Теплое лежбище за русской печкой: устройство, особенности и порядок выполнения работ

Содержание

Дом 7 на 7 с печкой. Проекты домов с печным отоплением для участков, отдаленных от централизованных сетей. Как правильно расположить печь
















Нельзя просто взять и построить дом. Важно тщательно распланировать каждый этап его возведения и затраты на все материалы. Еще перед выбором плана проекта необходимо разобраться с тем, какое будет отопление. Главное, чтобы обогрев проходил быстро и равномерно. Безусловно, в доме должен быть оборудован только экономичный вариант, который сохранит деньги в холодное время года. Кроме решений с традиционным газовым или электрическим обогревом, существует проект дома с печью.

Источник sr.aviarydecor.com

Современные русские печи из кирпича

Печь – проверенный временем способ отопить свой дом. Русская современная печь претерпела некоторые качественные изменения. Изменился материал и форма конструкции. Несмотря на модернизацию, она хорошо справляется со своей задачей. По-прежнему можно обогреть небольшое помещение благодаря правильной укладке и тщательно спланированному месту постройки. Современный кирпич способен выдерживать высокие температуры и аккумулировать жар. В итоге, даже если пламя потухнет, некоторое время стенки будут отдавать тепло, что даст возможность немного сэкономить.

Источник stroisovet.com

Переход на новый вид поддержания комфорта довольно сложный и требует много усилий. Перед тем как определиться с окончательным результатом, важно хорошо взвесить все за и против. Нужно понять, насколько сложным может быть воздвижение конструкции и какие проблемы могут возникнуть при эксплуатации. Важно подробно изучить все плюсы и минусы, которые связаны с печным обогревом. Не помешает разобрать несколько проектов домов, в которых реализован данный вид автономного отопления.

Только так можно выбрать идеальный вариант с хорошим соотношением цена-качество.

Разновидности русских печек

Практически все конструкции имеют схожий принцип, но некоторыми отличия всё же выделяются. В дом можно установить следующие виды источника тепла:

  1. С плитой и встроенным подтоком. Плиты могут монтироваться в основание конструкции, в классическом виде они выполняются в виде глухого пространства.
  2. Со встроенным камином. Такую печь можно обустроить в гостиной или в зале, ведь всегда приятно смотреть на горящий огонь.
  3. С топчаном (местом для отдыха). Такая печь обустроена отдельным местом для отдыха и сна, как это было в старых русских образцах. Постоянно теплая постель – лучшее лекарство для больных суставов. Именно поэтому на древней Руси было принято уступать теплое лежбище больным и пожилым людям.
  4. С варочной поверхностью. Незаменимая вещь в любом загородном домике. Такое устройство обеспечивает комфортный домашний климат и место для готовки еды.

Источник oooarsenal.ru

Достоинства печного отопления

Главное преимущество данного вида обогрева – автономность. Теперь не нужно зависеть от центральной отопительной системы с её плановыми отключениями, поломками и недостаточным теплом. Именно твердотопливные обогреватели имеют большой спрос на современном рынке. К сожалению, актуальная реальность такова, что нормально обогреться электричеством или газом невозможно. Счета за поставку электроэнергии настолько велики, что жильцы, имеющие электрические системы нагрева, отказываются от комфортного проживания и начинают экономить. Если говорить про газ – то далеко не все жилые дома имеют газопровод.

Источник dom-steny.ru

Экономия

В России разрешили собирать сушняк, поэтому самое время закупаться твердотопливными отопительными системами. Печь сможет проработать практически на любом горючем материале – это весомый аргумент в пользу плана постройки, тем более учитывая сложное финансовое положение.

Для топки вполне подойдут уголь, дерево, сухие ветки, картон и даже мазут. Все зависит от вашей фантазии и финансовых возможностей. Главное знать, что определенные материалы могут причинять неудобства в виде неприятного запаха и следов копоти.

Источник sanigrif.es

Можно самому контролировать режим отопления. Современные системы позволяют корректировать температуру внутри помещения. Таким образом, можно начать экономить, понизив общий градус, или поддать огоньку и чувствовать себя комфортно. Некоторые модификации имеют постель, которая может подогреваться. Так, можно обеспечить хорошую профилактику некоторых заболеваний.

На нашем сайте Вы можете найти контакты строительных компаний, которые предлагают услугу строительства каминов и печей . Напрямую пообщаться с представителями можно посетив выставку домов «Малоэтажная Страна».
Дополнение к интерьеру

Классическая печь может стать отличным дизайнерским решением. Сейчас классика и открытый огонь находятся в тренде. Все это присутствует в русской печке. К тому же она хорошо подчеркнет стиль деревянного дома из бруса. Создается теплая обстановка домашнего уюта. В таком помещении приятно находиться, так как чувствуешь безопасность семейного очага.

Печь может стать настоящим украшением интерьера Источник lt.aviarydecor.com

Но, несмотря на все преимущества, планировка деревенского дома с печным отоплением имеет свои недостатки. Для того чтобы понять, будет ли жизнь комфортной, важно как следует их изучить.

Недостатки печного отопления

Устанавливая печное отопление, вы столкнетесь со следующими трудностями:

  1. Внутри дома может собираться небольшая копоть. Подобный эффект будет при неправильном использовании устройства дымохода или некачественного топлива.
  2. При неправильном использовании заслонки, есть риск получения отравления угарным газом. Отравляющий газ замещает кислород, и человек просто задыхается. Такое состояние не имеет симптомов, кроме усталости и сонливости.
  3. Печное отопление подразумевает открытый огонь, что очень опасно, особенно для деревянного дома из бруса. Достаточно одной небольшой искры — и пожар неизбежен.
  4. Элементы конструкции имеют раскаленные детали, о которые очень легко обжечься. Риску подвержены все, а особенно маленькие дети.
  5. От активного использования, дымоход будет забиваться сажей, которую нужно прочищать. Если дымоход будет забит, то вся сажа и копоть будут оседать на мебели и стенах, которые потом очень сложно очистить.
  6. Нужно постоянно прочищать колосники для подсоса воздуха, поддерживающего горение. Во время чистки обычно вся окружающая поверхность покрывается небольшим слоем пепла — и внеплановая уборка становится неизбежной.

Источник ukrmarket.net

Планировка домов с печкой

Новый проект дома с печным отоплением всегда связан с принятием тяжелых решений. Перед рассмотрением конкретного плана постройки необходимо не только определиться с размером общей площади, но и обдумать количество и удобное расположение жилых комнат. Кроме того, не помешает определиться с материалом, из которого будет выполнен будущий домашний очаг.

Компактный однокомнатный домик

Постройка состоит из одной жилой комнаты размером 15 квадратов. Посередине размещается печь, рядом с которой находится кухня площадью 8 м 2 . Последняя отапливаемая комната – санузел. В передней части дома находится веранда.

Проект дома с русской печкой Источник v-teplo.ru

Преимущества
  1. Комнаты с малой квадратурой быстро нагреваются.
  2. Требуется небольшое количество топливного сырья.
  3. Легко следить за чистотой и исправностью всего дома.
  4. Есть веранда, в которой можно отдохнуть в летний период.

Источник pinterest.com

Недостатки
  1. Плохо подходит для семьи из трех или более человек.
  2. Веранда не отапливается, а значит, не задействована в зимний период.

Двухкомнатный деревянный дом

Данный план включает в себя две жилых комнаты, санузлы и терассу. Дом имеет форму квадрата со стороной в 9 м. Печь установлена таким образом, чтобы обогревались все комнаты. В таком проекте используется дерево как основа для стен, потолка и пола. Деревянная структура не пропускает холод и хорошо сохраняет тепло.

Источник a-bishop.spb.ru

Преимущества
  1. В проекте предусмотрена сушилка в коридоре и теплая лежанка в спальне.
  2. Выложенная русская печь эффективно аккумулирует тепло и медленно его отдает. В паре с теплоизоляционными свойствами дерева получается экономный вариант отопления.
  3. Сушилка в прихожей полезна в зимнее время года. Она позволяет высушивать одежду и обувь, а также помогает сохранить тепло всего дома.
  4. В печи предусмотрена плита, на которой можно готовить. В летнее время можно не эксплуатировать всю систему, используя только плиту.

Источник sdelaipotolok.com

Недостатки
  1. Места по-прежнему мало.
  2. Нет отдельной гостиной или кухни.

Трехкомнатная планировка здания

Более серьезный проект, который рассчитан на большую семью. И хотя дом большой, грамотное расположение источника тепла сможет в равной степени согреть каждую комнату. Две спальни и гостиная имеют доступ к горячим стенкам. Единственные не отапливаемое места – кладовка и санузел. Так же, как и в предыдущем случае, кухня совмещена с залом.

Планировка трехкомнатного дома с печью Источник apartments.com

Преимущества
  1. Много свободного места, есть отдельные спальни. Одну можно оборудовать под детскую комнату.
  2. Грамотное распределение рабочего пространства, нет пустых бесполезных комнат или пристроек.
  3. Коридор совмещен с кухней, а значит, туда будет хорошо проникать свет. К тому же такой подход визуально увеличивает объем комнаты.
  4. Кладовка не имеет окон и активного отопления, а значит отлично подойдет для хранения продуктов. Она может служить в качестве погреба.

Дизайн-проект современной кухни-гостиной с печью Источник svoimy-rukami.ru

Недостатки
  1. Санузел не отапливается. Холодная ванная или туалет могут причинять неудобства.
  2. Коридор не закрывается, а значит часть тепла с кухни будет уходить через входную дверь.

Это основные проекты, вариации которых обычно вмещает в себя каталог зимних домов с русской печкой. Данные постройки имеют свои плюсы и минусы. Необходимо подобрать для себя подходящий вариант. Если постройка будет соответствовать необходимым требованиям, жизнь в ней станет вполне комфортной и экономичной.

Видео описание

Подробнее о размещении печи в доме — в этом видео:

Основные правила эксплуатации

Печь – это сложный механизм, который требует особого ухода. Открытый огонь представляет большую опасность, особенно для деревянных построек. Именно правильный уход и соблюдение правил техники безопасности гарантируют безопасную и уютную жизнь.

Безопасность

Первое и основное правило – не оставлять открытый огонь без присмотра. Перед уходом важно убедиться, что абсолютно все угольки потушены, а вокруг нет ни одной искорки.

Халатное отношение и неумелая эксплуатация печи – главная причина возникновения пожаров. Если все грамотно обустроить, то риск возникновения нежелательного возгорания практически исключен. Второе и не менее важное условие — не подпускать к системе детей. Не важно, насколько умный ребенок, он не способен дать полный отчет. Важно не оставлять детей наедине с раскаленной печью.

Проект дома с русской печью, будет по душе всем членам семьи Источник tunnel.ru

Для безопасности следует оббить пол в месте возможного попадания огня негорючим материалом. Обычно для таких целей используют лист тонкого металла или кафельную плитку. Также не помешает поставить ширму или защитный экран для улавливания опасных раскаленных щепок и углей.

Обслуживание

Элементы отопительной системы всегда должны быть в надлежащем состоянии. Для долгой работы без осложнений и поломок важно проводить регулярную диагностику и профилактику. В данную работу входит чистка дымохода от золы и вычищение пепла из колосников. Перед каждым отопительным сезоном важно осмотреть все элементы и, если есть неисправности, постараться их устранить.

