Лучшая печь для дачи: Топ-8 дровяных печей для дома и дачи: Термофор, Kratki, Thorma

Какую посуду вы будете использовать?

Если вы подумываете о новой походной плите, также важно подумать о типе посуды, с которой вы планируете ее использовать. Мы могли бы написать отдельную статью только на эту тему, но вот некоторые из основных видов посуды.

Титановая посуда : Сверхлегкая и сверхпрочная титановая посуда часто используется туристами, заботящимися о своем весе.Однако титановая посуда легко подгорает и имеет плохую теплопроводность, что делает ее склонной к появлению тепловых пятен. Следовательно, титановая посуда отлично подходит для кипячения воды или для увлажнения еды с помощью уютной кастрюли, но не для приготовления пищи.

Посуда из анодированного алюминия : Легкий, сверхпроводящий и частично антипригарный анодированный алюминий был подвергнут электронной обработке, чтобы сделать его нереактивным. Это довольно универсальный вариант посуды для тех, кто хочет вскипятить воду и приготовить себе еду своими руками.

Алюминиевая посуда с керамическим покрытием : Легкий, сверхпроводящий и супер антипригарный алюминий с керамическим покрытием — это относительно новый тип туристической посуды. Хотя это замечательно, если вы планируете самостоятельно готовить много блюд, керамическое покрытие не выдерживает тушения на сильном огне, поэтому печь с хорошим контролем кипения просто необходима.

Любимая походная посуда

Sea-to-Summit Alpha Pots: Alpha Pot — это недавнее дополнение к нашей установке, это легкий и очень компактный горшок из анодированного алюминия.Нам нравится откидная ручка кастрюли, которая удерживает крышку на месте при упаковке, и мы обнаружили, что в кастрюле объемом 1,2 л было достаточно места для канистры с горючим, нашей плиты, небольшого кусочка губки и мини-зажигалки.

MSR Ceramic Solo Pot: Мы используем эту кастрюлю объемом 1,3 л каждый раз, когда знаем, что собираемся готовить что-нибудь в дороге (например, яичницу Ova Easy на завтрак). Керамическое антипригарное покрытие (без PFOA и PTFE) абсолютно невероятно, что упрощает очистку. 1.3 вместимость идеально подходит для двух человек.

Титановая посуда TOAKS: Невероятно легкий титан при сравнительно невысокой стоимости, нас всегда восхищала посуда TOAKS. Благодаря такому большому количеству вариантов размеров вы действительно сможете найти чашку или горшок идеального размера для вас.

Morsel Spoon XL: Это лучшие ложки для блюд, приготовленных в пакетиках! Сверхдлинная ручка позволяет вам добраться до самого низа, у нее нет ненужного компромисса для споров, а прорезиненный край служит скребком, чтобы соскрести все до последнего кусочка. (Скидка 10% при использовании нашего кода «FOTG10» )

Morsel Spork Mini: Это вариант посуды меньшего размера для тех, кто планирует есть домашние блюда из кастрюли с низкими стенками. Прорезиненный край действительно позволяет чистить кастрюлю почти полностью. (Скидка 10% при использовании нашего кода «FOTG10» )

См. Полный список снаряжения для приготовления пищи для пеших прогулок здесь.

Мы надеемся, что эта статья помогла вам выбрать лучшую походную печь для ваших приключений! Затем обязательно ознакомьтесь с нашими обширными ресурсами по планированию питания, в том числе лучшими продуктами для пеших прогулок, вариантами веганских блюд для пеших прогулок, легкими рецептами для самостоятельных походов или узнайте, как обезвоживать пищу для походов!

Лучшие электрические плиты в 2021 году

Лучшие электрические плиты — неотъемлемая часть любой кухни. Независимо от того, новичок вы или настоящий шеф-повар, хороший ассортимент — это, по сути, рабочая лошадка вашей кухни.Неважно, насколько велика или мала ваша семья или как вы предпочитаете готовить, для вас есть электрическая плита. Даже если у вас нет особо большого бюджета.

В продаже есть много красивых электрических плит со всем необходимым. Некоторые из более дорогих моделей даже оснащены высокотехнологичными функциями, облегчающими вашу жизнь, включая конвекционные печи, автоматические настройки и всегда полезную самоочищающуюся духовку. Что бы вам ни понадобилось и сколько бы вы ни потратили, вот лучшие электрические плиты, из которых вы можете выбрать прямо сейчас.

Нужна более крупная бытовая техника?

Какие электрические плиты самые лучшие?

На основании наших обширных исследований и личного опыта лучшая электрическая плита для большинства людей — это GE Profile PB911SJSS. Он выглядит хорошо, не сломается и обеспечивает отличную производительность как на плите, так и в ее просторной духовке.

Если вы много запекаете, жарите и жарите много и испытываете трудности при одновременном приготовлении обеда и десерта, LG LDE4415ST — отличный выбор; это электрическая плита с двумя духовками, одна из которых достаточно велика, чтобы выдержать индейку на День Благодарения.

Еще один вариант, если вы хотите оптимизировать пространство духовки, — это Samsung NE59M6850SS, в которой есть одна духовка, которую можно разделить на две. В обеих этих парных духовках вы можете приготовить два разных продукта одновременно, не опасаясь, что они получатся такими же на вкус или пахнущими, как и другой.

Поскольку мы знаем, что для некоторых из вас цена является приоритетной задачей, мы также можем порекомендовать модель GE JB645RKSS по умеренной цене. В этой линейке есть все необходимое, она самоочищается и при этом выглядит не так уж плохо.Вы можете смело покупать его, будучи уверенным в том, что не будете жертвовать способностями приготовления или результатами.

1. Профиль GE PB911SJSS

Лучшая электрическая линейка в целом

Тип: Отдельностоящий | Топливо: Электро | Размер духовки: 5,3 кубических футов | Горелки и мощность: 5; 3600, 2000, 1900, 1200, 80 Вт | Характеристики: Power Boil element; конвекционные печи; цикл паровой очистки и самоочистки; Chef Connect | Ящик для хранения: Да | App Control: Нет

Обтекаемый вид

Пять конфорок разной мощности

Отличные характеристики приготовления

Духовой шкаф с самоочисткой

Ограниченное количество подключенных функций

Вы не сможете превзойти все возможности приготовления и выпечки недорогой GE Profile FB911SJSS.Он имеет пять конфорок, от сверхвысокой для быстрого кипячения до сверхнизкой для поддержания тепла на тарелке. Несмотря на то, что на рынке есть более крупные печи, эта камера объемом 5,3 кубических фута легко справится с большой птицей.

Этот модельный ряд красиво отделан, все элементы управления находятся на сенсорном экране на задней панели, что обеспечивает легкий внешний вид. Его духовка поставляется с тремя решетками и нагревается исключительно равномерно, поэтому она отлично справится с нелегкой задачей — испечь сразу три листа овсяного печенья.Вы можете использовать конвекционную печь, чтобы испечь красивую корочку на буханках хлеба или идеально подрумянить ростбиф. В целом, это лучшая электрическая плита, которую вы можете купить.

2. GE JB645RKSS

Лучшая электрическая плита для людей с ограниченным бюджетом

Тип: Отдельностоящая | Топливо: Электро | Размер духовки: 5,3 кубических футов | : | Характеристики: Power Boil elements; цикл самоочистки | Ящик для хранения: Да | App Control: №

Много мощности для приготовления пищи

Духовой шкаф с самоочисткой

Всего две решетки для духовки

Лучшая электрическая плита для покупателей с ограниченным бюджетом обеспечит основные функции по хорошей цене.В GE JB645RKSS есть все, что понадобится большинству поваров, включая самоочищающуюся духовку. Он имеет четыре конфорки, две из которых имеют впечатляющую мощность 3100 Вт, когда вы пытаетесь быстро приготовить спагетти.

Духовка объемом 5,3 кубических фута достаточно большая для индейки или нескольких форм для выпечки, но в ней всего две решетки для духовки, что может стать проблемой, когда вы действительно пытаетесь приготовить праздничное печенье. Некоторым пользователям неудобно отсутствие простого диска для установки температуры духовки, так как сенсорные элементы управления на панели могут немного сбивать с толку.Однако имейте в виду, что с электронным управлением легче установить точную температуру, и вы получаете функцию отсрочки старта.

3. Samsung NE59M6850SS

Лучшая электрическая плита с двойной духовкой

Тип: Отдельностоящая | Топливо: Электро | Размер печи: 5,9 / 2,6 и 3,2 кубических фута | Горелки и мощность: 5; 3000 (2), 1200 (2) Вт, нагревательная горелка | Особенности: FlexDuo духовка; двухдверная конвекционная печь; цикл очистки паром и самоочистки | Ящик для хранения: Да | App Control: Да

Одну духовку можно разделить на две

Flex Door дает вам доступ только к верхней или полной духовке

Немного сложно установить разделитель духовки

Критики и пользователи любят Samsung NE59M6850SS за его производительность, стильный внешний вид и гибкость.Он оснащен пятью конфорками, в том числе двумя мощными для быстрого кипячения воды и одной для подогрева пищи. Приложение Samsung SmartThings позволяет контролировать температуру духовки и устанавливать таймер, но из соображений безопасности не запускает духовку.

Изюминкой этой серии является духовка, которую можно использовать как одну огромную духовку или две меньшие, если вставить разделитель. Если вы жарите индейку, вы получите колоссальные 5,9 кубических футов пространства. Когда вы одновременно выпекаете шифоновый торт и жарите лосося, вставьте разделитель, и он превратится в две духовки, которые могут работать при разной температуре — и, нет, ваш торт не будет рыбным! Двойная дверца позволяет открывать верхнюю дверцу, не открывая нижнюю, поэтому пирог не упадет, когда вы посмотрите на рыбу.Обе духовки оснащены конвекционными системами, которые ускоряют приготовление и придают жареным цыплятам хрустящую кожицу. Единственным недостатком является то, что некоторым людям сложно вставить разделитель.

4. LG LDE4415ST

Лучшая электрическая плита с двумя духовками

Тип: Отдельностоящая | Топливо: Электро | Размер духовки: 4,3 / 3,0 кубических фута | Горелки и мощность: 5; 3200, 3000, 1200 (2) 100 Вт | Характеристики: Двойная духовка; конвекционные печи; Легко чистить; цикл самоочистки | Ящик для хранения: Нет | App Control: Да

Двойные печи могут готовить самостоятельно

Пять конфорок дают множество вариантов нагрева

Дорого

Нет ящика для хранения

Если ваш дом часто кажется рестораном, вам понадобится духовка, которая может справиться с постоянным выходом еды.LG LDE4415ST имеет две печи, которые могут работать независимо, поэтому вы можете готовить два разных блюда при разных температурах одновременно. Сверху есть духовка объемом 3,0 кубических фута, которая отлично подходит для пиццы и запеканок, а ниже — более крупная, объемом 4,3 кубических фута для жаркого или нескольких листов сникердудля. Одно замечание: в отличие от модели Samsung FlexDuo, вы не можете объединить эти две печи в одну. В то время как нижняя духовка LG должна вместить всех, кроме самых чудовищных из индюшат, вам придется наклониться, чтобы получить к ней доступ.

