Как сделать самодельную дробилку для комков печенья: купить самодельную дробилку

Описание

Это лучшее печенье из мягкого шоколада и сахара, которое вы когда-либо делали. Это простой рецепт, и их так весело украшать! Охлаждение — самый важный шаг, поэтому не пропускайте его.

• 3/4 стакана (172 г) несоленое масло , размягченное до комнатной температуры
• 1 стакан (200 г) сахарный песок
• 1 большое яйцо , при комнатной температуре
• 1 чайная ложка чистый экстракт ванили
• 1 и 1/2 стакана (188 г) универсальная мука (выровненная ложкой)
• 3/4 стакана (62 г) несладкого натурального какао-порошка (или голландского производства)
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/8 чайной ложки соль

Для украшения

1. В большой миске с помощью ручного миксера или настольного миксера, снабженного лопастной насадкой, взбивайте масло в течение 1 минуты на средней скорости, пока оно не станет полностью однородным и кремообразным.Добавьте сахарный песок и взбивайте на средней скорости до пышной пены и светлого цвета. На высокой скорости добавьте яйцо и ванильный экстракт. При необходимости соскребите стенки и дно миски.
2. Просейте вместе муку и какао-порошок в средней миске. Вмешайте разрыхлитель и соль, пока они не смешаются. На низкой скорости медленно перемешайте с влажными ингредиентами до однородности.
3. Разделить тесто на 2 равные части. Раскатайте каждую порцию на листе пергамента до толщины около 1/4 дюйма.Сложите куски (между ними застелите пергаментной бумагой) на противне и поставьте в холодильник минимум на 1-2 часа. Охлаждение обязательно. Если охлаждение продолжается более пары часов, накройте верхний кусок теста одним листом пергаментной бумаги. Можно простудить до 2-х суток.
4. После охлаждения разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C). Выстелите 2-3 больших противня пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками. Количество партий будет зависеть от того, насколько велико / мало вы нарезаете печенье. Достаньте из холодильника один из кусочков теста и нарежьте его формочкой для печенья.На подготовленный противень переложить нарезанное тесто для печенья. Снова раскатайте оставшееся тесто и продолжайте резать, пока все не будет использовано.
5. Выпекать 10 минут — печенье будет мягким. Убедитесь, что вы перевернули противень по истечении половины времени выпекания. Дайте остыть на противне в течение 5 минут, затем переложите на решетку, чтобы полностью остыть перед глазурью.
6. Сделайте глазурь и украсьте охлажденное печенье, как хотите. Как видите, я не красил глазурь. При желании посыпьте глазурью.После того, как глазурь застыла, это печенье идеально подходит для подарков, отправки или сразу жевания. Я считаю, что они остаются мягкими около 5 дней при комнатной температуре.

Банкноты

1. Инструкции по замораживанию: Обычное или декорированное сахарное печенье хорошо замораживается до 3 месяцев. Подождите, пока глазурь полностью застынет, прежде чем класть между листами пергаментной бумаги в контейнере, подходящем для морозильной камеры. Оттаять, разморозить в холодильнике или при комнатной температуре.Вы также можете заморозить тесто для печенья на срок до 3 месяцев, прежде чем раскатывать его. Приготовьте тесто на шаге 2, разделите пополам, расплющите обе половинки в диск, как мы делаем с коркой пирога, заверните каждую в полиэтиленовую пленку и заморозьте. Чтобы разморозить, разморозьте диски в холодильнике, затем доведите до комнатной температуры примерно на 1 час. Раскатайте тесто, как указано в шаге 3, затем охладите в холодильнике в течение 1 часа, прежде чем нарезать на формы и выпекать.
2. Рецепт можно удвоить.

Ключевые слова: шоколадное сахарное печенье

Вот моя ванильная версия.Вы не ошибетесь с ними!

Песочное печенье из мясорубки. Песочное печенье через мясорубку

Инструкции по приготовлению

1 час 30 минут Распечатать

1. Взбить яйца венчиком или миксером с сахаром. Смеситель Взбивать яичные белки, а также замешивать другие вещества, например, фарш или тесто, удобно не вручную (так как это требует времени и усилий), а с помощью миксера типа KitchenAid. Например, модель Artisan имеет десять скоростных режимов и три разных насадки для работы с любой консистенцией, а также одновременно является универсальным кухонным комбайном.

2. Погасить пищевую соду уксусом и залить яично-сахарной смесью.

3. Натереть масло / маргарин в отдельной тарелке.
Инструмент ручная терка Microplane У терки, имеющей вид напильника, — у них есть лезвия разной длины для цедры, сыра, шоколада — есть такое применение: ею удобно удалять загрязнения, приставшие к соцветиям цветной капусты.

4. Постепенно, просеивая муку до масла, измельчить смесь ложкой. Инструмент барабанного сита Это сито используется для протирания вареного и запеченного картофеля для пюре, а также для приготовления мясного или рыбного фарша для муссов.На ее мелкую сетку высыпают приготовленные овощи или мясо и протирают скребком.

5. Смешать сухие и жидкие части и замесить крутое тесто.

6. Для удобства разделите тесто на несколько частей и отправьте в морозильную камеру на 30–40 минут. Инструмент шеф-повара Поварской нож — универсальный и, в общем, незаменимый инструмент, способный справиться с любой работой по разделке — от нарезания огромного куска мяса до гораздо более мелкой нарезки петрушки. Любимый многими профессиональными поварами, Japanese Global не подвержен ржавчине и пятнам, имеет очень острое лезвие и боится только неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.

7. Противень заранее застелить бумагой для выпечки, установить мясорубку.
Инструмент Бумага для выпечки Открытые пироги и пироги для ровного запекания лучше всего отправлять в духовку на решетке, а бумага для выпечки поможет кипящему от огня соусу не капать между прутьями. Хорошую производят, например, финны — она ​​достаточно плотная и уже разделена на листы, которые легко достать из коробки. И больше бумаги не требуется.

8. Вынуть тесто по частям из морозилки и пропустить через мясорубку, нарезав ножом печенье нужного размера.Сразу же выложите печенье на противень. Инструмент Термометр для духовки Как на самом деле нагревается духовка, даже если выставить определенную температуру, можно понять только на собственном опыте. Лучше иметь под рукой небольшой градусник, который ставят в духовку или просто развешивают на решетке. И лучше, чтобы он показывал градусы Цельсия и Фаренгейта одновременно и точно — как швейцарские часы. Градусник важен, когда необходимо строго соблюдать температурный режим: например, в случае выпечки.

Идея пропустить тесто для печенья через мясорубку и придать ему интересную оригинальную форму уходит корнями в далекое прошлое. Мамы и бабушки ни о чем не думали в своих попытках удивить «домашний очаг»! И не зря пробовали, ведь этот способ приготовления сегодня востребован.

Если у вас есть дети, то рецепт пригодится вдвойне. Дети любят смотреть, как из мясорубки выходят жгутики, которые потом можно вылечить! Итак, чтобы воплотить в жизнь рецепт песочного печенья через мясорубку, вам понадобятся такие продукты.

Состав

• Масло сливочное 100 гр.
• Сахар 150 гр.
• Яйца 1 шт.
• Майонез 20 гр.
• Мука 350 гр. (+100 гр домой)
• Разрыхлитель 5 гр.
• Крахмал 20 гр.

Процесс приготовления

Сначала достаем масло из холодильника для размягчения. Смешайте масло и сахар в миске.

Тщательно измельчите до однородной массы. На фото венчик, но на самом деле я использовал вилку, она оказалась намного удобнее.

Раньше для выпечки чаще использовался маргарин. Но сегодня купить масло не составит труда. Все-таки это более натуральный продукт, а в маргарине есть сложно перевариваемые и трудно выводимые из организма комбинированные жиры. Поэтому рецепт печенья через мясорубку со смаргарином потерял свою популярность.

В полученную массу добавить яйцо и майонез.

Сразу скажу, что эти компоненты лучше всего использовать охлажденными, чтобы через мясорубку поддерживать более низкую температуру теста для печенья.Так масло будет таять намного медленнее, и в результате печенье получится не каменным, что бывает не редко, а мягким и рассыпчатым. Кстати, именно для рассыпчатости добавляют майонез. Разъяснение тем, кого смущает этот ингредиент!

На этом этапе приготовления можно придать вкусу различные оттенки. В моем случае это цедра мандарина. Вы можете добавить ваниль, какао, цедру лимона или молотые орехи, сухофрукты, кусочки шоколада и все, что хотите.

Смешайте просеянную муку, разрыхлитель и крахмал в отдельной миске. После этого входите по частям.

Когда масса по частям распределится в емкости, положите ее на стол и вымесите, а точнее соберите кусочки в одно целое. Это значит, что песочное тесто не требует крутого замеса, достаточно добиться однородности, как на фото.

Формируем торт толщиной 2-3 см. Заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в морозилку на 30 минут.

Песочное тесто можно без проблем хранить в морозильной камере несколько недель. Поэтому вы можете готовить его и при необходимости каждый раз запекать свежие продукты.

А пока подготовим технику. Если дома есть специальные насадки, чтобы печенье из мясорубки получалось геометрически необычной формы, смело пользуйтесь ими. А если нет, то не беда, без них можно обойтись. Обязательно выньте нож из прибора.