Источник kaznews.kz

Заключение

Воплощение такого серьезного решения, коим является постройка собственного жилья, требует больших затрат времени и сил. К сожалению, у некоторых сегодня нет возможности следить даже за созданием проекта, а о постройке уже и речи не идет. Поэтому стоит обратить внимание на дома с печным отоплением под ключ. Подобная постройка включает в себя полностью автономную работу на всех этапах строительства. Вас потревожат, когда дом уже будет полностью готов, и все, что нужно сделать, – заселиться.

Заказ проектов домов с печным отоплением под ключ — идеальный вариант получения безопасного продуманного жилья Источник kelohouse.ru

Заключение

К тому же, строительство отдельного здания — довольно трудное занятие, которое требует дополнительных навыков и строительного опыта. Высокая квалификация особенно необходима в планировке здания для равномерного распределения тепла. В старые времена для сооружения русской печи нанимались специальные люди, которые точно определяли площадь здания и строили отопительную систему непосредственно в центре избы. Сегодня для этих целей пользуются услугами специального проектировочного отдела.

Тот, кто надумал строить собственный дом, зачастую не знает, с чего начать. Но планировка комнат — это далеко не самый первый шаг процесса возведения жилища. Прежде чем разрабатывать проект или составлять детальный план работы, необходимо ответить на следующие вопросы: какова общая жилая площадь будущего домашнего очага; будет ли он отапливаться; если будет, то как? От ответов на них зависят последующие этапы строительства.

Планировка одноэтажного дома с печкой 6×8

Постройка 6х6- скорее всего, дачный домик, в котором возможно проживание не круглый год, а только в теплый сезон. Поэтому его планировка проста благодаря небольшой занимаемой площади. Чертеж его также несложный из-за отсутствия отопительной системы. А для круглогодичной эксплуатации строят здания просторнее, например, и больше. Но тогда печное отопление просто необходимо.

Однако строительная фирма может предложить с отопительной системой. Он будет включать общий и подробный план строительства. Заказчик, пожелавший иметь дом с печкой, может внести свои поправки, которые немедленно будут учтены исполнителем. Такой вариант называется строительством по индивидуальному заказу.

Клиент может заказать у фирмы не только готовый проект, но и возведение типового дома с уже решенными вопросами планировки.

Вариант внутренней планировки и расположения печки в доме

Если заказчик полностью принимает предложенный план, то строительство обойдется ему значительно дешевле.

Преимущества

Когда планировка хорошо продумана с учетом конкретной отопительной системы, то установка печи практически не зависит от стройматериала, из которого построено жилище. Она подходит как для деревянного, так и для кирпичного дома. Ее преимущество в том, что для отопления помещений всегда есть широкий выбор топлива: уголь, торф, дрова, даже картон и сухие ветки деревьев. Пользователь сам решает, чем топить, что более доступно и стоит дешевле.

Отопление электричеством обходится дороже, а газопроводом оснащены не все жилые районы.

Следующее преимущество — обогрев дома не зависит от отопительного сезона теплоцентрали, от аварийного ремонта и длительных перебоев в поставках топлива. Печь автономна, режим ее работы определяется самим пользователем, которому не нужен план сезонных отключений системы.

Планировка дома с печью 6×9 метров

Способность печи создавать уютную и комфортную атмосферу общеизвестна. Благодаря этому качеству с ней не способна сравниться никакая другая отопительная система. Приятно, сидя с книгой у печки, вдыхать запах смолистых дров и слушать их тихое потрескивание. Это напоминает далекие времена, овеянные романтикой. Кроме указанных достоинств, печку можно оборудовать так, что она станет оригинальным дополнением интерьера.

Читайте также

Планировка просторного дома 10х10 для большой семьи

Особый шарм помещению придает русская печь. По теплоемкости с ней ничто не может сравниться. Она способна аккумулировать тепло, а потом постепенно отдавать его, поддерживая в избе постоянный уют и комфорт. В прошлом она выполняла варочно-отопительную функцию. Сегодня встречается довольно редко.

Только тот, кому по нраву деревенский дизайнерский стиль дома , решится украсить ею свои апартаменты. Правда, перевелись мастера-печники, которым не требуется чертеж для ее возведения. Зато в последнее время проект дома с камином — обычное предложение строительных фирм. Это модное отопительное устройство обогревает, но нисколько не накапливает тепло. Используется больше как декоративный элемент.

Век технического прогресса внес свои коррективы. Сегодня обычным является дом с печкой, работающей не только на твердом топливе, но и на электричестве, газе, мазуте. Но самым доступным материалом отопки по-прежнему являются дрова.

Правила установки и эксплуатации

Форму, внешний вид печи фиксирует ее чертеж. Многие стараются установить ее где-то в углу, чтобы никому не мешала, не занимала много места. Но это неглавный критерий установки. Наиболее рациональное ее расположение отражает, как правило, каждый разработанный фирмой проект дома с обогревом.

В , а также в или в предпочтительнее ставить печное сооружение в самом центре.

Подробный план дома с печью-камином 8×8

Тогда эффект от него будет наибольший, потому что оно успешно будет прогревать все помещения. Как показала практика, никак нельзя устанавливать его у наружной стены, чтобы не обогревать улицу.

Если план жилища с печной системой разработан профессионально, то после его реализации даже в круглый год будет тепло и уютно. Печку рекомендуется планировать в загородных или не выше двухэтажных. Если на втором этаже все же прохладно, то некоторые жильцы его на зиму закрывают, живя только на хорошо отапливаемом первом.

Читайте также

Домики для отдыха или гостевые места на вашем участке

Очень важное правило: дом с печью должен иметь эффективную теплозащиту. Иначе напрасными будут все усилия по его обогреву. А денежные средства на покупку топлива в буквальном смысле будут улетать в трубу. Не следует экономить на утеплении своего жилья. Правда, ни одна фирма не предложит проект дома без теплоизоляции. Но если его планировка с централизованной системой отопления, то такой план постройки не годится для установки печи.

Планировка финского дома с печью размером 6×6

Ошибочно думать, что если в небольшой постройке, например, 6х6, поставить мощную печь, то для обогрева достаточным будет небольшое количество дров. Это вовсе не так. Все они уйдут только на слабый ее разогрев. А комнаты останутся холодными. Каждый дом с печью оборудуется отопительным сооружением, соответствующим тому пространству, которое оно предназначено обогревать. Так, если домашний очаг 6х9, то отопительная конструкция должна быть более теплоемкой.

Еще одно важное правило, которым не следует пренебрегать, — это установка печи на отдельный фундамент. Он не может быть единым для нее и для всего дома. Это должен четко демонстрировать как общий проект жилища, так и отдельный чертеж сооружения для топки.

Подробный чертеж сруба с печкой размером 5×6

Дело в том, что грунт под различным весом проседает по-разному. Отчего печка может перекоситься, появятся трещины. В результате в комнаты будет поступать не только тепло, но и дым с угарным газом.

Зная правила установки, не следует забывать о правилах пользования. Дом с печью предполагает неукоснительное выполнение предписаний пожарной безопасности. И неважно, какой он площади, 6х6 или значительно больше. Следует помнить, что заслонку дымохода закрывают вовремя. Если угли недостаточно прогорели, помещение заполнит угарный газ. А последствия этого весьма печальны. Если закрыть ее слишком поздно, то драгоценное тепло выйдет в трубу. Ремонт печи выполняет обычно тот, кто ее устанавливал.

Печное отопление остаётся востребованным вариантом в деревянном домостроительстве: это самое долговечное, прочное и надёжное решение, так как однажды собранная печь способна служить десятки лет, и ей не страшны никакие перебои с топливом. Это идеальный вариант для районов, в которых нет централизованного газопровода, так как дрова и уголь имеют вполне демократичную стоимость. При этом планировка дома с печным отоплением может быть очень разной, и можно воплощать самые интересные интерьерные решения.

Где расположить печь в деревянном доме

План дома с печным отоплением в первую очередь строится с учётом размера и расположения печи. Она зависит от площади строения: предполагается, что 1 кв. метр печи отапливает 35 кв. м. площади дома. Даже если обойтись без водяного контура, печь способна полностью обогреть несколько помещений, хотя тепло от неё всё равно будет распределяться неравномерно.

Есть несколько важных условий при выборе места для печи:

  • Обычно её располагают в середине здания. Желательно спланировать её таким образом, чтобы топочная часть располагалась в кухне или другом нежилом помещении, чтобы обеспечить удобное обслуживание.
  • Основная же кирпичная часть должна выходить в жилые помещения, чтобы эффективно отдавать им тепло. При этом её нежелательно закрывать какими-либо предметами и мебелью, чтобы не уменьшать КПД обогревателя.

  • Если здание имеет несколько этажей, потребуется устанавливать несколько печей. При этом нужно распланировать их так, чтобы тепло распределялось примерно равномерно по всему зданию. Если планируется печное отопление дома с мансардой, то можно использовать её только в тёплое время года, так как на ней будет крайне сложно поставить отдельный обогреватель.
  • Есть несколько вариантов обогрева, и они них зависит планировка дома 7х7 с печным отоплением. Можно использовать классическую русскую печь, а можно совместить её с камином: в этом случае дом будет обогреваться и за счёт открытого пламени, и за счёт дымовых колодцев.

Кроме того, можно снабдить и простой, и комбинированный варианты водяным контуром: с его помощью можно обеспечить равномерный обогрев всего дома, и неважно, в какой его части будет располагаться печь. Основное количество тепла будет при такой схеме уходить на нагрев воды в теплообменнике, а сами стенки печи при этом будут нагреваться слабо.

Таким образом, план дома с печным отоплением 8х8 может значительно различаться: можно вытроить классическую русскую избу, в которой печь будет занимать центральное место, а можно воспользоваться современными вариантами оборудования с водяным контуром для обогрева всех помещений дома.

Меры пожарной безопасности и варианты отделки печи

Чтобы деревянный дом с печным отоплением прослужил долго, нужно позаботиться о его максимально эффективной защите от огня. Камин и русская печь создают угрозу из-за открытого пламени, кроме того, неотделанные стенки будут достаточно сильно прогреваться. Это создаёт риск ожогов при случайном прикосновении, кроме того, деревянные стены и перекрытия будут находиться в опасности.

При строительстве печь располагается так, чтобы стенки не примыкали вплотную к перекрытиям, это позволит избежать их перегрева и возможного возгорания. Есть несколько правил по расположению и отделке печи в деревянном доме:

  1. Все конструкции должны быть обязательно обработаны антипиренами. Эти вещества повышают сопротивляемость древесины огню, они позволяют ей долго противостоять открытому пламени и сами не будут поддерживать горение. Антипиренами обрабатываются не только стены, но и перекрытия, и доски пола.
  2. Пространство перед топкой печи должно быть обшито металлическим листом. Это позволит предотвратить возгорание от случайно выпавшего уголька и защитит дом от огня.
  3. Дымоход печи нужно побелить известковым раствором. Он не только делает его эстетичнее, но и позволяет увидеть чёрные трещины в местах возможного прохождения дыма. Это позволит вовремя заметить и устранить неисправность.
  4. Печь устанавливается на фундамент, при этом между ней и полом должно быть небольшое пространство, которое называют отступкой.
  5. Расстояние от топки печи до мебели или занавесок должно составлять не менее метра. Случайная искра или выпавший уголёк могут поджечь домашние предметы, и потушить пожар будет крайне трудно.

Все эти меры нужно учитывать при составлении дизайн-проекта: приходится подбирать отделочные материалы, максимально устойчивые к огню и находить решения, которые будут и красивыми, и безопасными.

