Уличные барбекю: Готовые уличные печи барбекю купить в Москве магазине Каминчи

Уличные печи барбекю от компании Morso

С наступлением тёплых летних дней всё больше жителей как городов, так и проживающих в частном секторе, предпочитают проводить больше времени на свежем воздухе, отдыхать во дворе загородного дома или сада. Какой же отдых без вкусной еды и хорошей компании? Многие принимают решение купить печь барбекю и радовать друзей и близких сочными стейками, овощами на гриле и копченной рыбой, приготовленными под открытым небом, удивляя соседей неповторимым ароматом готовящихся блюд.

Именно поэтому многие известные производители печей, расширили ассортимент предлагаемой продукции уличными печами гриль и барбекю, а так же стильной уличной мебелью и аксессуарами для таких печей.

Барбекю для всей семьи от компании Morso

Компания Morso гордится более чем столетней историей и опытом в производстве дровяных печей и каминов, а так же своими достижениями. К примеру, благодаря высокому качеству и надежности продукции, компания Morso получила почетный титул — поставщик Датского Королевского Двора. Королевский двор Дании с 1915 года отапливался именно печами фирмы Morso.

Печь для барбекю Morso Grill 17

Печь для барбекю Morso Grill 17

Настольная печь барбекю Morso Grill ’17 идеально подходит для дружеских и семейных праздников. Большая, чугунная огнеупорная чаша для углей со столом на колесах может легко передвигаться по территории сада или двора загородного дома, а при необходимость может быть быстро убрана в помещение. Уличный гриль Morso Grill 17 оборудован решётками для гриля и плоской жаровочной поверхностью, которые легко регулируются по высоте и отодвигаются в стороны, для приготовления на быстром или медленном огне.

Именно такую печь барбекю можно увидеть в сюжетах о праздниках на открытом воздухе и приготовлением барбекю во многих зарубежных фильмах.

Уличная печь Morso Forno

Уличная печь Morso Forno

Уличный гриль Morso Forno – выполнен в традиционном, классическом итальянском дизайне, который перенесён в современные реалии с внедрением современных технологий. Основа конструкции выполнена из высокоуглеродистого чугуна. Печь Morso Forno относится к печам открытого типа. Такой гриль для дачи может продаваться как отдельно, так и в комплекте с целым рядом аксессуаров, которые значительно расширяют функционал печи. Тут есть специальная садовая мебель — столы различных размеров, выполненные из специальной стали покрытые антикоррозийным составом и не подверженные воздействию влаги и атмосферных осадков. А так же большое количество различных аксессуаров и специальная посуды для приготовления на гриле, копчения, и выпечки.

Уличная печь Morso Forno Garden Set

Купить уличный гриль Morso Forno можно как отдельно, так и в полном комплекте или только с набором необходимых аксессуаров.

В полный комплект Morso Forno входит сама уличная печь гриль, специальный столик, Тосканский гриль, приспособление для очистки и растопки, готовки а так же посуда – что бы Вы могли окунуться с головой в процесс приготовления гриля сразу же после покупки. Полный комплект – отличное решение для тех, кто не только любит готовить и вкусно поесть, а так же желает украсить интерьер своего загородного дома или сада.

Компактные решения для небольшой площади

Уличная печь Morso Grill Forno II

Поскольку печь Morso Forno в полной комплектации может занять довольно много места на садовом участке, специалисты компании озаботились также рядом решений небольших размеров. Morso Grill Forno II – это, по сути, уменьшенная версия Forno Outdoor, отличающаяся, несмотря на свои скромные габариты, довольно большим объёмом топки.

Уличный гриль Morso Grill 71

Уличный гриль Morso Grill ’71 Table

Уличный гриль Morso Grill 71 – это ещё более компактное решение для гриля на открытом воздухе. Примечательно, что прототип Grill 71 был разработан компанией ещё в далёком 1971 году, и с тех пор конструкция этого гриля не претерпела особых изменений. Материалы решётки для гриля разработаны специально, чтобы как можно дольше сохранять жар в течение долгого времени. Кроме того, конструкция гриля разработана таким образом, чтобы поступающее из топки тепло равномерно распределялось по площади печи, что, в свою очередь положительно влияет на качество приготовленных на гриле блюд.

Уличные камины от Morso

Уличная печь-камин Morso Kamino

Компания Morso специализируется не только на выпуске печей барбекю и гриля: своим клиентам она предлагает также целую линейку стильных уличных печей — каминов. Как известно, вид живого огня расслабляет и успокаивает, создаёт атмосферу комфорта и уюта. Камин Morso Kamino поставляется в двух вариациях: с основанием и без него. Простая конструкция и лаконичный дизайн этого камина легко впишутся в любой интерьер, превратившись в гармоничный элемент окружения. При желании, купить уличную печь Morso Kamino с дополнительным набором аксессуаров , и готовить в нём стейки, овощи на гриле или даже выпекать хлебобулочные изделия.

Уличный очаг Morso Ignis — Firepit

Уличный очаг Morso Ignis — Firepit

Чугунный очаг Morso Ignis — Firepit имеет простой дизайн и функционал. По сути это чугунный мангал круглой формы, безопасный уличный очаг для углей с дополнительным набором аксессуаров – стальной решёткой для гриля, шампурами. Morso Ignis — Firepit был разработан Датским дизайнером Клаусом Ратом, идеально подходит для тихих семейных вечеров с приготовлением пищи на открытом огне под звездным небом.

Заказать строительство барбекю из кирпича, мангал барбекю с казаном для дачи в Симферополе, цена на мангал-барбекю

Барбекю сборные в Симферополе и Крыму

Шашлык на мангале – лучший летний отдых!

Любимое занятие всех обладателей загородных домов, дач – приготовление шашлыка на свежем воздухе. А для того, чтобы шашлык или любое другое блюдо на огне получилось вкусным, равномерно прожаренным — необходим хороший мангал. Многие дилетанты в этом вопросе считают, что ничего сложного в вопросе выборы мангала нет. И зря, есть свои секреты и вы должны о них знать.

Как выбрать мангал, барбекю для дачи?

Довольно часто, мангалы и барбекю изготавливаются при помощи подручных средств: бочек, баллонов, сварных элементов. Сегодня же, все они ушли в прошлое, их место прочно занял кирпич и это вполне объяснимо. Жар в подобном мангале отражается от внутреннего покрытия и распределяется по всей поверхности мяса, блюдо равномерно обжаривается, получается мягким и сочным. Также среди других преимуществ можно выделить и то, что барбекю, мангалы из кирпича возводятся довольно быстро, их можно снабдить дополнительным функционалом в виде коптильни, гриля, варки. Сооружение долговечно, износоустойчиво и при этом будет стоить весьма приемлемо. Нельзя не отметить и то, что подобное сооружение станет настоящим украшением вашего участка.

Другие нюансы, которые стоит учесть при заказе мангала, барбекю

Изначально продумайте, где бы вы хотели, чтобы разместился мангал или барбекю. Сооружение получается массивным, и передвинуть с места на место его попросту будет невозможно без демонтажа. Также рядом не должно находиться легковоспламеняющихся жидкостей, а мангальная площадка не должна продуваться ветром.

Заказывая уличные барбекю, мангал барбекю из кирпича в Симферополе у нас – вы получите качественное, долговечное, эстетичное сооружение, которое прослужит вам не одно десятилетие без нареканий. У нас самые доступные цены и только сертифицированные материалы! Ждем ваших звонков!

Садовые барбекю. Уличные барбекю. Мангалы барбекю. Проекты барбекю.

В статье «Строим барбекю в стиле средневековья» мы подробно рассмотрели весь процесс постройки беседки для дачи с барбекю. Такая малая архитектурная форма украсит любой сад, двор или дачный участок.

Красивая беседка для дачи с барбекю требует дорогих, иногда редких материалов и стоит немало. Чтобы «окупить» постройку, попытаемся придать ей больше функциональности.

Рассмотрим два варианта беседки для дачи с барбекю.

1. Барбекю для дачи из кирпича (с плитой и мангалом)
2. Барбекю с мангалом и коптильным шкафом.

Барбекю для дачи из кирпича с плитой, мангалом и разделочным столом

Такое барбекю подойдёт любителям пикников.

Слева находится обыкновенная плита, на которую можно ставить сковородку, или, сняв специальные кольца, котелок для приготовления ухи.

• Посредине — угловой мангал для приготовления шашлыка.
• Под ним отведено место для хранения дров (дровница).
• С правой стороны — шкаф для хранения хозяйственных принадлежностей, накрытый гранитной плитой. Выполняет роль разделочного стола.

Размеры постройки определяем, складывая кирпичи на фундаменте «насухо». Использовать лучше огнеупорный кирпич, обыкновенный кирпич, и футеровку из облицовочного кирпича. Плита состоит из двух камер: камеры горения и зольника. Для этих камер лучше купить двойные чугунные дверки. Между камерами ставим чугунную решетку (золотник), на которой непосредственно будут гореть дрова.

Самое важное — правильно сформировать канал от плиты и предусмотреть дверку для его чистки. В случае нашего барбекю для дачи из кирпича она спрятана в дровнице (под мангалом). Поскольку канал «огибает» мангал, нужно предусмотреть пути чистки канала топка — дверца и дымоход — дверца.

Не размещайте гранитные детали слишком близко к огню, рекомендованная температура для этого материала — до 90 градусов. Если необходимо использовать каменные детали вблизи источников тепла, лучше использовать песчаник, мрамор или лабрадорит.

Барбекю для дачи своими руками (с мангалом и коптильным шкафом)

Слева внизу находится дверка топки коптильного шкафа. От топки понизу идет канал до коптилки, которая размещена с правой стороны барбекю. Длинный канал сделан, чтобы понизить температуру дыма. Коптильный шкаф закрыт металлической дверкой.

Барбекю для дачи своими руками: инструменты и материалы

• Внутренняя часть построена из огнеупорного кирпича на глине и специальных растворах.
• Футеровка сделана из тонкого песчаника.
• Верхняя и нижняя полки — полированный песчаник.
• Дымоход покрыт штукатуркой, имитирующей старину.

