Барбекюшница из кирпича своими руками чертежи: Барбекю из кирпича своими руками: чертежи с размерами, порядовки, пошаговые инструкции

фото и чертежи с пошаговой инструкцией

Для обустройства полноценной зоны отдыха на частном дворе мангал из кирпича — это один из лучших вариантов.

Подобная конструкция имеет множество вариантов исполнения, а также отличается массой других положительных характеристик.

Особенности изделия и принцип его обустройства следует рассмотреть более подробно.

Особенности конструкции

Печь мангал из кирпича

У подобной конструкции имеется несколько отличительных особенностей. В первую очередь стоит отметить, что кирпичные постройки являются стационарными.

Это удобно при обустройстве полноценной гриль-зоны, но может стать недостатком в случае необходимости перепланировки пространства двора.

Конструкция изделия состоит из основания, опор и жаровни. Для защиты от ветра пристраиваются стенки над решеткой.

Что касается самого материала, он позволяет готовить сочное мясо, так как обеспечивает жар со всех сторон.

Если модифицировать конструкцию, ее можно использовать, как закрытую барбекюшницу.

Если вы решили обустроить мангал из кирпича на даче, примите во внимание следующие его преимущества и недостатки.

Плюсы

• простой принцип действия;
• удержание тепла;
• декоративность;
• разнообразие моделей;
• долговечность;
• удобство использования.

Минусы

1. стационарность;
2. высокая стоимость качественного материала;
3. трудоемкость работ по монтажу.

[message]Совет: Если вы, не имея навыков, решили выложить мангал из кирпича своими руками, выбирайте несложные модели.[/message]

Разработка идеи

Простой мангал из кирпича

Перед тем как приступить к монтажным работам следует рассмотреть разные по конструкции мангалы из кирпича. Чертежи для каждой модели могут отличаться кардинально.

Для новичков подойдет простейший вариант, состоящий из опор из поддона для углей.

Продвинутым мастерам стоит обратить внимание на комбинированные печные комплексы.

Варианты дизайна

Комбинированный мангал из кирпича

Из всего разнообразия гриль-конструкций, возводимых из такого материала, можно выделить отдельные группы изделий.

Самый доступный по стоимости и способу возведения — простой мангал из кирпича. Он состоит из опор и решетки с поддоном для углей.

Некоторые изделия даже не имеют защитных верхних стенок. Для удобства готовки можно пристроить рабочую поверхность.

Здесь же хранят топочные материалы, шампуры и посуду. Более сложный вариант — многофункциональная печь-мангал из кирпича.

Своими руками сделать ее сможет не каждый. Такие комплексы дополняются крытой топкой, варочной поверхностью, коптильней, мойкой и прочими необходимыми для готовки объектами. Комбинированный мангал с дополнительными рабочими поверхностями

Комбинированный мангал с дополнительными рабочими поверхностями Что касается декоративного оформления, здесь можно поэкспериментировать с отделочными материалами, способами выкладки кирпича, формами жаровни и других элементов.

Выбор места под строительство

Мангал из кирпича в беседке

Не менее важный вопрос — выбор места расположения. Перед тем как строить стационарный мангал из кирпича своими руками рекомендуется тщательно продумать вопросы удобства его размещения, использования и т. д.

Лучший вариант — создание комплексной зоны отдыха. Площадка на заднем дворе, терраса или беседка со столом — отличные варианты.

Если подходящего места не нашлось, сделайте небольшой отдельно стоящий уличный мангал из кирпича. Его можно разместить в саду или в дальнем углу двора.

Для предотвращения образования луж и грязи после дождя обустройте возле него площадку или помост.

Старайтесь избегать соседства с кустарниками, хозяйственными постройками и прочими легко воспламеняющимися объектами.

Также убедитесь в том, что дым от гриля не причинит неудобств вашим соседям.

[message type=»warning»]Совет: Обязательно необходимо продумать вопросы отведения дыма от жилых помещений и пожарную безопасность.[/message]

Размеры и чертежи мангала из кирпича

Чертеж простого мангала из кирпича

Следующий этап подготовительных работ — определение габаритов будущего изделия и составление плана проекта.

Проектируя мангалы из кирпича своими руками, чертежи нужно прорисовывать с обозначением размеров каждого отдельного элемента и его точным расположением.

Прочитайте так же об устройстве кирпичной коптильни в дополнение к данной статье.

Обычно конструкция делится на две горизонтальные части. Внизу обустраивается место для хранения дров и углей, а вверху — непосредственно гриль с жаровней.

Если предусматривается наличие вспомогательных поверхностей, нужно учесть, что работать на них должно быть удобно и безопасно.

Проектируя кирпичные мангалы своими руками, чертежи также должны комплектоваться проекцией готового изделия с соблюдением точных пропорций. Это позволит наглядно оценить его внешний вид и эргономичность.

• Стандартная высота рабочей поверхности гриля — 90 см. Так как речь идет об индивидуальном проекте, можно откорректировать данные под свой рост.
• Что касается ширины жаровни, нет смысла делать ее менее 50 см.

Рабочая поверхность тоже должна быть достаточно широкой, чтобы на ней можно было нарезать продукты, ставить посуду и готовые блюда.

Обратите внимание: при расчетах также нужно учитывать габариты используемых материалов.

Необходимые материалы

Для того чтобы построенный кирпичный мангал своими руками прослужил вам много лет важно подобрать качественные материалы.

Часто при обустройстве гриль-комплексов используют несколько типов кирпича.

Для выкладки жаровни обязательно нужно закупить огнеупорный красный кирпич.

Рабочие поверхности, не поддающиеся воздействию высоких температур, можно сделать из более дешевых материалов.

