- Мангалы с печью из кирпича своими руками в беседке: конструкция, выбор места, изготовление
- Мангал под казан из кирпича своими руками: чертежи, схема кладки
- Set line кирпичная печь барбекю мангал кухонный фартук Vector Image
- готовых проектов с размерами, топочные комплексы и печи-барбекю своими руками
Мангалы с печью из кирпича своими руками в беседке: конструкция, выбор места, изготовление
Любое время года можно использовать с пользой. Обычно выходные проводят на природе, однако со временем это становится довольно привычным занятием, из-за чего уже просто надоедает. Но у любого из нас есть возможность сделать отдых незабываемым. Если, к примеру, на даче построить специальное место, вокруг которого организовать комфортный отдых с близкими или друзьями, то такой возможностью будет рад воспользоваться каждый.
Чаще всего многие задумываются об устройстве площадки для барбекю. Естественно, одного этого приспособления часто бывает недостаточно, поэтому нередко его обустраивают прямо в беседке.
Процесс изготовления беседки с мангалом-барбекю своими руками является в некотором роде сложным, однако все усилия впоследствии компенсируются незабываемым удовольствием от отдыха в этом месте.
Содержание
1 Как построить своими руками беседку с мангалом?
2 Конструкция беседки
3 Мангал из кирпича
3. 1 Выбор места для печи
4 Выбираем кирпич
4.1 Правила выбора
5 Технология строительства
6 Заключение
Как построить своими руками беседку с мангалом?
Если вы хотите, чтобы отдых принес вас максимум положительных эмоций, то мангал в беседке под крышей поможет вам в этом. Но для этого необходимо вначале выбрать место, где будет построена беседка с мангалом своими руками. Соорудив фундамент для печи-барбекю, вы сведете к минимуму риск возгорания, благодаря чему ваша беседка сможет служить вам на протяжении долгого времени.Еще до строительства беседки и печи под крышей вам предстоит выполнить ряд подготовительных мероприятий. Решая вопрос с местом, где будет построена беседка, учтите, что желательно размещать ее на незначительном удалении от дома. Лучше всего, если вы ее построите на ровной площадке, которая расположена вблизи водоема или окружена деревьями. При этом беседка должна находиться на таком расстоянии, чтобы дым от мангала не создавал неудобства людям, проживающим в доме.
Не менее важным вопросом, который вам придется решить на этапе подготовки, является строительство фундамента для печи.
Выбирая место для него, следует обращать внимание на почву, которая должна быть устойчивой и выдерживать серьезную нагрузку.
Обычно печь-барбекю строится на ленточном фундаменте, который в то же время с успехом может заменить бетонная монолитная подушка на песчаной основе.
Конструкция беседки
Когда вы определитесь с местом для фундамента и беседки, вам необходимо решить, какую конструкцию она будет иметь. Здесь вам необходимо исходить в первую очередь из личных потребностей, поскольку для каждого человека подходящим вариантом беседки может быть конструкция определенных размеров и формы. Также не помешает здесь предусмотреть возможность демонтажа беседки на зиму. Если вы хотите проводить отдых в беседке и летом, и зимой, то наилучшим для вас вариантом будет капитальная конструкция, выполненная из высокопрочных материалов.Существует несколько видов беседок, в которых можно устроиться мангал для отдыха:
- Открытая конструкция, оборудованная навесом. Привлекательность этого варианта беседки обусловлена тем, что через крышу можно будет без особых проблем вывести дымоходную трубу. Наличие же навеса позволит обеспечить защиту от солнца и осадков, при этом благодаря открытому пространству у находящихся в беседке людей будет прекрасная возможность наслаждаться окружающим их видом. Немаловажно и то, что дым от печи не будет создавать неудобств для отдыхающих.
- Компактная беседка, оборудованная маленькой печью, обеденным столиком и скамейками. Этот вариант подходит для любых дачных участков вне зависимости от их размеров. Стандартный вариант исполнения такой беседки включает опорные столбики и навес, которые дополнены специальной площадкой и столиком. С приходом зимы у владельца будет возможность убрать мебель в помещение для хранения. Несмотря на то что очаг не является достаточно просторным, на нём все же можно без особых проблем готовить различные вкусные блюда, которыми можно кормить и большую кампанию.
- Капитальная просторная беседка, включающая несколько отдельных функциональных зон. По своему исполнению эта беседка является полноценным жилым строением, которая может предусматривать частично закрытые стенки. Для кирпичного мангала отводится специально выделенная зона. При этом он ни в коей мере не взаимодействует с зоной отдыха.
Решив вопрос с местом и конструкцией беседки, можно приступать к следующему этапу — разработке проекта будущего кирпичного мангала, подготовке необходимых материалов и инструментов. И первым действием, которое придется совершить при возведении беседки, станет подготовка площадки и фундамента для будущей печи.
Мангал из кирпича
Владелец дачного участка, на территории которого имеется кирпичный мангал, получает прекрасную возможность организовать великолепное место для отдыха. Однако, чтобы этот замысел был качественно реализован, нужно проявить грамотный подход. Лучше всего представить этот процесс в виде отдельных этапов, что поможет избежать ошибок и сэкономить время на выполнение необходимых работ.В первую очередь, важно позаботиться о том, чтобы беседка была удобной в эксплуатации. А для этого придется заранее определиться с местом, где будет расположен мангал. На этом этапе следует помнить о правилах безопасности. Имейте в виду, что чаще всего для печи отводится место под крышей беседки. Помня о том, что процесс приготовления пищи сопровождается повышением температуры, необходимо подобрать для сооружения этой зоны соответствующие материалы, которые будут хорошо справляться с подобным воздействием.
Для такого варианта беседки потребуется навес, который необходимо устроить над мангалом. Лучше всего сразу построить кирпичную печь-барбекю с навесом, тогда вам уже не придется тратить силы и время на сооружение дополнительной крыши.
Выбор места для печи
Решая вопрос, где будет расположена кирпичная печь, имейте в виду, что это потребует разделение беседки на две зоны:
- Рабочая зона, где будет проходить процесс приготовления пищи;
- Зона для отдыха, для которой можно отвести место непосредственно под крышей или же на открытом воздухе.
В процессе устройства выше обозначенных зон нужно предпринять необходимые меры по созданию комфортных условий в них. Они должны отличаться большим простором, чтобы там можно было найти место для приготовления пищи, складирования топлива и необходимого инвентаря. Решая, где разместить мангал, имейте в виду, что для него потребуется возвести фундамент, которому будет под силу справиться с весом печи.
Выбираем кирпич
Перед тем, как приступить к возведению печи, нужно решить вопрос, какие материалы использовать для работы. Причем речь идет не только о том, что использовать для строительства фундамента, но и какой кирпич необходимо применять для возведения печи.Если вы планируете построить тяжелую печь и для вас важно соорудить достаточно прочный фундамент, то рекомендуется выбирать в качестве материала для него бетон. Бетонная смесь – это лишь один из компонентов, которым будет заливаться заранее вырытый котлован. А перед этим необходимо будет заполнить дно траншеи очищенным песком.
Правила выбора
С особой тщательностью следует подойти к выбору кирпича для печи. Чтобы избежать ошибок, нужно учесть следующие критерии:
- Период эксплуатации печи для барбекю. Если вы планируете пользоваться ею круглый год, то выбирать нужно такой материал, который будет способен справиться с любыми критическими температурами, избегая тем самым разрушения;
- Использование печи для приготовления продуктов питания. Из этого следует сделать вывод, что лучше всего использовать керамический, огнеупорный кирпич, в процессе нагрева которого будет отсутствовать выделение вредных соединений.
- Если в качестве материала для возведения мангала вы выбрали самодельные кирпичи, то имейте в виду, что раствор придется готовить исключительно на глиняно-песчаной смеси. Здесь необходимо в точности соблюсти технологию, которая предусматривает вымачивание глины в простой воде на протяжении двух суток. Во время замешивания раствора для кирпича необходимо добиться его однородной массы, которая не должна содержать комков. На этапе формования кирпичей нужно следить за тем, чтобы они выглядели ровными, имели точные размеры и форму.
Технология строительства
В принципе построить мангал из кирпича не так уж и сложно, однако его технология предусматривает определенные нюансы, которые могут привести к определенным ошибкам. И чтобы их избежать, нужно придерживаться определенного порядка действий:
- Определившись с местом для беседки, начинают рыть котлован, где будет построена печь-барбекю. Оптимальными для нее размерами будут глубина, равная 600 мм, ширина и длина 800 x 1600 мм. Когда котлован будет готов, его дно заполняется песком слоем 100 мм;
- Далее нужно взять влагостойкую фанеру и изготовить из нее опалубку, чтобы впоследствии залить в нее фундамент. Следом выполняют армирование;
- Когда опалубка будет готова, ее заполняют бетонной смесью;
- Готовый фундамент для барбекю в обязательном порядке подлежит гидроизоляции: в качестве материала для этой работы используют полиэтиленовую пленку или рубероидный лист, которую кладут сверху;
- Кладка кирпича для печи является важным этапом, которому нужно уделить особое внимание. После укладки очередных двух слоев кирпича должно быть выполнено армирование из металлической сетки. Через 6 и 7 рядов от основания необходимо выполнить перекрытие. Завершающие ряды образуют рабочую поверхность, которая будет использоваться для приготовления пищи. Здесь необходимо позаботиться о создании особых зазоров небольших размеров, чтобы дать возможность проникать через них воздуху;
- Завершив работу по возведению печи для барбекю, ее стенки с внешней стороны обрабатывают слоем штукатурки или же используют иной вариант отделки.
На этапе возведения кирпичной печи имейте в виду, что в каждом случае укладка может выполняться по своей технологии. Определяющее значение здесь приобретает тип конструкции, выбранный для нее. Также нужно позаботиться и о соблюдении правил безопасности во время эксплуатации печи-барбекю. Поэтому вы поступите правильно, если будете сооружать ее из специального огнеупорного кирпича. Для изготовления навеса рекомендуется использовать материалы, которые хорошо переносят воздействие высоких температур или же прошедшие специальную обработку с использованием особых составов.
Заключение
Имея на даче кирпичный мангал в беседке, владелец получает уникальную возможность отдохнуть и насладиться великолепными свежеприготовленными блюдами. Но чтобы воспользоваться преимуществом этого сооружения, необходимо грамотно подойти к процессу строительства беседки с мангалом своими руками. Несмотря на то что, технология его строительства кажется сложной, ее осилить может каждый человек. Здесь важно учесть все моменты, не забывая о правилах безопасности. Тогда беседка с мангалом послужит вам долго и будет вас радовать каждый год вкусными блюдами, приготовленными своими руками.
- Автор: Максим Анатольевич Ермаков
- Распечатать
Оцените статью:
(2 голоса, среднее: 4.5 из 5)
Поделитесь с друзьями!
Мангал под казан из кирпича своими руками: чертежи, схема кладки
Содержание
- 1 Какие особенности кирпичных мангалов?
- 2 Материалы и инструменты
- 3 Ход работы
- 3. 1 Проектирование и чертежи будущей конструкции
- 3.2 Закладывание фундамента
- 3.3 Схема кладки мангала под казан из кирпича своими руками
- 3.4 Особенности строения шашлычницы
Для готовки на
дойдет кирпичный мангал-казан. Он сооружается на даче или во дворе частного дома. Для любителей функциональности стоит попробовать сделать своими руками печной комплекс, в который будут входить барбекю, коптильня и казан. Строительство выполняется только, когда готовы проекты с чертежами, в которых будет рассчитано количество необходимого стройматериала.
Мангал огнеопасен. При сооружении учитываются противопожарные нормы.
Какие особенности кирпичных мангалов?
За счет использования кирпича при строительстве конструкция будет прочной, долговечной и износостойкий. Такой стройматериал не подвергается коррозии, не деформируется от нагрева. Высокие характеристики по теплоемкости позволяют подолгу сохранять жар, а это значительная экономия на топливе. При этом готовящиеся блюда будут равномерно и глубоко прожариваться. Дополнительно представлен широкий выбор кирпича, разные виды которого применяются для сооружения отдельного взятых элементов конструкции. За счет легкости обработки не требуется специальное оборудование. Среди недостатков отмечается только громоздкость и статичность получаемого сооружения, а также кропотливость в работе по обустройству.
Вернуться к оглавлению
Материалы и инструменты
Для строения печи понадобиться:
Постройку можно возводить из двойного силикатного кирпича.- красный огнеупорный и двойной силикатный кирпич;
- болгарка;
- арматура;
- песок;
- шамотный порошок или цемент;
- емкость для раствора;
- инструменты для кладки;
- чугунный колосник;
- металлические дверки топки и поддувала;
- чугунная плита толщиной в сантиметр, размером под казан.
Вернуться к оглавлению
Ход работы
Проектирование и чертежи будущей конструкции
Строительство мангала и печи по большей части выполняется на дачах. Для возведения печного комплекса можно использовать старый кирпич, предварительно очистив его. Нужно определиться, как будет выглядеть печь, спроектировать на бумаге и рассчитать количество материала. Готовый проект постройки не пойдет, так как на нем не учитываются все нюансы местности и личных предпочтений.
Для удобства и в целях безопасности, варочная плита располагается на уровне 80 см от земли. Если сделать выше — можно обжечься, ниже — придется наклоняться. Казан опускается в топку на 2/3 своего размера. Чтобы мангал выполнял больше функций, в отверстие для казана предусматриваются металлические кольца разного диаметра — под разную посуду. Полностью закрытую используют, как обычную варочную поверхность.
Проект должен быть настолько продуман, чтобы постройкой было удобно пользоваться.Проект, по которому сооружается мангал с печкой под казан, требует учета:
- особенностей территории под постройку;
- замеров;
- грамотное расположение необходимых объектов в выбранном месте согласно ориентировочных размеров.
Вернуться к оглавлению
Закладывание фундамента
Работа выполняется поэтапно:
- Выполняется разметка с помощью капроновой нитки, натянутой на колышки. Пересечение нитей — углы фундамента.
- По отметкам копается яма глубиной 40 см. Ширина будет соответствовать печке и плюс 5 см на опалубку.
- Засыпается песчано-щебневая подушка. Поливается водой, для уплотнения, и хорошо утрамбовывается.
- Замешивается раствор и заливается яма.
- Из опилок делают слой в 5 см поверх бетона. Чтобы избежать трещин, в жару поливают водой.
Перед началом процесса кладки мангала, нужно дождаться высыхания фундамента. Работа продолжается на 10 день.
Строительство уличного мангала предусматривает гидроизоляционное основание. Чтобы грунтовая влага не доходила до кирпича и не разрушала конструкцию, на фундамент кладется рубероид в два слоя. Для фиксации используют смолу. Нужно чтобы гидроизоляция покрывала стенки кирпичной конструкции на 10 см от основания.
Вернуться к оглавлению
Схема кладки мангала под казан из кирпича своими руками
Простую печь под казан делать легче. Перед началом работы с кирпичом на рубероид выкладывается асбест или войлок. Порядовка простой печи под казан:
При строительстве конструкции важно четко следовать порядовке.- Первый ряд ложится из целого красного огнеупорного кирпича выкладывается прямоугольник.
- Второй: в центре — шамотный кирпич, красный — вокруг. Определяется место зольника.
- Третий почти сплошной. Монтируется и фиксируется дверца. Оставляется пространство под зольник.
- В четвертом ряду на кирпичи стенок зольника устанавливается решетка. С помощью болгарки в них вырезаются проемы, в которые войдет колосник.
- В пятом и шестом оставляется два отверстия. Одно — снаружи для дверцы топки, второе — внутри для дымохода. При кладке образуется промежуток, которое делит печку на внешнюю стенку и центральную часть. В квадратное пространство с шамотного кирпича сооружают круг. Это делают с помощью четвертинок или горизонтально выстроенных кирпичин. Чтобы образовать круг, их подрезают болгаркой. На этом уровне устанавливается дверца топки.
- Кладка седьмого ряда похожа на предыдущую. Накрывается внешний проем дымохода.
- Восьмой ряд кроет дверцу топки. В 10-м оставляют отверстие для дыма. Спереди горнила 12-го ряда делают циркуляционный проем.
- На уровне 13-го устанавливается плита для казана.
Следующий этап, что содержит любой чертеж, — сооружение дымохода. Возможны варианты с кирпича или с железной трубы. Он служит для отвода дыма и тяги. Для железного дымохода понадобится толстая труба и соединяющие кольца. Чтобы сделать его многоступенчатым, болгаркой разрезается труба на части. Их будет столько, сколько планируется сделать изгибов. Собирается конструкция и сваривается с помощью колец под тупым углом. Труба устанавливается и закрепляется раствором.
Вернуться к оглавлению
Особенности строения шашлычницы
Схема кладки барбекю с казаном из кирпича сложнее, а конструкция массивнее и тяжелее. Кирпичный мангал с печкой будет иметь два очага — один под котелок, другой под жаровник. Для казана топка возводится так, как и в простой печке. Барбекю строят с огнеупорного кирпича. При кладке формируют выступ для жаровни. Решетка для барбекю и колосник должны сниматься. Нужно заранее создать шаблон свода из досок. По нему сооружается арка. Железные уголки используются для проема.
Set line кирпичная печь барбекю мангал кухонный фартук Vector Image
Set line кирпичная печь барбекю мангал кухонный фартук Vector Image- лицензионные векторы
- плита векторов
ЛицензияПодробнее
Стандарт Вы можете использовать вектор в личных и коммерческих целях. Расширенный Вы можете использовать вектор на предметах для перепродажи и печати по требованию.Тип лицензии определяет, как вы можете использовать этот образ.
Станд. | Расшир. | |
---|---|---|
Печатный/редакционный | ||
Графический дизайн | ||
Веб-дизайн | ||
Социальные сети | ||
Редактировать и изменить | ||
Многопользовательский | ||
Предметы перепродажи | ||
Печать по запросу |
Владение Учить больше
Эксклюзивный Если вы хотите купить исключительно этот вектор, отправьте художнику запрос ниже:Хотите, чтобы это векторное изображение было только у вас? Эксклюзивный выкуп обеспечивает все права этого вектора.
Мы удалим этот вектор из нашей библиотеки, а художник прекратит продажу работ.
Способы покупкиСравнить
Плата за изображение $ 14,99 Кредиты $ 1,00 Подписка 9 долларов0082 0,69Оплатить стандартные лицензии можно тремя способами. Цены составляют $ $.
Оплата с помощью | Цена изображения |
---|---|
Плата за изображение $ 14,99 Одноразовый платеж | |
Предоплаченные кредиты $ 1 Загружайте изображения по запросу (1 кредит = 1 доллар США). Минимальная покупка 30р. | |
План подписки От 69 центов Выберите месячный план. Неиспользованные загрузки автоматически переносятся на следующий месяц. |
Способы покупкиСравнить
Плата за изображение $ 39,99 Кредиты $ 30,00Существует два способа оплаты расширенных лицензий. Цены составляют $ $.
Оплата с помощью | Стоимость изображения |
---|---|
Плата за изображение $ 39,99 Оплата разовая, регистрация не требуется. | |
Предоплаченные кредиты $ 30 Загружайте изображения по запросу (1 кредит = 1 доллар США). |
Оплата
Плата за изображение $ 499Дополнительные услугиПодробнее
Настроить изображение Доступно только с оплатой за изображение 9 долларов0082 85,00Нравится изображение, но нужно всего лишь несколько модификаций? Пусть наши талантливые художники сделают всю работу за вас!
Мы свяжем вас с дизайнером, который сможет внести изменения и отправить вам изображение в выбранном вами формате.
Примеры
- Изменить текст
- Изменить цвета
- Изменить размер до новых размеров
- Включить логотип или символ
- Добавьте название своей компании или компании
Включенные файлы
Подробности загрузки. ..
- Идентификатор изображения
- 40467081
- Цветовой режим
- RGB
- Художник
- векторвадим
готовых проектов с размерами, топочные комплексы и печи-барбекю своими руками
Кирпичная печь в беседку — удобный прибор для приготовления пищи и не только. Помимо разнообразия блюд, доступных для приготовления, это продлит сезон отдыха на природе, благодаря переносимому теплу. Кирпичная печь – прочная и практичная конструкция. Рассмотрим особенности создания данных устройств.
Особенности
Роскошная кирпичная печь с площадкой для барбекю, варочной поверхностью и прочими атрибутами – сложное устройство, соорудить которое без опыта работы в строительной сфере непросто. Главной особенностью кирпичной печи является обязательное наличие бетонный фундамент. Если беседка выполнена в облегченном варианте и имеет дощатый пол, стоит обойтись переносным мангалом.
Садовая печь, построенная своими руками, должна соответствовать ряду требований. Рассмотрим основные критерии.
Безопасность
Не допускайте контакта частей печи с легко воспламеняющимися предметами. В качестве защиты необходимо использовать специальные экраны. На эту особенность стоит обратить внимание, если печь расположена в деревянной беседке.
Влаго- и морозостойкость
Печь в беседке используется в теплое время года, но конструкция все время будет находиться во дворе. Поэтому материалы для строительства не должны впитывать влагу. Скопившаяся жидкость, замерзая, разобьёт кирпич, из-за чего могут появиться трещины, а сама печь начнёт разрушаться.
Необходимо использовать правильный тип материала для строительства. Они должны быть огнеупорными.
Температура нагрева
Даже при сильном нагреве внутри внешняя часть устройства не должна нагреваться. Горячие поверхности могут вызвать ожоги при случайном прикосновении. Это можно устранить специальной обработкой поверхности. В качестве негорючей облицовки подойдет плитка и камень.
Экологичность
Материал, выбранный для уличной стационарной печи, не должен содержать вредных компонентов, которые при нагревании будут распространяться, нанося вред здоровью тех, кто будет находиться в беседке.
Устройство
Идеальный вариант устройства печи – первоначальный проект беседки с мангалом. Иногда капитальную печь ставят отдельно от постройки, но чаще ее располагают внутри беседки. Расположение конструкции должно быть безопасным и удобным. Печка не должна мешать свободному движению.
Расположение печи необходимо выбирать с подветренной стороны по отношению к многоквартирному дому. Нельзя оборудовать капитальную печь на улице возле жилого дома. Кроме того, его не следует устанавливать вблизи растущих деревьев. Зону, отведенную под приготовление пищи, для большей безопасности можно отделать керамогранитом или плиткой.
Для любого бизнеса потребуется начальный проект. При его разработке необходимо учитывать вес, габариты, внешний вид конструкции. В строительных работах важно строго следовать созданному проекту, отражая все нюансы строительства на чертежах.При этом выполнять каждый этап создания печи следует тщательно и аккуратно. Соблюдение технологии позволит получить качественный продукт, который прослужит долгие годы, радуя хозяев дома хорошей работой.
Виды
Примеры печей для беседок предполагают создание самых разных вариантов.
Это могут быть:
- Русская печь;
- обогреватель;
- камин;
- BBQ;
- комплексы с разными модулями.
Традиционны для России русские печи, но сегодня более распространены мангалы и шашлыки. Эта русская печь в беседке вряд ли поместится, так как имеет массивные размеры. Для экономии места обычно используют более рациональный вариант мини-русской печи. Устройство скорее мангал, просто выполненный в русском стиле.
Такой прибор, оснащенный плитой, удобно использовать не только на улице: он подойдет и для кухни частного дома. Гриль и плита позволяют приготовить множество вариантов блюд (кроме запекания запеченных товары). Классический стационарный гриль – находка для небольших площадей. Несмотря на свои небольшие размеры, устройство позволяет одновременно готовить несколько блюд на гриле и шампурах.
Кухонные модульные комплексы обычно включают в себя вертел, гриль, коптильню, печь, на которую можно установить казан. Устройство подходит для нескольких задач. Но комплекс требует прочного монолитного фундамента, что можно отнести к недостаткам строения. Его конструкция достаточно хлопотна. Камин, который оборудуют в домах для эстетических целей и обогрева, можно встроить в беседку.
Печь-камин на улице — бесполезный прибор для приготовления пищи. Это скорее необходимо для усиления эстетических функций.
Как выбрать?
Выбор материала для строительства печи сегодня достаточно широк. На современном рынке строительных материалов ведущие бренды предлагают обширный ассортимент.
Можно использовать несколько видов кирпичей.
- Термостойкий. Этот кирпич имеет красный оттенок, в нем нет отверстий.
- Керамика (из глины). Сохраняет высокие температуры, качественно аккумулирует тепло. Визуально этот вид глиняного кирпича сложно отличить от других вариантов, не обладающих жаропрочными характеристиками.
- Шамотный кирпич. Обладает огнеупорными свойствами, но чаще используется в качестве облицовки или для декоративных вставок.
В строительных проектах обычно предполагается комплексное использование материалов. Но можно использовать один вид материала для всей конструкции. Ее функциональность зависит от выбора материалов для строительства уличной печи.
Например, если комплекс в процессе строительства защищен слоем теплоизоляции, то центр можно использовать круглогодично. Конструкция может работать не только на приготовление пищи, но и на обогрев.
Устройство типа гриль может быть выполнено в виде духовки. Режим работы устройства останется аналогичным мангалу. На первом этапе использования устройство хорошо греется. Затем можно выложить мясо на шампурах в топку. Благодаря равномерному прогреву шашлыки не нужно будет постоянно переворачивать, а также нет необходимости следить за процессом приготовления. Лидером по выбору конструкции является мангал, он построен по прототипу мобильной жаровни. Печка отличается от мангала стационарным грилем, на котором готовят мясо.
Многофункциональные конструкции предполагают размещение шампуров. Эта печь вызывает особый интерес у многих владельцев частных домов.
Стационарная конструкция предполагает обязательную защиту пламени от осадков и ветра. Внутреннее устройство способствует длительному сохранению тепла. Уличные мангалы изготавливаются из металла. Корпус стационарной печи может быть выполнен из кирпича с высокими огнеупорными характеристиками. В беседках часто размещают стационарные комплексы, в состав которых входит печное оборудование, канализация, мойка, мебель, столы (все, что может пригодиться для приготовления пищи на открытом воздухе).
Корпус
Габариты стационарной печки небольшие, поэтому и материала для изготовления понадобится немного.
Можно использовать стандартную схему:
- рядовой кирпич — 360 шт.;
- кирпич шамотный — 120 шт.;
Кроме того, вам понадобится раствор глины и песка. При этом важно иметь нюанс: раствор, предназначенный для кладки, должен иметь такую консистенцию, которая предотвратит его прилипание к инструменту, но в то же время не позволит растекаться по поверхности кирпичной кладки. Этапы строительства напрямую взаимосвязаны с выбранным типом строительства.
Основной момент в работе — возведение фундамента. Рассмотрим этот процесс более подробно.
Фундамент
При одновременном строительстве печи и беседки основание под эти две конструкции может быть одинаковым. При установке печи в готовую беседку нужно правильно выбрать место. Принципы обустройства обычно общие с обустройством камина. Например, важно отсутствие сквозняка и безопасность.
Под основание копают котлован, глубина которого должна быть 50-60 см. На дно котлована укладывают гравий и утрамбовывают. Следующий этап – армирование, нужно сделать сетку из проволоки, а по краям установить опалубку. Далее залейте яму бетоном до уровня ниже 5 см от пола.
Оставить застывать в зависимости от погодных условий примерно на 20-25 дней. Для предотвращения выкрашивания твердеющий бетон рекомендуется смачивать водой. По истечении периода застывания уложите гидроизоляцию (например, рубероид). Следующий обязательный этап – возведение подставки.
Монтаж
Подставка соответствует порядку чертежа. В качестве материала подойдет пустотелый кирпич. Если работа выполняется вручную, необходимо учитывать перевязку, уточняя ровность рядов и углов уровнем. Обратите особое внимание на первые шесть рядов ордера. Они станут местом для полок под столешницей. 7 ряд — перекрытие пода, 8 ряд — перевязка потолка и начала пода печи.
Топка
Выполняя 9 ряд, можно использовать шамот. При облицовке основное внимание следует уделить толщине раствора: она не должна быть более 3 мм. Для обеспечения теплового расширения этого вида кирпича переход между двумя видами должен быть не менее 20 мм. Если перехода нет, шамот в процессе использования треснет, а топка деформируется.
Температурный зазор намазанный базальтовым шнуром. Он негорюч, обладает теплоизоляционными свойствами. 10-й ряд — продолжение топки с одновременным сужением. 11 ряд — завершение кладки печи. Здесь уже можно установить колосник (решетку).
Рабочая поверхность
Здесь можно использовать камень или плитку. Оба материала обладают необходимыми свойствами.
Мангал
Жаровня формируется начиная с 12-го ряда (от выступа в один кирпич под шампуром). Пространство бройлера должно быть заложено от 13 до 16 рядов. Формирование стен заканчивается на 17 ряду.
Свод
Если опыта в обустройстве печей мало, то свод лучше формировать по шаблону, приготовленному из картона. Выкройку необходимо разместить на кирпичах, отметив точечный маркер. Затем кирпичи разрезают по отметкам, образуя набор. Для лучшей устойчивости можно сделать каркас из массива дерева. Его можно снять после полного высыхания раствора.
Далее постройте дымоход. Продумайте утепление конструкции в месте соприкосновения с кровлей беседки. Утеплить пол возле печи, утеплить стены и потолок. Этап установки вытяжки и дымохода можно упростить, так как комплектующие можно приобрести в готовом виде. Вместо кирпича на этом этапе можно использовать листовой металл.
После того, как кладка сформирована, можно устроить раскройный стол. Столешница должна соответствовать размеру кирпичной кладки. В качестве материала для столешницы можно использовать дерево, каменную плиту, фанеру и чугун. Последний вариант может выступать в роли встроенной варочной поверхности, на которой можно будет готовить пищу.
Столешница может быть оборудована мойкой. Это удобно, но требует подвода водопроводных труб. Между кирпичами и краем столешницы должен быть специальный силиконовый герметик с водостойкими свойствами. Для эстетичного оформления пространства ниши под столешницей можно декорировать дверцами. Материал для них может быть самым разным.
Нюансы использования
Если печь изготовлена с соблюдением технологии, она прослужит долго. При выборе места для строительства следует сразу руководствоваться главными принципами, к которым относятся направление розы ветров и наличие качественной территории. Чаще всего топку используют для того, чтобы пары и искры не попадали в сторону дома и других хозяйственных построек. Чтобы массивная конструкция гармонично смотрелась в беседке, важно правильно подобрать вагонку.
Предполагается, что участок фундамента перед фронтонной частью печи должен быть выполнен из огнестойкого материала, желательно с шероховатой поверхностью. Например, идеальным вариантом будет плитка из керамогранита. Сама кирпичная конструкция может остаться без отделки. Печь можно оштукатурить или обложить керамической плиткой.
Внешний вид печи будет зависеть от выбранного варианта отделки, но на данном этапе все зависит от решения владельца конструкции.
Рассмотрим другие нюансы.
- Основными нюансами использования печи в беседке являются неправильная работа дымохода и неправильная эксплуатация. Например, ваша кирпичная печь быстро придет в негодность, если вы заполните топливо водой. Такой метод приведет к разрушению строения после нескольких сеансов использования.
- Проблемы с трубами часто возникают из-за порывов ветра. Поэтому конструкцию важно оформить так, чтобы не было обратной тяги. В противном случае беседка наполнится угарным газом.
- Еще одна проблема с трубами уличных печей – осадки. Поэтому беседки со стационарной печью часто оснащают кирпичным или металлическим каркасом. Кровельные конструкции, покрытые профлистом или черепицей.
- Идеальное расположение топки в беседке – в торцевой части с поворотом спинкой наружу. Так продукты горения из печки внутрь не попадут. Широкая стенка каменного печного ящика сохранит тепло.