- Кладка печи (147 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО
- Кладка печей из кирпича своими руками: чертежи
- Кладка печи своими руками — ТСК «Дачник»
- схема кладки отопительной печи, устройство на фото и видео
- Схема кладки отопительной печи из двух ярусов
- Современная русская печь своими руками: рекомендации
- Кладка квадратной печки с нижним прогревом
- Фундамент
- Схемы печей для дома с преимущественным нижним прогревом
- Мини-русская печь своими руками: фото
- Кладка печи, разработанная В. Грум-Гржимайло
- Как сложить печь своими руками: пошаговая инструкция (видео)
- Кладка печи, созданной Теплотехническим институтом
- Александр Бацулин
- Основные типы и устройство кирпичных печей
- Кладка дачной печи своими рукамиь
- Кладка печей своими руками: основные принципы и рекомендации
- Каменная кирпичная печь — Fiero Casa
- Журнал — Выкройки для огня
- 3 главных вопроса о каменных печах для пиццы с ответами знаменитого шеф-повара
- Печи для обжига —
- Temp-Cast Комбинированный внутренний каменный камин и печь для пиццы
- Что такое каменная печь? (с изображением)
Кладка печи (147 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО
Огнеупорный кирпич кладка печи
Кирпичная печь с водяным контуром
Виктор Владимирович печник
Огнеупорный кирпич кладка печи
Печь на 10 КВТ кирпичная
Печные кладки
Кладка печей из кирпича
Перекрытие печи из кирпича
Кладка кирпичной печи
Отопительно-варочная печь из кирпича Малютка
Кладка кирпича печи
Кладка русских печей
Топка для печи из кирпича
Сложить печь из кирпича
Колпаковая печь Кузнецова
Печь и печник
Камин кирпичная кладка
Печь галанка 3 х оборотный дымоход
Кладка печей
Топки кирпичных печей
Красивые печи из кирпича
Колодцы для печи из кирпича
Кладка печи из кирпича
Постройка печи из кирпича
Кирпичная печь столбянка
Печь Теплушка с лежанкой
Отопительная кирпичная печь 100кв
Отопительно-варочная «шведка»
Кирпичная кладка печи в бане
Отопительные кирпичные печи шведка
Печь шведка с лежанкой
Кирпичная печь 1х1м
Камин кирпичный
Русские печи
Печные кладки
Печи сложенные из кирпича
Печные дымоходы из кирпича
Камин из кирпича
Девин Виталий Сергеевич печник
Печь отопительная кирпичная 500х1250
Дымоход и вентканалы из кирпича
Отопительная кирпичная печь 100кв
Печка кирпичная галанка
Печи и камины печник
Порядовка отопительной печи Кузнецова
Кирпичная печь лежанка порядовка
Печь кирпич шамотный кирпич
Кладка печки голандки порядовка
Печка из шамотного кирпича
Топка для печи из кирпича
Каминопечь голландка
Горизонтальная печь из кирпича
Кирпичная печь 1х1м
Печь шведка Буслаева с духовкой и плитой
Уличные печи и мангалы из кирпича
Порядовка отопительной печи Кузнецова
Выложить печь из кирпича
Печь шведка с5 порядовка
Кладка печей
Русская печь с камином
Угловой камин своими руками
Кладка кирпичной печи
Укладка печей
Деревенские печи из кирпича
Кладка кирпичной печи
Отопительно-варочная печь «большая Кроха»
Печи камины кладка
Печь с подтопком
Печь шведка и голландка
Кладка печей и каминов
Печь-камин из кирпича
Зольник для печи
Печник Павел Калашников
Кирпичная Каменка шамотного кирпича
Услуги печника
Кладка печи
Кирпичная печь Гжелка
Печка Каменка для бани из кирпича
Печь малая голландка 520 на 520
Печник в Калужской области
Кирпичная печь голландка отопительная варочная
Русская печь кирпичная
Кладка печи
Печная кладка
Печь столбянка с лежанкой
Кладка печей
Небольшая печка из кирпича
Кладка отопительных печей
Печь шведка Кузнецова порядовка
Перекладка топки печи
Кладка печных колодцев
Кирпичная печь с лежанкой
Отопительная кирпичная печь 100кв
Печь отопительно-варочная кирпичная порядовка
Барбекю из кирпича
Кладка белорусской печки
Юхани Кеппо «кирпичные печи и камины»
Мини кирпичная печь порядовка
Печь с плитой и щитком
Кладка русской печи с камином в Ижевске
Кирпичная банная печь прямоточка
Раствор для кладки печи Кузнецова
Каминопечь кирпичная
Камин мангал из кирпича
Отопительная кирпичная печь 100кв
Отопительно-варочная печь шведка
Кладка печи из кирпича для дома своими руками
Печь домашняя из кирпича
Печь шведка Кузнецова порядовка
Кладка каминов
Маленькие кирпичные печи
Кирпичная печь для дачи
Дровяная отопительная печь камин кирпичная
Отопительно варочная печь шведка Малютка
Голландская печь голландка
Казаниангал порядовка
Маленькие кирпичные печи
Печь овик 5
Кирпич для кладки топки печи
Топки кирпичных печей
Печь шведка Кузнецова порядовка
Кладка кирпичной печи
Каминопечь Кузнецова
Русская печь с лежанкой
Каминопечь Кузнецова
Порядовка отопительной печи Кузнецова
Печи отопительные без поддувала
Кладка печей в Ижевске
Кладка печи фон
Барбекю комплекс lode
Печь отопительно-варочная кирпичная порядовка
Небольшая кирпичная печь
Кирпич Аренберг Кирово-Чепецкий
Каминопечь Катюша
Красивые камины из кирпича
Банная печь Кузнецова порядовка
Расшивка печи из кирпича
Печник Володин каминопечи
Печь Алексея Емшанова порядовка
Мастер кладки печей
Каминопечь из кирпича голландка
Кладка печей в Балашове
Мангал из кирпича в помещении
Кладка печей из кирпича своими руками: чертежи
Печь своими руками, чертежи, видео, которые вы посмотрите, помогут вам получить представление о том, как делается трехканальная отопительная кухонная кирпичная печь.
Рассмотрим порядовку печи, которую будем делать своими руками:Первый
Второй
Устанавливаем дверку поддувала размером 130х140 (мм)
Третий
Четвертый
Вместо чугунных дверок для чистки каналов, установим на ребро две половинки кирпича.
Пятый
Шестой
Укладываем колосниковую решетку размером 370х240 (мм). Для его установки спиливаем нишу в кирпичах, чтобы оставался зазор по периметру колосника размером в один сантиметр.
Седьмой
Спилим два кирпича под углом сорок пять градусов в сторону колосниковой решетки, для скатывания углей в топку.Устанавливаем первую дымовую задвижку, которая в открытом состоянии, обеспечивает летний режим печи.
Установим топочную дверцу размером 250х180 (мм).
Восьмой
Девятый
- Десятый
- Сточим грани кирпича в форме овала, для лучшего прохождения газов с наименьшим сопротивлением.
- Для чистки каналов, установим на ребро половинку кирпича.
- Одиннадцатый
- Выпилим пазы в кирпичах для установки кухонной плиты размером 300х720 (мм).
- Двенадцатый
- Тринадцатый
- Четырнадцатый
- Аналогично, двенадцатому.
- Пятнадцатый
- Сточим грани кирпича в форме овала.
- Шестнадцатый
- Семнадцатый
- Восемнадцатый
- Девятнадцатый
Устанавливаем вторую дымовую задвижку.Двадцатый, порядовка как у восемнадцатого.
- Двадцать первый
- В дополнение, можно посмотреть видео, для полного восприятия процесса кладки
- Вот так, можно собрать недорогую печь своими руками.
- Заказать чертеж
Источник: https://stroitel12.ru/pechi-iz-kirpicha-svoimi-rukami-chertezhi/
Как сделать кирпичную печь своими руками, порядовки печей из кирпича
Сейчас выбор отопительных банных приборов очень велик. Но печь в баню из кирпича мастера по-прежнему считают лучшим вариантом. Кирпичные конструкции отличаются мягким теплом и продолжительной теплоотдачей. А в декоративном плане у них нет альтернатив – из кирпича можно сделать архитектурные шедевры.
Печная кладка сложнее обычной. Нюансов здесь немало, поскольку это не просто постройка, а вполне технологичное сооружение. От качества кладки и точности следования схеме зависят тепловые характеристики и срок эксплуатации печи, а также комфорт и безопасность пользователей.
Но кирпичную печь для небольшой бани своими руками сделать по силам даже относительно неподготовленному человеку. Достаточно обладать кое-какими навыками каменщика и минимальным набором инструмента.
Рисунок 1. Печка в бане
Выбор кирпича для банной печи
Для кладки печи подходят красный и шамотный кирпичи. Второй вариант гораздо предпочтительней. Этот материал делают из жаропрочной глины. Но стоит он значительно дороже обычного. Поэтому обычно сочетают оба материала. Участки, которые подвергаются особенно сильному нагреву, кладут из «шамота», а прочие зоны конструкции возводят из красного кирпича.
Рисунок 2. Шамотный жаростойкий кирпич
На заметку! Кирпич должен быть полнотелым. Его маркируют литерой «М» и цифрами, указывающими предельно допустимую нагрузку на квадратный сантиметр. Минимальная марка для печной кладки – М150.
Чтобы результат оказался достойным, рекомендуется перед покупкой проверить кирпич на прочность. Целесообразно купить одну штуку и расколоть её. Качественный материал в месте скола характеризуется тональной однородностью и отсутствием посторонних вкраплений.
Важна и геометрия кирпича. Стандартные размеры – 250х120х65 мм. Допустимое отклонение – не более пары миллиметров. Кроме прочего, нужно обращать внимание на наличие или отсутствие слюдообразной плёнки, покрывающей материал. Её быть не должно – плёнка сильно ухудшает адгезию кирпича с кладочной смесью.
Кладка печи допускается из кирпича, отвечающего перечисленным требованиям. Высокая температура, как и температурные колебания, ошибок не прощают. Очень важно не полениться и не поскупиться, чтобы приобрести качественный материал, который не станет причиной проблем уже через пару лет.
Это интересно — делаем простую печь из кирпича своими руками.
Устройство фундамента под печку
Без фундамента можно делать только очень простые небольшие печи. Более-менее массивное сооружение нуждается в мощном основании.
Порядок создания фундамента:
- роют котлован; глубина ямы зависит от климатических условий – дно ямы должно быть ниже точки грунтового промерзания; обычно копают на глубину 0,5-0,7 м; к основанию яма слегка расширяется – это компенсирует возможные сдвиги грунта;
- на дно насыпают песок слоем в несколько сантиметров; тщательно увлажняют и трамбуют песок;
- засыпают щебень – опять-таки, слоем в несколько сантиметров;
- монтируют опалубку и арматуру;
- заливают яму бетоном; верхняя точка смеси должна быть на несколько сантиметров ниже уровня пола;
- после схватывания бетона удаляют опалубку;
- делают гидроизоляцию, используя, к примеру, рубероид; материал должен полностью покрывать основу под печку; гидроизоляционные работы обязательны, поскольку без них влага может просочиться к кирпичу из грунта – это приведёт к постепенному разрушению кладочного материала.
Рисунок 3. Рубероид для фундамента
Фундамент под банную печь должен быть строго горизонтальным. Использование строительного уровня обязательно. После устройства основания ему необходимо дать выстояться хотя бы неделю. После этого можно приступать к печной кладке.
Выбор кладочной смеси
Для кладки печи нужно использовать жаропрочную смесь. Её можно купить в строительном супермаркете или приготовить самостоятельно. Заводской вариант отличается выверенным соотношением компонентов. Раствор, приготовленный своими руками – это экономия средств.
Для подобных работ используют смеси на основе глины. Последняя, в отличие от цемента, не боится высоких температур. Напротив, под воздействием жара материал крепчает. В ход идёт либо красная, либо шамотная глина. В этом случае показатели терморасширения у кирпича и смеси будут примерно одинаковыми. А это сделает конструкцию монолитной.
Глину перемешивают с песком. Количество последнего зависит от жирности глины. Поскольку в каждом случае параметры материалов индивидуальны, раствор рекомендуется тестировать. Проверяют качество смеси по-разному.
Один из способов заключается в том, чтобы слепить несколько шариков и дать им высохнуть вдали от солнечных лучей. Подсохшие шары бросают с метровой высоты. Те из них, которые не разрушатся, покажут подходящие пропорции составляющих.
Диапазон пропорций – от 1:1 до 1:2 в пользу песка.
Совет! Используйте песок с фракцией не более 1,5 мм. Предпочтительна миллиметровая фракция.
Смесь должны быть прочной и пластичной. Рекомендуемая толщина кладочного шва – 5 мм. Это вдвое меньше, чем при кладке обычной постройки. Практика показывает, что увеличение и уменьшение толщины стыков ведёт к снижению эксплуатационного периода печи в доме.
Принципы безопасности
Печное отопление должно отвечать определённым принципам безопасности. Их игнорирование может привести к крайне неприятным последствиям.
Одно из основных требований заключается в том, что между печью и горючими материалами (обычно это обшивка стен) минимальное расстояние – 30-40 см. Семейные парилки обычно не отличаются большими размерами, поэтому печь для бани не должна съедать пространство.
Для сокращения минимальной дистанции делают термоизоляционную прокладку. Например, из базальтовой ваты и стального листа. Или из кирпича. В этом случае допускается вдвое меньшее расстояние между отопительной конструкцией и стенами.
В защите нуждается и пол. Перед топкой рекомендуется настил металлического листа. Его монтаж делает искрение и выпадение остатков топлива из камеры безопасным.
Рисунок 4. Защитный металлический лист
Нужно помнить и о стыках между потолком/кровлей и дымоходом. Зазор между элементами тоже изолируют жаростойким материалом. Швы затем декорируют с помощью специальных – покупных или самодельных – накладок.
Схема кладки одного из вариантов банной печи
Сделать печь для бани можно в разном дизайнерском и техническом формате. Ниже схема одного из возможных проектов. Конструкция предполагает наличие встроенного гидробака. Сооружение подойдёт для загородного дома или для габаритной дачи. Для небольшой постройки лучше выбрать иной вариант, так как этот не самый экономный в плане площади.
Рисунок 5. Одна из вариаций расположения печки в банном пространстве
Размеры основания соответствуют количеству кирпичей – длина печи равна 5-ти, а ширина – 4-м кирпичам. В сантиметрах это – 129х102 см. Высота «прибора» – 210 см. Эти габариты и технические особенности конструкции позволяют эффективно обогревать парилку площадью 10-15 м2. Эффективно – значит, до 100 градусов в кульминационной фазе и до 40-50 – в фазе мытья.
Печь позволяет вмонтировать бак вместительностью 170-200 л. Отопительный эффект усиливается за счёт прокладки 6-ти труб в зоне гидробака. Они же делают более удобным размещение каменки.
Согласно этому чертежу печи, выкладываемой своими руками, длина труб составляет 100-105 см.
В процессе топки металлические элементы очень сильно нагреваются, что умножает и качество, и продолжительность теплоотдачи.
Пора приступать к кладке печи из кирпича.
Порядовка печной кладки
Порядовка подскажет, как сделать печь для вашей бани правильно. Схема следующая (номера списка соответствуют рядам кладки):
- Здесь всё просто – ряд образован сплошной кладкой.
- На втором ряду стартует формирование зольника. Здесь монтируют дверку его камеры. Каркас элемента должен на 10 мм быть меньше проёма под зольник. Разница необходима потому, что металлическая дверка обматывается шнуром из асбеста диаметром 5 мм. Со всех сторон дверца фиксируется проволокой. Последняя служит не только фиксатором, но и арматурой, которую после монтажа дверки обмазывают глиняной смесью.
- Кладка выполняется аналогичным образом – формируют камеру зольника.
- Шамотным кирпичом (на иллюстрации он жёлтого цвета) накрывают камеру зольника. «Шамот» одновременно служит основанием топливной камеры. На этом же ряду фиксируют решётку домашней банной печи. Для этого, скорее всего, потребуется индивидуальная подточка кирпичей.
- Периметр печки формируют из красного, а топливник – из шамотного жаростойкого кирпича. Топка будет полностью состоять из огнестойкого материала – это обязательное условие, иначе сооружение прослужит недолго.
- Продолжают кладку топливника и фиксируют дверку этой камеры.
- Кладку продолжают согласно иллюстрации.
- Порядок действий тот же.
- На этом ряду накрывают дверку топливной камеры.
- Шамотный кирпич кладут согласно схеме, образуя проёмы для труб, о которых было сказано в соответствующем разделе выше. Здесь же готовят место для гидробака. Затем на этом же ряду – после лёгкого схватывания смеси – монтируют трубы. Пространство между металлом и кирпичом нужно заделать жаростойким материалом – например, базальтовой ватой. После этого доходит очередь и до установки гидробака. Порядок действий хорошо проиллюстрирован.
- Трубы перекрывают красным кирпичом. Гидробак на иллюстрациях далее отсутствует, но это сделано в целях удобства читателей – так лучше видно кладку и соответствующие элементы. Но необходимо иметь в виду, что в реальном проекте бак должен присутствовать.
- Кладка становится выше.
- Порядок действий тот же – печь для бани растёт.
- Всё аналогично.
- Ещё один аналогичный ряд – над трубами уже 5 рядов красного полнотелого кирпича.
- Продолжается подъём стенок.
- Конструкция становится всё выше.
- Кладку выполняют таким же образом.
- Кладка растёт. На иллюстрации вновь отображена ёмкость для воды. Внутренний объём над металлическими трубами (на рисунке изображен красным прямоугольником) заполняют камнями.
- Над ёмкостью фиксируют пару стальных полос. Они необходимы для того, чтобы гидробак можно было накрыть кирпичом.
- Накрывают кирпичом ёмкость. Оставляют, согласно схеме, пустое пространство. В процессе эксплуатации через этот проём будут подливать воду на камни.
- Кладку выполняют таким же образом.
- Действия печника аналогичны – печь из кирпича приобретает характерные очертания.
- Порядок действий не изменяется.
- Всё то же самое – кладка стала выше на ряд.
- Завершается кладка по той же схеме. В проём вставляют дверку, через которую будут подавать воду на каменку. Дверку удобнее было установить ранее. На этом этапе монтаж тоже возможен, и отсутствие элемента на иллюстрации было обусловлено комфортом читателей. После монтажа дверцы сверху аналогично укладывают стальную полосу – в уже известных целях.
- На этом ряду накрывают дверку камеры каменки. Стартуют подготовительные работы по печному перекрытию. Поскольку площадь, подлежащая перекрытию, большая и, с точки зрения кладки, неудобна, снова прибегают к помощи двух металлических полос. Толщина металла должна быть не менее 10 мм.
- Делают перекрытие сплошной кладкой. Исключение – отверстие под дымоход. Рядом с отверстием – небольшая выемка под металлическую заслонку, которую на этом же этапе и устанавливают.
- Порядок кладки аналогичный.
- Ничего не меняется, за исключением высоты конструкции.
- На этом ряду нужно построить основу дымоотводящего канала.
- Продолжают кладку дымохода. Это не последний ряд – количество оставшихся рядов зависит от высоты трубы, которая, в свою очередь, определяется особенностями бани.
Готовой печке нужно дать выстояться, как минимум, 5-7 дней. После этого потребуется несколько подготовительных топок. В этот период топить можно только щепой или бумагой – топливом, не создающим высокую температуру. Продолжительность таких топок около 15 минут.
Важно! В день не более одной растопки. Процедуру нужно повторять до тех пор, пока не перестанет образовываться конденсат, сигнализирующий об избытке влаге в сооружении.
Заключение
Принцип действия банных печей несложен. Сгорая, топливо образует разогретые газы, нагревающие печные стенки, камни и гидробак. Отработанные газы уходят через дымоотводящий канал.
Как выложить печку для дачи, не отличающейся большими размерами? Аналогично. Проект потребует небольшой коррекции, в соответствии с габаритами постройки. Или можно соорудить отопительный агрегат по иной схеме.
Качественная кладка сама по себе характеризуется наличием декоративной составляющей. Но, при желании, художественный эффект можно усилить. Отличным покрытием служит термостойкая плитка – керамический гранит, изразцы, клинкер. Облицовку можно выполнить самостоятельно, но если в своих силах уверенности нет, лучше позвать на помощь специалиста.
Источник: https://ZnatokTepla.ru/pechi/kladka-kirpichnoj-pechi.html
Чертежи и схемы кладки отопительных печей из кирпича — Kladka kirpicha
Чертежи отопительных печей из кирпича
Схема отопительной печи из кирпича зависит о того, что вы хотите получить в конечном итоге. Это может быть отопление, а может быть и просто варка продуктов.
Ведь функциональность может быть разной. Сегодня мы рассмотрим печи отопительные кирпичные чертежи и правила выполнения работы.
Также вы узнаете о видах данной конструкции и их назначении. Также на видео в этой статье посмотрите варианты изготовления и применения каждого вида.
Правильный выбор схемы кладки
Отопительные кирпичные печи: чертежи надо будет сделать до начала выполнения работы. Ведь в зависимости от вида потребуется и разное количество кирпича и отделочного материала. Любую из предложенных видов вполне можно сделать своими руками, и в этом случае цена изделия будет значительно ниже.
Виды печей
Отопительные печи из кирпича: схемы делятся в зависимости от применения.
В зависимости от конструкции, печи можно разделить на такие виды:
Отопительная печь | Ее основное предназначение заключается в отоплении какого-либо помещения.
|
Варочная печь | Ее предназначение – это приготовление еды. Для отопления она просто не эффективна.
|
Отопительно-варочная печь | Имеет все преимущества и недостатки двух предыдущих видов.
|
Итак:
- Печь для дома должна обладать рядом обязательных характеристик: обогревать помещение, быть безопасной для окружающих, создавать комфортные условия проживания.
- Не каждый может сложить печь своими руками, которая бы имела подобные характеристики. Малейшая ошибка в расчетах может дорого обойтись, так же, как и не качественная работа. Как правило, для этого приглашают мастеров.
- В наше время задача несколько упрощается наличием огромного количества информации о кладке печей в интернете. Здесь можно детально ознакомиться с техникой кладки печи, посмотрев соответствующий видеоролик.
Схемы отопительных печей
Перед выбором стоит ознакомиться с вариантами устройства каждой конструкции.
Схема отопительной печи
Устройство варочной печи
Устройство отопительно-варочной печи
Сразу надо продумать систему установки. Ведь для каждой конструкции есть свои требования. Для тяжелых потребуется большой фундамент. Для варочных можно будет обойтись и небольшим плитным.
Для начала следует определиться с местом строительства будущей печи. Первый раз печь возводится тогда, когда строится жилье, а это значит, что форма и размеры печи уже определены, как и ее место нахождения.
Фото схемы фундамента для печи
Итак:
- Место расположения печи во многом зависит от планировки всего здания, и ее расположение должно быть таким, чтобы она эффективно обогревала все жилое пространство.
- Если место определено, можно приступать к строительству фундамента. Его размеры должны быть несколько больше геометрических размеров печи. При его строительстве нужно положить гидроизоляцию.
- Выполняя кладку, следует помнить, что швы должны быть минимальными, а ровность максимальная.
- При выкладывании внутренних поверхностей дымоходов не должно быть никаких наплывов раствора, а поверхности должны быть ровными. Выделяющийся из швов лишний раствор желательно убрать. Тщательно должны быть выложены как боковые поверхности, так и углы.
Внимание: Фундамент должен выдержать вес конструкции. Поэтому его надо будет армировать. Это придаст дополнительную жесткость.
Понадобится инструмент
Для проведения таких работ понадобится следующий инструмент:
- Мастерок (кельма).
- Шпатель.
- Строительный уровень.
- Отвес.
- Шнуровка.
- Тара для раствора.
- Лопата или дрель.
- Мягкая проволока.
- Рулетка.
Способы и порядок кладки
Делаем кладку
Кладку печей можно выполнять различными способами. Это может быть кладка с пустыми швами или кладка в подрезку.
Внимание: Отличаются эти способы кардинально. При кладке в подрезку швы заполняются полностью, и такая печь не оштукатуривается. Толщина стен печи может быть выполнена в кирпич или в полкирпича.
Для кладки печей следует применять только красный полнотелый кирпич. При этом нельзя использовать кирпич, бывший в употреблении, щелевой кирпич или другие строительные материалы, не предназначенные для этого.
Технология кладки состоит из нескольких этапов:
- Накрываем фундамент слоем гидроизоляции. Это может быть простой рубероид. Делаем цокольную часть. Ее высота определяется индивидуально. Только не стоит делать ее слишком высокой. Делается сплошной кладкой без пустот.
Выкладываем цоколь печи
- Первый ряд может быть выложен кирпичами, без применения раствора. После этого кирпичи выравниваются и определяется местоположение передней стенки и месторасположение всех дверок. После этого продолжают кладку, но с использованием раствора. Как правило, для кладки печей используется раствор обычной глины.
- Затем можно установить вертикальные маяки с помощью отвесов и веревок или лески.
- Такие элементы печи, как поддувало, зольник или топочная камера, располагаются в зависимости от конструкции печи. Как правило, поддувало располагается после третьего ряда кладки, а через один ряд после него – зольник.
- Потом выкладывается топка. Крепление двери топки и поддувала осуществляется с помощью мягкой проволоки.
- Следующим по очереди идет печной свод, который формируется после второго ряда кирпичей, выложенных над топкой.
Топочную камеру делаем только из огнеупорного кирпича
- Топочная камера выкладывается огнеупорным кирпичом. Для повышения КПД печи она должна быть укомплектована различными задвижками, регулирующими поток нагретых газов.
Технологический порядок кладки
Порядок выкладывания печи следующий:
- Без раствора выкладывается первый ряд и выравнивается с использованием строительного уровня.
- Выкладываются кирпичи на углах с помощью раствора и строго горизонтально. После этого заполняется пространство кирпичами, с использованием раствора. Это будет первый ряд.
- После выкладки первого ряда проверяется ровность сторон печи с помощью рулетки. Если есть разбежность, то их исправляют с помощью киянки, подбивая тот или иной угловой кирпич.
- После этого можно приступать к выкладке второго ряда. Выкладку начинают с углов и продолжают кладку по всему периметру. После того, как периметр будет заложен, закладывается середина второго ряда.
- Затем на углах, между первым и вторым рядом, забиваются гвозди, длиной 80 мм и с использованием отвеса проектируют угол на потолок.
В месте проекции угла забивается гвоздь и натягивается веревка снизу до потолка. Такую операцию проделывают со всеми углами.
- Натянутые шнуры будут служить ориентиром для дальнейших работ. Последующие ряды, относительно вертикали, будут контролироваться натянутыми шнурами, определяющими контур будущей печи.
- Все последующие ряды выкладывают аналогичным образом, контролируя горизонтальность с помощью строительного уровня. Во время кладки нужно следить, чтобы не было лишнего раствора, а стенки дымохода через каждые 4-5 рядов следует протирать мокрой тряпкой. При этом нужно следить, чтобы раствор в этих местах полностью заполнял швы.
- Швы кирпичной кладки для печи делаются как можно тоньше, а заполнение швов 100%-ое. Кладка с толстыми швами менее прочная, так как возможно их частичное выпадение.
- Кладка печи выполняется с перевязкой кирпичей, иначе она не будет держаться. Смысл перевязки заключается в том, чтобы вертикальный шов последующего ряда находился где-то на середине кирпича предыдущего ряда. Не всегда это выходит и вертикальный шов «гуляет» с центра кирпича то влево, то вправо. За этим следует постоянно следить и корректировать кладку с таким расчетом, чтобы центр вертикального ряда не выходил за пределы ¼ части кирпича.
- Резаный кирпич ложится наружу дымоходного канала, так как резанная поверхность считается более слабой и может разрушиться под действием температуры.
Использование шамотного кирпича
Шамотный кирпич имеет отличную устойчивость к высоким температурам и поэтому его используют для формирования топочной камеры.
- Из-за различных коэффициентов температурного расширения кирпичи топочной камеры не перевязываются с кирпичом печным. Между ними должен быть промежуток около 5 мм.
- При выкладке топки из шамотного кирпича можно выложить полностью ряд или после выкладки произвести футеровку топки шамотным кирпичом.
Установка дверок печи. Советы
Перед установкой дверки ее следует проверить на качество прилегания и свободность вращения на шарнирах.
Делаем установку дверок
Итак:
- При наличии перекосов или отсутствия плавности вращения такие дефекты следует устранять, а если такой возможности нет, то заменить на новые. Следует также определить, есть ли в наличии отверстия для крепления.
- Для крепления используется мягкая (вязальная) проволока диаметром 2,5-3 мм и длиной около 50 см. Проволока заводится в отверстие и скручивается.
- Установить дверку после выполнения кладки невозможно, поэтому она устанавливается в процессе кладки. Чтобы дверка хорошо держалась, проволока должна сидеть в швах, между рядами кирпичей. Поскольку кладка ложится снизу-вверх, то и крепление дверки происходит в таком же порядке. Сначала замуровываются нижние концы проволоки, а затем верхние.
- После закладки нижних крепежных концов дверку необходимо выставить строго по вертикали и горизонтали с последующей фиксацией. После того, как дверка выставлена, можно продолжать дальнейшие работы.
- Такую технику установки можно использовать для крепления дверок топочной камеры, дверки поддувала и других металлических предметов, таких, как задвижки, сажотруски и др.
- Очень важный этап – это установка плиты. Она устанавливается на раствор из глины. Консистенция раствора должна быть такова, чтобы лишний раствор свободно выходил из-под плиты, в результате давления ее собственного веса. Его количество должно быть таким, чтобы он заполнил все свободное пространство. Нельзя допустить, чтобы его было мало. В дальнейшем под действием высокой температуры глина спечется и надежно будет удерживать плиту на поверхности.
Делаем установку плиты
- После окончания работ нужно дать возможность печке полностью высохнуть. Это не менее, чем 14 дней, после чего печь можно топить.
- Чтобы печь стала привлекательной, ее можно обложить кафельной плиткой. Вот здесь и может пригодиться качество кладки, особенно, если она выполнялась своими руками. На очень ровную поверхность легко будет положить плитку, тем более, что к ее укладке также предъявляются высокие требования из-за наличия высокой температуры.
Кирпичные отопительные печи: чертежи подбираем в зависимости от выбранной конструкции. Кладку рабочей части лучше всего делать на глиняный раствор. Инструкция у вас есть и, по фото выбрав нужную модель, можно приступать к работе.
Источник: http://iz-kirpicha.su/pechnoe-delo/pechi/shemy-kladki-otopitelnyh-pechej-iz-kirpicha-67
Печь из кирпича своими руками
Как сделать печь из кирпича своими руками – введение в тему печей для дома, а также подробная инструкция с чертежами и пошаговым описанием, полезные советы.
Виды печей для дома
Классификация по целевому использованию
- Отопительные. Такие печи используют только для отопления помещения в качестве единственного или же дополнительного нагревателя. Отопительные печи осуществляют циркуляцию и прогрев воздуха.
- Отопительно-варочные.
Такие печи можно использовать и для прогрева помещения, и для приготовления пищи вместо плиты.
Классификация в зависимости от конструкции
Прямоточные
Принцип работы таких печей заключается в следующем: воздух перемещается в поддувало, идет вверх и, минуя колосник, выходит через трубу.
Минусы прямоточных печей:
- Низкий КПД, ввиду того, что вместе с холодным воздухом из печи уходит и теплый, который еще можно было бы использовать для нагрева помещения.
Плюсы:
- За счет того, что такие печи делают их кирпича, который хорошо держит тепло, помещение прогревается равномерно и задерживает тепло.
Канальные
Такой вид печей – усовершенствованные прямоточные. То есть, за счет множества каналов, теплый воздух не сразу уходит в трубу, а, следуя по ним, прогревает помещение. При установлении канальных печей следует учитывать линейную зависимость коэффициента полезного действия от длины и числа каналов.
Колпаковые
Такие печи служат для задержания тепла в помещении. Теплый воздух, в соответствии с законами физики, стремится вверх, где его удерживает колпак. Остывая, воздушные потоки тяжелеют и опускаются вниз. И, так как холодный воздух больше не нужен, он выходит через подвертку.
Плюсы колпаковых печей:
- Обеспечивают равномерный прогрев помещения за счет своей конструкции.
- Сажу с легкостью можно убрать, так как она скапливается в одном месте – под колпаком.
Классификация в зависимости от материала
Кирпичные
Плюсы:
- Автономность. То есть, один раз «заправив» печь, можно не беспокоиться о ней еще долго.
- Удержание тепла. Кирпичные сооружения плохо проводят тепло, поэтому оно долго остается в них.
Минусы:
Чугунные
Плюсы:
- Легко устанавливаются, не требуют наличия фундамента.
- Не пожароопасные.
- Компактные.
- Быстро нагреваются.
- Огромный выбор печей по внешним данным.
- Не требуется дополнительно облицовывать.
- Есть автоматические чугунные печи, которые самостоятельно регулируют температуру.
- Высокий КПД.
- Производительность относительно меньше зависит от количества топлива.
- Невысокая цена.
Минусы:
- Довольно быстро охлаждаются и требуют дополнительного разогрева.
Подготовительные работы, необходимые материалы и инструменты для работы
Как построить печь своими руками? Рассмотрим подготовку:
- Фундамент. Если печь рассчитывается большая (более 500 кирпичей), то нужно построить к ней дополнительный фундамент. Если печь будет маленькая, то это не обязательно.
- Теплоизоляция обязательна для всех видов печей: и для больших, и для маленьких.
- Дымоход. Ни в коем случае дымоход не должен примыкать к балкам на потолке. Также расстояние между ним и всеми балками должно быть примерно одинаковым.
- Труба. Выступ трубы обязательно должен быть выше крыши на полметра, но не дальше полутора.
- Расположение печи. Место следует выбирать в соответствии с данными о трубе и дымоходе, то есть учитывать, что будет находиться над печкой.
Если эти пункты учтены, то есть еще несколько советов:
- Лучше расположить печь так, чтобы она отапливала как можно больше помещений. Например, если в доме есть несколько соседних комнат, печь лучше расположить не в одной из них, а между, чтобы она отапливала все.
- Если же обогревать нужно одну комнату, то расположить печь лучше ближе к стене, но не впритык.
Инструменты и материалы
Источник: https://o-remonte.com/pech-iz-kirpicha-svoimi-rukami/
Кладка печей своими руками из кирпича: фото, схемы
Кирпичная кладка своими руками для отопления дома и дачи
Построить печь для дома из кирпича своими руками вполне под силу даже начинающему каменщику. В связи с обилием и доступностью информации достаточно только выбрать подходящую конструкцию с порядовкой и подробным описанием всех этапов работы, запастись терпением и делать кладку аккуратно и внимательно. Рассмотрим подробно, как построить печь своими руками из кирпича.
Печь начинается с фундамента
Даже маленькая кирпичная печь своими руками выложенная на даче или в бане, весит более тонны. Поэтому ставить ее нужно не на пол, а на свой собственный фундамент.
Верхний срез фундамента совпадает с уровнем чернового пола. Нужно обратить особое внимание на то, чтобы верхняя плоскость была идеально горизонтальной. Это позволит избежать перекоса кладки и сильно упростит работу печника.
Подготовка фундамента под кирпичную печь
На фундамент для гидроизоляции укладывается два слоя рубероида, пергамина или прочной строительной пленки. Поверх гидроизоляции укладывается стальной лист и слой теплоизолятора (чтобы тепло не уходило в фундамент). На весь этот «пирог» для будущей печи из кирпича своими руками ложатся кирпичи первого слоя кладки.
Приготовление раствора для печной кладки
В отличие от обычной стенки, печка из кирпича своими руками строится не на цементном, а на глиняно-песчаном растворе. Составы растворов для шамотного и керамического кирпича сильно отличаются.
Раствор для шамотного кирпича готовится на основе белого каолина или шамотного мергеля. Минералы характеризуются высокой огнеупорностью и выдерживают температуру выше 1500 градусов. Сухую кладочную смесь для приготовления огнеупорного кладочного раствора обычно приобретают в торговых сетях.
Раствор для керамического кирпича готовится на основе обычной глины, которую можно найти в своей местности. Глина для печей также продается во многих строительных супермаркетах.
Готовим раствор для печи из кирпича своими руками
На 100 шт. кирпича потребуется около 40 кг глины. Пропорции глины и песка определяются путем пробных замесов. Делается это следующим образом:
- Глину на сутки замачивают в холодной воде.
- Замес разделяют на 5 частей и в каждую добавляют соответственно четверть, половину, три четверти или равную весовую часть песка.
- Все получившиеся пробы вымешивают снова до полной однородности и дают постоять 3-4 часа, чтобы сошли излишки влаги.
Проводим испытание проб:
- раскатываем их в колбаски толщиной 1-1,5 см и оборачиваем вокруг любого круглого предмета диаметром 5 см.
- В случае, когда на пробе образовались трещины более 2 мм — раствор не годен.
- При глубине трещинок до 2 мм — раствор пригоден для тех частей печи, где температура нагрева не превышает 300 градусов.
- Если поверхность пробы не потрескалась или покрылась мелкой сеткой — такой раствор вполне пригоден, чтобы сделать печь своими руками.
Поскольку стоимость песка гораздо ниже стоимость хорошей печной глины, суть проб сводится к определению максимально возможной доли наполнителя в растворе.
Опытные печники гораздо точнее определяют нужную консистенцию раствора, просто разминая его в руках. Поэтому, при наличии возможности, рекомендуем обратиться к ним за советом.
Кирпичная печь для дома своими руками видео
Технология кладки кирпича
Предоставленная ниже схема печи отличается своей простотой и очень высокой доступностью повторения при высоком проценте успешного результата.
Печь из кирпича своими руками имеет маленькие размеры и подойдет в качестве источника тепла для одной комнаты или небольшого садового домика. Площадь, отводимая под печь — всего 0,4 кв. м.
На постройку идет очень малое количество кирпича, поэтому и вес она имеет очень небольшой.
Схема печи из кирпича для дачи
Кладка печи начинается с первого ряда. Для обеспечения идеально горизонтальной плоскости под кирпич можно насыпать тонкий слой речного мытого или горного песка. Песок сгладит разницу в толщине кирпичей, и заодно будет выполнять функцию дополнительного теплоизолятора.
Кладка печей своими руками
Толщина раствора между кирпичами должна быть 2-3 мм. Более толстый шов быстро выкрашивается. Для кладки нужно выбирать самые ровные кирпичи с одинаковыми размерами — так как неровности нельзя компенсировать раствором!
На втором ряду устанавливаем дверку поддувала. Для компенсации тепловых расширений ее оборачивают по периметру асбестовым шнуром. Крепление дверки осуществляется стальной проволокой, закрепленной в кладке. Чтобы проволока не мешала — в кирпиче болгаркой под нее вырезают канавки.
Третий ряд выкладывается уже из шамотного кирпича. Колосники на него ставятся уже после схватывания глины.
Кладка печей четвертого ряда укладывается на ребро. Если колосники не вписываются в свободное пространство — кирпич нужно подрезать по месту, обеспечив зазоры по 3 мм со всех сторон.
Задний «вышибной» кирпич ставится без раствора. Он нужен для прочистки каналов.
На пятом ряду, аналогично поддувалочной, устанавливается топочная дверка. Пятый ряд выкладываются плашмя, и эти выступающие кирпичи играют роль наружного теплообменника.
Седьмой — девятый ряды выкладываются снова плашмя. Поверх девятого ряда укладывается чугунная варочная поверхность. Для прокладки между металлом и кирпичом также используют асбестовый или стекловолоконный шнур.
Стекловолоконный термостойкий шнур для уплотнения
Без уплотнительного шнура дым будет попадать в помещение, а глиняный раствор быстро выкрошится от тепловых расширений чугунной плиты.
Последние три ряда формируют место для установки легкого дымохода. На предпоследнем ряду устанавливается металлическая задвижка. Ее тоже следует отделить от камня асбестовым шнуром.
После полной просушки кладки вытаскивается «вышибной» кирпич и из канала удаляется строительный мусор. Чтобы песок из-под печки не высыпался — по ее периметру прибивают плинтус.
Печи из кирпича для дачи видео
Выбираем трубы для дымохода
Дымоходом для данной печки послужит любая металлическая или асбестоцементная труба с каналом около 200 кв. см, что соответствует 11,5 см диаметра для круглого сечения. Высота верхнего обреза трубы над уровнем колосника топочной камеры — не менее 4 м. Высота части, выступающей над кровлей — не менее полуметра. Если печь дымит при первых запусках — трубу можно нарастить на 25-50 см.
Печи своими руками: чертежи размещения дымохода
Отделка кирпичной печи
Готовая кладка печи своими руками белится снаружи простой меловой побелкой или тонкой штукатуркой. В качестве связующего можно добавить в воду жирного молока. А предотвратить выступание желтизны поможет обычная синька.
Если вы решаете, как сложить печь более высокого уровня — выбирайте один из доступных вариантов ее облагораживания:
- обкладывание декоративным фасадным кирпичом или печными изразцами;
- наружный металлический экран;
- декоративная расшивка или окраска швов теплостойкой краской.
Отделка печи из кирпича своими руками
Обкладывание кирпичом и изразцами следует предусмотреть заранее, поскольку в процессе строительства наружные элементы перевязываются с кладкой.
Эта работа требует большого опыта и ее лучше доверить профессиональным печникам. Металлический экран лучше установить не вплотную, а на некотором расстоянии от тела печи.
Тогда он будет играть роль воздушного конвектора, что существенно повысит скорость обогрева помещения.
Итог
Зная, как построить печь в доме своими руками, вы сможете обеспечить доступным отоплением любое небольшое помещение. Накопленный опыт при первом строительстве станет основой для дальнейшего совершенствования этого востребованного мастерства.
Источник: https://vsadu.ru/post/kladka-pechej-svoimi-rukami-iz-kirpicha-foto-shemy.html
Кладка печи своими руками — ТСК «Дачник»
Главная / Новости
Новости
Кладка небольшой печи своими руками
Если задумывается постройка загородного дома, максимально благоустроенного для комфортного проживания в нем, то без небольшой печи в нем обычно не обходится, особенно в том случае, если планируется использовать его большую часть года.
Рассмотрим несложные в исполнении варианты, которые подойдут и для небольшого дома, и для начинающего печника.
Критерии выбора модели печи
Условия, которым должна соответствовать выбранная конструкция, напрямую будут влиять на качество обогрева дома, поэтому не стоит пренебрегать информацией, на которую, наоборот, стоит обратить пристальное внимание. К таким факторам относятся:
Размеры печной конструкции должны соответствовать площади, на которую ее устанавливают, так как теплоотдача во многом зависит именно от этого параметра.
Кроме этого, необходимо выбрать и правильную форму печного сооружения. Боковые стены печи, прогреваясь, дают большее количество тепла, в то время, как показатель передней и задней стенок ниже в 3÷4 раза. Поэтому, если нужно обогреть сразу две комнаты, стоит выбирать узкую и длинную печь, которую можно встроить в стену между помещениями.
Для эффективности отопления достаточно часто устанавливается Т-образный вариант печи. Он может быть предназначен только для обогрева или же выполнять две функции, если выбирается модель, в которой предусмотрена варочная плита. Такая печь способна обогреть до четырех комнат, имеющих небольшую площадь.
Следующее условие, которое важно учесть — это расположение строения внутри дома, оно должно быть максимально рациональным. Чтобы печь была функциональной, работала как прибор для обогрева и приготовления пищи, ее нужно установить так, чтобы варочная плита выходила в сторону кухни, а одна или обе боковые стенки смотрели в жилые комнаты.
Выбирая печь, очень важно учитывать ее теплоотдачу – этот параметр должен соответствовать не только площади комнат, но и их расположению и количеству внешних стен.
Не нужно перестраховываться и выбирать для маленького дома массивную печь, так как чтобы ее прогреть, потребуется много времени и достаточно большое количество топлива, при всем том что значительная часть выработанного тепла попросту будет «выброшено в трубу». Кроме этого, небольшие конструкции иногда работают даже эффективнее, чем сооружения, занимающие половину комнаты, так как теплоотдача во многом зависит от внутренней конструкции печи, а не только от ее массивности.
Любая, даже самая теплоемкая печь, будет неэффективна, если дом не утеплен, так как все вырабатываемое ей тепло уйдет через стены, окна и перекрытия. В таких потребуется очень большое количество топлива, чтобы поддерживать температуру в комнатах на приемлемом для проживания уровне.
Если же планируется экономить на топливе, получая качественный обогрев, следует хорошо утеплить здание и выбрать колпаковый вариант печи, который благодаря многочисленным каналам будет долгое время удерживать тепло, передаваемое в жилые помещения.
Как выбрать правильное место для печи?
Месторасположения печи в доме определяют заранее, еще перед его постройкой, при составлении проекта, так можно установить отопительное сооружение в правильной области, где тепло от ее стен будет рационально распределено по всему дому. Кроме того, обустраивать фундамент под печь до постройки дома гораздо проще и по расчетам, и по объему работ. Сразу нужно сказать, что основу под печь нужно устанавливать отдельно от фундамента дома, то есть между их стенками должно быть расстояние не менее 150 мм. Иначе при усадке (а она однозначно будет неравномерная для разных по массе и площади сооружения), один из фундаментов может начать разрушаться, а стены, установленные на нем – деформироваться.
Модели простых по конструкции небольших кирпичных печей
Кирпичные печи небольших размеров не теряют своей актуальности и сегодня. И это несмотря на появившиеся альтернативные варианты отопления, так как многие из таких новинок – слишком затратные, а другие – недоступные в загородных условиях. Традиционная же для русских домов печка выручит в любых ситуациях – она и дом согреет, и еду приготовит. Поэтому, если к дому не подведен газ, а электричество часто отключается или просто хочется на нем сэкономить, стоит выбирать печь, в конструкцию которой входит варочная панель. Зная о востребованности моделей печей небольших размеров, инженерами было разработано достаточно много их вариантов.
Печь «Кроха»
Название модели «Кроха» само по себе говорит о размерах этой печи, и она подойдет для жилого строения с любой площадью. Причем при правильной установке конструкции, она вполне способна отопить не одну, а целых две комнаты и кухню. Для дачного домика эта компактная печка будет идеальным вариантом, так как способна создать в нем уют весной и осенью, а также в сырую или холодную погоду летом.
Эту печку называют «простушкой», потому что она несложна по конструкции, и при серьезном подходе вполне может быть выстроена даже начинающим мастером. Печь имеет совсем небольшие размеры, всего 640×770 мм в основании, поэтому подойдет даже для небольшой комнаты, где для нее решено будет выделить уголок.
Печь оснащена «летним» ходом, который позволяет нагревать только варочную плиту, не нагревая всю конструкцию, что особенно важно в теплый сезон. «Кроха» имеет три варианта конструкции, отличающиеся между собой расположение варочной плиты относительно топки, но чаще всего используется улучшенную и самый удобную разновидность, в которой плита и топка расположены с одной стороны. Такое расположение удобно тем, что печь можно установить таким образом, что топка и плита будут находиться на кухне, а две другие стены, если встроить их в перегородку, обогреют две комнаты, находящиеся через стену от кухонного помещения.
Компактная модель печи – «Малышка»
Эта модель – еще один вариант, подходящий для установки на даче или же в частном доме в целях экономии более дорогих энергоносителей. Инженерная разработка этой печи принадлежит Валерию Атамас. Сам автор справился с кладкой конструкции всего за один день и решил поделиться с читателями интернета своей удачной идеей. Несмотря на небольшой размер, «Малышка» способна обогреть помещение в 15÷18 м². Кроме этого, она оснащена варочной панелью, позволяющей при необходимости согреть воду или приготовить еду.Компактная модель печи – «Малышка»
Эта модель – еще один вариант, подходящий для установки на даче или же в частном доме в целях экономии более дорогих энергоносителей. Инженерная разработка этой печи принадлежит Валерию Атамас. Сам автор справился с кладкой конструкции всего за один день и решил поделиться с читателями интернета своей удачной идеей. Несмотря на небольшой размер, «Малышка» способна обогреть помещение в 15÷18 м². Кроме этого, она оснащена варочной панелью, позволяющей при необходимости согреть воду или приготовить еду.
Главным достоинствам модели является ее небольшой размер, составляющий 505×760 мм в основании. Ну а небольшой вес, всего 360÷365 кг, позволяет проводить установку конструкции на крепкий жароизолированный деревянный пол. Маленькая печь имеет относительно тонкие стенки, поэтому, нагреваясь, быстро начинает отдавать тепло в комнату, в которой за короткий период создается комфортная температура.
Отопительнго-варочная «шведка» – подробное описание кладки печи
В заключительном разделе будет представлена достаточно популярная модель печи-«шведки». Она выбрана для подробного описания, так как при простоте конструкции и компактных размерах является многофункциональной и очень комфортной в эксплуатации.
Этот вариант отопительно-варочной печи имеет удачное расположение всех функциональных элементов – они размещены на одной лицевой стороне сооружения. Поэтому такую «шведку» обычно устанавливают таким образом, чтобы варочная плита, духовка, сушильные ниши и, конечно же, топочная камера выходили в сторону кухни, а ровная задняя кирпичная стенка, которая отлично прогревается во время топки – в жилую комнату.
Габариты этой конструкции составляют 1020×885×2030 мм, при мощности 2750 ккал/час, поэтому печь способна обогреть одну или две комнаты площадью до 30 кв. м.
«Шведка» была создана для определенных условий эксплуатации. Так, она создавалась для обогрева дачного дома, размером 4000×7000 мм, возведенного из силикатного кирпича или блоков. Тем не менее, эта модель является подходящей и для домов с другими размерами, о чем говорят параметры ее теплоотдачи.
В качестве топлива для этой печи могут быть использованы дрова, а также другие виды твёрдого топлива.
У этой модели проводится только внутренняя футеровка топочной камеры и областей, расположенных рядом с ней. Поэтому шамотный кирпич не будет нарушать эстетичного вида фасада печи, выполненного из качественного красного кирпича. Внешняя ее отделка не предусмотрена.
Чтобы печь была эффективной и соответствовала характеристикам по теплоотдаче, ее стенки должны быть относительно толстыми (в полкирпича), поэтому установка кирпича на ложок не допускается.
В этой конструкции кладка сушильной камеры обязательна.
схема кладки отопительной печи, устройство на фото и видео
Схема кладки отопительной печи из двух ярусов
Устройство печей отопления двухъярусных, изображенных на фото, представляет собой конструкцию из двух частей, расположенных одна на другой. Параметры каждой из них — 165х51х238 сантиметров. Теплоотдача нижней части печи равна 3200 ккал в час, а верхней составляет 2600 ккал/час.
В печах для частных домовладений предусматривают кирпичную выкладку с пустотами с целью облегчения веса конструкции и экономии расхода материала. Обе части двухъярусных печей имеют полностью одинаковое устройство. В таких теплоагрегатах используется бесканальная система дымооборотов. Согласно схеме кладки печи, газы из топливника попадают в верхний колпак с насадкой. После остывания газы опускаются вниз и в месте нахождения дна топливника уходят через подвертку в насадную дымоотводящую трубу.
У нижней печи дымовая труба проходит через верхнюю половину конструкции. По этой причине у последней из них поверхность нагрева меньше. У верхней части конструкции есть отдельная дымовая труба.
Современная русская печь своими руками: рекомендации
Для того чтобы печь вышла надежной, привлекательной и долго служила хозяевам, важно не только соблюдать инструкцию по укладке рядов, по и знать некоторые хитрости, которыми пользуются в работе опытные печники
.
Так, чтобы кладка вышла прочной и надежной, а печь эффективной и безопасной необходимо:
- Подбирать качественный кирпич без сколов и трещин, который, перед кладкой, нужно вымачивать.
- В местах установки литых элементов, следует оставлять технологический зазор между кирпичом и пластинами для расширения металла.
- Каждые 5-8 рядов делать противопожарную разделку в половину кирпича. Если места для кирпича не хватает, то для разделки следует выбирать материалы с низкой теплопроводностью (вермикулит, суперсил, силикат кальция).
- Швы в кладке следует делать не толще 7 мм.
- Для организации топки лучше применять огнеупорный шамотный (желтый) кирпич, который выдерживает температуры до 1600°C.
Перед тем, как начинать класть печь самому, профессионалы советуют изучить соответствующую литературу, если есть возможность, то понаблюдать за работой печника. К подготовке к работе следует подойти ответственно и основательно, ведь неправильно сложенная печь может стать причиной пожароопасных ситуаций, поставить под угрозу жизнь и здоровье всех жильцов дома.
Кладка квадратной печки с нижним прогревом
Печь на фото отличается комбинированной или смешанной системой дымооборотов. Параметры данной конструкции составляют 102х102х238 сантиметров. Ее теплоотдача равна 4200 ккал/час. Устройство отопительных печей квадратной формы с нижним прогревом предполагает, что топливник в ней имеет относительно большую высоту. Расположенные симметрично по обе стороны боковые отверстия (по 2 штуки) служат для отвода газа в камеры. Находятся они в наружных боковых стенках конструкции. Затем газ опускается по камерам, соединенным при помощи канала под топливником позади отсека для золы.
Из боковых камер газы через нижние подвертки поступают в стояки и по ним поднимаются вверх. Там боковые камеры все вместе образуют так называемый верхний колпак, который состоит из трех полостей П-образной формы. Располагаются эти полости параллельно. Разогретые газы задерживаются в верхней части средней и задней из них, а уже охлажденные продукты отработки переходят сквозь отверстия в переднюю плоскость, которая наверху соединяется с насадной дымоотводящей трубой и улетучиваются в атмосферу. Читайте также: «Отопительные печки на отработке».
Следовательно, схемы печей для дома квадратной формы с нижним прогревом насчитывают 3 колпака — верхний колпак и 2 большого размера камеры. В такой отопительной конструкции можно использовать любой вид твердого топлива.
Если планируется, что печь будет функционировать на каменном угле или антраците, стенки топливника следует выкладывать исключительно из огнеупорного кирпича.
Фундамент
Принимая тот факт, что возводимое сооружение имеет большую массу, при устройстве фундамента своими руками выполняют его заглубление не менее, чем на 80 см. Однако, при ведении фундаментных работ во внимание следует принимать климатические особенности местности проживания, а также глубину промерзания. Узнать про это можно у местных строителей. Учитывая все эти моменты, сооруженная своими руками печь по выбранной схеме прослужит долго.
Котлован под устраиваемый фундамент должен иметь квадратную форму. Что касается его размеров, то они должны быть 1,2 × 1,2 м. Его легко можно вырыть своими руками, прибегнув к ручному инструменту – лопате.
После завершения землекопных работ дно ямы утрамбовывается. Затем на её дне устраивается подушка из песка, для которой важно выдержать оптимальную толщину слоя, равную 10-15 см. Далее насыпается щебень слоем 15 см, который после его укладки нужно утрамбовать, а после этого установить опалубку. Это нужно делать с расчетом, что она пройдет через всю толщину фундамента.
Заливка фундамента под будущую печь выполняется в несколько приемов. Первые слои могут состоять из раствора, который сделан из цемента и гальки. Верхний слой нужно заливать бетоном, изготовленным из песка и цемента. Принимая во внимание вес сооружения, застывание фундамента должно происходить длительное время, не менее трех недель. Это важно, ведь иначе печь, сооруженная своими руками даже в соответствии с выбранной схемой, простоит недолго. Трещина, возникшая в фундаменте, приведет к необходимости выполнения ремонта.
Когда основание печи с плитой набрало достаточную прочность, опалубку снимают, а верхнюю часть фундамента застилают гидроизолирующим материалом – тремя слоями рубероида. Первая кладка кирпича своими руками будет производиться далее на нем.
Схемы печей для дома с преимущественным нижним прогревом
Если отопительная конструкция обладает преимущественным нижним прогревом, ее размер, как правило, составляет 115х56х231сантиметр при теплоотдаче 2640 ккал/час. В соответствии с системой дымооборотов данную печь относят к комбинированным канальным теплоагрегатам с нижним подогревом.
Когда создается схема печного отопления частного дома при помощи такой конструкции, подразумевается, что из топливника дымовые газы сначала будут опускаться, а потом подниматься по стояку к перекрыше (
Мини-русская печь своими руками: фото
Сегодня, габариты частных домов, дач и коттеджей не всегда позволяют практично вместить на кухню стандартную русскую печку. Если места для достаточно большой конструкции нет, то вместо традиционной печи можно положить “шведку”. Такая печка займет не более одного квадратного метра, и при этом прекрасно справится с отоплением помещения размерами в 30 м кв. Существует несколько модификаций “шведки”.
Наиболее распространенные варианты – мини-печь с встроенной в духовой шкаф варочной плитой из чугуна и полноценная печь трехоборотка с камином, варочной поверхностью, духовкой и нишей-сушкой.
Построить “шведку” самому достаточно сложно. Для того, чтобы постройка эффективно справлялась со своими варочно-отопительными функциями следует выбирать для работы только качественные материалы. Выполнить кладку поможет пошаговая инструкция и рекомендации опытных печников.
Так, перед тем, как приступить к кладке, необходимо заложить квадратный фундамент под печь площадью 1,21 кв. м.
Первые два ряда кладки делаем сплошными. При этом, во 2-м ряду устанавливаем решетку под камин. В 3-м ряду печи строим зольную камеру, вертикальный канал и место для духовки, выкладываем каминный топливник. Следующий ряд кладем как 3-й, а в 5-м оборудуем место для монтажа решетки колосника. Проход между духовкой и вертикальным каналом перекрываем в 6-м ряду.
При этом, следует учитывать, что между духовкой и топкой кирпичи всегда кладем на ребро.
В 7-м ряду над топкой кладем металлические полосы (2 шт.), а 8-й и 9-й ряды делаем аналогично предыдущему. Дымоход для чистки камина оборудуем вместе с местом для установки варочной плиты в 10-м ряду. Горнило формируем в 11-м ряду. Переднюю стенку камина в 12-м и 13-м рядах выкладываем срезанными наискосок кирпичами. Для того, чтобы сделать полку в 14-м ряду, кирпичи выдвигаем на 2,5 см. Кладку варочной ниши заканчиваем в 16-м ряду, последующие два ряда делаем одинаковыми.
Дымоходы организуем в 19-м ряду: между каминным каналом и вертикальным кладем кирпичи с двух сторон срезанные наискосок.
Последующие ряды выкладываем одинаково, а в 26-м ряду вертикальный канал соединяем с дымоходом. В 30-м ряду кирпичи со всех стороны выдвигаем на 30 мм наружу, а кладка трубы начинаем с 32-го ряда.
Кладка печи, разработанная В. Грум-Гржимайло
Изображенная на фото, бесканальная схема кладки отопительной печи была разработана профессором В. Грум-Гржимайло. В этой отопительной конструкции отсутствует дымооборот. Она имеет округлую форму и помещена в футляр, изготовленный из листовой стали. Газы передвигаются в печи не за счет тяги, создаваемой дымовой трубой, а под действием силы тяжести. В итоге остывшие и более тяжелые газы опускаются в низ, а легкие горячие поднимаются к верху.
Состоит данное устройство печи для дома из двух частей — в нижней располагается топливник. В его перекрыше имеется небольшое по размеру хайло (устье), обеспечивающее проход дымовых газов в верхнюю часть, которая представляет камеру без дымооборота.
Она похожа на опрокинутый колпак, по форме напоминающий стакан. Благодаря такой особенности подобные отопительные конструкции называют бесканальными или колпаковыми. Нагретые газы в них не поступают их устья в дымоход, поскольку они сначала идут вверх под перекрышу, а остывая, опускаются вдоль стенок до основания. Отсюда они попадают в дымовую трубу и под воздействием тяги уносятся в атмосферу. Один вертикальный разрез располагается поперек топливника, а второй горизонтальный – вдоль него.
Вдоль стен конструкции от перекрытия в направлении свода располагаются контрфорсы, предназначенные для увеличения внутренней поверхности теплопоглощения и для лучшего восприятия тепла кирпичным массивом от отходящих газов. Нагретые газами ребра позволяют печке сохранять тепло более продолжительное время. КПД конструкции, разработанной Грум-Гржимайло, достигает 80%. Железный футляр позволяет выполнять кладку толщиной всего в четверть кирпича, притом, что агрегат нагревается достаточно быстро.
Как сложить печь своими руками: пошаговая инструкция (видео)
Русская печь в загородном доме – это стильная и эффективная конструкция, которая позволяет одновременно обогревать достаточно большое помещение, и готовить пищу в нескольких режимах. Выложить кирпичную печь можно бесплатно – своими руками. Для этого нужно подойти ответственно к работе: рассчитать размеры печи, нарисовать чертеж и составить порядовку конструкции. Выполняя кладку, следует учитывать рекомендации опытных печников. И тогда у вас получиться сделать надежную и долговечную новую конструкцию, и переложить старую печь!
Кладка печи, созданной Теплотехническим институтом
Схемы печей для дома, разработанные в Теплотехническом институте инженером Ковалевским, имеют размер 100х85х217 сантиметров. В них применяется топливник шахтного типа, предназначенный для использования каменного угля.
По каналу дымовые газы попадают под перекрышу, откуда в два боковых канала. Далее они следуют в самый низ и по сборному каналу перемещаются в дымовой стояк. Если дымовая задвижка открыта, тогда газы отводятся в атмосферу.
Особенность схемы обустройства печи заключается в разной толщине стенок каналов дымооборотов. Первый из них, идущий от топливника, называют жаровым каналом. Он имеет наружную стенку толщиной в 3/4 кирпича. Остальные его стенки кладут в полкирпича. Данная отопительная конструкция не помещается в железный кожух. Кладка ее отличается простотой. КПД печи инженера Ковалевского составляет 75-80%. Недостатком теплоагрегата считается возможность перегрева его верхней части, поскольку в нее направляются самые горячие газы. Вниз печи они будут попадать полностью остывшими, в результате чего степень прогрева нижней части получается недостаточной. Некоторое количество газов из топливника попадает в боковые каналы через шурупы, что усиливает нагрев нижней части наружных стенок (про
Александр Бацулин
Родился в Москве 07.09.1976. Закончил Химический факультет МГУ по специальноси Химическая кинетика. Печным делом занимается с 2000 года. Интересы: строительство и проектирование печей для отпления индивидуальных домов. Традиционное деревянное строительство. Тел. 8 (915) 169 1733 8 (950) 259-6401 e-mail: sashbats (а) mail.ru
Печники всех стран, соединяйтесь!
В 2008 году я нашел в Сети сайт канадского печника Маркуса Флинна. Приятно удивило обилие интересной информации и фотографий — и я перевел несколько ключевых статей. У нас завязалась переписка и возникла идея осуществить совместный проект. После решения организационных вопросов сентябре 2009 года была совместно осуществлена кладка русской печи с лежанкой и пристроенной плитой «Теплушка»
.
Теплушка — улучшенный вариант русской печки, предложенный инж. Подгородниковым И. С. в 1920 гг. Основное его достоинство — эффективный прогрев нижнего пояса печи, что положительно сказывается на общем тепловом режиме помещения и отсутствует у простой русской печи.
Основные типы и устройство кирпичных печей
1. Задвижка; 2. Чугунная плита; 3. Прочистная дверка; 4. Духовой шкаф; 5. Дверка топки; 6. Дверка поддувала.
Существует два основных типа кирпичных печей:
- Отопительные печи. Схема кирпичной кладки печи отопительной очень проста, из-за чего укладка не занимает много времени. Предназначаются только для обогрева помещения.
- Самый распространенный и востребованный тип печей – отопительно-варочные. Они позволяют, как обогревать дом, так и готовить еду.
Существует множество схем кирпичной кладки печей. Основными элементами конструкции любой печи являются:
- Топливник – куда загружается топливо, используемое для обогрева дома. Размеры топливника зависят от того, какое топливо будет использоваться. Для его укладки используется только огнеупорный кирпич, так как он находится в прямом контакте с огнем.
- Дымоход – предназначается для выведения дыма и газов, которые образуются в процессе горения. Его конструкция не должна иметь большого количества изгибов, по возможности, лучше сделать его полностью вертикальным. Чем меньше изгибов, тем лучше обогревается помещение.
- Камера зольника или поддувало – также одна из важных частей конструкции печи. В зольник скапливается зола – продукт горения дров и угля. Через поддувало в топливник поступает воздух, вследствие чего улучшается тяга, а значит и качество обогрева жилища. Камера зольника находится под топливником, и имеет отдельную дверцу, для удобства вычищения золы.
Для конструкции отопительно-варочной печки характерно наличие варочной поверхности или даже духового шкафа.
Кладка дачной печи своими рукамиь
Кладка печи своими руками не требует суперпрофессионализма. Достаточно, хотя бы в общих чертах, знать устройство русской печи. Соответственно: чем конструкция печи проще, тем легче будет ее возводить. Поэтому сегодня мы предлагаем пошаговую инструкцию кладки небольшой дачной печи — это один из самых простых вариантов.
Кладка печи своими руками. Материалы:
- Кирпич красный — 500 шт. На трубу — 600 шт.
- Глина красная — 6-8 ведер
- Цемент — 3-4 мешка
- Песок — 0,5 м3
Чугунное литье для дачной печи
- Дверца топочная
- Дверца поддувальная
- Дверцы чистки дымохода — 3 шт.
- Колосник
- Чугунная плита (710×410 мм)
- Чугунные задвижки — 4 шт.
- Стальной уголок (55×55×3300) — 2 шт.
- Стальной уголок (45×45×850 мм) — 4 шт.
- Уголок алюминиевый (45×45×1550) — 4 шт.
- Уголок алюминиевый (25×25×1200) — 2 шт.
- Стальные полосы (370×60×2) — 8 шт.
Кладка печи своими руками: инструменты:
- Причальные скобы (из стального прута с защелкой и оцинкованного листа со шнуром)
- Кувалда прямоугольная
- Кувалда остроугольная
- Комбинированная кельма
- Металлическая и деревянная трамбовки
- Шаблоны для разметки проемов
- Шаблон для кладки каналов
- Молоток-кирочка
- Расшивки для выпуклых и вогнутых швов
- Растворная лопатка
- Отвес
- Уровень
- Угольник
- Складной метр
- Рулетка
От качества кирпича целиком и полностью зависит долговечность самой дачной печи. Поэтому нам нужен только хороший кирпич. Определить качество кирпича просто — у него должен быть розовый цвет и чистый звук при ударе молотком. Если цвет у кирпича с фиолетовым оттенком, значит он пережжённый. Если у него оранжевый цвет, то он — недожжённый. Понятное дело, ни тот ни другой нам не подходит.
Нам нужны кирпичи с высокой прочностью (я использую витебские кирпичи). Желательно, чтобы они были ровными, без трещин и сколов. В идеале, неплохо было бы заполучить также кирпичи одного размера. Но, если не повезло, и в партии кирпичей оказались экземпляры с дефектами, смотрите, чтобы они не попадались при кладке дымохода и топки.
Устройство русской печи подразумевает наличие фундамента. Наш фундамент представляет собой котлован глубиной в один метр с песчаной подушкой в 11 см. Сверху котлован залит бетоном. Фундамент устроен по всем правилам пожарной безопасности (на расстоянии 250 мм от внутренней стены дома).
Порядок кладки дачной печи
На сооруженном нами фундаменте, по размеру печи, размечаем правильный четырехугольник. Выкладываем первый ряд кирпичей для подгонки (без раствора). С помощью уровня проверяем горизонтальность ряда. Да, кладку каждого ряда печи нужно вести по предварительно составленным чертежам. Это важно. В нашей печи, не считая трубы, 20 основных рядов.
Далее снимаем несколько кирпичей, которые на 1-2 мин опускаем в воду. Делается это для лучшего схватывания кирпича с раствором. Параллельно, на пустое место, кладем раствор ровным слоем, а уже затем, сверху — влажный кирпич.
Слегка придавливаем кирпич, и снимаем выступивший на стыке лишний раствор. Все остальные кирпичи ряда укладываются по той же схеме. Следите за тем, чтобы в процесс кладки все швы были заполнены раствором для кладки.
Следующим нашим действием будет устройство гидроизоляции. Делается она с помощью рубероида, который мы будем стелить в три слоя на выложенный нами ряд кирпичей. Теперь можно выкладывать следующий (по правилам кладки, он числится первым) ряд, и продолжаем кладку далее, не забывая, с каждым новым рядом, проверять ее горизонтальность.
Перед тем как выкладывать второй ряд, крепим дверцу поддувала, предварительно обернув ее асбестовым влажным картоном или шнуром. Так же, как и дверцы топки и чистки, она крепится специальными скобами (подойдет и отожженная проволока, которую укладываем в швы между кирпичами). После этой процедуры заканчиваем кладку второго ряда.
Сразу после третьего ряда (делается он из шамотного кирпича), кладем сверху поддувала колосниковую решетку. Следующий — четвертый ряд, выкладываем «на ложок» (на ребро). Делаем внутри дымохода — для внутренней перегородки, подставки. Выкладываем на задней стенке (без раствора) кирпичи так, чтобы их края выступали из кладки самую толику. Делается это специально для дальнейшей чистки дымохода от строительного мусора.
Следующий шаг — установка топочной дверцы с помощью проволоки и временных кирпичей. Чтобы она могла свободно открываться, предварительно оборачиваем ее асбестовым шнуром.
Пятый ряд кирпича выкладывается, как и большинство кирпичей, плашмя (по контуру предыдущего ряда).
Устанавливаем колосник, который кладем заподлицо. Для этого стесываем кромки кирпичей всего шестого ряда. Кладем ряд «на ложок». Влажной тряпкой обтираем дымоход.
Следующий ряд кладем плашмя и делаем заднюю стенку — кладем «на ложок» два кирпича.
Восьмой ряд ответственен за топочную дверцу, которую он и закрывает. Когда печь будет использоваться в качестве камина (с открытой дверцей), нужно, чтобы в этот момент пламя смещалось к центру варочной плиты. Добиться этого несложно, установив над топкой скошенный кирпич. Что мы и сделаем.
После того, как мы выложили одиннадцатый ряд, на раствор укладывается чугунная плита. Кладётся она с некоторым смещением назад, так, чтобы спереди она не доходила до края плиты 16-21 мм. По всему периметру прокладывается асбестовый шнур (или нарезанные полоски листового асбеста), который накрывается рамкой из уголка 55Х55 мм).
Через каждые два ряда, начиная с четырнадцатого, в стенки варочной камеры заделываются стальные полоски (допускается выступ из швов на 20 мм). Они будут служить для противней опорой.
Когда мы дойдем до двадцатого ряда, над дверцей варочной печи помещаем уголок (55×55 мм). Затем, устанавливаем, из этого же уголка, рамку ребром вверх и 2-х миллиметровый лист железа вытяжного канала (с отверстием 120×120 мм).
Переходим к укладке трубы. Сразу же нужно позаботиться о противопожарной разделке — заполнить асбестом 20-30 мм зазор между потолочным перекрытием и кирпичной обкладкой трубы. Труба должна быть высотой 5 метров, не меньше (отсчитывать нужно от колосника).
До окончания всех работ по возведению печи осталось только вынуть вышибные кирпичи, прочистить дымоход от влаги и строительного мусора. И теперь можно переходить к малярным работам.
Штукатурим и белим печь, начиная от потолочного перекрытия, строго соблюдая противопожарные требования. Можно оштукатурить раствором в следующем составе: две части песка, одна часть глины, 0,1 части асбеста и одна часть цемента. Поверхность печи перед нанесением раствора должна быть сухой. Наносим сначала жидкий слой, потом, когда он просохнет, наносим слой потолще.
И, последний штрих — устанавливаем железный предтопочный лист, чтобы скрыть щель между первым рядом кирпичей и полом. При желании, можно также по всему периметру печи установить плинтус.
Пользоваться сразу печью не рекомендуется. Ей нужно дать отстояться не меньше недели. Нельзя также сразу топить дровами — сначала печку нужно хорошенько закалить, используя для топки тонкую щепу. Конструкция от больших перепадов температуры может, как говориться, дать трещину.
И еще небольшое дополнение. Чтобы защитить углы печной кладки от повреждений нужно прикрепить болтами к рамкам уголки размером 45×45 мм, тем же способом обрамляется изнутри варочная камера.
Советуем также ознакомиться со статьями:
Кирпичная печь-каменка периодического действия
Как построить печь для пиццы и хлеба
Кладка печей своими руками: основные принципы и рекомендации
Кладка печей своими руками / Читать онлайн
Содержание
Жилищному строительству в нашей стране уделяется большое внимание. Это одно из важнейших социальных направлений повышения материального благосостояния трудящихся Советского Союза.
На селе это строительство в основном ведут индустриальными методами, по типовым проектам. Однако широко развивается и индивидуальное строительство. Для этих целей государство представляет кредит.
«Основные направления экономического и социального развития СССР на 1981–1985 годы и на период до 1990 года» предусматривают: «Построить жилые дома общей площадью 530–540 млн. кв.
метров… Расширить возможности индивидуального строительства жилых домов, особенно в небольших городах, поселках городского типа и в сельской местности.
Оказывать содействие трудящимся в кооперативном и индивидуальном жилищном строительстве за счет поощрительных фондов объединений, предприятий».
В небольших городах, селах, деревнях не все дома имеют центральное отопление. Многие из них обогреваются печами. Чем качественнее сложена печь, тем меньше потребуется топлива и тем теплее будет в доме. Большое значение имеет и топка печей, которая не только экономит топливо, но и обеспечивает сохранность конструкции дома.
В индивидуальных домах на одну семью, как правило, есть кухня, коридор, ванная комната, туалет, жилые и детские комнаты, а также подсобные помещения.
Для того чтобы в доме было красиво, не нарушалась внутренняя планировка, не ухудшался интерьер, хочется выбрать такую печь, которая бы занимала как можно меньше места.
Обратите внимание
В предлагаемой вниманию читателя книге дается несколько конструкций печей различной теплоемкости.
Качество печной кладки зависит от того, какой материал применяют, как приготовлен тот или иной раствор, как выполнена работа, соблюдены ли размеры, данные порядовок, гладки ли дымовые каналы. Все это сильно влияет на отдачу печью тепла. Хорошо сложенная печь при соответствующем уходе служит до 50 лет и более.
Если все приведенные в этой книге советы будут учтены, качество кладки окажется вполне удовлетворительным. Автор старался как можно проще раскрыть «секреты» печного дела, а насколько это ему удалось, пусть судит читатель.
Автор и издательство желают Вам успехов в работе.
Кто никогда не занимался печной кладкой, тому лучше предварительно потренироваться, чтобы в дальнейшем без ошибки сложить любую печь. Рекомендуется изготовить макет по одному из предложенных ниже вариантов кладки, уменьшенный в 5 раз по отношению к натуральной величине печи.
Для кладки макета следует изготовить прочный деревянный щит размером на 5-10 см больше размеров печи, на котором чертят нужную форму строго по угольнику и размерам.
Кладку можно вести на столе, не занимая специального места. Все приборы изготовляют из жести или кровельной стали, уменьшенные соответственно в 5 раз.
Стандартный кирпич имеет размер 250x120x65 мм и массу от 3,5 до 3,8 кг. Вместо него можно сделать небольшие кирпичики размером 50x24x13 мм (можно 15 мм) из глиняного раствора, подобрав состав по рецепту, предлагаемому ниже.
Для прочности на шесть — десять частей глиняного раствора лучше добавить одну часть цемента и все хорошо перемешать. Такой раствор применяют в дело не позднее часа.
В глиняный раствор можно также добавить гипс, но при этом приготовлять следует небольшие порции, так как он схватывается за 3–5 мин.
Кирпичики для макетов изготовляют в формах, но можно обойтись и без них.
Для этого следует острогать рейки любой ширины, но толщиной 13–15 мм, расчертить на них длину кирпичиков, провести риски и по ним выполнить пропилы, которые никогда не сотрутся.
Важно
Строгают доску, крепят к ней рейки на расстоянии 24 мм одна от другой, но так, чтобы риски были строго друг против друга. Рейки желательно укреплять так, чтобы они легко снимались после использования.
Доску с набитыми рейками смачивают водой, удаляют ее излишки, посыпают мелким песком, излишки которого также удаляют, приготовляют раствор, накладывают его между рейками, уплотняют и разравнивают по рейкам на одном с ними уровне. Раствор против рисок прорезают, отделяя кирпичик от кирпичика.
Для этого делают из кровельной стали или жести лопаточку с ровным лезвием шириной 24 мм, которую и вставляют против рисок, разрезая раствор. Таким образом, на одной доске можно изготовить большое количество кирпичиков. Их укладывают на так называемую сушильную доску, переносят под навес и оставляют на несколько часов для просушки.
В процессе сушки кирпичики неоднократно перевертывают, особенно глиняные. Изготовленный в нужном количестве и хорошо просушенный кирпич складывают в ящик.
Печи из таких кирпичиков кладут на жидком глиняном растворе или жидкой глине, иногда намазывая ее не руками, а изготовленной кисточкой по ширине кирпичика. Если в процессе работы окажутся незаполненные швы, их после кладки каждого ряда обязательно замазывают даже со стороны каналов. С наружной стороны это выполнить гораздо проще.
Кладку ведут согласно порядовкам, с тщательной перевязкой швов, укладкой целого кирпича и его частей, с проверкой выполняемой работы по горизонтали, вертикали и форме, применяя весок, уровень и угольник.
Сложенную печь рекомендуется проверить в работе. Ее выносят на улицу и протапливают сухими дровами, щепками, соломой, но для этого надо изготовить трубу деревянную, алюминиевую или жестяную такого же сечения (уменьшена), как в порядовке, и длиной 1 м. Она предназначена для создания тяги.
После проверки работы печи ее можно разобрать, очистить кирпичики от раствора и все использовать для изготовления следующего макета.
Совет
Труба — сложное сооружение, и особенно в распушке и выдре, где приходится укладывать целый кирпич, скалывать часть кирпича для придания ему нужной формы, раскалывать кирпич и т. д.
Желательно сложить две трубы, кладка которых рассмотрена в соответствующем разделе. Только тогда кладка трубы станет простой работой.
В русских печах приходится выкладывать своды и арки. Этому надо уделить особое внимание, применяя при кладке макета раствор и глину. Раствор необходим для выполнения утолщенных швов при кладке арки или свода.
Своды рекомендуется выкладывать по опалубке. Сложить их следует так: сначала простой, затем бочкообразный, усваивая технику их выполнения, что хорошо помогает в дальнейшей работе при кладке русских печей.
Источник: https://bookriver.org/read.php?b=29202
Кладка печи своими руками: дачная печь
Кладка печи своими руками не требует суперпрофессионализма. Достаточно, хотя бы в общих чертах, знать устройство русской печи. Соответственно: чем конструкция печи проще, тем легче будет ее возводить. Поэтому сегодня мы предлагаем пошаговую инструкцию кладки небольшой дачной печи — это один из самых простых вариантов.
Кладка печи своими руками. Материалы:
- Кирпич красный — 500 шт. На трубу — 600 шт.
- Глина красная — 6-8 ведер
- Цемент — 3-4 мешка
- Песок — 0,5 м3
Чугунное литье для дачной печи
- Дверца топочная
- Дверца поддувальная
- Дверцы чистки дымохода — 3 шт.
- Колосник
- Чугунная плита (710×410 мм)
- Чугунные задвижки — 4 шт.
- Стальной уголок (55×55×3300) — 2 шт.
- Стальной уголок (45×45×850 мм) — 4 шт.
- Уголок алюминиевый (45×45×1550) — 4 шт.
- Уголок алюминиевый (25×25×1200) — 2 шт.
- Стальные полосы (370×60×2) — 8 шт.
Кладка печи своими руками: инструменты:
- Причальные скобы (из стального прута с защелкой и оцинкованного листа со шнуром)
- Кувалда прямоугольная
- Кувалда остроугольная
- Комбинированная кельма
- Металлическая и деревянная трамбовки
- Шаблоны для разметки проемов
- Шаблон для кладки каналов
- Молоток-кирочка
- Расшивки для выпуклых и вогнутых швов
- Растворная лопатка
- Отвес
- Уровень
- Угольник
- Складной метр
- Рулетка
От качества кирпича целиком и полностью зависит долговечность самой дачной печи. Поэтому нам нужен только хороший кирпич. Определить качество кирпича просто — у него должен быть розовый цвет и чистый звук при ударе молотком. Если цвет у кирпича с фиолетовым оттенком, значит он пережжённый. Если у него оранжевый цвет, то он — недожжённый. Понятное дело, ни тот ни другой нам не подходит.
Нам нужны кирпичи с высокой прочностью (я использую витебские кирпичи). Желательно, чтобы они были ровными, без трещин и сколов. В идеале, неплохо было бы заполучить также кирпичи одного размера. Но, если не повезло, и в партии кирпичей оказались экземпляры с дефектами, смотрите, чтобы они не попадались при кладке дымохода и топки.
Устройство русской печи подразумевает наличие фундамента. Наш фундамент представляет собой котлован глубиной в один метр с песчаной подушкой в 11 см. Сверху котлован залит бетоном. Фундамент устроен по всем правилам пожарной безопасности (на расстоянии 250 мм от внутренней стены дома).
Порядок кладки дачной печи
На сооруженном нами фундаменте, по размеру печи, размечаем правильный четырехугольник. Выкладываем первый ряд кирпичей для подгонки (без раствора). С помощью уровня проверяем горизонтальность ряда. Да, кладку каждого ряда печи нужно вести по предварительно составленным чертежам. Это важно. В нашей печи, не считая трубы, 20 основных рядов.
Далее снимаем несколько кирпичей, которые на 1-2 мин опускаем в воду. Делается это для лучшего схватывания кирпича с раствором. Параллельно, на пустое место, кладем раствор ровным слоем, а уже затем, сверху — влажный кирпич.
Слегка придавливаем кирпич, и снимаем выступивший на стыке лишний раствор. Все остальные кирпичи ряда укладываются по той же схеме. Следите за тем, чтобы в процесс кладки все швы были заполнены раствором для кладки.
Следующим нашим действием будет устройство гидроизоляции. Делается она с помощью рубероида, который мы будем стелить в три слоя на выложенный нами ряд кирпичей. Теперь можно выкладывать следующий (по правилам кладки, он числится первым) ряд, и продолжаем кладку далее, не забывая, с каждым новым рядом, проверять ее горизонтальность.
Перед тем как выкладывать второй ряд, крепим дверцу поддувала, предварительно обернув ее асбестовым влажным картоном или шнуром. Так же, как и дверцы топки и чистки, она крепится специальными скобами (подойдет и отожженная проволока, которую укладываем в швы между кирпичами). После этой процедуры заканчиваем кладку второго ряда.
Сразу после третьего ряда (делается он из шамотного кирпича), кладем сверху поддувала колосниковую решетку. Следующий — четвертый ряд, выкладываем «на ложок» (на ребро).
Делаем внутри дымохода — для внутренней перегородки, подставки. Выкладываем на задней стенке (без раствора) кирпичи так, чтобы их края выступали из кладки самую толику.
Делается это специально для дальнейшей чистки дымохода от строительного мусора.
Обратите внимание
Следующий шаг — установка топочной дверцы с помощью проволоки и временных кирпичей. Чтобы она могла свободно открываться, предварительно оборачиваем ее асбестовым шнуром.
Пятый ряд кирпича выкладывается, как и большинство кирпичей, плашмя (по контуру предыдущего ряда).
Устанавливаем колосник, который кладем заподлицо. Для этого стесываем кромки кирпичей всего шестого ряда. Кладем ряд «на ложок». Влажной тряпкой обтираем дымоход.
Следующий ряд кладем плашмя и делаем заднюю стенку — кладем «на ложок» два кирпича.
Восьмой ряд ответственен за топочную дверцу, которую он и закрывает. Когда печь будет использоваться в качестве камина (с открытой дверцей), нужно, чтобы в этот момент пламя смещалось к центру варочной плиты. Добиться этого несложно, установив над топкой скошенный кирпич. Что мы и сделаем.
После того, как мы выложили одиннадцатый ряд, на раствор укладывается чугунная плита. Кладётся она с некоторым смещением назад, так, чтобы спереди она не доходила до края плиты 16-21 мм. По всему периметру прокладывается асбестовый шнур (или нарезанные полоски листового асбеста), который накрывается рамкой из уголка 55Х55 мм).
Через каждые два ряда, начиная с четырнадцатого, в стенки варочной камеры заделываются стальные полоски (допускается выступ из швов на 20 мм). Они будут служить для противней опорой.
Когда мы дойдем до двадцатого ряда, над дверцей варочной печи помещаем уголок (55×55 мм). Затем, устанавливаем, из этого же уголка, рамку ребром вверх и 2-х миллиметровый лист железа вытяжного канала (с отверстием 120×120 мм).
Переходим к укладке трубы. Сразу же нужно позаботиться о противопожарной разделке — заполнить асбестом 20-30 мм зазор между потолочным перекрытием и кирпичной обкладкой трубы. Труба должна быть высотой 5 метров, не меньше (отсчитывать нужно от колосника).
Важно
До окончания всех работ по возведению печи осталось только вынуть вышибные кирпичи, прочистить дымоход от влаги и строительного мусора. И теперь можно переходить к малярным работам.
Штукатурим и белим печь, начиная от потолочного перекрытия, строго соблюдая противопожарные требования. Можно оштукатурить раствором в следующем составе: две части песка, одна часть глины, 0,1 части асбеста и одна часть цемента.
Поверхность печи перед нанесением раствора должна быть сухой. Наносим сначала жидкий слой, потом, когда он просохнет, наносим слой потолще.
И, последний штрих — устанавливаем железный предтопочный лист, чтобы скрыть щель между первым рядом кирпичей и полом. При желании, можно также по всему периметру печи установить плинтус.
Пользоваться сразу печью не рекомендуется. Ей нужно дать отстояться не меньше недели. Нельзя также сразу топить дровами — сначала печку нужно хорошенько закалить, используя для топки тонкую щепу. Конструкция от больших перепадов температуры может, как говориться, дать трещину.
И еще небольшое дополнение. Чтобы защитить углы печной кладки от повреждений нужно прикрепить болтами к рамкам уголки размером 45×45 мм, тем же способом обрамляется изнутри варочная камера.
Советуем также ознакомиться со статьями:
Кирпичная печь-каменка периодического действия
Как построить печь для пиццы и хлеба
Источник: http://www.diy.ru/post/4090/
Кладка печей своими руками — основные сложности
Особенности кладки печей своими руками
По большому счету, кладка печей своими руками может быть освоена каждым. Главное – прислушаться к советам профессионалов и следовать пошаговой инструкции. Начинать строительство печи для дома своими руками нужно с создания чертежа.
Если в этом деле нет навыков, то можно воспользоваться тем, что уже есть. Стандартная порядовка, по которой ведется кладка печей, может быть найдена в специальной литературе. Каждый, кто решил заняться самостоятельным возведением печи, задавался вопросом: как ведется кладка печей своими рукамиВ процессе создания проекта печи для дома или дачи нужно учитывать.
- насколько расположение печи подходит по уровню теплоотдачи,
- насколько безопасным и удобным будет вывод дымовой трубы,
- дымовая труба должна выходить на улицу и при этом не нарушать несущие конструкции на чердачном покрытии и крыше,
- планируется ли оборудовать печь плитой, наличие плиты позволит использовать печь для приготовления пищи.
Чертежи, по которым будет вестись кладка печей, должны содержать информацию о вертикальных разрезах, чтобы можно было создать впечатление о том, каким образом устроена печь внутри.
Благодаря изображению фасадов можно будет представить, как должен быть организован внешний вид печи.
А схема порядовки поможет определить, каким образом уложен горизонтальный ряд кирпичей, начиная с нижнего и заканчивая верхним.
При выборе печной конструкции необходимо убедиться в том, что для дымовой трубы не будет создаваться препятствий в виде чердачных балок дома. Учитывать также необходимо интенсивность печной теплоотдачи. Укладывать печной фундамент нужно отдельно от фундамента дома, поскольку у них разная осадка.
Даже при незначительном перекосе печной массив может растрескаться, в связи с чем нарушится работа печки и может возникнуть пожар. Определить глубину, на которую необходимо заложить фундамент. довольно легко – так же, как и для стен. Ширина фундамента должна быть большей, нежели размеры печи, в среднем на 5-6 см по каждой стороне.
Совет
В качестве материала для строительства печи используются камень, кирпич, гравий. Кладка фундамента печи для дома или дачи делается с использованием цементного раствора. По верхней части фундамента строго горизонтально нужно установить 1-2 ряда кирпича (лучше, если он будет обожженный или пережженный).
После этого необходимо сделать гидроизоляцию, для чего лучше всего использовать толь или рубероид.
Какой материал следует использовать для кладки?
Для начала нужно узнать, какой кирпич нужен для кладки печи и какой материал подойдет для кладки топки. В качестве материала для кладки печи лучше всего использовать красный кирпич высокого качества.
Чтобы кладка печей из кирпича своими руками дала лучший результат, необходимо для топки использовать огнеупорный (шамотный) кирпич. Поскольку конструкция печной топки двухслойная, то в целях экономии только внутренний слой топки выкладывается из шамотного кирпича, а внешняя часть топки – из керамического. Использование шамотного кирпича для внутреннего слоя топки повысит срок службы плиты.
Если планируется кладка печи для дома своими руками, для работы можно использовать не только целый кирпич, но и его части. Если попадаются кирпичи старые, то их нужно очищать от налета. Стоит обратить внимание на то, что также для кладки печи предназначается глиняный раствор.
Использование цементного раствора подходит только для укладки фундамента и трубы, для основной части печи и топки нужен раствор на основе глины. Лучше всего, если кладка печей ведется с использованием раствора из жирной глины и качественного чистого песка.
Подготовить эти материалы своими руками необходимо задолго до строительства.
Песок необходимо просеять для того, чтобы укладка совершалась более качественно. Глину следует замочить за двое-трое суток до того, как начнутся работы. Для глины лучше всего использовать бочку или деревянный ящик с невысокими бортами, прочным дном, без щелей и трещин.
Чтобы знать, как ведется кладка печей из кирпича своими руками, необходимо изучить значительное количество литературы, прислушаться к советам профессионалов, и только после этого можно приступать к практическому выполнению задания.
Рекомендации по кладке печи
Надежная кладка печей с плитой невозможна без качественного раствора. Его консистенция должна быть достаточно пластичной и жирной.
Если в растворе недостаточное количество песка, то песок получится слишком жирным, швы дадут значительную осадку и будут подвергаться растрескиванию. Если раствор недостаточной жирности, то ему не удастся упрочнить конструкцию, и швы будут рассыпаться.
Оптимальный вариант соотношения, в котором используется в растворе глина и песок, выбирается экспериментально.
Обратите внимание
Перед тем как класть печи, нужно проверить качество раствора и определить, подходит ли он для выполнения необходимых задач. Для этого существует много способов. Один из них – самый простой – не требует особых усилий.
Из приготовленного раствора нужно скатать шарик и просушить его. После этого нужно сбросить его с высоты одного метра. Если после падения с ним ничего не случилось, он не растрескался и не повредился, то это свидетельствует о высоком качестве раствора.
Значит, его можно применять, если ведется кладка русской печи с плитой. Консистенция раствора должна быть густой, но пластичной – для удобства в работе. Кроме того, благодаря пластичности в процессе стройки раствор не будет вываливаться из швов.
Степень пластичности раствора зависит от того, какое использовано количество воды.
Приступаем к строительству печи
Для того чтобы начать кладку печи с плитой для дома, нужно чтобы под рукой была порядовка (схема кладки) и основные инструменты для строительства. Для выполнения работ своими руками в первую очередь понадобится кельма. Этот инструмент служит для того, чтобы наносить, разравнивать раствор и подрезать швы.
Использование молотка-кирки необходимо для работы по кирпичу – рубки и обтесывания. Благодаря уровню следят за тем, чтобы кладка была строго горизонтальной. Отвес служит для того, чтобы углы были вертикальными, а сама кладка – плоской и ровной.
Использование линейки обеспечит контроль за тем, чтобы кладка печи для дома была прямой и горизонтальной. И ни в каком виде строительства не обойтись без стального метра или рулетки.В процессе работы необходимо следовать четко установленным правила.
Если быть невнимательным или непоследовательным, то работа может быть сделана некачественно, что приведет к недолговечности конструкции.
- Первый ряд печи для дома с плитой выкладывается по шнуру. Выполняя работы своими руками, необходимо контролировать, чтобы прямые углы четко сохранялись. Толщина швов должна быть 3-5 мм. сами швы – ровные .
- Необходимо помнить о проверке горизонтальности остальных рядов, которые будут укладываться. Для этого будет нужен уровень, который устанавливается на линейку.
- Перед началом кладки каждого ряда нужно укладывать кирпичи без раствора так, как указывает порядовка. Необходимо между ними оставлять зазоры, которые по толщине равны швам.
- После этого нужно взять кельму, набрать раствора и нанести его на то место, где должен располагаться угловой кирпич, разровнять. Следует помнить о том, что площадь раствора должна быть такой же, как и площадь кирпича.
- На следующем этапе обычно берется кирпич, опускается в воду. Находиться в воде ему необходимо до тех пор, пока из него не перестанут идти пузырьки. После этого кирпич укладывается на поверхность раствора.
- Затем кирпич укладывается таким образом, чтобы получилась необходимая толщина шва. Раствор, который выжимается, нужно подрезать. Благодаря использованию отвеса проверяется, насколько правильно происходит процесс укладки.
- Следующий ряд укладывается таким же образом, только раствор используется и для заполнения вертикальных швов.
Печная кладка происходит при параллельной перевязке швов. Это значит, что каждый из швов печи для дома и топки должен быть перекрыт следующим рядом, который сдвигается на половину или четвертую часть кирпича. По этой причине за некоторое время до строительства нужно запастись половинными и четвертными частями кирпича.
Для ровного отделения кирпича нужно со всех его сторон проделать борозды. После этого, используя молоток, нужно сделать надкол и расколоть резким ударом.При строительстве печи с плитой необходимо обратить внимание на то, что внутренняя поверхность дымохода и каналов для дымооборота не штукатурится.
Нельзя этого делать по той причине, что может ухудшиться процесс теплообмена между печными и газовыми стенками. А штукатурка, которая вдруг отслоится, может и вовсе спровоцировать их перекрытие. Все каналы, которые устанавливаются, должны быть гладкими.
Важно
В процессе их кладки и установки их нужно периодически протирать при помощи влажной мешковины или мочальной кисти. Приборы (дверцы, плиты колосника и пр.) для печки должны устанавливаться по ходу кладки. При этом нужно учитывать качество и физические характеристики того материала, который используется.
Известно, что кирпич и металл, которые могут использоваться для возведения печи, обладают разными физическими и химическими свойствами, поэтому разницу между ними нужно учитывать. Особое внимание нужно уделить соответствию печных приборов размерам, которые указываются в сертификации.
Чугунная плита требует в процессе установки значительных усилий. Ведь от правильности установки этого прибора зависит качество и долговечность всей конструкции в целом. Вокруг плиты оставляются зазоры размером в 0,5 см. В качестве материала для раствора используется глина и асбестовая крошка.
Дверка топки обязательно должна крепиться при помощи стальной мягкой проволоки. Именно для этого рамка дверки топки имеет четыре отверстия. В эти отверстия вставляется проволока, длина которой составляет 0,5 – 0,6 м. Куски проволоки складываются пополам, перекручиваются, их концы заводятся по швам кладки.
Рамка и кирпичи между собой имеют зазор в 0,3-0,5 см. Зазоры тоже заполняются раствором из асбеста. Таким же образом крепится и прочистная дверца. Поддувальная дверца устанавливается довольно плотно. Если все эти правила будут учтены, то установленная конструкция будет довольно устойчивой, надежной и сможет прослужить длительное время.
Особенности установки дымовой трубы
По большому счету, установка дымовой трубы мало чем отличается от печной кладки. Если вам удалось разобраться, как печи класть, то с кладкой трубы вовсе никаких проблем не должно возникнуть. Затруднение может возникнуть только в одном – прохождении в чердачном покрытии. При этом необходимо соблюдать расстояние, которое предусмотрено мерами пожарной безопасности.
В соответствии с пожарной безопасностью промежуток между внутренней трубной стенкой и деревянными конструкциями должен составлять не меньше чем 350 мм. Трубы в печах необходимы для того, чтобы обеспечивать отвод из помещения веществ, которые получились в процессе горения.
В зависимости от того, каким образом расположены трубы в отношении к печи, они могут быть коренными, насадными, канальными. Насадные — это трубы, которые устанавливаются на поверхность печи. По большому счету, они являются продолжением печного дымового канала. Их удобство состоит в том, что отсутствует необходимость дополнительного пространства.
Совет
Коренные трубы устанавливаются как отдельный трубный стояк, который имеет собственный фундамент и стоит отдельно от печи. Как правило, они устанавливаются для деревянных домов, если есть групповое расположение устройств для отопления. Для кирпичных домов лучшим вариантом будет устройство дымовых каналов по внутренним капитальным стенам.
Трубы для стен не нуждаются в том, чтобы использовать пространство жилой площади. Кроме того, нет необходимости в том, чтобы использовать дополнительные материалы.
Сечение канала нужно проводить в зависимости от того, каким образом проходит теплоотдача в печах.
Насадная труба – это продолжение печной кладки, поскольку для того, чтобы установить ее, нужно использовать тот же раствор, что и для кладки печи. В том месте, где труба переходит в потолок, необходимо сделать горизонтальную разделку, что реализуется в уширении стенок. Делать горизонтальную разделку необходимо для того, чтобы были соблюдены правила пожарной безопасности.
Как видите, с большими трудностями в процессе кладки печи с плитой вы не столкнетесь. Если вы решили класть печь своими руками, то перед тем, как заниматься этим, следует изучить некоторые правила.
Нужно запомнить, что перед любым делом нужно сначала проконсультироваться с профессионалами и ознакомиться с необходимой литературой.
Также необходимо запастись терпением и сделать все для того, чтобы результат работы был успешным.
«SdelaiKamin.ru»: все о самостоятельном изготовлении камина и печи
Источник: http://legkoe-delo. ru/remont-doma/materialy/59727-kladka-pechej-svoimi-rukami-osnovnye-slozhnosti
Особенности кладки печи: все, что нужно знать о технологии процесса
Хотите самостоятельно создать домашний очаг в прямом смысле этого слова? Сделать это по силам любому человеку. Главное — изучить все тонкости процесса кладки печей. Эта статья раскроет все особенности кладки печи и подробно расскажет обо всех этапах строительства.
Содержание
- Виды печей
- Особенности кладки печи
- Этапы кладки
Виды печей
В настоящее время самыми востребованными вариантами являются отопительно-варочные печи, предназначенные для отопления помещений и приготовления пищи. Конструкция такой печи может иметь варочную панель или полноценный духовой шкаф.
Отопительная печь, выполняющая всего одну функцию — обогрев помещения, имеет более простую конструкцию и возводится в более короткие сроки. Денежные затраты на укладку такой печи будут минимальны.
Камины выделяются в отдельную категорию печей. Конфигурации каминов могут быть разнообразны — от самых простых до сложнейших дизайнерских разработок. Как правило, высокая стоимость каминов обусловливается использованием большого количества дорогих отделочных материалов.
Особенности кладки печи
Разработка чертежа
Перед тем, как непосредственно приступить к кладке печи, нужно подготовить подробный чертеж будущей печки. На схеме обязательно должен быть представлен поперечный разрез проекта, что даст полное понимание о конфигурации печи. Можно сделать чертеж самостоятельно либо воспользоваться уже готовыми проектами.
Разработка чертежа является важным этапом строительства, так как именно чертеж позволит произвести все необходимые расчеты: общее количество строительных материалов, временные сроки, материальные затраты. Тем, кто решил возвести печь своими руками впервые, рекомендуется выбирать более простые проекты, не требующие определенных навыков.
Советуем подробнее прочитать на нашем сайте как возвести печь-голландку.
Выбор местоположения печи
Чаще всего камины и печи размещают у стены. Такой вариант более удобен в установке, но теплоотдача такой печи будет ниже за счет постоянного холодного воздуха на полу. Отопительные печи можно устанавливать в середине комнаты, тогда воздух будет лучше прогреваться по всему периметру помещения.
Рекомендуем прочитать материал о возведении печи из кирпича своими руками в дополнение к данной статье.
Печная конструкция должна располагаться на расстоянии не менее 2,6 метра от сгорающих поверхностей.
Обратите внимание
При кладке печи обязательным условием выведение дымохода на улицу, при этом должна соблюдаться целостность несущих конструкций и чердачных перекрытий.
Печи и камины имеют достаточно большой вес, поэтому для них заливается индивидуальный фундамент, что тоже следует учитывать при выборе местоположения.
Выбор строительных материалов
Для кладки каминов и печей используются кирпич, гравий, песок, глина, цемент. Для заливки фундамента может быть использован как целый кирпич, так и его части. Топливник выкладывается из шамотного кирпича, выдерживающего температуру до 1600 C°. Для кладки дымохода и самой печи используется огнеупорный кирпич, способный выдержать температуры 800–900 C°.
Рекомендации по выбору раствора
При возведении печного фундамента лучше использовать цементный раствор. Печи и камины кладутся на специальный раствор, состоящий из песка и глины. Главным условием долговечности печной конструкции является правильно подобранный связующий раствор. В строительных магазинах продаются готовые печные смеси. Это идеальный вариант для тех, кто не хочет экспериментировать в первый раз.
Таблица: растворы, используемые для кладки печи
Строительные материалы | Глиняный раствор | Известковый раствор | Цементный раствор |
Песок | 4.0 | 2.5 | 3.0–4.0 |
Шамотная глина | 1. 0 | ||
Обыкновенная глина | 1.0 | ||
Известь | 1.0 | ||
Кирпич марки М_-400 | 0.5 | 1.0 |
За пару дней до начала работ глину следует замочить, а песок просеять. Точных пропорций для идеального раствора нет, но самым распространенным соотношением песка и глины считается ½ или 1/3. Швы из качественного раствора получаются тонкими, не трескаются при высыхании.
Есть простой народный способ проверки качества связующего раствора: скатать из смеси шарик, дать ему просохнуть, а после сбросить его с высоты в один метр. Если шарик не деформировался, не потрескался и не разбился, значит, соотношение песка и глины подобрано верно.
Ранее мы уже писали об этапах строительства каркасных печей и рекомендовали добавить статью в закладки.
Этапы кладки
- Заливка фундамента. Размер фундамента должен быть на пять — шесть сантиметров больше с каждой стороны, чем ширина самой печи. Затем на фундамент укладывается ряд кирпичей, и размещается гидроизоляция. Второй ряд кирпичей на фундаменте должен находиться на одном уровне с полом. С момента заливки фундамента до начала основных работ должно пройти 3–4 недели.
- Кладка зольника. В этом месте будет собираться зола, поэтому размеры зольника выбираются исходя из производительности печи. Как правило, зольник выкладывается на высоту трех кирпичей. Затем устанавливается литая дверца и закрепляется оцинкованной проволокой. Над зольником монтируется колосниковая решетка. На этом же этапе монтируется часть нижняя часть колпака.
Советуем подробнее прочитать на нашем сайте о кладке печи из кирпича.
- Кладка топки. Размеры топки зависят от того, каким сырьем будет топиться печь. Стандартные параметры топочного отсека — 50–100 см. Особенности кладки печи огнеупорным кирпичом заключаются в том, что кирпич устанавливается ребром. Таким способом выкладывается внутренняя часть топливного отсека.
Связующий раствор замешивается как обычно, только вместо обыкновенной глины берется огнеупорная шамотная. Дверь топки закрепляется с помощью стальной решетки и стальной проволоки. Обычно топочная дверь располагается со стороны кухни или помещения с малой проходимостью.
- Над топкой до двенадцатого ряда кирпичей выполняется стандартная кладка с параллельной перевязкой швов.
Каждый последующий ряд кирпичей сдвигается на четвертую часть размера кирпича и закрывает шов, поэтому стоит запастись четвертными и половинными частями кирпичей. На этом этапе топка перекрывается, и монтируется чугунная плита с конфорками. Ровность рядов постоянно контролируется с помощью строительного уровня.
Также требуется постоянный контроль над соответствием внешних углов 90°.
- В крайней левой части печки выкладывается колпак. В это же время начинается кладка канала летнего хода. На этом этапе выкладываются также стенки варочного отделения. Задвижка для канала летнего хода монтируется во внутренней части варочного отсека. Продолжается укладка нижнего колпака.
- На двадцатом ряду кладки перекрывается первый колпак и отделение для варки. В сплошной кладке в обязательном порядке оставляется достаточное количество отверстий для летнего хода. Для повышения прочности конструкции кирпичи устанавливаются на стальные уголки.
- Оформить отделение для варки можно разными способами согласно индивидуальным предпочтениям.
Специалисты рекомендуют закрывать варочный отсек жаропрочным стеклом, что позволит наслаждаться огнем и визуально контролировать процесс горения. Для установки прочистных дверей для удаления сажи выбираются легкодоступные места.
- Кладка колпака продолжается почти до самого края стенного проема.
Несколькими рядами кирпичей перекрывается печка, а расстояние между перемычкой и верхом печки заполняется минеральной ватой.
- Кладка дымоходной трубы. В идеале дымоходная труба выкладывается из кирпича, но можно использовать и металлические или асбестовые трубы. Чем меньше изгибов будет в дымоходе, тем большая тяга будет в печи.
Прочистные дверцы желательно устанавливать на каждом повороте или изгибе канала, это позволит проще и быстрее удалять загрязнения и сажу.
Рекомендуем прочитать статью о самостоятельном создании кирпичного дымохода на нашем сайте.
Процесс кладки печи своими руками — трудоемкое и не самое простое занятие. Перед началом строительных работ внимательно изучите специальную литературу или проконсультируйтесь со специалистами. Терпение, постоянный контроль на всех этапах строительства и качественные материалы — все это приведет к тому, что печь, выложенная своими руками, прослужит долго и надежно.
Источник: https://presstile.ru/stroitelstvo/pechi/osobennosti-kladki-pechi-vse-chto-nyjno-znat-o-tehnologii-processa.html
Кладка печей своими руками. Схема кладки печи :
При строительстве собственного дома необходимо соблюдать основные правила работы. Так, немаловажным вопросом является устройство системы отопления.
Именно от выбора способа отапливания здания зависит дальнейший дизайн и проектирование всего дома. Если отсутствует возможность подключения центральной отопительной системы в доме, встает необходимость установки печи в здании.
Ее можно построить своими руками. Необходимо лишь соблюдать основные правила и требования к работе.
Печное дело. История
Особенности климата на территории стран бывшего СССР подразумевают необходимость установки дополнительной системы отопления в домах. Издавна для того, чтобы обогреть жилище, использовали печь. Производилась кладка печей своими руками в соответствии со строгими правилами работы. При этом строительство доверяли только специалисту.
История развития печного дела берет свое начало с момента приручения огня человеком. Историки называют приблизительную цифру – около 4 тысячелетий назад.
На территории современной России использовался бездымоходный метод обогревания дома, называемый «курным». В отдаленном углу избы складывали печь-очаг из валунов и крупных камней. Т.к. в доме не было специализированного отверстия для выхода дыма, данный способ отопления стали называть «по-черному».
В 15 в. к печи стали подсоединять дымницу – первый дымоход. Однако основным материалом для его сооружения служила древесина. Возникала высокая вероятность пожаров.
Во времена правления Петра I стали использовать печи, выполненные из кирпича, украшенные изразцами. Искусство изготовления печей получило активное развитие. Его расцвет наблюдался вплоть до середины 19 века. К этому моменту мастерство и способ укладки русских печей стали известны всему миру.
В советское время технология была значительно доработана ведущими инженерами. Производительность печи стала максимальной.
Современные типы печей
Сегодня при строительстве принято использовать печи из кирпича. Благодаря этому материалу достигается высокая прочность, устойчивость к высоким температурам и долговечность. Кирпичная кладка печи своими руками производится по специализированной технологии. В зависимости от типа используемого материала она может иметь некоторые различия.
Виды печей
Различают несколько основных видов устройств:
- Варочная печь. Ее основное применение – помощь в приготовлении пищи.
- Устройство для отопления. Используется для согревания как одной комнаты, так и всего здания.
- Варочно–отопительное устройство. Печь смешанного типа. Сочетает в себе отопительную функцию и помощь в приготовлении пищи.
Кладка печей своими руками – достаточно сложное занятие. Его необходимо проводить, предварительно ознакомившись с теоретическими основами работы.
Основные качества
Современные печи, изготовленные по стандартной технологии, должны отвечать следующим требованиям:
- согревание помещения;
- отсутствие дыма при работе;
- пожаробезопасность;
- прочность;
- надежность;
- долговечность;
- создание уюта и комфорта в помещении.
Материалы для работы
Кладка печей своими руками производится с учетом основных требований. Так, перед началом строительства необходимо подобрать основные материалы для работы. К ним относятся:
- кирпич;
- глиняная смесь;
- дверки для поддувала и осуществления топки;
- решетки из колосника;
- конфорки для печи;
- задвижка.
После выбора и подготовки необходимых материалов можно приступить непосредственно к процедуре кладки. Следует помнить, что материалы следует подбирать высокого качества, без внешних повреждений, безопасные для окружающей среды и здоровья человека. Рекомендуется подбирать изделия, выполненные из огнеупорных материалов. Наилучшим вариантом здесь станет чугун.
Выбираем кирпич правильно
Основным материалом для строительства печи является кирпич. Именно от его качества и устройства зависит прочность и долговечность готового изделия.
Основные типы используемого кирпича:
- силикатный;
- керамический;
- шамотный;
- огнеупорный;
- ручного изготовления;
- гжельский;
- кварцевый.
Тип используемого кирпича зависит от места его применения. Так, для внешней облицовки печи необходимо брать кирпич, изготовленный из керамических материалов. Для центральной части печи, ее топки понадобятся огнеупорные материалы. Здесь подойдет кирпич шамотный или кварцевый.
Выбор типа кирпича зависит и от основного вида топлива. Так, при использовании каменного угля для растопки рекомендуется использовать шамотные материалы. А при отоплении печи дровами или торфом рекомендуется применять гжельский кирпич.
Основные требования
Кладка печей своими руками производится в соответствии с основными требованиями, предъявляемыми к работе. Так, при выборе кирпича для устройства необходимо также их соблюдать.
- Для облицовки рекомендуется применять красный пустотелый материал. Степень обожжения — средняя. Цвет – интенсивно красный. При постукивании материалов друг об друга должны издаваться приглушенные звуки. Если уронить облицовочный кирпич на пол, это приведет к его полному разрушению.
- Кирпич для части печи, не соприкасающейся с открытым огнем, должен отвечать следующим требованиям: при постукивании материалов должен быть слышен металлический отзвук. Если кирпич упадет на пол, он либо расколется на крупные части, либо останется целым.
- Для той части изделия, которая соприкасается непосредственно с областью открытого огня, необходим следующий тип материала: огнеупорный кирпич, обладающий свойствами тугоплавкости, прочности, твердости.
Приготовление раствора
Кладка отопительных печей своими руками производится с применением фиксирующего раствора. Его можно изготовить самостоятельно. Основное качество печи – подверженность высоким температурам.
Поэтому здесь необходим наиболее прочный раствор. Обычная цементная смесь разрушится под воздействием высоких температур.
Необходимо использовать специальную смесь, в состав которой должны входить глина, песок, небольшое количество цемента.
Требования к раствору:
- Консистенция глины – средняя. Нельзя применять материал с высокой жирностью. После завершения работ он даст большую усадку. Сухая глина, используемая для раствора, приведет к его растрескиванию.
- Готовая смесь должна быть пластичной, однородной, не иметь в своем составе комочков и уплотнений.
- Раствор должен быть средней консистенции, напоминающей сметану.
- Все материалы необходимо предварительно обработать. Так, песок следует просеять. Глину размешивают с водой и процеживают.
- Чтобы добиться отсутствия комочков в смеси, необходимо после смешивания песка и глины добавить к ним воду и процедить через крупное сито.
- Для увеличения прочности готовой смеси следует добавить в раствор поваренную соль. Соотношение — 150 г соли на ведро.
Необходимое оборудование
Кладка русской печи своими руками производится с применением следующих видов инструментов:
- Молоток для печи. Необходим для пробивания каналов в кладке.
- Кирка. Используется для шлифования кирпича.
- Кисть мочальная. С ее помощью производится затирка и зачистка поверхности.
- Сито с крупными ячейками, сито с мелкими ячейками. Используются при просеивании основных элементов раствора.
- Молоток.
- Ножовка.
- Ведро — для приготовления укладочной смеси.
- Совковая лопата.
- Корыто или таз — для замешивания основных ингредиентов раствора.
- Лопата штыковая — для строительства основания для печи.
Все инструменты, применяемые при кладке, должны быть качественно изготовленными, не иметь повреждений и сколов.
Изготовление фундамента
Кладка печи «голландка» своими руками должна начинаться с изготовления основания. Оно необходимо для придания устройству устойчивости и надежности. Качественно выполненный фундамент позволит добиться максимального срока эксплуатации печи.
Этапы процесса изготовления:
- Подготовка поверхности. Изготовление котлована. Средняя его глубина должна составлять 60-70 см.
- Дно котлована следует покрыть слоем гравия или мелкого щебня толщиной 10 см.
- Его необходимо хорошо утрамбовать и пролить водой.
- Возведение слоя песчаной подушки.
- По периметру котлована устанавливаются опалубочные щиты. Материал для их изготовления – древесина. Готовые щиты должны быть ниже уровня поверхности пола на 5 см.
- Подготовка цементной смеси. Для этого необходимо развести водой песок и цемент в соотношении 3 к 1.
- Кладка первого слоя фундамента. Производится без применения готового раствора.
- Последующие слои заливаются цементной смесью и укрепляются при помощи арматурной сетки.
- Поверхность основания должна быть на 10 см ниже уровня пола.
- Выравнивание фундамента.
- Гидроизоляция основания при помощи 2 слоев рубероида.
- Необходимо накрыть пленкой готовый фундамент и оставить его до полного высыхания на 1 неделю.
Схема кладки печи своими руками
Работу необходимо проводить с максимально возможной скоростью. Дело в том, что готовый цементный раствор для скрепления материалов имеет минимальное время затвердевания.
Перед началом работы разрабатывается схема кладки печи своими руками. Обычно материалы закладывают по рядам. В разработанной схеме каждому ряду кирпичной кладки присваивается определенный номер. Работа производится с учетом их раскладки. Перед тем как разработать схему, необходимо произвести предварительный подсчет количества используемого материала.
Кладка печи своими руками («порядовка») производится максимально оперативно. Поэтому рекомендуется предварительно подготовить следующие элементы:
- целый кирпич;
- половина материала;
- четверть кирпича.
Чтобы работа была выполнена качественно, раствор следует наносить отдельно на каждый кирпич. Так можно избежать высыхания смеси и получить ровный шов. Если при работе была совершена ошибка, необходимо выполнить следующие действия: снять неправильно установленный кирпич, очистить его от остатков раствора и смочить в воде.
Этапы проведения работы
Рассмотрим, как производится кладка печи «голландка» своими руками. Чтобы выполнить работу правильно, необходимо соблюдать несложные правила строительства. Основные этапы возведения:
- Кладка варочной печи своими руками начинается с подготовки участка под строительство. Его следует укрыть слоем полиэтиленовой пленки или рубероида. На него необходимо насыпать речной песок.
- Возведение первого слоя. Кирпич необходимо укладывать в соответствии со схемой. Первый слой возводится прямо на слое песка. После завершения укладки необходимо проверить его ровность при помощи горизонтального уровня.
- Кладка варочной печи своими руками должна производиться с учетом установки дополнительных деталей. К ним относят поддувало, дверцы, конфорки. Их необходимо монтировать непосредственно в процессе укладки материала.
- При возведении второго ряда из кирпичей нужно установить дверцу для поддувала. Ее следует закрепить цементным раствором. Чтобы дверца держалась плотнее, ее следует зафиксировать при помощи проволоки.
- Третий кирпичный ряд закрепляется цементным раствором. После завершения его укладки следует установить колосниковую решетку.
- Четвертый ряд характеризуется рядом особенностей. Так, материалы следует укладывать ребром. При укладке внутренней стороны кирпич устанавливается без применения цементного раствора. Материал должен иметь небольшой выступ.
- Установка топки. Кирпич укладывается по периметру предыдущего слоя.
- При укладке следующего слоя материал устанавливается на ребро.
- Строительство дымохода. Укладка его стенок.
- Следующий слой – укладка кирпича горизонтально.
Данную технологию разработал ученый А.М. Шепелев. Кладка печей своими руками по этой схеме отличается простотой возведения и надежным результатом работы.
Облицовка
Готовая печь нуждается в декоративном оформлении. Еще несколько десятилетий назад был известен только 1 способ – оштукатуривание и побелка поверхности. Сегодня развитие строительных технологий позволяет использовать различные варианты облицовки печи. Можно использовать декоративный кирпич, природный и искусственный камни. Также популярен способ отделки при помощи керамической плитки.
После завершения строительства необходимо произвести пробную проверку работы печи. Для этого ее нужно затопить соломой. Если отклонений не возникло, строительство произведено верно.
Готовая печь нуждается в просушке. Для этого необходимо открыть в ней все конфорки и дверцы и оставить не менее чем на 2 недели.
Важно
По такой технологии производится и кладка печей, каминов своими руками. Стоит помнить, что для получения оптимального результата необходимо использовать только качественный стройматериал и строго соблюдать все этапы работы по установленной схеме.
Источник: https://www. syl.ru/article/153509/new_kladka-pechey-svoimi-rukami-shema-kladki-pechi
Как сложить печь из кирпича своими руками
Для устройства печного обогрева небольших загородных коттеджей или дачных домиков с целью экономии материалов и средств есть смысл подобрать проекты отопительных печей из кирпича малых габаритов и простых в исполнении. Тогда, приобретя в соответствии с проектом стройматериалы, можно приняться за дело самостоятельно, предварительно изучив, как выполняется кладка печей своими руками.
Отопительно-варочная печь
Какой тип печки выбрать?
В самом начале необходимо определиться, какая будет конструкция печи в вашем доме. Для этого нужно изучить существующие виды печей для дома и выбрать для себя подходящий вариант из предлагаемого перечня:
- Голландские печки канального типа и им подобные занимают меньше всего места, наиболее просты в строительстве и нетребовательны к материалам. Работают больше в режиме медленного горения или тления, КПД невелик – 40%.
- Камерно-канальная шведская кирпичная печь для дома эффективнее «голландки», ее КПД составляет до 60%, пространства она занимает также немного, но несколько сложнее в исполнении. Кроме того, стройматериалы следует подбирать весьма тщательно.
- Русские печки самые эффективные, их КПД достигает 75%, но кладка печи чрезвычайно сложна, обойтись без опытного специалиста не получится.
- Отопительно-варочная печь со встроенным водяным теплообменником – наиболее простой вариант отопителя. На ее возведение уйдет меньше всего материалов, а простота конструкции позволяет выполнить все работы своими руками даже новичку, нужен только серьезный и скрупулезный подход.
Далее, следует понять, где и сколько места вы готовы выделить под строительство, а также количество отапливаемых печью помещений. Если домик небольшой, то источник тепла можно разместить в простенке между комнатами, чтобы каждая прогревалась от задней или боковой стенки печи из кирпича. На рисунке представлены примеры размещения различных отопителей внутри здания.
Варианты размещения печей
На первой схемеслева показано размещение печи для дома из кирпича с лежанкой в спальне и обогревом других смежных комнат: гостиной, прихожей и санузла.
На второй схеме видно, где можно поставить отопительно-варочную плиту с подогревом воды для ГВС. Между двумя спальнями предполагается построить отопитель типа «голландки» с выводом загрузочной камеры в гостиную.
На третьей схеме изображен пример дачного домика, где та же плита обогревает кухню и санузел, а в гостиной устроен камин.
Принцип, по которому происходит размещение и строительство печи, прост: прямой обогрев от ее стенок должен захватить возможно большее количество помещений, а когда так не получается, то лучше использовать схемы печей со встраиваемым водогрейным змеевиком. В этом случае остальные комнаты будут обогреваться радиаторами отопления.
Кладочный кирпич
Чтобы печь из кирпича, сделанная своими руками, работала эффективно и долговечно, необходимо для ее постройки выбрать соответствующие строительные материалы, в частности, кирпич. От этого выбора зависит не только прочность и долговечность строения, но и его теплофизические свойства, обеспечивающие комфорт в вашем жилище.
Особенно важно правильно подобрать качественные материалы, если вы задумали сложить печь «шведку». Для «голландки» же требования к качеству кирпича и кладочного раствора не столь высоки.
Раньше кирпичные печи целиком складывали из красного глиняного кирпича, теперь же их применяется 2 вида:
- красный керамический марки 150;
- огнеупорный шамотный.
В прошлые времена размеры кирпича печного и обычного строительного были разными. Если размеры строительного одинарного составляют 250 х 125 х 65 мм, то печной камень был габаритами 230 х 114 х 40 мм или 230 х 114 х 65 мм.
В наше время размеры для удобства унифицировали, поэтому подбор сводится к оценке качества материала.
Вот некоторые рекомендации по приобретению материала, из которого осуществляется кладка отопительных печей из кирпича:
- Камни следует приобретать одного типоразмера.
- Нельзя использовать пустотелый кирпич, а тем более силикатный. Нужен только полнотелый керамический камень.
- Для облицовочной кладки лучше брать камни с декоративной фактурой, если не планируется отделывать стены дополнительно кафелем или другим облицовочным материалом.
- В камере сгорания кладка кирпича должна быть огнеупорной, из шамотного камня.
Инструкция по выполнению работ
После того как выбрана схема отопительной печи, под нее требуется устройство фундамента. Исключение – малые «голландки» и отопительно-варочные плиты, не оказывающие большой нагрузки на полы. Последние можно возводить прямо от цементной стяжки пола, выполнив все мероприятия по тепло- и гидроизоляции, рассмотренные ниже.
Пример начала кладки печи
В остальных случаях отопительная печь должна покоиться на фундаменте, лучше всего – монолитном железобетонном. Его размеры делают на 50 мм больше габаритов самого строения, толщина плиты – 100—150 мм, в зависимости от нагрузки. Фундамент выполняют отдельно стоящим, не контактирующим с основанием здания.
До того как сделать печь из кирпича, фундаментной плите надо выстояться не менее 2 недель, после чего поверх нее укладывают гидроизоляцию (рубероид в 2—3 слоя), а следом листы асбеста или базальтового картона для тепловой изоляции.
Затем ложится лист кровельной стали и войлочная подстилка, от которой начинается кладка печки. Подстилку вначале надо намочить, а после укладки дать ей присохнуть к металлу. Теперь можно приступать непосредственно к возведению стенок.
Прежде всего следует разобраться, с чего начать кладку. Для этого существуют специальные схемы, на них подробно отражается каждый ряд камней, начиная от основания и заканчивая дымоходной трубой.
Когда вы выбрали определенный тип источника тепла и отыскали либо приобрели проектную документацию для его возведения, то в ней обязательно изображена порядовая кладка печей данного вида.
Ниже в качестве примера приведена порядовка малой «голландки» размером 520 х 520 мм.
Схема кладки голландской печи
Далее, нужно приготовить раствор для кладки печей из белой или желтоватой глины с добавлением кварцевого песка в пропорции 1 : 1. При этом не рекомендуется использовать воду с повышенным содержанием солей кальция и магния (жесткую воду).
Совет
Перед приготовлением глину замачивают в воде и оставляют на сутки, после чего пропускают сквозь сито с ячейкой 3 х 3 мм. Этот процесс производится способом протирания, поскольку смесь глины с водой иначе через сито не пропустить. Потом добавляется песок и делается замес с постепенным доливанием воды.
Окончательный раствор по консистенции должен напоминать густую сметану.
Название сторон кирпича
Стороны кладочного камня имеют свои названия, они и определяют тип кладки. Традиционная кладка печей из кирпича – ложковая и тычковая.
Это значит, что с фронтальной стороны стены мы можем видеть стороны камня с соответствующими названиями. Постельная кладка встречается крайне редко, а для возведения печек не допускается вовсе.
Стену выстраивают с перевязкой, то есть, вертикальные швы между камнями не должны совпадать.
Примеры перевязки кирпичной кладки
Процесс начинают с первого ряда и далее, постоянно сверяясь со схемой, где изображена порядовая кладка. В этой работе не нужна спешка, упор следует делать на качество. Новичку лучше предварительно каждый ряд прокладывать на сухую, без раствора, опираясь на чертежи. Убедившись в правильности укладки, наносить на кирпичи раствор и класть их окончательно.
Лишнюю глину убирать, добиваясь толщины шва не более 3 мм и не менее 2 мм. В отдельных местах можно делать утолщения шва до 5 мм. Камень необходимо ставить сразу на место, перемещение и пристукивание не допускается. Излишки глиняной смеси, снятые с камней, нельзя использовать снова.
Дополнительная инструкция для кладки, которой надо следовать, для удобства приведена в виде краткого перечня:
- Каждый камень ставят, опирая его на 2 других.
- Первый и последний ряды выполняют тычковыми.
- Чтобы избежать расслоения, вертикальные швы заполняют раствором.
- Кирпичи каждого последующего ряда должны перекрывать камни предыдущего не менее чем на ¼ длины.
- Не допускается совпадения тычковых и ложковых рядов.
- Подрубленные стороны камней ставят внутрь, а не наружу стены.
Чтобы выложить кирпичную печь самостоятельно, потребуется много личного времени и терпения. Здесь не бывает неответственных узлов или частей, каждый кирпич имеет значение. Если подойти к вопросу тщательно и ответственно, то результатом будет здоровое тепло и комфорт в вашем жилище.
Источник: https://cotlix.com/kak-slozhit-pech-iz-kirpicha-svoimi-rukami
Каменная кирпичная печь — Fiero Casa
5 500,00 долларов США
Опции
- Информация
Информация
,Ширина: ,Высота: ,Глубина:
Информация
- Описание:
- Мощная итальянская кирпичная печь, на которой можно спроектировать и построить фасад своей мечты. Водонепроницаемый и готовый к выпечке — сосредоточьтесь только на декоративности!
- Использование внутри/снаружи:
- Встройте каменную печь во внешнюю стену, чтобы поместить устье печи на кухне, или поместите ее снаружи и отполируйте, чтобы она соответствовала вашему заднему двору!
- Размер модели:
- Duo (под для выпечки ø 35,4 дюйма) и Quattro (под для выпечки ø 43,3 дюйма)
Описание
ХАРАКТЕРИСТИКИ
ТЕХНИЧЕСКИЙ
ГАЛЕРЕЯ
Адаптировано из нашей коммерческой линейки, чтобы быть более компактной, сохраняя при этом ту же мощность и возможности, что и профессионалы. В помещении или на открытом воздухе, это дополнение станет центром вашего дома.
Адаптировано из нашей коммерческой линейки, чтобы быть более компактной, сохраняя при этом ту же мощность и возможности, что и наши профессиональные печи. В помещении или на открытом воздухе, это дополнение станет центром вашего дома. №
Эта печь обладает всеми преимуществами профессионального пиццайоло, работающего с печью премиум-класса.
Не нужно быть пиццайоло, чтобы управлять этой печью – просто вставьте пиццу, и пусть печь сделает все остальное!
Вентиляционный материал не входит в комплект. Печь должна быть напрямую подключена к дымоходу, указанному в списке UL 103 HT, или эквивалентному стандарту в соответствии с NFPA 211 и местными нормами. Дымоход должен заканчиваться крышкой дымохода с искрогасителем, внесенным в список UL. Требования к установке могут варьироваться в зависимости от желаемого дымохода.
Рабочий воздушный поток : 200 CFM
Статическое давление на воротнике дымохода : 0,05 дюйма водяного столба
Вентиляционный материал не включен. Печь должна быть напрямую подключена к дымоходу, указанному в списке UL 103 HT, или эквивалентному стандарту в соответствии с NFPA 211 и местными нормами. Дымоход должен заканчиваться крышкой дымохода с искрогасителем, внесенным в список UL. Требования к установке могут варьироваться в зависимости от желаемого дымохода.
Рабочий расход воздуха : 200 CFM
Статическое давление на воротнике дымохода : 0,05 дюйма водяного столба
ДУО
КВАТРО
Минимальное расстояние от печи (встроенной или отдельной) до горючих материалов:
Верх : 14 дюймов (356 мм)
Задняя и боковые стороны : 1 дюйм (25 мм)
СПЕЦИФИКАЦИЯ
MASONRY DUO
СПЕЦИФИКАЦИЯ | СКАЧАТЬ
MASONRY DUO
DWG-ФАЙЛ | СКАЧАТЬ
MASONRY DUO
СТОЛЕШНИЦА | СКАЧАТЬ
MASONRY DUO
ПОДСТАВКА | СКАЧАТЬ
ГАЗОВАЯ ГОРЕЛКА
СЕРИЯ DUO
ГАЗОВАЯ ГОРЕЛКА | СКАЧАТЬ
Минимальное расстояние от духовки (встроенной или отдельной) до горючих материалов:
Верх : 14 дюймов (356 мм)
Задняя и боковые стороны : 1 дюйм (25 мм)
9012 СПЕЦИФИКАЦИЯ
MASONRY QUATTRO
СПЕЦИФИКАЦИЯ | СКАЧАТЬ
MASONRY QUATTRO
DWG-ФАЙЛ | СКАЧАТЬ
MASONRY QUATTRO
СТОЛЕШНИЦА | СКАЧАТЬ
MASONRY QUATTRO
ПОДСТАВКА | СКАЧАТЬ
ГАЗОВАЯ ГОРЕЛКА
СЕРИЯ QUATTRO
ГАЗОВАЯ ГОРЕЛКА | СКАЧАТЬ
ДУО
КВАТРО
Минимальное расстояние печи (встроенной или отдельно стоящей) до горючих материалов:
Верх : 14 дюймов (356 мм)
Задняя и боковые стороны : 1 дюйм (25 мм)
(762 мм) в каждую сторону проема. Не заполняйте необходимое воздушное пространство изоляцией или другими материалами.
СПЕЦИФИКАЦИЯ
MASONRY DUO
СПЕЦИФИКАЦИЯ | СКАЧАТЬ
MASONRY DUO
DWG-ФАЙЛ | СКАЧАТЬ
MASONRY DUO
СТОЛЕШНИЦА | СКАЧАТЬ
MASONRY DUO
ПОДСТАВКА | СКАЧАТЬ
ГАЗОВАЯ ГОРЕЛКА
СЕРИЯ DUO
ГАЗОВАЯ ГОРЕЛКА | СКАЧАТЬ
СПЕЦИФИКАЦИЯ
MASONRY DUO
СПЕЦИФИКАЦИЯ | СКАЧАТЬ
MASONRY DUO
DWG-ФАЙЛ | СКАЧАТЬ
MASONRY DUO
СТОЛЕШНИЦА | СКАЧАТЬ
MASONRY DUO
ПОДСТАВКА | СКАЧАТЬ
ГАЗОВАЯ ГОРЕЛКА
СЕРИЯ DUO
ГАЗОВАЯ ГОРЕЛКА | СКАЧАТЬ
Минимальное расстояние от печи (встроенной или отдельной) до горючих материалов:
Верх : 14 дюймов (356 мм)
Задняя и боковые стороны : 1 дюйм (25 мм)
Негорючий пол должен иметь длину не менее 36 дюймов (914 мм) от отверстия печи и не менее 30 дюймов (762 мм) с каждой стороны отверстия. Не заполняйте необходимое воздушное пространство изоляцией или другими материалами.
СПЕЦИФИКАЦИЯ
MASONRY QUATTRO
СПЕЦИФИКАЦИЯ | СКАЧАТЬ
MASONRY QUATTRO
DWG-ФАЙЛ | СКАЧАТЬ
MASONRY QUATTRO
СТОЛЕШНИЦА | СКАЧАТЬ
MASONRY QUATTRO
ПОДСТАВКА | СКАЧАТЬ
ГАЗОВАЯ ГОРЕЛКА
СЕРИЯ QUATTRO
ГАЗОВАЯ ГОРЕЛКА | СКАЧАТЬ
СПЕЦИФИКАЦИЯ
MASONRY QUATTRO
СПЕЦИФИКАЦИЯ | СКАЧАТЬ
MASONRY QUATTRO
DWG-ФАЙЛ | СКАЧАТЬ
MASONRY QUATTRO
СТОЛЕШНИЦА | СКАЧАТЬ
MASONRY QUATTRO
ПОДСТАВКА | СКАЧАТЬ
ГАЗОВАЯ ГОРЕЛКА
СЕРИЯ QUATTRO
ГАЗОВАЯ ГОРЕЛКА | СКАЧАТЬ
АУТЕНТИЧНЫЙ.
ИТАЛЬЯНСКИЙ. ПЕЧИ.ПОСМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ FIERO ЖИЛЫЕ ПЕЧИ
СОЛЬФАТАРА
ИМПОРТНАЯ ВЕНЕЦИАНСКАЯ ПЛИТКА
НАБОР ДЛЯ СДЕЛКИ
СОЗДАЙ СВОИ
СТРОМБОЛИ
СДЕЛАНО В ИТАЛИИ
Журнал — Выкройки для огня
Это лучшее место, где можно следить за нашей работой. наш блог содержит самую свежую информацию от команды Firespeaking и является лучшим способом оставаться на связи. Вы найдете подробный обзор нашей работы с каменными обогревателями и дровяными печами. Не забудьте также присоединиться к нашему списку рассылки, чтобы оставаться в курсе.
30 марта 2022 г. 26 апреля 2022 г. / Автор Максимум
Мы приложили много усилий для разработки дополнительного оборудования, чтобы дополнить наш каталог оборудования для нагревателей кирпичной кладки. Поскольку мы уже почти 20 лет занимаемся изготовлением обогревателей на заказ, мы знаем, насколько полезно иметь возможность рассчитывать на все оборудование, необходимое для проекта.
Подробнее …
7 марта 2022 г. 7 апреля 2022 г. / 32 комментария / По Максимум
Целью этого проекта является создание единого блока, сочетающего в себе функциональную кухонную плиту с немедленным выделением тепла и эффективную топку для длительного хранения тепла каменной кладки. Мы будем опираться на разработку «пакетной коробки» среднего размера и использовать перепускные заслонки в качестве переключателей для значительного изменения потока через нагреватель в зависимости от желаемой мощности. Важной частью проекта будет эксперимент с открытым исходный поток для разработки проекта. Этот проект разрабатывается в рамках практического семинара, который будет реализован на ежегодном собрании Masonry Heater Association в 2022 году.
Подробнее…
22 января 2022 г. 25 января 2022 г. / 1 Комментарий / По Максимум
Прогресс делается мучительно медленно изолированными людьми и небольшими ремесленными компаниями, каждая из которых вынуждена изобретать и строить колесо самостоятельно. В той мере, в какой каждый из них может внести свой вклад в общую совокупность знаний и извлечь выгоду из полученных в результате общих ресурсов, можно было бы набрать больше импульса для этой интересной и устойчивой технологии. В этой статье исследуется потенциал подхода с открытым исходным кодом в проектировании и строительстве каменных обогревателей.
Подробнее…
30 мая 2021 г. 2 июня 2021 г. / Оставить комментарий / По Максимум
Обзор конструкции углового кирпичного обогревателя.
Подробнее …
6 апреля 2021 г. 6 апреля 2021 г. / Оставить комментарий / По Максимум
Углубленная статья, включающая подробные чертежи базовой стратегии фундамента для каменных обогревателей, включая фундамент, стволовую стену, фундаментную плиту, изоляцию и спецификации чернового отверстия.
Подробнее…
2 февраля 2021 г. 6 апреля 2021 г. / Оставить комментарий / По Максимум
Вот краткий обзор недавних проектных работ, показывающий основу универсальной конструкции обогревателя для кирпичной кладки. Мы предлагаем помощь в предпроектном проектировании, полные пошаговые чертежи, детали и оборудование для подобных проектов. Если у вас есть вопросы или вы хотите оставить отзыв, используйте раздел комментариев ниже.
Подробнее …
25 января 2021 г. 30 марта 2022 г. / Оставить комментарий / По Максимум
Наш новый каталог 2021 года уже готов! Он включает в себя различные размеры дверок топки, дверцы зольника, чистящие средства, дверцы духовки, варочные панели, раздвижные и поворотные заслонки байпаса, решетки, компоненты основного комплекта и чертежи. Все для того, чтобы сделать конструкцию каменного обогревателя более привычной и доступной.
Подробнее …
29 декабря 2020 г. 30 декабря 2020 г. / Оставить комментарий / По Максимум
Красивая каменная печь, построенная Ноэлем Адамсом, с подогреваемыми скамейками и отделанная натуральной штукатуркой. Firespeaking предоставил дизайн, обучение, основной комплект и оборудование для этого проекта.
Подробнее…
18 ноября 2020 г. 18 ноября 2020 г. / Автор Максимум
Ниже приведены некоторые распространенные варианты базовой конструкции каменного обогревателя. Эти обогреватели симметричны и показывают, как вы можете включить печь и скамейки вокруг основного объема. Дополнительные опции включают в себя прозрачную топку, которая имеет дверцу с обеих сторон и возможность выбора направления духовки, противоположного топке.
Подробнее …
18 октября 2020 г. 18 октября 2020 г. / Автор Максимум
Какое удовольствие помочь семье познакомиться со своим каменным обогревателем, приготовив с ним пиццу! Мы хотим, чтобы как можно больше людей знали, что каменные обогреватели — это не только лучший способ обогреть дом дровами, но и предложить множество вариантов приготовления пищи в холодные месяцы года!
Подробнее …
11 октября 2020 г. 7 июля 2021 г. / Оставить комментарий / По Максимум
Ракетный нагреватель массы с изготовленной на заказ варочной панелью, заменяющей металлическую бочку, и длинной скамейкой с подогревом, изготовленной для ежегодного собрания Ассоциации нагревателей каменной кладки в 2016 году.
Подробнее…
7 сентября 2020 г. 7 сентября 2020 г. / Автор Максимум
В этой статье рассматриваются основные варианты размещения каменного обогревателя на плане этажа, который вы разрабатываете, и приводятся некоторые примеры компоновки.
Подробнее …
Категории сообщений
категория категория CategoryCookingCookestovesdocumentsFormsJournalMasonmonry Hearters Строители обходят амортизаторы тепловой водой нагреватель каменной каменной кладки0003
Последние сообщения
Следите за обсуждением
Посетите форум
3 главных вопроса о каменных печах для пиццы с ответами знаменитого шеф-повара
Главная > Ресурсы > Статьи > 3 главных вопроса о каменных печах для пиццы с ответами знаменитого шеф-повара
Многие домашние повара ищут идеи для создания своего кулинарного репертуара. Один из способов достичь этой цели — взять знакомое блюдо и приготовить его в совершенно новом контексте. Отличным кандидатом на этот подход является пицца, которая приобретает совершенно новое измерение вкуса при приготовлении в дровяной каменной печи.
Если вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы установить каменную печь для пиццы на своем заднем дворе, обратите внимание на дровяную печь для пиццы от Mason-Lite. Эта популярная духовка поможет вам построить летнюю кухню вашей мечты. Прежде чем построить каменную печь, вы должны узнать, как она работает и как ее использовать, чтобы расширить возможности приготовления пиццы.
Если у вас есть собственная каменная печь для пиццы или у вас есть опыт ее использования, мы будем рады получить от вас известие. Ваш опыт может быть полезен для других, изучающих преимущества приготовления пиццы в дровяной печи на открытом воздухе.
- Вы когда-нибудь готовили пиццу в дровяной печи?
- Каковы преимущества каменной печи на вашей летней кухне?
Вопрос 1: Как работает каменная печь для пиццы?
Кладочная печь состоит из кирпичей из огнеупорного материала. Традиционные конструкции каменных печей восходят к Римской республике. В средневековой Европе большие каменные печи часто строились для обслуживания целых общин. Они приобрели популярность в Америке в колониальные времена и до сих пор широко используются, в основном для приготовления пиццы и особого домашнего хлеба. Часто в строительстве каменных печей использовались камни, кирпичи или саман. Печь для пиццы Mason-Lite предлагает новый дизайн печи для пиццы, сохраняя при этом функциональность.
Многие современные каменные печи изготовлены из огнеупорного бетона, жаропрочного материала, способного выдерживать высокие температуры в течение длительного времени. Те, что созданы специально для хлеба, могут иметь более тяжелую конструкцию, чтобы выдерживать многочасовое нагревание. Печи для пиццы могут быть легче, поскольку время приготовления, как правило, короче.
Каменные печи улавливают лучистое тепло от огня. Этот огонь может находиться непосредственно в духовке или в топке, которая отводит тепло в духовку. Каменные печи с фронтальной загрузкой, как правило, очень теплоэффективны. Это означает, что печи могут сохранять тепло для более длительного времени выпекания, если это применимо.
Вопрос 2: Как разжечь огонь в каменной печи?
Вы можете использовать множество доступных материалов, чтобы разжечь огонь в печи для пиццы и поддерживать ее. Для растопки, которую вы используете для разжигания огня, вы можете выбрать бумагу, сухую щетку или траву, а также небольшие веточки. Вы также можете собирать упавшие ветки или покупать бревна, чтобы питать огонь.
Для успешного разведения костра требуется практика, но вы можете следовать трем ключевым советам по разведению костра, чтобы начать:
- Используйте достаточное количество материала для растопки: Чтобы успешно разжечь огонь в печи для пиццы, вы можете начать с большего количества материала для растопки, чем вы думаете, что вам нужно. Если огонь потухнет, разжечь его будет сложно. Лучший подход — сделать это правильно с первого раза. Создайте ровный слой растопки, используя смесь материалов.
- Слой материалов: Всегда наслаивайте предметы, которые вы планируете записать. Поместите самый быстро горящий материал на дно, а медленно горящий наверху. Например, ваш нижний слой может состоять из бумаги и веток, со средним слоем из веток и верхним слоем из бревен.
- Облегчение циркуляции воздуха: оставьте зазоры между бревнами для обеспечения хорошей циркуляции воздуха. Это необходимо для подпитки вашего огня.
Многие печи для пиццы могут очень быстро нагреться. Тепло падает, сначала быстро, но со временем медленнее.
Вопрос 3: Как приготовить пиццу в каменной печи для пиццы?
Зачастую пиццу можно полностью приготовить в каменной печи всего за одну-две минуты. Это означает, что вы можете создавать уникальные пиццы для всех членов вашей семьи, чтобы удовлетворить их индивидуальные вкусовые предпочтения. Вы также можете устроить вечеринку с пиццей и позволить своим гостям самостоятельно приготовить пиццу.
У поваров и любителей кулинарии есть свои любимые рецепты пиццы, приготовленной на дровах. В этом видео знаменитый шеф-повар Джейми Оливер делится своими любимыми советами по приготовлению пиццы в дровяной печи:
- Переместите огонь в сторону, чтобы освободить место для приготовления пиццы. Стенки и камера вашей духовки сохраняют тепло, поэтому пицце не нужно касаться самого огня.
- Начните с добавления небольшого количества муки в тесто.
- Прежде чем добавлять тесто или пиццу, убедитесь, что на кожуре пиццы есть кукурузная мука.
- Будьте осторожны с начинками, чтобы не перегружать пиццу.
- Добавьте тонкий слой соуса
- Если вы используете свежие травы, добавьте к ним масло, прежде чем класть их на пиццу.
- Знайте, что высокая температура печи для пиццы может создавать естественные неровности и рябь на поверхности пиццы.
- Достаньте пиццу, дважды переверните ее во время приготовления и снова поставьте в духовку для равномерного прогрева.
Придерживаясь этих семи советов, вы сможете приготовить вкусную пиццу на дровах в каменной печи прямо у себя на заднем дворе.
Выберите правильную каменную печь для кулинарного успеха
Если вы ищете высококачественную каменную печь для пиццы , доверьтесь экспертам Mason-Lite. Наши каменные печи на 50 % легче и на 26 % меньше, чем у конкурирующих продуктов, что делает их отличным выбором практически для любых наружных условий. Наша команда имеет более чем 100-летний опыт работы в каменной промышленности. Кроме того, вся наша продукция на 100% производится в США.
Установив печь для пиццы Mason-Lite на своем заднем дворе, вы сможете порадовать свою семью и друзей аппетитной пиццей, которую вы приготовите специально для них. Вы можете создавать традиционные блюда или использовать необычные ингредиенты для создания рецептов пиццы по своему вкусу.
Если вы рассматриваете каменную печь для приготовления пиццы дома, мы здесь, чтобы помочь. Сообщите нам, какие типы вопросов у вас есть:
- Какие ключевые факторы вы должны учитывать при выборе печи для пиццы?
- Как вы планируете расширить свой кулинарный репертуар, добавив в свой дом дровяную печь для пиццы?
Печи для обжига —
Печи для обжига с сохранением тепла из кирпичной кладки сами по себе относятся к отдельному классу.
Растущая популярность настоящего деревенского хлеба и пекарен
порождает возрождение этой древней технологии.
Любители хлеба и пиццы во всем мире в восторге.
Страница Комитета по выпечке
Конкурсы по выпечке – с фотографиями проектов-победителей
1.) – Семинар по духовкам на заднем дворе с Питером Муром
2.) – Мастер-класс по французским духовкам с Норбертом Сенфом 3.) – Семинар по небольшой коммерческой печи для пиццы с Пэтом Мэнли
4.) – Простая в сборке экспериментальная печь с Алексом Черновым
5. ) — Семинар по духовке с томом Tom Trout
Канада
Бесплатная загрузка
Это уникальное исследование роли хлебной печи в сельском квебекском обществе также дает полные инструкции о том, как построить традиционную печь для хлеба на открытом воздухе. 115 страниц, много иллюстраций.
Открытая кухня с настраиваемой печь от Jon Santiago и Homestead Heat
48 ″ Коммерческая кирпичная пицца-Строительство
от Alexe Chernov и Seragei Kuznetsovovovovovemavesemaveem 9025 от Alexe Chernov и Seragei Kuznetsemovovovovovovovemave. Победители конкурса MHA по выпечке духовых шкафов, 2009 г.
Печь для выпечки от члена MHA Марти Пирсона
Победитель конкурса MHA 2008
Печь для выпечки от члена MHA Grills’n Ovens LLC0078
Печь для выпечки от члена MHA Кари РэйлНажмите здесь, чтобы заказать
«Итак, вы хотите печь на дровах, чтобы печь хлеб и устраивать вечеринки с пиццей? Что вы должны построить? Как это работает? Что еще можно приготовить? Как печник, я часто слышу эти вопросы, но книги, которые я могу порекомендовать для приготовления пищи на огне, мало говорят о печах, а книги о хлебе и печах не слишком уводят вас в кулинарии.Так что я рад, что теперь могу рекомендовать 9 Ричарда Мисковича.0650 Из дровяной печи. Он говорит с авторитетом профессионального инструктора по выпечке (и повара), опытного каменщика и местного пекаря; он также хорошо пишет, делает красивые фотографии и имеет множество историй, которые связывают все это воедино. Он работал с ведущими профессионалами во многих областях и преподает, опираясь на обширный опыт работы с хлебом, пиццей, мясом, овощами, десертами и т. д., а также с печами, каменной кладкой, огнем, теплом и многим другим». – Кико Дензер, автор книги «Собери свою собственную земляную печь 9».0651
Печь для бубликов в монреальском стиле от члена MHA Алекса ЧерноваТоронто, декабрь 2008 г.
Кухонная плита с духовкой от Джессики ШтайнхаузерСборные печи – они могут значительно упростить процесс строительства для печей времен Римской империи
Член MHA Maine Wood Heat является североамериканским импортером печей Fayol Глиняные печи Superior доступны в сотнях розничных магазинах кладочных материалов в США и Канаде
Pizza Oven Plans
Le Panyol Oven Workshop
MHA Annual Meeting, 2001
Superior Clay 36″ Oven Kit
Outdoor sprung arch brick oven finished with tile roof and stucco/brick exterior by MHA участник Джин Пэджит
Наружная кирпичная печь с сланцевой крышей и кирпичом в виде фламандской связки и гранитной площадкой в тон дому. By MHA member Gene Padgitt
Restaurant Oven by MHA member Alex Chernov
Pizza oven from Forno Bravo plans
by MHA member Scott Goodman
Bake Oven – Fireplace Combination
by Алексей Чернов
Учебная печь Le Panyol в Институте выпечки Сан-Франциско, построенная членом MHA Бен Сотеро
подробности
Пэт Мэнли недавно построил кухонную духовку для Билли Джоэла
в его доме на Лонг-Айленде.Саман для заднего двора – Хейкки Хюитиайнен и Норберт Зенф построили эту простую печь в 1988 году. Она основана на традиционной квебекской форме печи – удлиненном куполе.
Нажмите на изображение, чтобы просмотреть фотографии сборки.
Лучшая пицца в Монреале — Член MHA Фрэнк Джаммария уже 25 лет готовит пиццу
на дровах.
Семинар по духовке на заднем дворе с Питером Мур
MHHA Ежегодное собрание, 2006
Семинар по духовке Cob с Tom Trout
MHHA Годовой встречи, 2004
Экспериментальный Экспериментальный Секрет. Встреча, 2007 г.
Семинар по приготовлению пиццы в ресторане с Пэтом Мэнли
Ежегодное собрание MHA, 2005 г.
Французская мастерская печи с Норбертом SENF
MHA -годовое собрание, 2003
Pizza Pizza Pizza Word Somangy с Pat Manle
После участия в мастер-классе французской хлебопекарной печи MHA 2003 года он вернулся в Японию и построил свою собственную печь.
Хикари пишет:Вот фото моей духовки.
Наша пекарня работает так хорошо.
В прошлую субботу мы продали 30 пицц на субботнем вечернем рынке.
Конечно, я пекла на дровах.
Моя жена Шуко каждый день выпекает 10 кг пшеничной муки и быстро раскупает.
Мы будем увеличивать количество продуктов понемногу.
Но мы продолжим печь хлеб своими руками.
Каменные печи для выпечки Создание Horno: хлебопекарная печь Adobe от Michael Moquin — Подробные инструкции по Adobe. Земляная печь Грега Хорошая инструкция по сборке глиняной печи с иллюстрациями. Ben’s Art — прекрасный выбор глиняных печей, созданных по образцу «Хлебных печей Квебека» от Rado Hand. У него есть обширный веб-сайт, посвященный дровяным печам, включая схемы печей, инструкции по приготовлению пиццы и многое другое. Настоятельно рекомендуется любителям строить печи. Духовка, построенная Майком Япалуччи по чертежам Rado Hand. Подробные фотографии конструкций. Портативная саманная печь во Франции – подробные фото конструкции, инструкции на французском языке
Ovencrafters – простая высокоэффективная изолированная конструкция, разработанная Аланом Скоттом. Проверено в различных размерах и приложениях, включая дом, рестораны и пекарни. Нажмите на Алана, чтобы присоединиться к нему на семинаре. Нажмите здесь, чтобы заказать.
Даниэля Винга и Алана Скотта. Окончательная работа над аутентичным домашним хлебом.
Включает инструкции по сборке печи для выпечки на заднем дворе.
«Винг и Скотт делают больше, чем просто уточняют детали: они получают правильные детали. Мне трудно представить любого пекаря, любителя или профессионала, оторвавшегося от этой книги, не узнавшего чего-то значительного, даже глубокого об искусстве выпечки хлеба».
— Том Леонард, автор книги «Хлебная книга» Woodfiredpizza.org Хороший сайт с инструкциями для печи в стиле Алана Скотта. Карта кирпичных печей в Google August Vanderdonckt пишет: Карта позволяет любителям кирпичных печей узнать, находятся ли они рядом с кем-то, у кого она уже есть. Она позволяет людям загружать фотографии, напрямую общаться друг с другом и определять местоположение печей географически. Подробный фотоотчет Августа Вандердонкта о строительстве печи Алана Скотта. Проект печи для пиццы Фрэнки Джи – хороший фотоотчет и информация о пицце. Печь Тома. Постройте свою собственную земляную печь (3-е издание). печь из земляных материалов (аналог глины и самана). Содержит четкие пошаговые инструкции по строительству и обжигу печи. Также полные инструкции по приготовлению хлеба на закваске в лучших (и самых простых) ремесленных традициях. Блог Кико Дензер, также архив по строительству печи Дополнительные книги по выпечке и каменной кладке
- Чертежи русской печи для выпечки
30 страниц
2Mb pdf файл
(вверху) Печь «Беличий хвост» в стиле амишей в Старом Салеме, Северная Каролина – см. некоторые подробности на собрании MHA 2000. на этом и на мастерской печи для пиццы на заднем дворе.
- BlackOven Хороший сайт энтузиастов кирпичных печей, включая рецепты и информацию о выпечке.
- Литейная печь пошаговые фотографии строительства печи из огнеупорного бетона.
(вверху) Печь на заднем дворе Фила Коннора, Великобритания.
- Традиционная французская печь – из региона Газонь, к юго-западу от Бордо. Форма аналогична печи Квебека, построена из кирпича. Хорошо иллюстрированный компакт-диск (на французском языке) о конструкции кирпичной купольной печи доступен на этом веб-сайте.
- Початковая печь — эксперимент в процессе Интересные эксперименты с печью, включая новую технику обжига
- Кирпичные печи Catamount – Компания Peter Moore Masonry Inc. строит бытовые ульевые печи на северо-востоке.
Комбинированный камин/духовкаКамин в семейной комнате предварительно разогревает кухонную духовку. Утрамбованный земляной дом, остров Солтспринг, Британская Колумбия. Филипп Ван Хорн, архитектор. Ричард Дакин, каменщик
- Электрические кирпичные печи
- Маленький бытовой — от Breadstone
- Крупные бытовые – Строители каменных печей
- Кухонный камин с духовкой – от Biofire
- Обогреватель кирпичной кладки Обратная связь от Билла Деррика
Пекарня Дуга Вуда. Нажмите на изображение для получения дополнительной информации Коммерческие печи
Традиционные французские промышленные печи
- Little Stream – 4 фута на 6 футов, эта печь производила 1800 буханок в неделю в пекарне Little Stream недалеко от Перта, Онтарио.
Ручей стал очень успешным. Это их новая печь с очагом размером 6 футов на 9 футов. и загрузочная дверь шириной 6 футов. 80 кг. загрузка дров в настоящее время выпекает около 800 буханок весом 2 фунта (1 кг). печь ремонт веб-сайт Little StreamНовый дизайн с 9футов х 8 футов. очаг
- Montreal Matzoh Oven Rebuild – Реконструкция большой гибридной печи на газу и дровах
- Строительство печи Хизер – последовательность сборки печи в стиле Алана Скотта размером 4 фута на 6 футов.
- рисунков традиционного французского коммерческого дизайна с отдельной топкой.
- Финская реклама 1930-х – 1950-х годов – Этот двухъярусный дизайн был представлен на встрече MHA в 1997 году Хейкки Хюйтиайненом и относится к 1951 книга из Финляндии.
- Кирпичные печи Catamount – Компания Peter Moore Masonry Inc. строит печи для коммерческих ресторанов на северо-востоке. Ссылка на его сайт
Испанская печь Llopis с вращающимся подом, Acme Bakery, Berkley. Farjas аналогичен.
- Немецкий 1930-е Коммерческий – этот план взят из немецкого учебника каменной кладки 1930-х годов.
- Американка 1900-х годов – печь в пекарне Black Diamond в штате Вашингтон непрерывно используется уже более 90 лет. Он имеет очаг размером 10 на 12 футов. Фото.
Калькулятор закваски
Шаблон электронной таблицы Excel, упрощающий расчет закваски в процентах
Интересные ссылки
Форум хлебопеков
Обширный веб-сайт, поддерживаемый Бет Хинкль. Включает страницу с кирпичной печью, включая список строителей, производителей, веб-сайты, книги, статьи. Гильдия пекарей АмерикиИнститут выпечки Сан-Франциско
Курсы выпечки хлеба и консультации по пекарнеCafe Beaujolais – отличное место, отличный сайт. У них есть ранняя духовка Алана Скотта.
Temp-Cast Комбинированный внутренний каменный камин и печь для пиццы
Temp-Cast Комбинированный внутренний каменный камин и печь для пиццы — Мебель для патио и пиццы на открытом воздухе — | / Сэкономьте до %Сохраните %Сэкономьте, чтобы сохранить РаспродажаРаспроданоВ наличииКомбо из внутреннего камина и печи для пиццы
- Обогрейте весь дом с меньшим количеством дров
- Наружная отделка плиткой, кирпичом, камнем, камнем или комбинацией
- Самая эффективная технология сжигания древесины
- Дополнительная печь для пиццы для приготовления при высокой и низкой температуре
- Дополнительная конструкция прозрачного камина
- Дополнительная скамья с подогревом
- Доставка в течение 5-7 рабочих дней
Вы пережили зиму, когда вы потеряли источник тепла или, что еще хуже, всю мощность? Традиционные внутренние камины доставляют массу хлопот. Вы должны постоянно подкармливать огонь дровами, и тогда у вас останется пепел, который нужно убирать. Не говоря уже о том, что они обеспечивают тепло только тогда, когда горит огонь.
Внутренний камин Temp-Cast — это решение для вас. Но это не просто традиционный домашний камин для пиццы. В этом уникальном камине используется каменная конструкция нагревателя, которая позволяет вам наслаждаться лучистым теплом в течение всего дня, а не только тогда, когда горит огонь. Эта система отопления позволяет утром отапливать дом дровами, а вечером возвращаться после работы в теплый, уютный дом без необходимости разжигать огонь в промежутках. В качестве бонуса вы можете наслаждаться приготовлением мяса, жарением овощей, выпечкой хлеба и поеданием булочек на теплой кухне, даже если у вас отключится электричество!
«Теперь, после трех зим, я хочу сообщить, что наша Temp-Cast 2000 превзошла все ожидания. Эта технология редко используется в Вирджинии; несколько друзей, посетителей и субподрядчиков сразу же были впечатлены производительностью и эстетическим эффектом.
Эстетика или производительность? Я не могу сказать, какая функция лучше, все сводится к одной. Имея опыт работы только с дровяными печами и т.п., моя жена была обеспокоена качеством воздуха в помещении. Она была поражена полным отсутствием запаха горения каменного обогревателя.
Моя карьера профессора науки о древесине связана с древесиной. Я не могу объяснить удовлетворение, которое приносит отопление нашего дома с помощью наиболее эффективной, экологически чистой технологии сжигания древесины, доступной домовладельцам. Нам это нравится». каменный обогреватель может накапливать много тепла.Это означает, что вы можете быстро и чисто сжечь партию дров, и тепло будет медленно излучаться в ваш дом в течение следующих 18–24 часов.Кроме того, каменные обогреватели безопаснее и эффективнее, чем традиционные камины, так как они не производят креозот или вредные выбросы в камерах или дымоходе.
Как работает каменный обогреватель?
Горячий воздух от огня проходит через ряд перегородок, нагревая окружающую кладку. Это тепло «впитывается» стенками обогревателя, а затем медленно отдается в ваш дом.
Посмотрите видео Ассоциации обогревателей каменной кладки (MHA), чтобы увидеть, как конструкция обогревателя каменной кладки работает для эффективного обогрева вашего дома.
Камин с крытой дровяной печью для пиццы Особенности
- Дизайн: «сделай сам» / «готово к отделке» — придайте камину и внутренней печи для пиццы желаемый вид, отделав их кирпичом, мыльным камнем или лепниной. Вы контролируете бюджет для выбранной вами отделки.
Item»> Конструкция: Литейный огнеупорный материал с замковыми элементами позволяет собирать камин на месте и устанавливать его с помощью огнеупорного раствора.- Топливная эффективность: Эти обогреватели могут обогревать дом с хорошей теплоизоляцией в течение 12–24 часов на одном сжигании дров. Это намного эффективнее, чем дровяные котлы, в которых используется 10-12 шнуров дров, или дровяные печи, в которых используется 6-8 шнуров.
- Безопасность. Обогреватели Temp-Cast разрешены во многих регионах, где использование других типов печей и каминов ограничено или запрещено.
- Комфорт: лучистое тепло помогает облегчить пазухи и сухость кожи зимой. Теплые стены и сиденья с подогревом создают в вашем жилом пространстве уютную атмосферу для чтения книги или отдыха с семьей.
- Дополнительная встроенная печь для пиццы: ревущий огонь из камина идеально подходит для нагрева вашей дровяной печи для пиццы. Используйте различные методы для приготовления пищи при высокой температуре, выпекании и медленном приготовлении в теплой кухне.
Установка камина Temp-Cast
Комплект для внутреннего камина, показанный в этом видеоролике Temp-Cast, очень прост в сборке. Посмотрите видео, чтобы увидеть, как построить камин, в результате чего получится великолепный каменный камин.
Входит в каждый комплект для камина Temp-Cast
Item»> Огнеупорные модули
- Огнеупорный раствор
- Керамическое волокно
- Гофрированные проставки
- 1 Черная арочная стеклянная дверца топки
- 2 Чугунные прочистные дверцы
- 1 Чугунная колосниковая решетка
- 1 Дверца воздухозаборника
Item»> Дверной крепеж- Прокладка
- Лента
- Руководство по строительству
Чистое возобновляемое топливо
Наличие возобновляемого источника энергии, который вы можете собирать на месте, дает вам душевное спокойствие. Вы можете сжечь его, чтобы обогреть свой дом, не полагаясь на электричество. Испытания показали, что нагреватель Temp-Cast имеет эффективность переноса 65,4% и эффективность сгорания 9.4,4%.
Простота сборки
Модули изготовлены из литого огнеупорного материала. Они имеют уникальную функцию блокировки, так что одна часть точно соответствует ключу следующей. Это позволяет быстро и точно монтировать комплект и гарантирует структурную стабильность готового заполнителя и его независимость от облицовочного материала.
Здоровье и качество жизни
Нет более безопасного дровяного камина, чем хорошо сделанная каменная печь. Его можно использовать несколько часов в день, пока вы не спите, и никогда ночью, когда вы спите. Поскольку они полностью сжигают топливо, они производят мало золы или вредных выбросов, благодаря чему воздух в вашем доме становится чище.
Красивый огонь
Одной из самых отличительных особенностей каменной печи является превосходный обзор огня. Когда огонь горит, он быстро разгорается и яростно горит, создавая захватывающее зрелище. Если печь для пиццы встроена, вы можете увидеть, как горящие газы ускоряются через газовую щель, создавая захватывающий «искровой душ» и добавляя вам удовольствия от огня.
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОТОПЛЕНИЯ
Обогреватели из каменной кладки широко распространены в более холодных регионах Канады, Северной Европы и Австралии. Кирпичные обогреватели Temp-Cast могут служить в качестве основного обогревателя в доме площадью 2000 квадратных футов с хорошей теплоизоляцией, используя при этом меньше древесины и, следовательно, занимая меньше места для хранения.
Тепловое излучение каменного обогревателя очень похоже на тепловое излучение солнца, а не на конвекционное тепло традиционного камина. Подобно тому, как солнце согревает землю, каменная печь согревает твердые предметы в доме, такие как стены, полы, мебель и людей.
Не позволяйте зиме, растущим ценам на электроэнергию или лопнувшим трубам помешать вам наслаждаться теплом, продолжая наслаждаться любимыми блюдами, приготовленными на дровах! Внутренний камин Tempcast с печью для пиццы — идеальное дополнение к вашему дому, которое позволит вам проводить время в своем развлекательном пространстве, несмотря на погоду на улице.
ОБЩИЕ ВОПРОСЫ О ОБОГРЕВАТЕЛЯХ
Что такое обогреватели?
Кладочные печи также называют финскими каменными печами, немецкими изразцовыми печами, русскими печами, качелофенами и русскими каменками. Дрова нагревают камин и хранят тепло в течение нескольких часов. Хотя меньше используется в Северной Америке
Стоит ли покупать каменные обогреватели?
Если вы хотите пилить, перевозить, раскалывать, хранить и сжигать меньше древесины, то ДА! Каменный обогреватель окупит себя за одно аварийное отключение электричества зимой. Они также могут выступать в качестве резервного источника тепла для пассивного солнечного дома и в качестве основного источника в периоды с небольшим количеством солнечного света.
Безопасны ли обогреватели для кирпичной кладки?
Они сгорают настолько чисто, что на них не распространяется запрет на сжигание древесины в США. Устройство горит горячим, но остается безопасным на ощупь, излучая мягкое, успокаивающее тепло. Вы часто найдете членов семьи и домашних животных, слоняющихся вокруг камина еще долго после того, как огонь потухнет из-за его согревающего эффекта.
Работают ли обогреватели для кирпичной кладки?
Да! Большинство людей обычно разводят от одного до двух костров в день, а обогреватель использует накопленное тепло в течение более 24 часов после горения костра. Вам никогда не будет холодно или голодно, так как вы также можете испечь в духовке, несмотря на ледяные бури и перебои с электричеством!
Насколько эффективны каменные обогреватели?
Обогреватели из кирпичной кладки намного эффективнее обогревают ваш дом, чем топка камина. Поскольку они более чем на 90% эффективнее превращают топливо в тепло, им требуется всего один или два небольших костра в день, чтобы обогреть дом площадью 2000 кв. футов.
Нужен ли дымоход для каменных обогревателей?
Да. Несмотря на то, что перегородки каменки могут быть направлены в разные стороны, для тяги и выхода дыма из каменки необходим дымоход. Лучше всего использовать минимальную высоту дымохода 18 футов на внутреннем дымоходе, чтобы получить наилучшую тягу.
Каковы плюсы и минусы каменного утеплителя?
Они большие и тяжелые, но чем больше размер/масса, тем больше тепла они могут накапливать, а теплые стенки и полки с подогревом создают теплую и уютную атмосферу. Они нуждаются в предварительном планировании, чтобы разместить их в лучшем месте в вашем доме. Однако из-за их высокой эффективности нагрева первоначальная беготня того стоит. Они дороже традиционных дровяных печей и каминов. Эти авансовые расходы окупаются удобством лучистого тепла днем и ночью без необходимости ухода за огнем.
ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ
Ресурсы для печи для пиццы
Используйте следующие ресурсы, чтобы купить лучшую печь для пиццы для своей семьи
Что такое каменная печь? (с изображением)
`;
Аманда Макмаллен
Каменная печь — это печь, сделанная из огнеупорного материала, такого как бетон, камень, кирпич или глина. Эти печи используются в ресторанах и домах для приготовления пищи с использованием тепла от огня в духовке. Каменные печи, также известные как каменные или кирпичные печи, обычно используются для приготовления мяса, пиццы и выпечки.
Хотя такие печи существовали еще в Древнем Риме, каменные печи впервые стали популярны в 19 веке. В средневековой Европе каменные печи строились для обслуживания целых общин и обычно принадлежали правительству. Каменные печи распространились по Америке в колониальные времена и сегодня используются во всем мире.
Когда они были впервые созданы, эти печи питались углем или дровами. Однако современная каменная печь обычно использует электричество или природный газ. В прошлом каменные печи использовались практически для любой выпечки, но большинство современных каменных печей используются в ресторанах, где подают пиццу или домашний хлеб.
В каменной печи пища готовится с использованием трех видов тепла: лучистого тепла, конвекции и теплопроводности. Лучистое тепло – это тепло, которое исходит от прямого источника. В случае каменной печи лучистое тепло исходит непосредственно от огня печи, а также от тепла, хранящегося в очаге и стенах конструкции. Лучистое тепло готовит пищу со всех сторон.
Конвекция возникает, когда нагретый воздух циркулирует внутри конструкции. В каменной печи холодный воздух всасывается через отверстие для доступа в печь, нагревается и затем циркулирует по всей печи. По мере того, как тепло передается еде, это помогает ей готовиться более равномерно.
Теплопроводность возникает, когда более теплый объект вступает в контакт с более холодным объектом, что вызывает передачу тепла.