Строим барбекю для дачи своими руками

1. Складывая огнеупорные кирпичи «насухо», определяем окончательный размер сооружения.
2. Копаем траншеи и заливаем крепкий фундамент на глубину промерзания грунта.
3. Для строительства барбекю используем огнеупорный кирпич. Большую часть кладем на цементно-песчаный раствор с добавлением кухонной соли (1 кг соли на ведро раствора). Для внутренней части топки и мангала используем глину. В местах крепления дверок оставляем металлические закладные.
4. Полки из полированного песчаника замеряем с помощью картонного шаблона. Вырезаем и шлифуем кромки с помощью болгарки. Полки ставим на любой плиточный клей.
5. Металлические дверцы заказываем в кузнечной мастерской. К образованным при строительстве проемам прикладываем плотный картон, чтобы снять точный размер. Дверцы крепятся к закладным. Полость между кирпичной кладкой и металлической дверкой должна быть не менее 5мм (во избежание деформации металла). Она заделывается огнеупорным герметиком.
6. Сооружение облицовываем искусственным или натуральным камнем. Можно использовать любой морозоустойчивый клей для камня. Топку и мангал монтируем на жаропрочный клей или цементно-песчаный раствор с солью.
7. Декорируем дымоход и не забываем защитить его от попадания прямых капель дождя.

Спустя несколько недель, необходимых для полного высыхания растворов, можно смело браться за приготовление кулинарных шедевров!

Уличные печи барбекю строительство своими руками: идеи, фото

Собственный загородный дом с участком открывает неограниченные возможности для комфортной жизни и отдыха на природе. При этом, обустроенная на заказ печь для улицы значительно расширяет эти перспективы.

Современные уличные камины – все, что необходимо для организации полноценного пикника на высоком ресторанном уровне самостоятельно. Блюда, приготовленные на костре или углях в такой уличной печи, минимум в несколько раз вкуснее еды с домашней кухни. Благодаря продуманной наружной конструкции, участок превращается в функциональную и благоустроенную барбекю-зону, где можно приятно провести время в кругу друзей, коллег, близких.

Почему полноценная печь барбекю на участке – выгодное решение?

Городские жители не упускают возможности выбраться за пределы мегаполиса, чтобы провести уютный пикник на природе в приятной компании. Для владельцев загородного дома или дачи такой формат отдыха не сопровождается дополнительными затратами времени или средств.

Отмечайте семейные праздники, проводите совместные выходные, организуйте вечерний ужин у костра! Благодаря уличным печам вы не зависите от времени года и погодных условий. В любой момент печь барбекю находится в вашем полном распоряжении. Все, что нужно, чтобы начать маленький праздник – разжечь угли и позвать близких к столу.

Полный список преимуществ, характеризующих уличную печь, включает в себя следующие особенности:

• Особенный вкус и аромат еды, приготовленной под открытым небом «с дымком».
• Полная свобода действий, независимо от погоды, благодаря крытому очагу и, при желании – беседке.
• Абсолютная безопасность и соответствие пожарным нормам за счет профессионального проектирования и строительства.
• Возможность дополнения необходимыми составляющими – тандыр, коптильня и так далее.
• Эстетичное оформление для украшения участка и отсутствие потребности в сложном уходе.

В отличие от возможностей, которые предлагает переносной мангал, уличная печь позволяет готовить неограниченное количество блюд. Экспериментируйте с кулинарными рецептами с удовольствием, превращая совместный обед или ужин в праздник!

Какой может быть печь барбекю?

Мы не ограничиваем возможности своих клиентов и проектируем печи барбекю любой сложности, в любом варианте исполнения. Различия между печами заключаются в:

• материале изготовления,
• назначении,
• функциональности.

В большинстве случаев печь барбекю возводится на основе качественного кирпича. Эта разновидность материала обладает отличными показателями прочности и позволяет несколько сократить расходы на строительство за счет умеренной себестоимости. Важной особенностью является необходимость защиты кирпичной печи от осадков. Для этого печь дополняется специальным навесом.

Значительно более долговечным, надежным и эстетичным решением становятся печи из натурального природного камня. На протяжении десятков лет каменная печь сохраняет первоначальные свойства и внешний вид. Печь выглядит презентабельно и не теряет своих характеристик, гарантируя удобство и эффективность эксплуатации. Она украшает территорию участка. Обязательным условием является строительство прочного фундамента для печей.

В зависимости от пожеланий заказчика, уличную печь можно декорировать любыми материалами, включая редкий изразец. Вместе с клиентом мы разработаем уникальное сооружение, которое будет не просто оправдывать, а превосходить ожидания владельца.

Выбрать оптимальный вариант конструкции можно самостоятельно или с помощью специалистов компании Делиса. Ознакомьтесь с доступными видами печей и их особенностями сейчас, чтобы принять объективное решение.

Классическая дровяная печь – практичное решение для вашего участка

Конструкция дровяной печи достаточно проста, что значительно ускоряет процесс возведения сооружения. Стандартным элементом является варочная поверхность. Помимо нее, печь может оснащаться духовкой. Основой очага чаще всего становится прочный чугун.

В отличие от более функциональных моделей, традиционные дровяные печи немного ограничивают возможности для проявления кулинарных способностей. Они прекрасно подходят для обычных блюд на открытом огне, но приготовить шашлык или рыбу на гриле не получится.

Функциональные русские печи

С точки зрения конструкции, русская печь – это вариант полноценного уличного комплекса с казаном. Вы можете пользоваться печкой для приготовления большого ассортимента блюд, начиная с мяса, заканчивая тушеными овощами и свежей выпечкой.

Наличие теплоизоляции стен и защитная пропитка позволяют использовать печь в любое время года, в том числе осенью и зимой при температуре до -10 градусов. По своей функциональности, русская печь значительно превосходит аналоги. Проект сооружения предполагает наличие казана, духового отсека, варочной поверхности. При этом реализация проекта занимает немного времени.

Мангал на приусадебном участке

Напоминая собой русскую уличную печь с казаном, мангал имеет меньшие размеры. При этом функциональность сооружения также ограничивается.

Помимо оснащения традиционным мангалом, печь рассматриваемого типа также имеет духовое отделение для выпечки, приготовления блюд методом запекания, тушения и томления. Непосредственно решетка-гриль – то, что нужно для любителей свежего шашлыка на мангале.

Печь мангал предполагает использование углей для готовки. Непосредственно перед кулинарными экспериментами, печь мангал рекомендуется предварительно нагреть и протопить. Уже через 1-2 часа конструкция будет полностью готова к эксплуатации. Все, что остается сделать пользователю – удалить золу с поверхности и поместить в печь мангал мясо.

Мангалы обеспечивают максимально равномерное распределение жара. За счет этого мясо или овощи готовятся быстрее, не подгорают, имеют оптимальную прожарку.

Тандыр – новый взгляд на оснащение барбекю-комплекса

Среди существующих печей восточный тандыр является самым оригинальным решением для сооружения на участке. Тандыр универсален и подходит для приготовления любых продуктов, начиная с мяса, рыбы или птицы, заканчивая традиционным лавашом и лепешками.

Рассматриваемая печь имеет округлую конструкцию. Запекание продуктов происходит непосредственно на стенках. При этом верхняя часть печи предполагает размещение казана или решетки для подвешивания шампуров. Таким образом, кулинарные возможности значительно расширяются, а на семейном ужине легко появляются плов, шурпа, шашлык и прочие блюда.

Виды печей в формате тандыра, предлагаемые нашими специалистами, могут иметь стандартную и передвижную конструкцию на колесиках. В основе сооружения могут лежать кирпичи из глины или каменные блоки.

Двойная польза от каминов на участке

В отличие от обычных печей, наружные камины эффективно решают сразу 2 задачи. Во-первых, они служат для обогрева воздуха снаружи здания. Достаточно разжечь камин, чтобы похолодание не стало поводом отказаться от совместных вечеров в саду.

Кроме того, камин может использоваться и для приготовления пищи на открытом воздухе. В конструкции предусмотрено наличие решетки-гриль и вертела. Отличительной особенностью камина является большая ширина топки. Вы можете приготовить любимые блюда из мяса и овощей без дискомфорта и ограничений.

Специальные печи для поклонников пиццы

Готовить любимое блюдо итальянской кухни значительно проще, имея под рукой полноценную печь, адаптированную под приготовление пиццы. Вместе с пиццей, печь рассматриваемого типа позволяет готовить любые другие хлебобулочные изделия.

Конструкционное исполнение печи предполагает сооружение свода полусферической формы. В проектах предполагается наличие одной общей топочной камеры, которая также используется непосредственно для готовки. Сначала пользователь закладывает и разжигает дрова в очаге, а после сгорания выкладывает заготовки на разогретую поверхность. Оптимальным решением становится совмещение печи для пиццы с классическим мангалом в саду.

Многофункциональное решение для семейных пикников в саду

Все большее количество клиентов нашей компании отдает свое предпочтение печке барбекю. Это – не обычная печь, а полноценное сооружение, которое станет альтернативой традиционной кухне на улице.

Печь барбекю имеет закрытую конструкцию. Она обеспечивает надежную защиту очага и продуктов в нем от осадков, способствует длительному сохранению жара. Помимо жаровни, в печи предусмотрена решетка-гриль, поверхность для размещения казана, коптильня, встроенный вертел и любые другие дополнения. Печь такого типа успешно замещает собой практически все перечисленные выше разновидности, объединяя преимущества каждой из них.

Мы занимаемся разработкой индивидуальных проектов рассматриваемого типа печи для каждого клиента. Готовая печь является абсолютно уникальной и не имеет аналогов. Вы можете просмотреть фото, чтобы изучить уличные печи барбекю, изготовленные нашей компанией, уже сейчас. В зависимости от пожеланий клиента, готовая печь может дополняться необходимой мебелью, рабочими поверхностями и зоной отдыха.

Можно ли построить уличную печь-барбекю своими руками?

Самостоятельное строительство печи для садового размещения возможно только при наличии определенного опыта в рассматриваемой категории работ. Даже умея возводить обычные сооружения, большинство мастеров не располагает необходимыми навыками, чтобы построить удобную, функциональную и безопасную в использовании печь.