Сама печь может быть оштукатурена с использованием того же раствора, который применялся для кладки, а может быть отделана огнеупорной плиткой – изразцом. Когда-то именно такая керамическая плитка украшала дома зажиточных деревенских жителей, её снабжали нанесённым вручную ярким узором.

Печь можно превратить в полноценный декоративный элемент комнаты, что позволит разнообразить обстановку и внести в неё особый древнерусский колорит. Печь с камином, напротив, позволит создать гармоничную европейскую обстановку.

Каким может быть интерьер дома с печным отоплением

Интерьер сельского дома с печным отоплением можно сделать интересным и красивым, но необходимо учитывать особенности такого обогрева и выбирать материалы высокой прочности и практичности. Топка печи неминуемо сопровождается образованием копоти и сажи, с которыми придётся постоянно бороться. Потолок в доме с печным отоплением можно оформить с использованием нескольких вариантов материалов:

Есть и другие варианты, но материалы нужно подбирать с учётом максимальной пожарной безопасности. Напольные и настенные покрытия также можно подбирать по собственному желанию, но лучше всего выбирать негорючие варианты или обрабатывать все деревянные элементы антипиренами. Если топка печи выходит в кухню, оптимальным решением для пола станет керамическая или керамогранитная плитка: она красива, прочна и совершенно не боится нагрева.

Сочетание современных стилей интерьера с печным обогревом

Русская печь издавна была центром дома, она дарила тепло и жизнь обитателям. Сегодня ситуация изменилась, и всё же можно создать интересные интерьерные решения в доме, где для отопления выбрана именно печь. Сама по себе она легко превращается в декоративный элемент, кроме того, можно позаботиться о правильно подобранной мебели и декоративных мелочах.

Есть несколько вариантов размещения и отделки печи, которые позволят гармонично встроить её в интерьер:

  1. Если печь будет снабжена варочной панелью, а её топка выходит в кухню, можно использовать самый простой вариант отделки – мазанку. Это отделка с помощью побеленной штукатурки, на которой в скором времени начнут появляться небольшие трещинки.
  2. Такая конструкция интересно и оригинально смотрится в кухне, оформленной в русском или украинском стиле. Такая «состаренная» поверхность будет хорошо сочетаться с вышитыми полотенцами, луковыми косичками и прочими атрибутами, напоминающими о старинном деревенском быте.

  3. Изразцовая печь станет оригинальным украшением любой гостиной. Яркие плитки с повторяющимся узором привлекают внимание и смотрятся не менее интересно, чем самый роскошный каминный портал. Такая печь по своему оформлению прекрасно сочетается с бревенчатыми стенами и другими вариантами деревянного строительства.
  4. Отделка простой кафельной плиткой — это дешёвое решение, хотя оно не будет особо долговечным. Тем не менее, печь можно сделать красивым элементом комнаты, а со временем цвет и облик облицовки можно будет поменять.

На полу и теплые бока печки, запах березовых дров и тихий треск в топке — это и есть истинное блаженство.

Такая нужная печь

В настоящее время есть множество информации о том, как сделать дом и печь в нем. Найти интересующие сведения несложно. Но, как водится, человек часто не понимает, что ему, собственно, нужно: или котел, печное отопление с водяным контуром или лежанка. Может, будет достаточно камина? Или есть необходимость совместить дровяное отопление с электрическим? Словом, прежде чем искать проекты домов с печным отоплением, неплохо бы определиться с желаемым, необходимым и достаточным.

Взвесьте все «за» и «против»

Про «за» мы немного поговорили. Кроме вышеописанной эмоционально-чувственной составляющей к плюсам, которыми, несомненно, обладает печное отопление частного дома, можно отнести независимость от коммунальных служб с их графиком сезонной раздачи тепла нуждающимся и всяческими возможными авариями способными лишить ваш дом уюта на долгие дни или даже недели. Несомненный плюс деревенской печи заключается также в создании здорового микроклимата дома: жители деревень не знают, что такое сухая кожа и ломкие волосы в осенне-зимне-весенний период, ибо хорошее печное отопление не сушит воздух дома.

Некоторые минусы

Печь предполагает несколько большие заботы и трудозатраты. Растопить ее и поддерживать в ней огонь — не только удовольствие, но и труд. И, кстати говоря, ваше время тоже. Кроме того, поддержание ее в порядке и в рабочем состоянии также потребует и усилий, и времени, и средств. В первую очередь это регулярная в некоторых странах Европы признанная настолько важным мероприятием, что его регулярность и обязательность закреплена законодательно, а нерадивые и незаконопослушные хозяева подвергаются административной и даже уголовной ответственности.

С печью не получится поддерживать в доме стабильный тепловой режим. Как правило, вечером в доме будет всегда теплее, чем утром. Либо наоборот, в зависимости от того, в какое время вы будете ее протапливать. Кроме того, обязательная составляющая, которой характеризуется печное отопление в деревянном доме, — это холодный пол. Конечно, при грамотном подходе все эти недостатки устранимы.

Уборки в доме с печным отоплением заведомо больше, чем в строении с централизованной подачей тепла.

Печь пожароопасна. Впрочем, электрические обогреватели пожароопасны не меньше. Все зависит от так называемого человеческого фактора.

Не надо забывать также о том, что печь — это достаточно громоздкое сооружение, «съедающее» приличную часть полезной площади вашего дома. И если вы не готовы отдавать лишние метры, то стоит еще раз подумать, нужно ли вам печное отопление.

Настала пора определяться с типом печи

В зависимости от того, что, как вам кажется, ваша печь должна уметь, выберите из существующего ныне печного разнообразия. А оно таково:

Пора приступать к собственно проекту

Проектируя печь, стоит иметь в виду то, что все рекомендованные в этом деле детали давно уже разъяснены в СНиП 2.04.05-91. Поэтому если есть желание покопаться досконально в рекомендациях и руководствах, начинайте плясать от печки, то есть имеет смысл разбираться именно с этим документом.

Так, например, вышеуказанные санитарные нормы и правила рекомендуют устанавливать печное отопление в деревянном доме только в том случае, если строение не выше двух этажей в высоту, не считая цокольного. Пожарная безопасность, согласно этим рекомендациям, достигается рядом мероприятий, в частности, например, поверхность печи не должна нагреваться выше ста двадцати градусов.

Важно точно рассчитать размеры будущей печи

Будет бесполезной в плане обогрева, а слишком большая потребует соответствующих расходов топлива. Необходимо учесть и тщательно просчитать возможные теплопотери вашего жилья, связанные с его конструктивными особенностями, а также планировку и функциональное назначение комнат. Все это вместе взятое и есть схема печного отопления.

Строго говоря, проекты печей начинаются там же, где и проекты домов с печным отоплением, ибо первое — неотъемлемая составляющая второго. Исходя из этого, рассчитывается размер, количество и назначение отопительных контуров на каждом этаже вашего дома. Прежде чем решить, каких размеров будет ваша печь, необходимо просчитать разного рода энергосберегающие мероприятия, которые вы сможете провести: утепление окон и дверей, перекрытий, подкровельного пространства и пр.

Важный печи — выбор места ее размещения

При этом необходимо учесть, что любая печь способна обогреть не более четырех смежных помещений. Конечно, нужно стремиться к тому, чтобы были обогреты спальни и гостиная, а топочная часть выходила в коридор или прихожую. Если же ваша печь включает в себя плиту, то последняя должна выходить на кухню. Исходя из вышенаписанного, становится понятно, что лучшее расположение печи — в центре дома. Этот вывод и подтверждает практика строительства подобных сооружений на Руси. Такое расположение, кстати, позволяет избежать пожаров.

Немного о противопожарной безопасности

Кроме того, что печь должна быть грамотно спроектирована, необходимо тщательно следить за качеством ее кладки. Если только вы не обустраиваете печное отопление своими руками, проверяйте каждый слой кирпичной кладки на предмет отсутствия трещин, через которые могут потом выбиваться искры или даже пламя. Второе, за чем нужно проследить, это наличие так называемой отступки — воздушного пространства между печью и деревянными стенами дома. Кроме того, должны предприниматься все меры по теплоизоляции стен, пола и потолка дома от нагреваемых поверхностей печи. Поверьте, ваша безопасность в этом случае полностью в ваших руках!

Как правило, приусадебные участки не радуют своими большими размерами, поэтому для того чтобы сохранить как можно больше свободного пространства, на нем возводят компактные . Не всегда дома таких размеров в состоянии обеспечить комфортное и удобное проживание. Создавая проект внутренней планировки дачных домов 6х6, нужно хорошенько продумать даже самые незначительные нюансы, чтобы обеспечить комфорт и уют для всех проживающих.

С чего же начать планировку

Планировка дачного дома небольших размеров — занятие, при котором нужно проявить терпение, аккуратность расчетов и взвешенность решений. Самое главное — это четко определить для себя, какие денежные средства вы готовы потратить на будущее оформление дома, и хватит ли у вас сил и знаний, чтобы правильно распланировать внутреннее пространство.

Очень важно, суметь увидеть ситуацию на перспективу. Ведь через несколько лет численность семьи может измениться, появятся дети или внуки, и чтобы не подвергать дом глобальным переделкам в будущем, лучше заранее предусмотреть возможные варианты планировки.

Планировка дачного дома 6х6, как правило, предполагает учет следующих критериев:

  • максимально возможная площадь будущего дома;
  • численность проживающих в доме людей;
  • наличие маленьких детей.

Также стоит заранее определиться станет ли дачный дом временным пристанищем для летнего отдыха, либо жизнь в нем будет протекать круглый год.

Выбор планировки

При планировке комнат в частном доме, очень важно четко просчитывать каждый квадратный метр, чтобы все пространство в доме было задействовано и было наделено функциональными особенностями.

Алгоритм действий по планировке комнат в частном доме можно представить следующим образом:

  1. Определяем количество этажей будущей постройки.
  2. Подбираем качественные строительные материалы, которые смогут помочь реализовать задуманный проект.
  3. Чертим схему расположения комнат внутри дома.
  4. Выбираем наиболее удобную конструкцию крыльца.
  5. Определяем конфигурацию крыши и вид кровельного материала для будущей постройки.

Определить планировку одноэтажного здания значительно проще. Традиционно внутреннее пространство такой дачи вмещает в себя центральную комнату, совмещенную с кухней, несколько спален и объединенные ванную комнату и туалет. Если площадь дачи позволяет, то санузел делают раздельным, и возможно появляется возможность для обустройства бани или сауны.

Для дачи, у которой есть мансарда, вариантов внутренней планировки гораздо больше. Как правило, помещение мансарды оборудуют, как полноценный второй этаж и используют его для расположения гостевых спален, тренажерного зала, библиотеки, рабочего кабинета, игровых комнат и много другого.

Внутреннюю планировку небольшой двухэтажной дачи можно дополнить просторными террасами. Также можно запланировать дополнительные помещения под ванную комнату или гардероб.

Как показывает практика, при грамотной планировке, даже небольшое строение размерами 6*6 м, может вместить в себя минимум три комнаты: просторную гостиную, спальню и кухню, а также ванную комнату и туалет.

Гостиная — центральная комната в доме

Традиционно гостиная для дачи — это не просто место для отдыха. Она может служить дополнительной спальней для гостей, столовой, игровой комнатой для детей. Мебель для такой комнаты лучше выбирать функциональную и компактную, чтобы ничего не загромождало и так небольшое пространство комнаты.

