- Как правильно установить колосник в печке
- Правила установки колосниковой решетки — PechiExpert
- Рассмотрение типов колосников для печей, как правильно их выбрать и установить
- Колосник для печи своими руками из арматуры. Как правильно положить колосник в печке
- Установка колосника в печи
- Пути решения проблемы
- Виды колосников: материалы и наиболее распространенные конструкции
- Особенности
- Размеры
- Какие функции выполняют колосники для печей
- Из чего сделать колосники
- Практические советы по выбору
- Конструкция колосниковой решетки
- Колосники для печи назначание, виды, выбор, установка своими руками
- Виды чугунной колосниковой решетки
- Типы колосников для камина или буржуйки
- Наборные и цельные варианты
- Конструкционные особенности современных металлических печей
- Изготовление колосниковой решетки в домашних условиях
- Ставим колосник
- Материалы и конфигурации колосниковых решеток
- Рекомендации
- Выбираем правильные колосники
- Установка решетки
- Колосники для печи: задачи и установка
- Колосники для печи своими руками
- Как выбрать колосники для печи и установить своими руками
- Какие функции выполняют колосники для печей
- Виды колосников: материалы и наиболее распространенные конструкции
- Практические советы по выбору
- Как установить колосники для печи своими руками
- Подводим итоги
- Видео: колосники в печку
- Колосник для печи: варианты конструкций и правила замены
- Что такое колосниковая решетка?
- Классификация колосниковой решетки
- Чугунные колосники для печей
- Правильный выбор и установка колосников
- Типы колосников для камина или буржуйки
- Выбираем правильные колосники
- Установка колосников своими руками
- Делаем выводы
- Как очистить решетки плиты: шаг за шагом с иллюстрациями
- Как очистить чугунные решетки для последующего использования
- Уход за чугунными решетками, кастрюлями, сковородками и жаровнями
- Можно ли ставить чугунные печные решетки в посудомоечную машину?
- 4 быстрых способа идеально приправить чугунный гриль
- Могу ли я поставить решетки для гриля в самоочищающуюся духовку…
Как правильно установить колосник в печке
Здравствуйте.Я инв.2 гр.5летназад у нас в Туве было землятресение.В печке что то выпало и теперь не начато положить колосник.Ухишряюсь всякого.Между баком икладкой засовываю нож,Рашпиль,ножницы и.т.д.Но эта конструкция быстро разваливается.Зделать новую печь нету средств.Пенсия по инв. маленькая.Как положить колсник?Не начато! Зоя
Здравствуйте, Зоя!
Толкование вашего письма вызвало у наших экспертов некоторые затруднения, поскольку оно допускает дуализм восприятия, наличие которого не дает возможности корректного ответа. После долгих споров, мы решили, что наиболее точным можно считать следующее прочтение:
Здравствуйте. Я инвалид 2 гр. 5 лет назад у нас в Туве было землетрясение. В печке что-то выпало и теперь не на что положить колосник. Ухищряюсь всяко. Между боком и кладкой засовываю нож, рашпиль, ножницы и т.д. Но такая конструкция быстро разваливается. Сделать новую печь нет средств. Пенсия по инвалидности маленькая. Как положить колосник? Зоя.
Исходя из этого и постараемся наиболее точно и четко ответить. Затронув, впрочем, аспект заделки трещин — это наиболее часто встречающаяся неисправность после землетрясений и вообще линейных смещений фундамента и кладки любой этиологии — от усадки до тепловых расширений.
Прежде всего, давайте уясним, для чего в печи нужен колосник — довольно, кстати, позднее изобретение.
Содержание
- 1 Немного истории
- 2 Пути решения проблемы
- 3 Ставим колосник
- 4 О растворе
Немного истории
Раньше дрова жгли на глухом поде — воздух для горения подавали через немного приоткрытую топочную дверцу. Этот способ плох пожароопасностью — могут выпасть угольки из топки. Также сложно точно подобрать оптимальный режим горения — уж очень грубоват регулятор. Зола, со временем покрывавшая угли, тоже не способствовала нормальному сгоранию топлива — она прекрасный теплоизолятор (в загнетке русской печи именно так — в золе — хранили угли для следующей растопки). Поэтому стали ставить колосник — решетку на поде, через которую поступает кислород в зону горения. Сквозь колосник удаляется и зола — процессам горения ничего не мешает.
Отсутствие колосника или его повреждение некритично — печь работает и без него. Правда, КПД несколько ниже. И зона интенсивного прогрева кладки смещается ниже пода — теперь греется и основание зольной камеры. И тут надо быть внимательным, если печь установлена на деревянном основании.
Пути решения проблемы
При повреждении колосниковой решетки выхода два: заложить зольную камеру кирпичом или поставить новый колосник.
Вариант с закладкой приемлем только при нарушении целостности или наличии трещин и невозможности их устранения в основании зольника. Одновременно хорошо бы заменить дверцу топки с глухой на дверцу с решеткой для регулировки поступления вторичного воздуха. Но этот вариант однозначно создаст много лишних хлопот и снизит эффективность печи. Поэтому меняем колосник.
Колосник, как правило, делают из чугуна. Чугун сильно отличается от кирпича по КТР — коэффициенту теплового расширения. Данный показатель у железа много больше, чем у керамики. Поэтому колосник всегда ставится свободно с зазором в 5- 10 мм по всему периметру. Некоторые пособия рекомендуют засыпать зазоры между кладкой и колосником песком. Но это очень бестолковый совет. Ненужный и даже вредный. Во-первых, песок от жара углей (а он может достигать 1100 градусов Цельсия) попросту спекается — стеклуется, намертво приваривая колосник к кладке и лишая его необходимой свободы. Во-вторых, этот промежуток после первой же топки заполняется золой — негорючим и неспекающимся материалом. Так зачем делать лишние телодвижения?
На рисунке представлено правильное (внизу) и неправильное (вверху) положение колосникаВажно правильно поставить колосник — перевернутая решетка быстро забивается золой и перестает работать. Поэтому помним, что щели колосника расширяются вниз, а не вверх. Иногда колосник имеет в середине утолщение — это для выравнивания теплового напряжения, а не для скатывания углей к краям, как думают некоторые.
Обычно колосниковую решетку ставят в кирпичное корытце или в выбранные в кирпиче пазы. При нарушении целостности этих пазов и невозможности их восстановления придется придумывать какие-то подпорки. Иногда пытаются выйти из положения, вбивая в швы кладки гвозди, пластинки металла и т. д. Все это напрасно — металл быстро подвергается отпуску и перестает держать колосники, а более массивные железяки недопустимы — они порвут кладку.
Ставим колосник
Вообще хорошо бы установить причину выпадения колосника и устранить ее. Если треснула кладка и разошлась с риском попадания углей на конструкции дома, то требуется однозначная перекладка этого участка печи. Особенно если обрушилось перекрытие над каналом поддувала. Но вообще решать надо по месту — сложно давать советы по ремонту заочно.
Так что если нет возможности переложить этот участок пода, то ставим по углам зольника небольшие столбики из кирпича. Примерное сечение 2х2 см. Приклеиваем их раствором того же состава, что и при ремонте трещин — об этом чуть ниже.
На рисунке схематично показано расположение колосника в теле печиСправа (по рисунку) можно поставит пластинку из кирпича для поддержки колосника — смещение колосника к топочной дверце печи не повредит. А уменьшение сечения будет незначительным. Им можно пренебречь.
Слева (следуя рисунку), где проходит канал для поступления воздуха и удаления золы, придется ставить два столбика. Очищаем кладку от золы и сажи, и клеим. На обычный глиняный раствор. Только предварительно следует смочить поверхности водой.
Иногда такую вклейку заменяют П-образной металлической стойкой. Просто ставят ее под колосник, как миниатюрные строительные козлы. Правило прежнее: стоит свободно, есть запас на расширение.
О растворе
Теперь о растворе. Подробно описывать не будем — это уже многократно обсуждалось, в том числе и на этом сайте.
Раствор из глины и песка. Пропорции зависят от жирности глины. Наиболее часто встречающаяся 1:3. Величина помола роли не играет.
Неплохо добавить листовой асбест, размоченный в воде — он армирует глину. Меньше станет трескаться.
Щели лучше заделывать на прогретой кладке, предварительно смоченной водой. Крупные трещины забиваем раствором с осколками кирпича или шнуровым асбестом, вымоченным в глине. Его можно заменить на базальтовый шнур. Таким же шнуром герметизируем швы между баками (водогрейный, вход теплообменника-регистра и т. д.) и кирпичной кладкой.
Предварительно трещины очищаем от старого раствора и сажи. Сажа легко удаляется, если потереть сырой глиной. Как только глина стала прилипать к кирпичу — нормально. В противном случае не будет прочного соединения — сажа мешает адгезии глины. При ремонте пода и посадочного места колосника кладка также должна быть чистой.
Как вам статья?
Алексей Петрович
Задать вопрос
Правила установки колосниковой решетки — PechiExpert
Без преувеличения можно сказать, что из всех элементов современной печи колосниковая решетка это один из самых консервативных. Несмотря на постоянное применение новых технологий и поиск современных конструкторских решений колосники в печи так и остались практически в неизменном виде настолько удачная их конструкция. Хотя как показывает практика традиции традициями, а вот правильно подобрать и установить колосниковую решетку с первого раза получается далеко не у всех.
Содержание
- 1 Какие функции выполняют колосники для печей
- 2 Колосник для печи: выбираем лучшие чугунные колосники
- 3 Колосник для печи: варианты конструкций и правила замены
- 4 Как самостоятельно установить колосник в печи
- 5 Колосник своими руками: материалы, конструкция, этапы работ
Какие функции выполняют колосники для печей
В традиционной кирпичной печи, где есть разделение камеры сгорания на две части – топку и поддувало, колосники являются обязательным и необходимым элементом. Эта металлическая конструкция, размещаемая внизу топочной камеры, выполняет две важнейшие функции. Первая заключается в размещении на них топлива – дров, угля, торфяных брикетов или древесных гранул. Вторая функция этого элемента обеспечение доступа воздуха в камеру сгорания, без которого невозможен процесс горения.
Как видно собрать подобную конструкцию из керамики или других природных материалов практически невозможно. Все-таки топливо имеет свой вес и под тяжестью угля или поленьев даже самая прочная керамическая конструкция может просто поломаться. Каменные плиты также не подходят, камень просто не выдержит нагрева большой температуры. Поэтому и выходит, что только чугунное литье или сварные стальные элементы.
Чугун, несмотря на все свои недостатки, такие как хрупкость и сложность обработки обладает одним неоспоримым преимуществом, он легко выдерживает нагрев до 800 и даже до 1000 градусов. Сталь хотя и более благодарный материал для работы, она относительно легко гнется, она поддается свариванию и также легко пилится, но в колосники годится условно. Конечно, со стали можно сделать решетку и самостоятельно, но срок службы такого элемента при топке дровами будет меньше примерно на одну треть, а если использовать для обогрева углем, то и вполовину меньше.
Колосник для печи: выбираем лучшие чугунные колосники
Конструкция печи с закрытой топочной камерой или открытого очага с колосниковой решеткой лучше всего будет служить с чугунными колосниками. А вот правильный выбор этого элемента зависит от нескольких факторов:
- Размера топочной камеры;
- Вида топлива, которое планируется использовать;
- Конструкции печи;
- Порядка пользования печью.
Колосники отлитые из чугуна выполняются в виде цельной решетки, решетки с перемычками, в виде отдельных элементов и специальных видов решеток, предназначенных для открытых очагов.
Дело в том, что длина и ширина топочной камеры для печей разных конструкций имеют существенные различия. Одни проекты печей имеют топку прямоугольной формы, с колосниками на всю площадь. Для других печей достаточно небольшой решетки в 25 см в ширину и 30 в длину. Некоторые печи рассчитаны для топки поленьями двойной длины – 80 см или даже 1 метр. Поэтому при выборе учитывается размер топки.
Для печи использующей только дрова обычно выбирается стандартные размеры решетки длиной до 25 см. В редких случаях, когда используются метровые бревна длина решетки выбирается максимальной 900 мм и шириной 800 мм. А вот для использования печи под уголь колосники подбираются увеличенного размера – 350 на 350 мм. В этом виде продукта увеличены не только размеры, сама толщина отливки несколько больше обычных дровяных колосников, а вот расстояние между ними немного меньше. Такая форма необходима для задержки небольших угольков, при горении дров размеры отдельных углей намного больше чем каменного угля.
Учитывается также и конструкция печи – для отопительных печей применяются в основном длинные модели решеток, в которых литье ребер имеет перемычки между собой. А в отопительно-варочных моделях печей используются колосники с большим количество прутьев в решетке, это позволяет обеспечить несколько режимов горения топлива и несколько вариантов тепловой обработки продуктов от быстрого нагрева до медленного мления на углях.
Ну и конечно, опытные печники посоветуют установить решетки с прутьями в зависимости от того, как будет эксплуатироваться печь. Это касается, прежде всего, процесса закладки топлива в топку. Если будет использована дверка топки, то тогда можно поставить тонкие колосники, а если загрузка будет делаться через конфорки, то стоит подумать о дополнительной прочности металла.
Колосник для печи: варианты конструкций и правила замены
Чтобы правильно выбрать тактику ремонта колосниковой решетки необходимо понимать, как проводилась установка этого элемента в кирпичную кладку печи. Цельная отливка, как и наборная конструкция из отдельных колосников имеют свою специфику установки. Это касается, прежде всего, теплового зазора между металлом и кирпичом. И это касается кладки топки из шамотного огнеупорного кирпича.
Для нормального функционирования между металлом и кладкой делается зазор в 0,5-0,7 см. Чугун, как и любой другой металл при нагревании расширяется, и этих полсантиметра критически не хватает для нормального функционирования печи.
Второй момент заключается в том, что во время постройки решетка устанавливается в заранее подготовленные в кирпиче пазы. Это позволяет обеспечить надежную фиксацию металла. Пазы делаются достаточной глубины, так, чтобы верхняя часть решетки была на одном уровне с поверхностью кирпича, который формирует дно топки. Фиксация же самой решетки обычно не делается, поскольку и без того большая масса надежно фиксирует ее в конструкции. Впрочем, зафиксировать решетку можно песком или глиняно-песчаной смесью.
Наборная решетка из отдельных колосников обычно устанавливается с учетом теплового расширения металла, но при этом строго соблюдаются размеры пазов. При большом размере пазов колосники не будут держать форму. Многие печники прибегают к такому прием, как набор колосников в обойму. Для этого они применяют металлический профиль или профильную трубу, разрезанную вдоль центральной оси. Концы колосников заводятся в профиль, края профиля завариваются так, чтобы получилась простая, но одновременно жесткая конструкция.
Для фиксации решетки во время кладки обычно используется картон или отрезки ДВП. Перед первой топкой они просто вынимаются, оставляя зазор свободным.
Как самостоятельно установить колосник в печи
При кладке нового сооружения установка колосника в печи не представляет больших трудностей. Согласно порядовой схемы кладки выводится поддувало и основание топки. В кирпичах основания делается вырез для колосниковой решетки. Дальше процесс прост – выкладка основания, установка решетки, фиксация ее картоном.
