und bäckereielement für print, web, mobile und infografik. — рисунок для выпечки в духовке — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Вектор ручной работы Иллюстрация фон Brot на Backblech.

beschädigter topfhalter isoliert auf weißemhintergrund — чертеж печи для выпечки Символ ручной работы, вектор стиля каракулей.

.. braun-weiße zeichnung isoliert auf weißem hintergrund. Skizzensymbol und bäckereielement für print, web, mobile und infografik. — рисунок для выпечки в духовке — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Вектор ручной работы Иллюстрация фон Brot на Backblech.

фон 15

Туннельная и конвейерная печь Техническая информация

(903) 984-3061 | 2800 шоссе. 135 North, Kilgore, TX 75662

Конденсаторные преобразователи

Искать на этом веб-сайте

Типы корпусов и схемы для туннельных и конвейерных печей

Доступно в газовом или электрическом исполнении (только для модели 90 0 Quote6)
Стандартная конструкция и элементы управления Стандартные такие же, как и у печей Walk-In / Truck-In
Печи изготавливаются стандартно до максимальной температуры 500°F. Для более высоких температур позвоните на завод
Варианты туннельной печи включают подставку, высокотемпературную печь, вертикальные подъемные двери и приспособления для подвесных направляющих
Конвейерные печи в стандартной комплектации с плоской проволочной лентой из нержавеющей стали 1″ x 1″ и регулируемой скоростью (3″- 2 фута/мин)
Конвейерные печи включают подставку для подъема ленты на высоту 37 дюймов над полом здания (если не указано иное)
включают вестибюль, тепловую завесу и регулируемую дверную панель на каждом конце. Туннельные печи предлагают аналогичные функции в качестве опций

Туннельные печи типа

Туннельная печь — сторона

Туннельная печь — верхняя

КОНВЕЙНА

Модель Номер (ШВП)	Внутреннее пространство Размеры* (ВхШ x ВхВхВ)			Духовка Объем (футы ³ )	Туннельная печь Внешний размер * (Ш x В x Г)			Прибл.* Вес (фунты)	Конвейерная печь Внешний размер * (Ш x В x Г)			Прибл.* Вес (фунты)
338	3′	3′	8′	72	5 футов 0 дюймов	6 футов 2 дюйма	8’0″	3000	5 футов 0 дюймов	8 футов 6 дюймов	11’10”	3 500
3310	3′	3′	10′	90	5 футов 0 дюймов	6 футов 2 дюйма	10’0″	3 600	5 футов 0 дюймов	8 футов 6 дюймов	13 футов 10 дюймов	4 100
3315	3′	3′	15′	135	5 футов 0 дюймов	6 футов 7 дюймов	15’0″	4 500	5 футов 0 дюймов	8 футов 10 дюймов	18 футов 10 дюймов	5 250
3320	3′	3′	20′	180	5 футов 0 дюймов	6 футов 7 дюймов	20’0″	5 200	5 футов 0 дюймов	8 футов 10 дюймов	23’10”	5 900
3325	3′	3′	25′	225	5 футов 0 дюймов	6 футов 9 дюймов	25 футов 0 дюймов	6000	5 футов 0 дюймов	9 футов 0 дюймов	28 футов 10 дюймов	6 900
4310	4′	3′	10′	120	6’0″	6 футов 9 дюймов	10’0″	4 500	6’0″	9 футов 0 дюймов	13 футов 10 дюймов	5 300
4315	4′	3′	15′	180	6’0″	6 футов 9 дюймов	15’0″	5000	6’0″	9 футов 0 дюймов	18’10”	5 800
4320	4′	3′	20′	240	6’0″	6 футов 9 дюймов	20’0″	5 700	6’0″	9 футов 0 дюймов	23’10”	6 600
4325	4′	3′	25′	300	6’0″	6 футов 9 дюймов	25 футов 0 дюймов	6 400	6’0″	9′ 0″	28 футов 10 дюймов	7 300
6310	6′	3′	10′	180	8’0″	6 футов 9 дюймов	10’0″	4 800	8’0″	9 футов 0 дюймов	13 футов 10 дюймов	5 500
6315	6′	3′	15′	270	8’0″	6 футов 9 дюймов	15’0″	5 800	8’0″	9 футов 0 дюймов	18 футов 10 дюймов	6 700
6320	6′	3′	20′	360	8’0″	6 футов 9 дюймов	20’0″	6 700	8’0″	9 футов 0 дюймов	23’10”	7 700
6325	6′	3′	25′	450	8’0″	6 футов 9 дюймов	25 футов 0 дюймов	7 500	8’0″	9 футов 0 дюймов	28 футов 10 дюймов	8 600
8310	8′	3′	10′	240	10’0″	6 футов 9 дюймов	10’0″	5 400	10’0″	9 футов 0 дюймов	13 футов 10 дюймов	6 300
8315	8′	3′	15′	360	10’0″	6 футов 9 дюймов	15’0″	6 500	10’0″	9 футов 0 дюймов	18 футов 10 дюймов	7 500
8320	8′	3′	20′	480	10’0″	6 футов 9 дюймов	20’0″	7 600	10’0″	9 футов 0 дюймов	23’10”	8 700
8325	8′	3′	25′	600	10’0″	6 футов 9 дюймов	25 футов 0 дюймов	8 700	10’0″	9 футов 0 дюймов	28 футов 10 дюймов	9 900

* Размеры и вес могут быть изменены без предварительного уведомления. Свяжитесь с заводом для получения последних спецификаций.

Циркуляция туннельных и конвейерных печей / газовая служба

Модель Номер (WHD)	Тираж *			Газовая служба *					Конвейер*
Модель Номер (WHD)	Тариф. (КФМ)	Изменения / Мин.	Двигатель л.с.(#)	Газ (БТЕ)	Газопровод Размер	Выхлоп (CFM)	Двигатель л.с.(#)	240/480 В (размыкатель)	Ширина (по часовой стрелке)	Глубина (CD)
338	1 400	19,4	1/3 (2)	300	3/4″	500	1/3 (1)	15 / 15	30″	17′
3310	1 400	15,5	1/3 (2)	300	3/4″	500	1/3 (1)	15 / 15	30″	19′
3315	3 200	23,7	3/4 (2)	400	3/4″	500	1/3 (1)	15 / 15	30″	24′
3320	3 200	17,7	3/4 (2)	400	3/4″	500	1/3 (1)	15 / 15	30″	29′
3325	3 500	15,5	3 (1)	500	1 1/4″	500	3/4 (1)	15 / 15	30″	34′
4310	3 500	29,1	3 (1)	350	3/4″	500	3/4 (1)	15 / 15	42″	19′
4315	3 500	19,4	3 (1)	400	3/4″	500	3/4 (1)	15 / 15	42″	24′
4320	3 500	14,5	3 (1)	500	1 1/4″	500	3/4 (1)	15 / 15	42″	29′
4325	4000	13,3	5 (1)	600	1 1/4″	500	3/4 (1)	25 / 15	42″	34′
6310	3 500	19,4	3 (1)	400	1 1/4″	500	3/4 (1)	15 / 15	66″	19′
6315	4000	14,8	5 (1)	500	1 1/4″	500	3/4 (1)	25 / 15	66″	24′
6320	5000	13,8	5 (1)	600	1 1/4″	500	3/4 (1)	25 / 15	66″	29′
6325	6000	13,3	5 (1)	700	1 1/4″	500	3/4 (1)	25 / 15	66″	34′
8310	3 500	14,5	3 (1)	500	1 1/4″	500	3/4 (1)	15 / 15	84″	19′
8315	5000	13,8	5 (1)	600	1 1/4″	500	3/4 (1)	25 / 15	84″	24′
8320	6000	12,5	5 (1)	700	1 1/4″	500	3/4 (1)	25 / 15	84″	29′
8325	7000	11,6	5 (1)	800	1 1/4″	750	3/4 (1)	25 / 15	84″	34′

* Технические характеристики могут быть изменены без предварительного уведомления. Свяжитесь с заводом для получения последних спецификаций.

