- Как сделать мангал из кирпича своими руками
- 1. Приготовьте всё необходимое
- 2. Подыщите место для установки
- 3. Определитесь с конструкцией
- 4. Подготовьте основание
- 5. Переберите и отсортируйте кирпич
- 6. Заготовьте фигурные элементы
- 7. Приготовьте раствор
- 8. Выложите цоколь
- 9. Продолжайте кладку
- 10. Не забывайте оформлять швы
- 11. Следите, чтобы кладка была ровной
- 12. Сделайте арки и перекрытие
- 13. Займитесь топкой
- 14. Выложите дымосборник
- 15. Возведите дымоход
- 16. Просушите конструкцию
- Мангал из кирпича — 95 фото лучших конструкций и идеи для постройки
- Уличные мангалы из кирпича: проекты, чертежи, кладка
- Как сделать кирпичный мангал своими руками. Кирпичные мангалы и барбекю для дачи своими руками :: SYL.ru
- Как сделать правильный мангал из кирпича. Как сделать мангал из кирпича. Определение размеров и комплектации
- Как выбрать место?
- Что нужно для строительства?
- Заливка фундамента
- Кладка кирпича
- Отделка и навес
- Проекты, схемы и чертежи
- Как сделать мангал своими руками из кирпича, и что для этого нужно
- Простой способ изготовление мангала своими руками из металла
- Кирпичные мангалы фото, видео
- Стационарный мангал из кирпича своими руками
- Заключительные работы
- Инструменты и материалы
- Как выбрать место
- Создание фундамента
- Возведение рядов конструкции
- Этапы строительства
- Устройство фундамента под мангал из кирпича
- чертежи, размеры, фото — ВикиСтрой
- Прецизионный угольный гриль | Спарк-грили
- Идеи дизайна встроенного уличного гриля и вдохновение от Belgard
- Аргентинский кирпичный гриль.
- 10 лучших мастеров по ремонту грилей в городе Брик, штат Нью-Джерси
- Есть 8 местных гриль-сервисов с высоким рейтингом.
- Последние обзоры ремонта решеток в кирпиче
- Услуги по ремонту газовых грилей в кирпиче
- Ознакомьтесь с нашим Центром решений, чтобы получить полезные статьи об услугах по ремонту газовых грилей хотите подать на следующее барбекю нежные ребрышки, грудинку или другое мясо, подумайте об использовании коптильни. Курильщики медленно готовят мясо часами при низких температурах.
- Найти услуги гриля в
- grill services in Brick
- 3 364 Pacific Ave.
- Уличные кухни и грили | Наружные элементы | NPTpool.com
- Кирпичная печь Основы приготовления пищи на гриле
Как сделать мангал из кирпича своими руками
12 маяЛикбезСделай сам
Чтобы баловать семью и друзей вкуснейшими блюдами, придётся потрудиться. Но оно того стоит!
Поделиться
01. Приготовьте всё необходимое
Для постройки мангала понадобятся нехитрые инструменты, большинство из которых найдётся в любом гараже или сарае. А вот материалы и кое‑какие приспособления придётся докупить.
- Лопата — для подготовки основания.
- Песок, цемент, огнеупорная смесь, вода — для кладки.
- Тротуарная плитка (опционально), щебень, или бутовый камень, или битый кирпич — для основания.
- Кельма (мастерок) — для кладки.
- Молоток‑кирочка — для колки и отёсывания кирпича.
- УШМ (болгарка) с диском по камню — для резки кирпича.
- Отвес, уровень, правило — для контроля правильности кладки.
- Рулетка, угольник, карандаш, шнур — для разметки.
- Очки, перчатки — для защиты.
- Корыто — для замеса раствора.
- Ведро — для воды и раствора.
- Полнотелый красный кирпич — для возведения мангала.
- Шамотный кирпич — для обкладывания топки.
- Рубероид — для гидроизоляции.
- Арматура, уголки — для армирования.
- Базальтовая или каолиновая вата — для теплоизоляции.
- Металлический зонт‑колпак (опционально) — для защиты мангала.
2. Подыщите место для установки
Мангал должен стоять подальше от деревянных и других легковоспламеняющихся построек. Лучше всего расположить его между хозблоком и домом или в непосредственной близости к беседке. Учитывайте направление преобладающих ветров, чтобы дым и золу не сносило в сторону дома. Если места не очень много, позже для защиты можно высадить кустарники вокруг зоны барбекю.
Располагая мангал в глубине сада, не забывайте о коммуникациях: рядом с очагом не обойтись без электричества и воды. Заранее продумайте удобные подходы из разных мест участка.
3. Определитесь с конструкцией
Зная, какое пространство доступно для постройки, можно приступать в выбору самого мангала. Если у вас нет опыта, лучше остановиться на более простых вариантах без дымохода и дополнительных элементов вроде столешниц или мойки. Желательно составить проект или найти готовый. Он поможет не только точно подсчитать количество материалов, но и послужит шпаргалкой во время работы.
К сожалению, подробные чертежи с указанием раскладки каждого ряда стоят денег. Максимум, на что можно рассчитывать в интернете, в том числе на YouTube, бесплатно, — это общий обзор конструкции или просто фото готового результата, от которых мало пользы.
Поэтому здорово будет набросать проект на бумаге, в Sketchup или другом ПО для проектирования. Можно даже потренироваться и попробовать выложить мангал из кирпича без раствора. Это позволит определиться с удобной высотой, примерить размер решётки, а также предусмотреть крепления для шампуров.
4. Подготовьте основание
Кадр: Сергей Кузьмин / YouTubeПоскольку кирпич много весит, мангал следует располагать на прочном основании. Для небольших очагов, на кладку которых идёт до 200 кирпичей, достаточно вымостить площадку тротуарными плитками на утрамбованном песке или щебне, предварительно сняв дёрн.
Более тяжёлые мангалы нуждаются в основательном фундаменте. Для его обустройства необходимо выкопать котлован глубиной 50–70 см или не менее уровня промерзания на пучинистых грунтах. Далее заполнить его бутовым камнем, битым кирпичом или щебнем и залить поверх плиту толщиной 15–25 см из готового бетона или цементно‑песчаного раствора. Чтобы приготовить такую смесь самостоятельно, соедините 1 часть цемента с 4 частями песка и постепенно добавляйте воду, пока масса не начнёт напоминать сметану. Желательно усилить плиту арматурой, уложив её в середину конструкции.
До полного отвердения бетона в течение месяца начинать возведение очага нельзя. Исключение составляют лишь небольшие мангалы, к строительству которых можно приступать через несколько суток после схватывания основания.
5. Переберите и отсортируйте кирпич
Открытые мангалы без дымохода чаще всего строят из рядового (красного) полнотелого кирпича. А в вариантах с трубой дополнительно используется огнеупорный шамотный кирпич, которым обкладывают изнутри топку. Это необходимо для того, чтобы от высоких температур обычный материал не потрескался и не разрушился.
Некоторые умельцы, чтобы сэкономить, берут для мангала пустотелый кирпич. Это допустимо, но конструкция из такого материала получится менее долговечной.
Кирпичи должны быть одинаковыми, правильной формы, с прямыми углами, без трещин, искривлений и посторонних вкраплений. При постукивании хороший кирпич издаёт звонкий металлический звук, а при падении разбивается только на крупные куски. Материал такого качества используется в самых важных частях вроде топки.
Очень высокий звук дают пережжённые кирпичи, а слишком глухой — недожжённые. Первые неустойчивы к перепадам температур из‑за иного коэффициента расширения, а вторые недостаточно прочные и могут скрывать в себе трещины. В принципе такой материал годится для основания мангала, трубы и других элементов, не контактирующих напрямую с огнём.
6. Заготовьте фигурные элементы
Кадр: masterkladki / YouTubeВыполнять кладку следует быстро, чтобы нанесённый раствор не пересыхал и не терял прочность. Поэтому нужно сразу подготовить все целые кирпичи, половинки и другие куски. Разделить материал на части можно с помощью молотка‑кирочки или УШМ. Первый способ быстрее, второй позволяет добиться большей точности и применяется для сложных элементов.
Для колки лучше подходят хорошо обожжённые кирпичи. Их необходимо разметить с помощью карандаша, нарисовав линию по всему периметру. По этой же метке остриём молотка делают неглубокие насечки на каждой из граней, затем по ним слегка постукивают, переворачивая кирпич в руке. После этого уже сильнее ударяют в ребро с одной и с другой стороны до отделения части. Неровности убирают, потерев этой гранью о другой кирпич.
Болгаркой работать проще. После разметки карандашом достаточно сделать прорези с каждой стороны. Можно даже не дорезать до конца, а потом просто ударить кирочкой для отделения куска. Оставшуюся выступающую часть легко подчистить УШМ, сделав грань идеально ровной.
7. Приготовьте раствор
Кадр: Ziskind Village / YouTubeДля кладки используются два типа раствора, имеющие разные свойства. Глиняно‑песчаный устойчив к повышенным температурам, но боится влаги, поэтому применяется в топке. С цементно‑песчаным всё в точности наоборот: он не выдерживает сильный нагрев, но лучше переносит воздействие воды, так что его используют для основания, массива кладки и трубы.
Глиняно‑песчаный раствор можно приготовить самостоятельно, но это довольно хлопотное дело. Ведь нужно найти подходящую глину, подобрать правильные пропорции. Проще использовать покупную огнеупорную смесь для кладки печей, рассчитанную на температуру от 1 000 °С. Её нужно лишь развести водой по инструкции, а потом дать настояться в течение указанного времени (обычно 60 минут).
Цементно‑песчаный раствор также можно сделать из готовой сухой смеси с помощью воды. Но при желании его легко приготовить самостоятельно, смешав 1 часть цемента, 3–4 части хорошо просеянного песка и постепенно добавляя воду до получения нужной консистенции.
Оба раствора должны быть полностью однородными и по густоте напоминать сметану. При кладке излишки правильно разведённой смеси легко выдавливаются под весом кирпича и небольшом нажиме рукой.
8. Выложите цоколь
Кадр: Ziskind Village / YouTubeКладка начинается с цокольной части. Карандашом или мелом на фундаменте размечают контуры мангала. Если конструкция совсем простая, можно обойтись без этого. Первый ряд, как и все последующие, следует разместить сначала насухо, примерив и проверив подгонку кирпичей, и только потом уложить на раствор.
Однако класть прямо на фундамент нельзя: из‑за близости к земле в блоках будет накапливаться влага и со временем они разрушатся. Избежать этого можно, добавив под кирпичи слой гидроизоляции, например рубероид или другой подобный по свойствам материал.
Сначала нужно положить угловые камни. Затем с помощью шнура убедиться, что длина диагоналей одинакова, а при необходимости подкорректировать расположение угловых элементов. После этого можно добавить остальные кирпичи в ряду.
9. Продолжайте кладку
Кадр: Ziskind Village / YouTubeРазмещать весь ряд сразу на раствор не стоит: он быстро пересохнет. Лучше наносить массу на один‑два кирпича. Сами же камни перед укладкой следует окунать в воду на несколько секунд. В противном случае из смеси будет вытягиваться много влаги, и она быстро загустеет.
Старайтесь выдерживать минимальные швы между кирпичами. Для обычного рядового — не более 5 мм, а для шамотного — не более 3 мм. Все швы должны быть полностью заполнены раствором. Выдавленные излишки убираются кельмой или рукой. Снаружи это необходимо из соображений эстетики, а изнутри — для уменьшения сопротивления дыму и улучшения тяги.
Каждый последующий ряд укладывается так, чтобы вертикальные швы нижнего приходились на центры камней верхнего. То есть если первый начинается с целого кирпича, значит, второй — с половинки. И потом всё повторяется: все чётные и все нечётные ряды будут одинаковыми.
10. Не забывайте оформлять швы
Кадр: Nivok111 / YouTubeРастворы довольно быстро схватываются, поэтому следует прямо во время кладки оформлять наружные швы. Им можно придать вогнутую или, наоборот, выпуклую форму, с помощью разрезанной вдоль трубки или шланга.
Кадр: Ziskind Village / YouTubeДругой вариант оформления кладки — «впустошовку», когда швы оставляют заполненными не до конца, с одинаковым зазором. Для этого по краям ряда кладут квадратные стальные прутки 5 × 5 мм. После укладки нескольких кирпичей элементы извлекают и переставляют дальше по ряду. В итоге получается ровный, аккуратный шов.
11. Следите, чтобы кладка была ровной
Кадр: Ziskind Village / YouTubeВажно, чтобы стены и углы были строго вертикальными. Для проверки этого следует прикладывать к кладке уровень и при необходимости корректировать выступающие камни лёгкими постукиваниями молотком.
Ряды, в свою очередь, должны быть горизонтальными — это тоже проверяется длинным уровнем или правилом. Если мангал большой, можно натянуть сверху угловых кирпичей шнур или леску и по ним равнять верх остальных камней при укладке.
12. Сделайте арки и перекрытие
Кадр: Деревенские дела / YouTubeВ простых мангалах достаточно встроить жаровню для углей. Хотя можно и просто насыпать их на дно очага. Но в более серьёзных конструкциях пространство под топкой и над ней необходимо закрывать арками и перекрытиями, опирающимися на стальные уголки.
Арки формируют из нечётного количества кирпичей, которые выкладывают по заранее вырезанному шаблону из фанеры или доски с нужным радиусом. Камни укладываются от стен к центру, а затем посередине соединяются разрезанным в форме клина замковым кирпичом. Крайние элементы подрезают для точного примыкания.
Кадр: Деревенские дела / YouTubeДля перекрытий используются стальные уголки, которые служат опорой для лежащих сверху кирпичей. Элементы укладываются между уголками, а с наружной части мангала — на них. В последнем случае в камне пропиливается отверстие на глубину верхней полки уголка.
Металлические перемычки не должны доходить до стенок на 1–2 см, иначе при нагреве и расширении они могут разрушить кладку.
13. Займитесь топкой
Кадр: Ziskind Village / YouTubeВ простых открытых мангалах топку можно выложить из обычного кирпича. В больших конструкциях с дымоходом температура очень высока, и её может выдержать только огнеупорный шамотный кирпич. Поэтому изнутри топка обкладывается именно таким материалом параллельно с основной кладкой или потом. Второй вариант менее удобный.
Раствор в этом случае используется глиняно‑песчаный. Кирпичи можно устанавливать на ребро, главное — соблюсти два важных условия. Нельзя соединять обычную и огнеупорную кладку: последняя будет расширяться при нагреве, что может привести к разрушению конструкции. По этой же причине не стоит укладывать шамотный и рядовой кирпич вплотную: оставляйте зазор примерно в 1 см. Его желательно заполнять базальтовой или каолиновой ватой (в крайнем случае песком) для теплоизоляции.
14. Выложите дымосборник
Кадр: Ziskind Village / YouTubeЭтот элемент есть только у больших мангалов. Он является связующим звеном между топкой и трубой. Дымосборная камера соединяет их между собой за счёт постепенного сужения. Кирпичи здесь кладутся на глиняно‑песчаный раствор.
Для перекрытия проёма очага снова используются арки или металлические уголки. Потом каждый ряд кладки с боков и спереди смещают на 3 см внутрь, чтобы получить своеобразную пирамиду и постепенно выйти на размер трубы. Для улучшения тяги выступающие внутрь углы кирпичей желательно срезать, хотя это необязательно.
15. Возведите дымоход
Кадр: Алексей Шойко / YouTubeТруба тоже есть только у основательных очагов. Если строите небольшой мангал, переходите к следующему пункту. Дымоход выполняется в полкирпича, материал укладывается широкой стороной. Сечение трубы должно быть не менее 12% от площади топочного отверстия, а высота — от 1–1,5 м (от низа топки) или на 0,5 м выше, чем конёк крыши беседки.
Кладка выполняется на цементно‑песчаный раствор. Толщину шва здесь допускается увеличить до 10 мм. Для проверки вертикальности используют уровень и отвес. На конце дымохода желательно установить металлический зонт‑колпак, который защитит верх трубы и внутренние стенки от разрушающего воздействия влаги во время дождя и таяния снега.
16. Просушите конструкцию
После кладки нужно дать мангалу полностью высохнуть естественным образом. Небольшим конструкциям для этого достаточно 1–2 дней, а очагам с дымоходом — не менее недели. Полностью просохшим мангал считается после того, как на его поверхности исчезнут сырые пятна, а на металлических конструкциях перестанет появляться конденсат.
Ускорить сушку крупной постройки можно, сжигая в ней понемногу сухого топлива вроде щепы. Объём закладки должен быть около 20% от стандартного объёма топки. С каждым разом его увеличивают, постепенно доводя до нормального. При этом желательно не доводить температуру наружной поверхности мангала выше 50–60 °С (при ней руку можно удержать на поверхности в течение нескольких секунд).
Читайте также 🧐
- Как помыть окна без разводов: пошаговая инструкция
- Как сделать тандыр своими руками
- Как сделать коптильню своими руками
- Как сделать удобное кресло-мешок своими руками
- 14 способов сделать симпатичный пуфик своими руками
Мангал из кирпича — 95 фото лучших конструкций и идеи для постройки
Большинство людей, имеющих дачи, рано или поздно задумываются о постройке на участке мангала. Ведь это дает возможность пожарить вкуснейшее мясо, овощи, рыбу, что сделает пребывание на дачном участке в разы привлекательнее. Можно собраться всей семьей, пригласить друзей и отлично провести время. А как приятно выйти из бани и угоститься свежим, сочным шашлыком, приготовленным именно таким столь любимым многими способом.
Мангал может быть как небольшим по размерам и простейшим по конструкции — только лишь для приготовления небольших порций, так и гораздо более сложным в устройстве. Такая конструкция может даже совмещать гриль и казан для приготовления более разнообразных блюд, а также для больших порций. Включать в себя столешницу, место для хранения дров, раковину.
Но даже такой комплекс, включающий в себя уличный кирпичный мангал, можно построить своими руками. Совсем необязательно приглашать для этой работы специалиста, ведь можно сделать все самостоятельно. Это сэкономит вам деньги, а также позволит изготовить мангал в максимальном соответствии с вашими желаниями.
Перед тем, как начать стройку, можно ознакомиться с различными фото мангалов из кирпича и определиться с цветом и дизайном, так как немаловажную роль в эстетике постройки будет играть именно внешний вид используемого материла.
Содержимое обзора:
- Месторасположение для мангала
- Этапы строительства мангала после закладки фундамента
- Фото мангала из кирпича
Месторасположение для мангала
Так как мангал из кирпича — это стационарная постройка, нужно изначально тщательно выбрать наиболее удачное место для размещения. Здесь нужно учесть такие факторы:
- удаленность от легковоспламеняющихся веществ и построек, домов соседей и вашего собственного, дабы избежать пожароопасных ситуаций;
- наличие свободной территории вокруг предполагаемой площади застройки, ведь наиболее удобно, когда и зона отдыха (беседка или стол со скамьями, например) и разделочная поверхность находятся рядом. Кроме того, возможно вам захочется сделать навес над мангалом;
- возможность в дальнейшем проведения света и водопровода к выбранному месту;
- защищенность от продувания ветром.
Далее нам потребуется определиться с чертежом кирпичного мангала, который мы будем строить. На просторах интернета существует огромное количество различных вариантов постройки. Есть более простые по дизайну и быстрые в изготовлении. Вам не придется тратить много времени, сил и финансов для их строительства.