Другое дело, когда требуется сделать ремонт. Особенно когда сама кладка новая и разбирать всю печь нет возможности, а нужно просто заменить решетку. В таком случае прежде всего, нужно внимательно изучить строение печи. Часто бывает так, что колосники с одной стороны имеют тепловой зазор, а с другой стороны конструкция надежно закреплена кирпичом или даже двумя. В таком случае придется снимать варочную поверхность и делать разборку печной кладки.
Для замены рекомендуется подбирать аналог соответствующий всем размерам решетки подлежащей замене. Если нет возможности найти аналогичный можно если характер повреждений позволит просто распилить болгаркой конструкцию и совместить получившиеся части, добавив по краям недостающие элементы.
Ну а если подходящего по размерам элемента найти не удастся, придется делать колосник для печи своими руками.
Колосник своими руками: материалы, конструкция, этапы работ
Как уже говорилось, колосник для печи своими руками легче и проще сделать из стали. Вариантов здесь несколько. Разница заключается лишь в том, для каких целей необходимо сделать решетку. Для небольших печей, которые в основном применяются для периодического отопления помещений, например, для буржуйки можно использовать строительную арматуру диаметром 10-12 мм. А вот для капитальных печей отопительных или отопительно-варочных лучше обратить внимание на два варианта – из конструкционной арматуры или из уголков.
Преимущество стальной арматуры заключается в доступности этого материала, возможности использования уже бывших в употреблении отрезков. К тому же стальная арматура больше подходит для колосников, она не так быстро прогорает, да и от температурного воздействия она не сильно деформируется. С другой стороны для сборки этого элемента необходимо использовать арматуру большого диаметра – 16,18 или даже 20 мм. Это дает возможность продлить срок эксплуатации решетки.
Использование стальных уголков дает возможность быстро заменить вышедший элемент, они не столь дороги, как другие виды проката, да и по своей конструкции они способны выдержать большее количество циклов нагрева-остывания, чем профильная труба или пруток.
Технология изготовления довольно проста. Чтобы собрать конструкцию из стальной арматуры рекомендуется сделать сначала простые расчеты. Сначала необходимо вычислить геометрические размеры решетки. Здесь берется во внимание длина, ширина и высота изделия. При этом высота играет не меньшую роль, чем длина и ширина, несовпадение высоты с параметром чугунного литья не позволит правильно установить решетку на место. Слишком маленькая высота будет мешать правильной загрузке топлива, а слишком большая подымет колосники над поверхностью кирпичей, и таким образом, создаст пространство, в котором будет скапливаться зола и несгоревшее топливо.
Следующим этапом необходимо вычислить площадь решетки. Далее, проводится вычисление количества прутьев. Сначала вычисляется 40% от площади, примерно столько занимают промежутки между прутьями. А дальше делается расчет количества прутьев. При расчете рекомендуется округлять получившиеся значения, необязательно строго придерживаться показателя 40%, ничего страшного не будет, если промежутки будут составлять и 35 или 45% от площади решетки.
Этап практической работы начинается с заготовки материала для работы – сначала делается нарезка прутьев, здесь требуется точность и аккуратность. После этого делается шаблон для сборки, на отрезке доски делается разметка, и просто забиваются гвозди, чтобы зафиксировать отрезки арматуры. После проверки правильности выкладки электросваркой делает соединение всех элементов в одну конструкцию. Сначала делается прихватка несколькими точками, а потом окончательно провариваются все швы по всей окружности.
По окончании делается проверка получившейся конструкции во всех плоскостях, делается это на ровной поверхности при помощи слесарного уголка – все углы должны быть правильными, сама решетка должна быть в одной плоскости. Без изгибов и деформаций.
Рассмотрение типов колосников для печей, как правильно их выбрать и установить
Содержание
- 1 Правильный выбор и установка колосников
- 2 Типы колосников для камина или буржуйки
- 3 Выбираем правильные колосники
- 4 Установка колосников своими руками
- 5 Делаем выводы
Особенности конструкции современной печи непрерывно видоизменяются и совершенствуются, новые элементы сменяют старые. Но ряд функциональных деталей остаются неизменными атрибутами и обойтись без них просто нереально. В их число входят колосники для печей. Данный топочный элемент буржуйки или камина, поддерживающий дрова, уголь и топливные брикет, обеспечивает хорошую тягу. Сквозь отверстия зола попадает вниз, что позволяет освободить место для новой закладки топлива. Колосники чугунные современных печей могут иметь разную конструкцию и изготавливаются из различных материалов, в том числе из металлического уголка.
Правильный выбор и установка колосников
Благодаря колосникам влажное топливо в камине или буржуйке просыхает быстрей. Конструкция данного элемента своими руками влияет на эффективность печи, а используемые материалы для изготовления определяют срок службы. Правильно сделать монтаж колосниковой решетки — обеспечить полноценное выполнение возложенных функций. Печное литье определяет насколько качественным будет обогрев жилища.
Типы колосников для камина или буржуйки
Для изготовления колосников могут быть использованы различные материалы и всевозможные конструкции. В большинстве случаев используется жаропрочная сталь или чугун.
Дело в том, что колосники непрерывно подвергаются воздействию огня и поэтому лучше выбрать чугун, так как он отличается большим показателем прочности. Различают два типа колосниковой решетки:
- наборная;
- цельная.
Топка печи может иметь разный размер и форму, поэтому производители печного литья изготавливают всевозможные конфигурации. Для топки, имеющей нестандартные габариты, также можно с легкостью подобрать подходящую модель. К цельным относятся монолитные типы без возможности разборки. Выбор размеров достаточно широк, поэтому основным ориентиром выступает площадь топки. Основу наборных моделей составляют несколько отдельных элементов. Это что-то типа конструктора, который можно собрать своими руками и получить нужный размер решетки.
Стальные колосники для печки наборного типа имеют вид ленточного транспортера и называются цепные, а модели с возможностью охлаждения и сделанные из труб своими руками, именуются трубными.
Чугунные колосники могут быть нескольких типов:
- плиточные. Модели прямоугольной формы, используемые для твердотопливных котлов, каминов и отопительных печей. Они являются универсальными, главное определить типоразмер;
- корзинные. Идеальный вариант для открытого очага. Основное назначение — приготовление пищи, но на сегодняшний день используются крайне редко, так как конструкция устарела в моральном плане;
- балочные. Своим названием эти модели обязаны сходству со строительными балками. Они имеют вид наборной конструкции и состоят из двойных или одинарных элементов. Оптимальное решение, если необходимо собрать колосниковую решетку нестандартного размера;
- подвижные. Такие решетки имеют особенность конструкции, позволяющей изменять ширину просветов, чего зачастую не хватает при монтаже. В большинстве случаев они используются в печах длительного горения.
Выбираем правильные колосники
Чтобы выбрать определенную модель нужно учитывать тип топлива, который планируется использовать чаще всего. К примеру, для угля идеальной будет конструкция, имеющая габариты 350-300х205 мм, для брикетов или дров лучше определить размерные рамки 140х120 — 330х252 мм. Решетка должна выбираться с таким расчетом, чтобы она могла выдержать максимальный вес единичной закладки топлива.
Чтобы уточнить максимальный вес лучше обратиться за советом к квалифицированному продавцу. Чтобы с очисткой от золы не возникало проблем, просветы должны составлять не меньше 40% от площади общей конструкции.
В случае несоблюдения указанных пропорций установка печи не будет настолько эффективной, ввиду того, что объем поступаемого воздуха будет недостаточным для интенсивности горения. Кроме этого, недостаточная вентиляция может привести к скапливанию газов, чего допускать нельзя ни в коем случае. Если площадь просветов сделать больше, то совместно с золой будут осыпаться не догоревшие остатки топлива.
Установка колосников своими руками
Металлам свойственно расширяться в процессе нагрева. Именно по этой причине при установке колосников для камина или буржуйки необходимо сделать зазоры со всех сторон не менее 5 мм. Уступ, на который будет укладываться решетка, необходимо стесать.
Для кирпичных моделей камина охлаждаемые колосники должны располагаться ниже дверцы топки на один кирпич. Это нужно, чтобы исключить выпадание углей на пол. Разная степень нагрева по-разному воздействует на все металлы, именно по этой причине, в случае монолитной фиксации элементов, возможна деформация или трещины в кладке.
После укладки решетки своими руками пазы заполняются песком без примеси цемента. Если основу решетки составляют прутья треугольной формы, вершина должна быть направлена вниз.
Делаем выводы
Установка монолитных моделей несколько проще, а наборные — оптимальный выбор для решеток, имеющих нестандартные размеры. При монтаже обязательно оставить зазоры на возможность расширения металла.
Колосник для печи своими руками из арматуры. Как правильно положить колосник в печке
Содержание
- 1 Установка колосника в печи
- 2 Пути решения проблемы
- 3 Виды колосников: материалы и наиболее распространенные конструкции
- 3.1 Цельные и наборные колосники
- 3.2 Разновидности конструкций
- 4 Особенности
- 5 Размеры
- 6 Какие функции выполняют колосники для печей
- 7 Из чего сделать колосники
- 8 Практические советы по выбору
- 9 Конструкция колосниковой решетки
- 10 Колосники для печи назначание, виды, выбор, установка своими руками
- 10. 1 Обзор колосников для каминов и печей
- 11 Виды чугунной колосниковой решетки
- 12 Типы колосников для камина или буржуйки
- 13 Наборные и цельные варианты
- 14 Конструкционные особенности современных металлических печей
- 14.1 Нужен ли колосник?
- 15 Изготовление колосниковой решетки в домашних условиях
- 16 Ставим колосник
- 17 Материалы и конфигурации колосниковых решеток
- 17.1 Как сделать колосники своими руками
- 18 Рекомендации
- 19 Выбираем правильные колосники
- 20 Установка решетки
Установка колосника в печи
Монтируют колосники при устройстве печи и камина, но при необходимости ремонта или замены колосника в агрегате требуется сначала понять причины повреждения колосника, или его смещения, или падения. Посадочное гнездо для колосника должно обеспечить не только механическое удержание решетки, но и тепловые зазоры для компенсации линейных расширений детали. Габарит в 0,5 см по всему периметру решетки минимален, но защитит и кирпичную кладку от повреждений при расширениях металла решетки, и саму решетку от деформаций при нагреве. У кирпича и металла слишком разный коэффициент линейного теплового расширения, и компенсационный просвет обязателен. Кирпичное обрамление – ряд под колосниковую решетку – стесывают с образованием угла. Это упрощает монтаж решетки, а если будет необходимость – и разборку с заменой колосника. Также упрощается и очистка решеток.
В просвет между металлом решетки и кирпичом засыпают сухой песок, или песчано-глиняную смесь, но никогда не применяют для этой цели цемент и растворы с цементным вяжущим. Асбестовые шнуры для контурной прокладки применяются, уплотняя крепление и не препятствуя тепловым расширениям. По правилам устройства печей и каминов с открытыми топками колосники должны монтироваться в плоскости под топочными дверцами через ряд кирпича, чтобы предотвратить выпадение горящего топлива при открывании дверец печи. Укладывают колосники только одной стороной, и путать стороны недопустимо – многие модели решеток имеют сужение сечений перемычек, это отлично видно: треугольные или трапециевидные уровни решетки должны смотреть сужающимися сторонами вниз, к зольной камере.
Габариты колосников стандартны, и проекты печей составляют, опираясь на эти установки. Если печь сложная, нестандартная и требуется аналогичный колосник, то его собирают из балочных элементов или модульных решеток небольших размеров. Лучшим материалом для колосников служит серый чугун, на втором месте сталь. Выбор зависит от вида топлива, и даже в ассортименте чугунных колосников имеется деление на дровяную или угольную модель печи. Проще смонтировать монолитный плитный колосник, но наборный вариант дает не только расширение возможностей, но по мнению печников и прослужит дольше. И ремонтировать наборные колосники проще и дешевле, ведь иногда нужно заменить всего одну треснувшую перемычку, а в монолитном варианте это невозможно без замены всей решетки.
Пути решения проблемы
При повреждении колосниковой решетки выхода два: заложить зольную камеру кирпичом или поставить новый колосник.
Вариант с закладкой приемлем только при нарушении целостности или наличии трещин и невозможности их устранения в основании зольника. Одновременно хорошо бы заменить дверцу топки с глухой на дверцу с решеткой для регулировки поступления вторичного воздуха. Но этот вариант однозначно создаст много лишних хлопот и снизит эффективность печи. Поэтому меняем колосник.
Колосник, как правило, делают из чугуна. Чугун сильно отличается от кирпича по КТР — коэффициенту теплового расширения. Данный показатель у железа много больше, чем у керамики. Поэтому колосник всегда ставится свободно с зазором в 5- 10 мм по всему периметру.
Некоторые пособия рекомендуют засыпать зазоры между кладкой и колосником песком. Но это очень бестолковый совет. Ненужный и даже вредный. Во-первых, песок от жара углей (а он может достигать 1100 градусов Цельсия) попросту спекается — стеклуется, намертво приваривая колосник к кладке и лишая его необходимой свободы. Во-вторых, этот промежуток после первой же топки заполняется золой — негорючим и неспекающимся материалом. Так зачем делать лишние телодвижения?Важно правильно поставить колосник — перевернутая решетка быстро забивается золой и перестает работать. Поэтому помним, что щели колосника расширяются вниз, а не вверх. Иногда колосник имеет в середине утолщение — это для выравнивания теплового напряжения, а не для скатывания углей к краям, как думают некоторые.
На рисунке представлено правильное (внизу) и неправильное (вверху) положение колосника
Обычно колосниковую решетку ставят в кирпичное корытце или в выбранные в кирпиче пазы. При нарушении целостности этих пазов и невозможности их восстановления придется придумывать какие-то подпорки.
Виды колосников: материалы и наиболее распространенные конструкции
Для изготовления печной фурнитуры чаще всего используют чугун и жаропрочную сталь. Колосники постоянно подвергаются воздействию пламени, поэтому лучше отдать предпочтение чугуну, т.к. он более прочный.
Цельные и наборные колосники
Топки печей различаются по размерам, бывают разных форм, поэтому производители изготавливают печное литье всех возможных конфигураций. Для нестандартных топок тоже можно найти подходящую модель. Колосники могут быть:
- Цельные. Монолитные модели, которые нельзя разобрать. Существуют различные типоразмеры, при выборе следует ориентироваться на площадь топки.
- Наборные. Состоят из отдельных элементов. Это своеобразный «конструктор», который можно собрать самостоятельно и получить решетку нужного размера.
Разновидности конструкций
Стальные колосниковые решетки делают цепными (напоминают ленточные транспортеры) или трубными (охлаждаемые модели, выполненные из труб).
Чугунные бывают нескольких видов:
- Плиточные. Это прямоугольные модели, которые устанавливают в твердотопливных котлах, отопительных печах, каминах. Они универсальны, главное, правильно выбрать типоразмер.
- Корзинные. Хороший вариант для открытых очагов, предназначенных для приготовления пищи, но поскольку они практически не используются, конструкция морально устарела.
