Система узо: Принцип работы УЗО

Содержание

Принцип работы УЗО

Что такое УЗО?

Аббревиатура УЗО расшифровывается так: УСТРОЙСТВО ЗАЩИТНОГО ОТКЛЮЧЕНИЯ. Другими словами, прибор предназначен для защиты человека или животных от поражения электрическим током, другие типы УЗО предназначены для защиты от пожаров.

История УЗО уходит корнями в 50-60 годы прошлого века. Изначально приспособление выглядело примитивно, но на сегодняшний день это достаточно надежный прибор, хотя и встречаются подделки.

Цель УЗО — защитить имущество от пожара, а так же защитить человека от поражения током. Все мы хорошо понимаем, что электрический ток основа современной цивилизации, и мы плотно соприкасаемся с невидимой для наших глаз мощной энергией. Но такая сила может в какой-то момент оказаться роковой. Для того чтобы таких случаев было меньше, толковые инженеры придумали УЗО.

Нельзя путать УЗО с такими устройствами, как выключатель автоматический ВА или с дифференциальным автоматом.

Читайте следующие статьи про УЗО:

УЗО бывают двух видов

1.Защита человека от поражения электрическим током. Минимальный уровень для отключения прибора 10 мА и 30 мА. Самый распространенный 30 мА. 10 мА предназначен для влажных помещений и чаще всего устанавливается для защиты ванной комнаты. Можно было бы установить УЗО на каждую отдельную группу потребителей, но это очень дорого. Экономичней установить одно УЗО на три-четыре отдельных группы электрических цепей.

Если срабатывает УЗО, можно проделать простую процедуру устранения неполадки. Включаем по очереди автоматические выключатели «сидящие» под УЗО, и так образом, обнаруживае в какой группе потребителей произошла утечка тока. Некоторые потребители требуют отдельного УЗО, например такие: электрический котел, холодильник или компьютер. Это делается для того, чтобы обеспечить стабильность приборам, если есть в этом острая необходимость.

2.”Противопожарное” УЗО. У такого устройства более грубая отсечка: 100 мА, 300 мА, 500 мА. С таким номиналом для отключения тока прибор не защищает человека от поражения током (считается 50 мА опасным для здоровья). Почему такой вид называется противопожарным? Из-за повреждения изоляции проводки или  перегрузки сети, может произойти короткое замыкание и возгорание.Как только в электрической цепи произойдет чувствительная утечка тока, УЗО отсечет энергоснабжение всего здания, не допустив короткого замыкания, т. е. не произойдет искрения и воспламенения. Прибор «стоит на страже» всей электропроводки здания. Противопожарное УЗО устанавливается сразу после электрического счетчика.

Принцип работы УЗО

Внутри электроприбора находится три магнитных катушки. Через первую проходит фаза, через вторую нуль. Ток создает магнитные поля на входе и на выходе катушек прибора. При нормальной работе взаимные поля уничтожают друг друга. Если на одной из катушек происходит дисбаланс, в случае нарушения изоляции проводника,  происходит  утечка тока в землю. Такая «проблема» даст команду к действию третей катушки, которая имеет реле отключающее питание.

схема подключения

Разновидности УЗО

Для данного прибора существует два варианта исполнения. Двухполюсный (2Р)- для однофазной сети и четырехполюсный (4Р)- в трехфазной сети.

УЗО: внешний вид

Прежде чем установить УЗО прочитайте несколько полезных статей: Электричество отнюдь не безобидно, ознакомьтесь с правилами электробезопасности.

Оцените качество статьи:

Принцип защиты и функции УЗО

 

Вступление

Для защиты людей и животных разработаны специальные электротехнические устройства. Называются они устройство защитного отключения, сокращенно УЗО. УЗО защищает от поражения электрическим током, при касании оборудования оказавшегося под напряжением. Защита происходит как при прямом, так и при косвенном касании оборудования, находящегося под напряжением. Кроме этой задачи УЗО используется для контролирования состояния изоляции электропроводки. Это обеспечивает дополнительную защиту помещения от пажара. Разберем функции устройства защитного отключения (УЗО) подробнее.

Функции УЗО

УЗО защищает человека и животных от поражения током при прикосновении к корпусам электроприборов, оказавшихся под напряжением.

Токопроводящие корпуса и отдельные элементы оборудования и приборов могут оказаться под напряжением. Это безусловно аварийная ситуация и возникнуть она может в двух случаях.

  1. Если на корпус прибора замкнулся фазный провод электропроводки, то при условии заземления корпуса, происходит так называемое короткое замыкание. Для отключения сети, при коротком замыкании, предназначены автоматы защиты. Но корпус может быть не заземлен или сопротивление цепи замыкания очень велико и автоматы защиты не сработают. Решит задачу защиты, в этом случае, установка УЗО в электроцепь.
  2. Или касание фазного провода корпуса оборудования не полное. Тоесть изоляция на токоведущих проводах может лишь повредится, и тогда появятся, так называемые токи утечки. Ток утечки может не только неприятно «кусаться», но быть смертельно опасным, особенно во влажных помещениях. Защитит от токов утечки правильно подобранное и установленное УЗО.

Выводы

Основные функции УЗО две:

  • Обнаруживать ток утечки и автоматически отключать электрическую цепь. Время отключения цепи УЗО 200 миллисекунд (1 миллисекунда =0,001 секунды).
  • Защищать не только от косвенного, но и от прямого прикосновения. Прямое прикосновение это касание человеком или зверем к токоведущим частям приборов находящихся под напряжением.

Дополнительная функция УЗО

УЗО установленное на входе электропитания в дом, обеспечивает дополнительную пожаробезопасность помещения. В некоторых странах установка УЗО с чувствительностью в 500 mAобязательно. У нас (в РФ) установка УЗО на 300 mAна вводе в дом, для защиты от пожара носит рекомендательный характер.

Разберем, как УЗО контролирует токи утечки и как вообще оно срабатывает.

Принцип действия устройства защитного отключения (УЗО)

Рассмотрим принцип действия УЗО, на объяснении принципа действия реле тока повреждения (Схема 1,Схема 2)

В корпусе УЗО есть магнитная цепь, выполненная из кругового сердечника . Вокруг сердечника протекают ток ВХОДА потребителя (I1) и ток ВЫХОДА потребителя(I2).В нормальном режиме работы эти токи равны и система находится в равновесии.

Схема 1.

При возникновении тока утечки со стороны потребителя(Id),равновесие токов нарушается и по измерительной обмотке сердечника УЗО начинает течь ток пропорциональный току утечки. Реле в УЗО срабатывает, потому что реле запитано от этой измерительной обмотки. «Реле срабатывает» это значит, что цепь размыкается, и ток на поврежденный потребитель не поступает и как следствие УЗО защищает человека от тока утечки.

Разность токов называется дифференциальным током, поэтому говорят, что УЗО реагирует на дифференциальные токи в цепи.

А автомат защиты, совмещенный с УЗО, называют дифференциальный автомат защиты. Тоесть он срабатывает и на ток короткого замыкания и на дифференциальный ток, возникающий при утечки тока.

Схема 2:Принцип работы устройства защитного отключения (УЗО) на схеме с системой питания TN-S.

Схема 2.

Условные обозначения:

  • I 1 — ток на ВХОДЕ потребителя
  • I2 — ток на ВЫХОДЕ потребителя
  • Id — ток утечки
  • Ic — ток через тело при касании корпуса находящегося под напряжением
  • RA — сопротивление заземления

Читайте и смотрите наглядную схему работы УЗО в ситеме TN-S. Формат схемы 750×1120 точек.Статья с формулами и таблицами.

©Elesant.ru 

Другие статьи раздела: Электрические сети

 

 

Применение УЗО в двухпроводных цепях Статьи

Электротехника – строгая дисциплина и чётко регулируется рядом нормативных документов (таких как ПУЭ, ГОСТ и другие). Однако изредка некоторые положения этих правил могут пониматься двояко и вызывать споры. Среди прочего это вопросы, касающиеся заземления и установки устройства защитного отключения (УЗО), особенно в двухпроводных электрических цепях.

В настоящее время в жилищном строительстве России применяется два варианта системы заземления — TN-C и TN-C-S. Первая из них часто встречается в старом жилом фонде, вторая — в новых многоквартирных и частных домах. Друг от друга они различаются по количеству проводов.

Система TN-C, применяемая в бытовых цепях, состоит из четыре проводов в случае трехфазной сети или 2 проводов в случае однофазной. При этой системе заземления рабочая нулевая и защитная линия совмещены в одну — PEN.

