Как пользоваться капельной кофеваркой: секреты приготовления ароматного кофе
12 декабря 2020
Капельная кофеварка – самый доступный и удобный прибор для приготовления ароматного кофе. Она проста в применении, не требует особых навыков в эксплуатации, но чтобы вы могли готовить действительно насыщенный и вкусный «американо», после покупки стоит внимательно разобраться, как правильно пользоваться капельной кофеваркой. В нашей статье мы рассмотрим принцип работы устройства, расскажем про основные этапы приготовления кофе и дадим рекомендации по уходу за аппаратом.
Особенности подготовки к использованию новой кофеварки
Более детально о том, что такое капельная кофеварка, можно узнать из нашей статьи по ссылке. Отметим только, что в основе ее конструкции лежит резервуар для воды, подогреваемой встроенным ТЭНом. В процессе работы вода превращается в пар, после чего конденсируется и поступает в фильтрующую сетку с молотым порошком, а затем уже в виде напитка попадает в емкость для готового кофе.
Весь процесс приготовления не отнимает много времени, но прежде чем начинать пользоваться новым прибором, его следует правильно подготовить. Дело в том, что сразу после покупки капельный аппарат может иметь запах пластика, поэтому для начала нужно избавиться от неприятного аромата. Сделать это можно следующим образом:
- Налейте воду в отсек до максимальной отметки. При этом не насыпайте внутрь кофейный порошок и не устанавливайте фильтр.
- Включите прибор, дождитесь, когда вся жидкость пройдет через капельную кофеварку и попадет в колбу для кофе.
- Выключите аппарат и оставьте примерно на 15–20 минут, не выливая воду.
- Повторите процесс еще 3 раза. Этого будет достаточно, чтобы устройство очистилось от запаха пластика, а вы могли пользоваться им без опасений.
Чтоб не сталкиваться с проблемой неприятного аромата, мы рекомендуем отдавать предпочтение качественным капельным кофеваркам от проверенных брендов. Изучите советы по выбору кофеварки для дома из статьи по ссылке, а еще лучше – обратите внимание на модели от немецкой компании Braun, которые можно найти у нас в магазине.
Производитель предлагает надежные аппараты, которые изготавливаются из экологически чистого пластика. Практически все капельные кофеварки от Браун имеют уникальную систему фильтрации Brita, которая предупреждает образование накипи и помогает готовить бодрящий напиток с соблазнительным ароматом.
Как сварить вкуснейший кофе в капельной кофеварке
Рассматривая, как пользоваться кофеваркой капельного типа, стоит отметить, что кофе в ней готовится автоматически, то есть прибор всё делает самостоятельно. Однако в ваших силах повлиять на вкус и качество приготовленного напитка. Для этого нужно придерживаться трех важных правил:
- Для варки лучше пользоваться цельнозерновым свежеобжаренным кофе. При приготовлении в капельной кофеварке кофейный порошок немного теряет свои свойства, а старый помол может еще больше ухудшить вкус готового напитка. Поэтому специалисты рекомендуют пользоваться зерновым кофе со свежей датой обжарки и перемалывать его непосредственно перед варкой.
- Подбирайте правильный помол. Любителям крепкого и насыщенного кофе стоит брать порошок мелкого помола и заливать в резервуар меньше воды. Если вы предпочитаете «легкий» напиток, можно пользоваться крупным помолом, а воды наливать больше.
- Заливайте только очищенную воду. Не стоит рассчитывать, что использование плохой водопроводной воды позволит приготовить вкусный напиток. Чтобы кофе был действительно качественным, для его приготовления необходимо пользоваться фильтрованной или бутилированной жидкостью.
Основные этапы приготовления кофе
К любой капельной кофеварке прилагается инструкция производителя, которая подробно рассказывает, как правильно пользоваться прибором. Весь процесс приготовления вкусного напитка сводится к нескольким последовательным шагам.
1. Залив воды
Начиная пользоваться капельным прибором, первым делом нужно залить воду в резервуар. Как говорилось выше, ее количество подбирается в зависимости от желаемого вкуса и крепости.
Главное – не наливать выше верхнего уровня, чтобы не расплескать жидкость. Также стоит следить за тем, чтобы во время налива вода не брызгала на другие элементы кофеварки.
2. Установка фильтра
Следующий шаг – установка в прибор фильтрующего элемента. Производители предлагают несколько вариантов фильтров на выбор:
- Бумажные одноразовые – ими можно пользоваться только один раз, а затем менять на другой. Это удобно и более эффективно, поскольку фильтр постоянно меняется и не дает того привкуса «вчерашнего кофе», который характерен для многоразовых сеток.
- Стандартные нейлоновые – поставляются вместе с капельной кофеваркой и требуют мытья после каждой варки. В среднем одной такой сетки хватит на приготовление 70 чашек напитка.