- Балочные. Свое название получили из-за внешнего сходства со строительными балками. Это наборные конструкции, состоящие из одинарных или двойных элементов. Хорошо подходят для сборки колосниковых решеток нестандартных размеров.
- Подвижные решетки. Подвижными они называются из-за особенностей конструкции, позволяющих менять величину просветов. Решетки этого типа чаще всего выбирают для печей длительного горения.
Особенности
Колосник своими руками изготавливается цельным элементом, чаще всего для его производства используют чугун. В решетке конструкции имеются отверстия, благодаря которым осуществляется тяга воздуха к топливу.
Укладка детали происходит таким образом, чтобы отверстия решетки были направлены от открытия дверцы к задней стенке. Для топочных отделений большого размера понадобится несколько колосников.
Изготовить колосник своими руками вполне возможно. Он является важным элементом в топочном отделении, благодаря которому можно получить эффективное горение топлива. Конструкции современных печей и котлов постоянно изменяются, детали совершенствуются. Но есть функциональный элемент, без которого никак не обойтись. Этим элементом и является колосниковая решетка.
Колосник служит для поддержания древесины, угля и топливных брикетов. Через его отверстия зола сыплется вниз, благодаря чему освобождается место для новой партии дров. Колосниковые решетки различаются по своей конструкции и изготавливают их из различных материалов.
Размеры
Еще одним условием выбора колосниковой решетки для печи является ее длина и ширина. Размеры колосников для печи разные, они обусловлены видом топлива:
- Для легких дров или брикетов достаточно решеток от 140х120 мм до 330х252 мм.
- Для угля нужны большие параметры: 300х300, 350х300, так как это топливо при сгорании выделяет большое количество вредных веществ.
Разнообразие размеров колосников
Какие функции выполняют колосники для печей
Этот элемент печной фурнитуры позволяет добиться качественного горения топлива и поддерживать его, пока топится печь. Когда одна порция дров или угля прогорает, зола ссыпается, и верхний слой топлива смещается на решетку, где лучше обдувается поступающим из зольника воздухом и интенсивнее горит. Благодаря наличию колосников упрощается задача просушивания влажного топлива. От конструкции элементов зависит эффективность работы печи, а от материала, из которого они изготовлены, – долговечность. Важно также правильно установить решетку, чтобы она полноценно выполняла свои функции.
От печного литья во многом зависит качество обогрева дома
Из чего сделать колосники
Для изготовления колосниковой решетки в печь применяют огнестойкую сталь и чугун. Так как решетка постоянно подвергается горению, лучшим вариантом для ее изготовления считается чугун.
Даже самая прочная сталь со временем повреждается из-за воздействия постоянного огня. А температура горения угля считается из самых высоких среди всех видов топлива. Именно по этой причине для изготовления колосника выбирают чугун. Материал из стали под воздействием высокой температуры имеет способность к окислению, и в дальнейшем он ржавеет и разрушается.
Практические советы по выбору
Выбирая конкретную модель, учитывайте вид топлива, который будете использовать. Например, для угля подойдет конструкция 350 или 30х205 мм, а для дров и брикетов – от 140х120 мм до 330х252 мм. Решетку нужно брать с таким расчетом, чтобы прутья выдерживали максимально возможный вес одной порции топлива. Уточнить, сколько способна выдержать конкретная модель, можно у продавца. Если есть сомнения, проконсультируйтесь со специалистом.
Чтобы решетка хорошо очищалась от золы, просветы должны занимать не менее 40% площади всей конструкции. Если их меньше, топка будет работать менее эффективно, т.к. количества поступающего воздуха не хватит для интенсивного горения. При недостаточной вентиляции могут скапливаться газы. Если же площадь просветов больше, то вместе с золой в зазоры будет ссыпаться и непрогоревшее топливо.
Колосниковые решетки круглой формы
Конструкция колосниковой решетки
Размер колосника зависит от топлива, которое будет применяться в дальнейшем. Для использования в быту рекомендуются конструкции двух вариантов – цельные и составные.
Первый вариант состоит из литой решетки из чугуна, которая подбирается по размеру топочного отделения. Второй тип собирается из отдельных элементов.
Размер составного колосника определяют так же, как и цельный, по размерам топки. Помимо видового различия, устройства делятся и по функциональным функциям.
Конструкция чугунной решетки бывает двух видов: полноповоротной и качающейся. В первом случае элементы имеют способность поворачиваться горизонтально на 180 градусов, что позволяет сбрасывать золу и шлак.
Такая конструкция предполагает проточку в топочном отделе для дополнительных отверстий. Изготовить полноповоротную систему в домашних условиях крайне сложно.
Во второй конструкции элементы имеют колыбельные элементы движения, вращение происходит вокруг под углом 30 градусов. Эта система имеет способность разрыхлять скопившийся шлак.
По конструкции колосник бывает цепным и трубным. В первом случае модель напоминает ленточный конвейер. Во втором, выполняется из труб, имеет функцию охлаждения.
Охлаждаемая колосниковая решетка состоит из литого змеевика, который изготовляется из чугуна. Такой вид применяется в системе водяного отопления и трубного водоснабжения. Внутри охлаждаемого колосникового устройства циркулирует теплоноситель. Охлаждение применяется при горении угля, так как его температура составляет тысячу градусов.
Колосники для печи назначание, виды, выбор, установка своими руками
Данное изделие выпускается в четырех различных формах. Чугунный колосник, предназначенный для установки в печь, может быть:
- Плоским плиточным.
- Балочным.
- Корзинным.
- В форме подвижной решетки.
Как правильно подобрать изделие под определенный размер печи и разновидность топлива, используемого в ней?
Для того чтобы чугунный колосник, устанавливаемый в печь, прослужил достаточно долгое время, его следует подбирать с учетом применяемого топлива. К примеру, изделие, размер которого 250, 300, 330 на 252, 140, 250 на 180 или 140 на 120 лучше подходит для применения под дрова или брикеты. А вот под уголь чугунный колосник должен иметь уже другой размер: 300 или 350 на 205. Такое отличие мотивируется тем, что при сгорании угля происходит выделение гораздо большего количества агрессивных продуктов горения.
Большое значение имеет толщина прутьев, из которых сделано изделие. От этого зависит, какую максимальную массу топлива можно положить в печь.
Что касается площади просветов, то хороший чугунный колосник должен иметь величину данного показателя в пределах 40 %
Причем неважно, это наборное балочное изделие или же литая плита. А вот снижение площади просвета может привести к недостаточно полному сгоранию топлива и повышению образования газов
Чугунный колосник, предназначенный для установки в печь, может иметь какую угодно форму, однако о его качестве судят по материалу, из которого он изготовлен, а также по толщине прутьев и размеру щелей.
Обзор колосников для каминов и печей
Современные дровяные печи мало похожи на свои старинные аналоги как снаружи, так и внутренней конструкцией. Они отличаются меньшими размерами, высокой тепловой продуктивностью, а в топочной части уже традиционной деталью стали колосники для печей. Не всем горожанам известно, что такое колосник, хотя различные каменки, очаги, буржуйки и камины делаются частыми атрибутами в загородном доме или на даче.
Колосник – это чугунная решетка для печи, разделяющая топку и зольное отделение, и служащая для укладки твердого топлива (дров, угля, брикетов). Сквозь щели поступает кислород из поддувала, усиливая тем самым горение и повышая продуктивность. Дрова и уголь сгорают с минимальным остатком, а зола и пепел осыпаются в зольник.
Не каждый металл годится на колосники для каминов и печей, ведь решетка испытывает разрушительное воздействие высокой температуры и кислорода и постепенно сгорает. Лучшим и надежным материалом является чугун, который используется также для изготовления фурнитуры: дверок, задвижек, декоративных элементов.
Разновидности чугунных колосников
Они бывают четырех видов:
- плиточные плоские;
- балочные;
- корзинные;
- подвижная решетка.
1. Плиточные модели представляют собой прямоугольную решетку стандартного размера, применяются в печах, каминах и котлах. Это популярная форма, широко распространенная в готовых металлических печах.
2. Балочные колосники – наборная конструкция из чугунных реек, одинарных или отлитых попарно. Они хороши для нестандартных топок самодельных очагов, нужно лишь учитывать стандартную длину конструкций при формировании монтажной площадки. Балки должны свободно ложиться и выниматься из топки, а зазор на расширение быть не менее 5 мм, иначе неизбежна деформация металла и повреждение кладки.
3. Корзинный тип раньше применялся в открытых топках старинных кухонных очагов, но сейчас они стали неактуальны.
4. Подвижная колосниковая конструкция используется в отопительных печах длительного горения. На ней можно регулировать ширину зазоров, осуществляя тем самым прочистку печи.
Виды чугунной колосниковой решетки
Колосниковая решетка из чугуна также бывает нескольких видов. Плиточная решетка имеет прямоугольную модель, установленную в отверстии котла, печи или камине. Данный вид считается универсальным в эксплуатации. Решетка корзинного типа идеально подойдет для открытого очага, который предназначен для приготовления пищи.
Такая модель в настоящее время практически не применяется. Решетка из балки состоит из одинарного или двойного элемента, который по своей конструкции напоминает строительную балку.
Балочный чугунный колосник применяется для установки нестандартных конструкций. Также существует подвижная решетка. Свое название она получила благодаря тому, что ее модель способна изменять ширину просветов. Подвижная решетка наиболее часто применяется для длительной эксплуатации.
Типы колосников для камина или буржуйки
Для изготовления колосников могут быть использованы различные материалы и всевозможные конструкции. В большинстве случаев используется жаропрочная сталь или чугун.
Дело в том, что колосники непрерывно подвергаются воздействию огня и поэтому лучше выбрать чугун. так как он отличается большим показателем прочности. Различают два типа колосниковой решетки :
Топка печи может иметь разный размер и форму, поэтому производители печного литья изготавливают всевозможные конфигурации. Для топки, имеющей нестандартные габариты, также можно с легкостью подобрать подходящую модель. К цельным относятся монолитные типы без возможности разборки. Выбор размеров достаточно широк, поэтому основным ориентиром выступает площадь топки. Основу наборных моделей составляют несколько отдельных элементов. Это что-то типа конструктора. который можно собрать своими руками и получить нужный размер решетки.
Стальные колосники для печки наборного типа имеют вид ленточного транспортера и называются цепные, а модели с возможностью охлаждения и сделанные из труб своими руками, именуются трубными.
Чугунные колосники могут быть нескольких типов:
- плиточные. Модели прямоугольной формы, используемые для твердотопливных котлов, каминов и отопительных печей. Они являются универсальными, главное определить типоразмер;
- балочные. Своим названием эти модели обязаны сходству со строительными балками. Они имеют вид наборной конструкции и состоят из двойных или одинарных элементов. Оптимальное решение, если необходимо собрать колосниковую решетку нестандартного размера ;
- подвижные. Такие решетки имеют особенность конструкции. позволяющей изменять ширину просветов, чего зачастую не хватает при монтаже. В большинстве случаев они используются в печах длительного горения.
корзинные. Идеальный вариант для открытого очага. Основное назначение — приготовление пищи, но на сегодняшний день используются крайне редко, так как конструкция устарела в моральном плане;
Наборные и цельные варианты
В различных печах топки могут отличаться не только по размеру, но и по форме. В связи с этим производители колосников выпускают изделия в большом ассортименте, так что подобрать колосники можно для топки даже нестандартной формы.
По строению различают:
- Цельнолитые колосники. В данном случае выпускается изделие, которое нельзя разобрать на части. Они производятся в нескольких вариантах типоразмеров, так что при подборе изделия опираться нужно на общую площадь топливной камеры печи.
- Наборные решетки собирают из нескольких частей. Из таких составных элементов можно собрать колосник для печи нужной формы и размера.
Конструкционные особенности современных металлических печей
Для кирпичных моделей камина охлаждаемые колосники должны располагаться ниже дверцы топки на один кирпич. Это нужно, чтобы исключить выпадание углей на пол. Разная степень нагрева по-разному воздействует на все металлы, именно по этой причине, в случае монолитной фиксации элементов. возможна деформация или трещины в кладке.
После укладки решетки своими руками пазы заполняются песком без примеси цемента. Если основу решетки составляют прутья треугольной формы, вершина должна быть направлена вниз .
Любительское фото простейшей самодельной печи из металла
Востребованность агрегатов из металла объясняется наличием у них важных достоинств:
- нагрев в течение короткого времени;
- доступная стоимость;
- высокая теплопроводность;
- нет необходимости возводить высокопрочный фундамент;
- несложный процесс установки.
Последнее преимущество является особенно важным для тех, кто планирует такой прибор изготовить самостоятельно. Но для этого нужно уметь читать чертежи банной печи из металла. Также следует знать, что в случае нерационального применения такого агрегата или несоблюдения технологии его изготовления велика вероятность возникновения пожара.
Современные агрегаты из металла имеют более высокий класс пожаробезопасности. Их производят из листового материала, толщина которого не превышает 4-5 миллиметров. У них имеется тепловая камера для засыпки камней (прочитайте: “Как уложить камни в банную печь правильно, какие камни лучше использовать “). Часто их конструкционное решение предусматривает возможность обустройства дополнительного водяного бака объемом до 70 литров.
С целью обеспечения равномерного прогревания воздуха в агрегате и снижения его пожароопасности делают облицовку огнеупорным кирпичом. При отсутствии необходимости создавать особо прочный фундамент под печь достаточно будет наличия крупногабаритного основания, которым может стать цементная плита с покрытием из кафельной плитки, либо металлический лист, либо огнеупорный кирпич.
В отличие от печей, выложенных из кирпичей, металлические отопительные агрегаты отличаются своей мобильностью и компактностью и поэтому являются оптимальным решением для небольших по площади банных построек. Изготовление печи для бани из металла осуществлять можно в любом месте и потом переместить ее для монтажа в нужное помещение.
Существует два основных конструкционных решения агрегатов из металла:
- Печи горячего типа. Эти приборы идеально подходят для применения в банях, которые посещаются не регулярно, например, на дачном участке. Несмотря на быстрый нагрев, их не рекомендуется обустраивать в постоянно используемых банных помещениях. Дело в том, что при применении такого отопительного агрегата можно перегреть воздух в помещении по причине невозможности контролировать температуру его нагрева.
- Печи холодного типа. Они считаются лучшим выбором для монтажа в отапливаемых помещениях. Данные агрегаты прогреваются быстро, но их в отличие от предыдущего варианта оснащают системой, контролирующей температуру. Обжечься при прикосновении к ним сложно, поскольку стенки у них редко нагреваются более чем до 50 градусной отметки.
Если подвести итог, то к достоинствам агрегатов из металла для бань относятся:
- Небольшие размеры, что наглядно подтверждает чертеж металлической печи для бани. Они незаменимы для маленьких банных строений.
- Отсутствие необходимости в предварительном строительстве массивного основания. Будет достаточно обустройства облегченного варианта фундамента, что позволяет ускорить возведение бани и запуск ее в эксплуатацию.
- Доступная цена. Отличается металлический агрегат простотой самостоятельного изготовления, он не требует дополнительных затрат. Отыскать чертежи банной печи из металла своими руками нетрудно. Большое их количество можно найти в специализированной литературе и в Интернете.