Вы также получаете пять конфорок мощностью от 3200 Вт для быстрого кипячения до всего 100 Вт для поддержания тепла в горшочке. Обе духовки имеют 10-минутную функцию очистки для легких подкрашиваний, а также цикл самоочистки. Имейте в виду, что с этим дизайном у вас нет ящика для хранения внизу.

5. Whirlpool WEEA25H0HZ

Лучшая интеллектуальная электрическая плита

Тип: Выдвижной | Топливо: Электро | Размер духовки: 6.4 кубических фута | Горелки и мощность: 5; 3000 (2), 1300, 1200, 100 Вт | Характеристики: Конвекционная печь; Scan-to-Cook; Вкусная кулинария; Замороженная выпечка; Самоочистка AquaLift | Ящик для хранения: Да | App Control: Да, Amazon Alexa, Android, Google Assistant, iOS, Nest

Множество интеллектуальных функций, работает с Alexa и Google Assistant

Нет необходимости в предварительном нагреве для замороженных продуктов

Самоочистка AquaLift не работает должным образом

Если у вас есть фантазии о том, как робот-повар готовит вам обед, Whirlpool WEEA25H0HZ настолько близок, насколько вы прямо сейчас приблизитесь к этому видению.Он имеет функцию Scan-to-Cook, которая автоматически устанавливает температуру приготовления после сканирования штрих-кода продукта. Он также может интегрироваться с Amazon Alexa , Google Assistant и Siri, поэтому вы можете попросить свой смартфон запустить духовку за вас.

Если вам лень или вы не знаете, что приготовить, духовку Whirlpool можно интегрировать с приложением рецептов Yummly , чтобы вы могли использовать его распознавание изображений, чтобы увидеть, что в вашем холодильнике, выбрать рецепт и затем пусть приложение настроит духовку за вас.

В этой серии есть огромная духовка объемом 6,4 кубических футов и пять конфорок разной мощности, в том числе одна для поддержания горячего супа для опоздавшего. Следует иметь в виду, что AquaLift от Whirlpool — это цикл очистки паром, который не повлияет на пригоревшие пятна. Лучше всего быстро протереть посуду после любой грязной выпечки или жарки.

6. Bosch 800 Series HEI8046U

Лучшая выдвижная электрическая плита

Тип: Выдвижной | Топливо: Электро | Размер духовки: 4.6 кубических футов | Горелки и мощность: 5; 3200, 3000, 1200 (3) Вт | Характеристики: Конвекционная печь, цикл самоочистки | Подогревающий ящик: Да | App Control: №

Прочная конструкция, высококлассный дизайн

Выдвижной ящик для подогрева

Самоочищающийся духовой шкаф

Маленькая духовка

Выдвижной ряд придает высококлассный вид встроенному устройству. Хотя модель Bosch серии 800 HEI8046U дороже, чем большинство отдельно стоящих моделей, она намного дешевле, чем специализированная или профессиональная серия, но все же будет значительным обновлением, когда дело доходит до эстетики.Он имеет прочную конструкцию, стеклянную панель и металлические ручки управления.

С этой моделью вы жертвуете небольшим пространством в духовке. Вы сможете вместить индейку, но, возможно, не сможете приготовить столько гарниров одновременно. Под духовкой, вместо места для хранения, есть ящик для подогрева, который пригодится, когда вы устраиваете вечеринку. Как и следовало ожидать от этой цены, духовка поставляется с тремя решетками и является самоочищающейся.

7.Thermador Pro Harmony Pro PRD366WHU

Тип: Отдельностоящий | Топливо: Газ / Электричество | Размер духовки: 5 кубических футов | Горелки и мощность: 6; 1800 (3), 1500 (3), 2500 БТЕ | Характеристики: Конвекционная печь; Самоочищающаяся духовка | Ящик для хранения: Нет | App Control: Да

Великолепный вид

Шесть конфорок

Духовка с самоочисткой

Без ящика для хранения

Люди, которые любят готовить и которым повезло иметь доступ как к газовой, так и к электрической линии, могут захотеть инвестировать в 36-дюймовую профессиональную линейку.В верхней части Thermador Pro Harmony Pro PRD366WHU вы найдете шесть мощных конфорок, две из которых можно установить на очень слабый огонь, чтобы соус оставался теплым без свертывания или плавления шоколада без сжигания

Однако вы не получите духовка, которая больше, чем у типичной 30-дюймовой модели, но вы получаете предметы роскоши. В дополнение к конвекционным функциям духовой шкаф имеет три выдвижных полки, две внутренние галогенные лампы и самый быстрый цикл самоочистки на рынке. Тем не менее, главная причина, по которой вы платите большие деньги, — это абсолютно красивый предмет из нержавеющей стали.

8. Samsung NE63T8711SS / AA

Набор слайдов с множеством дополнительных функций

Тип: Вставной | Топливо: Электро | Размер духовки: 6,3 кубических футов | Горелки и мощность: 5; 3600, 3000, 1200 (2), 100 Вт | Особенности: Smart Dial; Конвекционные печи; Air Fry; Температурный зонд, пар и цикл самоочистки | Ящик для хранения: Да | App Control: Да

Большая духовка

Возможности жарки на воздухе

Горелка высокой мощности

Работает с приложением, Alexa и Google Assistant

Поставляется только с 2 решетками для духовки

Samsung NE63T8711SS / AA — это роскошное устройство на обычная цена.Поскольку он вставляется в пространство между шкафами, он дает вам индивидуальный вид за небольшую часть цены, чем настоящий встроенный. В этом диапазоне элементы управления расположены спереди, где к ним легко получить доступ, не касаясь плиты. Когда вы поворачиваете шкалы, они подсвечиваются, поэтому настройки легко увидеть, и если вы забудете выключить горелку, это будет сразу заметно.

Варочная панель имеет одну из самых мощных конфорок среди всех моделей. Это сократит время, необходимое для кипячения воды для спагетти, и даст вам сильный жар для жарки или обжаривания.В большой духовке вы найдете как конвекцию, так и режим жарки на воздухе, в комплект входит корзина для жарки на воздухе. Хотелось бы, чтобы у вас было 3 вместо 2 решеток, чтобы вы могли испечь больше печенья за один раз. Вы можете управлять этим диапазоном с помощью приложения на телефоне или через Alexa или Google Assistant.

9. LG LREL6325F

Серия, которая также является фритюрницей

Тип: Отдельностоящая | Топливо: Электро | Размер духовки: 6,3 кубических футов | Горелки и мощность: 5; 3200, 3000, 1200 (2), 100 Вт | Особенности: Air Fry; Конвекционные печи; Легкая очистка и цикл самоочистки | Ящик для хранения: Да | App Control: Да

Большая духовка

Возможности жарки

Пять конфорок различной мощности

Работает с Alexa, Google Assistant и приложениями рецептов

Корзина фритюрницы не включена

В дополнение к тому, что ультрасовременная электрическая плита LG LREL6325F может обжаривать на воздухе, что избавляет от необходимости покупать еще одну кухонную плиту на столешнице.Он оснащен большим 6.3 куб. футов конвекционной печи и 5 конфорок различной мощности, в том числе одна для поддержания супа или тушеного мяса в тепле в течение нескольких секунд.

Эта серия оснащена новейшими интеллектуальными функциями. Чтобы увидеть, как продвигается ваш банановый хлеб или мясная буханка, вы дважды постучите по стеклу духовки, и загорится свет. Вы можете отслеживать и контролировать диапазон с помощью приложения на телефоне или отдавая голосовые команды Alexa или Google Assistant. Этот диапазон также подключается к приложениям для приготовления пищи, которые автоматически отправляют настройки температуры в духовку.Наконец, вы можете использовать приложение для диагностики проблем, прежде чем обращаться к специалисту по обслуживанию.

Как выбрать лучшую электрическую плиту для вас

Тип : Существует три основных типа электрических плит. Отдельно стоящие модели имеют фартук и отделаны по бокам, поэтому их можно разместить в любом месте кухни. Выдвижные модели, как следует из названия, вставляются в пространство между кухонными шкафами и столешницами, придавая вам индивидуальный вид, меньший, чем встроенная модель. Встроенные модули предназначены для физической установки на кухне в нише или другом пространстве.В этом руководстве мы сосредоточились в первую очередь на отдельно стоящих моделях, самом популярном и доступном типе, с одной рекомендацией по установке.

Стоит ли инвестировать в двойное топливо? Если у вас есть газопровод в вашем районе или вы хотите установить резервуар с жидким пропаном у себя во дворе, вы можете подумать о покупке двухтопливной плиты с газовыми горелками над электрической духовкой. Хотя вы получите более быструю реакцию, когда вы включите конфорки и отрегулируете уровень нагрева, электрические элементы быстрее доводят воду до кипения, и вы можете пропустить их скорость, если вы привыкли к электричеству и переключитесь на газ.Вы также обнаружите, что на газовой плите нужно чистить больше деталей.

А как насчет индукции? Они обеспечивают мгновенный отклик газа, очень быстрое закипание и легкую очистку, так как на поверхности плиты ничего не пригорает. С помощью электромагнитного поля они нагревают магнитные кастрюли и сковороды, не нагревая поверхность варочной панели. Однако вам может потребоваться купить новую посуду, потому что индукционные горелки работают только с кастрюлями из чугуна или нержавеющей стали. Если ко дну кастрюли прилипает магнит, он совместим с индукцией.

Когда заменять электрическую плиту

Большинство марок электрических плит предлагают годовую гарантию, но, согласно Национальной ассоциации домостроителей, вы можете рассчитывать, что ваша прослужит около 13 лет. Мы не рекомендуем расширенную гарантию, поскольку ремонт в течение срока службы вашего диапазона обычно стоит меньше, чем сама гарантия.

Если стоимость ремонта на пятьдесят процентов или больше, чем цена нового диапазона, вы захотите подумать о его замене. Наиболее частые жалобы на диапазон значений — неправильная температура.Прочтите руководство и посмотрите, сможете ли вы самостоятельно откалибровать духовку. Если вы не можете или это не решит проблему, специалист по обслуживанию может починить духовку, не взимая астрономической цены. Конкретные элементы, которые ломаются, в том числе стеклокерамическая столешница, можно легко заменить довольно дешево. Однако замена печатной платы обойдется дорого, и вам лучше купить новую серию.

Лучшая замена линейке катушек — это серия с плавным верхом. Они не только легче чистятся, но и оснащены новейшими функциями.Даже в более новых топ-моделях из стеклокерамики есть обновления, которых не было несколько лет назад. Все диапазоны поставляются по крайней мере с одной мощной горелкой для кипячения воды, жарки с перемешиванием или гриля на плите; у них также будет по крайней мере одна горелка, чтобы пища постоянно кипела. Если вы используете сковородку или браконьер, вы найдете горелки для мостов. Ниже варочной панели доступны конвекционные печи с датчиками температуры и ящиками для подогрева по умеренным ценам. Эти печи часто имеют предварительно заданные настройки для определенных продуктов или функций, таких как индейка или пицца, жарка на воздухе или расстойка хлеба.

Вы можете рассмотреть возможность перехода на индукционный диапазон. Цены на эту высокотехнологичную технику значительно снизились за последние несколько лет. Индукция дает вам мгновенный отклик газовых горелок и намного быстрее доводит воду до кипения.

Все больше и больше диапазонов подключаются к Wi-Fi, что позволяет предварительно нагревать духовку или управлять ею с телефона, Alexa или Google Assistant. Некоторые интеллектуальные диапазоны могут диагностировать проблемы и в некоторых случаях предупреждать сервисный центр. Ищите модели, которые подключаются к приложениям с рецептами и автоматически устанавливают правильное время и температуру.

Узнайте больше о нашем охвате бытовой техники:

Лучшие холодильники | Лучшие газовые плиты | Лучшие посудомоечные машины | Лучшие стиральные машины | Лучшие сушилки для одежды | Лучшие пылесосы | Лучшие микроволновые печи | Лучшие грили | Лучшие хлебопечки | Лучшие блендеры | Лучшие настольные миксеры | Лучшие кофеварки | Лучшие эспрессо-машины | Лучшие кухонные комбайны | Лучшие соковыжималки | Лучшие фритюрницы | Лучшие кофеварки Cuisinart | Лучшие обогреватели для патио | Лучшие солнечные фонари | Лучшие кулеры | Лучшие надувные гидромассажные ванны

Обзор лучших предложений на сегодня

Лучшие газовые плиты на 2021 год

Лучшие газовые плиты могут удовлетворить все ваши потребности в приготовлении пищи.Независимо от того, хотите ли вы что-то, что поможет справиться с основами, или что-то, что может управлять более сложными рецептами. Тем не менее, выяснить, какой из них вам следует купить, — непростое решение, но независимо от того, что вам нужно, для вас всегда найдется газовая плита.

Получить красивую газовую плиту с ограниченным бюджетом довольно просто, и в ней есть все функции, которые вам понадобятся для начала работы. Хотя более дорогие модели содержат больше высокотехнологичных функций, которыми вы, возможно, захотите воспользоваться. Но независимо от того, что вам нужно и сколько вам нужно потратить, это лучшие газовые плиты, которые вы можете купить прямо сейчас.

Нужна более крупная бытовая техника?

Какие газовые плиты самые лучшие?

Основываясь на наших обширных исследованиях и многолетнем опыте из первых рук, мы уверены, что лучшим газом в целом является GE Café CGB500P2MS1. Он не только красив с профессиональными особенностями, но и предлагает большую гибкость в приготовлении пищи, и на него можно положиться для получения отличных результатов выпечки. Хотя это не дешево, оно стоит своих денег для всех, для кого важны как эстетика, так и качество приготовления.

Для поваров, которым, кажется, никогда не хватает места в духовке, мы рекомендуем Samsung NX58K7850SS как лучшую газовую плиту с двойной духовкой; Благодаря вставке разделителя в середину духовки получается два пространства, которые можно использовать одновременно для приготовления двух разных блюд. Пока индейка жарится внизу, пироги можно выпекать наверху.

Если цена превосходит все для вас, лучший газовый диапазон — GE JGB635DEKSS. Он предоставляет вам все необходимые базовые функции, включая цикл самоочистки, и при этом выглядит красиво.Поверьте, одна жертва, которую вы не принесете с этим ассортиментом, — это то, насколько вкусной получается ваша еда.

Всем, кто хочет выглядеть стильно и индивидуально на кухне, но не готов платить более 5000 долларов за настоящую встроенную модель, мы можем предложить лучшую газовую камеру Bosch 800 Series HGI8056UC. Его прочная конструкция и изысканный внешний вид мгновенно придадут вашей кухне элегантный вид. Наконец, любители технологий должны рассмотреть наш выбор в пользу верхней интеллектуальной линейки Whirlpool WFG975H0HV, которая может считывать штрих-коды на замороженной пицце и принимать заказы от Alexa.

Лучшие газовые плиты, которые вы можете купить сегодня

1. GE JGB635REKSS

Лучшая газовая плита для людей с ограниченным бюджетом

Тип: Отдельностоящий | Топливо: Газ | Размер духовки: 5,0 кубических футов | Горелки и мощность: 4; 13,000, 9,500 (2), 5,000 БТЕ | Характеристики: Цикл самоочистки | Ящик для хранения: Да | App Control: №

Низкая цена, простая, легко чистящаяся конструкция

Духовка с самоочисткой

Только две решетки для духовки

Если вы ищете газовую кухню и у вас ограниченный бюджет, лучший газовый Диапазон для вас — GE JGB635REKSS.Эта недорогая модель имеет меньшую мощность приготовления, чем более дорогие варианты, но она обладает отличной репутацией GE в области приготовления пищи и самоочищающейся духовки, без которой, по нашему мнению, не должно быть ни одного ассортимента.

Духовка имеет объем 5,0 кубических футов, что достаточно для индейки на День Благодарения, но в ней нет конвекционной системы. И у него всего четыре конфорки, поэтому нет центральной сковороды. Этот GE доступен в различных вариантах отделки, включая черный, нержавеющую сталь или белый цвет. Нам также нравится его ящик в нижней части, который отлично подходит для хранения противней, когда вы их не используете.Хотя эта модель не является самой низкой ценой, стоит немного активизировать функцию самоочистки.

2. LG LRGL5825F

Газовая плита, которая также является фритюрницей

Тип: Отдельностоящая | Топливо: Газ | Размер духовки: 5,8 кубических футов | Горелки и мощность: 5; 20,00, 1,700, 10,000, 9,100, 5,000 БТЕ | Характеристики: Сковорода для плиты; Жарить на воздухе; Конвекционные печи; EasyClean и цикл самоочистки | Ящик для хранения: Да | App Control: Да

Большая конвекционная печь

Возможность жарки на воздухе

Конфорка высокой мощности

Горелка и сковородка

Работает с Alexa, Google Assistant и приложениями рецептов

Корзина фритюрницы не входит в комплект

Вы получите много за свои деньги с LG LRGL5825 F.На варочной панели есть конфорки, от сверхвысокой для быстрого кипения воды для спагетти до сверхнизкой для сохранения горячего соуса. В центре есть овальная горелка и сковородка, которую можно использовать на ней. Духовка большая, с настройками конвекции и жарки на воздухе. Когда вы хотите проверить жареную курицу или шифоновый торт, вы дважды стучите в стеклянное окошко, и в духовке загорается свет.

Компания LG оснастила эту линейку новейшими интеллектуальными функциями. Используя приложение на своем телефоне, вы можете отслеживать и управлять дальностью дистанционно или отдавать приказы о марше через Google Assistant.Этот диапазон также подключается к приложениям для приготовления пищи, которые автоматически отправляют настройки температуры в духовку. Перед тем как позвонить в сервисный центр, вы можете использовать приложение для устранения и диагностики проблем.

3. Samsung NX60T8711SS / AA

Слайд в ассортименте с множеством дополнительных функций

Тип: Вставной | Топливо: Газ | Размер духовки: 6,0 кубических футов | Горелки и мощность: 5; 22,00, 16,00, 10,000, 9,500, 5,000 БТЕ | Характеристики: Smart Dial, сковородка для плиты; Жарить на воздухе; Конвекционные печи; Цикл самоочистки | Ящик для хранения: Да | App Control: Да

Большая конвекционная печь

Возможность жарки на воздухе

Горелка и сковорода

Работает с Alexa, Google Assistant и приложениями для приготовления рецептов

Поставляется только с 2 решетками для духовки

Слайды Samsung NX60T8711SS / AA между двумя шкафами, что придает вам первоклассный встроенный вид.Поскольку элементы управления расположены спереди, ими легко пользоваться, не дотрагиваясь до плиты. Когда вы включаете циферблаты, они загораются, поэтому вы можете легко увидеть настройки и сразу сказать, если вы забыли их выключить.

На варочной панели вы найдете одну из самых мощных газовых горелок из всех, что вы можете купить. Когда вы жарите, помешивая, вам нужен сильный огонь и доводите воду до кипения для макаронных изделий, и вам нужно быстро, это будет очень удобно. На плите есть овальная конфорка для сковороды и чугунный реверсивный гриль / сковорода.Духовка исключительно велика и имеет как конвекцию, так и параметры жарки на воздухе, а в комплекте идет корзина для жарки на воздухе. Хотелось бы, чтобы у вас было 3 вместо 2 решеток, чтобы вы могли испечь больше печенья за один раз. Вы можете управлять своим диапазоном с помощью приложения на телефоне, через Alexa или Google Assistant.

4. Bosch серии 800 HGI8056UC

Тип: Выдвижной | Топливо: Газ | Размер духовки: 4,8 кубических фута | Горелки и мощность: 5; 18 000, 15 000, 10 000, 5 000 (2) британских тепловых единиц | Характеристики: Конвекционная печь; Цикл самоочистки | Подогревающий ящик: Да | App Control: №

Прочная конструкция, высококлассный дизайн

Выдвижной ящик для подогрева

Самоочищающаяся духовка

Маленькая духовка

Выдвижной шкаф придает высококлассный вид встроенному устройству.Несмотря на то, что HEI8046U от Bosch серии 800 — это шаг вперед по цене по сравнению с большинством отдельно стоящих моделей, он намного дешевле, чем специализированные или профессиональные модели, и по-прежнему является значительным обновлением, когда дело доходит до эстетики. Он имеет прочную конструкцию, стеклянную панель и металлические ручки управления.

С этой моделью вы жертвуете небольшим пространством в духовке. Имея емкость 4,8 кубических фута, вы сможете уместить индейку, но, возможно, не сможете уложить столько гарниров одновременно. Под духовкой, вместо места для хранения, есть ящик для подогрева, который вам особенно пригодится, когда вы развлекаетесь.Как и следовало ожидать от этой цены, духовка поставляется с тремя решетками и является самоочищающейся.

5. Samsung NX58K7850SS

Лучшая газовая плита с двойной духовкой

Тип: Отдельностоящая | Топливо: Газ | Размер духовки: 5,8 кубических футов | Горелки и мощность: 5; 1,600, 1,500, 9,500 (2), 5,000 БТЕ | Особенности: FlexDuo духовка; Двойная дверь, Конвекционная печь; Цикл самоочистки | Ящик для хранения: Да | App Control: №

Одну духовку можно разделить на две

Flex Door дает вам доступ только к верхней или полной духовке

Немного сложно установить разделитель духовки

Газовые повара, которым нужна очень гибкая духовка, будут найти за что полюбить в Samsung NX58K7850SS.Это одна из модных моделей FlexDuo от Samsung, а это значит, что в ней есть одна большая духовка, которую можно разделить на две.

Когда вы готовите рождественскую ветчину или увлечены приготовлением праздничного печенья, у вас есть одна огромная (5,8 кубических футов) печь. Если вам нужно приготовить две вещи одновременно, скажем, поджарить гамбургеры и испечь противень с пирожными, просто вставьте разделитель, и у вас есть две печи: одна на 3,2 кубических фута, а другая — на 2,6 кубических фута. Каждый из них может работать при разной температуре и имеет индивидуальный таймер.Единственным недостатком является то, что вам придется возиться с разделителем, чтобы он поместился должным образом.

В дополнение к двойным духовым шкафам, ваши 1500 долларов дают вам пять конфорок, включая большую овальную конфорку для центральной сковороды, которая идет в комплекте с плитой, а также одну для подогрева пищи. Элементы управления большие, их легко читать, поэтому вам не нужно вынимать очки для чтения.