Есть и более сложные. Но их преимущество в том, что вы сможете создать поистине многофункциональную площадку, которая будет гордостью Вашего участка и местом сбора всей семьи.
Вы можете взять как уже готовый, наиболее подходящий Вам по дизайну, размерам и функционалу, так и внести свои корректировки в наиболее приглянувшийся чертеж.
Пошаговая инструкция как сделать мангал из кирпича своими руками после выбора наиболее удачного месторасположения и чертежа включает в себя обязательную закладку фундамента.
Несмотря на то, что многие считают этот пункт необязательным, мы все же настаиваем сделать это. Так ваша конструкция будет более прочной и долговечной. В противном случае велика вероятность, что вам придется все переделывать буквально с нуля.
Установка фундамента обычно происходит таким образом: в яму глубиной не менее 25 см устанавливается опалубка и заливается цементным раствором, далее в обязательном порядке закладывается армирующая сетка либо стержни арматуры. Обязательно дождитесь полного затвердевания раствора. Обычно это происходит в течение пары недель.
Этапы строительства мангала после закладки фундамента
После того, как цементный раствор в сделанном Вами фундаменте окончательно застыл, рекомендуем провести примерку кирпичей. Для этого нужно сделать выкладку первого ряда кирпичей на сухой поверхности фундамента, то есть без использования цементного раствора.
Также полезно будет обвести и зафиксировать границы получившейся конструкции, чтобы в дальнейшем ориентироваться по ним. На данном этапе Вы сможете провести примерный подсчет материала, который будете использовать на ряд, то есть количество целых кирпичей и половинок, а также внести корректировки в общую площадь мангала.
Также рекомендуем подготовить и сами кирпичи. Не лишним будет намочить их или даже оставить на ночь в воде. Когда они высохнут снаружи, но будут еще содержать влагу внутри, можно приступать к работе. Так ваша конструкция в дальнейшим не будет разрушаться из-за свойств кирпичей поглощать влагу.
Выкладывайте кирпичи, ориентируясь на линию, зафиксированную при примерке. Делайте выкладку не спеша, тщательно заливайте раствор между кирпичами и пристукивайте сверху резиновым молотком. Тщательно удаляйте излишки цементной смеси, чтобы готовое строение выглядело привлекательно и эстетично.
Второй и последующие ряды кирпичей выкладывайте в соответствии с шахматным порядком, то есть сдвигаясь на половинку кирпича в сторону. Каждый ряд должен иметь начало в углу. Этот угол укрепляется с помощью металлической проволоки, чтобы упрочить конструкцию.
Не забываем также о том, что периодически необходимо проверять плоскость с помощью уровня и отвеса.
Дабы избежать перекоса строения. Не забываем оставить место под печь в точном соответствии с выбранным Вами чертежом.Следует помнить, что под воздействием высоких температур, металлу свойственно расширяться. Поэтому следует предусмотреть небольшой зазор, который можно проложить асбестовым шнуром.
Для того чтобы надежно фиксировать углы основания мангала, можно применять металлические уголки или арматурные стрежни. Надежнее и удобнее использовать первый вариант, это позволит избежать в дальнейшем шаткости конструкции.
Также не забываем оставлять промежутки в боковой кладке кирпичей. Эти промежутки заполнять цементным раствором не нужно. Вы собираетесь разжигать внутри мангала огонь, а сделать это без регулярно поступающего кислорода просто невозможно.
Для обрешетки можно подготовить специальные стрежни из металла, а можно выкладывать кирпичи таким образом, что часть будет выступать вовнутрь. Именно на эту выступающую часть и будет устанавливаться обрешетка в дальнейшем.
После того, как Вы закончите со строительством основной части, можно сделать столешницу для удобной подготовки, разделки и дальнейшего хранения продуктов. Также будет к месту и раковина. Установить рядом беседку или, возможно, большой деревянный стол и скамьи.
Изготовленный самостоятельно мангал будет не только местом приготовления вкусных и свежих блюд, но также поводом для гордости мужчины за отлично проделанную работу своими руками.
Фото мангала из кирпича
Уличные мангалы из кирпича: проекты, чертежи, кладка
Большинство людей, имеющих дачи, рано или поздно задумываются о постройке на участке мангала.
Ведь это дает возможность пожарить вкуснейшее мясо, овощи, рыбу, что сделает пребывание на дачном участке в разы привлекательнее. Можно собраться всей семьей, пригласить друзей и отлично провести время.
А как приятно выйти из бани и угоститься свежим, сочным шашлыком, приготовленным именно таким столь любимым многими способом.
Мангал может быть как небольшим по размерам и простейшим по конструкции — только лишь для приготовления небольших порций, так и гораздо более сложным в устройстве. Такая конструкция может даже совмещать гриль и казан для приготовления более разнообразных блюд, а также для больших порций. Включать в себя столешницу, место для хранения дров, раковину.
Но даже такой комплекс, включающий в себя уличный кирпичный мангал, можно построить своими руками. Совсем необязательно приглашать для этой работы специалиста, ведь можно сделать все самостоятельно. Это сэкономит вам деньги, а также позволит изготовить мангал в максимальном соответствии с вашими желаниями.
Перед тем, как начать стройку, можно ознакомиться с различными фото мангалов из кирпича и определиться с цветом и дизайном, так как немаловажную роль в эстетике постройки будет играть именно внешний вид используемого материла.
Месторасположение для мангала
Так как мангал из кирпича — это стационарная постройка, нужно изначально тщательно выбрать наиболее удачное место для размещения. Здесь нужно учесть такие факторы:
- удаленность от легковоспламеняющихся веществ и построек, домов соседей и вашего собственного, дабы избежать пожароопасных ситуаций;
- наличие свободной территории вокруг предполагаемой площади застройки, ведь наиболее удобно, когда и зона отдыха (беседка или стол со скамьями, например) и разделочная поверхность находятся рядом. Кроме того, возможно вам захочется сделать навес над мангалом;
- возможность в дальнейшем проведения света и водопровода к выбранному месту;
- защищенность от продувания ветром.
Далее нам потребуется определиться с чертежом кирпичного мангала, который мы будем строить. На просторах интернета существует огромное количество различных вариантов постройки. Есть более простые по дизайну и быстрые в изготовлении. Вам не придется тратить много времени, сил и финансов для их строительства.
Есть и более сложные. Но их преимущество в том, что вы сможете создать поистине многофункциональную площадку, которая будет гордостью Вашего участка и местом сбора всей семьи.
- Вы можете взять как уже готовый, наиболее подходящий Вам по дизайну, размерам и функционалу, так и внести свои корректировки в наиболее приглянувшийся чертеж.
- Пошаговая инструкция как сделать мангал из кирпича своими руками после выбора наиболее удачного месторасположения и чертежа включает в себя обязательную закладку фундамента.
Несмотря на то, что многие считают этот пункт необязательным, мы все же настаиваем сделать это. Так ваша конструкция будет более прочной и долговечной. В противном случае велика вероятность, что вам придется все переделывать буквально с нуля.
Установка фундамента обычно происходит таким образом: в яму глубиной не менее 25 см устанавливается опалубка и заливается цементным раствором, далее в обязательном порядке закладывается армирующая сетка либо стержни арматуры. Обязательно дождитесь полного затвердевания раствора. Обычно это происходит в течение пары недель.
Этапы строительства мангала после закладки фундамента
После того, как цементный раствор в сделанном Вами фундаменте окончательно застыл, рекомендуем провести примерку кирпичей. Для этого нужно сделать выкладку первого ряда кирпичей на сухой поверхности фундамента, то есть без использования цементного раствора.
Также полезно будет обвести и зафиксировать границы получившейся конструкции, чтобы в дальнейшем ориентироваться по ним. На данном этапе Вы сможете провести примерный подсчет материала, который будете использовать на ряд, то есть количество целых кирпичей и половинок, а также внести корректировки в общую площадь мангала.
Также рекомендуем подготовить и сами кирпичи. Не лишним будет намочить их или даже оставить на ночь в воде. Когда они высохнут снаружи, но будут еще содержать влагу внутри, можно приступать к работе. Так ваша конструкция в дальнейшим не будет разрушаться из-за свойств кирпичей поглощать влагу.
Выкладывайте кирпичи, ориентируясь на линию, зафиксированную при примерке. Делайте выкладку не спеша, тщательно заливайте раствор между кирпичами и пристукивайте сверху резиновым молотком. Тщательно удаляйте излишки цементной смеси, чтобы готовое строение выглядело привлекательно и эстетично.
Второй и последующие ряды кирпичей выкладывайте в соответствии с шахматным порядком, то есть сдвигаясь на половинку кирпича в сторону. Каждый ряд должен иметь начало в углу. Этот угол укрепляется с помощью металлической проволоки, чтобы упрочить конструкцию.
Не забываем также о том, что периодически необходимо проверять плоскость с помощью уровня и отвеса. Дабы избежать перекоса строения. Не забываем оставить место под печь в точном соответствии с выбранным Вами чертежом.
Следует помнить, что под воздействием высоких температур, металлу свойственно расширяться. Поэтому следует предусмотреть небольшой зазор, который можно проложить асбестовым шнуром.
Для того чтобы надежно фиксировать углы основания мангала, можно применять металлические уголки или арматурные стрежни. Надежнее и удобнее использовать первый вариант, это позволит избежать в дальнейшем шаткости конструкции.
Также не забываем оставлять промежутки в боковой кладке кирпичей. Эти промежутки заполнять цементным раствором не нужно. Вы собираетесь разжигать внутри мангала огонь, а сделать это без регулярно поступающего кислорода просто невозможно.
Для обрешетки можно подготовить специальные стрежни из металла, а можно выкладывать кирпичи таким образом, что часть будет выступать вовнутрь. Именно на эту выступающую часть и будет устанавливаться обрешетка в дальнейшем.
После того, как Вы закончите со строительством основной части, можно сделать столешницу для удобной подготовки, разделки и дальнейшего хранения продуктов. Также будет к месту и раковина. Установить рядом беседку или, возможно, большой деревянный стол и скамьи.
- Изготовленный самостоятельно мангал будет не только местом приготовления вкусных и свежих блюд, но также поводом для гордости мужчины за отлично проделанную работу своими руками.
Фото мангала из кирпича
Источник: http://landshaftadvice.ru/mangal-iz-kirpicha/
Как построить уличный мангал из кирпича
Процесс приготовления шашлыка на обычном железном мангале хорошо известен всем. Но при ветреной погоде или во время внезапно начавшегося дождя жарить мясо становится проблематично, а то и невозможно.
Куда удобнее делать шашлык или барбекю на стационарном кирпичном мангале, расположенном под навесом. В этом случае внезапные капризы погоды не испортят ваши планы.
В данном материале будет рассказано, как сделать уличный мангал из кирпича своими руками.
Схемы стационарных мангалов из кирпича
Отличия очагов, расположенных на открытом воздухе, от традиционных кирпичных печей состоят в следующем:
- мангал или барбекю строится с целью создания комфортных условий приготовления различных блюд на открытом воздухе;
- конструкция уличного мангала гораздо проще, а требования к материалам не столь высоки;
- простую кирпичную уличную печь сможет сложить у себя дома или на даче практически каждый домовладелец;
- габариты и устройство мангала выбираются произвольно в зависимости от пожеланий и возможностей хозяев дома.
Все эти особенности, да еще устройство фундамента во дворе, несколько упрощают выполнение работ по кладке мангалов, немногим сложнее строить уличные садовые печи. Последние представляют собой небольшие печные комплексы, где можно не только жарить шашлык, но и готовить разнообразную пищу. Но для начала мы рассмотрим самый простой вариант стационарного мангала, не требующий даже раствора.
Строение, изображенное на фото, возводится буквально за полчаса на любой ровной площадке. Чтобы сложить 4 опоры, подойдет любой кирпич, лишь бы он был ровный.
Высота опор – произвольная, под свой рост, чтобы удобно было кухарить. Затем сверху кладется плита, желательно из огнестойкого материала, например, бетона или минерита.
Далее, укладывается дно из красного кирпича (можно пустотелого), а следом возводятся стенки по обычной технологии с перевязкой.
Такая конструкция хороша тем, что не требует раствора, быстро возводится и переносится с места на место. Кроме того, высота и размеры мангала – на ваше усмотрение, но в разумных пределах, чтобы строение было устойчивым. Не забудьте на кирпичное дно установить металлическую жаровню, а в кладке делать небольшие щели для доступа воздуха.
Подобного рода небольшой мангал можно построить и на растворе, приладив сверху металлический дымосборник в виде зонта. Благодаря этому дым во время готовки не будет развеиваться в разные стороны и попадать вам в лицо. Ниже представлена схема мангала из кирпича с перекрытием бетонной плитой и вытяжным зонтом:
Трудность при возведении данной конструкции одна – заливка бетонной плиты. Но при наличии в домашнем хозяйстве небольших обрезков фанеры или OSB, да деревянных брусков вопрос решается достаточно быстро. Из брусков делаются стойки, а из фанеры – щиты опалубки.
Чтобы из бетона не вытекало молочко, а фанера не размокла, перед заливкой внутреннюю часть опалубки надо накрыть полиэтиленовой пленкой. Туда же надо поместить сетку из арматуры диаметром 10—12 мм.
На рисунке показана схема устройства опалубки и порядовка мангала:
Дымосборник изготавливается из оцинкованной кровельной стали и крепится наверх мангала. Разжигать огонь прямо на бетонной плите не рекомендуется, для этой цели лучше приспособить металлическую жаровню.
Уличные печные комплексы
Следующий вариант – это печь-барбекю с дымоходной трубой и дополнительными шкафчиками для кухонной утвари. Устье топливника и проемы для шкафчиков задуманы с арочными сводами, ниша-дровник – с обычным перекрытием из кирпичей, уложенных на стальные уголки. Ниже показаны чертежи для мангала из кирпича и порядовки для его возведения:
Как видно из порядовок, внутренняя часть топливника выкладывается из шамотного кирпича, а значит, не требует отдельной жаровни. Высота дымохода – произвольная, зависит от местонахождения печи и высоты навеса над ней.
Последний вариант, что мы хотим представить, — это более сложная в исполнении уличная печь для дачи. Тут понадобится некоторый опыт и знание печного дела.
Печь предназначена не только для приготовления шашлыков, но и для готовки пищи, поскольку снабжена варочной панелью.
В данном случае устройство уличной печи предусматривает наличие дымооборота и требует большего количества материалов и фурнитуры:
- кирпич керамический полнотелый – 450 шт.;
- кирпич красный пустотелый – 180 шт.;
- кирпич шамотный – 201 шт.;
- цемент марки 400 – 200 кг;
- шамотная глина – 40 кг;
- песок – 0.1 м3;
- уголок 40 х 40 мм – 4 м;
- плита чугунная 710 х 410 мм;
- дверка топливника 410 х 410 мм – 1 шт.;
- задвижка – 1 шт.;
- дверца для прочистки 140 х 140 мм – 1 шт.
Здесь также внутренние части печи, подвергающиеся воздействию открытого пламени или высокой температуры, выкладываются шамотным кирпичом. Приступать к подготовке и строительству надо, изучив чертеж кирпичного мангала, где показаны разрезы печи и ее порядовки:
Необходимые материалы для строительства
В нашем случае главным строительным материалом является кирпич. При возведении простых мангалов требования к нему невысокие. Камера, где планируется разместить жаровню, должна быть выполнена из красного керамического кирпича, можно даже пустотелого.
Что касается нижней опорной части, то здесь выбор материала – целиком на ваше усмотрение и возможности.
Задача этой части – поддерживать конструкцию, воздействию высокой температуры она не подвергается, а значит, может быть выполнена из любого подходящего материала.
Если простой уличный мангал из кирпича, сделанный своими руками, имеет неказистый вид, то его всегда можно оштукатурить или обложить недорогим керамогранитом, но только после того, как кладочный раствор высохнет окончательно.
Другое дело – кирпичные уличные печи. Здесь надо соблюдать все правила печного искусства и материал использовать качественный.
Для строительства понадобится полнотелый красный кирпич без трещин и повреждений, то же касается и шамотного камня.
Раствор следует применять только песчано-глиняный в пропорциях 1 : 1, а для огнеупорной кладки – раствор из шамотной глины. Такие строительные смеси в сухом виде имеются в продаже.
Совет. Для кладки простых мангалов в песчано-глиняный раствор можно для прочности добавить 20% цемента М400.
Любая садовая печь или мангал устанавливается на прочное основание, поэтому надо запастись песком, цементом и щебнем для устройства фундамента. Не забываем и об инструментах, необходимых для кладочных работ, а для арочных сводов понадобятся специальные шаблоны – кружала. Их можно вырезать из гипсокартона.
Заложение фундамента
Устройство основания – дело достаточно сложное и требующее геологической разведки состава грунтов. Но к возведению очага во дворе надо подойти немного проще и с меньшими затратами. Универсальный рецепт — это железобетонная плита. Ее заливка выполняется в такой последовательности:
- выкопать яму глубиной 30 см и размером на 10—20 см больше, чем будущий стационарный мангал;
- утрамбовать дно и засыпать щебнем на 15 см;
- установить опалубку, выступающую над уровнем земли на 10 см;
- укрыть яму вместе с опалубкой полиэтиленовой пленкой;
- связать сетку из арматуры диаметром 12—14 мм с ячейками 150 х 150 мм. Уложить ее на дно ямы поверх пленки, подложив подставки;
- приготовить бетон в пропорциях 1 часть цемента / 3 части песка / 7 частей щебня средней или мелкой крупности и уложить его в опалубку;
- после схватывания плиту накрыть пленкой и выждать 28 дней до полного затвердевания.
- Перед тем как сделать мангал, поверхность фундамента надо застелить 2 слоями рубероида, обеспечив гидроизоляцию строения.
Рекомендации по кладке
Самые простые кирпичные мангалы для дачи строятся с соблюдением обычных правил кладки камней с перевязкой и выверкой по уровню и отвесу. Тут важно приготовить хороший раствор из просеянного песка и глины, чтобы в нем не попадалось камешков. Толщина шва кладки на глиняном растворе соблюдается в пределах 5 мм, на цементном – до 10 мм.
Совет. Нижние опорные части мангала можно класть на цементно-песчаном растворе с небольшим добавлением глины для пластичности.
Более жесткие правила действуют, если надо построить кирпичный мангал в виде дворового печного комплекса:
- каждый кирпич замачивается на 2—3 мин в ведре с водой;
- шамотная и обычная кладка между собой не перевязываются;
- кирпичи подгоняются и подрезаются в результате примерки. Для этого ряд сначала надо выложить без раствора;
- горизонталь и вертикаль строения проверяется после укладки каждого ряда камней.
Совет. Если вы желаете построить мангал из кирпича с декоративным щелевидным швом, надо во время кладки не дотягивать раствор до лицевой стороны камня.