Помимо кирпича, для работы вам понадобятся:

1. цементно-глиняный раствор;
2. бетон;
3. арматурные прутья;
4. металлические уголки;
5. уровень;
6. фурнитура, лучше чугунная.

Из фурнитуры понадобится решетка для приготовления пищи, шампуры и опоры для них, поддон-решетка для углей.

Основная часть фурнитуры делается съемной, что упрощает пользование грилем. Печи барбекю также часто оснащаются вытяжкой.

Мангал из кирпича: пошаговая инструкция

Мангал из кирпича своими руками: фото

Необходимо подробно разобрать вопрос как сделать мангал из кирпича. Этап строительства охватывает несколько базовых шагов.

Для начала подготавливается площадка под застройку и обустраивается фундамент, который послужит основанием для будущего изделия.

Далее нужно выстроить опоры и вспомогательные поверхности. Порядок строительства стандартного кирпичного мангала

Порядок строительства стандартного кирпичного мангала Монтаж жаровни — самый ответственный момент.

Здесь нужно предусмотреть наличие опор для фурнитуры и продумать защитные элементы.

Крытые барбекюшницы к тому же имеют надстройку в виде свода с вытяжкой для дыма.

Если в строительстве вы новичок, для начала попробуйте изготовить простой мангал из кирпича своими руками.

Фундамент под мангал

Армированный бетонный фундамент под мангал из кирпича

Первый этап — обустройство фундамента. От качества выполнения этих работ зависит то насколько устойчивым будет будущая конструкция.

Перед тем как построить мангал из кирпича необходимо выровнять почву, чтобы устранить перекосы и прочие дефекты ландшафта.

Далее производится заливка бетона. Для массивной конструкции понадобится армированный бетонный фундамент.

Порядок выполнения работ выглядит следующим образом:

• Фундамент углубляют в почву. Для этого снимается слой грунта толщиной примерно в 25 см.
• Для защиты от размывания и проседания в котлован засыпается слой песчано-гравийной подушки в 15-20 см.
• Поверх засыпки укладывается арматурный каркас. Отдельные прутья достаточно соединить проволокой.
• Бетон готовится из песка, цемента, мелкого щебня и воды. Его заливают в котлован под опалубку с выступом над землей в 10-15 см. Можно разбить эту операция на два подхода.
• Массу выравнивают правилом и вибрируют для устранения пустот.

[message type=»attention»]Совет: если вы строите миниатюрный уличный мангал из кирпича своими руками, можно обойтись созданием ленточных бетонных опор без использования арматуры.[/message]

Кирпичная кладка

Порядовка кирпича для мангала

После первичного высыхания бетона, на что может уйти от нескольких дней до недели, можно приступать к этапу выкладки кирпича.

Для удобства выполнения работ рекомендуется заранее разработать план порядовки кладки.

Особенно это актуально для крупных комплексных проектов.

Для того чтобы сделать мангал из кирпича своими руками по стандарту используют кладку в полкирпича.

Если предполагается значительная нагрузка на стенки, используют единичный формат.

Чтобы конструкция не завалилась и оставалась прочной в течение долгих лет применяется принцип кладки вразбежку.

Кирпичная кладка должна смещаться на пол элемента в каждом следующем ряду.

Ряды выкладываются в несколько заходов, чтобы низ успевал просохнуть и не смещался под весом нового материала.

При выкладке горизонтальных поверхностей в швах кладки закрепляются металлические уголки, на которые укладываются кирпичи.

По такому принципу обустраивается промежуточная полка, отделяющая жаровню от дровника, а также рабочие поверхности по бокам.

Обустройство жаровни

Выступающие кирпичи служат опорой для металлической фурнитуры

Для удобства использования изделия важно правильно обустроить жаровню.

В простейших моделях этот элемент представлен продолжением вертикальных опор и оделяется перегородкой, на которую укладываются угли.

Для размещения поддона и гриля в кирпичной кладке можно использовать несколько приемов:

1. смещение кирпича для образования выступов;
2. установка уголковых профилей;
3. монтаж скоб-держателей.

Для того чтобы обеспечить нормальное горение дров и поддержание жара в углях необходимо сделать в днище жаровни вентиляционные отверстия.

[message type=»note»]Совет: установка дополнительной решетки облегчит процесс вычищения золы из топки. [/message]

Если вы решили построить мангал из кирпича своими руками, который имеет крытую жаровню, понадобится гораздо больше кирпича и металла для обустройства перемычек.

Вариантов может быть несколько: прямоугольный проем или арочный свод разной формы, с вытяжкой или без и т.д.

При обустройстве дымоотвода в своде предусматривается наличие канала.

Печка мангал из кирпича

Арочные конструкции выглядят эффектно и красиво. Для монтажа кирпича подобным образом нужно использовать кружало по форме спроектированного элемента и распорки для поддержки тяжелой надстройки.

Важно определить точное положение центрального кирпича, так называемого замка. Швы между соседними элементами имеют форму клина, с расширением кверху.

Вариант кладки кирпича

Декоративная отделка

Мангал из кирпича: фото

После того как конструкция просохнет, можно приступать к ее декоративной отделке.

Этот этап является не менее важным, чем сам монтаж, так как от качества выполнения работ во многом зависит внешний вид изделия.

Если кирпичный мангал изготавливался из хорошего материала, в качестве завершающих работ достаточно произвести зачистку поверхности от излишков раствора и при необходимости заполнить просветы в швах.

При использовании чернового кирпича или неаккуратной его укладке придется продумать дополнительную облицовку.

Сочетание разных материалов выглядит очень эффектно.

Для декора мангала можно использовать клинкер, искусственный камень, терракоту и подобные материалы.

Отдельно стоит продумать оформление рабочей поверхности. В качестве столешницы можно использовать плитку и мозаику, дерево, ДВП с декоративным покрытием.

[message]Совет: придать привлекательный внешний вид изделию можно с помощью кирпичей разного цвета, фактуры и формы.[/message]

Если все работы будут выполнены правильно, двор вашего дома пополнится полезным и декоративным приспособлением для готовки пищи на углях.

Для поддержания нормального состояния мангала не забывайте время от времени производить его чистку и проверять состояние кладки.

Источник

Видео: инструкция по изготовлению мангала из кирпича

https://youtu.be/eTIW1ca-nxk

Мангал барбекю из кирпича своими руками: чертежи, фото, видео, порядовка

В теплый летний денек приятно встретиться со старыми приятелями или любимыми домочадцами за городом, вдали от суеты и шума. А какой отдых на даче обойдется без приготовления вкуснейшей еды на свежем воздухе? Хорошим помощником в этой ситуации станет мангал барбекю из кирпича.

Строим мангал

Чаще всего такую печку используют для жарки мясных изделий. Однако на ней еду также можно варить, запекать, коптить, и даже сушить овощи и фрукты. Ведь мангал-барбекю является основательной постройкой. Она обладает множеством разнообразных функций и по принципу действия схожа с печкой. А древесина и угли, на которых готовят пищу, придадут блюдам неповторимый и изысканный вкус.

Красивый мангал

Садовые мангалы-барбекю из кирпича для дачи представляют собой достаточно простые конструкции. Их форма и внешний вид в значительной мере будут зависеть от личных предпочтений хозяев. И если мангал-барбекю построен качественно, то он может стать достойным украшением загородного дома.

Подготовительные работы

Чтобы построить такую печь, не обязательно приглашать опытного специалиста. Выполнить все работы вполне возможно и своими руками. В первую очередь, надо выбрать подходящее место для будущего сооружения. Располагать мангал-барбекю следует, учитывая все нормы пожарной безопасности. Рядом с ним не должны находиться деревья, кусты, заборы, различные хозяйственные постройки. Также при строительстве желательно определить преобладающее направление ветра. Это необходимо сделать для того, чтобы дым не беспокоил гостей или соседей.

Когда место для мангала выбрано, можно подумать и о проекте строения. При этом следует учитывать такие нюансы:

1. Высота, форма и стиль мангала-барбекю. От этого зависит внешняя привлекательность устройства и удобство в эксплуатации.
2. Конструкция вертелов, решетки, прочих приспособлений для приготовления еды.
3. Наличие дополнительных элементов.
4. Необходимость в специальном навесе для защиты от ветра.
5. Величина фундамента.
6. Расстояние от печи до дома.

Чертеж барбекю с мангалом из кирпича для дачи придется выполнить самостоятельно. Ведь не существует универсальной конструкции этого устройства. Чертежи и схемы помогут правильно рассчитать нужное количество материалов и позволят правильно выполнить все строительные работы. Проектируя устройство, следует учитывать любую мелочь. Это поможет избежать дальнейших неудобств во время дальнейшей эксплуатации.

Можно увидеть некоторые чертежи мангала-барбекю из кирпича на фото. Когда проекты и схемы подготовлены, можно оправляться в строительный магазин для покупки необходимых материалов и инструментов. Чтобы сложить печь, понадобятся такие инструменты:

• складной метр или рулетка;

• угольник;
• металлическая порядовка;
• кельма;
• лопатка для раствора;
• правило;
• строительный уровень;

Для возведения мангала-барбекю нужны следующие материалы:

• огнеупорный кирпич;
• бетонный раствор;

• доски обрезные и необрезные;
• рубероид;
• металлическая труба
• тонкий лист из металла;
• решетка;
• арматурные прутья;

В зависимости от выбранных чертежей, могут понадобиться и другие материалы.

Фундамент для мангала-барбекю

Под сооружение из кирпича может подойти монолитный фундамент ленточного типа. Он недорогой и весьма простой в исполнении. Чтобы его возвести, рекомендуется выполнить такие шаги:

1. Вначале при помощи небольших кольев и веревки выполняют разметку.
2. Затем по периметру выкапывают траншею, которая соответствует выбранной форме фундамента. Ее глубина должна составлять не менее 30 — 40 см.
3. На дно ямы насыпают специальную смесь из гравия и щебня, которую следует старательно утрамбовать.
4. Арматурные прутья аккуратно укладывают поверх утрамбованной смеси щебня и гравия. Их складывают таким образом, чтобы получилась своеобразная сетка.
5. Потом делают опалубку. Из необрезных досок сбивают небольшие щиты. Их ширина должна составлять 30 см, а длина быть такой же, как и длина фундамента.
6. После этого готовят бетонный раствор, который заливают в опалубку. Для этих целей рекомендуется применять цемент марки 300.

После того, как фундамент окончательно затвердеет (а на это может уйти несколько суток), приступают к строительству печи.

Порядовка барбекю для дачи

Для того, чтобы сложить мангал барбекю из кирпича своими руками, подходит не каждый вид кирпичей. Прежде всего, они обязаны выдерживать сильные перепады температур. Для этих целей часто используют красный печной кирпич. В его составе много глины, которая придает материалу устойчивость к воздействию высокой температуры. Также для строительства понадобятся растворы. Для укладки печного кирпича следует приготовить специальную глиняную смесь. А для облицовки делают состав из цемента и песка. На фото показано, как правильно нужно выполнять порядовку.

1. Чтобы обеспечить защиту стен барбекю от протекания, поверх стяжки укладывают рубероид.
2. Затем нужно определить форму проемов. Этот процесс выполняется при помощи предварительно изготовленного шаблона или угольника.
3. Стены кладки выполняются в полкирпича с использованием обычного раствора, оставляя небольшие проемы размером 5 см. Таким способом складывают 5 рядов. Поверх них устанавливают тонкий металлический лист. Он будет выполнять функцию поддона для угля. После этого выкладывают два ряда кирпичей, на которые следует установить решетку.
4. После этого возводят все проемы, арки.
5. Стены выкладывают до заданной высоты. Выполняя возведение стен, надо помнить о необходимости установления металлических стержней в каждом ряду, начиная с шестого. Это нужно сделать для того, чтобы можно было перемещать решетку для барбекю на желаемую высоту.

10 Идеи барбекю из кирпича своими руками для вечеринок на свежем воздухе

Все любят готовить на гриле, но удобство и безопасность — два наиболее важных фактора успешного приготовления барбекю. Если вам нравится великолепный вкус блюд, приготовленных на гриле , но вы не хотите иметь дело с беспорядком и запахами обычного гриля, вы все равно можете добиться ресторанного вкуса с уютным кирпичным грилем-барбекю . Эти идеи барбекю из кирпича своими руками помогут вам построить свой собственный гриль из переработанных материалов всего за один уик-энд. Постройте кирпичный гриль-барбекю и добавьте к своему дому прочную открытую кухню. Кирпичные грили известны своей долговечностью, поэтому этот проект обязательно продлится.

Самодельный кирпичный гриль-барбекю Варианты

Кирпичный гриль-барбекю Идеи станут прекрасным дополнением к зоне барбекю на заднем дворе . Говорят, что на кирпичном гриле для барбекю получаются самые вкусные, сочные стейки и гамбургеры. Кирпичи также имеют очарование Старого Света. Эти идеи своими руками сделают ваш гриль прекрасным и уникальным дополнением к вашему двору. Они просты и недороги в строительстве, просты в обслуживании и привнесут нотку очарования в ваше жилое пространство на открытом воздухе. Эти Идеи гриля для барбекю из кирпича своими руками вдохновит вас на творческие эксперименты с новыми конструкциями. Они недороги и просты в использовании и создании. Попробуйте один из этих DIY Brick Bbq Grill Ideas для себя.

Преимущества кирпичного барбекю-гриля своими руками Идеи

• Экономичность – Вы можете получить качественный гриль-барбекю по доступной цене, если сделаете его своими руками.
• У вас есть контроль над дизайном – Вы можете сделать так, чтобы он выглядел именно так, как вы хотите, а это означает, что не будет никаких компромиссов в отношении качества и плана, когда вы будете делать кирпичный гриль-барбекю дома.
• Вы можете использовать разные кирпичи – Сегодня на рынке доступно так много кирпичей, что вам следует выбрать тот, который соответствует цветовой гамме вашего сада или заднего двора.
• Кирпичные барбекю просты в уходе – Все, что вам нужно делать, это время от времени чистить и полировать их, и они прослужат долгие годы без каких-либо проблем!

Как построить барбекю из кирпича

Строительство уличного гриля — относительно простой проект. Сегодня уличные грили строят либо из красного кирпича, либо из комбинации красного кирпича и стекловолокна. Домашний гриль может построить свой гриль из красного кирпича, который веками использовался в качестве строительного материала. Этот кирпичный гриль — зрелище, но оно также практично. Кирпичные грили известны своей превосходной производительностью и долговечностью, поэтому вы можете быть уверены, что этот уличный гриль прослужит долгие годы.

Как построить барбекю из кирпича

Воссоздайте свои любимые рецепты барбекю на костре с помощью собственного кирпичного барбекю на заднем дворе. Этот самодельный проект позволяет вам наслаждаться приготовлением пищи на качественном огне без хлопот по очистке древесного угля или борьбе с возгоранием. Этот барбекю из кирпича своими руками — отличный проект для выходных. Приложив немного усилий, песка, цемента и кирпичей, вы сможете приготовить барбекю из кирпича в кратчайшие сроки! В этом простом барбекю своими руками используется несколько кирпичей и некоторые основные материалы. Конструкция подходит для большинства погодных условий и не требует газа или электричества.

Приготовьте барбекю на заднем дворе со всеми удобствами портативного гриля. Этот простой в использовании дизайнерский комплект интегрирует кирпичное барбекю в ваш внутренний дворик или террасу. Вам не нужен большой модный гриль, чтобы хорошо провести время. Но вам нужна хорошая идея для барбекю из кирпича своими руками. Этот проект позволит вам проявить творческий подход и позволит вам собрать много людей вокруг вашего домашнего барбекю.

инструкции

Как сделать угольный гриль своими руками

Если вы любите готовить на гриле, нет ничего лучше, чем угольный гриль. Хотя они могут быть дороже, чем другие грили, они того стоят. Если вы хотите обновить или запустить свой первый угольный гриль, этот урок покажет вам, как сделать угольный гриль своими руками. Самостоятельно сделать угольный гриль своими руками просто и легко, а создание такого дома позволит вам сделать его с точными размерами, которые вы хотите. Самое приятное: вы можете использовать его для приготовления пищи в течение многих лет и легко убрать на хранение зимой или в межсезонье.

theonlinegrill

Вы также можете посмотреть: Идеи тележки для гриля своими руками 

Как построить гриль-барбекю из кирпича на открытом воздухе

Если вы хотите построить гриль-барбекю из кирпича, у нас есть все компоненты для этого. . Кирпичи тяжелые и естественным образом изолируют вашу варочную поверхность, что делает их отличным выбором для гриля. Этот гриль-барбекю из кирпича, сделанный своими руками, — один из лучших способов создать собственное пространство на заднем дворе. Если вы хотите превратить свой задний двор в место для отдыха, развлечения гостей или вкусного семейного барбекю, этот гриль-барбекю из кирпича, сделанный своими руками, поможет вам максимально эффективно использовать открытое пространство.

dengarden

Классное барбекю из кирпича своими руками

Этот простой самодельный проект добавит характер и очарование вашему двору. Добавление стиля без больших затрат также отлично подходит для расширения ваших возможностей для развлечений. Этот гриль — идеальный аксессуар для вашего дома. Он прочный и просторный, в нем достаточно места для приготовления гамбургеров и бутербродов, а также он отлично смотрится на любом заднем дворе. Чтобы сделать барбекю из кирпича своими руками, нужно совсем немного. Всего несколько кирпичей и немного цемента, и вы будете наслаждаться вкусной едой на гриле в любой день недели.

theownerbuildernetwork

Улучшенный портативный гриль для инструментов «Сделай сам»

Улучшенный портативный гриль для инструментов «Сделай сам» — это забавный проект, который дает вам портативный гриль. Этот гриль поместится в вашем ящике для инструментов и идеально подходит для кемпинга. Он позволяет приготовить здоровую и вкусную пищу, используя при этом меньше топлива, чем другие способы приготовления на гриле. Этот портативный гриль для инструментов идеально подходит для вкусной еды на свежем воздухе. Просто достаньте гриль из ящика для инструментов, и у вас будет достаточно места для всех ваших аксессуаров для гриля!

инструкции

Сделай сам Современный гранитный гриль

Сделай сам Современный гранитный гриль — это проект, который можно сделать дома. Соберите семью и отлично проведите время, строя этот красивый гриль. Вы останетесь довольны результатом и создадите воспоминания на долгие годы. Этот современный гриль, сделанный своими руками, придаст вашей кухне элегантный вид и станет изысканным местом для развлечений. В комплект входят полные инструкции и все детали, необходимые для изготовления собственного островного каменного гриля, включая красивую гранитную плиту с современным дизайном.

обитать

Маленькое коричневое яйцо в штате Мэн

Ничто не сравнится с хорошим костром на заднем дворе, и этот кирпичный гриль-барбекю, сделанный своими руками, пригодится, готовите ли вы свежие морепродукты в ленивые летние выходные или разжигаете хот-доги, наблюдая за игрой любимой команды. Вам не нужны дрова или уголь, чтобы зажечь его — всего несколько кирпичей, и вы готовы разжечь свой гриль. Этот кирпичный гриль-барбекю позволит вам начать жарить за считанные минуты. Этот гриль изготовлен из легкодоступных материалов, таких как кирпичи и раствор, которые можно найти или купить в любом местном хозяйственном магазине или хозяйственном магазине.

инструкции

Как построить барбекю из кирпича с дымоходом

Барбекю на открытом воздухе идеально подходит для вашего заднего двора, если вам нравится проводить время в саду и готовить для семьи и друзей. Есть что-то экстраординарное в еде, приготовленной на открытом огне, особенно когда жар исходит от кирпичного барбекю, а не от газового гриля.

Вы можете легко купить набор для барбекю, но вы можете сэкономить деньги и получить больше удовольствия, если будете следовать пошаговому руководству по созданию проекта «Сделай сам». Процесс сборки прост, и вам не нужно следовать каким-либо планам премиум-класса, чтобы иметь отличную летнюю кухню. Через пару выходных вы можете следовать простым планам барбекю из кирпича с дымоходом и получить что-то, что гармонирует с вашим садом и задним двором.

Делайте это профессионально, и вы получите дом, отвечающий всем местным строительным нормам. В нашем руководстве вы можете узнать больше о том, как построить гриль из кирпича, используя простую конструкцию барбекю. К концу вы узнаете больше о том, сколько кирпичей вам понадобится, о том, где лучше всего построить кухню на открытом воздухе и какие конструкции барбекю на открытом воздухе соответствуют вашим потребностям.

Когда вы закончите, вы будете готовы приступить к следующему пошаговому проекту по обработке дерева своими руками, чтобы построить двускатную крышу над обеденной зоной на открытом воздухе. (Прочитайте идеи игр для барбекю для взрослых)

Как построить дымоход для барбекю?

Вот первая порция информации о том, как построить барбекю с дымоходом, а не с обычной ямой для костра.

• Арматура – ​​Арматура
• Цемент, песок и гравий для бетона
• 250 кирпичей размером 4 1/2 x 9 x 3 дюйма
• 20 огнеупорных кирпичей размером 4 1/2 x 9 x 3 дюйма
• Огнеупорная глина и мелкий песок для приготовления глиняного раствора
• Пиломатериал 2×6 стоек
• Пиломатериал 4х4 стойки

После завершения вам потребуется следующее:

• Пищевой термометр
• Принадлежности для барбекю
• Щетка для гриля

1. Начните с планов фундамента для барбекю на открытом воздухе

Во-первых, вам нужно построить фундамент для барбекю на открытом воздухе, чтобы выдержать вес кирпичей.

Вам понадобится несколько досок и шпагат, чтобы заложить фундамент, прежде чем выкопать землю на 8-10 дюймов.

Затем соберите базовую форму из досок 2×10 и закрепите ее кольями 2×4.

2. Заливка бетонного фундамента

Для армирования бетона поместите в форму множество стальных стержней. Затем залейте в форму небольшое количество бетона с помощью тачки или миксера (2 части цемента, 3 части песка, 4 части гравия и вода).

Наконец, проведя поверочной линейкой по бокам формы, вы можете выровнять основание.

3. Барбекю – первый слой кирпичей

Дайте бетону высохнуть не менее 72 часов, прежде чем класть кирпич; используя соответствующий метод, создание фундамента для барбекю является простым процессом. Перед укладкой кирпичей нанесите раствор на фундамент. После этого поместите кирпич в начале и еще один в конце ряда. После этого заполните остальную часть ряда кирпичами.

Чтобы убедиться, что кирпичи выровнены, используйте спиртовой уровень. Используйте шпатель, чтобы удалить лишний раствор, прежде чем он высохнет.

4. Укладка дополнительных кирпичей

Продолжайте работу, укладывая второй ряд кирпичей, как и раньше. Если вы хотите получить профессиональный результат, работайте с особой осторожностью и здравым смыслом. Во-первых, вы должны положить кирпичи в ложковую связку, как показано на рисунке.

Совет: используйте спиртовой уровень, чтобы выровнять кирпичи, и постучите по ним молотком, чтобы изменить их положение. Разрежьте кирпичи мокрой пилой и выложите их обрезанным краем внутрь.

5. Наружное основание для барбекю и бетонная столешница

Перед заливкой бетонной столешницы уложите примерно 8-9 рядов кирпичей. Затем, используя различные стойки 4×4 и опоры 2×4, создайте простую форму столешницы.

Не забудьте использовать спиртовой уровень для проверки уровня поверхности; иначе вы не будете довольны конечным результатом.

Вам понадобится арматурная сетка, чтобы укрепить бетонную столешницу. Налейте небольшое количество бетона в деревянную форму. Для смеси используйте 2 части цемента, 3 части песка, 4 части гравия и воду).

С помощью линейки выровняйте поверхность и удалите воздушные карманы. Кроме того, отвесьте стороны формы, чтобы получить плоскую поверхность. (Прочтите 7 веселых игр на свежем воздухе для больших групп)

6. Пол для приготовления барбекю

Дайте бетону высохнуть не менее 72 часов, прежде чем строить пол и стены барбекю. Используйте шлакоблоки вместо стандартных кирпичей, чтобы построить топку, потому что шлакоблоки могут выдерживать высокие температуры, создаваемые вашим барбекю.

Совет: чтобы связать огнеупорные кирпичи вместе, смешайте 4 части песка и 6 частей огнеупорной глины в глиняном растворе. Раствор на основе цемента не выдерживает высоких температур, создаваемых сжиганием дерева.

7. Сборка верхней арки для барбекю

Чтобы построить арочную верхнюю часть барбекю, вам понадобится шаблон из фанеры толщиной 1/2 дюйма. Поместите изогнутые шаблоны на несколько постов 444 после их вырезания. Убедитесь, что шаблоны верны, работая с большой осторожностью и здравым смыслом.

Чтобы увеличить жесткость шаблона, вверните много 3-дюймовых винтов через фанеру в опоры и добавьте между ними несколько прокладок.

Начните строить арочный верх, укладывая кирпичи по обеим сторонам барбекю. Не торопитесь класть кирпичи, потому что они должны быть правильно выровнены с обоих концов. Далее сделайте раствор на основе цемента и хорошенько свяжите кирпичи между собой.

Совет: если вы хотите оставить кирпичи открытыми, соскребите излишки раствора кельмой и протрите их влажной губкой.

8. Строительство дымохода

Таким же образом, как и раньше, продолжайте укладывать кирпичи на место. Однако не забудьте оставить достаточно места в верхней части барбекю для выхода дыма. Это важный компонент проекта; поэтому обратите пристальное внимание на размер отверстия.

Совет: Не снимайте шаблоны до полного высыхания раствора (около 4-5 дней), иначе вся конструкция может разрушиться.

После этого вы должны построить внешний дымоход для барбекю. Разместите обычные кирпичи по прямой схеме, убедившись, что дымоход расположен вертикально со всех четырех сторон.

Трех-четырех слоев кирпича должно быть достаточно, чтобы не допустить дыма на вашу летнюю кухню, но вам нужно еще раз проверить строительные требования и то, как дуют окна вашего сада.

После того, как вы закончите задание, используйте проволочную щетку, чтобы удалить лишний раствор, и влажную губку, чтобы очистить кирпичи. Вы можете визуализировать внешние поверхности уличного барбекю, чтобы они выглядели современно и аккуратно.

Совет: используйте каменную плиту или керамическую плитку для покрытия бетонной столешницы и фундамента. Заполните зазоры раствором или песчано-цементной смесью. (Прочитайте 9 дешевых способов заблокировать вид соседей)

Добавьте свою решетку, и вы готовы к первому тестовому запуску вашего кирпичного барбекю с крышей.

Как построить кирпич для барбекю на открытом воздухе?

Этап 1 – Строительство основания для барбекю

1. Разметьте фундамент кирпичной печи. Вот почему вам нужно использовать доски для теста и веревку, чтобы профессионально заложить фундамент.
2. Мы рекомендуем вам использовать правило 3-4-5, чтобы убедиться, что углы фундамента прямые.
3. Далее копаем канавы лопатой. Глубина фундамента варьируется в зависимости от структуры почвы, но в большинстве случаев 1–1 1/2 фута должно быть достаточно для поддержки барбекю.
4. Соберите форму и установите усиливающую конструкцию. Используйте деревянные доски 2×6, чтобы построить форму вдоль траншей, как на изображении. Закрепите доски, используя колья 2 × 4 через каждые 2 фута.
5. Далее соберите сетку из арматуры, свяжите ее проволокой и установите в форму. Бетон будет более прочным за счет армирующей конструкции, которая выдержит вес кирпичей и бетонной столешницы.
№
6. Залейте бетон в форму и выровняйте фундамент поверочной линейкой. Используйте миксер, чтобы смешать 2 части цемента, 3 части песка, 4 части гравия и воду.
7. Затем зигзагообразными движениями потяните линейку вместе с формой. При необходимости налейте больше бетона и снова выровняйте. Фундамент будет полностью горизонтальным, если опалубка будет ровной. Дайте бетону высохнуть в течение нескольких дней.
8. Постройте наружные стены фундамента барбекю. Уложите стандартные кирпичи на фундамент, как показано на рисунке. Чтобы правильно связать кирпичи, смешайте 3 части цемента и 5 частей мелкого песка, пока не получите раствор консистенции сметаны.
9. Начните и закончите ряд кирпичом, затем привяжите веревку, чтобы помочь вам укладывать остальные кирпичи. Распределите раствор по кирпичам мастерком и удалите излишки губкой.
10. Создание формы для кирпичной столешницы барбекю. Мы рекомендуем использовать четыре стойки 44 и разместить их на фундаменте барбекю, чтобы работа выполнялась правильно. Длина стоек должна быть равна высоте стен минус 4 дюйма. Используйте спиртовой уровень, чтобы убедиться, что столбы стоят идеально вертикально.
11. Поместите деревянные доски 2×4 поверх столбов, но будьте осторожны; в противном случае бетон может проскользнуть через образовавшиеся между ними щели.
12. Соберите усиливающую конструкцию для бетонной столешницы. Используйте арматуру каждые 3 дюйма и свяжите их строительной проволокой.
13. Затем вставьте усиливающую конструкцию в опалубку и с помощью распорок приподнимите ее примерно на 2 дюйма.
14. Смешайте бетон и залейте около 4 дюймов в форму перед тем, как выровнять бетон поверочной линейкой.
15. Используйте огнеупорный кирпич, чтобы построить пол для барбекю на открытом воздухе. С большой осторожностью убедитесь, что пол абсолютно горизонтален.
16. Главной рекомендацией является использование смеси глины и песка для склеивания кирпичей, поскольку раствор на основе цемента не выдерживает высоких температур, создаваемых горящей древесиной.
17. Умный совет: огнеупорные кирпичи удерживают тепло. Если вы не можете получить огнеупорные кирпичи, вы можете использовать обычные кирпичи, но они неэффективны.
№
18. Залейте остальную часть формы бетоном, выровняйте по линейке и дайте высохнуть в течение нескольких дней.
19. Затем поверх бетона уложите гранит или каменную плиту; заполните швы между каменными плитами раствором и удалите излишки, используя влажную губку.

Шаг 2. Строительство дымохода для барбекю

Соберите стены уличного барбекю, используя любой из бесплатных чертежей. Начните с кирпича в начале и в конце ряда и привяжите веревку к их внешней стороне, чтобы уложить кирпичи профессионально.

Затем поместите оставшиеся кирпичи с помощью спиртового уровня, чтобы убедиться, что стена ровная и горизонтальная.

Кирпичи можно положить на подрамник или на чистящую машину. Конечно, вам придется сначала разрезать их вдоль пополам, но вы сэкономите материал.

Фундамент дымохода будет из кирпича. Для размещения постройте перемычку над внешним входом в барбекю (используйте каменную перемычку или залейте бетонную перемычку).

Если вы хотите такую ​​же форму, как на изображении, вам понадобится мокрая пила, чтобы разрезать кирпич. Вы должны арендовать кирпичную пилу на день, потому что это может быть слишком дорого для вашего бюджета.

Соберите остальные кирпичи дымохода и соедините их цементным раствором. Работайте медленно и осторожно, удаляя излишки раствора влажной губкой.

Используйте спиртовой уровень каждый раз, когда кладете новый кирпич, чтобы убедиться, что дымоход идеально отвесен.

Вы сделаете барбекю на открытом воздухе как профессионал, если будете следовать нашим пошаговым инструкциям.

Этап 3 – Испытание барбекю на открытом воздухе

Подождите несколько дней, пока цементный раствор высохнет, прежде чем разводить первый костер; иначе вся конструкция может рухнуть. Затем нанесите несколько слоев белой цементной штукатурки на кирпичный гриль, чтобы придать ему красивый вид.

Вы также должны покрыть кирпичный фундамент барбекю и столешницу каменной плитой, убедившись, что она соответствует цвету цементного покрытия и кирпича. (Читать Лучший гончарный круг для детей)

Нужны ли мне специальные кирпичи для барбекю?

Во-первых, вам нужно купить гриль для барбекю, который поместится внутри кирпичного барбекю. К ним относятся лоток для угля, лоток для гриля для приготовления пищи и различные аксессуары. Кроме того, вам потребуются строительные кирпичи.

Вы можете спросить, какие кирпичи для барбекю вам нужны. К счастью, для конструкции барбекю подойдет практически любой тип кирпича, но огнеупорный кирпич предпочтительнее для внутренней облицовки гриля.

Они могут противостоять экстремальному жару, а поскольку они плотные, они эффективно сохраняют тепло, помогая поддерживать постоянную температуру в случае изменения огня. Если у вас есть место для приготовления пиццы, у вас будет корочка, как в ресторане.

Если вы хотите всю свинину, вы можете добавить коптильню к своему барбекю, и опять же, эти виды кирпичей сохраняют тепло в коптильне, так как дым придает вкус вашей еде.

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли получать разрешение на проектирование кирпичного барбекю?

О: Да. Если вы хотите построить кирпичное барбекю на заднем дворе, вам потребуется разрешение от города.

Какова высота кирпичного барбекю?

A: Кирпичное барбекю должно быть не менее 3 футов в высоту.

Как лучше всего класть барбекю из кирпича?

A: Распределите раствор мастерком перед укладкой сверху кирпичей.

Сколько кирпичей мне нужно, чтобы построить барбекю?

Высота вашего барбекю напрямую зависит от количества кирпичей, которые вы используете. Приготовление пищи не должно требовать от вас высоко тянуться или низко наклоняться. Независимо от того, хотите ли вы построить дымоход, вам понадобится от 100 до 650 кирпичей.

Вот дополнительная информация о том, как построить барбекю и коптильню в саду или на заднем дворе.

Прежде чем начать

1. Ознакомьтесь с законами в вашем регионе

При изучении местного законодательства вам необходимо знать ответы на следующие три вопроса:

2. Требуется ли разрешение на строительство?

Нужно ли нанимать кого-то для выравнивания почвы или участка на вашем гриле?

3. Какой высоты можно построить дымоход?

Некоторые сообщества требуют, чтобы вы наняли эксперта для проверки участка, на котором вы планируете построить свою структуру. Это делается для того, чтобы земля могла выдержать вес.

Строительство барбекю из кирпича

Этот проект относительно прост. Поскольку он сделан из кирпича, вам нужно быть особенно осторожным, чтобы убедиться, что конструкция сбалансирована, особенно вокруг дымохода. Не нужно беспокоиться; мы рассмотрим это позже.

Выберите область

Прогуляйтесь по своему участку и отметьте, где вы хотите построить барбекю. Однако имейте в виду, что он должен соответствовать местным постановлениям и законам. Например, барбекю нельзя располагать в пределах 10 футов от дома, а некоторые дымоходы не могут быть выше 3 футов.

При поиске помещения учтите:

• Будут ли у меня гости, пока я готовлю?
• Какое место на моем заднем дворе является ровным?
• Куда его поставить, чтобы в непогоду его не повредили деревья?

Предположим, вы не можете найти ровное место для барбекю. Перед строительством большинство людей выравнивают землю под фундамент.

Измерение

1. Затем соберите размер бетонной плиты, необходимый для вашего фундамента. Используйте для этого две металлические решетки для гриля.
2. Отметьте это. Поместите металлическую решетку для гриля на землю и обложите ее кирпичами. Кирпич обязателен с каждой стороны кирпичного бордюра. Они будут лежать не вертикально, как другие, а горизонтально.
3. Делайте заметки. Убедитесь, что вы измеряете от конца до конца горизонтальные кирпичи при измерении ширины ваших кирпичей. Затем измерьте глубину спереди назад. Запишите эти меры, чтобы не забыть их в следующий раз.

Заливка бетона

1. Очистите участок от мусора или травы перед раскопками или заливкой фундамента. Это поможет вашему проекту работать без сбоев.
2. Теперь вы должны перенести свои измерения на землю, используя те же методы. Опять же, используйте для этого металлические или деревянные колья с веревкой.
3. Теперь вы должны раскопать всю территорию. Копайте на 8 дюймов вглубь. Это поможет вам выровнять землю и построить несущую основу.
4. Насыпать мелкий гравий. В разложенном виде он должен быть высотой 3 дюйма. Как только вы соберете нужное количество, уплотните его с помощью трамбовки, пока площадка не станет ровной.
5. Используйте быстросохнущий цемент для этого проекта, чтобы сделать его быстрее. Ознакомьтесь с инструкциями производителя, чтобы обеспечить правильное смешивание.
6. Насыпьте цемент поверх гравия, чтобы заполнить оставшуюся часть ямы. С помощью мастерка убедитесь, что верхний слой цемента ровный и гладкий. Затем вылечить в течение 48 часов.

Кирпич

Перед укладкой необходимо приготовить раствор в соответствии с инструкциями производителя.

1. Нанесите раствор вдоль нарисованных линий. Мастерком наберите большое количество раствора. Убедитесь, что раствор наносится на цемент по прямой линии.
2. Положите первый кирпич в раствор и осторожно вдавите его.
3. Требуется больше раствора. После этого вам нужно взять шпатель с дополнительным раствором и нанести его на торец кирпича. После этого приложите следующий кирпич. Обязательно соскребите излишки раствора шпателем.
4. Повторяйте, пока все шаги не будут выполнены. Затем следуйте этим процедурам, пока не закончите первый ряд вокруг основания барбекю.

Маркировка кирпичей

Перед окончательной фиксацией кирпичей к бетону лучше всего выполнить пробный прогон. Затем поместите кирпичи вокруг бетонной границы, оставляя между каждым кирпичом примерно 12 дюймов пространства для раствора. (Узнайте, как построить дренажную канаву из камней)

Мелом отметьте углы барбекю и расположение стен. Однако, прежде чем вы это сделаете, еще раз проверьте, что ваши углы идеально ровны.углы 0 градусов. Затем, когда вы будете класть кирпичи, эта маркировка будет служить ориентиром.

Укладка рядов

Остальные ряды будут сформированы на внешней и задней стенках барбекю.

1. Нанесите раствор на поверхность. Затем нанесите раствор на верхнюю часть первого ряда кирпичей, которые вы только что закончили укладывать, с помощью мастерка. Первый кирпич следует вдавить в раствор.
2. Для резки кирпича использовалось холодное долото. Если кирпич не подходит, вы можете разрезать его мокрой пилой или холодным зубилом, если это необходимо.
3. Продолжайте укладывать кирпичи, пока не будут нанесены все ряды. Количество блюд, которые вам понадобятся, зависит от того, насколько высок ваш гриль для легкого доступа. Соскребите лишний раствор по мере продвижения.

Укладка последнего блюда

1. После того, как вы уложите кирпичи, переверните несколько кирпичей, чтобы сформировать опорный выступ решетки гриля, как показано на чертежах барбекю из кирпича на открытом воздухе, чтобы вы могли легко готовить.
2. Кирпич должен выступать изнутри решетки. Убедитесь, что вы делаете это для каждого уровня. Вам нужна решетка, чтобы сидеть.

   No related posts.