Чем мы можем помочь?

Сообщите нам, как мы можем помочь найти подходящее оборудование для вашего применения.

Свяжитесь с нами

Библиотека документов по продукции Blodgett Oven

343 Сервисные детали3

34343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343343939н.

4-es конвекция , DFG-100-ES*, DFG-200-ES4444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444н.

3 Руководство33 HV-1,HE-AB-1,HEV-AB*1,HV-100G-AB*100G-AB*100G-AB*100G-AB* HVH-100G-AB*0 3 Лист 9003-ES 3

42 Лист 3

CNVX-14E, CNVX-14G

Обслуживание/запчасти

BCX-BX-CNVX-детали

Загрузить

cnvx-14e cnvx-14g конвекция

CNVX-14E,

2 Руководство

CNVX-man-english

Скачать

cnvx-14e cnvx-14g конвекция

CNVX-14E, CNVX-14G

CNVX-man-french

Загрузка

cnvx-14e cnvx-14g конвекция

CNVX-14E

3 Спецификация

CNVX-14E-spec

Скачать

cnvx-14e конвекция

CNVX-14G

Технические характеристики

CNVX-14G-spec

Загрузить

cnvx-14g конвекция

Руководство по приготовлению пищи Hydrovection

Брошюры

Руководство по приготовлению HV

Загрузить

Руководство по приготовлению в режиме Hydrovection DFG-100, HV-100G-DFG-100-ES, HV-100G-Zephaire-200-G, HV-100G-Zephaire-200-G-ES, HVH-100E-AB*, HVH-100G-AB*

Брошюры

брошюра-HV

Скачать

hv-100e-ab hv-100e-zepahire-200e hv-100g-ab hv-100g-dfg-100 hv-100g-dfg-100-es hv-100e -200-g hv-100g-zephaire-200-g-es hvh-100e-ab hvh-100g-ab гидровекция

HV-100G-AB*, Hydrovection

Брошюры

брошюра-HV

Скачать

hv-100g-ab hydrovection

BDO-100-E*, BDO-100-G-ES*, CNVX-14E, GTBX-1, GCNVX-1 КТБР*, ДФГ-100, ДФГ-100-ЧС*, ДФГ-200, ДФГ-200-ЧС, ДФГ-50, Марк В-100*, Марк В-200*, ШО-100-Э*, ШО-100 -G, Zephaire-100-E, Zephaire-100-G, Zephaire-100-G-ES*, Zephaire-200-E*, Zephaire-200-G, Zephaire-200-G-ES*

Брошюры

брошюра-конвекция

Download

bdo-100-e bdo-100-g-es cnvx-14e cnvx-14g конвекция ctb-ctbr dfg-100 dfg-100-es-es dfg-200 dfg-200 dfg-50 mark-v-100 mark-v-200 sho-100-e sho-100-g zephaire-100-e zephaire-100-g zephaire-100-g-es zephaire-200-e zephaire-200-g zephaire-200-g-es

Mark V-100*

Обслуживание/Запчасти

MV-MV100-детали

Скачать

mark-v-100 конвекция

DFG-50

Сервис/Запчасти

Детали DFG50

Скачать

Конвекция dfg-50

DFG-100, DFG-200

0 Сервис/0Запчасти

DFG100200-PARTS

Скачать

DFG-100 DFG-200

DFG-100-200-ES-детали

Загрузка

конвекция dfg-100-es dfg-200-es

Zephaire-100-G/

Zephaire240-100-G-parts

Загрузить

zephaire-100-g конвекция

Zephaire-100-E

Zephaire240-100-E-детали

Скачать

zephaire-100-e конвекция

1415

Обслуживание/Запчасти

1400 деталей

Download

1415 подовые печи

1060

Сервис/Запчасти

1060 деталей

Download

1060 подовые печи

1048

Сервис/Запчасти

1048 деталей

Загрузить

1048 Подовые печи

911P, 951, 951/966, 961 и 961P, 961/951, 961/961/951, 961/966, 966, 981, 981/951, 981/961, 981/966

2 Сервисная часть

900-parts

Download

911p 951 951-966 961-961p 961-951 961-961-951 961-966 966 981 981-951 981-961 981-966 deck-ovens

XR8 -E, XR8-G

Обслуживание/запчасти

XR8-детали

Загрузить

xr8-e xr8-g стеллажные печи

HVH-100E-AB*

Обслуживание/Запчасти

Детали HVH-100E

Загрузить

Гидровекция hvh-100e-ab

HVH-100G-AB*

0 Запасные части

HVH-100G-Parts

Скачать

HVH-100G-AB Hydrovection

HV-100E-AB*, HV-100E-Zepahire-200.

Детали HV-100E

Скачать

hv-100e-ab hv-100e-zepahire-200e hydrovection

HV-100G-AB*, HV-100G-DFG-100, HV-100G-DFG-100-ES, HV-100G-DFG-100-ES, HV-100G-DFG-100-ES 100G-Zephaire-200-G-ES

Обслуживание/запчасти

HV-100G-детали

Скачать

hv-100g-ab hv-100g-dfg-100 hv-100g-dfg-100-es hv-100g-zephaire-200-g-es hydrovection4

SHO-100-E*

Обслуживание/запчасти

SHO-SHO100-E-детали

Download

sho-100-e конвекция

BDO-100-E*

Сервис/Запчасти

BDO-100-E-детали

Скачать

bdo-100-e конвекция

SHO-100-G

Сервис/03 Детали

SHO-SHO100-G-parts

Download

sho-100-g конвекция

BDO-100-G-ES*

Сервис/Запчасти

0003

Детали BDO-100-G-ES

Скачать

Конвекция bdo-100-g-es

Zephaire-200-E*

/s 300902 Запасные части

Zephaire-E-200-E-детали

Загрузка

zephaire-200-e конвекция

Zephaire-200-G

Запасные части

Zephaire-G-200-G-детали

Download

zephaire-200-g конвекция

Zephaire-100-G-ES*, Zephaire-200-G-ES*

Обслуживание/Запчасти

Zephaire-100-200-g-es-parts

Скачать

Zephaire-100-G-ES Zephaire-200-G-ES Convection

CTB & CTBR*

Детали CTB

Download

ctb-ctbr конвекция

Mark V-200*

Сервис/Запчасти

MV200-детали

Скачать

mark-v-200 конвекция

HV-100E-AB*, HV-100E-Zepahire-200E, HV-GDF-10,HVDF-100GAB*100GAB 100, HV-100G-DFG-100-ES, HV-100G-Zephaire-200-G-ES, HVH-100E-AB*, HVH-100G-AB*

Руководство

HV100-AB-man-english

Скачать

hv-100e-ab hv-100e-zepahire-200e hv-100g-ab hv-100g-dfg-100 hv-100g-dfg-es hv-100-es -100g-zephaire-200-g-es hvh-100e-ab hvh-100g-ab гидровекция

Конвекция, CTB и CTBR*, DFG-100-ES*, DFG-200-ES, Mark V-100*, Zephaire-200-E*, Zephaire-200-G-ES*

Руководство

CE-конвекция-man

Download

конвекция ctb-ctbr dfg-100-es dfg-200-es mark-v-100 zephaire-200-e zephaire-200-g-es