С целью лучше понять последовательность действий, в качестве примера предлагается пошаговая инструкция для кладки кирпичного мангала-барбекю со шкафчиками для кухонной утвари. В предыдущем разделе показаны его порядовки (Вариант 3), которым надо следовать. Итак, порядок выполнения кладки следующий:
- с 1-го ряда и по 8-й возводятся стенки шкафчиков и дровяной ниши;
- 9-й ряд: с помощью шаблонов выкладываются арки шкафчиков из красного кирпича, над дровницей кладутся стальные уголки;
- 10-й ряд: формируется перекрытие дровяной ниши из огнеупорных камней, обрезанных до 18 см и положенных на ребро;
- 11 и 12-й ряды: перекрываются все ниши, при этом по всему периметру кирпичи выпускаются наружу на четверть;
- по 15-й ряд выкладывается топливник из шамотного кирпича. Вырезается и устанавливается кружало для формирования свода;
- по 20-й ряд возводятся наружные стены и топка. Выкладывается арочный свод из шамотных камней, подрезанных «под клин»;
- с 20-го до 24-го ряда кирпичи подрезаются так, чтобы постепенно перейти к сечению дымохода;
- все камни 24-го ряда выпускаются наружу на четверть, затем следует возведение дымохода.
В результате получаем такое симпатичное сооружение:
Заключение
Если выбирать мангалы для дачи или дома несложной конструкции, то их строительство не составит большого труда. Что касается уличных печей, то здесь придется затратить время и силы, зато и результат выглядит куда лучше и практичнее.
Источник: https://cotlix.com/kak-postroit-mangal-iz-kirpicha
Популярная схема кладки мангала из кирпича
Многие знают, что пища, приготовленная на огне, имеет особый вкус и аромат, поэтому мангал является неотъемлемой частью любого загородного дома, дачи. Еду, приготовленную на свежем воздухе, любят все. Сделать мангал на своем участке своими руками под силу каждому.
Вы навсегда забудете суету вокруг маленьких, неустойчивых конструкций, которые почти мгновенно разваливаются и ржавеют. Для готовки еды на улице замечательно впишется в дизайн любого участка мангал из кирпича.
Он может быть самой разнообразной формы, вида и габаритов, показано на фото, но в его строении должна соблюдаться схема простого мангала из кирпича и его порядовки.
Выбираем схему кладки
Порядовка — это схема укладки кирпичей по рядам. Схема постройки мангала из кирпича станет настоящим помощником для новичка, показано на фото.
Стандартные кладки
Место расположения
Перед тем как начинать строительство мангала, необходимо определиться с местом его расположения. Законченную конструкцию нельзя будет перенести на другое место, поэтому стоит найти более удобный и подходящий участок:
- Лучше всего делать под навесом, это будет закрывать его от осадков и ветра;
- Ближе к дому, подведенный водопровод будет очень кстати;
- Рядом с хозяйственными постройками, где можно будет хранить все необходимое для эксплуатации мангала;
- Необходимо располагать на безопасном расстоянии от легковоспламеняющихся предметов;
- Место должно быть удобным для общения и отдыха.
Подготовительные работы
Когда с местом определились, разрабатывается проект, схема мангала из кирпича своими руками, где нужно указать размеры, и рассчитать количество необходимого материала.
Схемы и чертежи мангала из кирпича вы можете сделать сами. Для этого нужно определиться с видом конструкции, кокой формы и габаритов он будет.
Сразу продумать расположение отсека для поддува, золы и место под хранение дров и угля.
Схема мангала из кирпича показывает кладку первых и последующих рядов. Указывается, какой должна быть ширина с между кирпичами. Важно, чтобы схема мангала из кирпича своими руками имела подробное изображение конструкции по частям, это поможет произвести кладку более качественно и просто.
Если вы не можете справиться самостоятельно, то фото схемы мангалов из кирпича вы можете выбрать в интернете. При выборе материала обратить внимание нужно на кирпичи, из которого будет строиться конструкция. Для строительства подойдет стройматериал, предназначенный своими характеристиками для высоких температур.
Прежде чем начинать кладку кирпича, соорудите фундамент под печь. Обычно капается яма, размер и глубина которой зависит от веса и размера вашей конструкции. Дно ямы вкладывается мелким камнем и щебенкой. Дальше заливаете бетонной смесью, для полного схватывания которого придется ждать около двух недель. Строение производится после полного высыхания фундамента.
Кладка кирпича
Если у вас не имеется опыта кладки своими руками, то лучше будет, если вы возьмете схему простого мангала из кирпича. Это самый легкий вариант для новичка и не требует особых навыков. Тщательно просмотрите схему и кладите кирпичи так, как показывают порядковые чертежи. Внимательно вымеряйте углы, и не забывайте снимать излишки смеси.
Даже незначительная ошибка может привести к непоправимым последствиям, поэтому лучше настройтесь на работу и найдите достаточное количество времени для строительства. За некоторое время до начала работ, кирпич желательно пропитать водой, для лучшего сцепления во время работы.
Самая легкая схема кладки мангала из кирпича своими руками предполагает — каждый ряд сдвигать на полкирпича в каждую сторону. Начинать рекомендуется от угла к центру по четко проведенным линиям. Каждые три ряда проверяйте при помощи уровня и укладывайте армирующую сетку.
Первые два ряда кладуться сплошными. Последующие вразбежку — каждый раз полкирпича смещается относительно друг друга. Кладка каждого ряда начинается от углов и проверяется уровнем. Строение уличного мангала следует проводить строго в соответствии со схемой.
Если мангал хотите применять и как барбекю, то стоит заранее продумать место расположения решетки, для которой делаются выступы.
После этого выкладываются ветровые стены и дымосборник. Труба закрепляется на колонны и идет на сужение. Подобная конструкция является самой простой. А для того чтобы спрятать ее от влаги, во время осадков, над ней желательно установить козырек. В простой схеме мангала из кирпича трубы может и не быть, смотрите на фото.
Имеется очень много готовых схем мангалов из кирпича, разнообразных по сложности строения, денежным затратам и декорации. Можно придумать свой чертеж на основе уже имеющихся схем, которые можно увидеть на фото.
Кирпичный уличный мангал, сделанный самостоятельно, может быть угловой, со встроенными нишами, с вытяжной трубой и без, иметь столешницу для удобства готовки. Но все это следует заранее отобразить на схеме.
Закончив строительство уличного мангала, можно заняться его декорированием, для чего применяются различные аксессуары и материалы. Пол можно покрыть тротуарной плиткой.
Посмотрев видео с подробной инструкцией, вы сможете определиться с выбором и построить уличный мангал из кирпича своими руками.
Источник: http://vseprokirpich.ru/stroitelstvo/shema-kladki-mangala-iz-kirpicha
Мангал из кирпича: 44 чертежа, 18 проектов + фото
Проект мангала из кирпича своими руками
В этой статье мы разберем то, как сделать своими руками мангал из кирпича для дачи (будут модели как для улицы, так и для беседки). Модели с местом для жарки шашлыков и с печками под установку казана. Рассмотрим переносные и стационарные, простые (небольшие) и настоящие (большие) мангальные комплексы с барбекю, грилем, мойками и местами под разделку мяса. Ниже вы найдете более 18 проектов с пошаговыми фото, рекомендация, инструкциями и советами по строительству.
Меню статьи:
В этой статье 22 проекта с пошаговыми фото изготовления:
— с металлической оправой(.) Мангал из кирпича + печь под казан своими руками(.) Мангал из кирпича и металла — переносной
- — Простые
- — Мангальные комплексы = Шашлычный комплекс в 300 кирпичей (мангал) = Угловой мангал из кирпича в беседку + печь + плита под казан = Проект деревянной беседки с мангалом из кирпича. + Фото = 3 в 1: кирпичный гриль, барбекю, коптильня
- — В беседку ☀ Беседка из дерева с мангалом ☀ Деревянная беседка с простым кирпичным мангалом внутри. ☀ Беседка из кирпича с мангалом ☀ Беседка с мангалом под одной крышей с домом (Пристрой) своими руками
- — Мангалы из блоков ✨ 3 МОДЕЛИ мангалом и грилей из блоков ✨ Гриль коптильня из блоков ✨ Гриль барбекю из блоков фотогалерея ✨ ЧЕРТЕЖИ грилей и барбекю из блоков
44 Чертежа мангалов из кирпича с размерами и схемами
Здесь собрано более 44 чертежей, схем и макетов как мангалов, так и мангальных комплексов из кирпича, т.е. с печкой, коптильней, плитой под казан и со всякими другими наворотами.
Мангали из кирпича с металлической оправой
Мангал из кирпича и металла — переносной
Этот простой мангал сделан своими руками автором из железа и кирпича. Рама сварена из металла, в внутрь в рабочую зону «шашлычницу» вложен огнеупорный кирпич.
Хоть он и из кирпича, но все же переносной (около 50 кг.) два человека смогут перенести в гараж на зиму.
- Глубина — 20 см. Комментарий автора: (20 см это самое оптимальное глубже дырки нужны, меньше мясо горит)
- Профиль — битая граньПокрашен термокраской
- Люди советуют, что если кирпич огнеупорный, то угли нельзя заливать водой, а то кирпич быстрее разрушиться от перепада температур
- Совет: если у вас обычный высокий мангал из металла, то положите на дно огнеупорный кирпич, тогда высота уменьшиться до рекомендуемой и дно не будет выгорать, что увеличит срок службы
- Автор фото: YuraMatovИсточник: drive2. ru/c/1804189/
Мангал из кирпича + печь под казан своими руками
Это мангал и печь, на которую поставить казан или сковороду, автор сделал сам своими руками. Печь отделена от мангала металлической перегородкой, когда угли в печи созревают, их выгребают в мангал (убрав перегородку). На печь можно поставить. К тому же автор утверждает, что это по совместительству ещё и тандыр лайт «, выгребя весь уголь вполне можно поставить на пару-тройку часиков маленький чугунок с картошечкой и мясом»
Автор хотел сделать весь мангал из металла, но делать их кирпича оказалось выгоднее.Каркас из металла, нижняя обвязка и вертикальные балки из трубы 40х40.
Сварен стол, на него уложена металлическая сетка (для лучшей сцепки глины), на стол уложены кирпичи.
Для того чтобы высота стенок получилась 16 см (как рекомендуется для жарки шашлыков), автор решил положит профтрубу на первый ряд кирпичей, чтобы не резать кирпичи для второго ряда. Получилось 120 мм (кирпич) + 40 мм (труба) = 160 мм или 16 см.
- На печи сверху чугунная конфорка для казана или сковороды. Труба — оцинкованная труба для водостокаПечь — из огнеупорного кирпичаМангальная зона — из обычного кирпичаВсе клалось на шамотной глине с пескомПол бетон
- Размер по обвязке — 1200х1800
- Пошаговые фото:
- Автор фото: RazvalDikИсточник: drive2.ru/c/478154793127247935/
Простые модели мангалов из кирпича
Барбекю гриль из кирпича
Представленная здесь конструкция гриля барбекю из кирпича, построена с двойной внутренней стенкой, изготовленной из термостойкого огнеупорного кирпича, который окружает область приготовления пищи, и внешней стенки. Этот материал выбран в основном в целях экономии. Если вы хотите изменить дизайн, то можете использовать другой материал. Десятисантиметровое пространство между стенами помогает изолировать зону приготовления. Стены накрыты тонкими плитками резаного камня. Огнеупорный раствор рекомендуется использовать в местах прямого контакта с огнем. Он термостойкий, и соединения прослужит долгое время без трещин. Основа сочетает в себе опору 30 см, поддерживающую усиленную плиту. Эта структура, известная как плавающая основа, используется, когда изменения температуры заставляют структуру сдвигаться.
Площадка барбекю
Смотрите пошаговые фото:
Источник фото www.blackanddecker.com/en-US/ideas-and-inspiration/projects/diy-brick-barbeque
Мангал из кирпича со столиком
Вы не можете устоять перед вкусом жареного мяса, приготовленного на уличном гриле? Не спешите в магазин, чтобы купить дорогой барбекю – выделите всего один день, и у вас будет собственный стильный гриль из кирпича. Здесь представлен еще один пример, как сделать простой гриль-мангал из карпича.
Вот мастер класс:
Источник фото www.gardenersworld.com/how-to/diy/how-to-build-a-brick-barbecue/
Читайте отдельную статью, о том как сделать ГРИЛЬ из кирпича по ссылке: https://novamett. ru/barbekyu/gril-iz-kirpicha
Небольшой стационарный мангал из кирпича своими руками
со столиком для разделки мяса
Как видите на пошаговых фото процесс изготовления, залит фундамент, произведена кладка из кирпича. На дне мангала лежит металлический лист, под ним кирпич. Облицован природным камнем. Столик для разделки мяса из кафеля
Сверху ложиться решетка и можно гриль делатьКрыша из арматуры, покрыта краской с молотковым эффектом.
Рядом будет столик для гостей
Поддувала нет. Комментарий автора: «Оно ненужно. Высота не большая. Тяга отличная!»
Автор фото: Valerii876Источник: drive2.ru/c/2827911/
Мангал из кирпича в беседку. Мастер класс
Объем кирпича = «три нивы»
Это простая модель мангал маленькой мангала для дачи. Автору надоело жарить мясо на кортах, и он решил поднять уровень мангала, что бы можно было жарить стоя. По сути получилась красивая подставка из кирпича под металлический мангал с шикарным дымоходом. Как видите мангал установлен на солидный фундамент и вся конструкция выполнена очень эстетичноКомментарий автора о используемом клее вместо цемента: «Специальный клей для печей и каминов, на упаковке указано какую температуру он выдерживает, 600-800. Для экономии денег, чуть выше от топки добавлял плиточный клей для тёплых полов.»
- Тесты показали, что воздуха мангал получает достаточно, несмотря на закрытую конструкциюКирпич обычный, облицовочный.
- Сечение дымохода для хорошей тяги должно быть 250мм х380мм, тогда дыма в глаза не будет.
- Автор фото: demon563Источник: drive2.ru/c/2564405/
Строительство садового мангала из кирпича
Здесь вы видите как сделал автор фото самостоятельно очаг с трубой для улицы, в который вставляется железный мангал. Железный мангал нужен, чтобы легче было выгребать золу, по утверждению автор, весит он всего 15 кг, хоть и толщина железа 6 мм.!
Снаружи обычный кирпич, внутри печи специальный огнеупорный кирпич ШАК-4 или 5.
Автор считает что над постройкой надо соорудить крышу, т.к. осадки могут испортить его творениеТруба умышленно сделана кривой, потому что автору так больше нравится, это художественная кривизна поверхностей кладки
Автор фото: sedoyzzzИсточник: drive2.ru/c/3114697
Мангал с арочной крышей в беседку своими руками
Пошаговая инструкция — мастер класс
Автор решил сделать мангал, составил проект беседки с мангалом (см. в галерее), посчитал материалы, поехал в магазин, там ему понравилась лавка из природного камня.
Он попросил сделать ножки 75 см высотой и она у меня послужила основой всей конструкции. На которую он и клал все кирпичи.
Как видите в первых фото с обратной стороны он сделал стенку из кирпича для поддержки плиты, что бы она точно выдержала вес кирпичей.
Кстати на фото в галерее вы увидите два варианта крыши у этой модели, это просто автору не понравился первый вариант и он его переделал.
Читайте описание этой конструкции по ссылке указанной ниже
Минус конструкции по словам автора в том, что часть дыма все же выходит обратно через камин. В х ему посоветовали сделать трубу на 2 м выше, но автор собирается ставить специальный вентилятор в трубу, устойчивый к температуре (который у него уже есть). По правилам постройки каминов сечение трубы должно быть не менее 1/4 портала камина, а здесь же явно меньше, поэтому и дымит/
Обратите внимание что труба обложена декоративным кирпичом, который сделан из спресованного песка, который почти не проводит тепло. Что уменьшает опасность возгорания.
- Фундамент под печкой ленточный с арматурой под всю беседку.
- Стол в беседку из массива каштана на заказ, стулья из бука
- Бюджет:130 огнеупорного кирпича по 60 р250 декоративного по 27 р200 плиточек по 22 рстол каменный 12 тртри мешка суффикса 1500 р
- часы 3500р
- Автор фото: aziat-offroadИсточник: drive2.ru/c/514283095948525943/
Уличный мангал из кирпича буквой Ш с крышей
Стильный мангал-жаровня из кирпича для дачи + бар))), причем автор даже не строитель. Крыша с вытяжкой, вытяжка заказывалась по размерам секции, пирамидкой и сверху труба 20 см.
В мангале две решетки: верхняя для жарки мяса, шашлыка. Нижняя – для копчения, т.е. спускаем мангал вниз, а на верхнюю решетку ставим коптильню.
Крыша крепится к кирпичам в глубину штифтами, или саморезами длинными, сзади уголками на три кирпича вниз. Кстати, не забывайте сразу смывать цемент, вот автор забыл, пришлось красить краской, чтобы было эстетично.
Подведено электричество, чтобы можно было жарить и вечеромФундамент глубиной 80 см. (Но тут достаточно было бы залить армированную дорожной сеткой плиту толщиной 10см.)Размеры: 1х2х2 (тут высота 2м.+крыша)Высота столешницы 70 см.Покрашено краской для камина 400 кирпичей2 мешка цемента
3 куба песка
Автор фото: NorahanИсточник: drive2.ru/c/2018791/
Мангальные комплексы из кирпича
Шашлычный комплекс в 300 кирпичей (мангал)
с печкой и мойкой
А это настоящий шашлычный комплекс из кирпича — очень эпичный мангал получился у автора этих фото. Как видите из фото, справа находиться печь с плитой, на которую можно поставить казан, а слева располагается мойка.
Мойка съемная300 кирпичейВ самом мангале кирпиче на глине
Плитка — керамогранит на клей 3000. Комментарий автора: «Два года без навеса, полёт ормальный.»
Автор фото: PorfirichИсточник: drive2.ru/c/3026683/
Угловой мангал из кирпича в беседку + печь + плита под казан
Бюджет: От 150 + материал = примерно 200
На этих фото вы видите пошаговый процесс строительства всего мангала-барбекю с варочной печью, хорошо видна порядовка, и в принципе понятен весь проект. Подробности можете почитать в статье автора по ссылке под фото, там он раскрывает много полезных секретов. Топка из шамотного кирпича с горизонтальным дымоходом.
В большой трубе два дымохода Сегмент декоративной полки собран на уголках 25 мм, вставленных в запиленные в кирпичах пазы снизу, в кирпичной стене выбран паз, кирпичи полки входят в стену. Есть дровник. Плита над печью уложена на мокрый асбестовый шнур. Плита с большими кругами, чтобы можно было установить казан.
Шов должен быть тонким не более 4 мм, тогда это правильная печная кладка.
Кирпич Витебский печной одинарный М-200Кирпича ушло 650-800 шт.
Раствор: шамотная глина, сеяный песок, и иногда чуть цемента,
Автор фото: Konstantin-VolkИсточник: drive2.ru/b/2207701 (1 часть) drive2.ru/b/2209371 (2 часть)
Проект деревянной беседки с мангалом из кирпича. + Фото
Источник: https://novamett.ru/mangaly/iz-kirpicha-svoimi-rukami
Как сделать мангал из кирпича своими руками – пошаговая инструкция, чертежи и фото, какой нужен кирпич, плюсы и минусы
Существуют разные варианты конструкций мангалов, большинство вы можете приобрести в магазине или заказать у мастеров. Если бюджет ограничен, многие конструкции строятся самостоятельно.
Хороший пример – мангал из кирпича своими руками. Чертежи и фото, пошаговая инструкция и подробное описание приведены в статье. Его конструкция отлично впишется в ландшафтный дизайн любого дачного участка.
В рамках статьи мы подробно опишем данный процесс, “от А до Я”.
Как сделать мангал из кирпича своими руками? Пошаговую инструкцию, чертежи и фото ищите ниже!
Устройство мангала из кирпича или что может в него входить
Устройство мангала из кирпича может быть простого типа или более сложного. Устройство простого мангала:
- несколько рядов кирпича;
- жаровня.
Более сложные конструкции представлены либо как одна массивная постройка, либо как целый комплекс строений. Все они имеют схожую структуру постройки и раскладки:
- фундамент;
- цоколь;
- нижние боковые стенки;
- жаровня;
- верхние боковые стенки;
- дымоход.
В качестве пристроек могут выступать:
- коптильня;
- печь;
- тандыр;
- мойка;
- казан;
- столешницы для приготовления продуктов;
- ниши для хранения посуды.
Способы определения качества кирпича
Каждый вид кирпича обладает определенными характерными особенностями. О них можно узнать из маркировки, которая представлена в виде букв и цифр на изделии.
Свойства материала отвечают требованиям нормативных документов и определяют его область применения. Особенно это важно при строительстве мангала из кирпича своими руками.
Чертежи и фото, пошаговая инструкция и порядовка представлены в соответствующем разделе статьи.
Необходимо уметь самостоятельно определять качество строительного материала. Есть несколько простых способов, которые помогут в этом. К тому же, таким образом легко проверить добросовестность производителя.
При выборе кирпича необходимо смотреть на:
- внешний вид. Форма должна быть правильной и не иметь никаких значимых повреждений. Допустимые отклонения от нормы находятся в пределах двух миллиметров для одной из сторон;
- вибрация и звук. Попробуйте слегка ударить молотком по стенке кирпича. Если он качественный и в нем нет внутренних трещин, молоток отскочит и появится звон;
- внутренняя структура. На изделии не должно быть сколов, а цвет сечения приветствуется равномерный. Из кирпича не должен крошиться шамот.
Данные меры помогут вам решить, какой кирпич нужен для мангала именно в вашем случае. Запомните: качественные материалы – залог прочной и долговечной конструкции. Только так она сможет выдержать воздействие высоких температур и прослужит вам долгие годы.
Кирпич, издающий при ударе молотком глухой звук, указывает на использование низкокачественного сырья при его изготовлении и нарушение технологии производства .
Характеристики огнеупорного кирпича
Вопрос какой использовать кирпич для мангала беспокоит тех, кто решил построить конструкцию своими руками и хочет выбрать лучший материал для постройки. Так как материал будет использоваться при высоких температурах, то он должен отвечать важным техническим требованиям:
- жароустойчивость. Кирпич должен быть рассчитан на использование при температуре более 900 градусов. Такая температура не должна приводить к его разрушению даже при длительном воздействии;
- чем ниже теплопроводность, тем лучше. Так вы надежно защитите строения, которые находятся поблизости;
- высокая механическая прочность.
Оптимальными характеристиками кирпича для мангала считаются:
Теплопроводимость | 0,4-0,7 |
Воздействие температур | 800-1000 градусов Цельсия |
Плотность | 2000 кг/м3 |
Пористость | 8% |
Требования по ГОСТу
Кирпич, который используется для кладки мангала, должен отвечать определенным требованиям согласно государственным нормативам. Речь идет о следующих показателях: прочности, температурном пределе и прочем.
Для оценки качества используют ГОСТ 8691-73. Он определяет точные показатели при производстве:
Плотность и полнотелость
Плотность и полнотелость материала зависят от состава сырья, которое используется при изготовлении. Если это глина, то показатель должен быть в районе 1800-2000 кг/м3, если кварцевый песок – 1800-1950 кг/м3.
Также важную роль играет то, насколько соблюдена технология изготовления. При сооружении мангалов необходимо использовать полнотелый кирпич, так как он обладает хорошим показателем прочности. Данный тип устойчив к различным факторам воздействия (неблагоприятные погодные условия, высокие температуры).
Прочность
Для каждой марки изделия значение прочности разное. Оно зависит от того, соблюдена ли рецептура и технология изготовления кирпича, а также ГОСТы.
Наилучший показатель прочности имеет шамотный кирпич. Он равен 22 Н/мм2. Такие изделия отлично подходят для строительства топливников мангалов и печей. Прочность является определяющим параметром при выборе материала.
Температурный предел
Данный показатель зависит от материала и технологии, по которой изготовлен кирпич.
Для шамотного данный показатель находится в большом диапазоне 1640-1740 градусов. Такой материал подходит для обустройства жаровни.
Обычный керамический кирпич свободно выдерживает меньшие уровни температур – до 1200 градусов Цельсия. Поэтому мы рекомендуем использовать его для кладки нижних уровней мангала, внешних стенок, а также дымосборника.
Другие участки конструкции могут быть изготовлены из кирпича с менее жесткими требованиями.
Теплопроводность
Показатель теплопроводности отвечает за способность материала отдавать тепло. Так как мангал находится вблизи других строений, то важно обеспечить им надежную защиту. Этого можно достичь только при использовании кирпича с низкой теплопроводностью.
Существует определенный коэффициент, называемый коэффициентом теплопроводности. Чем он ниже, тем более огнеупорным является кирпич.
У керамического данный показатель составляет до 0. 8 единиц, а у шамотного – до 0,6.
Стойкость к воздействию агрессивных веществ
При сгорании дров, угля и прочего сырья образуются продукты, которые негативно сказываются на кирпиче. К наиболее распространенным веществам, оказывающим негативное воздействие на кирпич относят:
Под их воздействием со временем материал разрушается. Чтобы этого не допустить, необходимо выбирать марки стойкие к агрессивным веществам. Рекомендуем использовать шамотный кирпич.
Силикатный, пустотелый и кварцевый кирпич вряд ли подойдут для использования в таких условиях, что обусловлено их составом. В кислой среде они начинают разрушаться.
Водопоглащение
Главная особенность огнестойкого кирпича в том, что внутри он имеет пустоты. Это обусловлено сырьем, из которого его производят и самой технологии производства. В итоге такие изделия способны поглощать воду, как из атмосферы, так и при непосредственном с ней контакте. Блоки могут накапливать в себе до 25% жидкости. В зависимости от качества данный показатель может варьироваться.
Чем выше водопоглощение у кирпича, тем меньше он стоек к морозу: если, к примеру, у изделия данный показатель на уровне 10%, то, как правило, морозостойкость у него очень низкая.
Источник: https://TvoiDvor.com/mangalyi-i-barbekyu/kak-postroit-kirpichnyiy-mangal-svoimi-rukami-poshagovaya-instruktsiya/
Как сделать кирпичный мангал своими руками. Кирпичные мангалы и барбекю для дачи своими руками :: SYL.ru
Стационарный кирпичный мангал пока еще не стал символом дачного участка. Многие считают, что легко обойдутся без него, внушая себе и окружающим, что он занимает слишком много дорогой и дефицитной земли, пригодной для выращивания овощей, а шашлыки и барбекю готовят не так уж часто. Эти утверждения неверны.
Сделанный своими руками кирпичный мангал для дачи — это то место, которое со временем станет центром общения членов вашей семьи и приезжающих в гости друзей. Постепенно зона вокруг него станет более уютной и функциональной. Вы уже не сможете обходиться без этого сооружения. Построить кирпичный мангал своими руками не так трудно и затратно, как кажется.
Мангалы, находящиеся на дачных участках, различаются формой, местом расположения, размером. Они иногда возводятся на заднем дворе, где их никто не видит, или занимают центральное место в зоне отдыха, украшая ее своей оригинальной конструкцией и отделкой. Дизайн мангала во многом зависит от фантазии и умений владельца приусадебного участка. Выбор всегда остается за хозяином.
Сделанный по всем правилам, кирпичный мангал позволяет готовить не только шашлыки и барбекю, но и множество других блюд. При этом стоит отметить, что пища, сделанная на открытом огне, всегда отличается отменным вкусом и очень полезна для здоровья.
Строительство мангала потребует от хозяина участка тщательной подготовки. Многое будет зависеть от выбранного места, от того, как оборудована прилегающая территория. Необходимо подсчитать количество нужного материала, приобрести его, подготовить все нужные инструменты, и только потом приступать к строительству. Для этого потребуется время, а главное — большое желание.
Какие бывают мангалы
Существуют различные виды этих конструкций. Они подразделяются на переносные и стационарные, которые будут рассмотрены в этой статье.
Мангалы могут быть сделаны из разных материалов. Наиболее популярные изготавливаются из металла, кирпича и камня.
Владельцы приусадебных участков очень часто делают комбинированные мангалы, которые выполняют не только основные, но и дополнительные функции. Их можно использовать как коптильни или барбекю.
В статье будет рассмотрено строительство стационарного мангала из кирпича.
Плюсы постоянной конструкции
Кирпичный мангал имеет ряд достоинств:
Играет роль украшающего дачный участок элемента. Он эффектно выглядит на фоне окружающей природы.
На нем можно готовить пищу в любое время суток. Отсутствие электричества — не помеха.
Какие материалы нужны для строительства
Прежде чем начать сооружать кирпичный мангал своими руками, нужно выбрать и приобрести определенные материалы, подготовить инструменты. Работа по созданию жаровни разделяется на два этапа:
Создание фундамента.
Сооружение самой конструкции жаровни.
Инструменты для работы на первом этапе
Для создания основания потребуются следующие инструменты и строительные материалы:
Штыковая лопата. Конструкция жаровни тяжелая, поэтому фундамент делают основательным, тогда мангал будет стоять на нем прочно. Лопатой роется яма для закладки основания.
Доски, из них будет сооружаться опалубка.
Цемент и песок. Раствор, созданный из этих компонентов, пойдет для заливки фундамента конструкции.
Металлическая сетка для армирования основания.
Материалы и инструменты для строительства жаровни на втором этапе
Для сооружения мангала потребуются следующие строительные материалы и инструменты:
Огнеупорный кирпич (из него будет строиться жаровня).
Кельма (с ее помощью производится кладка кирпича).
Гашеная известь, цемент, вода, песок — компоненты для раствора, с помощью которого скрепляется кирпич.
Отвес, уровень для контроля строительства жаровни.
Уголки металлические, арматура для обустройства топки и жаровни.
Выбор места
Перед тем как определиться с участком, где будет располагаться мангал, нужно установить основное направление ветра. Жаровню нужно ставить с подветренной стороны. Тогда дым не будет мешать приглашенным друзьям и тем, кто готовит пищу.
Участок, где будет находиться кирпичный мангал, должен быть ровным, располагаться недалеко от источника воды. Тогда вы сможете оборудовать функциональную мини-кухню. Идеально выглядит жаровня, расположенная внутри беседки или оборудованная привлекательным навесом. Это позволит вам собираться с друзьями и домочадцами в любую погоду.
Чертежи
Перед началом возведения жаровни составьте простой чертеж, тогда вам намного легче будет построить кирпичный мангал своими руками. Обычно он представляет собой комплекс, включающий раковину, столешницу, место для дров, барную стойку и многое другое, позволяющее конструкции нормально выполнять свои многочисленные функции. Простая схема кирпичного мангала показана на фотографии выше.
Строим основание
Создание фундамента состоит из ряда следующих друг за другом работ:
Лопатой выкапывается яма, размеры которой соответствуют будущему фундаменту жаровни.
Собирается опалубка из досок.
Приготавливается смесь. Она состоит из одной части цемента и трех — песка. Эти компоненты разводятся чистой водой.
Делается армирование основания. На дно ямы помещается металлическая сетка и заливается цементным раствором на треть глубины основания, затем укладывается еще одна сетка и заливается раствор. Повторяется эта работа еще раз, дается время на просушку фундамента. Обычно на это уходит две недели.
Строительство мангала
После того как основание полностью высохнет, нужно приступать ко второму этапу работы — сооружать кирпичный мангал своими руками.
Процесс выглядит так:
За сутки до начала работ нужно выдержать в воде кирпичи, после этого они не будут впитывать в себя воду из раствора, скрепляющего их между собой — это сделает конструкцию жаровни более прочной.
Перед укладкой кирпича производится разметка основания.
Готовится глино-песчаный раствор. Можно купить в специализированных магазинах глино-шамотную смесь. Она обладает жаропрочными характеристиками, и для ее приготовления нужно просто долить воды, сверяя свои действия с инструкцией, а затем начинать укладку кирпичей.
Монтаж кирпичей ведется по заранее размеченным линиям. Начиная кладку с углов, двигайтесь постепенно к середине. Каждый новый ряд укладывается со смещением в половину кирпича. Следует проконтролировать, чтобы смесь полностью заполняла швы между кирпичами.
Контролировать кладку надо через каждые три ряда. Делается это с помощью отвеса и уровня.
Через 3 ряда кладку укрепляют армированной сеткой. Это делает конструкцию мангала более прочной.
Там, где будут находиться топка и жаровня, в кладку монтируются уголки из металла. На них впоследствии можно уложить сетку для барбекю.
После создания основания выкладываются жаровня и топка, при этом между кирпичами нужно оставить щели. Это улучшит попадание воздуха внутрь конструкции и, соответственно, горение.
Кирпичные мангалы и барбекю надо оборудовать трубами и дымосборниками.
Готовый мангал следует оштукатурить или отделать другим материалом.
Для любителей плова и других блюд, приготавливаемых в большой емкости, подойдет кирпичный мангал с казаном. Процесс его строительства аналогичен приведенному выше. Единственное отличие заключается в том, что сверху очага надо смонтировать чугунную плиту с отверстием для установки казана (при этом выбор диаметра всегда остается за хозяином).
Коптильня
Кирпичные мангалы коптильни возводятся по такому же принципу, как и простые жаровни. Главное — не нарушать все описанные выше рекомендации. Специалисты советуют: при выполнении строительных работ не стоит руководствоваться только лишь фантазиями, пришедшими вам в голову. Поберегите их до отделочных работ.
Отделка мангала
Как сделать кирпичный мангал более привлекательным? Конечно, нужно произвести отделочные работы. Когда вы сооружаете жаровню сами, это большой плюс. Ведь у вас появляется прекрасная возможность проявить фантазию и реализовать самые смелые задумки.
Отделка является завершающим этапом сооружения мангала. Она важна практически так же, как и само строительство жаровни. Качественно выполненная отделка придаст конструкции окончательный вид. Каким он будет, всецело зависит от вас.
Для внешней отделки мангала подойдут многие варианты. Можно воспользоваться природным камнем и галькой. В специализированных магазинах в широком ассортименте представлены различные материалы.
Площадку вокруг мангала можно выложить тротуарной плиткой разной цветовой гаммы. Это придаст месту привлекательный и нарядный вид.
Для сооружения столешниц производители предлагают множество различных материалов. Отлично будет смотреться керамический гранит, отличающийся своей прочностью, что для дачи очень актуально.
Если вашим проектом запланированы различные ниши для хранения кухонной посуды и инвентаря, их можно оборудовать литыми чугунными или коваными дверцами. Это выглядит очень красиво. Если семейный бюджет ограничен, можно сделать простые деревянные дверцы, украшенные различными рисунками.
Заключение
На сегодняшний день стационарные кирпичные мангалы для дачи не очень популярны среди простых россиян. Считается, что их постройка сопровождается внушительными тратами. Но если вы займетесь строительством сами, то увидите, что это совсем не так. Дополнив мангалом беседку на приусадебном участке, вы получите место, где вся ваша семья будет собираться тихими летними вечерами, наслаждаясь мясными деликатесами, приготовленными в кирпичном мангале, созданном вашими руками.
Как сделать правильный мангал из кирпича. Как сделать мангал из кирпича. Определение размеров и комплектации
Мангал из кирпича — специальная жаровня для приготовления шашлыка, построенная из кирпича. Основательный мангал из кирпича часто более функционален и используется как гриль и барбекю, нередко на нем готовят и иные блюда, даже просто разогревают еду. Это еще и интересный арт-объект на загородном участке. Вокруг такого сооружения приятно собираться большой компанией.
Как выбрать место?
- Не стоит забывать, что данное сооружение — объект повышенной пожароопасности. Его не следует располагать рядом с домом, деревянными и иными легковоспламеняющимися хозяйственными постройками.
- Постройка не должна находиться слишком далеко от места отдыха. Идеальный вариант — возле беседки или недалеко от летней кухни. Можно поставить широкий навес, который не только защитит мангал из кирпича от осадков, но и накроет пару скамеек и стол.
- Обязательно обустройте площадку. Рядом не должны находиться клумбы или грядки, поскольку трава от высокой температуры просто пожухнет. Следует продумать удобный подход, а лучше несколько. Рядом не должны располагаться туалет и мусорные контейнеры.
- Если ветер постоянно дует в одну сторону, проследите, чтобы дым не попадал в окна жилых домов.
Что нужно для строительства?
Наилучший материал для постройки — шамотный кирпич (печной). Он выдерживает большие перепады температуры и не разрушается. В качестве раствора для кладки использовать глину с песком. Но она требует предварительного замачивания.
Для уличного мангала из кирпича понадобится хорошее основание, а значит потребуется строительный материал для фундамента (цемент, песок, бутовый камень, фанера или доски для опалубки, арматура, камни и щебень).
Также понадобятся металлические уголки, решетки, задвижки, лист железа. Если планируется сделать ниши и рабочую область, то понадобится столешница из камня, дверцы могут быть из дерева или металла.
Из инструментов необходимы:
- лопата;
- мастерок;
- уровень;
- ведра для растворов;
- бетономешалка или корыто;
- дисковая пила.
Обязательно разрабатывается проект или берется уже готовый. По нему не только удобно выполнять работы, но и рассчитывать нужное количество материалов. Небольшой запас никогда не помешает, но и большие излишки ни к чему.
Заливка фундамента
Стационарному мангалу из кирпича требуется фундамент:
- Необходимо вырыть яму в соответствии с размерами проекта.
- Дно ямы выложить бутовым камнем с щебнем, устанавливается опалубка (ее лучше увлажнить).
- Далее яма заливается бетонной смесью из цемента и песка в пропорции 1:3, но слоями и укладкой армирующей сетки. Арматура ни в коем случае не должна лежать на дне ямы. Если яма небольшая, а стены получились ровные, то опалубка не нужна.
- Сверху фундамент накрывается рубероидом или обычной пленкой.
- Когда стоит жаркая погода, то для равномерного высыхания основание рекомендуется иногда взбрызгивать водой. Чтобы бетон схватился и просох, понадобится 1-2 недели. Кладка кирпича осуществляется только после полного застывания фундамента.
- За это время можно подготовить глиняный раствор. В бадье необходимо замочить глину на неделю, периодически помешивая и подливая воду при необходимости. Затем добавить песок. Хороший раствор по консистенции напоминает густую сметану, он должен легко браться руками и не растекаться.
- Проверить качество раствора легко. Для этого смешайте небольшое количество глины с сухим песком. Скатайте ее в жгут диаметром 1 см. Он не должен потерять форму, растрескаться или растечься.
Кладка кирпича
Порядовка кирпичного мангала приведена на следующем рисунке. Если Вы хотите сами нарисовать порядовку, то удобнее всего это делать на листочке в клетку.
Самый простой способ кладки для мангала из кирпича — каждый ряд сдвигается на полкирпича то в одну, то в другую сторону. Начинать кладку цоколя следует с углов к центру по заранее отмеченным линиям. Через каждые 3 ряда делать проверку уровнем и отвесом, а также класть армирующую сетку.
Первый ряд кладки, как и второй, делаются сплошным. Цоколь может иметь разную высоту, в зависимости от проекта, и несколько отделений, в которых удобно хранить дрова, древесный уголь, какую-нибудь утварь и т.д.
Для жаровни можно использовать заранее отлитое бетонное основание с армированием или выложить его из кирпича.
Если топливник планируется арочный, то используется кружало. Между кирпичами оставляется зазор в 1 см. Лучше всего для этого использовать щепки. Так можно равномерно распределить кирпичи. Только после этого пространство сбрызгивается водой и заполняется раствором. Кружало оставляется на 1-2 дня.
Сверху топливник накрывается железобетонной балкой или железным уголком. На перемычку сверху выкладывается еще 1 ряд из кирпича.
Если мангал из кирпича планируется использовать и как барбекю, то заранее нужно подумать о месте установки решетки. Для этого делаются небольшие выступы. Сама решетка размещается на стержнях арматуры, вделанных в стены постройки. Можно сделать несколько выступов, чтобы иметь возможность располагать решетку на разных уровнях.
Далее кладутся ветровые стены и делается дымосборник. Труба крепится на опорные колонны и постепенно сужается. Это самая простая конструкция. А чтобы защитить ее от попадания осадков, над ней устанавливается металлический козырек.
В простых схемах мангалов из кирпича труба может вообще отсутствовать, как и ветровые стены.
Отделка и навес
Чтобы постройка прослужила как можно дольше, необходимо соорудить навес.
Он может быть:
- общим и накрывать всю зону отдыха;
- находиться непосредственно над мангалом.
Для этого под столбы навеса делаются бетонные основания или закрепляются к цоколю. Опоры могут быть металлические или деревянные. В последнем случае по правилам пожарной безопасности они обязаны отстоять от сооружения не менее чем на 16 см и обработаны специальными антисептиками.
Крыша для навеса выполняется абсолютно из любого материала. Но если она будет сочетаться с кровлей дома и иными хозяйственными постройками, то мангал из кирпича гармонично впишется в общий ландшафт.
Сооружение можно оставить в том виде, какое оно есть, лишь слегка пройдя шлифовальной машиной. Можно покрыть специальными красками для кирпичных печей. Интересно смотрится отделка из декоративного камня. Также можно использовать специальную штукатурку.
Еще использовать различные элементы декора не только на самом мангале, но и на дверцах встроенных шкафов, полках и т.п.
Посмотрите следующее видео, где наглядно показан процесс постройки мангала из кирпича.
Проекты, схемы и чертежи
Существуют множество готовых проектов мангалов из кирпича, различных по уровню сложности исполнения, затрат и декоративным вариантам. Можно разработать свой собственный чертеж на основе уже существующих схем.
Представляем схему мангала, по которой несложно построить мангал из кирпича своими руками.
Обычно высота от земли до жаровни определяется как расстояние от уровня кисти руки до пола. Если хозяин высок ростом, то и топка будет находиться достаточно высоко. Ширина жаровни не превышает 30 см, иначе стандартный шампур просто в нее упадет. В длину чаще всего она не превышает 1 м, из расчета на 10 шампуров.
Можно построить мангал из кирпича своими руками по следуещему чертежу.
Мангал, построенный своими руками – легко реализуемая идея для каждого мужчины. Но можно избавиться от хлопот и заказать у мастера или строительной фирмы. Последний вариант возможен если нет времени для постройки мангала, но больше радовать будет тот мангал который сделан своими руками, (да и шашлык на нем вкуснее будет 🙂
Если вы все же задумались как сделать мангал своими руками из кирпича, то стоит задуматься над вариантом строительства целого комплекса, на котором можно готовить и шашлык и жарить различные продукты на гриле, коптить мясо, и т. д.
Как сделать мангал своими руками из кирпича, и что для этого нужно
Сначала необходимо определить место, где будет стоять будущий мангал. Место обязательно должно располагать для отдыха. Для подобных целей безупречно подойдет беседка, которая будет защищать гостей от дождя снега и ветра.
Самой удачной и популярной конструкцией на данный момент считается кирпичная печь с габаритами 1,6 м (высота), 1,6 м (ширина), 0,8 м (глубина) с ленточным фундаментом.
К мангалу можно подвести коммуникации, а также дополнительные надстройки, которые отлично будут вписываться в интерьер комплекса, выполняющие практическую роль (можно хранить различные кухонные принадлежности).
Возле мангала можно расположить столик и скамейки. Выбор материала, из которого они будут изготовлены зависит от вас.
Для того чтобы построить мангал своими руками из кирпича необходимо:
- — гравий, песок и цемент;
- — специальный печной камень;
- — бетономешалка и строительный инструмент;
- — арматура и арматурная сетка;
- — обрешетка;
- — различного размера болты, шурупы и металлические уголки.
При строительстве мангала из кирпича нужно учесть их вес и заложить фундамент минимум на 50-60 сантиметров глубиной, шириной в один кирпич. Первым делом размечаем место под фундамент, копаем на глубину 50-60 сантиметров и укладываем арматуру.
После того, как мы выкопали яму под фундамент и заложили арматуру, заливаем бетоном, по прочности достаточно марки бетона 150-200, я делал бетон с расчета:
- 1 ведро цемента
- 3 ведра песка
- 5 ведер щебня
- 1-2 ведра воды в зависимости от влажности песка
Поверхность заливки выравниваем уровнем (это существенно облегчит укладку кирпича) и покрываем гидроизоляционным материалом, я использовал рубероид. В качестве гидроизолирующего материала можно использовать полиэтиленовую пленку, или просто обильно смазать строительной мастикой (это делается для того чтобы влага с фундамента не проникала в кирпич и не разрушала его).
После окончания работы с фундаментом нужно подождать несколько дней, чтобы фундамент окончательно застыл.
Кладка кирпича мангала
Печной кирпич – является идеальным вариантом для сооружения мангала. Этот строительный материал идеально выдерживает высокие температуры. Один недостаток – во время сильного мороза становится очень хрупким.
Важно: ни в коем случае нельзя сооружать мангал из силикатных полых кирпичей.
Первый ряд кирпичей стоит выложить насухо, без использования раствора. Это делается для того, чтобы в дальнейшем не приходилось использовать части кирпича и подгонять его по размеру.
Кладку необходимо разметить и соблюдать ее на протяжении всего строительства.
Кирпич впитывает воду как губка. По этой причине, за несколько дней до начала кладки необходимо намочить кирпичи из садового шланга. Эта процедура предотвратит впитывание кирпичом воды из раствора. Для кладки кирпича необходимо приготовить цементный раствор в соотношение приведенном ниже.
Состав раствора для кладки мангала:
- 1 часть цемента
- 1 часть гашеной извести
- 3 части песка
К составу добавляют воду в необходимом количестве и доводят до состояния густой массы.
После укладки первого ряда кирпичей, последующие ряды укладывают со смещением на полкирпича относительно друг друга (это смещение швов делают для лучшей перевязки).
Кладку каждого уровня начинают от углов. Необходимо периодически проверять уровень кладки по горизонтали и по вертикали. Размеры кирпичной кладки должны соответствовать разработанному чертежу мангала.
Самый главный элемент мангала – жаровня, укладывается на металлические уголки, которые закрепляют на кладке металлическими штырями. Топку необходимо изнутри обложить толстыми металлическими листами. Это предотвратит преждевременное разрушение кирпича от высоких температур.
Для хорошей тяги, достаточно оставлять небольшие щели, незаполненные цементным раствором. Для установки решетки гриля, необходимо несколько кирпичей внутри мангала выложить внутрь с одинаковым выступом.
При разработке чертежа мангала, можно заложить разнообразные конструкции, предназначенные для хранения дров, для навеса, установки декоративной вытяжной трубы. Весь комплекс можно превратить в летнюю кухню, где можно принимать гостей в любое время года.
Простой способ изготовление мангала своими руками из металла
Изготовление мангала своими руками из листового металла не очень сложно и по силам каждому. Мангал станет для вас символом отдыха и украшением вашего дома.
Историки считают, что мангал был изобретен на Ближнем Востоке. Еще в древние времена современный мангал выполненный из стали заменяла жаровня выкована из меди. Ее внешний вид напоминал огромную чашу, к которой снизу крепились ножки. Сверху жаровня накрывалась полусферической крышкой. С обеих сторон жаровни крепились ручки, которые служили для переноски.
Для всех поколений мангал символизирует отдых, возможность выехать на природу, отдохнуть, сжарить на мангале шашлык и приятно провести свободное время в обществе друзей, родственников и знакомых. Любой хороший праздник должен сопровождаться приготовлением шашлыка или других блюд на мангале.
Компактный металлический мангал можно использовать с ранней весны и до поздней осени. Небольшие размеры и малый вес – позволяет погрузить мангал в багажник любого автомобиля и отправится с компанией на природу.
В том случае, если вы располагаете небольшой территорией возле частного дома, то можно соорудить стационарный мангал из камня или кирпича. Но надо немного подумать, стационарный мангал занимает место на участке, к тому же он не так часть используется.
Мангал не должен быть большим по размеру и массе. Из металла мангал получается достаточно прочный и функциональный как показано на видео.
При проектировании чертежа мангала, необходимо учесть среднее количество ваших друзей, которые бывают с вами на отдыхе. Доказано, что средней компании из 8-10 человек вполне достаточно компактный мангал с десятью шампурами. Если потребуется можно сделать вторую порцию. Пока гости наслаждаются изысканным вкусом шашлыка, можно приготовить вторую порцию вкусного мяса. Все последующие действия подскажет вам ваша фантазия. Приятного аппетита.
Кирпичные мангалы фото, видео
Кирпичные мангалы идеально подходит для дачного участка или для территории частного дома. Это приспособление позволяет готовить различные вкусные блюда на свежем воздухе, наслаждаясь летом. Профессиональные мастера хорошо строят кирпичные мангалы но стоит это не дешево. Если у вас возникло желание создать мангал своими руками и при этом сэкономить существенную сумму денег, то эта статья поможет вам в этом.
Мангал, построенный из специального жаропрочного кирпича, довольно сложное сооружение. Правильно будет сразу соорудить такое приспособление, на котором можно готовить не только шашлык, но и готовить на гриле, коптить и жарить различные блюда. Все функции вы можете выбрать для себя самостоятельно, находясь еще на этапе проектирования конструкции будущего мангала.
Садовый мангал из кирпича необходимо разместить на участке в самом удобном месте, процесс постройки подробно показан на видео. Для еще большего удобства, можно подвести к мангалу источник водоснабжения, соорудить дополнительные хозяйственные постройки, в которых хранить различные принадлежности и кухонную утварь.
Уже построенный кирпичный мангал можно декорировать декоративным камнем или плиткой. Пол у основания мангала нужно устелить тротуарной плиткой. Весь комплекс украсит большая столешница из керамогранита, расположенная в центра комплекса. Дверцы различных отсеков нужно выполнить из толстостенного чугуна.
Красный теплостойкий кирпич идеально смотрится вместе с разнообразными металлическими и коваными элементами. Такая постройка идеально впишется в общий ландшафтный дизайн приусадебного участка.
Не стоит забывать о том, что кроме конструкции необходимо правильно выбрать .
Стационарный мангал из кирпича своими руками
Для сооружения такого устройства требуется изучить подробный чертеж и фото, определиться с месторасположением и рассчитать необходимое количество строительных материалов.
Ниже представлено видео о том, как соорудить кирпичный мангал, от преподавателя печного дела. Он наглядно демонстрирует процесс сборки конструкции с помощью маленьких брусков. Получается этакий макет мангала из кирпича.
Для строительства сооружения понадобятся следующие материалы:
- цемент;
- гашеная известь;
- арматурные стержни или армирующая сетка;
- проволока;
- песок;
- уголки из металла;
Фундамент
Когда подготовительные работы будут завершены, приступаем к возведению основания:
Через 10-15 дней начинаем кладку кирпича. Это время необходимо для того, чтобы фундамент полностью застыл.
Раствор для кладки
Теперь приступаем к приготовлению специальной смеси. Для этого берем:
- 1 часть цемента;
- 1/4 гашеной извести;
- 3 части песка.
Полученный сухой состав заливаем жидкостью, перемешиваем и доводим массу до консистенции густотой сметаны.
Сооружаем мангал
Следующий этап – это цоколь, который может быть довольно разнообразным.
Первый ряд кирпича лучше всего класть насухо, что позволит в дальнейшем использовать целые блоки и половинки, то есть дробления можно избежать. Стоит помнить, что этот строительный материал обладает водопоглощающими свойствами, а значит, перед кладкой его рекомендуется смочить во избежание возможных неудобств. Необходимо помнить, что кирпич следует размещать строго по схеме.
Чтобы добиться максимальной устойчивости конструкции будущего дачного мангала, второй кирпичный ряд укладываем с углов, постепенно заполняя область перегородок, и с отклонением на полбруска (так называемый шахматный порядок).
Порядовка стационарного мангала поможет вам визуализировать процесс возведения конструкции пошагово. Используйте ее в своей работе.
При желании стационарный мангал из кирпича можно соорудить любой ширины и высоты.
Каждые три ряда проверяйте плоскости сооружения с помощью строительного уровня и отвеса. Так удастся избежать перекоса конструкции.
Наиболее ответственный и трудный этап – это кладка жаровни. Чтобы построить ее основание, необходимо разместить арматурные стержни и уголки между стенками, расположенными напротив.
Сама печь будет изготавливаться из металла, обладающим довольно большой плотностью. Для улучшения работы жаровни в ней рекомендуется оставить несколько щелей, не заполненных кладочной смесью. Таким образом удастся обеспечить проникновение в жаровню воздуха и улучшить горение пламени.
Если некоторое количество кирпичей заложить немного на другом уровне по отношению к остальным, можно получить место для решетки.
Следующим этапом кладем ветровые стены и сооружаем дымосборник, служащий для накапливания дымовых газов и отвода их в трубу, которая крепится на опорные колонны и постепенно сужается.
В итоге у нас должна получиться такая конструкция:
Заключительные работы
На этом этапе наш самодельный стационарный мангал из кирпича для дачи полностью готов к эксплуатации. Однако мы советуем немного преобразить его следующим образом.
О полезности такого агрегата, как мангал из кирпича своими руками, говорить не приходится. Вещь необходима для создания комфорта на дачном или садовом участке, если есть потребность в зоне отдыха. Важно задаться вопросом, что нужно для его изготовления.
Для строительства мангала необходимо использовать огнеупорный кирпич.
Инструменты и материалы
Прежде чем приступать к работе, нужно убедиться в наличии необходимых материалов и инструментов. Список выглядит следующим образом:
- Печной кирпич.
- Гравий, песок и цемент.
- Лопата.
- Блоки из газобетона.
- Огнеупорный кирпич.
- Пруты арматуры.
- Стеновые блоки.
- Оцинкованное железо – 1 лист.
- Сухие смеси. Потребуются, чтобы выполнить укладку плиток.
- Молоток.
- Мастерок.
- Бутовый камень.
- Для полок нужна специальная плитка.
- Элементы крепления: шурупы, гвозди, саморезы, болты.
- Кладочная сетка.
- Стропила.
Рисунок 1. Проект кирпичного мангала.
Строительство барбекю из кирпича своими руками будет выполнено из материала, который и является основой всей конструкции, то есть речь идет о кирпиче. По поводу него есть несколько нюансов. В списке присутствует сразу несколько типов, поэтому нужно пояснить, для чего каждый из них нужен. Огнеупорный тип пойдет на обустройство топливника – места, куда осуществляется закладка дров или угля.
Для самой печи подойдет керамический материал любого типа. Если данная категория расхода будет затратной, то можно использовать и старый красный кирпич. Однако его качество должно быть на должном уровне, а поверхность очищена от старого раствора.
Что касается кладки, то в этом случае можно использовать стандартный цементный раствор или глиняный. При наличии вблизи участка глинистых почв приобретение этого материала не станет проблемой, в противном случае его можно купить отдельно. Однако есть мнение по поводу выбора раствора. Согласно этому мнению, необходимо выполнять кладку мангала на основе песчано-цементного раствора с добавлением в него 1 кг соли на ведро материала. Это позволит спасти материал от образования трещин при воздействии на него высокой температуры. Пользоваться ли этим советом – личное дело каждого.
Вернуться к оглавлению
Как выбрать место
Теперь необходимо затронуть вторую проблему, а именно – выбор подходящего места. Уличный мангал может располагаться в любом подходящем месте, но в данной ситуации нужно заботиться о правилах пожарной безопасности. Исходя из данных правил, объект не должен продуваться ветром, чтобы не допустить распространения огня и тлеющих углей по всему участку. Все горючие и легковоспламеняющиеся объекты должны находиться как можно дальше от мангала.
Далее следуют требования функционального значения, и касаются они сооружения средств для защиты агрегата от непогоды и обустройства места для отдыха. В первом случае речь идет о создании навеса, который позволит уберечь барбекю из кирпича своими руками от осадков.
Второй случай – сугубо индивидуальное мнение каждого владельца. Именно он должен решить, есть нужда в создании устроенного места для отдыха или значение мангала только в приготовлении пищи, после чего блюда можно относить в дом и подавать на стол. Но пикник на природе – мероприятие удивительное, способное доставить массу положительных эмоций.
Вернуться к оглавлению
Создание фундамента
Прежде чем начать разбираться в нюансах этой работы, нужно понимать, что размеры мангала из кирпича должны быть комфортными для использования. Исходя из этого минимальная высота места для жарки должна быть не менее 70 см, а на 10-15 см ниже нужно расположить печь. Данная конструкция для жарки представлена самой жаровней, которая имеет открытый верх. Укладка мяса осуществляется с помощью шампуров на верхнюю часть жаровни. Если же она оборудована сеткой, мясо можно укладывать сразу на последний элемент.
Выяснив подобные нюансы, можно приступать к созданию основы мангала из кирпича, то есть фундамента. Для его изготовления заранее нужно сделать деревянную опалубку, которая внутри обшита пергамином или толем. Еще один вариант – обмазка внутренней части битумом. Данные приготовления необходимы для избегания просачивания через щели песка и утечки бетонного молочка.
Размещение опалубки осуществляется на заранее вырытом основании. Это яма глубиной не менее 30 см, ширина выбирается исходя из габаритов мангала из кирпича. Для большой конструкции требуется широкий фундамент и наоборот.
Первым делом на дно опалубки укладываются большие камни, в диаметре составляющие около 10-15 см. Свободные места между ними надо засыпать щебнем. После этого следует заливка фундамента раствором, состоящим на 25% из цемента и 75% из песка. В зависимости от габаритов мангала из кирпича и созданного котлована подобных слоев будет несколько. Чтобы изготовить новый слой фундамента, необходимо выждать, пока не высох предыдущий.
Последний, верхний слой требуется проверить на ровность при помощи строительного уровня, затем он накрывается слоем гидроизоляции. Для этого подойдет пленка из полиэтилена, которая выкладывается в 6 слоев. Перед началом возведения конструкции следует подождать еще несколько дней – примерно от 4 до 7.
Вернуться к оглавлению
Возведение рядов конструкции
Результат работы будет выглядеть, как на рис. 1. Но до этого этапа еще далеко, пока предстоит начать выкладывание рядов. Нужно обратить внимание, что представленная конструкция является самой простой, поэтому в зависимости от личного желания и навыков работы можно подобный мангал из кирпича усовершенствовать.
Более сложной конструкцией является барбекю. На рис. 2 представлены следующие обозначения:
Рисунок 2. Схема устройства барбекю.
- Плита бетона.
- Арка мангала из кирпича.
- Плита бетона.
- Имеющиеся пустоты.
- Фундамент конструкции.
- Щебень, уложенный в фундаменте.
- Конструкция арки: плитка и куски камней.
- Разрубленные кирпичи.
- Куски плиток.
- Дымоход и его обрамление.
- Основание из бетона.
Данная конструкция выглядит более красиво, но и для ее возведения необходимо хорошо постараться и приложить много усилий. Как будет выглядеть процесс работы, показано на рис. 3. Здесь представлены схемы порядовки конструкции, начиная с 10 ряда.
Укладка первого ряда осуществляется насухо.
Это позволит избавиться в дальнейшем от подгонки материала, для которой будут необходимы только целые элементы или половинки кирпича.
Кроме того, это позволит учесть конструкцию исходя из размеров решетки для барбекю. Первый и второй ряды укладываются в форме прямоугольника, все углы нужно выровнять. Раствор цемента должен заполнять пространство между кирпичами, его излишки необходимо сразу удалять, иначе потом это сделать будет трудно. С третьего ряда происходит формирование места для печи.
Рисунок 3. Порядовка барбекю.
После первых рядов укладка кирпича осуществляется в шахматном порядке, кирпичи необходимо смещать немного в сторону. Последующий ряд начинается с угла, область перегородок заполняется. Чтобы установить основание для жаровни, необходимо провести монтаж уголков из металла и прутьев арматуры между стенками, расположенными друг напротив друга.
Топку из-за воздействия огня следует сделать из металла с толстыми стенками. Это позволит не только продлить срок эксплуатации агрегата, но и облегчить работу при очистке топки от углей. Чтобы создать тягу, нужно оставить некоторое свободное пространство в области топки. Если подразумевается использование решетки типа гриль, то при закладывании жаровни несколько кирпичей нужно уложить с одинаковым выступом внутрь.
В качестве дверцы можно использовать старые элементы от ненужных печей, которые можно взять при наличии такой на участке или позаимствовать у соседей по даче. Однако нужно помнить, что при нагревании происходит расширение металла, поэтому следует оставить небольшой зазор между дверцей и стенкой из кирпича. На месте зазора рекомендуется приделать шнурок из асбеста.
Уличный мангал давно уже стал обязательным атрибутов загородного дома на большинстве семейных праздников. Он может быть переносным или стационарным из металла. Но лучшим вариантом является уличный стационарный мангал с использованием таких материалов, как кирпич или камень. Они отличаются долговечностью и могут служить прекрасным архитектурным элементом дизайна участка.
В изготовлении мангал из камня требует высокой квалификации мастера и сам процесс более трудоемок. Работа же с таким материалом, как кирпич намного проще и позволяет сделать это своими силами.
Выпускаемый сегодня разнообразный кирпич с различными свойствами позволяет воплотить все идеи в реальность. Уличные мангалы из кирпича на фото.
Этапы строительства
- Определяемся с дизайном, делаем проект и чертеж уличного мангала из кирпича;
- Подбираем материалы (кирпич, цемент, глина, песок, конструктивно необходимые металлические элементы) и необходимые для работы инструменты;
- Устраиваем фундамент;
- Укладываем кирпич.
Уличный мангал из кирпича своими руками сооружают с применением металлических элементов – дверцы, крышки, подтопка, короба и рассеивающей решетки. Металлические материалы обычно приобретают в специализированных магазинах, но можно использовать и сделанные своими руками из подручных средств. Самый дорогой вариант – заказать эксклюзивные металлические элементы в любой кузнице.
Устройство фундамента под мангал из кирпича
Сезонные циклы подтапливания грунтовыми водами, замерзания и оттаивания, да и характер самих грунтов требует обустройства фундамента под кирпичную кладку. Это обеспечит долговечную эксплуатацию сооружения.
- Проект по обустройству фундамента своими руками предполагает, что его габаритные размеры должны быть больше размеров самого мангала. Глубина траншеи под обустройство фундамента напрямую зависит от характера почв на участке. Песчаные почвы не требуют большого заглубления, достаточно будет и 25 см. В случае если до песка докопаться представляет сложность или его и вовсе нет, то достаточно углубиться на 50 см. и выполнить отсыпку дна траншеи песком. Слой подушки из песка должен быть не менее 10-15 см.
- Далее траншея заполняется мелкими камешками или щебенкой с последующей заливкой цементной смесью. Состав цементного раствора – одно ведро цемента на три ведра песка с добавлением воды. Песок нужно брать речной. При наличии бетономешалки процесс упрощается – щебень с цементом, песком и водой смешивается и получается более однородным.
- Затем полученная смесь (бетон) заливается в траншею. Заливаемый фундамент выравнивается мастерком либо лопатой. Делаем перерыв на процесс застывания сутки или чуть больше. После того как наша смесь застыла, проверяем боковые и верхние части фундамента, воспользовавшись строительным уровнем.
- Выступающие огрехи без проблем устраняются молотком. После того как фундамент полностью застыл, укладываем гидроизоляцию, в качестве материала можно применить рубероид.
Укладка кирпичей для мангала
Поскольку кирпич будет подвергаться воздействиям высоких температур, то и раствор для его укладки должен обладать огнеупорными свойствами. Большую роль в этом играет такой компонент, как глина.
К глине с большой жирностью необходимо добавлять песок, к тощей – глину с большой жирностью.
Состав имеющегося материала можно определить самостоятельно, без химических анализов. Сделать это несложно с помощью планки для размешивания. Схема для определения качества глины: в ведре 2-3 литра глины заливаем водой и перемешиваем до исчезновения комков. Лучше размешивать состав не сразу, а дать глине набухнуть. После получения однородной массы извлекаем планку из раствора.
Глина с нормальными свойствами не пристает к планке, а образует глинистый налет. Жирная глина заметно пристает к планке, у бедной нет контакта совсем, она просто стекает. Выяснив характеристики глины, приступаем к замесу раствора.
- Кирпич первого ряда нужно укладывать очень аккуратно, но также важно, чтобы строго соблюдалась дальнейшая порядовка уличного мангала из кирпича. Вначале следует сделать проект кирпичной кладки.
- Порядовка должна выполняться с обязательным применением уровня, который применяют в строительстве. Одним из устоявшихся правил при обустройстве мангала является порядовка в начальном ряду кирпича на ребро. Но это не столько практичная задача, сколько декоративная. Порядовка и схема укладки представлены на видео.
- Начальные два ряда кирпичей укладываем сплошной кладкой в виде прямоугольника, при этом по уровню тщательно выравниваем все углы. При укладке кирпич очищают от всего лишнего раствора, чтобы внешний вид будущей постройки не был испорчен.
- Схема укладки третьего ряда кирпича предполагает формирование места под дополнительные элементы мангала. Уличный мангал из кирпича на фото.
- На завершающем этапе нужно построить дымовыводную трубу.
- Порядовка при этом выполняется таким образом, чтобы кирпич постепенно сдвигался в рядах. Сдвигать ряды нужно не более чем на треть кирпича, иначе конструкция будет неустойчивой. Также нужно позаботиться о надежной перевязке швов.
- На заключительном этапе можно покрыть сооружение каким-либо защитным составом. Это поможет предотвратить вымывание раствора из швов между кирпичами. Как вариант – силиконовый гидрофобизатор.
Уличный камин-мангал из кирпича строится в том же порядке, но предполагает увеличение ширины топочного пространства.
Уличный мангал-коптильня из кирпича отличается тем, что схема и чертеж будут несколько сложнее. Предполагается расположение топки ниже уровня земли, наличие коптильного шкафа и дымогенератора.
Все усилия на строительство мангала быстро окупятся удовольствием от его использования и наслаждением от вида, вкуса и запаха приготовленных на нем вкуснейших блюд. Пусть ваш отдых на природе будет приятным, а мясо – вкусным!
чертежи, размеры, фото — ВикиСтрой
Готовим место под мангал
Чтобы кирпичная кладка с годами не потеряла свою опрятность, мангал должен быть расположен на жестком монолитном основании. Для этих целей будет наиболее пригодна тротуарная плита, вы также можете использовать пустотные плиты перекрытий и другие подходящие ЖБИ.
Мы же рассмотрим частный случай устройства бетонного основания под мангал размером 2,3х1,6 м. Условно плита делится вдоль пополам — одна половина под мангал, вторая остается в качестве площадки для удобного подхода и готовки. Заметьте, что частично бетонирование может быть заменено кирпичной отмосткой.
Для заливки плиты необходимо снять слой грунта на штык лопаты, предварительно разметив участок колышками. У стенок получившегося приямка нужно установить отрезки тонкой ОСП шириной около 30 см и скрепить плиты косынками на углах. На дно насыпается 15–17 см слой щебня и песка,подсыпка уплотняется и проливается водой.
Плита должна быть армирована как минимум одним слоем сетки с прутом 8 мм и ячейкой не более 120х120 мм. Закладной элемент располагается с защитным слоем 60 мм от каждой грани на дистанционных пробках. Заливается плита бетоном марки В-15 или крепче, оптимально, если плита заливается на 60–70 мм выше уровня грунта, то есть общая высота стяжки составляет 12–15 см. На высыхание дается примерно неделя, если нет возможности периодически смачивать бетон — укройте его пленкой и шифером.
Какой кирпич? Какой раствор?
Вы должны знать заранее размеры камня, чтобы правильно составить порядовку. Мы предлагаем использовать обожженный глиняный кирпич (красный) с размерами ДхШхВ: 257х123х55 мм. Отдавайте предпочтение полнотелым материалам, если только не планируете накрывать кладку сверху заборным камнем.
Не рекомендуется обкладывать мангал песчаником, клинкерным или рубленным кирпичом: под открытым небом на такой облицовке с высокой вероятностью появятся отслоения и трещины. Поэтому для кладки следует сортировать кирпич и отбирать камни без сколов и отбитых углов. Учтите также, что частично кирпич будет находиться при высоких температурах зоны готовки. Следовательно, шамотные и силикатные изделия для этого не подходят: один из-за потенциальной токсичности, второй из-за физико-механических недостатков.
Для приготовления раствора используется одна часть цемента марки 300 на 3,5 части мытого карьерного песка. Но и здесь есть подводный камень: у некоторых сортов кирпича коэффициент теплового расширения сильно отличается от характеристик раствора, из-за чего в зоне горения возможно появление трещин. Поэтому рекомендуется заменять цемент его смесью с шамотной глиной в пропорции 1:1.
Выкладываем арочную поленницу
Предварительно не помешает нарисовать на стяжке контуры будущего мангала — прямоугольник 2126х926 мм. Кладка выполняется в полкирпича, начиная от задней стенки — ряда из восьми кирпичей со швами по 10 мм. Сбоку докладываются стенки — перпендикулярные ряды по три кирпича. Еще одна перегородка выкладывается заподлицо с четвертым кирпичом задней стенки, таким образом кладка в плане принимает W-образную форму.
Кладка второго ряда начинается с боковых стенок, но в этом случае первый кирпич укладывается на заднюю стенку, чем обеспечивается перевязка между рядами. Во втором ряду передние торцы стенок завершаются доборами — отрезанными болгаркой половинками кирпича. Заканчивается второй ряд на задней стенке: сперва 3,5 кирпича задней стенки поленницы, затем поперек целый кирпич средней перегородки и еще 3 кирпича правого отделения. Третий ряд, как и каждый нечетный, выкладывается аналогично первому, четвертый и все последующие четные — так же, как и второй.
Таким образом кладка возводится по тринадцатый ряд включительно. Теперь необходимо приготовить лист гипсокартона или ЛМДФ размерами 130х80 см. Лист сворачивается дугой (гипсокартон для этого нужно подрезать) и вставляется в отделение поленницы таким образом, чтобы нижние его края находились на шве между шестым и седьмым рядом. Таким образом формируется опалубка арки, снизу ее нужно подпереть вертикальными и косыми планками, которые подрезают по месту.
В передней части арки веером выкладывается 7–8 кирпичей, в нижней части шов между ними составляет чуть менее сантиметра и расширяется клином. Передние торцы кирпичей выравниваются правилом заподлицо со стенками и перегородкой. Сперва кирпичи арки фиксируются раствором в задней части, выравниваются визуально и оставляются на час для схватывания. За это время нужно сбить и прижать к фронтальной части мангала небольшой щит опалубки, верх которого выходит заподлицо с тринадцатым рядом кладки.
Швы между камнями арки нужно тщательно заполнить раствором, утрамбовывая его ребром мастерка. Та часть арки, которая расположена поглубже, может заполняться битым кирпичом и раствором. В конечном итоге заподлицо с опалубкой и верхним рядом выводится цементная стяжка.
Обустройство зоны готовки: на сетке или на шампурах
Четырнадцатый ряд кладки выполняется как и все четные, за исключением добора половинки кирпича в передней части. Вместо нее по фронту мангала ряд замыкается четырьмя кирпичами. Такой же кладкой покрывается цементная стяжка: здесь чередуются три кирпича во втором горизонтальном ряду, два с половинными доборами в третьем и так далее, вплоть до задней стенки, то есть дно топки полностью покрыто кирпичом.
В зоне установки столешницы добор четырнадцатого ряда отсутствует и так начинается убавление правой боковой стенки. С каждым новым рядом ее глубина будет сокращаться на половину кирпича.
Зона мангала докладывается по аналогии с нижними рядами. Всего в мангале 19 рядов, то есть общая его высота чуть более 120 см.
Передняя часть мангала осталась открытой. В нее закладывается плашмя ряд из трех кирпичей, затем ряд из двух камней с половинными доборами, сверху кладка выполняется в четверть. Два таких же точно ряда выкладываются у задней стенки мангала, формируя второй его борт. Просвет между бортами составляет около 70 см, то есть на мангале могут использоваться как решетка гриль, так и шампуры. Ширина мангала также составляет 70 см, то есть он ориентирован на одновременное приготовление шести порций шашлыка.
Есть небольшая хитрость: два ряда кладки переднего борта можно с успехом заменить стальным швеллером 180 мм. В таком случае вы сможете регулировать ширину мангала под шампуры и решетку, также облегчится удаление золы.
Расшивка или затирка
Чтобы мангал выглядел красивым и завершенным объектом, рекомендуется выполнять кладку по технике заборных столбов. Вы получите равномерные швы одинаковой толщины, если будете наносить раствор по двум пруткам 10 мм гладкой арматуры.
В итоге шов примет аккуратную полукруглую форму, но вы всегда можете уделить время декорированию, если заполните его заподлицо с кирпичом. Во-первых, кладку можно расшить через сутки после завершения последнего ряда. Во-вторых, вы в праве оставить все как есть и обработать видимые поверхности наждачным камнем после окончательного высыхания. Кроме того, что такая обдирка неплохо смотрится сама по себе, из-за отсутствия углублений на швах не будет скапливаться пыль, а жирные потеки относительно легко устранятся повторным шлифованием.
Вспомогательные элементы
Ну и в заключение упомянем о разных подручных средствах, упрощающих приготовление жаренного мяса. Прежде всего — это столешница в соседнем отделении мангала. Ее можно установить на уголки, закрепленные дюбелями по внутреннему контуру. Также можно на этапе строительства заложить под тринадцатый ряд несколько стальных пластин, чтобы они выступали внутрь «язычками» на 40–50 мм. Столешница в обоих случаях съемная и устанавливается по необходимости. Для стационарной установки и всесезонного использования подходит только «жидкий камень».
Из других дополнений к мангалу будут очень полезны решетка для поленницы, мусорное ведро с педальным приводом крышки, врезанная в столешницу овощемойка. Не забудьте также продумать плоскую «крышку» на невысоких ножках для мангала, чтобы внезапно начавшийся дождь не помешал готовке. Душевных застолий!
рмнт.ру
Прецизионный угольный гриль | Спарк-грили
Аромат угля,
Удобство газа.
Отправьтесь со Спарком в безрисковое 100-дневное кулинарное приключение.
«…Spark Grill революционизирует приготовление гриля на углях… этот технологичный гриль выполняет работу вашего чайника, печи для пиццы и коптильни».
«Лучший угольный гриль 2022 года»
«Spark отлично подходит для тех, кто хочет вкусных, высококачественных результатов приготовления пищи на дровах с максимальным удобством, поскольку не нужно выполнять почти столько же ручных операций».
«Угольный гриль Weeknight Friendly нагревается в рекордно короткие сроки».
«Этот высокотехнологичный угольный гриль сочетает в себе удобство газа и вкус древесного угля».
«Spark может даже соблазнить давних любителей газового гриля попробовать древесный уголь».
ПОЧЕМУ SPARK
ВКУС УГЛЯ, ПРОСТОЙ, КАК ГАЗ
Spark дает вам настоящий вкус древесного угля со всеми удобствами и контролем приготовления пищи на газу. Это лучшее из обоих миров в одном инновационном гриле.
Просто положите древесный уголь Briq в лоток и поверните циферблат на желаемую температуру в диапазоне 250-900°F. Через 5-10 минут можно готовить. Никакой грязной настройки, никакой грязной уборки. Нет дымохода, нет жидкости для зажигалок. Просто аппетитные ароматы, каждый прием пищи, каждый раз.
ПОЧЕМУ ИСКРА
ЖАРИТЬ ВСЕ. ХЕК, ЖАРИТЬ ВСЕ.
Ваш гриль Spark Grill предназначен для любых задач: медленного и медленного, сверхвысокого нагрева, выпекания, жарки, жарки на гриле, приготовления пиццы. Все в одной красивой упаковке. А универсальность Spark открывает бесконечные возможности приготовления на гриле, независимо от того, что на ужин. (Или обед. Или завтрак.)
По сути, если вы можете мечтать, вы можете зажечь это.
ИССЛЕДУЙТЕ ГРИЛЬ
Выйдите на улицу…
См. Искра в вашем пространстве
Отсканируйте этот QR-код, чтобы открыть в AR
Выйдите на улицу…
См. «Искра в вашем пространстве»
Отсканируйте, чтобы открыть в AR
Откройте в AR
ПОЧЕМУ SPARK
Прецизионный контроль температуры
Самая сложная часть приготовления на традиционном древесном угле – контроль пламени и температуры. Регулятор температуры Spark и циркуляционные вентиляторы дают вам полный контроль над установкой и поддержанием температуры в градусах, избавляя вас от догадок, проб и ошибок. Это может быть даже точнее, чем ваша духовка.
Приложение Spark с поддержкой Bluetooth отслеживает температуру приготовления прямо с мобильного устройства.
★★★★★Мне очень понравился этот гриль. Я готовил курицу, лосося в кедровых досках, стейки и грудинку на Искре. Мне он так нравится, что я купила Spark своему сыну, и моя сестра тоже купила его.
ДжоэлСкапуз, Орегон
★★★★★Хорошо продумано, хорошо построено. Работает как шарм. Делает гриль таким легким!
Пол Р.Мейкон, Джорджия
★★★★★Я больше не могу рекомендовать этот гриль. Он невероятно быстро разгорается, а вкус от его приготовления феноменальный. Ко всему прочему, гриль выглядит красиво. Если вы ищете новый гриль, вы не ошибетесь.
Патрик Р.Даллас, Техас
★★★★★Продуманно спроектированный, стильный и при этом мощный, который не занимает весь внутренний дворик. Это заставляет меня чувствовать себя Бобби Флэем, хотя я и близко не стою (но он должен быть осторожен, потому что благодаря своей Искре я поправляюсь)!
Virginia L.Brentwood, TN
★★★★★Это лучший гриль, который я когда-либо видел или использовал. Просто включите его, установите температуру, и все готово. Блестящий.
Дэвид О.Денвер, Колорадо
Мы настолько уверены, что вам понравится ваш Spark, что мы являемся единственным грилем с 100-дневной пробной версией. Любите его или отправьте обратно.
Спи спокойно, зная, что мы прикроем тебя в течение трех полных лет с момента покупки.
Корабли из Боулдера, Колорадо
Мы сотрудничаем с Affirm, чтобы предложить 0% финансирование Spark Grills, так что вы можете платить, когда вам удобно.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ О НАСТРОЙКАХ ДЛЯ ГРИЛЕЙ
Spark Grill
Пакет Essentials
1099,00 $
Черный Военно-морской Серый
+
Спарк-гриль
3 угольных брика
2 датчика температуры
Разделочная доска премиум-класса
15-футовый шнур питания
КОМПЛЕКТ ДЛЯ МАГАЗИНА
Spark Grill
Пакет Prime
САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ
1199,00 $
Черный Военно-морской Серый
+
Spark Grill
8 угольных бриков
2 датчика температуры
Разделочная доска Premium
15-футовый шнур питания
Крышка гриля
КОМПЛЕКТ ДЛЯ МАГАЗИНА
Spark Grill
Пакет от шеф-повара
1 399,00 $
Черный Военно-морской Серый
+
Spark Grill
8 BRIQS
2 Температурные зонды
Премиальная плата с разрезанием
15 футов питания
Крышка гриля
Гриль.
Пицца
.
Идеи дизайна встроенного уличного гриля и вдохновение от Belgard
Когда дело доходит до поиска дизайнерских идей для встроенного уличного гриля, мы поможем вам. Готовьте с некоторыми из наших любимых идей дизайна гриль-станций, от простых встроенных гриль-островов до изысканных уличных кухонь.
• • •
Угловатый взгляд
В этих уличных кухнях используется множество углов и множество столешниц для создания обширных гриль-станций с достаточным пространством для приготовления и обслуживания, а также местами для сидения в стиле бара, что позволяет гостям составить компанию шеф-повару на открытом воздухе.
Weston Stone® облицовывает печь Bristol Brick Oven и использовался для создания координирующей основы для гриль-станции и расширенной кухни, а также лестницы, ведущей к задней части дома, которая связывает весь внешний вид воедино. Грубая стена Country Manor® придает деревенский оттенок и была использована для создания угловой кухни, повторяющей форму линии крыши беседки.• • •
Классическая L-образная форма
С классической Г-образной гриль-станцией все, что вам нужно, находится на расстоянии вытянутой руки, что упрощает приготовление пищи и уборку.
Этот L-образный кухонный гарнитур является частью серии Bristol коллекции Belgard Elements. Он изготавливается в заводских условиях и поставляется в виде секций для придания индивидуального вида, который можно быстро установить. Эта изготовленная на заказ станция для гриля L-образной формы выполнена в стиле точеного камня Belair Wall® и содержит несколько шкафов и ящиков для хранения, чтобы все необходимое было под рукой.• • •
Несколько поверхностей для приготовления пищи
Повара-гурманы на открытом воздухе не могут довольствоваться только одним способом приготовления.
Благодаря универсальности конструкции Tandem® Modular Grid у этого шеф-повара на открытом воздухе есть все… дровяная кирпичная печь, Big Green Egg® на древесном угле, бутановый гриль, раковина и холодильник!• • •
Великолепные изгибы
Открытые кухни и гриль-станции не должны следовать ограниченным линейным правилам внутреннего пространства для приготовления пищи. Проявите творческий подход с пышными формами.
Многоуровневая столешница и ромбовидные украшения делают эту гриль-станцию Weston Stone® визуально интересной. Встроенная подставка для зонтов помогает защитить повара от солнца и дождя. Дорические колонны и изогнутые стены Tandem® придают элегантный вид этой уличной кухне со встроенным грилем.• • •
Безвременье
Вы не ошибетесь с классическим видом кирпича.
Медное вентиляционное отверстие и крыша придают современность традиционному облику этой кирпичной гриль-станции и бара, в котором есть достаточно места для гостей, которые могут прийти в гости к мастеру гриля.• • •
Креативные штрихи
Для создания уникального дизайна иногда приходится мыслить нестандартно.
Встроенная функция газового камина добавляет факела этой гриль-станции и бару Weston Stone®. Эта утопленная кухня была создана с использованием необработанной стены Celtik Wall®, чтобы сохранить бассейн и построить структуру кухни, которая включает в себя гриль, холодильник для напитков и холодильник.• • •
Открытый гриль-остров
Даже если место ограничено, у вас все равно может быть привлекательный гриль на открытом воздухе.
Этот открытый гриль-остров из коллекции Bristol Series коллекции Belgard Elements включает в себя барную стойку для сидения на противоположной стороне. Украшения из брусчатки Arbel® добавляют визуальный интерес и в этом дизайне сочетаются с внутренним двориком из брусчатки. Гриль-остров Bordeaux Series из коллекции Belgard Elements имеет меньшую площадь основания и выглядит как сложенный камень со столешницей из полуночи (на фото) или из известняка.• • •
Мультимедийная Мекка
Некоторым людям нужна уличная кухня со встроенным грилем, которая предлагает все удобства и «живой комфорт» в помещении.
Модульная решетка Tandem® была использована для создания этой уличной кухни, в которой есть несколько поверхностей для приготовления пищи и уличная техника, а также встроенный телевизор с плоским экраном и звуковая система.• • •
Дерево и камень
Есть что-то приземленное и сказочное в сочетании внешнего вида дерева и камня. Отличный способ сделать это — добавить беседку к открытой кухне, которая не только помогает фильтровать солнечный свет, но и добавляет изюминку вашему дизайну гостиной на открытом воздухе.
Мелиорированная древесина создает привлекательную беседку для этой гриль-станции Weston Stone®. Беседки по бокам этой кухонной станции Tandem® Modular Grid, придающие ей интересный внешний вид и гармонирующие с другими деревянными конструкциями на открытом воздухе.. . .
Теги
встроенные решетки гриль-острова дизайн кухни на открытом воздухе летние кухни подпорные стены
Кристи Симоно
Кристи — профессиональный писатель, который пишет о жизни на открытом воздухе и дизайне для журналов, веб-сайтов и блогов с 2009 года. Она всю жизнь проживает в южной Луизиане, она погружена в культуру, которая представляет собой музыкальную гамбо. , питание и активный отдых. Вместе со своим мужем Пьером она особенно любит проводить время со своими двумя сыновьями на заднем дворе Белгарда. Семья Симоно регулярно развлекает гостей на своей открытой кухне, где фирменными блюдами являются авторские коктейли, мясо на гриле, чесночные заправки, а также блюда каджунской и креольской кухни. Благодаря местному климату в их огороде всегда есть что-то интересное, чтобы улучшить рецепты.
Архитекторы и заказчики, посетите наш коммерческий сайт
ОБ ИНФОРМАЦИИ О ПРОДУКТАХДля получения наилучших результатов введите почтовый индекс места расположения вашего проекта.
Продукция Belgard производится на региональном уровне.
Изменить местоположение
Вы ищете специалиста в своей области?
Да, я
Хотите ознакомиться с продуктами в вашем регионе?
Да, поехали
Аргентинский кирпичный гриль.
V-образный.Наведите курсор на изображение, чтобы увеличить Нажмите на изображение, чтобы увеличить
Сохранить 0
Купольные печи®
Поделитесь этим продуктом
Внешний размер | 47 x 28 x 87 дюймов |
Решетка из нержавеющей стали | 26 x 20 дюймов |
СКП | 670628751372 |
Вес | 1870 фунтов. |
- Требуется сборка
- Изготовлен из 100% огнеупорных материалов, огнеупорного кирпича и нержавеющей стали.
- Система прямого или непрямого нагрева. Регулируемый контроль нагрева.
- Боковая жаровня создает настоящий дровяной костер. Топка эффективно превращает древесину твердых пород в раскаленные угли для приготовления пищи.
Решетки имеют V-образную форму, что позволяет любому жиру стекать по каналу в предусмотренный поддон для сбора капель (вместо того, чтобы жир капал в огонь и вызывал возгорание) Легкая очистка.
Приготовление пищи на дровах усиливает вкус. Поэкспериментируйте с различными ароматами, придаваемыми разными породами дерева: от дуба до мескитового дерева, от яблони до гикори.
Требуется сборка. Пожалуйста, ознакомьтесь с линейкой дополнительных продуктов, которые вам понадобятся. Не включено.
AmazonAmerican ExpressApple PayDiners ClubDiscoverMeta PayGoogle PayMastercardPayPalShop PayVenmoVisaВаша платежная информация надежно обрабатывается. Мы не храним данные кредитной карты и не имеем доступа к информации о вашей кредитной карте.
Возврат
Наш полис действует 30 дней. Если с момента покупки прошло 30 дней, к сожалению, мы не можем предложить вам возврат или обмен.
Чтобы иметь право на возврат, ваш товар должен быть неиспользованным и находиться в том же состоянии, в котором вы его получили. Он также должен быть в оригинальной упаковке. Мы также требуем фотографии повреждений, и товар должен быть отклонен при доставке.
Для оформления возврата нам потребуется квитанция или подтверждение покупки.
В некоторых ситуациях предоставляется только частичное возмещение (если применимо)
— Очевидные признаки использования
— Любой товар не в своем первоначальном состоянии, поврежден или отсутствует по причинам, не связанным с нашей ошибкой
— Любой товар, возвращенный более чем через 30 дней после доставки
— Товар не был отклонен при доставке .
Возврат (если применимо)
После получения и проверки вашего возврата мы отправим вам электронное письмо, чтобы уведомить вас о том, что мы получили ваш возвращенный товар. Мы также уведомим вас об одобрении или отклонении вашего возмещения.
Если вы одобрены, ваш возврат будет обработан, и кредит будет автоматически применен к вашей кредитной карте или исходному способу оплаты в течение определенного количества дней.
Задержка или отсутствие возврата (если применимо)
Если вы еще не получили возмещение, сначала проверьте свой банковский счет еще раз.
Затем свяжитесь с компанией, выпустившей вашу кредитную карту, может пройти некоторое время, прежде чем ваш возврат будет официально отправлен.
Далее обратитесь в свой банк. Часто перед отправкой возмещения требуется некоторое время на обработку.
Если вы сделали все это, но до сих пор не получили возмещение, свяжитесь с нами по адресу [email protected]
Предметы со скидкой (если применимо)
Возврату подлежат только товары по обычной цене, к сожалению, распродажа товары не могут быть возвращены.
Обмен (если применимо)
Мы заменяем товары, только если они неисправны или повреждены. Если вам нужно обменять его на тот же товар, отправьте нам электронное письмо по адресу [email protected]
. Включите: подтверждение отказа при доставке, фотографии повреждений и оригинал счета.
Доставка
Чтобы вернуть товар, отправьте нам по электронной почте следующую информацию:
Подтверждение отказа при доставке, фотографии повреждений и оригинал счета-фактуры
Вы будете нести ответственность за оплату транспортных расходов при возврате товара. Стоимость доставки не возвращается. Если вы получите возмещение, стоимость обратной доставки будет вычтена из вашего возмещения.
В зависимости от того, где вы живете, время, которое может потребоваться для того, чтобы обмененный товар был доставлен к вам, может различаться.
Товар отправляется на адрес доставки, указанный при покупке. Если адрес указан неверно, перевозчик взимает дополнительную плату за обработку.
Товар может храниться на нашем складе до 10 дней после покупки. После 11 дня будет взиматься дополнительная плата за хранение.
Доставка осуществляется по тротуару.
Перевозчик свяжется с вами перед доставкой для подтверждения даты и времени.
Подпись необходима для подтверждения того, что товар доставлен без повреждений. Если товар имеет повреждения, пожалуйста, укажите повреждения в доказательстве доставки. Вы можете отказаться от товара и запросить замену.
10 лучших мастеров по ремонту грилей в городе Брик, штат Нью-Джерси
Есть 8 местных гриль-сервисов с высоким рейтингом.
Поделитесь некоторыми подробностями о вашем домашнем проекте.
В считанные минуты сыграйте с местными профессионалами с высоким рейтингом.
Сравните предложения и выберите лучшего специалиста для работы.
Последние обзоры ремонта решеток в кирпиче
PROMEN HVAC Inc
Perfect. Диего работал очень профессионально, и мой кондиционер снова очень быстро охладился. Я бы рекомендовал его 100%
Энрике С.
Капельная сушка, сантехника и отопление
Мик пришел и сообщил мне, что ремонт будет стоить несколько сотен, и он может работать пару дней или лет. он сообщил мне, что в конце разговора было много дерьма, поэтому его время подходит к концу, или замените его. Поехал с ремонтом и месяц все работало. И вот настал печальный день, когда мне пришлось заменить бак. Майк и его помощник были великолепны!! Они были вежливы и следили за тем, чтобы все было так, как они нашли (честно говоря, это было, вероятно, чище, чем он нашел). Я НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендую его. Я гарантирую, что в любое время, когда мне понадобится что-нибудь в сантехнике или отоплении, он позвонит. Единственное, что больше его, это его знания и его сердце. Он честный и ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ сантехник
Стюарт Л.
PROMEN HVAC Inc
Дейго был очень хорошо осведомлен и вежлив. Приехал вовремя, выявил проблему и быстро ее устранил. Воспользуюсь еще раз, если того потребует ситуация.
олу а.
ООО «Форс Сантехника и Отопление»
Они были очень вежливы и профессиональны и сделали работу очень быстро. Я определенно рекомендую их своей семье и друзьям.
Лорен Д.
PROMEN HVAC Inc
Второй раз обращаюсь к Промену. Диего, как обычно, был очень быстр и эффективен. Мне понадобился газовый запорный кран для установки новой газовой сушилки. Сделал все очень быстро и надежно. Проверил, что все мои газовые приборы функционируют должным образом после повторного включения газа.
Карен Л.
PROMEN HVAC Inc
Один из моих кондиционеров не охлаждал. Promen приехал в тот же день, диагностировал проблему и добавил немного хладагента, и это, похоже, решило мою проблему. Отличный парень.
Константинос З.
PROMEN HVAC Inc
Очень доволен выполненной работой. Диего очень приятный, профессиональный и вежливый. Он сразу отреагировал на мою цитату и пришел через час. У меня засор в канализации, и он его прочистил. Он также почистил мою раковину в ванной. Очень рекомендуемый сервис.
Budi S.
PROMEN HVAC Inc
У моего отца в Нью-Джерси была медленная утечка возле осушителя. Пришла компания PSE&G и отключила линию, а также сообщила ему, что газовая линия также не соответствует нормам. Я живу в КТ. Через список Энджи я нашел службу Диего. Он был очень вежлив и отзывчив. Он работал со мной по телефону и присылал мне фотографии до и после ремонта, чтобы убедиться, что работа выполнена к моему удовлетворению. Цена очень разумная. Качественная работа, очень профессионально. НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЕТСЯ. Я благодарен ему за своевременную службу
Стюарт К.
PROMEN HVAC Inc
День после Рождества, 2 дня после сильного шторма. Основной сток забился, и я не смог его очистить. Обзвонил и наконец нашел Promen. Диего ответил и был здесь через 30 минут. Все остальные были на следующий день, даже с моей чрезвычайной ситуацией. Пришел Диего, поставил диагноз и прочистил трубу за считанные минуты. Они были вдвое дешевле всех остальных и здесь В ТЕЧЕНИЕ 30 минут!!!! А++++!!!! Спасибо, Диего…. обязательно обращусь снова, если понадобится!!! Сначала позвоните в Promen!!
Роберт К.
Chapman Bros. Сантехника, отопление и кондиционирование воздуха
Эти ребята отлично поработали. Они были вовремя вежливы и очень профессиональны. Определенно использовал бы их снова.
Tyeisha Y.
Последнее обновление от 19 июля 2022 г.
Услуги по ремонту газовых грилей в кирпиче
Результаты фильтрации
Обслуживание округов Оушен и Монмут. «Профессиональная сантехника и отопление» зарекомендовала себя как ведущая компания в сфере услуг. Этот семейный бизнес, основанный генеральным директором Полом Уиламом, сделал обслуживание клиентов своим главным приоритетом, превзойдя ожидания благодаря быстрому и надежному обслуживанию, бесплатной оценке и круглосуточной экстренной помощи 7 дней в неделю. Мы нанимаем только опытных техников и обучаем наших учеников и настолько уверены, что вы останетесь довольны нашими услугами, что мы 10..
«Я не могу сказать достаточно хороших слов о Proficient Plumbing. Это была большая работа. Они не могли добраться до трубы, чтобы заменить ее, из подвала из-за выбоины в ванной, и им пришлось копать снаружи, чтобы удалить старую, ржавую и сломанную чугунную трубу и заменить ее на ПВХ. С Полом, Кайлом, Тимом и Хосе было потрясающе работать. Очевидно, эта проблема создавалась годами, и я так рад, что она, наконец, решена. Я нанимал их раньше и обязательно найму снова. Они настоящие профессионалы, честные и общаются так, что их легко понять. И Кристен держала меня в курсе каждого шага, и было так приятно иметь дело с
Грейс С., февраль 2022 г.
С 1999 года мы помогли миллионам людей сэкономить деньги и быстро починить сломанную технику, предоставляя качественные запчасти и бесплатную помощь в ремонте. 365 дней на возврат любой детали. Удивительно быстрая доставка. Лучше с профессионалами!™ Избегайте дорогостоящих обращений в сервисную службу — посетите нас по адресу http://www.appliancepartspros.com
«У меня был вопрос о ремонте микроволновой печи. Он ответил на все мои вопросы и был чрезвычайно компетентен и полезен. больше не доступны для рассматриваемой модели. Он дал мне номер детали, если я хотел позвонить где-нибудь в поисках подержанной детали. Получил много полезной информации».
ЭРИК Х., июль 2020 г.
Электромонтажные работы — 4-е поколение с 1921 года! Главный дилер Generac PowerPro. Коммерческая-Жилая-Промышленная. Модернизация сервисной панели — резервные генераторы, освещение, многое, многое другое…
«Лучше и быть не могло. От начала и до конца, от первого визита и предложения до окончательной настройки и тестирования установленного устройства. , все прошло гладко. Они были быстрыми, профессиональными и полностью реагировали на все наши потребности».
Ричард М., февраль 2019 г.
Семейный бизнес.
«Он не смог устранить утечку. Когда ему сказали, что она начала течь после того, как мы заменили дивертер, он сказал, что не знает, что такое дивертор.»
Чарльз Х. Сентябрь 2017 г.
Наши опытные сантехники в Garon T Plumbing предоставляют непревзойденные сантехнические услуги для домов и предприятий в городах Брик, Хауэлл, Пойнт-Плезант, Фрихолд и прилегающих районах. У нас есть более чем 28-летний опыт работы в отрасли, и мы сочетаем этот опыт с самыми передовыми продуктами и доступными методами для обеспечения высококачественных и устойчивых результатов. Мы настолько уверены в наших решениях, что подтверждаем наши услуги 100% гарантией удовлетворения. Наша команда адаптирует каждое решение к вашим..
«Отлично. Очень профессиональный, дружелюбный, компетентный специалист»
Патриция Б. сентябрь 2022
Мы художники и специализируемся на индивидуальной росписи, декоративной лепнине, фресках, искусственной отделке, такой как мраморизация, белладжио, венецианская штукатурка, цветная мойка, штукатурка о’вилла и многое другое. Если вы заинтересованы в том, чтобы получить свежий взгляд на интерьер вашего дома, вы пришли в нужное место. И пусть вас не пугает модная работа, которую мы делаем. Наши цены не дорогие, имейте в виду, что мы должны конкурировать с нашими конкурентами по каждому предложению. Что отличает нас от конкурентов, так это то, что мы а..
«В этом году я устраивал рождественский ужин у себя дома, и у меня был плотный график. Мне нужно было снять обои с кухни и перекрасить как можно скорее, так как они старели, отслаивались и выцветали. Я договорился о цене и времени с Тимом. и Шарлин, и они отлично справились со всем. Они пришли немного раньше, закончили все, что нам нужно, придерживались согласованной цены и дали несколько дополнительных советов по уходу и стилю! Они были послушны и профессиональны, и я постоянно чувствовал, что они этого хотят. чтобы все прошло хорошо для меня. Обязательно позвоню им в следующий раз, когда мне нужно будет покрасить комнату.
Дэвид Г., декабрь 2019 г.
Наша компания уже 30 лет работает на всем Восточном побережье. Мы специализируемся на установке каминов на заказ, как газовых, так и дровяных. Мы также продаем газовые и дровяные печи, а также несколько альтернативных технологий отопления. Мы специализируемся на инфракрасных системах отопления для полузакрытых или открытых площадок. Газовые и угольные барбекю, а также коптильни, плиты, большие зеленые яйца и сотни технологий приготовления пищи на открытом воздухе. Мы продаем и устанавливаем полные летние кухни и корпуса на заказ..
«Мы с мужем купили газовый камин во время реконструкции нашего дома. Не зная точно, что мы хотели, они показали нам различные типы и дизайны. Так много красивых вариантов по разумным ценам! Невероятно впечатлен знающими и дружелюбный персонал!Спасибо, East Coast Energy Products!
Кристен К., январь 2020 г.
Продавец уличных газовых грилей, точно подходящие запасные части и аксессуары.В связи с сезонным аспектом этого бизнеса, пожалуйста, позвоните, прежде чем отправиться в местоположение
«отлично помогли с проблемой. Очень доволен.»
сукдеб д. на сентябрь 2017
ВСЕ ВИДЫ РЕМОНТА И УСТАНОВКИ, БЕСПЛАТНАЯ ОЦЕНКА
«Человек знает свое дело.
Он попросил меня сфотографировать трубы и отправить им текстовое сообщение, чтобы он мог наглядно представить, что нужно сделать, и купил необходимые материалы до приезда.
Джек работает эффективно и внимательно относится к деталям. Я определенно рекомендую его другим.
»
Кэтрин Д., октябрь 2015 г.
Добро пожаловать в компанию Jersey Coast Appliance Компания Jersey Coast Appliance предлагает продажу новой бытовой техники, обслуживание на дому, запчасти и качественную бывшую в употреблении бытовую технику, продажу, установку и обслуживание систем отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха. Мы гордимся тем, что являемся единственным сертифицированным сервисным центром в округах Оушен и Монмут, и признаны «лучшими из лучших» по результатам опроса читателей Asbury Park Press и Ocean County Observers. Почему стоит иметь дело с сертифицированным сервисным центром? Удовлетворение потребностей клиентов является нашим главным приоритетом. Как наш уважаемый клиент, вы пожнете..
«В конце концов нам пришлось заменить нашу микроволновку. Плата была минимальной. Основные затраты были на новую микроволновку. Они хорошая компания.»
Mary E., март 2014 г.
Просмотреть все 8 компаний с высоким рейтингом в Brick
Присоединяйтесь к Angi сейчасОзнакомьтесь с нашим Центром решений, чтобы получить полезные статьи об услугах по ремонту газовых грилей хотите подать на следующее барбекю нежные ребрышки, грудинку или другое мясо, подумайте об использовании коптильни. Курильщики медленно готовят мясо часами при низких температурах.
Советы по безопасности при работе с газовым грилем
Знайте, как защитить себя от травм, которых можно избежать. (Фото предоставлено Тоддом Селби)
Как правильно хранить газовый гриль зимой
Если вы не собираетесь готовить барбекю в холодную погоду, узнайте все о хранении газового гриля зимой, чтобы защитить его от элементов и увеличить его долговечность.
Найти услуги гриля в
- Point Pleasant,
- Point Pleasant Beach,
- Bay Head,
- Port Pleasant,
- Brielle,
- Mantoloking,
- Manasquan,
- Lakewood,
- Allenwood,
- Island Heights,
- Sea Girt,
- Lavallette,
- Wall,
- Lake Como,
- Spring Lake Heights,
- Spring Lake,
- Howell,
- Belmar,
- Toms River,
- South Toms3 Rivers, 905 39 9088 Rivers, 905 3
- Farmingdale,
- Pine Beach,
- Avon By The Sea,
- Neptune City
- Point Pleasant
- Point Pleasant Beach
- Bay Head
- Port Pleasant
- Brielle
- Mantoloking
- Manasquan
- Lakewood
- Allenwood
- Island Heights
- Sea Girt
- Lavallette
- Wall
- Lake Como
- Spring Lake Heights
- Spring Lake
- Howell
- Belmar
- Toms River
- South Toms Rivers
- Seaside Heights
- Farmingdale
- Pine Beach
- Avon By The Sea
- Neptune City
grill services in Brick
Companies below перечислены в алфавитном порядке.
Чтобы просмотреть список поставщиков услуг с самым высоким рейтингом, а также обзоры и рейтинги, присоединяйтесь к Angi прямо сейчас!
- Гарон Т Сантехника
1809 RT-88 Блок A
Brick, New Jersey 08724 - . Ave Appliance
435 White Plains Rd
EASTCHESTER, Нью-Йорк 10709
- Гарон Т Сантехника
A
- Красочный мир
1064 Bennetts Mills Rd
5, Нью-Джерси - A-General Sewer & Plumbing Service
PO Box 335
Farmingdale, New Jersey 07727 - Americana P+H & AC
1323 Belleview Ave
Plainfield, New Jersey 07060 - Anytime Repair Service Inc
1104 Rue Ave
Point Pleasant Beach, New Jersey 08742 - AppliancePartsPros.com
240 Edwards Street Southeast
Cleveland, Tennessee 37311 - AUI Services
PO Box 780186
Maspe0005
- Красочный мир
B
- Baby Bear Construction LLC
18 Macculloch Avenue
Morristown, New Jersey 07960 - BARDI PLUMBING & HEATING
86 DERWENT AVE
Verona, New Jersey 07044 - Brienza Mechanical LLC
94 Upper Hibernia Road
Rockaway, New Jersey 07866
- Baby Bear Construction LLC
D
- Danley 911 Electric
9 Federal Rd
Monroe Township, New Jersey 08831
- Danley 911 Electric
E
- Восточное побережье Energy Products Inc
10 State RTE 36
West Long Branch, New Jersey 07764
- Восточное побережье Energy Products Inc
G
591 S Livingston Ave
Ливингстон, штат Нью-Джерси 07039
H
- Home Depot0004 Staten Island, New York 10303
J
- Jersey Coast Appliance Inc.
18 Rt. 37 East
Toms River, New Jersey 08753
L
- Light My Fire
97 Lincoln Avenue
Fair Lawn, New Jersey 07410
M
- McKnight Plumbing & Heating
P O Box 442
Спринг-Лейк, Нью-Джерси 07762 - MR HANDYMAN
872 ROBIN RD
Hillsborough, New Jersey 08844
O
- Osgood Construction
10 Winding Rd
Brookfield, Connecticut 06804
R
- Ray Brown Jr Services LLC
49 Catswamp Rd
Hackettstown, New Jersey 07840
T
- The Propane Guys
967-7 Main Street
Appliance Statee Repair
Holbrook, New York 117413 364 Pacific Ave.
Jersey City, New Jersey 07304
W
- Winch Plumbing Heating & Air Conditioning
unknown 500 Midship drive
Toms River, New Jersey 08753
Rate Angi’s Gas grill услуги по ремонту в кирпиче
Избранный рейтинг:
Услуги по ремонту газовых грилей в кирпиче имеют рейтинг 4,6 из 5 на основе 1774 отзывов из 11 избранных плюсы кирпича
Рейтинг Angi для услуг по ремонту газовых грилей в Кирпиче — это рейтинг, основанный на проверенных отзывах нашего сообщества домовладельцев, которые использовали этих профессионалов для удовлетворения своих потребностей в услугах по ремонту газовых грилей. Система отзывов Angi учитывает рейтинги цены, качества, своевременности, оперативности и отзывы сертифицированных специалистов Angi.
Уличные кухни и грили | Наружные элементы | NPTpool.com
Бесплатный номер: 888. 476.7665
Дом / Наружные элементы / Наружные грили и кухни
Обновите свою гостиную на свежем воздухе с помощью гриля или летней кухни!
Learn More
Belgard
Bull Grills
Louisiana Grills
Primo
Oven
Grill Island
Grill Head
Component
Grill
Fuel
Ceramic Grill
Wood
Gas
Древесный уголь
Пропан/газ
Propane
Pellet
Учите больше
Bordeaux Brick Pyven
Wood
Узнайте больше
Bordeaux Grill My Dy
Узнайте больше
. 100005
Brahma
Gas
Learn More
Diablo
Gas
Learn More
Outlaw
Gas
Learn More
Steer
Gas
Learn More
Lonestar
Gas
Learn More
Bison
Древесный уголь
Подробнее
Stockman
Газ
Подробнее
Печь для пиццы
Пропан/газ
Узнайте больше
Дверной/пропановый ящик комбо
Узнайте больше
Дверной/ящик комбо
Узнайте больше
Горизонтальный доход. Узнать больше
Двойной ящик
Узнать больше
Выдвижной ящик для мусора
Узнать больше
Мощная горелка
Узнать больше
Выдвижной ящик для подогрева
Узнайте больше
пропановый ящик
Узнайте больше
Большой одиночный ящик
Узнайте больше
ОДНОЙ боковой горелки
Узнайте больше
Дверь вертикального доступа
. Вставка для кладовой
Подробнее
Вставная съемная решетка
Подробнее
Ледяной ящик
Подробнее
Вставная двухсторонняя горелка
Узнайте больше
открывателя для бутылок
Учить больше
Grill Jacket
Узнайте больше
30 ”Bar Caddy
Учить больше
Инфракрасная обжаривая гриль.
Держатель для баллона с пропаном
Узнать больше
Раковина и смеситель из нержавеющей стали
Узнать больше
Вытяжной колпак с двумя вентиляторами
Узнать больше
Холодильник премиум-класса
Узнайте больше
холодильник
Узнайте больше
Открытая кухня
GAS
Узнайте больше
BRAHMA
GAS
УЧИТЕЛЬНЫЙ
Q
GAS 9000
LEAD
Q
. Gas
Узнать больше
Приподнятая планка Gourmet Q
Gas
Узнать больше
Supreme Q
Gas
Узнать больше
Bull Kegerator
Узнайте больше
Best Buy 100
GAS
Узнайте больше
Best Buy 200
GAS
Узнайте больше
Best Buy 300
GAS
Узнайте больше
Best Buy 400
3.
3
3
3.
3. Узнать больше
FP400
Пропан
Узнать больше
FP100
Пропан
Узнать больше
LG800D Elite 5 3
P0005LG800E Elite
Pellet
Learn More
LG860BI Estate
Pellet
Learn More
LG860C Estate
Pellet
Learn More
LG800/1000/1200BL
Pellet
Learn More
Flavorful Пеллеты из твердой древесины
Узнать больше
Primo Oval JR 200
Древесный уголь
Узнать больше
Primo Oval LG 300
Древесный уголь
Узнайте больше
PRIMO OVAL XL 400
Угля
Узнайте больше
Primo Kamado
уголь
Узнайте больше
Primo Grill Cart с ночной сталью.
Настольный гриль-стол Cypress
Узнать больше
Компактный гриль-стол Cypress
Узнать больше
Primo Go
Узнать больше
Primo Go Base
Узнайте больше
Primo Heat Deflector со стойками
Узнайте больше
Primo Heat Deflector Plants
Узнайте больше
Ceramic Heat Deflector (Kamado)
Узнайте больше
Выпечка/Пицца Стоун (Unlageed)
33
Камень для выпечки/пиццы (глазурованный)
Подробнее
Чугунный разделитель топки
Подробнее
Чугунная решетка для приготовления пищи
Подробнее
Чугунная сковорода
Узнайте больше
RIB RACK
LEANG USE
«V» RACK
LEANG USE
100% натуральный комковой древес Наружные элементы
Галерея
Демонстрационные залы NPT
ПРИМЕЧАНИЕ. Показанные образцы цветов являются изображениями фактического продукта и предназначены только для идентификации. Поскольку цвета различаются, нет гарантии, что фактический цвет будет точно соответствовать показанному на изображении. Всегда проверяйте образец фактического продукта перед покупкой и установкой.
© Pool Corporation, 2022. Все права защищены.
Кирпичная печь Основы приготовления пищи на гриле
Наблюдая за шеф-поваром в ресторане в Сорренто, я был удивлен, увидев, как помощник достает большую кучу углей из печи для пиццы с помощью стальной кожуры и кладет их в гриль для барбекю, и начните готовить смешанный гриль из стейка, курицы, свиной вырезки и сосисок. Если подумать об этом минуту, это обретает смысл. Печь для пиццы — отличный источник настоящих древесных углей для гриля или место для самого гриля!
Есть два способа приготовления на гриле в кирпичной печи. Для большинства владельцев использование решетки над углями в каменной печи — отличный гриль — установка обожженных меток гриля и уплотнение влаги для получения хрустящих, а не подсушенных продуктов. Процесс очень прост.
Баранина на дровах на тосканском гриле
- Сначала разогрейте духовку. (Купол должен быть белым/прозрачным.)
- Насыпьте слой горячих углей над очагом по направлению к передней части духовки (но за задней кромкой вентиляционного отверстия) и установите на угли отдельно стоящий стальной или чугунный тосканский гриль.
- Дайте грилю хорошенько разогреться (не менее 10 минут), прежде чем класть на него продукты для получения хороших следов обжаривания. Соки из мяса будут капать на угли, защищая дно печи, создавая немного ароматного пара и создавая удивительные запахи.
- Немного подтолкните угли, чтобы они не горели, так как они теряют свое красное свечение. Однако не дуйте на них, так как вы получите пепел на вашей еде, а это не очень хорошая еда.
Дополнительные советы:
- При полном обжиге купол кирпичной печи горячее, чем пол из огнеупорного кирпича. Поднимая мясо на полпути между куполом и палубой с помощью тосканского гриля, вы увеличиваете общую температуру приготовления. С теплом, исходящим от самого гриля, углей внизу и исходящим сверху, ожидайте, что все будет готовиться очень быстро.
- Не уходи! Вы должны оставаться рядом, чтобы перевернуть или перевернуть еду, чтобы получить ровные отметки. Обычные инструменты для гриля с длинной ручкой или щипцы отлично подходят для переворачивания. Мы настоятельно рекомендуем носить длинные перчатки для безопасности! Вы можете запланировать около 2 минут на каждую сторону для стейка на косточке средней прожарки, но отрегулируйте время по мере необходимости для вашей духовки и огня в этот день.
- При приготовлении на гриле в кирпичной печи обугливание будет более выраженным, чем при приготовлении в чугунной или терракотовой сковороде. Тем не менее, многие люди предпочитают текстуру мяса на гриле и сложный вкус гольца в своей еде.
- Как маринады, так и сухие приправы прекрасно дополнят мясо на гриле.
- Для овощей или продуктов, требующих меньшего нагрева, вы можете исключить угли из-под гриля, чтобы снизить температуру.
- Некоторые повара предпочитают готовить рыбу в алюминиевой фольге на гриле, чтобы запечатать сок. Время приготовления будет немного больше, чем если бы оно было помещено прямо на гриль, но оно сохраняет рыбу очень влажной.
Тосканский гриль:
- Наш тосканский гриль изготовлен из чугуна, 14″ x 14″ x 4″. Он достаточно большой, чтобы вместить двух цыплят с маслом или стейки, отбивные, филе лосося и т. д.
- Вы можете приобрести тосканский гриль для использования с кирпичной печью в нашем интернет-магазине.
Использование углей для кирпичной печи для открытого гриля
Ваша кирпичная печь отлично подходит для барбекю, но есть некоторые ограничения. В частности, размер гриля ограничен размером отверстия вашей духовки — обычно от 17 до 20 дюймов. Хотя жилые кирпичные печи довольно глубокие, они, как правило, имеют меньше места для гриля, чем открытый гриль или очень большой Weber.
Кроме того, если вы готовите в духовке несколько блюд, например, пиццу, овощи и гарниры, может не хватить времени или места для приготовления на гриле. В этом случае или если вам нужно больше места для работы, вы можете использовать свою кирпичную печь для производства древесных углей. Нет ничего вкуснее еды, приготовленной на настоящих дровах, а ваша кирпичная печь — эффективный источник угля. Просто зажгите духовку, а затем используйте металлическую кожуру для пиццы или металлическую лопату, чтобы перенести их на прикрепленный открытый гриль, чтобы получить лучшее из обоих миров. Это очень распространенная практика в Италии. (Открытый гриль можно использовать как с собственным огнем, так и с углями из кирпичной печи.)
Комбинация Casa90 и аргентинского открытого гриля, установленная компанией Jim’s Wood Fired Ovens and the Arch, Северная Каролина
Примеры рецептов
Отличные рецепты с использованием гриля см.
Тосканский гриль также подходит для приготовления стручкового перца (сладкого перца). Поместите его на гриль над углями, пока он не обуглится снаружи; шкурки просто соскальзывают. Затем их легко приготовить для хранения в оливковом масле с зубчиком чеснока. Используйте для подносов антипасто, начинки для пиццы или в качестве гарнира.
Приготовление стейков и свиных отбивных на гриле в кирпичной печи
Мастер выбора
Мастер выбора Forno Bravo поможет вам выбрать печь для пиццы, подходящую для вашего дома, сада или ресторана. Мастер выбора проведет вас через процесс выбора, ответив на такие вопросы, как: кто будет выполнять установку, доступное пространство, типы продуктов, которые вы будете готовить, сколько вы будете кормить, а также соображения вашего бюджета.
Мастер выбора печи для пиццы >>
Домашняя печь для пиццы Обзор Стр.
Ищете ли вы кирпичную печь для самостоятельного изготовления или модульную печь для пиццы для своей уличной кухни, у нас есть дровяная или газовая печь для пиццы для вашей семьи. Forno Bravo предлагает самые разнообразные продукты из огнеупоров, нержавеющей стали и кирпичных печей, доступные на рынке.