Нельзя не отметить недостатки металлических отопительных конструкций:
- Неспособность аккумулировать тепловую энергию и как следствие, быстрое остывание. В данных приборах следует поддерживать процесс горения постоянно.
- Невозможность отапливать большие по площади помещения.
- Необходимость монтажа двойных стенок с воздушной прослойкой между ними. Это требуется для предотвращения получения теплового удара во время нахождения в бане.
- Пожаробезопасность у металлических агрегатов ниже, чем у кирпичных печей, и поэтому следует усиливать защиту их обшивки изнутри.
Но самыми удобными в эксплуатации являются прямоугольные агрегаты. Причиной этого является наличие у них угловых зон, которые редко накаляются максимально. В результате бытует мнение, что такой каркас способствует сохранению формы печи. Кроме этого от данного параметра зависит равномерность прогрева агрегата.
Правильный разогрев также влияет на устойчивость отопительной конструкции из металла. Подтверждением этому является то, что стенки печей круглой и цилиндрической формы делают усиленными. И хотя высокая степень устойчивости прямоугольной конструкции объясняется наличием у нее холодных углов, она все равно со временем теряет свою первоначальную форму.
Нужно иметь в своем распоряжении:
- лист стали толщиной не менее 8 миллиметров;
- колосник;
- металлическую трубу диаметром 50-60 сантиметров с толщиной стенок около 10 миллиметров;
- 10-миллиметровый пруток;
- дверцы и щеколды для обустройства поддувала, каменки и топки;
- водный кран;
- примерно 2 метра трубы, из которых 90 сантиметров потребуются для топки, 60 – для бака, а 50 сантиметров- для изготовления нужных деталей.
Из инструментов надо подготовить сварочный аппарат и болгарку.
Этап 2. Для дальнейшей работы потребуется длинный отрезок трубы. Прежде всего, в нем вырезают поддувало, имеющее параметры 50х200 миллиметров. Над отверстием, расположенным с внутренней стороны трубы, нужно приварить крепление, предназначенное для колосника. Для этого требуется взять металлическую пластину, которая снабжена проушинами. Колосники всегда есть в наличии в специализированных магазинах.
Этап 3. Теперь приступают к созданию топки. Сначала делают отверстие с параметрами 250х200 миллиметров. Сверху следует приварить крепления, которые требуются для установки прутов печки-каменки, диаметром не менее 10 миллиметров. Их можно поменять на колосниковые решетки для агрегатов круглой формы. Купить такие изделия можно в том же месте.
Этап 4. С противоположной стороны конструкции создают отверстие. В него наливают воду. Далее в каменку укладывают камни. Используют, к примеру, диабаз, талькохлорит. Нельзя задействовать кремень, гранит и слюдосодержащие камни.
Этап 5. В предназначенной для отопительного агрегата крышке создают отверстие под монтаж дымоходной трубы, которую затем помещают на место. Далее рекомендуется дополнительно установить емкость для воды. Для этого следует на каменку приварить последний кусок трубы и в его нижней части закрепить кран.
С целью повышения пожаробезопасности при обустройстве самодельного металлического агрегата нужно неукоснительно соблюдать правила его монтажа, которые заключаются в следующем:
- Расстояние между стеной и печью должно составлять не менее 100 сантиметров.
- Необходимо обустроить дополнительную защиту и с этой целью поместить на ближайшую к отопительной конструкции стену фольгу, имеющую слой утеплителя. Эти меры позволяют своевременно не допустить перегрев деревянных элементов и их последующее возгорание.
- Чтобы изолировать дымоход, его лучше изготавливать из сэндвич-трубы. Она состоит из двух труб разного диаметра, между которыми имеется теплоизоляционный слой.
- Когда продукты сгорания планируется выводиться по трубе из металла, в месте соприкосновения потолка с дымоходом устраивают специальный проходной узел.
Когда процесс монтажа агрегата завершен, можно сделать отделку кирпичом, что предотвратит возможность получения ожогов и придаст внешнему виду эстетичность. В данном случае печь разрешается расположить ближе к стене.
Вышеописанная конструкция считается одной из несложных для монтажа и удобных в эксплуатации.
Следует отметить, что изготовление отопительного агрегата из металла нельзя назвать слишком сложным процессом. Чтобы правильно выполнить сборку и последующую установку, до начала работы желательно найти и просмотреть примерные чертежи железных печей для бани своими руками и выбрать наиболее подходящий вариант.
В качестве материалов используется жаропрочная сталь или чугун. Первый вариант дешевле, но служит меньше, поскольку подвержен коррозии.
Чугун более прочный и лучше переносит воздействие высоких температур. Но это довольно хрупкий материал, а потому в процессе установки с чугунными деталями необходимо обращаться крайне аккуратно.
Почти все промышленные дровяные печки обладают многослойным металлическим корпусом. Выпускаются также модели, которые облицованы природным камнем либо керамической плиткой. Тогда банные печи дровяные равномернее прогревают помещения, сами же остаются комфортно теплыми. Однако стоимость подобной облицовки достаточно высока. Некоторые из печек конструктивно представляют собой только топливник и объемную сетку, которая наполняется камнями. Они быстро прогревают воздух и долго сохраняют генерируемое тепло. Камни же служат дополнительным украшением интерьера парилки. |
Заглянуть в магазин печей |
Нужен ли колосник?
В последние годы сложился стойкий стереотип, что у дровяных печек для бани обязательно должен быть в конструкции колосник. Он возник тогда, когда появились промышленные металлические каменки и в них механически были перенесены колосники, необходимые в угольных стальных либо чугунных печах. Конечно, если каменка топится углем, этот элемент нужен. Однако, в традиционных русских каменках на дровах, колосник никогда не делали.
Изготовление колосниковой решетки в домашних условиях
Можно изготовить колосник своими руками только из стали, так как из чугуна смастерить конструкцию практически невозможно в домашних условиях.
Для работы лучше выбирать огнестойкую сталь, но это не является обязательным условием. Нужно учитывать, для какого вида топлива будет изготовлена решетка, от этого зависит ее размер.
Для угля подойдет конструкция 300х300 мм или 350х300 мм, а для горения древесины размер колосника будет составлять от 140х120 мм и до 300х225 мм.
Используя простое железо, необходимо планировать этапы работы так, чтобы в итоге решетка получилась достаточно толстой. Можно использовать полосы из стали и арматуру. Прежде чем приступить к изготовлению колосника своими руками, необходимо заранее снять размеры. На следующем этапе происходит изготовление рамки.
Рамка считается основой при монтаже колосника, в дальнейшем именно к ней привариваются параллельные элементы. Важно выбрать правильное расстояние между элементами в рамке. Здесь необходимо учитывать, чтобы зола не просачивалась сквозь отверстия, а воздух мог свободно циркулировать для поддержания горения.
Отверстия в решетке не должны занимать более 40 % ее площади. Не стоит забывать, что соблюдение правил техники безопасности никто не отменял. Стоит заранее позаботиться об одежде и обуви, особенно на этапе сварочной работы.
Ставим колосник
Вообще хорошо бы установить причину выпадения колосника и устранить ее. Если треснула кладка и разошлась с риском попадания углей на конструкции дома, то требуется однозначная перекладка этого участка печи. Особенно если обрушилось перекрытие над каналом поддувала. Но вообще решать надо по месту — сложно давать советы по ремонту заочно.
Так что если нет возможности переложить этот участок пода, то ставим по углам зольника небольшие столбики из кирпича. Примерное сечение 2х2 см. Приклеиваем их раствором того же состава, что и при ремонте трещин — об этом чуть ниже.
На рисунке схематично показано расположение колосника в теле печи
Справа (по рисунку) можно поставит пластинку из кирпича для поддержки колосника — смещение колосника к топочной дверце печи не повредит. А уменьшение сечения будет незначительным. Им можно пренебречь.
Слева (следуя рисунку), где проходит канал для поступления воздуха и удаления золы, придется ставить два столбика. Очищаем кладку от золы и сажи, и клеим. На обычный глиняный раствор. Только предварительно следует смочить поверхности водой.
Иногда такую вклейку заменяют П-образной металлической стойкой. Просто ставят ее под колосник, как миниатюрные строительные козлы. Правило прежнее: стоит свободно, есть запас на расширение.
Материалы и конфигурации колосниковых решеток
Для изготовления колосников для печи или котла используют чугун или жаропрочную сталь. Первый вариант предпочтительней и используется чаще всего, так как чугун служит практически вечно. Сталь, даже прочная, со временем может прогореть, особенно если топить углем. Как известно, температура сгорания угля самая высокая среди всех видов твердого топлива.
Решетка может иметь форму:
- плоской пластины;
- соединённых между собой круглых или профильных балок;
- металлической корзины.
Кроме этого, колосниковые решетки могут быть монолитными и наборными. Монолитные – это цельное изделие определённого размера. Иногда стандартные габариты не подходят и тогда используют наборные колосники для камина или печи, в которых главное подобрать длину элементов.
Если и делать теплый пол под линолеум на деревянный пол, то только электрический.
В то время, как сделать теплый пол под плитку лучше из пластиковый труб (водяной ТП).
Решетка может быть движимой. Такие изделия состоят из нескольких частей, которые приводятся в движение вручную, специальным рычагом. Есть два варианта движений: поступательные и вращательные. Благодаря движимым колосникам можно подать воздух в залежавшиеся слои топлива, что позволяет полностью выжечь его. Это на несколько процентов повышает КПД обогревательного оборудования.
Как сделать колосники своими руками
Купив толстую чугунную решетку, вы можете быть уверены, что она прослужит вам столько же, сколько и печь. Но иногда случается и так, что стандартные размеры колосниковой решетки не подходят. И тогда ее нужно изготовить самостоятельно. В домашних условиях работать с чугуном невозможно, поэтому в качестве материала можно использовать только сталь. Лучше, конечно, если она будет жаропрочной, но не обязательно. Используя обычное железо нужно позаботиться, чтобы решетка была достаточно толстой.
Укладывать теплый пол под ламинат, по отзывам, не стоит, так как это может повредить напольное покрытие.
В качестве исходного материала можно использовать:
- арматуру;
- уголок;
- толстостенные трубы малого диаметра;
- стальные полосы.
Прежде чем сделать колосники своими руками нужно снять размеры. После этого изготавливается рамка, на которую потом будут приварены параллельно идущие элементы. Главное, правильно подобрать расстояние между ними. С одной стороны, зола не должна забивать колосник, а воздух мог поступать в достаточном количестве. С другой стороны, угольки должны оставаться в топке до полного выгорания. Щели занимают не более 40% от всей площади решетки.
Рекомендации
Топливный материал должен полностью сгорать, а для достижения этой цели необходимо, чтобы поступало оптимальное количество кислорода. Поэтому суммарная площадь расстояния между решетками составляет не более 60 % от общей площади колосника. Если расстояние будет меньше, в печку будет попадать маленький поток воздуха, этого будет недостаточно для поддержания процесса горения в топочном отсеке.
При большом расстоянии между решетками топливный материал будет падать, не успевая догореть. Это будет приводить к увеличению расходного материала для горения.
Чугунный колосник для печи обеспечивает хорошую тягу, применяется для горения дров, угля и топливных брикетов. Чугун по-прежнему занимает лидирующую позицию в изготовлении колосниковых решеток. Так как он меньше всего подвержен деформации при высоких температурах.
Выбираем правильные колосники
Чтобы выбрать определенную модель нужно учитывать тип топлива. который планируется использовать чаще всего. К примеру, для угля идеальной будет конструкция, имеющая габариты 350-300х205 мм. для брикетов или дров лучше определить размерные рамки 140х120 — 330х252 мм. Решетка должна выбираться с таким расчетом, чтобы она могла выдержать максимальный вес единичной закладки топлива .
Чтобы уточнить максимальный вес лучше обратиться за советом к квалифицированному продавцу. Чтобы с очисткой от золы не возникало проблем, просветы должны составлять не меньше 40% от площади общей конструкции .
В случае несоблюдения указанных пропорций установка печи не будет настолько эффективной, ввиду того, что объем поступаемого воздуха будет недостаточным для интенсивности горения. Кроме этого, недостаточная вентиляция может привести к скапливанию газов, чего допускать нельзя ни в коем случае. Если площадь просветов сделать больше, то совместно с золой будут осыпаться не догоревшие остатки топлива .
Установка решетки
Для изготовления решетки в котел чаще всего выбирается неподвижная балочная конструкция. Это составная модель, за основу которой берется квадрат или же прямоугольник из четырех балок.
Данный квадрат необходимо изготовить по размеру топочного отделения, в котором будет эксплуатироваться колосниковая решетка. В его основание приваривают балки небольшого размера, при этом также нужно учитывать расстояние между ними. Оно должно быть такое, чтобы материал не падал в процессе горения, и сожженные остатки могли легко просачиваться сквозь данные отверстия.
Источники
- https://masterfibre03.ru/pechi-i-obogrevateli/kolosnik-svoimi-rukami.html
- http://teplosten24.ru/kolosniki-dlya-pechi-svoimi-rukami.html
- https://OmShantiDom.ru/kaminy-i-pechki/kolosniki-dlya-svoimi-rukami.html
- https://banya10.ru/otoplenie-pechi/kolosnik-dlya-svoimi-rukami.html
- https://MoiDom38.ru/chego-sdelat-kolosniki-bannoy-pechi/
- https://iobogrev. ru/kak-sdelat-kolosniki-dlja-pechi-svoimi-rukami
[свернуть]
Колосники для печи: задачи и установка
Перед тем как наступит холодный зимний сезон, нужно подумать про обогрев помещения. Особенно специфическим этот вопрос становится, когда мы говорим не про квартиру, а про дачный дом. Очень важно, чтобы источник отопления эффективно согревал помещения, был удобен и стоил относительно дешево. В данном случае будет уместно вспомнить про способ обогрева помещений, который был придуман многие столетия назад, речь идет о печи. Очень удобно иметь в своем загородном доме такой традиционный отопительный прибор, особенно если в нем используются колосники для печи. Печи долгие годы успешно используются сельским населением, потому как ничто не может сравниться с ними в удобстве и простоте использования: обогреть дом можно в любое время и платить за систему отопления не нужно.
Сфера применения колосников
Данные предметы представляют собой специальные решетки, в задачи которых входит подача воздуха в нижние слои топлива. Именно чугунные колосники являются наиболее безопасными, также важно, чтобы они были достаточно длинными, поскольку это способствует стабильной циркуляции и прохождению воздушного потока. (См. также: Дымоходы для печей)
Бывают случаи, когда нерадивые специалисты не информируют покупателя, из чего изготовлены колосники, которые они предоставляют. Не владея этой информацией, можно обречь колосники на довольно быструю деформацию и износ. Чугун состоит из железоуглеродистого сплава, который отличается термоустойчивостью и отличной прочностью перед сжатием и разрывом, а потому только такой материал может выдержать долгую эксплуатацию. Стандартные виды колосников весят примерно около 3 килограмм, ну а размер зависит от самого продукта.