В системе TN-C-S совмещённая нулевая линия PEN на вводе в жилое здание разделяется на отдельные рабочую и защитную. (В случае, если в здание со стороны трансформаторной подстанции входят два отдельных провода – нулевой рабочий и нулевой защитный, система заземления называется TN-S, но она в жилищном строительстве России встречается редко.) Система TN-C-S после точки разделения совмещённого нулевого в трехфазной системе состоит из пяти проводов, в однофазной из трёх.

Системы TN-C-S и TN-S являются современными решениями, и установка устройств защиты по дифференциальному току, таких как дифференциальный автомат или УЗО в них не вызывает вопросов. Но это не так для объектов с устаревшей системой заземления TN-С, которая, к сожалению, не способна полностью обеспечить требуемый нормативными документами уровень электробезопасности.

По отношению к вопросу установки УЗО в двухпроводных цепях TN-С электрики делятся на две группы. Большинство из них настаивает на установке УЗО и для подтверждения своей правоты ссылается на ПУЭ, которое ставить УЗО в жилых помещениях настоятельно рекомендует, поскольку именно оно является единственным средством защиты от поражения человека электрическим током при прикосновении.

Однако существуют и противники этой точки зрения. Удивительно, но и эта группа электриков находит подтверждение в ПУЭ. Согласно их точке зрения, установка УЗО возможна исключительно в случае модернизации всей электропроводки — то есть при смене системы TN-C на TN-C-S. Ведь УЗО, установленное в трёхпроводную цепь, сработает в момент появления утечки, до прикосновения человека к токоведущим частям, а в двухпроводке оно отключится после прикосновения, когда ток уже протекает через тело человека, что опасно для его жизни.

Дополнительным аргументом противников УЗО являются частые «беспричинные» отключения УЗО в домах старого фонда. Объясняется это тем, что для срабатывания УЗО требуется утечка силой всего лишь 30 миллиампер, что на объектах с протяжёнными линиями из отслужившего свой срок кабеля происходит регулярно.

Стоит заметить, что разделение совмещённой нулевой линии на две в квартирном или этажном щите не является рекомендуемым решением, так как в точке разделения ПУЭ настоятельно советует делать повторное заземление, что в условиях многоквартирного дома осуществимо только в вводном щите. В противном случае, при обрыве нулевой линии ниже по стояку, между фазной линией и металлическими объектами в помещении, возникнет опасный для жизни электрический потеницал.

Но, несмотря на все недостатки использования УЗО в системе TN-C, мы считаем, что ставить его нужно. Да, оно сработает только после возникновения утечки (например, после того, как человек дотронулся до корпуса аварийной электроплиты, а не до этого, как в TN-C-S), и человек почувствует некоторый электрический ток, но это лучше, чем ничего.

Важно знать, что использование УЗО – это важное, но всё же только дополнительное средство защиты от поражения током, а основным является изоляция кабелей и проводов. Поэтому следует следить за их состоянием и менять до превышения срока службы. Использование кабелей и проводов с хорошей изоляцией также существенно снизит случаи «ложного» срабатывания УЗО.

Случалось также, что при использовании в двухпроводных сетях розеток с заземлением, электрики делали внутри розетки перемычку между нулевым и защитным контактами – зануление корпуса электроприбора. При использовании УЗО такие перемычки и вообще любые зануления должны быть сняты, так как в противном случае оно свои защитные функции выполнять не сможет. Отключение такой системы будет производиться автоматом, что в ряде случаев может проходить недостаточно быстро и привести к трагическим последствиям.

В случае, если установить в квартирный электрический щит модульное УЗО возможности нет, потребитель может использовать розеточное УЗО или подобное ему штепсельное устройство (УЗО-вилку или УЗО-переходник).

Купить УЗО Вы можете в магазинах ГТК «Метизы».

УЗО и дифавтоматы без заземления (TN-C)


Сегодня в нашей статье мы обсудим интересный вопрос. А именно, почему в системе заземления TN-C устройства защитного отключения присутсвует так называемое УЗО и дифавтомат. Система TN-C — это система заземления, где нулевой N и защитный PE проводник объединены в один так называемый PEN-проводник.

УЗО или дифавтоматы предназначены для защитного отключения сети, в случае утечки тока на землю и защиты человека при косвенно прикосновении от поражения электрическим током. В общем говоря это такие аппараты защиты, которые производят отключение и фазного и нулевого проводника

Дело в том, что система TN-C — это старая двухпроводная система, или четырёх проводная система электроснабжения, где вместо заземления в редких случаях используют зануление, которая применялась в старом фонде жилых и нежилых построек.


Чтобы ответить на данный вопрос обратимся к нескольким пунктам ПУЭ.

ПУЭ-7

П. 1.7.80

Не допускается применять УЗО, реагирующие на дифференциальный ток, в четырехпроводных трехфазных цепях (система TN-C). В случае необходимости применения УЗО для защиты отдельных электроприемников, получающих питание от системы TN-C, защитный РЕ-проводник электроприемника должен быть подключен к PEN-проводнику цепи, питающей электроприемник, до защитно-коммутационного аппарата.

П. 1.7.145

Не допускается включать коммутационные аппараты в цепи РЕ- и PEN-проводников, за исключением случаев питания электроприемников при помощи штепсельных соединителей.

Допускается также одновременное отключение всех проводников на вводе в электроустановки индивидуальных жилых, дачных и садовых домов и аналогичных им объектов, питающихся по однофазным ответвлениям от ВЛ. При этом разделение PEN-проводника на РЕ- и N-проводники должно быть выполнено до вводного защитно-коммутационного аппарата.

П. 7.1.21

Во всех случаях в цепях РЕ и РЕN проводников запрещается иметь коммутирующие контактные и бесконтактные элементы.

Допускаются соединения, которые могут быть разобраны при помощи инструмента, а также специально предназначенные для этих целей соединители.

Из выше приведённых пунктов следует, что при установке УЗО или дифавтомата, которые являются либо двухполюсные, либо четырехполюсные, они ставятся в цепь с защитным проводником, даже если это и рабочий ноль, и при этом полноценную защитную функцию они выполнять не будут. В случае утечки тока на корпус бытового прибора, аппарат защиты не сработает, а прикосновении к такому бытовому прибору, вас может ударить током, поэтому эффективности от УЗО или дифавтомата не будет.


Иногда всё же можно ставить такие аппараты защиты, но в этом случае можно быть выполнено зануление защищаемого участка, что является крайней мерой заземления, и может быть опасным, т.к. при обрыве защитного нулевого проводника, на корпусе бытового прибора может появиться опасный потенциал, который может привести к электротравмам, в виде поражения человека или животных электрическим током. При этом разделение нулевого защитного проводника, на защитный Pe и нулевой N должно быть выполнено до аппарата защиты.

Наша компания ГК ПрофЭлектро предлагает широкий ассортимент дифавтоматов и УЗО, а также систем заземления. Приобрести или узнать стоимость звоните по телефону +7 499 707 14 60 или оставляйте заявку [email protected] и мы Вам перезвоним сами!

УЗО – устройства защитного отключения

 

1 Термины

Русский термин

Иностранный термин

Замечания

УЗО – устройство защитного отключения

УЗО (устройство защитного отключения)

=УЗО

Устройство разностного тока (УРТ)

=УЗО

Устройство защитного отключения, управляемое дифференциальным (остаточным) током (УЗО−Д)

=УЗО

Выключатель дифференциального тока (ВДТ)

=УЗО

Защитно-отключающее устройство (ЗОУ)

=УЗО

Устройство остаточного тока

Автомат остаточного тока

RCD (Residual Current Device)

=УЗО

Размыкатель цепи по остаточному току

residual-current circuit breaker (RCCB)

=УЗО

Размыкатель цепи по току утечки на Землю (ELCBs)

Размыкатель цепи по току утечки на Землю работающий по току (I-ELCBs)

Размыкатель цепи по току утечки на Землю работающий по напряжению (V-ELCBs)

An earth leakage circuit breaker (ELCB)

I-ELCBs (current operated ELCB)

V-ELCBs (voltage-operated ELCB)

A voltage-operated ELCB detects a rise in potential between the protected interconnected metalwork (equipment frames, conduits, enclosures) and a distant isolated earth reference electrode

= УЗО

Ранее термин означал не только УЗО работающие по  току но и УЗО работающие по напряжению

An earth leakage circuit breaker (ELCB) may be a residual-current device, although an older type of voltage-operated earth leakage circuit breaker exists

