Самодельный бойлер косвенного нагрева: Бойлер косвенного нагрева своими руками: устройство самодельного бойлера

Содержание

Бойлер косвенного нагрева своими руками: устройство самодельного бойлера

Наличие водопровода с горячей водой – это часть привычного комфорта для современного жилища. Однако не всегда удаётся решить задачу подвода централизованных коммуникаций к загородной недвижимости.

Поэтому владельцы частных домовладений устраивают автономное снабжение горячей водой, используя в качестве источника нагрева отопительный контур. Для решения задачи потребуется всего лишь соорудить бойлер косвенного нагрева своими руками.

Мы расскажем, как сделать полезный в быту прибор. В статье подробно описаны правила установки и подключения оборудования, поставляющего санитарную воду в точки разбора воды. Вы узнаете, как подготовить бойлер к запуску и как ввести его в эксплуатацию.

Содержание статьи:

Устройство бойлера косвенного нагрева

По сути, аппарат представляет собой обычный теплообменник.

Правда теплообменники традиционно строят по принципу «труба в трубе», а в данном случае элементами теплового обмена являются сосуд и трубчатый змеевик. Накопительный сосуд исполняет роль наружной «трубы», внутри которой размещается «труба» внутренняя или змеевик.

Галерея изображений

Фото из

Подготовка санитарной воды в бойлере косвенного нагрева производится без прямого использования электроэнергии, газа, твердого или жидкого топлива

Воду для гигиенических процедур в бойлере косвенного нагрева производит теплоноситель, подогреваемый котлом

Бойлер подключают к системе отопления. Внутри него по змеевику, трубам или пространству между двумя баками проходит теплоноситель прежде чем дальше попасть в приборы отопления

Чаще всего бойлеры косвенного нагрева оборудуют теплообменниками в виде змеевиков. Особенно характерно это решение для самодельных конструкций

Змеевик, по которому протекает теплоноситель, просто устанавливают внутри емкости. Нагретая им вода для бытовых нужд постоянно находится в этом виде накопительного водонагревателя

В качестве корпуса для изготовления самодельного бойлера подойдет любая герметичная емкость, бак, опустошенный газовый баллон, обычный бойлер

Сложность заключается вовсе не в изготовлении, а в подключении бойлера косвенного нагрева. Для его нормальной работы требуется циркуляционный насос, обратный клапан, мембранный бак для расширяющейся при нагреве жидкости

В установке собственной группы безопасности нет необходимости. Избыток давления устранит общий для отопления предохранительный клапан. А вот воздухоотводчик совсем не помешает, потому что внутри отдельной от системы емкости будет закипать вода

Устройство для экономного использования энергии

Заводское оборудование для косвенного нагрева

Вариант теплообменника бойлера косвенного нагрева

Самый распространенный теплообменник бойлера

Простая конструкция бойлера косвенного нагрева

Самодельный бойлер из газового баллона

Сложность обвязки бойлера косвенного нагрева

Воздухоотводчик в схеме подключения бойлера

 

Через трубчатый змеевик пропускается , а внутренняя область сосуда заполняется холодной водой. Теплоноситель нагревает стенки трубчатого змеевика, а те, в свою очередь, греют холодную воду в сосуде.

Примерно так выглядит традиционная схема подключения бойлера косвенного нагрева. В данном случае прибор работает в паре с отопительным котлом

Схема обычно делается по технологии противотока двух сред, разных по температурному уровню. Другими словами, если выход подогреваемой воды предусмотрен в нижней части ёмкости, а патрубок подпитки холодной водой находится выше, в этом случае подача теплоносителя в змеевик осуществляется на верхнем уровне.

Обратная конфигурация выполняется, если вход и выход холодной воды меняются местами. На практике чаще встречаются схемы с верхним выходом нагретой воды.

С целью снижения тепловых потерь сделанный своими руками бойлер косвенного нагрева следует обязательно изолировать. Хороший изолятор тепла – минеральная вата

Учитывая, что бойлер косвенного нагрева относится к тепловому сантехническому оборудованию, аппарат и прилегающая к нему обвязка трубопроводами подлежат тепловой изоляции.

Разумно монтировать систему в непосредственной близости от . Такой подход обеспечит меньше затрат на монтаж оборудования, а потери тепла на пути от системы отопления к бойлеру косвенного нагрева будут существенно снижены.

С примером изготовления простейшего бойлера косвенного нагрева ознакомит следующая фото-подборка:

Галерея изображений

Фото из

Бак из нержавейки в качестве корпуса

Теплообменник из сильфонного шланга

Трубы для подключения теплообменника к отоплению

Крепление труб теплообменника подвесками

Проект и монтаж своими руками

Главная задача на стадии проектирования своими руками – это подбор накопительной ёмкости, которая бы своим объёмом покрывала потребности в горячей воде.

Выбор накопительной емкости

Для большинства случаев эксплуатации системы расчёт потребности делается на 3-4 человека (среднестатистическая семья). Согласно нормативам, одна персона потребляет около 70 л/сут. То есть, для среднестатистической семьи вполне достаточно установить бойлер косвенного нагрева объёмом 200 л. При такой ёмкости потребность удовлетворяется полностью.

Подбору сосуда под переделку его в бойлер косвенного нагрева следует уделить особое внимание. Это должна быть ёмкость крепкая, прочная, не поддающаяся влиянию коррозии

Бак для нагрева холодной воды обычно выбирают под вертикальную установку, но не исключается также вариант монтажа в горизонтальном положении. В качестве бойлерного бака допустимо использовать тару, выполненную из прочных термостойких материалов.

Конечно же, материал тары следует выбирать с учётом его высоких антикоррозийных свойств, допустимого температурного расширения, прочих эксплуатационных характеристик.

Подходящими материалами можно считать:

  • алюминий;
  • нержавеющую сталь;
  • специальные полимеры.

Следует помнить: бойлеры любого типа относятся к сосудам, работающим под давлением. К тому же теплоноситель системы отопления может нагреваться до высокой температуры (90ºС и выше). Исходя из этих свойств бойлерных установок, следует проектировать и строить систему своими руками.

На практике нередко встречаются реально абсурдные конструкции, тоже сделанные своими руками, к примеру, на базе обычной молочной фляги или столовой кастрюли. Таких решений следует избегать.

Такой выглядит пародия на бойлер косвенного нагрева. Сделано своими руками достойно, но для сопоставления с реально надёжным и эффективным устройством необходим совершенно иной подход

Проект бойлера косвенного нагрева, исполняемого своими руками, включает в себя ещё и расчёт трубчатого змеевика. Здесь необходимо рассчитать требуемую тепловую мощность этого устройства, чтобы по результатам расчёта определить длину трубы змеевика и её диаметр.

Расчет длины змеевика

Традиционным материалом для изготовления змеевиков бойлеров является медь или латунь. Рекомендуется выбирать именно один из этих материалов, так как оба материала обладают высоким коэффициентом теплопередачи.

Эффективность работы змеевика (время нагрева и набор требуемой температуры) во многом зависит от правильного расчёта. Также важно грамотно выполнить монтаж спирали внутри сосуда

Для расчёта необходимых значений на изготовление бойлерного змеевика подойдёт формула:

L = Q / D* (Tг – Тх) * 3,14

Буквенные обозначения здесь:

  • L – длина трубки,
  • Q – тепловая мощность змеевика,
  • D – диаметр трубки,
  • – температура горячей воды,
  • – температура холодной воды.

Давайте разберем пример, как рассчитать длину медной трубы под спираль мощностью 20 кВт для бойлера косвенного нагрева.

Есть медная труба диаметром 10 мм, приобретённая на рынке в бухте. Под бойлер взят сосуд ёмкостью 200 л. Расчётные значения температур холодной и горячей воды: 15ºС и 80ºС, соответственно.

Требуется определить размер длины медной трубы, достаточный для производства теплообменной трубчатой спирали мощностью 20 кВт. По формуле проводится следующий расчёт: 20/0,01*(80-15)*3,14. Результат расчёта: требуемая длина медной трубы составит 10 метров.

Изготовление и обработка змеевика

Для изготовления змеевика бойлера косвенного нагрева ёмкостью 150-200 литров, как правило, берётся медная или латунная трубка диаметром 10 – 20 мм. Трубка закручивается спиралью с учётом остаточного зазора в 5-7 мм между витками.

Зазор требуется делать обязательно (допускается после намотки раздвигать витки), так как необходима компенсация расширения металла. К тому же при таком исполнении спирали достигается полный контакт воды с поверхностью медной (латунной) трубки.

Пример самостоятельной намотки змеевика для бойлера косвенного нагрева. В качестве барабана применяется полиэтиленовая толстостенная труба. После намотки витки раздвигаются на 1-2 мм

В принципе, медные или латунные змеевики можно отыскать уже готовые для эксплуатации. Например, взять змеевик от какого-нибудь технологического оборудования. Но тогда придётся учесть размеры имеющейся ёмкости и соответствие спирали по мощности теплообмена.

Зачастую выполнить подбор в точном соответствии с параметрами не удаётся. Поэтому дабы не терять драгоценного времени в этом смысле выгоднее изготовить трубчатый спиральный нагреватель самостоятельно.

Изготовить змеевик своими руками без опыта сложно, но такая задача выполнима. Здесь главное – выполнить качественную намотку спирали. Под намотку медной (латунной) трубки рекомендуется использовать барабан из подходящего материала.

Диаметр барабана меньше внутреннего диаметра бойлерной ёмкости примерно на 10-15%. В итоге, если внутренний диаметр бака 500 мм, значит, значение диаметра змеевика составит:  (500 – 500/10) = 450 мм.

Один из возможных вариантов установки резьбового фитинга на концевой части трубы змеевика. Свободный конец фитинга с резьбой будет входить в отверстие на стенке сосуда

На концевых частях трубки, свитой в спираль, потребуется смонтировать контактные резьбовые фитинги. Для решения этой задачи необходимо:

  1. Получить ровный срез на концах трубы, обработав их труборезом.
  2. Надеть на концевые части трубы обжимные гайки.
  3. Обработать края трубы развёрткой.
  4. Установить фитинги и плотно подтянуть их к трубе гайками.

Не обязательно применять исключительно резьбовые двухсторонние фитинги. Если есть навыки пайки медных труб и соответствующий инструмент, можно методом пайки установить односторонние резьбовые фитинги.

Также в зависимости от материала корпуса сосуда, не исключается вариант пайки непосредственно к стенкам ёмкости. Однако при самостоятельном изготовлении бойлера косвенного нагрева этот шаг не рекомендуется по причине сложной технологической операции.

В собранном на фитингах или спаянном виде, теплообменный элемент (змеевик бойлерный) уже можно считать готовым к установке и последующей эксплуатации. Останется подготовить место для монтажа непосредственно на бойлерной ёмкости и внедрить водяной нагреватель в состав сосуда.

Подготовка бойлерной емкости

Как поместить готовую медную (латунную) спираль внутрь бойлерного бака, если ёмкость цельная? В этом случае придётся аккуратно срезать верхнюю часть и сделать крышку, которая будет крепиться на корпусе сосуда болтами.

Посадочные места крышки и бака выравниваются, шлифуются, оснащаются резиновой прокладкой. Между тем внутренний монтаж (и обслуживание) видится более удобным, если на ёмкости сделать две крышки – сверху и снизу.

Пример устройства крышки на сосуде, который используется под бойлер косвенного нагрева. Уплотнение достигается прокладкой и болтовым крепежом по всей окружности

После установки крышки на бойлерной ёмкости проблема с монтажом змеевика внутри бака отпадает сама собой. Теперь достаточно высверлить два отверстия на корпусе сосуда, ориентируясь под расположение концевых частей трубы спирали. Диаметр отверстий должен соответствовать диаметру резьбовой части фитингов с запасом на 1-2 мм.

Резьбовые части фитингов пропускают в отверстия, предварительно установив уплотнительные прокладки. Затем с наружной стороны стенки бака накручивают встречные фитинги и плотно стягивают соединение.

При таком креплении нагревательная спираль вполне устойчива, но дополнительные опоры сделать необходимо. Ход теплоносителя под давлением  внутри трубы часто сопровождается появлением вибраций. Дополнительные опоры будут компенсировать дефект.

Вариант перехода от трубок змеевика бойлера к магистральным линиям с теплоносителем системы отопления. Прямые фитинги одновременно исполняют роль крепежа

На корпусе бойлера косвенного нагрева также нужно сделать отверстия для набора и слива воды, запрессовать в них короткие патрубки, а на патрубках смонтировать запорные краны. При желании можно дополнить аппарат стрелочным термометром.

Завершив монтаж всех компонентов, корпус сосуда закрывают снаружи утепляющим материалом. Здесь удачно подойдёт минеральная вата с верхним фольгированным покрытием.

Инструкция по подключению и запуску системы

Первым делом самодельный домашний бойлер косвенного нагрева нужно подключить к магистрали отопления. Там, где применяется автономная отопительная система, в сеть домашнего котла.

Механическое подключение производится при открытой крышке на бойлерной ёмкости. После подключения нужно приоткрыть запорный кран, связывающий с обратной линией теплоносителя, и убедиться в отсутствии протечек как с внешней стороны устройства, так и внутри.

Перед тем, как включить самодельный бойлер косвенного нагрева полностью в работу, рекомендуется провести испытание на герметичность системы. На фото – заводской экземпляр

Если протечек не обнаружено, открывают линию подачи теплоносителя. Необходимо выждать некоторое время, чтобы змеевик прогрелся до температуры системы отопления. В режиме полного нагрева ещё раз внимательно проверить змеевик и все точки соединений на возможные утечки.

Если проверка показала целостность системы, закрывают крышку сосуда и подключают нагреваемой воды. Тестируют систему в режиме реального теплообмена.

Выводы и полезное видео по теме

Бывший в употреблении газовый баллон часто используют для изготовления самодельных устройств. Представляем видеоролик о том, как из корпус баллона сделать БКН.

Здесь описан всего лишь один вариант из всех возможных, которые существуют и удачно применяются. Нужно отметить, что вариантов самостоятельных конструкций бойлеров косвенного нагрева имеется немало.

К примеру, вместо цилиндрической накопительной ёмкости используются прямоугольные сосуды. Намотку спирали змеевика делают не однослойной, а многослойной. Дополняют водяной нагреватель электрическим тэном. Конструкторские замыслы не имеют границ.

Хотите поделиться собственным опытом в изготовлении бойлера косвенного нагрева или полезными сведениями по теме? Пишите, пожалуйста, комментарии в расположенном ниже блоке. Здесь же задавайте вопросы, высказывайте мнение и размещайте фото.

Создаем и подключаем бойлер косвенного нагрева своими руками + чертежи и видео

Ситуации, в которых не обойтись без дополнительного нагревателя воды, бывают довольно часто — это может быть частный дом или дача, где просто нет централизованного горячего водоснабжения, или в тех многоквартирных домах, где его нередко отключают.

Самодельный бойлер косвенного нагрева

Если Вам надоело бегать с ведрами и кастрюльками от кухни до ванной, а на покупку бойлера в магазине не хватает денег — можно попробовать сделать бойлер косвенного нагрева своими руками. Поверьте нам, это не такая уж и не выполнимая задача!

Такой бойлер бывает двух видов — нагреваемый с помощью теплоносителя от системы отопления и дровяной.

Принцип работы бойлера косвенного нагрева

Этот вариант идеально подходит для многоквартирного дома, но использовать его можно без лишних затрат только в период отопительного сезона. Для периода, когда центральное отопление отключено, в нем можно предусмотреть электрический ТЭН. В этом случае придется больше заплатить за электроэнергию, но включать нагрев можно по мере необходимости.

Принципиальная схема работы водонагревателя косвенного нагрева

Такую же систему можно устроить и в частном доме, если в нем установлено автономное отопление от котла.

Конструкция и материалы

Бойлер этого вида состоит из емкости, которая может иметь любой объем. Ее лучше изготовить из нержавеющего материала, так он прослужит более долгий срок, и подогретая вода будет всегда чистой. Для емкости бойлера обычно используют бочку, новый газовый баллон или же делают бак на заказ.

  • В середине емкости устанавливается труба, скрученная в виде змеевика, по ней и будет циркулировать теплоноситель. В качестве трубы хорошо использовать медь или латунь – металлы с хорошей теплоотдачей. Впрочем, как вариант, возможно, выбрать для этой цели и металлопластиковую трубу маленького диаметра.
  • Чтобы изготовить аккуратный змеевик, длинную трубку (порядка 15 метров) накручивают на другую трубу большего диаметра, на деревянное ровное бревно или на другой подходящий цилиндрический предмет.

Навивка змеевика

  • Количество витков на змеевике зависит от формы и высоты емкости, но чем длиннее труба, закрученная в змеевик, тем быстрее можно будет получить подогретую воду.
  • Концы трубы выводятся из бака в разных местах. Сверху емкости располагают патрубок, в который будет попадать теплоноситель из системы отопления. Пройдя через змеевик, он возвратиться в отопительный контур через другой патрубок, расположенный в нижней части бака.
  • В баке устраивается два отверстия: для заполнения его холодной водой и для забора подогретой. Первое устраивается снизу бака, а второе сверху, откуда горячая вода разводится в нужные точки: душ или кухонный кран.

Схема-чертеж подключения бойлера косвенного нагрева

На схемах хорошо можно рассмотреть подключение и циркуляцию воды и теплоносителя системы отопления.

Другим вариантом может стать бойлер того же типа, но без змеевика. Для него понадобится две емкости — большого и компактного размера. Маленькая емкость устанавливается в середине большого бака, она и будет исполнять роль теплообменника. Теплоноситель не будет циркулировать по трубкам – он проходит через внутреннюю компактную емкость. Принципы работы и проведения труб для циркуляции подогреваемой воды идентичны первому варианту.

Нужно сказать, что принцип устройства такого прибора достаточно прост, поэтому, опираясь на него, можно изобрести и свою конструкцию водонагреватель косвенного типа.

При желании можно оснастить бойлер ТЭНом

В данных вариантах бойлера возможно также использование электрического ТЭНа, который встраивается в емкость снизу. Поэтому лучше, если бойлер будет подвешен на стену с помощью кронштейнов. Также можно установить корпус на высокие ножки, которые несложно сделать из уголка или арматуры. ТЭН, по сути, является тем же кипятильником, только нужно правильно подобрать его мощность — она будет зависеть от объема бойлера.Этот нагревательный элемент можно приобрести в специализированном магазине.