Удобным вариантом станут диваны трансформеры, раскладные стулья и столы, встроенная мебель. Каждый из этих элементов призван решать проблему небольшого пространства, но одновременно с этим привлекательный внешний вид делает комнату уютной и стильной. Если позволяют площадь дома и конструктивные особенности строения, центральным элементов для гостиной сможет стать камин.

Планируем расположение кухни

В дачном доме очень удобным станет вход на кухню с улицы. Таким образом, можно сократить путь, который приходиться преодолевать, сервируя стол на улице в летнее время.

Рассчитывая необходимую площадь для кухни очень важно учитывать параметры используемой бытовой техники. Плита, холодильник, мойка, рабочий стол — все это должно достаточно свободно располагаться по всей площади, чтобы процесс приготовления пищи был удобным.

Также стоит продумать наличие достаточного естественного и искусственного освещения.

Планируем расположение спальни

Спальные комнаты в дачном домике лучше планировать небольшими. Такой подход позволит существенно сэкономить на отоплении в зимнее время. Для полноценного отдыха многого не нужно. Достаточно обустроить полноценное спальное место, и расположить небольшой шкаф для одежды.

Если в планировке дачи предусматривается наличие мансарды, то именно на ее площади удобнее всего располагать уютные спальни. Несмотря на что, что потолок в такой спальне будет иметь наклонную форму, площадь мансарды позволяет разместить все необходимые элементы мебели.

Размещаем туалет и ванную комнату

Для комфортного размещения ванны, унитаза и умывальника вполне достаточно помещения площадью в 4м2. Стены санузла покрывают кафельной плиткой. Это гигиенично, красиво и удобно в уборке. Потолок можно сделать натяжным. Как более дешевый вариант, рассматривают потолок обшитый пластиковой вагонкой.

Чтобы можно было удобно расположиться в такой небольшой ванной комнате, дверь должна открываться наружу. С целью экономии пространства, вместо стандартной ванны, можно установить компактную душевую кабину.

Используя такие нехитрые секреты правильной планировки ванной комнаты в частном доме, даже на небольшой территории можно обустроить комфортное и удобное пространство. Возможно, останется место для размещения стиральной машины.

В случае, когда площадь ванной комнаты составляет порядка 3 м2, скорее всего, придется отказаться от душа стиральной машины, оставив только кран для умывания и туалет.

Планируем расположение лестницы

Для компактного дачного дома лестницу на второй этаж лучше всего располагать с внешней стороны. Таким образом, можно сохранить внутреннее пространство дома.

Если площадь дачи позволяет, то лестничный марш располагают в центральной комнате, компактно расположив вокруг нее места для отдыха.

Пространство под лестницей тоже не стоит выпускать из вида. Под ней прекрасно разместятся встроенные шкафы для разнообразной одежды и предметов быта. Также как вариант можно рассмотреть расположение под лестничным маршем рабочего уголка.

Особенности дизайна дачного домика

Стиль, в котором планируется дизайн интерьера в дачном доме, во многом определяют вкус хозяев. Советуем отказаться от привычки стаскивать на дачу все ненужные и отжившие свой век предметы мебели и интерьера. Так никогда не получиться добиться гармоничного и уютного дизайна. Лучшим вариантом станет минимализм в интерьере. Простая функциональная мебель из натурального дерева, много света, а также яркие делали в виде текстиля, картин, ковров. Именно они создают настроение, и придают уют комнатам.

Гармонично смотрятся старинные вещи в ретро интерьере. Выбирая данный стиль в оформлении дачи, делайте акцент на мебели и предметах интерьера, оставляя стены и потолок белыми, а пол покрывайте простой деревянной доской.

Хорошим украшением для гостиной и спален дачи станут живые цветы, милые сердцу статуэтки, картины, ручная вышивка или вязаные салфетки. Как правило, такие вещи становятся лишними в стильных дизайнерских городских квартирах. На даче, объединив воедино такие элементы декора, можно создать неповторимый, уютный и очень комфортный для отдыха интерьер.

Дачный домик с печкой

Планируя дачного дома особое внимание нужно уделить расположению в нем печи или камина. Такой элемент в планировке дачного дома 6х6 с печкой станет не только украшением комнаты, но и может использоваться для обогрева помещения и приготовления пищи.

Печь возводят из закаленного красного кирпича. Укладку печи лучше доверить мастерам — профессионалам.

Если по какой-либо причине нет возможности обустроить печь из кирпича, можно воспользоваться уже готовыми конструкциями, выполненными из металла, они так же подходят и при планировке дачного дома 7х7 с печкой.

Как правильно расположить печь

В небольших дачных домиках, площадью 6х6 м, располагать печи или камины практичнее всего по центру гостиной, таким образом можно решить несколько проблем: провести зонирование комнаты, и добиться равномерного обогрева всего помещения.

Классическое расположение камина в углу комнаты или вдоль одной стены, тоже имеет место, но в этом случает, нужно помнить о том, что обогрев будет происходить только на одной половине помещения.

Расположив кухонную печь вдоль одной стены, можно отапливать не только кухонную зону, но и смежную комнату.

Заключение

Небольшие размера дачного дома — это не повод превращать его во временное пристанище, лишая какого либо комфорта или уюта. Грамотно продумав планировку внутреннего пространства дачи, можно добиться того, что даже в небольшом домике можно будет приятно проводить время с друзьями, отдыхать и получать удовольствие от общения с окружающей природой.

После того, как выбрана планировка дома, можно подготовиться к строительству печи. Как установить печь и дымоход в дачный домик, узнаем в следующем видео

«Маленький домик, русская печка…» | Газета «Рабочий путь»

Как водитель автобуса из Смоленской области стал печных дел мастером.

Алексей Сергеевич Кришталев — мастер на все руки. К тому же трудоголик, сидеть без дела вообще не умеет. Он и охотник, и рыбак, а при необходимости может и сруб бани под ключ поставить, и поле перепахать, и валенки свалять. Причем особенные, с изюминкой — с кокетливой вставкой из шерсти другого цвета на отвороте голенища. Погружаешь в них ноги, и душа поет. Всё из рук Алексея Сергеевича выходит ладное да складное, в том числе и его фирменные кирпично-глиняные «термосы» —
теплые-претеплые и при этом экономичные чудо-печи. Кстати, первую свою теплушку он нежданно-негаданно сложил 33 года назад под присмотром гуру печных дел из Монастырщины Виталия Николаевича Кроликова, который по причине своих преклонных лет мог уже помогать разве что советом.

Мы беседуем в холостяцкой квартире Алексея Сергеевича, в которой он затеял ремонт. Здесь, в гостиной, красуется и его гордость — камин собственного производства. Да не простой, а с изюминкой — комбинированный. Этот краснокирпичный богатырь умеет функционировать по трем сценариям. Летом, когда по ночам прохладно, можно сделать лайф-топку и вдоволь полюбоваться на живой огонь, а дым запустить в небеса по самому короткому каналу дымохода. Зимой же все продукты горения, благодаря заслонкам, идут по сложным каналам, и тогда весь камин быстро прогревается, становясь эдакой супербатареей. Такой, что даже сосед мог приложить к стене в своей квартире спину и побаловать себя, любимого, сеансом теплотерапии. Здесь на раз-два готовили вкуснейшие шашлыки, да и много чего еще, в том числе фирменные пироги Алексея. Но, увы, все эти каминные радости остались в прошлом. В хиславичской многоквартирной двухэтажке капитально отремонтировали крышу, и для трубы кришталевского камина там места не нашлось…

«Печь-краса — в доме чудеса»

В Хиславичский район Алексей Кришталев переехал из Смоленского — из Катыни. Поселился в деревне, поскольку договор был такой: вы в колхозе работаете водителем автобуса, доставляете людей на комплекс КРС и обратно, а мы предоставляем вашей семье отдельное жилье. Однако «избяная царица» — русская печь — в доме Кришталеву тогда совсем не понравилась. Места занимала много, дрова «кушала» — не напасешься, хотя прогревалась при этом довольно долго. К тому же дымила… Как с такой «кормилицей» жить и не тужить? Вот и решил Алексей Сергеевич обзавестись многофункциональной и экономной печью-теплушкой, чтобы была с двумя вариантами отопления — зимним и летним, а дров при этом ей требовалось бы в два раза меньше. А еще — чтобы можно было и плиту отдельно протопить, а после сытного обеда и на лежанке бока погреть. Именно вот такой идеальный кулинарно-тепловой и отдыхательный кирпичный агрегат ему за неделю сложил тогда Виталий Николаевич Кроликов из Монастырщины. Мастер работал, а хозяин, как говорится, присматривался да на ус мотал. А когда многофункциональная печь-краса была готова, то начал Алексей Кришталев ее соседям показывать да нахваливать. И так это у него хорошо получалось, что он невольно стал, как сейчас сказали бы, рекламным менеджером печника Кроликова. Привозил его на очередной «объект», а потом и отвозил. В итоге заказы у печных дел мастера не переводились. Виталий Николаевич работал, а Алексей Сергеевич наблюдал. Понятно, что это происходило урывками, но все-таки… Так прошло лет 15 — в трудах да заботах. Алексей Кришталев и охотой занимался, и рыбалкой промышлял, а еще работал водителем, а долгими зимними вечерами да ночами — то кочегаром, то сторожем. Но это в холодное время года, в теплое же — забот было вообще не впроворот. Кроме обычного хлопотливого приусадебного мычаще-хрюкающего и кукарекующего хозяйства любой советской деревенской семьи, его верным напарником и помощником еще был конь по кличке Мальчик, который помогал пахать-бороновать-культивировать, в том числе и многочисленные соседские земельные наделы.

«ЕГЭ по трубе»

— Алексей Сергеевич, расскажите, как вы начали печами заниматься?
— Если честно, то по воле Его Величества случая. Моей родной сестре потребовалось сложить печь, и мы по уже, как говорится, проторенной дорожке отправились в Монастырщину, на поклон к деду Кроликову. А он совсем старенький стал, и жена его знай ворчит да ругается на нас, не отпускает Виталия Николаевича и все тут! Мол, человек уже в преклонном возрасте, свое с лихвой отработал — оставьте наконец-то его в покое! Что тут делать? Мы давай обещать, что Виталий Николаевич ни единого кирпичика сам не поднимет, а будет только в качестве самого почетного гостя сидеть на стуле да за нами присматривать, наши печные действия в правильное русло направлять да свои наказы давать. Только тогда его заботливая жена скрепя сердце мужа с нами отпустила. В итоге у моей сестры мы работали втроем, как в той сказке про троих из ларца: один месил, второй — носил, а третий — укладывал, под руководством деда-всеведа Кроликова. И в итоге всего за три дня чудо-печку-то и сложили. Кроликов, после того как я «сдал ЕГЭ по трубе» — без ошибок провел кладку печной трубы, чтоб без малейших щелей, дабы у дыма не было ни единого шанса вырваться на свободу, поздравил меня и сказал, что «инициацию» на печника я прошел и теперь могу сам класть печи.
Вот так я и стал этим ремеслом заниматься.

«И швец, и жнец, и на трубе игрец»

— Печные трубы на деревенских домах часто смахивают на Пизанскую башню. Вы и такую «болезнь лечите»?
— Конечно! Поначалу я в основном занимался именно ремонтом и реконструкцией печей. Некоторые приходилось вообще разбирать, поскольку «больной» оказывался «скорее мертв, чем жив». Что касается труб, то встречаются чудаки, которые стараются их утеплять прямо по кирпичной кладке, что элементарно может привести к пожару. Я всегда рекомендую вокруг печной трубы, на расстоянии 15 — 20 см,
сначала смастерить деревянный короб, засыпать его песком, шлаком или гравием, после доски можно глиной обмазать и лишь после этого утеплять.

