Как выбрать газовую горелку – полезная информация от компании Турин
Принцип работы горелки: смешивается топливо и подаваемый извне воздух. Воздуха для горения требуется на порядок больше, чем топлива.
Основной критерий при выборе горелки – численность членов группы.
Для малочисленных отрядов рекомендуются устройства мощностью 3000-4000 Вт,
для одного-двух человек вполне подойдет горелка малой мошности — 1000-2000 Вт.
Существует три основных вида горелок:
1) газовые – работающие только на газовых баллонах
2) жидкотопливные — работающие на бензин, керосине
3) мультитопливные — термин применяется к двум видам горелок: тем, которые
могут работать на нескольких видах жидкого топлива, и тем, которые могут работать как на бензине, так и на газу.
Горелки можно разделить по мощности:
1) Маломощные горелки, до 2000 Вт.
Они рассчитаны на одного, максимум двух человек.
Объем посуды для них рекомендуется не более одного литра. Главное их достоинство — малый вес и габариты.
2) Горелки мощностью более 2000 Вт
Позволяют готовить на группу от 3 до 5 человек.
На них можно вскипятить трехлитровый котелок, однако, выгоднее два раза вскипятить маленькие порции, чем одну большую. Т.к. горелка, по сути, греет не только посуду, но и все, что находится рядом. Так же позаботьтесь о ветрозащите, иначе котелок будет остывать от ветра быстрее, чем нагреваться от горелки.
и по конструкции:
1) Без шланга — газовый баллон и сама горелка соединяются воедино.
Это удобно,так как экономит вес и место, но есть риск опрокидывания (он свойственен всем горелкам).
2) Со шлангом — горелка имеет шланг, который соединяет ее с баллоном.
Горелки со шлангом гораздо устойчивее, их сложнее опрокинуть, т.к. они и котелок на горелке, располагаются ближе к земле.
Пьезоподжиг — устройство позволяющее зажечь горелку автоматически, без использования огня.
Устройство удобное, но не принципиальное. Т.к. может выйти из строя, если его, например, облили супом или просто где-то испортилась изоляция или ослабла пружинка. Поэтому в походной горелке пьезоподжиг должен быть максимально ремонтопригоден. Важно, чтобы он не был закрыт неразборным кожухом, препятствующим удалению грязи и влаги, а искровой зазор можно было регулировать.
Ветрозащита – металлический защитный экран вокруг горелки.
Позволяет быстрее нагревать посуду, равномерно распределяя тепло и не давая посуде остыть.
В комплекте с горелкой обычно покупают: переходники под разные баллоны, инструменты для обслуживания и чистки оборудования, мешки для транспортировки.
На многих горелках указывается время закипания воды.
Следует помнить, что данные параметры являются примерными, т.к. получены в лабораторных условиях. На деле же, следует учитывать, что Вы то находитесь не в лаборатории, а на природе, где возможен ветер, снег и прочие погодные условия.
Поэтому время, которое необходимо для закипания жидкости в походных условиях немного больше, чем указанное на упаковке.
Газовая горелка Газовое оборудование
Как выбрать газовую горелку? — АкваПоинт
Газовый котел считается одним из наиболее распространенных приборов, используемых для отопления жилых помещений и подачи горячей воды. Основной составляющей такого котла является газовая горелка.
Выбирать газовую горелку нужно с особой тщательностью, так как от ее технических характеристик будет зависеть функционирование котла. При выборе следует обратить внимание на принцип функционирования горелки, мощность и тип ее регулировки, диаметр топливной арматуры и ценовую категорию изделия.
Горелка должна подходить к модели вашего котла и обеспечивать полную реализацию его функций. Во время покупки горелки также нужно посоветоваться со специалистами для выбора наиболее оптимального варианта.
Принцип функционирования
Механизм работы газовой горелки полностью базируется на следующей последовательности действий:
- подача воздуха и газа в топочную камеру: для этого подбирается наиболее оптимальное соотношение газа и воздуха;
- смешивание газа и воздуха в топочной камере;
- фаза стабильного горения;
- поддержка равномерного возгорания: самым важным моментом считается предотвращения взрыва.
Регулирование горения
- Одноступенчатые газовые горелки предназначены для функционирования в одном температурном режиме. Такие изделия считаются не очень эффективными в эксплуатации.
- Двухступенчатые горелки могут функционировать в двух режимах. Переход может быть как ручным, так и автоматизированным.
- Модулируемые горелки являются наиболее оптимальным вариантом в плане экономии ресурсов.
Мощность котла нарастает постепенно, что позволяет существенно снизить расходы топлива. Система регуляции в данном виде газовых горелок может быть механической, электронной или пневматической.
Мощность котла нарастает постепенно, что позволяет существенно снизить расходы топлива. Система регуляции в данном виде газовых горелок может быть механической, электронной или пневматической.При выборе горелки большое значение имеет ее выгодность в сфере экономии ресурсов. Необходимо обращать внимание на расход топлива и количество режимов, в которых может функционировать газовая горелка.
Другие параметры
Мощность газовой горелки следует подбирать в зависимости от площади помещения, которое вы собираетесь отапливать. Для нужд промышленных предприятий рекомендуется использовать мощные газовые горелки, тогда как для отопления небольшого жилого помещения их установка нецелесообразна.
Также обращайте внимание на диаметр топливной арматуры, он должен быть достаточным для оптимальной подачи газа в систему. Стоимость качественной газовой горелки напрямую зависит от ее технических характеристик. Для долгосрочной и безопасной эксплуатации следует выбирать изделие от надежного производителя Lamborghini Calor.
Остались вопросы? Задайте их нашим специалистам по тел. +7 (499) 403-16-27.
Как выбрать газовую горелку | Приборы и матрасы Duerden’s
В Duerden’s газ является нашей самой популярной поверхностью для приготовления пищи. Он отзывчивый, простой в использовании и, как правило, дешевле, чем лучистое электричество. С газовыми горелками вы сможете точно и легко контролировать температуру.
Покупка газа может быть ошеломляющей, так как существует множество моделей различных стилей, цен и характеристик. Однако наиболее важными факторами для понимания являются мощность, форма пламени и управляемость.
Мощность
Общая мощность пламени определяется выходом газа и тем, насколько эффективно кислород может попасть в пламя. Он измеряется в БТЕ, что означает британские тепловые единицы. БТЕ — это энергия, необходимая для нагрева фунта воды температурой 68ºF на один градус.
Измерение БТЕ зависит от выхода газа, умноженного на количество БТЕ, которое может произвести этот объем газа. У вас должна быть по крайней мере одна горелка мощностью более 10 000 БТЕ, но вы не хотите, чтобы все они были такими высокими — вам нужно искать хороший спектр. Лучшим в своем классе является Wolf, у которого на каждую горелку приходится от 300 до 20 000 БТЕ.
Однако ваш BTU не скажет вам другую половину уравнения мощности: количество кислорода, которое может попасть в пламя. Базовые горелки имеют ряд отверстий, называемых отверстиями, которые выпускают газ вокруг крышки. В усовершенствованных горелках отверстия выточены со смещенными интервалами, чтобы обеспечить поступление большего количества кислорода к каждому кончику пламени, а в других горелка будет поднята или обеспечена дополнительная вентиляция. Самые дорогие горелки сделаны из латуни, и каждое отверстие точно обработано для правильного расстояния и угла.
Форма
Следующим важным элементом при выборе газовой горелки является форма пламени. Некоторые газовые языки пламени вырываются наружу, а другие закручиваются обратно в центр. Те, что загибаются назад, более эффективны — они более равномерно распределяют тепло по сковороде, и тепло уходит на приготовление пищи, а не в комнату.
Некоторые горелки изменяют форму горелки вместо пламени, чтобы добиться этого, и они работают хорошо. Горелка GE Tri-Ring, которая создает три концентрических кольца пламени, и звездообразная горелка Thermador являются примерами этого.
Управляемость
Последним критическим элементом является контроль во всем диапазоне температур. На управление влияют клапаны, диаметр газовых линий, регуляторы давления и размещение горелок.
Обычная кулинарная задача состоит в том, чтобы довести что-то до кипения, а затем довести до слабого кипения.
Газовые горелки начального уровня будут иметь хороший высокий или хороший низкий уровень, но не оба, и переход от одного к другому будет затруднен. Более продвинутые горелки обеспечивают слабое кипение за счет двух газовых линий — более тонкой и более толстой — к каждой горелке. Когда вы уменьшаете огонь, только тонкая газовая линия питает горелку, что обеспечивает очень слабое пламя, которое не гаснет.
Трудно оценить управляемость, глядя на спецификацию, поэтому у нас есть так много работающих устройств, которые вы можете протестировать, так что не стесняйтесь пробовать разные модели и задавать вопросы.
Теперь, когда вы знаете, что искать в газовой горелке, приходите в выставочный зал и испытайте их на себе! Если вы хотите узнать больше о других типах варочных панелей, ознакомьтесь с нашей статьей об индукционной кулинарии.
9Руководство по покупке газовой плиты 0000: как правильно купить газовую плиту для вашей кухни? |
Газовые плиты есть в каждом современном доме, на них готовится большая часть еды.
Кроме того, покупка газовой плиты является долгосрочным решением, поскольку она имеет высокую полезность и долгий срок службы. За прошедшие годы газовые плиты претерпели огромные изменения, прошли времена газовых плит с одной и двумя конфорками с простыми ручками и ручным управлением.
Доступно несколько типов печей, которые затрудняют принятие решений, и клиенты могут в конечном итоге купить печи, которые не соответствуют их требованиям или превосходят их требования. Есть несколько вещей, которые нужно учитывать перед покупкой. Эти требования могут варьироваться в зависимости от требований и размера печи.
Ниже перечислены вещи, которые следует учитывать перед покупкой:
Шаг 1: Проверьте свои требования и количество горелок
Печи различаются по количеству горелок. Горелки в печи варьируются от одной до четырех и более. Эти варианты предназначены для удовлетворения потребностей холостяков, недавно поженившихся пар, семей и больших семей.
Некоторые из наиболее распространенных печей имеют две или три горелки. Для семьи из четырех человек достаточно газовой плиты с двумя, тремя или четырьмя конфорками для повседневного использования. Вот изложение того, что можно купить в зависимости от требований.
В настоящее время в Индии наиболее распространена и широко используется печь с двумя конфорками, однако также становятся популярными печи с тремя и четырьмя конфорками.
Газовая плита Prestige IRIS LPG, 2 конфорки
Это простая в использовании и обслуживании газовая плита с двумя конфорками. Эти горелки хороши для эффективного и быстрого приготовления пищи. Можно использовать любую индийскую посуду. Он имеет влагозащищенную конструкцию, которая упрощает очистку. Печь поставляется с закаленным стеклом и легко выдерживает ежедневный износ. Ручки на газовой плите просты в обращении и обеспечивают хороший захват. Если вы ищете дешевую, но долговечную газовую плиту, то она должна быть первой в вашем списке.
Подробнее: 3 конфорки, которые идеально подходят для любого дома
Шаг 2: Проверьте расстояние между конфорками
Расстояние между конфорками — это расстояние между двумя конфорками. Возможно, вы не сможете одновременно использовать крупную посуду, даже если приобретете плиту с тремя и более конфорками. Расстояние до горелки также касается безопасности пользователя, вы можете использовать большую посуду один раз за раз. Это может занять больше времени во время приготовления, но это обеспечит безопасность человека, готовящего пищу.
Проверьте расстояние между конфорками и требования к приготовлению пищи.
Газовая плита Whirlpool с 4 конфорками из кованой латуни для тяжелых условий эксплуатации
Это четырехконфорочная газовая плита, позволяющая одновременно готовить на двух противоположных конфорках. Печь имеет стеклянную столешницу и корпус без ржавчины. Это идеальная газовая плита для семьи из четырех и более человек.
Он также имеет опцию автоматической горелки. Он имеет кованую латунную печь, которая имеет равные возможности теплоотдачи и позволяет идеально приготовить пищу.
Шаг 3: Выбор между латунными и алюминиевыми горелками
Газовые плиты поставляются с горелками, выполненными из латуни или алюминия. Традиционно предпочтение отдавалось алюминиевым горелкам из-за их способности распределять тепло, но в последнее время появились даже латунные горелки.
Однако между ними есть небольшая разница: оба они безопасны, эффективны и правильно готовят пищу. Вот разница между ними.
Латунные горелки:
Очень быстро поглощают тепло и равномерно распределяют его. Они безопасны и для детей. Латунные горелки имеют долгий срок службы и стали новыми фаворитами многих домохозяйств. Они выдерживают любые погодные условия – холод или дождь.
Некоторые из причин, по которым люди выбирают латунные горелки:
Кроме того, одним из недостатков латунных горелок является их высокая стоимость, так как они представляют собой сплав цинка и меди.
Алюминиевые горелки:
Это традиционные горелки, менее устойчивые к коррозии. Они могут быстро деформироваться и требуют частого ухода. Одна из причин, по которой можно выбрать алюминиевые горелки, заключается в том, что они экономичны, нагревают быстро и равномерно.
Вот список причин купить алюминиевые горелки, если вы ищете бюджетную печь
Однако они имеют короткий срок службы и нуждаются в частом обслуживании.
Шаг 4: Различные типы горелок
Существует три типа горелок, которые следует проверить перед покупкой. Это включает в себя постоянный пилот, электрическое зажигание и герметичные горелки. Стоячие пилоты — это простые горелки, которые в наши дни можно увидеть в основном в каждом доме. Электрические горелки — это новая вещь, они используют электричество. Герметичные горелки также являются перспективным классом горелок и дороги в использовании.
Шаг 5: автоматическое или ручное зажигание
Разница между ними заключается в том, что для зажигания горелки одной потребуется спичка или электрическая зажигалка, а другой — нет.
Практически нет никакой разницы в приготовлении или распределении тепла. Автоподжиг — это только удобство приготовления пищи, ручной поджиг — это как и любой другой поджиг, который мы всегда видели на газовых плитах. Если вы хотите легкости приготовления пищи, выберите газовую плиту с автоматическим розжигом, однако это будет дороже для вашего кармана, чем ручной розжиг.
Газовая плита Butterfly Smart Glass 3, черная, ручная
Это ручная газовая плита, для сжигания которой потребуется электрическая зажигалка или костёр. Он имеет уникальную конструкцию сковороды и вращающиеся на 360 градусов ручки. Закаленное стекло обеспечивает защиту от повседневного износа и легко моется. Есть латунная горелка.
Купите автоматические газовые плиты здесь:
Шаг 6: Ищите сертификацию ISI
Знаки ISI являются отличительной чертой проверки Индийского института стандартов (ISI). Клеймо необходимо для всех электронных бытовых приборов, включая газовые плиты.
Когда вы покупаете газовую плиту, проверьте наличие знака ISI, поскольку производитель газовой плиты должен следовать установленным процедурам для получения сертификата ISI. Желательно купить газовую плиту с сертификатом ISI.
Шаг 7: Дизайн и стиль
После того, как все самое важное было учтено, пришло время заняться дизайном и стилем. Вы можете выбрать газовые плиты с твердой стеклянной столешницей, без стеклянной поверхности, черного или серебристого цвета. Вы даже можете приобрести газовые плиты с цветочным орнаментом на стеклянной поверхности. Что еще более важно, обратите внимание на выравнивание горелок и размещение ручек, чтобы обеспечить наилучшую полезность. Размещение ручек должно быть прямо перед человеком, готовящим для простоты использования и безопасности. Обязательно проверьте горелки и соответствующие ручки.
SUNFLAME GT Pride Glass Top 3 Газовая плита с латунной горелкой
Sunflame Pride имеет стеклянную поверхность и уникальное положение, позволяющее готовить на двух противоположных конфорках. Имеет мягкие и эргономичные ручки. Шаг 8. Поверхность из стекла или стали — что выбрать?
Стеклянная поверхность легко очищается и придает газовой плите более строгий вид. Стеклянная столешница долговечна и прочна. Они просты в обслуживании и имеют долгий срок службы. Стеклянные поверхности присутствуют во всех категориях горелок с двумя и более горелками.
Подробнее:Лучшие газовые плиты с автоматическим зажиганием, которые повышают практичность и уменьшают ручное усилие
Шаг 9: Выбор ручек
Купите газовую плиту с простыми в обращении ручками. Кроме того, газовые плиты всегда должны оставаться чистыми для лучшего использования. Рекомендуется покупать газовую плиту с ровно подобранными ручками. Ручки можно ремонтировать и менять в домашних условиях, лучший материал для ручки — пластик и металл. Убедитесь, что вы содержите ручки и горелки в чистоте для достижения наилучших результатов и эффективного прожига.