Схема бойлера косвенного нагрева с ТЭНом

Инструкция по сборке и подключению своими руками

Сборка бойлера происходит после подготовки всех комплектующих.

В баке просверливаются отверстия: для крана заполнения водой, входа и выхода теплоносителя. Если решено установить ТЭН, то для него снизу также устраивается отверстие.

  • Далее в емкость устанавливается змеевик, и трубки проводятся в отверстия с помощью специальных переходников, которые желательно вварить в корпус бойлера. Возможны и иные варианты, но главное, чтобы отверстия были заделаны герметично.
  • Ко дну привариваются ножки (если они предусмотрены).
  • Устанавливается ТЭН, если это было запланировано.
  • Затем змеевик подключается к контуру отопительной системы, согласно схеме.
  • Подсоединяются труба для поступления холодной воды и кран для отбора воды подогретой. Можно сразу сделать разводку в точки водоразбора — в кухонное помещение и ванную комнату.

Теплоизоляция

Чтобы вода на долгое время сохраняла тепло, производят теплоизоляцию емкости. Для нее используют фольгированную минеральную вату или монтажную пену. Корпус бойлера полностью необходимо одеть в теплоизоляционный материал — от этого напрямую будет зависеть КПД прибора. Чтобы утеплитель смотрелся аккуратно, можно сверху него расположить кожух из тонкого листового металла (например, оцинковки) — получится нечто подобное сэндвич-трубе. Визуальный пример — на первой картинке статьи.

Принцип работы бойлера на дровах

Бойлер дровяной

Другим видом водонагревателя косвенного нагрева является титан на дровах, который потребует только затрат на создание запаса твердого топлива. Такой бойлер имеет конструкцию самовара и работает автономно от всех источников энергоснабжения, поэтому идеален для устройства в частном доме.

Принцип работы бойлера-титана

Чтобы соорудить подобный прибор своими руками, необходимо в первую очередь устроить печь, которая и будет нагревать воду внутри бака. Такой бойлер может иметь круглый или квадратный бак, и он может устанавливаться, как на небольшую печь, сложенную из кирпича, так и на печь по типу буржуйки, сваренной из отрезка металлической трубы достаточно большого диаметра.

  • Второй вариант более сложен из-за того, что придется из трубы вырезать участки металла для устройства в этих местах дверец топки и поддувала. Кроме этого, с помощью сварки внутри трубы нужно укрепить кронштейны для укладки колосника. Дно и верх трубы-печки заваривается цельными листами металла. В верхней части устраивается круглое отверстие, в него вваривается дымоходная труба, которая будет проходить непосредственно через емкость с водой и нагревать ее до нужной температуры.

Бак также должен быть приварен к крышке печи.

  • Если печь решено сложить из кирпича, бак бойлера может быть и круглый, и квадратный. Печь сверху перекрывается металлической панелью, в которой также вварена дымоотводная труба. Далее емкость без дна (водяной бак) герметично приваривается к верхней металлической плоскости печи.

Дымоход, пройдя через водяную емкость, выводится на улицу.

В баке должно быть вварено два или три патрубка с вентилями: для поступления воды, для выхода на кран смесителя и на душ.

Вода может поступать в бойлер как из магистрали, так и заливаться вручную. Кроме этого, выше бойлера можно установить накопительный бак для воды, из которого вода также может поступать в нагревательную емкость.

Если такой водонагреватель установить в ванной комнате, то он не только даст горячую воду, но и обогреет помещение.

Всем, кто пользовался газовыми колонками или проточными нагревателями, работающими от электросети, знакома ситуация, что когда открывается кран, приходится ждать некоторое время, чтобы пошла горячая вода. При установке водонагревателя косвенного нагрева, этот фактор полностью исключается — открывая кран, можно сразу же получить подогретую воду.

По сравнению с водонагревателями, работающими на газе или от электричества, этот вид бойлера поможет сэкономить на энергоносителях.

Видео: Интересный вариант самодельного бойлера косвенного нагрева по проекту ЭНКдом

Готовый бойлер можно приобрести в магазине и тогда останется только установить его на заранее подготовленное место. Однако стоимость его достаточно велика и если у вас есть навыки работы с необходимыми для его изготовления инструментами, то, приобретя нужный материал, можно сделать все своими руками, сэкономив при этом приличную сумму денег и повысив свою самооценку !))

чертеж, изготовление самодельного бойлера косвенного нагрева

Решая проблему снабжения дома горячей водой, очень часто останавливаются на варианте бойлера косвенного нагрева. Однако стоит такой вид нагревателей достаточно дорого, поэтому вопрос о возможности его создания своими руками довольно актуален.

Устройство и принцип работы

Бойлером с косвенным нагревом называют прибор накопительного типа, нагревание воды в котором происходит от теплоносителя из отопительной системы. Конструкция такого бойлера представлена корпусом, внутри которого размещен бак, а между баком и корпусом присутствует утеплитель, помогающий сохранять тепло нагретой воды.

Внутри бака помещен теплообменник, наиболее часто представляющий собой закрученную по спирали трубу. По ней перемещается теплоноситель, который поступает в прибор из системы отопления.

Также в каждом бойлере косвенного нагрева имеется по два входных и выходящих патрубка – одни отвечают за циркуляцию теплоносителя, другие связаны с санитарной водой (подводят холодную воду из водопровода и выводят нагретую воду).

Принцип работы подобного прибора очень простой – через стенки теплообменника тепло от теплоносителя переходит к холодной воде в баке бойлера, нагревая ее.

Как рассчитать нужный объем?

В расчетах необходимого объема самодельного бойлера следует учесть потребности всей семьи. Один человек тратит в день в среднем 5-15 л воды на умывание и от 50 до 90 л на душ. Для мытья посуды в среднем нужно 20-25 л теплой воды в день. Чтобы набрать ванну, нужно 160-200 л теплой воды. При расчетах нужно не забыть, что вода в бойлере имеет высокую температуру, и для использования она почти вдвое будет разбавляться холодной.

Сложив нужный для всех членов семьи объем, цифру следует округлить в большую сторону.

Особенности бойлеров, сделанных своими руками

  • Установка такого прибора экономит финансы владельца дома.
  • Аппарат подключается к отопительной системе дома и должен устанавливаться рядом с отопительным котлом.
  • Из такого прибора пользователь получает воду с постоянной температурой.
  • Если емкость бойлера большая, нагрев воды в нем довольно длительный. Причем за время этого нагрева интенсивность обогрева помещений дома снижается.
  • На трубке теплообменника постепенно откладывается накипь, поэтому 1-2 раза в год ее придется очищать механически или с помощью химических средств.
  • Горячая вода из такого бойлера может поступать только в отопительный сезон. Чтобы аппарат обеспечивал воду и в летний период, в него следует встроить ТЭН.

Материалы

  • Для емкости следует подобрать материал, стойкий к коррозии. Это может быть как пластик или алюминиевый сплав, так и нержавеющая сталь. Также для бака подходит обычная сталь, если ее предварительно обработали защитными средствами, например, покрыли эмалью. Нередко баком используют газовый баллон, который очищают и грунтуют. При этом предпочтительнее взять новый баллон, чтобы у воды не было неприятного запаха, а при работах с ним (разрезании и проделывании отверстий) баллон обязательно нужно заполнить водой.
  • Для змеевика можно взять металлическую или металлопластиковую трубу с небольшим диаметром. Хорошим выбором будет латунная либо медная трубка. Ее диаметр и длину подбирают в зависимости от объема будущего бака.
  • Для теплоизоляции самодельного бойлера подходит любой материал с теплоизолирующими свойствами. К примеру, можно воспользоваться пенополиуретаном, минеральной ватой, изолоном, пенопленом, монтажной пеной и другим строительным материалом. Снаружи такой утеплитель часто покрывают фольгированным материалом.

Этапы работ по созданию бойлера

Чертеж бойлера может выглядеть следующим образом.

Создание теплообменника

При выборе диаметра будущего змеевика важно, чтобы вода в баке соприкасалась с такой трубой по максимуму. Для этого между витками трубы оставляют свободное пространство. Для удобства проведения работ можно применить бревно или трубу, вокруг которого будет оборачиваться трубка теплообменника. Один конец этой трубки фиксируют, а затем плавно создают витки, контролируя плотность образующейся спирали.

Подготовка емкости бойлера.

Выбрав подходящую емкость, в ней нужно проделать два отверстия для ввода холодной воды и вывода горячей. В каждое из них следует встроить шаровые клапаны для легкости эксплуатации. Также нужно два отверстия для монтажа теплообменника. Еще одно отверстие понадобится для сливного крана, который располагают внизу устройства.

Если запланирован монтаж электронагревателя, для него также высверливают отдельное отверстие внизу бака.

Установка

Подготовив все составные части будущего бойлера, вам нужно:

  1. Приварить петли для монтажа бойлера на стену или ножки при установке прибора на пол.
  2. Установить теплообменник внутрь бака.
  3. Подсоединить необходимые трубки и шланги. Особое внимание следует уделить трубе, по которой холодная вода будет поступать внутрь бойлера. На ней обязательно монтируется обратный клапан, препятствующий вытеканию воды из аппарата.
  4. Установить внутрь бака ТЭН, если это запланировано.
  5. После проверки герметичности змеевика закрыть бак наглухо, заварив его крышку.
  6. Выполнить теплоизоляцию прибора. Выбранный теплоизолирующий материал прикрепите к баку стяжками из проволоки либо клеем, стараясь охватить весь периметр прибора. Такая обшивка не только поможет сохранять температуру нагретой в бойлере воды, но и сократит время нагрева, что повысит КПД аппарата. Одним из вариантов может быть применение двух емкостей с укладыванием теплоизоляции между их стенками.

В следующем видео автор Богдан Хмельницкий показывает, как он самостоятельно собрал бойлер косвенного нагрева.

Самодельный бойлер косвенного нагрева для системы отопления

В прошлый раз мы рассказывали, как выбрать лучший бойлер косвенного нагрева (БКН). В продаже есть разные модели, которые отличаются комплектацией и материалами. Если вариант покупки вам не подходит, то остается только одно – сделать бойлер косвенного нагрева своими руками. В принципе, самодельный бак будет выполнять те же функции, что и покупной. Правда, выглядит он не очень красиво, но ведь работает, а это главное.

Делаем корпус бойлера косвенного нагрева

Разборный бак с фланцем на торце.

Корпус бойлера косвенного нагрева делают из стали, причем любой. Температура воды будет до 70 градусов, поэтому стенки могут быть тонкими, все равно деформации не будет. Варить бочку с нуля незачем, можно взять старый газовый баллон и на его основе сделать бойлер косвенного нагрева своими руками.

Если вы хотите, чтобы БКН можно было раскрутить для очистки или замены змеевиков, то с одного торца нужно наваривать фланец большого диаметра. Но это необязательно, в основном все делают неразборные баки. В корпусе нужно вырезать отверстия для:

  • подачи и обратки отопления;
  • подачи ГВС;
  • циркуляции ГВС;
  • подпитки из водопровода;
  • ТЭНа;
  • магниевого анода;
  • датчика температуры.

Магниевый анод нужен даже если не планируете устанавливать в БКН ТЭН. Он защитит резервуар от коррозии, соответственно, срок службы значительно возрастет.

Схема БКН.

Теплообменник нужно размещать либо по всей высоте бака, либо снизу. Подача ГВС находится вверху, а под ней патрубок для циркуляции. Подпитка из водопровода врезается в самом низу. ТЭН и магниевый анод нужно также размещать как можно ниже, чтобы нагревательный элемент всегда был в воде, иначе он сгорит. Датчик температуры нужно размещать где-то посередине резервуара.

К отверстиям подачи и циркуляции ГВС, подпитки из водопровода и датчика температуры привариваются металлические патрубки с наружной резьбой ½ или ¾ дюйма. При этом диаметр всех должен быть одинаковый. Патрубок под анод должен быть побольше, на него будет накручиваться специально изготовленная крышка. К этой крышечке приваривается обычный болт, на который потом накручивается анод. Резьба крышки упаковывается паклей.

Теплообменник можно закрепить двумя способами:

  • медный или латунный сгон вставляется в отверстие и крепится к корпусу с двух сторон гайками;
  • стальной сгон вваривается в корпус – на сгоне с обеих сторон должна быть резьба.

Второй вариант проще в исполнении и надежнее. В обоих случаях изнутри бака теплообменник накручивается на сгоны. Для ТЭНа нужно к подготовленному отверстию в корпусе снаружи приварить гайку необходимого диаметра. Нагревательный элемент без проблем можно будет поменять, так же как и анод.

Делать слив необязательно. Если появится необходимость спустить воду, то это можно сделать через тройник, установленный на подаче воды из водопровода. Ничего сложного в такой обвязке нет.

Чтобы спрятать контур можно использовать декоративную накладку на трубу отопления, которую легко можно снять в случае необходимости.

 

Много полезного про крепление стальных труб отопления к стене есть на этой странице.

Змеевик из медной трубы своими руками

Чем тоньше труба, тем легче ее скручивать.

Теплообменник бойлера косвенного нагрева своими руками можно изготовить из медной или латунной трубки. Диаметр не менее 8 мм и не более 20 мм. Важно правильно рассчитать погонаж трубы, чтобы тепловая мощность спирали была достаточной для выбранного вами объёма БКН.

Допустим, у нас 100 литровый бак. Чтобы вода грелась быстро, нужен теплообменник мощностью 15 кВт. Для расчета длины трубы нам еще потребуется:

  • диаметр в метрах – возьмём 0,01 м;
  • температура воды в системе отопления – 85 градусов;
  • температура подаваемой холодной воды – 15 градусов.

Длина теплообменника = Тепловая мощность теплообменника / 3,14 х диаметр трубы х разницу температуры воды в системе отопления и водоснабжения.

Итак, в нашем случае нам потребуется 6,82 метра медной трубы. Лучше всегда брать с запасом. Чтобы из трубы сделать спираль ее нужно накрутить на какую-нибудь болванку. Желательно чтобы диаметр змеевика был почти такой же, как и бочки. Кроме этого, спирали не должны соприкасаться между собой, так труба со всех сторон омывается водой, соответственно, отдает больше тепла.

На концах теплообменника устанавливаются фитинги, которым он прикручивается к патрубкам. Важно, перед тем как заварить корпус бака опрессовать самодельный бойлер косвенного нагрева. Нужно убедиться, что стыки не текут.

Практика показала, что труба утепленная для отопления экономит порядка 10% энергоносителя.

 

Идеально вырезать ламинат вокруг трубы отопления невозможно, остается только скрыть это место. Далее здесь.

Утепление бойлера косвенного нагрева

Самодельный бойлер косвенного нагрева обаятельно утепляется. Мы рекомендуем использовать несколько материалов. Для начала корпус можно покрыть теплоизоляционной краской. В ней есть полые керамические микрогранулы, которые удерживают тепло. Кроме этого, краска-утеплитель защищает бак от коррозии, что тоже полезно.

Одной только краски будет недостаточно, дополнительно бак нужно утеплить минеральной ватой. Для этих целей подходит только стекловата, так как она эластичная. Поверх волокнистого утеплителя нужно намотать фольгу или Пенофол.

Сделать все быстрее и проще можно используя Полинор – утеплитель, похожий на монтажную пену. Кстати, монтажная пена тоже сгодится. При использовании этих материалов можно обойтись и без теплоизоляционной краски, хотя она лишней не будет.

Бойлер косвенного нагрева своими руками: принцип работы и устройство

Бойлеры косвенного нагрева — это один из лучших способов обеспечить дачу или частный дом достаточным количеством горячей воды. По сравнению с проточными нагревателями различного типа обогрев воды с помощью такого бойлера обходится дешевле. Однако приобретение промышленной модели может обойтись довольно дорого, поэтому многие дачники и домовладельцы предпочитают сделать бойлер косвенного нагрева своими руками. Многие справляются с этой задачей вполне успешно.

Зачем нужен и как работает такой бойлер?

Чтобы понять как работает обыкновенный бойлер косвенного нагрева, достаточно изучить устройство этого прибора. Он представляет собой бак, в котором установлены трубы. По трубам циркулирует теплоноситель, например, используемый для обогрева дома. В бак подается холодная вода, она постепенно нагревается до определенной температуры и может быть использована для хозяйственных нужд.

На схеме наглядно представлено устройство бойлера косвенного нагрева, который состоит из бака для воды и вставленных внутрь труб с теплоносителем

Владельцам газовых колонок и электрических проточных нагревателей хорошо известны проблемы, связанные с их эксплуатацией. После того, как вода открыта, нужно некоторое время ожидать, пока она прогреется до нужной температуры. Случается и так, что температура воды в душе внезапно понижается, если в этот момент открыли кран на кухне и т.п. А вот бойлер косвенного нагрева эти недочеты устраняет, поскольку вода в устройстве сохраняет постоянную температуру.

Различают несколько типов устройства самостоятельно изготовленного бойлера косвенного нагрева:

  1. Самый популярный вариант представляет собой змеевик, сделанный из металлической трубы. Змеевик помещают в бак и пускают по нему теплоноситель. В бак заливают холодную воду, которая нагревается при контакте со змеевиком.
  2. Трубы с теплоносителем можно разместить не в центре бака, а вдоль его стен, если это удобнее. Других принципиальных отличий от первого варианта бойлера косвенного нагрева в это случае нет.
  3. Можно обойтись и вовсе без труб, а использовать две емкости разного диаметра. Их вставляют одна в другую, в меньший бак подают воду для нагрева, а теплоноситель циркулирует в пространстве между стенками емкостей.

Поскольку принцип работы бойлера косвенного нагрева довольно прост, можно придумать собственный вариант такой конструкции.

Порядок изготовления бойлера

Для изготовления самодельного бойлера косвенного нагрева необходимо:

  • подготовить емкость;
  • сделать змеевик;
  • выполнить теплоизоляционные работы;
  • собрать конструкцию;
  • подключить змеевик к отопительной системе дома;
  • подключить подачу холодной воды;
  • сделать кран или разводку для теплой воды.

Этап #1 — из чего и как сделать бак?

Емкость, в которой будет находиться теплая вода, может быть изготовлена из пластика, нержавейки, эмалированного металла и т. п. Словом, подойдет любой устойчивый к коррозии бак достаточно чистый и имеющий подходящие размеры. Для работы с металлической емкостью, разумеется, понадобится сварочный аппарат. Емкости, покрытые эмалью или слоем стеклокерамики, особой устойчивостью к коррозии не отличаются и могут потребовать замены уже через год после начала эксплуатации. Баки из нержавеющей стали гораздо надежнее и долговечнее.

Вполне подходящим для изготовления бойлера считается газовый баллон. Лучше всего приобрести новую емкость, но если такой возможности нет, подойдет и баллон, бывший в употреблении. Его нужно просто разрезать на две части, а затем тщательно зачистить и прогрунтовать внутренние стенки баллона. Если этого не сделать, придется на несколько недель смириться с тем фактом, что вода, поступающая из бойлера, пахнет пропаном.

Подходящим баком для бойлера косвенного нагрева может стать газовый баллон. Он достаточно прочный, имеет подходящие размеры и конфигурацию

В баке делают отверстия:

  • для подачи холодной воды;
  • для вывода горячей воды;
  • два — для монтажа змеевика с теплоносителем.

Поскольку в летнее время отопительное оборудование не используется, понадобятся альтернативные источники обогрева теплоносителя. Некоторые успешно используют для этих целей солнечные панели, установленные на крыше. Более бюджетный вариант решения проблемы — монтаж электрического ТЭНа.

Этап #2 — решаем вопрос о теплоизоляции

Чтобы уменьшить естественные потери тепла, снаружи бойлера обязательно нужно положить слой хорошей теплоизоляции. Теплоизоляционные работы, как правило, удобнее выполнять еще до того, как конструкция будет собрана. В качестве утеплителя можно использовать любой подходящий материал, даже обычную монтажную пену. Утеплитель закрепляют с помощью клея, проволочной стяжки или любым другим способом. Важно, чтобы утеплен был весь корпус бойлера, поскольку от качества теплоизоляции зависит КПД работы прибора.

Иногда теплоизоляцию делают с помощью большего по диаметру бака. В него вставляют бойлер, а пространство между стенками этих емкостей заполняют утеплителем

Этап #3 — изготовление змеевика

Змеевик делается из металлической или пластиковой трубы малого диаметра. Трубу аккуратно наматывают на цилиндрическую оправку, в качестве которой можно использовать достаточно прочную трубу большого диаметра, оцилиндрованное бревно и т. п.

Чтобы сделать змеевик для бойлера косвенного нагрева, можно использовать как металлические, так и пластиковые трубы малого диаметра. Их размещают в центре емкости или вдоль ее стен

Диаметр самого змеевика и количество витков подбирают в зависимости от размеров и конфигурации бака. Чем больше площадь змеевика, с которой контактирует вода, тем быстрее вода прогреется до необходимой температуры.

Не стоит прилагать особые усилия при наматывании трубы на оправку. Если змеевик будет прилегать к оправке слишком плотно, его будет трудно снять.

В процессе эксплуатации на поверхности нагревательного элемента скапливаются различные отложения. Примерно раз в год змеевик следует от них очищать.

Этап #4 — сборка и подключение конструкции

После того, как все элементы готовы, следует собрать устройство. Если в процессе сборки слой теплоизоляции был поврежден, необходимо его тщательно восстановить.

Змеевик подключают к системе отопления дома, затем монтируют трубы подачи холодной воды. Для горячей воды обычно устанавливают кран или сразу делают разводку на ванную комнату, кухонную мойку и т. п.

Для установки такого бойлера на стене можно использовать кронштейны. Чтобы надежно закрепить конструкцию, к металлическому баку приваривают специальные «ушки», которые делают из стального уголка. Остается надежно прикрепить устройство в удобном месте и наслаждаться полноценным горячим водоснабжением без лишних затрат.

Видео-пример изготовления такого бойлера

Интересные подробности изготовления бойлера косвенного нагрева представлены в видеоматериале:

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Бойлер косвенного нагрева своими руками

Бойлер косвенного нагрева своими руками выполняется в соответствии со стандартной схемой, в которой обязательно учитываются все технологические особенности и характеристики надежного и долговечного водогрейного оборудования.

Устройство и принцип работы такого устройство рассмотрим подробнее.

 

Устройство и принцип работы

Особой популярностью в настоящее время пользуются современные электрические бойлеры накопительного типа, которые прекрасно подходят для постоянной или периодической эксплуатации, как в частных домовладениях, так и в многоквартирных домах.

Стандартный объём накопительного резервуара может варьировать, и выбирается исходя из количества потребителей.

Такой тип бытового водогрейного устройства подключается к водоснабжению непосредственно после магистральной трубопроводной системы, что позволяет обеспечивать горячей водой несколько точек разбора. Дополнительные опции в таком водогрейном приборе представлены специальными термостатами.

Устройство традиционного бойлера представлено наружным корпусом и стандартным внутренним накопительным резервуаром, а также прочным антикоррозийным покрытием и дополнительными комплектующими.

Схема устройства самодельного бойлера косвенного нагрева

Стандартная схема устройства водогрейного прибора в виде бойлера, может иметь существенные отличия в зависимости от вида и конструктивных особенностей. Приборы косвенного нагрева не способны самостоятельно производить тепловую энергию, но могут быть снабжены встроенными ТЭНами, посредством которых эффективно поддерживается температурный режим воды в заранее заданных пределах.

Схема устройства предполагает наличие в конструкции основных составляющих, представленных:

  • накопительным резервуаром;
  • наружным корпусом;
  • теплоизоляцией;
  • тепловым обменником;
  • местом для подсоединения дополнительного нагревательного элемента;
  • ревизионным отверстием;
  • входным отверстием для холодной воды;
  • входом и выходом для теплового носителя;
  • местом подключения термометра;
  • рециркуляционной линией;
  • выходом для горячей воды;
  • магниевым анодом.

Внутри утепленного резервуара встроен нагревательный элемент с подведенным тепловым носителем. Холодная вода поступает через нижнюю часть резервуара, а отбор горячего водоснабжения осуществляется из верхней части.

Водогрейное оборудование такого типа оснащается защитным магниевым анодом. Самые современные и дорогостоящие модели снабжаются парой дублирующих змеевиков. Поддержание температурного режима обеспечивается ТЭНом с термостатом, встраиваемым в верхней части резервуара.

Схема нагрева двух типов бойлеров

Также выпускаются бойлеры с косвенным типом нагрева, полностью лишенные змеевика. Такая особая конструкция носит название «резервуар в баке», что обуславливается наличием внутри одного бака второго резервуара. Нагрев воды в таких водогрейных приборах происходит внутри резервуара, а перемещение теплового носителя осуществляется между стенками.

Заводские модели бойлеров с нагревом косвенного типа и циркуляционным патрубком оснащаются обязательными элементами, представленными магниевым анодом и группой безопасности, а также температурным датчиком.

Как сделать бойлер косвенного нагрева своими руками — порядок изготовления

Для самостоятельного изготовления крупной накопительной емкости (бака), независящей от энергетических источников, используются бак из коррозионно-устойчивых материалов, а также спиралеобразная трубка с циркулирующим теплоносителем.

Бойлер в котельной

Равномерный прогрев воды внутри резервуара бойлера обеспечивается перемещением теплового носителя из системы отопления, а сохранению температурного режима способствует качественный теплоизолирующий слой. Удобство эксплуатации обусловлено установкой специальной арматуры в виде шаровых кранов.

Выбор емкости

Резервуар или накопительный бак может иметь практически любые размеры и объём. Второй критерий напрямую зависит от количества потребителей и стандартного расхода горячей воды. Как правило, расход горячей воды составляет порядка 50-70 л на одного потребителя, поэтому ориентировочный объём ёмкости для семьи из четырёх человек составляет примерно 200 л.

Бак бойлера

Важно помнить, что объём резервуара может значительно варьировать в зависимости от количества потребителей и обслуживаемых точек разбора горячей воды.

Изготовление бака

Для самостоятельного изготовления бака водогрейного устройства рекомендуется использовать нержавеющую листовую сталь, а также сплавы на основе алюминия или других материалов, которые обладают достаточной устойчивостью к коррозийным изменениям.

В качестве альтернативного варианта может быть использован обычный газовый баллон, стенки которого необходимо предварительно зачистить и загрунтовать, что позволит предотвратить появление неприятного запаха в горячей воде.

Бак самодельного бойлера косвенного нагрева

В подготовленном резервуаре следует проделать пять отверстий, пара из которых выполняется сбоку и используется для установки змеевика, а два — в нижней и верхней части для входа холодной и выхода горячей воды.

Чтобы сделать беспроблемной эксплуатацию водогрейного бойлера без задействования системы отопления, необходимо установить нагревательный ТЭН, для которого нужно высверлить отверстие в нижней части, обеспечив его запорными арматурными элементами или шаровыми кранами.

Теплоизоляция

К категории самых доступных и высокоэффективных теплоизолирующих материалов относятся современные вспененные полимеры, представленные пенополистиролом или пенопластом, а также пенополиуретаном и полиизоциануритом.

При использовании теплоизоляторов такого типа, обязательным является применение герметичного защитного кожуха, полностью исключающего попадание токсичных испарений в помещение.

Важно помнить, что оптимальным вариантом является теплоизоляция накопительного резервуара — базальтовой ватой, имеющей показатели плотности в пределах 35—50 кг/м3.

Изготовление змеевика

Для самостоятельного изготовления круглого стального змеевика используется трубогиб, но при необходимости обустраивается квадратный нагревательный элемент, все части которого представлены соединяемыми электрической сваркой, отрезками нержавеющей стальной трубы.

Уровень мощности нагрева рассчитывается в соответствии с формулой: Q = К х А х dT, где показатели представлены:

  • К — коэффициентом тепловой передачи;
  • А — площадью общей поверхности нагревательного элемента;
  • dT — температурной разностью теплового носителя и греющейся воды.

Размещение змеевика может осуществляться, как в центральной части резервуара, так и вдоль его стенок.

Конфигурация и размеры резервуара влияют на общее количество витков, а также диаметр нагревательного элемента.

В процессе эксплуатации водогрейного оборудования, отмечается накопление накипи и разных отложений на нагревательном элементе, поэтому периодическая чистка змеевика является обязательным мероприятием по обслуживанию бойлера.

Финальная сборка

Процесс самостоятельной сборки водогрейного прибора заключается в следующих поэтапных мероприятиях:

  • монтаж змеевика;
  • припаивание патрубков на трубах входа и выхода;
  • приваривание опорных ножек или подвесных петель;
  • установка нагревательного ТЭНа;
  • плотная подгонка крышки.

Следует отметить, что особое внимание нужно уделить термоизоляции бака базальтовыми матами и их фиксации на поверхности наружных стенок.

Чтобы сделать эксплуатацию водогрейного прибора полностью безопасной, необходимо обязательно прикрутить защитный стальной кожух, покрытый порошковой краской или оцинковкой.

Подключение

На заключительном этапе выполняется подключение нагревательного элемента к контуру системы отопления в соответствии со стандартной схемой. Затем необходимо подсоединить входную и выходную трубы, а также произвести разводку по всем точкам водяного разбора.

Возможная схема подключения бойлера косвенного нагрева Omicron

Перед тем, как приступить к тестированию работоспособности самостоятельно изготовленного водогрейного прибора, следует проверить правильность подключения всех элементов.

Основные этапы изготовления бойлера представлены подготовкой подходящей емкости, изготовлением змеевика, обеспечением теплоизоляции и сборкой устройства, включая подсоединение змеевика к отопительной системе, организацию подачи холодной и вывод горячей воды.

Видео на тему

Как сделать бойлер косвенного нагрева своими руками?

Устройство косвенного нагрева – специальный накопительный агрегат, который подогревает воду, не используя каких-либо дополнительных источников питания. За счет этого горячее водоснабжение частных домостроений требует от их владельцев минимальных финзатрат.

Агрегат косвенного нагрева – горячая вода за малую цену

Собственники многих частных домов сейчас устанавливают в своих жилищах двухконтурные котлы. Эти устройства способны обеспечивать домостроение не только теплом, но и горячей водой. Обычные же отопительные агрегаты такими возможностями не обладают. Это означает, что владельцу жилья приходится искать другие пути выработки подогретой воды, используемой для каждодневных хозяйственных нужд.

Бойлер косвенного нагрева для дома

На первый взгляд самый простой вариант решения подобной проблемы заключается в приобретении и установке проточного водонагревателя. Он быстро подогревает воду, без особых проблем монтируется своими руками. Но его стоимость, а также космические цены за потребленное электричество по душе не каждому человеку. Кроме того, проточные водонагреватели зачастую требуют полной замены электропроводки, имеющейся в доме. Такие мероприятия обходятся в копеечку.

Разумной альтернативой проточным устройствам, подогревающим воду, по мнению многих экспертов и рядовых потребителей, станет аппарат косвенного нагрева.

Он по-настоящему экономичен в работе и при этом эффективно выполняет свою задачу. К сожалению, стоимость заводского бойлера доступна не всем. В этом случае домашние умельцы имеют возможность сделать подобный агрегат самостоятельно. Чуть позже мы подробно опишем процесс его изготовления. Но сначала разберемся с принципом работы интересующего нас оборудования.

Бойлер – это бак, внутри которого монтируются трубы. По ним происходит циркуляция теплоносителя, который применяется для отопления жилища. В нижней части бака имеется входная трубка. Она предназначена для подачи холодной воды в описываемую емкость. Нагрев поступившей жидкости осуществляется за счет перемещающегося теплоносителя. Важная особенность! Снаружи бак укутывается теплоизоляционным слоем, благодаря чему подогретая вода длительное время сохраняет свою температуру. Труба для подогретой воды обычно монтируется в верхней части бака. Ее рекомендуется оснащать обычным шаровым краном, чтобы упростить процесс эксплуатации устройства.

Плюсы и минусы оборудования – бойлер хорош, но далеко не идеален

Экономичность использования косвенного водонагревателя является важным, но не единственным его достоинством. Бойлер имеет и ряд других эксплуатационных преимуществ:

  • Достаточно высокая производительность. Ее конкретный показатель зависит от сечения труб, установленных в агрегат, а также от мощностных характеристики самого отопительного котла.
  • Нет нагрузки на бытовую электросеть (если дополнительно не монтируется нагревающий элемент).
  • Возможность эксплуатации оборудования круглогодично (требуется установка ТЭНа – специального нагревателя) и использования разных источников тепловой энергии. В ряде случаев это имеет огромное значение.
  • Отсутствие участков соприкосновения между содержащим немалое количество вредных солей теплоносителем и подогреваемой водой.

Теперь разберемся с недостатками рассматриваемых водонагревателей и с возможными способами их решения. Главный минус бойлера – большие размеры бака. Агрегат занимает немало места, что может вызвать затруднения при его установке в скромных по площади помещениях. Второй недостаток заключается в том, что в крупной по объему емкости вода нагревается достаточно долго. Причем при подогреве жидкости в баке отмечается некоторое уменьшение интенсивности отопления жилища.

Установка обвязки

Из описания принципа функционирования косвенного водонагревателя видно, что без дополнительных приспособлений его можно эксплуатировать только тогда, когда работает отопительная система. То есть, используется бойлер исключительно в холодное время года. А если нам хочется постоянно получать горячую воду, вне зависимости от температуры на улице? Это вполне реально. Нужно всего лишь оснастить водонагреватель ТЭНом. Его встраивают в бак и подключают к электросети. Понятно, что при этом приходится оплачивать счета за электричество. Но зато в вашем доме всегда будет горячая вода в требуемом количестве.

Самодельный водонагреватель – популярные конструкции

Народные умельцы используют различные способы изготовления интересующих нас приспособлений. Бойлер косвенного нагрева без лишних трудозатрат реально соорудить своими руками по одному из предложенных далее вариантов:

  1. Внутрь бака устанавливаются трубы определенного диаметра. Их можно разместить в центральной части накопительного резервуара или вдоль его боковых поверхностей. Во втором случае скорость нагрева воды будет немного выше.
  2. Монтаж змеевика. Принцип работы устройства останется тем же. Но эффективность работы агрегата увеличится. Змеевик обычно делают из   трубы (металл, пластик). Ее просто потребуется изогнуть, чтобы получить спиралевидный элемент.
  3. Использование двух (разных по геометрическим параметрам) емкостей. В данном случае трубы не нужны. Требуется в бак с большим объемом вставить емкость меньшего размера. Теплоноситель в подобной конструкции перемещается между стенками используемых баков.
Самодельный водонагреватель

Наиболее эффективными в применении признаются системы косвенного нагрева со змеевиком. Суть в том, что изогнутая труба характеризуется большой длиной. Это дает возможность использовать потенциал теплоносителя по максимуму. Кроме того, сделать самому бак со спиральным элементом проще всего. Об этом далее.

Емкость для нагревателя – из чего сделать и как подготовить?

Бак водонагревателя разрешается изготавливать практически из любых материалов, которые обладают некоторой стойкостью к коррозионным явлениям. Можно использовать эмалированный металл, стеклокерамику, нержавейку, пластик. При выборе материала нужно учитывать следующее: пластиковые, стеклокерамические и эмалированные емкости не отличаются особой механической прочностью, кроме того, эмаль и керамика склонны к коррозии. Из-за этого уже через пару лет эксплуатации может потребоваться замена бака, сделанного из этих материалов.

Емкость для нагревателя из подручных средств

А вот емкости из нержавеющей стали являются в разы долговечнее и надежнее. Проще всего сделать водонагреватель косвенного действия из обычного газового баллона. Желательно купить новую емкость. Но допускается и применение со старым баллоном. Его необходимо разрезать на две половинки, очистить внутренние стенки от загрязнений и обработать их грунтовкой (обычно наносится 2–3 слоя). Нюанс. Грунт допускается и не использовать. Но тогда в первые пару недель эксплуатации самодельного бойлера вы будете явственно ощущать запах газа, идущего от горячей воды.

В подготовленном описанным способом баллоне мы сделаем четыре отверстия. Через один будет выходить нагретая вода, второй нужен для подачи холодной жидкости. Еще два отверстия позволят соединить теплоноситель и змеевик. Затем следует позаботиться о качественной теплоизоляции бака. Самодельный бойлер необходимо утеплять максимально тщательно. Если данное условие не выполнить, показатель полезного действия устройства значительно снизится. Вода в теплом состоянии в нем будет поддерживаться совсем недолго.

Теплозащиту емкости рекомендуется производить до сборки агрегата. Это удобнее, проще и надежнее. Функцию утеплителя может выполнять практически любой теплоизолятор. Некоторые мастера используют стекловату. На корпус баллона ее крепят проволокой или клеящим составом. При желании сначала можно приклеить вату, а потом дополнительно зафиксировать ее проволочной стяжкой. Еще лучше использовать для утепления монтажную пену. Работа с ней требует минимальных трудовых затрат. А результат получается отличный.

Изготавливаем змеевик и собираем прибор – проблем не будет!

Спиралевидный элемент для бойлера делаем из пластиковой либо металлической трубы. Ее диаметр должен быть небольшим – в пределах 0,8–2 см. Трубу наматываем на большее по сечению оцилиндрованное бревно, металлическое трубное изделие либо на любую другую прочную оправку цилиндрической формы. Следим за тем, чтобы витки спирали не соприкасались друг с другом. В этом случае мы обеспечим максимальный контакт нагреваемой воды и греющей поверхности.

Изготавливаем змеевик для водонагревателя

Число витков и длина змеевика определяются, исходя из вместимости бака. Для бойлера, изготавливаемого из 200-литрового баллона, протяженность спирали составляет около 15 м. Требуемое количество витков – 12 (при дистанции между ними около 7 см). Змеевик не следует наматывать на оправку чересчур плотно. Каждый год его придется в обязательном порядке демонтировать и очищать от скопившихся отложений. Если спираль намотать слишком сильно, снять ее будет проблематично.

Теперь собираем наш водонагреватель:

  1. Устанавливаем змеевик вдоль стен либо в центре емкости.
  2. Припаиваем патрубки к выходной и входной трубе.
  3. Привариваем к корпусу устройства ушки – крепежные элементы, сделанные из металлического уголка, когда бойлер планируется повесить на стене. Если нагреватель устанавливается вертикально на пол, к его днищу нужно приварить ножки. Они обеспечат устойчивость агрегата.
  4. На концах спирального элемента нарезаем резьбу, навинчиваем на нее контргайку. Затем выводим змеевик за пределы бака, натягиваем на его окончания прокладки из резины, а на них – муфты с резьбой. Подключаем змеевик к контуру системы отопления.
  5. Подсоединяем устройство к входной и выходной трубе.

Финал работ – обустройство разводки труб в разные помещения (санузел, кухня). Совет. Если разводка не планируется, на кран с горячей водой устанавливаем вентиль. Проверяем все соединения на герметичность и начинаем пользоваться самодельным водонагревателем.

Самодельный котел для отопления. Как сделать котел дома

Для обеспечения частного дома горячей водой для хозяйственных нужд применяется различная бытовая техника. В нее входят проточные водонагреватели и различные бойлеры — электрические, газовые и косвенного нагрева. Последние представляют наибольший интерес, так как для своей работы не требуют никаких энергоносителей. С другой стороны, эти заводские агрегаты очень дороги. Именно поэтому изготовление бойлера косвенного нагрева своими руками — хорошее решение, а как его реализовать мы расскажем в этой статье.

Устройство и принцип работы бойлера косвенного нагрева

Что делает эти агрегаты настолько привлекательными, так это возможность подавать большое количество горячей воды сразу нескольким потребителям. При этом отопление происходит без дополнительных подключений к электросети или газовой магистрали, источником тепла является тот же котел, который мы используем для отопления дома. Единственное условие — у теплогенератора должен быть запас мощности, чтобы не отставать от системы отопления и водонагревателя.

Надо сказать, что устройство бойлера косвенного нагрева достаточно простое, поэтому при наличии определенных навыков можно сделать его самостоятельно. По сути, это круглый герметичный бак приличной вместимости (не менее 100 литров), внутри которого помещен змеевик из медной трубки. Снаружи резервуар покрыт теплоизоляционным слоем, который не дает воде в резервуаре быстро остывать. Устройство водонагревателя подробно показано на схеме:


На рисунке показан обычный бойлер косвенного нагрева в минимальной комплектации, более совершенные модели дополнительно комплектуются:

    ,
  • — вторая катушка для подключения альтернативного источника тепла;
  • электронагревательный элемент для поддержания температуры воды в случае отключения котла;
  • термометр и манометр.

Сам принцип работы бойлера косвенного нагрева заключается в косвенной передаче тепла от бойлера к массе воды в баке. Промежуточным звеном является охлаждающая жидкость, нагретая до температуры 70-80 ° C и циркулирующая по медной трубке змеевика. Это позволяет довести температуру воды, предназначенной для горячего водоснабжения, до 60 ° С. Чтобы исключить электрохимическую коррозию металлического бака, внутрь помещается магниевый анод, образующий более активную гальваническую пару медь-магний, чем медь- сталь.

Также водонагреватель косвенного действия снабжен патрубком для подключения предохранительного клапана и датчика температуры, подключенного к термостату. В том случае, если необходимо обеспечить мгновенную подачу горячей воды к смесителям, котел снабжен патрубком для подключения обратной линии рециркуляции.

Чтобы сделать бойлер косвенного нагрева в домашних условиях, вам потребуются 2 основных элемента — это сам бак и теплообменник из медной трубки.Идеальная форма для бака — цилиндрическая, поэтому лучше использовать какой-нибудь цилиндр, металлическую бочку или тонкостенную трубу большого диаметра как таковую. Медная трубка не должна быть слишком тонкой, такой теплообменник будет неэффективным. Подходящий диаметр — 15-20 мм.

Консультации. Гофрированная нержавеющая труба, используемая для систем отопления и водоснабжения, также хорошо подходит для изготовления теплообменника. Его легче гнуть, чем медь.


Подобрав подходящий бак и определившись с его габаритами, можно приступать к намотке катушки.Для этого рекомендуется использовать шаблон в виде трубы или бревна, диаметр которого составляет половину размера емкости. Закрепив один конец трубки, намотайте ее на шаблон как можно плотнее, повернув к повороту. В этом случае необходимо следить за высотой изделия, чтобы оно впоследствии поместилось внутри котла ручной работы.


Готовый теплообменник устанавливается в центре бака так, чтобы трубка нигде не касалась его стенок. Теперь необходимо устроить герметичный проход труб через резервуар, что делается при помощи пайки и резьбовых соединений, как показано на фото:


Теперь осталось выполнить теплоизоляцию резервуара рулонной изоляцией и бандажами из проволоки или тонкой стальной полосы.Для начала нужно завершить все сварочные работы — прикрепить днище и крышку, разрезать все трубы и приварить опоры. Поверх утеплителя следует надеть декоративную накладку из листового металла или другого удобного материала.

Консультации. № Для продления срока службы самодельного стального бака рекомендуется приобрести и установить внутри водонагревателя магниевый анод.

Схема подключения котла к котлу

Собрать накопительный водонагреватель — это только половина дела, еще нужно правильно установить агрегат и подключить его к источнику тепла.Поскольку емкость для воды достаточно тяжелая, ее лучше поставить на фундамент и выровнять по вертикали. Если полы в вашей котельной залиты бетонной стяжкой толщиной 100 мм, то можно обойтись без фундамента. После установки можно приступать к обвязке котла.

Консультации. Возможно, вам кто-то посоветовал подключить бойлер к водогрейному тракту двухконтурного котла, или вы нашли подобную схему в интернете. Помните, что нельзя подключать эти агрегаты таким образом, водонагреватель должен быть подключен к той же линии, что и система отопления.

Дело в том, что двухконтурный котел нагревает воду для горячего водоснабжения только до 60 ° С. Это значит, что он нагреет большой объем воды в котле не более чем до 50 ° С, затратив при этом много время. Есть еще один момент: при работе теплогенератора по контуру ГВС он полностью отключается от системы отопления, в результате чего последняя будет значительно остывать, а вместе с ней и весь дом. Все нюансы подробно описаны в следующем видео:


Чтобы правильно объединить водонагреватель и котел в одну исправно работающую систему, необходимо выполнить их обвязку по одной из схем ниже.В первом организовано распределение потоков теплоносителя за счет установки трехходового клапана с сервоприводом. Когда температура воды внутри котла начинает снижаться, исполнительный механизм на основании сигнала датчика направляет поток теплоносителя в змеевик агрегата.


При другой схеме подключения с двумя циркуляционными насосами загрузка бойлера косвенного нагрева осуществляется включением насоса в его контуре. В этом случае отопительный контур может работать постоянно или отключаться, что зависит от автоматики.Если тепловая мощность котла достаточна, то обе ветви могут работать одновременно. Просто нужно правильно подобрать насосы, чтобы они не мешали друг другу.


Другой способ подключения котла применяется в сложных системах с несколькими циркуляционными насосами и гидравлическим разделителем.


Здесь водонагреватель с собственным насосом просто подключается к общим коллекторам, расположенным за гидравлической стрелкой. Более подробно о правильном подключении бойлера косвенного нагрева показано на видео ниже.

Установка предохранительного клапана на водонагреватель

Это небольшое устройство играет важную роль в схеме подключения котла. Когда вода в баке начинает нагреваться, она расширяется в объеме и, как следствие, увеличивается давление.


Когда он достигает критического значения, он работает и сбрасывает часть воды, чтобы снизить давление. Поэтому патрубок клапана необходимо соединить гибкой трубкой с выходом в канализацию.


В баках большой емкости принято дополнительно устанавливать мембранный расширительный бак (экспансомат).Он способен компенсировать больший объем расширяющейся жидкости. При этом, покупая бак, важно выбрать тот, который предназначен для систем водоснабжения, а не отопления. Его можно узнать по значению максимального рабочего давления 7-8 бар (для отопительных баков 3 бара).

Кроме этих элементов, в трубопроводе котла со стороны водоснабжения должны присутствовать другие необходимые детали: краны, клапаны, фильтры и прочая арматура. Как правильно связать косвенный водонагреватель с водопроводом частного дома отражено на схеме с обратным контуром циркуляции:

Заключение

На самом деле конструкция накопительного водонагревателя не сложна, поэтому при желании вы можете сделать его своими руками.При этом можно оснастить котел всеми возможными функциями и интегрировать в него датчики для совместной работы с автоматикой котла. Но с обвязкой придется повозиться, от правильности ее выполнения зависит эффективная работа всего отопления дома.

При решении вопроса обеспечения дома горячей водой очень часто останавливаются на варианте бойлера косвенного нагрева. Однако стоит этот вид утеплителя довольно дорого, поэтому вопрос о возможности его создания своими руками достаточно актуален.

Устройство и принцип действия

Бойлер косвенного нагрева — это устройство накопительного типа, в котором вода нагревается за счет теплоносителя из системы отопления. Конструкция такого котла представляет собой корпус, внутри которого расположен бак, а между баком и корпусом расположен нагреватель, помогающий сохранять тепло нагретой воды.


Внутри бака помещается теплообменник, который чаще всего представляет собой спирально-навитую трубу.По нему движется теплоноситель, который поступает в прибор из системы отопления.


Также в каждом бойлере косвенного нагрева по два патрубка на входе и выходе — одни отвечают за циркуляцию теплоносителя, другие подключаются к бытовой воде (холодная вода подается из водопровода, а нагретая вода удаляется).

Принцип работы такого устройства очень прост — через стенки теплообменника тепло от теплоносителя проходит к холодной воде в баке котла, нагревая ее.


Как рассчитать необходимый объем?

При расчете необходимого объема самодельного котла следует учитывать потребности всей семьи. В среднем один человек расходует 5-15 литров воды в день на мытье и от 50 до 90 литров на душ. Для мытья посуды в среднем нужно 20-25 литров теплой воды в сутки. Для принятия ванны потребуется 160-200 литров теплой воды. При расчетах нельзя забывать, что вода в бойлере имеет высокую температуру, и для использования ее почти вдвое увеличат на холодную воду.


Суммируя объем, необходимый для всех членов семьи, следует округлить число в большую сторону.


Особенности котлов своими руками

  • Установка такого устройства экономит финансы домовладельца.
  • Устройство подключается к системе отопления дома и устанавливается рядом с отопительным котлом.
  • Из такого устройства пользователь получает воду постоянной температуры.
  • Если мощность котла большая, то нагрев воды в нем достаточно продолжительный. Причем во время такого обогрева снижается интенсивность обогрева помещения дома.
  • Накипь на трубке теплообменника постепенно накапливается, поэтому 1-2 раза в год ее придется чистить механически или с помощью химикатов.
  • Горячая вода от такого бойлера может подаваться только в отопительный сезон. Чтобы устройство летом давало воду, в него следует встроить ТЭН.



Материалы (править)

  • Для емкости следует выбрать материал, устойчивый к коррозии. Это может быть пластик, алюминиевый сплав или нержавеющая сталь. Для резервуара подходит и обычная сталь, если она была предварительно обработана защитными средствами, например, покрыта эмалью. Часто газовый баллон используют с баком, который очищают и заливают. В этом случае предпочтительно брать новый баллон, чтобы вода не имела неприятного запаха, а при работе с ним (вырезании и проделывании отверстий) баллон необходимо заполнять водой.
  • Для змеевика можно взять металлическую или металлопластиковую трубу небольшого диаметра. Латунные или медные трубки — хороший выбор. Его диаметр и длина подбираются в зависимости от объема будущей емкости.
  • Для теплоизоляции самодельного котла подойдет любой материал с теплоизоляционными свойствами. Например, можно использовать пенополиуретан, минеральную вату, изолон, пенопласт, пенополиуретан и другие строительные материалы. Снаружи такой утеплитель часто покрывают фольгированным материалом.


Этапы работ по созданию котла

Чертеж котла может выглядеть так.

Создание теплообменника

При выборе диаметра будущего змеевика важно, чтобы вода в баке по максимуму контактировала с такой трубой. Для этого между витками трубы оставляют свободное пространство. Для удобства работы можно использовать бревно или трубу, вокруг которой будет наматываться трубка теплообменника.Один конец этой трубки фиксируется, а затем плавно создаются витки, контролируя плотность получившейся спирали.


Подготовка бака котла.

Выбрав подходящую емкость, нужно проделать в ней два отверстия для входа холодной воды и выхода горячей. В каждый из них следует встроить шаровые краны для удобства эксплуатации. Также понадобятся два отверстия для крепления теплообменника. Еще одно отверстие необходимо для сливного клапана, который находится внизу устройства.


Если планируется установка ТЭНа, для него также просверливается отдельное отверстие на дне резервуара.

Установка

Подготовив все комплектующие будущего котла, вам необходимо:

  1. Приварите петли для крепления котла к стене или к ножкам при установке прибора на полу.
  2. Установить теплообменник внутри бака.
  3. Подсоедините необходимые трубы и шланги. Особое внимание стоит уделить патрубку, по которому в бойлер будет поступать холодная вода. На нем обязательно монтируется обратный клапан, не допускающий вытекания воды из устройства.
  4. Установите нагревательный элемент внутри бака, если планируется.
  5. После проверки герметичности змеевика, плотно закройте резервуар, приварив его крышку.
  6. Изолируйте устройство. Прикрепите выбранный теплоизоляционный материал к емкости с помощью стяжки или клея, стараясь покрыть весь периметр устройства.Такой кожух не только поможет поддерживать температуру нагретой в котле воды, но и сократит время нагрева, что повысит КПД устройства. Одним из вариантов может стать использование двух емкостей с установкой между их стенками теплоизоляции.


Наличие системы горячего водоснабжения — часть привычного комфорта современного дома. Однако не всегда удается решить проблему подвода централизованных коммуникаций к загородной недвижимости.

Поэтому собственники частных домовладений устраивают автономную подачу горячей воды, используя отопительный контур в качестве источника тепла. Для решения проблемы нужно просто соорудить бойлер косвенного нагрева своими руками.

Мы расскажем, как сделать устройство, которое пригодится в быту. В статье подробно описаны правила установки и подключения оборудования, подающего бытовую воду к точкам отбора проб воды. Вы узнаете, как подготовить котел к пуску и как ввести его в эксплуатацию.

Фактически аппарат представляет собой обычный теплообменник.

Правда, теплообменники традиционно строятся по принципу «труба в трубе», и в данном случае элементами теплообмена являются сосуд и трубчатый змеевик. Емкость-накопитель играет роль внешней «трубы», внутри которой находится внутренняя «труба» или змеевик.

Галерея изображений

Проблема горячего водоснабжения становится актуальной там, где нет централизованного горячего водоснабжения: в загородных домах, частных городских и загородных домах.Сегодня установка готового устройства для нагрева воды до необходимых температур требует серьезных вложений. Альтернативный способ подачи горячей воды — вы можете сделать сами. Его преимущество в том, что горячее водоснабжение жилых помещений осуществляется в экономичном режиме и с минимальными финансовыми затратами.

Особенности и схема изготовления бойлера косвенного нагрева своими руками

По внешнему виду бойлер косвенного нагрева представляет собой большой накопительный бак, не зависящий от источников энергии (газ, электричество и т. Д.).). Внутри бака, изготовленного из коррозионно-стойкого материала, находится спиралевидная трубка, по которой циркулирует теплоноситель. Холодная вода подается в резервуар через подводящий патрубок, обычно расположенный внизу. Вода нагревается равномерно за счет движущегося теплоносителя системы отопления. Сверху устанавливается патрубок отвода горячей воды. Для удобства использования трубы снабжены шаровыми кранами. Снаружи резервуар покрыт слоем теплоизоляции.

Чертеж изготовления бойлера косвенного нагрева объемом 100 литров представлен ниже:

Принципиальная схема работы котла:

Отопительная вода из котла поступает в бак водонагревателя, где, проходя по спиральной трубке, на выходе превращается в холодную воду.Возвратная охлажденная вода течет обратно в котел.

Преимущества и недостатки бойлера косвенного нагрева

Плюсы использования котла своими руками:

  • подключение к системе центрального отопления;
  • установка возле котла отопления;
  • Незначительные затраты на монтаж схемы;
  • значительное снижение энергопотребления;
  • обеспечивает воду постоянной температуры.

К недостаткам можно отнести следующее:

  • для установки котла требуется большая площадь или отдельное помещение;
  • для нагрева большого объема воды потребуется много времени, при этом обогрев помещения будет осуществляться с меньшей интенсивностью;
  • быстрое образование отложений на змеевидной трубке, требующее химической или механической очистки два раза в год.

Такой вариант получения горячей воды подходит в отопительный сезон. В остальное время роль теплоносителя может выполнять встроенный в бак котла электронагревательный элемент.

Тогда вода будет нагреваться электричеством. В этом случае вы можете включать котел на ночь, когда действуют низкие тарифы ночью или по мере необходимости.

Изготовление котла своими руками

Благодаря довольно простому принципу работы такое устройство можно изготовить самостоятельно.Теперь давайте разберемся, как сделать бойлер косвенного нагрева своими руками.

Все работы по изготовлению водонагревателя заключаются в сборке элементов конструкции:

Танк

Бак используется как бойлерный бак. Его объем зависит от потребности хозяев дома в горячей воде и рассчитывается из количества 50–70 литров на человека в сутки. Примерно 200-литровый бойлер подойдет для семьи из 4.

Для нагревательного устройства бак должен быть изготовлен из нержавеющей стали, алюминиевых сплавов или другого материала, устойчивого к коррозии.Как вариант, газовый баллон, но его стенки необходимо предварительно очистить и загрунтовать. Без этого действия горячая вода будет пахнуть газом.

В баке сделано 5 отверстий: 2 сбоку для крепления змеевика, одно снизу для впускной трубы, одно вверху для забора воды и одно внизу для сливного клапана. Для использования котла вне отопительного сезона необходимо предусмотреть установку ТЭНа. Под него также просверливается нижнее отверстие. В просверленные отверстия крепятся запорные элементы или шаровые краны.

Катушка

Для этого элемента подходит медная или латунная трубка, диаметр и длина которой зависят от объема бака. В среднем на каждые 10 литров рассчитывается 1,5 кВт тепловой мощности змеевидной трубки. Можно использовать трубку из металлопластика или другого металла с хорошим теплоотводом.

Трубка спирально намотана на цилиндрическую оправку. Для этого можно взять бревно или трубу большого диаметра.

При намотке катушки важно следить за витками:

  • для лучшего контакта поверхности нагрева трубки с нагретой водой петли не должны соприкасаться друг с другом;
  • не следует делать намотку с чрезмерным усилием, тогда вынуть катушку из оправки будет непросто.
  • Количество витков на катушке рассчитывается исходя из объема и высоты резервуара.
Теплоизоляция

Снаружи резервуар должен быть покрыт слоем изоляции. Это необходимо для повышения КПД и снижения тепловых потерь. Для утепления емкости подойдет пенополиуритан, минеральная вата или любой другой теплоизоляционный материал, который крепится к основанию с помощью проволоки, клея или ленточных стяжек. Для аккуратного вида корпус резервуара лучше накрыть тонким листом металла или фольгированным утеплителем.

Вы также можете изолировать резервуар, используя другой контейнер большего диаметра. Для этого в большую емкость вставляется бойлер, сделанный своими руками, и стена заполняется изоляционным материалом или пенопластом по принципу термоса.

Крепление

Сборка самодельного котла осуществляется после подготовки всех комплектующих:

  • змеевик по центру или вдоль стенок монтируется внутри резервуара, к его входным и выходным патрубкам припаиваются трубы;
  • для вертикально стоящего котла к днищу приваривают опоры, для навесного устройства — петли «ушки»;
  • установлен ТЭН;
  • котел плотно закрывается крышкой;
  • подключение змеевика по схеме изготовления бойлера косвенного нагрева своими руками к контуру системы отопления;
  • соединение патрубка входа / выхода воды;
  • трубопровод на кухню или в ванную комнату в месте отвода.

Видео: как сделать бойлер косвенного нагрева своими руками

Видео: изготовление бойлера косвенного нагрева

Бойлер косвенного нагрева объемом 100 литров в магазине вряд ли найдется дешевле 15000 рублей. А собрать можно самому и не дороже 3000 рублей, если постараться и поработать … Основная проблема в том, что приварку труб в корпус можно обойти другими техническими средствами ….

Традиционная конструкция бойлера косвенного нагрева

В простейшем виде конструкция котла включает следующее.

  • Бак объемом обычно 100 — 200 литров, в котором вода нагревается и хранится ее запас.
  • Змеевик — теплообменник внутри бака, по которому теплоноситель движется из системы отопления.
  • Теплоизоляционная оболочка бака позволяет длительное время хранить объем нагретой воды.
  • Манометр, термометр, предохранительный клапан — группа безопасности для системы горячего водоснабжения, устанавливаемая на бак.
  • Электрическая десятка, как вариант на летний водонагреватель, при включении котла отопления нельзя

Получение горячей воды — принципы

Горячая вода стоит денег, и она может быть немалой, если для ее приготовления используется электричество.Самая дешевая вода получится, если нагреть ее отоплением, которое чаще всего работает на природном газе, угле или дровах — не более 1 рубля / кВт. К тому же мощность нагрева позволяет получить много воды и достаточно быстро ее нагреть.

Бойлер косвенного нагрева объемом 150 — 200 литров с мощностью передачи тепла от змеевика теплообменника от 20 кВт (и соответствующей мощностью бойлера) позволяет заполнить большую джакузи горячей водой в течение разумного времени, а затем добавить еще…. В принципе, для обычного домашнего использования хватит 100 литров объема, но опять же, с теплообменником внутри, не слабее 15 кВт.

Как котел нагревает котел

Автоматические котлы получают информацию от датчика температуры ГВС и самостоятельно переключают свою работу на патрубок подключения котла при его остывании.

Например, одноконтурные газовые котлы часто оснащаются дополнительным отводом горячей воды к котлу ГВС. А схема переключения (на основе трехходового клапана) уже внутри них.Также и с электрическим, и с бункерно-твердотопливным. Но при необходимости такую ​​схему можно собрать рядом с котлом, в этом нет ничего сложного, информация есть на соседних страницах.

Если такую ​​опцию сделать нельзя, или котел не автоматизирован, то придется вручную отрегулировать подачу теплоносителя в котел по типу «включено-выключено» или «приоткрыто», что несложно создать на базе регулирующего клапана.

Что нужно для изготовления бойлера на горячую воду


Трудности создания котла своими руками

Собственно сборка котла в домашних условиях осуществляется на основе квалификации сварщика и слесаря.В стволе необходимо вырезать отверстия диаметром 21 мм:

  • Пара для подключения катушек.
  • Еще два отверстия под приварку патрубков подачи и забора горячей воды.
  • Отверстие для подключения предохранителей
  • Под электронагреватель большого диаметра.

К корпусу ствола необходимо приварить электросваркой.

  • Равномерно приварить все эти трубки в отверстия, ошпарить, чтобы не было протечек.
  • Приварные ножки, возможно с плоским дном, для установки на полистирол, возможно кронштейны для подвешивания на анкеры к твердой стене.
  • Приварите крышку, возможно, ушки для установки крышки с уплотнением на болтах.

Как еще можно загерметизировать выход труб из котла

Есть еще пара способов герметизировать трубы в корпусе котла, не прибегая к сварке.

  • Используйте эпоксидный раствор с тряпичным уплотнением.Соединяемые детали тщательно обезжиривают, смазывают клеем, не касаясь руками. После этого из повязки на клее медленно изготавливается сальник. Обычно отверждение в течение ночи свидетельствует о герметичности склеивания. Но это ненадежно.
  • Используйте герметичные кабельные вводы. В специальном магазине электротоваров несложно подобрать кабельный ввод-ввод по диаметру, рассчитанный на работу под водой до определенного давления — от 4 атм. Затяжка резьбы гарантирует герметичность и отсутствие утечек, но этот метод более дорогой.

В этом случае оставшийся вопрос с приваркой крышки решить не так уж и сложно …

Что не забывать делать в системе горячего водоснабжения

  • Система ГВС, как изолированный контур отопления, поставляется с расширительным баком. Специально подобран «для питьевой воды», для горячего водоснабжения. Устройство делает систему более безопасной, обеспечивает комфортную работу — постоянное давление в системе поддерживается на уровне 1,5 — 2.5 атм.
  • Рационально выполнить схему горячего водоснабжения с постоянной циркуляцией жидкости по кольцевому трубопроводу. Дальше реализуется принцип — открываешь кран и сразу течет горячая вода. Подобные схемы и инструкции можно найти на этом ресурсе.

Дом »Фундамент» Самодельный котел для отопления. Как сделать котел дома

Home Energy Magazine :: Строительство боковой консоли котла

| Вернуться на страницу содержания | Home Energy Индекс | О компании Home Energy |
| Home Energy Домашняя страница | Предыдущие выпуски Home Energy |


Интернет-журнал Home Energy, ноябрь / декабрь 1999 г.


тенденции

по энергии



Рисунок 2.Одностенный теплообменник должен быть максимально длинным, чтобы обеспечить лучшую теплопередачу.
Рис. 3. Двухстенный теплообменник требуется в некоторых юрисдикциях для отделения питьевой воды от непитьевой.
Котел обычно более экономичен, чем стандартный газовый водонагреватель, особенно когда котел полностью загружен.Зимой экономия топлива от комбинации обогревателя и водонагревателя по сравнению с использованием двух разных систем может составлять около 20%. По этой причине водонагреватели косвенного нагрева — в основном система накопления горячей воды в сочетании с бойлером или другим источником нагрева воды — используются в течение многих лет.

Однако для владельца дома на одну семью стоимость водонагревателя косвенного нагрева — от 500 до 1000 долларов и выше — может стать непреодолимым препятствием.Для владельцев или подрядчиков, желающих сократить расходы на электроэнергию, связанные с нагревом питьевой воды, у водонагревателя косвенного нагрева есть более дешевый родственник: боковая часть бойлера. Он работает примерно так же — во время отопительного сезона бак нагревается от горелки котла, а не от более дорогостоящего нагревателя бака — но сборка бокового кронштейна обходится намного дешевле; около 200 долларов по частям, если уже имеется работающий бак водонагревателя. Однако имейте в виду, что боковые рукава бойлера, как правило, менее эффективны, чем водонагреватели косвенного нагрева, и намного медленнее восстанавливаются после большого использования.

Стратегия бокового управления приведет к экономии затрат на электроэнергию от 5% до почти 20% по сравнению с обслуживанием двух отдельных систем отопления — и это только во время отопительного сезона. Летом, когда бойлер холодный, водонагреватель для бытового потребления использует свой собственный нагреватель или, предпочтительно, солнечный водонагреватель для обеспечения энергии, необходимой для нагрева воды.

Большая разница между баком водонагревателя косвенного нагрева и боковым рукавом заключается во времени восстановления.Боковая рука намного медленнее. Если потребление воды в доме довольно низкое, это не вызывает большого беспокойства. Однако для более крупных пользователей термостат водонагревателя должен быть установлен на базовую температуру 110 ° F-120 ° F, чтобы у пользователей всегда было хотя бы немного горячей воды.

Боковой кронштейн котла может быть особенно полезен в домах с котлами, работающими на жидком топливе, поскольку во многих из этих домов есть бак с электрическим водонагревателем или бойлер с безбакконтурным змеевиком. Установка с боковыми рукавами может быть особенно рентабельной, если выполняется во время капитального ремонта или при замене котла.Если бойлер нуждается в замене, возьмите его с безбакерным змеевиком и подключите его, как показано на Рисунке 1. Хотя безбаковые змеевики заработали запятнанную репутацию из-за требований к запуску котла в летнее время и из-за жалоб клиентов на нехватку горячей воды в летний период. , не отклоняйте их автоматически. В этом случае хорошей идеей будет безрезервуарная катушка. Змеевик без резервуара является более эффективным теплообменником, чем самодельный боковой рукав. При использовании змеевика без резервуара скорость восстановления резервуара для хранения выше.

Если новый котел не нужен, купите или сделайте боковой кронштейн котла. Боковой рукав похож на кожухотрубный теплообменник и устанавливается на подающей трубе котла (см. Рисунки 2 и 3). Другие необходимые компоненты: небольшой циркуляционный насос с пропускной способностью от 1/2 до 2 галлонов в минуту, открытый аквастат, несколько футов медной трубы, изоляция труб и обычный водонагреватель.

Циркуляционный насос бокового рукава котла подключается через аквастат параллельно с основным циркуляционным насосом для контуров дома.При возгорании котла включаются оба циркуляционных насоса. Для максимальной эффективности циркуляционный насос должен работать сразу после возгорания горелки. Если имеется более одного циркуляционного насоса, подключите циркуляционный насос с боковым плечом параллельно с циркуляционным насосом котла, который работает чаще всего. Если позже вы обнаружите, что боковая штанга подключена к циркуляционному насосу, который не является самым активным, просто переместить электрическое соединение на один из других циркуляторов. Вода, подаваемая в котел, проходит через внутреннюю трубу бокового кронштейна и нагревает воду для бытового потребления во внешней трубе.Собранное тепло затем передается в резервуар для хранения с помощью небольшого циркуляционного насоса.

Установите аквастат рядом с верхней частью бака водонагревателя так, чтобы измерительная груша находилась под изоляцией, чтобы циркуляционный насос с боковым рычагом отключался, когда в баке достигнет температуры около 150 ° F. (Поскольку емкость теплообменника мала по сравнению с элементом водонагревателя или горелкой, такая относительно высокая температура является способом увеличения емкости хранения.) Если этого не сделать, бак в конечном итоге станет таким же горячим, как и бойлер — a безошибочный способ вызвать ожоги у неосторожных потребителей горячей воды.В качестве дополнительной меры безопасности установите на выходе водонагревателя регулирующий клапан, настроенный на 120 ° F. Вам также необходимо переместить любые тепловые ловушки перед подключением холодной воды.

Хотя в некоторых юрисдикциях требуется теплообменник с двойными стенками между питьевой и непитьевой водой, в районах, где это не является требованием норм, самодельный боковой рукав можно собрать примерно за 10 долларов; это в основном труба внутри трубы большего размера. Сделайте его настолько длинным, насколько это возможно для лучшей теплопередачи — обычно длина 2-6 футов.Однако, если длина заменяемого участка трубы составляет 10 футов, то такой длины должен быть боковой рычаг. Для 3/4-дюймовых подводящих труб к котлу я использую два медных тройника размером 1 дюйм x 1/2 дюйма x 3/4 дюйма, по одному на каждый конец сборки. Подпилите ограничители трубы для проходной части фитингов на 3/4 дюйма и протолкните трубу 3/4 дюйма от 1-дюймового конца до тех пор, пока на пару дюймов не выйдет один из тройников. Установите на нее внешнюю трубу диаметром 1 дюйм. Сдвиньте второй тройник на другой конец и припаяйте его.Мне также нравится плотно наматывать кусок голого медного провода # 10 AWG вокруг 3/4-дюймовой внутренней трубы, чтобы увеличить турбулентность и, следовательно, теплопередачу. Паять провод на место не нужно. Я обнаружил, что трение о трубу очень хорошо работает.

Обязательно установите термостат водонагревателя ниже, чем у аквастата, примерно на 110 ° F. Таким образом, бойлер будет нагревать большую часть воды в диапазоне температур от 110 ° F до 150 ° F.

— Майкл Лэмб

Майкл Лэмб является сертифицированным менеджером по энергетике в штате Информационного центра по энергоэффективности и возобновляемым источникам энергии Министерства энергетики США.
Рис. 1. Выше показаны два альтернативных способа добавления хранилища к котлу в зависимости от того, имеет ли существующий котел безбаковый змеевик.


| Вернуться на страницу содержания | Home Energy Индекс | О компании Home Energy |
| Home Energy Домашняя страница | Предыдущие выпуски Home Energy |

Связаться с Home Energy можно по адресу: contact @ homeenergy.org
Журнал Home Energy — Пожалуйста, прочтите наше Уведомление об авторских правах


FAQ по водогрейным установкам | Водник

Q: Как водонагреватель производит горячую воду?
A: Water Maker — это водонагреватель косвенного нагрева. Вместо того, чтобы требовать отдельного источника энергии для нагрева воды, производитель косвенной горячей воды подключается к существующей системе котла дома для получения энергии.Он содержит змеевиковый теплообменник с котловой водой. Во время работы этот теплообменник действует как дополнительная зона тепла, нагревая накопленную в резервуаре воду.

Q: Требуется ли бойлер для этого типа водогрейного котла?
А: Да. Водогрейный котел совместим только с системами водяного отопления (принудительное горячее водоснабжение). Эти системы носят региональный характер, особенно в регионах с более холодным климатом, включая Северо-Восток, Среднюю Атлантику, Центральную и Северо-Западную территории.

Q: Какие преимущества имеет водонагреватель косвенного нагрева по сравнению с традиционными методами нагрева воды?
A: Водонагреватель косвенного нагрева подключается к центральному источнику тепла и исключает необходимость в отдельном устройстве для сжигания топлива. В результате, установка для горячей воды на 41 галлон может обеспечить примерно в три раза большую мощность, чем эквивалентный газовый нагреватель, при повышении эффективности примерно на 30%. Проще говоря, водонагреватель косвенного нагрева вырабатывает больше горячей воды с меньшими затратами энергии.

Q: А как насчет работы летом? Если система отопления не работает нормально, как она может быть более эффективной?
A: Поскольку водонагреватель является отдельной зоной нагрева, он не активирует зоны нагрева дома во время работы. Вместо этого, для нагрева воды котлу нужно будет топить всего несколько минут. Это по-прежнему выгодно отличается от традиционного водонагревателя, работающего более 30 минут при более низком уровне эффективности. По этой причине Американский совет по энергоэффективной экономике (ACEEE) заявляет, что водонагреватели косвенного нагрева обеспечивают самые низкие эксплуатационные расходы по сравнению с электрическими, газовыми и масляными обогревателями.

Каковы плюсы и минусы косвенного водонагревателя? — Модернизированный дом

Водяное отопление — одна из тех вещей, на которые домовладельцы не могут экономить. Когда вы собираете дом, вы должны быть уверены, что вода, которую вы получаете, очень горячая, а также имеет высокую степень эффективности. В последние годы водонагреватели косвенного нагрева стали широко использоваться в Интернете. Люди начинают ими интересоваться, но не для всех. Как узнать, подходит ли вам этот тип обогревателя?

Водонагреватели косвенного нагрева обладают высокой энергоэффективностью и могут питаться от самых разных источников тепла.Они просты, не требуют особого ухода и имеют современный дизайн. Однако для работы им требуются резервуары большего размера, и они могут быть не такими способными поддерживать воду горячей, как другие модели.

Есть множество причин, по которым сейчас люди выбирают водонагреватель косвенного нагрева. Если вы ищете новую систему водяного отопления, вам необходимо изучить этот инновационный новый стиль системы.

Не хочешь делать это сам?

Получите бесплатные предложения с нулевыми обязательствами от ближайших к вам профессиональных подрядчиков.

НАЙТИ МЕСТНЫХ ПОДРЯДЧИКОВ

Что такое косвенный водонагреватель?

Прежде чем мы сможем поговорить о преимуществах и недостатках этого обогревателя, нам нужно понять, как он работает. Водонагреватель косвенного нагрева — это водонагреватель, который использует котел / печь вашего дома для нагрева воды посредством теплообмена. Теплообменник, поддерживающий горячую воду, находится в резервуаре для хранения.

За счет настройки бойлера на двойную нагрузку на нагрев, система косвенного водонагревателя может снизить количество энергии, необходимой для поддержания горячей воды.Это помогает сократить счета, а также упрощает обслуживание всего макета.

Плюсы наличия косвенного водонагревателя

Водонагреватели косвенного действия популярны не зря. Они чертовски хороши и предлагают много льгот нужному человеку. Есть много преимуществ, которые стоит обсудить. Некоторые из самых популярных, упомянутых другими, включают:

  • Они помогут вам сэкономить на счетах за отопление воды. Многие причины, по которым водонагреватели косвенного нагрева так популярны, связаны с их счетами за отопление.Счета за воду становятся дешевле, когда у вас есть косвенный водонагреватель, просто потому, что вы подключаете печь или бойлер.
  • Модели косвенного водонагревателя также работают с вашим текущим источником тепла. Они работают с печами или котлами, нагреваемыми жидким топливом, газом, пропаном, электричеством или даже солнечной энергией. Это делает его универсальным выбором, который не потребует слишком большого количества обновлений или изменений других частей вашей системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха, которые у вас есть в настоящее время.
  • Поскольку водонагреватели косвенного нагрева представляют собой довольно простые устройства, они также требуют меньшего обслуживания. Да, и они не так часто ломаются, потому что ломается меньше частей. Аккуратно, правда? Приятно знать, что большая часть этого перка связана с
  • .
  • Удивительно, но косвенные водонагреватели также могут выдать на больше горячей воды, чем традиционный водонагреватель. В шоке? Мы тоже, но, как оказалось, резервуар для хранения имеет прямое отношение к большему объему. Единственное, что действительно ограничивает мощность водонагревателя, — это размер вашего бойлера.
  • Это может сэкономить место. Водонагреватели косвенного действия на удивление компактны. Маленькие дома должны подумать о приобретении этого хотя бы из-за аспекта фэн-шуй. Однако стоит отметить, что аспект экономии места при наличии такого водонагревателя может быть рискованным. Есть несколько очень маленьких обогревателей!

Минусы наличия косвенного водонагревателя

Хотя непрямое водяное отопление может показаться, что оно применяется почти в каждом доме, это все же не идеальное решение для каждого дома.У него есть свои недостатки. Если вам интересно, что это такое, эти подводные камни, указанные ниже, станут проблемой для вашего дома.

  • Если у вас проблема с жесткой водой, вы можете заметить, что от этого пострадает теплообмен. Это может привести к частым вызовам мастера по ремонту или необходимости устранить проблему с жесткой водой, прежде чем вы купите обогреватель. Хуже того, у вас может быть проблема с отложениями, которая преждевременно убивает ваш обогреватель.
  • Вам также может понадобиться бойлер большего размера, в зависимости от вашей нагрузки. Если вы используете много горячей воды, есть вероятность, что ваш текущий бойлер не сможет справиться со всей работой, которая потребуется вашей системе водяного отопления. Люди, которые не могут увеличить размер своего котла, могут заметить длительную задержку во времени, необходимом для нагрева воды.
  • Начальная цена на установку водонагревателя выше, чем на традиционный водонагреватель. Это одна из тех ситуаций, когда вы можете заплатить больше заранее или заплатить больше позже. Большинство людей с ограниченным бюджетом сочтут обогреватель непрямого действия непомерно дорогим.

Сколько стоит косвенный водонагреватель?

Итак, очевидно, что водонагреватели непрямого действия имеют большой смысл для правильного человека, но, как следует из предупреждения, это не всегда выполнимо. Цена — это вопрос. (Конечно, можно утверждать, что цена всегда является проблемой для водонагревателей, но здесь это еще более серьезная проблема.) Итак, сколько вам нужно потратить, если вы хотите иметь косвенный водонагреватель?

Водонагреватель косвенного действия будет стоить в среднем от 800 до 1500 долларов.Большинство компаний, предлагающих водонагреватели, предлагают бесплатную установку. Если вы решите купить обогреватель и обратиться к отдельному специалисту для его установки, вам, возможно, придется заплатить дополнительно от 150 до 800 долларов, в зависимости от типа работы, которую вам нужно выполнить.

Стоит отметить, что эти сметы не включают в себя увеличение размера вашего котла, если вам это необходимо. Это может добавить дополнительные сборы, но их стоимость может сильно различаться.

Сколько вы можете сэкономить, используя косвенный водонагреватель?

Энергоэффективность — главная привлекательность для людей, которые хотят перейти на использование косвенного водонагревателя.Если вас беспокоит медленно растущая цена на энергию, вы не одиноки. Хорошей новостью является то, что использование косвенного водонагревателя может значительно снизить ваши ежемесячные счета в этом отделе.

Согласно неофициальным данным (и нескольким исследованиям), вы можете ожидать, что ваши счета за электроэнергию будут снижаться на 20–30 процентов от месяца к месяцу. Однако индивидуальные результаты могут сильно отличаться, а это означает, что нет никакой гарантии того, чего вы должны ожидать. Хорошее практическое правило заключается в том, что вы увидите большую экономию, если ваша текущая система устарела.

Как долго служат водонагреватели косвенного нагрева?

Одна вещь, которая вам понравится как владелец водонагревателя косвенного действия, — это долговечность водонагревателя. На большинство водонагревателей этой категории предоставляется пожизненная ограниченная гарантия, не говоря уже об отличном качестве изготовления. При обычном уходе и обслуживании стандартный водонагреватель косвенного нагрева может прослужить от 20 до 30 лет.

Самый важный фактор, который следует учитывать при определении потенциального срока службы обогревателя, — это гарантия.Если у вас хороший бренд с достойной гарантией, вам не о чем беспокоиться, когда дело доходит до ремонта. Поскольку обслуживание таких обогревателей не является большой проблемой, сосредоточения внимания на ремонте и проверках будет более чем достаточно.

Не хочешь делать это сам?

Получите бесплатные предложения с нулевыми обязательствами от ближайших к вам профессиональных подрядчиков.

НАЙТИ МЕСТНЫХ ПОДРЯДЧИКОВ

Связанные вопросы

Как долго прослужат водонагреватели?

Срок службы водонагревателя во многом зависит от типа имеющегося у вас водонагревателя, а также от усилий, которые вы прилагаете к его обслуживанию.Стандартный водонагреватель прослужит от шести до 13 лет, в зависимости от выполняемого технического обслуживания, а также от количества осадка жесткой воды в вашем водопроводе.

Одна из причин популярности водонагревателей косвенного действия — их долговечность. Эти обогреватели могут прослужить от 20 до 30 лет при регулярном техническом обслуживании. Это делает их самыми долговечными водонагревателями, которые можно купить за деньги.

Может ли взорваться водонагреватель?
Водонагреватели

созданы с учетом требований безопасности, но это не значит, что они безупречны.Хотя сегодня это случается крайне редко, водонагреватель все же может взорваться. Когда они это сделают, ущерб может быть смертельным для любого, кто сейчас находится в доме.

С водонагревателями унция профилактики стоит фунта лечения. Чтобы предотвратить взрывы, следите за давлением воды, устраняйте все причины, вызывающие беспокойство, по мере их возникновения и не реже одного раза в год проводите техническое обслуживание водонагревателя.

Как часто нужно чистить водонагреватель?

Водонагреватели могут собирать большое количество осадка в своих трубопроводах, если за ними не ухаживать должным образом.Чтобы очистить водонагреватель, вам нужно будет смыть осадок с его трубопроводов. Это довольно простая вещь, и это хорошо, потому что вам нужно делать это на полурегулярной основе.

Чтобы поддерживать водонагреватель в надлежащем состоянии, необходимо очищать трубопроводы не реже одного раза в шесть месяцев. Этого будет достаточно, чтобы промыть обычный обогреватель.

Оссиана Тепфенхарт

Оссиана Тепфенхарт — опытный писатель, специализирующийся на дизайне интерьеров и общих советах по дому.Письмо — это ее жизнь, и это то, что она умеет лучше всего. В ее интересы входят инвестиции в искусство и недвижимость.

Недавно опубликованные

ссылка на обрамление под углом 21 и 30 градусов. Nailer: в чем основные различия? ссылка на 10 самых безопасных районов Детройта?

Какие 10 самых безопасных районов Детройта?

Детройт — один из тех городов, которые имеют дурную славу, особенно когда речь идет о безопасности.Я не собираюсь отказываться от слов. Детройт, или «D», как его называют местные жители, — один из самых опасных…

Косвенный водонагреватель Vs. Tankless — сравнение, которое поможет вам принять решение

Если вы хотите отремонтировать или заменить вашу систему отопления или кондиционирования воздуха, мы можем связать вас с надежным и экономичным специалистом в вашем регионе.

Когда дело доходит до отопления, вариантов много, и это может сбить с толку любого, кто не проинформирован.Некоторые из наиболее распространенных вариантов — водонагреватели косвенного или безбаквального типа. Чтобы облегчить ваши усилия при принятии решения, лучше продолжить чтение для подробного сравнения.

Что вкратце сказать о косвенных нагревателях?

Многие из вас не знают, но мы используем водонагреватели косвенного нагрева с 70-х годов. Водонагреватели косвенного нагрева соединены с котлом через трубопровод. Они получают косвенный нагрев (отсюда и название) от котлов, к которым они подключены.

Водонагреватели косвенного нагрева направляют горячую воду из бойлера в теплообменник внутри водонагревателя. В свою очередь, змеевики теплообменника нагревают воду, которую вы можете использовать в своем доме.

Какие положительные стороны имеют водонагреватели?

Водонагреватель косвенного нагрева будет нагревать воду с той же теплопроизводительностью, что и бойлер, к которому он присоединен. Например, газовый водонагреватель может работать с КПД 60-70%, тогда как самые эффективные котлы могут иметь КПД 96%.

Вот преимущества косвенных водонагревателей:

Как мы уже упоминали, производительность косвенного водонагревателя зависит от производительности котла. Поскольку большинство котлов в домах большие, очевидно, что у вас также есть постоянная подача горячей воды. Это больше, чем может дать любой газовый водонагреватель. В большинстве случаев водонагреватели косвенного нагрева дают в два или даже три раза больше горячей воды.

  • Они не сильно теряют тепло

В отличие от обычных газовых водонагревателей, водонагреватели косвенного нагрева не теряют много тепла, когда они не используются.Это потому, что они имеют очень эффективную изоляцию, которая поддерживает горячую воду даже в случае длительного простоя.

  • Обеспечивают достаточный запас горячей воды

При использовании водонагревателя косвенного нагрева можно хранить до 200 галлонов горячей воды. Это означает, что вы можете использовать большой объемный расход. Это означает, что вы получаете горячую воду каждый раз, когда хотите принять душ, приготовить еду, постирать или воспользоваться посудомоечной машиной.

Это может показаться невероятным, но косвенный водонагреватель может иметь пожизненную гарантию на бак, что является самым значительным преимуществом косвенного водонагревателя.Это не невероятно, поскольку котлы никогда не выдерживают никаких нагрузок или злоупотреблений, как другие типы водонагревателей. В большинстве случаев они изготовлены из нержавеющей стали, что объясняет более длительный срок их службы. Когда вы покупаете водонагреватель косвенного нагрева, вероятность того, что он будет последним, который вы купите, довольно высок.

Кроме того, для производства горячей воды котлу не обязательно работать постоянно. Он работает только тогда, когда вы используете его для использования теплой воды.

Поэтому, если у вас дома уже есть печь или бойлер, будет разумно установить водонагреватель косвенного нагрева.

Какие отрицательные стороны у водонагревателей косвенного нагрева?

Самым важным недостатком косвенного водонагревателя является то, что они могут не работать в старом доме. Например, печи с принудительным обдувом не будут обогревать теплообменные трубы.

Если вам не нужно много горячей воды, возможно, вы не захотите устанавливать водонагреватель косвенного нагрева. В этом случае система по требованию будет для вас лучшим выбором.

Как в двух словах охарактеризовать безбактериальные водонагреватели?

Бесконтактный водонагреватель подаст вам горячую воду, когда она вам понадобится, без использования бака (название предполагает это).Когда вы включаете кран с горячей водой, вода становится нагревателем и течет через нагревательный змеевик / теплообменник из котла / центральной печи.

Использование безрезервуарного водонагревателя в холодное время года, когда вы постоянно пользуетесь системой отопления, очень эффективно. Однако нецелесообразно устанавливать водонагреватель без резервуара, когда вы живете в теплом климате.

Зачем нужны безбаквальные водонагреватели?

У бесконтактных водонагревателей есть несколько положительных моментов:

  • Экономят деньги в долгосрочной перспективе

В любом доме, где ежедневно требуется 41 галлон горячей воды или меньше, следует использовать водонагреватель без резервуара.Он может стать на 24–34% более энергоэффективным, чем обычные водонагреватели с накопительными баками. Бензобактериальный водонагреватель может сэкономить вам более 100 долларов в год, особенно если вы используете его в течение длительного времени. Даже электрические водонагреватели без резервуара могут сэкономить вам 44 доллара в год.

  • Им не нужно столько места, как водонагревателю с накопительным баком

Если водонагреватель без резервуара не требует для работы резервуара, очевидно, что он требует меньше места для установки, чем нагреватели с резервуаром.

  • Горячую воду дают тогда, когда она нужна

В случае водонагревателей без резервуаров вам не нужно ждать более 30 секунд, чтобы вода нагрелась. Они могут производить от двух до трех галлонов горячей воды в минуту. Большинству водонагревателей с накопительным баком требуется больше времени для нагрева воды, поскольку для нагрева им требуется большой объем воды.

Водонагреватели без резервуаров могут проработать два или три десятилетия, что вдвое превышает срок службы водонагревателей с накопительными резервуарами.Если вы хорошо за ними ухаживаете, вам не следует беспокоиться о долговечности вашего безрезервуарного водонагревателя. Имейте в виду, что жесткая вода может повлиять на работу всех водонагревателей.

Есть ли раздражение при использовании безрезервуарных водонагревателей?

Недостатки могут быть препятствием для некоторых, поэтому продолжайте читать, чтобы получить полную картину:

  • Они дороже заранее

Вы платите от 500 до 800 долларов за надежный водонагреватель с накопительным резервуаром, в то время как стоимость водонагревателя без резервуара может составлять от 2000 до 4500 долларов.Не забываем о расходах на установку водонагревателя без резервуара, особенно если вы устанавливаете водонагреватель с накопительным резервуаром.

Если вы когда-нибудь захотите заменить старый водонагреватель на водонагреватель без резервуара, сантехнику / установщику может потребоваться больше времени. Длительное время установки может только увеличить расходы. Перенести нынешний трубопровод сложно и дорого.

  • Они не предназначены для одновременного использования

Принятие душа и стирка может привести к тому, что безбаковый водонагреватель не сможет обеспечить вас необходимой горячей водой.Когда у вас одновременно работает несколько душей, по крайней мере один из них будет работать с нестабильностью.

Как выглядит параллельное сравнение?

Давайте будем внимательны и перечислим основные аспекты, которые следует учитывать при сравнении двух моделей:

Мы определенно можем связать вас с проверенным поставщиком в вашем районе для ремонта, замены или обслуживания ваших систем отопления и кондиционирования воздуха. Почему бы нам не найти для вас профессионала?

  • Наличие / отсутствие резервуара является основным и наиболее очевидным различием между двумя системами.
  • Водонагреватели косвенного нагрева нуждаются в накопительном баке, так как они используют центральную печь / бойлер для нагрева жидкости, протекающей через теплообменник в баке. Он менее широк, особенно когда котел-источник тепла имеет настройку «холодный запуск».
  • Нефть, газ, электричество, пропан, солнечная энергия или их комбинация могут вызвать срабатывание косвенных систем. С другой стороны, безбаковые системы бывают масляными, электрическими или газовыми.
  • С точки зрения энергоэффективности нагреватели по требованию и косвенные системы равны.
  • Они равны и по размеру, и по качеству оборудования, и по сложности установки.
  • На водонагреватели по запросу предоставляется ограниченная гарантия от 10 до 12 лет в зависимости от состояния воды и технического обслуживания. Срок службы водонагревателей косвенного нагрева составляет от 8 до 20 лет, а на цилиндры из высококачественной нержавеющей стали предоставляется пожизненная гарантия.
  • Бесконтактные водонагреватели могут производить определенное количество галлонов в минуту на неопределенный срок. Иначе обстоит дело с косвенным нагревателем, который может обеспечить неограниченное количество горячей воды в минуту до того количества галлонов, которое может вместить резервуар.
  • Непрямой обогреватель — лучший выбор для оживленного дома, тогда как безбаковый обогреватель — более подходящий вариант для небольшого дома.

Perfect Swiss Meringue Buttercream — Пристрастие Салли к выпечке

Превосходно приготовленное из 5 ингредиентов Масло сливочное безе со швейцарским безе . В этом посте, написанном простым языком, с подробными инструкциями и советами по устранению неполадок, вы узнаете, как приготовить лучший масляный крем из безе, даже если вы потерпели неудачу раньше или это была ваша первая попытка.Эта глазурь кремовая, шелковисто-гладкая, прекрасно держит форму, и самое лучшее — и почему все ее любят — это то, что она не такая сладкая, как традиционный американский ванильный масляный крем.

Вы хотите освоить Swiss Meringue Buttercream (SMBC), но слишком нервничаете, чтобы попробовать? Я понимаю, мысль о том, чтобы сделать безе основу для глазури, звучит сложно, своевременно и устрашающе. Позвольте мне разрушить этот барьер для вас — это рецепт, с которого вы начнете.


Что такое швейцарский масляный крем безе?

Швейцарский сливочный крем безе входит в состав других сортов — французского и итальянского — как стабильная, не слишком сладкая глазурь.Процесс для каждого из них немного отличается, но швейцарский метод, пожалуй, самый простой. Масло швейцарское безе сделано из сваренных яичных белков и сахара, масла и ароматизаторов, таких как ваниль и соль. Взбейте приготовленные яичные белки и сахар до образования жестких пиков, затем медленно добавьте сливочное масло, прежде чем добавлять ароматизаторы. Это необычный кремовый, очень мягкий и идеальный сладкий вкус для любого кондитерского изделия. Процесс взбивания длится долго, и с него могут начаться некоторые проблемы, в том числе никогда не достигать жестких пиков.Масло также может растаять, и у вас останется суп SMBC. Или вы можете взбить все в творог.

Сегодня я отправляю вас на правильный путь SMBC, плюс обычно есть исправление для всего — и я научу вас, как в этом посте!

Это швейцарский сливочный крем безе:

  • Изготовлен из 5 основных ингредиентов
  • Шелковистая гладкая и маслянистая
  • Густой и кремовый
  • Идеально подходит для обвязки или разбрасывания
  • Со вкусом ванили и соли
  • Не слишком сладкий, как традиционная глазурь

Состав

Позвольте мне объяснить, почему важен каждый ингредиент.Не стесняйтесь прокручивать до полного рецепта, написанного ниже.

  1. Яичные белки: Яичные белки и сахар образуют безе. Так же, как я рекомендую при приготовлении французских макарон, используйте свежих яиц вместо яичных белков в картонной упаковке. Вот все мои рецепты с использованием оставшихся яичных желтков. Совет: яйца отделяются намного легче, когда они холодные.
  2. Сахарный песок: Используйте обычный сахарный песок, а не кондитерский сахар.
  3. Несоленое масло: Масло превращает безе в сливочное масло безе .Я рекомендую несоленое масло, потому что соленое масло имеет потрясающий вкус. Имейте в виду, что глазурь станет жидкой и жидкой, если масло будет слишком теплым. Убедитесь, что вы используете сливочное масло, которое немного холоднее обычного сливочного масла комнатной температуры. Достаньте масло из холодильника и поставьте его всего на 30-40 минут, прежде чем использовать. Он должен быть прохладным на ощупь, около 16 ° C. Для точности я рекомендую использовать термометр мгновенного считывания. Перед использованием нарежьте масло кусочками размером со столовую ложку.
  4. Экстракт ванили: Добавляет аромат. См. Раздел часто задаваемых вопросов ниже, чтобы узнать о других вариантах вкуса.
  5. Соль: В некоторых рецептах SMBC соль не используется, но я настоятельно рекомендую ее для придания еще большего вкуса. Вам может быть интересно, почему нельзя просто использовать соленое масло и не добавлять соль, поэтому обязательно ознакомьтесь с соленым и несоленым маслом в выпечке.


Видеоурок по Swiss Meringue Buttercream

Дайте видео несколько секунд для загрузки прямо под этим текстом.Это блеклое горизонтальное изображение кексов. Нажмите на кнопку воспроизведения в центре. Убедитесь, что в вашем браузере временно приостановлены все блокировщики рекламы.


Как приготовить сливочный крем из швейцарской безе

Вот обзор шагов. Полные инструкции доступны в рецепте ниже. Не стесняйтесь, продолжайте пролистывать до полного рецепта, если хотите!

  1. Удалите остатки смазки. Протрите все инструменты, которые будут касаться безе, небольшим количеством лимонного сока или белого уксуса.Жир или жир препятствуют застыванию безе.
  2. Разделите яйца. Сохраните желтки для другого рецепта.
  3. Приготовьте яичные белки и сахар: Взбейте сахар и яичные белки венчиком, затем поставьте миску на кастрюлю с кипящей водой. Не позволяйте дну миксерной чаши касаться воды. Постоянно взбивайте белки и сахар, пока сахар не растворится и смесь не станет жидкой. Смесь сначала будет густой и липкой, затем станет жидкой и станет пенистой сверху.Чтобы проверить, что он готов, вы можете использовать палец или термометр с мгновенным считыванием. Слегка и быстро окуните палец (он очень горячий, будьте осторожны) и разотрите смесь большим и указательным пальцами. Вы не должны чувствовать сахарных гранул. При использовании термометра температура должна быть 160 ° F (71 ° C).
  4. Взбейте: Перелейте теплую смесь в чашу миксера, снабженного насадкой для венчика (если вы еще не используете металлическую чашу, которая идет в комплекте). Взбивайте, пока не сформируются твердые пики, и безе перестанет быть теплым на ощупь, по крайней мере, 10-15 минут.В особенно влажные дни это займет больше времени. Если жесткие пики все еще не достигаются, остановите миксер, поместите миску в холодильник на 10 минут, затем вернитесь в миксер и продолжайте взбивать, пока не сформируются жесткие пики.
  5. Если в этот момент миска и безе все еще теплые, подождите, пока они остынут до комнатной температуры (около 21 ° C), прежде чем добавлять сливочное масло.
  6. Добавьте сливочное масло и ароматизатор: Переключите настольный миксер на насадку с лопастями и добавляйте масло по 1 столовой ложке за раз.Подождите, пока масло полностью смешается, прежде чем добавлять следующее. После того, как все сливочное масло будет добавлено, добавьте ваниль и соль. Выполнено!

Маленький сепаратор для яиц — полезный инструмент в этом рецепте.

Сварите и взбейте яичные белки и сахар на непрямом огне. Когда смесь будет готова, смесь станет пенистой и жидкой. (Внизу справа.)

Что такое жесткие пики?

После нескольких минут перемешивания безе должно образовывать плотные блестящие пики.Это означает, что он образует жесткие, гладкие и острые точки в миске или на поднятой насадке для венчика.

Жесткие пики не опускаются.

Достигнув жестких пиков, дайте безе немного остыть, затем добавьте сливочное масло по 1 столовой ложке за раз.

Успех Совет: Поскольку масло должно быть более прохладным, я не вынимаю его из холодильника и нарезаю на столовые ложки, пока не начну взбивать безе.

Добавьте ваниль и соль, готово.

Buttercream теперь восхитительно сливочный и гладкий!

5 Полезные инструменты

  1. Кастрюля и жаростойкая чаша: Готовьте яичные белки и сахар на косвенном огне в жаропрочной посуде, установленной над кастрюлей с кипящей водой. (Я просто использую металлическую миску для смешивания, которая идет в комплекте с настольным миксером.) Этот метод приготовления заключается в том, как мы готовим яйца во французском шелковом пироге и делаем домашний крем из зефира. Если у вас есть пароварка, просто используйте ее.
  2. Венчик: Ключевым моментом является постоянное взбивание яичных белков и сахара при их щадящем приготовлении.
  3. Электрический миксер: Для взбивания безе до жестких пиков требуется электрический миксер. Я настоятельно рекомендую стационарный миксер, но ручной миксер может работать. Каждые несколько минут делайте перерыв в руке, потому что это утомительно. Ручному миксеру также понадобится больше времени, чтобы взбить безе.
  4. Сепаратор яиц: Хотя это и не требуется, очень полезно иметь разделитель яиц, чтобы желтки не попали в миксерную чашу.Я обычно рекомендую снабдить вашу кухню разделителем для яиц, потому что это недорогой инструмент, который можно использовать для множества рецептов, таких как французские макароны и шоколадное суфле.
  5. Термометр мгновенного считывания: Хотя это и не требуется, полезно иметь термометр мгновенного считывания (или термометр для конфет / масла), чтобы определять безопасную температуру приготовленных яичных белков, а также идеальную температуру для масла. Так будет меньше ошибок.

Часто задаваемые вопросы:

  • Безопасно ли есть? Если у вас нет аллергии ни на один из этих ингредиентов, да.Яйца готовятся при температуре 160 ° F (71 ° C), что считается безопасным для всех, включая беременных женщин и детей. Как всегда, руководствуйтесь здравым смыслом и не стесняйтесь проконсультироваться с доктором, если вас что-то беспокоит.
  • Покрывается ли SMBC коркой? Нет, сливочное масло швейцарского безе не покрывается коркой и не высыхает, как американское сливочное масло. Вот почему SMBC отлично подходит для создания самых гладких деталей глазури на тортах и ​​идеально скроенных (но все же пушистых на вкус!) Дизайнов.
  • Стабильно? Да, сливочное масло из швейцарской безе стабильно при комнатной температуре.Однако, если вы едите в особенно влажный день, храните замороженные кондитерские изделия в холодильнике как можно ближе к сервировке. Вы также можете использовать SMBC для тортов и кондитерских изделий с помадной глазурью.
  • Могу ли я добавить ароматизаторы? Замените немного (около 1 чайной ложки) ванильного экстракта 1 чайной ложкой экстракта другого ароматизатора, такого как лимон, кокос, апельсин, клен, или даже 1 чайной ложкой порошка эспрессо. Попробуйте, а затем при желании добавьте еще немного. Для сильнодействующих экстрактов, таких как мята перечная или миндаль, замените 1 чайную ложку ванили всего на 1/2 чайной ложки.Для шоколада Масло швейцарского безе : добавьте в сливочный крем 8 унций чистого растопленного и слегка охлажденного шоколада, добавив ваниль и соль. Убедитесь, что вы используете чистый шоколад для выпечки (батончики по 4 унции), например марки Baker’s или Ghirardelli, которые можно найти в проходе с выпечкой.
  • Могу ли я добавить пищевой краситель? Да, и SMBC лучше всего подкрашивать гелевым пищевым красителем, чтобы не добавлять много лишней жидкости. После добавления ванильного экстракта и соли взбейте пищевой краситель в глазури на низкой скорости.
  • Можете ли вы заморозить швейцарский масляный крем безе или приготовить его заранее? Да. Масло из швейцарского безе отлично подходит для хранения при комнатной температуре в течение 1-2 дней, но после этого храните его в холодильнике на срок до 5 дней или замораживайте на срок до 3 месяцев. В случае замерзания храните в герметичном контейнере, затем разморозьте при комнатной температуре на прилавке. После того, как полностью нагреется до комнатной температуры (около 22 ° C), поместите его в чашу стационарного миксера с насадкой и взбивайте в течение 2-3 минут, пока снова не станет кремообразным.Если он отделяется или свертывается, см. Советы по устранению неполадок ниже.

На фото вверху: Творожный крем! Давай исправим.

Устранение неисправностей Swiss Meringue Buttercream

  1. Безе не достигнет жестких пиков: Шаг 4 в рецепте ниже требует длительного периода смешивания сваренных яичных белков и сахара до получения жестких пиков. Эта смесь (безе) никогда не достигнет жестких пиков, если в смеси, миске для смешивания или на любых инструментах, которые вы используете, была капля яичного желтка (жира) или жира.Протрите все инструменты лимонным соком или белым уксусом, используйте сепаратор для яиц, отделите и добавляйте яичные белки по одному в миску для смешивания. Все эти инструкции перечислены в рецепте ниже. Также полезно избегать этого в особенно влажные дни, когда в воздухе много влаги. Если вы все это проделали, но все еще не достигает пика, возможно, безе слишком горячее или ему нужен перерыв. Смотрите дальше.
  2. Моему микшеру нужен перерыв: Во что бы то ни стало, дайте ему перерыв! Миксеры могут утомиться при взбивании приготовленных яичных белков и сахара, потому что на этом этапе требуется длительный период перемешивания.Если вашему миксеру и его мотору нужен перерыв, вероятно, и вашему безе тоже нужен перерыв. Прекратите то, что вы делаете, снимите насадку для венчика (или насадки для взбивания, если вы используете ручной миксер), поместите насадку / венчики в миску с безе и охладите все это (накрытое или непокрытое, не имеет значения). на 20-30 минут. Это даст миксеру, а также меренге и миксерной чаше возможность остыть. (Важно: хотя лучше начинать взбивать вареное яйцо / сахар, пока оно еще теплое, ему может просто потребоваться перерыв на охлаждение на полпути к достижению жестких пиков.)
  3. Сливочный крем свернулся / слишком густой: Если ваше безе расслоилось, свернулось или стало слишком густым в любой момент после того, как вы смешали все масло, просто продолжайте взбивать, потому что со временем оно сойдет. Если он становится только толще и короче, есть быстрое решение — и оно мое любимое. Поместите смесь в жаропрочную миску над кастрюлей с кипящей водой на 2 дюйма. Не помешивая, дайте краям безе нагреться и стать жидкими (центр безе по-прежнему будет твердым), примерно 1-2 минуты.Снимите с огня и верните в миксер. Взбивайте безе на низкой скорости в течение 30 секунд, затем переключитесь на средне-высокую скорость и взбивайте до однородной массы, около 2 минут. Мне приходится делать это в 75% случаев, но мне это нравится, потому что частичное плавление SMBC с последующим повторным взбиванием на самом деле создает более кремовую глазурь.
  4. Масло сливочное / слишком жидкое: Если ваша смесь стала слишком жидкой и жидкой после добавления сливочного масла, скорее всего, ваше масло было слишком теплым или безе было еще слишком теплым. Не бойтесь — это поправимо, снизив температуру.Поместите всю миску в холодильник (накрытой или непокрытой, неважно) на 20 минут, чтобы она остыла, затем верните ее в миксер и взбивайте на средне-высокой скорости до загустения. Более длительное время приведет к застыванию масла, поэтому охлаждайте его только порциями по 20 минут. Если он все еще жидкий, поместите его на более длительный срок в холодильник, прежде чем снова взбивать.
  5. Масло сливочное только на вкус сливочное: Основным ингредиентом, помимо яичных белков, является сливочное масло. Убедитесь, что вы используете несоленое масло, потому что соленое масло оставляет в глазури исключительно соленый / маслянистый вкус.Используйте чистый экстракт ванили, чтобы придать ему аромат, и добавьте щепотку обычной поваренной соли. Также подойдут и другие ароматизированные экстракты — см. Раздел «Ингредиенты» выше.
  6. Масло сливочное застыло в холодильнике: В этой глазури много масла, поэтому, если ее хранить в миске в холодильнике, она затвердеет в одну большую массу, как миска с тестом для печенья. Два способа исправить это: поставить на стойку и довести до комнатной температуры. После того, как полностью нагреется до комнатной температуры (около 22 ° C), поместите его в чашу стационарного миксера с насадкой и взбивайте в течение 2-3 минут, пока снова не станет кремообразным.Если у вас нет времени ждать, пока он нагреется до комнатной температуры, или если в вашем доме недостаточно тепло, следуйте инструкциям, указанным в пункте 3 в этом списке (сливочное масло свернувшееся / слишком густое). При размещении на слабом огне края расплавятся, а при взбивании расплавленные края и твердый центр сойдутся в 1 гладкую глазурь.

Я знаю, что это кажется сложным, но пока вы будете терпеливы, прочитаете этот пост, посмотрите видео, подготовитесь, просмотрев рецепт перед тем, как начать, вы будете вознаграждены самой сочной, не слишком сладкой глазурью.


Как использовать:

Распечатать часы значок часов

Описание

Это совершенство ванильного швейцарского сливочного крема безе. Это идеальный баланс сладкого и сливочного, при этом он не такой приторный, как американский масляный крем. (Это далеко не то, как это мило!) Толстые, прочные и идеально подходят для трубок.Этот подробный рецепт настроит вас на успех с первой попытки.


  • 6 крупных яичных белков (примерно 230 г)
  • 2 стакана (400 г) сахарный песок
  • 1 и 1/2 стакана (3 палочки; 350 г) несоленого масла , размягченного, но все еще остуженного, нарезанного кусочками размером с столовую ложку (* см. Примечание *)
  • 2 чайные ложки чистый экстракт ванили
  • 1/8 чайной ложки соль

  1. Просмотрите видеоурок выше, просмотрите советы по устранению неполадок и прочтите рецепт полностью перед тем, как начать.Убедитесь, что все используемые вами инструменты полностью очищены, высушены и обезжирены. Очень помогает быстрое протирание небольшим количеством лимонного сока или белого уксуса.
  2. Разделите яйца: Если вы еще не сделали этого, сначала разделите яйца. Разделите 1 яичный белок в небольшой миске, затем поместите яичный белок в термостойкую миску для смешивания. Повторите то же самое с оставшимися белками. Таким образом, если желток треснет в одном из них, вы не потеряете всю партию.
  3. Вмешайте сахар в яичные белки, затем поставьте миску на кастрюлю, наполненную всего двумя дюймами кипящей воды, на среднем огне.Не позволяйте дну емкости для яичных белков касаться воды. Постоянно взбивайте белки и сахар, пока сахар не растворится и смесь не станет жидкой, примерно 4 минуты. Смесь сначала будет густой и липкой, а затем станет жидкой и белоснежной наверху. Чтобы проверить, что он готов, вы можете использовать палец или термометр с мгновенным считыванием. Слегка и быстро окуните палец (он очень горячий, будьте осторожны) и разотрите смесь большим и указательным пальцами. Вы не должны чувствовать сахарных гранул. При использовании термометра температура должна быть 160 ° F (71 ° C).
  4. Не нужно давать ему остыть, чтобы перейти к следующему этапу — важно начинать перемешивание, пока оно еще теплое. Перелейте смесь в чашу миксера с насадкой для венчика (если вы еще не используете металлическую чашу, которая идет в комплекте). Вместо этого вы можете использовать ручной миксер, но этот шаг займет некоторое время, и ваша рука быстро устает. На средне-высокой скорости взбивайте смесь до тех пор, пока не сформируются плотные блестящие пики, а безе перестанет быть теплым на ощупь, по крайней мере, 10-15 минут. В особо влажные дни это занимало у меня до 17-18 минут.Если жесткие пики все еще не достигаются, остановите миксер, поместите миску без крышки в холодильник на 10 минут, затем вернитесь в миксер и продолжайте взбивать, пока не сформируются жесткие пики. (Это всегда срабатывало для меня, когда на достижение жестких пиков уходила целая вечность.)
  5. Если миска и безе все еще теплые, подождите, пока они остынут до комнатной температуры (около 21 ° C), прежде чем добавлять сливочное масло на следующем этапе. Смело кладите в холодильник. Теплая миска и безе растопят масло.
  6. Переключите стационарный миксер на насадку с лопастями. На средней или высокой скорости добавляйте сливочное масло по 1 столовой ложке за раз. Подождите, пока масло полностью смешается, прежде чем добавлять следующую столовую ложку. После того, как все масло было добавлено, выключите миксер на среднюю скорость и полностью взбейте ваниль и соль, примерно 30 секунд.
  7. Масло из швейцарского безе должно быть густым, кремообразным и шелковисто-гладким, и его можно использовать для приготовления любого торта, кекса или другого кондитерского изделия.
  8. Слишком густое или слишком тонкое: Если ваше безе расслоилось, свернулось или стало слишком густым в любой момент после того, как вы смешали все масло, поместите смесь в жаропрочную миску обратно на кастрюлю с 2-дюймовым слоем масла. кипящая вода.Не помешивая, дайте краям безе нагреться и стать жидкими (центр безе по-прежнему будет твердым), примерно 1-2 минуты. Снимите с огня и верните в миксер. Взбивайте безе на низкой скорости в течение 30 секунд, затем переключитесь на средне-высокую скорость и взбивайте до однородной массы, около 2 минут. Работает каждый раз. Если после добавления сливочного масла ваша смесь стала слишком жидкой и жидкой, поместите всю миску в холодильник (накрытой или непокрытой, не имеет значения) на 20 минут, чтобы она остыла, затем верните ее в миксер и взбейте на среднем уровне. высокая скорость до загустения.Более длительное время приведет к застыванию масла, поэтому охлаждайте его только порциями по 20 минут. Если он все еще жидкий, поместите его на более длительный срок в холодильник, прежде чем снова взбивать. Дополнительные советы по устранению неполадок в сообщении выше.

Банкноты

  1. Инструкции по приготовлению, хранению и замораживанию: Швейцарский сливочный крем безе лучше оставить накрытым при комнатной температуре на 1-2 дня, но после этого хранить в холодильнике на срок до 5 дней или заморозить до 3 месяцев.В случае замерзания храните в герметичном контейнере, затем разморозьте при комнатной температуре на прилавке. После того, как полностью нагреется до комнатной температуры (около 22 ° C), поместите его в чашу стационарного миксера с насадкой и взбивайте в течение 2-3 минут, пока снова не станет кремообразным. Если он отделяется или свертывается, см. Шаг 8.
  2. Выход: По этому рецепту получается около 5 чашек глазури, которой достаточно, чтобы заполнить и заморозить двухслойный 9-дюймовый торт большим количеством, чтобы заполнить и заморозить трехслойный 9-дюймовый торт с достаточным количеством глазури. слегка заморозить 2 дюжины кексов, чтобы сильно заморозить 1 дюжину кексов (у меня было как раз достаточно для огромных завихрений на 12 из изображенных кексов) или листовой торт размером 9 × 13 дюймов (с остатками глазури).
  3. Яичные белки: Для наилучшего результата я рекомендую использовать свежих яиц вместо яичных белков в картонной упаковке. Вот все мои рецепты с использованием оставшихся яичных желтков. Холодные яйца отделяются намного легче. Разделите яичные белки по одному и поместите яичный белок в большую жаропрочную миску для смешивания (или пароварку, или металлическую миску для смешивания из вашего настольного миксера), прежде чем разделять следующий. Таким образом, если желток треснет в одном из них, вы не потеряете всю партию.
  4. Почти всегда есть способ исправить «испорченный» швейцарский масляный крем безе, и обычно это связано с температурой.См. Шаг 8, а также мои советы по устранению неполадок в сообщении выше.
  5. Сливочное масло: Этот сливочный крем станет жидким и жидким, если масло будет слишком теплым. Убедитесь, что вы используете сливочное масло, которое немного холоднее обычного сливочного масла комнатной температуры. Достаньте масло из холодильника и поставьте его всего на 30-40 минут, прежде чем добавлять его в безе. Иногда безе занимает больше времени, чем обычно, или ему нужен перерыв (см. Устранение неполадок выше), и в этом случае вам следует снова положить масло в холодильник на несколько минут, чтобы оно не стало слишком теплым, когда вы сидите.Масло должно быть прохладным на ощупь. Для точности я рекомендую использовать термометр мгновенного считывания. Сливочное масло должно иметь температуру 60 ° F (16 ° C).
  6. Ароматизаторы и красители: Идеи вкуса, включая шоколад, см. В моем Могу ли я добавить ароматизаторы? FAQ выше. Для окрашивания лучше всего подкрасить эту глазурь гелевым пищевым красителем, чтобы не добавлять много лишней жидкости. После добавления ванильного экстракта и соли взбейте пищевой краситель в глазури на низкой скорости.
  7. Половина или Большая партия: Этот рецепт можно разделить вдвое.Смесь яичного белка и сахара не так долго готовится, как и безе, чтобы достичь твердой пики. Я не рекомендую делать большие партии за один раз, потому что это быстро переполнит и изнашивает ваш миксер. Если вам нужно больше партий, делайте их все по отдельности.

По материалам Марты Стюарт. Я обнаружил, что для правильной стабилизации требуется меньше масла, на 1 яичный белок и больше сахара.

Ключевые слова: Швейцарское безе, сливочное масло, безе, глазурь

самодельное котельное устройство * Отопление

Поделиться

Штифт

Твитнуть

Отправить

Поделиться

Отправить

Наличие водопровода с горячей водой — часть привычного комфорта современного дома.Однако не всегда удается решить проблему подвода централизованных коммуникаций к загородной недвижимости.

Поэтому собственники частных домовладений устраивают автономную подачу горячей воды, используя отопительный контур в качестве источника тепла. Для решения проблемы нужно просто соорудить бойлер косвенного нагрева своими руками.

Мы расскажем, как сделать устройство полезным в быту. В статье подробно описаны правила установки и подключения оборудования, подающего бытовую воду в водопроводные пункты.Вы узнаете, как подготовить котел к запуску и как ввести его в эксплуатацию.

Котел косвенного нагрева

Фактически, это обычный теплообменник.

Правда, теплообменники традиционно строятся по принципу «труба в трубе», и в данном случае элементами теплообмена являются сосуд и трубчатый змеевик. Емкость-накопитель играет роль внешней «трубы», внутри которой помещается внутренняя «труба» или змеевик.

Галерея изображений

Фотография из

Подготовка бытовой воды в бойлере косвенного нагрева осуществляется без прямого использования электричества, газа, твердого или жидкого топлива

Вода для гигиенических процедур в бойлере косвенного нагрева производится теплоноситель нагревается котлом

Котел подключен к системе отопления.Внутри него через змеевик, трубы или пространство между двумя баками проходит теплоноситель, прежде чем он далее попадет в отопительные приборы

Чаще всего бойлеры косвенного нагрева оснащаются теплообменниками в виде змеевиков. Такое решение особенно характерно для самодельных конструкций.

Змеевик, по которому течет хладагент, просто устанавливается внутри бака. Он нагревает воду для бытовых нужд постоянно в данном водонагревателе накопительного типа

В качестве корпуса для изготовления самодельного котла подойдет любая герметичная емкость, резервуар, пустой газовый баллон, обычный бойлер

Сложность заключается не в изготовлении, а в подключении бойлера косвенного нагрева.Для его нормальной работы требуется циркуляционный насос, обратный клапан, мембранный бак для расширения при нагретой жидкости

Нет необходимости устанавливать собственную группу безопасности. Избыточное давление устранит обычный предохранительный клапан для нагрева. Зато воздухоотводчик не повредит, потому что внутри емкости отдельно от системы закипит вода

Заводское оборудование косвенного нагрева

Вариант теплообменника котла косвенного нагрева

Самый распространенный теплообменник котла

Простая конструкция косвенного нагрева отопительный котел

Самодельный газовый баллонный котел

Сложность привязки бойлера косвенного нагрева

Воздухоотводчик в схеме подключения котла

Теплоноситель системы отопления пропускается через трубчатый змеевик, а внутренняя область сосуда заполняется холодной водой.Хладагент нагревает стенки трубчатого змеевика, а те, в свою очередь, нагревают холодную воду в сосуде.

Традиционная схема подключения бойлера косвенного нагрева выглядит примерно так. В данном случае устройство работает в паре с отопительным котлом

Схема бойлера косвенного нагрева обычно выполняется по противоточной технологии двух разных по температурному уровню среды. Другими словами, если отвод нагретой воды предусмотрен в нижней части бака, а патрубок подачи холодной воды — выше, в этом случае теплоноситель подается в змеевик на верхнем уровне.

Обратное конфигурирование выполняется, если вход и выход холодной воды меняются местами. На практике чаще встречаются схемы с верхним выпуском нагретой воды.

Для уменьшения теплопотерь, бойлер косвенного нагрева, сделанный своими руками, следует утеплить. Хороший теплоизолятор — минеральная вата

Учитывая, что бойлер косвенного нагрева относится к теплотехническому оборудованию, аппараты и прилегающие к нему трубопроводы подлежат теплоизоляции.

Систему целесообразно устанавливать в непосредственной близости от котла системы отопления. Такой подход обеспечит меньшие затраты на установку, а потери тепла на пути от системы отопления к бойлеру косвенного нагрева значительно уменьшатся.

Следующая фото-подборка ознакомит с примером изготовления простейшего бойлера косвенного нагрева:

Галерея изображений

Фото из

Бак из нержавеющей стали как корпус

Трубы для подключения теплообменника к отоплению

Подвесные трубы для теплообменник

Проектирование и установка своими руками

Основная задача на этапе проектирования своими руками — это подбор накопительного бака, который бы своим объемом покрывал потребность в горячей воде.

Выбор емкости хранилища

Для большинства случаев эксплуатации системы расчет потребности производится на 3-4 человека (средняя семья). Согласно регламенту, один человек потребляет около 70 л / сутки. То есть для средней семьи вполне достаточно установить бойлер косвенного нагрева объемом 200 литров. С такой емкостью потребность полностью удовлетворяется.

Особое внимание следует уделить выбору емкости для ее переделки в бойлер косвенного нагрева.Это должен быть прочный, долговечный бак, не подверженный коррозии

Бак для нагрева холодной воды обычно выбирают для вертикальной установки, но возможен и вариант монтажа в горизонтальном положении. Допустимо использование в качестве бойлера емкости из прочных термостойких материалов.

Конечно, материал емкости следует выбирать с учетом ее высоких антикоррозионных свойств, допустимого теплового расширения и других эксплуатационных характеристик.

Подходящие материалы:

  • алюминий;
  • нержавеющая сталь
  • специальные полимеры.

Следует помнить: котлы любого типа относятся к сосудам под давлением. Кроме того, теплоноситель системы отопления может нагреваться до высокой температуры (90 ° С и выше). Исходя из этих свойств котельных систем, следует спроектировать и построить систему своими руками.

На практике часто встречаются действительно абсурдные конструкции, тоже сделанные своими руками, например, на основе обычной фляги для молока или столовой посуды.Таких решений следует избегать.

Это пародия на бойлер косвенного нагрева. Сделано своими руками, но нужен совсем другой подход по сравнению с действительно надежным и эффективным устройством

В конструкцию бойлера косвенного нагрева, выполненную своими руками, также включен расчет трубчатого змеевика. Здесь необходимо рассчитать необходимую тепловую мощность этого устройства, чтобы по результатам расчета определить длину змеевика и его диаметр.

Расчет длины змеевика

Традиционным материалом для изготовления змеевиков котла является медь или латунь. Рекомендуется выбирать именно один из этих материалов, так как оба материала имеют высокий коэффициент теплопередачи.

Эффективность змеевика (время нагрева и заданная температура) во многом зависит от правильного расчета. Также важно правильно установить спираль внутри емкости

Для расчета необходимых значений для изготовления змеевика котла подходит формула:

L = Q / D * (Tg — Tx) * 3 .14

Буквенные обозначения здесь:

  • L — длина трубки,
  • Q — тепловая мощность змеевика,
  • D — диаметр трубки,
  • Tg — температура горячей воды ,
  • Tx — температура холодной воды.

Рассмотрим пример, как рассчитать длину медной трубы под спиралью 20 кВт для бойлера косвенного нагрева.

В бухте куплена на рынке медная труба диаметром 10 мм.Под котел взяли сосуд вместимостью 200 л. Расчетные температуры холодной и горячей воды составляют 15ºС и 80ºС соответственно.

Необходимо определить размер длины медной трубы, достаточный для изготовления теплообменной трубчатой ​​спирали мощностью 20 кВт. По формуле проводится следующий расчет: 20 / 0,01 * (80-15) * 3,14. Результат расчета: необходимая длина медной трубы — 10 метров.

Изготовление и обработка змеевика

Для изготовления змеевика бойлера косвенного нагрева емкостью 150-200 литров, как правило, берут медную или латунную трубку диаметром 10-20 мм.Трубку закручивают по спирали с учетом остаточного зазора 5-7 мм между витками.

Зазор нужно делать обязательно (допускается проталкивание витков после намотки), так как необходима компенсация расширения металла. Кроме того, такая конструкция спирали обеспечивает полный контакт воды с поверхностью медной (латунной) трубки.

Пример автоподзавода змеевика для бойлера косвенного нагрева. В качестве барабана используется толстостенная полиэтиленовая труба.После намотки катушки раздвигаются на 1-2 мм.

В принципе, катушки из меди или латуни можно найти готовыми к использованию. Например, взять катушку от какого-нибудь технологического оборудования. Но тогда нужно учитывать размер доступной емкости и соответствие спирали по мощности теплопередачи.

Часто выбор в точном соответствии с параметрами не удается. Поэтому, чтобы не терять драгоценное время в этом смысле, выгоднее изготовить трубчатый спиральный обогреватель самостоятельно.

Катушку своими руками без опыта сделать сложно, но такая задача посильная. Здесь главное выполнить качественную намотку спирали. Для намотки медной (латунной) трубки рекомендуется использовать барабан из подходящего материала.

Диаметр барабана примерно на 10-15% меньше внутреннего диаметра емкости котла. В результате, если внутренний диаметр резервуара составляет 500 мм, то значение диаметра змеевика будет: (500 — 500/10) = 450 мм.

Один из вариантов установки резьбового фитинга на конце змеевика. Свободный конец резьбового фитинга войдет в отверстие на стенке емкости.

На концах трубки, закрученной в спираль, потребуется установить контактные резьбовые фитинги. Для решения этой проблемы необходимо:

  1. Сделать ровный срез на концах трубы, обработав их труборезом.
  2. Надеть концы трубы с помощью обжимных гаек.
  3. Обработать края трубной развертки.
  4. Установите фитинги и плотно затяните их гайками на трубе.

Нет необходимости использовать исключительно резьбовые двухсторонние фитинги. Если у вас есть навыки пайки медных труб и соответствующий инструмент, вы можете установить фитинги с односторонней резьбой с помощью пайки.

Также в зависимости от материала корпуса сосуда не исключен вариант пайки непосредственно к стенкам сосуда. Однако при самостоятельном изготовлении бойлера косвенного нагрева этот этап не рекомендуется из-за сложной технологической операции.

В собранном виде на фитингах или пайке теплообменный элемент (змеевик котла) уже можно считать готовым к установке и последующей эксплуатации. Осталось подготовить место для установки непосредственно на баке котла и ввести в емкость водонагреватель.

Подготовка котла к мощности

Как поместить готовую медную (латунную) спираль внутрь резервуара котла, если резервуар сплошной? В этом случае необходимо аккуратно отрезать верхнюю часть и сделать крышку, которая будет прикручена к корпусу сосуда.

Седла крышки и бачка выровнены, отшлифованы, снабжены резиновым уплотнением. Между тем внутренний монтаж (и обслуживание) кажется более удобным, если на баке сделать две заглушки — верхнюю и нижнюю.

Пример устройства крышки на емкости, которая используется под бойлером косвенного нагрева. Герметизация достигается прокладкой и болтовым креплением по всей окружности.

После установки крышки на бак котла проблема с установкой змеевика внутри бака исчезает сама собой.Теперь достаточно просверлить на корпусе сосуда два отверстия, ориентируясь на расположение концевых частей спиральной трубы. Диаметр отверстий должен соответствовать диаметру резьбовой части арматуры с запасом 1-2 мм.

Резьбовые части фитингов продеваются в отверстия после установки прокладок. Затем с внешней стороны стенки резервуара наматываются встречные фитинги и плотно затягивается соединение.

При таком креплении нагревательная спираль достаточно устойчива, но необходимо делать дополнительные опоры.Течение теплоносителя под давлением внутри трубы часто сопровождается появлением вибраций. Дополнительные опоры компенсируют дефект.

Вариант перехода от труб змеевика котла к магистральным линиям с теплоносителем теплоносителя. Крепежом одновременно служат прямые фитинги

На корпусе бойлера косвенного нагрева также необходимо проделать отверстия для сбора и слива воды, вдавить в них короткие трубы, установить на них запорную арматуру.При желании можно дополнить прибор стрелочным термометром.

После завершения монтажа всех компонентов корпус емкости снаружи закрывается изоляционным материалом. Здесь подойдет минеральная вата с топовым фольгированным покрытием.

Инструкция по подключению и запуску системы

Прежде всего, к теплотрассе необходимо подключить самодельный водонагреватель косвенного действия. При использовании автономной системы отопления котел включается в сеть домашнего котла.

Механическое подключение осуществляется при открытой крышке на баке котла. После подключения нужно открыть запорный вентиль, который соединяется с обратной линией теплоносителя, и убедиться в отсутствии протечек как снаружи устройства, так и внутри.

Перед тем, как включить самодельный бойлер косвенного нагрева на полную мощность, рекомендуется проверить систему на герметичность. На фото — заводская копия

Если утечек не обнаружено, открыть магистраль подачи охлаждающей жидкости.Необходимо подождать некоторое время, чтобы змеевик прогрелся до температуры системы отопления. В режиме полного нагрева еще раз внимательно проверьте змеевик и все точки подключения на предмет возможных утечек.

Если проверка показала целостность системы, закройте крышку емкости и подсоедините линии подачи и анализа нагретой воды. Протестируйте систему в реальных условиях теплопередачи.

Использованный газовый баллон часто используется для изготовления самодельных устройств. Представляем видео, как сделать БКН из цилиндрического корпуса.

Здесь описан только один вариант из всех возможных, которые существуют и успешно применяются. Следует отметить, что существует множество вариантов самостоятельных конструкций бойлеров косвенного нагрева.

Например, вместо цилиндрической емкости для хранения используются емкости прямоугольной формы. Обмотки катушки катушки выполняются не однослойными, а многослойными. Дополните водонагреватель электрическим нагревательным элементом. Идеи дизайна не имеют границ.

Хотите поделиться собственным опытом изготовления бойлера косвенного нагрева или полезной информацией по теме? Комментарии пишите в блоке ниже.Здесь задавайте вопросы, выскажите свое мнение и разместите фото.

Поделиться

Штифт

Твитнуть

Отправить

Поделиться

Отправить

Посмотрите видео: DIRECT u0026 INDIRECT ГОРЯЧАЯ ВОДА ЦИЛИНДРЫ — Советы по сантехнике (октябрь 2021 г.).

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.