- Нейлоновые с покрытием – обрабатываются нитридом титана, который повышает их прочность и в 2–3 раза продлевает период эксплуатации.
3. Добавление кофейного порошка
После установки фильтра насыпьте в него немного молотого кофейного порошка.
В среднем на чашечку напитка необходимо 2–3 чайных ложки перемолотых зерен. Прежде чем пользоваться аппаратом, удостоверьтесь, что колба для готового кофе стоит на своем месте. Включите капельную кофеварку, подождите, пока кофе приготовится и перельется в емкость. На готовку может уйти от 4 до 10 минут. Далеко не все модели оснащаются автоматическим отключением, поэтому не забудьте выключить прибор, завершив пользоваться им.
Дополнительную информацию об использовании капельной кофеварки можно получить из нашей статьи «6 лучших способов приготовления кофе».
Уход и правильная чистка капельной кофеварки
Чтобы пользоваться прибором без проблем и долгое время, следует обеспечивать ему правильный и регулярный уход. После каждого приготовления достаточно снять одноразовый фильтр или хорошенько промыть и просушить многоразовую фильтрующую сетку. Раз в месяц желательно очищать капельную кофеварку от загрязнений. Для чистки можно пользоваться лимонной кислотой, действуя следующим образом:
- Перемешайте 30 граммов лимонной кислоты с 0,5 л воды. Добейтесь полного растворения кристаллов и добавьте еще 0,5 л жидкости.
- Залейте половину приготовленного раствора в отсек, включите капельную кофеварку.
- Подождите, пока вода стечет в колбу, и отключите прибор.
- Оставьте аппарат примерно на 20 минут, затем налейте остальную воду и снова запустите кофеварку.
- Когда весь лимонный раствор перетечет в емкость для кофе, прогоните через прибор чистую воду в 2–3 подхода. Это позволит убрать остатки кислоты.
Добейтесь полного растворения кристаллов и добавьте еще 0,5 л жидкости.Если правильно пользоваться и ухаживать за кофеваркой капельного типа, она прослужит многие годы. Каждое утро у вас на столе будет стоять чашечка действительно вкусного кофе, который подарит бодрость и хорошее настроение на весь предстоящий день.
Рассказать
Поделиться
Поделится
Поделится
Новый комментарий
Войти с помощью
Отправить
Как приготовить вкусный кофе в капельной кофеварке?
Капельная кофеварка – прекрасный выбор для тех, кто не хочет или не может постоянно готовить себе новую чашку кофе.
Её особенность в том, что она позволяет сделать сразу целый кофейник любимого напитка. Такая кофеварка экономит наше драгоценное время, которого нам всем порой так не хватает. Кстати, европейцы называют капельные кофеварки «американскими», так как считают, что американцы из-за своей непривередливости заранее готовят себе термос с кофе на весь день.
Работают эти устройства следующим образом: в специальную ёмкость заливается около литра холодной воды. Молотый кофе засыпается в фильтр в виде конуса, а затем крышка кофеварки опускается. После включения вода будет нагрета, и по специальной трубке поступит к фильтру. Проходя через засыпанные нами ароматные зёрна, она заварится и превратится в любимый напиток, который теперь по капле будет стекать в кофейник.
Большинство капельных кофеварок автоматически подогревают приготовленный кофе, поэтому вкусным и горячим он будет оставаться ещё несколько часов.
Вкус кофе, приготовленного в капельной кофеварке
К сожалению, настроек для регулирования вкуса в таком устройстве крайне мало.
Но даже теми, что есть в нашем распоряжении, следует научиться правильно пользоваться.
Первое, что мы можем отрегулировать – крепость напитка. Конечно же, она зависит от количества воды и кофе, засыпанного в фильтр. Но также на крепость влияет и скорость, с которой вода проходит сквозь гущу. Чем быстрее протекает этот процесс, тем меньше будет насыщенность и крепость кофе – однако так он готовится быстрее. Но если использовать кофеварку на минимальной мощности, то вкус будет значительно ярче. Поэтому при покупке устройства обязательно обратите внимание на наличие функции регулировки мощности.
Второе, на что следует обратить внимание – вкус воды. Ведь она составляет большую часть напитка, поэтому брать её из под крана – идея заведомо плохая. Мы рекомендуем использовать специальную бутилированную воду, причём не лишним будет сравнить разные сорта, чтобы выбрать наиболее оптимальный для вас. А когда будете заливать её в резервуар – поднимите бутылку повыше, и не торопитесь – если вода будет литься тонкой струйкой, то она успеет насытиться кислородом, что положительно скажется на вкусе кофе.
И конечно же, нужно тщательно выбирать сам кофе. Следует понимать, что каким способом вы бы ни готовили по-настоящему хороший кофе –он практически всегда получится ароматным и вкусным. Поэтому выбирать нужно только качественные сорта свежеобжаренного кофе. Именно вкус зёрен является главным фактором в формировании вкуса напитка. Экономить на хороших сортах и смесях нельзя, и тогда любой ваш друг будет поражён, как это такой вкусный кофе получается в простой кофеварке. А вот помол выбирайте исходя из рекомендаций производителя.
Если вам посчастливилось найти хороший магазин, осуществляющий обжарку зерен, то не ленитесь посещать их как можно чаще – это станет гарантией использования исключительно свежеобжаренного кофе. Зерна довольно быстро черствеют, а в случае перемалывания этот процесс ускоряется. Именно поэтому выбирайте только зерновой кофе. Поверьте на слово – это важно.
У нас есть ещё один совет, но понравится он не всем. А вот кому-то — очень даже пригодится! Дело в том, что при приготовлении кофе можно использовать приправы и специи, такие как: корица, мускатный орех, кориандр, имбирь, кардамон, чёрный перец, ваниль… Любая из перечисленных приправ прекрасно сочетается с нашим любимым напитком, внося в его вкус интересные и необычные ноты.
Фильтры для капельной кофеварки бывают разными:
Нейлоновых хватает больше, чем на 60 использований. Золотой фильтр – этот тот же нейлоновый, но покрытый нитридом титана, благодаря чему легче моется и служит дольше. А вот одноразовый бумажный фильтр самый простой в использовании, так как после применения выкидывается вместе с кофейной гущей. Мыть его не нужно, но запасы придётся постоянно пополнять. Есть ещё металлический фильтр, который будет служить вам не один год, однако стоит он значительно дороже.
После покупки кофеварку следует подготовить, иначе напиток будет плохо пахнуть и вообще получится невкусным. Для этого нужно налить в резервуар воду, и включить кофеварку без кофе. Таким образом следует сварить «пустой кофе» три раза, между которыми стоит давать технике «отдохнуть» в течение 5-10 минут.
Как видите, пользоваться капельной кофеваркой действительно просто и удобно. Конечно, она не приготовит самый лучший в мире кофе, но точно сэкономит вам много времени и сил!
youtube.com/embed/lwUyz-Nsry0?rel=0″> Как готовить кофе в капельной кофеварке?
12345 0 Число голосов: 300
3
5
1
300
Просмотров: 32404
Помогла информация? Оцените и оставьте комментарий? А лучше — поделитесь!
Комментарии
Будем рады, если поделитесь своим мнение или дополните заметку или статью.
Антиспам поле. Его необходимо скрыть через css
Ваше имя
Оценка
Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале
Ваше сообщение
Как работают кофемашины: подробный обзор
1 акции
- Поделиться
- Твит
Кофемашина одна из самых популярных
приборы, которые должны быть в домах сегодня. Так много людей пьют кофе, но не
время посвятить более сложным способам пивоварения.
К счастью, кофемашины
сделать всю тяжелую работу за нас, чтобы получить чашку кофе было так же просто, как
нажав кнопку.
Большинство кофемашин работают с одним и тем же базовым процесс перемещения воды через кофейную гущу в чашку. Есть некоторые различия в зависимости от типа кофемашины, установленной на вашем столешница.
Мы собираюсь посмотреть, как работают три различных типа кофемашин:
Отказ от ответственности: Привет! этот пост может содержать партнерские ссылки, которые приведут вас к интернет-магазинам, продающим товары и услуги. Если вы нажмете на один из них и купите что-нибудь, я могу заработать комиссию. Дополнительные сведения см. в разделе «Раскрытие информации о партнерских программах».
- Капельные кофемашины
- Эспрессо-машины
- Кофемашины Keurig
Когда вы закончите читать информацию
ниже, вы будете иметь хорошее представление о внутренней работе вашего
любимый маленький прибор.
Посмотрите, чтобы узнать больше о том, как кофемашины
идите о том, чтобы приготовить столь необходимый кофе каждое утро.
Капельные кофемашины
Если у вас дома есть кофемашина, скорее всего капельная кофемашина. Этот тип кофемашины пропускает воду через кофе, прежде чем наливать полученный напиток в чашку. Это относительно простой прибор, который избавит вас от всех хлопот, связанных с приготовлением кофе.
Компоненты a Капельная кофемашина
Капельная кофемашина разделена на две секции – верхняя и нижняя. Если бы вы взяли свою кофемашину Кроме того, вы, вероятно, найдете похожие кусочки практически любого другого кофе. машина своего типа.
В вверху вы можете найти:
- Резервуар
- Трубка горячей воды
- Кран
- Зона капельного полива
Резервуар — самый большой компонент кофейного
машина. Это то, что удерживает воду, которую вы наливаете в машину, чтобы она могла
быть переведены в кофе. Резервуары на кофемашинах могут различаться по размеру.
Некоторые могут вместить больше воды, чем другие, но все они представляют собой простое ведро для
держит воду.
труба горячей воды представляет собой изолированную трубу, которая проходит от нижней части машины до крана наверху. Эта трубка обычно белая и функционирует как способ передачи воды из одного места в другое.
смеситель — это, по сути, небольшая насадка для душа над чашкой кофе. основания, которое используется для распыления воды, подаваемой по трубе горячей воды, над кофе. Это гарантирует, что вся кофейная гуща будет насыщена, так что вы получите качественную чашку кофе, которую вы ищете.
капельница отделяет кран от кофе. это небольшой кусок пластика с отверстиями, который регулирует скорость потока воды падение на кофейную гущу внизу.
В внизу вы можете найти:
- Трубка холодной воды
- Трубка горячей воды
- Нагревательный элемент
- Односторонний клапан
- Соединение шнура питания
трубка холодной воды соединяется с одной стороны с отверстием на
дно резервуара, а с другой стороны к трубе внутри нагревательного
элемент. Он получает холодную воду, которую вы наливаете в кофемашину, и
передает его, чтобы нагреться.
трубка горячей воды соединяется с одной стороны с трубкой внутри нагревательного элемента, а с другой стороны к трубе горячей воды, идущей вверх через машину к крану. Он принимает воду после того, как она была нагрета и отправляет его распыляться на кофейную гущу.
нагревательный элемент состоит из двух частей – резистивной нагревательный элемент и трубка для подачи воды. Он изготовлен из алюминия и используется для фактического нагрева воды. Он соединяет трубу холодной воды с труба горячей воды и выполняет всю промежуточную работу.
односторонний клапан либо в отверстии бачка или в трубке нагревательного элемента. Это гарантирует, что вода течет через вашу кофемашину продолжает двигаться в правильном направлении.
шнур питания — это то, что вы подключаете к стене, чтобы
дать машине мощность. Это энергия для того, чтобы все это работало. Вы бы не
пей кофе без него.
Как работает отопление Element Works
Нагревательный элемент кофемашины очень важный компонент. Он выполняет две очень важные функции в процесс приготовления кофе. Он нагревает воду перед тем, как она распылится на кофейной гущи и сохраняет ваш кофе теплым после его приготовления.
резистивный нагревательный элемент представляет собой просто скрученный провод, нагревается при подаче электричества. Обычно он встроен в штукатурка, чтобы она прослужила гораздо дольше. Резистивный нагревательный элемент помещается между металлической нагревательной пластиной, которая находится под кофейником, и алюминиевая водопроводная труба.
алюминиевая водопроводная труба , через которую проходит вода
нагревательный элемент. Он подключен на обоих концах к холодной воде и
трубы горячей воды и пропускает воду под резистивным нагревом
элемент, чтобы он стал красивым и горячим.
Между резистивным нагревательным элементом и нагревательная пластина представляет собой белую смазку, которая помогает распределять тепло по всей тарелке, чтобы кофе оставался теплым. Эту смазку не так просто очистить вверх, так что будьте осторожны, если вы когда-нибудь соприкоснетесь с ним!
Сначала выполняется управление нагревательным элементом и в первую очередь выключателем питания. Когда вы включаете кофемашину, она начинает подавать электричество на нагревательный элемент, чтобы он мог нагреться.
Есть также датчики, которые определяют, когда ваша кофемашина становится слишком горячей, и отвечайте соответственно. Они могут отключить отопление элемент, а затем снова включите его, когда он остынет. Датчики продолжают этот цикл, чтобы поддерживать нагревательный элемент при правильной температуре.
Кофе Процесс приготовления
Приготовление кофе с помощью капельной кофеварки
довольно легко с вашей точки зрения. Все, что вам нужно сделать, это заполнить резервуар,
зачерпните нужное количество кофе, поставьте кофейник на место и подождите. В то время как
ты ждешь, кофеварка работает над подготовкой всего к
ты.
Вот взгляд на путь от воды к кофе через вашу машину:
- Все начинается в резервуаре. Вы наливаете свою холодную фильтрованную воду и закрываете ее, чтобы она делала свое дело.
- Вода проходит через отверстие в дне резервуара в расположенную под ним трубку для холодной воды.
- Трубка холодной воды пропускает воду через односторонний клапан в алюминиевую трубку под резистивным нагревательным элементом. Вода пройдет часть пути вверх по трубе горячей воды внутри машины.
- При включении кофемашины нагревательный элемент начинает нагреваться. Через несколько минут вода, содержащаяся в алюминиевой трубке, закипит.
- Кипящая вода образует пузырьки, которые достаточно велики, чтобы протолкнуть горячую воду через трубку для горячей воды вверх через кофемашину к крану.
- Кран разбрызгивает горячую воду так, что она может капать даже на кофейную гущу.
- Горячая вода насыщает кофейную гущу и переносит ее аромат с собой в кофейник.
Фиксация Засорение кофемашины
Если кофемашина не работает, так и должно быть, то он, вероятно, забит. Вот несколько простых шагов, которые вы можете возьмите, чтобы прочистить его, чтобы вы могли наслаждаться своим кофе.
Чистый из вашей кофемашины. Можно добавить стакан уксуса в резервуар, полный воды, и включите кофемашину в обычном режиме. Как только все вода прошла через машину, слейте воду для полоскания. Запустить водохранилище полные чистой воды через вашу кофемашину пару раз, чтобы избавиться от уксус полностью.
Марка убедитесь, что сливное отверстие не забито. Отверстие на дно резервуара — это то, как вода проходит через машину. Если это засорился, вы должны прочистить его, используя небольшую проволоку или зубочистку, чтобы позволить вода течет снова.
Чек
водяной носик. Убедитесь, что носик подачи кофе
выходит абсолютно чистым и ничем не заблокированным.
Чистый из клапана. Вам придется снять основание кофемашина, чтобы добраться до клапана. Убедитесь, что ваша кофемашина отключена от сети. перед чисткой клапана теплой водой с моющим средством. Это должно удалить любой месторождения полезных ископаемых блокируют его.
Регулярно почистите кофемашину. Поддержание машины в чистоте предотвратит засорение и сохранит вкус вашего кофе свежим и чистым каждый раз утро.
Эспрессо-машины
Вместо обычного горячего кофе некоторые люди наслаждаются хорошей порцией эспрессо, чтобы начать утро с большего количества ударить кулаком. Эспрессо-машины — это удобные маленькие вещи, которые используют давление, чтобы получить как можно больше. как можно больше кофеина в небольшой порции кофе. У них также есть свои собственный уникальный способ приготовления кофе.
Компоненты Эспрессо-машина
Эспрессо-машины обычно состоят из
одни и те же основные части, чтобы перейти от воды к кофеину с высоким содержанием кофеина
кофе. Существуют варианты, которые варьируются от чрезвычайно простых до чрезвычайно
сложный, но для машины, которая стоит у вас на прилавке; вы, вероятно, найдете
некоторая конфигурация этих компонентов.
Части Эспрессо-машины:
- Резервуар
- Насос
- Нагревательная камера
- Паровая трубка
- Головка группы
- Порта-фильтр
Резервуар — это место, куда вы наливаете воду, чтобы она могла хранить до тех пор, пока не придет время варить кофе. Любая эспрессо-машина, которая используется для сделайте пару порций эспрессо за раз, к нему будет прикреплен резервуар. Более крупные машины, которые используются в коммерческих целях, с большей вероятностью будут подключен к источнику воды, который обеспечивает постоянный поток воды на всех раз.
насос — это часть эспрессо-машины,
давление, необходимое для того, чтобы протолкнуть воду через кофе. Требуется 9 баров
давление, чтобы достичь этого, и здесь в дело вступает насос. Эспрессо-машины
будет иметь один из двух видов насосов в них.
- Вибрационный насос использует магнит, поршень и металлическая катушка для приложения давления. При подаче электричества поршень движется со скоростью около 60 нажатий в секунду, чтобы протолкнуть воду через машину. вибрационный насосы дешевле и их легче заменить.
- Роторный насос состоит из небольшого двигателя, вращает секционированный диск. Когда диск вращается, он давит на внешнюю стенку камере, в которой он установлен, создавая необходимое давление. Вода поступает в большая часть камеры и выталкивается, когда достигает наименьшей части. Роторные насосы работают тише и обычно служат дольше.
нагревательная камера представляет собой металлический контейнер, в котором находится
воды, пока она доводится до кипения. Нагревательный элемент внутри
Камера такая же, как в капельной кофеварке. Он состоит из
резистивный нагревательный элемент, встроенный в гипс в нижней части нагревательного элемента
камера. Этот нагревательный элемент представляет собой спиральную проволоку, которая нагревается при подаче электричества.
применяется.
Большинство эспрессо-машин содержат простой нагревательный элемент, работающий от внутреннего термостата. Он сохраняет тепло элемент не становится слишком горячим, но не дает вам контроля над ним. Более продвинутый эспрессо-машины могут использовать какой-либо внешний контроль нагрева, который позволяет Вы сами устанавливаете температуру.
паровая трубка используется в тех случаях, когда напитки как латте желательно смешать ваш эспрессо. Его функция состоит в том, чтобы пропарить и вспененное молоко для таких напитков. Подключен к нагревательной камере. При повороте клапана пар из нагревательной камеры выходит через паровой палочкой в молоко, делая его теплым и пенистым.
головка группы — это механизм эспрессо-машины.
который проводит воду из нагревательной камеры через порто-фильтр и
в свою чашку. Это, вероятно, за панелью машины, где
расположены кнопки.
portafilter представляет собой металлический фильтр с ручкой и куда кладут кофейную гущу. Мелкомолотый кофе кладут в корзину и придавили тампоном, чтобы плотно их сжать. Ставится портафильтр в машину под головкой группы и зафиксировать так, чтобы она была готова к работе.
Кофе Процесс приготовления
Эспрессо-машины — это быстрый и простой способ Получите интенсивную концентрацию кофеина всего в паре унций кофе. Как только вода нагреется, вы будете ждать всего около 30 секунд. прежде чем ваш выстрел будет готов к работе.
Вот как перейти от воды к эспрессо:
- Вы наполняете резервуар водой и включаете кофемашину.
- Машина начинает нагревать воду в нагревательной камере и сообщает вам, когда она достигает идеальной температуры.
- Вы вынимаете портафильтр из машины и наполняете его соответствующим количеством мелкомолотого кофе. Утрамбовав его, вы запираете портафильтр обратно в машину.
- Когда ваш кофе готов к употреблению, вы ставите маленькую чашку под носик, чтобы собрать эспрессо, когда он будет готов.
- При переключении кофемашины в режим приготовления эспрессо задействуется внутренний переключатель, сообщающий машине, что пора работать.
- Насос включится и начнет нагнетать воду внутри нагревательной камеры, пока она не достигнет давления около 220 фунтов на квадратный дюйм.
- Все это давление выталкивает воду из нагревательного элемента через кофейную гущу в портафильтре и из носика в вашу чашку.
Если вы хотите нагреть немного молока, чтобы добавить его в эспрессо, вам придется выполнить несколько больше шагов:
- Налейте в чашку необходимое количество молока и поставьте ее под паровую трубку, погрузив ее в молоко.
- Когда вы переключаете эспрессо-кофемашину на пар, она активирует клапан в нагревательной камере, который выпускает пар из кипящей воды через трубку в молоко.
- Если поднести паровую трубку к поверхности молока, оно вспенится.
Common Problems with Espresso Machines
Problem | Cause | Fix |
No Espresso Comes Out | No Water Flow к насосу | Убедитесь, что резервуар заполнен водой. |
Эспрессо готовится слишком быстро | Кофе слишком грубый Недостаточно кофе | Используйте свежую и мелко помолотую кофейную гущу. |
Эспрессо готовится слишком медленно | Насос работает неправильно | |
Насос издает громкий шум | Недостаточный расход воды | Убедитесь, что резервуар заполнен водой. |
Кофейная гуща в вашей чашке | Поврежденная корзина фильтра | |
Кофемашины Keurig
Keurig, пожалуй, самый популярный кофе машина в настоящее время на рынке. Это кофеварка на одну порцию
, в которой используются небольшие предварительно упакованные контейнеры с кофе для приготовления идеальной чашки. Оно использует способы как капельной кофемашины, так и эспрессо-машины перейти от воды к кофе.
Компоненты a Keurig
Как и все в наши дни, Keurig технически немного сложнее, чем простая кофемашина. Когда Вы посмотрите на внутреннюю часть машины, это беспорядок из проводов и трубок которые не имеют понятного смысла.
Детали кофемашины Keurig:
- Резервуар
- Насос
- Термостойкая трубка
- Нагревательный элемент
- 2 иглы
резервуар такой же, как резервуар в капельном кофе
машина, кроме более продвинутой. Его основная цель — удерживать воду, которая будет
превратиться в кофе. Вы наполняете его холодной водой, которая будет перенесена
через автомат и через К-чашку в свою кружку.
В резервуаре есть система фильтрации и датчик уровня воды.
система фильтрации находится на дне резервуара и помогает предотвратить попадание любых отложений в воде в остальную часть машина. Фильтр в этой системе следует регулярно менять, чтобы он функционируют должным образом.
датчик уровня воды имеет небольшой намагниченный диск который взаимодействует с датчиком, чтобы убедиться, что в резервуаре достаточно воды чтобы Keurig функционировал без выгорания. Пока диск плавает достаточно воды, чтобы пройти процесс пивоварения. Если датчик теряет соприкосновения с диском машина включит индикатор добавления воды.
насос находится рядом с системой фильтров и забирает воду из водохранилища в основание Керига. Вода прокачивается насосом через термостойкую трубку в Keurig к нагревательному элементу, разогретый.
нагревательный элемент , где вода нагревается в течение
твой кофе. Имеет сложную систему постоянного нагрева воды. независимо от того, сколько воды в резервуаре. Датчик уровня воды есть
мощность, чтобы отключить электричество к нагревательному элементу в случае, если нет
достаточно воды. Если нет достаточного количества воды, то отопление
катушка может сгореть.
Два иглы , расположенные внутри заварочной камеры Keurig используются для протыкания K-чашки, чтобы пропустить воду через кофейная гуща. Когда вы поднимаете крышку Keurig, одна игла находится на вверху камеры, а одна игла внизу. Два отверстия этих игл проколоть К-образную чашку, чтобы вода прошла через фильтр и снова вышла.
Наряду с этими компонентами имеются количество небольших компьютеризированных деталей в Keurig, которые регулируют электрическую тока и поддерживать бесперебойную работу машины.
Кофе Создание процесса
Использование Keurig довольно просто
процесс. Вам даже не нужно отмерять кофе, чтобы использовать его. Все, что вам нужно
нужно вставить K-чашку в кофеварку и приказать ей приступить к работе.
К-чашки состоят из небольшого пластикового стаканчика, крышки из фольги и бумажного фильтра, наполненного кофе по вашему выбору. Когда вы ставите К-чашку в Keurig и закройте крышку, иглы протыкают крышку и дно пластиковый стакан, чтобы дать воде течь через.
Вот как кофемашина Keurig готовит кофе:
- Сначала вы включаете кофемашину и даете ей знать, что она начинает нагреваться.
- Нагревательный элемент нагревается до идеальной температуры с помощью датчиков, чтобы вода никогда не становилась слишком горячей или холодной.
- Подняв крышку, вы помещаете K-cup в заварочную камеру и нажимаете на ручку вниз. Вы должны услышать слабый хлопок, когда иглы прокалывают К-чашку.
- Вы можете выбрать желаемое количество унций в зависимости от размера вашей кофейной кружки.
- Когда вы ставите чашку под носик, вы нажимаете кнопку, чтобы заставить Keurig приготовить кофе.
- Вода прокачивается насосом по трубкам под давлением через нагревательный элемент, так что к тому времени, когда она достигает кофе, она имеет идеальную температуру.
- Горячая вода проталкивается через кофейную гущу в K-чашке и выходит через дно, чтобы пройти через носик в вашу чашку.
Распространенные проблемы с кофеварками Keurig
Problem | Cause | Fix |
Not Working | Mineral Deposits are Blocking Water Flow | Убедитесь, что вы используете чистую отфильтрованную воду, которая не оставит в машине нежелательных отложений. |
Не подается вода | Машина засорена | Промойте машину чашкой воды, чтобы очистить ее. Убедитесь, что иглы и носик чистые и на них нет мусора. |
Не нагревается | Насос не работает должным образом | Попробуйте очистить резервуар, чтобы устранить любые проблемы с «добавкой воды». Удерживайте кнопку заваривания в течение нескольких секунд, чтобы насос заработал. |
Плохой вкус кофе | В машине скопились минеральные отложения | Очистите машину от накипи, чтобы очистить ее от любых отложений. |
Кофемашины Make Getting Coffee Easy
Эти удобные кофемашины стали настоящей находкой для многих людей. Каждое утро первое, что вы можете сделать, это найти свою кофемашину, чтобы приготовить себе чашку хорошего кофе. Это просто не то же самое без этого импульса кофеина.
Несмотря на то, что вам может быть легко приготовить кофе, ваша машина проделывает много умной работы, чтобы использовать воду, которую вы ей даете, и превращать ее в чашку вкусного горячего кофе. Теперь, когда вы знаете, как они это делают, вы можете еще больше ценить их.
Другие статьи о кофе
Как работает капельная кофеварка? Все, что тебе нужно знать!
Капельная кофеварка — это машина, в которой для приготовления кофе используется сила тяжести. Вода нагревается, а затем проходит через молотые кофейные зерна в фильтре. Горячая вода извлекает аромат из зерен, и полученная жидкость проходит через фильтр в графин или кофейник.
Вы любите вкус свежесваренного кофе? Если это так, вам нужно узнать о капельных кофеварках. Эти машины являются одним из самых популярных способов приготовления кофе в домашних условиях.
В этой записи блога мы обсудим, как работает капельная кофеварка, и дадим несколько советов по ее использованию.
Как работает капельная кофеварка?Для работы кофеварки капельного типа требуется множество различных частей. Эти различные компоненты включают:
- Резервуар для воды
- Нагревательный элемент
- Выключатель питания
- Насадка для душа
- Графин
- Отсек для фильтра
Капельная кофеварка работает за счет нагревательного элемента, который кипятит воду (читайте нашу статью о том, почему кофеварки на самом деле не кипятят воду полностью) в резервуаре. Затем трубка собирает эту горячую воду и помогает ей проходить через насадку для душа. Затем вода попадает в отделение фильтра, где собирает аромат кофе и капает в графин.
Может быть легче понять этот процесс, разобравшись с различными компонентами капельной кофемашины.
Нагревательный элементКогда вы включаете кофемашину (или если она настроена на автоматическое включение), нагревательный элемент начинает нагреваться. Как правило, капельные кофемашины имеют датчик температуры, а это значит, что они перестают нагреваться, когда вода достигает оптимальной температуры.
На дне графина находится еще один нагревательный элемент. Этот нагревательный элемент используется для поддержания температуры кофе в графине, если вы хотите выпить несколько чашек или приготовить кофе заранее.
Трубка Трубка, которая используется в капельной кофеварке, специально изготовлена с односторонним клапаном для предотвращения выхода горячей воды из трубки. По другой трубке кипящая вода поднимается наверх кофеварки за счет бурлящего движения, которое толкает ее вверх. Затем горячая вода подается к насадке для душа, где вода выливается на кофейную гущу. Это часть машины, которая отвечает за булькающие звуки, связанные с кофеваркой.
В этой области расположен отсек фильтра. Когда вода сливается из насадки для душа, горячая вода капает в это отделение, где находятся кофейный фильтр и молотый кофе. Вода, которая капает в эту область, извлечет все удивительные ароматы вашего кофе. После полного насыщения горячая вода из этого отсека начнет капать в графин.
Советы по приготовлению лучшего капельного кофеНе все капельные кофе имеют одинаковый вкус. Есть вещи, которые вы можете сделать, чтобы ваш капельный кофе всегда был восхитительным. В этом разделе будут рассмотрены некоторые из лучших советов по оптимизации вкуса вашего капельного кофе.
Обратите внимание на помол Вы никогда не захотите использовать кофе слишком мелкого помола. Мелкий помол больше подходит для эспрессо-машин. При использовании мелкого помола в капельной кофемашине вы получите горьковатый вкус кофе. Для капельной кофеварки оптимальным выбором будет средний помол. Если вы покупаете молотый кофе, вам не нужно так сильно беспокоиться о помоле, потому что они, как правило, уже сделаны специально для капельного кофе. Однако, если вы предпочитаете кофе более высокого качества, покупка цельного кофе в зернах и его помол до среднего помола — лучший вариант для вкуса.
Количество кофе, которое вы варите, также имеет значение. Вы никогда не должны заваривать меньше половины графина кофе, хотя лучше всего заваривать полный графин. При заваривании менее половины емкости кофе может получиться более слабым из-за того, что кофе проходит через фильтр слишком быстро, чтобы действительно извлечь кофейный аромат.
Сколько основания использовать Это одна из самых сложных вещей в капельной кофеварке, особенно если вы новичок в этих машинах. Если вы будете следовать стандартным инструкциям по 2 ст. Использование кофейной ложки может быть наиболее точным способом измерения кофейной гущи.
Как упоминалось ранее, молотый кофе, который вы можете просто купить в магазине, готовится с учетом особенностей капельных кофемашин. Но ничто не сравнится со вкусом кофе, приготовленного из свежемолотых зерен. Когда вы перемалываете кофе, высвобождаются натуральные масла и газы, которые и придают напитку его аромат. Но эти ароматы исчезают довольно быстро, поэтому вы их упускаете с уже молотым кофе. Если вы серьезно относитесь к своему вкусу кофе, помол зерен
Часто задаваемые вопросы Капельный кофе лучше, чем сваренный? Что касается кофе, то существует два основных метода заваривания: капельное и заварное. Оба метода имеют свои уникальные преимущества, и лучший метод для вас будет зависеть от ваших личных предпочтений.
Капельный кофе часто хвалят за его простоту и неизменно хорошие результаты. все, что вам нужно, это фильтр, молотый кофе и горячая вода. Вода медленно капает через кофейную гущу, извлекая аромат и оставляя после себя горечь. Этот способ идеален для тех, кто хочет быстро приготовить чашку кофе с минимальными усилиями.
Сваренный кофе, напротив, имеет более сложный вкусовой профиль. Этот метод предполагает заваривание погружением, при котором молотый кофе помещают в горячую воду и оставляют настаиваться на несколько минут. Это создает крепкий, насыщенный кофе, который предпочитают многие люди.
В конечном счете, нет правильного или неправильного ответа, когда речь идет о капельном или заварном кофе. Все сводится к личным предпочтениям. Попробуйте оба метода и посмотрите, какой из них вам больше нравится.
Почему переливать лучше, чем капать? Когда дело доходит до приготовления отличной чашки кофе, существует несколько способов заваривания на выбор. Тем не менее, многие поклонники кофе считают, что пуровер — лучший способ раскрыть весь аромат зерен.
Одной из причин этого является то, что пуровер позволяет лучше контролировать процесс заваривания. Например, при использовании капельной машины заранее задаются температура воды и расход. Это может привести к тому, что кофе будет либо слишком слабым, либо слишком крепким.
С помощью заливки пользователь имеет полный контроль над этими переменными, что позволяет сделать чашку кофе более индивидуальной. Кроме того, кофеварки с наливом часто поставляются с несколькими различными фильтрами на выбор. Это позволяет вам экспериментировать с различными сортами кофе и находить идеальный вкусовой профиль на свой вкус.
Наконец, многие люди считают, что медленное время заваривания, связанное с пуровер-кофе, помогает извлечь больше аромата из зерен. По всем этим причинам пуровер часто считается лучшим способом приготовить вкусную чашку кофе (даже без весов!).
Последние мысли Капельные кофеварки — один из самых популярных способов приготовления кофе дома.