— А вам приходилось разбирать старинные теплоагрегаты в Хиславичах, чтобы разгадать какой-нибудь сложный печной ребус? Ведь вариантов кладки могло быть много: у каждого печника раньше был свой фирменный стиль…
— Да, мне попадались и довольно хитрые варианты. Как-то раз в печке с большим стажем работы плита задымила. Я попробовал ее отремонтировать, однако, как ни бился, мои усилия оказались тщетными. К тому же практически все швы у этой «прапрабабушки мультиварки» пришли в негодность, были сильно продымлены и укутаны слоями бархатистой черной сажи… Пришлось в итоге старушку печь разбирать и нутряное устройство ее изучать. Мне было очень интересно понять, какую именно хитрость использовали потомственные хиславичские печники Александр и Владимир Пенчиковы. Их отец, если не ошибаюсь, был родом из Австрии, во время войны попал в плен, а потом так и остался в наших местах, видимо, понравился какой-то вдовушке. Так он был большим спецом по печному делу и своих детей всем этим премудростям обучил.
И вот разбираю я ряд за рядом пенчиковскую мудреную печку, а сам анализирую: так, сначала дымоход поднимается до определенного уровня, потом опускается практически до пола, затем делает оборот, возвращаясь в поддувальный ход, и только после этого вновь направляется вверх… Получается, от такой конструкции печки — двойная польза, поскольку она умеет еще и разогревать саму себя своим же дымоходом, причем начиная от самого пола…

— Слушала вас и загадку вспомнила: «Мать черна, дочь красна, сын голенаст, изгибаться горазд».
— Да, это про печь, огонь и дым, который идет по достаточно замысловатым ходам.

«На печи — и зимой красное лето»

— Я знаю, что есть печи спецназначения: отопительные — для обогрева, варочные — для приготовления изумительно вкусной еды, а еще — камины, банные, барбекю, гриль… А какие можете складывать вы?
— Любые, в том числе целые «архитектурные комплексы» и конструкции комбинированного типа, в которых всё включено. Например, в Починковском районе в деревне Прилепино на улице выложил грандиозное сооружение, в котором нашлось место и для казана, и для коптильни, и для приготовления шашлыков, а еще для разделочного стола и мойки.

— А если у заказчика есть только фотография «волшебной» печи, которая днем печет блины, а ночью показывает сны… За такую работу возьметесь?
— Конечно, но желательно, чтобы фотоизображение этой печной «любви с первого взгляда» было сделано с нескольких ракурсов.

— Алексей Сергеевич, реактивные печи тоже есть в вашем портфолио?
— Нет, пока занимаюсь изучением этой темы. Однако мысль сделать кирпичную чудо-печь с 200-литровой металлической бочкой внутри, в которую всего один раз достаточно заложить дрова и она будет щедро отдавать тепло целые сутки, а не 12 часов, не скрою, имеется. Такой вариант будет очень хорош для гаражей. Как говорится, заложил дрова — и забыл.

А туалетной бумагой топить изволите?

— Печи можно топить дровами, углем, торфом, да и много чем еще… Недавно видела в интернете ролик про кирпич, пропитанный в течение суток в обыкновенной солярке, который потом два часа в печке исправно горел-раскалялся, отдавая тепло… У вас такие минималистские проекты имеются?
— Как же без них! Некоторые печи, которые я делаю, требуют минимума дров или могут вообще обходиться без них. Эти «генераторы тепла» довольно хорошо реагируют на топку, к примеру, рулонами туалетной бумаги, замоченными в отработанном масле (можно его смешать и с соляркой). Во всяком случае, горят такие бумажно-масляные «дрова» без всяких проблем часа два.

Ехала я из Хиславичей и про себя мурлыкала «Песню о мечте» на слова Энтина и музыку Дунаевского из любимого мультфильма «Летучий корабль»: «Маленький домик, русская печка, Пол деревянный, лавка и свечка, Котик-мурлыка, муж работящий. Вот оно — счастье! Нет его слаще… Ах, если бы сбылась моя мечта! Какая жизнь настала бы тогда!»
И невольно думалось о мечтах и печах, как символах счастья и добра, а заодно и о печных дел мастерах, которые делают это счастье вполне доступным и реальным.

Справка «РП»
Виталий Николаевич Кроликов был самоучкой, печи научился класть сам — по схемам да чертежам из советских журналов: и русские, и комбинированные, и камины, и теплушки. Что скрывать, ремесло это многотрудное, поэтому поначалу бывали и «косяки» — приходилось заниматься «работой над ошибками». Ведь печь — царица дома, значит, должна быть только высшего качества, без малейших изъянов. Зато потом все пошло-поехало, практически без сучка и задоринки…
За 20 лет Виталий Николаевич стал мастером своего дела. Ушел из жизни в возрасте 81 года, но многие возведенные им «генераторы тепла» до сих пор продолжают служить людям верой и правдой.
По словам его сына Николая, который, по иронии судьбы, работает в газовой котельной, его отцу упорства и терпения было не занимать. Что и не удивительно, ведь с кровавых полей Великой Отечественной механик-водитель Кроликов, танк которого немцы трижды взрывали и поджигали, вернулся инвалидом первой группы. У бравого танкиста был практически раздроблен на сегменты один позвонок… И как он в мирное время мог по многу часов месить песок с глиной и класть ряд за рядом кирпичи, так и осталось загадкой. Но когда отцу становилось совсем уж невмоготу, он приглашал помощника…

А вы знаете, что…
19 октября празднуют День печника, а 31 января чествуют душу дома — русскую печку.

Интересный факт
В стародавние времена, если плата за возведение печки была совсем уж скудной, мастер мог подшутить над слишком жадным хозяином. Заложить в печь пищалку-дудочку или горлышко от стеклянной бутылки. И потом, при нагревании, от потока воздуха эти закладки начинали издавать леденящие душу звуки.

Фото автора и Валерия Цыркунова.

Кухня Родины: Печка-матушка, спрячь меня

Русской печке посвящены стихи и рассказы, она героиня сказок и былин, ее феномен анализируют ученые. Печке приписывают волшебные свойства и свято верят в ее чудесные силы. Она — символ жизни и выживания.

В самые темные периоды нашей истории, во время опустошающих войн и революций, если в крестьянском доме была исправная печь — значит, была надежда…


От крестьянских подпечек до петергофских изразцов

Глинобитная печь занимала в крестьянской избе центральное место. С ее помощью обогревали дом, в ней готовили пищу и корм скоту, на печи спали, в ней мылись, а в подпечке держали кур. Печь помогала при простуде: снаружи ее обрызгивали водой или квасом, и густой «хлебный» пар был своего рода ингаляцией.

Лирический герой повести Владимира Арсентьевича Ситникова «Русская печь» любил говорить: «Намерзшись, я… затихал на горячей печи, отогреваясь. Полежишь на ней ночь, кашель и простуду как рукой снимет»1. А воронежский краевед Феодор Иванович Поликарпов в начале XX века отмечал, что на печи «находят приют и греют больную поясницу старики и старухи.., рассказываются сказки, загадываются загадки и проводят большую часть дня дети…»

С русской печью было связано множество поверий и обрядов. Перед печью обычно сажали сватов. Новорожденного мыли со словами: «Расти с брус вышины да с печь толщины». А когда в доме умирал человек, отворяли заслонку трубы, как бы освобождая путь для души умершего. В присутствии печи нельзя было ругаться, если кто-нибудь позволял себе нецензурное высказывание, его одергивали словами: «Печь в хате!»

Изразцовая или чугунная печь была настоящим украшением богатого дома. Почти каждый зал Большого дворца в Петергофе украшает фигурная изразцовая печь на золоченых ножках, расписанная кобальтом2.

Для кладки печи приглашали специалистов-печников, к которым относились уважительно, приписывая им особые способности и знания. Судьба русской печи всегда неразрывно связана с судьбой ее создателя. Например, строгановский крепостной Иван Иванович Свиязев в XIX веке начал свою карьеру архитектора со значительного усовершенствования конструкции русской печи и впоследствии стал академиком архитектуры.

Хорошая печь ценилась даже в армии. В знаменитой книге «Пятьдесят лет в строю» граф Алексей Алексеевич Игнатьев вспоминает о печнике-специалисте фельдфебеле Александре Ивановиче Ошанском, при котором печи Кавалергардского полка работали исправно и не дымили. Его талант настолько высоко ценили в самой привилегированной части императорской лейб-гвардии, что выдавали ему звания, медали и отличия за сверхсрочную «беспорочную службу», лишь бы задержать умельца в полку. Когда фельдфебель скончался, его с воинскими почестями хоронил весь Кавалергардский полк.

Да что там фельдфебель! Военный инженер генерал Васмундт создал на основе традиционной русской печи хлебопекарную. Проект оказался удачным: двухъярусная печь была введена для войсковых хлебопекарен циркуляром Главного штаба от 11 января 1885 года.

После Великой Отечественной войны в опустошенных деревнях процветал самострой, так называемая «нахаловка». С ним боролись, но был один очень любопытный факт: если в доме, построенном без разрешения, была печь — здание не разрушали. Поэтому человек, умевший максимально быстро сложить печь, ценился на вес золота.

Естественно, сегодня русской печке не под силу тягаться с духовкой, мультиваркой или новыми системами отопления. Но все чаще в загородных домах складывают именно печь. Потому что ничто не сравнится со вкусом пищи, приготовленной в русской печи.

УСТРОЙСТВО

А вот это называется щека!

Русская печь имеет в среднем высоту до свода около 80 см, ширину около 1,2 м.

Боров — перелом в трубе длиной около метра, располагается на чердаке. Обеспечивает лучшее сохранение тепла. Мог оснащаться дверкой и быть камерой для проведения копчения.

Горнило — внутреннее воздушное пространство печки, в котором происходит сжигание дров.

Перекры’ша — самый верхний слой кирпича, где обычно устраивалась лежанка.

Печу’рки (горну’шки, гарну’шки) — неглубокие ниши в теле печи для улучшения теплообмена. В них же сушились одежда, обувь, посуда, грибы и травы.

Под — поверхность, на которой горит костер и готовится еда.

Подпе’чье, подпе’чек — довольно большая полость под подом печи, куда обычно укладывались дрова для следующей топки.

Устье — отверстие, через которое закладываются дрова. После того, как печь затоплена, дым собирается в горниле и, упираясь в свод, ищет выход на улицу. Выходит он через устье, устремляясь вверх к отверстию над ним, которое в протопленной печи закрывается вьюшкой-крышкой. Дальше свободно утекает в атмосферу через трубу. Устье делается в передней стенке печи, которую называют щекой.

Свод — верхняя и наиболее ответственная часть горнила. Поверх свода укладывается массив, который обычно становится лежанкой.

Шесто’к — площадка перед устьем, на которую устанавливалась посуда, только что извлеченная из горнила или помещаемая туда.

Щека — передняя стенка горнила.


Что есть в печи, все на стол мечи


Тыква, пареная в печи

Ингредиенты: одна большая тыква

Рецепт: Тыкву помыть, удалить семена и мякоть. Для этого аккуратно отрезать «макушку», через отверстие извлечь все лишнее. Перевернуть тыкву и поместить на металлические листы в печь, отверстием вниз. Запекать 2 часа.