Несмотря на то, что печь нагревается достаточно медленно, она держит тепло на протяжении длительного времени, а если подобрать правильные колосники, то и за безопасность загородного дома при традиционном способе отопления можно не беспокоиться. Печи сейчас изготавливаются абсолютно разных дизайнов и на любой вкус, а потому они могут стать не только обогревательным прибором Вашего загородного дома, но и предметом общего интерьера. К тому же в печи можно готовить разнообразные блюда и сжигать мусор (это очень удобно, потому как Вам не придется все время вывозить мусор с дачи). Чугунные колосники тоже разрабатываются различных видов, если уж печь является предметом интерьера, а колосники частью печи, то дизайн при их изготовлении как минимум заслуживает особого подхода.
Обратите внимание:перед тем как приобретать или строить печь, убедитесь в том, что колосники чугунные для печи соответствуют вышеприведенным нормам и правилам пожарной безопасности. Немаловажным является факт их грамотного размещения в печи. Их расположение должно быть на 2-3 см ниже пода. Обратите на это особое внимание! (См. также: Карта сайта)
Какие задачи выполняет горелочное устройство?
Главная задача колосников — это поддержание и распределение по плоскости пода горючего топлива, а потому именно они являются горелочным устройством любой печи и одними из ее основных элементов. На колосниках подготавливается топливо, обогревается и подсушивается, это происходит не только при помощи лучистой теплоты топочных газов и обмуровки, но и за счет самих продуктов горения, которые движутся по направлению снизу вверх через горящий топливный слой. Данный процесс обеспечивает надлежащее воспламенение и стабильный процесс горения.
Колосники на протяжении всего отопительного процесса обеспечивают постоянный воздушной приток, который поступает из отсека для золы к горящему топливу. Равномерно распределяющий приток воздуха, который проходит в отверстия колосника полностью омывает все топливо и воздействует на него в качестве окислителя. Теперь Вы поняли, каким важным элементом печи являются колосники, позже мы поговорим о том, как положить колосники в печи.
Недопустимо:помните, что при работе с отопительными приборами недопустимо пренебрегать нормами общей и пожарной безопасности. (См. также: Как сделать печь своими руками)
Существует две фазы, из которых состоит процесс горения твердого топлива на горизонтальном колоснике:
- Выделение надслойного пламени.
- Подсушка и горения слоя топлива. Со временем оно коксуется и продолжает гореть до тех пор, пока горючая масса не протлеет до конца.
От чего зависит эффективность печи?
Уровень эффективности сжигания предметов топлива в главной мере зависит от высоты их слоя, и количества воздуха поступающего в зону топливника. По окончании процесса горения оставшиеся шлак и зола проваливаются сквозь щели решетки колосника. После сгорания шлак оставляет на колосниках так называемый шлаковый слой, который в дальнейшем является защитной оболочкой от перегрева материала колосника, а также влияет на равномерное распределение потоков воздуха, которые поступают из отсека для золы. (См. также: Углевыжигательная печь своими руками)
Чтобы процесс горения всегда был стабилен, необходима регулировка воздушного притока. Это связано с тем, что высота топливного слоя, который оседает на колоснике, в процессе выгорания становится все меньше и меньше, так как это снижает сопротивление потока воздуха. На первом этапе процесса горения это сопротивление является расчетным, поскольку в топливнике располагается расчетное количество топливных элементов. Проходит время, и в слое проявляются провалы-кратеры, а топливная масса постепенно расслаивается, из-за этого в топочный объем и поступает количество воздуха, превышающее норму. По мере того как на решетке колосника образуется шлаковый слой, сопротивление увеличивается, и это способствует более благоприятному процессу горения, так как объем поступающего воздуха снижается и отопление в дальнейшем проходит уже без избытка воздушного потока.
Теперь становится понятно, почему колосники, дверцы, задвижки для печей и прочие элементы играют огромную роль в печи. Все вместе они образуют суперэффективный нагревательный прибор, который способен держать тепло очень долго. Это и много другое Вы сможете найти на сайте фирмы Оtopimdom. Высококвалифицированные специалисты не только предоставят Вам всю необходимую информацию на тот или иной товар, но и осуществят монтаж печи у вас дома. Все услуги предоставляются по очень выгодным ценам.
Рекомендуется:перед тем как совершать самостоятельную установку печи или ее покупку ознакомьтесь со всей необходимой информацией касаемо этого отопительного прибора и колосников в особенности. А еще лучше проконсультироваться с профессионалами и доверить им выполнение столь ответственного дела. (См. также: Печи Бавария)
Общие сведения и установка колосника
Повторим, почему так важен колосник:
- Без него практически невозможно получить мощное высокотемпературное пламя и поддерживать его горение на протяжении всего процесса отопления.
- Главная задача колосника состоит не в удалении остатков золы через решеточные отверстия, а в подаче в нижние уровни горящего топлива, которое способствовало бы стабильному горению. Если уровень разбушевавшегося пламени нужно умерить, то тут Вам в помощники сгодятся иные устройства печи.
- Качественно высушить влажные дрова будет очень проблематично, если в наличии нет хорошего колосника.
- Самый лучший материал для колосника — это чугун. Данный элемент является тяжелым и дорогим, но зато он обладает наивысшей степенью термоустойчивости, а потому скупиться на колосники из такого великолепного материала не стоит. Лучше один раз раскошелиться, чем потом мучиться с некачественной продукцией.
Ну а теперь поговорим о том, как производится установка колосников в печь. Согласно общепринятым нормам колосник следует устанавливать так, чтобы его верхняя поверхность располагалась на один-два ряда ниже кладки, чем отверстие топки (если кирпичи проложены плашмя). Решетку вмуровывают в дно топки, оставляя зазоры примерно в 5 см. По окончании они засыпаются песком или золой.
Как видите, в установке колосников нет ничего сложного. Однако важно точно выполнять инструкцию, чтобы избежать проблем в будущем. От правильно установленных колосников зависит стабильность работы печи и уровня обогрева. Это важно учитывать и не допускать ошибок при установке.
ВАЖНО ЗНАТЬ: как уже неоднократно говорилось в этой статье: лучшие колосники — это колосники из чугуна. Если планируете использовать этот элемент печи на протяжении долгого времени, и ожидаете, что от него будет положительная отдача, не приобретаете колосники из каких-либо других материалов!
Колосники для камина
Колосники являются очень важным атрибутом не только для печей в загородных домах, но и для каминов, которые могут быть установлены еще и в квартирах. Колосник для камина имеет небольшие размеры по сравнению с печным. Он имеет структуру решетки и предназначен для укладывания сгорающих дров. Принцип работы колосников для камина тот же: благодаря им у топлива есть возможность немного возвышаться, в связи с чем, под ними образуется особая воздушная прослойка. Эта самая прослойка способствует равномерному горению дров. Сквозь отверстие решетки зола, как и у печных колосников, попадает в специальный зольный ящик, который располагается сразу под ней. Это сильно упрощает очистку камина после розжига.
Колосники для печи своими руками
Содержание
- Как выбрать колосники для печи и установить своими руками
- Какие функции выполняют колосники для печей
- Виды колосников: материалы и наиболее распространенные конструкции
- Цельные и наборные колосники
- Разновидности конструкций
- Практические советы по выбору
- Как установить колосники для печи своими руками
- Подводим итоги
- Видео: колосники в печку
- Колосник для печи: варианты конструкций и правила замены
- Что такое колосниковая решетка?
- Классификация колосниковой решетки
- Как установить колосниковую решетку
- Чугунные колосники для печей
- Правильный выбор и установка колосников
- Типы колосников для камина или буржуйки
- Выбираем правильные колосники
- Установка колосников своими руками
- Делаем выводы
- Похожие статьи:
Как выбрать колосники для печи и установить своими руками
Конструкции современных печей постоянно совершенствуются и видоизменяются, одни элементы заменяются другими. Но есть функциональные детали, без которых по-прежнему обойтись невозможно. Среди них – колосниковая решетка. Это элемент топки, служащий для поддержания дров, угля, топливных брикетов. Через отверстия в нем зола ссыпается вниз, и таким образом освобождается место для новой порции топлива. Колосники для печей бывают различных конструкций, их изготавливают из разных материалов. Как же правильно их выбирать и устанавливать?
Какие функции выполняют колосники для печей
Этот элемент печной фурнитуры позволяет добиться качественного горения топлива и поддерживать его, пока топится печь. Когда одна порция дров или угля прогорает, зола ссыпается, и верхний слой топлива смещается на решетку, где лучше обдувается поступающим из зольника воздухом и интенсивнее горит. Благодаря наличию колосников упрощается задача просушивания влажного топлива. От конструкции элементов зависит эффективность работы печи, а от материала, из которого они изготовлены, – долговечность. Важно также правильно установить решетку, чтобы она полноценно выполняла свои функции.
От печного литья во многом зависит качество обогрева дома
Виды колосников: материалы и наиболее распространенные конструкции
Для изготовления печной фурнитуры чаще всего используют чугун и жаропрочную сталь. Колосники постоянно подвергаются воздействию пламени, поэтому лучше отдать предпочтение чугуну, т.к. он более прочный.
Цельные и наборные колосники
Топки печей различаются по размерам, бывают разных форм, поэтому производители изготавливают печное литье всех возможных конфигураций. Для нестандартных топок тоже можно найти подходящую модель. Колосники могут быть:
- Цельные. Монолитные модели, которые нельзя разобрать. Существуют различные типоразмеры, при выборе следует ориентироваться на площадь топки.
- Наборные. Состоят из отдельных элементов. Это своеобразный «конструктор», который можно собрать самостоятельно и получить решетку нужного размера.
Детали наборных конструкций
Разновидности конструкций
Стальные колосниковые решетки делают цепными (напоминают ленточные транспортеры) или трубными (охлаждаемые модели, выполненные из труб).
Чугунные бывают нескольких видов:
- Плиточные. Это прямоугольные модели, которые устанавливают в твердотопливных котлах, отопительных печах, каминах. Они универсальны, главное, правильно выбрать типоразмер.
- Корзинные. Хороший вариант для открытых очагов, предназначенных для приготовления пищи, но поскольку они практически не используются, конструкция морально устарела.
- Балочные. Свое название получили из-за внешнего сходства со строительными балками. Это наборные конструкции, состоящие из одинарных или двойных элементов. Хорошо подходят для сборки колосниковых решеток нестандартных размеров.
- Подвижные решетки. Подвижными они называются из-за особенностей конструкции, позволяющих менять величину просветов. Решетки этого типа чаще всего выбирают для печей длительного горения.
Конструкция подвижной решетки. Элемент под номером 1 – тяга, 2 – горизонтальная ось вращения, 3 – собственно решетка
Практические советы по выбору
Выбирая конкретную модель, учитывайте вид топлива, который будете использовать. Например, для угля подойдет конструкция 350 или 30х205 мм, а для дров и брикетов – от 140х120 мм до 330х252 мм. Решетку нужно брать с таким расчетом, чтобы прутья выдерживали максимально возможный вес одной порции топлива. Уточнить, сколько способна выдержать конкретная модель, можно у продавца. Если есть сомнения, проконсультируйтесь со специалистом.
Чтобы решетка хорошо очищалась от золы, просветы должны занимать не менее 40% площади всей конструкции. Если их меньше, топка будет работать менее эффективно, т.к. количества поступающего воздуха не хватит для интенсивного горения. При недостаточной вентиляции могут скапливаться газы. Если же площадь просветов больше, то вместе с золой в зазоры будет ссыпаться и непрогоревшее топливо.
Колосниковые решетки круглой формы
Как установить колосники для печи своими руками
Металлы расширяются при нагреве, поэтому устанавливать колосники нужно с минимальным зазором в 5 мм со всех сторон. В топке нужно стесать уступ, на который укладывают решетку кромками. В кирпичной печи место расположения обычно выбирают на один кирпич ниже дверцы топки. Это нужно, чтобы горящие угли не выпадали на пол.
При монтаже нежелательно плотно вмуровывать колосники. Разные материалы при нагревании расширяются в разной степени, поэтому слишком прочная неподвижная фиксация металлического элемента может закончиться деформацией металла или трещинами в кладке. Уложив решетку, пазы плотно заполняют песком без цемента.
Обратите внимание! Если сечение прутьев решетки треугольное, то класть ее нужно треугольниками вниз.
Так выглядит правильно установленная колосниковая решетка
Подводим итоги
- Лучший материал для колосников – это чугун. Он надежен и долговечен, его можно устанавливать в кирпичные и даже стальные печи.
- При выборе решетки нужно учитывать вес топлива и площадь зазоров. Монолитные модели проще в установке, а наборные хорошо подходят для сборки решеток нестандартных размеров.
- При установке обязательно оставляйте зазоры на расширение металла и не заливайте пазы цементом.
Если вы учтете все эти нюансы, новая колосниковая решетка прослужит десятилетия, и вам не нужно будет думать о ее замене.
Видео: колосники в печку
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Колосник для печи: варианты конструкций и правила замены
Современные печи по своему функционалу, да и устройству могут быть весьма далеки от своих классических вариантов. Однако и здесь есть такие детали конструкции, которые практически не меняются с самых давних пор. Речь идет о колосниках.
Что такое колосниковая решетка?
Колосник чугунный для печи обеспечивает наиболее полное сгорание топлива. Размещается элемент между зольным отделением и топкой и имеет вид решетки. По время горения сквозь решетку снизу поступает воздух. Движение воздушного потока – снизу вверх, позволяет топливу сгорать полностью. А после сгорания зола не накапливается в топке, а через ту же решетку просыпается в зольник. При этом она же служит своеобразным защитным слоем для самого колосника, поскольку не позволяет ему раскалиться. На фото – колосниковые решетки.
Изделия выполняют сразу несколько важнейших функций:
- отделяют топку от зольника – температура в этих двух отделениях разная;
- обеспечивает прохождение воздушных потоков снизу вверх – тяга;
- тот же восходящий воздушный поток подсушивает дрова и уголь;
- вся система из поддувала в зольнике, колосниковой решетки и печной дверцы позволяет регулировать огонь.
Готовые аппараты – Harvia, Бавария, изделия от Кастор, разумеется, этим элементом укомплектованы. И, даже когда речь идет конструкции, сделанной своими руками – для бани, например, эту деталь рекомендуют приобрести. Все известные производители печных агрегатов – Термофор, Кастор предлагают в продажу колосники с любыми размерами. Самостоятельно сделать решетку тоже вполне возможно, но вот раздобыть для нее материал – чугун, и работать с ним намного сложнее.
Классификация колосниковой решетки
Чугунные колосники для печей были и сейчас являются лучшим вариантом. Сталь менее устойчива к такому режиму работы и не в состоянии аккумулировать тепло, как это делает чугун. Поэтому несмотря на тяжесть материала, именно чугунные дровяные печи – Harvia, например, и колосниковые решетки из чугуна считаются лучшими. Причем касается это моделей и для бани, и для отопления жилого помещения.
Однако такая классификация существует:
- стальные решетки – более легкие. При умении обращаться со сварочным аппаратом могут изготавливаться своими руками – для банной конструкции, например. Однако материал быстрее прогорает, так как менее стоек к химически агрессивным веществам.
- чугунные колосники для банных печей или других конструкций куда устойчивее, а, значит, отличаются длительным сроком эксплуатации.