Руководство

DFG-100-200-ES-man-французский

Скачать

конвекция dfg-100-es dfg-200-es

конвекция, DFG-100-ES*, DFG-200-ES

Руководство

DFG-100-200-ES-man-english

Download

convection dfg-100-es dfg-200-es

Zephaire-100-G, Zephaire-200-G

Manual

Zephaire-G-man-french

Download

zephaire-100-g zephaire-200-g конвекция

BDO-100-G-ES*

Руководство

BDO-100-G-ES-man-english

Скачать

bdo-100-g-es конвекция

Zephaire-100-E, Zephaire-200-E

Zephaire-e-Man-French

Скачать

Zephaire-100-E Zephaire-200-E конвекция

Zephaire-100-E, Zephaire-2001-E*

Zephaire-E-man-английский

Загрузка

zephaire-100-e zephaire-200-e конвекция

Zephaire-100-G, Zephaire-200-G

Руководство

Zephaire-G-man-english

Download

zephaire-100-g zephaire-200-g конвекция

Zephaire-100-G-4*30G-ES*, Zephaire-200

Руководство

Zephaire-G-ES-man-french

Скачать

zephaire-100-g-es zephaire-200-g-es конвекция

Zephaire-100-G-ES*, Zephaire-200-G-ES*

Руководство

Zephaire-G-ES-man-english

Скачать

zephaire-100-g-es zephaire-200-g-es конвекция

CTB и CTBR 203

CTB-man-испанский

Загрузка

ctb-ctbr конвекция

CTB и CTBR*

Руководство

CTB-мужчина-французский

Download

ctb-ctbr конвекция

CTB и CTBR*

Руководство

CTB-man-english

Download

ctb-ctbr конвекция

Mark V-100*, Mark V-200*

Руководство

2

MarkV-100-200-человек-французский

Загрузка

mark-v-100 mark-v-200 конвекция

Mark V-100*, Mark V-200*

Руководство

MarkV-100-200-man-english

Скачать

mark-v-100 mark-v-200 конвекция

DFG-50

DFG50-man-испанский

Загрузка

dfg-50 конвекция

DFG-50

Руководство

DFG50-man-french

Скачать

dfg-50 конвекция

DFG-50

Руководство

DFG50-man-english

Скачать

dfg-50 конвекция

DFG-100, DFG-200

Руководство

DFG100-200-man-french

Download

dfg-100 dfg-200 конвекция

DFG-100,

3 3 Руководство

DFG100-200-человек-английский

Скачать

dfg-100 dfg-200 конвекция

HV-100G-AB*, HVH-100E-AB*, HVH-100G-AB*

Руководство

HV100-AB-человек-испанский

Загрузить

hv-100g-ab hvh-100e-ab hvh-100g-ab гидровекция

Руководство

HV100-AB-man-portuguese

Загрузить

hv-100g-ab hvh-100e-ab hvh-100g-ab hydrovection

HV-100G-AB*, HVH-100E-AB*, HVH-100G-AB*

Руководство

HV100-AB-man-french

Загрузить

hv-100g-ab hvh-100e-ab hvh-100g-ab hydrovection

2 Руководство

1415-мужской-французский

Download

1415 подовые печи

1415

Руководство

1415-мужской-английский

Скачать

1415 Подовые печи

1060

Руководство

1060-человек-французский

Download

1060 подовые печи

1060

Руководство

1060-man-english

Загрузить

1060 Подовые печи

1048

Руководство

1048-мужчина-француз

Скачать

1048 Подовые печи

1048

Руководство

1048-man-english

Download

1048 deck-ovens

1048, 911P, 951, 951/966, 961 & 961P, 961/951, 961/961/951, 961/966, 966, 981, 981/951, 981/961, 981/966

Руководство

CE-палубник

Download

1048 911p 951 951-966 961-961p 961-951 961-961-951 961-966 966 981 981-951 981-961 981-966 подовые печи

911P, 951, 951/966, 961 и 961P, 961/951, 961/961/951, 961/966, 966, 989/91, 981 981/961, 981/966

Руководство

900-man-french

Download

911p 951 951-966 961-961p 961-951 961-961-951 961-966 966 981 981-951 981-961 981-966 deck-ovens

911P, 951, 951/966, 961 и 961P, 961/951, 961/961/951, 961/966, 966, 981, 981/951, 981/961, 981/966

Руководство

900-man-english

Download

911p 951 951-966 961-961p 961-951 961-961-951 961-966 966 981 981-951 981-961 981-966 deck-ovens

XR8-E, XR8-G

Руководство

XR8-man-french

Загрузить

xr8-e xr8-g стеллажные печи

XR8-E, XR8-G

Руководство

XR8-мужской-английский

Download

xr8-e xr8-g стеллажные печи

SHO-100-E*

Руководство

SHO-100-E-man-french

Загрузить

sho-100-e конвекция

SHO-100-E*

Руководство

SHO-100-E-man-english

Download

sho-100-e конвекция

BDO-100-E*

Руководство

BDO-100-E-мужчина-французский

Загрузка

bdo-100-e конвекция

BDO-100-E*

Руководство

BDO-100-E-man-english

Скачать

bdo-100-e конвекция

SHO-100-G

Руководство

SHO-100-G-man-french

Скачать

sho-100-g конвекция

SHO-100-G

Руководство

SHO-100-G-man-english

Download

sho-100-g конвекция

BDO-100-G-ES*

Руководство

BDO-100-G-ES-man-french

Загрузить

bdo-100-g-es конвекция

DFG-50

23 Спецификация

DFG50-spec

Download

dfg-50 конвекция

DFG-200

Спецификация

DFG200-spec

Download

dfg-200 конвекция

DFG-200-ES

Спецификация

DFG-200-ES-spec

Скачать

dfg-200-es конвекция

DFG-100

3 Технические характеристики

DFG100-spec

Загрузка

dfg-100 конвекция

HV-100G-AB*, Hydrovection

Спецификация

HV-100G-AB-spec

Download

hv-100g-ab hydrovection

Конвекция, DFG-100-ES*

Spec33 Лист3

DFG-100-ES-spec

Скачать

конвекция dfg-100-es

HVH-100G-AB*

Спецификация 3

Лист 3

HVH-100G-AB-spec

Скачать

hvh-100g-ab hydrovection

HV-100E-Zepahire-200E

Технические характеристики

HV100E-Zeph300E-spec

Загрузить

hv-100e-zepahire-200e hydrovection

HV-100E-AB* 9 Spec

4 3

HV-100E-AB-SPEC

Скачать

HV-100E-AB Hydrovection

HV-100G-Zephaire-200-G, HV-100G-Zephaire-200

4444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444н. Спецификация

HV100G-Zeph300G-spec

Download

hv-100g-zephaire-200-g hv-100g-zephaire-200-g-es hydrovection

HV-100G-DFG-100

Spec Лист

HV100G-DFG100-spec

Загрузить

hv-100g-dfg-100 hydrovection

HV-100G-DFG-100-100-ES

HV100G-DFG100ES-spec

Скачать

hv-100g-dfg-100-es hydrovection

HV-100G-AB*

Спецификация

HV-100G-AB-spec

Скачать

hv-100g-ab hydrovection

SHO-100-E*

3 Спецификация

SHO-100-E-spec

Скачать

sho-100-e конвекция

BDO-100-E*

Технические характеристики

BDO-100-E-spec

Скачать

bdo-100-e конвекция

SHO-100-G

Спецификация

SHO-100-G-spec

Скачать

sho-100-g конвекция

BDO-100-G-ES*

0 Спецификация

BDO-100-G-ES-spec

Загрузка

bdo-100-g-es конвекция

Zephaire-200-E*

Лист 3

Zephaire-200-E-spec

Скачать

zephaire-200-e с конвекцией

Zephaire-100-E

Спецификация

Zephaire-100-E-spec

Скачать

zephaire-100-e конвекция

Zephaire-200-G

23 Спецификация

Zephaire-200-G-spec

Загрузка

zephaire-200-g конвекция

Zephaire-200-G-ES*

Спецификация

Zephaire-200-G-ES-spec

Загрузить

zephaire-200-g-es с конвекцией

Zephaire-100-G

43 Лист

Zephaire-100-G-spec

Загрузить

zephaire-100-g с конвекцией

Zephaire-100-G-ES*

Zephaire-100-G-ES-spec

Скачать

zephaire-100-g-es конвекция

CTB и CTBR*

Спецификация

CTB-spec

Download

ctb-ctbr конвекция

Mark V-200*

Спецификация

MarkV-200-spec

Download

mark-v-200 конвекция

Mark V-100*

Технические характеристики

MarkV-100-spec

Скачать

mark-v-100 конвекция

1415

Спецификация

1415-spec

Загрузить

1415 Подовые печи

911P

Спецификация

911-spec

Скачать

Подовые печи 911p

1060

Спецификация

1060-spec

Download

1060 Подовые печи

1048

Спецификация

1048-spec

Download

1048 Подовые печи

961/951

Спецификация

961-951-spec

Скачать

961-951 Подовые печи

961/961/951

0 Спецификация

961-961-951-spec

Загрузить

961-961-951 Подовые печи

961/966

Спецификация

961-966-spec

Загрузить

961-966 Подовые печи

981/966

Спецификация

981-966-spec

Download

981-966 Подовые печи

951/966

Спецификация

951-966-spec

Загрузка

951-966 Подовые печи

981/961

Спецификация

981-961-spec

Загрузить

981-961 Подовые печи

981/951

Спецификация

981-951-spec

Download

981-951 Подовые печи

981

Спецификация

981-spec

Загрузка

981 Подовые печи

966

Спецификация

966-spec

Загрузить

966 Подовые печи

961 и 961P

Спецификация

961-spec

Скачать

961-961p ярусные печи

951

Спецификация

951-spec

Загрузить

951 Подовые печи

XR8-G

Спецификация

XR8-G-spec

Загрузить

Стеллажные печи xr8-g

XR8-E

Технические характеристики

XR8-E-spec

Загрузить

Стеллажные печи xr8-e

HVH-100E-AB*

Спецификация

Загрузить0003

Чертежи САПР

Скачать

1415 подовые печи

1415

Файлы моделей

Модели Revit

Скачать

1415 Подовые печи

911P

Файлы моделей

Чертежи CAD

Скачать

911p подовые печи

911P

Файлы моделей

Модели Revit

Скачать

911p подовые печи

1060

Файлы моделей

Чертежи САПР

Скачать

1060 Подовые печи

1060

Файлы моделей

Модели Revit

Скачать

1060 Подовые печи

1048

Файлы моделей

CAD чертежи

Скачать

1048 Подовые печи

1048

Файлы моделей

Модели Revit

Скачать

1048 Подовые печи

961/951

Файлы моделей

Чертежи CAD

Скачать

961-951 Подовые печи

961/951

Файлы моделей

Модели Revit

Скачать

961-951 Подовые печи

961/961/951

Файлы моделей

Чертежи САПР

Скачать

961-961-951 подовые печи

961/961/951

2 Файлы моделей3

Модели Revit

Скачать

961-961-951 Подовые печи

961/966

Файлы моделей

CAD чертежи

Скачать

961-966 Подовые печи

961/966

Файлы моделей

Модели Revit

Скачать

961-966 Подовые печи

981/966

Файлы моделей

Чертежи САПР

Скачать

981-966 подовые печи

981/966

Файлы моделей

Модели Revit

Скачать

981-966 Подовые печи

951/966

Файлы моделей

Чертежи САПР

Скачать

951-966 подовые печи

951/966

Файлы моделей

Модели Revit

Скачать

951-966 Подовые печи

981/961

Файлы моделей

CAD чертежи

Скачать

981-961 Подовые печи

981/961

Файлы моделей

Модели Revit

Скачать

981-961 Подовые печи

981/951

Файлы моделей

Чертежи CAD

Скачать

981-951 Подовые печи

981/951

Файлы моделей

Модели Revit

Скачать

981-951 Подовые печи

981

Файлы моделей

Чертежи САПР

Скачать

981 подовые печи

981

Файлы моделей

Модели Revit

Скачать

981 Подовые печи

966

Файлы моделей

Чертежи САПР

Download

966 подовые печи

966

Файлы моделей

Модели Revit

Скачать

966 Подовые печи

961 и 961P

Файлы моделей

Чертежи САПР

Скачать

961-961p подовые печи

961 и 961P

Файлы моделей

Модели Revit

Скачать

961-961p подовые печи

951

Файлы моделей

Чертежи САПР

Скачать

951 подовые печи

951

Файлы моделей

Модели Revit

Скачать

951 Подовые печи

XR8-G

Файлы моделей

Чертежи САПР

Скачать

Стеллажные печи xr8-g

XR8-G

Файлы моделей

Модели Revit

Загрузить

Стеллажные печи xr8-g

XR8-E

Файлы моделей

Чертежи CAD

Скачать

Стеллажные печи xr8-e

XR8-E

Файлы моделей

Модели Revit

Скачать

Стеллажные печи xr8-e

HVH-100E-AB*

Файлы моделей

Чертежи CAD

Скачать

hvh-100e-ab hydrovection

HVH-100E-AB*

Файлы моделей

Модели Revit

Скачать

hvh-100e-ab hydrovection

HVH-100G-AB*

Файлы модели

Чертежи САПР

Download

hvh-100g-ab hydrovection

HVH-100G-AB*

Файлы моделей

Модели Revit

Скачать

hvh-100g-ab hydrovection

HV-100E-AB*

Файлы моделей

Чертежи CAD

Скачать

hv-100e-ab hydrovection

HV-100E-AB*

Файлы моделей

Модели Revit

Загрузка

hv-100e-ab hydrovection

HV-100G-AB*

Файлы моделей

Чертежи CAD

Скачать

hv-100g-ab hydrovection

HV-100G-AB*

Файлы моделей

Модели Revit

Загрузка

hv-100g-ab hydrovection

SHO-100-E*

Файлы модели

Чертежи CAD

Скачать

sho-100-e конвекция

SHO-100-E*

Файлы модели

Revit Models

Загрузка

sho-100-e конвекция

BDO-100-E*

Файлы модели

Чертежи САПР

Скачать

bdo-100-e конвекция

BDO-100-E*

Файлы модели

Модели Revit

Скачать

Конвекция bdo-100-e

SHO-100-G

Файлы моделей

Чертежи САПР

Скачать

Шо-100-г конвекция

ШО-100-Г

Файлы моделей

Revit Models

Загрузка

sho-100-g конвекция

BDO-100-G-ES*

Файлы модели

Чертежи САПР

Загрузка

bdo-100-g-es конвекция

BDO-100-G-ES*

Файлы моделей

Модели Revit

Скачать

Конвекция bdo-100-g-es

Zephaire-200-E*

Файлы моделей

Чертежи CAD

Загрузить

zephaire-200-e конвекция

Zephaire-200-E*

Файлы модели

Модели Revit

Загрузить

Конвекция zephaire-200-e

Zephaire-100-E

Файлы моделей

Чертежи Cad

Скачать

Конвекция zephaire-100-e

Zephaire-100-E

Файлы моделей

Модели Revit

Загрузить

zephaire-100-e конвекция

Zephaire-200-G

Файлы моделей

Чертежи Cad

Скачать

zephaire-200-g конвекция

Zephaire-200-G

Файлы моделей

Модели Revit

Загрузка

zephaire-200-g конвекция

Zephaire-200-G-ES*

Файлы моделей3

Чертежи Cad

Скачать

zephaire-200-g-es конвекция

Zephaire-200-G-ES*

Файлы моделей

Модели Revit

Скачать

Конвекция zephaire-200-g-es

Zephaire-100-G

Файлы моделей3 9000

Чертежи Cad

Download

zephaire-100-g конвекция

Zephaire-100-G

Файлы модели

Модели Revit

Загрузка

zephaire-100-g конвекция

Zephaire-100-G-ES*

Файлы моделей3

Чертежи Cad

Скачать

Конвекция zephaire-100-g-es

Zephaire-100-G-ES*

2 Файлы моделей3

Revit Models

Скачать

zephaire-100-g-es конвекция

CNVX-14E

Файлы модели

Чертежи САПР

Скачать

Конвекция cnvx-14e

CNVX-14E

Файлы моделей

Модели Revit

Загрузка

Конвекция cnvx-14e

CTB и CTBR*

Файлы моделей

Чертежи CAD

Загрузить

ctb-ctbr конвекция

CTB и CTBR*

Файлы моделей

Revit Models

Download

ctb-ctbr convection

Mark V-200*

Cad Drawings

Download

mark-v-200 convection

Mark V-200 *

Файлы модели

Модели Revit

Загрузка

mark-v-200 конвекция

Mark V-100*

Файлы моделей

Чертежи САПР

Загрузка

конвекция mark-v-100

Mark V-100*

Файлы модели

Модели Revit

Загрузить

mark-v-100 конвекция

CNVX-14G

Файлы моделей

Модели Revit

Скачать

cnvx-14g конвекция

DFG-50

Файлы модели

Чертежи CAD

Скачать

dfg-50 конвекция

DFG-50

Файлы моделей

Модели Revit

Скачать

Конвекция dfg-50

DFG-200

Файлы модели

Чертежи CAD

Скачать

dfg-200 конвекция

DFG-200

Файлы моделей

Модели Revit

Скачать

Конвекция dfg-200

DFG-200-ES

Файлы моделей

Чертежи САПР

Скачать

Конвекция dfg-200-es

DFG-200-ES

Файлы моделей

Revit Models

Скачать

dfg-200-es конвекция

DFG-100

Файлы моделей

Чертежи САПР

Загрузка

dfg-100 конвекция

DFG-100

Файлы моделей

Модели Revit

Загрузить

dfg-100 конвекция

HV-100G-AB*, Hydrovection

Cad0 Чертежи 9000

Файлы модели

Скачать

hv-100g-ab hydrovection

HV-100G-AB*, Гидровекция

HV-100G-Parts

Скачать

HV-100G-AB Hydrovection

434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434334343434343434343434343434343434343н.

Файлы моделей

Скачать

hv-100g-ab hydrovection

Конвекция, DFG-100-ES*

Чертежи Cad3 9000

Файлы модели

Скачать

конвекция dfg-100-es

конвекция, DFG-100-ES*

модели Revit

Файлы модели

Загрузить

конвекция dfg-100-es

грязевая печь | рисунки мандарина

«Представьте, что вы держите что-то на ладони. Чашка чая. А теперь опрокиньте его на траву.

«Что? Зачем мне это делать?»

«Это нехороший чай… Чаевые PG? Нет, Липтон. И холодно, выкинь. Теперь представьте, что это губка, выжмите ее. Хороший. Когда вы вытягиваете руку, поверните руку и сожмите губку в последнюю минуту. Представьте, что между вашим локтем и боком находится лист. Вообще-то, — он выбрал самые большие виноградные листья с террасы, — вот. Держите его близко к телу, как можно дольше».

Как и просила моя соседка по квартире Эмма, мой брат обучал нас карате, начиная с базового удара.

«Теперь одновременно шагните вперед. Хороший.»

Наши виноградные листья снова и снова опускались на землю. Шаг. Шаг. Трава под моими босыми ногами была слегка влажной от вечернего воздуха.

~~~

У моей мамы тоже был проект для нас, в том числе и для позднего вечера, когда солнце стоит низко над полями. Она заставила нас построить печь для хлеба под открытым небом, следуя примерному рецепту. Не желая всплывать из моего летнего списка для чтения, я вскоре обнаружил, что это не столько тяжелая работа, сколько детская игра: лепка замков из песка и лепешек из грязи. С тем же удовольствием, что и сооружение идеального купола из лимонного крема над лимонным пирогом, мы сделали гладкий купол из мокрого песка, а затем обклеили его влажными газетами (фотографии Уиллса и Кейт, также « en vacances dans le Gers!» с радостью объявила местная газета).

Затем грязь и солому с близлежащего поля нужно было утрамбовать водой и большим количеством песка, чтобы сделать их гибкими. Как виноград для вина, крепче. Мы начали с садовых сабо, но оказалось, что без них проще, так как грязь хлюпала между нашими пальцами ног, когда она размягчалась. Мы с мамой топали, топали и хлюпали маленькими кругами. Наконец твердый щебень (с вкраплениями опасных кусков терракотовой черепицы) стал гладким, такой же пластичным, как кусок сливочного масла, выбитый и вылепленный в форму для теста для круассанов. Мой брат руководил строительством глиняного слоя, сложенного из шаров, вдавленных в грубую стену.

— Размером с мяч для крикета, — сказала мама.

— Я знаю, что это не культурная ссылка, — ответила Эмма с улыбкой в голосе.

Крикетные мячи кружились вверх и вниз, освещая английскую королевскую семью и другие местные новости о коровах, тракторах и падающих звездах. Гладкий купол выглядел как старинный улей. Это напомнило мне о том, как во время школьной поездки я пробовал плетень и мазню, древние методы строительства. Первый слой завершен, грязь каким-то образом покрыла мои руки, ноги и живот. Лучше, чем спа, отшелушивающая грязевая маска.

«Мы должны продавать это как дорогое уединение, осознанность и сооружение печи!»

К тому времени солнце уже почти село, и нам нужно было приготовить блинчиков с мясом . Так что второй слой и резьбу двери мы оставили еще на день, а грязь смыли.

~~~

эмпанадас были идеей Эммы. Она хотела сделать приятный жест, поблагодарить в свой последний вечер. Тем более, что мы случайно рассказали ей то, что мама говорила о гостях.

«Как рыбы, через три дня начинают пропадать».

Мой брат попытался исправить ситуацию, добавив: «Но вы действительно семья, больше похожи на рождественский пирог. Можешь задержаться на месяц».

Думаю, ей это показалось забавным, поскольку она знает о моих антиобщественных наклонностях. И потому, что, как и в случае с мячом для крикета, во Франции bûche de Noël остается свежим в лучшем случае день или два.

Ее отец прислал нам фотографию выцветшей газетной вырезки, их семейный рецепт. Ее мать была из Чили; она и ее сестра провели время там и в Аргентине, что составляет 9 лет.4457 блинчиков с блинчиками разных размеров и начинок. Она расшифровала для меня скудные инструкции, чашка этого, маленькая ложка, смешать, отдохнуть, раскатать. Я испекла тесто, не уверенная, что холодное масло и теплое молоко компенсируют друг друга. Но,

— Пахнет правильно, — сказала Эмма. Она жарила лук и мелко нарезанную говядину, жарила на гриле красный перец, а затем добавляла тмин и перец чили, домашний помидор и горсть изюма. Потом я раскатала тесто, маленькой белой мисочкой выштамповала кружочки, пока она добавляла начинку, свернула кружочки в полумесяцы и загнула края, сначала с уголков, складываем, прижимаем, складываем, прижимаем. Мой брат смазал маленькие свертки взбитым яйцом. Это могли быть миниатюрные корнуэльские пирожки или огромные гёза . Выберите свою собственную культурную ссылку. Половина состояла из жареной тыквы (из сада) и крепкого расплавленного козьего сыра, другая половина — из говядины, перца и ломтика вареного яйца. На последнем острием ножа были вытянуты солнечные лучи, наподобие galette des руб.

Мы ели наши испеченные блинчики с мясом на террасе, под виноградными лозами, рядом с наполовину готовой глиняной печью. Было мясистое красное вино из Герса, имитирующее аргентинское, и никаких столовых приборов.

~~~

N.B. Рецепта сегодня нет, потому что я еще не считаю себя экспертом. Я все равно хотел рассказать историю, составить список всех образов, которые мы использовали в наших уроках и построениях. В написании рецептов так много правильных сравнений/метафор, которые читателю кажутся правдой. Не для поэтичности, а для ясности. Он выглядит, пахнет, ощущается как , этот .

Мы сравнили несколько рецептов в сети, чтобы понять, похожи ли они на семейный рецепт Эммы. Они были одинаковыми и слегка отличались, как у каждой чилийской бабушки есть свой особый метод. И все же они были не так уж и трудны, особенно в компании. Я настоятельно рекомендую попробовать. Начинки можно импровизировать в зависимости от вашего холодильника или сада. Жареная тыква и козий сыр (не более того) были особенно хороши. И они хорошо разогреваются для обедов и закусок позже.

Нравится:

Нравится Загрузка…

Теги: початковая печь, эмпанадас, глиняная печь

Пошаговый чертеж печи для пиццы на заднем дворе

Юмулладжи

Вам не нужно быть лицензированным архитектором или инженером, чтобы придумать свой собственный дизайн или стиль печи для пиццы, построенной на вашем заднем дворе. В первую очередь важным элементом является желание сделать печь для пиццы по средствам. Есть моменты, которые следует учитывать в начале проекта, который можно назвать пошаговым составлением. Среди них три шага:

Шаг 1: Тип и размер печи для пиццы, которую вы хотите построить

Начальный шаг в основном выполняется на чертежной доске. В любом проекте хорошо известно, что исполнитель должен сделать несколько эскизов, как только он или она примет предпочтительные размеры печи для пиццы. В простом понимании размер или площадь для многоугольных объектов, таких как квадрат или прямоугольник, представляет собой общее измерение длины, умноженное на ширину, а затем умноженное на высоту. Но размер домашней печи для пиццы основан на измерении сферической формы. Таким образом, вы должны использовать математическую формулу S = 2prh, где S — сгенерированная площадь поверхности, p — число пи, имеющее постоянное значение 3,1416, r — радиус, а h — высота. Определившись с измерениями высоты купола и его радиуса, вы можете начать делать некоторые чертежи, используя различные измерения сферической формы. На решение о размере печи для пиццы напрямую влияет наличие материалов или средств.

Шаг 2: Определение основания или фундамента вашей печи для пиццы

Поскольку печь для пиццы предназначена исключительно для выпекания или приготовления пиццы, всегда следует помнить об элементе тепла. Важность прочного фундамента просто необходима, так как он держит печь для пиццы. Опять же, создание некоторых рисунков или эскизов очень поможет, прежде чем принять решение о том, какой фундамент предпочтительнее, учитывая правильные материалы с их правильными размерами и спецификациями. Если вы решите построить долговечную печь для пиццы, необходимо уделить внимание поиску хорошего места на вашем фоне с твердой почвой для размещения фундамента. Правильное строительство фундамента основано на пропорции. Каким бы ни был общий вес печи для пиццы, она должна соответствовать прочности фундамента. Твердое основание идеально подходит для того, чтобы выдерживать вес печи для пиццы в течение длительного времени и использования.

Этап 3: Укладка пола печи

Третий и последний этап сборки печи для пиццы на заднем дворе – это пол печи. Областью, которая больше всего подвергается воздействию горящих углей при каждой выпечке, является под печи. С этой реальностью пол вашей печи для пиццы должен быть сделан из прочного материала. Укладка его правильными кирпичами является необходимым шагом, так как постоянное воздействие тепла превращает материалы в хрупкое состояние и, таким образом, в конечном итоге превращает весь пол в пыль. Если ваших знаний о напольных материалах недостаточно, не помешает спросить совета у опытных строителей печей для пиццы рядом с вами. Они также помогут вам пройти весь процесс сборки собственной печи для пиццы.

Шаг 4: Облицовка печи для пиццы

Вы должны нанести бетонный слой на купол, который известен как облицовка. Толщина облицовки может быть от 5 см до 2 дюймов. Вы можете рассмотреть бетонную облицовку печи для пиццы на заднем дворе. Много раз возникает вопрос, в чем необходимость облицовки? Огнеупорные кирпичи с бетонной облицовкой образуют толстый слой, сохраняющий тепло при разогреве или выпечке пиццы. Для выпечки пиццы не требуется все тепло. После выпечки пиццы вы можете использовать это тепло для выпечки любых других продуктов. Вы даже можете использовать это тепло для дальнейшего приготовления пищи. С другой стороны, облицовка помогает предотвратить потери тепла через стену купола. Таким образом, вы должны рассмотреть облицовку для вашей печи для пиццы на заднем дворе.

Шаг 5: Изоляция пиццы

Еще одна вещь, которую вы должны отдать приоритет, это изоляция. Вы должны обеспечить надлежащую изоляцию печи для пиццы на заднем дворе. Изоляция играет важную роль в печи для пиццы на заднем дворе, потому что без надлежащей изоляции вы не сможете поддерживать желаемое тепло для выпечки пиццы. Между облицовочным слоем и огнеупорным кирпичом можно использовать алюминиевую фольгу. Этот алюминий не предотвращает потерю тепла напрямую. Алюминиевая фольга предотвращает поглощение воды. Если стенка печи для пиццы впитает влагу, тепло будет теряться с высокой скоростью. Чтобы предотвратить эту потерю тепла, между кирпичом и глиняным слоем применяется алюминий. Вермикулит широко используется в качестве теплоизоляционного материала. Вермикулит смешивают с портландцементом и известью в соотношении 13:1:1. Сначала эти сухие материалы тщательно перемешивают, а затем добавляют воду, чтобы получилась паста. Эта паста используется для изоляции печи для пиццы.

Шаг 6: Установка дымохода

Дымоход — это последний функциональный элемент печи для пиццы. Дымоход используется для удаления дыма, образующегося в печи для пиццы. Если в печи для пиццы нет дымохода, дым будет выходить через дверцу печи. Но кому захочется выбрасывать дым через дверцу духовки. Опять же, если вы используете дверь, чтобы избежать дыма, есть вероятность, что пицца будет дымной. Поэтому вам следует подумать об установке дымохода в печи для пиццы на заднем дворе.

Для изготовления дымохода можно использовать дымоход из нержавеющей стали или глины. Не используйте оцинкованные трубы в качестве дымохода, потому что они не прослужат долго. Иногда в качестве дымохода используется нержавеющая сталь с двойными стенками. Но это может быть дорого. Вы также можете использовать глиняный дымоход. Глиняный дымоход не такой дорогой, как стальная или металлическая труба. Вы должны прикрепить эту трубу арочной пластиной. Лучшей пастой для соединения этой трубы с арочной пластиной будет раствор. Он быстро оседает и придает конструкции высокую прочность.

Дополнительная информация: Как построить печь для пиццы

Русская печь с голландским характером

Техника приготовления

Открытый огонь

С помощью этой техники блюдо готовится при максимальной температуре, близкой к 450 °С. Эта температура идеальна для приготовления настоящей итальянской пиццы, некоторых видов хлеба, закусок и блюд, которые можно приготовить за несколько минут. При такой температуре пицца помещается прямо на себя под духовку и готовится менее чем за 9 минут.0 секунд, тепло от очага духовки полностью пропекает нижнюю корочку, а тепло, отраженное от купола духовки, достигает пиццы, пропекая ее сверху, благодаря чему соус и сыр плавятся до изумительного цвета и впитывают насыщенный аромат. Открытый огонь — лучший вариант процесса подрумянивания и карамелизации по сравнению с другими способами, о которых мы поговорим ниже.

Следуя приведенным выше инструкциям по освещению, доведите внутреннюю температуру до 450 °C, пока купол печи не станет полностью освещенным, а затем дайте температуре немного снизиться и поддерживайте ее на уровне 400 °C.

Переместите огонь на одну сторону печи, убедившись, что пламя активно и достигает купола печи;
Будьте осторожны при работе с высокими температурами;
Поместите пиццу или другое блюдо на дно непосредственно рядом с огнем и не забывайте постоянно поворачивать блюдо относительно огня;
Подкладывайте дрова каждые 15-20 минут, чтобы поддерживать огонь;
Если вы планируете готовить в течение длительного периода времени, рекомендуется переместить горящие угли на другую сторону очага, чтобы обеспечить равномерный нагрев;

Жарка

Возможности аналогичны обычной конвекционной печи, но намного лучше. Эта техника универсальна. С его помощью можно слегка предварительно обжарить корочку мясных изделий, для придания аппетитного золотистого цвета, при таком приеме все соки остаются внутри мяса и оно получается очень нежным и сочным.

После того, как Духовка прогреется до максимальной температуры, можно сначала подрумянить или слегка обжарить верхнюю часть блюда (например, для некоторых запеканок, когда нужно, чтобы начинка оставалась сочной), при такой высокой температуры, процесс карамелизации мясных и овощных блюд идет отлично. Обычные конвекционные печи никогда не позволят вам готовить по этой методике. Затем дождаться достижения Духовкой необходимой температуры запекания 200°-300°С. При приготовлении птицы рекомендуется сначала обжарить блюдо в фольге, а за несколько минут до окончания приготовления фольгу снять для образования румяной корочки. корка.

Следуя изложенным выше «Правилам розжига», убедитесь, что оптимальная температура составляет 450 °C. Поддерживайте температуру на высоком уровне в течение некоторого времени, чтобы образовалась корочка сверху, затем накройте или залейте соусом и поддерживайте температуру на уровне 200 °C. ° C.
Переместите огонь и угли в одну сторону и поддерживайте огонь, добавляя мелкие щепки каждые 15–20 минут. Техника обжига во многом обусловлена излучением тепла от углей, а не от самого пламени.
Допускается изменение температуры в пределах 300°С — 200°С, пламя пусть немного погаснет, но не гаснет полностью.
При этом приеме допускается оставлять дверцу открытой (для жарки менее часа), для более длительного жарения дверцу можно закрыть, при этом не забывая периодически переворачивать готовящуюся посуду.

Естественно, чем ближе вы ставите блюдо к огню, тем выше становится температура, и соответственно чем дальше от огня вы ставите блюдо, тем ниже температура. Возьмите за правило периодически проверять блюдо, чтобы правильно определить необходимую силу жара – соответственно увеличивать/уменьшать.

Приготовление на гриле и барбекю

Этот метод отлично подходит для тех случаев, когда вы хотите сохранить вкус внутри продукта, нейтрализовать лишний жир, получить хрустящую корочку, но при этом сохранить продукт очень сочным внутри. Используйте специальную решетку для гриля из нашего набора, чтобы создать характерные темные полосы на ваших стейках барбекю.

Используйте приведенные выше Правила обжига, чтобы достичь 450°C, затем дайте температуре духовки упасть до 300°C
Переместите угли на левую или правую сторону очага.
Затем поместите гриль в духовку, подождите немного, пока гриль полностью не прогреется, а затем поместите на него продукты.
Приготовьте изысканный шашлык всего за несколько минут.

Хлебобулочные изделия

Для получения ароматных деликатесов, таких как хлеб, всевозможные десерты, макаронные изделия, овощные гарниры и многое другое, наилучшим выбором является технология выпечки.

Используйте вышеприведенные «Правила топки» для поддержания температуры 450 °C, разложите горячие угли над очагом на некоторое время, чтобы тепло проникло под печи.
Подождите, пока температура не упадет до нужной температуры выпекания, при этом в духовке должны быть только тлеющие угли без пламени, убедитесь, что лазерный термометр показывает температуру в диапазоне 160-200°С. После этого можно передвигать угли к одной из сторон печи.
Ставьте выпечку прямо на пол. Вы можете использовать специальную терракотовую форму для выпечки, чтобы изолировать выпечку и обеспечить «мягкий жар» в течение всего времени приготовления.
Накройте горловину дверцей и продолжайте выпекать по мере постепенного снижения температуры.

Хлеб

Дровяная печь – отличное устройство для выпечки вкусного и пышного хлеба. Мы рекомендуем добавить пар для хрустящей корочки. Идеальной

является температура 100°C — 180°C. Лучшее время для выпечки хлеба — это когда вы закончили готовить основные блюда и все угли можно вынуть из духовки, а затем хлеб будет выпекаться во время естественное понижение температуры.

Разогрейте плиту до 450 °C, а затем разложите угли по поверхности очага. Рекомендуется правильно разогреть духовку, чтобы внутри накопилось как можно больше тепла.
Хлеб можно выпекать, как пиццу, прямо на самом очаге или можно использовать противень. Первые 2-3 минуты дверцу нужно держать закрытой, чтобы корочка хлеба схватилась и получилась хрустящей. Периодически переворачивайте хлеб.

О готовности хлеба можно узнать, ориентируясь на цвет и температуру. Слегка надавить на центр буханки хлеба, если она получилась мягкой и как бы полой внутри, то хлеб готов, если буханка слегка плотная, то для приготовления требуется еще некоторое время. Будьте осторожны с температурой, чем выше температура, тем быстрее приобретает цвет корочка, хотя внутри все еще может быть сыро. В этом случае лучше использовать медленную выпечку.

* Для получения хрустящей корочки рекомендуем использовать водяной пар: для достижения нужного эффекта достаточно побрызгать поверхность хлебной заготовки из пульверизатора и/или «затянуть» из нее на центр купола в момент посадки хлеба; или положите 1-2 кубика льда в отдельную емкость рядом с хлебом. Пар должен создаваться только в первые 10-15 минут выпекания.

Конструкция печи-камина

Печь-камин сочетает в себе камеру сгорания, покрытую стеклокерамикой, с духовкой или плитой, часто с тем и другим вместе. В нижней части печи обычно имеется открытая или закрытая топка, что значительно облегчает задачу хранения дров. Конфорки обычно имеют съемные кольца для приготовления пищи на открытом огне. Топка печи-камина обычно располагается вверху — в надтопочной зоне, а в печах с варочной поверхностью — рядом с топочной камерой.

Топка печи-камина может быть изготовлена из чугуна или жаропрочной стали, а изнутри облицована шамонитовым кирпичом или чугунной черепицей — для улучшения эксплуатационных характеристик устройства. Этой же цели служит технология «двойного дожигания», позволяющая удлинить процесс горения за счет дожигания несгоревших остатков дров.

Кухонная печь на дровах экономит счета за отопление.

Облицовка кухонной дровяной печи может быть самой разной: от дорогой майолики до полированной стали или искусственного/натурального камня.

Следующие советы помогут вам выбрать лучшее оборудование для пекарни.

Духовки профессиональные

Духовка – это горячее сердце кухни, от ее конструкции и эффективности зависят условия и скорость выпечки, а, следовательно, и качество изделий. Выбор зависит от специфики производства, ассортимента продукции, площади помещения. В некоторых зданиях невозможно установить большую профессиональную печь без одновременной установки вытяжки или других требований. Перед приобретением и установкой оборудования ознакомьтесь с информацией о требованиях пожарной безопасности и охраны здоровья.

Профессиональные хлебопекарные печи

Конвекционные печи

Самый распространенный, доступный и удобный тип нагревательного оборудования, отлично подходит для выпечки хлеба и пирогов. Благодаря использованию внутренних вентиляторов для циркуляции горячего воздуха изделия пропекаются равномерно и достаточно быстро. Уровень нагрева воздуха в камере, скорость вращения вентилятора, влажность можно регулировать. Застекленные двери позволяют шеф-повару следить за процессом. Этот вид отопительного оборудования давно и успешно используется на кухнях ресторанов и кафе. Электрические конвекционные печи можно использовать без вытяжки; для газовых духовок обязательна вытяжка.

Конвекционные печи в каталоге

Модульные хлебопекарные печи

Предприятия, производящие большие партии хлеба, булочек и печенья, нуждаются в высоких профессиональных печах, в которых формованные изделия выпекаются на нескольких противнях одновременно. Модульные печи – то, что нужно для пекарен с большим объемом производства.

Подовые печи

Пекари демонстрируют свое искусство по-разному, многие хотят следовать традициям, уходящим вглубь веков. Подовые печи сочетают в себе преимущества новых технологий и старых обычаев: они работают от электричества или газа, а условия приготовления пищи близки к традиционным. Каменные поды разогревают тесто таким образом, чтобы придать ему нежную хрустящую корочку снаружи, хлеб получается румяным снаружи, мягким и пушистым внутри.

Этот тип хлебопекарного оборудования не требует специального обслуживания, так как в нем мало движущихся частей. Конструкция подовых печей позволяет легко содержать их в чистоте. Программируемое управление гарантирует широкие возможности: чтобы выпекать различные виды хлебобулочных и кондитерских изделий, достаточно настроить параметры на сенсорном экране. Одна духовка может иметь до 4 независимых секций. Благодаря внутреннему освещению и стеклянным вставкам в двери пекарь наблюдает за происходящим внутри. Большим спросом пользуется настоящая итальянская пицца, ароматные булочки, испеченные на каменных сковородах.

Подовые печи в каталоге

Ротационные печи

Эта большая профессиональная хлебопекарная печь имеет уникальный дизайн. Противни внутри вращаются вокруг своей оси, что обеспечивает равномерное пропекание. Можно одновременно готовить разные продукты. Некоторые вращающиеся печи поставляются с каменными полками для того же эффекта, что и подовая печь. Эти устройства могут вмещать от 8 до 32 лотков. Оператор наблюдает за процессом через окно. Над дверью есть козырек, который улавливает пары в момент открывания. Многофункциональные ротационные печи используются на крупных и средних производствах.

Вращающиеся печи

Расстойные шкафы, камеры

Расстойка – важный этап в процессе приготовления дрожжевого теста, поэтому в пекарне, кондитерской и ресторане необходим расстойный шкаф. Этот вид нагревательного оборудования используется для разморозки, предварительной расстойки заготовок и для увеличения объема изделий за счет уменьшения густоты теста. Требуемая температура и оптимальная влажность для каждого вида выпечки задаются оператором. В среднем тесто выдерживают в течение часа (от 30 минут до двух часов) при влажности ~85% и температуре ~37°С. Параметры меняются в зависимости от состава и технологии, качества муки, дрожжей. В результате грамотных действий оператора тесто хорошо поднимается, качество хлебобулочных и кондитерских изделий приближается к идеалу. Равномерное распределение влаги с помощью вентиляторов помогает уберечь полуфабрикаты от высыхания. Управление осуществляется с помощью панели, а также есть окно для наблюдения за состоянием заготовок. Лучший способ добиться необходимых условий в коммерческой пекарне – оборудовать ее современной расстойной камерой или шкафом подходящих размеров.

Расстойные шкафы

Лучшие аэрогрили с варочной панелью

Наличие варочной панели в верхней части корпуса делает аэрогрили еще более функциональным оборудованием. Они способны заменить обычную плиту на маленькой кухне или в загородном доме.

Endever Danko 4067

4.9

★★★★★

editorial estimate

94%

buyers recommend this product

The spacious and functional Danko oven from Endever is equipped with a 65 l oven and two чугунные горелки. Предусмотрено пять режимов работы, включая конвекцию и гриль. В комплект входят решетка, вертел, противень и поддон для крошек.

Модель оснащена таймером на 120 минут. Суммарная мощность оборудования составляет 3,2 кВт. Благодаря встроенному термостату можно установить температуру нагрева до 250 градусов.

Преимущества:

Высокая мощность;
Объемная печь;
Гриль с шампуром;
Есть таймер на 2 часа;
Термостат.

Недостатки:

Нет цифрового дисплея.

Danko Endever станет полноценной духовкой и электроплитой на кухне загородного дома.

Simfer M4284TB

4,8

★★★★★

Редакционная оценка

92%

Покупатели рекомендуют этот продукт

Мини -конвекционная печи с двумя электрическими штуками. Имеет 5 режимов работы; в верхнюю часть камеры встроена решетка. Духовка оснащена решеткой, прямоугольными и круглыми противнями.

Для удобства использования модель оснащена таймером со звуковым сигналом. Имеет механическое интуитивно понятное управление. Внутренняя поверхность духовки покрыта легко моющейся эмалью.

Преимущества:

Гриль;
Два противня в комплекте;
Таймер;
Простое управление;
Простая очистка;
5 лет гарантии производителя.

Недостатки:

Нет режима приготовления на пару.

Простая и надежная печь M4284TB от Simfer станет верным спутником любой хозяйки.

7+ вариантов чертежей печи для бани из металла [+9 ФОТО]

Процесс изготовления

Топка

Каменка и бак с водой

Дымоход

Вывод

Статьи по теме

Порядовки и чертежи печей девятнадцатого (XIX) века

Услуги профессионального печника (круглогодично) по всей России, в том числе СПб и ЛО, а также Москве.

Основные принципы нашей ценовой политики:

Чертежи печи для бани из металла

You are here

Чертежи печи для бани из металла

Этапы изготовления

Бак для воды и место для камней

Дымоход

Чертежи печи для бани из металла горыныч. Горыныч-3

Чертежи печи для бани из металла своими. Разновидности банных печей из металла

Особенности конструкции: 3 типа банных печей

Вид топлива: 3 типа банных печей

Чертежи печи для бани из металла с колодцами. Процесс изготовления

Топка

Видео металлическая Банная печь своими руками 1ч.

Понравилось? Поделитесь с друзьями!

Самодельные металлические печи для бани: схемы и чертежи

Чем отличается металлическая печь для бани от печи в сауне

Габариты каменки

Где нужно устанавливать контейнер для камней

Дверцы печи: хотите любоваться огнем, учтите нюанс

Топка

Какими бывают печки на дровах для бани: сравнение

Проект самодельной металлической банной печи

Выбираем металл правильно

Металлическая печь, оборудованная водяным баком

Изготавливаем печь в сауну

Особенности монтажа печи по правилам пожарной безопасности

Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками

Количество кирпичей

Процесс работы русской печи

Схема кладки печи для дома

Кладка (порядовка): подробный инструктаж

Как делать кирпичную банную печь

Порядовка банной печи

Общие рекомендации

Инструмент

Проекты

Инструкция по изготовлению с порядовками

Кладка пеки-каменки открытого типа

Порядовка закрытой печи-каменки для бани

Кладка печи

Какой красный кирпич для кладки печи лучший?

Материалы, которые понадобятся для кладки печи.

Основные материалы для кладки печи

Русская печь своими руками — чертежи, порядовки и описание кладки

Особенности кладки русской печи своими руками

Особенности строительства

Порядовки и их схема

Baking Oven Drawing — Bilder und Stockfotos

Durchstöbern Sie 890

Туннельная и конвейерная печь Техническая информация

Типы корпусов и схемы для туннельных и конвейерных печей

Туннельные печи типа

КОНВЕЙНА

Циркуляция туннельных и конвейерных печей / газовая служба

Чем мы можем помочь?

Библиотека документов по продукции Blodgett Oven

2

23 Спецификация

23 Спецификация

Спецификация

Спецификация

2 Файлы моделей3

грязевая печь | рисунки мандарина

Нравится:

Пошаговый чертеж печи для пиццы на заднем дворе

Шаг 1: Тип и размер печи для пиццы, которую вы хотите построить

Шаг 2: Определение основания или фундамента вашей печи для пиццы

Этап 3: Укладка пола печи

Шаг 4: Облицовка печи для пиццы

Шаг 5: Изоляция пиццы