Виды горелок: Газовые горелки. Виды, характеристики, устройство газовых горелок

Сварочная горелка — устройство, виды, назначение

1 / 1

Содержание:

1. Зачем нужна сварочная горелка
2. Устройство горелки
3. Принцип работы
4. Классификация сварочных горелок

• Газовые горелки
• Безинжекторные горелки
• Инжекторные горелки
• Горелки для полуавтомата (MIG/MAG)
• Для аргонодуговой сварки (TIG)

Правила использования горелок для сварки

Важные нюансы

Сварочные горелки КЕДР

Для сварки металлов наравне с самим аппаратом важную роль играет сварочная горелка. От неё напрямую зависит качество конечного результата, безопасность процесса и уровень производительности.

Горелка для полуавтомата обычно поставляется в комплекте со сварочным аппаратом. Хороший производитель сразу подбирает оптимальный вариант. Но это расходник, который периодически изнашивается и требует замены. Выбор новой осложняется большим количеством нюансов, в которых бывает не просто разобраться.

Зачем нужна сварочная горелка

Без горелки можно обойтись разве что выполняя сварку ручным дуговым методом (ММА). В остальных случаях – это главный инструмент сварщика. Он применяется во всех типах сварочных процессов, где требуется наличие газа:

Главное её назначение заключается в смешивании и подаче защитного или горючего газа в рабочую зону, формировании устойчивого пламени. При этом силу горения можно регулировать.

Разбираемся в устройстве

Сварочные горелки для каждого из типов сварки могут иметь присущие только им конструктивные особенности. Но в целом их устройство идентично: сама горелка (гусак), рукав (шлейф) и контактный элемент.

Инструмент для газовой сварки максимально просто устроен. С тыльной стороны рукоятки два штуцера, к которым подключаются шланги. Подача газов регулируется вентилями.

Внутри есть смесительная камера. К рукоятке посредством накидной гайки крепится наконечник. И завершает конструкцию мундштук, через который выходит пламя.

Горелка для сварочного полуавтомата отличается тем, что кроме газа, в неё по шлейфу подаётся ещё и ток, а также сварочная проволока. В мощных устройствах есть каналы для жидкостного охлаждения.

Принцип работы сварочной горелки

Это оборудование имеет простой принцип действия: газы через регулирующие вентили подаются в смеситель, после чего под давлением выходят наружу через сопло. Горящий газовый поток должен иметь определённую скорость – 70-150 м/сек. Превышение этого значения приводит к тому, что пламя отрывается от мундштука и затухает. А если скорость газа будет слишком низкой – огонь может переброситься внутрь инструмента, что чревато взрывом. Поэтому важно, чтобы горение происходило в заданных режимах.

В устройствах типа MIG/MAG или TIG процесс формирования шва происходит не под температурным воздействием пламени, а посредством электрической дуги.

Но газ тоже присутствует и служит для формирования защитной среды вокруг сварочной ванны.

Классификация сварочных горелок

Правильно подобранная горелка для сварки позволяет максимально эффективно выполнять сварку металлов, обеспечивает комфорт и безопасность рабочего. Чтобы купить инструмент чётко под свои нужды, необходимо знать его классификацию и конструктивные особенности. Внешняя простота этих изделий обманчива; если копнуть глубже, то у неподготовленного человека может закружиться голова от разнообразия их видов:

1. С инжектором и без.

2. Газовые и жидкостные.

3. Универсальные и специализированные.

4. Однопламенные и многопламенные.

5. Ручные и машинные.

6. С разной мощностью пламени.

Различия по применяемому газу

В сварочном процессе могут применяться три разных типа газовой смеси. Для каждого из них требуется своя горелка:

1. Для ацетиленовой сварки. Основное применение – сварка, пайка и подогрев металлов. Температура пламени – около 3200 °С. Можно варить чёрные металлы небольшой толщины. Работа с высококачественной легированной сталью тоже возможна, но качество будет низким.

2. Пропано-кислородные. Из-за низкой температуры горения пропана (2000-2100 °C) варить ими чёрный металл затруднительно, но возможно, если толщина материала до 3 мм и неважно качество соединения. Такие горелки лучше подходят для пайки с использованием высокотемпературного припоя.

3. Для газовоздушной пропановой сварки. Это горелки инжекторного типа для работы с пропан-бутановой смесью. Варить и паять ими не получится. Основное предназначение – нагрев неметаллических и металлических материалов. Например, при укладке кровли или нагрев труб для их последующего сгибания. Они делятся на однопламенные и многопламенные (с несколькими соплами).

Кроме этого для каждого типа сварки (полуавтомат или ручная подача присадочного прутка, MIG/MAG или TIG, газовая сварка) требуется устройство определённой конструкции. Поэтому, прежде чем отправиться за покупкой, полезно ознакомиться с классификацией оборудования.

Газовые горелки

Горелки для газовой сварки по принципу работы бывают инжекторными и безинжекторными (диффузионными), а также отличаются по применяемому газу и по мощности.

Мощностные характеристики

Возможности газовой горелки и область её применения во многом зависят от её мощности. Этот показатель регулирует ГОСТ 1077-79, согласно которому оборудование делится на 4 типа:

1. Микромощность (r1) – горелки безинжекторного типа со штуцером размером М12х1,25. Применяют для сварки металла толщиной от 0,1 до 1 мм, а также для пайки.

2. Малая мощность (r2) – горелки инжекторного и безинжекторного типа со сменными штуцерами (наиболее популярны наконечники с размерами М12х1,25 и М16х1,5). Это распространённый вариант, хорошо подходящий для домашнего использования и небольших мастерских. Толщина свариваемых изделий от 0,3 до 10 мм.

3. Средняя мощность (r3) – здесь также возможно применение инжекторных и безинжекторных механизмов. Размер наконечника М16х1,5. Варят металл толщиной 0,5-35 мм. Чаще используются в промышленных условиях.

4. Большая мощность (r4) – горелки только инжекторного типа со штуцером М16х1,5. Сваривают толстостенные конструкции от 40 до 85 мм.

Безинжекторные горелки

Диффузионные модели предельно просто устроены. Кислород и горючий газ подаются в смесительную камеру с одинаковым давлением по отдельным каналам. Перед входом в смеситель потоки разделяются на несколько тонких струй. Это создаёт дополнительные завихрения и способствует лучшему смешиванию. Получившаяся смесь устремляется далее и выходит из наконечника.

Безинжекторные горелки имеют свои плюсы: можно отдельно регулировать подачу каждого из компонентов, точно изменяя температуру пламени на выходе, для работы не требуется высокое давление. К минусам можно отнести неполное сгорание газа и небольшой КПД, риск попадания пламени внутрь форсунки с последующим взрывом держателя.

Инжекторные

В инжекторных моделях можно регулировать лишь давление кислорода. Он подаётся в смесительную камеру с большой скоростью мимо отверстий для поступления горючего газа. При этом создаётся разряженная зона низкого давления, под действием которой горючий газ устремляется в смеситель вслед за кислородом. А дальше по наконечнику смесь выходит наружу. Благодаря этому компоненты перемешиваются тщательно, а горение проходит с более высокой температурой. Пламя вырывается из форсунки с большей скоростью, что предотвращает его попадание внутрь. Недостаток заключается в неравномерном горении, из-за того, что невозможно точно отрегулировать соотношение компонентов.

Горелки для полуавтомата (MIG/MAG)

Процесс сварки типа MIG/MAG осуществляется плавким электродом в среде защитного газа. Горелка состоит из трёх основных элементов: рабочая часть – гусак, кабель и контактный разъём, который служит для подключения к сварочному аппарату. По рукаву в рабочую часть подаётся проволока, газ и электрический ток. Гусак выполнен в форме пистолета с кнопкой активации.

При выборе горелки для полуавтоматической сварки следует учитывать ряд факторов: силу тока, длину рукава, тип охлаждения, эргономику и удобство в обслуживании.

С первым параметром всё предельно понятно, важно лишь знать, на какой максимальный ток рассчитан Ваш сварочный аппарат, и выбрать оборудование в соответствии с этим показателем.

Длину рукава подбирают исходя из собственных предпочтений и задач. Кто-то считает, что чрезмерно длинный шлейф способствует энергопотерям, отдавая предпочтение коротким. Другим же наоборот важен запас длины для большей мобильности.

Тип охлаждения бывает воздушный и жидкостный. Первый подходит для сварки небольшими токами (до 250 А). С более мощными сварочными аппаратами предпочтительней жидкостное охлаждение.

Эргономику каждый выбирает под себя. Важно, чтобы инструмент удобно лежал в руке и был хорошо сбалансирован.

Основная нагрузка приходится на рабочий край горелки. Для удобства обслуживания наконечник с соплом и диффузором делают съёмными. Это даёт возможность работать с проволокой разной толщины, облегчает их чистку или замену.

Для аргонодуговой сварки (TIG)

Аргоновая сварка также проходит в среде защитного газа, но используется тугоплавкий электрод, а формирование шва происходит за счёт присадочного материала. Здесь не требуется устройство для подачи электрода, он закреплён неподвижно в центре форсунки. Факторы, на которые стоит обратить внимание при выборе, здесь такие же, как в случае с полуавтоматом. Кроме этого, существуют вентильные TIG-горелки, позволяющие контролировать подачу газа. Удобно, если горелка для аргонодуговой сварки оснащена триггером, с помощью которого можно активировать подачу газа в необходимый момент.

Правила использования горелок для сварки

Первым делом необходимо зачистить свариваемые участки для обеспечения лучшего соединения и подобрать подходящую присадочную проволоку. Далее на сварочном аппарате предварительно регулируется сила тока и скорость подачи проволоки. После настраивается скорость газовой смеси. Этот параметр подбирается опытным путём или с помощью выбора встроенной программы. Теперь можно приступать непосредственно к сварке.

Факел и присадочная проволока направляются в начало шва. По мере образования сварочной ванны горелка перемещается вперёд. Делая вертикальные швы, выбирайте направление снизу вверх. Так будет легче контролировать процесс, а поверхность после застывания получится менее деформированной. При этом подача газа должна быть выше примерно на 30 % в сравнении с горизонтальным процессом.

Важные нюансы

Работа с газом требует высокой квалификации сварщика, знание и соблюдение правил безопасности. В применении газовых горелок есть множество нюансов, приведём самые важные из них:

1. Для начала работы первым пускается горючий газ и только потом кислород. Чтобы погасить горелку, наоборот: сначала перекрывается кислород, а затем горючий газ.

2. Газовые горелки бывают 2-тактными и 4-тактными. В первом случае для активации необходимо нажать и удерживать клавишу пуска. Отпускаете – работа прекращается. Принцип работы 4-тактной горелки другой: короткое нажатие кнопки включает подачу газа и активирует процесс сварки, при повторном коротком нажатии газ перестаёт поступать.

3. Диаметр проволоки в полуавтоматической горелке должен точно соответствовать диаметру её направляющей внутри сопла.

Сварочные горелки КЕДР

Любые работы с использованием газа относятся к разряду опасных. Поэтому очень важно внимательно относиться к выбору газосварочного оборудования. Никогда не пренебрегайте правилами техники безопасности и выбирайте оборудование только от проверенных производителей.

Компания «Кедр» завоевала особое уважение среди сварщиков-профессионалов, благодаря характеристикам и качеству своей продукции. В производстве используются только долговечные материалы, соответствующие всем современным требованиям. На сайте https://kedrweld.ru можно заказать сварочные горелки и все сопутствующие им комплектующие по ценам от производителя. Доставка возможна не только для жителей столицы, но и для всех регионов России.

В каталоге товаров компании представлены горелки для полуавтоматов, а также для аргонодуговой сварки, отвечающие самым высоким параметрам безопасности. Квалифицированные менеджеры знают все нюансы работы со сварочным оборудованием и всегда готовы сделать так, чтобы Ваша покупка оказалась максимально полезной.

Сварочная горелка для полуавтоматической сварки

Сварочная горелка – это основная часть сварочного оборудования. Она отвечает за обеспечение подвода электрического тока при электросварке к электроду. Газовая горелка для сварки необходима для образования газосварочного пламени, которое нагревает и расплавляет металл. Рассмотрим все составные части этого важного оборудования.

Горелка для дуговой сварки (Arc welding torch) — устройство для дуговой сварки в защитном газе или самозащитной проволокой, обеспечивающее подвод электрического тока к электроду и газа в зону дуги.

Виды Сварочных Горелок «Mig/Mag»

Если сварка выполняется на малых токах – то используют горелку с воздушным охлаждением. Если на больших токах – то нужна горелка с водяным охлаждением. Если свариваются толстые металлы – выбирают горелку с водяным охлаждением, тонкие металлы – с воздушным охлаждением.

Основные характеристики сварочной горелки

Горелки для полуавтоматической сварки MIG/MAG различают по номинальному сварочному току, виду охлаждения и разъему для подключения к сварочному аппарату. Длина рукава горелки MIG/MAG может составлять от 3 до 8 метров и выбирается в зависимости от задач производства.

Горелки с воздушным охлаждением обычно применяются для токов до 350 А при условии выполнения относительно непродолжительных швов.

Горелки с водяным (жидкостным) охлаждением применяются для сварки продолжительных швов вне зависимости от сварочного тока.

Устройство сварочной горелки «Mig/Mag»

Сварочная горелка в разборе «Mig/Mag»

Сопло горелки для дуговой сварки — предназначено для подвода и направления газа с целью защиты сварочной ванны и электрода от воздействия воздуха.

Сопло выбирают по:

• Диаметру
• Материалу
• Форме
• Величине сварочного тока

Контактный наконечник (мундштук) предназначен для съема сварочного тока и является важной деталью в сварочном процессе. Токосъемный наконечник работает в условиях высокой температуры и механического воздействия от проходящей сварочной проволоки, поэтому очень важно, чтобы химический состав был качественным и геометрия идеальна. Если эти условия будут выполняться, то контактный наконечник прослужит дольше, а проволока будет проходить без рывков — напрямую зависит качество шва.

Наконечник выбирают по:

• По марке сварочной проволоки
• По диаметру сварочной проволоки
• По толщине свариваемой стали
• По производителю

Адаптер контактного наконечника соединяет контактный наконечник с деталью шейки горелки, на которую поступает ток. Кроме того, он направляет устройство подачи проволоки к середине горелки (выбирается исходя из типа резьбы контактного наконечника и вида газового сопла горелки).

Газовый распылитель (Диффузор) распыляет защитный газ в газовое сопло, в результате чего он подается плавно и без завихрения, защищая сварочную ванну. Кроме того, он изолирует токоведущие внутренние детали от внешних деталей, на которые не подается напряжение.

Шейка (гусак) — это основная часть сварочной горелки. По ней подается проволока и газ. Шейка горелки обычно требует замены из-за небрежного отношения. Меняется очень редко.

Виды Гусаков:

• Поворотный
• Съемный
• Удлиненные

Направляющий канал представляет собой трубку, которая, как правило, изготавливается из стальной спирали или пластмассы и располагается внутри многофункционального кабеля, через который присадочная проволока проходит от устройства подачи проволоки к горелке.

Выбирают по:

• Материалу изготовления (сталь, тефлон)
• Диаметру сварочной проволоки
• Длине горелки

Направляющий канал (таблица размеров)

Выбор сварочной горелки:

Выбор наконечника для сварочной горелки:

Сопло для полуавтоматической сварки подбирают в зависимости от величины сварочного тока, которая, в свою очередь, базируется на толщине свариваемого металла. Для различных величин тока существуют следующие оптимальные диаметры сопел:

• 160 ампер – от 14 мм
• 315 ампер – от 18 мм
• 500 ампер – от 22 мм

Большая часть сварочной работы ведется в режиме 160 ампер – 315 ампер, поэтому самыми расхожими размерами сопел являются 14, 16, 18 мм.

 

24.06.2021

13 типов плит для вашей кухни и стиля приготовления пищи

Обновлено: 2 марта 2023 г. | Категория: Бытовая техника
Автор: Anne Cowart | Редактор: Омар Алонсо
Обзор и исследование: Джен Ворст и Крис Миллер

Различные типы плит не просто дополняют любую кухню — они необходимы. Печи прошли долгий путь от открытого огня во времена наших предков до удобных приспособлений, позволяющих поджаривать, жарить, поджаривать, запекать, варить, готовить на пару — возможности почти безграничны.

К счастью или к сожалению, это также означает, что существует почти столько же типов печей, что немного усложняет жизнь.

13 типов печей

Если вы хотите приобрести один из этих приборов, но вас смущают различные типы печей, вот все, что вам нужно знать об этих замечательных инструментах.

Газовая плита

Начнем список с наиболее очевидных и традиционных типов плит — газовых плит. Как следует из названия, эти печи работают на жидком пропане или природном газе.

По сравнению со своими электрическими аналогами газовые плиты могут оказаться довольно дорогими, поскольку имеют свои собственные уникальные горелки для работы в диапазоне температур и, следовательно, методов приготовления, таких как обжаривание и варка до кипения.

Тем не менее, топливо дешевле электричества, поэтому в долгосрочной перспективе оно окажется финансово выгодным. Газовые плиты великолепны, потому что они нагреваются невероятно быстро, обеспечивая почти мгновенный нагрев своим мощным пламенем.

Они также предлагают пользователю больший контроль над температурой, позволяя быстро увеличивать или уменьшать ее. Это означает более точное приготовление и, что более важно, отсутствие страха сжечь еду, в которую вы вложили все свое сердце, душу и усилия.

Газовые плиты остывают так же быстро, как и нагреваются, поэтому вам не нужно беспокоиться об ожогах после приготовления пищи или о том, что дети и кошка случайно обожгутся.

Кроме того, газовые плиты чрезвычайно универсальны, поскольку они позволяют использовать любую кухонную посуду по вашему желанию, не опасаясь ее повреждения.

Современные газовые плиты оснащены системами безопасности для защиты от утечек газа. Некоторые другие также оснащены системами электрического зажигания, чтобы упростить процесс приготовления.

Для газовой плиты вам понадобится газовая линия. Убедитесь, что ваша кухня хорошо проветривается, чтобы не было опасности от паров, оставшихся после приготовления пищи.

Многофункциональная плита

Как следует из названия, эти типы печей представляют собой полезный набор — различные функции приготовления пищи объединены в одном очень эффективном блоке. С такими печками можно готовить, варить, разогревать, запекать и коптить пищу.

Разные бренды предлагают различные функции и комбинации функций — некоторые даже имеют встроенные открытые типы каминов, поэтому найти тот, который точно соответствует вашим предпочтениям, — несложная задача.

Индукционная плита

Хотя газовые плиты довольно быстро нагреваются, они не приближаются к индукционным плитам. Эти ребята могли бы соперничать с Ferrari на скорости от нуля до сотни, но это также означает, что вы платите довольно много за печь и ее преимущества.

Одним из самых больших преимуществ индукционных плит является то, что вместо нагрева всей поверхности, как в случае с электрическими и газовыми плитами, тепло остается ограниченным одной областью и передается непосредственно в сосуд на плите.

Как только кастрюли любого типа будут удалены, нагрев также прекратится. Однако самым большим недостатком индукционной плиты является то, что вам нужно использовать посуду, специально предназначенную для этих плит.

Это увеличивает и без того высокую цену индукционной плиты. Печь также имеет тенденцию гудеть и щелкать при очень высоких настройках, но это можно исправить, используя тяжелую посуду.

Электрическая плита

Электрические плиты могут быть экологичными и удобными, но они менее управляемы, чем традиционные газовые плиты, несмотря на довольно быстрое время нагрева.

Но если вы хотите долго варить что-то, не рискуя пригореть, лучше всего подойдет электрическая плита. Стеклянные поверхности обеспечивают удобную очистку, хотя через некоторое время вам нужно будет удалить мутность со стеклянной поверхности и соскоблить грязь. Хотя это легко.

Электрические плиты популярны, легкодоступны и относительно недороги, что делает их отличным вариантом для людей с ограниченным бюджетом. Их также довольно легко чистить, независимо от того, имеет ли плита спираль или она такая же гладкая, как попка младенца.

Вам также не нужен запальник для таких разных типов печей. Отсутствие открытого пламени делает их гораздо более безопасными, но, как упоминалось ранее, время нагрева намного меньше, чем у газовой плиты, а регулировать температуру сложнее, так как эти плиты медленнее реагируют.

Наконец, для этих печей требуется электричество, так что на случай отключения электричества вам следует запланировать другие альтернативы. Возможно, вам также придется использовать только специальную посуду с некоторыми электрическими плитами, так как плита может повредиться или даже разбиться, если вы не будете осторожны.

Плита с катушкой

Плиты с катушкой представляют собой тип электрической установки для приготовления пищи без стресса, и, чтобы еще больше подсластить сделку, они невероятно долговечны (и, следовательно, их легко чистить и чистить) и доступны по цене.

Вы можете чистить их любым бытовым чистящим средством, а также использовать на этих варочных панелях любую посуду, включая чугунные сковороды, и не беспокоиться о ее повреждении.

Спиральные плиты довольно быстро нагреваются и долго остаются горячими, но возможности контролировать температуру не слишком много. Помните, если соединение катушки с источником питания разболталось, возможно, у вас на руках вышла из строя горелка.

Гладкая плита

Эти гладкие плиты — ответ тем, кто ненавидит чистить твердую плиту, с которой легко стираются пригоревшие или пролитые продукты. Эти печи также известны как «излучающие варочные панели» и имеют гладкую керамическую поверхность. Керамика безопасна в духовке и на плите! №

Нагревательные элементы под этой керамической столешницей отлично нагревают, не нагревая воздух вокруг варочной панели. Гладкие печи также придают помещению отличный эстетический вид и отлично сочетаются с другим современным декором.

Однако эти плиты относительно хрупкие, и использование неподходящей посуды может привести к поломке или появлению царапин.

Модульная плита

Модульные типы плит или варочных панелей сочетают в себе электричество и газ — лучшее из обоих миров. Эти агрегаты сплочены, имеют различные типы духовок, а также электрические и газовые конфорки на плите.

С модульной плитой на вашей кухне вам больше не придется искать идеальное место для приготовления пищи. От варки до тушения и жарки с перемешиванием — все это можно делать одновременно на модульной плите.

Дровяная печь

Дровяные печи являются самыми простыми и используют дрова в качестве основного источника топлива. Эти старомодные очаровательные печи до сих пор широко используются во многих регионах мира, особенно в сельской местности, как для приготовления пищи, так и для обогрева.

Типы дровяных печей обычно имеют цельнометаллическую конструкцию, как правило, из стали или чугуна. Появление технологий позволило сделать эти печи энергоэффективными и обеспечить их чистое горение с сертификацией EPA, сохранив при этом их традиционный дизайн.

Печь на пеллетах

Эти печи получили свое название от используемого топлива — древесных гранул (стружки и переработанных опилок) и другого материала биомассы.

Они горят чище, чем дрова, особенно когда их превращают в компактные пеллеты, которые нужно поместить в бункер — как только вы это сделаете, пеллеты подаются в камеру сгорания для производства тепла.

Хотя многие люди используют пеллетные печи для обогрева, они предназначены для приготовления пищи. Пеллетные печи могут быть довольно дорогими, хотя топливо — нет.

Кроме того, топливо может оставить после себя довольно беспорядок, поэтому приобретайте эти различные типы печей только в том случае, если вы готовы направить свой внутренний порыв на аккуратность.

Плита с нисходящим потоком

Плиты с нисходящим потоком имеют систему вентиляции, которая устанавливается с помощью небольшого вентиляционного отверстия между горелками, непосредственно на поверхности варочной панели, с вытяжными вентиляторами, установленными также на самой варочной панели сбоку или позади горелок.

В отличие от электрических и газовых варочных панелей, которые имеют верхнюю вытяжку, которая втягивает весь дым и тепло, выделяющиеся во время приготовления пищи. 9№ 0007

Плиты с вытяжкой с нисходящей тягой отлично подходят для небольших кухонь, где не могут быть установлены верхние вытяжки, или для тех, кто любит менее громоздкие печи, которые не поставляются с большими вытяжками, которые сложно установить.

Однако печи с нисходящей тягой не имеют очень прочной и эффективной системы вентиляции, в отличие от традиционных потолочных вытяжек.

Печи с верхними вытяжками

Эти типы печей являются полной противоположностью печам с нисходящей тягой и оснащены верхним колпаком, который вытягивает дым и пар из кухни. Эти вытяжки сохраняют воздух на кухне пригодным для дыхания и предотвращают случайное срабатывание пожарной сигнализации.

Печи с верхними вытяжками доступны в различных стилях и размерах, поэтому найти плиту, соответствующую стилю вашей кухни и ее декору, не составит труда, хотите ли вы, чтобы она выделялась или гармонировала с ней.

Печи с медной конфоркой

Печи с медной конфоркой покупают больше из-за их эстетической ценности, чем из-за их функциональности, хотя последних в них так же много, как и первых.

Медные горелки дополняют дизайн вашей плиты, а также рассеивают тепло плиты, обеспечивая постоянную температуру для приготовления пищи.

Это делает медные горелки идеальными для приготовления чувствительных к температуре продуктов, таких как макароны или десерты, или для тушения пищи. Помните, что медь передает тепло быстрее, чем другие металлы, поэтому следите за едой, чтобы она не подгорела.

Переносная плита

Не каждая плита является постоянным приспособлением на домашней кухне. Есть портативные варианты, которые можно брать с собой в походы (если поблизости есть розетка или генератор). Обычно они поставляются с одним нагревательным элементом, хотя вы можете найти модели с двумя элементами, но не для всей кухонной плиты.

Эти альтернативные духовки по-прежнему потребляют электричество и обычно потребляют 1000 Вт. Электрические горелки имеют защитное отключение с тепловыми предохранителями на случай неисправности.

Типы плит для любого стиля приготовления пищи

Типы плит существуют во многих формах и формах, каждая из которых предлагает пользователю свои плюсы и минусы. Какой из них вы выберете, в основном зависит от ваших предпочтений, удобства и бюджета.

Если вы новичок и у вас ограниченный бюджет, электрическая плита — отличная идея, и если вы не против выложить деньги, вы можете выбрать плиту с медными горелками. В конечном счете, важно, какие типы печей вы хотите. Удачной готовки!

Вам также понравится:

• 18 типов посудомоечных машин и функции, которые избавят вас от проблем
• 16 типов лампочек, которые стильно украсят ваше пространство
• 14 стильных полок для хранения вещей
• 18 видов специй, которые необходимы на вашей кухне
• 13 типов пылесосов для любых ковров, тканей и целей

Автор:

Энн Коуарт

Энн работает домохозяйкой на полную ставку и последние 17 лет занимается искусством уборки и приготовления пищи. Теперь, когда ее дети подросли и покидают гнездо, она делится своим опытом с другими людьми, которые вступают в этот путь в Интернете. Энн является автором в этих двух областях, где ее опыт, советы и методы оказались бесценным ресурсом для наших читателей. Узнайте больше на странице автора Энн и все о Worst Room здесь.

Типы плит и кухонных плит: узнайте разницу

Если вы ищете новую кухонную плиту, такую ​​как эти модели Whirlpool ^® , вы, вероятно, обнаружили, что существует больше видов плит, чем вы мысль. От различных типов топлива и количества горелок до различных размеров и функций, наш гид проведет вас через различные типы плит, чтобы помочь вам найти ту, которая лучше всего подходит для вашей кухни и стиля приготовления пищи.

В чем разница между плитами, плитами и варочными панелями?

Какие существуют типы диапазонов по типу топлива?

Какие бывают виды печей по установке?

Какие функции доступны на разных типах печей?

Как мне решить, какой тип плиты лучше всего подходит для моей кухни?

В чем разница между плитами, плитами и варочными панелями?

Хотя «плита» и «плита» часто используются взаимозаменяемо, между ними есть различия. Печи могут относиться к нагревательным устройствам или к приборам для приготовления пищи, которые включают в себя плиту и духовку. Диапазон используется только для описания комбинации варочной панели и камеры духовки, и этот термин чаще всего используется производителями бытовой техники.

Кухонная плита — это то, что вы найдете на большинстве кухонь, — комбинация духового шкафа и варочной панели, которая используется специально для приготовления пищи. Варочные панели или плиты — это отдельные приборы, которые не подключены к камере духовки. Вы часто найдете варочные панели, установленные в столешницах или над отдельной настенной духовкой.

Какие существуют типы плит по типу топлива?

Плиты работают на электричестве, природном газе или пропане. Двухтопливные плиты используют как электричество, так и газ. Когда Выбирая между электрической или газовой плитой , вам нужно будет решить, какой тип вы хотите и можете использовать в зависимости от наличия коммунальных услуг. Для газовых плит требуется газовая магистраль и подключение.

Газовые плиты и плиты

Газовые плиты работают на природном газе или пропане и требуют установки газопровода, если он еще не установлен.

Типы горелок газовых плит

Газовые плиты на бытовых плитах обычно имеют от 2 до 6 горелок. Тепловая мощность газовой горелки измеряется в БТЕ — чем выше число, тем больше тепла вырабатывается. С газовыми горелками вы получите оперативный контроль над уровнем нагрева как при низких, так и при высоких температурах.

Газовые плиты, в зависимости от конструкции и количества конфорок, могут иметь различные конфорки с низкой и высокой температурой для выполнения большинства задач по приготовлению пищи. В то время как профессиональные и коммерческие модели могут включать горелки мощностью от 15 000 до 25 000 БТЕ, типичный газовый диапазон включает горелки мощностью от 5 000 до 15 000 БТЕ.

Shop Whirlpool

^® Газовые плиты

ВФГ525С0ДЖС

ВФГ775Х0ХЗ

WFG975H0HV

Электрические плиты и плиты

Электрические плиты работают на электричестве и не требуют подключения к газопроводу.

Типы электрических элементов

Нагревательные элементы для электрических плит бывают различных стилей и размеров, чтобы соответствовать размерам посуды. Как и газовые плиты, электрические плиты обычно имеют от 2 до 6 элементов.

Различные стили электрических элементов включают круглые металлические катушки, сплошные металлические диски (также известные как конфорки) и излучающие элементы из керамического стекла с гладкой поверхностью.

Тепловая мощность электрического элемента измеряется в ваттах — чем выше мощность, тем больше тепла выделяется. Возможности элементов включают в себя двойные или тройные элементы, то есть два или три элемента в одном, а также элементы малой мощности для обогрева зон. Выберите Whirlpool ^® Электрические плиты оснащены двойными и тройными излучающими элементами FlexHeat ^™ , которые обеспечивают гибкость подбора размера элемента к размеру вашей посуды.

Shop Whirlpool

^® Электрические плиты

ВЭЭ750Х0ХБ

ВФЭ505В0ДЖС

WFE525S0JS

Двухтопливные плиты

Двухтопливные плиты  предлагают универсальность работы как на газе, так и на электричестве, при этом варочная панель и духовка работают на двух разных источниках топлива. Двухтопливные плиты — отличный вариант для тех, кто хочет сочетать отзывчивость газовой плиты с консистенцией электрической духовки.

Индукционные плиты

Индукционная технология использует электромагнитную энергию, которая взаимодействует с совместимой магнитной посудой, создавая тепло непосредственно внутри кастрюли или сковороды с меньшей передачей тепла на окружающую варочную панель. Индукционные варочные панели работают от электричества и имеют те же функции, что и электрические варочные панели, с дополнительными преимуществами быстрого приготовления, исключительного отклика и легкой очистки варочной панели. Узнайте больше, чтобы сравнить индукционные и электрические варочные панели подробнее.

Shop Whirlpool

^® Индукционные варочные панели

ВКИ55УС0ДЖС

WCI55US4JB

Какие существуют типы печей по установке?

Если вы не занимаетесь реконструкцией, размер и планировка вашей кухни, скорее всего, будут определять тип плиты, которую можно установить. Размеры печей обычно измеряются по ширине и варьируются от 24 дюймов, например, Whirlpool 9.0160 ® Маленькая кухонная плита , до профессионального стиля шириной 48 дюймов. Наиболее распространенные стандартные размеры плит (и варочных панелей ) имеют ширину 30 и 36 дюймов.

Отдельно стоящие плиты

консоль, отдельностоящая плита сочетает в себе полость духового шкафа и варочную панель и обеспечивает гибкие варианты установки. Поскольку отдельно стоящая плита может стоять отдельно или устанавливаться между шкафами, столешницами и другими приборами, это распространенный тип плиты на кухнях.

Shop Whirlpool

^® Отдельностоящие плиты

ВФЭ320М0ДЖБ

ВФЭ775Х0ХЗ

WFG515S0JS

Выдвижные панели

Выдвижные панели  предназначены для установки заподлицо со шкафчиками, создавая индивидуальный встроенный вид, как кухонный остров. Вместо задней панели с задним управлением, как у отдельно стоящих плит, выдвижные печи имеют переднее управление и не имеют задней панели, что делает их хорошим вариантом, если у вас есть декоративная задняя стенка.

Shop Whirlpool

^®  Выдвижные плиты

ВЭЭ750Х0ХВ

ВЕА25Х0ХЗ

WEG750H0HZ

Какие функции доступны на различных типах печей?

Независимо от того, выбираете ли вы газовую или электрическую, отдельно стоящую или выдвижную плиту, вы можете найти множество функций и конфигураций, которые лучше всего подходят для вашего стиля приготовления пищи. Если вы предпочитаете отделить варочную панель от духовки, сочетание  9Автономная варочная панель 0151 и настенная духовка  предоставляют еще один вариант.

Умные плиты

Некоторые умные бытовые приборы, в том числе Whirlpool ^® Умные духовые шкафы и плиты , позволяют вам управлять своими продуктами удаленно, обычно через приложение, что позволяет выполнять несколько задач одновременно, не находясь рядом с прибором. ¹

Shop Whirlpool

^®  Smart Range

ВЕГА25Х0Х

WEEA25H0H

WFE975H0H

Конвекционные плиты

Конвекционные печи  включают в себя вентилятор, который циркулирует горячий воздух по всей духовке для всестороннего нагрева, когда вы готовите на нескольких решетках одновременно. Некоторые конвекционные печи также включают третий нагревательный элемент для быстрого приготовления и такие функции, как жарка на воздухе , альтернатива жарке во фритюре .

Shop Whirlpool

^® Конвекционные плиты

ВЕГА25Х0ХЗ

ВЕА25Х0ХЗ

WFE975H0HZ

Двойные плиты

Если вам нужна дополнительная вместимость, вы часто готовите несколько блюд одновременно или хотите готовить блюда при двух разных температурах или режимах одновременно, двойные плиты могут стать для вас хорошим вариантом . Ознакомьтесь со всем нашим ассортиментом отдельностоящих двойных духовых шкафов сегодня.

Shop Whirlpool

^®  Двойные духовые шкафы

ВГЭ745К0ФЭ

WGG745S0FS

Как определить, какой тип плиты лучше всего подходит для моей кухни?

При поиске плиты, подходящей для вашего дома, вы должны принять во внимание несколько факторов, в том числе: тип топлива, плиту по сравнению с варочной панелью и настенной духовкой, место установки, расположение элементов управления, размер прибора и ваши семья, ваш стиль приготовления пищи и возможность очистки.

Тип топлива

Для газовых плит требуется газовая линия и подключение, установка которых может быть дорогостоящей, если на вашей кухне нет действующей линии. Подумайте о различных преимуществах приготовления пищи на газе по сравнению с электрическим , с двухтопливной плитой или индукционной варочной панелью. Просмотрите Газовые плиты Whirlpool ^® или Электрические плиты Whirlpool ^® после того, как вы определите, какой источник топлива вы будете использовать.

Плита в сравнении с варочной панелью и настенной духовкой

Решите, какая плита  или варочная панель и настенная духовка лучше всего подходят для планировки вашей кухни и стиля приготовления пищи.

Расположение на кухне

Подумайте о планировке вашей кухни, включая  острова , шкафы и другую технику, и о том, как это повлияет на то, выберете ли вы отдельностоящую или выдвижную плиту, варочную панель и настенную духовку.

Расположение элементов управления на приборе

Некоторые элементы управления находятся на передней части устройства, а некоторые — на задней. Подумайте о планировке вашей кухни и потребностях в приготовлении пищи, чтобы решить, какой стиль лучше всего подходит для вас. Если вы устанавливаете плиту на кухонном острове или у вас есть декоративный фартук, который вы не хотите закрывать, вам понадобится выдвижная плита с передним управлением. Отдельно стоящие плиты с задним управлением хорошо подходят, если ваша плита будет установлена ​​у стены.

Размер прибора и количество человек в вашей семье

Большой диапазон мощности или двойная духовка могут быть хорошими вариантами, если вы готовите на большую семью или часто готовите несколько блюд. Подумайте, сколько горелок вы, вероятно, будете использовать, когда смотрите на типы диапазонов.

Чем вы готовите?

Некоторые люди предпочитают чувствительность газа для контроля температуры варочной панели, в то время как другим нравится консистенция электрических духовок для выпечки. Подумайте о том, что вы обычно готовите и выпекаете, и взвесьте все «за» и «против» каждого варианта в зависимости от вашего стиля приготовления пищи.

Возможность очистки

Варочные панели из керамического стекла некоторых электрических плит обеспечивают быструю очистку, а некоторые газовые плиты оснащены решетками горелок, которые можно мыть в посудомоечной машине. Примите во внимание эти и другие факторы, такие как циклы самоочистки и варианты очистки паром, которые помогут вам очистить вашу плиту.

Выберите лучший тип плиты для вашей кухни

Готовы сузить свой выбор? Воспользуйтесь нашим Appliance Finder  , чтобы найти подходящий вам ассортимент, или просмотрите весь ассортимент Whirlpool ^®  Диапазоны .

Узнайте больше о каменках Whirlpool

• Freestanding Ranges»>

  Вставные против. Автономные диапазоны В чем разница между отдельностоящими и выдвижными сериями? Узнайте, какой ассортимент лучше всего подходит для вашей кухни, из этого руководства Whirlpool.

• Газовые и электрические плиты: что лучше? Газовые плиты предлагают чувствительный контроль нагрева для быстрой регулировки мощности горелки. Электрические плиты обеспечивают равномерный нагрев духовки, что идеально подходит для выпечки. Сравните газовые и электрические плиты.

• No related posts.