Types: -voltage operated; -current operated

V-ELCBs детектировал повышение потенциала между защищаемым металлическим объектом (корпус оборудования, станина, кабелепровод) и удалённым изолированным Земляным электродом сравнения. Порог напряжения был около 50В

Прерыватель линии при КЗ на Землю

ground fault circuit interrupter (GFCI)

= УЗО

термин United States and Canada

Прерыватель при КЗ на Землю

ground fault interrupter (GFI)

= УЗО

термин United States and Canada

Прерыватель тока утечки оборудования

appliance leakage current interrupter (ALCI)

= УЗО

термин United States and Canada

Безопасный выключатель или RCD

«safety switches» или «RCD»

= УЗО

термин Australia

Выключатель, расцепитель, размыкатель цепи

«trips» or «trip switches»

circuit breakers

= УЗО

термин United Kingdom

Устройства, имеющие в своем составе УЗО
УЗО−Д со встроенной защитой от сверхтоков (от перегрузки по току) = УЗО+автоматический токовый защитный выключатель с термомагнитным расцепителем

Дифференциальный автомат или комбинированный автомат (дифавтомат)

= УЗО+автоматический токовый защитный выключатель с термомагнитным расцепителем
Размыкатель цепи по остаточному току с защитой по перегрузке A residual-current circuit breaker with overload protection (RCBO)

= УЗО+автоматический токовый защитный выключатель с термомагнитным расцепителем (combines the functions of overcurrent protection and leakage detection)

RCD, Residual-current device

Общий термин объединяющий термины УЗО и дифавтомат

RCD, Residual-current device is a generic term covering both RCCBs and RCBOs

coordinated differential current relay

rele differenziale coordinato

= УЗО, реже УЗО+автоматический токовый защитный выключатель с термомагнитным расцепителем

Термин United Kingdom, Italy

В настоящее время появляется много новых терминов. См примеры ниже в разделе «Типы УЗО»

 

2 Принцип работы

УЗО измеряет 2 тока. Амперметр A1 измеряет ток в Фазном проводнике IL. Амперметр A2 измеряет ток в проводнике Нейтрали IN. Блок управления вычисляет разность показаний обоих амперметров А1 и А2. Если разность (IL — IN) будет больше порога срабатывания УЗО, то УЗО сработает и обесточит цепь нагрузки.

Амперметры здесь упомянуты для удобства понимания работы устройства. В реальности на блок управления поступает уже сигнал разности токов (ток фазы минус ток нейтрали) как показано ниже.

Фазный и нейтральный провод пропущенные через измерительный трансформатор выступают как витки трансформатора. Контроль разности токов осуществляется через измерительную обмотку.

 

Изоляция в норме. Тока утечки на Землю нет:

Если вся нагрузочная цепь изолирована от земли, то IL-IN=0, Iутечки=0. УЗО питает нагрузку.

 

Изоляция повреждена. Ток утечки на Землю есть:

Если хоть в одном месте нагрузочной цепи изоляция нарушена, то есть начинает течь ток утечки по цепи «токоведущий проводник-Земля» (например, идет дождь и вода проникла в токоведущие части газонокосилки), то ток IN становится меньше тока IL.

По закону Кирхгофа для узла токов (узел тока – это место повреждения изоляции) в нём: IL — IN — I утечки = 0

Если разница токов превышает порог безопасности-> IL — IN = I утечки > 30 милли Ампер, то УЗО сработает и обесточит цепь нагрузки.

Порог срабатывания УЗО, предназначенного для защиты человека не превышает 30 мА. В некоторых странах этот порог (гос. требования) безопасности для человека еще меньше. УЗО с более высоким пороговым током используется в промышленности, для защиты крупных объектов, электрооборудования и не обеспечивает безопасность человека.

Первый закон Кирхгофа (Закон Кирхгофа для узла): алгебраическая сумма токов в узле равна нулю.

«Алгебраическая сумма равна нулю» – означает что все токи складываем (втекающие в узел берем со знаком плюс, вытекающие со знаком минус) и приравниваем эту сумму к нулю. То есть сколько токов втекло в узел столько должно и вытечь. [6]

Выше описан принцип работы однофазного УЗО. Для трехфазного УЗО принцип работы тот же, но расчет дифференциального (разностного тока)  такой:

IL (фаза А) + IL (фаза B) + IL (фаза C) — IN = I утечки > порог УЗО

 

3 Общее описание УЗО

RCD (Residual Current Devices) – УЗО, устройство защитного отключения, устройство разностного тока или более точное название: устройство защитного отключения, управляемое дифференциальным (остаточным) током, сокр. УЗО−Д) или выключатель дифференциального тока (ВДТ) или защитно-отключающее устройство (ЗОУ) — электромеханический коммутационный аппарат, которое при достижении (превышении) дифференциальным током заданного значения вызывает размыкание цепи нагрузки.

Основная задача УЗО – защита человека от поражения электрическим током и от возникновения пожара, вызванного утечкой тока через изношенную/повреждённую изоляцию токоведущих элементов линии питания и оборудования.

УЗО рекомендованы к использованию повсеместно в TNCS, TNS и др. системах и особенно эффективны в местах с факторами повышенной порчи изоляции – для сооружений связанных с проводящими средами водой и землёй и т.п. (подводные сооружения, корабли, метро, ЖД, подземные сооружения, нефтегазовая отрасль) и др. мест, требующих повышенной безопасности. К ним также относится садовое, сельскохозяйственное оборудование, подвалы, склады и т.д.

УЗО могут представлять отдельное устройство или быть встроенным в переходник, розетку, и др., входить в состав оборудования, например ДГУ и др.

 

Преимущество УЗО по сравнению с токовым автоматом с термомагнитным расцепителем:

  • При замыкании токоведущих проводников на корпус (через человека или разрушенную изоляцию и др.) отключает аварийную цепь задолго до достижения опасного уровня (требуемого для поражения человека, для возникновения пожара) тока замыкания.

Недостаток УЗО по сравнению с токовым автоматом с термомагнитным расцепителем:

  • Эффективно работает не во всех системах питания.
  • Не защищает от КЗ (и превышения тока, то есть перегрузки) в самой нагрузке, от замыкания между нейтралью и фазой.

Внимание! в большинстве систем рекомендуется совместное использование УЗО и токовых автоматов.

 

Особенности использования УЗО в разных системах питания

1)

In TN, an insulation fault is very likely to lead to a high short-circuit current that will trigger an overcurrent circuit-breaker or fuse and disconnect the L conductors. With TT systems, the earth fault loop impedance can be too high to do this, or too high to do it quickly, so an RCD (or formerly ELCB) is usually employed. The provision of a Residual-current device (RCD) or ELCB to ensure safe disconnection makes these installations EEBAD (Earthed Equipotential Bonding and Automatic Disconnection). Earlier TT installations may lack this important safety feature, allowing the CPC (Circuit Protective Conductor) to become energized for extended periods under fault conditions, which is a real danger.

В системах TN, повреждение изоляции (замыкание токоведущего проводника на Землю) легко ведёт к высоким токам короткого замыкания которые могут быть устранены путем автоматического отключения аварийного участка защитным токовым автоматоматическим выключателем с термомагнитным расцепителем или предохранителем. В результате фазный проводник отключается. В системах TT, импеданс участка «земля подстанции – земля нагрузки» может быть очень высок, поэтому обычный токовый автомат может не отключить аварийный участок или отлючит его с задержкой. Поэтому обычно используется УЗО(выключатель дифференциального тока). Системы с применением УЗО (RCD или ELCB) обеспечивающих безопасное отключение при аварии, обозначаются как EEBAD (Заземляющее уравнивание потенциалов и автоматическое отключение питания). В ранних ТТ системах эти устройства безопасности могли отсутствовать что приводило при аварии к возможности длительного нахождения проводников заземления (CPC /Circuit Protective Conductor) под напряжением, что реально опасно.

2)

In TN-S and TT systems (and in TN-C-S beyond the point of the split), a residual-current device can be used as an additional protection. In the absence of any insulation fault in the consumer device, the equation IL1+IL2+IL3+IN = 0 holds, and an RCD can disconnect the supply as soon as this sum reaches a threshold (typically 10-500 mA). An insulation fault between either L or N and PE will trigger an RCD with high probability.

В системах TNS, TT (и в TNCS после точки разделения), УЗО может быть использовано как дополнительная защита. При отсутствии любых нарушений изоляции в устройствах потребления, выполняется уравнение IL1+IL2+IL3+IN = 0 для 3х фазных сетей. И УЗО может отключить питание при аварии когда эта сумма превысит заданный порог (типичное значение 10-500мА). Повреждение изоляции между L (или N) и PE вызовет срабатывание УЗО с высокой вероятностью.