Попытки сэкономить на реализации проекта садовой печи часто приводят к дополнительным рискам и затратам. Главный из них – уличная печь барбекю своими руками может попросту не работать или работать неправильно. Нарушения на разных этапах приводят к тому, что:

• Печь дымит, но не нагревается и не жарит.
• Готовое сооружение не удерживает температуру и остывает быстрее, чем прогревается.
• Неправильная тяга не позволяет разжечь дрова или угли, а продукты в печах отдают гарью.
• Печь промокает под дождем и сыреет.
• Продукты запекаются или прожариваются неравномерно, постоянно подгорая.

Допустить ошибки, которые приводят к таким результатам, может не только новичок, но и недобросовестный мастер. Таким образом, если вы хотите, чтобы ваша печь работала должным образом на протяжении многих лет, доверьте разработку и реализацию проекта профессионалам.

Преимущества обращения к специалистам компании Делиса

Мы экономим время и бюджет своих клиентов, предлагая только качественные индивидуальные решения для реализации на вашем участке. Специалисты Делиса берут на себя решение полного комплекса задач в рамках строительства садовой печи. В результате сотрудничества вы получаете печь, которая полностью соответствует ожиданиям относительно внешнего вида, функциональности и удобства применения.

Мы предоставляем квалифицированную помощь на каждом этапе совместной работы, а также:

• Помогаем определить местоположение печи на участке.
• Составляем детальную смету с перечнем видов и количества материалов.
• Разрабатываем уникальный проект печи с нуля, специально для вас.

Абсолютно все работы, начиная с закладки фундамента под печь, заканчивая декоративным оформлением, выполняются силами наших мастеров.

Сотрудники компании Делиса готовы ответить на интересующие вопросы и предложить оптимальное решение для конкретных целей и условий эксплуатации. Консультация возможна по телефону или непосредственно в офисе в Москве. Все сооружения соответствуют требованиям пожарной и эксплуатационной безопасности, а качество продукции подтверждено официальной гарантией.

Узнайте больше о профессиональной печи, связавшись с менеджером компании в любое удобное время.

Уличное барбекю из кирпича своими руками для дачи фото пошаговая инструкция

Если  есть сад, или дачный участок, то можно построить кирпичное барбекю, которое будет  служить нам в течение многих лет. Кирпичное сооружение для готовки становится все более популярным, поскольку оно идеально подходит для любого садового участка.

Можно создать уютный уголок для отдыха, где мы будем проводить летние дни. Идеально подходит для приготовления различных блюд на открытом воздухе.

Сделать уличное барбекю из кирпича можно своими руками, это пошаговая инструкция, как сделать самый простой мангал.

Для начала, необходимо выбрать место для нашего строения, потом разметить прямоугольник под фундамент, в нашем случае это 1х2 метра. Размерить, чтобы все углы были прямыми, потом вырыть яму согласно размерам на глубину 500 мм.

Далее засыпать щебень, примерно глубиной 300 мм, утрамбовать, а остальное место залить цементным раствором с песком, марки М300, для армирования подойдёт арматурная сетка для фундамента, которая должна находиться внутри нашего цементного слоя.

Фундамент под барбекю своими руками

Когда стяжка схватится и будет готова, это примерно две недели, нужно проверить всё строительным уровнем на предмет её ровности и можно приступать к укладки первого ряда. Первый ряд нужно обязательно положить очень ровно, от этого зависит всё дальнейшее строение, исправить потом будет невозможно.

Как видно из рисунка, между кирпичами, расстояние в 10 мм для растворного шва. Лучше использовать строительный кирпич полнотелый одинарный марки М200. Он более плотный и отлично режется. Так как необходимо будет его резать пополам, для этого используем болгарку с отрезным диском по камню.

Для того, чтобы зазор между кирпичами был одинаковый вставляем распорки, это могут быть куски арматуры или кусочки профильной трубы размером квадрата 10х10 мм.

При помощи молотка и уровня, точно выставляем ровность поверхности.

Для кладки кирпича подойдёт обычная смесь цементная кладочная, так как сооружение стоит на улице и температура в барбекю будет невысокой. Когда раствор начинает схватываться, распорные клинья следует удалить.

После укладки каждого ряда проверяем уровень по вертикали и горизонтали, а также ровность углов.

Когда доходим до ряда, где должна быть топка, то размещаем временную поддержку, используя ДСП или фанеру.

Далее в следующем ряду кирпич ставим перпендикулярно предыдущему слою, более длинные стороны к центру будущей решётки.

Металлические кронштейны, которые будут служить в качестве армирующего материала, покрываем антикоррозийной краской.

Дальше укладываем армирующие полосы под будущие висящие кирпичи, при этом опять распорками выдерживаем толщину шва.

Установка заднего ряда с армирующими полосами.

Вот так должна выглядеть топка с временными поддержками.

Между последовательными слоями кирпичей, размещены КАНАЛЫ — направляющие решетки. Подобные каналы расположены (временно) на задней стенке и определяют ширину шва.

Дальше куском арматуры проверяем, как будет двигаться наша решётка по этим рельсам.

Когда раствор схватился, убираем все вспомогающие элементы.

Далее выкладываем пол, клинкерным кирпичом, или любым другим, можно даже и плитку положить.

Для набивки швов снаружи для красоты, используем специальный узкий шпатель.

И так внизу у нас будет ходить лист металла, который необходимо вырезать в размер, а сверху по рельсам будет двигаться решётка с мясом.

Для удобства у нас есть ещё соседний отсек, который необходим, как столик для подготовки продуктов к жарке. Он изготовлен из гранитной плиты, которая просто приклеивается клеем на ряд кирпичей. Размер самого барбекю зависит от решётки, на которой будет лежать мясо для жарки, поэтому перед началом строительства нужно приобрести решётку для жарки из нержавеющей стали.

И вот в итоге, что должно получиться. Мы сделали уличное барбекю для дачи своими руками.

Конечно, это самая простая конструкция, но её запросто можно сделать самому. Существует много более серьёзных барбекю с мангалом и печью, их делают профессионалы. Вот некоторые из них.

Смотрите далее и выбирайте строительные материалы для дачи и барбекю.

← Костровая яма для костра на даче элемент ландшафта дизайн дачного участка		Беседки красивые с барбекю мангалом печи проекты беседок для дачи летняя кухня фото →

< Предыдущая		Следующая >

Барбекю и уличные комплексы из кирпича под ключ

Барбекю – это конструкция для приготовления блюд на углях. Ее ключевыми особенностями выступает сочетание простоты возведения, долговечности и удобства. В отличие от обычного металлического мангала в таком сооружении:

• используются как специальные решетки вместо шампуров, так и сами шампура;
• возможна регулировка высоты расположения мяса или других продуктов питания.

Существует огромное разнообразие проектов возведения барбекю на земельном участке на даче, в саду или территории, прилегающей к частному дому, отличающихся по конструктивным, дизайнерским и архитектурным решениям.

Наша компания имеет большой опыт строительства уличных печных комплексов. Мы предлагаем Вам самостоятельно определить комплектацию возводимого сооружения, используя рекомендации грамотных специалистов. Элементами барбекю-комплекса могут быть: тандыр, металлический казан, коптильня, обычный мангал, печь-духовка и т.д.

Как мы работаем

1

Звонок нам

2

Выезд на объект

3

Составление сметы

4

Заключение договора

5

Монтаж

6

Приемка работ

Особенности барбекю-комплексов из кирпича

Традиционная кладка барбекю выполняется с применением керамического или специального огнеупорного (шамотного) кирпича. Это обеспечивает длительный срок эксплуатации уличного комплекса, так как материал совмещает такие характеристики как прочность, надежность и стойкость к воздействию высоких температур.

В числе основных преимуществ барбекю-комплекса из кирпича следует выделить:

• Кирпичная кладка дает возможность создавать сооружения со сложной архитектурой и расширенным функционалом.
• Материал не раскаляется, как сталь или чугун, что делает приготовление безопасным.
• Комплексы вписываются в любой ландшафт, стиль оформления интерьера загородного дома, дачи, беседки.
• Конструкции устойчивы к механическим нагрузкам, не подвержены воздействию влаги, ультрафиолета, химикатов.
• Дополнительная комплектация позволяет готовить больше блюд.

Компания «Дымовой» предлагает услуги по возведению барбекю из кирпича под ключ на выгодных условиях. Мы гарантируем Вам качество строительства по доступной цене.

Цена барбекю из кирпича

Важным достоинством предлагаемых услуг выступает доступная цена барбекю из кирпича. Она формируется индивидуально для каждого объекта и учитывает следующие факторы:

• выбранный вариант комплектования уличного комплекса;
• размеры сооружения;
• конструктивные особенности;
• способ оформления и отделки барбекю;
• месторасположение объекта;
• будущие условия эксплуатации барбекю-комплекса и т.д.

Узнайте точную цену барбекю комплекса

Преимущества заказа услуг в компании «Дымовой»

Серьезными аргументами в пользу решения заказать барбекю-комплекс под ключ в компании «Дымовой», помимо разумной стоимости работ, выступают:

• комплексный характер предлагаемого сотрудничества, который предусматривает выполнение всех необходимых работ – начиная с проектирования и заканчивая введением объекта в эксплуатацию;
• большой опыт работы на рынке Москвы и Московской области;
• предоставление гарантийных обязательств на все произведенные работы и используемые в ходе строительства материалы, конструкции и другие элементы сооружения;
• наличие официальной лицензии МЧС России, предоставляющей возможность производить любые виды работ.

Строительство барбекю под ключ выступает простым и грамотным способом получения удобного места для приготовления вкусной пищи.

Принимая решение выложить уличный барбекю-комплекс с приглашением специалистов компании ООО «Дымовой», Вы получаете красивое, надежное и долговечное сооружение, которое предоставляет возможность готовить на природе и с комфортом. При этом расходы на строительство находятся на доступном уровне и определяются с учетом Ваших личных запросов, потребностей и финансовых возможностей, а также характеристик возводимого печного комплекса.