Лепешки

Хороши к мясу и первым блюдам.

Ингредиенты: молоко — 2 стак., сухие дрожжи — 1 пачка, сахар — 2 ч. л., соль — 3 ч. л., яйцо — 2 шт., топленое масло — 50 г, сметана — 2 ст. л., мука. Муки добавлять в таком количестве, чтобы тесто получилось мягким, эластичным и легко отставало от рук. Ингредиенты перечислены в порядке их добавления, после каждого нового ингредиента тесто хорошо вымешивать.

Рецепт: Поставить опару в теплое место на 2 часа, потом сделать лепешки, дать им немного постоять и — в прогретую печь. Время выпекания зависит от места: чем ближе к дальней стенке, тем быстрее лепешки приготовятся. Готовые горячие лепешки смазать растительным маслом.


Рулет из свинины по-деревенски

Ингредиенты: грудинка без косточки — 2 кг, морковь — 2-3 шт., луковица — 2 шт., чеснок, соль, перец, лавровый лист.

Рецепт: Мясо отбить, натереть солью, чесноком и специями, затем закрутить в рулет и перевязать веревкой. В котелок налить немного воды, добавить нарезанные морковь и лук, поместить в котелок мясо. Добавить лавровый лист и отправить томиться в печь на 3-4 часа.


Слоеная картофельная запеканка

Ингредиенты: тертый картофель — 1,2 кг, свиные уши — 3 шт., луковица — 1 шт. , сало — 100 г, тмин — 7 г, перец, соль.

Рецепт: Сало нарезать маленькими кубиками и обжарить вместе с мелко нашинкованным луком. Натертый картофель положить в миску и соединить с горячими шкварками. Посыпать перцем, вбить яйца и массу хорошо перемешать. Свиные уши промыть, положить в воду с разными пряностями, посолить, сварить, вынуть из воды и хорошо обсушить. На противень выложить половину натертого картофеля, сверху — отваренные уши (их надо немного надрезать и распластать), посыпать тмином, покрыть оставшейся картофельной массой. Поверхность промазать взбитым яйцом. Запекать в горячей печи около часа.


Варенец по-деревенски

Ингредиенты: молоко повышенной жирности -3 л, деревенская сметана — 250 г.

Рецепт: Молоко перелить в чугунный котелок и поместить в печь на день или на ночь. За это время обычное молоко превратится в топленое. В котелок, к остывшему до 36-37 C молоку, добавить сметану. Котелок перенести в теплое место, и оставить его на 12-14 часов.


1. Ситников В.А. Русская печь: Повесть. Очерки. М.: Детская литература, 1987. С. 32 2. Баня и печь в русской народной традиции / РАН. Институт этнологии и антропологии им. Н.Н. Миклухо-Маклая. М.: Intrada, 2004. 288 с.3. Бобунова М.А. Печь нам мать родная: опыт конкорданса одного слова. Курск: Курск. гос. ун-т., 2014. 80 с.

Роща Редвуд | 1 BD Sea Ranch, Аренда на отпуск в Калифорнии

Ноэль Б. авг. 2022 г.

Этот привлекательный домик в деревенском стиле дарит ощущение настоящего отдыха. Он хорошо оборудован для приготовления основных блюд и удобен для того, чтобы просто насладиться Морским ранчо и его прекрасными окрестностями.

Майкл К. июль 2022 г.

Прекрасная старинная каюта на морском ранчо.

Ильза Б. июнь 2022 г.

Каюта полностью соответствует описанию и идеально подходит для тихого отдыха. Уединенный, но в нескольких минутах ходьбы от пляжа. Это также всего в нескольких минутах ходьбы от клубного дома Sea Ranch с бассейном / сауной / теннисными кортами, которые мы также использовали. Кабину очень рекомендую.

Эллиот Р. Май 2022 г.

Я приехал на The Sea Ranch, чтобы встретиться с нашим архитектором на строительной площадке, и решил остаться еще на несколько дней и работать оттуда удаленно. Redwood Grove такой спокойный, с прекрасным видом и очень просторный, но уютный. Было трудно уйти. Sea Ranch достаточно хорош, но с дополнительными удобствами Redwood Grove он просто идеален. Я люблю эту каюту!

Лорен Г. дек. 2021 г.

Фантастическая недвижимость, которая явно была построена с заботой и вниманием, которых нет во многих современных архитектурных проектах. Потрясающие виды, тщательно спланированная слегка деревенская каюта, отличная гидромассажная ванна.

Обратите внимание, что Vacasa не предоставляет дрова для дровяной печи, поэтому принесите их или заберите в хозяйственном магазине в Гуалале, когда будете получать пропуск на парковку (процесс регистрации раздражает, и их офис находится за углом позади основная часть торгового центра, к которой они направляют вас, но эта информация как ни странно не включена в направления).

Через несколько дней мы заметили пару мелких вещей, связанных с техническим обслуживанием: Крышка гидромассажной ванны слегка сломана (с левой стороны) и может легко и случайно упасть, когда вы находитесь в ванне. Мы втиснули небольшой стол на палубе под сломанной рукой, чтобы не получить удар по голове снова. Также может быть небольшая утечка воды из душа или туалета. Незначительный, но заслуживает внимания как можно скорее.

В целом, это фантастический отель, в который мы бы вернулись.

Ответ менеджера:
Привет, Лорен! Спасибо, что дали нам возможность услышать ваши отзывы о вашем пребывании! Благодарим вас за то, что вы обратили наше внимание на гидромассажную ванну. Будьте уверены, что мы свяжемся с соответствующими сторонами относительно вашего отзыва. Мы с нетерпением ждем возможности принять вас снова для еще одного приятного отдыха!

Флавия К. ноя 2021

Действительно хорошее место. Невероятные виды. Идеально для пары.

Элизабет Р. Ноябрь 2021 г.

Редвуд-Гроув предоставил нам с мужем все необходимое, чтобы расслабиться после нескольких напряженных месяцев планирования свадьбы. Вид ОТЛИЧНЫЙ, еле хотелось выйти с крыльца. Пешеходные тропы были легко доступны. Наличие кухни со всеми необходимыми инструментами, а также барбекю было приятным, потому что это давало нам возможность готовить дома, поэтому нам не приходилось есть вне дома каждый вечер. Дровяная печь создавала нам уют и уют. Мы не можем дождаться, чтобы спланировать еще одну поездку сюда.

Беверли Х. окт 2021

В каюте было все, что вам может понадобиться для вашего пребывания. Какое прекрасное место с прекрасным видом. Это было именно то, на что мы надеялись.
Благодарю вас!
Бев

Джош Л. июль 2021

Отличный отдых в шикарном коттедже. Нам очень понравилось, особенно дети с двухъярусными кроватями!!!

Хизер П. июль 2021 г.

Нам очень понравилось наше пребывание в Sea Ranch. Расположение замечательное, и этот деревенский дом был идеальным для нас. Гидромассажная ванна является хорошим дополнением в этом доме. Я рад, что были дополнительные полотенца для использования джакузи. На кухне было все необходимое. В конце нашего отпуска мы нашли несколько прекрасных мест для заката, но закаты с палубы тоже довольно хороши. Надеюсь, мы когда-нибудь вернемся в этот район. Это определенно кусочек рая.

Ана Дж. июн 2021

Красивый дом. Любил все об этом. Виды на джакузи были моими любимыми!

Адар Э. июнь 2021 г.

Этот небольшой домик — прекрасное место для пары или небольшой семьи.

Плюсы:
1) Вид на океан (особенно из джакузи) бесподобен! Картины не воздают должное.
2) Окна над кроватью на чердаке заставляют вас чувствовать, что вы спите под звездами.
3) Гидромассажная ванна была горячей и чистой.

Минусы:
1) На кухне пахнет плесенью. Я думаю, что поверхности были тщательно очищены, но это старая кухня в старом доме, и, вероятно, где-то под раковиной есть плесень. Я очень чувствителен к запахам, поэтому мне приходилось держать окно на кухне открытым.
2) На двухъярусных кроватях есть небольшая перекладина, предотвращающая выпадение ребенка. Он работает, но он очень легкий, и наш ребенок всю ночь пинал его вверх и из кронштейна (что привело к громкому грохоту бруска, падающего с деревянной лестницы, а затем мы в панике побежали проверять, не выпал ли кто из кронштейна). кровать). Мы перенесли матрасы двухъярусной кровати на пол гостиной и использовали пустое место для хранения вещей, так что в конце концов все получилось.

В целом, это милая старая хижина, которая напоминает роскошный кемпинг и дает вам тишину и покой на природе.

Ответ менеджера:
Спасибо, что нашли время, чтобы поделиться с нами своими отзывами, Адар. Мы рады, что эта каюта хорошо подошла вашей семье, и вам понравился вид на океан. Мы ценим, что вы поднимаете эти проблемы, и мы рады сообщить, что после тщательной тщательной очистки и проверки нашими обслуживающим персоналом не было обнаружено плесени. Мы запланировали проверку безопасности, чтобы убедиться, что двухъярусные кровати устойчивы, и надеемся, что у нас еще будет возможность произвести на вас впечатление!

АНГЕЛ Т. март 2021

Мне очень понравилось останавливаться в этом уютном домике со всеми удобствами, включая камин и джакузи. Хотел бы остаться снова!

Мелисса Л. окт. 2020 г.

Милая маленькая каюта с великолепным видом на океан. Очень уединенный и безмятежный, с небольшой, но красивой кухней, хорошо оборудованной для приготовления всех ваших блюд, если вы хотите. Очень удобная хозяйская кровать. Дровяная печь сохраняет тепло в доме всю ночь.

Клаудия К. октябрь 2020 г.

Такая уютная деревянная хижина с прекрасным видом и прохладной атмосферой прошлого.

Джон Т. сен 2020

Это отличная каюта для пары, которая хочет уединиться. Как раз нужный размер. Очень тихо. Ночью очень темно. Отличные прогулки рядом.

Брук Г. авг. 2020 г.

Салон был чистым и хорошо укомплектованным. Он имеет непревзойденный вид и хорошую гидромассажную ванну на палубе. Там было достаточно места для нашей семьи из четырех человек (двое детей) на короткое время, хотя я думаю, что он идеально подходит для одного или двух человек. Я мог видеть, что мне нужна стиральная машина для полотенец, если мы останемся подольше. Идти от машины было легко — довольно ровно после небольшого подъема. Это заняло 3 минуты. Пляж Стенгель очень близко — 10-15 минут ходьбы; немного напряженной резервной копии. Кровать удобная. Это действительно особенное, другое место. Если вы цените тишину, великолепные виды и чувство «ухода от всего этого», это отличное маленькое место.

Дана Р. март 2020 г.

Нам очень понравился вид и удобства. Великолепный вид на океан, джакузи на крыльце и полностью оборудованная кухня. Кровать имеет прекрасный небесный свет. ты тоже можешь открыться звездному взору!

Юджин В. март 2020 г.

Уютный, тихий домик с прекрасным видом. Одна из оригинальных кабин «walk-in».

ТОДД Дж. фев 2020

Удивительный отдых на деревьях с видом на океан.

Грейсон Дж. янв 2020

Я здесь второй раз, снова провожу 5 дней и ночей в одиночестве, чтобы насладиться прекрасными окрестностями, тишиной и комфортом этого уютного дома. Планирую сделать это привычкой!