Достаем торт из холодильника и нарезаем соломкой. Укладываем полоски по одной в мясорубку и на выходе срезаем с интервалом 6-7 см. В общем, никаких ограничений нет, вот уже как хотите! Формируем печенье и выкладываем на противень, предварительно застеленный пергаментом.

Форма изделий может быть самой разной. Все зависит от вашей фантазии!

Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку.Выпекаем песочное печенье через мясорубку 15 минут (до румяной корочки).

Печенье у меня получилось мягкое и рассыпчатое. Разлетелся так же быстро, как и был приготовлен!

Записка хозяйке

Яйцо добавляется в тесто, чтобы связать муку и масло. Если не добавить, массу просто не размешать. В случае рецептурного песочного теста многие рекомендуют добавлять только желтки, чтобы добиться более рассыпчатой ​​текстуры.

Что касается сахара, то его желательно заменить. сахарная пудра … Тогда будет быстрее выполнить замес, что для песочного варианта несомненный плюс. Другой способ — растереть сахар с яйцом, а не с маслом. Это также сэкономит время.

Если вы использовали рецепт домашнего печенья, напишите в комментариях, что произошло. А еще, какие поправки хотелось бы внести, чем дополнить рецепт! Буду рад получить отзывы от читателей).

Наверное, многие из далекого детства помнят вкус печенья, тесто которого пропускается через мясорубку.Это восхитительное и вкусное лакомство, которое понравится каждому. И приготовить его будет одно удовольствие.

Готовить будет настолько легко, что с этим справятся даже совсем неопытные хозяйки. Так как же самому приготовить этот десерт? Все просто и легко, в этом помогут следующие рецепты.

Печенье для мясорубки: старый рецепт

Поэтапный процесс:

1. Яйца разбиваем, отдельно отделяем белки и желтки;
2. Выложите желтки в чашку, добавьте к ним сахар и тщательно перемешайте обычным венчиком или миксером.Затем взбивать, пока эта смесь не станет пышной консистенции белого цвета;
3. Налейте размягченное масло в чашку и вымесите вилкой. Размешайте до мягкости;
4. Размягченное взбитое масло положить в смесь желтков с сахаром и хорошо перемешать;
5. Затем в массу добавить ванилин и пищевую соду;
6. Тщательно перемешайте все эти ингредиенты. Сахар должен полностью раствориться;
7. После этого небольшими порциями всыпать в эту смесь просеянную муку. При засыпании массу необходимо перемешать, чтобы разбить все комочки;
8. Хорошо вымесите тесто и разделите его на равные части;
9. Из каждой такой детали делаем толстую полоску и обматываем пищевой пленкой;
10. Поместите завернутые в тесто колбаски в холодное место примерно на 30 минут;
11. А пока разжигаем духовку и разогреваем до 190-200 градусов;
12. На противень нужно положить пергаментную бумагу для выпечки;
13. Охлажденное тесто необходимо пропустить через мясорубку.Пропущенные полоски нарезаем небольшими комочками;
14. Выложите недостающие кусочки на противень в произвольном порядке;
15. Поместите противень в духовку и выпекайте около 28-30 минут, пока он не станет золотисто-коричневым.

Хризантема печенье

Состав:

• Мука — 400 грамм;
• Масло сливочное (крестьянское) — 250 грамм;
• Яйца куриные — 3 штуки;
• Стакан сахарного песка;
• Сода пищевая — ½ чайной ложки.

Как приготовить:

1. 1. Сливочное масло нарезать небольшими кусочками и переложить в миску.Настаиваем 15-20 минут при комнатной температуре, за это время он станет мягким;

1. 1. Разбейте куриные яйца и положите их в чашку. Взбить венчиком или миксером до образования пышности;
   2. Затем медленно добавляем к яичной массе сахарный песок, при этом взбивать не перестаем. Перемешивайте, пока сахарный песок не растворится;
   3. Добавьте в эту смесь пищевую соду и перемешайте;
   4. Выкладываем размягченное масло небольшими порциями и взбиваем, пока оно полностью не разойдется;

1. 1. Начинаем потихоньку всыпать муку.Пока засыпает муку, перемешайте смесь миксером или венчиком;
   2. Далее замесить руками мягкое тесто и завернуть его в обычную пищевую пленку. Ставим в холод на 20-30 минут;

1. 1. Положите пергаментную бумагу на форму для выпечки;
   2. Разжигаем духовку и разогреваем до 190-200 градусов;
   3. Остывшее тесто достаем из холодильника и делим на две части. Один из них снова убираем в холодильник;
   4. Из другой части формируем колбасу и пропускаем ее через мясорубку;

1. 1. Разделите пропущенный фарш из теста на мелкие кусочки, чтобы придать им вид хризантем.Выкладываем их на форму;

1. Поместите форму для печенья в духовку и выпекайте 20-30 минут;
2. Готовое печенье выложить на широкую тарелку;
3. Остальное тесто пропускаем через мясорубку и разрезаем на средние части;
4. Формируем хризантемы и кладем на форму. Выпекаем полчаса до румяной корочки.

Домашнее печенье с орехами

Составные части:

• Полкило просеянной муки;
• 100 грамм измельченных грецких орехов;
• Сахарный песок — 250 грамм;
• Масло сливочное (крестьянское) сливочное 250 грамм;
• Яйца куриные — 3 штуки;
• Сода пищевая — ½ чайной ложки.

Рецепт:

1. Яйца разбиваем и кладем в глубокую емкость. К ним всыпаем сахар и перемешиваем миксером до пышной массы;
2. Затем добавьте туда пищевую соду и перемешайте;
3. Масло растереть на крупной терке:
4. Муку просеять через сито и смешать с растертым маслом;
5. Затем смешайте муку и масло с яичной смесью и перемешайте ложкой;
6. Добавляем небольшие кусочки в тесто грецких орехов и вымешиваем тесто руками до эластичности;
7. Затем укладываем в пищевую пленку, заворачиваем и ставим в холод на 20-30 минут;
8. В это время зажигаем духовку и разогреваем до 180-200 градусов;
9. На противне нужно расстелить пергаментную бумагу для выпечки;
10. Остывшее тесто достаем из холодильника, делим на равные порции и пропускаем через мясорубку;
11. Пропущенные полоски теста можно нарезать небольшими кусочками;
12. Выкладываем на форму для запекания и ставим запекаться на 15-20 минут до готовности;
13. Готовое печенье должно стать коричневым; Как только он остынет, можно присыпать сахарной пудрой.

Рецепт рассыпчатого песочного печенья

Что нам понадобится:

• Килограмм пшеничной муки;
• 400 грамм сахарного песка;
• Майонез — 250 грамм;
• Масло сливочное 200 грамм (крестьянское) масло сливочное;
• Сода пищевая.

Как сделать:

1. Масло натереть на крупной терке и переложить в таз;
2. Далее просеиваем муку и небольшими порциями добавляем в масло;
3. Засыпать сахарный песок и пищевую соду, гашеную уксусом;
4. Затем все ингредиенты протираем руками до однородности;
5. После этого в сухую массу залить майонез и перемешать ложкой;
6. Выкладываем тесто на присыпанный мукой рабочий стол и замешиваем тесто руками до эластичного состояния;
7. Не рекомендуется замешивать тесто слишком долго, иначе выпечка будет жесткой и невкусной;
8. Готовое тесто нужно разделить на 3 равные части и сформировать сосиски;
9. На противень выложить бумагу для выпечки из пергаментной основы;
10. Пропустить колбаски из теста через мясорубку.Пропущенные полоски разрежьте ножом на средние кусочки и выложите на противень;
11. Разкладываем их на среднем расстоянии друг от друга. В процессе запекания они увеличатся в размерах;
12. При желании посыпать маком или кунжутом;
13. В итоге печенье должно быть на двух противнях;
14. Далее духовку разогревают до 180-200 градусов;
15. Положить печенье в разогретую духовку и выпекать до румяной корочки 20-30 минут;
16. Остывшее печенье переложить на широкую тарелку.Его можно присыпать небольшим количеством сахарной пудры.

Советы по приготовлению

• Чтобы придать печени форму хризантем, пропущенное тесто можно с одной стороны отжать, а с другой оставить как есть. После запекания он будет похож на цветки хризантемы;
• Если полоски массы заужены с двух сторон, а посередине лапша немного расправлена, то у вас получится печенье в виде розочек;
• Можно использовать маргарин вместо масла.Но все же на сливочном масле печенье получится намного вкуснее;
• В тесто не нужно добавлять пищевую соду и разрыхлитель. Эти ингредиенты необязательны;
• Месить песочное тесто долго нежелательно, достаточно вымесить 5-7 минут. В противном случае печенье получится жестким и невкусным.

Ну вот народные рецепты печенья через мясорубку посмотрели. Готовить легко и просто. Эти рецепты будут под силу каждому.А все ингредиенты для приготовления можно найти в каждом доме. Главное немного поработать, но оно того стоит! Также не забывайте о подсказках. Они помогут сделать этот десерт намного лучше и красивее!

Часто забытое старое возвращается в жизнь людей, получая право на существование в их повседневной жизни. Пропускание теста через мясорубку, а затем выпечка печенья придумали еще в советские времена. Домашняя выпечка, наскоро приготовленная таким образом, получается вкусной и рассыпчатой.