Наши работы

Уличные барбекю, узнайте советы по выбору уличных барбекю

Благодаря ним можно приготовить рыбу, мясо, а также овощи. Полученные блюда обладают великолепным ароматом, а также необычным вкусом. Их употребление на природе дает возможность основательно отдохнуть от рабочих будней и вороха домашних дел.

Ассортимент уличных барбекю огромен. Он включает в себя круглые и прямоугольные, стационарные и переносные, чугунные и металлические, а также газовые и угольные модели. Каждое изделие имеет емкость для топлива, а некоторые можно регулировать по высоте. В качестве коптильни или духовки можно использовать барбекю со светоотражающей крышкой.

Изготавливаются переносные уличные барбекю в основном из стали. Отличаются небольшими габаритами и аналогичным весом. Их можно без особого труда транспортировать по участку, а также перевозить в багажнике легкового автомобиля. Если необходим стационарный барбекю, то его лучше сложить из камня или кирпича. Стационарные модели собираются, раз и переносу не подлежат.

Выбор места под расположение уличного барбекю

Как правило, барбекю размещают рядом с беседками или столами. Выбирать следует для установки подветренную часть дома. Оттуда дым не будет проникать в жилище. Не стоит ставить барбекю поблизости с деревьями. Дым может повредить их.

Уличные барбекю может иметь трапециевидную, круглую или прямоугольную форму. У изделия может отсутствовать дымосборник.

Некоторые барбекю обладают поистине необычной формой. К примеру, формой бочки. Для управления воздушным потоком, в нижней и верхних частях вырезают отверстия.

Существует несколько параметров, которыми следует руководствоваться при выборе уличного гриля барбекю:

• пожаробезопасность;
• надежность;
• функциональность;
• практичность.

В полной мере перечисленным критериям отвечают керамические грили Примо. Камеры данных устройств изготовлены в соответствии с передовыми технологиями. Уличные модели могут похвастаться многофункциональностью. В них можно также сварить борщ или испечь хлеб. В деталях о керамических барбекю удастся узнать на странице.

Летняя кухня | Барбекю в изобилии

Уличные кухни

В прекрасные солнечные дни последнее, что вам нужно, это оказаться в ловушке дома и работать на кухне. Уличные кухни — идеальное решение в этой затруднительной ситуации. Благодаря широкому выбору вариантов на открытом воздухе вы можете быть уверены, что вам и вашим гостям понравятся аппетитные блюда. Независимо от того, какое блюдо вы предпочитаете или какая техника приготовления, нет недостатка в уличных кухнях, которые могут воплотить ваши кулинарные мечты в реальность.

Уличная техника для кухни

Множество уличных кухонь включает в себя встроенный гриль , потому что они наиболее эстетичны. К счастью, у нас самый большой выбор вариантов. Если вас интересуют уголь , древесные гранулы или газ , у нас есть сотни моделей на ваш выбор. И это еще не все.

Множество людей включает газовую сковороду и пару боковых горелок .Другие прилагают дополнительные усилия и включают коптильню BBQ , чтобы придать своим продуктам богатый дымный вкус, и печь для пиццы , чтобы придать своей кухне на открытом воздухе деревенский европейский вид.

После того, как вы остановились на гриле, вам нужно будет учитывать охлаждение на открытом воздухе. У нас есть широкий ассортимент винных холодильников, кегераторов и холодильников , которые предназначены для использования на открытом воздухе. Поэтому, разработанные из сверхпрочной нержавеющей стали, они обладают сверхъестественной способностью справляться со всем, что бросает в них мать-природа, обеспечивая при этом годы безупречной службы.Некоторые модели поставляются с замками для защиты ваших напитков и продуктов от диких соседей и диких животных.

Хранение, двери и ящики

Дверцы доступа необходимы для облегчения доступа к вашим газовым соединениям. Кроме того, вам понадобится несколько ящиков для безопасного хранения кухонных принадлежностей и посуды. Мы предлагаем контейнеров для вторсырья и мусорных баков , контейнеры для льда, подставки для специй и держатели для бумажных полотенец . В Barbeques Galore вы найдете оборудование для уличной кухни, которое наилучшим образом соответствует вашим потребностям.

Почему выбирают нас?

Вот несколько причин, по которым Barbeques Galore должен стать вашим выбором, чтобы превратить летнюю кухню вашей мечты в реальность.

Мы сертифицированные специалисты

Мы готовы предложить вам подробные сведения о проектировании и строительстве вашей летней кухни. Кроме того, все наше оборудование проверяется и проверяется, чтобы убедиться, что вы получаете наилучшее соотношение цены и качества. Вы найдете руководства по покупке летней кухни , которые расскажут вам обо всем, что вам нужно знать, от уличного отопления и садовой мебели до кухонной техники.Эти предметы первой необходимости добавляют функциональности вашей летней кухне и делают ее пригодной для круглогодичного использования.

Комплекты для уличной кухни

Не знаете, с чего начать? Мы предлагаем широкий спектр из открытых площадок для барбекю по отличным ценам для любого бюджета. Создать то место, которое вы обожаете, нет ничего проще, чем с этими пакетами от таких известных брендов, как Alfresco, Blaze и Twin Eagles.

Есть вопросы о продуктах для летней кухни или о чем-либо еще, что мы предлагаем? Наши штатные специалисты ждут вашего ответа, поэтому позвоните им сегодня!

грилей для барбекю и коптильни | Барбекю в изобилии

---

Популярные бренды грилей

---

Магазин грилей для барбекю: Скидки и скидки

---

Грили-барбекю и коптильни

Произведите впечатление на своих гостей на праздниках, днях рождения и играх с мячом шашлыками, сочными гамбургерами и другими угощениями, идеально приготовленными на любом из наших грилей для барбекю и коптильнях, от простых и вкусных повседневных блюд до горячих блюд, которые вы можете приготовить за считанные минуты .

Barbeques Galore вооружен аксессуарами, коптильнями и грилями, которые вам понадобятся, чтобы стать пит-боссом. Независимо от того, являетесь ли вы знатоком или поджариваете свой первый стейк, воспользуйтесь всеми инструментами, которые сделают ваши мечты о барбекю-гриле приятной реальностью и станут гостеприимным хозяином.

Наш широкий ассортимент опций включает:

• Электрогрили для тех, кто хочет уменьшить количество дыма
• Принадлежности и фритюрницы для жарки всех ваших любимых блюд
• Угольные грили для настоящих ощущений при приготовлении на гриле.Узнайте больше о лучших угольных грилях здесь.
• Принадлежности для гриля, такие как тележки, посуда, зажигалки, крышки, древесный уголь, приправы, посуда, запасные части, соусы для барбекю, кусочки / чипсы ароматизаторов и чистящие средства
• Газовые грили для удобного и быстрого приготовления на гриле
• Уличные коптильни для медленного и традиционного приготовления, в котором сочетаются древесная щепа, влажность, дым и тепло, чтобы придать вашей пище неповторимый аромат.

Процесс выбора персональный.Понимание множества стилей грилей для барбекю и курильщиков и того, что каждый может предложить, выходит за рамки вашего расписания и пищевых привычек. Именно по этой причине мы предлагаем советы экспертов, которые помогут вам найти то, что вам нужно. В конце концов, вы собираетесь сделать долгосрочное вложение. Если вы ищете что-то роскошное, обратите внимание на все наши высококлассные грили.

Основанная в США в 1980 году, мы обладаем многолетним опытом и одной постоянной целью; чтобы и дальше распространять страсть к кулинарии среди бесчисленного количества людей.Поэтому неудивительно, что у нас множество розничных магазинов в Техасе, Аризоне, Калифорнии и Неваде. В этих местах погода идеальная, чтобы надеть солнцезащитные очки, шорты, шлепанцы и запастись удобной для гриля едой, чтобы опалить, греясь на солнышке.

Доступные грили для барбекю и коптильни

Верный своему названию, Barbeques Galore предлагает все необходимое, чтобы стать легендой гриля. А поскольку множество продуктов различаются по цене, мы рекомендуем вам ограничить сумму, которую вы готовы потратить на новый гриль или коптильню.Это значительно сузит область поиска. Кроме того, наша команда профессионалов может помочь вам найти инструменты профессионального уровня в зависимости от вашего ценового диапазона. Но помните, как и во всем остальном в жизни, вы получаете то, за что платите. Так что, если вы выложите пару сотен лишних долларов, вы получите гарантированный продукт высочайшего качества, который прослужит вам долгие десятилетия. В число наших поставщиков входят такие известные производители, как Big Green Egg, Twin Eagles, Weber, GrandHall и Firemagic.

Превосходные материалы, рассчитанные на долгий срок

Обладая знаниями, накопленными поколениями поваров на заднем дворе, мы понимаем, что пикантное барбекю начинается с инструментов высшего качества, созданных из прочных материалов. И это именно то, что вы найдете в Barbeques Galore. Наши изделия изготовлены из высококачественной сверхпрочной нержавеющей стали, что свидетельствует о производительности и качестве.

У нас также есть продукты с внешней отделкой, например, с фарфоровым покрытием и окрашенной сталью, которые являются более доступными и эстетичными.Но имейте в виду, что грили для барбекю и коптильни с окрашенной внешней поверхностью со временем изнашиваются, что обнажает сталь, которая очень подвержена ржавчине.

Непревзойденное обслуживание клиентов и гарантия

От оказания вам помощи в выборе продукта, который наилучшим образом соответствует вашим потребностям, до предоставления необходимых запасных частей — вы можете рассчитывать на нас на каждом этапе пути. Отзывы наших клиентов говорят за нас.

На все наши продукты предоставляется гарантия, которая дает вам уверенность в том, что вы будете защищены в случае необходимости ремонта или замены.Посетите нашу страницу гарантии для получения дополнительной информации. Barbeques Galore также предлагает возврат продуктов, о которых вы можете узнать здесь.

По любым вопросам или проблемам, не стесняйтесь обращаться к нам по нашей бесплатной линии (1-800-GRILLUP).

Газовые грили | Распродажа

На что следует обратить внимание при покупке газового гриля на распродаже

Когда наступают теплые месяцы, трудно оставаться в помещении. Так почему бы не попробовать такое занятие, как приготовление еды, которое обычно делается внутри, и не вынести это на улицу.Это отличный способ расслабиться и пообщаться с друзьями и семьей. Возможность готовить на открытом воздухе дает возможность насладиться прекрасной погодой и опробовать различные методы приготовления, такие как приготовление барбекю на гриле.

Поиск нового газового гриля обычно влечет за собой посещение местного магазина бытовой техники или хозяйственного магазина. Узнайте больше о том, какие встраиваемые газовые грили являются лучшими. Ознакомьтесь с нашими обзорами Turbo Grill! И ни для кого не секрет, что множество людей покупали газовые грили на расчистке таким способом хотя бы раз.Однако после покупки нового глянцевого гриля вы могли заменить весь продукт или несколько его частей раньше и чаще, чем ожидалось.

В Barbeques Galore мы уверены, что покупка гриля — это долгосрочное вложение, которое должно служить вам долгие годы. А с океаном продуктов, которые у нас есть на складе, мир — это ваша устрица!

На протяжении десятилетий, с тех пор как мы вошли в отрасль в 1980 году, нашей миссией было помогать производителям грилей находить отличные продукты по самым выгодным ценам.Мы с гордостью предлагаем широкий ассортимент блюд от проверенных брендов, таких как Weber, Hester, Broil King, Alfresco, American Muscle Grill и RH Peterson.

Но выбор идеального роскошного газового гриля может оказаться нелегкой задачей. Ведь для незнакомого глаза все они выглядят одинаково. Поэтому вместо того, чтобы довольствоваться первым товаром, который бросится в глаза, примите во внимание следующие советы, которые позволят принять обоснованное решение.

• Стоимость — Цена не должна быть единственным определяющим фактором стоимости.Примите во внимание другие важные аспекты, такие как качество используемых материалов, функциональность, инженерные решения, особенности и дизайн, которые являются маркерами ценности газового гриля.
• Долговечность — Газовые грили высшего класса изготовлены из нержавеющей стали, сортируемой в соответствии с составом материала. И помните, не все классы ведут себя одинаково. 304 класс безупречно держит элементы и сохраняет отличный внешний вид на долгие годы. Более качественная марка 316-L — отличный выбор для прибрежных регионов, богатых солью или холодных регионов, где соль используется для удаления льда с дорог.

Аналоги морского класса подходят для открытых пространств прямо на берегу моря. Тем, кто живет в жарких регионах, стоит обратить внимание на газовые грили, изготовленные из нержавеющей стали марки 443, поскольку они обладают непревзойденной устойчивостью к тепловому стрессу. Это связано с тем, что компонент с высоким содержанием хрома в нержавеющей стали марки 443 снижает расширение стали при нагревании. Как видно из класса 304, он остается устойчивым к стихиям.

• Производительность. Конструкция пламегасителя, горелки и БТЕ — это лишь некоторые из определяющих факторов в работе газовых грилей.Наши продукты предлагают более широкий спектр температурных колебаний, меньшее количество вспышек и равномерное распределение тепла.
• Style — Ваша летняя кухня или патио на заднем дворе станет домом для бесчисленных интимных вечеринок. Итак, в это время вам понадобится газовый гриль, который вы можете с гордостью продемонстрировать. С появлением технологий возникли шикарные и современные стили газовых грилей, оставляя вас избалованными выбором. Они включают в себя такие функции, как зеркально отполированные глянцевые края и светодиодные элементы управления с подсветкой.
• Тип топлива — Газовые грили могут работать на одном из двух видов топлива: природный газ и пропан. В первом случае коммунальная компания должна закачать его в ваш дом. У вас уже проложена линия природного газа, которую, возможно, необходимо немного расширить? Тогда газовый гриль — это то, что вам нужно. Узнайте больше о лучших газовых грилях, которые у нас есть.

С другой стороны, пропан поступает во внешний переносной топливный бак. Газовые грили на пропане идеально подходят для повышенной мобильности. Хотя производительность двух аналогов постоянна, единственное различие связано с соединениями, клапанами и фитингами.

Все еще нужна помощь в выборе подходящего гриля для барбекю? Наши специалисты по барбекю всегда готовы ответить на все ваши вопросы и проблемы. Купите нашу распродажу газовых грилей сегодня!

8 лучших уличных грилей, которые можно купить в 2021 году

Ничто так не говорит о лете, как приготовление на гриле легких летних блюд с идеальным углем. Конечно, вам понадобится подходящий гриль, чтобы сделать работу быстрой, простой и простой. В лаборатории кухонной техники института Good Housekeeping Institute, , мы протестировали более 50 грилей за годы , чтобы определить, какие из них лучше всего, включая газ, уголь, камадо, гранулы и портативные устройства.Мы приготовили 56 стейков и 220 кусочков курицы, чтобы определить, насколько хорошо каждый гриль пригорает, не забывая при этом о копчении и возгорании. Мы также поджарили почти 1000 кусков хлеба на газовых грилях, чтобы увидеть, насколько равномерно они нагреваются. Помимо производительности, мы оценили такие полезные дополнения, как боковые столики, хранилище для инструментов, скрытые бензобаки и колеса на предмет портативности. Это лучших грилей, которые вы можете купить в 2021 году:

Какой тип гриля лучше?

При покупке нового уличного гриля двумя крупнейшими игроками являются газ и древесный уголь, но электрические, камадо и гранулированные грили также являются справедливой добычей.Выбирая, какой тип гриля купить, подумайте, как часто вы будете готовить на гриле, сколько места у вас есть для хранения, какой вкус вы предпочитаете, а также количество времени и внимания, которое вы хотите потратить на приготовление пищи. Вот основные сведения о каждом:

• Газовые грили являются наиболее распространенным типом. Они великолепны, потому что предлагают отличный контроль над температурой приготовления (возможность регулировать ручки конфорки снижает вероятность того, что у вас будет подгоревшая грудинка!), Плюс они воспламеняются одним нажатием кнопки, быстро нагреваются и легко чистятся.Это незаменимый вариант для беззаботных грильщиков, которые планируют часто готовить барбекю. Просто имейте в виду, что вам понадобится топливо из пропанового бака или газопровода на вашем участке.
• Угольные грили типа требуют для воспламенения брикетов или кускового угля. Древесный уголь более практичен и требует времени, чтобы нагреть и остыть, но он придает лучший аромат барбекю, чем газ, потому что он часто становится горячее. Это действительно для пуристов-гриль, готовых работать на это.
• Грили Kamado используют древесный уголь для нагрева, но имеют более толстые стенки, чем угольные грили, которые часто изготавливаются из керамики.Они могут нагреваться до очень высоких температур, как печь для пиццы, и хорошо сохраняют тепло при слабом и медленном копчении.
• Электрические грили подключаются к электросети и не имеют себе равных по простоте использования или удобству — особенно грили, которые можно использовать в помещении или в многоквартирных домах, где гриль не допускается — просто не ждите стейков или гамбургеров «поджарить» на электрическом гриле по вкусу, как на настоящем шашлыке.
• Грили на пеллетах — это растущая категория, в которых для обогрева используются электричество и пеллеты из твердых пород древесины.Пеллеты придают пище восхитительный аутентичный аромат твердой древесины, но стоят дорого.

Реклама — продолжить чтение ниже

1

Лучший общий гриль

Интеллектуальный гриль на пропановом газе Genesis II EX-335 с 3 горелками Вебер homedepot.com

$ 1 239,00

Грили

Weber стабильно занимают лидирующие позиции в наших тестах. Умный гриль Genesis II EX-335 — один из самых новых в этом году. Он поджарил хлеб наиболее равномерно в нашем тесте на распределение тепла и дал восхитительный стейк с красивыми отметинами от гриля и сочной розовой серединой, когда мы тестировали на поджаривание и поджаривание. Он поставляется с двумя датчиками температуры, которые позволяют контролировать внутреннюю температуру продуктов питания непосредственно на панели управления или через приложение Weber Connect.

В дополнение к интеллектуальным функциям, он загружен другими функциями, которые выделяют его, как фонарик, который крепится к ручке крышки, ручки с подсветкой, боковые полки и много места для хранения.Он имеет три горелки, секцию обжига и боковую горелку.

Если вы можете обойтись без интеллектуальных функций, рассмотрите Weber Genesis II E-310, который также очень хорошо показал себя в наших тестах и ​​доступен по более низкой цене.

• Равномерно нагревается
• Включает в себя множество функций, таких как встроенные датчики температуры, различные лампы для жарки на гриле в темноте и много места для хранения.

• Хотя курица все еще была нежной и сочной, жирные бедра вызывали небольшие обострения.

2

Гриль с лучшим соотношением цены и качества

Газовый гриль на пропане с 4 горелками Nexgrill homedepot.ком

249,00 долл. США

Может быть сложно найти гриль отличного качества менее чем за 500 долларов, но с его блестящей нержавеющей сталью газовый гриль на пропане с 4 горелками NexGrill — это выбор A + за такую ​​цену. Он обеспечивает идеальных отметок для гриля, боковую горелку и места для 28 гамбургеров . Сбоку есть горелка для разогрева фасоли или соуса. И, что самое приятное, мы не наблюдали курения и возгорания во время приготовления.

• Минимальные обострения
• Бюджетный

• Быстро нагревается; контролировать пищу во время приготовления

3

Лучший газовый гриль

Пропановый гриль Spirit II E-310

Когда дело доходит до готовки, гриль из нержавеющей стали с тремя конфорками идеален.Когда мы тестировали предыдущую модель этой линейки Spirit, она нагревается равномерно, и у получились стейки с великолепными отметинами от гриля, которые в нашем тестировании были очень редкими и сочными. Цыпленок сошел с решетки золотисто-коричневого цвета, сочный и нежный — и все это с очень небольшими всплесками. Гриль поставляется с фарфоровыми эмалированными чугунными решетками, которые позволяют готовить до 25 четырехдюймовых гамбургеров за один раз, приставным столиком из нержавеющей стали и манометром, чтобы дать вам представление о том, сколько газа в баке.

• Дает отличные результаты
• Минимальные обострения

• Долго собирал

4

Лучший гриль для начинающих

Коммерческий газовый гриль Tru-Infrared

Этот гриль Char-Broil нагревается быстро и равномерно в наших тестах и ​​ни разу не вспыхнул. .Он включился без всяких усилий и стал достаточно горячим, чтобы поджарить стейк и курицу, не поджигая их. В этой модели используется технология Tru-Infrared компании Char-Broil, которая представляет собой большую металлическую пластину, которая находится под решетками для приготовления пищи и улавливает соки продуктов во время приготовления. Как только сок попадает в тарелку, он готовится на пару и придает еде больше аромата. Результаты были сочными и не сухими.

В дополнение к производительности Char-Broil нам понравилась простая конструкция с двумя ручками, которая быстро реагирует на изменения.Когда готовка была закончена, весь гриль можно было легко сдвинуть и убрать.

• Легко запускается
• Вспышек нет

• Tru-Инфракрасная технология не позволяет пламени касаться пищи; некоторые пользователи могут пропустить обугленный вкус

5

Лучший угольный гриль

Оригинальный чайник Premium Charcoal Grill

Этот чайник Weber является культовым в отрасли и очень любим потребителями, , поэтому неудивительно, что он стал бестселлером (а его немного менее дорогая версия имеет более 1000 положительных отзывов на Amazon).При цене менее 200 долларов он работает на древесном угле и имеет поддон для золы под грилем, который легко заполнять для непрерывного приготовления. Конструкция прочная, с прочными аксессуарами и съемной крышкой, которую можно поставить сбоку от гриля, и ее можно легко свернуть для хранения в межсезонье.

• Большая, удобная ручка для охлаждения
• Прочный

• Минимальное хранение под грилем

6

Лучший гриль на пеллетах

Traeger Pro Series 575 Grill Черный ярмарка Wayfair.ком

800,05 долл. США

Traeger известен своим широким ассортиментом больших грилей на гранулах, предназначенных для гриля или копчения большого количества мяса при определенной температуре. Они нагреваются быстрее, чем угольные грили, и требуют меньше подготовительных работ (не нужно возиться с углями, которые не загораются или которые трудно разложить).

Просто вставьте их в розетку, и внутренняя механика переместит гранулы из бункера в «огневой котел», где они нагреются. Оттуда вентилятор направляет тепло и дым в решетку для приготовления пищи.Этот гриль для гранул Traeger имеет температурный диапазон от 165ºF до 500ºF, что означает, что вы можете использовать его для всего, от копчения и тушения до опаивания и гриля. Он также подключается к приложению с рецептами, которое позволяет вам программировать и контролировать процесс приготовления, что является полезным инструментом, поскольку на приготовление продуктов могут уйти часы. Он предлагает 600 квадратных дюймов пространства для приготовления пищи и имеет 18-фунтовый бункер.

• Большой диапазон температур (можно курить и шептать)
• Датчики контролируют процесс приготовления и температуру каждые 30 секунд
• Надежная сборка

• Дорогой по сравнению с большинством газовых и угольных грилей

7

Лучший портативный гриль

Переносной пропановый гриль RoadTrip 285 Коулман амазонка.ком

269,99 долл. США

Этот гриль можно брать с собой в дорогу. В наших тестах он оставил хорошие следы гриля на гамбургерах, хот-догах и булочках. Гриль питается от 1-фунтовых баллонов с пропаном и включается нажатием кнопки. Он имеет большую чугунную варочную поверхность с участками, позволяющими готовить пищу как на прямом, так и на непрямом пламени.

Он также имеет съемный поддон для сбора капель, который можно очистить после приготовления и охлаждения.Боковые полки убираются для хранения, а решетка складывается для удобства переноски. Он даже прекрасно помещается в багажник большинства автомобилей. Настольная версия также доступна для еще более компактного варианта.

• Мощные горелки, которые легко включаются
• Складывается, чтобы брать с собой в дорогу, а также для хранения

• Баллон с пропаном иногда требуется несколько попыток правильно установить

8

Лучший настольный гриль

Переносной угольный гриль Rambler Оклахома Джо homedepot.ком

149,00 $

Oklahoma Joe’s Rambler — отличный вариант, если у вас мало места, но вы все еще жаждете дымного угольного аромата. Он маленький, но прочный и достаточно прочный, чтобы его можно было использовать при высоких температурах или в качестве коптильни для медленного приготовления. Большая ручка для удобного перемещения деки с обеих сторон, плюс одна спереди для плавной работы. Прилагаемая решетка сделана из чугуна и разделена на две части, что позволяет без труда добавлять угли в противень в середине приготовления, а также создавать различные зоны приготовления (очень горячие с большим количеством углей или не такие горячие с меньшим количеством углей или без них. вообще).

Угольный поддон регулируется по трем разным высотам, что, как мы сочли, легко использовать для регулировки температуры приготовления, а зольный поддон простирается по всей длине гриля, что упрощает очистку. В наших тестах гриль оказался простым в использовании, когда его устанавливали на дворе или в парке.

• Маленький, но прочный
• Параллельно курильщику

Николь Папантониу, Институт хорошего домашнего хозяйства Заместитель директора лаборатории кухонной техники Николь руководит лабораторией «Good Housekeeping Kitchen Appliances Lab», где она наблюдает за содержанием и тестированием кухонной и кухонной техники, инструментов и оборудования; Она опытный тестировщик и разработчик продуктов, а также создатель рецептов, обученная классическому кулинарному искусству и кулинарному питанию.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Угольные грили и барбекю на открытом воздухе

Как очистить гриль для барбекю?

Со всеми маслами, жирами и пригоревшими остатками обугленных продуктов может быть трудно правильно очистить гриль для барбекю.Но это важно сделать, так как очистка продлит срок службы гриля и сохранит свежесть и полезность готовки.

Чтобы правильно очистить гриль, необходимо использовать разные методы для внутренней и внешней отделки. Узнайте больше о различных методах ниже.

Как очистить внешнюю поверхность гриля для барбекю

Грили-барбекю KLASEN, как газовые, так и угольные, имеют корпус из нержавеющей стали. Чтобы очистить нержавеющую сталь, вы можете смочить губку в горячей воде и очистителе для гриля-барбекю и протереть всю внешнюю поверхность, пока пятна не исчезнут.После чистки используйте сухую ткань и очиститель для стали, чтобы отполировать внешнюю поверхность.

Как очистить внутреннюю часть гриля для барбекю

Внутри гриля для барбекю нужно учитывать три части. Во-первых, это решетка. Во-вторых, это нижняя часть решетки. В-третьих, это емкость для жира или зольник, в зависимости от того, какой у вас гриль: газовый или угольный.

Чтобы очистить решетку гриля, почистите ее щеткой для гриля, пока она еще теплая. Тепло облегчает удаление грязи, жира и масел.Если заслонка гриля остыла после приготовления, перед очисткой замочите ее в горячей воде, чтобы растворить грязь.

Чтобы облегчить очистку решетки гриля, смазывайте ее маслом для жарки. Сделайте это прямо перед тем, как положить еду на барбекю, и грязь будет легче отрываться, когда вы закончите. Это также поможет вашей пище получить типичные следы от решетки гриля, что сделает ее еще более вкусной.

Чтобы очистить нижнюю часть гриля для барбекю, смочите губку в теплой воде с мылом и тщательно протрите.

Наконец, не забывайте о чаше для жира или зольнике гриля. Его просто нужно удалить и опорожнить после использования.

Приспособления для чистки гриля-барбекю

Если вы хотите попробовать нетрадиционные способы очистки, ознакомьтесь с этими советами по очистке барбекю.

Номер один — луковый метод. Разрежьте одну луковицу пополам и потрите ею решетку гриля, пока она еще теплая. Лук растворит грязь, и с нее будет легче вытереться. Имейте в виду, что этот метод может оставить слабый привкус лука на решетке гриля.

Тогда у нас есть пиво и газеты. Просто налейте немного пива на решетку гриля и протрите ее газетой. Продолжайте мыть, пока решетка гриля снова не станет чистой.

Что делать, если гриль для барбекю заржавел — и как это предотвратить?

Если ваш гриль для барбекю заржавел, самый быстрый способ избавиться от ржавчины — очистить его металлической щеткой. Снимите решетку гриля и почистите проволочной щеткой с обеих сторон, пока вся ржавчина не будет удалена.

Другой метод — использовать коммерческое средство для удаления ржавчины. Следуйте инструкциям на выбранном вами продукте. Следует иметь в виду, что коммерческое средство для удаления ржавчины содержит токсичные вещества, поэтому не забывайте тщательно очищать гриль после использования.

Как предотвратить образование ржавчины на гриле для барбекю

Ржавчина образуется в результате окисления материалов в гриле. Это происходит, когда они подвергаются воздействию влаги. Поэтому важно всегда чистить и сушить гриль после использования, а также защищать его от элементов между использованием.

Лучший способ защитить гриль-барбекю от ржавчины — хранить его в сухом месте. Если вы хотите хранить гриль на улице, хорошей альтернативой будет использование укрытия для гриля.

Какой гриль для барбекю лучше?

При выборе гриля для барбекю следует учитывать несколько аспектов, таких как цена, размер и портативность. Но один из самых важных моментов, который нужно решить, — это человек, который занимается углем или газовым грилем.

Аргумент в пользу угольного гриля

Традиционный гриль-барбекю — это, несомненно, угольный гриль.Угольный гриль подойдет, если вы хотите потратить немного больше времени на приготовление пищи. Это потому, что для достижения нужной температуры требуется немного больше времени по сравнению с газовым грилем. Однако дополнительное время того стоит, так как оно дает вам настоящий вкус барбекю.

Почему газовый гриль может вам подойти

Газовый гриль — это быстрый, элегантный и современный способ приготовления барбекю. Он нагревается намного быстрее, чем традиционный угольный гриль, и на нем легче установить нужную температуру.Газовый гриль — отличный выбор для любителей барбекю, которые хотят перевернуть бургер в любой момент.

В IKEA вы найдете как газовые, так и угольные грили. Угольный гриль KLASEN и газовый гриль GRILLSKÄR изготовлены из нержавеющей стали. Обе грили для барбекю имеют встроенный термометр на крышке, это поможет вам следить за температурой, не поднимая вытяжку.

7 лучших газовых грилей 2021 года, по мнению экспертов

Лето — сезон барбекю, и теперь, когда Центры по контролю и профилактике заболеваний заявили, что полностью вакцинированные люди — и, в зависимости от ситуации, некоторые непривитые люди — не должны носить маски на открытом воздухе, семья и друзья с нетерпением ждут встречи лично.Это означает, что основное внимание снова уделяется грилям, как и неуклонный и регулярный рост интереса, который мы наблюдали прошлым летом к принадлежностям для гриля.

Если этим летом вы планируете хорошо провести время за приготовлением на гриле, возможно, сейчас самое подходящее время подумать об обновлении своих изделий или о приобретении новой модели. От древесного угля до дров и грилей на гранулах может быть сложно понять, в каком направлении двигаться. Но газовые грили довольно распространены и могут быть вариантом для вашего открытого пространства. «По оценкам, 62 процента владельцев грилей имеют гриль, работающий на газе, — сказал Мэтт Мур, автор прошлогодней книги« Serial Griller ».”

ПРОПУСТИТЬ ВПЕРЕДИ Лучшие газовые грили

Сопутствующие

Газовые грили доминируют в играх с барбекю на заднем дворе не только потому, что они могут быть портативными и ими проще управлять одним щелчком переключателя. «Больше всего на свете — уборка — это легкий ветерок», — сказал Дэйв Андерсон, основатель Famous Dave’s. «Кроме того, с угольным грилем температура может колебаться, как на фондовом рынке в этом году. Вы думаете, что нашли правильную температуру, только через несколько минут угли утихнут.”

Вам также не нужно беспокоиться о порывах ветра или угадывать температуру при приготовлении на гриле с пропаном — это постоянный источник тепла. «А разжигать горячие, светящиеся брикеты древесного угля для добавления в гриль не только опасно, но и мучительно», — добавил Андерсон. «Между тем, как только вы зажжете газовый гриль, вы можете готовить весь день при желаемой температуре. С газовыми грилями так легко управлять постоянным нагревом ».

Связанные

Как покупать лучшие газовые грили

Прежде чем покупать газовый гриль, первое, что нужно знать, это то, что есть два типа газовых грилей:

1. Газовые грили с пропановым баком обычно меньшие по размеру и портативные — но резервуары необходимо заменять.
2. Грили для природного газа используют выделенную линию, которую вы можете подключить к линии природного газа в вашем доме.

После того, как вы определите тип источника газа, который вам больше нравится, пора переходить к покупкам.

Конфорки гриля, зона розжига и приготовления пищи

Большинство покупателей хотят иметь как минимум две конфорки, чтобы они могли устанавливать разные зоны нагрева. Таким образом, мясо можно готовить на самом сильном огне, в то время как овощи готовятся на гриле на средней зоне, и, возможно, булочки, если возможно, опускаются на самую низкую зону. Но количество конфорок гриля — не единственное, что нужно учитывать — не менее важно знать расстояние между конфорками.«Чем ближе они находятся, тем более равномерно жарко, что устраняет любые холодные или горячие точки», — пояснил Тхинь Фан, главный редактор BBQInProgress.com. Также он порекомендовал обратить внимание на материал конфорок. «Нержавеющая сталь лучше чугуна, потому что последний быстрее ржавеет».

Еще одно соображение, отметил он, — это то, как запускается газовый гриль: в газовых грилях используются два типа зажигания: электронное и пьезоэлектрическое.

1. Электронный воспламенитель использует батарейки, «поэтому через некоторое время он выйдет из строя», — отметил Фан.
2. Пьезо-воспламенитель производит искру, когда вы нажимаете или поворачиваете газовые кнопки. «Хорошая пьезосистема» поэтому «более надежна», — добавил он.

Однако, если одна из версий является «некачественной» или медленно генерирует искру, это может быть потенциально опасно. Нажатие на кнопку закачивает газ в горелки до тех пор, пока не загорится искра, но чем дольше это длится, тем больше газа выделяется. «Как только искра попадает, все скопившиеся газы могут взорваться огненным шаром». Это одна из причин подумать об инвестировании в ваш новый газовый гриль, а не срезать углы.

Если вы готовите много стейков, используйте чугун, но если вы готовите много гамбургеров, оладий и морепродуктов, лучше подойдет нержавеющая сталь.

Thinh Phan, редактор BBQInProgress.com

Хотя следует учитывать размер самого гриля и то, сколько места он занимает, также важно подумать о том, для скольких людей вы обычно готовите . Посмотрите на общую площадь готовки моделей в квадратных дюймах, а также на размер порции, чтобы оценить, сколько вы можете приготовить за один раз.

«Я всегда рекомендую на один размер больше, на всякий случай. Вы можете подумать, что вам нужно готовить только для нескольких человек, но кое-что произойдет, — сказал Фан. «Я также ищу дополнительные съемные решетки для подогрева, поскольку они предоставляют дополнительное пространство для приготовления пищи». Эти дополнительные стойки увеличат площадь поверхности меньшей модели.

Сопутствующие

Решетки, крышки и другие материалы для гриля

Двумя наиболее распространенными материалами, используемыми для изготовления решеток, являются нержавеющая сталь и чугун.Хотя нержавеющая сталь устойчива к ржавчине (что означает, что решетки легче чистить), они не проводят тепло так же хорошо, как чугун. «Лучше поджарить стейк на чугунной решетке, но есть одно предостережение: нужно уделять больше времени уходу за ним, иначе он заржавеет», — сказал Фан. «Если вы готовите много стейков, выбирайте чугун, но если вы готовите много гамбургеров, оладий и морепродуктов, лучше выбрать нержавеющую сталь».

Высококачественные газовые грили изготовлены из прочной нержавеющей стали, но не вся нержавеющая сталь одинакова.Нержавеющая сталь — это сплав, который бывает разных числовых классов в зависимости от его состава, что влияет на его общую прочность, термостойкость и устойчивость к ржавчине. Среди различных марок, по словам Фана, наиболее распространенными являются нержавеющая сталь 304 и 430. «Сорт 304 намного лучше, чем 430, и он имеет более высокую цену», — пояснил он. «Тем не менее, если вы позаботитесь о своем гриле 430, он, вероятно, прослужит немного дольше».

Не все модели газовых грилей поставляются с крышкой. Однако Фан подчеркнул его важность для поваров на заднем дворе.«С крышкой вы можете превратить свой гриль в духовку, а это значит, что вы можете готовить пищу с помощью конвекционного тепла», — говорит он. «Он будет готовить вашу пищу более равномерно, чем теплопроводность и лучистое тепло».

Сопутствующие

Безопасность и очистка гриля

Есть некоторые функции безопасности, которые владельцы грилей не осознают, что они им понадобятся, пока не станет слишком поздно. Вот несколько мер безопасности, о которых следует помнить во время поиска.

• Есть ли на ручке гриля какой-либо тепловой экран для защиты ваших рук?
• Можете ли вы заблокировать колеса, если хотите, чтобы ограничить возможное движение гриля во время готовки?
• Как работает система зажигания и можно ли ее легко выключить?

Так как из газовых грилей не нужно удалять золу, как в случае с угольными грилями, их очистка намного проще.Но вы все равно хотите найти гриль, оснащенный эффективной системой, облегчающей вашу жизнь. «Ищите такие вещи, как V-образные батончики для ароматизаторов — они защитят горелки от стекания жира с продуктов, указанных выше», — предложил Фан. «Кроме того, ищите поддон для жира, который собирает все это для быстрой очистки.

Лучшие грили: навороты

Если вы вкладываете деньги в более дорогой газовый гриль, Андерсон ценит дополнительный бонус в виде гриля, который, по его словам, является обязательным для лучшего вкуса жареной курицы — вращающаяся клетка для гриля поливает мясо мясо в собственном соку.В противном случае вы найдете такие опции, как встроенные светильники для ночного приготовления пищи, боковые конфорки, керамические инфракрасные конфорки, дверцы для подогрева готовых блюд, фарфоровое покрытие, поджигательные станции, интеллектуальные возможности подключения и функции легкой упаковки.

Сопутствующие

Чего следует избегать

Перед покупкой нового газового гриля (или чего-то еще) узнайте, что к нему относятся прежние пользователи. Мастер барбекю Сонни Шеннон Снелл рекомендовал проверить конструктивную целостность гриля, особенно с течением времени.«Грили обычно хранятся на открытом воздухе, и в зависимости от региона страны, в которой вы живете, это может изменить состояние вашего гриля», — сказал он. Обратите внимание на отзывы о ржавчине металла, отслаивании краски или выходе из строя элементов управления после нескольких использований. Это большой красный флаг — гриль может не прослужить долго после покупки ».

Но вы также должны принять во внимание материалы, от ящика для готовки до решеток и качество изготовления гриля. «Посмотрите на колеса: они дешевый пластик или прочная резина, могут ли они плавно катиться и достаточно ли они велики?» он сказал.«После этого осмотрите винты и болты. Они заржавеют через несколько месяцев? » И не упускайте из виду важность чтения отзывов, особенно внимательно следите за тем, не заржавели ли винты или болты всего через несколько месяцев.

Сопутствующие

Лучшие газовые грили

От обычного газового гриля на заднем дворе до высококлассных моделей, достойных профессионалов, это лучшие газовые грили для различных нужд, которые рекомендуют как любители, так и опытные питмастеры. Мы не были удивлены, обнаружив постоянное почитание грилей Weber, поскольку эксперты по грилю высоко оценили бренд, когда мы консультировались с ними по поводу портативных грилей.

Лучший газовый гриль в целом: Weber

1. Газовый гриль Weber Genesis II S-435

Это не обычный гриль, поэтому многие считают, что это лучший вариант. С четырьмя конфорками из нержавеющей стали, а также боковой конфоркой и конфоркой для поджигателя у вас есть место для приготовления большого количества продуктов. Гриль также совместим с аксессуаром Weber Connect, который синхронизируется с вашим интеллектуальным устройством и отслеживает температуру пищи во время ее приготовления. «Благодаря качественной и прочной конструкции от одного из самых надежных производителей гриля, при соответствующем уходе этот гриль превосходит десятилетие», — сказал Мур.

Лучший доступный газовый гриль: Weber

2. Газовый гриль Weber Spirit II E-210

Эта компактная модель с двумя конфорками отлично подходит для небольших помещений, но предлагает впечатляющую площадь первичного гриля в 360 квадратных дюймов. «К тому же есть еще 90 квадратных дюймов обогревателя. Это на самом деле идеально подходит для семьи из четырех человек или даже для небольшого барбекю », — сказал Фан. «Weber также предлагает десятилетнюю гарантию на все, а их обслуживание клиентов всегда круглосуточно, семь дней в неделю.”

Лучший простой газовый гриль: Char-Griller

3. Char-Griller 3001 Grillin ‘Pro Gas Grill (ограниченная доступность)

Этот 100-фунтовый гриль хорош не только потому, что его можно легко использовать во время барбекю на заднем дворе. С помощью трех основных конфорок и небольшой боковой конфорки вы можете выполнять кулинарную работу в нескольких зонах нагрева. «Это действительно открывает вам возможности для приготовления пищи», — сказал Фан. «Если вы не используете меньшую горелку, вы можете закрыть ее, и у вас сразу же появится другой столик.Однако корпус сделан из стали с покрытием, которая со временем заржавеет, если вы не позаботитесь о нем и не накроете его ». Поскольку эта модель кажется ограниченной в наличии, мы нашли аналогичный вариант газового гриля Char-Griller Flavor Pro с 4 горелками.

Связанный

Лучший портативный газовый гриль: Weber

4. Газовый гриль Weber Q2200

При весе 42,5 фунта и с двумя складными боковыми столиками этот небольшой гриль легко взять с собой в походы или приключения на хвосте (когда это безопасно для этого), но у него все еще достаточно места для приготовления пищи и мощности, чтобы приготовить вкусную еду на четверых.«Он имеет прочный корпус для готовки из литого алюминия, обеспечивающий равномерное конвекционное тепло внутри», — сказал Фан. «Решетки для жарки изготовлены из чугуна с фарфоровым покрытием, который не только сохраняет многие черты чугуна, такие как отличное обжигание, но также включает внешний фарфоровый слой для легкой очистки и защиты от ржавчины».

Лучший высококлассный газовый гриль: Hestan

5. Hestan 42-дюймовый пропановый газовый гриль с тележкой

Для тех, кто хочет инвестировать в роскошный гриль, эта модель Hestan оснащена активируемым движением освещением под капотом и керамическим Инфракрасная горелка для шептала для идеальной обработки толстых кусков мяса.«Это круче, чем круто, с фирменным дизайном и цветами Hestan», — сказал Мур. «Он портативный, с большим количеством рабочего места и галогенным освещением, чтобы готовить в темноте полностью прозрачно. А встроенный гриль делает его всеобъемлющей красотой, которая никогда не перестает работать ».

Лучший универсальный газовый гриль: Broil King

6. Broil King Regal S490

От большого пространства для приготовления пищи, включающего решетку для подогрева с фарфоровым покрытием, до системы приготовления из нержавеющей стали, Мур ценит все улучшения этой функции гриль предлагает.«Это вполне доступно для четырех горелок, нержавеющей конструкции с инфракрасной технологией и поджигающей боковой горелки», — сказал он. «Плюс к этому комплект для гриля и светодиодное освещение — все это составляет почти одну десятую часть роскоши (вместе с десятилетней гарантией)».

Лучший интеллектуальный газовый гриль: Weber

7. Weber Genesis II Smart Grill EX-315 Газовый гриль на жидком пропане с 3 горелками

Первоначально Мур рекомендовал Lynx Professional Grill Smart Series SMART30NG как лучший интеллектуальный газовый гриль, несмотря на его более высокую цену точка.Однако в настоящее время он снят с производства. Вместо этого мы нашли более доступный вариант от Weber. В этом умном гриле используется аналогичная интегрированная технология — вы можете получать оповещения на свой телефон, чтобы узнать температуру еды и время готовности мяса по вашему вкусу.

Связанные

Следите за последними новостями из руководств и рекомендаций NBC News по покупкам и загрузите приложение NBC News для полного освещения вспышки коронавируса.

Лучший гриль на 2021 год — CNET

Сезон гриля уже наступил, и вы захотите ознакомиться с нашим выбором лучшего гриля, если вы ищете новое устройство для покупки на лето.Есть много типов, которые следует учитывать, в том числе газовые грили, традиционные угольные грили, теплолюбивые грили камадо, инфракрасные грили и многое другое, и это руководство должно помочь вам сузить круг поиска, независимо от того, покупаете ли вы свой первый гриль или модернизируете свой летняя кухня.

Все еще не уверены, какой вид гриля вам подходит? Ознакомьтесь с нашим руководством по типам пеллет, древесного угля и газовых грилей. Вы также должны учитывать такие факторы, как необходимость в большой зоне для приготовления пищи, определенном типе решетки для приготовления пищи, гриле или другом специализированном оборудовании.Даже если у вас действительно определенные характеристики, для вас найдется решетка.

Выбор редакции

Подпишитесь на CNET Теперь, чтобы получать самые интересные обзоры дня, новости и видео.

Независимо от того, какой тип уличного гриля вы выберете, подумайте о том, как его чистить (поддержание чистоты поверхности гриля с помощью щетки для гриля и средства для чистки гриля необходимо при приготовлении пищи на открытом воздухе) и лучших принадлежностей для гриля. Правильные техники и инструменты дополнят ваш идеальный гриль, превратят вас в экстраординарного мастера гриля и сделают ваши летние кулинарные шедевры легкими.

Молли Прайс / CNET

Этот гриль дорогой. Этого нельзя отрицать. Однако, если вы серьезно относитесь к приготовлению на гриле и готовы вложить средства в свою летнюю кухню, этот газовый гриль на жидком пропане станет лучшим выбором.

Имея 513 квадратных дюймов основного пространства для приготовления пищи с питанием от 39 000 БТЕ, а также откидную решетку для подогрева и боковую горелку на 12 000 БТЕ, вам никогда не понадобится место для приготовления пищи. Две дверцы шкафа скрывают под решеткой место для хранения посуды и принадлежностей с двумя полками. А указатель уровня топлива позволяет узнать, сколько топлива осталось в вашем пропановом баке.

Genesis II E-335 также является одной из моделей Weber, совместимых с iGrill 3, наряду с другими моделями Genesis II и линией Spirit II. Этот аксессуар за 100 долларов подключается к передней части решетки и вмещает до четырех датчиков температуры Bluetooth.Вы можете следить за тем, что происходит на гриле, с помощью сопутствующего приложения для iOS и Android.

В нашем тестировании Genesis II E-335 получился обжаренными гамбургерами со слегка розовой серединой, хрустящей куриной кожей с сочным мясом и опадающими ребрами. Добавьте к этой высокой производительности 10-летнюю гарантию Weber на все детали гриля, и ваши вложения обеспечат вас на долгие годы даже при интенсивном использовании.

Тайлер Лизенби / CNET Оригинальный гриль-гриль Weber за 119 долларов США продолжает выдерживать испытание временем как лучший гриль для приготовления пищи на древесном угле.В наших тестах на жарку при сильном нагревании Weber показал наилучший баланс обжаренного стейка снаружи и средней прожарки внутри. Weber дал нам отличную хрустящую куриную шкурку на гриле и ароматные ребрышки.

Простая конструкция означает, что не нужно слишком много деталей для сборки или слишком много функций, которые нужно использовать при приготовлении пищи на открытом воздухе. Вентиляционное отверстие на крышке контролирует поток воздуха, а хорошо продуманный поддон для золы под решеткой облегчает очистку.

Мы протестировали 22-дюймовую модель в черном цвете, но Weber также предлагает 18-дюймовую версию оригинального дизайна чайника.Конечно, есть более изящные и дорогие грили, но, учитывая баланс доступности и качества, вы не ошибетесь, если начнете готовить на этом классическом угольном гриле.

Крис Монро / CNET

Плиты Камадо, яйцевидные, керамические, дровяные грили, которые вы, возможно, видели или хотя бы слышали, придают восхитительный дымный аромат всему, что они готовят, и это лучший гриль из всех.Они могут работать тихо и медленно в течение нескольких часов при температурах курильщика и при высоких температурах, которые выходят далеко за рамки возможностей газовых грилей. Этого достаточно, чтобы приготовить настоящие стейки в стейк-хаусе и настоящую пиццу на дровах, как профессиональный гриль.

При цене в 1 678 долларов (если вы можете найти его в наличии) Kamado Joe Classic III может иметь высокую цену на роскошный гриль, но за эти деньги он предлагает достаточно мощности для приготовления пищи. Это означает множество аксессуаров для гриля, которые не входят в стандартную комплектацию других грилей, в том числе Big Green Egg.Этот камадо тоже хорошо работает. В нашем медленном и низком тесте гриля-барбекю мы настраиваем грили на 225 градусов F (107 C) и отпускаем элементы управления, чтобы посмотреть, что происходит. В этом испытании Joe продемонстрировал отличную температурную стабильность.

Наше тестирование

Мы тестируем разные типы грилей по-разному, но для большинства из них мы включаем тест на высокую температуру, например, на поджаривание стейка или гамбургеры на гриле, тест на средний непрямой нагрев, такой как жарка целого цыпленка более часа, и на низкий и медленный тест со стойками ребер.

Чтобы определить, что следует включить в список лучших уличных грилей для барбекю, мы собираем такие данные, как общее время приготовления, температура внутри гриля и температура внутри отдельных кусков мяса. Вся эта информация помогает нам определить, где на гриле могут быть горячие точки или неточности термометра.

Мы используем корзины для хранения котлет для бургеров во время тестирования газового гриля.

Крис Монро / CNET

Существует также изрядное количество (читай: , так что много) слепых дегустаций, оживленных дискуссий и голосования среди наших редакторов в дополнение к данным, которые мы собираем о температуре и времени приготовления.

Если вас интересует какой-либо конкретный метод тестирования, у нас есть его полный список рекомендаций по приготовлению пищи с использованием грилей камадо, газовых грилей, портативных грилей и угольных грилей, готовых к вашему прочтению.