Эмили Б. Январь 2020 г.

Нам понравилось наше пребывание в этом доме на деревьях. На палубе была неожиданная гидромассажная ванна, которая очень понравилась нашим детям. В салоне можно было немного подправить, но в целом все было в порядке.

Хелен У. сен 2019

Нам очень понравилось. Кухня укомплектована, но рекомендуется использовать гаджеты с ручным управлением, а не с батарейным питанием, поскольку у них был только один размер батареи.

знак м. авг. 2019 г.

Как раз по размеру. Вид был таким расслабляющим. Фотографии не передают, насколько хорош вид. Вы можете увидеть вид на океан с белой водой. .. Не очень близко, но достаточно близко. Добавьте к этому отсутствие машин и деревьев; это действительно не могло быть лучше для семьи из 2 маленьких детей.

У россиян простые дома, которые они называют дачами. Это напомнило мне русскую дачу.

Тодд Б. июль 2019 г.

Эта каюта была хорошо оборудована, и из нее открывался великолепный вид на Тихий океан. Новая мебель, постельное и постельное белье. Когда ремонт палубы будет закончен, будет пять звезд!

Себастьян Э. Май 2019

Милый уютный домик. Немного спартанский и тесный, но все же хорошее соотношение цены и качества. Прекрасные виды через деревья вниз по склону к океану за его пределами.
Мансардное окно над кроватью — приятная особенность.
Вы не можете парковаться снаружи. Приходится парковаться в пяти минутах.

МАЙКЛ М. апрель 2019 г.

Этот дом был просто идеальным для нас и наших двоих детей. Фантастическое расположение в секвойях с захватывающим видом на океан. Дом был хорошо оборудован для приготовления пищи, и мы полностью наслаждались прекрасными природными тропами, которые находились в пределах пешей досягаемости. Мы обязательно вернемся!

Крис Г. март 2019 г.

Нам очень понравился дизайн этой кабины. Мы не понимали, что это был один из старых оригинальных проектов развития Sear Ranch, пока мы не добрались туда. Это убежище идеального размера для пары и, возможно, еще для одного или двух человек. Мансардные окна в спальне были потрясающими, и нам очень понравились затемненные шторы на них. Лучше всего то, что расположение этой каюты идеально, потому что она находится в секвойях, но с палубы открывается вид на океан.

Гарет В. Feb 2019

Наше первое посещение Sea Ranch станет первой из многих поездок, и в обозримом будущем это будет наше любимое место. Нашим детям (8 и 10 лет) нравятся двухъярусные кровати на лестнице, а мы с женой обожаем мансардные окна в главной спальне (идеально подходит для суперлуния, происходящего, пока мы были там). Все работало, как и ожидалось, а компактная кухня и ванная вполне подходили для семьи из четырех человек.

Оливия Р. фев 2019

Эта кабинка такая уютная! Виды на океан и секвойи прекрасны! Нам очень понравилась пешеходная дорожка за хижиной, а также камин и мансардные окна в спальне. Мы хотели бы вернуться!

Майкл К. Январь 2019 г.

Это замечательная кабинка на Морском ранчо, на склоне холма. Он расположен в центральном районе Морского ранчо, откуда можно дойти пешком до многих красивых мест. Вы можете подъехать, чтобы оставить свои вещи, а затем припарковаться на небольшом расстоянии. Рядом есть другие домики для прогулок, но домик все еще кажется уединенным. Доступ к помещениям для отдыха Sea Ranch — отличный дополнительный бонус. Есть тропы прямо вниз по склону, через Маршрут 1 к обрывам и дорожкам на берегу океана. Он был чистым, с щедро предоставленными дровами, и сотрудники Vacasa были очень полезны для координации передачи ключей в Гуалале (помните, что вам нужно получить ключ и пропуск на парковку в Гуалале, прежде чем идти в хижину). Мансардные окна делают прекрасное место еще более очаровательным. Моя единственная мысль, и она второстепенная, но для владельцев этой великолепной хижины, заключается в том, что в этом месте можно было бы использовать некоторые обновленные кухонные принадлежности, посуду и мебель (и некоторые размышления о размещении мебели, чтобы максимизировать красоту пространства хижины и вид на океан). Это мелочь, и все отлично работает. Но это действительно сделало бы его не просто прекрасным местом, а исключительным местом для отдыха.

Элизабет Б. декабрь 2018 г.

Мне очень нравится этот комплекс удостоенных наград коттеджей. Кабина имеет простой классический дизайн и прекрасный спальный лофт с двумя огромными световыми люками, через которые можно смотреть на звезды. Отсюда открывается прекрасный вид на океан вдалеке. Идеальное место для спокойного уединения.

ДЖЕФФРИ Д. ноя 2018

Это был один из лучших вариантов аренды. В спальне в стиле лофт есть огромное потолочное окно с выдвижными шторами. Он чувствует себя очень открытым, романтичным и вмещает семью. Нам троим было очень комфортно. Нашему 10-летнему ребенку понравились две односпальные кровати на лестничной клетке.

Морское ранчо находится в нескольких милях от Гуалалы, где есть хороший рынок и несколько хороших ресторанов. Самое главное, местная неотложная помощь / отделение неотложной помощи довольно хорошее.

Дейл Х. ноябрь 2018 г.

Салон был очень привлекательным, тихим, хорошо обставленным и удобным.

Эван Н. ноябрь 2018

Тихий, уютный, комфортный…идеально подходит для нашего небольшого отдыха…очень понравилась дровяная печь и особенно огромный световой люк на верхнем этаже, чтобы смотреть на звезды….очень понравилось слышать океан …

анн м. Окт 2018

Все

Кадонна К. октябрь 2018 г.

Причудливый, деревенский и восхитительный. Это не то же самое, что жить в домике на дереве у моря!

Кит А. сентябрь 2018 г.

Этот домик для прогулок находится в очень тихом и спокойном месте среди деревьев. Вид на океан прекрасный с холма. Мы чувствовали себя уединенными и одинокими в хорошем смысле. В каюте было все необходимое, но я бы посоветовал гостям использовать электрический вентилятор при необходимости. На чердаке становится немного душно. Я обязательно остановлюсь в этом салоне снова. Это были очень нужные, мирные, тихие и расслабляющие выходные. Благодарю вас!

Патрисия Г. сен 2018

Дом был идеальным… чистый, удобный, хорошо оборудованный и очень спокойный. Виды потрясающие, вы окружены природой, с видом на океан. Звезды сквозь мансардные окна над кроватью впечатляют! Вы просыпаетесь под пасущихся оленей и пение птиц. Это действительно отличный способ сбежать от повседневной суеты городской жизни. Мы обязательно вернемся!

Энн Л. авг 2018

Это был удивительный домик в секвойях с видом на океан. Очень понравилась архитектура, световой люк над кроватью, откуда можно увидеть звезды, был замечательным, а палуба отлично подходила для йоги и времяпрепровождения. Отличное место. Хотел бы арендовать его снова.

Джеффри Х. авг 2018

Нам очень понравился этот домик. Обстановка была идеальной, и вид на океан с палубы был превосходным. Да, мы видели китов с палубы! Нам очень понравилось изучать историю Sea Ranch и насладиться уникальной эстетикой сообщества, в том числе этой красивой хижиной. Мы посетили бассейн Moonraker пару раз, и все место было для нас. Так весело! Рядом есть несколько ресторанов, и у нас было два прекрасных романтических ужина с видом на океан, а также один, приготовленный на предоставленном газовом гриле в домике. Эта хижина послужила отличной базой для нескольких дней активного отдыха на этом прекрасном участке побережья. Мы хотели бы приехать снова!

Грейсон Дж. авг 2018

Я приехал на пять дней читать и писать. Меня вдохновил вид на океан и тихую красоту леса, и мне понравилась простая планировка и легкость дома. Обязательно вернусь.

Гигантская тыква побила рекорд самой тяжелой мускатной тыквы в мире

Фермер из Шарлотты, штат Мичиган, США, побил рекорд самой тяжелой мускатной тыквы , выпустив тыкву весом 104,5 фунта (47,4 кг).

Это равно весу восьми тыкв среднего размера!

1 октября 2022 года Дерек Рутрафф завоевал рекордный титул после того, как он был измерен в Dundee’s Pumpkin Palooza в Данди, штат Мичиган, США, и подтвержден представителями Великого тыквенного содружества.


Рекламные объявления

Ботанически классифицируемый как Cucurbita Moschata, мускатная тыква представляет собой фрукт, типичный для арахисовой формы (хотя, конечно, мы любим его как овощ), обычно размером от 3 до 5 фунтов (от 1,3 до 2,2 кг).

Тыква была выращена из семян прежнего рекордсмена ореха весом 55,5 фунтов (25,1 кг), выращенного Кристофером Брауном в 2020 году.

Гигантская тыква была посажена 15 апреля 2022 года и опылена чуть более трех месяцев. позже, 21 июля 2022 года.

В возрасте всего 72 дней Дерек знал, что у него на руках рекордные продукты, и собрал их как раз к соревнованиям.


Рекламные объявления

w3.org/1999/xhtml»> Дерек, который четыре года занимается выращиванием атлантических гигантских тыкв на конкурентной основе, хотел поставить рекорд в качестве примера для своих детей: если вы настроитесь на что-то своим сердцем и приложите усилия, все возможно. .

Рекламные объявления

Хотя он не новичок в выращивании овощей большого размера и даже вырастил тыкву весом 1778,5 фунтов (806,7 кг), именно после того, как Кристофер первоначально вырастил свою гигантскую тыкву, Дерек решил попытаться установить рекорд.

«Я всегда любил тыкву с орехами», — сказал Дерек.

«Сочетая мою любовь к орехам и страсть к выращиванию гигантских овощей, я хотел вырастить самую большую тыкву из орехов».

Рекламные объявления

Дереку, выросшему с «садом приличного размера», когда он был ребенком, садоводство стало одной из самых больших страстей Дерека.


Сегодня у него большой участок для проведения соревнований, охватывающий два участка на его собственном участке площадью пол-акра (0,20 га). Половина этого пространства зарезервирована для выращивания зимних тыкв.

Объявления

Но что Дерек делает со всеми этими овощами?

«Моя жена — великолепный повар, и она никогда не готовила блюдо из тыквы, которое мне не нравилось», — сказал Дерек.

«Зимняя тыква — одно из моих любимых блюд, особенно если ее запечь в духовке с луком, морковью и чесноком.»

Дерек вырастил крепкий орех, используя те же методы, которые он использует для выращивания гигантских атлантических тыкв для соревнований.

Но вырастить массивные овощи не так просто, как кажется, и самым сложным аспектом является требуемое время и самоотверженность.

«Уход за растениями, от прополки до дрессировки лозы, занимает много времени и требует ежедневных усилий, — сказал Дерек.

«Если несколько дней не ухаживать за виноградной лозой во время пикового роста, у вас останется спутанная лоза.»


Сезон начинается с отбора проб почвы и значительных земляных работ по ее рыхлению.

Затем в почву вносятся поправки на основе результатов анализа образца почвы перед пересадкой растения.

После пересадки в почву вводят нагревательные кабели и миниатюрные круглые домики, чтобы сохранить растения и землю в тепле в качестве защиты от заморозков и обеспечить раннюю посадку.

Затем Дерек подрезает лозы, чтобы энергия растения использовалась максимально эффективно.

Тыква-рекордсмен была опылена вручную, чтобы контролировать ее генетику и положение на лозе, и плоды были заложены примерно в 20 футах (6,09 метра) от кроны на главной лозе, и весь рост прекратился.

Для баттерната был изготовлен специальный гамак из батутной ткани и досок, чтобы фрукты не касались земли и не пропускали воздух.

Листы и шторы также использовались для защиты от солнца; метод, который сохраняет кожу мягкой и предотвращает появление трещин во время быстрого роста.


Затем с растения удаляли все остальные фрукты, чтобы максимизировать рост только тыквы. К этому моменту плоды созрели и готовы к сбору.

Дерек, его жена Эрин и его мать Джинна взвесили огромную тыкву на напольных весах перед тем, как отвезти ее в тыкву Палуза в Данди.

Он просил их не говорить ему, сколько он весит , если он весил более 90 фунтов (40,8 кг), поэтому он не осознавал вес урожая, пока он не был помещен на одну из весов на соревнованиях. .

Кажется, в семье Дерека выращивание огромных овощей становится популярным.

«Моя мама Жанна начала выращивать овощи для соревнований в прошлом году вместе со мной, видимо, это немного заразно.»

«Она вырастила орех весом 56 фунтов, две тыквы весом 800 фунтов и прекрасный гигантский кабачок.

«Наша дочь Элли также вырастила свой собственный гигантский арбуз в этом году в возрасте 5 лет.  Она вырастила арбуз весом 94 фунта полностью одна. !» 

Дерек признался, что в этом году усиление заболеваемости и ранняя жара задержали его рост почти на месяц.  

«Ближе к концу сезона я уже не был так уверен, что мы сможем преодолеть 100-фунтовый (45,3 кг) барьер, но, к счастью, вид moschata прощает», — сказал Дерек.

«Учитывая, что это менее популярный фрукт, оценить вес до того, как она попала на весы, было сложно. Мы испытали огромное облегчение, когда узнали, что побили рекорд, установленный неделей ранее, всего на 1,5 фунта (0,68 кг). »

Дерек планирует побить свой текущий рекорд по самой тяжелой тыкве 0503 еще раз в следующем году, но сначала намерен выяснить, что делать с нынешним рекордсменом.

«Тыква все еще цела и ездит со мной в моем грузовике. План состоит в том, чтобы найти квалифицированного повара с достаточно большой духовкой, чтобы испечь монстра», — сказал он.

«Возможно, мы сможем установить еще один рекорд по самой большой фаршированной тыкве или по количеству людей, накормленных одной тыквой, пока мы работаем над этим».

Для Дерека речь идет всего лишь о рекордных кабачках с орехами.

«Если мы найдем еще один рекорд в пределах нашей досягаемости, держу пари, мы его попробуем!»


 

•  Самая тяжелая тыква – весит 2164 фунта (981,57 кг) и была выращена Тоддом и Донной Скиннер (оба США).

Самая тяжелая тыква — весит 1226 кг (2702 фунта 13,9 унции) и была выращена Стефано Кутрупи из Радда в Кьянти, Тоскана, Италия.

Самый тяжелый кабачок  – весит 116,4 кг (256 фунтов 9,8 унции) и был выращен Винсентом Шодином (Великобритания).

Самый тяжелый баклажан / баклажан  – Весил 3,362 кг (7 фунтов 6,6 унции) и был выращен Питером Глейзбруком (Великобритания).

Самая тяжелая люффа  – Весит 2,616 кг (5 фунтов 12,2 унции) и выращен Яном Нилом (Великобритания).

Самый тяжелый сладкий перец  – весит 738 г (1 фунт 10 унций) и был достигнут Яном Нилом (Великобритания).

Самый тяжелый огурец – Весит 12,9 кг (23 фунта 7 унций) и был выращен Дэвидом Томасом (Великобритания).

 

Хотите знать, сколько навыков и самоотверженности требуется, чтобы выращивать рекордные фрукты и овощи?

Посмотрите наш закулисный документальный фильм о Национальном чемпионате по выращиванию гигантских овощей в Малверне.

Экспедиция на Лежбище — Коллектив Атлантика

Габриэла Булисова и Марк Исаак

В центре Байкала находится отдаленный архипелаг Ушканий остров, включающий Большой Ушканьи остров и три небольших острова: Малый, Круглый и Лонг. Эти уединенные и труднопроходимые острова в первую очередь известны как место лежбища.

Не можете вспомнить, что такое «лежбище»? Мы тоже не могли. Dictionary.com определяет его как «место размножения или колонию стайных птиц или животных, таких как пингвины и тюлени». Ушканийские острова — место спаривания единственного в мире полностью пресноводного тюленя, или нерпы, исключительно милого млекопитающего, стоящего на вершине пищевой цепи Байкала.

Несколько дней назад у нас появилась уникальная возможность встроиться с группой ученых из Байкальского музея. В Музее работает несколько онлайн-камер, которые позволяют заглянуть в глубины Байкала, просканировать его береговую линию и, что самое впечатляющее, увидеть летние лежбища нерп. Но одна из их камер на Ушканьих островах вышла из строя, и они планировали экспедицию на ее ремонт.

Вооружившись теплой одеждой, крепкими ботинками, фонариками, спальными мешками, сухими продуктами и большими надеждами, мы в 7:00 забрались в грузовик под названием «Бонго». После остановки за продуктами наш водитель Александр, заместитель директора музея, поддерживал связь по рации с другой группой ученых, в том числе с директором Александром Купчинским, на грузовике «Патриот». Постепенно мы пробрались из Иркутска к южной оконечности озера и начали подниматься по восточной стороне, въезжая в Бурятию. К ночи мы добрались до очень скромного общежития национального парка в Усть-Баргузине. Там, среди празднеств и возлияний, мы пытались спать в общей комнате, кто на раскладушках, кто на полу.

На следующее утро мы въехали в Забайкальский национальный парк на территорию полуострова, известного как «Святой Нос». Пробираясь по грунтовым дорогам через парк, мы в конце концов добрались до набора табличек с различными предупреждающими надписями на русском языке. Здесь экспедиция должна была выйти в открытый лед Байкала и отправиться к Ушканьим островам.

Всего за неделю до этого мы впервые проехали на маршрутке (или маршрутке) по льду Байкала, направляясь на остров Ольхон. Сначала это было довольно фантастично, потому что разум не может полностью понять, как лед надежно поддерживает весь автобус. Но на Ольхоне замерзшая дорога отмечена и контролируется властями. На этот раз нас чихнули из Святого Носа, чтобы ориентироваться самостоятельно.

И лед не без опасностей. В этом году появилось поразительное количество больших трещин, растянувшихся на многие километры в хаотичном порядке. Некоторые из них снова замерзли, и их можно легко пересечь на полноприводном автомобиле. Но другие «живые», то есть они все еще активно складывают массивные ярко-голубые ледяные валуны перед пассажирскими транспортными средствами или обнажают опасную открытую воду, в которую могут погрузиться колеса грузовика или весь грузовик.

На самом деле мы быстро встретили несколько непреодолимых препятствий из нагроможденного льда, и нам пришлось проехать много километров в поисках подходящего места для прохождения. И вот мы наткнулись на открытую воду, которая решительно преградила нам путь вперед. Мы ждали неуверенно, задаваясь вопросом, не придется ли отказаться от миссии. Но находчивые ученые были готовы. Они положили длинные деревянные доски поперек плескавшейся воды и перевели машины по импровизированному мосту на другой берег.

Этот маневр позволил нам к вечеру добраться до жилых помещений на острове Большой Ушкань, где хозяйничала Татьяна, добросердечная русская женщина, проживающая в этом месте круглый год. Мы грелись у традиционной печи и лакомились простыми, но сытными блюдами.

Утром мы покинули лагерь, проехав небольшое расстояние на Бонго и Патриоте до подножия холма. Мы мчались вверх по крутым склонам, по снегу и через лес к вершине, где находилась сломанная видеокамера. Здесь немногословный Володя быстро диагностировал проблему, и Анка, энергичный экскурсовод из музея, спустилась к грузовикам, чтобы забрать критическую деталь.

А пока мы наслаждались нежной, драгоценной тишиной, столь редкой в ​​современном мире, где только дятел и легкий ветерок нарушали тишину. И мы стояли в благоговении, глядя с высоты на чудесные виды. Бесконечная ледяная гладь, прерываемая лишь массивными трещинами. Величественные горы Святого Носа, возвышающиеся идеальными треугольниками, предают историю своего катастрофического, сейсмического происхождения. Меньшие Ушканьи острова, их густые лиственничные леса, размытые туманным туманом. Все они несравнимы ни с одним другим известным нам местом.

Ремонт был выполнен быстро, и, проведя еще одну ночь в лагере, мы уже покидали эту Шангри-ла и снова искали пути через змеевидные хрустальные блокады Байкала. Большое количество трещин Татьяна объяснила резким перепадом температур в феврале. В начале месяца в Прибайкалье еще стоял мороз от -20 до -40 градусов по Цельсию. Но к концу месяца температура подскочила до +5 и -15 по Цельсию.

Конечно, ни одно событие нельзя отнести конкретно к изменению климата. Наоборот, это тенденции во времени, которые устанавливают научную достоверность. Но еще в Иркутске Дарья Бедулина, ученый Института биологии Иркутского государственного университета, написала в Instagram показательный пост. «Планета нагревается неравномерно», — написала она. «В среднем с начала ХХ века температура на поверхности Земли повысилась на 1 градус, а в полярных районах и в Сибири это происходит в два-три раза быстрее.

«Лед очень важен для нашего озера, и он постепенно тает, — продолжила она. За 50 лет продолжительность ледостава сократилась на 14 дней. И это произошло не без последствий для холодолюбивых аборигенных видов. Численность их стала резко сокращаться, а на смену им пришли теплолюбивые неаборигенные виды, которых много в других озерах».

К сожалению, нерп на Ушканьих островах мы не видели. В это время года они все еще прячутся подо льдом и всплывут в конце сезона. Вы тоже сможете увидеть их на недавно отремонтированной онлайн-камере, расположенной на сайте Байкальского музея. (Особенно обратите внимание на две верхние веб-камеры в левой части экрана.)

Но нерпы, как и другие местные виды, в значительной степени зависят от льда для своего выживания. Именно подо льдом вырастают новые детеныши, и если детеныши не линяют полностью, пока лед еще стоит, они заболеют или будут подвергаться нападениям птиц. Кроме того, нерпы едят рыбу, которая, в свою очередь, питается более мелкими местными видами, на которых негативно влияет быстрое повышение температуры. К сожалению, вся экосистема Байкала находится под угрозой в случае резких изменений ледяного покрова.

Пост Дарьи Бедулиной сразу же был оспорен климатическими скептиками, утверждающими, что потепление циклично и не является серьезной проблемой для озера. Но она защищала выводы российских и зарубежных ученых и обращала внимание на простые шаги, которые мы все можем предпринять, чтобы уменьшить негативные последствия.

Пересекая огромные трещины во льду Байкала, мы беспокоились о собственной безопасности. Но прежде всего мы должны думать о безопасности Байкала. Мы не должны допустить, чтобы трещины в обществе отвратили нас от неопровержимых доказательств. Мы также не можем допустить непоправимого разрушения экосистемы Байкала.

Бурятская легенда гласит, что озеро Байкал образовалось после грандиозного землетрясения, когда из-под земли вырвался огонь, а местные жители скандировали «Бай, гал!» или «Огонь, стой!» на бурятском языке.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *