- Печь для гаража
- Печь камин в гараж — 84 фото
- Эта пиццерия начала печь пиццу в кирпичной печи в гараже.
- Можно ли использовать печь для пиццы Ooni в помещении?
- Как работает печь для пиццы Ooni?
- Почему не следует использовать печь для пиццы Ooni в помещении
- Можете ли вы использовать печь Ooni в гараже?
- Советы по безопасному использованию печи для пиццы Ooni
- Разместите печь снаружи
- Правильная установка печи
- Очистка и техническое обслуживание
- Что еще можно приготовить в печи для пиццы Ooni?
- Какую печь для пиццы можно использовать в помещении?
- Ooni Pizza Часто задаваемые вопросы, связанные с печью для пиццы
Печь для гаража
Хорошо, когда в Вашем гараже зимой тепло. Гараж это не только место, где хранится любимая машина. Это ко всему прочему и мастерская, и хранилище всевозможных запасов, и место встречи с друзьями «по интересам». Что не говорите, а тепло тут никогда не помешает. Так что будем оборудовать гараж отоплением.
Что для этого нужно?
Во-первых, чтобы все было надежно. Во-вторых – отопительное устройство должно быть простым. Ну и не нужно забывать, что кроме отопительного прибора в гараж должна помещаться еще и машина. Хотя, может это и не столь важно.
Будем использовать для этой цели конвекционную прямоточную печь, которую я подсмотрел в книге В.М. Колеватова «Печи нового поколения». Исходный вариант печи у автора называется ОВС-2А-КВМ, причем «Мини». Обозначение указывает на то, что печь эта конвективная, отопительно-варочная, выполненная с использованием среднего авторского модуля.
Модулей у автора в книге три: малый, средний и большой.
В исходном варианте печи было использовано четыре таких модуля. Для гаража печь была слишком высокой (хотя гаражи бывают разные). В проекте я уменьшил количество модулей до трех. Что такое модули, мы разберем в самом проекте, последовательно двигаясь по рядам печи снизу вверх.
Печь, как уже упоминалось, отопительно-варочная. Значит, кроме того, что она будет быстрее прогревать помещение гаража, на ней можно будет еще подогреть еду и вскипятить чай.
Масса печи составляет примерно – 550 кг, следовательно, устанавливать ее можно без капитального фундамента.
Использовать печь можно не только для гаража, но и для различных других помещений, в том числе и жилых.
С 4-го по 12-й ряды печь выполнена с использованием огнеупорного кирпича. Сделано это для того чтобы повысить ее надежность. Можно эти ряды выполнить из обычного полнотелого керамического кирпича, но через пару лет ее интенсивной эксплуатации, печь придется ремонтировать.
Кирпичные насадные трубы для таких печей не используются. Труба должна быть металлическая облегченная через крышу или с коленом, через боковую стенку помещения.
Размеры печи в основании – 510 х 510 мм.
В 10-11 рядах, для возможности установки варочной плиты – 510 х575 мм.
С 12 ряда и выше – 510 х 390 мм.
Высота печи 1 м 70 см.
Теплоотдача печи при двух топках составит 2,2 кВт.
Размер отапливаемого помещение 18-20 м2.
Если Вы хотите иметь более подробные сведения об этой печи, посмотрите представленный здесь обучающий видеоролик.
Основная информация по этой печи с подробным описанием каждого ряда находится в проекте.
Для того, чтобы отобразить проект в полно экранном режиме, нажмите на значок , находящийся в правом верхнем углу проекта. В открывшемся окне можно ознакомиться с проектом и скачать его в формате PDF.
По ссылке, расположенной ниже, можно скачать проект в виде ZIP-архива, содержащего PDF и DOC версии проекта.
Скачать проект.
Источник | Формат файла | Скачать |
Я.Диск | zip(pdf,doc) | |
DropBox | zip(pdf,doc) |
При наличии не работающих ссылок просьба сообщить об этом в комментариях.
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Печь камин в гараж — 84 фото
Печь камин в барнхаус
Печь камин в гараже
Печь-камин Fireplace Menorca c
Печь камин в стиле Шале
Печь буржуйка лофт
Зимняя бытовка с печкой
Печь-камин Jotul f 100 ive
Печь Defiant Vermont castings
Йотул ф3
Освещение в барбекю
Дровяная печь камин файрплейс
Кирпичные дровяные печи длительного горения
Дровяная печь-камин Fireplace hordo
Печь буржуйка лофт
Печь в частном доме
Дровяная печь-камин Fireplace Anna
Дровяная печь-камин Fireplace hordo
Дровяные камины в стиле лофт
Дровяная печь-камин Fireplace hordo
Печь-камин «Бренеран-Александр» (160м3)
Дровяная печь-камин Fireplace Colorado
Отделка печей
Печь камин вьинтрерьере
Печь камин в частном доме
Дровяная печь буржуйка для гаража
Печь камин в гараже
Печь камин la Nordica Junior
Гостиная зал с камином печью
Камин дровяной подвесной Loft-11
Печи вместе с камином
Камин Jotul 400
Дровяная печь-камин Contura c 11c
Камин в Угловом гараже
Дровяная печь-камин cheminees Philippe Alosen
Чугунная печь-камин Nordflam Arica
Дровяная печь Supra Britania
Печь камин морсо
Владимир Колесников Сказочная мастерская
Печь-камин LK Ambra
Норвежская чугунная печь Jotul
Печь-камин Vermont
Каминная топка ТМФ (TMF)
Кирпичный камин в деревянном доме
Печь-камин Rondo
Flambis камины
Печь Brick Stove Fireplace
Кирпичный дворик старинный кирпич
Комплекс мангал казан коптильня тандыр
Отопительно-варочная печь Rosa la Nordica
Печь камин MBS Magnum Stone
Печь камин Dovre Bold 300
Дровяная печь-камин Dovre 250cbs
Печь буржуйка в деревянном доме
Телевизор над камином в деревянном доме
Печь камин Румба 00035
Печь в деревянном доме
Уличный камин в беседке
Дровяная печь-камин Vermont castings Defiant Flexburn
Михаил Маркин печник
Отопительная кирпичная печь 100кв
Печь камин Эверест 12
Гостиная с печью камином
Ля Нордика печи камины
Печь шведка с камином порядовка
Буржуйка в лофте
Дровяная печь-камин Fireplace Laguna k
Дровяная печь-камин camina s20 Retro
Печь-камин Ермак Grant 7
Печь камин на 20м2
Печь Vermont castings в интерьере
Гостиная с печью камином
Плитка каминная и печная
Дровяная печь-камин Fireplace Phoenix
Дровяная печь-камин Fireplace Sicillia k
Камин в гараже своими
Отделка стены за печью-камином
Отделка печь-камин для дачи
Печь для дачного домика
Печь в современном доме
Камин Focus Agorafocus
Печь Persee (Supra)
Дровяная печь Stovax Stockton 5 Midline
Камин в деревянном доме
Дровяная печь-камин Contura 560k
Эта пиццерия начала печь пиццу в кирпичной печи в гараже.
Кто не любит пиццу? Особенно, если это итальянская пицца на тонком тесте, приготовленная вручную в традиционной кирпичной печи. История пиццы начинается в глубокой древности, и в предыдущие 3 века она подвергалась различным экспериментам по всему миру.
Несмотря на то, что Бангалор познакомился с концепцией пиццы, приготовленной на дровах, немного поздно, он очень быстро догоняет глобальные города с точки зрения качества и разнообразия подаваемых продуктов.
Основатель-
Викрант Сингх (выпускник IHM в Бангалоре, 2003 г.) работал на начальном уровне в ресторанах и кафе, прежде чем в 2004 г. Маркетинг в возрасте 30 лет в 2010 году для обслуживания первоклассных отелей, таких как The Paul Bangalore, Oakwood Premier Prestige Bangalore и Mövenpick Hotel & Spa Bangalore . В начале 2018 года он решил осуществить свою мечту и открыть итальянский ресторан 9.0007 Пиццерия Рисало имени любимой бабушки Late Smt. Рисало Деви .
Шаг к успеху-
Начало было непростым для этого предпринимателя первого поколения из среднего класса, который никогда не ел пиццу до 24 лет. Отсутствие инвестиций, отсутствие наставничества, ограниченные ресурсы и сложные процедуры лицензирования были первоначальными препятствия, пока он не нашел заброшенный дом в AECS Layout с помощью местного друга. Помощь друзей и знакомых в виде бывшей в употреблении печи, мебели, посуды, произведений искусства и креативного дизайна, а также моральной поддержки, чтобы зажечь огонь в печи 10 марта 2018 года.
Перед
После
Качество и USP-
был ранним участником на рынке пиццы, выпущенной в дереве. в итальянскую пепперони, пенне аррабиата в сальмоне альфредо, панна котта в тирамису, и в течение 4 месяцев пиццерия Risalo стала популярной в домах по соседству. Дети сыграли ключевую роль в привлечении семей в пиццерию для участия в живых уроках приготовления пиццы. Онлайн-партнеры по доставке удовлетворили желание тех ленивых гурманов, которые сопротивляются посещению закусочных и любят наслаждаться ресторанной едой, не выходя из дома. Первые 8 месяцев были временем финансовых испытаний, и торговая точка изо всех сил пыталась выйти на уровень безубыточности, но Викрант не собирался идти на компромисс в отношении качества для экономии затрат. Он продолжал использовать сыр высшего качества, импортные грибы, мясо и другие ингредиенты, не беспокоясь о прибыли на начальном этапе. По его словам — «Никакой маркетинг не может конкурировать с качеством». УТП Risalo Pizzeria заключается в том, что они доставляют на дом итальянскую пиццу с тонкой корочкой, приготовленную на дровах, которая обычно не доступна с доставкой на дом, и знатокам нужно посетить большие рестораны и небольшие пивоварни, чтобы насладиться этим блюдом ручной работы.
Cottage Cajun Пицца, приготовленная в дровяной кирпичной печи.
Salmone Alfredo Pasta
Turning Point-
Контакты Викранта в гостиничном бизнесе помогли гостям через 9 месяцев после первого переезда в более крупную и лучшую гостиницу в пиццерии Risalo перебраться в более крупный отель поблизости. можно посетить, чтобы насладиться тем же качеством в лучшей атмосфере. Пиццерия Risalo приобрела хорошую репутацию, и деньги (которые являются побочным продуктом успеха) начали течь в нее.0003
Risalo Pizzeria Brookefield
Сэкономив деньги на первой торговой точке, он открыл очень уютную, но современную торговую точку с живой кирпичной печью в Додданекунди, снова на территории отеля 12 ноября 2019 года. Пиццерия Risalo также была продана страстному юноше из Нойды, а 30 августа 2020 года в Бангалоре открылась еще одна пиццерия. На сегодняшний день пиццерия Risalo выполнила более 95 000 заказов.
Пиццерия Risalo Doddanekundi
Расширение прав и возможностей команды-
Пиццерия Risalo выбрала членов команды, в основном из племенных и сельских районов, чтобы расширить возможности менее привилегированных граждан и внести позитивные изменения в их жизнь. Команда оставалась мотивированной на протяжении всего путешествия, и Викрант вспоминает разговор с одним из шеф-поваров, который собирался в отпуск в свой родной город и просил разрешения взять с собой в деревню его поварское пальто, сырую пасту и немного сыра пармезан. чтобы он мог приготовить вкусную пасту для деревенских друзей и гордился тем, что стал шеф-поваром. Викрант твердо верит, что если мы позаботимся о нашей команде, они позаботятся о гостях. Каждый член команды получает возможность изучить и внедрить любую новую вещь, которая может привести к улучшению продукта и удовлетворению гостей.
Team Risalo Pizzeria
Expansion Plans-
Vikrant has very aggressive yet realistic targets to light up the oven fire of Risalo Pizzeria TM at 10 more locations of Bangalore by 2021, прежде чем отправиться в другие города, такие как Гоа, Дели и Чандигарх. Его процесс отбора сотрудников, потенциальных франшиз и инвесторов очень прост и ясен — они должны иметь страсть к итальянской кухне и стремление расти в жизни, а деньги будут приходить естественным образом. Со временем Risalo Pizzeria также будет сотрудничать с неправительственными организациями и институтами кулинарных курсов для проведения курсов по приготовлению пиццы.
Можно ли использовать печь для пиццы Ooni в помещении?
Тим Андерсон
Обновлено
Печи Ooni становятся все более популярными среди домашних поваров и пекарей. Там нет приукрашивания того факта, что они дорогие. Но если деньги не проблема, и вы ищете инструмент на рынке для классической и безупречной пиццы в неаполитанском стиле у себя во дворе, Ooni стоит вложений.
Но вот предостережение, использовать печь для пиццы Ooni в помещении категорически не рекомендуется из-за высокого риска возгорания и отравления угарным газом. Тем не менее, многие люди используют свои печи Ooni в помещении.
Продолжайте читать, чтобы подробно узнать о том, почему небезопасно использовать печь Ooni в помещении, как безопасно использовать печь для пиццы Ooni и о множестве деликатесов, которые эта печь способна приготовить, помимо пиццы.
Как работает печь для пиццы Ooni?
Если вы когда-нибудь мечтали приготовить настоящую итальянскую пиццу с легендарной корочкой в леопардовых пятнах, то Ooni — идеальный инструмент для вас. Это уникальное устройство использует изоляцию из керамического волокна для приготовления пиццы за 60-90 секунд, что так же быстро, как и в традиционных дровяных печах.
Время нагрева невероятно мало. Для достижения 932 градусов по Фаренгейту или 500 градусов по Цельсию требуется около 20 минут.
Все печи Ooni поставляются с кордиеритовым камнем для выпечки, благодаря его способности выдерживать высокие температуры и равномерный нагрев, что способствует быстрому и равномерному приготовлению пиццы.
В зависимости от модели печи Ooni могут работать на газе, дровах или угле. Если вы хотите иметь возможность использовать несколько методов зажигания, вам следует выбрать Ooni Pro. Это многотопливная печь для пиццы на открытом воздухе, которая стоит каждой копейки для настоящих гурманов.
Кроме того, если вы планируете приобрести духовку Ooni, обязательно приобретите инфракрасный термометр Ooni. Это позволит вам точно измерить температуру поверхности. Это поможет вам избежать пережаривания или недожаривания корочки. Мука: (все, что вам нужно знать) термометры.
Почему не следует использовать печь для пиццы Ooni в помещении
«Вы можете использовать ее в помещении?» — один из самых распространенных запросов, связанных с Ooni, в Интернете. И ответ — большое жирное НЕТ.
Опасно использовать устройство, которое готовит при температуре 900 градусов по Фаренгейту, в помещении по следующим причинам:
- Будет чертовски жарко.
- Существует серьезная опасность возгорания, если вы используете древесные гранулы или многотопливную версию. Трудно контролировать пламя при добавлении топлива. Он может легко вызвать пожар на кухне и нанести серьезный ущерб.
- Внешняя часть духовки может сильно нагреваться, поэтому рядом с ней не должно быть легковоспламеняющихся предметов. В доме полно легковоспламеняющихся предметов, поэтому разумно использовать духовку Ooni только на открытом воздухе.
- Если вы используете дровяную печь, дым из печи может испортить стены, потолок и мебель. Кроме того, сработает дымовая сигнализация.
- Если вы используете газовую версию, существует риск отравления угарным газом, если вы оставите ее включенной слишком долго и не обеспечена надлежащая вентиляция. Это еще более опасно, если вы живете в квартире, потому что если угарный газ накапливается, он может повлиять на других жильцов.
Можете ли вы использовать печь Ooni в гараже?
Когда бензобак находится снаружи гаража, а ворота гаража полностью открыты, вы можете пользоваться духовкой в своем гараже. Риск отравления угарным газом минимален, если вы не оставляете его включенным слишком долго и имеете надлежащую вентиляцию.
Убедитесь, что печь расположена рядом с воротами гаража, и установите вентиляционный шланг сушилки для удаления дыма.
Советы по безопасному использованию печи для пиццы Ooni
Печи Ooni достаточно безопасны для использования на открытом воздухе. Тем не менее, вы всегда должны помнить о рисках, связанных с использованием газового или дровяного прибора на открытом воздухе. Вот несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы обеспечить оптимальную безопасность для себя и окружающих:
Разместите печь снаружи
Разместите печь на заднем дворе на расстоянии не менее 10 футов от дома. Кроме того, убедитесь, что у него есть зазор не менее 3 футов по бокам и 9 футов над ним.
Это обеспечит достаточно места для безопасного использования печи и снизит риск распространения огня. Поставьте поблизости огнетушитель на случай, если что-то пойдет не так.
Ровная бетонная поверхность была бы идеальной, но другие поверхности также подойдут, за исключением деревянных настилов или участков с сухой травой из-за их горючести. Также убедитесь, что печь защищена от ветра. Я бы посоветовал использовать капюшон, чтобы блокировать ветер и предотвратить утечку пепла.
Правильная установка печи
Печи для пиццы Ooni очень просто установить. Все, что вам нужно сделать, это следовать инструкции в точности. Перед включением печи убедитесь, что газовая линия правильно подсоединена и все соединения надежно закреплены.
Когда вы закончите пользоваться духовкой, выключите газ и подождите, пока она полностью не остынет, прежде чем снимать противни и другие аксессуары.
Очистка и техническое обслуживание
Печи для пиццы Ooni являются одними из лучших печей для пиццы в мире. Но, как и любая другая бытовая техника, они нуждаются в надлежащем уходе, чтобы оставаться в хорошем состоянии.
Своевременное техническое обслуживание также поможет вам избежать опасностей, связанных с духовкой. Как правило, вы должны очищать пригоревшие кусочки жесткой щеткой для пиццы и теплой водой после каждого использования.
В зависимости от использования, вы должны чистить Ooni пищевой содой и водой (соотношение 1:1) один или два раза в неделю. Кроме того, время от времени тщательно осматривайте шланги на наличие признаков повреждения или разрыва. Немедленно замените их, если найдете.
Что еще можно приготовить в печи для пиццы Ooni?
Духовки Ooni — одни из самых универсальных кухонных приборов, которые вы можете приобрести. От ребрышек, приготовленных на гриле, стейков, жареных овощей, рыбы, теста на закваске и множества видов хлеба до печенья, Уни может приготовить все, что вы можете придумать.
Единственным ограничением является ваше воображение и размер вашей духовки. Было бы невозможно поместить туда гигантскую индейку или жаркое, если вы сначала не нарежете ее на более мелкие кусочки.
Какую печь для пиццы можно использовать в помещении?
Любая электрическая печь для пиццы безопасна для использования на кухне. Несмотря на то, что на рынке существует множество печей для пиццы для помещений, эта коммерческая печь для пиццы от VEVOR является одним из лучших вариантов для домашнего использования.
Он может готовить две пиццы одновременно и имеет диапазон температур от 450 до 662 градусов по Фаренгейту, что делает его идеальным выбором для людей, которые любят экспериментировать с начинкой для пиццы.
В этой печи для пиццы можно готовить все, от хлеба до мяса, при разной температуре. Если вы ищете что-то необычное и не возражаете против премиальной цены, я с уверенностью рекомендую Breville Smart Oven Pizzaiolo.
Это самое близкое к настоящей дровяной печи для пиццы дома. Он может достигать 750 градусов по Фаренгейту, что делает его одной из самых горячих моделей на рынке.
Ooni Pizza Часто задаваемые вопросы, связанные с печью для пиццы
Можно ли использовать Ooni Koda в помещении? Что с гаражом?
К сожалению, нет. Из соображений безопасности все печи Ooni сертифицированы для использования только на открытом воздухе. Тем не менее, вы можете использовать его в гараже (только), если вы можете обеспечить достаточную вентиляцию.
Могу ли я использовать печь для пиццы Ooni на крытой веранде?
Да, при наличии надлежащей поперечной вентиляции вы можете использовать печь для пиццы Ooni на крытой веранде. На самом деле, это лучший способ приготовить пиццу в дождливый день.