Как приготовить печенье на мясорубке

Этот домашний кулинарный продукт создан для того, чтобы хорошо сочетать ингредиенты и создавать причудливую форму. Вспомните, сколько времени нужно возиться с тестом, чтобы избавить его от ненужных комочков, которые появляются даже у самых опрятных хозяйок? Готовя домашнее печенье из мясорубки, не нужно проявлять смекалку: сами сгустки разобьются о лезвия кухонного устройства. Для рецепта вам потребуется приготовить тесто средней густоты, чтобы выпечка не получилась сухой.

Рецепты печенья через мясорубку с фото

Консистенция массы для варки должна быть умеренно вязкой, однако приправлять ее слишком мукой не нужно — продукты сухие. За ориентир можно взять жирную деревенскую сметану, доведя тесто до такого же состояния. Одним из основных ингредиентов старинных рецептов такого печенья считается сливочное масло, вместо которого также можно взять маргарин.

Не забывайте, что устройство, через которое будет пропущена кулинарная масса, в основном используется для мясных блюд, как следует из названия.Перед тем, как пропустить тесто через мельницу для печенья, тщательно вымойте все детали и насадки машины, чтобы избежать излишнего привкуса. Чтобы получить вкусные продукты, как на фото в Интернете, нужно просто пошагово следовать несложной инструкции.

Печенье с хризантемами на мясорубке

Форма домашнего угощения, приготовленного по любому рецепту, должна быть красивой и привлекательной. Печенье с детства пропускали через мясорубку, чтобы готовое блюдо имело форму цветов хризантемы.Для этих несложных манипуляций больше подходят насадки с отверстиями среднего или небольшого размера. Готовится печенье через ручную мясорубку, так как с ней легче контролировать процесс.

Состав:

• масло сливочное — 220 г;
• сметана — 2 ст. л .;
• яйцо — 2 шт .;
• сахар — 220 г;
• мука — 630 г;
• разрыхлитель — 1 ч.
• ванилин — 1 г

Способ приготовления:

1. Растопите масло, пока оно не станет мягким, но не жидким.Добавить сахарный песок и взбить до однородной массы.
2. Разбейте яйца в одну миску, смешивая их по одному.
3. Всыпать сметану, хорошо размешать.
4. Всыпать муку и порционно перемешивать, предварительно добавив в нее разрыхлитель и ванилин. Вымесить массу в несколько плотных однородных шариков.
5. Поместите каждый шарик в отверстие чистой мясорубки и немного поверните ручку.
6. Рукой, присыпанной мукой, берем получившиеся трубочки и разрезаем ножом.Сформируйте цветок хризантемы, стараясь не помять кусок.
7. Выпекайте четверть часа при 180 градусах.

Печенье с майонезом через мясорубку

Обычный компонент для заправки всевозможных салатов имеет место в рецептах вкуснейшей выпечки … Если вам интересно, как приготовить рассыпчатое лакомство, то попробуйте приготовить майонезное печенье через мясорубка. Салатный соус станет прекрасной альтернативой сметане, сказавшись не столько на вкусовых качествах, сколько на текстуре мучного изделия.

Состав:

• майонез — 130 г;
• мука — 600 г;
• сахар — 210 г;
• яйцо — 3 шт .;
• масло сливочное — 130 г;
• сода — ¼ ч.

Способ приготовления:

1. Слегка растопленное масло растопить до белого цвета.
2. Желтки, отделенные от белков, взбить с сахаром до полного растворения. Добавить майонез, размешать.
3. Добавьте измельченное масло, смешайте ингредиенты.
4. Размешайте пищевую соду с мукой и порциями добавьте сухие ингредиенты к жидким ингредиентам.
5. На полчаса завернутое тесто должно быть в холодильнике.
6. Пропустить густую массу через мясорубку и сформировать печенье.
7. Разогрейте духовку до 180 градусов, прежде чем делать фарш. Запекать нужно 20 минут.

Творожное печенье через мясорубку

Молочные продукты, например творог, часто используются в рецептах домашних сладостей. Творожное печенье в мясорубке становится единым целым, обеспечивая приятный вкус и нежную текстуру готовому продукту.Приготовить его несложно: потребуются стандартные компоненты для выпечки. Вкусное дополнение для посиделок за чашкой чая гарантировано!

Состав:

• творог — 520 г;
• мука — 600 г;
• масло сливочное — 255 г;
• сахар — 3 ст. л .;
• яйцо — 1 шт .;
• сода — 1 ч.
• гайки.

Способ приготовления:

1. Смешать размягченное масло с творогом, хорошо перемешать.
2. Яйцо разбить, добавить сахар и перемешать до однородной массы.
3. Добавить в массу гашеную соду.
4. Просейте муку и нарежьте орехи. Постепенно добавляйте их к жидким ингредиентам, замешивая тесто.
5. Пробыв в холодильнике полчаса, пропустите печенье через мясорубку. Их можно свернуть в любую форму или оставить прямыми, длиной примерно 5 см.
6. Выложите изделия на противне и запекайте в духовке до легкого золотистого цвета.

Песочное печенье через мясорубку

На фото в кулинарных книгах часто можно встретить лакомства причудливой формы с ребристой поверхностью.Придать такой вид домашним продуктам поможет приспособление, предназначенное для рубки мяса. Песочное печенье из мясорубки получается хрустящим снаружи и рассыпчатым внутри. Кушать такое интересное и вкусное угощение — чистое удовольствие!

Состав:

• мука — 220 г;
• маргарин — 120 г;
• сахарный песок — 200 г;
• яйцо — 3 шт .;
• разрыхлитель — ½ ч.
• соль — ½ ч. Л.

Способ приготовления:

1. Отделите желтки и разомните с сахаром до растворения кристаллов.
2. Добавьте разрыхлитель и соль.
3. Слегка размягченное масло нарезать кружочками и соединить с сахарной и яичной массой.
4. Для приготовления печенья на мясорубке муку нужно добавлять в песочное тесто постепенно, вымешивая его до однородного и слегка рыхлого состояния.
5. Пропустить массу через мясорубку небольшими порциями, срезая заготовки ножом. Им можно придать любую понравившуюся форму.
6. Выпекать на противне до появления аппетитной корочки.

Ознакомьтесь с рецептами, как вкусно приготовить.

Видео рецепт: Печенье из мясорубки

Мы любим использовать это чудесное печенье к чаю. Получается суховато, но это зависит от того, какие кусочки его запекать и как долго. См. Ниже …
Теперь подготовим все ингредиенты, маргарин (или масло) лучше взять из морозилки, чтобы было легче натереть …

В большую миску насыпаем 2 стакана муки. (Я взяла таз объемом 3 литра)

Насыпать сахар

Скручиваем тесто на мясорубке и формируем печенье той формы, которая вам больше нравится.

Вы можете просто выложить скрученное тесто на противень, а можете скрутить или свернуть в комок.
Чем меньше кусочки и чем дольше они выпекаются, тем суше они будут. Если кусочки крупнее и запекаются недолго, печенье внутри получается мягким. В общем, запечь можно как угодно — сухо или помягче (получается вкусно в обоих вариантах).

Поставить противень в духовку на 180-200 градусов.

Палео-сахарное печенье — выпечка без глютена

Палео-сахарное печенье — это весело, и его легко приготовить! Перед выпеканием тесто нужно охладить около часа; так что не забудьте выделить для этого достаточно времени!

Давайте обсудим кое-что важное! Печенье! (конечно, голосом печеночного монстра.)

Большую часть года скромное шоколадное печенье без глютена покоряет мое сердце. Он вкусный, простой в приготовлении и содержит шоколад. О чем еще ты можешь попросить? Затем календарь переходит на декабрь, и меня не волнует шоколадное печенье. Я люблю сахарное печенье и имбирные пряники без глютена.

Моя сезонная любовь к вырезанным и имбирным печеньям привела к небольшой проблеме. У меня, ммм, огромная коллекция форм для печенья. Сейчас коллекция насчитывает более 100 огранщиков и продолжает расти.Но вы знаете, что? Несмотря на то, что я очень люблю эти резаки, я обычно использую старые медные резаки моей мамы каждое Рождество. Это те, что вы видите на фотографиях. И это те ножницы, которые она использовала, когда делала праздничное печенье. И она не просто выпекала несколько печений каждый праздник. О, нет!

Моя мама пекла десятки и десятков печенья со дня после Дня благодарения вплоть до рождественской недели. Ее вырезанное печенье было легендарным. Каждый получил пакет. Ее друг? Получил пакет куки.Почтальон? Получил куки. Леди, которая работала в продуктовом магазине, с которой она здоровалась каждый вторник? Ты угадал. Она принесла печенье. В декабре в машине моей мамы всегда пахло печеньем. Это было лучше всего.

Итак, когда я задался целью создать рецепт вырезанного печенья для своей новой поваренной книги, моим вдохновением послужил рецепт моей мамы.

Чтобы приготовить все это печенье, рецепт моей мамы должен быть простым. Ее метод был примерно таким: отмерить муку, соль и разрыхлитель.(Это печенье не было безглютеновым.) Сливки вместе с жиром (Да, когда-то она использовала масло. #NoJudgement) и сахар в большой миске. Добавьте яйцо. Добавьте муку. Холод. Рулон. Печь. Выполнено.

Вот и все.

Возникал вопрос: может ли сахарное печенье без зерна быть таким простым?

(спойлер: есть)

Моей маме было легко. Пекла из пшеничной муки. Это означало, что она бросила мешок универсальной муки в свою тележку в продуктовом магазине, вероятно, купив все, что было на распродаже, и не задумывалась об этом.Выпечка без зерна означает, что мы много думаем о нашей «муке». Я знал, что для этого печенья хочу использовать миндальную муку. Миндальная мука, приготовленная из мелко измельченного бланшированного миндаля, по выпечке удивительно похожа на пшеничную, особенно в таких рецептах, как печенье или пирожные. Особенность миндальной муки в том, что на вкус она напоминает миндаль. Это неплохо. Это просто то, что есть.

Еще одна особенность миндальной муки заключается в том, что, поскольку она сделана из молотого миндаля, у нее нет мягкого вкуса, который придает рецептам мука на основе зерна.Когда я попробовала вырезанное из 100% миндальной муки печенье, оно мне понравилось. У них просто не было вкуса вырезанного печенья. Им не хватало песчаной крошки, которая есть во всех хороших вырезках.

Введите: крахмал тапиоковый.

Когда вы смешиваете равное количество крахмала тапиоки с мелко измельченной миндальной мукой, вы получаете тесто, с которым просто мечтаете работать. Он раскатывается, не ломаясь, сохраняет форму, которую вы нарезаете формочкой для печенья, не растекаясь в огромные капли во время выпечки, и, что самое приятное, на вкус оно похоже на традиционное вырезанное печенье.Почему-то это печенье имеет маслянистый вкус, но не содержит ни капли молочных продуктов!

Итак, хотя существует множество рецептов печенья без зерна, которые отлично подходят без добавления крахмала, это не один из них. Для лучшего вкуса и текстуры вытащите пакет крахмала тапиоки. (О, и крахмал из тапиоки иногда называют «мукой из тапиоки». Это одно и то же. Не беспокойтесь!)

Но мука и крахмал не справятся сами по себе.Ему нужна помощь нашего друга Сахар.

Для нашего организма сахар — это сахар. Все эти утверждения о некоторых сахарах, содержащих дополнительные питательные вещества, на мой взгляд, немного вводят в заблуждение. Конечно, в нерафинированном сахаре есть микроэлементы, это правда. Однако вам придется съесть столько этих сахаров, чтобы получить какую-либо питательную пользу, что вы можете заболеть, что вредит цели.

В то время как наше тело думает, что сахар — это сахар, наша выпечка — нет. В мире выпечки есть два типа сахара: сухой сахар и жидкий сахар.Для печенья лучше всего подходит сухой сахар. Никакой дополнительной жидкости в тесто он не вносит. И это то, чего мы хотим. Вырезанное печенье не получает лишней влаги. Фактически, когда тесто для печенья слишком влажное, оно растекается во время выпечки.

Как это:

Вот как выглядит разбитая мечта. Теперь это тесто могло быть слишком теплым, содержать слишком много жира или использовать слишком много жидкого сахара. Я не знаю, потому что не готовил печенье. Но поскольку содержание воды в меде и кленовом сахаре варьируется от партии к партии, лучше не использовать их для вырезания печенья.

Я предпочитаю вкус и внешний вид тростникового сахара для моего вырезанного печенья. Он легкий как по вкусу, так и по цвету. Но необязательно использовать выпаренный тростниковый сахар. Вы также можете использовать в этом рецепте кокосовый сахар. Поскольку кокосовый сахар очень темный, это печенье выглядит как имбирное печенье, если оно приготовлено с кокосовым сахаром. Ничего страшного, я просто хочу, чтобы вы знали это, прежде чем делать их. 🙂

А, печенье, которое держит форму. Вот чего мы хотим!

Теперь, когда мы поговорили о двух наиболее важных ингредиентах, муке и сахаре, давайте кратко рассмотрим остальные ингредиенты.

Одно яйцо помогает удерживать все вместе. Он также добавляет аромат и тонкое богатство. Я не тестировал этот рецепт без яиц. Если я это сделаю, я дам вам знать, как это происходит!

Поскольку миндальная мука приносит с собой так много жира, нам понадобится всего 1/4 стакана кокосового масла или сливочного масла.Если вы используете кокосовое масло, убедитесь, что оно мягкое, но не растопленное. В отличие от сливочного масла или растительного жира, кокосовое масло ДЕЙСТВИТЕЛЬНО становится ломким в холодном состоянии. Сложно сливать ломкий жир! Вот что делать: если кокосовое масло холодное и твердое, осторожно нагрейте его в микроволновой печи примерно 10-15 секунд. Если больше, то масло тает. Мы этого не хотим! Вы хотите, чтобы масло было мягким, но не растопленным. Когда вы взбиваете его вместе с сахаром, вы не хотите, чтобы на нем остались большие комки кокосового масла. Если вы видите большие комки кокосового масла, залезьте в миску и разбейте их пальцами или вилкой.

Если в ваш рацион входят молочные продукты, используйте сливочное масло вместо кокосового. Я люблю использовать несоленое масло травяного откорма. Но подойдет любое масло! Перед использованием убедитесь, что оно комнатной температуры.

Без глютена, чтобы склеивать тесто, нужно немного подтолкнуть его, чтобы собраться вместе и хорошо сыграть. Вода делает свое дело! Одна столовая ложка воды комнатной температуры помогает связать ингредиенты в тесте, не вызывая его растекания.

Ваниль придает аромат.Я думаю, он так хорошо сочетается с миндальным вкусом. Если вам не нравится аромат ванили (ах!), Пропустите его.

Из-за слишком большого количества разрыхлителя вырезанное печенье вздувается и теряет форму. Слишком мало, и вы получите твердое печенье. Для этого печенья «правильное» количество — 1/2 чайной ложки. Большинство коммерческих разрыхлителей содержат кукурузный крахмал. Тем не менее, это легко сделать самостоятельно! Я включил рецепт ниже,

Немного соли помогает улучшить вкус печенья.Рекомендуется использовать поваренную или мелкую морскую соль. Кошерная или крупная соль, как правило, слишком грубая для запекания.

Хотя эти файлы cookie легко сделать, они не совсем быстрые. Перед выпеканием тесто нужно охладить не менее часа. Свежеприготовленное тесто для печенья слишком горячее, чтобы с ним работать, а теплое тесто = расплывающееся печенье. Тесто может остывать больше часа. На самом деле, мне нравится делать тесто для печенья на ночь перед тем, как я планирую выпекать.Если у вас есть время, я рекомендую вам сделать то же самое.

Наши друзья кокосовое масло и сливочное масло становятся немного ломкими от холода. На самом деле, кокосовое масло становится ОЧЕНЬ ломким на холоде. Это значит, что если вы попробуете раскатать холодное тесто из холодильника, оно может потрескаться. Чтобы избежать этой проблемы, дайте тесту немного нагреться, прежде чем раскатывать его. На большинстве кухонь достаточно 10 минут. Если вы живете в теплом месте, проверьте тесто через пять минут. (Да, и если тесто становится слишком теплым, его также трудно раскатывать.Чтобы исправить это, просто поместите его в холодильник на 15 минут.)

Перед тем, как раскатывать печенье, слегка сбрызните прилавок крахмалом тапиоки, а затем натрите скалку немного крахмала тапиоки. Раскатайте тесто, пока оно не станет толщиной примерно 1/4 дюйма. И режьте любимым ножом (-ами)! Чтобы тесто не прилипало к формочке для печенья, окуните его в крахмал тапиоки.

Выпекайте печенье на пергаментном противне. (Это мой любимый противень.)

Вот и все! Обещаю, самая сложная часть этих печенья — решить, какой резак использовать!

Между прочим, этот рецепт взят из моей новой палео-книги по выпечке! Я был бы ОЧЕНЬ признателен, если бы вы заказали копию!

Палео-сахарное печенье

Состав

• 1 чашка тонко измельченная миндальная мука (4 унции; 113 грамм)
• 1 чашка крахмал тапиоки (4 унции; 113 грамм)
• 1/2 чайная ложка разрыхлитель, домашний или без зерна, купленный в магазине
• 1/2 чайная ложка поваренная соль
• 1/2 чашка сгущенный тростниковый сок или кокосовый сахар (3 унции; 85 грамм)
• 1/4 чашка кокосовое масло, твердое или несоленое масло, размягченное (2 унции; 57 грамм)
• 1 большой яйцо (около 2 унций; 50 грамм без скорлупы)
• 1 столовая ложка воды (1 унция; 14 грамм)
• 1 чайная ложка экстракт ванили

Инструкции

1. Взбейте миндальную муку, крахмал тапиоки, разрыхлитель и соль в небольшой миске.Смешайте испарившийся тростниковый сок и кокосовое масло в средней миске. Используйте ручной миксер на средней скорости, чтобы взбивать их до образования густой пасты. Если есть большие комки кокосового масла, остановите миксер и сожмите пасту рукой или разбейте комки вилкой. Добавьте яйцо и перемешайте до однородности. Остановите миксер и добавьте сухие ингредиенты, ваниль и воду. Мешать до образования теста.

2. Выложите тесто на прилавок.Осторожно помесите несколько раз. Тесто завернуть в полиэтиленовую пленку и остудить 1 час.

3. Установите решетку в среднее положение и разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту. Выстелите противень с бортиками пергаментной бумагой.

4. Дайте тесту постоять вне холодильника примерно 10 минут. Разрежьте тесто пополам и посыпьте прилавок небольшим количеством крахмала тапиоки. Раскатайте тесто толщиной около 1⁄4 дюйма.Нарезать формами и выложить на подготовленный противень на расстоянии около 2 дюймов друг от друга.

5. Выпекать до образования золотистой корочки, около 10 минут для 4-дюймового печенья.

6. Дайте печенье остыть на сковороде на решетке в течение 5 минут, затем переложите печенье прямо на решетку, чтобы оно полностью остыло.

7. Дайте противню остыть. Переверните обрезки и повторите с оставшимся тестом.

Каджу Катли — Готовим с Манали

Каджу Катли или Кадзю Бурфи — это помадка из кешью.

Это одна из самых популярных индийских сладостей и, вероятно, самая вкусная во время Дивали!

У меня и каджу катли были отношения любви-ненависти. В детстве мне это никогда не нравилось. Я имею в виду, что это была моя наименее любимая сладость, и все, кого я знал, просто обожали ее.

Раньше это была та дорогая сладость, от которой все сходили с ума, и я никогда не заботился о ней.Для меня простой домашний бесан ладу был в миллион раз лучше, чем каджу катли.

Но сейчас все изменилось. Наши предпочтения в еде действительно меняются со временем, не так ли? а теперь я люблю кажу катли! И я уверена, что мой муж будет очень рад это прочитать.

Он очень любит это сладкое, и ему очень приятно, что теперь я делаю это дома.

Что такое Каджу Катли

Каджу = Кешью

Катли = Фадж

Итак, это помадка из кешью в порошке.

Рецепт требует всего 3 основных ингредиента — кешью, воду и сахар. Добавлять топленое масло необязательно, но рекомендуется.

Я также добавляю немного розовой воды, но это тоже необязательно.

Каджу Катли также известен как Каджу Бурфи. Это то же самое, и это одна из самых популярных индийских сладостей.

Раньше мы получали так много коробок каджу катли во время Дивали, это, безусловно, одна из самых подаренных сладостей в Индии во время праздничного сезона.

Советы по приготовлению идеальной каджу калти в домашних условиях

Основной процесс приготовления каджу катли прост, однако, как и в случае с большинством индийских сладостей, требуется некоторая практика, чтобы получить их правильно.

Не расстраивайтесь, если у вас не все получится с первого раза. Практика сделает вас идеальным!

Вот несколько вещей, которые следует иметь в виду при приготовлении kaju katli

Не перемалывайте кешью : если вы это сделаете, из кешью будет выделяться масло, и вы получите масло кешью, а вы этого не хотите.

Используйте измельчитель для специй для получения мелкого порошка кешью. : измельчитель для специй отлично подходит для измельчения кешью.Вы можете использовать кухонный комбайн, но не забудьте просеять смесь, чтобы избавиться от крупных кусочков кешью.

Когда я использую мельницу для специй, я не просеиваю смесь. Уже вполне нормально.

Поддерживайте температуру lo Вт, постоянно помешивая смесь кешью: при приготовлении смеси кешью и сахара не забывайте постоянно поддерживать низкий огонь. Также вы должны постоянно помешивать.

Добавьте немного топленого масла , чтобы сделать его гладким: добавлять топленое масло необязательно, но рекомендуется.Это делает смесь гладкой, а также добавляет аромата.

Готовьте, пока смесь полностью не покинет стенки сковороды. : самое главное готовить смесь из кешью до тех пор, пока она не покинет стенки сковороды.

Если вы не готовите, катли не застынет. Чтобы добраться до этой точки, потребуется от 10 до 11 минут на слабом огне.

Чтобы проверить, правильно ли вы приготовили, возьмите небольшой кусок теста и дайте ему немного остыть. Затем прокатите его между большим и указательным пальцами.У вас должен получиться нелипкий шар.

Если он прилипает и вы не можете сформировать шар, переложите тесто обратно в сковороду и готовьте еще несколько минут.

Используйте пергаментную бумагу, чтобы раскатать тесто. значительно облегчит вашу жизнь: смесь кешью действительно липнет, когда вы снимаете ее со сковороды. Вы можете смазать пластину и перенести ее на эту пластину.

Но лучше всего использовать пергаментную бумагу. Ничего не прилипает, с его помощью легко месить и раскатывать тесто.

Замесите тесто, пока оно еще теплое. : вы должны замесить тесто, пока оно еще теплое. Однако будьте очень осторожны и не пытайтесь месить его, пока он горячий.

Ты обожжешь пальцы (там такое делали!). Так что подождите несколько минут, пока тесто не станет ровным на ощупь, а затем замесите. Но не дайте ему остыть.

Если во время замешивания тесто выглядит очень сухим, можно сбрызнуть его водой или молоком и замесить.

Раскатайте тесто сразу после замеса, пока оно еще теплое. : и раскатайте между двумя листами пергаментной бумаги.Когда тесто остынет, раскатать его будет сложно.

Метод

1- Поместите кешью в мельницу для специй. Для измельчения орехов я предпочитаю использовать измельчитель для специй (это тот, который у меня есть). Вы также можете использовать кухонный комбайн или любой другой блендер, который у вас есть.

2- Измельчить до однородного порошка. Однако не измельчайте его слишком сильно, иначе из кешью будет выделяться масло, вам же не нужно масло кешью! 🙂

Можно просеивать, если есть крупные кусочки кешью. Мельница для специй отлично справляется со своей задачей, поэтому я не стал просеивать смесь.Отложите это в сторону.

3- Добавьте сахар и воду в кастрюлю на среднем огне. Вы также можете добавить розовую воду (по желанию) на этом этапе. Перемешайте.

4- Дайте сахару расплавиться, а затем, когда сахар растает, дайте смеси закипеть в течение 1 минуты.

5- Затем убавьте огонь и добавьте измельченные кешью. Перемешайте.

6- На этом этапе можно использовать венчик, чтобы избавиться от комков.

7- Продолжайте помешивать смесь на слабом огне. Добавьте чайную ложку топленого масла и перемешайте.Гхи делает смесь гладкой, а также придает блеск катли.

8- Продолжайте помешивать, примерно через 10 минут на слабом огне тесто покинет стенки сковороды. Это этап, когда нужно снять кастрюлю с огня.

Вы можете проверить, готово ли тесто, взяв небольшой кусочек смеси, дайте ему немного остыть, а затем раскатайте его между большим и указательным пальцами. У вас должно получиться сделать из него нелипкий шар.

Это означает, что ваше тесто готово.Если нет, нужно готовить дальше. Однако на слабом огне это будет около 10-11 минут.

9- Когда тесто готово, переложите его на лист пергаментной бумаги.

10- Подождите 3-4 минуты, чтобы тесто немного остыло. Затем замесите тесто руками, чтобы оно стало гладким. Замесить тесто нужно пока оно теплое. Но будьте осторожны, чтобы не обжечь пальцы. Дать немного остыть и только потом пытаться вымешать.

Также, если тесто во время замешивания выглядит очень сухим, можно сбрызнуть его водой или молоком, чтобы оно стало гладким.

11- Затем положите еще один лист пергаментной бумаги поверх теста. Раскатайте скалкой до толщины от 1/4 до 1/2 дюйма, прикладывая одинаковое давление со всех сторон.

12- После броска примените чанди варк, если используете. Нарежьте тесто ромбовидной формы, разрезав его сначала вертикально, а затем горизонтально.

Отделите kaju katil и наслаждайтесь! Вы можете хранить каджу катли в холодильнике до недели.

Если вы пробовали этот рецепт Кадзю Катли, не забудьте оценить его! Вы также можете подписаться на меня в Facebook и Instagram, чтобы узнать, что у меня на кухне новенькое!

Эта запись была обновлена ​​на основе архива рецептов, впервые опубликованных в ноябре 2015 года.

Каджу Катли

Популярная индийская сладость Каджу Катли — это помадка из кешью. Самодельная версия намного лучше, чем купленная в магазине!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 25 минут

Десертный курс

Индийская кухня

Порций 20 штук

Калорийность 57 ккал

• Поместите кешью в мельницу для специй. Для измельчения орехов я предпочитаю использовать измельчитель для специй (это тот, который у меня есть).Вы также можете использовать кухонный комбайн или любой другой имеющийся у вас блендер. Измельчите до однородного порошка. Однако не измельчайте его слишком сильно, иначе из кешью будет выделяться масло, вам не нужно масло кешью! 🙂 Можно просеивать, если есть крупные кусочки кешью. Мельница для специй отлично справляется со своей задачей, поэтому я не стал просеивать смесь. Отложите это в сторону.

• Добавьте сахар и воду в сковороду на среднем огне. Вы также можете добавить розовую воду (по желанию) на этом этапе. Перемешайте.

• Дайте сахару расплавиться, а затем, когда сахар растает, дайте смеси закипеть в течение 1 минуты.Мы не ищем здесь подходящего сахарного сиропа.

• Затем убавьте огонь и добавьте измельченные кешью. Перемешайте, чтобы смешать. На этом этапе вы можете использовать венчик, чтобы избавиться от комков в смеси.

• Продолжайте помешивать смесь на слабом огне. Добавьте чайную ложку топленого масла и перемешайте. Гхи делает смесь гладкой, а также придает блеск катли.

• Продолжайте помешивать, примерно через 10 минут на слабом огне тесто покинет стенки сковороды. Это этап, когда нужно снять кастрюлю с огня.Вы можете проверить, готово ли тесто, взяв небольшой кусочек смеси, дайте ему немного остыть, а затем раскатайте его между большим и указательным пальцами. У вас должно получиться сделать из него нелипкий шарик — значит, ваше тесто готово. Если нет, нужно готовить дальше. Хотя это будет сделано около 10-12 минут на слабом огне.

• Когда тесто готово, перенесите его на лист пергаментной бумаги.

• Подождите 3-4 минуты, чтобы тесто немного остыло.Затем замесите тесто руками, чтобы оно стало гладким. Замесить тесто нужно пока оно теплое. Но будьте осторожны, чтобы не обжечь пальцы. Дайте ему немного остыть и только потом попытайтесь замесить. Также, если тесто выглядит очень сухим во время замешивания, вы можете сбрызнуть его водой или молоком, чтобы оно стало гладким.

• Затем положите еще один лист пергаментной бумаги поверх теста. Раскатайте скалкой до толщины от 1/4 до 1/2 дюйма, прикладывая одинаковое давление со всех сторон.

• После броска примените чанди варк, если используете.Нарежьте тесто ромбовидной формы, разрезав его сначала вертикально, а затем горизонтально.

• Отделите kaju katli и наслаждайтесь! Вы можете хранить каджу катли в холодильнике до недели.

Если вы хотите приготовить их по-вегански, откажитесь от топленого масла или используйте веганское масло.

калорий: 57 ккал Углеводы: 7 г Белки: 1 г Жиры: 3 г Насыщенные жиры: 1 г Холестерин: 1 мг Натрий: 1 мг Калий: 43 мг Волокна: 1 г Сахар: 5 г Кальций: 2 мг Железо: 0,4 мг

Веганское тыквенное сахарное печенье | Минималистские рецепты пекаря

Что может быть осенью без хорошего сезонного сахарного печенья? Я рада, что вы согласны.На тесто!

Эти печенья были вдохновлены, прежде всего, осенью, но также и моими веганскими кексами Funfetti с 1 чашкой!

Я с первого раза наполнил формы для кексов жидким тестом и быстро понял, что они идеально выпекаются до консистенции сахарного печенья! В тот момент я знал, что веганское сахарное печенье недосягаемо.

Это простой и быстрый рецепт! Всего 1 чаша , простые методы и 1 час от начала до конца (глазурь и все).И они на вкус как сахарное печенье вашей молодости, только без (настоящего) масла, яиц или молока. Ура!

А что было бы за сахарное печенье без глазури?

Ниже я включил базовый рецепт веганского масляного крема, наполненного тыквенным маслом и осенними специями. Он является прекрасным дополнением к этим пушистым драгоценным камням и передает аромат тыквы через край.

Вам понравятся эти куки. Их:

Нежный
Пушистый
Слегка хрустящий по краям
Тыквенный
Слегка приправленный
Совершенно сладкий
Восхитительный с тыквенным сливочным кремом
Сытный
Простой
& Shareable

Чего вы ждете? Нет, серьезно?

Если вы готовите этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, напишите нам в Твиттере или сделайте снимок и отметьте его #minimalistbaker в Instagram!

На данный момент у нас более 2200 тегов #minimalistbaker, и мы видим каждый из них! Нам нравится смотреть, что вы создаете, так что продолжайте в том же духе! И, как всегда, спасибо за поддержку того, что мы делаем.Ваше здоровье!

Время приготовления 45 минут

Время приготовления 12 минут

Общее время 57 минут

Порций 22 (печенье)

Десерт, закуска

Кухня Веганская

Можно заморозить 1 месяц (заморозить непосредственно перед подачей)

Сохраняется ли? 2-3 дня

ПЕЧЕНЬЕ

• 1/2 стакана веганского масла (например, Earth Balance // размягченное * // 1 палочка дает 1/2 стакана)
• 1/2 стакана органического тростникового сахара (плюс еще для посыпки)
• 1/4 стакан коричневого сахара
• 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
• 1/4 стакана тыквенного пюре *
• 1 1/2 стакана небеленой универсальной муки с горкой (менее 1/3 цельнозернового теста)
• 1/2 столовой ложки кукурузный крахмал или порошок аррорута (для загустения / связывания)
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка специи для тыквенного пирога
• 3/4 чайной ложки молотой корицы
• 1 столовая ложка несладкое миндальное молоко (или другое немолочное молоко)

FROSTING

• 1/2 стакана веганского масла (например, Earth Balance // смягченное * // 1 палочка дает 1/2 стакана)
• 1 1/2 столовой ложки тыквенного масла * ( опционально // или используйте купленное в магазине)
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта ( opt ional )
• 2 1/2 — 3 стакана сахарной пудры
• 1/4 чайной ложки каждой молотой корицы и специй для тыквенного пирога
• 1 всплеск немолочного молока

• Добавьте размягченное масло в большую миску и взбивайте миксером сливки в течение 1 минуты.

• Добавьте сахар, коричневый сахар и ваниль и взбивайте еще 1 минуту. Добавить тыкву и еще раз перемешать.

• Установите сито на предмет, который может вываливаться, и добавьте сухие ингредиенты. Кратковременно перемешайте ложкой, затем просейте сливочное масло и сахар, чтобы смешать.

• Перемешать до смешивания, стараясь не перемешать. Затем добавьте миндальное молоко и перемешайте до образования мягкого теста. Заморозьте тесто на 15-30 минут (или пока оно не остынет) или поставьте в холодильник на 30-45 минут (или охладите на ночь), разогрейте духовку до 350 градусов F (176 C) и поместите решетку в центре духовки.

• Выньте с горкой 1 столовую ложку теста и скатайте в шарики. Выложите на чистый противень на расстоянии 2 дюйма друг от друга, чтобы все было хорошо. Окуните стакан в тростниковый сахар, а затем аккуратно разбейте шарик для печенья о диск (см. Фото). Если вы обнаружите, что тесто прилипает к стеклу, вы можете обмакнуть его в муку, а затем в сахар, прежде чем разбить.

• Выпекать на центральной решетке 10–12 минут или выпекать с очень легкой румяной корочкой.

• Дать постоять на сковороде несколько минут.Затем переложите в охлаждающую стойку, чтобы полностью остыть. Тем временем приготовьте глазурь.

• ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ : Протрите / ополосните чашу для смешивания и добавьте размягченное масло. Взбить до легкого и пушистого состояния. Затем добавьте ваниль, специи и тыквенное масло (по желанию) и еще раз перемешайте.

• Добавляйте сахарную пудру по 1/2 стакана за раз и продолжайте перемешивать до густоты и кремовой консистенции. Добавьте немного немолочного молока, чтобы он стал жидким. Вы хотите, чтобы эта глазурь была довольно густой, чтобы она сохраняла свою форму на печенье, поэтому добавляйте немного молока и сахарной пудры, если она станет слишком жидкой.

• После охлаждения заморозить печенье и посыпать его специями для тыквенного пирога или корицей. Храните остатки в закрытом виде при комнатной температуре до нескольких дней. Заморозить для длительного хранения.

Порция: 1 печенье Калорийность: 93 Углеводы: 13 г Белки: 0,9 г Жиры: 4 г Насыщенные жиры: 1,3 г Полиненасыщенные жиры: 0,92 г Мононенасыщенные жиры: 1,82 г Транс-жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 95 мг Калий: 4 мг клетчатки: 0.1 г Сахар: 6,3 г Витамин A: 229 МЕ Витамин C: 0,08 мг Кальций: 16,91 мг Железо: 0,48 мг

мельница для угля, делающая

Мельница для древесного угля — YouTube

Быстрая работа любого чароала 作者: kromair22

Мельница для древесного угля, миксер для древесного угля — YouTube

Мельница для древесного угля измельчит древесный уголь и смешает древесный уголь с водой или другим материалом. Используется для брикетов древесного угля Making.email: hnaix … 作者: Cathy Liu

Мельница для кускового угля и машина для измельчения угольных брикетов…

Машина для измельчения кускового угля, также известная как измельчитель древесного угля для измельчения брикетов древесного угля, дробилка для порошка древесного угля, это своего рода оборудование для дробления угольных брикетов, которое состоит из измельчающего свинца и прокатного листа. Станок для измельчения древесно-угольного порошка кругового типа имеет пару шлифовальных блоков и прокатный диск. При измельчении кускового древесного угля и угольных брикетов он измельчается измельчающим блоком на вращающемся…

Как лучше измельчать древесный уголь? — Практический машинист

5 ноября 2010 г. · Вы можете сделать просеиватели оконных экранов, если они подходящего размера.Вы можете купить просеиватели разных размеров. Я видел их в лаборатории исследования полезных ископаемых штата Северная Каролина. Каменная дробилка для бурундуков уменьшит уголь до 1/4 — 3/8 дюйма, если вы много измельчаете. iClassifieds> Rock Crusher — Braun Chipmunk за 1 800 $

Измельчитель Biochar — Мы называем это карбонатором — Biochar …

Измельчитель Biochar, измельчитель biochar, измельчитель biochar, как бы вы это ни называли, теперь у нас есть фантастическая установка. Мы называем это карбонатором, как Арнольд Шварценеггер, этого зверя невозможно остановить, когда дело доходит до измельчения древесного угля в biochar.Черт возьми, он даже говорит, когда я выключаю его на ночь: «Я буду черным». Измельчитель Biochar. Карбонатор.

Активированный уголь — Как это сделать — YouTube

Активированный уголь — Как это сделать Активированный уголь — это форма угля, обработанная так, чтобы иметь маленькие поры небольшого объема, которые увеличивают доступную площадь поверхности … 作者: Steve of All Trades Master около

Угольная дробилка дробилка для брикетов дробилка для угля

21 августа 2018 · угольные брикеты для дробления угольной дробилки «Шулий». Основные преимущества.1. Эта дробилка для угля имеет особенности двухступенчатого дробления, так что она может измельчать брикеты в мелкий порошок для следующих звеньев обработки. Тонкость помола угля или древесного угля может быть отрегулирована в зависимости от производственных потребностей пользователей. 2.

Измельчитель Biochar — Мы называем это карбонатором — Biochar …

Измельчитель Biochar, измельчитель biochar, измельчитель biochar, как бы вы это ни называли, теперь у нас есть фантастический агрегат. Мы называем это карбонатором, как Арнольд Шварценеггер, этого зверя невозможно остановить, когда дело доходит до измельчения древесного угля в biochar.Черт возьми, он даже говорит, когда я выключаю его на ночь: «Я буду черным». Измельчитель Biochar. Карбонатор.

Древесный уголь — ПРОДУКТЫ

Дробилка для кускового угля и дробилка для угольных брикетов. Сушилка для опилок Машина для сушки рисовой шелухи для линии по производству древесного угля … Промышленный роторный пресс для кальяна — это новый тип машины для производства брикетов из кальяна и древесного угля на фабрике Шулий. Это рекламный … Уголь из журнала Карбонизация…

Agarbatti Charcoal Grinder Machine., Masala Agarbatti …

The Scientific Apparatus Company — предлагает Agarbatti Charcoal Grinder Machine. Masala Agarbatti Making Machine, अगरबत्ती मेकिंग मशीन в Калькутте, Западная Бенгалия. Получите лучшую цену и прочитайте о компании. Получите контактную информацию и адрес ID: 22203844548

MX-AV425CB Super Mixer Grinders для древесного угля …

Изучите Panasonic MX-AV425CB Charcoal Black — Super Mixer Grinders MX-AV425CB Super Mixer Grinders для древесного угля — Panasonic India Наш веб-сайт использует файлы cookie и аналогичные инструменты для улучшения его производительности и улучшения вашего пользовательского опыта, и, продолжая использовать этот веб-сайт без изменения ваших настроек, вы соглашаетесь на их использование.

Как сделать древесный уголь: 13 шагов с изображениями …

Если вы уложите древесный уголь, который закопали или измельчили и разложили на земле несгоревшим, это будет иметь долгосрочный эффект снижения содержания углекислого газа в Атмосфера. Допустим, вы поместили CO2 в воздух для его образования, однако углерод, который вы удаляете в виде древесного угля, будет удален из атмосферы в течение очень и очень долгого времени.

Изготовление мощного черного порошка — Skylighter, Inc.

Шайбы черного порошка, прессованные и измельченные Третий этап Я беру 16 унций сухой древесной пыли мельницы из соснового угля и добавляю 0.8 унций декстрина 5% к нему, просеиваем его для тщательного включения и наносим этот BP на 2,4 унции рисовой шелухи в соотношении 7/1 звездчатого валика BP к рисовой шелухе. Я помещаю покрытые оболочки на экраны и в сушилку. Хотя в этом процессе можно использовать воздушные рисовые хлопья, рис …

Как сделать самодельный гриль на древесном угле DoItYourself.com

Всегда весело иметь друзей и семью собрались вокруг мангала. Если вам нужен большой гриль, цена может быть довольно высокой.Вы можете сделать свой собственный гриль за небольшую плату. Есть много способов сделать самодельный мангал. В методе, который мы обсудим, используется металлическая банка, такая как большая банка из-под кофе, и его довольно легко приготовить.

машина для производства древесного угля, машина для производства древесного угля Поставщики …

Характеристики машины для производства древесного угля из скорлупы кокосового ореха: 1.Высокая эффективность При одинаковом конечном конечном размере и той же мощности двигателя, производительность машины для производства древесного угля из скорлупы кокоса, скорлупа кокоса Машина для измельчения порошка в два раза больше, чем струйная мельница, смеситель-измельчитель и шаровая мельница, а потребление энергии снизилось на 30%.2.Долгий жизненный цикл …

Древесно-угольный брикет — машина для производства древесного угля

10 марта 2021 · Машина для производства древесного угля, также известная как экструдер для угля и древесного угля, и машина для производства древесных брикетов, которая является специальным оборудованием для производства брикетов. Изготовители брикетов состоят из основания, подшипниковой опоры, спирального вала, выпускного отверстия и пресс-форм. Машина для производства угольных брикетов сжимает подготовленный порошок древесного угля в…

Как сделать маску для лица с активированным углем в домашних условиях

Убедитесь, что вы надели маску и дайте измельчителю осесть, прежде чем открывать его. Узнайте, как приготовить активированный уголь. маска для лица в домашних условиях с обучением от FormulaBotanica.маска для лица маски для лица маскирующие DIYBeauty Click To Tweet

Amazon.com: Активированный уголь Энтони, 1 фунт, Сделано в …

В последнее время активированный уголь используется в каждой современной больнице для множества различных применений. Активированный уголь имеет множество применений, от косметических продуктов до фильтрации воды. Используйте активированный уголь Энтони, чтобы сделать домашние маски для лица и мыло, придать еде уникальный оттенок, отбелить зубы и многое другое 评论 数: 1.4K

мельница для угля, мельница для угля Поставщики и…

2 251 продукт для измельчения древесного угля предлагается для продажи поставщиками на Alibaba.com, из которых 8% приходится на дробилку древесины, 3% на дробильное оборудование и 3% на дробилку. Вам доступен широкий выбор угольных измельчителей. 679 поставщиков продают угольные измельчители на Alibaba.com, главным образом в Азии.

Машина для производства древесного угля и угля для кальяна — Машина для производства древесного угля

08 марта 2021 · Эта линия по производству древесного угля в основном включает в себя измельчитель древесного угля, смеситель связующего вещества, машину для брикетирования древесного угля, автоматический резак с конвейером, сушильный ящик для угля и машину для запечатывания угля…. Мы также можем производить все виды машин для производства древесного угля и можем настроить все виды линий для производства древесного угля для клиентов.

Дробилка древесного угля дробилка брикетов дробилка угля

21 августа 2018 г. · Основные преимущества дробилки древесного угля Шулий. 1. Эта дробилка для угля имеет особенности двухступенчатого дробления, так что она может измельчать брикеты в мелкий порошок для следующих звеньев обработки. Тонкость помола угля или древесного угля может быть отрегулирована в зависимости от производственных потребностей пользователей.2.

Древесный уголь — ПРОДУКТЫ

Дробилка для кускового угля и дробилка для угольных брикетов. Сушилка для опилок Машина для сушки рисовой шелухи для линии по производству древесного угля … Промышленный роторный пресс для кальяна — это новый тип машины для производства брикетов из кальяна и древесного угля на фабрике Шулий. Этот рекламный ролик … Уголь для бревен для карбонизации …

PDF Сделайте свой собственный древесный уголь в масляной бочке

Сделайте свой собственный древесный уголь в масляной бочке Материалы и оборудование для изготовления угольной печи Угловая шлифовальная машина на 50 галлонах масляной бочки ¾ — 1-дюймовая металлическая пилка для холодного долота Прочные кожаные перчатки Ведро с песком Подходит Перед тем, как работать с масляной бочкой, убедитесь, что в масляной бочке нет всей жидкости.Это помогает разжечь огонь в масляном барабане, чтобы сжечь его

Древесный уголь и машина для производства угольных брикетов — Машина для производства древесного угля

10 марта, 2021 · Машина для производства древесного угля, также известная как машина для экструдера угля и древесного угля и машина для производства древесных брикетов, которая специальное оборудование для производства брикетов. Изготовители брикетов состоят из основания, подшипниковой опоры, спирального вала, выпускного отверстия и пресс-форм. Машина для производства угольных брикетов прессует подготовленный порошкообразный древесный уголь в…

Как сделать древесный уголь: 13 шагов с изображениями…

Если вы изолируете древесный уголь, который закопали или измельчили и разложили на земле несгоревшим, это окажет долгосрочное воздействие на снижение содержания углекислого газа в атмосфере. Допустим, вы поместили CO2 в воздух для его образования, однако углерод, который вы удаляете в виде древесного угля, будет удален из атмосферы в течение очень и очень долгого времени.

Как я делаю Biochar / древесный уголь в барабане емкостью 44 галлона 2 Методы …

Как я делаю Biochar / древесный уголь в барабане емкостью 44 галлона 2 Методы: На Youtube есть куча способов сделать Biochar.Один хороший был парень, который роет траншею, чтобы попасть внутрь, и мне придется однажды попробовать это. Я не особо разбираюсь в землекопах, поэтому я выбрал наземный…

2 x 72 Шлифовальный станок на продажу Новый производитель Wilmont …

Новый 2 x 72 шлифовальный станок, у которого, как мне кажется, есть несколько дополнительных возможностей, чем то, что сейчас рынок ИМО. Фотографии и видео ниже должны объяснить, на что он способен … Статья без названия. 27. Металлообрабатывающие инструменты Металлические инструменты Ленточно-шлифовальные станки Планы точильщиков ножей Самодельные инструменты Металлические проекты Инструменты для продажи Изготовление ножей…

Изготовление мощного черного пороха — Skylighter, Inc.

Шайбы из черного порошка, прессованные и измельченные Третий этап Я беру 16 унций сухой древесной пыли из соснового угля, добавляю к ней 0,8 унции 5% декстрина, просеиваю ее, чтобы тщательно смешать, и покрываю этот BP на 2,4 унции риса. лузги в звездчатом катке отношение ВР к рисовой шелухе 7/1. Я помещаю покрытые оболочки на экраны и в сушилку. Хотя в этом процессе можно использовать воздушные рисовые хлопья, рис …

Как сделать самодельный гриль на древесном угле DoItYourself.com

Всегда весело иметь друзей и семью собрались вокруг мангала.Если вам нужен большой гриль, цена может быть довольно высокой. Вы можете сделать свой собственный гриль за небольшую плату. Есть много способов сделать самодельный мангал. В методе, который мы обсудим, используется металлическая банка, такая как большая банка из-под кофе, и его довольно легко приготовить.

Изготовление первой партии древесного угля … — Gunloads.com

29 января 2019 г. · 234400 234401 Некоторое время назад я наконец купил себе пистолет BP. Решил сегодня попробовать свои силы в приготовлении небольшой порции древесного угля в форме для печенья с дыркой в ​​крышке старого наружного камина.Похоже, я сделал дым, а дрова зажег газ, так что, может быть, это сработает. Мне всегда нравится пробовать что-то новое. Должен знать позже.

Дробилка — Машина для производства древесного угля — ШУЛИЙСКАЯ МАШИНА

Измельчитель кускового угля и измельчитель угольных брикетов Дробилка древесного угля. Сушилка для опилок, сушилка для рисовой шелухи для линии по производству древесного угля. Угольная машина и производственная линия для производства всех видов древесного угля 2021. Ротационный пресс для угля для кальяна Арабский производитель угля для кальяна.

Как сделать маску для лица с активированным углем в домашних условиях

Убедитесь, что вы носите маску и дайте измельчителю осесть, прежде чем открывать ее. Узнайте, как сделать маску для лица с активированным углем в домашних условиях с помощью экспертного обучения FormulaBotanica.маска для лица маски для лица маскирующие DIYBeauty Click To Tweet

Как измельчить древесный уголь в biochar — это вопрос

Как измельчить древесный уголь в biochar? Что ж, я могу рассказать вам о способах, которые не работают так хорошо, а затем познакомить вас с моим новейшим проектом. Мульчеры / измельчители / газонокосилки имеют проблемы с однородностью. Измельчители / ступка и пестики / измельчители имеют проблемы с количеством. Не тратя слишком много денег, должен быть способ сделать это …

Топ-10 лучших кофеварок с кофемолкой в ​​2021 году…

29 ноя, 2020 · В комплекте: коммерческий фильтр золотистого тона и угольный фильтр для воды, удаляющий загрязнения; Отдельная камера измельчителя и зона фильтра упрощают очистку. 99,99 долл. США 89,81 долл. США. Бестселлер продаж № 3. BLACK DECKER Мельница и кофеварка на 12 чашек, черный, CM5000B.

Древесный уголь — ПРОДУКТЫ

Дробилка для кускового угля и дробилка для угольных брикетов. Сушилка для опилок, сушильная машина для рисовой шелухи для линии по производству древесного угля.. Промышленный роторный пресс для угля для кальяна — это новейшая машина для производства брикетов для кальяна и кальяна на фабрике Шули. Этот коммерческий … Уголь для карбонизации бревен …

Станок для измельчения порошка древесного угля, измельчения порошка древесного угля …

Станок для производства порошка древесного угля Основываясь на характеристиках древесного угля, мы специализируемся на этом станке для измельчения порошка древесного угля. 2. Установите защитный чехол, чтобы машина работала стабильно, кроме того, она также выполняет функцию гарантии безопасности рабочих.3.

шлифовальный станок для угля, шлифовальный станок для …

Станок для производства древесного угля Основываясь на характеристиках древесного угля, мы специализируемся на шлифовальном станке для древесного угля. 2. Установите защитный чехол, чтобы машина работала стабильно, кроме того, она также выполняет функцию гарантии безопасности рабочих. 3.

Дробилка — Машина для производства древесного угля — ШУЛИЙСКАЯ МАШИНА

Измельчитель кускового угля и измельчитель угольных брикетов Дробилка древесного угля.Сушилка для опилок, сушилка для рисовой шелухи для линии по производству древесного угля. Угольная машина и производственная линия для производства всех видов древесного угля 2021. Ротационный пресс для угля для кальяна Арабский производитель угля для кальяна.

Как я делаю Biochar / древесный уголь в барабане емкостью 44 галлона 2 Методы …

Как я делаю Biochar / древесный уголь в барабане емкостью 44 галлона 2 Методы: На Youtube есть куча способов сделать Biochar. Один хороший был парень, который роет траншею, чтобы попасть внутрь, и мне придется однажды попробовать это.Я не особо разбираюсь в землекопах, поэтому выбрал наземный…

Эффективный способ изготовления древесного угля — горячая работа — мастерская по клинкам…

30 января 2018 г. · Итак, я начал делать свой собственный древесный уголь, используя бочку внутри баррель техники, и кажется, я получаю только около 20% выхода. Я знаю, что существует миллион различных способов сделать древесный уголь, какой, по вашему мнению, самый эффективный способ? У меня есть планы изготовить…

Инструменты для благовоний

Измельчители для трав, корней, семян, специй, цветов Существует любое количество измельчителей, которые будут работать при изготовлении благовоний.Мы используем несколько разных шлифовальных машин. Единственное требование — прочность «стальных заусенцев» для шлифования. Кофемолки с ручным заводом и стальными жерновами * очищайте путем измельчения сырого белого риса через них по мере необходимости.

Мельница и машина для смешивания кокосового угля от 20.HF …

Мельница и машина для смешивания кокосового угля. Получить последнюю цену. Цена FOB: 1000 долларов США — 5000 долларов США / комплект: Фирменное наименование: Xin Hengfu Номер модели: 9HT500 Место происхождения:, Китай Мин. Количество заказа: 1 комплект / комплекты Условия оплаты:…

9 лучших кофеварок с измельчителями 2021 года

9 лучших кофеварок с измельчителями 2021 года Приготовление кофе из свежемолотых зерен стало еще проще. Написано. Донна Карри. Донна Карри — писатель-кулинар и блогер, специализирующаяся на рецептах и ​​кухонных гаджетах. Она покрывает кухонные принадлежности и гаджеты для The Spruce и является автором книги Make…

Активированный уголь для домашних животных — Earth Clinic

12 марта 2021 г. · Древесный уголь можно использовать снаружи в качестве припарки для вашего питомца.Это может помочь уменьшить боль и воспаление. Как сделать припарку из древесного угля для вашего питомца. Смешайте 2 столовые ложки порошка древесного угля с 2 столовыми ложками молотых семян льна или кукурузного крахмала. Добавьте 6 столовых ложек воды. Помешивать. Подождите 5 минут. Еще раз перемешайте.

Сделать древесный уголь для домашнего черного порошка и фейерверков …

Измельчение кускового древесного угля с помощью мясорубки Когда я впервые использовал измельчитель, я пропустил через него немного древесного угля, чтобы удалить с него металлическую стружку или мусор, и Я выбросил уголь.Я не могу не подчеркнуть, насколько важно для меня не допускать попадания мусора, который может вызвать искры при измельчении, из моего древесного угля.

Лучшие кофеварки с кофемолками в 2021 году — Боб Вила

Угольный фильтр для воды обеспечивает чистый аромат без минералов. … Вот ответы на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о кофеварках с кофемолками. В. Есть ли кофемолка …

Машина для производства древесного угля, для производства древесного угля …

Биомасса BBQ Машина для производства древесного угля Машина для прессования шариков из угольного порошка / Машина для производства брикетов 1.Краткое введение Наша машина для производства брикетов может прессовать угольную пыль, угольный порошок и технический углерод в различные формы, такие как квадрат, шар, яйцо, подушки, а также может изготавливать формы в соответствии с вашими потребностями.

Как заточить угольный карандаш: изучение основ

С помощью ножа или лезвия осторожно удалите древесину, чтобы обнажить часть угля. Убедитесь, что вы удалили его равномерно. Помните о длине открытого древесного угля, выставляя только от ½ до одного дюйма, чтобы снизить риск поломки.Шаг 3; Положите наждачную бумагу на стол и начните шлифовать угольный наконечник.