3)

In IT and TN-C networks, residual current devices are far less likely to detect an insulation fault. In a TN-C system, they would also be very vulnerable to unwanted triggering from contact between earth conductors of circuits on different RCDs or with real ground, thus making their use impracticable. Also, RCDs usually isolate the neutral core. Since it is unsafe to do this in a TN-C system, RCDs on TN-C should be wired to only interrupt the live conductor.

В сетях IT, TNC, УЗО с гораздо меньшей вероятностью может защитить от пробоя изоляции.

В IT системах без нейтрали, УЗО не может быть использовано по причине отсутствия нейтрали. В IT системах с нейтралью, УЗО не может быть эффективно использовано по причине высокого имеданса (или бесконечного импеданса) цепи «нейтраль источника-земля»

В TNC системе, УЗО может также быть очень уязвимым для нежелательных срабатываний при контакте между различными проводниками земли (в том числе между точками подкл. различных УЗО) или реальной Землёй, что делает применение УЗО непрактичным. Причина легкости таких паразитных срабатываний заключается в том, что проводник PEN проходящий через УЗО подключается к корпусу(Земле) нагрузки обеспечивая нагрузку одновременно как нейтралью так и Заземлением, при этом например любое прикосновение человека стоящего на Заземлённом полу к корпусу нагрузки вызовет срабатывание УЗО.

Также ухудшает качество работы УЗО, то что в системе TNC нет чистой качественной земли (т.к. шина PEN служит одновременно и силовым проводником N и Заземлением GND) тоесть в шине Земли постоянно циркулируют значительные рабочие токи, что приводит к некорректной работе УЗО.

Также УЗО при срабатывании лишает защищаемую цепь нейтрали и защитного заземления (кроме TT TNS TNCS). Всё это делает небезопасным использование УЗО в системах IT, TNC. УЗО допустимо использовать в TNC системах только для случая модифицированных УЗО которые при аварии размыкают только фазный проводник. УЗО допустимо использовать в IT системах как защиту второго уровня (защита при втором замыкании на Землю) или при использовании дополнительного импеданса достаточного для надёжной работы УЗО. [1]

 

Особенности использования УЗО с различными нагрузками

Многое современное оборудование, например стабилизаторы, ИБП, импульсные блоки питания в тч компьютерные имеют встроенные сетевые фильтры гашения помех (EMI и др.). Фильтры (и др. цепи) часто содержат цепи дающие утечку на землю. Пример – стандартные фильтры ИБП или БП ПК /1-3кВА/ содержат конденсаторы подключенные между Нейтр. и Землёй, между Фазой и Землёй. Ток утечки на землю на частоте 50Гц составляет около 0,1..0,3мА и более. На более высоких частотах -еще выше. Большое число нагрузок приводит к сумиированию этих токов тоесть к большим токам утечки — в результате возможны паразитные срабатывания УЗО. По этой причине нагрузки с большим числом ИИП (датацентры и др.) защищаются без УЗО или с УЗО с высоким порогом отключающего дифференциального тока ~<=300 мА).

Существует большое число типов/марок УЗО. Они могут иметь разную чувствительность по частотам, разную скорость срабатывания, разную степень фильтрации шумов, что может приводить к ложным срабатываниям. Поэтому оборудование которое не требует обязательной защиты УЗО не рекомендуется защищать УЗО. Пример: ИБП питает нагрузку; нагрузка связана с водой и должна быть защищена УЗО – рекомендуется ставить УЗО между ИБП и нагрузкой (а не во входной линии ИБП).

 

Общие рекомендации по совместимости УЗО и ИБП:
  • Большинство или почти все ИБП не требуют обязательной установки УЗО (см руководство ИБП) для обеспечения корректной работы ИБП. Таким образом УЗО это доп. защита которую ставит пользователь по своему желанию или для соответствия локальным ПУЭ.
  • На входе ИБП УЗО ставить не рекомендуется. Если это необходимо-то допускается но требуется расчёт.(для маломощных ИБП до 1-3кВА с большинством УЗО 30мА проблем нет, но были РЕДКИЕ ЕДИНИЧНЫЕ случаи ложных срабатываний для некоторых типов УЗО, поэтому можно рекомендовать УЗО 300мА или сменить тип УЗО/диф.автомата при ложных срабатываниях). Рекомендуются типы УЗО с малой чувствительностью, более замедленные.
  • На выходе ИБП пользователь может устанавливать любые типы УЗО каких требует обеспечение безопасности его нагрузки.
  • Информация выше приведена по опыту эксплуатации ИБП разных типов компании Эн-Пауэр.

 

В настоящее время вводится повсеместно стандарт (см ПУЭ) «общее УЗО на весь объект (дом, квартира и тд.)». Поэтому часто владельцы ИБП вынуждены подключать их через УЗО. Если при установке нового оборудования (например ИБП) появились ложные / периодические срабатывания УЗО, то:

  • Проверьте правильно ли выбран порог УЗО (30мА, 300мА, др.)
  • Смените УЗО на УЗО другой марки
  • Проверьте исправность сети и нагрузок
  • Отключайте поочередно «подозрительные» нагрузки, тем самым найдите нагрузку(и) которая вызывает ложные срабатывания УЗО. Осмотрите нагрузку. Если повреждения не обнаружены обратитесь к поставщику.

В промышленности, медицине и др областях существует широкий ряд электроустановок, не допускающих по технологическим причинам перерыва в электроснабжении. В таких установках для защиты людей от поражения электрическим током (изза утечек тока на Землю) установка УЗО запрещена; должны применяться другие электрозащитные меры — контроль изоляции, разделительные трансформаторы, использование системы IT и др.

 

Типы УЗО

Базовые характеристики:

 

Тип УЗОХарактеристикиПример нагрузок
AC Синусоидальное напряжение AC
(50Гц Англия, РФ и др.)
Резистивные
нагревательные нагрузки / освещение
A Тип «AC»
+ Импульсное напр. DC
+ <6mA сглаженное напр. DC
Импульсные (переключаемые) источники питания и оборудование содержащее их
B Тип «A»
+ Высокочастотное напр. AC *
+ сглаженное напр. DC
3х фазный Частотно-регулируемый привод (частотно-управляемый привод, ЧУП, Variable Frequency Drive, VFD / Variable Speed Drives (VSD)) /// выпрямители (AC/DC конверторы)
F Тип «A»
+ Высокочастотное напр. AC *
Однофазное оборудование с контролем скорости

* Замечание: частотные пределы зависят от типа и производителя для каждого УЗО

 

Примеры специальных типов УЗО разных производителей (может быть внутренним стандартом производителя):

 

Trip time of different types of RCDs at various rates of differential current according to IEC 61008-1 standard:

 

Erroneous classification of types of RCD actuation based on its time delay [21]:

 

Some principal technical features of RCD, type G (general) especially risistant to faulty actuation:

 

Пример нового устройства включающего в состав УЗО:

Устройство определения дугового пробоя 5SM6 (УОДП) в электрической цепи.

Устройства 5SM6 (AFD) – оборудование, выявляющее дуговой пробой, стало обязательным к использованию в США (стандарт сети UL) с 2008 года и с тех пор там широко применяется:

  • Как разъединитель цепи при возникновении дуги (AFCIs) для последовательных повреждений в линии; (технология определения дугового пробоя (AFDD Arc Fault Detection Devices)).
  • Как комбинация модульного автоматического выключателя (MCBs) и разъединителя (AFCIs) для параллельных повреждений фаза-нейтраль, фаза-фаза.
  • Как комбинация разъединителя токов утечки (GFCIs) и разъединителя при возникновения дуги (AFCIs) для параллельных повреждений фаза-земля.

 

Замечание по этой защите: Как работает автомат защиты от аварийной дуги?

Устройство AFDD постоянно меряет и анализирует форму тока и напряжения в цепи. При появлении дуги в цепи по соответствующим изменения формы тока и напряжения делается заключение о наличии дуги в цепи. Дальше устройство сравнивает характеристики измеренной дуги с аварийным и не аварийными характеристиками. Пример не аварийной дуги – небольшая искра при подключении вилки обычной бытовой техники к розетке. Если параметры дуги аварийные — устройство срабатывает и отключает нагрузку. Устройство пока не распространено широко поэтому в настоящее время нет точных данных по эффективности устройства.

Предположительно: главный плюс- беспрецедентная защита от пожара (по сравнению с привычными УЗО и токовым автоматом), главный минус — узкая сфера применения (для определённой нагрузки), так как например, если в нагрузке переключаются мощные контакторы то рабочая (не аварийная) дуга будет значительна и возможны ложные срабатывания если производитель не предусмотрел именно такую нагрузку в алгоритме работы AFDD, наоборот, «высокий порог дуги» не даст ложных срабатываний но снижает защитные способности устройства по своевременной борьбе с аварийной дугой. Возможно стандарты будут требовать установки AFDD только в помещениях с повышенными требованиями по пожарной безопасности.

 

Дополненительные термины

CPC (Circuit Protective Conductor) – проводник заземления, защитный проводник Заземления. CPC это система проводников соединяющих вместе все доступные нетоковедущие проводники оборудования с единым очагом Заземления (Главная шина Заземления). Термин включает все заземляющие проводники, тоесть всю систему Заземляющего выравнивания потенциалов.

 

Isolated ground (IG) – изолированнпя Земля – локальный проводник Заземления используемый с источником питания и др. Применение характерно для малых объектов, и для объектов повышенной защищённости. Основная цель использования – IG – обеспечить наличие чистой от шумов Земли (петли Земли), отдельной от EG (основное Заземление оборудования).

Equipment grounding (EG) – основное Заземление оборудования. Также обозначается как PE (Protected Earth Conductor). Выполняется в соответствии с используемой системой питания(заземления).

IT – система с изолированной нейтралью, от франц. terre isolee.

См. статью «Системы защитного заземления TNC, TNCS, TNS, TT, IT»

 

Отечественные и иностранные термины связанные с заземлением

Глухозаземленная нейтраль — нейтраль трансформатора или генератора, присоединенная непосредственно к заземляющему устройству.

Изолированная (или импедансно-заземленная) нейтраль — нейтраль трансформатора или генератора, неприсоединенная к заземляющему устройству (или присоединенная к нему через большое сопротивление приборов сигнализации, измерения, защиты и других аналогичных им устройств).

Заземляющее устройство — совокупность заземлителя и заземляющих проводников.

Заземлитель — проводящая часть или совокупность соединенных между собой проводящих частей, находящихся в электрическом контакте с землей непосредственно или через промежуточную проводящую среду.

Искусственный заземлитель — заземлитель, специально выполняемый для целей заземления.

Естественный заземлитель — сторонняя проводящая часть, находящаяся в электрическом контакте с землей непосредственно или через промежуточную проводящую среду, используемая для целей заземления.

Заземляющий проводник — проводник, соединяющий заземляемую часть (точку) с заземлителем.

Защитный (РЕ) проводник — проводник, предназначенный для целей электробезопасности.

Проводник совмещённой «нейтрали» и «земли» (РЕN) – проводник совмещающий 2 функции – функции защитного заземленипя (PE) и функции Нейтрали (N) в системах TNC c глухозаземлённой нейтралью.

Защитный заземляющий проводник — защитный проводник, предназначенный для защитного заземления.

Защитный проводник уравнивания потенциалов — защитный проводник, предназначенный для защитного уравнивания потенциалов.

Главная заземляющая шина — шина, являющаяся частью заземляющего устройства электроустановки и предназначенная для присоединения нескольких проводников с целью заземления и уравнивания потенциалов.

Защитное заземление — заземление, выполняемое в целях электробезопасности.

Рабочее (функциональное) заземление — заземление точки или точек токоведущих частей электроустановки, выполняемое для обеспечения работы электроустановки (не в целях электробезопасности).

 

 

[1] http://en.wikipedia.org/wiki/TN-C#TN_networks

[2] http://en.wikipedia.org/wiki/Residual-current_device

[3] http://www.tlc-direct.co.uk/Book/5.4.2.htm

[4] http://ru.wikipedia.org/wiki/Устройство_защитного_отключения

[5] http://en.wikipedia.org/wiki/Earth_leakage_circuit_breaker

[6] http://en.wikipedia.org/wiki/Kirchhoff’s_circuit_laws

[7] http://ru.wikipedia.org/wiki/Заземление

[8] http://www.mastercity.ru/archive/index.php/t-199786.html

(На англоязычном сайте Шнейдера в каком-то блоге есть описание АFDD

http://blog.schneider-electric.com/power-management-metering-monitoring-power-quality/2013/07/03/do-you-know-an-arc-fault-detection-device-afdd-can-prevent-from-an-electrical-fire/ /// Американская страница АFСI Sсhnеidеr Еlесtriс /// http://www.schneider-electric.com/products/us/en/50300-circuit-breakers/50310-miniature-circuit-breakers/7224-arc-fault-circuit-interrupters/ ///Автоматы АFСI. http://savepic.su/4008329.jpg http://savepic.su/4027793.jpg /// http://www.afcisafety.org/qa.html ///Типы УЗО http://savepic.su/4003209.png

[9] http://low-medium-voltage.siemens.ru/products/lv/Protect/afd/5SM6/

[10] http://w3.siemens.com/powerdistribution/global/en/lv/product-portfolio/sentron/protection-devices/5sm6-afd-units/pages/5sm6-afd-units.aspx

[11] http://blog.schneider-electric.com/power-management-metering-monitoring-power-quality/2013/07/03/do-you-know-an-arc-fault-detection-device-afdd-can-prevent-from-an-electrical-fire/

[12] http://www.abb.com/cawp/seitp202/e08cf560f265487fc125756f00823d4c.aspx

[13] https://globaljournals.org/GJRE_Volume13/5-RCD-Nuisance-Tripping.pdf

 

Черновик статьи находиться здесь:  http://arc.380v.ru/uzo-20042015.pdf

Устройства защитного отключения (УЗО)


Устройство защитного отключения (УЗО) – это электрический аппарат,служащий для защиты персонала от воздействия «напряжения прикосновения». Часто этот прибор также называют устройством дифференциальной защиты.

УЗО — это устройство, которое является наиболее эффективным дополнительным средством защиты персонала от поражения электрическим током, также УЗО осуществляют защиту от возгораний, возникших из-за повреждений изоляции, неисправностей электропроводки и электрооборудования.

Для чего нужно?

УЗО относится к устройствам дифференциальной защиты, т.е. работает на сравнении параметров отдельных ветвей схемы, в нашем случае, на сравнении токов фаз и нейтрали. Применяется для быстрого снятия напряжения с электроустановки, при появлении дисбаланса токов в магнитной системе измерительного органа. Этим обеспечивается безопасность обслуживающего персонала, попавшего под действие электрического тока. В настоящее время без оборудования УЗО не могут вводиться в эксплуатацию жилые и общественные здания, промышленные предприятия, особенно в горнодобывающей отрасли, предприятия общественного питания, индустрии развлечений и т.п.

Как устроено УЗО

Основой устройства является замкнутая магнитная система, с катушечными группами, намотанными встречно, так, что магнитные потоки, создаваемые катушками взаимно компенсируются. Катушки подключаются к фазным проводам и к проводу нейтрали. В нормальном режиме система абсолютно симметрична, и магнитный поток в сердечнике можно считать равным нулю.При появлении тока утечки на «землю», который возникает при нарушении изоляции сети, система разбалансируется и в сердечнике появляется магнитный поток, вызванный током небаланса. Этот ток наводит ЭДС в ещё одной катушке, замкнутой на обмотку реле отключения, либо на электронную тиристорную схему, которые и отключают нагрузку. Отключающее реле настраивается на срабатывание при токе утечки не более 30 мА. Это ток, называемый «током схватывания», при котором человек ещё может разжать руки, однако есть реле с уставками 100 и 300 мА.

Принцип работы УЗО

Принцип работы УЗО основан на постоянном измерении баланса токов между входящими в него токоведущими проводниками с помощью дифференциального трансформатора тока. Если баланс токов нарушен (превышает номинал УЗО), то УЗО немедленно размыкает все входящие в него контактные группы, отключая, таким образом, неисправную нагрузку. УЗО прослеживает любую утечку тока по всей длине цепи, в частности ту, которая создается при прохождении тока через тело человека.

 

ПУЭ 7.1.71. Для защиты групповых линий, питающих штепсельные розетки для переносных электрических приборов, рекомендуется предусматривать устройства защитного отключения (УЗО).

Виды УЗО

  • по применению – однофазные, двухпроводные, 220 — 240 В и трёхфазные, четырёх проводные – 380 В;
  • электромеханические (с релейным отключающим элементом) и электронные. Электронные требуют отдельного источника питания, батарейку, другими словами.

В настоящее время широко применяются УЗО нескольких типов:

  1. УЗО типа АС — реагирует на переменный (синусоидальный) дифференциальный ток, возникающий либо внезапно, либо медленно возрастающий;
  2. УЗО типа А — реагирует на переменный (сину­соидальный) дифференциальный ток и пульсирующий постоянный диффе­ренциальный ток, возникающие внезапно, либо медленно возрастающие;
  3. УЗО типа В — реагирует на постоянный, переменный, выпрямленный дифференциальный ток;
  4. УЗО типа S — устройство защитного отключения, имеющее выдержку времени отключения;
  5. УЗО типа G — аналогично типу S, но с меньшей выдержкой времени.

Технические характеристики устройств защитного отключения

  • номинальный ток нагрузки 6 – 125 А. Это ток, коммутируемый отключающим элементом УЗО, и зависящий от мощности подключённой к аппарату нагрузки. Нагрузкой могут служить индивидуальные установки, либо групповые линии, питающиеся от одного электрического щита;
  • ток срабатывания УЗО. Уставка ток утечки при котором прибор срабатывает — от 10 до 300 мА;
  • выдержка времени срабатывания. Время, на которое задерживается срабатывание аппарата для обеспечения его селективности. Другими словами, если есть несколько защитных аппаратов, каждый должен сработать в определённое время, чтобы избежать хаоса в отключении силовой нагрузки. G – тип: 0.06 – 0.08 сек. S – тип: 0.15 – 0.5 сек;
  • род тока утечки. АС — переменный ток. А – переменный, либо выпрямленный (пульсирующий) ток. В – тоже, что и А, плюс сглаженный выпрямленный ток.

Рекомендации к применению

При эксплуатации устройства важно обеспечить хорошую изоляцию электрооборудования, электропроводки, силовых электрокабелей. Ненадёжная изоляция будет приводить к многочисленным ложным срабатываниям УЗО. Изоляцию следует замерять периодически, по графику мегомметром на 1000 В.

Некоторые производители

  • АВВ;
  • IЕК;
  • Leпrand;
  • Нager;
  • Schneider electric.

     

Для получения подробной информации по услуге «Сборка щитов НКУ» обратитесь к нам в офис по телефону

почему ПУЭ запрещает его использовать и как правильно поступить

Эта публикация написана для разрешения частого вопроса: «можно ли ставить УЗО без заземления?» К великому сожалению, многие горе-электрики утверждают: «УЗО в системе TN-C ставить категорически запрещено!» В подтверждение своих слов ссылаются на ПУЭ-7, а конкретно на пункт 1.7.80. И что самое удивительное, цитируют только первое предложение этого пункта.

Расставим все «точки над и» — выясним истину и больше не позволим безграмотным людям сеять дезинформацию!

Первым делом определим термины, которые важны в контексте нашей статьи, а также употребляются в ПУЭ:

Система TN-C или именуемая в народе «двухпроводка» — это система заземления, где роль рабочего нуля и защитного (заземления) выполняет один проводник. Более корректно называть эту систему четырехпроводной: три фазы и нулевой проводник (совмещенный с защитным). Просто чаще всего в дом или квартиру заходит одна фаза, поэтому употребляется формулировка «двухпроводная». Данная система использовалась повсеместно до 90-х годов, поэтому именно она до сих пор используется на всех старых объектах.

Проводник PEN — рабочий ноль и защитный проводник в одном лице. В роли защитного выступает при «занулении» электроустановок. В жилом фонде практически не использовался как защитный проводник, исключение — зануление электроплит и (если кто еще помнит) единственная кухонная розетка с «заземлением». В целом, позиция многих электриков — в бытовых приборах зануление лучше не использовать.

Проводник N — нулевой рабочий проводник, без функции защитного.

Проводник PE — защитный нулевой проводник, по которому не протекают рабочие токи электроприборов.

Итак, теперь посмотрим, что гласит «такой непонятный» пункт 1.7.80 из 7-го издания ПУЭ:

«Не допускается применять УЗО, реагирующие на дифференциальный ток, в четырехпроводных трехфазных цепях (система TN-C). В случае необходимости применения УЗО для защиты отдельных электроприемников, получающих питание от системы TN-C, защитный PE-проводник электроприемника должен быть подключен к PEN-проводнику цепи, питающей электроприемник, до защитно-коммутационного аппарата.»

К сожалению, некоторые личности видят в этом пункте только первое предложение, а читать и вникать дальше — не считают нужным. В связи с этим и возникают ложные утверждения о недопустимости установки УЗО в двухпроводке.

Говоря же простым языком (куда уж проще, в ПУЭ это понятно описано), это означает, что после защиты по дифференциальному току, УЗО или дифавтомата, нулевой проводник может выполнять только функцию рабочего N. Если необходимо зануление (не рекомендую его использовать вообще), то его нужно подключать до УЗО. Вот и все, так просто!

Авторы правил установки электрооборудования таким образом акцентировали внимание на том, что «защитно-рабочий» PEN перестает выполнять защитную функцию при установке какого-либо коммутационного прибора. Ведь устанавливать в цепь PE размыкающие устройства запрещено, а следовательно и PEN коммутировать нельзя. Однако если очень нужно — пожалуйста, только придется сначала разделить нулевой проводник на N и PE. А уже после разделения ставит на N любые расцепители.

А если зануление не используется вообще, то и в разделении нет никакой надобности.

На почве первого предложения из правил родились бредовые утверждения типа: «без заземления ставить УЗО категорически нельзя, только дифавтомат» или наоборот. Я понимаю, что в интернете много чего написано, но подобные высказывания встречаются часто. Вред от такой информации очевиден.

Резюмируя все вышесказанное, а также и тот факт, что в системе TN-C нет надежного заземления — УЗО можно и нужно ставить для защиты!. Основной защитой человека в электроустановках служит заземление, а потом уже расцепители, реагирующие на дифференциальный ток. В отсутствии же заземления, диф-защита выполняет основную роль в электробезопасности человека.

Собственно на этом предлагаю закончить и напоследок хочется выразить свое мнение о различных правилах и инструкциях, официальных и неофициальных: читать нужно до конца, осмысливая прочитанное. Может случится так, что в новых выпусках ПУЭ появится ошибка — ведь редакторы тоже люди. Честно говоря, не поворачивается язык назвать разумными тех, кто слепо цитирует официальные документы, даже не вникая.

Оцените публикацию: Оценка: 4.0 (106 голосов)

Смотрите так же другие статьи

Что такое Узо | Organic Facts

Узо — главный продукт греческой жизни. Благодаря уникальному вкусу и успокаивающим традициям вы найдете множество применений для этого особенного напитка.

Что такое Узо?

Узо — традиционный для греков сухой алкогольный напиток со вкусом аниса. Его часто называют «национальным ликером» Греции.

Первый завод по производству этого спирта был основан в 1856 году в городе Тирнавос и процветает до сих пор. В 2006 году этот ликер получил статус Защищенного наименования происхождения от ЕС в знак признания его качества и греческих корней.Сегодня он остается символом греческой культуры, вызывая воспоминания об ужинах на берегу моря и шумных ночах с семьей и друзьями. [1]

Пищевая ценность и содержание алкоголя

Чтобы считаться узо, ликер должен содержать не менее 37,5% алкоголя по крепости (75%), хотя большинство составляет около 42% (85%). Каждая унция этого алкоголя содержит около 100 калорий.

Узо — сладкий и крепкий алкогольный напиток. Фото: Shutterstock

Как выглядит Узо?

В бутылке — прозрачный ликер.Поскольку анис не растворяется, при добавлении воды для питья спирт приобретает молочный цвет.

Из чего он сделан?

Первичный спирт перегоняется из виноградного сусла, оставшегося от производства вина. Также может быть добавлен нейтральный зерновой спирт. Все сорта ароматизированы анисом (лучше всего известным черным лакричником), который придает его уникальный аромат. [2]

Узо не содержит глютена?

Чистое виноградное узо не содержит глютена. Тем не менее, нейтральные зерновые спирты, полученные из пшеницы, могут содержать некоторые следы белка глютена, которые могут повлиять на людей с непереносимостью глютена.

Узо портится?

Этанол в этом спирте не дает ему стать токсичным. Однако кислород и свет могут изменить аромат, если оставить их открытыми и подвергнуть воздействию воздуха. [3]

Бутылка с крышкой в ​​шкафу прослужит годы или даже десятилетия.

Как пить узо?

Есть несколько различных способов пить узо, они включают следующие:

  • Лучший способ пить этот алкоголь — во время еды.
  • Узери в Греции подадут его с мезедесами или небольшими блюдами из осьминога, оливок, свежего хлеба и сыра.
  • Вы также можете добавить в ликер холодную воду и пить этот напиток вместе со свежими греческими закусками.

Побочные эффекты и риски

Чрезмерное употребление алкоголя может привести к краткосрочным рискам для здоровья, таким как насилие и травмы, а также к долгосрочным рискам для здоровья, таким как зависимость, злоупотребление алкоголем и хронические заболевания . Законы, правила и постановления, касающиеся употребления и покупки алкоголя, различаются в разных странах. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США, к людям, которым не следует употреблять алкоголь, относятся беременные женщины, лица моложе 21 года и люди, которые выздоравливают от алкоголизма или не могут контролировать количество выпитого.Кроме того, этого следует избегать людям, которые планируют водить машину или заниматься другой деятельностью, требующей сосредоточенности и навыков. [4] [5]

Произошла ошибка при настройке пользовательского файла cookie

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности. Если ваш браузер не принимает файлы cookie, вы не можете просматривать этот сайт.


Настройка вашего браузера для приема файлов cookie

Существует множество причин, по которым cookie не может быть установлен правильно.Ниже приведены наиболее частые причины:

  • В вашем браузере отключены файлы cookie. Вам необходимо сбросить настройки своего браузера, чтобы он принимал файлы cookie, или чтобы спросить, хотите ли вы принимать файлы cookie.
  • Ваш браузер спрашивает вас, хотите ли вы принимать файлы cookie, и вы отказались. Чтобы принять файлы cookie с этого сайта, используйте кнопку «Назад» и примите файлы cookie.
  • Ваш браузер не поддерживает файлы cookie. Если вы подозреваете это, попробуйте другой браузер.
  • Дата на вашем компьютере в прошлом.Если часы вашего компьютера показывают дату до 1 января 1970 г., браузер автоматически забудет файл cookie. Чтобы исправить это, установите правильное время и дату на своем компьютере.
  • Вы установили приложение, которое отслеживает или блокирует установку файлов cookie. Вы должны отключить приложение при входе в систему или проконсультироваться у системного администратора.

Почему этому сайту требуются файлы cookie?

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности, запоминая, что вы вошли в систему, когда переходите со страницы на страницу.Чтобы предоставить доступ без файлов cookie потребует, чтобы сайт создавал новый сеанс для каждой посещаемой страницы, что замедляет работу системы до неприемлемого уровня.


Что сохраняется в файле cookie?

Этот сайт не хранит ничего, кроме автоматически сгенерированного идентификатора сеанса в cookie; никакая другая информация не фиксируется.

Как правило, в файле cookie может храниться только информация, которую вы предоставляете, или выбор, который вы делаете при посещении веб-сайта.Например, сайт не может определить ваше имя электронной почты, пока вы не введете его. Разрешение веб-сайту создавать файлы cookie не дает этому или любому другому сайту доступа к остальной части вашего компьютера, и только сайт, который создал файл cookie, может его прочитать.

Verino Apostalagma Ouzo

Вы обязаны оплатить все применимые тарифы и налог с продаж при получении.

Фьючерсные заявки

  • Необходимая минимальная покупка — 6 бутылок на единицу.
  • С вас не будет взиматься плата, пока ваш заказ не будет подтвержден.Пожалуйста, подождите один рабочий день для подтверждения.
  • После подтверждения вы платите за вино и все применимые местные налоги на алкоголь.
  • Вы несете ответственность за уплату тарифов, пошлин и / или налогов с продаж, действующих на момент выдачи вам вина.
  • Заказ фьючерсов вместе с доступными в настоящее время товарами приведет к 2 отдельным заказам и 2 отдельным платежам с вашей кредитной карты.

Фьючерсная политика

Вы платите за вина по фьючерсному заказу, плюс любые местные налоги на алкоголь, во время подтверждения заказа.Во время получения вы несете ответственность за любые расходы, выставленные Binny’s Beverage Depot, которые превышают предоплаченную цену вина и могут включать в себя тарифы, пошлины, налоги с продаж и / или расходы на доставку и страхование.

Минимальный заказ на Wine Futures — 6 бутылок на единицу. Вы получите уведомление по электронной почте о том, что мы получили ваш запрос на заказ. На следующий рабочий день вы получите электронное письмо с подтверждением наличия количества по вашему запросу.

Мы оставляем за собой право ограничивать количество вина, заказываемого по запросу на фьючерс.

Когда ваше вино прибудет, мы свяжемся с вами, чтобы договориться о доставке или доставке. В случае, если мы не сможем связаться с вами в течение 90 дней с момента получения вашего вина, мы оставляем за собой право утилизировать вино и вернуть первоначальную цену, которую вы заплатили, за вычетом 20% платы за обслуживание.

В связи с редкостью этих вин мы просим застраховать отгруженные заказы. Доставка включает страховку до 100 долларов. Текущие страховые ставки после первых 100 долларов составляют 80 центов за 100 долларов стоимости. Обязательные тарифы, пошлины, налоги с продаж, а также сборы за доставку и страхование оцениваются по применимым ставкам на момент отправки вина вам.Вина отправляются в устойчивой к повреждениям таре, предназначенной для транспортировки винных бутылок. Если вы хотите получить оригинальные деревянные ящики, их можно отправить отдельно через ИБП за дополнительную плату.

Политика отмены фьючерсных ордеров

Комиссия не взимается, если оплаченный заказ отменяется в течение 30 дней. Если заказ на винный фьючерс отменен более чем через 30 дней после оплаты, из вашего возмещения будет вычтена плата за обслуживание в размере 20%.

Узо № 12

Вы обязаны оплатить все применимые тарифы и налог с продаж при получении.

Фьючерсные заявки

  • Необходимая минимальная покупка — 6 бутылок на единицу.
  • С вас не будет взиматься плата, пока ваш заказ не будет подтвержден. Пожалуйста, подождите один рабочий день для подтверждения.
  • После подтверждения вы платите за вино и все применимые местные налоги на алкоголь.
  • Вы несете ответственность за уплату тарифов, пошлин и / или налогов с продаж, действующих на момент выдачи вам вина.
  • Заказ фьючерсов вместе с доступными в настоящее время товарами приведет к 2 отдельным заказам и 2 отдельным платежам с вашей кредитной карты.

Фьючерсная политика

Вы платите за вина по фьючерсному заказу, плюс любые местные налоги на алкоголь, во время подтверждения заказа. Во время получения вы несете ответственность за любые расходы, выставленные Binny’s Beverage Depot, которые превышают предоплаченную цену вина и могут включать в себя тарифы, пошлины, налоги с продаж и / или расходы на доставку и страхование.

Минимальный заказ на Wine Futures — 6 бутылок на единицу. Вы получите уведомление по электронной почте о том, что мы получили ваш запрос на заказ.На следующий рабочий день вы получите электронное письмо с подтверждением наличия количества по вашему запросу.

Мы оставляем за собой право ограничивать количество вина, заказываемого по запросу на фьючерс.

Когда ваше вино прибудет, мы свяжемся с вами, чтобы договориться о доставке или доставке. В случае, если мы не сможем связаться с вами в течение 90 дней с момента получения вашего вина, мы оставляем за собой право утилизировать вино и вернуть первоначальную цену, которую вы заплатили, за вычетом 20% платы за обслуживание.

В связи с редкостью этих вин мы просим застраховать отгруженные заказы. Доставка включает страховку до 100 долларов. Текущие страховые ставки после первых 100 долларов составляют 80 центов за 100 долларов стоимости. Обязательные тарифы, пошлины, налоги с продаж, а также сборы за доставку и страхование оцениваются по применимым ставкам на момент отправки вина вам. Вина отправляются в устойчивой к повреждениям таре, предназначенной для транспортировки винных бутылок. Если вы хотите получить оригинальные деревянные ящики, их можно отправить отдельно через ИБП за дополнительную плату.

Политика отмены фьючерсных ордеров

Комиссия не взимается, если оплаченный заказ отменяется в течение 30 дней. Если заказ на винный фьючерс отменен более чем через 30 дней после оплаты, из вашего возмещения будет вычтена плата за обслуживание в размере 20%.