6. Кафе CGB500P2MS1

Тип: Отдельно стоящее | Топливо: Газ | Размер духовки: 5.6 кубических футов | Горелки и мощность: 5; 18 000, 15 000 (2), 10 000, 9 500 | Характеристики: Конвекционная печь; Температурный зонд; Цикл паровой очистки и самоочистки | Ящик для хранения: Да | App Control: Да

Высококлассный вид

Пять конфорок разной мощности

Отличные характеристики приготовления

Духовка с самоочисткой

Дорого

Хотя это немного дороговато, мы уверены, что Café CGB500P2MS1 — лучшее газовая линейка за свои деньги.Во-первых, он имеет изысканный дизайн с ручками для полотенцесушителей и большими ручками на плите, как на профессиональных моделях. Для большей гибкости в нем есть пять конфорок, в том числе мощная для быстрого кипячения и овальная центральная конфорка для сковороды (входит в комплект поставки Café).

GE известна своим равномерным рисунком нагрева, что означает, что вы можете делать несколько слоёв пирогов или листов печенья за раз, не меняя их во время выпечки. Конвекционная печь большого размера поставляется с тремя полками и датчиком температуры, а также имеет функцию очистки паром для быстрого ремонта и полный цикл самоочистки.Если вам нравится просить Alexa или Google Assistant сделать что-то за вас, вы можете добавить предварительный нагрев духовки к их рутинной работе, поскольку эта модель работает с обоими голосовыми помощниками. В целом, это лучшая газовая плита, которую вы можете купить.

7. Thermador Pro Harmony PRD366WHU

Тип: Отдельностоящий | Топливо: Газ / Электричество | Размер духовки: 5 кубических футов | Горелки и мощность: 6; 15 000 (3), 18 000 (3) британских тепловых единиц | Характеристики: Конвекционная печь; Цикл самоочистки | Ящик для хранения: Нет | App Control: Да

Великолепный вид

6 горелок

Духовка с самоочисткой

Без ящика для хранения

Люди, которые любят готовить и которым повезло иметь доступ как к газу, так и к электричеству, могут захотеть инвестируйте в 36-дюймовую профессиональную двухтопливную линейку автомобилей.В верхней части Thermador Pro Harmony PRD366WHU расположены шесть мощных конфорок, две из которых можно установить на очень низкий уровень, чтобы соус оставался теплым без его свертывания, или для плавления шоколада.

Хотя вы не получите духовку больше, чем у типичной 30-дюймовой модели (всего 5 кубических футов), вы получите предметы роскоши. В дополнение к конвекционным функциям духовой шкаф имеет три выдвижных полки, две внутренние галогенные лампы и самый быстрый цикл самоочистки на рынке. Тем не менее, главная причина, по которой вы платите большие деньги, — это абсолютно красивый предмет из нержавеющей стали.

8. Whirlpool WFG975H0HV

Тип: Отдельностоящий | Топливо: Газ | Размер духовки: 5,8 кубических футов | Горелки и мощность: 5; 1,800, 1,500, 9,500, 8,000, 5,000 БТЕ | Характеристики: Горелка Speed ​​Heat; Конвекционная печь Easy-2-Lift Grates; Scan-to-Cook; Замороженная выпечка; Самоочистка AquaLift | Ящик для хранения: Да | App Control: Да — Amazon Alexa, Android, Google Assistant, iOS, Nest

Множество интеллектуальных функций, работает с Alexa и Google Assistant

Для замороженных продуктов не требуется предварительный нагрев

Самоочистка AquaLift не работает должным образом

Если у вас есть фантазии о роботе-поваре, который готовит вам обед, Whirlpool WFG975H0HV как нельзя лучше подойдет вам прямо сейчас.Он имеет функцию Scan-to-Cook, которая автоматически устанавливает температуру приготовления после того, как вы сканируете штрих-код на упаковке продуктов. Он также может интегрироваться с сервисом голосового управления Amazon Alexa , Google Assistant и Siri, поэтому вы можете попросить своего голосового помощника запустить духовку для вас и получать оповещения на вашем смартфоне, когда все будет готово.

В этой серии есть очень просторная печь объемом 5,8 кубических футов и пять конфорок разной мощности, в том числе одна для быстрого кипячения, овальная для сковороды или браконьерской рыбы и одна для поддержания теплого супа для опоздавших.Благодаря инновационному дизайну вы можете очистить беспорядок от кипячения, не снимая решеток, а сами решетки можно мыть в посудомоечной машине. Следует иметь в виду, что AquaLift от Whirlpool — это цикл очистки паром, который не повлияет на пригоревшие пятна. Лучше всего быстро протереть мясо после любой грязной выпечки или жарки.

9. Samsung NX58H5600SS

Тип: Отдельностоящий | Топливо: Газ | Размер духовки: 5.8 кубических футов | Горелки и мощность: 5; 1,700, 15,000, 9,500 (2), 5,000 британских тепловых единиц | Характеристики: Сковорода для плиты; Конвекционные печи; Цикл самоочистки | Ящик для хранения: Да | App Control: Нет

Множество вариантов приготовления

Непрерывные решетки

Поставляется только с 2 решетками для духовки

Samsung NX58H5600SS — это простая, хорошо продуманная газовая плита, которая предлагает множество вариантов приготовления благодаря большому, Духовка объемом 5,8 кубических футов и пять конфорок.Передняя правая конфорка обладает сверхмощной мощностью 17000 британских тепловых единиц, что отлично подходит для быстрого кипячения большой кастрюли воды для макаронных изделий. Центральная конфорка имеет овальную форму, чтобы вместить прилагаемую сковородку, которая отлично подходит для приготовления блинов, жарки бекона и других целей. Поскольку решетки сплошные, посуду на плите легко перемещать.

При 5,8 кубических футах пространство духовки очень велико и имеет систему конвекции, которая будет особенно полезна для того, чтобы нижняя корка ваших пирогов получилась коричневой и шелушащейся.Нам также нравится дизайн этой серии с большими циферблатами на передней панели и простой в использовании панелью управления.

10. Monogram ZGP366NTSS

Лучшая профессиональная газовая плита

Тип: Профессиональный 36-дюймовый | Топливо: Газ | Размер духовки: 6,2 кубических футов | Горелки и мощность: 6; 23 000 БТЕ (2), 18 000 БТЕ (2), 15 000 БТЕ (2) | Характеристики: Конвекция закончилась; Температурный зонд; Цикл очистки паром | Ящик для хранения: Нет | App Control: Да

Две мощные горелки

Большая духовка с хорошей репутацией для выпечки

Простые в эксплуатации и чистые решетки горелок

App control

Нет самоочищающейся духовки

Нет ящика для хранения

Люди, которые любят готовя достаточно, чтобы инвестировать в профессиональную кухню, часто готовы освободить место на своей кухне для 36-дюймовой плиты.Monogram ZGP366NTSS предлагает две мощные горелки, каждая из которых предлагает мощность 23 000 британских тепловых единиц, а также четыре других горелки. Все они могут быть очень низко повернуты для кипячения. Решетки также можно перевернуть, чтобы в них можно было разместить выпуклый котелок с выпуклым днищем.

Духовка Monogram — одна из самых больших, которые вы можете найти, с 6,2 кубическими футами пространства и тремя полками; две стойки выдвигаются. Конвекционная печь равномерно распределяет тепло, поэтому в ней можно испечь несколько листов печенья за один раз.

Подключив плиту к приложению SmartHQ на мобильном устройстве, вы можете удаленно управлять настройками духового шкафа и даже пользоваться программами приготовления для определенных продуктов. Подсветка вокруг ручек добавляет роскошный штрих, позволяя вам изменять интенсивность или цвет подсветки через приложение. В отличие от предыдущих версий Monogram, эта серия не имеет самоочищающейся духовки, а имеет функцию очистки паром. ZDP366NTSS стоит более 6000 долларов и является значительным вложением, хотя для этого калибра он имеет хорошую цену.Вы также можете получить версию с четырьмя конфорками и грилем или сковородой.

Когда заменять газовую плиту

Большинство брендов предлагают годовую гарантию на газовые плиты, но Национальная ассоциация домостроителей утверждает, что ваша гарантия прослужит около 13 лет. Поэтому мы не рекомендуем покупать расширенную гарантию, поскольку ремонт в течение этого срока службы часто бывает меньше, чем стоимость самой гарантии.

Когда стоимость ремонта составляет пятьдесят процентов или больше, чем цена новой линейки, вы захотите подумать о замене, а не о ремонте.Самая распространенная жалоба на диапазон — то, что духовка не поддерживает правильную температуру, но всегда проверяйте руководство, чтобы узнать, можете ли вы откалибровать его самостоятельно. Если вы не можете сделать это или это не решит проблему, специалист по обслуживанию может починить духовку, не взимая астрономической цены. Некоторые детали, такие как горелка или воспламенитель, часто можно заменить по разумной цене. Однако замена платы управления будет дорогой, и лучше всего заменить свой диапазон.

Все плиты теперь оснащены по крайней мере одной мощной горелкой, которая может быстро вскипятить воду и может использоваться для жарки с перемешиванием или обжаривания; у них также есть по крайней мере одна горелка, которая может поддерживать медленное и равномерное кипение пищи.Если вы используете сковородку или браконьер, вы найдете горелки для мостов. Ниже плиты доступны даже диапазоны умеренных цен с конвекционными печами с датчиками температуры и ящиками для подогрева. Новые печи предлагают предварительно заданные настройки для продуктов и функций, таких как индейка или куриные наггетсы, жарка на воздухе, обезвоживание или расстойка хлеба.

Все больше и больше диапазонов подключаются к Wi-Fi, что позволяет предварительно разогреть духовку или установить ее в режим нагрева с телефона, Alexa или Google Assistant. Некоторые умные диапазоны могут даже диагностировать проблемы и предупреждать сервисный центр производителя.Ищите модели, которые подключаются к приложениям с рецептами и автоматически настраиваются на время и температуру, указанные в рецептах.

Узнайте больше о нашем охвате бытовой техники:

Лучшие холодильники | Лучшие электрические плиты | Лучшие посудомоечные машины | Лучшие стиральные машины | Лучшие сушилки для одежды | Лучшие пылесосы | Лучшие микроволновые печи | Лучшие грили | Лучшие хлебопечки | Лучшие блендеры | Лучшие настольные миксеры | Лучшие кофеварки | Лучшие эспрессо-машины | Лучшие кухонные комбайны | Лучшие соковыжималки | Лучшие фритюрницы | Лучшие кофеварки Cuisinart | Лучшие обогреватели для патио | Лучшие солнечные фонари | Лучшие кулеры | Лучшие надувные гидромассажные ванны

Обзор лучших предложений на сегодня

Любите пламя, а не топливо: стоит ли отказываться от приготовления пищи на газе? | Австралийский образ жизни

Никки Филлипс зарабатывает на жизнь приготовлением пищи на чужих кухнях.Как совладелец кейтеринговой компании Shared Affair, она всегда делает запрос, прежде чем приехать к клиенту на дом. «Я … прошу сфотографировать печь, чтобы понять, с чем мы имеем дело».

Если на фотографиях видны выключенные змеевики старой электроплиты, она сразу переходит к плану Б. «Я просто беру с собой газовые горелки. Я даже не беспокоюсь «. Между переносными плитами и духовками «мы можем устроить кухню внутри кухни».

«Электрика, я считаю, хлам. Нет ни контроля температуры, ни стандарта », — говорит она.

Несмотря на это, Филлипс не является газовым евангелистом. Фактически, она предполагает, что «в идеальном мире» большая часть приготовления пищи будет электрической — «это будет лучше для окружающей среды».

Некоторые австралийцы уже видят будущее без газовых плит. В Австралийской столичной территории реализуются планы по поэтапному отказу от использования газа внутри страны, и газовая инфраструктура больше не требуется для строительства новых пригородов.

«Дело в том, что природный газ — это ископаемое топливо, загрязняющее окружающую среду, и мы должны в конечном итоге отказаться от его использования в пользу чистой энергии», — говорит министр по вопросам изменения климата и устойчивого развития ACT Шейн Раттенбери.По словам Раттенбери, учитывая неопределенность в отношении цен на газ, этот шаг «также хорош для оплаты счетов домохозяйств».

Исследования также показывают, что приготовление пищи на газе может немедленно нанести вред здоровью человека. Доцент Люк Книббс из школы общественного здравоохранения Университета Квинсленда говорит, что «сжигание газа — сжигание газа на плите — выделяет ряд различных химикатов, включая диоксид азота, формальдегид и сверхмелкозернистые частицы».

В 2018 году он стал соавтором исследования в Медицинском журнале Австралии, которое обнаружило, что газовые плиты обостряют детскую астму.«Мы знаем, что, в частности, с газовой кухней, если нет хорошей вентиляции, иногда уровни [загрязнения] внутри дома могут быть значительно выше, чем снаружи».

«Газ — единственный широко распространенный в Австралии вид приготовления пищи, при котором топливо сжигается на кухне».

Есть два варианта для тех, кто хочет прекратить использование газа при приготовлении пищи, объясняет Фиона Майр, координатор тестирования кухни в группе по работе с потребителями Choice.«У вас есть индукционная варочная панель, и у вас также есть керамическая плита, которая выглядит так же, как индукционная, но с электрическими катушками».

Майр тестирует плиты в течение 23 лет и отмечает, что за последние пять лет она увидела значительное улучшение керамических электрических варочных панелей. Она говорит, что они «улучшили эффективность и время нагрева», и теперь «в целом их проще использовать и чистить».

Хотя для приготовления пищи в коммерческих целях необходимо использовать газ, Филлипс считает, что «для домашнего повара индукция — это то, что нужно». Она отмечает, что индукционная плита нагревает пищу намного быстрее, чем газовая или электрическая плита — на самом деле, она использует портативную индукционную плиту на своей коммерческой кухне для кипячения воды и приготовления бульона. Индукционные варочные панели также значительно легче чистить.

Поскольку индукционное приготовление пищи непосредственно нагревает кастрюлю или сковороду, а не нагревает элемент, который затем нагревает дно сковороды, Филлипс говорит, что индукционные плиты также более безопасны, «потому что они никогда не нагреваются».

Майер говорит, что индукционное приготовление пищи может быть более энергоэффективным, чем керамические плиты, из-за меньшего времени приготовления. Выборочные тесты показали, что «индукция — самый быстрый способ кипячения воды — в среднем от двух до трех минут, в то время как керамика занимает семь минут».

Есть существенная разница в цене. «Индукционные курсы, безусловно, дороже, но они снизились в цене, и вы можете выбрать разумную цену примерно за 600 долларов, но вы можете заплатить до 4000 долларов, — говорит Мэр. «Керамика — это плита по разумной цене, и мы обнаружили, что в ходе испытаний она значительно улучшилась.Готовят хорошо, быстрее нагреваются. У них более точные настройки и температуры. Думаю, вы можете купить такую ​​примерно за 400–500 долларов ».

Для приготовления на индукционной плите необходимы не только дополнительные расходы, но и специальные кастрюли и сковороды. «Я был у людей в домах, и они сказали:« Моя плита не работает », — говорит Филлипс, — но на самом деле« у них нет нужных кастрюль ».

Для работы на индукционной плите посуда должна иметь основание из железа (содержащего железо), к которому будет прилипать магнит.Чугунные сковороды работают, но легкие алюминиевые сковороды, которые многие повара предпочитают за равномерное приготовление пищи, доступную цену и долговечность, не подойдут для индукционных плит. По словам Филлипса, это одна из причин, по которой индукционное приготовление пищи редко встречается на коммерческих кухнях. «Замена всех наших кастрюль стоила бы тысячи долларов».

Если у вас есть газовая плита в хорошем рабочем состоянии и вы любите готовить на ней, вам следует продолжать делать это. Фелисити Уэйд, соучредитель организации Labor Environmental Action Network (Lean), говорит, что «выбрасывать рабочие приборы нежелательно, и большинство людей не могут себе этого позволить».

Викторианский филиал Lean начал кампанию по поэтапному отказу от газовых приборов в домах, но Уэйд сразу же подчеркивает, что такой переход — процесс, который должен осуществляться рука об руку с «хорошей политикой изменения поведения», которая упрощает переход. . «Нам нужно проделать много работы, прежде чем смотреть на… печи», — говорит она. Однако, если вы уже подумываете о покупке новой печи, вам «следует подумать о переключении, и правительства должны стимулировать это переключение».

Если проблемы со здоровьем являются главным фактором отказа от газа, Книббс предполагает, что «люди, у которых есть дети с риском астмы или страдающие астмой, могут захотеть рассмотреть альтернативные формы энергии».

Он также говорит, что высококачественная вытяжка с вытяжкой, которая выводит воздух наружу, а не рециркулирует его, значительно снижает риски, связанные с приготовлением пищи на газе.

Для тех, кто живет в квартирах, где невозможно установить такую ​​вытяжку — или кто просто не может себе этого позволить — открывать окна, когда вы готовите, — хорошая альтернатива.Также стоит отметить, что хорошая вытяжка сравнима по цене, а иногда и больше, с керамической или более дешевой индукционной плитой.

«Многие повара и люди, которые любят готовить как [газ], потому что с этим можно быть немного грубоватым», — отмечает Мэр. Индукционные и керамические варочные панели имеют стеклянные поверхности, а это значит, что «нужно быть немного осторожнее, особенно с чугунным».

Кроме того, существует точность регулирования температуры.«Я могу смотреть на большое пламя и точно знать, насколько оно будет горячим», — говорит Филлипс.

Некоторые методы приготовления, такие как фламбирование, намного сложнее (хотя и возможно) на электрической плите. А Филлипс говорит: «Я не думаю, что вы можете заменить вкус готовки на пламя».

Принимая во внимание эти факторы, Мэр и Филлипс предлагают гибкий подход к приготовлению на газу. «Я всегда говорю людям, потому что мне нравится газ, если вы строите новую кухню… попробуйте объединить и то, и другое», — говорит Мэр.Если у вас есть одна газовая плита, «вы можете приготовить действительно хорошее жаркое на сильном огне», но в остальное время вы можете использовать более эффективную индукционную плиту.

Филлипс считает, что после периода начальных открытий большинство домашних поваров привыкнет к плите, которая у них есть, поэтому предпочтение газу не должно отговаривать людей от перехода. «Немного Вебера и индукция» — вот что она порекомендовала.«Или, если вы находитесь в квартире и не можете приготовить барбекю, есть портативные газовые горелки, если вам действительно нужно открытое пламя. Это дает вам важные части приготовления ».

Книббс говорит, что приготовление пищи на газе на открытом воздухе представляет собой «очень незначительный риск», когда речь идет о сжигании самого газа. «Просто наблюдайте, как дым выходит из-под кулинарии на открытом воздухе».

Лучшие походные плиты 2021 года

Вы можете оставить обезвоженную, соленую и неудовлетворительную еду дома — современные походные печи привносят совершенно новый уровень изысканности в ваши автомобильные кемпинги и приключения в базовом кемпинге.В отличие от пеших прогулок, нет необходимости искать в Pinterest обходные пути, чтобы компенсировать некачественные печи, поскольку от лучших предложений можно ожидать стабильного расхода топлива, сильного пламени и превосходного контроля кипения. Размеры кемпинговых печей варьируются от небольших настольных моделей до отдельно стоящих бегемотов для больших групп. Новичкам или тем, кто хочет получить некоторую справочную информацию, стоит ознакомиться с нашей сравнительной таблицей и советами по покупке, сузив область поиска. Ниже вы найдете наши любимые походные печи на 2021 год.Если вы ищете более легкие и компактные варианты, которые больше подходят для пеших прогулок, ознакомьтесь с нашей статьей о лучших походных печах.

Категория: Настольная
Топливо: Пропан
Горелки: 2 @ 20000 БТЕ
Вес: 12 фунтов.
Что нам нравится: Качественная сборка и отличная универсальность.
Чего у нас нет: Дороговато для случайного использования.

Наш лучший выбор, Camp Chef Everest 2X, не самая мощная походная печь и не самая компактная. Но он предлагает массу возможностей для приготовления пищи, удобство и превосходную надежность, что делает его лидером на рынке. Вы получаете две большие конфорки, которые выкачивают много тепла (каждая по 20 000 БТЕ), но также имеют отличный контроль кипения для приготовления разнообразных блюд. А с их последним обновлением (до модели «2X») Camp Chef улучшил дизайн, добавив металлические защелки с каждой стороны и простые в использовании регуляторы температуры.В сочетании с разумным 12-фунтовым весом и встроенной ручкой Everest трудно превзойти.

Самый большой удар по Camp Chef Everest 2X — это его цена в 159 долларов. Мы думаем, что это оправдывает стоимость, учитывая качество материалов и производительность приготовления, но есть множество меньших, менее мощных и гораздо более дешевых альтернатив, которые могут помочь случайным туристам. Кроме того, новая модель немного больше, чем предыдущее поколение, хотя она по-прежнему достаточно компактна, и ее легко носить с собой и хранить.В целом, если вам не нужна большая отдельно стоящая конструкция или третья горелка для приготовления пищи для большой группы, мы думаем, что Everest — лучший универсальный вариант на 2021 год. Чтобы получить немного более дешевую и более обтекаемую, но менее мощную конструкцию, посмотрите Camp Chef’s 149 долларов США.
См. Шеф-повар лагеря Эверест 2X

Категория: Настольная
Топливо: Пропан
Горелки: 2 @ 10000 БТЕ
Вес: 12 фунтов.
Что нам нравится: Дешево и выполняет свою работу.
Чего у нас нет: Недорого, ограниченный контроль пламени.

В течение многих лет туристы обращались к плитам Coleman за простую и надежную работу. В конце их линейки кемпинговых печей находится Classic Propane, который постоянно продается по цене менее 50 долларов. Очевидно, что Classic — более дешевый вариант по сравнению с более дорогим Coleman Triton, представленным ниже. Ни тот, ни другой не являются действительно прочными или долговечными — а в этой ценовой категории они действительно не могут быть, — но Triton — лучшая инвестиция для кемпера, который выходит более двух раз в год.

Производительность приготовления отражает первые впечатления: Classic имеет немного меньшую мощность, чем Triton, но ему не хватает характеристик пламени во всем диапазоне, несмотря на обозначение PerfectFlow. Но посмотрите на эти результаты с некоторой точки зрения. При цене в 44 доллара на момент публикации это все еще достаточно для обычного человека на открытом воздухе, которому нужно готовить для нескольких человек. У него может не быть ловкого управления высококлассным устройством, но он по-прежнему способен кипятить воду, готовить стейки или готовить овощи на гриле.
См. Coleman Classic Propane

Категория: Отдельностоящие
Топливо: Пропан
Горелки: 2 @ 30,000 БТЕ
Вес: 36 фунтов.
Что нам нравится: Отличное качество продукции.
Чего у нас нет: Довольно скромные по характеристикам и громоздкие.

Что касается производительности горелки, вам будет сложно найти более качественную продукцию за свои деньги, чем Camp Chef Explorer.Всего 60 000 БТЕ от двух горелок — отличное сочетание для пикников в лагере для больших групп или даже для экстренного использования дома. Печь быстро настраивается, а ее прочные ножки регулируются индивидуально, чтобы адаптироваться к неровной поверхности. Однако для снижения цены у Explorer довольно мало функций: нет кнопочного зажигания, а горелки менее защищены, чем предложения премиум-класса.

Плюсом упрощенного дизайна является то, что Explorer созрел для различных аксессуаров от Camp Chef, включая ящик для барбекю, сковороду или печь для пиццы.Большие циферблаты просты в использовании и работают так же, как и ваша домашняя плита, но, к сожалению, она не намного легче, чем эта домашняя плита: сборка с порошковым покрытием весит 36 фунтов. Если оставить позади ноги, часть этого веса снизится, но Explorer остается излишним для менее серьезных туристов. Большим группам также стоит обратить внимание на версию Explorer с тремя горелками, которая добавляет дополнительные 30 000 БТЕ на 55 долларов.
См. Camp Chef Explorer

Категория: Настольная
Топливо: Канистра
Горелки: 1 @ 7000 БТЕ
Вес: 1 фунт 13 унций.
Что нам нравится: Универсальный вариант для пеших прогулок и кемпинга.
Чего у нас нет: По мощности и характеристикам не хватает пропановых двухконфорочных горелок.

Мы использовали печи MSR по всему миру для пеших прогулок, но большая часть их легких и компактных конструкций мало пригодна для автомобильного кемпинга.Войдите в комбинированную систему WindBurner Stove. Этот полный комплект включает одну из самых эффективных канистр от MSR, WindBurner, а также кастрюлю на 2,5 литра и сковороду на 8 дюймов для групп. Как и в случае с рюкзаком, аксессуары подключаются непосредственно к плите для эффективного приготовления пищи и постоянного нагрева даже в ветреную погоду.

Для ясности, WindBurner Stove Combo не может приблизиться к производительности или общим кулинарным способностям традиционных походных печей, описанных выше. В системе есть только одна небольшая горелка, вы можете использовать только кастрюли и сковороды WindBurner, а общая мощность и время горения значительно ниже, чем у блока, работающего на пропане.WindBurner действительно преуспевает в том, чтобы объединить миры пеших прогулок и автомобильных кемпингов — вы можете принести компактный литровый горшок (продается отдельно), чтобы он оставался легким в сельской местности, а затем разбить горшки и сковороды для кемпинга.
См. Комбинированную систему MSR WindBurner Stove

Категория: Настольная
Топливо: Пропан
Горелки: 2 @ 10000 БТЕ
Вес: 12 фунтов.
Что нам нравится: Просторная варочная поверхность и кнопочное зажигание.
Чего у нас нет: Более дорогое и менее мощное, чем у некоторых конкурентов.

Eureka’s Ignite Plus — один из самых продуманных дизайнов на рынке с прочной конструкцией, хорошим контролем кипения и широкой 23-дюймовой рабочей зоной, в которой можно разместить кастрюли и сковороды большего размера. В отличие от большинства своих недорогих конкурентов, Ignite Plus включает зажигание от кнопки, которое защищает ваши руки от больших вспышек пламени и делает процесс подготовки немного быстрее.Это не помешает многим, но это хорошая особенность, которую мы ценим при установке лагеря. В сумме можно сказать, что Eureka имеет все ингредиенты высококачественной настольной походной печи.

С учетом всего сказанного, Eureka Ignite Plus не оправдывает ожиданий в одной ключевой области: ценности. За 60 долларов дешевле вы можете выбрать Coleman Triton, представленный ниже, который обеспечивает большую мощность на одну горелку при 11000 БТЕ. Однако Triton отказывается от кнопочного зажигания, а Ignite Plus имеет более прочную конструкцию, которая лучше выдерживает регулярное использование и злоупотребления.Eureka также делает более дешевую версию Ignite (110 долларов), которая отличается меньшим пространством для приготовления пищи и меньшим контролем кипения, но остается надежным универсальным выбором.
См. Eureka Ignite Plus

Категория: Настольная
Топливо: Пропан
Горелки: 2 @ 10000 БТЕ
Вес: 9 фунтов. 5 унций.
Что нам нравится: Вся система готовки до 10 фунтов.
Чего у нас нет: Не самое мощное, а цена крутая.

Jetboil наиболее известны своими легкими системами печей для рюкзака, но они сделали серьезный набег на мир кемпинга с системой Genesis. Это первая в своем роде концепция: комплексная система кемпинга. Вы получаете две конфорки, сковороду и кастрюлю, и все они аккуратно складываются для компактного хранения. Общий вес (кроме баллона с пропаном на 16 унций) составляет менее 10 фунтов, что легче, чем почти все печи в этом списке сами по себе.Кроме того, контроль кипения и мощность горелки превосходны, а за счет создания горелок, специально предназначенных для работы с их кастрюлями и сковородами, сокращается количество отходов топлива.

Несмотря на эти высокие похвалы, цена системы в 380 долларов является почти астрономической, особенно по сравнению с опцией, подобной Camp Chef Everest 2X, описанной выше, которая меньше половины стоимости, имеет вдвое большую мощность горелки и всего на 2 фунта тяжелее (без посуды). ). И на момент публикации систему Genesis довольно сложно отследить, поскольку она ограничена в наличии у большинства розничных продавцов.Jetboil также производит Genesis HalfGen Basecamp System за 195 долларов, но эта модель включает только одну горелку и в целом менее универсальна (она действительно подходит для путешествующих в одиночку).
См. Систему Jetboil Genesis Basecamp

Категория: Настольная
Топливо: Пропан
Горелки: 2 @ 11000 БТЕ
Вес: 11 фунтов.
Что нам нравится: Отличное соотношение цены и качества для большинства отдыхающих.
Чего у нас нет: Нет автоматического зажигания и довольно ограниченная защита от ветра.

Colman предлагает впечатляющую кухонную мощность и надежность по очень конкурентоспособной цене в 85 долларов. В настольной конструкции предусмотрены две мощные, регулируемые горелки на 11000 БТЕ, которые работают от стандартного пропанового баллона на 16 унций (доступны переходники, чтобы сделать его совместимым с более крупным 20-галлонным баллоном). Coleman — одна из немногих плит в своем ценовом диапазоне, способная приготовить разнообразные блюда, с приличным контролем кипения и стабильной мощностью.И последнее, но не менее важное: его 11-фунтовый вес и удобный размер позволяют легко транспортировать Triton в машине и хранить дома.

Где не хватает Coleman Triton? Настоящие повара лагеря могут захотеть перейти на более совершенный юнит, который обеспечивает большую общую мощность и точность, например Camp Chef Everest 2X выше. Кроме того, пространство для приготовления пищи немного меньше по сравнению со столешницами премиум-класса (включая Everest). Тем не менее, он достаточно просторен для большинства блюд и легко вмещает две 10-дюймовые сковороды рядом.Наконец, вы упускаете автоматическое зажигание в этой модели (есть версия Instastart примерно на 20 долларов дороже), а ветровые щитки по бокам обеспечивают лишь умеренную защиту от порывов ветра. Помимо этих придирок, Triton по-прежнему предлагает хорошее сочетание цены и производительности.
См. Серию Coleman Triton

Категория: Настольная
Топливо: Пропан
Горелки: 2 @ 10000 БТЕ
Вес: 10 фунтов.
Что нам нравится: Хорошие универсальные характеристики за меньшие деньги, чем у конкурентов.
Чего у нас нет: Не выделяется ни по мощности, ни по качеству сборки.

Выпущенный в прошлом году, GSI Selkirk 540 является прямым конкурентом двухкомпонентных Camp Chef Everest 2X и Eureka Ignite Plus как по цене, так и по производительности. Начнем с хороших новостей: эта плита является самой доступной из тройки по цене 125 долларов и обладает богатым набором функций, включая кнопочное зажигание, микроклапаны для регулировки пламени и много места для размещения двух больших кастрюль или сковород. рядом.Кроме того, GSI продумала детали благодаря встроенной удобной ручке для переноски, внешней поверхности с порошковым покрытием и большим ветровым стеклам, блокирующим легкие порывы ветра.

В чем Selkirk отстает от своих конкурентов? Вы можете получить значительно большую мощность с Everest (две горелки на 20000 BTU) чуть более чем на 30 долларов больше, а Ignite Plus имеет немного более широкую зону приготовления. Кроме того, Ignite можно подключить к другим плитам Eureka или Jetboil, чтобы повысить эффективность и скорость приготовления более сложных блюд.Наконец, некоторые пользователи сообщали о проблемах с воспламенителем и общим качеством сборки, но только время покажет, как новый Selkirk будет жить в долгосрочной перспективе. Следует отметить, что GSI выпустила плиту в модели 460 за 100 долларов, которая также оснащена двумя горелками на 10 000 БТЕ, но в меньшей и более компактной конструкции, которая жертвует некоторым пространством для приготовления пищи.
См. GSI Outdoors Selkirk 540

Категория: Настольная
Топливо: Пропан
Горелки: 1 @ 8000 БТЕ; 1 @ 10000 БТЕ
Масса: 16 фунтов.
Что нам нравится: Комбинация гибридной плиты и сковороды позволяет быстро и легко приготовить завтрак.
Чего у нас нет: Мы предпочитаем покупать сковородку отдельно.

Большинство настольных плит в этом списке имеют две стандартные конфорки, но Camp Chef’s Rainier противостоит этой тенденции, предлагая одну конфорку с одной стороны и встроенную алюминиевую сковороду с другой. Это делает приготовление завтрака в лагере чрезвычайно быстрым и легким: вы можете вскипятить воду для кофе или чая на одной стороне плиты, одновременно взбивая яйца и бекон — не нужно ждать, пока горелка остынет.И, что немаловажно, остальная конструкция хорошо продумана, включая бесподобное зажигание, защитные ветровые щитки, поддон для сбора капель для легкой очистки и удобную сумку для переноски.

Однако, как и в случае с большинством гибридных конструкций, выбор Rainier в качестве основной походной печи требует определенных компромиссов. В частности, часть гриля занимает около 2/3 пространства для приготовления пищи, что может быть ограничением, если для вашей еды требуется более одной кастрюли, сковороды или чайника (даже одна большая кастрюля или сковорода может вызвать проблемы).Чтобы добиться максимальной универсальности, мы рекомендуем купить стандартную двухконфорочную плиту (например, Camp Chef’s Explorer выше) и поменять верхнюю часть аксессуаров. В качестве альтернативы, Stansport предлагает интригующую альтернативу в своей двухконфорочной пропановой плите с решеткой, которая добавляет дополнительную горелку (всего три). Тем не менее, сковорода имеет тертый, а не гладкий вид, что ограничивает возможности ее приготовления.
См. Шеф-повар лагеря Ренье 2X

Категория: Настольная
Топливо: Белый газ / неэтилированный газ
Горелки: 2 при 7000 БТЕ
Вес: 12 фунтов.
Что нам нравится: Многотопливная конструкция и надежная конструкция.
Чего у нас нет: Общая производительность ниже по сравнению с пропановыми печами.

Как и Coleman Classic Propane, описанный выше, Dual Fuel серии Guide отличается надежной работой и ностальгией. Что сделало его таким популярным на протяжении многих лет — и что принесло ему место в нашем списке на 2021 год, — так это его способность работать на белом газе или неэтилированном бензине. Белый газ делает его более эффективным при низких температурах, чем пропан, а вариант с неэтилированным бензином означает, что вы можете найти топливо практически в любом месте.Для зимних приключений или поездок по суше на внедорожнике Coleman Dual Fuel сложно превзойти.

Какие недостатки у этой печки? Во-первых, Duel Fuel демонстрирует свой возраст с заметно меньшей мощностью, чем современные пропановые печи. Кроме того, две горелки соединены, поэтому вторичный блок не выделяет столько тепла, когда первая работает на полном наклоне, что может замедлить процесс приготовления. Плита также имеет небольшую платформу для приготовления пищи, на которой достаточно места, чтобы разместить две 10-дюймовые сковороды (например, Triton выше может вместить 12-дюймовую кастрюлю.сковорода рядом с 10-дюймовым. кастрюля). В целом, Duel Fuel имеет свое место среди серьезных искателей приключений, но среднему туристу будет лучше с одним из пропановых дизайнов, представленных выше.
См. Руководство Coleman Series Duel Fuel

Категория: Настольная
Топливо: Пропан
Горелки: 1 @ 15000 БТЕ
Вес: 24 фунта.
Что нам нравится: Большая варочная поверхность, совместимая с забавными аксессуарами.
Чего у нас нет: Тяжелая и не такая универсальная, как традиционная двухконфорочная печь.

Если ваши любимые блюда готовятся на сковороде, а не в кастрюле или сковороде, стоит взглянуть на Camp Chef VersaTop. Плита оснащена антипригарной плоской поверхностью большого размера Camp Chef, имеет бесподобный розжиг, позволяющий легко включать и выключать, а также готовить равномерно по всей поверхности. Кроме того, VersaTop совместим с Artisan Oven Camp Chef и ящиком для барбекю (продаются отдельно), что означает, что вы можете приготовить такие блюда, как бекон и яйца, домашнюю пиццу и гамбургеры для гурманов в отдаленных районах.

Неудивительно, что Camp Chef VersaTop идет на ряд компромиссов. Если вы планируете готовить сложные блюда с использованием посуды разных типов, затраты могут довольно быстро возрасти (14-дюймовые аксессуары Camp Chef стоят от 40 до более 200 долларов, плюс большие первоначальные вложения). Печь также тяжелая — 24 фунта без каких-либо надстроек, которые может быть проблемой таскать по лагерю. Но для тех, кому нужна печь, которую можно использовать как на заднем дворе, так и во время кемпинга, VersaTop — отличный вариант.А если вам нужен более дешевый, но менее мощный дизайн, обратите внимание на 17-дюймовую настольную сетку Blackstone.
См. Повар лагеря VersaTop

Категория: Настольная
Топливо: Бутан
Горелки: 1 @ 11500 БТЕ
Вес: 3 фунта. 4 унции.
Что нам нравится: Компактный и прилично мощный.
Чего у нас нет: Одна горелка ограничивает, бутановое топливо плохо работает на морозе.

Начнем с очевидного: печь Eureka не для серьезных поваров. Но SPRK + Butane — это доступный однокомпонентный пишущий привод, который хорошо работает при ограниченном использовании или в качестве резервного. Плита легко вмещает небольшой чайник или сковороду (до 11 дюймов) и отлично работает, учитывая ее небольшие размеры. Нам также нравятся регулируемые ножки, позволяющие удерживать устройство ровно, и небольшой дизайн, который обеспечивает важную защиту от ветра. В общем, это отличный выбор, если ваша основная готовка будет производиться на костре, но вам понадобится плита для быстрого приготовления, например, для нагрева воды.

Как следует из названия, СПРК + работает на бутане, который не так легко доступен, как широко распространенные зеленые канистры с пропаном. Кроме того, бутан плохо переносит низкие температуры (около и ниже нуля), поэтому он менее универсален, чем конструкции на пропане и жидком топливе из нашего списка. Тем не менее, SPRK + очень хорошо подходит для бутановой модели и легко превосходит популярный Coleman Butane Instastart по теплопроизводительности, весу и защите от ветра (мы раньше включали сюда Coleman, но считаем, что Eureka стоит дополнительных 15-20 долларов). .Если вы не возражаете против компромиссов при выборе этого типа топлива, Eureka — это доступная по цене и продуманная конструкция с одной горелкой. А если вам нужен еще более дешевый, но менее мощный вариант в этой категории, обратите внимание на GS-1000 от Gas One.
См. Печь Eureka SPRK + Butane Camp

Категория: Отдельностоящие
Топливо: Дерево
Горелки: 1
Вес: 2 фунта.1 унция.
Что нам нравится: Вдохновляющая миссия и возможности зарядки.
Чего у нас нет: Меньше контроля над приготовлением, и дрова не всегда доступны.

BioLite работает несколько иначе: вместо пропана или бутана компания была основана на концепции использования энергии от кухонной системы. Короче говоря, их печи используют дрова или гранулы для запуска встроенного генератора, который, в свою очередь, приводит в действие вентилятор для повышения эффективности нагрева, а также для сбора энергии для силовой электроники (вы также можете предварительно зарядить аккумулятор перед тем, как отправиться в путь).CampStove 2+ — их портативная модель, которая оснащена легко читаемыми светодиодными индикаторами, которые отображают силу огня, доступную мощность и скорость вращения вентилятора. И в качестве дополнительного бонуса для тех, кто ограничен в пространстве, BioLite упаковывается до размера бутылки с водой на 32 унции, когда она не используется.

В качестве основной плиты для готовки во время похода CampStove 2+ — забавный, но несколько ограниченный вариант. Базовая конструкция поставляется без аксессуаров (вам придется покупать решетку для гриля отдельно за 60 долларов), а использование дров или гранул не позволяет полностью контролировать пламя и тепло.И вы можете пойти намного дешевле и проще в этой категории с такими альтернативами, как Titan от Solo Stove или Campfire. Тем не менее, вы можете переключаться между четырьмя скоростями вентилятора, чтобы отрегулировать размер огня, а возможность заряжать свой телефон или другие устройства в лесу будет преимуществом для некоторых.
См. BioLite CampStove 2+

Категория: Настольная
Топливо: Пропан
Горелки: 1 @ 6000 БТЕ
Вес: 14 фунтов.3 унции.
Что нам нравится: Система готовки «три в одном».
Чего у нас нет: Ограниченная мощность и площадь варочной поверхности.

Объединение гриля, сковороды и плиты в одну систему приготовления пищи — непростая задача, но Eureka неплохо справляется с этим с их Gonzo Grill. Конструкция три в одном преобразуется довольно просто: используйте чугунную решетку или переверните ее с помощью металлического крючка, чтобы получить доступ к сковороде, или полностью удалите слой, чтобы использовать печь с одной горелкой. Как и многие печи Eureka, Gonzo Grill также можно подключить гирляндой к другим системам Eureka или Jetboil и подключить к одному баллону с пропаном.

Где не хватает Gonzo Grill? Хотя система «три в одном» может быть удобна для индивидуальных туристов и небольших групп, выбор за раз по одной 12-дюймовой поверхности — грилю, сковороде или плите — серьезно ограничивает пространство для приготовления пищи. А с одной горелкой на 6000 БТЕ, Gonzo Grill не хватает мощности для приготовления пищи, как у многих из перечисленных выше плит. Хотя это новаторская идея, которая может отлично работать, если у вас подключено более одной плиты, сама по себе Eureka имеет ограниченную привлекательность. В качестве альтернативы вы можете купить плиту, такую ​​как Camp Chef Explorer с двумя конфорками, описанную выше, и поменять верхние части аксессуаров для аналогичной универсальности.
См. Систему приготовления гриля Eureka Gonzo

Категория: Настольная
Топливо: Солнечная
Вес: 7 фунтов. 8 унций.
Что нам нравится: Бездопливное приготовление пищи.
Чего у нас нет: Ограниченная форма и частичное солнечное освещение не являются гарантией во время кемпинга.

Для совершенно другой системы приготовления пищи, плита GoSun’s Sport готовит пар, жарит и запекает полностью на солнечной энергии.Эта цилиндрическая печь быстро нагревается на солнце (до 550 ° F), а эффективная вакуумная трубка работает даже в частично пасмурную погоду и в холодную погоду. Кроме того, он достаточно легкий, удобный для переноски и имеет отличную гарантию. Это не печь, на которую можно положиться (для работы ей нужен солнечный свет), но GoSun Sport — забавная концепция, которая хорошо реализована.

Мы ставим GoSun в конец нашего списка из-за присущих этому стилю печей компромиссов.Во-первых, длинная цилиндрическая форма печи Sport Camp ограничивает то, что вы можете готовить и сколько вы можете готовить за один раз. И самое главное — время готовки, которое может сильно варьироваться в зависимости от погоды (и не работает вообще, когда садится солнце). В конце концов, GoSun — это новая идея, и нам нравится, что она не требует никакого топлива, но не может конкурировать с удобством или надежностью стандартной пропановой печи.
См. Спортивную солнечную плиту GoSun

бывают двух основных конструкций: высокие отдельно стоящие модели на ножках и более компактные настольные модели.Отдельностоящие печи обычно ассоциируются с более крупными моделями с высокой производительностью, которые занимают много места, если их разместить на скамейке для пикника или на столе. Они намного тяжелее и их сложнее транспортировать, но они являются прекрасным инструментом для взыскательного повара лагеря. Имея много места для приготовления пищи, вы можете проявить творческий подход к еде в загородной местности. Если вы думаете, что отдельно стоящая плита может вам пригодиться, но боитесь таскать ее с собой в каждую поездку, не бойтесь: большинство ножек плиты съемные.

По большому счету, туристы предпочитают настольную плиту.Их небольшой размер и меньший вес легко упаковать и разместить в автомобиле, а при высококачественной сборке, такой как Camp Chef Everest 2X, падение производительности минимально. Однако вам нужно что-то, чтобы его включить. Если вы отправляетесь в неизвестность или собираетесь в базовый лагерь в отдаленном месте, но все же хотите вкусно поесть, вам, вероятно, понадобится походный стол не только для плиты, но и для любых подготовительных работ.

Неслучайно большинство крупных продавцов поставляются с двумя горелками — это все, что подавляющему большинству из нас когда-либо понадобится.Как и при приготовлении пищи в домашних условиях, при одновременном включении двух конфорок большинство блюд будет приготовлено своевременно. Кроме того, это часто лучший выбор, чем более ограниченная печь с одной горелкой, хотя некоторые конструкции (например, MSR WindBurner Stove Combo System) действительно имеют привлекательность для перехода в рюкзак. А для больших собраний есть печи с тремя горелками, такие как Stansport 3-Burner (сюда не входят). Однако во многих случаях с большой группой неплохо было бы возложить бремя на кого-нибудь, кто принесет вторую плиту, поскольку упаковка трехконфорочной плиты может быть обременительной с точки зрения веса и объема.

Альтернативный вариант для больших групп — выбрать печь, которую можно последовательно подключить к другой системе. Например, Jetboil Genesis Basecamp System и Eureka Gonzo Grill могут быть связаны с другими моделями Jetboil или Eureka и подключены к одному баллону с пропаном. Это позволяет увеличить пространство для приготовления пищи, не таща за собой тяжелую отдельно стоящую плиту. А на прогулках, где дополнительная горелка не нужна, просто оставьте одну из плит.

BTU, или британская тепловая единица, является единицей измерения тепловой мощности.В частности, это количество энергии, необходимое для нагрева 1 фунта воды на 1 градус по Фаренгейту. В контексте кемпинга он служит стандартом для определения потенциала газовой плиты. Хотя БТЕ не следует рассматривать как единственный показатель мощности — площадь поверхности для приготовления пищи может влиять на фактическую интенсивность пламени — это отличный способ сравнить плиты в целом. Если вы привыкли к горелке на 10 000 БТЕ и присматриваетесь к горелке на 20 000 БТЕ, такой как Camp Chef Everest 2X, мы можем гарантировать вам, что разница будет заметна.

Увеличение мощности имеет ряд преимуществ. Во-первых, более сильное пламя позволит вам приготовить больше еды быстрее — вы сможете сократить время на несколько минут, кипятя большую кастрюлю с водой. Таким образом, для больших групп рекомендуется более мощное пламя (20 000 БТЕ и выше). Эта дополнительная мощность приводит к большему расходу топлива, что может стать проблемой, если мощная печь питается от небольшого баллона на 16 унций пропана. Вы определенно захотите захватить с собой несколько запасных канистр, если собираетесь отправиться в поездку дольше, чем на ночь.

Подавляющее большинство кемпинговых печей работают на пропане: топливо хорошо работает при различных температурах, и не случайно, маленькие зеленые бутылки легко доступны практически в любом уличном или крупном розничном магазине. Ради места и если вы не собираетесь разбивать лагерь в течение длительного периода времени, подойдут бутылки на 16 унций. Однако мы настоятельно рекомендуем взять с собой несколько из них, независимо от продолжительности вашего пребывания.При сильном огне с некоторыми из более мощных плит вы можете сжечь большую часть бутылки за один день. Для максимального удобства приготовления классический резервуар на 5 галлонов (также называемый резервуаром на 20 фунтов) является проверенным выбором. Они легко помещаются в кузове пикапа, пополняются практически в каждом городе, и их хватит на много-много приемов пищи. Примечание: большинство настольных печей поставляются только с насадкой для бутылки на 16 унций, но часто доступны переходник и шланг для установки на баки большей емкости.

Пропан начинает снижать свои характеристики после того, как температура опускается ниже нуля. Бутан, используемый в печи Eureka SPRK + Butane Camp, работает еще хуже и не так легко доступен, как пропан, но канистры легче и компактнее (это больше важно для туристов). Тем не менее, если вы будете много отдыхать в кемпинге на 4 сезона, жидкое топливо является наиболее надежным выбором и может быть в виде белого газа, неэтилированного бензина, реактивного топлива, керосина или дизельного топлива.Белый газ — один из лучших вариантов для пеших прогулок и базового кемпинга в экстремальных условиях, но у полноразмерной походной печи вариантов не так много. Если вы заядлый искатель приключений, подумайте о такой плите, как Coleman Guide Series Dual Fuel, которая может работать как на белом газе, так и на неэтилированном бензине. Печи на жидком топливе стоят дороже, чем модели на пропане, и не дают никаких преимуществ в работе в мягких условиях, поэтому для большинства людей пропан остается лучшим вариантом.

Дровяные печи, такие как BioLite CampStove 2+, также становятся все более популярными, и их привлекательность очевидна: нет необходимости покупать или приносить с собой канистры для топлива — вы просто собираете веточки и палки на лагерь и сожги их, чтобы приготовить себе еду.Однако эти системы имеют более ограниченный контроль пламени и тепла по сравнению с другими моделями, ограничены во время запрета огня и полагаются на ресурс, который может быть недоступен в зависимости от местности и погоды.

Хотя горящая горелка на 20 000 БТЕ отлично подходит для корма для спагетти, для блюд, требующих немного большей утонченности, вы должны убедиться, что печь имеет эффективный контроль кипения. Для этого требуется регулирование подачи топлива, которое не колеблется, и пламя, которое остается сильным даже при слабом нагреве.Хорошая производительность медленного кипячения не является чем-то, что обычно можно найти в технических характеристиках, но высокопроизводительная модель обычно лучше работает в этих условиях. Кроме того, хорошее ветровое стекло поможет поддерживать горение пламени, если вы используете слабый обогреватель. Camp Chef Everest 2X обладает отличным контролем кипения, в то время как бюджетные печи, такие как Coleman Classic, борются. Если вы потратите больше денег, ваши шансы на освоение сложной еды в сельской местности увеличатся.

Погода может меняться даже в самые прекрасные месяцы, но представление должно продолжаться.И это включает приготовление приличного горячего блюда. Пламя любой печи чувствительно к колебаниям и порывам ветра, поэтому важно найти несколько защищенное место, какую бы печь вы ни выбрали. Чтобы помочь, на многих моделях есть ветрозащитные экраны, которые закрывают три стороны печи. Этот тип защиты обязателен, но он все равно не защитит вас от действительно сильных порывов ветра. В общем, мы обнаружили, что чем меньше площадь основания, тем лучше сопротивление ветру, но большие отдельно стоящие печи можно установить практически где угодно, так что, надеюсь, вы сможете найти приличный ветрозащитный экран.

Ширина походных плит значительно различается и может повлиять на то, какую посуду вы можете использовать. Например, нам нравится Eureka Ignite Plus, потому что он имеет широкую 23-дюймовую рабочую поверхность, на которой можно разместить средние и большие кастрюли рядом. Меньшие по размеру агрегаты, такие как Coleman Guide Series Dual Fuel, подходят только для двух 10-дюймовых поддонов. Если вы регулярно используете кастрюли или сковороды большего размера, перед покупкой стоит внимательно изучить эту спецификацию (размеры публикуются большинством производителей и розничных продавцов).В качестве альтернативы, если ваша плита будет вашей первой покупкой, убедитесь, что покупаемая посуда поместится на кухонной поверхности вашего устройства.

Пьезоэлектричество — это форма зажигания, основанная на давлении (читай: бесподобная), которая популярна в походных плитах. Вместо иногда изнуряющего процесса включения топлива и быстрого зажигания спички или щелчка зажигалкой, эта форма кнопочного автоматического зажигания защищает ваши руки от любых больших вспышек пламени.Мы предпочитаем этот тип зажигания из-за дополнительного удобства и простоты использования, но за него взимается дополнительная плата. Например, обновление до Coleman Triton Instatstart с пьезооборудованием стоит на 20 долларов больше, чем базовая модель. Верно и то, что эти воспламенители не идеальны и часто выходят из строя со временем (иногда на удивление быстро после покупки), поэтому всегда берите с собой комплект дополнительных спичек или зажигалку на всякий случай.

Самая распространенная форма печи — традиционная двухконфорочная плита с одной большой решеткой для приготовления пищи.Но если вам нужна комбинация гриля и плиты, скажем, для приготовления бекона и яиц, гибридный вариант, такой как Camp Chef Rainier 2X, будет довольно привлекательным. Имейте в виду, что часть гриля занимает около 2/3 варочной поверхности, что может занять ценное пространство для установки большой сковороды или кастрюли. В качестве альтернативы, печи, такие как Camp Chef Explorer, позволяют заменять верхние аксессуары, включая ящик для барбекю или печь для пиццы. Сковородки — это отдельные насадки, которые надеваются поверх конфорок, и, как и дома, они отлично подходят для приготовления блинов или жареного сыра.

Как и в случае с большинством туристического снаряжения, вес и размер в упаковке не обязательно являются характеристиками, о которых следует особо беспокоиться. По сравнению с походным снаряжением, оно тяжелое и большое, но его все равно нужно хранить и транспортировать. В целом, мы стремимся к эффективному балансу производительности и веса, поэтому мы так высоко оцениваем Camp Chef Everest 2X. Его вес составляет 12 фунтов, он легко складывается, чтобы поместиться в спортивную сумку, и при этом работает на одном уровне с большими и неуклюжими отдельно стоящими единицами (многие из которых превышают 30 фунтов).На крайнем конце спектра, MSR WindBurner Stove Combo System — самый легкий вариант в нашем списке при скудных 1 фунт 13 унций, но вы получаете только одну горелку, а MSR не хватает мощности и возможностей приготовления пищи, чем более традиционные конструкции для кемпинга ( Считаем отличным кроссовером вариант для кемпинга и пеших прогулок).

В зависимости от ваших потребностей размер упаковки может иметь или не иметь большого значения при принятии решения о покупке. Если это так, то модель с одной горелкой, такая как Eureka SPRK +, может быть хорошим вариантом с суб-3.5-фунтовая конструкция, которая достаточно компактна (для справки, размеры составляют 15,3 x 13 x 3,6 дюйма по сравнению с Camp Chef Everest 2X с двумя горелками при 25,2 x 12,7 x 5,6 дюйма). Это позволяет легко проскользнуть в щель автомобиля или в задний угол шкафа для снаряжения. Сделав еще один шаг, нам также нравится система Genesis Jetboil, которая включает в себя плиту и посуду, весит менее 10 фунтов и складывается, чтобы поместиться в прилагаемую кастрюлю. Опять же, эти соображения не имеют значения для некоторых отдыхающих (и не каждый будет готов пожертвовать горелкой), но они могут иметь значение для тех, кто ограничен в пространстве.

Тем, кто взвешивает выбор между походными и туристическими печами, следует учесть некоторые важные компромиссы. В дополнение к более легкому весу и меньшему размеру упаковки, модели для пеших прогулок имеют только одну горелку, в которой можно разместить кастрюлю или сковороду, что ограничивает пространство для приготовления пищи и типы блюд, которые вы можете приготовить (большинство туристов придерживаются простых продуктов, таких как обезвоженные или -горячие блюда). Кроме того, походные печи намного более хрупкие, менее устойчивые и не кипятят так же хорошо, как походные модели.Если вы не собираетесь уезжать далеко от своего автомобиля, походная печь обеспечит существенное повышение производительности, а добавленный вес и объем, вероятно, не будут иметь большого значения. Однако, если вы регулярно путешествуете вглубь сельской местности, то потеря веса стоит того, чтобы пожертвовать своими кулинарными способностями.
Вернуться к нашим лучшим продуктам для кемпинговых печей Вернуться к нашей таблице сравнения кемпинговых печей