Другая классификация приспособлений связана с типом устройства.
- Неподвижные – обычно представляют собой решетку с разными размерами под разный тип конструкции. Это элемент не меняет своих параметров и не передвигается. Различают несколько видов решетки:
- плиточные плоские – решетчатый плоский прямоугольник. Это самый популярный вариант и используется для любых банных дровяных печей, твердотопливных отопительных котлов, каминов и так далее. На фото – модель Harvia.
- корзинные – предназначены для отрытых топок и изначально разрабатывались для готовки пищи. Таким приспособлением больше не пользуются, да и открытых очагов почти нет, так что и популярность этой модели невелика;
- балочные – по виду напоминают строительную балку. Решетку из них собирают своими руками, выбрав подходящие размер и количество. Это лучший способ для топок нестандартных размеров.
- Подвижные решетки в быту встречаются крайне редко, так как рассчитаны на аппараты длительного нагрева. Состоит такой элемент из нескольких решеток и вала. При смене угла изменяется и величина просвета, что позволяет эффективно регулировать нагрев. По величине угла поворота устройства делят на качающиеся и полноповоротные.
К этой же категории относят цепной колосник: его элементы соединены цепями. Однако на практике он встречается крайне редко, так как не обеспечивает полное сгорание.
Как установить колосниковую решетку
Для выбора соответствующего приспособления наиболее важными оказываются размеры колосников для печи, а не ее назначение – для бани или жилой комнаты. Причем здесь важны как габариты самой печной конструкции, так и тип топлива.
Так, для угля решетка должна быть массивнее, поскольку вес каменного топлива выше, в то время как для дровяной можно подобрать модель полегче.
Стоит обратить внимание и на общее количество просветов – не менее 40%, иначе воздух будет проходить плохо, а накапливающаяся зола не будет ссыпаться в зольник.
Сам процесс монтажа крайне прост.
- Колосники печей своими руками укладываются на каменный выступ, сформированный из кирпича при кладке, или привариваются к стенкам корпуса банной железной модели.
- Зазор между кирпичом и чугуном доложен быть не менее 5 мм. В стальной конструкции для бани в этом нужды нет, поскольку теплопроводность металлов намного ближе.
- Как правило, чугунная решетка размещается на 1–2 ряда ниже топочной дверцы, чтобы предупредить выпадение угольков.
- После укладки зазор засыпает песком – он будет компенсировать расширение металла при нагревании.
На виде представлен процесс монтажа колосниковой решетки.
- Отопительные печи Везувий
- Кладка русской печи с лежанкой
- Правила установки печи в деревянном доме
- Электропечь для сауны и бани: от выбора до установки
Чугунные колосники для печей
Особенности конструкции современной печи непрерывно видоизменяются и совершенствуются, новые элементы сменяют старые. Но ряд функциональных деталей остаются неизменными атрибутами и обойтись без них просто нереально. В их число входят колосники для печей. Данный топочный элемент буржуйки или камина, поддерживающий дрова, уголь и топливные брикет, обеспечивает хорошую тягу. Сквозь отверстия зола попадает вниз, что позволяет освободить место для новой закладки топлива. Колосники чугунные современных печей могут иметь разную конструкцию и изготавливаются из различных материалов, в том числе из металлического уголка .
Правильный выбор и установка колосников
Благодаря колосникам влажное топливо в камине или буржуйке просыхает быстрей. Конструкция данного элемента своими руками влияет на эффективность печи, а используемые материалы для изготовления определяют срок службы. Правильно сделать монтаж колосниковой решетки — обеспечить полноценное выполнение возложенных функций. Печное литье определяет насколько качественным будет обогрев жилища.
Типы колосников для камина или буржуйки
Для изготовления колосников могут быть использованы различные материалы и всевозможные конструкции. В большинстве случаев используется жаропрочная сталь или чугун.
Дело в том, что колосники непрерывно подвергаются воздействию огня и поэтому лучше выбрать чугун. так как он отличается большим показателем прочности. Различают два типа колосниковой решетки :
Топка печи может иметь разный размер и форму, поэтому производители печного литья изготавливают всевозможные конфигурации. Для топки, имеющей нестандартные габариты, также можно с легкостью подобрать подходящую модель. К цельным относятся монолитные типы без возможности разборки. Выбор размеров достаточно широк, поэтому основным ориентиром выступает площадь топки. Основу наборных моделей составляют несколько отдельных элементов. Это что-то типа конструктора. который можно собрать своими руками и получить нужный размер решетки.
Стальные колосники для печки наборного типа имеют вид ленточного транспортера и называются цепные, а модели с возможностью охлаждения и сделанные из труб своими руками, именуются трубными.
Чугунные колосники могут быть нескольких типов:
- плиточные. Модели прямоугольной формы, используемые для твердотопливных котлов, каминов и отопительных печей. Они являются универсальными, главное определить типоразмер;
- корзинные. Идеальный вариант для открытого очага. Основное назначение — приготовление пищи, но на сегодняшний день используются крайне редко, так как конструкция устарела в моральном плане;
- балочные. Своим названием эти модели обязаны сходству со строительными балками. Они имеют вид наборной конструкции и состоят из двойных или одинарных элементов. Оптимальное решение, если необходимо собрать колосниковую решетку нестандартного размера ;
- подвижные. Такие решетки имеют особенность конструкции. позволяющей изменять ширину просветов, чего зачастую не хватает при монтаже. В большинстве случаев они используются в печах длительного горения.
Выбираем правильные колосники
Чтобы выбрать определенную модель нужно учитывать тип топлива. который планируется использовать чаще всего. К примеру, для угля идеальной будет конструкция, имеющая габариты 350-300х205 мм. для брикетов или дров лучше определить размерные рамки 140х120 — 330х252 мм. Решетка должна выбираться с таким расчетом, чтобы она могла выдержать максимальный вес единичной закладки топлива .
Чтобы уточнить максимальный вес лучше обратиться за советом к квалифицированному продавцу. Чтобы с очисткой от золы не возникало проблем, просветы должны составлять не меньше 40% от площади общей конструкции .
В случае несоблюдения указанных пропорций установка печи не будет настолько эффективной, ввиду того, что объем поступаемого воздуха будет недостаточным для интенсивности горения. Кроме этого, недостаточная вентиляция может привести к скапливанию газов, чего допускать нельзя ни в коем случае. Если площадь просветов сделать больше, то совместно с золой будут осыпаться не догоревшие остатки топлива .
Установка колосников своими руками
Металлам свойственно расширяться в процессе нагрева. Именно по этой причине при установке колосников для камина или буржуйки необходимо сделать зазоры со всех сторон не менее 5 мм. Уступ, на который будет укладываться решетка, необходимо стесать .
Для кирпичных моделей камина охлаждаемые колосники должны располагаться ниже дверцы топки на один кирпич. Это нужно, чтобы исключить выпадание углей на пол. Разная степень нагрева по-разному воздействует на все металлы, именно по этой причине, в случае монолитной фиксации элементов. возможна деформация или трещины в кладке.
После укладки решетки своими руками пазы заполняются песком без примеси цемента. Если основу решетки составляют прутья треугольной формы, вершина должна быть направлена вниз .
Делаем выводы
Установка монолитных моделей несколько проще, а наборные — оптимальный выбор для решеток, имеющих нестандартные размеры. При монтаже обязательно оставить зазоры на возможность расширения металла .
Похожие статьи:
Клей для печей и каминов Дверцы для печей и каминов Применение жаростойкого клея для облицовки каминов и печей Чугунные варочные плиты для печи
Источники: http://teploguru.ru/pechi/kolosniki-dlya-pechi.html, http://kamingid.ru/kolosnik-dlya-pechi, http://poluchi-teplo.ru/km/aks/chugunnyie-kolosniki-dlya-pechey.html
Как вам статья?
Как очистить решетки плиты: шаг за шагом с иллюстрациями
Организация и уборка
Уборка
Как
Кухня
Эшли Абрамсон
обновлено 21 сентября 2022 г.
900 по одной из наших ссылок, мы можем заработать комиссию. Все цены актуальны на момент публикации.
СохранитьPin ItСмотреть больше изображений
Запеченный соус маринара. Жир от бекона недельной давности. Собрание подгоревших крошек и других неопознаваемых остатков пищи. Если вы когда-нибудь пытались почистить газовую плиту или любую другую плиту с решеткой, то вы знаете, насколько проблематичным может быть откладывание очистки этого надоедливого, налипшего следа ваших любимых блюд, , но одна универсальная истина заключается в том, что всегда лучше приступить к чистке решетки раньше, чем позже.
Чтобы узнать больше подобного контента, следуйте по номеру
Теперь вы, вероятно, не собираетесь пропускать очистку решетки плиты каждый раз, когда убираете кухню. Возможно, вы не совсем уверены, как эффективно очистить решетки духовки от грязи. Возможно, у вас просто нет времени на это. В любом случае, как и в случае с большинством дел, вырисовывающихся в вашем списке дел, избегание только усугубляет проблему.
Чем дольше вы откладываете процесс очистки, тем более стойкими становятся пригоревшие пятна и крошки, которые будут напоминать вам каждый раз, когда вы готовите на плите. Не совсем веселый процесс.
Итак: Как именно вы можете получить почти новую плиту? Чистка печных решеток, вероятно, более легкая работа, чем вы думаете, и мы обещаем, что она не займет у вас слишком много времени. (Да, мы мягко призываем вас выполнить работу, потому что она того стоит!)
Готовы выполнить работу, которую откладывали? Вот как чистить решетки печи, шаг за шагом.
SavePin ItБольше изображений
Что нужно знать перед началом работы
Решетки вашей плиты, скорее всего, изготовлены из чугуна, поэтому обращайтесь с ними осторожно, чтобы не повредить их. Избегайте использования стальной мочалки или любых металлических губок для чистки. Лучше всего сочетать мощную щетку, нецарапающую нейлоновую губку или губку с чистящим средством, которое очищает поверхность, например, порошковым чистящим средством или пищевой содой (более подробную информацию см. в инструкциях ниже).
Само собой разумеется, что если вы используете какие-либо агрессивные химикаты (например, аммиак) для очистки решеток плиты, всегда промывайте их горячей водой с мылом. Чтобы предотвратить появление ржавчины, высушите решетки перед тем, как поставить их обратно на плиту.
SavePin ItSee More Images
Как почистить решетки плиты, шаг за шагом
Анжела Белл и Джорджия Диксон, гиды Grove в Grove Collaborative, предпочитают менять агрессивные чистящие средства для духовки на более простой метод «сделай сам», который оказывается так же эффективно. Этот более простой способ является самым безопасным выбором для чугуна, и вы можете использовать ингредиенты, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой. Если вы не видите желаемых результатов после первой попытки, вы можете попробовать второй проход с аммиаком (с осторожностью! Подробнее об этом ниже).
Вот как очистить решетку плиты с помощью мыльной воды, приготовленной в домашних условиях:
SavePin ItSee More Images
1. Снимите решетки духовки с плиты и поместите их в пустую раковину
Самое простое! Убедитесь, что они прохладные на ощупь, затем снимите решетки с плиты и поместите их в пустую раковину или ванну. Если у вас недостаточно большая раковина или ванна, вы также можете использовать пластиковую корзину (даже если вам придется одолжить ее из-под кровати).
SavePin ItБольше изображений
2. Приготовьте ванну с мыльной водой.
Смочите решетки в раковине кипящей или очень горячей водой, а также немного средства для мытья посуды. Замочите решетки в мыльной воде на 10–15 минут, чтобы избавиться от жира.
SavePin ItБольше изображений
3. Потрите кожу порошковым чистящим средством, чтобы удалить излишки мусора.
После замачивания и при необходимости используйте чистящее средство (например, Bon Ami, Bar Keepers Friend или даже пищевую соду) на щетке с жесткой щетиной (неметаллической), губке или нецарапающей нейлоновой скребке и сотрите пригоревшая еда или остатки жира.
SavePin ItБольше изображений
4. Промойте, высушите и замените решетки.
Промойте решетки, тщательно высушите их чистой тканью и снова поставьте на плиту. Как новый!
Как убрать пригоревший жир с плиты?
Хорошие новости! Тот же метод с мылом и порошком для мытья посуды можно использовать на плите, чтобы размягчить въевшийся жир.
SavePin ItБольше изображений
Можно ли использовать Easy Off на чугунных решетках?
Некоторые люди доверяют Easy Off, популярному чистящему средству для духовок, которое можно успешно использовать для удаления въевшейся грязи с чугунных решеток плиты, если использовать его в соответствии с указаниями на упаковке.
С другой стороны, некоторые эксперты по уборке, такие как Белл и Диксон, не рекомендовали бы эту линейку продуктов, ссылаясь на резкие испарения и плохие оценки Рабочей группы по охране окружающей среды.
Если вам нужна более мощная альтернатива средству для мытья посуды и порошковому чистящему средству, попробуйте замочить решетки на несколько часов (или даже на ночь) в герметичном пакете или закрытом контейнере, наполненном аммиаком. После замачивания тщательно промойте и высушите решетки. Если вы выберете этот метод, будьте осторожны: никогда не смешивайте аммиак с другими чистящими средствами, всегда надевайте перчатки и обеспечьте надлежащую вентиляцию на протяжении всего процесса.
Как очистить чугунные решетки для последующего использования
Чугунные решетки для приготовления пищи являются прочными и эффективными проводниками тепла. Они оставляют впечатляющие следы от гриля на стейках и отбивных. Самое главное, они могут прослужить всю жизнь при надлежащем уходе.
Если в прошлом вы избегали использования чугуна, мы здесь, чтобы сказать вам, что за ним на самом деле очень легко ухаживать. В этом руководстве мы дадим вам все наши лучшие советы о том, как чистить чугунные решетки для гриля.
Как очистить чугунные решетки
1. Приправляйте решетки сразу после их покупки.
Когда речь идет о чугуне, приправа означает нанесение масляного покрытия при высокой температуре. Это позволяет жиру запекаться в порах металла, образуя защитное покрытие, защищающее от ржавчины и в конечном итоге приводящее к антипригарному покрытию.
Приправа — длительный и постоянный процесс. Могут потребоваться недели или даже месяцы, прежде чем ваши решетки приобретут столь важное покрытие, которое придаст им антипригарные свойства. Тем не менее, лучше всего приступать к процессу, как только новый гриль будет готов к работе.
Сначала тщательно промойте решетки под горячей проточной водой. Тщательно высушите их чистым полотенцем.
Затем разогрейте духовку до 200 градусов по Фаренгейту. Натрите решетки нейтральным маслом, например, рапсовым или льняным. Не поддавайтесь искушению использовать кулинарный спрей — многие из них содержат лецитин, который может создать липкую липкую массу.
Поместите решетки в духовку и увеличьте огонь до максимально возможной температуры. Через час выключите духовку и дайте решеткам остыть еще два часа, прежде чем вынимать их. Теперь решетки готовы к первому использованию.
2. Всегда очищайте решетки сразу после каждого использования.
Следующее, что очень важно помнить, это чистить решетки как можно скорее после приготовления на гриле. Мы знаем, мы знаем — это звучит как тяжелая работа, особенно когда вы развлекаете большие группы. Но чем раньше вы разберетесь, тем легче будет работа.
Во-первых, вам нужно сжечь как можно больше остатков. Для газовых грилей вы можете выполнить этот шаг, снова включив горелки на 5-10 минут. Если вы используете угольный гриль, просто оставьте решетки над углями до тех пор, пока решетки не станут достаточно прохладными, чтобы их можно было брать в руки, но все еще теплыми на ощупь. Жесткой проволочной щеткой чистите решетки, пока на решетках не останется частиц пищи.
Затем с помощью пульверизатора нанесите раствор одной части яблочного уксуса на четыре части воды. Аккуратно протрите решетки бумажными полотенцами. Повторяйте процесс столько раз, сколько необходимо, пока решетки не будут полностью очищены от остатков.
3. При желании вы можете дополнительно очистить решетки горячей водой с мягким мылом. Просто тщательно промойте их, чтобы удалить все мыло, и используйте чистое полотенце, чтобы убедиться, что они полностью высохли, прежде чем заменять их. Если решетки все еще влажные, когда вы их убираете, они, скорее всего, заржавеют, прежде чем вы сможете их снова использовать.
4. Повторно приправьте решетки гриля бумажными полотенцами, чтобы нанести на каждую решетку тонким слоем нейтрального масла. Когда все решетки будут покрыты, оберните их алюминиевой фольгой и положите на гриль. Включите сильный огонь, закройте крышку и нагревайте решетки около 10 минут.
5. Когда решетки достаточно остынут, чтобы их можно было брать в руки, снимите слой алюминиевой фольги. Установите решетки на их обычные места.
Совет: Если у вас есть угольный гриль, вам не нужно разжигать второй огонь только для того, чтобы приправить решетки. Вместо этого поместите завернутые решетки в свою домашнюю духовку при максимально возможной температуре (не менее 500 градусов) на 10 минут.
Чугунные решетки для гриля очищены и приправлены для следующего использования.
Совет: Если вы убираете гриль на сезон, решетки можно хранить отдельно — по возможности, внутри дома. Хранение их на открытом воздухе — даже в гараже или сарае — может сделать их подверженными избыточной влажности, что приводит к ржавчине. Вода — злейший враг железа и, по сути, единственное, с чем оно не может противостоять.
Советы по удалению ржавчины
Говоря о ржавчине: если на ваших решетках в какой-то момент появляется оранжевый налет, не паникуйте. Чугун может выдержать много злоупотреблений, даже от ржавчины. Пока ржавчина не существует достаточно долго, чтобы разъедать сам металл, повреждение не является постоянным. По общему признанию, это не идеальная ситуация, но вы сможете вернуть решетки в нормальное рабочее состояние в кратчайшие сроки.
Вариант № 1: Мыло и стальная шерсть
Тщательно очистите решетки гриля в горячей мыльной раковине с помощью стальной мочалки или жесткой проволочной щетки. К сожалению, это удалит приправу с чугуна, но также удалит всю ржавчину, что является вашим главным приоритетом.
Промойте решетки и тщательно высушите их чистым грубым полотенцем. Старайтесь не оставлять после себя влаги, иначе ржавчина вернется всего через день, испортив всю вашу тяжелую работу. Чтобы убедиться, что они полностью высохли, попробуйте оставить их в духовке при низкой температуре (около 200 градусов по Фаренгейту) на 5-10 минут.
В этом видеоролике показано, как очистить чугунные решетки гриля, поврежденные ржавчиной.
Вариант № 2: Уксус
Имейте в виду, что этот вариант работает только в том случае, если у вас достаточно большая площадь раковины, чтобы все решетки могли лежать ровно.
Приготовьте раствор из одной части дистиллированного белого уксуса и одной части теплой воды. Наполните раковину этим раствором и оставьте там решетки на один час. Потрите их проволочной губкой или щеткой, чтобы удалить остатки. Тщательно промойте, чтобы удалить весь раствор уксуса, затем дайте им высохнуть в течение 5-10 минут в слабом духовом шкафу.
Вариант № 3: сильный нагрев
Для сильного образования ржавчины нагрейте гриль до максимальной температуры. Внутренняя температура должна быть не менее 600 градусов по Фаренгейту. Оставьте решетки в горячем гриле на 1-2 часа. Как только они остынут настолько, что их можно будет взять в руки, хорошо промойте их горячей водой с мылом, а затем снова промойте, чтобы удалить мыло.
Вариант № 4: Самоочищающаяся духовка
Этот метод похож на технику гриля с высоким нагревом, за исключением того, что вы будете использовать для этого домашнюю духовку.
Если в вашей духовке есть функция самоочистки, просто поместите внутрь решетки и запустите их в цикле. Опять же, вам придется подождать, пока они достаточно остынут, прежде чем снимать их и промывать в горячей мыльной раковине. Этот метод будет работать так же, как и сам цикл самоочистки, поэтому мы рекомендуем пробовать его, только если вы уверены, что ваша духовка справится с поставленной задачей.
Вариант № 5: Очиститель для духовки
Очиститель для духовки — это чистящее средство, обычно содержащее щелочь, щелочной раствор, достаточно сильный для прочистки стоков. Кстати, это также удалит сильное скопление ржавчины с чугунных решеток гриля.
В дополнение к чистящему средству для духовки вам понадобятся несколько прочных мешков для мусора, защитные перчатки, защитные очки и контейнер, достаточно большой, чтобы вместить решетки гриля. После того, как вы тщательно покрыли решетки чистящим средством, плотно запечатайте их в пакеты для мусора и поместите в контейнер. Храните контейнер в теплом, безопасном месте в течение двух дней. Убедитесь, что контейнер хранится в месте, недоступном для детей или домашних животных.
Через два дня снимите решетки и промойте их в горячей мыльной воде, чтобы удалить остатки.
Заключение
При надлежащем уходе чугунные решетки для гриля могут прослужить дольше, чем сам гриль. Хотя они определенно требуют регулярного ухода, процесс довольно прост, если о нем позаботятся сразу. Когда вы увидите результаты, мы уверены, что вы согласитесь, что усилия стоят вашего времени.
Удачи и приятного жарения!
Уход за чугунными решетками, кастрюлями, сковородками и жаровнями
Последнее обновление: by Judith Fertig
На протяжении тысячелетий люди использовали чугун для приготовления пищи. Чугунная посуда не только надежна и долговечна — чугунная посуда часто передается из поколения в поколение — это эффективный проводник, который постоянно готовит на каждом квадратном сантиметре. Неудивительно, что чугунные решетки стали популярным вариантом на многих грилях. Поскольку он поглощает и передает тепло лучше, чем любая сталь, чугун равномерно готовит пищу при более низких температурах и исключительно хорошо подрумянивает при сильном нагреве, сохраняя весь этот восхитительный аромат барбекю. Но это не единственная причина, по которой мы любим чугун. В отличие от другой посуды, чугунные кастрюли и сковороды можно безопасно использовать на гриле для тушения соусов, тушения мяса, выпечки кукурузного хлеба и многого другого. Чтобы ваши чугунные решетки и посуда работали десятилетиями, важно правильно приправлять их, чистить и ухаживать за ними.
Нажмите, чтобы сразу перейти к каждой теме:
- Приправа к чугуну в первый раз
- Очистка чугунных решеток
- Приправа к чугунным решеткам с фарфоровым покрытием
- Ржавчина на решетках гриля
Приправа к чугуну
Вопреки мнению многих людей, приправа чугун не имеет ничего общего с добавлением вкуса. Это относится к процессу покрытия чугуна маслом или жиром с последующим запеканием. Чугун с приправами предотвращает его ржавчину и создает почти антипригарную поверхность для приготовления пищи. Прежде чем использовать чугунные решетки для гриля или посуду в первый раз, приправьте их, выполнив следующие действия:
- Промойте теплой водой, чтобы удалить пыль, затем тщательно высушите полотенцем. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ НИКАКОЕ МЫЛО.
- Используя бумажное полотенце, нанесите растительное масло или масло Crisco на решетки или кухонную посуду, покрывая все чугунные поверхности. Вы также можете использовать антипригарный спрей, такой как PAM.
- Поместите противень или решетку для гриля в холодный гриль или духовку, медленно доведите температуру примерно до 350-400°F и готовьте примерно 40 минут.
- Выключите духовку или гриль и дайте сковороде или решетке гриля остыть.
После того, как вы в первый раз приправите решетки для гриля или кухонную посуду, продолжайте регулярно добавлять приправы, добавляя больше масла или спрея и позволяя ему пропечься в чугуне. Рекомендуется повторно приправлять решетки по крайней мере каждые 4–5 приготовлений, но многие люди любят приправлять их повторно после каждого использования. Если вы решите повторно приправлять каждый раз, когда готовите на гриле, убедитесь, что решетки чистые, прежде чем наносить масло или спрей.
Как ухаживать за чугунными решетками для гриля
Посмотреть это видео на YouTube
Чистка чугунных решеток
Простой скребок для гриля – деревянная альтернатива чистящему средству для гриля-барбекю – наслаждайтесь безопасным барбекю без щетины👀 См. на Amazon
Содержание чугунных решеток в чистоте жизненно важно для того, чтобы они хорошо готовились и долго служили время, и довольно легко, если вы будете следовать нескольким простым рекомендациям:
- Многие из сегодняшних чугунных решеток для гриля покрыты фарфором для предотвращения ржавчины. Чтобы не поцарапать и не сколоть фарфор, используйте щетку для гриля со щетиной из латуни или нержавеющей стали или деревянный скребок, который повторяет форму решетки вашего гриля и очищает ее, не царапая.
- Чистите решетки, пока гриль теплый, либо после предварительного нагрева, либо сразу после того, как продукты отделятся. Это гарантирует, что любая пища или мусор будут свободными и легко удаляемыми. Часто мы оставляем гриль включенным с вытяжкой на несколько минут после приготовления, чтобы сжечь более крупные частицы пищи, а затем быстро очищаем решетки перед тем, как закрыть их.
- Не чистите слишком сильно. Если гриль теплый, решетки должны очищаться достаточно легко. Применение слишком большого усилия может удалить приправу и поцарапать фарфоровое покрытие.
- Очищайте решетки после каждого использования.
Для чугунной посуды используйте жесткую щетку и горячую воду. Если пища прилипает к чугунной сковороде, попробуйте налить в сковороду немного воды и нагреть воду на плите до тех пор, пока пища не размягчится и ее можно будет удалить щеткой. Высушите полотенцем и, если возможно, нанесите еще один тонкий слой масла. НЕ МОЙТЕ ЧУГУННУЮ ПОСУДУ В ПОСУДОМОЕЧНУЮ МАШИНУ .
Чугунные решетки с фарфоровым покрытием для специй
Есть некоторые споры о том, нужно ли приправлять чугунные решетки с фарфоровой эмалью. Некоторые производители грилей, такие как Weber, заявляют, что в этом нет необходимости, поскольку фарфоровое покрытие уже предотвращает ржавление и служит антипригарной поверхностью. Однако другие производители грилей, такие как Napoleon и Broil King, инструктируют владельцев приправлять решетки с фарфоровым покрытием. Поэтому лучше всего следовать инструкциям производителя на вашем гриле. Если у вас есть какие-либо сомнения, мы предлагаем приправить решетки — от этого не будет никакого вреда, и это может спасти ваши решетки.
Ржавчина на решетках гриля
Время от времени вы замечаете появление пятен ржавчины на чугунных решетках. Это совершенно нормально и обычно может быть исправлено путем мытья их горячей водой с мылом — да, на этот раз с мылом все в порядке, — а затем повторно приправлять их. Еще одна хитрость — поставить решетки в духовке на режим самоочищения — ржавчина сойдет сразу, как и любая приправа, так что придется приправлять их заново. Если ничего не помогает и решетки невозможно спасти, а покрытие фарфоровой эмали раскололось или треснуло, BBQ Queens может заказать замену чугунных решеток для многих популярных грилей, включая Weber, Broil King и Napoleon.
Последнее обновление: 2 сентября 2019 г. Джудит Фертиг
О Джудит Фертиг
Настоящие люди. Экспертные знания. Улучшенный выбор.
BBQQueens.com — надежный источник подлинного оборудования для гриля мирового класса для тех, кто хочет вести образ жизни, приготовленный на гриле.
Наша миссия состоит в том, чтобы давать советы мирового класса, помогая вам выбрать самые лучшие продукты. На наш взгляд, лучшее означает самые качественные, самые доступные, простые в использовании, самые полезные и безопасные продукты на современном рынке.
Если у вас есть вопросы, связанные с барбекю или грилем, задайте их в разделе комментариев внизу любой страницы. Наша талантливая команда платных модераторов скоро приедет к вам.
Взаимодействие с читателем
Можно ли ставить чугунные печные решетки в посудомоечную машину?
by Radu
Общеизвестно, что чугунную посуду нельзя мыть в посудомоечной машине, но справедливо ли это и для чугунных решеток плиты? Это вопрос, который мы получаем слишком часто и не без оснований. Никому не нравится обрабатывать или чистить чугунные решетки печи; это просто факт.
Итак, можно ли мыть чугунные печные решетки в посудомоечной машине? Простой ответ — да; чугунные печные решетки можно мыть в посудомоечной машине; однако необходимо принять меры предосторожности, чтобы предотвратить ржавчину чугунных решеток печи.
Процесс не слишком сложный, но его необходимо выполнять каждый раз, когда вы кладете чугунные решетки в посудомоечную машину. Читайте дальше, чтобы узнать, что вам нужно сделать, чтобы безопасно поместить чугунные решетки в посудомоечную машину.
Почему нельзя мыть чугунную посуду в посудомоечной машине?Чугунная посуда, в отличие от чугунных решеток для плиты, приправляется для определенной цели, и если вы поместите ее в посудомоечную машину, она, скорее всего, удалит любую, если не всю приправу с чугунной посуды. Посудомоечная машина также может предрасполагать ваши чугунные кастрюли и сковородки к ржавчине, если вы не будете слишком осторожны.
Очевидно, что чугунные печные решетки не нуждаются в приправах, и люди часто задаются вопросом, можно ли мыть чугунные печные решетки в посудомоечной машине. Мы не будем говорить вам, что вы должны это сделать, но мы также не будем говорить, что это не может быть безопасно сделано, и что мы сами делали это несколько раз.
Хотя это не рекомендуемый способ их очистки, вы не сильно рискуете, если будете мыть их в посудомоечной машине. Тем не менее, вам нужно быть особенно осторожным, чтобы он не был предрасположен к ржавчине, особенно на нижней стороне, если его не высушить должным образом.
Самое главное – не допустить образования ржавчины, поэтому после полного высыхания решеток нанесите кистью растительное масло на верх и низ чугунных решеток.
Как удалить жир с чугунных решеток?В какой-то момент своей жизни каждый оказывается в этом затруднительном положении, кто-то чаще, чем кто-то другой, но ладно, мы все были там. Эти неприятные на вид чугунные решетки печи нужно чистить, и если вы не хотите пробовать метод посудомоечной машины, то у нас есть другой вариант, который работает очень хорошо. Но мы должны сказать вам, что этот путь может быть грязным и может немного вонять.
Используйте обезжириватель
Мы рекомендуем приобрести хороший обезжириватель и распылить его на чугунные решетки печи. Оставьте этот продукт на них как минимум на 30 минут (больше, если они грязные), убедитесь, что они насквозь промокли, прежде чем пытаться очистить их очень тонкой стальной губкой.
Убедитесь, что вы используете чистящую губку, которая не поцарапает поверхность чугунных решеток печи. Это очень важно, если вы не хотите видеть много паутины на решетке печи; поверьте нам, это происходит при использовании абразивного продукта.
Выбирая обезжириватель, постарайтесь найти тот, в котором используются цитрусовые добавки, так как они лучше всего подходят для тяжелых работ по обезжириванию. В настоящее время вы даже можете найти некоторые с эфирными маслами, такими как лимон или апельсин, которые также отлично работают.
Как очистить чугунные решетки от ржавчиныПрежде всего, не паникуйте; чугун очень долговечен, и ему не повредит немного (или много) ржавчины. Вы можете легко решить эту проблему, убедившись, что ваши чугунные решетки печи полностью высохли, прежде чем использовать их снова. Но ладно, это не всегда так.
При неправильном уходе за чугунными печными решетками может появиться ржавчина, и, вероятно, когда-нибудь она заржавеет. Если это произойдет, вам нужно будет удалить ржавчину с помощью металлической щетки и тщательно тереть, пока не исчезнет большая часть ржавчины. После этого просто очистите решетки мягким средством для мытья посуды, а затем нанесите растительное масло на всю поверхность чугунных решеток печи.
Рекомендуемые способы очистки чугунных решетокЧтобы максимально упростить процесс, вы всегда можете протирать чугунные решетки и крышки горелок влажной тканью или губкой и полностью высушивать их каждый раз после приготовления пищи. Это считается поддерживающей очисткой и может выполняться с помощью обычной горячей мыльной воды (мягкое средство для мытья посуды) или купленного в магазине мягкого чистящего средства, такого как Soft Scrub.
Если после чистки вы заметили какие-то пятна, которые не удалились, можно воспользоваться альтернативным способом; однако для этого необходимо использовать газету и выходить на улицу. Просто купите чистящее средство для духовки Easy-Off Fume Free Max или аналогичный продукт, если он есть в наличии, и следуйте этим инструкциям по использованию чистящего средства для духовки на решетках чугунной плиты:
- Снимите решетки и крышки горелок.
- Выйдите на улицу и положите их поверх газет.
- Распылите чистящее средство для духовки, которое вы выбрали.
- Оставьте чистящее средство на загрязненных участках примерно на 1–2 часа.
- Затем промойте их горячей мыльной водой (мягким мылом).
- Теперь убедитесь, что вы полностью высушили их сверху вниз.
При очистке чугунных решеток и крышек горелок необходимо тщательно просушить их снизу. Если нижняя часть решеток не будет полностью высушена перед тем, как поставить их обратно на плиту, они могут подвергнуться ржавчине.
Вы также можете положить чугунные решетки и крышки горелок на верхнюю часть горелки печи и включить горелку на максимум всего на десять-пятнадцать секунд, чтобы убедиться, что они полностью высохли.
Когда они полностью высохнут, мы рекомендуем смазать их растительным маслом и дать маслу впитаться в течение примерно 15 минут, прежде чем вернуть чугунные решетки или крышки горелок на место на плите.
ЗаключениеКогда вы задаетесь вопросом, можно ли мыть чугунные решетки в посудомоечной машине, просто имейте в виду, что этот метод требует одного простого шага, чтобы избежать каких-либо проблем, а именно убедиться, что ваши чугунные решетки полностью сухие и хорошо смазать маслом перед следующим использованием.
4 быстрых способа идеально приправить чугунный гриль
Один из лучших способов насладиться прекрасной погодой — выйти на улицу и приготовить барбекю. Однако, чтобы наслаждаться этим летним времяпрепровождением долгие годы, необходимо позаботиться о своем гриле. Ключ к предотвращению образования ржавчины и накипи – научиться приправлять чугунный гриль.
Чугунный гриль — отличная поверхность для приготовления пищи, потому что сильный жар прожаривает мясо и придает ему восхитительный аромат жареного на углях. Процесс приправы гарантирует, что частицы пищи не прилипнут к чугунным решеткам. Это снижает вероятность развития ржавчины и защищает решетки, помогая им прослужить дольше.
Чугунная посуда очень пористая, а это означает, что она быстро впитывает жиры и излишки масла, если эти частицы оставить затвердевать. Приправа вашего нового чугунного гриля создает антипригарную поверхность, что упрощает уход за ним в течение всего года. Кроме того, если вы приправляете свой гриль сразу, вам придется реже приправлять его повторно.
(arinahabich/123rf.com)tb1234
tb1234
Содержание
- Приправа для чугунного гриля
- Как приправить маслом чугунный гриль
- Чугунные решетки для гриля с приправами в духовке
- Как приправить угольный гриль
- Круглогодичное сохранение приправ
Перед первым приготовлением на новом гриле или сковороде необходимо приправить его. Или, если вы недавно тщательно чистили свой гриль, пришло время повторно приправить его.
Начните с очистки железной решетки и решеток. Используйте мыло и теплую воду для мытья решеток и ополаскивания чистой водой, чтобы удалить потенциальные заводские загрязнения.
Высушите их бумажным полотенцем. Никогда не мойте гриль в посудомоечной машине и не сушите его на воздухе, так как высока вероятность образования ржавчины.
Использование мыла и воды — один из самых простых и простых способов очистки газового гриля на пропане. Если у вас есть стойкий, прилипший жир и еда, может потребоваться щетка, чтобы ослабить мусор.
Один из самых простых способов очистки решетки для гриля от мусора, который трудно удалить, — либо сжечь его на гриле, либо использовать проволочную щетку, специально предназначенную для гриля.
Как приправить маслом чугунный гриль
Когда чугунные решетки высохнут, смажьте их тонким слоем растительного масла, чтобы приправить чугунную сковороду или гриль. Вы можете распылить масло на чугун или нанести на гриль тонкий слой масла с помощью бумажного полотенца.
Убедитесь, что вы тщательно промазали каждый дюйм поверхности, включая углы. Вы можете использовать любое растительное масло, хотя мы рекомендуем использовать масло с высокой температурой дымления.
Кулинарные спреи с антипригарным покрытием не подходят, потому что у них более низкая точка дымообразования, то есть они сгорают даже на слабом огне. Вы также можете использовать растопленный жир, но вы не должны использовать жир с солью, такой как масло или маргарин.
tb1234
После тщательного покрытия поместите его обратно в барбекю и зажгите гриль. Включите его на средний/низкий огонь и оставьте на 30 минут.
Это позволяет маслу запекаться в порах и создает антипригарную поверхность. Выключите ручки управления. Как только грили остынут, они будут приправлены, и вы можете начать готовить!
Чугунные решетки для гриля в духовке с приправами
Если погода плохая или вы еще не готовы включить барбекю, вы также можете приправить решетки для гриля в духовке.
Разогрейте духовку до 275–350ºF (от 135–175ºC). Используя мыльную воду, промойте решетку, чтобы удалить остатки, и высушите чистым полотенцем или бумажным полотенцем. Если ваша решетка старая, используйте щетку для гриля или металлический скребок, чтобы удалить корку и пригоревшие остатки.
Хотя горячая вода и мягкое мыло — лучший способ очистить чугунный гриль, вы также можете приготовить раствор для очистки гриля. Также подойдет чистящий раствор с уксусом. Завершите очистку стальной мочалкой или щеткой с жесткой щетиной.
Смажьте решетку маслом, жиром или растопленным жиром и оберните алюминиевой фольгой. Когда духовка нагреется, поместите накрытый гриль в духовку. Чтобы избежать потеков в духовке, поставьте застеленный фольгой противень на решетку под решеткой и выпекайте не менее 30 минут.
Снимите чугунную решетку и дайте ей остыть в сухом месте. Повторите процесс приготовления еще два раза, пока гриль не станет темным. Выпекая его повторно, вы углубляете приправу, гарантируя антипригарную поверхность.
Этот метод приправы чугунных решеток гриля подходит для любого барбекю. После того, как вы почистите гриль из нержавеющей стали или газовый гриль, хорошенько приправьте его приправой. Поскольку вы снимаете стойку с барбекю, вам не нужно беспокоиться о ее совместимости.
Как приправить угольный гриль
Как приправить угольный гриль так же, как и другие виды барбекю, за исключением выпечки. Если вы решите снять чугун и запечь его в духовке, то все готово, но если вы хотите приправить его на барбекю, процесс немного отличается.
Вымойте и высушите решетку, как описано выше. Когда он полностью высохнет, смажьте гриль маслом с помощью ткани. Убедитесь, что на поверхности есть тонкое покрытие, чтобы поры были заполнены.
Положите уголь на дно гриля. Убедитесь, что он распределен равномерно, и убедитесь, что у вас достаточно угля, чтобы он мог гореть в течение трех часов. Откройте вентиляционные отверстия на гриле и зажгите уголь.
Дайте древесному углю сгореть, пока не получите уголь с красным центром и серым налетом. Поместите чугунную решетку на гриль.
Закройте крышку и оставьте на решетке минимум на два часа. В это время закройте вентиляционные отверстия и дайте углям и решетке полностью остыть. Если вам нужно взять гриль в руки в любое время, используйте щипцы, чтобы избежать ожогов.
Хранение приправ круглый год
Для ухода за приправами требуется немного усилий. Чтобы получить максимальную отдачу от процесса приправы, вы должны время от времени делать легкую чистку. После того, как вы закончили готовить на гриле в течение дня, дайте решетке остыть и промойте ее теплой водой с очень мягким мылом.
При очистке угольного гриля или гриля, работающего на пропане, никогда не замачивайте его, иначе вы рискуете повредить внутренние компоненты. Тщательно промойте гриль и высушите бумажным полотенцем.
При желании можно поставить решетки в теплую духовку на пару минут, чтобы они высохли. Покройте гриль тонким слоем растопленного сала, жира или масла и поместите его обратно в барбекю с выключенными горелками.
Если у вас есть высококачественное барбекю, такое как Weber, позаботьтесь о нем, чтобы оно прослужило вам как можно больше лет. Повторная приправа необходима для сохранения качества вашего гриля на долгие годы.
Кроме того, приправа предназначена не только для грилей-барбекю. Если у вас есть чугунная сковорода или чугунная сковорода, она также может извлечь пользу из этого процесса. Любая чугунная посуда, которая у вас есть, должна быть немного приправлена, чтобы обеспечить долговечность продукта и улучшить процесс приготовления.
(arinahabich/123rf. com)Если эта статья помогла вам узнать, как приправить чугунный гриль, поделитесь нашими советами по барбекю со своими друзьями и семьей!
Могу ли я поставить решетки для гриля в самоочищающуюся духовку…
Меню сообщества
- Предыдущий
- 1
- 2
- Следующий
домашний кот
Супер-участник
Сообщений: 2,313
Зарегистрировано: 23.08.2012
28.07.2013 15:06
Решётку моего газового гриля невозможно почистить.
Я подумывал поставить их в духовку и использовать «чистую» настройку.
Кто-нибудь знает, почему я не хочу этого делать?
MamoJo
Новый участник
Сообщений: 3
Зарегистрировано: 14.08.2012
07.01.2016 09:43
Не знаю, но….
Вы недавно видели презентацию чистящего средства для гриля/духовки? Я думаю, Мэри Бет Роу была ведущей. Возможно, в названии было слово «Магия» или «Чудо». Это был мешочек размером с наволочку, в который вы клали гриль, оставляли на ночь, и он сверкал чистотой. Я не могу найти это; КС не может найти. Мне это нужно отчаянно.
Это сработает и для вас.
Nataliesgramma
Уважаемый участник
Сообщений: 7,444
Зарегистрировано: 28.03.2015
07.01.2016 10:10
Вокруг духовки может образоваться черный налет и/или дым. Я даже не думала, что моя духовка грязная, а у меня на кухне есть белые шкафы, на которых образовалась пленка от чистки духовки.
Я видел что-то на Pinterest о том, как положить решетки в мешок для мусора с небольшим количеством нашатырного спирта на ночь, и мусор тут же вытирается……..попробуйте погуглить…может получится лучше для вас…Удачи!
Hoovermom
Уважаемый участник
Сообщений: 4,315
Зарегистрировано: 19.03.2010
07. 01.2016 10:26
В инструкциях по самоочистке духовки сказано, что перед очисткой духовки необходимо вынуть грабли. Не знаю почему, но иногда я это делаю, а иногда нет. Стоит попробовать….
spix
Уважаемый участник
Сообщений: 2,458
Зарегистрировано: 26.04.2013
07.01.2016 10:47
Летом я кладу свой в прочный пластиковый пакет, наливаю немного нашатырного спирта, запечатываю, оставляю на солнце на весь день, потом смываю, работает очень хорошо
Зарегистрировано: 13-03-2010
07.01.2016 13:04 — отредактировано 07.01.2016 13:06
В инструкциях по самоочистке духового шкафа говорилось, что решетки можно оставить в духовке во время цикла очистки, но в результате они несколько обесцветятся, а поверхность станет шероховатой (они больше не будут легко скользить). Я предполагаю, что результаты будут аналогичны решеткам для гриля.
Я нашел в Интернете продукт, который может работать (и может быть продуктом, на который ссылался кто-то другой):
http://www.lowes.com/pd_621553-48258-320_0__?k_clickID=16313308-0b1b-4015-a516-6664c6dfd6fd&store_co…
Nightowlz
Honored Contributor
Posts: 13,779
Зарегистрировано: 11.03.2010
07.01.2016 13:13
DH очищает снаружи с помощью средства для чистки духовки. Распылите на них чистящее средство и дайте им застыть. Он использует большой резиновый контейнер с водой, чтобы закончить их очистку.
RedTop
Почетный участник
Сообщений: 13 147
Зарегистрировано: 01.09.2010
07.01.2016 13:13
Я откажусь от этой идеи, потому что решетки гриля будут поглощать огромное количество тепла в процессе очистки и, скорее всего, повредят решетки вашей духовки, если они на них лежат внутри духовки. Как было предложено, я бы положил их в мешок для мусора, сбрызнул средством для чистки духовки, завязал мешок и оставил на ночь на улице. Затем промойте водой из садового шланга.
gabstoomuch
Доверенный участник
Сообщений: 1,347
Зарегистрировано: 16.03.2010
07.01.2016 13:16
Когда моя решетка для гриля становится слишком грубой, я просто покупаю новую решетку. В магазинах Walmart/target/Tru Value/Lowes и т. д. есть универсальные подходящие по цене 20 баксов… В зависимости от того, где вы живете, они будут в магазинах круглый год. В заснеженных районах они выйдут, когда начнет появляться весеннее наполнение.
Если вы хотите, чтобы они точно соответствовали вашему бренду гриля, вы можете получить их, просто набрав в Google гриль + решетку для гриля и найдя лучшую цену.
Универсальные подходят отлично.
Гораздо проще, чем пытаться снова очистить грязный гриль.