Понимание и прогнозирование ограничения Узо

«Эффект Узо» — это общий метод, ранее известный как «смещение растворителя» для эмульгирования различных растворенных веществ (включая полимеры, масла, липиды, фармацевтические препараты) в водных средах посредством простого спонтанного пути эмульгирования и для получения всех видов субмикрометрические частицы, аморфные или кристаллические, или липосомы, или капли.Хотя экспериментальный принцип, лежащий в основе процесса смены растворителя, известен давно, нерешенными остаются вопросы о природе движущей силы, которая приводит к метастабильным наноколлоидам.
С этого момента мы недавно начали новый исследовательский проект в Монпелье и Париже (начиная с 2005 г.), чтобы рационализировать технику Узо. Мы уже продемонстрировали из конечного состояния модельных полимерных дисперсий, что в системе Узо работают два типа зародышей: зарождение и рост или зародышеобразование и агрегация, и что предел Узо не может быть связан с термодинамической спинодальной линией.Мы также показали, что пределы Узо и изменение размера частиц / капель для различных масел, кристаллических молекул или полимеров демонстрируют аналогичные тенденции.
В этом проекте мы сосредоточимся на кинетике эмульгирования с использованием модельных систем, исследований с временным разрешением и численного моделирования. Мы действительно верим, что этот анализ приведет нас к выводу общей теории, которая ответит на следующие фундаментальные вопросы: i) каковы общие правила зарождения и эволюции ядер, которые приводят к нанодисперсиям? ii) Как можно связать предел Узо различных растворенных веществ с соответствующей теорией? iii) Можно ли вывести руководящие принципы по смещению предела Узо в сторону более концентрированных дисперсий?
Методология проекта сочетает в себе современные экспериментальные методы (микрофлюидика в сочетании с аналитическими измерениями, такими как SAXS, DLS и т. Д.).) и теоретические исследования туда и обратно, чтобы раскрыть физику, стоящую за пределом Узо. Совместная работа с новыми исследователями из LOF (Pessace) и LPS (Orsay) будет еще одним обязательным требованием для успеха этого проекта, поскольку мы твердо убеждены, что для достижения успеха необходимо задействовать несколько компетенций.
Работа разделена на четыре взаимосвязанные задачи. Цель Задачи 1 — определить несколько модельных систем, чтобы выделить те из них, которые имеют относительно медленную кинетику эмульгирования, получить их полные фазовые диаграммы, адаптировать их к микрофлюидным методам и помочь определить аналитические методы, подходящие для исследования кинетика зарождения, агрегации и роста в этих системах.Задача 2 использует преимущества микрожидкостных потоков с точки зрения управления явлениями переноса, чтобы исследовать взаимодиффузионный растворитель / нерастворитель во время процесса Узо, ведущего к образованию дисперсий. Эта задача предоставит первые свидетельства кинетики процессов самоэмульгирования и растворенных систем, которые мы лучше всего осваиваем в настоящее время. Мы также стремимся установить здесь экспериментальные условия, которые можно будет с большим успехом применять к любому типу растворенных веществ, характеризуя только конечное состояние дисперсий.Задача 3 посвящена измерениям на ранней стадии кинетики на малых временных масштабах (вплоть до нескольких мс) благодаря измерениям рассеяния в сочетании с микрофлюидикой. Устройства с остановленным потоком также могут использоваться в качестве резервной стратегии для проведения этих экспериментов в системах, которые могут не иметь надлежащих временных и пространственных масштабов для исследования с помощью микрофлюидных методов. Задача 4 (теория) является общей и существенной для всех вышеперечисленных задач, поскольку она предоставит руководство для всех экспериментов и общую картину действующих механизмов, основанную на кинетических законах и путях, которые будут предоставлены экспериментами.

Испарение и растворение капель в тройных системах — Исследовательская информация Университета Твенте

Испарение и растворение капель в многокомпонентных системах широко распространены в природе, науке и многих передовых технологиях. Однако эти капли изучены гораздо меньше, чем капли, состоящие только из чистой жидкости. Двустороннее взаимодействие между свойствами жидкости и гидродинамикой усложняет динамическое поведение капли.

В этой диссертации мы вносим свой вклад в эту область, изучая испарение и растворение капель Узо.Узо — это аперитив со вкусом аниса, в основном состоящий из воды, этанола и небольшого количества анисового масла. Каплю Узо можно рассматривать как модельную систему для любой тройной смеси жидкостей с различной летучестью и взаимной растворимостью.

В Части I мы исследовали процессы испарения и растворения капель узо (воды, этанола и анисового масла) на поверхности. Посредством серии исследований мы выявили процессы зародышеобразования микрокапель, запускаемые испарением или растворением капель в тройных системах, и, как следствие, индуцированное динамическое поведение капель.Во второй части мы провели исследовательские работы по применению испаряющихся многокомпонентных капель. Вдохновленные интересным явлением, наблюдаемым в Части I, мы предложили метод сборки частиц за счет испарения. Благодаря этому методу испаряющиеся коллоидные капли узо приобретают способность «самосмазываться», что улучшает технику изготовления надчастиц. В последней части III наше внимание было сосредоточено на зародившихся нанокаплях на поверхности, вызванных «эффектом узо».«Мы использовали метод замены растворителя для формирования поверхностных нанокапель в узком канале с контролируемыми условиями потока. Для точного извлечения морфологических характеристик полных или усеченных сферических крышек из изображений атомно-силовой микроскопии (АСМ) была разработана комплексная процедура подбора трехмерных (3D) сферических крышек.

Праймер по «эффекту узо»

Узо, ликер на виноградной основе, популярный в Средиземноморье, на первый взгляд кажется, больше подходит для вечера после научного дня, чем как часть самого научного эксперимента .Тем не менее, можно продемонстрировать захватывающую гидродинамику, просто налив воды в стакан с узо *. Первоначально жидкость прозрачного цвета быстро становится мутной — это называется «эффектом узо». Смотрите видео ниже:

Итак, что здесь происходит? Ответ кроется в анисовом масле, растворенном в узо, которое самопроизвольно образует капли, как только вступает в контакт с добавленной водой. Эти капли маленькие и достаточно многочисленные, чтобы не только преломлять или отражать свет, но и сложным образом рассеивать его, придавая разбавленному узо молочно-белый цвет.Причина образования капель заключается в том, что анисовое масло или его придающее аромат соединение Анетол, если быть более точным, лишь слабо растворяется в воде, но хорошо растворяется в этаноле. По мере увеличения концентрации воды в растворе растворимость анетола в растворе уменьшается, и в конечном итоге он становится перенасыщенным. Если пересыщение является значительным, происходит зародышеобразование масляных капель. Каждое событие образования капель приводит к истощению некоторого количества анетола из области рядом с ним, и капли, таким образом, имеют тенденцию формироваться отдельно друг от друга, не сливаясь.

Этот эффект характерен не только для узо, и в Википедии был составлен список других духов со вкусом аниса, которые проявляют эффект узо **. Как правило, эффект можно наблюдать в любой тройной смеси гидрофобного масла (здесь анисовое масло), смешивающегося с водой растворителя (здесь этанола) и воды. Относительные концентрации растворенного вещества, растворителя и воды в смеси определяют, возникает ли / когда происходит эффект узо. Обратите внимание, что вам не нужно добавлять воду, в качестве альтернативы вы можете просто подождать, пока этанол испарится, и наблюдать, как эффект узо запускается в сидячей капле, когда она сжимается, как показали недавние исследования.

Рисунок: Обложка к этой бумаге, с начальной каплей узо (внизу слева) и последующими каплями (справа и вверху) после того, как испарится достаточное количество этанола, чтобы вызвать эффект узо.

Эффект узо можно использовать для образования стабильных эмульсий, в которых плотность и размер капель можно регулировать без необходимости механического или химического вмешательства. В результате он используется во многих областях, от приготовления напитков и духов до селективной микроэкстракции в судебной медицине и биомедицине.Однако, несмотря на его множество применений, фундаментальный механизм спонтанного эмульгирования, лежащий в основе эффекта узо, до сих пор не совсем понятен. Это связано с тем, что эффект узо по своей природе является многомасштабным явлением. Он начинается с локальных колебаний концентрации растворителя на молекулярном уровне, что приводит к зарождению нанокапель за доли миллисекунды; Эти нанокапли затем увеличиваются в размере (в результате созревания Оствальда), образуя микрокапли, и, наконец, через несколько секунд становятся видимыми на макроуровне как помутнение в стекле узо.Как хорошо известно участникам этой исследовательской группы, системы, предполагающие большое разделение по времени и длине такого рода, очень трудно моделировать.

Гипотетически, если мы когда-нибудь сможем тесно сотрудничать с экспериментаторами по моделированию эффекта узо, к концу каждого дня работа действительно будет сама по себе наградой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *