Как правильно подключить узо и автоматы: как правильно + схемы и варианты подключения

Последовательность подключения узо и автомата

1. Принцип работы и выбор УЗО
2. Общие правила подключения
3. Подключение УЗО в двухфазную сеть
4. Ошибки при подключение УЗО

В современных домах и квартирах используется большое количество различной электрической техники и прибор ов. В связи с этим, возникает острая необходимость в дополнительных мерах, обеспечивающих электробезопасность. Всем известно, что поврежденная изоляция и другие неисправности способны привести к тяжелым последствиям. Чтобы защитить людей от поражения электротоком в электрических щитках устанавливаются автоматы и устройства защитного отключения.

Эффективность работы защиты повышает специальная схема подключения УЗО и автоматов, предполагающая их совместное использование. Для того, чтобы правильно подключить защитные устройства, нужно знать характеристики проводов и кабелей электрической сети, а также суммарное значение мощности установленных прибор ов и оборудования.

Принцип работы и выбор УЗО

Подключение УЗО осуществляется с помощью двух проводов. Первый проводит ток к нагрузке, а второй отводит ток от потребителя по внешней цепи. При появления утечки возникает разница токов. Далее, сопоставляется фактическая утечка и ее допустимая величина. Если полученная разница будет выше номинального показателя, предусмотренного параметрами УЗО, то в этом случае срабатывает функция аварийного отключения. Таким образом, прибор защищает всю сеть, имеющуюся в квартире.

При выборе УЗО необходимо обращать внимание на его технические характеристики. Если в квартире проложена двухфазная электрическая сеть с напряжением 220 вольт, то вполне подойдет двухполюсное УЗО, в котором имеется фаза и ноль. Если же цепь состоит из трех фаз, тогда используется четырехполюсное устройство. Кроме того, необходимо учитывать значение тока отсечки, а также номинального и дифференциального тока. Эти показатели влияют на нормальную работу УЗО и своевременное отключение цепи.

Общие правила подключения

Для того, чтобы включить защитное устройство в общую цепь необходимо соблюдать определенный порядок действий. Крепление УЗО производится с помощью встроенной DIN-рейки, расположенной в электрическом щитке. Защитное устройство удерживается с помощью тыльных защелок в специальных перфорированных отверстиях. Маркировка верхних и нижних клемм проводов фазы и нуля производится соответствующими буквами L и N. Вводный силовой кабель подключается сверху, а вывод к потребителям – снизу.

Схема подключения защитной аппаратуры осуществляется следующим образом. Вначале производится соединение вводного автомата и наружного силового кабеля. При выборе автомата учитывается максимальный ток в соответствии с предполагаемыми нагрузками в конкретной квартире. Далее устанавливается счетчик расхода электроэнергии. Через него происходит дальнейшая передача напряжения к верхним клеммам защитного устройства. Из нижних клемм УЗО отходят кабели, соединяющиеся с нагрузками. Обязательным условием нормального функционирования защитного устройства является правильное соединение фазных и нулевых проводов.

Отдельно подключаются автоматы, предназначенные для защиты техники с большой мощностью. В данной схеме УЗО и автоматические выключатели соединяются между собой соответствующими фазными и нулевыми кабелями.

Подключение УЗО в двухфазную сеть

Основной целью УЗО является отключение техники и оборудования при утечки на корпус электрического тока. Эти прибор ы часто используются в старых домах и квартирах с двухфазной цепью и отсутствием заземления. В таких случаях правильное подключение УЗО зависит от разводки имеющейся электрической сети.

В первом варианте устанавливается одно защитное устройство, обеспечивающее одноуровневую защиту. Для этого подбирается УЗО с высокой мощностью из расчета общей нагрузки всех имеющихся потребителей. Выходные клеммы УЗО соединяются с автоматическими выключателями, после чего электрический ток подается на розетки, выключатели и к другим потребителям. Данная схема подключение автомата и УЗО отличается простотой и компактностью. Она полностью компенсирует отсутствие обычного заземления. Однако, при выходе из строя любого электро прибор а, подача электроэнергии полностью прекращается. Такая одноуровневая защита может устанавливаться отдельно для потребителей большой мощности, чтобы своевременно отключить в случае аварии. Как правило, в подобной схеме применяется УЗО на 15 ампер.

В другом варианте, использование многоуровневой защиты предусмотрено для каждого отдельного участка. Данная схема применяется совместно с заземлением. Несмотря на высокую стоимость и сложность подобных систем, они обладают серьезным преимуществом, делая автономным каждый участок. В этом случае отключается только одно устройство, а все остальные прибор ы продолжают нормально работать.

Таким образом, схема подключения УЗО и автоматов, обеспечивает нормальную работу всех прибор ов и оборудования, надежно защищает людей от поражения электротоком.

Ошибки при подключение УЗО

Как правильно подключить УЗО

Если в вашей квартире имеется большое количество бытовой техники, тогда вам в обязательном порядке следует установить такой аппарат, как УЗО. Иначе вся бытовая техника будет находиться под большой угрозой. В статье мы рассмотрим как правильно подключить подобное устройство и автомат в квартире и частном доме, продемонстрируем схемы, фото и видео инструкции.

Зачем нужен

Монтаж таких устройств необходим по нескольким причинам. Главным образом, он был разработан для защиты. Отчего? Во-первых, УЗО защищает людей от поражения их током, особенно в тех случаях, когда в электроустановке существуют неисправности. Во-вторых, устройство срабатывает и отключает ток по причине случайного или ошибочного соприкосновения с токоведущими частями электроустановки, на случай когда происходит утечка тока. И, в-третьих, предотвращается воспламенение электропроводки в случае замыкания. Как видно из перечисленного, этот автомат на самом деле выполняет важнейшую функцию.

Сегодня можно встретить дифференциальные автоматы, особенность которых заключается в объединении автоматического выключателя и УЗО. Их преимущество заключается в том, что в щитке они занимают меньше места. Во всех случаях при подключении все контактные соединения должны подводиться к нему не снизу, а только сверху. Одна из причин заключается в более эстетичном виде. Но существует куда более весомая причина. Дело в том, что УЗО способен снижать коэффициент полезного действия работы всех бытовых предметов. Более того, при ремонтных работах электрик не запутается, и ему не придется изучать сложные, запутанные схемы. Итак, теперь пришло время рассмотреть варианты подключения.

Методы подключения

Известны четыре варианта подключения:

1. Подключение двухполюсного к однофазной сети.
2. Подключение четырехполюсного к трехфазной сети с применением нейтрали.
3. Подключение четырехполюсного к трехфазной сети без использования нейтрали.
4. Подключение четырехполюсного в однофазной сети.

Подключение УЗО: как правильно и схемы и варианты подключения

Если в вашей квартире имеется большое количество бытовой техники, тогда вам в обязательном порядке следует установить такой аппарат, как УЗО. Иначе вся бытовая техника будет находиться под большой угрозой. В статье мы рассмотрим как правильно подключить подобное устройство и автомат в квартире и частном доме, продемонстрируем схемы, фото и видео инструкции.

Зачем нужен

Монтаж таких устройств необходим по нескольким причинам. Главным образом, он был разработан для защиты. Отчего? Во-первых, УЗО защищает людей от поражения их током, особенно в тех случаях, когда в электроустановке существуют неисправности.

Во-вторых, устройство срабатывает и отключает ток по причине случайного или ошибочного соприкосновения с токоведущими частями электроустановки, на случай когда происходит утечка тока. И, в-третьих, предотвращается воспламенение электропроводки в случае замыкания.

Как видно из перечисленного, этот автомат на самом деле выполняет важнейшую функцию.

УЗО

Сегодня можно встретить дифференциальные автоматы, особенность которых заключается в объединении автоматического выключателя и УЗО. Их преимущество заключается в том, что в щитке они занимают меньше места. Во всех случаях при подключении все контактные соединения должны подводиться к нему не снизу, а только сверху.

Одна из причин заключается в более эстетичном виде. Но существует куда более весомая причина. Дело в том, что УЗО способен снижать коэффициент полезного действия работы всех бытовых предметов. Более того, при ремонтных работах электрик не запутается, и ему не придется изучать сложные, запутанные схемы.

Итак, теперь пришло время рассмотреть варианты подключения.

Методы подключения

Известны четыре варианта подключения:

1. Подключение двухполюсного к однофазной сети.
2. Подключение четырехполюсного к трехфазной сети с применением нейтрали.
3. Подключение четырехполюсного к трехфазной сети без использования нейтрали.
4. Подключение четырехполюсного в однофазной сети.

Рассмотрим каждый случай в отдельности.

Подключение двухполюсного УЗО к однофазной сети

Двухполюсный УЗО к однофазной сети

Среди всех перечисленных методов подключения, это, пожалуй, самая распространенная схема. При ее подключении отсутствуют сложные обороты. Более того, такой прибор можно подключить и самостоятельно.

Для этого на корпусе или в паспорте необходимо узнать, где именно на автомате располагается нейтраль или ноль, а также фаза. Как правило, на автомате указаны такие знаки 1,2 и N.

1 – подразумевает приходящий фазный проводник, 2 – исходящий фазный проводник и N обозначает ноль или нейтраль.

Одно из главных условий подключения такого УЗО заключается в том, что он устанавливается во всех случаях после автоматического выключателя! Такое требование позволяет защищать электросчетчик от увеличения тока.

Бывали случаи, когда устройство выходил из строя. Почему? Все дело в том, что через него прошел ток, превышающий его номинальный рабочий ток.

Чтобы такого не было в вашем случае, покупайте прибор с как можно с большим номинальным рабочим током. Более того, при подключении важно соблюдать правильную последовательность. Иначе в процессе его эксплуатации могут возникнуть проблемы.

Например, если при подключении перепутать клеммы ноль с фазой, то прибор сразу выйдет из строя.

Подключение четырехполюсного УЗО к трехфазной сети с применением нейтрали

Четырехполюсный УЗО трехфазная сеть, нейтраль

Такой метод подключения также достаточно распространен. Принцип его подключения практически ничем не отличается от однофазной сети. Только в этом случае монтируется четырехполюсной УЗО.

В нем имеется четыре приходящих провода, которые на автомате обозначаются так А, В, С и ноль (N). Как правило, схема подключения указана на корпусе автомата.

Единственное отличие может заключаться в том, что на четырехполюсном приборе ноль может находиться с другой стороны. Самое главное, правильно подключить выходы и входы.

Такие УЗО используются для защиты от пожара электропроводки на большие токи утечки. Если использовать его для защиты от поражения током человека, то рекомендуется использовать точку утечки, которая равняется от 10 до 30 мА.

Для самой же защиты устройства непосредственно перед ним монтируется автоматический выключатель.

Подключать однофазные сети лучше всего посредством нулевой шинки, которая монтируется непосредственно в щитке на DIN-рейку.

Также при подключении крайне важно соблюдать цветовую маркировку провода, а также подключение нулевого и фазного проводника.

Подключение четырехполюсного УЗО к трехфазной сети без использования нейтрали

Подключение к трехфазной сети без нейтрали

Данную схему используют в большинстве случаев для подключения трехфазных электродвигателей. Автомат отключит его от сети, как только возникнет небольшое замыкание обмоток.

Для подключения трехфазного двигателя необходимо три фазы питающего напряжения, а именно А, В и С. Также потребуется защитный проводник РЕ, который будет служить в качестве заземления корпуса.

В результате нет смысла приобретать пяти жильный провод, а достаточно будет четыре жилы.

Подключение четырехполюсного УЗО в однофазной сети

Четырехполюсный УЗО однофазная сеть

Это использование можно смело назвать нерациональным и целесообразным. Однако в некоторых случаях это единственное верное решение. Например, если в будущем вы планируете расширить электропроводку, переведя ее на трехфазную сеть или добавить несколько однофазных сетей.

Более того, такую схему используют в случаях временного использования аварийной замены неисправного двухполюсного УЗО. Подключение проходит достаточно просто. Для этого ноль и фаза подключается к соответствующей клемме.

При этом подключение фазного проводника на клемму выполняется только в том случае, если подключена в данный момент кнопка «Тест». Такая клемма располагается рядом с нулевой.

Подключение в квартире и в частном доме

• Для стиральной машины
• Схема подключения в квартире выполняется только по однофазной сети. По этой причине подключение выполняется в следующем порядке:
• Подключение в квартире

Если у вас в квартире присутствуют силовые потребители электроэнергии, например, стиральная машинка или электропечь, тогда рекомендуется подключаться защитное устройство УЗО дополнительно.

Выбор УЗО

Что касается подключения автомата в частном доме, то последовательность подключения следующая:

1. Вводной автомат.
2. Электросчетчик.
3. Автомат от 100 до 300 мА, выбор осуществляется в зависимости от количества потребляемого тока всей бытовой техники.
4. Автомат для индивидуального потребления тока. Как правило, используется от 10 до 30 мА.

Итак, мы рассмотрели с вами некоторые особенности и отличия подключения УЗО в тех или иных обстоятельствах. Самое главное, помните о том, что если у вас нет и вовсе представления о данной системе, то лучше не экспериментируйте.

Видео

Несколько слов о типичных ошибках при подключении УЗО:

Схемы

1. Чтобы правильно установить УЗО, предлагаем вам ознакомиться с некоторыми схемами его подключения:
2. Схема подключения
3. Принцип действия
4. Устройство защитного отключения
5. Схема электрощитка
6. Подключение УЗО с автоматикой
7. Подключение к сети 380V
8. Четырехполюсное УЗО без ноля
9. Квартирный групповой щиток
10. Четырехполюсное УЗО

Схемы подключения УЗО, выбор УЗО по номинальному и дифференциальному току (току утечки)

• Здравствуйте, уважаемые читатели и гости сайта «Заметки электрика».
• В сегодняшней статье я расскажу Вам про различные варианты схем подключения УЗО (устройство защитного отключения) в однофазной сети, а также про выбор его номинального тока и дифференциального тока (тока утечки) в зависимости от схемы подключения.
• Для более наглядного понимания материала, необходимо рассмотреть конкретные варианты, начиная с самых простых и стандартных схем и, заканчивая, частными случаями.
• 1. Вводное УЗО

Предположим, что у нас в квартире установлен вводной автоматический выключатель с номинальным током 40 (А) и мы хотим защитить всех потребителей квартиры одним общим УЗО. Оно же будет считаться и называться вводным УЗО.

И это правильно! Закрывать глаза на электробезопасность в своем доме, а также на требования ПУЭ (п.7.1.71), я считаю не правильным и даже опасным.

Кстати, прошу обратить внимание на электрический щит. Это очередная новинка от компании IEK — металлический распределительный щит ЩРн серии PRO. Про преимущества и выявленные недостатки данного щита я расскажу Вам в самое ближайшее время. Если не хотите пропустить новые выпуски статей, то подписывайтесь на рассылку сайта.

Поскольку разговор зашел о щитах, то напомню Вам, что не так давно я уже делал подробный обзор пластикового щита серии PRIME от IEK, который меня достаточно впечатлил.

Перейдем непосредственно к теме статьи.

Схема представленного выше щита достаточно простая. Питающая фаза приходит на клемму (1) счетчика электрической энергии, а ноль — на клемму (3).

С клеммы (2) фаза уходит на верхнюю клемму вводного автомата, а с нижней клеммы — на верхнюю клемму среднего отходящего автомата, соединенного с соседними автоматами с помощью соединительной гребенки.

С клеммы (4) счетчика электрической энергии ноль уходит на общую нулевую шину (N).

Вводное УЗО необходимо подключить сразу же после вводного автомата, а уже после него подключить групповые автоматы на отходящие линии (розетки, освещение, теплый пол и прочее электрооборудование). Выглядеть это будет следующим образом.

Питающая фаза приходит на клемму (1) счетчика электрической энергии, а ноль — на клемму (3). С клеммы (2) фаза уходит на верхнюю клемму вводного автоматического выключателя, а с нижней клеммы — на верхнюю клемму (1) вводного УЗО.

С нижней клеммы (2) УЗО фаза уходит на верхнюю клемму среднего отходящего автомата, соединенного с соседними автоматами с помощью гребенчатой шины.

С клеммы (4) счетчика электрической энергии ноль уходит на верхнюю клемму (N) УЗО, а с нижней клеммы (N) УЗО — на общую нулевую шину (N).

Внимание! Рекомендую ознакомиться со статьей про распространенные ошибки, возникающие при подключении УЗО и дифавтоматов.

Как выбрать номинальный ток УЗО?!

Номинальный ток вводного УЗО должен быть на одну ступень выше, чем номинальный ток вводного автоматического выключателя, т.е. нам необходимо установить УЗО с номинальным током не менее 50 (А) и током утечки 30 (мА). Таким образом, вводное УЗО у нас будет защищено от перегруза (сверхтока), как и требует от нас ПУЭ (п.

7.1.75 и п.7.1.76).

1. Стандартный существующий ряд номинальных токов УЗО: 16, 25, 32, 40, 50, 63, 80, 100 (А).
2. Номинальный ток УЗО отображается на лицевой стороне его корпуса.

Зачем нам необходимо защищать УЗО от перегруза? И откуда может возникнуть этот самый перегруз?

Да все, элементарно! В щите установлен вводной автоматический выключатель с номинальным током 40 (А), что соответствует выделенной мощности 8,8 (кВт). В любое время Вы можете включить в сеть приборы с суммарной мощностью, превышающую 8,8 (кВт). Возьмем для примера, что потребляемая мощность у Вас составила около 10 (кВт), что равносильно току 45,4 (А).

При таком токе, согласно время-токовой характеристики (ВТХ) срабатывания теплового расцепителя, наш вводной автомат не отключится в течение целого часа.

Получается, что все это время через УЗО будет проходить ток величиной 45,4 (А), превышающий его номинальный ток, что может привести к нагреву его токоведущих частей, оплавлению корпуса и в конечном счете выходу его из строя.

Чтобы избежать подобной ситуации, я Вам всегда советую устанавливать УЗО с номинальным током на одну ступень больше, чем номинальный ток автомата. Но как показывает практика, токоведущие части УЗО выполнены с некоторым запасом по перегрузочной способности, но тем не менее я бы не рисковал и соблюдал данное требование!

Почему УЗО должно быть с током утечки именно на 30 (мА)?

• Сначала приведу стандартный существующий ряд номинальных дифференциальных токов (токов утечки) УЗО: 10 (мА), 30 (мА), 100 (мА), 300 (мА) и 500 (мА).
• Иногда эти значения могут отображаться не в миллиамперах, а в амперах, тогда стандартный ряд будет выглядеть следующим образом: 0,01 (А), 0,03 (А), 0,1 (А), 0,3 (А) и 0,5 (А).
• Номинальный дифференциальный ток (ток утечки) УЗО отображается также на лицевой стороне его корпуса.

Итак, если у Вас вводной автоматический выключатель имеет номинальный ток до 40 (А) включительно, то вводное УЗО можно устанавливать с током утечки 30 (мА). Если же номинал вводного автомата больше 50 (А), то скорее всего УЗО придется устанавливать с током утечки 100 (мА).

Дело в том, что все зависит от общей фоновой (естественной) утечки в линиях электропроводки. Поэтому считается что, чем больше ток нагрузки, тем больше фоновая утечка, поэтому, чтобы избежать ложных срабатываний УЗО, приходится завышать его ток утечки с 30 (мА) до 100 (мА).

Согласно ПУЭ (п.7.1.83), существует норма по суммарной фоновой утечке в нормальном режиме, которая должна быть не больше 1/3 номинального тока утечки УЗО. Вот например, ток утечки УЗО составляет 30 (мА), а значит фоновая утечка в этой линии должна быть не больше 10 (мА).

Фоновую утечку можно измерить, правда для этого необходимы специальные приборы. Вот например, в нашей электротехнической лаборатории имеется прибор MRP-200 , правда основным его назначением все же является измерение отключающего дифференциального тока УЗО и измерение времени его срабатывания.

Также фоновую утечку можно приблизительно рассчитать. Условно принято, что ток утечки величиной 0,4 (мА) приходится на 1 (А) нагрузки или же ток утечки 10 (мкА) приходится на 1 метр длины фазного проводника.

Чтобы Вам не вникать в подробности определения фонового тока, я специально для Вас составил таблицу с рекомендуемыми уставками дифференциального тока (тока утечки) в зависимости от тока нагрузки.

Как видно по таблице, при номинальном токе нагрузки 40 (А) рекомендуется устанавливать УЗО с током утечки 30 (мА). В скобках указано значение 100 (мА), но это больше относится при эксплуатации старых электропроводок.

Если у Вас электропроводка не старая (не высохшая и не ветхая) и выполнена качественными кабелями и проводами, то даже при относительно больших токах нагрузки фоновая утечка будет незначительной (минимальной). Поэтому при номинальном токе вводного автомата даже 50 (А) и 63 (А) можно смело устанавливать вводное УЗО с током утечки 30 (мА).

Кстати, согласно ПУЭ (п.7.1.79, п.7.1.83 и п. 7.1.85), требуется устанавливать на отходящие линии УЗО с током утечки 30 (мА). Если же защита всей электропроводки выполняется одним вводным УЗО, то ток утечки у него должен быть не более 30 (мА), естественно, что при выполнении условий по суммарной фоновой утечке.

Да, забыл уточнить, что я рассматриваю установку и подключение УЗО с целью защиты человека от поражения электрическим током и защиты линий от появления утечек в следствии старения и ухудшения изоляции, и прочих на нее воздействий.

2. УЗО на одну отходящую линию

Рассмотрим вариант, когда нам нужно с помощью УЗО защитить не все линии, а только одну отходящую (групповую). Для этого нам необходимо в этой линии установить УЗО. Предположим, что это будет линия освещения балкона или лоджии, защищенная автоматическим выключателем с номинальным током 10 (А).

Согласно вышеприведенным требованиям ПУЭ по защите УЗО от перегруза, нам необходимо после автомата 10 (А) установить УЗО с номинальным током 16 (А) или 25 (А) и током утечки 30 (мА).  Ничего страшного не будет, если Вы здесь установите УЗО с номинальным током 40 (А) или 50 (А), как в моем примере.

В этой схеме питающая фаза приходит на клемму (1) счетчика электрической энергии, а ноль — на клемму (3).

 С клеммы (2) фаза уходит на верхнюю клемму вводного автомата, а с нижней клеммы — на верхнюю клемму среднего отходящего автомата, соединенного с соседними автоматами с помощью соединительной гребенки.

 Затем с нижней клеммы автоматического выключателя отходящей линии, защищенной с помощью УЗО (в моем примере это линия освещения лоджии), фаза уходит на верхнюю клемму (1) УЗО.

С клеммы (4) счетчика электрической энергии ноль уходит на общую нулевую шину (N). С общей нулевой шины (N) ноль уходит на верхнюю клемму (N) УЗО. К нижним клеммам (2) и (N) УЗО будет подключаться кабель отходящей линии освещения лоджии. Остальные линии, не защищенные УЗО, будут подключаться к соответствующим автоматам и общей нулевой шине (N).

1. Если же подобным образом защищать каждую отходящую линию с помощью УЗО, то при их большом количестве выйдет достаточно дорогим удовольствием в финансовом плане, поэтому существует еще один вариант, который рассмотрим ниже.
2. 3. Групповое УЗО на несколько отходящих линий
3. Рассмотрим экономный вариант при защите с помощью одного УЗО нескольких отходящих линий.

Схема остается той же: вводной автомат и 5 отходящих автоматов. Мне необходимо защитить несколько отходящих линий с помощью одного УЗО. Для примера, разделю отходящие линии на 2 группы: два автомата в одной группе и три автомата в другой.

Отходящие линии первой группы у нас не будут защищены УЗО, а вот отходящие линии второй группы будут защищены с помощью одного общего (группового) УЗО.

В этой схеме питающая фаза приходит на клемму (1) счетчика электрической энергии, а ноль — на клемму (3).

 С клеммы (2) фаза уходит на верхнюю клемму вводного автомата. С нижней клеммы вводного автомата уходит два проводника. Один — на верхнюю клемму одного из автоматов 1-ой группы, соединенных между собой гребенкой. Второй проводник уходит на верхнюю клемму (1) общего (группового) УЗО, которое защищает 2-ую группу автоматов.

 С нижней клеммы (2) УЗО фаза уходит на верхнюю клемму среднего отходящего автомата 2-ой группы, соединенных между собой также с помощью гребенки.

С клеммы (4) счетчика электрической энергии ноль уходит на общую нулевую шину (N). С общей нулевой шины (N) ноль уходит на верхнюю клемму (N) УЗО.

• Фазные проводники отходящих кабелей 1-ой группы будут подключаться непосредственно к автоматам 1-ой группы, а нули — к общей нулевой шине (N).

Фазные проводники отходящих кабелей 2-ой группы будут подключаться непосредственно к автоматам 2-ой группы, а нули — к нижней клемме (N) УЗО.

Больше двух проводников подключать к одному зажиму запрещено, поэтому в таких случаях в щите устанавливают вторую нулевую шину (N1), которая соединяется с нижней клеммой (N) УЗО, а затем к этой самой шине (N1) и подключаются нули отходящих кабелей 2-ой группы.

Как выбрать номинальный ток УЗО в таком случае?!

Многие электрики начинают рассчитывать суммарный номинальный ток отходящих автоматов. Предположим, что отходящие автоматы имеют следующие номинальные токи: 6+10+10+16 = 42 (А). Таким образом, необходимо установить УЗО с номинальным током более 42 (А) и дополнительно учесть небольшой запас в случае перегруза. Для этого вполне подойдет УЗО с номинальным током 50 (А).

А если суммарный номинальный ток отходящих линий будет еще больше?! Например, 10+10+10+16+16+16+25+16=119 (А). Что делать в этом случае?! Устанавливать УЗО на 140-150 (А), которых даже нет в природе?!

На самом деле, не нужно заморачиваться и рассчитывать суммы номинальных токов отходящих автоматов, т.к. их может быть от нескольких штук до нескольких десятков.

Все гораздо проще! Номинальный ток УЗО выбирается не по сумме номинальных токов автоматов на отходящих линиях, а на одну ступень больше, чем номинал вводного автомата. Все получается логично и правильно.

Ведь в любом случае ток через УЗО не будет превышать ток, проходящий через вводной автомат и групповое УЗО будет защищено от перегруза.

Для нашего примера суммарный номинальный ток оставляет: 16+25+32 = 73 (А), что нам как бы предполагает установить здесь УЗО с номинальным током 80 (А) или вовсе 100 (А). Но это не совсем правильно, т.к. нам достаточно установить УЗО с номинальным током 50 (А), который будет на одну ступень выше, чем номинальный ток 40 (А) вводного автоматического выключателя.

В настоящее время это наиболее распространенный способ подключения УЗО, т.к. он более экономный, но в то же время в полном объеме соответствует требованиям ПУЭ и электробезопасности.

В данное время я как раз таки занимаюсь сборкой квартирного щита, в котором имеется 30 отходящих линий (с учетом резерва). По аналогии с описанным выше способом, каждые 10 отходящих линий будут защищены отдельным УЗО.

1. Вводной автомат в этом примере имеет номинал 32 (А), поэтому все УЗО имеют номинальный ток 40 (А), 30 (мА) независимо от суммы номинальных токов автоматов на защищаемых отходящих линиях.
2. О сборке этого щита я еще напишу отдельную подробную статью, так что кому интересно, то подписывайтесь на рассылку сайта.

Я рассказал Вам про самые основные схемы подключения УЗО в однофазной сети, а также про выбор УЗО по номинальному току и току утечки для каждого конкретного случая. На частных случаях подключения УЗО, а также на каких-то не стандартных решениях я останавливаться не стал, если вдруг возникнут вопросы, то смело задавайте их в х под статьей.

• Видео по материалам статьи:
• Про принцип подключения УЗО в трехфазной сети почитайте в следующих моих статьях:

Если Вы не хотите заморачиваться вопросами куда и каким номиналом установить УЗО (устройство защитного отключения), то Вы всегда можете вместо пары «автомат+УЗО» применить дифференциальные автоматы с соответствующими параметрами. Читайте статью про преимущества и недостатки применения в схемах дифавтоматов. Надеюсь, что она прояснит Вам некоторые моменты.

P. S. На этом, пожалуй, все. Всем спасибо за внимание.

Если статья была Вам полезна, то поделитесь ей со своими друзьями:

Как правильно подключить УЗО

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта sesaga.ru. На сегодняшний день включение УЗО (устройство защитного отключения) в домашнюю электрическую сеть стало нормой. Но еще не все понимают для чего нужно это устройство и как правильно его подключить.

Основной задачей УЗО является повышение уровня защиты от возгораний, вызванных токами утечки или замыканиями на землю, когда величина тока не достаточна для срабатывания автоматического выключателя.

Вторая задача УЗО — это защитить человека от поражения электрическим током, под который он может попасть при случайном касании оголенных проводов, находящихся под напряжением, или при касании корпуса электрооборудования с поврежденной изоляцией.

По своим конструктивным параметрам и внешнему виду УЗО практически ни чем не отличаются от автоматических выключателей. Они так же, как и выключатели, выпускаются для работы в схемах однофазной и трехфазной сети, а в случае возникновения аварийной ситуации автоматически отключают напряжение питания с поврежденного участка электрической цепи.

Но если автоматический выключатель срабатывает от тока короткого замыкания или тока перегрузки, превышающего рабочий ток самого выключателя, то УЗО срабатывает только от тока утечки, на который оно рассчитано.

Поэтому УЗО рекомендуется устанавливать совместно с автоматическим выключателем, который ставится перед УЗО, чтобы защитить устройство от действия больших сверхтоков на нагрузке в момент аварийной ситуации.

• Промышленностью выпускаются устройства защитного отключения, рассчитанные на ток утечки 10mA, 30mA, 100mA, 300mA.
• Различить УЗО и автоматический выключатель очень просто.
• На корпусе автоматического выключателя указывается номинальное рабочее напряжение, рабочий ток и структурная схема устройства.

В данном примере рабочий ток выключателя составляет 25 Ампер и номинальное рабочее напряжение 400 Вольт. На клеммы «1» и «3» подается входящее напряжение, а с клемм «2» и «4» напряжение снимается.

На корпусе УЗО указывается номинальное рабочее напряжение, рабочий ток, номинальный отключающий дифференциальный ток (ток утечки), структурная схема устройства и установлена кнопка «ТЕСТ».

В отличии от автоматических выключателей в устройствах защитного отключения дополнительно предусмотрена специальная цепь, создающая ток утечки. Эта цепь предназначена для проверки исправности устройства.

При нажатии на кнопку «ТЕСТ» цепь замыкается и искусственно создается утечка тока. И если устройство исправно, то сработает исполнительный механизм и отключит нагрузку.

В данном примере УЗО рассчитано на рабочее напряжение 230 Вольт, рабочий ток 32 Ампера и ток утечки 30 mA. На верхнюю пару клемм «1» и «N» подается входящее напряжение, а с нижней пары «2» и «N» напряжение снимается. На клемму «N» подается ноль.

Есть еще одно главное отличие в работе этих устройств, которое надо знать.

Если для работы автоматического выключателя достаточно двухпроводной электрической цепи: «фаза – ноль», то для корректной работы УЗО обязательно наличие третьего проводника – заземления. То есть в здании должна быть проложена трехпроводная электросеть: «фаза – ноль – заземление».

Заземление выполняет роль защитного проводника, по которому «стекает» напряжение в случае аварийной ситуации.

Например, при замыкании фазы на корпус электрооборудования, фаза, используя наименьшее сопротивление, пойдет по защитному проводнику РЕ и создаст ток утечки.

И если этот ток превысит уставку, а в нашем случае это 30mA, то механизм устройства сработает и отключит питание этого электрооборудования.

И еще один важный отличительный нюанс в работе этих устройств.

Через УЗО так же, как и через автомат, проходят «фаза» и «ноль». Но для правильной работы устройство должно иметь свои «фазу» и «ноль», относительно которых оно осуществляет контроль за токами утечки. Эти «фазу» и «ноль» получают с выхода УЗО.

Фазу, если потребителей несколько, размножают через автоматические выключатели.

Для нуля используют отдельную шину (колодку), относящуюся только к этому УЗО.И если в сети будет использоваться два УЗО, то нулевых шин будет три: одна общая N, от которой на вход обоих устройств поступает основной нулевой проводник, и две дополнительные N1 и N2, которые образуются с выходов этих УЗО.

На рисунке ниже показана схема с одним УЗО.

Фаза L и ноль N заходят на вход устройства QF1. С выхода QF1 фаза распределяется по автоматическим выключателям SF1, SF2 и SF3, каждый из которых подает фазный проводник (фазу) для своего потребителя.

Ноль N поступает на вход УЗО, а с выхода устройства уходит уже как N1 и подключается на нулевую шину N1, от которой потребители берут нулевой рабочий проводник (ноль). С шины заземления нулевой защитный проводник РЕ подводится к каждой группе потребителей.

В качестве образца предлагаю Вам один из вариантов схемы домашнего щитка, реализованную на трех УЗО, а также приблизительное распределение напряжения по потребителям.

Подобная схема уже разобрана по косточкам в статье о подключении заземления, поэтому повторятся мы не будем.

Также запомните: что при установке нескольких УЗО, расположенных последовательно, ближнее к источнику питания должно иметь уставку и время срабатывания не менее чем в 3 раза большие, чем у УЗО, расположенного ближе к потребителю.

Ну и в завершении еще один момент.
В двухпроводной электросети УЗО также сможет работать, но только если создать ему третий проводник и путь для прохождения тока на заземленные элементы здания. О всех нюансах работы в двухпроводной сети можете прочитать в этой статье о подключении заземления.

1. И в дополнение к статье небольшой видеоролик о подключении УЗО.
2. Теперь я думаю у Вас не должно возникнуть вопросов о подключении одного или нескольких УЗО в домашнюю электрическую сеть.
3. Удачи!
4. Литература:

1. «Правила Устройства Электроустановок (ПУЭ) – седьмое издание».

2. ГОСТ 30339-95/ГОСТ Р 50669-94.
«Межгосударственный стандарт. Электроснабжение и электробезопасность мобильных (инвентарных) зданий из металла или с металлическим каркасом для уличной торговли и бытового обслуживания населения. Технические требования».

3. ГОСТ Р 51628-2000.
«Государственный стандарт Российской Федерации. Щитки распределительные для жилых зданий. Общие технические условия».

Схема подключения УЗО: правильный монтаж в двухпроводной сети

При использовании электропроводки применяются различные приборы защиты. Одни, такие как автоматический выключатель, предохраняют проводку от возгорания, а другие, устройства защитного отключения (УЗО), от поражения живого организма электрическим током. Для того чтобы прибор защиты выполнял свою функцию, потребуется не только правильно его подобрать, но и подключить. Существует несколько схем подключения УЗО, предотвращающих негативное воздействие тока.

Принцип работы и параметры устройства

Изобретение УЗО было запатентовано в 1928 году германской компанией RWE и сразу получило широкое применение в странах западной Европы, США и Японии. Прибор обладал чувствительностью 0,01 А и быстродействием 0,1 с. У нас же устройства начали активно использоваться в середине 90-х годов.

При изготовлении корпуса прибора используется диэлектрический материал. Конструктивно он выглядит похоже на автоматический выключатель. Главное отличие в смещённом от центра расположении клавиши включения и наличии кнопки тест.

При высоком значении тока, проходящего через УЗО, устройство не сработает, а само выйдет из строя. Поэтому оно не сможет заменить автоматический выключатель и предназначено для использования с ним в комплексе.

Распространённое месторасположения устройства защиты — непосредственно в щитовой на din-рейке. Для этого УЗО снабжается защёлкой. При этом существуют модели, включающиеся в розетку напрямую.

Независимо от способа монтажа УЗО всегда находится перед защищаемой нагрузкой.

Особенности конструкции прибора

Прибор представляет собой модуль дифференциальной защиты. Главная его задача проведения анализа тока утечки (дифференциальный ток). Основным элементом устройства является трансформатор, состоящий из тороидального сердечника с двумя обмотками.

Протекая по цепи в прямом и обратном направлении, ток создаёт в каждой обмотке своё переменное магнитное поле, магнитные потоки которых равны по величине, но различны по направлению.

В результате чего результирующий магнитный поток в сердечнике равен нулю.

Если где-то на электрической линии происходит нарушение изоляционного слоя или корпус оборудования находится под разностью потенциалов, в этих местах при касании человека происходит утечка тока.

Вызвано это тем, что контур прохождения сигнала изменяется и часть тока начинает проходить по организму человека. В результате нарушается уравновешенность магнитных потоков и под воздействием поля во вторичной обмотке наводится электродвижущая сила (ЭДС).

При появлении ЭДС возникает ток, воздействующий на реле, подключённое к силовым контактам. Реле срабатывает, происходит разрыв электрической линии.

По своему способу работы УЗО выпускаются:

• электронные;
• электромеханические.

Отличие их в том, что электромеханические для своей работы используют питание промышленной сети, а электронным приборам нужно отдельное питание. Визуально отличается один тип от другого по размерам.

За счёт использования большего трансформатора электромеханические приборы изготавливаются крупнее.

Электронные устройства дополняются усилителем сигнала тока утечки, из-за этого и требуется дополнительное питание.

Таким образом, выделяют следующие части конструкции, использующиеся в схеме УЗО:

• токовые клеммы;
• рычаг управления;
• электромеханическое реле или электронная схема;
• дифференциальный трансформатор;
• цепь проверки.

При использовании УЗО необходимо периодически по рекомендациям производителей проводить проверку устройства. Для этого используется кнопка «Тест», расположенная на передней панели. Её нажатие симулирует появление тока утечки и очищает механические контакты устройства.

Технические характеристики

Перед тем как провести правильное подключение УЗО, потребуется выбрать его по характеристикам. Важный параметр, на который обращаю внимание в первую очередь, это номинальный ток утечки.

Для использования в одиночных розетках и линиях освещения применяются устройства защитного отключения с номиналом тока 10−30 mA.

Устройство, установленное на вводе всей электролинии, выбирается в диапазоне 100−300 mA.

Кроме этого, приборы защиты имеют следующие параметры:

1. Временно-токовая характеристика. Это соотношение действительной силы тока к номинальному значению. Характеризуется степенью чувствительности срабатывания автомата.
2. Напряжение работы. Выпускаются с рабочим напряжением на 220 и 380 вольт.
3. Номинальная мощность.
4. Способ управления защитой. Электромеханический или электронный.
5. Количество полюсов. Полюс — это контакт, к которому подключается один провод линии электропередач. Их количество зависит от типа сети. Устройство может содержать от одного до четырёх полюсов.
6. Класс токоограничения. Характеризует скорость реагирования устройства на аварийную ситуацию. Классификация происходит по трём классам.
7. Тип защиты. Зависит от формы тока утечки. В квартирах и частных домах используется AC тип, предназначенный для синусоидальной формы переменного тока или типа A, который реагирует как на переменный, так и на пульсирующий ток.

Чтоб подобрать устройство важно правильно рассчитать суммарную мощность нагрузки, которая планируется к подключению. Например, расчёт электрической линии с подключённым бойлером на 2 кВт и лампой освещения мощностью 100 ватт, потребует устройство защиты равное 2100 /220 = 9,5 ампера. Из стандартного ряда выбирается следующая по величине модель на 10 ампер.

При выборе типа работы предпочтения отдаются электромеханическому типу из-за надёжности. Достоинство электронного УЗО в меньших размерах и более точной чувствительности, но недостаток в том, что если отсутствует питание, то прибор не сработает.

При этом предположение, что если нет света, то и работа УЗО не потребуется, неверно. В случае обрыва нулевого провода приборы работать не смогут, но опасное напряжение сохранится.

Механическое устройство в такой ситуации при утечке тока сработает, а электронное нет.

Подключение УЗО в сети

Установка устройства не вызывает проблем и происходит путём защёлкивания прибора на din-рейку. Подсоединение провода осуществляется в разрыв электрической линии к клеммам колодок, выполненных под винтовой зажим. По принятому стандарту входящие провода подключаются к верхним зажимам, а идущие к нагрузке заводятся снизу. При этом учитывается то, что нельзя объединять нейтральные или фазовые провода различных цепей.

Электрическая линия, кроме, УЗО содержит и другие элементы, такие как счётчик, автомат, реле контроля напряжения. Рекомендации как правильно подключить УЗО, автомат, и другие приборы линии между собой, указаны в правилах устройства электроустановок (ПУЭ).

Последовательность, расположения следующая: вводный автомат (дифференциальный автомат), электросчётчик, автомат на каждую линию защиты, УЗО на каждую линию. Автомат и УЗО можно поменять местами, это не принципиально и правила этого не запрещают. Основное требование, УЗО по рабочему току должно быть больше или равно рабочему току автоматического выключателя.

Кроме этого, придерживаются таких рекомендаций:

• УЗО располагается так, чтобы был обеспечен к нему свободный доступ.
• Для правильной работы УЗО обязательно должно присутствовать заземление, то есть должна быть использована трехпроводная сеть.
• Нельзя устанавливать прибор на линии, где общее значение тока утечки превышает 40% тока утечки УЗО.
• Запрещается монтаж в сети, параметры которой не соответствуют назначению УЗО.
• Установка УЗО перед счётчиком запрещена. Это правило появилось из-за некорректной работы прибора учёта, когда устройство защиты подключается раньше его.
• После выполнения монтажа нажатием контрольной кнопки проверяется работоспособность устройства.

Дифференциальный автомат это совмещение автомата и устройства защитного отключения в одном корпусе. Он обеспечивает защиту электрической проводки от короткого замыкания и перегрузки, а также и при изменении дифференциального тока. Установив вместо вводного автомата дифференциальный, можно практически обезопасить и себя, и электропроводку в доме.

Существует две схемы организации подключения: селективная и неселективная. Отличия схем в том, что в первом случае при отклонении параметров на линии отключается только аварийная цепь, а другие остаются в рабочем состоянии.

Пример селективной схемы, когда используется одно общее УЗО на несколько групп, при этом на каждую группу ставится ещё своё отдельное УЗО. Если происходит авария в группе, то сработает защита только для неё, а остальные группы продолжат работать.

При использовании неселективной схемы, выключатся все группы одновременно.

Монтаж в доме без заземления

Заземление — необходимый элемент при подключении потребителей. Такая линия предполагает использование трёх проводов: фазового, нулевого и земли. Но как часто бывает, в высотных домах используется только двухпроводная линия, состоящая из фазы и ноля. Хоть правилами не указано, но возможность установить УЗО в двухпроводной линии имеется.

Для того чтобы подсоединить УЗО без заземления, используется фазовый и нулевой провод. Таким образом, прибор сравнивает значение тока на этих двух проводах. При разнице величин защита срабатывает, и подача электроэнергии прекращается.

Пример подключения к двухпроводной линии

Например, дома имеется две комнаты, в одной установлен бойлер, в другой стиральная машина. Требуется поставить УЗО на каждое устройство, линия однофазная, то есть двухпроводная. Электросеть на остальные розетки и освещение выполняется отдельно. Последовательность этапов установки заключается в следующем:

1. Энергопоставляющая компания устанавливает свой автоматический выключатель, тем самым ограничивая максимальное потребление тока в квартире. Этот выключатель называется вводным, имеет два полюса и устанавливается перед прибором учёта энергии.
2. С него два провода поступают на вход счётчика и с его выхода подаются на дифференциальное устройство. Фазовый провод (коричневый) подключается к клемме обозначенной буквой L, а нулевой (синий) к клемме c маркировкой N.
3. С выхода дифференциального устройства фазовый провод заходит на однополюсные автоматические выключатели в количестве трёх штук. Два на каждую комнату и один на освещение. Нулевой проводник подключается к общей шине. Шина представляет собой проводящую рейку с некоторым количеством зажимов для разветвления проводов.
4. Далее фазовый провод с выхода автомата подключается к входам L каждого из двух УЗО, а нулевой проводник с шины заводится на клеммы УЗО с обозначением N.
5. После того как первичная коммутация выполнена, от выходов УЗО напрямую пробрасывается кабель до защищаемых розеток в каждую комнату. Важно проследить, чтобы фазовый и нулевой провод не имели отводов и подключались именно к выходу УЗО.
6. Выход автоматического выключателя подключается на распределительную коробку для организации освещения и подключения остальных розеток. Туда же заводится ноль с общей шины.

При возникновении пробоя на корпусе стиральной машинки во время его касания через часть тела начнёт протекать электрический ток и УЗО моментально срабатывает, при этом отключив только линию, подходящую к стиральной машинке.

Подбор требуемых параметров для устройств защиты происходит в зависимости от характеристик электрической линии и применяемых приборов. Важным правилом является то, что значение номинального тока предыдущего устройства защиты, выбирается не меньше последующего. Например, вводный автомат 25 А, УЗО 16 А, автоматические выключатели на 16 А и 10 А.

Стоит отметить, что УЗО по внешнему виду напоминает дифференциальный автомат, но существуют визуальные способы отличия:

• некоторые производители указывают на лицевой стороне название прибора;
• для устройства защитного отключения на корпусе указывается только цифра с величиной номинального тока без типа характеристики;
• нарисованная на корпусе принципиальная схема не содержит обмоток расцепителей.

Если возникают сложности с установкой УЗО, лучше обратиться за помощью к специалистам.

Тонкости подключения автоматов и УЗО в щитке: нюансы монтажа и схемы

Решение использовать устройство защитного отключения в домашнем распределительном щите заслуживает всяческого поощрения.

Согласитесь, что еще может нас защитить от поражения электротоком при утечке тока на металлический корпус бытовых приборов. УЗО может стоять как на входе, так и на какой-то отдельной линии сети.

Это значит, что схем их включения довольно много, и нам нужно разобраться, когда и какую использовать. Поверьте, это в интересах вашей же безопасности.

Как правильно подключить устройство защитного отключения?

 

Важно запомнить одну важную деталь: подводящие провода всегда подсоединяют к верхним контактам, это правило работает для любой марки прибора и не зависит от количества полюсов. Отвод на нагрузку подключают только к нижним контактам. Если правильная схема подключения УЗО не получается, например, короткие провода, то замените их, или, в крайнем случае, переверните устройство отключения вверх ногами.

Маркировка контактов

Получилось так, что у каждого производителя УЗО нулевой провод может быть заведен как с правой стороны, так и с левой. Поэтому смотрим на обозначения на корпусе, а потом уже подсоединяем:

• N – клемма для подключения «нуля».
• 1 – контакт для подсоединения приходящего фазного провода.
• 2 – зажим для подключения отходящего фазного провода.

Нужна ли защита УЗО автоматом при подключении его в распределительном щитке?

По правилам подключать устройство защитного отключения без автоматического выключателя нельзя. Зачем это нужно? Дело в том, что принцип работы УЗО основан на срабатывании только по причине утечки тока, при коротком замыкании или при перегрузке оно не срабатывает. Отсюда опасность возгорания проводки или выхода из строя самого устройства.

• Если внимательно изучить время-токовую характеристику автомата, то станет понятно, что ему нужен определенный отрезок времени для срабатывания теплового расцепителя во время перегрузки.
• Это значит, что сквозь автомат будет протекать повышенный ток, такая ситуация может длиться от нескольких секунд до нескольких минут.
• Этот же ток пойдет и через УЗО, что крайне нежелательно для его контактов и механизмов – они попросту не рассчитаны на такой форс-мажор. Устройство определенно будет греться, и если оно просто сгорит, то считайте, что вы еще легко отделались.

Версии защиты для однофазной сети

О комплекте защитных приборов постоянно напоминают производители мощной домашней техники. Зачастую уже в сопроводительной документации к стиральной или посудомоечной машине, электроплите указано, какие дополнительные устройства необходимо установить.

Если учесть количество контуров, направленных на обслуживание розеток и мощной техники, можно с уверенностью утверждать, что проектов монтажа устройств защиты бесконечно много. Ниже рассмотрим базовые варианты, которые встречаются чаще всего, на их основе возможно построение модернизированной электросхемы, заточенной под конкретные условия.

Простая схема подключения общего УЗО на вводе однофазной сети квартиры или коттеджа

В этом проекте используют одно устройство защитного отключения. Его ставят на вводе после двухполюсного автомата перед отводящими выключателями. Здесь аппарат контролирует утечку тока во всей сети. Основной недостаток: определить линию, в которой произошла утечка довольно сложно. Зато все дешево и сердито.

Проект со счетчиком и общим устройством защитного отключения на вводе

Схема практически повторяет предыдущую, единственное отличие – установка прибора учета электроэнергии, что по нынешним временам обязательное условие. Что касается плюсов и минусов проекта, то они копируют прежний вариант: та же экономичность, но сложности с определением линии утечки.

Схема подключения в квартире общего УЗО на вводе и автоматов с групповыми УЗО на отводящих линиях

В таком решении устройства защитного отключения используются не только на вводе, но и на каждой отходящей цепи. Здесь важно соблюдать селективность, иначе во время утечки одновременно отключатся и групповое устройство, и вводное. Поэтому на ввод чаще всего ставят аппарат на 100мА, а на линии по 30мА.

 

К особенностям этой схемы подключения УЗО в распределительном щитке можно отнести два фактора, которые противоположны друг другу:

1. Положительный аспект – при утечке отключается только аварийная цепь, остальные будут функционировать в штатном режиме.
2. Отрицательный момент – дороговизна и большой объем работ.

Электросхема подсоединения групповых УЗО на отводящих цепях

Схема собрана по аналогии с предыдущей, единственное отличие – отсутствие общего УЗО на вводе. По мнению некоторых его установка – лишняя трата средств, потому что все линии уже ограждены от утечек групповой защитой. Так что решение о дополнительных тратах за вами.

Намерение поставить групповую защиту только на отходящие цепи уже можно поприветствовать. Большинство домовладельцев вообще ее не ставят, так же как и защиту от атмосферных перенапряжений и заземление.

Типичные схемы подключения четырехполюсного УЗО в трехфазную сеть в щитке частного дома

Вариант №1

Сеть частных домостроений часто питается от 380В. Представленный проект включает не только четырехполюсное устройство защитного отключения, но и групповые УЗО на каждую отходящую линию. Без последних схема тоже будет работать.

Вариант №2

Проект собран по аналогии с первым вариантом, но здесь уже задействован прибор учета электроэнергии.

Безопасность – прежде всего!

Основная часть правил безопасности при монтаже схемы подключения УЗО носят общий характер для всех электромонтажных работ. Перед оборудованием распределительного щита не забывайте:

• Обесточить сеть – выключить входной автомат.
• Провода должны иметь соответствующую цветовую маркировку.
• Входной выключатель всегда монтировать в первую очередь.
• Внимательно следить за полюсами приборов – путать их нельзя!

Схема подключения УЗО и автоматов в щитке

Устройства защитного отключения (УЗО) — это электрические аппараты токовой защиты, реагирующие на токи утечки (дифференциальные токи).

Под утечкой понимают аварийные токи, протекающие между сетевыми проводниками и «землей».

В зависимости от величины дифференциального тока схема с УЗО может предотвращать поражение человека электричеством или предупреждать возникновение пожара из-за неисправностей в электропроводке.

Схемы подключения УЗО в однофазной сети

Промышленность выпускает устройства защитного отключения, предназначенные для работы в однофазной или трехфазной сети. Однофазные аппараты имеют 2 полюса, трехфазные — 4. В отличие от автоматических выключателей, к отключающим устройствам кроме фазных проводов обязательно подключаются нулевые проводники. Клеммы, к которым присоединяются нулевые жилы, обозначаются латинской буквой N.

Для защиты людей от поражения электрическим током чаще всего используют УЗО, реагирующие на токи утечки 30 мА. В сырых помещениях, подвалах, детских комнатах применяют аппараты, настроенные на 10 мА. Отключающие устройства, предназначенные для предотвращения пожаров, имеют порог срабатывания 100 мА и выше.

Кроме порога срабатывания защитное устройство характеризуется номинальной коммутационной способностью. Под этим термином подразумевают максимальный ток, который отключающий аппарат может выдерживать неограниченное количество времени.

Важным условием надежного функционирования защиты от токов утечки является заземление металлических корпусов электрических аппаратов. Заземление TN может выполняться отдельным проводом или через заземляющий контакт сетевой розетки.

На практике применяют два способа включения устройств защитного отключения в электрическую цепь:

• схема подключения УЗО с индивидуальной защитой;
• схема групповой защиты потребителей.

Первый способ включения чаще всего используют для защиты мощных потребителей электроэнергии. Его можно применить для электрических плит, стиральных машин, кондиционеров, электрических отопительных котлов или водонагревателей.

  Как правильно подобрать УЗО для квартиры или частного дома

Индивидуальная защита предусматривает одновременное подключение УЗО и автомата, схема представляет собой последовательное соединение двух защитных аппаратов. Их можно разместить в отдельном боксе в непосредственной близости от электроприемника. Выбор отключающего устройства осуществляется по номинальному и дифференциальному току. Будет лучше, если номинальная отключающая способность защитного аппарата окажется на ступень больше номинала автоматического выключателя.

При групповой защите к УЗО подключают группу автоматов, питающих разные нагрузки. В этом случае выключатели подключают к выходу устройства защиты от токов утечки. Подключение УЗО по групповой схеме уменьшает затраты и экономит место в распределительных щитах.

В однофазной сети подключение одного УЗО для нескольких потребителей требует расчета номинального тока защитного аппарата.

Его нагрузочная способность должна быть равна или превышать сумму номиналов подключенных автоматических выключателей. Выбор порога срабатывания дифференциальной защиты определяется ее назначением и категорией опасности помещений.

Защитный аппарат может подключаться в щитке на лестничной клетке или в распределительном щитке внутри квартиры.

Схема подключения УЗО и автоматов в квартире, индивидуальная или групповая, должна соответствовать требованиям ПУЭ (Правил устройства электроустановок). Правила однозначно предписывают заземлять электроустановки, защищаемые УЗО. Несоблюдение этого условия является грубым нарушением и может привести к негативным последствиям.

Схемы подключения УЗО в трехфазной сети

Городское жилье, как правило, питается от трехпроводной однофазной сети. В предыдущем разделе было рассказано, как подключить УЗО в квартире.

Загородные дома и домовладения часто потребляют намного больше электроэнергии. Их часто подключают к трехфазной сети. В загородном доме могут применяться электрические отопительные котлы, мощные водонагреватели для горячего водоснабжения. В подсобных помещениях часто организуются мастерские, оборудованные станками различного назначения.

Многие мощные нагрузки рассчитаны на напряжение 380 В. Для их питания должна использоваться проводка, состоящая из пяти проводников — трех фазных, нулевого и провода защитного заземления.

Во многих местах эксплуатируются устаревшие четырехпроводные сети, в которых отсутствует отдельный заземляющий проводник.

В этом случае для применения трехфазного УЗО хозяевам приходится самим изготавливать заземляющий контур и прокладывать сеть заземления.

При наличии заземления установка УЗО в трехфазной сети ничем не отличается от подключения однофазных устройств защитного заземления. Схемы подключения и критерии выбора аппаратов защиты остаются прежними.

• В случае если есть значение мощности трехфазной нагрузки, питающейся от сети 380 В, номинальный ток можно рассчитать по формуле:
• I = P /1,73 U,
• где I — номинальный ток; P — мощность трехфазной нагрузки; U — напряжение трехфазной сети.

Ошибки в подключении УЗО

Начинающие электрики и домашние мастера часто не знают, как правильно подключить УЗО и автоматы. При подключении защитных аппаратов дифференциального тока необходимо неукоснительно выполнять следующие правила:

• устройства защитного отключения должны включаться последовательно с автоматическими выключателями;
• защищаемое электрооборудование должно быть заземлено.

Несмотря на простоту правил, часто встречаются повторяющиеся ошибки.

Многие мастера считают, что отключающие устройства должны срабатывать при прикосновении человека к частям электрооборудования, оказавшимся под напряжением в результате нарушения изоляции. Это ошибочное мнение.

Защита должна сработать не при прикосновении человека, а в момент нарушения изоляции. Поэтому совместно с УЗО применяется защитное заземление.

Вторая распространенная и опасная ошибка — это применение «зануления». В этом случае нулевой проводник присоединяют к корпусу защищаемого электрооборудования. Такая схема опасна тем, что при обрыве нулевого провода существует вероятность появления фазы на защищаемом оборудовании.

Еще одной частой ошибкой является соединение нулевых проводников, питающихся от разных защитных устройств. Такое соединение обязательно приводит к появлению токов утечки и срабатыванию аппаратов защиты.

Установка УЗО

Решение вопроса, как подключить УЗО или автомат, редко вызывает затруднения. Современные защитные аппараты выпускаются в стандартных модульных корпусах и устанавливаются на DIN-рейку. Для крепления на рейку их снабжают удобными защелками. Для подключения проводников в них применяют винтовые клеммы или пружинные зажимы, позволяющие производить безотверточный монтаж.

  Что такое дин рейка?

Производители предлагают распределительные щиты под DIN-рейку внутренней и наружной установки. Такие устройства имеют эстетичный внешний вид и позволяют быстро выполнить монтаж в городской квартире и в индивидуальном частном доме.

Тонкости подключения автоматов и узо в щитке: нюансы монтажа и схемы

Экстренные выключатели, или пакетники, это самые первые защитники электросети от перегрева. Они выполняют три функции: в последнем случае они отключают всех нагрузочных потребителей, также срабатывают при критичном падении напряжения и коротком замыкании.

Щитки покупаются, они имеют различные размеры. Поэтому, дочитав нашу статью, вы сами сможете высчитать, на какое количество защитных устройств приобретать ящик, узнаете, какой автомат от чего срабатывает, как их подключать. А также узнаете, что   бывают такие способы размыкания (расцепители) сети при защите: тепловые, магнитные и полупроволниковые.

Немаловажно, каким будет соединение автоматов перемычками, они станут возможными, но обязательно посоветуйтесь с электриком.

Рассмотрим, что же есть из элементов защиты на щитке. Часто на нем стоят лишь два архаичных предохранителя, почему-то называемые «пробками». Они раз за разом перегорают при повышении нагрузки на сеть и требуют замены вставок в них. Специалисты-энергетики говорят, что древняя домашняя сеть была рассчитана на мощность до трех-пяти киловатт в «хрущевке». Да и ее нечем было превышать.

Сегодня на каждого гражданина РФ рассчитано до 15 киловатт, но это не значит, что на семью из трех человек электропроводка должна выдержать 45 кВт. Возможно, в новостройках и есть такие мощные сети.

А ведь только электроутюг набирает до двух киловатт, почти столько же — бойлер для нагрева воды, если отсутствует такая централизованная услуга. А еще есть электроплита, холодильник, стиральная машина, на даче, в загородном дома — скважина с электрозакачкой воды.

Чем же защитить жилье и себя от раскаления электропроводки и ее возгорания? По очереди включать их, что ли? Ниже ответы на них и  инструкция, как соединить автоматы в щитке.

Давайте детально разберем, как сделать электропроводку в квартире своими руками. Правильное проектирование и продуманная схема проводки – залог безопасности обитателей квартиры.

В процессе разработки схемы можно оптимизировать расположение элементов внутренней сети, правильно рассчитать необходимое количество материалов, подобрать тип провода.

Наличие схемы и плана проводки обезопасит и в случае ремонта в будущем, исключая риск случайного повреждения во время ремонта.

Пример схемы проводки в квартире своими руками смотрите на фото:

При недостатке опыта на этом этапе лучше обратиться к квалифицированным электрикам, но составить схему подключения вполне возможно и самостоятельно. План и расчет внутренней электросети подлежит согласованию в энергоинспекции, поэтому при наличии грубых ошибок его придется переделывать.

Как правильно организовать разводку электропроводки в квартире своими руками с нуля, смотрите в видео:

Для подготовки схемы понадобится чертеж и план квартиры. На плане должно быть обозначено предполагаемое расположение мебели и крупной бытовой техники. Руководствуясь требованиями ПУЭ, на чертеже намечают точки освещения, розетки и выключатели.

В современной практике подключение выполняется группами точек. В каждой комнате (за исключением кухни) таких групп две: осветительная и розеточная. На кухне групп подключения может быть больше, так как электроплиту и некоторые другие мощные электроприборы рекомендуется подключать как отдельную группу.

С целью экономии материалов группы подключения могут выглядеть иначе:

• Осветительная группа комнат, коридора и кухни;
• Осветительная группа санузла;
• Розеточная группа коридора и комнат;
• Розеточная группа кухни;
• Электроплита.

При наличии системы теплого пола или иных стационарных отопительных электроприборов для каждого из них предусматривается отдельная группа подключения.

На стадии проектирования проводки производится расчет потребляемой мощности и предполагаемой силы тока в сети. Это необходимо для правильного подбора УЗО и сечения проводов.

При расчете суммарной мощности учитываются абсолютно все электроприборы, имеющиеся в квартире, вплоть до фена и электробритвы. Проводка должна выдерживать одновременное включение всех потребителей тока.

Для определения расчетной силы тока полученный результат делят на 220.

На магистраль к каждой группе подключения необходимо установить устройство защитного отключения.

Очень важный вопрос, волнующий, как многих электриков, так и просто домашних мастеров: как подключить автомат, сверху или снизу? Чтобы на него ответить, придётся обратиться к регламентирующей документации, а именно — Правилам Устройства Электроустановок.

Пункт 3.1.6 гласит, что подключать автомат к электросети следует с той стороны приборы, с которой находится неподвижный контакт.

Это означает, что напряжение в однофазной или трёхфазной сети должно находится на той стороне выключателя, которая не разрывает электрическую цепь. Пункт 3.1.6 относится ко многим разновидностям коммутационной техники.

Это может быть не только одноконтактный, но и двухполюсный или трёхфазный автомат, а также дифференциальный пакетник или УЗО.

Узнать место расположения данного контакта можно только разобрав пакетник, что не совсем удобно при каждой его замене в квартире. Но конструкция всех автоматов практически одинакова, поэтому следует узнать где находится неподвижный контакт только на одном выключателе. И находится он сверху, соответственно подключение однополюсного или двухполюсного автомата должно выполняться тоже сверху.

Если же в руках оказался пакетник неизвестного производителя, то достаточно взглянуть на его корпус, а точнее — лицевую панель. В этом месте чаще всего на автомат наносят всю необходимую информацию такую как модель, класс точности, и схема подключения автоматического выключателя с точным расположением подвижного и неподвижного контактов.

Вывод: подключение автоматического выключателя к электросети должно выполняться сверху. Так гласят нормативные документы, которые позволяют избежать лишней путаницы

Но если посмотреть с технической стороны: существенна ли разница присоединения питающего кабеля? Ответ: нет, абсолютно не важно с какой стороны на пакетник подаётся рабочее напряжение. Исправно работать аппарат будет как с подключением сверху, так и снизу

Щит содержит в себе всю аппаратуру и механизмы для подключения потребителей к электроэнергии

Для его правильной работы и безопасности важно использовать подходящие провода и качественные детали, потому что из-за неисправности пользователи могут остаться без света, или и вовсе начнется возгорание.  Функция проводников в электрощитке – соединение контроллеров, индикаторов и прочих устройств

Весь щиток, включая металлический корпус, должен быть надежно заземлен. В идеале нужно и вешать замок, чтобы посторонние люди не имели доступа к оборудованию.

Подключение должно проходить так, чтобы соединительные проводки не провисали. Для этого нужно тщательно измерять расстояние между элементами подключения и отрезать на несколько сантиметров больше, чтобы их можно было ввести в клеммы. На этом нельзя экономить, и если расчеты оказались неправильными, лучше повторить операцию.

При выборе устройства в первую очередь следует учитывать его предельно допустимый ток. Для этого необходимо посчитать, какая сила тока потребуется для всех установленных в квартире приборов.

Кроме того, значение имеет и толщина проводки, поскольку по ней течет электричество. Требуется оптимальная величина в зависимости от степени нагревания. Еще большое значение имеет наличие полюсов:

1. Один. Цепочки с осветительными приборами и розетками, к которым подключаются только примитивные устройства.
2. Два. Используется с целью защиты электропроводки, которая подводится к крупным приборам (стиральным машинам, плитам, холодильникам, отоплению, водонагревателям). Кроме того, устанавливается для дополнительной защиты между электрощитом и квартирой.
3. Три. Актуальны при наличии сети с тремя фазами, что бывает на производственных предприятиях, собственных мастерских.

Однополюсной автомат

Автоматы устанавливаются в щитке по стандартному принципу – от большего к меньшему. Это значит, что сначала фиксируют автомат с двумя полюсами, а только потом с одним. После чего следуют остальные устройства с меньшей мощностью.

Здесь информация, которой владеют многие, ограничивается лишь разницей между алюминиевым и медным кабелем. Причём она довольно скудна и, порой, ошибочна. Дело в том, что алюминий, помимо малого срока службы, ещё и очень ненадёжен.

Достаточно перегнуть его несколько раз и жила переломится. Единственным его достоинством является дешевизна, но этот критерий в электротехнике должен стоять на последнем месте, а значит, остановиться следует на меди.

Алюминиевые провода довольно ненадёжны

Медные кабели и их модификации

Такие жилы идеальны не только для сборки распределительных щитов, но и вообще для любого электромонтажа. Однако не следует забывать, что такие кабели могут быть жёсткими и гибкими. Вторые значительно проще в электромонтаже, но имеют большую стоимость.

Ещё одним их недостатком перед жёсткими жилами можно назвать невозможность их фиксации в винтовых клеммах без предварительной подготовки. Речь идёт о лужении или обжимке наконечником при помощи кримпера.

Такие жилы необходимо обжать или облудить перед коммутацией

Что же выбрать: применение жёстких и гибких медных жил в монтаже распределительного щитка

Если смотреть с точки зрения удобства, то при монтаже лучше использовать гибкие кабели, однако и здесь всё не однозначно.

При использовании жёстких жил, их укладка немного сложнее, но при этом упрощается создание качественных контактов на соединениях с автоматикой и шинами, как нулевой, так и заземляющей. К тому же, тщательно проложив всё один раз, больше мастер к этой работе возвращаться не будет.

А вот при использовании гибкого кабеля возникает проблема некачественных соединений, которые впоследствии обязательно начнут греться, что недопустимо при сборке силовых шкафов или щитков освещения.

Таким образом, наилучшим выбором для монтажа электрощитов является жёсткий медный провод подходящего сечения. Применение гибких жил допустимо лишь в труднодоступных местах с обязательным лужением или обжимкой наконечником очищенного от изоляции отрезка.

Сечение

Сечение нужно выбирать в соотношении с током, который будет проходить в щитке. Однако, если при покупке провод вызывает сомнения, на него нет удостоверения качества или есть неуверенность в достоверности информации о сечении, нужно взять с запасом. К примеру, не 6 мм, а 10.

Наиболее подходящие марки проводов

Для установки используют  и отечественные, и импортные материалы. Из российских товаров можно посоветовать ПВ-1 (однопроволочные), или  ПВ-3, ПВ-4 (многопроволочные). Из зарубежных аналогов прекрасно подойдут для таких работ H05VK, Н07VK.

Сегодня эти устройства продаются в огромном ассортименте. Между собой они различаются по нижеперечисленным характеристикам:

• Ток главной цепи. Он может быть переменным, постоянным или же комбинированным.
• Способ управления. Оборудование может управляться вручную или с помощью моторного привода.
• Метод монтажа. Устройства бывают втычными, выдвижными или стационарными.
• Вид расцепителя. Эти элементы могут быть электронными, электромагнитными и тепловыми, а также полупроводниковыми.

• Тип корпусной части. Она может быть модульной, литой или открытой.
• Показатель рабочего тока. Его величина может составлять от 1,6 А до 6,3 кА.

Современные автоматы отличаются сложным механизмом защиты сети. Они обладают дополнительными возможностями, к которым относятся:

• Возможность размыкания электроцепи на расстоянии.
• Присутствие сигнальных контактных групп.
• Автоматическое срабатывание защитного устройства в случае падения напряжения до критической величины.

Пошаговая схема выбора автоматического выключателя на видео:

Пакетники могут иметь различные типоразмеры, и с их помощью можно защищать электрические сети не только в квартирах и частных домах, но и на крупных объектах. Производятся эти устройства как в России, так и за рубежом.

С целью защиты электрических цепей зданий устанавливаются выключатели следующих типов:

• Дифференциальные.
• Автоматические.
• УЗО.

УЗО, как сокращенно называются устройства защитного отключения, предотвращают поражение электрическим током человека, прикоснувшегося к проводнику, и не допускают возгорания окружающих предметов при утечке электричества, что может произойти в случае повреждения изоляции кабелей.

Автоматические выключатели защищают цепи от КЗ и позволяют включать и отключать питание вручную. Самым совершенным защитным устройством является дифференциальный автомат.

Он сочетает в себе возможности устройства защитного отключения и обычного автоматического выключателя. Этот пакетник оборудован встроенной защитой от слишком мощного потока электронов.

Управление им осуществляется за счет дифференциального тока.

В однофазных электросетях могут устанавливаться однополюсные и двухполюсные автоматы. На выбор пакетника влияет количество проводов в электрической проводке.

1. Какие гребенки лучше поставить на выключатели, если предусмотрены разъемы для штыревых конструкций и FORK вилок?

Оба варианта конструкций обеспечивают надежный контакт, некоторые считают, что площадь соединения вилочных контактов больше чем штыревых. Такие сравнения не отмечаются в технических параметрах.

1. Как определить сечение контактов шины, чтобы узнать допустимое напряжение и токи нагрузки?

Эти параметры указываются в паспорте на изделия при покупке и отмечаются маркировкой на корпусе и теснением на медной шине.

Устанавливайте шины в соответствии с максимальными по току параметрами автомата в ряду.

No tags for this post.

Подключение автоматов в щитке: как правильно подключить УЗО

Ложные срабатывания устройств защитного отключения, как правило, являются следствием ошибок электромонтажа. Существует несколько разновидностей УЗО с различными принципами действия и незначительными отличиями в схеме подключения, которые нужно знать для правильной организации электросетей.

Виды УЗО

Устройства защиты от утечек тока, известные под аббревиатурами УЗО, АДЗ, ВДТ, АВДТ, несут основную функцию — оградить живые организмы от электротравм, а также предупредить паразитные диэлектрические потери, способные привести к возгоранию.

Весь спектр приборов, описанных в этом обзоре, имеет отличия по принципу действия, назначению, чувствительности, роду тока в контролируемой цепи, способности выдерживать нагрузку, а также по ряду прочих факторов.

Чтобы иметь чёткое и ясное представление о возможностях того или иного прибора, следует понимать специфику его работы.

По механизму действия УЗО может быть электромеханическим и электронным. В первом случае основным функциональным элементом служит дифференциальный трансформатор на кольцевом сердечнике. Трансформатор имеет две первичные обмотки, по которым проходит основная нагрузка, а также третью управляющую.

В нормальном режиме работы по первичным обмоткам протекают противоположно направленные токи, равные по значению, таким образом, их электромагнитная индукция взаимно компенсируется. Если в любой точке цепи, подключенной после УЗО, происходит утечка, токи в первичных обмотках теряют эквивалентность, соответственно, во вторичной обмотке появляется наводка.

Когда наведённый ток превышает установленное значение, срабатывает расцепитель, который разрывает основную группу контактов.

Принцип работы электромеханического УЗО

Электронные УЗО имеют иной принцип действия, их работа основана на полупроводниковых приборах.

Первым звеном электронной схемы выступает делитель тока, задача которого — преобразовать действующую на основных контактах устройства нагрузку к такой, которая допустима при работе полупроводниковых элементов.

Пропорциональный, но меньший по величине ток приходит на компаратор (сравнивающее полупроводниковое устройство), который при существенной разнице на входах формирует выходной сигнал, приводящий в действие устройство размыкания основной цепи.

Cхема электронного УЗО: А — компаратор; К — реле; Т — кнопка «Тест»; R — резистор

Практическая разница устройств защитного отключения электронного и электромеханического действия заключается в следующем:

1. Электромеханические УЗО могут ложно срабатывать при высоких составляющих реактивной и индуктивной нагрузок. Другими словами, запаздывание или опережение кривой тока в одной обмотке относительно другой порождают наводки на управляющий контур.
2. Электронные УЗО не имеют достаточно высокой точности из-за погрешностей номиналов, свойственных для всех радиоэлектронных компонентов. Также на эффективность работы электронных УЗО оказывает существенное влияние значение напряжения, действующее в контролируемой цепи.

Слева: электромеханическое УЗО. Справа: электронное УЗО

По назначению УЗО принято классифицировать на устройства защиты от поражения электрическим током и приборы, защищающие от пожароопасных утечек тока через изоляцию. Помимо незначительных отличий в устройстве, эти приборы попросту имеют разные номиналы дифференциальных токов, на которые срабатывает защитный механизм.

Противопожарное УЗО типа S (селективное)

Нагрузочная способность УЗО свидетельствует в первую очередь о проводимости элементов основной контактной группы. Также имеются отличия в:

1. Массивности магнитного сердечника, способного выдерживать нагрев при взаимной компенсации индукционных воздействий.
2. Классе мощности радиоэлектронных компонентов.

В разряде прочих функций УЗО наиболее примечательна возможность отключать цепь питания при превышении действующего тока. По сути такие УЗО, называемые дифференциальными автоматическими выключателями, совмещают в себе силовой автомат и устройство защиты от утечек тока.

Дифференциальный автомат

Нулевой и защитный проводники

С принципами работы УЗО мы разобрались, осталось только провести корреляцию с существующими схемами электропитания переменным током. Большая часть инцидентов, связанных с неправильной работой устройств дифференциальной защиты, вызвана именно неверным применением в различных схемах электроснабжения.

Главным образом цепи переменного тока отличаются наличием и схемой соединения нулевого и защитного проводников. Таким образом, можно выделить схемы электропитания с глухо заземлённой и изолированной нейтралью.

На практике отличие заключается в месте объединения нулевого рабочего и нулевого защитного проводников. Для правильной работы УЗО общая точка нуля должна располагаться по схеме раньше места установки прибора.

Цепи, контролируемые УЗО, не должны иметь потенциальной возможности сбрасывать часть тока на землю, иначе ложные срабатывания гарантированы.

Поэтому защитой от утечек оснащают преимущественно сети с изолированной нейтралью (IT и TT), то есть не имеющие связи с защитным нулевым проводником на всей протяжённости сети после ВРУ.

В этот же разряд входят системы с глухозаземлённой нейтралью TN-S и TN-C-S, хотя установка дифференциальной защиты в них требует дополнительной осторожности.

Тем не менее, в системах типа TN-C устройства защитного отключения всё же могут корректно работать. Их подключение выполняется по 3-х или 5-проводной схеме, то есть защитный проводник тянется к распределительному узлу для объединения с рабочим нулём до места врезки УЗО.

Защита от дифференциального тока в таком случае ограничена в селективности: трудно защищать целые группы проводников, приборы удаётся устанавливать только на крайних ответвлениях, то есть сразу перед токоприёмниками. Частный пример — розетки со встроенной защитой от утечек.

Выбор номинальных параметров

Сферу применения и назначение УЗО определяют два ключевых параметра: нагрузочная способность и величина утечки, при которой происходит разрыв цепи. Если дифференциальная защита призвана сократить тяжесть последствий от электротравмы, её номинал выбирается исходя из допустимых значений тока, действующего на организм.

Первая степень электрической травмы характеризуется судорогами без потери сознания и не наносит непоправимого ущерба. Такое поражение характерно при протекании через организм мизерных величин тока: порядка 10 мА для детей и до 30 мА у взрослых. Поэтому УЗО с уставкой по утечке на такие значения применяют для защиты основных розеточных групп.

При этом наиболее чувствительные УЗО используют для розеток, расположенных вблизи пола, где к ним возможен доступ детей, а также для групп, подключенных по двухпроводной схеме. Розетки для бытовой техники, имеющие контакт защитного заземления, подключают через УЗО с чувствительностью в 30 мА.

Для защиты от поражения электрическим током принято использовать приборы электромеханического типа как наиболее надёжные.

Основные характеристики УЗО

Общая защита кабельных линий электропередач от утечек через изоляцию обеспечивается противопожарными УЗО с уставкой дифференциального тока в 100, 200 или 500 мА. Более точное значение определяется характеристиками кабельной продукции и длиной линии.

Чем хуже диэлектрические свойства и выше протяжённость, тем больше суммарное значение утечки.

Высокая собственная ёмкость кабеля не вызывает ложных срабатываний, поскольку накопление заряда сопровождается пропорциональной по величине работой тока в обоих проводниках.

Нагрузочная способность УЗО устанавливается с обеспечением запаса надёжности порядка 10–20% в зависимости от режима работы защищенной линии.

Выбор номинала точно по значениям действующего тока чреват перегревом устройства, если же запас будет существенно больше — возможно снижение чувствительности.

В свою очередь, для дифференциальных автоматов уставка максимального тока и характеристика отключения имеют ключевое значение и определяются требованиями по защите линии от перегрузок.

Однофазное и трёхфазное подключение

Важнейшее правило подключения устройств дифференциальной защиты — к ним должны подключаться все проводники, по которым осуществляется перемещение электрического заряда.

Для однофазных сетей используются двухполюсные приборы: левая группа контактов предназначена для фазного проводника, правая — для рабочего нулевого.

Условное направление прохождения тока не имеет значения для электромеханических УЗО, в то время как электронные устройства требуют подключения нагрузки исключительно снизу с подачей питания на верхние клеммы.

Схема подключения трёхфазного УЗО: 1 —вводной автомат; 2 — трёхфазный счётчик; 3 — четырёхполюсное УЗО; 4 — автомат для подключения трёхфазной нагрузки; 5 — автоматы двухфазной нагрузки

Подключение трёхфазных УЗО также в обязательном порядке происходит с проведением рабочего нуля через устройство.

В конечном итоге даже асинхронный двигатель — три линейных проводника, которые не имеют строгой балансировки нагрузки, поэтому их подключение по схеме «звезда» выполняется через симметрирующий ноль.

Если при этом сам двигатель зануляется через систему защитного заземления, УЗО гарантированно не будет корректно работать.

Правильный электромонтаж

Большая часть УЗО относится к категории модульной техники для установки на 35 мм DIN-рейку. Высота модуля и размер шейки соответствуют стандартным габаритам, поэтому с размещением диффзащиты в обычных рядных ящиках проблем не возникает.

В плане сборки щитовой проводки имеются свои тонкости. Подключение входного рабочего нуля к общей шине или кросс-модулю должно выполняться сразу после выхода с УЗО одним проводником без ответвлений.

При этом к данной шине должны подключаться только те линии, защита которых контролируется устройством, с которого взят рабочий нуль.

Таким образом, в стандартном щитке действует следующая схема подключения:

1. Входные фазные и нулевой провод с вводного кабеля подключают напрямую на клеммы УЗО. С обратной стороны снимается рабочий ноль и фазы, каждый проводник на отдельную шину.
2. К общей нулевой шине подключаются:
   • нулевые проводники осветительной сети напрямую;
   • ноль подключения УЗО 1 группы на 10 мА;
   • ноль подключения УЗО 2 группы на 30 мА.
3. К фазной шине подключается вся нагрузка, включая УЗО 1 и 2 группы.

Схема подключения УЗО: 1 — вводной автомат; 2 — счётчик; 3 — общее селективное УЗО; 4 — кросс-модуль; 5 — автоматы осветительной сети; 6 — автомат для защиты УЗО; 7 — УЗО первой группы 10 мА; 8 — УЗО второй группы 30 мА; 9 — нулевая шина; 10 — шина заземления

Поскольку нулевой контакт устройств дифференциальной защиты расположен справа, сами приборы располагают в правой части ряда, чтобы впоследствии выполнить раздачу фаз по автоматическим выключателям гребёнкой.

После УЗО 1 и 2 группы устанавливаются дополнительные шины или кросс-модули, к которым подключаются все линии, входящие в соответствующую группу защиты.

Если устройство защитного отключения или дифференциальный автомат устанавливаются в местных групповых щитках, они всегда следуют по схеме первыми. Исключение составляют линии освещения, питание на которые подаётся со входных клемм защитных устройств.

Для снижения переходного сопротивления многопроволочные жилы следует обжать наконечниками. Контроль усилия затяжки для модульных устройств не критичен, однако требуется перетяжка контактов спустя 48–72 часа после завершения монтажа.

Проверка и устранение неисправностей

Установка УЗО практически в любую систему электроснабжения позволяет точно проверять подключенные к сети устройства и линии на предмет проблем с изоляцией и пробоя на корпус.

Для этого УЗО и стараются сдвинуть как можно ближе к вводному автомату: область защиты при этом становится только шире, при этом проблемная точка легко детектируется путём последовательного перебора подключенных линий.

Ложное срабатывание УЗО практически всегда является следствием какого-либо действия человека: прикосновения к корпусу техники, включения прибора в розетку и т. д. Таким образом, место утечки в большинстве случаев удаётся достаточно быстро локализовать.

Если срабатывает вводное УЗО, контролирующее несколько групп, линию со слабой изоляцией определяют путём последовательного отключения розеточных групп и контроля за работоспособностью электросети.

Обнаруженная сеть может переключаться на питание в обход УЗО, но только с переподключением обоих проводников и только если такое изменение схемы допустимо с точки зрения электробезопасности. В остальных случаях требуется либо установка диффзащиты на большее значение тока утечки, либо восстановление изоляции линии.

Периодически нужно тестировать работоспособность механизма. Для этого в каждом устройстве предусмотрена тестовая кнопка, замыкающая один выходной полюс с противоположным входным через токоограничивающее сопротивление.

Таким образом, имитируется утечка, значение которой с высокой точностью приближено к порогу срабатывания.

Отсутствие реакции на нажатие тестовой кнопки может служить как о неисправности прибора, так и о слишком низком рабочем напряжении.

Подключение УЗО — правильная установка, грамотное подключение и инструкция по монтажу (80 фото) — Строительный портал — Strojka-Gid.ru

Безопасность зданий и строительных конструкций всегда будет приоритетной задачей. В строительных нормах и правилах имеется целый комплекс мероприятий направленных на достижение должного уровня безопасности, а электробезопасность, как элемент этого комплекса, занимает ключевое место.

В свою очередь, для того, что бы обеспечить необходимый уровень электробезопасности, нужно следовать всем предусмотренным правилам при строительно-монтажных работах. Кроме того, для полноценной защиты жизни и здоровья человека, а также для обеспечения необходимого уровня пожарной безопасности строения, здание должно быть оборудовано специальными техническими системами и приспособлениями.

Одним из таких приспособлений, является устройство защитного отключения – так называемое УЗО. Сама по себе схема подключения узо относительно проста, однако для полноценной его работы и соответственно – обеспечения всех функций защиты, существует ряд моментов, которые нужно знать и учитывать при установке, а также в процессе эксплуатации здания.

Что представляет собой УЗО, для чего нужно и какие правила его установки существуют — именно об этом пойдет речь в этой статье.

Что собой представляет и как работает УЗО?

Устройство защитного отключения представляет собой защиту от токов утечки. Оно не реагирует на ток в сети, т.е., не защищает от короткого замыкания или превышения тока определенного уровня.

В продаже можно найти комбинированные приборы, которые совмещают в себе защиту по току и УЗО, но сейчас речь идет именно о самостоятельном устройстве защиты от токов утечки. Что же это такое токи утечки. Не углубляясь в электротехнику, отметим, что токи утечки – это небольшие токи, уходящие помимо полезной нагрузки на землю.

Ключевым моментом здесь является земля, как самостоятельная точка электрической цепи. Обычная сеть в нашем доме с напряжением 220 В. имеет два провода – фаза и ноль.

Некоторые путают ноль с землей, это категорически неверно – ноль и земля это абсолютно два разных понятия. Заметим, подключение узо с заземлением является необходимым условием.

Хотя справедливости ради надо сказать, что существуют схемные решения подключения таких приборов без заземления, но за корректность работы защиты уже трудно поручиться.

Заметим еще один важный момент, подключение трехфазного узо, ни чем не отличается от однофазного, за исключением того, что в сети уже не одна, а три фазы.

Но продолжим, токи утечки проходят от фазы не на ноль, а на землю, что отслеживается дифференциальной автоматикой и срабатывает защита.

Сами по себе токи утечки могут появиться при повреждении изоляции проводов, корпуса бытовой аппаратуры или при ударе человека электротоком, в этом случае ток пройдет по пути фаза – человеческое тело – земля.

Характеристики УЗО

Сами по себе автоматы УЗО могут быт однофазными и трехфазными, при этом главное отличие в конструктивном исполнении от обычных автоматов защиты – наличие контакта для подключения земли.

Основными характеристиками автоматов УЗО необходимо считать ток,  при котором происходит срабатывание защиты и отключения напряжения в сети. В быту применяют автоматы двух типов: на ток 10 мА – для помещений с повышенной влажностью и 30 мА – для обычных жилых либо вспомогательных помещений.

Установка УЗО

Существуют различные схемы включения УЗО, хотя, как правило, само подключения стандартное: устройство устанавливается на специальной дин-рейке и подключается после автомата защиты от КЗ в соответствии с принципиальной схемой.

Важно учитывать тот факт, что для подключения УЗО необходимо наличие заземления в вашем доме и сам прибор имеет специальный контакт, который подключают к земле. Если заземления нет, будет лучше сделать его и смонтировать новую проводку.

Заметим, существует схема подключения узо в однофазной сети при том, что сам прибор рассчитан на трехфазную сеть. В этом случае необходимо просто выполнить монтаж в строгом соответствии со схемой такого подключения. На качестве работы такой вариант не отразится.

Существует ряд типичных ошибок при подключении устройства защиты от токов утечки, а именно.

Соединение нулевого провода и заземления после автомата УЗО. Это ошибка может возникнуть не преднамеренно. Если вы все смонтировали правильно, а автоматика срабатывает, проверьте бытовые приборы – некоторые из них, особенно старого образца, иногда имеют электрическое соединение нуля и корпуса прибора.

Просто поэтапно отключайте бытовые приборы пока не выявите тот, от которого происходит срабатывание защиты, после чего уже необходимо разобраться с этим устройством;

Подключение нагрузки к нулю до автомата УЗО. В данном случае необходимо четко следить за тем, что бы ноль не был подключен к нагрузке помимо прибора, иначе может происходить ложные срабатывания защиты;

При использовании нескольких УЗО в сети происходит замыкание нуля после двух разных приборов. Этот случай не типичен при подключении узо в частном доме, однако иногда может встретиться на практике.

Вообще, при использовании нескольких устройств защитного отключения в одной сети, может привести к множеству ошибок связанных с неверным подключением. Лучше будет такие схемы монтировать специалистам, они сделают все более качественно.

Подключение узо без заземления. Имеется в виду, когда контакт земли на приборе, вообще оставляют не подключенным. В данном случае защиты не будет, а сама установка УЗО теряет всякий смысл. Если в вашем доме нет земли и сделать ее не представляется возможным, используйте специальные схемы включения УЗО без заземления.

Подключая УЗО, помните о правилах техники безопасности при проведении электромонтажных работ и неукоснительно соблюдайте их.

Перед установкой внимательно изучите инструкцию, прилагаемую к прибору. Следуйте всем приведенным там рекомендациям.

Фото устройства защитного отключения (УЗО)

Также рекомендуем посетить:

• Газонокосилка
• Как выбрать конвектор
• Домофон для квартиры
• Проточный водонагреватель
• Бойлер для нагрева воды
• Инструменты для дома
• Как заряжать автомобильный аккумулятор
• Какой холодильник выбрать
• Промышленный пылесос
• Система умный дом
• Воздушные компрессоры
• Мобильный кондиционер
• Теплогенераторы
• Штроборез
• Мотопомпа
• Бетономешалка
• Лазерный нивелир
• Жироуловитель под мойку
• Как выбрать телевизор
• Бензиновая газонокосилка
• Краскопульт
• Мультиметр
• Индикатор скрытой проводки
• Стабилизаторы напряжения для дома
• Аккумуляторная дрель
• Как выбрать обогреватель
• Как выбрать стиральную машину

Как правильно подключить узо в квартире

Что такое УЗО? Непосвященный в электрике человек вполне вероятно может задать себе вопрос, а что такое УЗО и для чего оно предназначено. Сейчас мы попробуем рассказать, что это такое. УЗО расшифровывается как устройство защитного отключения и сразу становится понятно, что оно предназначено для защиты человека от удара электрическим током.

Такое поражение может случиться в результате прикосновения к оголенным проводам или же если произошло касание с корпусом электроприбора, который, в свою очередь, имеет контакт с оголенным проводом.

Защита от возгораний

Кроме этого, данное устройство предназначено для защиты от возгораний, возможных при утечке тока. Ведь для срабатывания автоматического выключателя нужно короткое замыкание или значительная перегрузка, а на утечку он, скорее всего, не среагирует. Для этих целей и ставится УЗО. Вообще, самым правильным вариантом защиты в квартире должен быть следующий: после электрического счетчика ставится автоматический выключатель, а уже за ним должно быть установлено УЗО. Таким образом оно защищается от высоких токов перегрузки.

Как правильно подключить узо в квартире видео:

Принцип работы УЗО

В двух словах, принцип работы этого устройства можно описать следующим образом. УЗО отслеживает разницу значений между фазой и нулем. При нормальной работе электросети эта разница равняется нулю. То есть по фазному проводу проходит такое же количество тока, что и по нулевому.

Обратите внимание!

 

При возникновении утечки появляется разница и происходит срабатывание прибора.

Вообще, при утечке не происходит полного пробоя, а возникает только сопротивление, увеличивающее нагрузку. Поэтому при сгорании электродвигателя сработает автоматический выключатель, а вот при незначительном повреждении кабеля, идущего по сырой земле, будет срабатывать защитное отключение.

Подключение узо

Типы УЗО

Прежде чем покупать такие приборы нужно знать, что существует несколько их разновидностей. Типы узо бывают следующие:

1. Число полюсов. Различают двухполюсовые и четырехполюсовые. Первые подключаются при напряжении в электросети 220 В, а вторые 380 В. Причем четырехполюсовой может работать и при 220 В.
2. Величина тока. Защитные приборы можно поделить на три вида. Устройства, защищающие от поражения током. Они срабатывают на утечку меньше чем 30mA. Приборы, защищающие еще и от возгорания и реагирующие на величину тока в 30mA. И антипожарные устройства, включающие защиту при токе утечки больше чем в 30mA.
3. Нагрузочная мощность. Существует три вида УЗО отличающиеся по мощности.

• Маломощные устройства, которые имеют величину рабочего тока до 10А.
• Устройства со средней мощностью и с рабочим током 16—32 А.
• Высокомощные приборы, работающие с высокими значениями тока до 40А.

Следует уяснить, что чем выше мощность аппарата, тем на более высокий ток утечки он будет реагировать, поэтому при выборе нужно обязательно учитывать этот момент.

Это интересно! Как обжать интернет кабель в домашних условиях

4. Быстрота срабатывания. Важная характеристика, от которой зависит безопасность всей электросети. Самыми быстрыми являются селективные приборы, которые разделяются на несколько классов. Самым скоростным считается аппарат класса G.
5. Техническое изготовление. Подразделяются на электромеханические и электронные. Они различаются по функциональности при возникновении нештатных ситуаций. Предпочтение при этом будет у электромеханических приборов, они работают даже при исчезновении одной фазы или нуля и реагируют на ток утечки. Электронное устройство в этом случае не сможет нормально работать.
6. Ток утечки. В наших сетях течет в основном переменный ток, поэтому большинство устройств реагирует именно на него. Но есть универсальные автоматы, которые срабатывают на утечку как переменного, так и постоянного тока.

Это интересно! Электропроводка в квартире своими руками — пошаговая инструкция

Подключение УЗО

Монтаж всех типов узо происходит приблизительно одинаково. Главное, что нужно понимать при подключении это то, что через этот защитный автомат должны проходить фаза и ноль электросети, которой нужна будет защита. В верхней части узо имеются две клеммы, к которым подключаются провода и от которых идет питание, а к нижним клеммам подсоединяются провода, идущие к электрооборудованию. Клеммы нужно зажимать сильно, для избегания нагрева контактов.
[rek_custom1]

Схемы подключения УЗО

Для того чтобы правильно установить защитное устройство нужно знать основные схемы подключения узо и автоматов. Самая распространенная схема применяется при подключении УЗО к двухпроводной электросети. Порядок подсоединения показан на рисунке.

<emНа фото схемы подключения узо (№1)

По этой схеме видно, что входные клеммы, на которые идет питание от проводов, обозначены цифрой 1 и буквой N, а выходные клеммы, от которых идет питание на электроприборы, обозначены 2 и N. Буква Т обозначает кнопку-тест, с помощью которой проверяется неисправность и если узо находится под напряжением, кнопка-тест нажата, а срабатывания устройства не получилось, то это точно говорит о неисправности прибора. При использовании электронных приборов нужно правильно подсоединять нейтраль. Если вы ошибетесь с полярностью, то это может вывести прибор из строя.

На фото принцип работы узо (схема подключения№2)

Схема №2. Если вы не знаете, как правильно подключить узо четырехполюсного типа для защиты трехфазной сети, то нужно рассмотреть следующий рисунок.

За основу здесь взята вышестоящая схема, но с некоторыми нюансами. При таком подключении необходимым условием для качественной работы должна быть согласованность полярности каждой из трех фаз и нуля. Для этого нужно знать, что нечетные клеммы являются входными и к ним подключаются провода, от которых идет питание. Четные клеммы являются выходными и к ним подводятся провода, идущие на электроприборы. Нейтраль на показанной схеме является общей.

Схема подключения №3

 

Схема №3. Если вы хотите подключить узо в квартире с однофазной сетью, а само устройство является трехфазным, то нужно воспользоваться следующей схемой подключения.

Такой способ не является слишком рациональным, но применяется довольно часто. Можно сказать, что он работает на перспективу. То есть изначально к узо подключается однофазная сеть, а через время возможно подключение еще двух.

Обратите внимание!

 

При такой установке важно, чтобы фаза подключалась к тоководу на котором происходит тестирование.

Определить это можно следующим образом. Сначала отключить прибор от напряжения, а затем замерить сопротивление. На двух клеммах оно будет бесконечным из-за отключенных контактов, а на третьей покажет некоторую величину. К ней и нужно будет подключаться.

Дифференциальные автоматы

Это защитное устройство совмещает в себе УЗО и автоматический выключатель, что является огромным плюсом. Правда, такое устройство стоит дороже, но достоинства таких приборов очевидны.

Существуют ситуации, когда установка узо нецелесообразна. В первую очередь это касается помещений со старой электропроводкой. В таком случае от подключения защитного устройства может быть больше неудобств, так как оно начнет срабатывать от малейшей утечки. Это будет происходить в результате того, что в ветхой и изношенной изоляции небольшая утечка тока присутствует очень часто и ее величина вполне может быть сопоставима с допустимым током утечки прибора. В таком случае защитные устройства устанавливают непосредственно в розетки.

Как правильно подключить узо в квартире видео:

Это интересно! Соединение проводов в распределительной коробке

Как правильно подключить УЗО и автомат: особенности + способы

Как правильно подключить УЗО и автомат — это распространенный вопрос среди тех людей, которым необходимо собрать электрический щиток. Электроэнергия представляет опасность при некоторых обстоятельствах. Так, неправильное подключение автоматики грозит неисправностью электропроводки, оборудования, пожаром, поэтому относится к подобным действиям необходимо ответственно. Сегодня мы рассмотрим особенности подключения защитных устройств электрощита.

Как правильно подключить УЗО и автомат

Необходимость защиты электрической сети

Электрическая система квартиры — сложная сеть с множеством ответвлений — розеток, выключателей, силовых и слаботочных контуров. Сюда относятся любые электрические установки, которые мы используем каждый день.

При использовании различных приборов, питающихся от электричества, часто происходят проблемы, из-за которых случаются неисправности контуров, приборов, а иногда и вовсе наблюдаются трагические ситуации. У таких последствий имеются определенные предпосылки:

• чрезмерная нагрузка на отдельные линии;
• утечка тока;
• короткие замыкания.

Короткое замыкание может привести к возгоранию

Чрезмерная нагрузка на линию часто возникает при использовании энергоемких электроприборов при наличии устаревшей электропроводки. Так, кабель не выдерживает нагрузки, из-за чего нагревается и плавится.

Утечка тока происходит при износе изоляционного слоя проводов и электроприборов. Кроме того, это случается при ошибках монтажа, а именно заземляющего кабеля.

Наличие УЗО позволит обезопасить от последствий утечки тока

Воздействие тока более 1,5 мА становится заметным для человека. Значительное превышение этого показателя приводит к ударам. Для сохранения целостности электрооборудования и жизни владельцев квартир необходимо устанавливать устройства аварийного отключения электроэнергии. Следует отметить, что их отсутствие недопустимо, иначе электросеть будет считаться опасной.

Особенности приборов для отключения нагрузки

Если электросистема разделена на цепи, то на каждую линию в цепи устанавливается отдельный автоматический выключатель, а на выходе устанавливается устройство защиты. Однако вариантов подключения много. Поэтому для начала нужно разобраться в отличиях УЗО от другой автоматики.

Автоматические выключатели — усовершенствованные «пробки»

Годами ранее, когда не было современных устройств защиты сети, при увеличении нагрузки на общую линию срабатывали простейшие устройства для аварийного отключения электроэнергии.

Со временем они были значительно улучшены, что позволило получить автоматы, работающие в следующих ситуациях — при коротком замыкании и чрезмерной нагрузке на линию. Обычный электрический щит может содержать от одного до нескольких автоматических выключателей. Точное количество будет варьироваться в зависимости от количества линий, доступных в конкретной квартире.

Стоит отметить, что чем больше отдельных линий электропроводки, тем проще произвести ремонт. Ведь для того, чтобы произвести установку одного устройства, необязательно отключать всю электросеть.

Вместо устаревших «пробок» используют автоматические выключатели

Установка автоматики — обязательный этап сборки электрощита для домашнего использования. Ведь выключатели моментально реагируют на перегрузку сети при возникновении короткого замыкания. Однако они не защищают систему от утечки тока.

Цены на защитную автоматику

УЗО — устройства автоматической защиты

УЗО — устройство, отвечающее за контроль силы тока и предотвращающее его потерю. По внешнему виду защитное устройство принципиально не отличается от автоматического выключателя, но функционал у него другой.

УЗО в электрощите

Стоит отметить, что это многофазное устройство, которое работает при напряжении 230/400 В и токах до 32 А. Однако устройство работает и на более низких значениях.

Иногда устройства с обозначением 10 мА используются для подключения линии к комнате с повышенным уровнем влажности. Есть два основных типа УЗО. Для того, чтобы выбрать подходящий вариант, нужно рассмотреть их более подробно.

Таблица — разновидности УЗО.

Вид	Описание
Электромеханические	Здесь основным функционирующим устройством является магнитопровод с обмотками. Его работа заключается в сравнении уровня тока, который уходит в сеть, а потом возвращается.
Электронные	Данный прибор позволяет сравнивать значения тока, но только здесь за этот процесс отвечает плата. Тем не менее, она функционирует только при наличии напряжения.

Стоит отметить, что электромеханическое устройство пользуется большей популярностью. Ведь если потребитель случайно прикоснется к фазовому проводнику при наличии обесточенной платы, он получит удар током. Пока электромеханическое УЗО останется в рабочем состоянии.

Получается, что УЗО защищает систему только от утечки тока, но считается бесполезным при повышении напряжения в сети. Именно по этой причине он монтируется только в сочетании с автоматическим выключателем. Только два из этих устройств обеспечат полную защиту электрической сети.

Цены на различные виды УЗО

Что такое дифавтомат и чем он отличается от УЗО?

Если говорить о том, чем отличается дифавтомат от предыдущего устройства, то необходимо брать в расчет его сочетание с автоматическим выключателем. Ведь, по сути, дифференциальный автоматический выключатель – это и есть сочетание этих двух приборов только в едином корпусе.

Это устройство выполняет следующие функции:

• защищает от утечки тока;
• препятствует чрезмерным нагрузкам на линии;
• сразу же отключает питание при коротком замыкании.

Дифавтоматы — это универсальные устройства

Несмотря на то, что прибор миниатюрный, он срабатывает за доли секунды, но только при условии качественной сборки надежным производителем. На его корпусной части можно найти основные маркировки, которые позволят определиться с выбором.

Здесь, как и на корпусе УЗО, указывается ток нагрузки/утечки, который измеряется в мА.

Некоторым пользователям может показаться, что создание дифавтомата должно стать причиной для прекращения использования автомата и УЗО. Тем не менее, оба варианта и на сегодняшний день остаются востребованными.

Цены на различные виды дифавтоматов

Видео — Что лучше УЗО или дифференциальный автомат?

Какие бывают типы УЗО и дифференциальных автоматов по роду утечки тока?

В электросхемах используются различные типы токов, поэтому и защитные устройства принято подразделять на классы:

1. Тип АС. Это распространенный класс приборов, которые имеют бюджетную стоимость, поэтому часто используются в квартирах и загородных домах. Они рассчитываются для утечки переменного тока, на котором функционирует большая часть бытовых приборов.
2. Тип А. Позволяет распознать утечку как переменного, так и постоянного тока. В последние годы производители начали выпускать устройства, адаптированные именно под такие УЗО. Здесь используются импульсные блоки питания для регулировки мощности. Поскольку это более надежные устройства, они стоят немного дороже предыдущих.
3. Тип B. Эти УЗО тоже реагируют на утечку любого тока. При этом они часто используются лишь на производственных объектах, в местах общественного пользования. Устанавливать их в квартиру не имеет смысла.

Маркировка, по которой определяют класс, находится на корпусе прибора

Способы подключения в частном доме или квартире

Если вы решились установить защитное устройство в квартире или частном доме, то необходимо в соответствии с правилами подобрать параметры. В первую очередь необходимо смотреть на возможность нагрузки тока и для чего в принципе подбирается прибор.

Если вам необходимо установить защиту на единичный электроприбор, к примеру, на стиральную машину, то можно приобрети устройство с минимальным номинальным током. Если же УЗО устанавливается на всю квартиру, то необходимо сначала сложить величину нагрузки каждого потребителя, а затем выбрать подходящий вариант. Другой величиной является дифференциальный ток, при увеличении которого происходит срабатывание защитного механизма. После чего останется только выполнить монтаж УЗО.

Схема подключения

Если взглянуть на представленную схему, то видно, что защитное устройство устанавливают после входного автомата и электросчетчика. Затем после УЗО проводник фазы отходит к автоматическим выключателям, которые отвечают за контроль групп разных нагрузок. Далее проводник отходит к энергопотребителям (светильникам, розеткам).

По линии ноля кабель отходит к зажимным колодкам, а после чего разветвляется по потребителям. На данном изображении отсутствует нулевая шина, что часто встречается в квартирах и домах ранних годов постройки. Здесь будет актуальна схема с использованием нескольких защитных устройств к каждой точке потребления.

Особенности подключения к сети с одной фазой однополюсных и четырехполюсных защитных устройств

Исходя из схемы, которая представлена выше, не составит труда подключить однополюсное УЗО, ведь это самый простой и востребованный вариант при наличии сети с одной фазой. Таким образом, можно сделать монтаж, как в квартире, так и в частном доме.

Здесь главное не перепутать места подключения проводов ноля и фазы. Чаще всего для кабеля входящей фазы используют обозначение «1», а для выходящей — «2». Нейтраль принято обозначать — «N».

Важный момент! Четырехполюсное УЗО крайне редко применяют для сети с одной фазой, ведь это нецелесообразно. Его монтируют лишь в случае временного устройства или при необходимости дальнейшей модернизации в сеть с тремя фазами.

Далее предстоит действовать по такому же принципу, как и в случае с однополюсным устройством. Для этого нейтраль соединяют с зажимом, на котором имеется обозначение «N». Фазный провод подсоединяют к зажиму в цепочку, где включена кнопка «Тест». Чаще всего она находится рядом с цепочкой нейтрали. С помощью этой кнопки необходимо как минимум один раз в 30 дней проводить проверку исправности оборудования.

Четырехполюсное защитное устройство

Куда устанавливать?

Как правило, защитное устройство устанавливают в электрическом щитке, который находится на лестничной площадке или в квартире жильцов. В нем находится множество устройств, которые отвечают за учет и распределение электроэнергии до тысячи ватт. Поэтому в одном щите с УЗО находятся автоматы, электросчетчик, зажимные колодки и прочие приборы.

Если у вас уже установлен щиток, то выполнить монтаж УЗО будет легко. Для этого понадобится лишь минимальный набор инструментов, который включает плоскогубцы, кусачки, отвертки и маркер.

Процесс монтажа автоматики в электрическом щитке: пошаговая инструкция

Рассмотрим вариант сборки электрощита для однокомнатной квартиры, здесь будет использоваться рубильник, защитное многофункциональное устройство, далее будет устанавливаться группа УЗО (типа «А» для стиральной и посудомоечной машины, потому что такое устройство рекомендует производитель техники). После защитного устройства будут идти все группы автоматических выключателей (на кондиционер, холодильник, стиральную, посудомоечную машины, плиту, а также на освещение). Кроме того, здесь будут использованы импульсные реле, они нужны для управления осветительными приборами. В щитке еще будет устанавливаться специальный модуль для разводки электропроводки, который напоминает распаячную коробку.

1: Сначала на DIN- рейку необходимо расставить всю автоматику, таким образом, как мы будем ее подключать.

Так будут располагаться устройства в щитке

В щитке сначала идет рубильник, затем УЗМ, четыре УЗО, группа автоматических выключателей по 16 А, 20 А, 32 А. Далее расположилось 5 импульсных реле, 3 группы освещения по 10 А и модуль для соединения проводки.

2: Далее нам понадобится гребенка на два полюса (для того чтобы запитать УЗО). Если гребенка имеет большую длину, чем количество УЗО (в нашем случае четыре), то ее следует укоротить с помощью специальной машинки.

Отрезаем гребенку по нужному размеру, а затем устанавливаем ограничители по краям

3: Теперь для всех УЗО следует объединить питание, установив гребенку. Причем винты первого УЗО не следует затягивать. Далее необходимо взять отрезки кабелей 10 квадратных миллиметров, снять с концов изоляцию, сделать опрессовку наконечниками, после чего соединить рубильник с УЗМ, а УЗМ с первым УЗО.

Таким образом будут выглядеть соединения

4: Далее необходимо подать питание на рубильник, а соответственно и на УЗМ с УЗО. Сделать это можно с помощью питающего кабеля, у которого на одном конце имеется штекер, а на другом два обжатых провода с наконечниками. Причем сначала необходимо вставить обжатые провода в рубильник, а только потом делать подключение к сети.

Далее останется подключить штекер, затем выставить примерный диапазон на УЗМ и нажать на кнопку «Тест». Так, получится проверить работоспособность устройства.

Здесь видно, что УЗМ функционирует, теперь необходимо проверить каждое УЗО

5: Теперь нужно отключить питание и продолжить сборку – следует запитать гребенкой группу автоматических выключателей на центральной рейке. Здесь у нас будет 3 группы (первая — варочная панель/духовка, вторая – посудомоечная и стиральная машины, третья — розетки).

Устанавливаем гребенку на автоматы и переносим рейки в щиток

6: Далее необходимо перейти к нулевым шинам. Здесь установлено четыре УЗО, но при этом требуется только две нулевые шины, потому что для 2 групп они не требуются. Причиной тому является наличие в автоматах отверстий не только сверху, но и снизу, поэтому в каждое из них мы подключим нагрузку, соответственно и шина здесь не потребуется.

В данном случае потребуется кабель 6 квадратных миллиметров, который необходимо отмерить по месту, зачистить, зажать концы и соединить УЗО со своими группами.

По такому же принципу необходимо запитать устройства кабелями фазы

7: Поскольку автоматику мы уже подключили, осталось запитать импульсные реле. Следует соединить их между собой кабелем 1,5 квадратных миллиметров. Кроме того, следует соединить фазу автомата с распределительной коробкой.

Так будет выглядеть щиток в собранном виде

Далее необходимо взять маркер, чтобы проставить метки групп, для которых предназначается то или иное оборудование. Делается это для того, чтобы не запутаться в случае дальнейшего ремонта.

Техника безопасности при работе с УЗО и автоматом

Видео — Как подключить УЗО

Ошибки, которые допускают электрики при подключении автоматики

Стоит отметить, что часто оборудование раньше времени выходит из строя при наличии следующих ошибок в процессе проведения монтажных работ:

1. Неправильное соединение выходящих контактов. Проводник ноля часто путают с нейтральным.
2. Подача питающего напряжения в нижней части устройства — приводит к потере работоспособности прибора.
3. Между собой запрещается соединять выходы нулевых проводников нескольких приборов. Это приводит к тому, что устройство утрачивает чувствительность. Из-за чего УЗО не отключает питание при возникновении опасности.
4. Не следует в розетке соединять нейтральный провод с проводом заземления, что тоже провоцирует перебои работы.
5. Контакты питания не допускается заводить с разных сторон. К примеру, фазу питания в нижней части, а отходящий ноль сверху. Это тоже приведет к неправильному функционированию оборудования.
   Правила подключения УЗО должен знать каждый электрик
   

Правила подключения УЗО должен знать каждый электрик!

При соблюдении инструкций получится подсоединить автоматы и защитные устройства в щитке без помощи профессионального электрика. Тем не менее, все действия следует выполнять поэтапно, не торопясь, чтобы исключить ошибки.

Узнайте все, что вам нужно знать – Haus

По мере того, как культура аперитива постепенно начинает проникать в популярную культуру, люди во всем мире жаждут знаний! От подробностей о том, что такое аперитив, до того, как вы можете использовать его в своем собственном доме, кажется, что есть много вопросов, но не так много ответов.

Поскольку аперитивы — это то, чем мы увлечены, мы хотим помочь ответить как можно больше — начиная с узо!

Что такое узо?

Начнем с ответа на самый главный вопрос — что такое узо?

Узо (произносится как у-зо) — популярный аперитив, широко употребляемый в Греции. Он приобрел известность в Греции после того, как другой популярный ликер, абсент, начал терять популярность. Напиток уходит своими корнями в середину 1890-х годов, а некоторые историки считают, что он восходит еще дальше к группе монахов в 14 веке.

Хотя существует множество теорий о происхождении названия узо, одно из наиболее распространенных убеждений состоит в том, что оно происходит от турецкого слова «виноград» — üzüm.

Узо имеет прозрачный цвет, но становится слегка мутным (часто описывается как «молочно-белый») при добавлении воды. Он также имеет относительно высокое содержание алкоголя, где-то между 37,5 (обязательная крепость, чтобы называть его «узо» в Греции) и 50%. Для справки, водка и джин обычно имеют крепость около 40%, так что узо может сильно ударить, если вы не знаете, чего ожидать.

Как делают узо?

Большая часть узо производится традиционным способом и начинается с нейтрального спирта (также известного как «ректификованный» спирт, являющийся основой многих различных ликеров и аперитивов). Этот спирт разливают в медные перегонные кубы и добавляют ароматизатор.

В основном включает анис, но может также включать другие ароматизаторы, такие как фенхель, кардамон, кориандр, корица и гвоздика. Каждая компания, производящая узо, делает это немного по-своему, и большая часть рецепта держится в строжайшем секрете.

Когда нейтральный спирт смешивается с добавленными ароматизаторами, он образует ароматизированный спиртовой раствор, который производители узо называют «дрожжами узо». Однако эта основа не является дрожжами в традиционном понимании. Это всего лишь отправная точка для фактического процесса дистилляции.

Когда дрожжи для узо готовы, наступает время дистилляции. Всего это занимает несколько часов, и процесс повторяется дважды, чтобы удалить алкоголь, который слишком сильно отличается от общего содержания алкоголя (алкоголь по объему), а также любые непреднамеренные ароматические соединения. Полученный продукт затем разбавляют водой, чтобы снизить его крепость и сделать его пригодным для питья, и некоторые компании также добавляют сахар в свой узо на этом этапе.

Какой вкус узо?

Поскольку узо производится в основном из аниса, вкус напитка очень похож на вкус черной лакрицы. Многие сравнивают его с самбукой, анисовым алкоголем из Италии.

Узо также называют «огненным» не потому, что он острый, а потому, что он пробуждает нёбо. Этот вкус и ощущение могут быть слишком сильными для некоторых людей, и это интенсивный аромат, поэтому его всегда следует пить по глотку, а не выпивать, как другие ликеры.

Узо также имеет относительно высокое содержание сахара, что означает, что алкоголь на вкус немного слаще, но также может занять больше времени, чтобы «поразить» вас. Вот почему люди часто называют узо «подлым», потому что вы можете выпить несколько глотков, прежде чем поймете, что в нем достаточно высокое содержание алкоголя (что является рецептом крепкого похмелья на следующий день).

Узо и аперитивы

Узо считается аперитивом, так как напиток предназначен для употребления во время разговора перед ужином. Если вы не знакомы с идеей аперитивов, то это ликеры, действие которых очень похоже на жидкие закуски. Они открывают новые возможности и традиционно имеют более низкую крепость, чем многие другие спиртные напитки (например, виски и текила).

Аперитивы служат гораздо большей культурной цели, чем большинство спиртных напитков, поэтому мы считаем их такими захватывающими. Эти напитки предназначены для того, чтобы помочь начать разговор, не опьяняя людей слишком быстро, чтобы они могли наслаждаться ночью и компанией в течение более длительного и гораздо более расслабленного времени. Они предназначены для умеренного наслаждения, а не для того, чтобы оставаться с вами по утрам.

Мы не думаем, что будет преуменьшением сказать, что пандемия определенно заставила нас пересмотреть наши приоритеты. Нам пришлось внимательно посмотреть на то, как мы делаем вещи, и на какое-то время сократить до минимума. Если вы чем-то похожи на нас, это также напоминает вам, насколько вы заботитесь о людях в своем кругу общения (будь то члены семьи, друзья или коллеги).

Со всем этим осознанием и вынужденной внимательностью приходит понимание того, что время драгоценно. Мы хотим разумно проводить время с людьми, которые важны для нас, и не торопимся, чтобы не торопиться, чтобы оценить все это. Вот для чего нужна культура аперитива и почему она является такой важной частью европейской культуры (которая обычно развивается гораздо медленнее, чем мы в США).

Как подавать аперитив

Что делает аперитивы такими уникальными и захватывающими, так это то, что они бывают самых разных вкусов и вариантов. Эти ликеры не привязаны к определенному вкусовому профилю, как водка или ром, и ими можно наслаждаться по-разному!

Многие люди любят аперитивы, потому что изначально они предназначались для наслаждения со льдом (или просто охлажденным без льда). Аперитивы не предназначены для быстрого распития; их сложные ароматы и социальный дизайн требуют, чтобы ими наслаждались медленно и в меру. Также нет определенных бокалов, которые нужно использовать при подаче аперитива. В большинстве случаев подойдет классический лоуболл или стакан-купе (но не стесняйтесь использовать все, что есть под рукой — правил нет!).

Аперитивы также можно добавлять в коктейли. Однако, в отличие от того, как многие аперитивы используются в барной обстановке, использование ликера в коктейле должно быть разработано таким образом, чтобы он сиял. Не скрывайте аромат; сделай звездой!

Прекрасным примером этого является популярный Aperol spritz (или Spritz Veneziano), в котором 1 часть Aperol сочетается с 1 частью Prosecco и небольшим количеством газированной воды. Когда вы пробуете Aperol spritz, нет сомнений, что Aperol — звезда шоу.

Кроме того, во многих местах аперитивы подают как закуску перед закуской. Они предназначены для того, чтобы наслаждаться ими без еды, пока вы сидите с друзьями, наверстывая упущенное. Однако, как и в случае с узо, эти напитки можно подавать и с маленьких тарелок (в Греции это называют мезе). Если вы приглашаете людей на интимный вечер, вы можете поставить несколько общих тарелок с мясом, сыром, оливками, сухофруктами и т. д., которые легко есть, не создавая большого беспорядка (или не требуя посуды!).

Альтернативы узо

Если вы не любите есть черные мармеладки или ищете менее острый аперитив, существует множество альтернатив традиционному узо.

В Haus мы разработали линию аперитивов на любой вкус.

Если вы хотите немного остроты узо без привкуса аниса, мы рекомендуем наш грейпфрутовый халапеньо. Мы использовали цельные грейпфруты местного производства в сочетании со свежим перцем халапеньо, листом лайма Макрут, сушеным перцем чили Морита и розовым перцем, чтобы создать освежающий, слегка пряный аперитив, который идеально сочетается со льдом или просто каплей газированной воды или свежих цитрусовых. Вы все равно получите немного удовольствия, но без подавляющего анисового аромата.

Еще один сложный вкус, похожий на узо, — это наш аперитив Ginger Yuzu. Юдзу — цитрусовый фрукт родом из Восточной Азии. Мы сочетаем фрукты как со свежим, так и с сушеным имбирем, лемонграссом, чаем ройбуш, апельсиновой цедрой и сушеной вишней, чтобы приготовить вкусный напиток. Тем не менее, этот кусок не будет кусать вас по утрам, если вы будете наслаждаться им в меру.

Если вы новичок в этом способе питья и хотите попробовать свои варианты, у нас также есть стартовый набор Deluxe, в который входят шесть наших самых популярных вкусов — Citrus Flower, New Fashioned (наша версия Old Fashioned), Грейпфрутовый халапеньо, розовое розовое, лимонно-лавандовый и гранатово-малиновый. Таким образом, вы можете попробовать вкусы в своем собственном темпе (или смешать их в коктейле, используя рецепт из прилагаемой книги коктейлей) и посмотреть, что вам нравится больше всего!

Вкратце

Узо может быть популярным аперитивом в Греции, но не всем нравится вкус аниса. Если вы ищете способ включить аперитивы в свою жизнь или хотите узнать больше о культуре аперитива и о том, как он может вписаться в ваш образ жизни, Haus здесь для вас!

То, как мы пьем и что для нас ценно, меняется — пусть то, что вы потребляете, меняется вместе с вами!

Источники:

Сколько алкоголя в моем напитке? | Живая наука

Факты об умеренном употреблении алкоголя | CDC 

Упражнения на внимательность | Mayo Clinic 

конфиденциальность – анис и узо – роскошные двойные пляжные домики в Наксосе

1.

Обзор защиты данных

общая информация

Ниже приводится простой обзор того, что происходит с вашей личной информацией, когда вы посещаете наш веб-сайт. Личная информация – это любые данные, с помощью которых можно установить вашу личность. Подробную информацию о защите данных можно найти в нашей политике конфиденциальности, приведенной ниже.

Сбор данных на нашем веб-сайте

Кто отвечает за сбор данных на этом веб-сайте?

Данные, собранные на этом веб-сайте, обрабатываются оператором веб-сайта. Контактные данные оператора можно найти в обязательном официальном уведомлении веб-сайта.

Как мы собираем ваши данные?

Некоторые данные собираются, когда вы предоставляете их нам. Это могут быть, например, данные, которые вы вводите в контактную форму.

Другие данные автоматически собираются нашими ИТ-системами, когда вы посещаете веб-сайт. Эти данные в первую очередь являются техническими данными, такими как браузер и операционная система, которые вы используете, или когда вы обращались к странице. Эти данные собираются автоматически, как только вы заходите на наш сайт.

Для чего мы используем ваши данные?

Часть данных собирается для обеспечения надлежащего функционирования веб-сайта. Другие данные могут использоваться для анализа того, как посетители используют сайт.

Какие у вас есть права в отношении ваших данных?

Вы всегда имеете право бесплатно запросить информацию о ваших сохраненных данных, их происхождении, получателях и целях их сбора. Вы также имеете право запросить исправление, блокировку или удаление. Вы можете связаться с нами в любое время, используя адрес, указанный в официальном уведомлении, если у вас есть дополнительные вопросы о конфиденциальности и защите данных. Разумеется, вы также можете подать жалобу в компетентные регулирующие органы.

Вы можете возражать против этого анализа. Ниже мы сообщим вам о том, как воспользоваться вашими возможностями в этом отношении.

2.

Общая информация и обязательная информация

Защита данных

Операторы этого веб-сайта очень серьезно относятся к защите ваших личных данных. Мы относимся к вашим личным данным как к конфиденциальным и в соответствии с законодательными положениями о защите данных и настоящей политикой конфиденциальности.

Обратите внимание, что данные, передаваемые через Интернет (например, по электронной почте), могут быть подвержены нарушениям безопасности. Полная защита ваших данных от доступа третьих лиц невозможна.

Уведомление о стороне, ответственной за этот веб-сайт

Стороной, ответственной за обработку данных на этом веб-сайте, является:

Naxos Hospitality Management ΙΚΕ 
Агия Параскеви – Камария – Кастраки
84300 Наксос 02 09 9006 Киклады, Греция Φ.Μ: 801287645
ИНН: EL801287645

Тел: +30 228 502 2935

Ответственным лицом является физическое или юридическое лицо, которое самостоятельно или совместно с другими принимает решение о целях и способах обработки персональных данных (имена , адреса электронной почты и др.).

Отзыв вашего согласия на обработку ваших данных

Многие операции по обработке данных возможны только с вашего явного согласия. Вы можете отозвать свое согласие в любое время с будущим эффектом. Достаточно неофициального электронного письма с этим запросом. Данные, обработанные до того, как мы получим ваш запрос, могут по-прежнему обрабатываться на законных основаниях.

Право на переносимость данных

Вы имеете право на то, чтобы данные, которые мы обрабатываем на основании вашего согласия или во исполнение контракта, автоматически передавались вам или третьей стороне в стандартном машиночитаемом формате. Если вам требуется прямая передача данных другой ответственной стороне, это будет сделано только в той мере, в какой это технически возможно.

Шифрование SSL или TLS

Этот сайт использует шифрование SSL или TLS по соображениям безопасности и для защиты передачи конфиденциального контента, такого как запросы, которые вы отправляете нам как оператору сайта. Вы можете распознать зашифрованное соединение в адресной строке вашего браузера, когда она изменится с «http://» на «https://» и в адресной строке вашего браузера появится значок замка.

Если активировано шифрование SSL или TLS, данные, которые вы передаете нам, не могут быть прочитаны третьими лицами.

Информация, блокировка, удаление

В соответствии с законодательством вы имеете право в любое время бесплатно получать информацию о любых ваших личных данных, которые хранятся, а также об их происхождении, получателе и цели для которого она была обработана. Вы также имеете право на исправление, блокировку или удаление этих данных. Вы можете связаться с нами в любое время, используя адрес, указанный в нашем официальном уведомлении, если у вас есть дополнительные вопросы по теме персональных данных.

Противодействие рекламным электронным письмам

Настоящим мы категорически запрещаем использование контактных данных, опубликованных в контексте требований официального уведомления веб-сайта, в отношении отправки рекламных и информационных материалов, не запрошенных явным образом. Оператор веб-сайта оставляет за собой право предпринять конкретные юридические действия в случае получения нежелательных рекламных материалов, таких как спам по электронной почте.

3.

Сбор данных на нашем веб-сайте

Журнальные файлы сервера

Провайдер веб-сайта автоматически собирает и сохраняет информацию, которую ваш браузер автоматически передает нам, в «файлах журнала сервера». Это:

• Тип браузера и браузер версии

• Операционная система использовалась

• Рефера. адрес

Эти данные не будут объединены с данными из других источников.

Основанием для обработки данных является ст. 6 (1) (f) DSGVO, которая позволяет обрабатывать данные для выполнения контракта или для мер, предшествующих контракту.

есть вопрос?
пожалуйста, спрашивайте

[email protected]

Ouzo Mini 750ml — Old Town Tequila

МИНИ

(пока отзывов нет) Написать рецензию

МИНИ

Узо Мини 750 мл

Рейтинг Обязательно Выберите рейтинг1 звезда (худший)2 звезды3 звезды (средний)4 звезды5 звезд (лучший)

Имя

Электронная почта Обязательно

Тема обзора Обязательно

Комментарии Обязательно

В настоящее время: 19 долларов0,99

• Описание

Описание

Ouzo Mini 750 мл

40% алк.

Ouzo MINI производится в Митилене с использованием тщательно отобранного аниса исключительно из Lisvori, который считается лучшим анисом в мире. Ароматические растения, кристальная вода острова, страсть и мастерство людей, которые его производят, делают узо MINI of Mytilene исключительно гладким и мягким.

Посмотреть всеЗакрыть

• сопутствующие товары
• Клиенты также просмотрели

Сопутствующие товары

Быстрый просмотр

Ликер Мавракис Мелтеми Узо 750мл

Мавракис

Сейчас: 14,99 $

Ликер Mavrakis Meltemi Ouzo 750 мл Ликер Meltemi Ouzo подобен греческим летним ветрам. Ясный и стимулирующий. 40% алк.

В корзину

Быстрый просмотр

Ликер Узо 12 750мл

УЗО

Сейчас: $21.99

Ouzo 12 – это узо с необычайным ароматом истории и традиций. Каждая бутылка представляет собой душу Греции. Свое название он получил в 1880 году на Винокурне от «Бочки №12″…

Клиенты также просмотрели

Добавить в корзину

Быстрый просмотр

Ликер Узо 12 750мл

УЗО

Сейчас: $21.99

Ouzo 12 – это узо с необычайным ароматом истории и традиций. Каждая бутылка представляет собой душу Греции. Свое название он получил в 1880 году на Винокурне от «Бочки №12″…

Быстрый просмотр

Kah Tequila mini set (3 X 50ML)

KAH

Сейчас: 32,99 $

Мини-набор Kah Tequila (3 X 50 мл) Набор из трех мини Ках 50мл 1 анехо 50 мл 1 репосадо 50мл 1 бланко 50 мл

Быстрый просмотр

Набор Dulce Vida (мини) 50мл

Дульсе Вида

Сейчас: 26,99 $

Набор из трех текил Dulce Vida Mini. 50 мл. Одно reposado, одно бланко и одно анехо.

В корзину

Быстрый просмотр

1921 Текила Крем 50мл (мини бутылка)

1921 Текила

Сейчас: $4.99

СКИДКА ПРИНИМАЕТСЯ В КОРЗИНУ ДЛЯ ПРЕДЛОЖЕНИЯ 99 CENT 1921 Текила Крем 50мл (мини бутылка) ***бутылка будет зеленой, как на фото, или розовой*** 15% алк

Быстрый просмотр

Ликер Мавракис Мелтеми Узо 750мл

Мавракис

Сейчас: 14,99 $

Ликер Mavrakis Meltemi Ouzo 750 мл Ликер Meltemi Ouzo подобен греческим летним ветрам. Ясный и стимулирующий. 40% спирт

Быстрый просмотр

Набор мини-бутылок Mezcales De Leyenda

Мескалес-де-Лейенда

Сейчас: $36,99

Набор мини-бутылок Mezcales De Leyenda содержит 3 флакона по 100 мл: Оахака Дуранго Сан-Луис-Потоси ***без пластиковых пломб***

Ouzo Products Delivery or Pickup Near Me

Fast delivery

Get in as fast as 1 hour

It’s all local

Shop your favorites

Direct chat

Connect with shoppers

• Alcohol

  Beer

  Аксессуары для коктейлей

  Spirits

  Wine

  Alcohol Making Kits

• Beverages

  Coffee

  Energy Drinks

  Juice

  Kombucha

  Powdered Drinks

  Soda

  Sports Drinks

  Tea

  Water

  Water Enhancers

  Пробиотические напитки

  Ароматизированные сиропы для напитков

  Жидкие напитки

• Свежие продукты

  Замороженные продукты

  Meat Alternatives

  Pantry

  Deli

  Baked Goods

  Dairy

  Meat

  Seafood

• Household Essentials

  Air Fresheners

  Cleaners

  Cleaning Tools

  Water Filters and Softeners

  Disposable Tabletop

  Предметы домашнего обихода

  Стирка

  Бумага Предметы домашнего обихода

  Предметы первой необходимости для хранения продуктов

  Борьба с вредителями

  Пустые бутылки из-под спрея

  Trash

• Уход за домашними животными

  Health

  Flea and Chice Redications

  Dog Supplies

  Pet Toys

  Cat Care

  Care Care

  Hard Care

  . Уход

  Уход за рептилиями

  Сувениры для домашних животных

  Уход за мелкими животными

• Личная гигиена

  Красота

  Уход за телом

  Уход за глазами

  Ear Care

  Feminine Care

  Foot Care

  Oral Care

  Shaving

  Incontinence

  Deodorants and Antiperspirants

• Health Care

  Children’s Health

  Adult Cold and Flu Care

  Sexual Wellness

  First Помощь

  Гомеопатическая помощь

  Бросание курения

  Желудочное облегчение

  Витамины и добавки

  Белковые добавки

  Weight Management

  Performance

  Superfoods

  Mobility Aids

  Personal Protective Equipment

  Specialty Treatments

  Muscle and Joint Care

  Pill Organizer

  Health Testing

  Cannabis

• Baby Bath

  Baby Diapering

  Детское питание

  Детское здоровье

  Детское снаряжение и путешествия

  Детские занятия

  Безопасность младенцев

• Office Supplies

  Paper

  Workspace Supplies

  Classroom Supplies

  Bags

  Mailroom Supplies

  Office & Business Equipment

  Portfolio Envelopes

• Electronics

  Appliances

  Photography & Videography

  Car Electronics

  Компьютеры и планшеты

  Телефоны

  Аудио и видео

  Фильмы и музыка

  Office Electronics

  Networking Devices

  Television

  Video Games & Consoles

  Wearable Technology

  Cables & Cords

  Radios

  Security

  Hobby Electronics

  Smart Home

  Headphones

  Charging Devices

  Handheld Electronic Устройства

  Наушники

  Весы

• Спорт и активный отдых

  Фитнес

  Оборудование для активного отдыха

  Спортивное оборудование и снаряжение

  Оборудование для отдыха

  Backyard Sports

  Спортивные памятки

• Дома и сад

  Мебель

  Home

  Кухня и столовая

  и декор

  Streefors

  .

• Праздничные мероприятия

  Подарочные принадлежности

  Праздничные атрибуты

  Костюмы

  Подарочные корзины

  Подарочные держатели карт

• Apparel

  Kids Clothing

  Shoes

  Accessories

  Uniforms

  Baby Clothing

  Bags and Luggage

  Women’s Apparel

  Men’s Apparel

  Maternity Clothing

  Adult Clothing

• Automotive

  Автозапчасти

  Автомобильные аксессуары для интерьера

  Автомобильные аксессуары для экстерьера

  Автоинструменты

  Автохимия

  Автомобильные характеристики

  Топливные баки

  Поставки автомобильной очистки

  Лодочные изделия

  Автоматические адгезивы и герметики

  Безопасность на дорогах

• Флоренные

  Свежие порезы

  Herbs

  Potted Plants

  . Растения

  Комнатные растения

• Ремесло и хобби

  Товары для творчества

  Принадлежности для письма и рисования

  Основы творчества

  Hobby Supplies

  Kids Arts and Crafts Supplies

• Books Newspapers and Magazines

  Newspapers

  Magazines

  Books

  Bookmarks

  Crossword and Word Search Puzzles

• Home Improvement and Hardware

  Heating and Охлаждение

  Сантехника

  Метизы

  Плитка и напольные покрытия

  Товары для дома и инструменты

  Электрика

  Building Materials

• Toys and Games

  Toys

  Games

  Pretend Play

  Piggy Banks

  Musical Instruments

Ouzo 12

750 ml

Loukatos Ouzo Ouzo

750 ml

Katsaros Distillery Greek Distilled Ouzo

750 мл

Ouzon Soda

жидких унций

Athenos Ouzo

750 мл

Ликер Метакса, греческий фирменный, узо

750 ml

Metaxa Ouzo

750 ml

Hermes Ouzo

750 ml

Barbayanni Ouzo

750 ml

Ouzo of Plomari Isidoros Arvanitis

750 ml

The Instacart guide to ouzo

Known as национальный напиток Греции, узо – дистиллированный напиток. Он имеет Защищенное обозначение происхождения Европейского Союза (PDO), что указывает на то, что он должен быть произведен в Греции, чтобы считаться узо. Подобные ликеры, произведенные на Кипре и в других соседних странах, не могут быть помечены как узо.

Узо рядом со мной

Купите любимый узо онлайн с помощью Instacart. Заказывайте узо у местных и национальных розничных продавцов рядом с вами и наслаждайтесь бесконтактной доставкой по запросу или самовывозом в течение 2 часов.

Популярные категории рядом с вами

---

Часто задаваемые вопросы об узо

Готовы сделать глоток? Следуйте этим рекомендациям, чтобы получить максимальное удовольствие от покупки узо:

• Пейте в чистом виде. Большинство греков пьют узо, который подают в чистом виде в высоком узком стакане. Хотя узо часто вкуснее, когда оно прохладное, не добавляйте лед в свой бокал, иначе вы рискуете образовать кристаллы.
• Разбавьте водой. Если вы предпочитаете более приглушенный вкус, вы можете разбавить узо прохладной водой или водой комнатной температуры. Для узо естественно казаться немного мутным, когда вы добавляете воду.
• Пейте, а не стреляйте. Узо лучше всего пить в неторопливом темпе. Не поддавайтесь искушению выпить его быстро, вместо этого пейте медленно.
• Наслаждайтесь мезе. Хотя вы можете наслаждаться узо само по себе, оно часто лучше всего сочетается с легкими закусками или блюдами в стиле тапас. Подавайте с мезе, например, с небольшими тарелками осьминогов, моллюсков или мидий. Не подавайте его на ужин, который лучше всего сочетается с вином, пивом или водой.

Поскольку анис и виноградное сусло являются двумя основными ингредиентами узо, этот ликер известен своим сильным вкусом лакрицы. Если вы никогда не пробовали узо, он похож на следующие отличительные напитки:

• Самбука: бесцветный итальянский ликер с сильным анисовым вкусом, которым обычно наслаждаются после еды.
• Раки: напиток со вкусом аниса, известный как национальный напиток Турции, который часто пьют перед едой.
• Арак: ливанский или армянский спирт, приправленный анисом, обычно полупрозрачный или белый.
• Pastis: французский анисовый ликер, обычно желтого или янтарного цвета.
• Абсент: травяной спирт, приготовленный из аниса, сладкого укропа и других трав.

В зависимости от того, где вы живете, у вас может быть один или несколько вариантов покупки узо. Во многих штатах вы можете купить узо по телефону:

• Магазины вина и спиртных напитков. В большинстве штатов лучше всего покупать узо в магазинах вина и спиртных напитков. Здесь вы, как правило, найдете лучший выбор алкоголя.
• Клубы-склады: если в вашем штате клубы-склады разрешают продавать спиртные напитки, то эти оптовые магазины могут стать отличным местом для хранения узо. Поскольку они обычно продают большие бутылки, складские клубы — отличное место для покупок для вечеринки или особого случая.

Заказ узо через Instacart аналогичен совершению других покупок в приложении. Однако, когда ваш покупатель заберет ваш заказ на узо, вам нужно будет предъявить удостоверение личности, чтобы доказать, что вам не менее 21 года.

Независимо от того, планируете ли вы наслаждаться узо в чистом виде или слегка разбавленным, покупка с помощью Instacart поможет вам сэкономить массу времени. Просто добавьте предпочитаемый узо в заказ Instacart и получите удобную доставку в тот же день.

Бары узо в Афинах | Saveur

У журналиста в джинсовой рубашке за соседним столиком есть система. Он стучит по PowerBook, катапультирует в рот что-то похожее на картошку фри, затем отпивает прозрачную жидкость из стакана, и выражение чистого блаженства загорается на его лице.

Конечно, поскольку это Афины, это не картошка фри, а тонкая, как щепка, рыба, называемая маритес, мальк для американцев, жареная во фритюре и съедаемая целиком — голова, глаза, хвост, все. И напиток не вода, а узо, огненный анисовый национальный спирт. Ужин в одиночестве — редкость в этой стране оливок и меда, где еда и компания, которую вы сопровождаете во время еды, — это все, а рабочий обед — неслыханно. Но в эти выходные маячат выборы, и мужчина должен делать то, что должен делать мужчина.

Я наблюдаю за этой сценой из своего залитого солнцем уголка в Апоцосе, одном из старейших узери (произносится как у-зер-ЭЭЗ), или баров узо, в Афинах — тускло освещенном, похожем на пещеру зале со старинными реклама на стенах, потолочные вентиляторы и официанты в черных штанах и белых рубашках.

Когда вы думаете об узери, подумайте о тапас-баре. Место, где можно выпить с едой. Не полноценный обед, а немного пикантных и пикантных греческих закусок, называемых мезетес, которые так хорошо сочетаются с узо, пивом и вином. Разница в том, что в то время как испанцы пьют тапас-хмель в качестве прелюдии к обеду, греки довольствуются тем, чтобы сесть на одном месте, откусить достаточное количество мезете и назвать это едой.

Узери сейчас в моде. Здесь подают одни из самых обильных и изысканных блюд в Афинах, которые определенно не являются ресторанным городом. Поговаривают даже о «культуре узо», греческом эквиваленте общества кафе. Современные Зевсы и Афины из СМИ, политики, коммерции, кино и музыки смешиваются с афинскими яппи в обеденные перерывы, которые тянутся до угасающего дня. Они собираются семейными группами за ужином до поздней ночи. Узери притягивают женщин, которые чувствуют себя более комфортно в этих цивилизованных условиях, чем в некоторых тавернах в стиле Зорба или старинных кофейнях, которые могут быть бастионами мужественности.

Давным-давно в узери, возникшем как пристанище рабочих в северной Греции — родине узо — подавали небольшие порции простой еды: нарезанные колбаски и сыр фета, оливки, может быть, горсть жареного перца, черный хлеб.

Теперь, когда мезете стали более изысканными, хлеб, скорее всего, будет посыпан французским кунжутом, а некоторые узери подают достаточно щедрые порции, чтобы их можно было принять за основные блюда, если они не подаются на десертных тарелках. Меню тоже изменилось. Наряду с традиционным ароматным трио из лимона, орегано и оливкового масла вы найдете укроп, гвоздику, корицу и даже острый перец чили — все основные продукты греческой региональной кухни, ранее не встречавшиеся в этих городских узери. Некоторые даже начали экспериментировать с тем, что можно назвать только новой греческой кухней.

Я открыл для себя узери во время поездки в Афины несколько лет назад. Мое последнее пребывание в городе, в конце прошлого года, было слишком мимолетным, всего четыре дня, но я нашел время для обхода узери, повторного посещения моих любимых мест: классика, которую я называю гастрономом узери Карнеги, одни в самых интригующих районах, и те с самой провокационной едой.

«Никаких имён, никаких имён», — говорит Лилета Апоцос, тщательно причёсанная владелица Apotsos, всегда защищающая частную жизнь своих клиентов. (Выборы проходят с участием политиков из парламента и дипломатов из посольств на соседней площади Синтагма.)

Дедушка Апоцоса открыл продуктовый магазин в квартале отсюда в 1900 году, снабжая королевский дворец и городские аристократические дома всем, от лефкасской салями до мармелада из Лондона. Место возникло почти случайно: однажды генералу, ожидавшему приказа, предложили стакан воды; на следующий день это был стакан узо. Поскольку для греков пить без еды — анафема, вскоре стали распространяться кусочки регги (копченой сельди). Обычай рос, и к тому времени, когда отец Апоцоса вступил во владение в 1942, бакалея превратилась в узери.

С тех пор Апоцос стал прибежищем пуристов без излишеств, известным своими подлинно греческими мезетами. Пожалуй, лучшая фольга для узо — это саганаки (жареный сыр), приготовленный здесь из соленого эластичного кефалотири из овечьего молока. Затем пюре из желтого колотого гороха и оливкового масла, известное как фава, так же распространено в Греции, как печеные бобы когда-то были в Америке. (Это блюдо не следует путать ни с фасолью фава, ни с гигантесом — крупной белой фасолью в форме фава, лениво приготовленной в томатном соусе с овощами и зеленью.)

В Apotsos вы также найдете такие деликатесы, как обжаренные во фритюре телячьи тефтели и телячью селезенку, фаршированную сыром фета, вкус которой намного лучше, чем вы могли ожидать. В меню также острая маринованная колбаса из Волоса, например, на севере, и копанисти — сырная паста, приготовленная здесь из феты и других острых сыров с Кикладских островов.

«Это греческие блюда, а не турецкие», — говорит Апоцос с немалой долей пренебрежения. Кухня здесь может стать такой же горячей точкой возгорания, как и политика. Почти четыреста лет османского владычества над Грецией (закончившееся в 1827 г.) оказали сильное влияние на национальную кухню, и часть того, что считается греческой едой, на самом деле имеет турецкое происхождение или из других бывших османских владений на Балканах или в Ближний Восток. Такие блюда, как имам баилди (запеченные баклажаны, фаршированные луком), тарамосалата (смелая соленая карповая икра), сувлаки из баранины и шашлыки, вероятно, появились в различных частях некогда обширной Турецкой империи.

Концепция мезетов, однако (несмотря на то, что это слово происходит от турецкого языка), восходит к Греции, по крайней мере, к Платону, который описал до приема пищи множество редиски и оливок, бобов и сыра. В древних текстах даже упоминаются сладкие пироги с сыром, возможно, предшественники тиропиттакии, квадратики фета-филло, которые являются типичной греческой закуской.

Афины не тот город, в который легко влюбиться с первого взгляда. Какофония, заполненная транспортом пыльная чаша, она фактически определяет городское разрастание. Но город начинает раскрывать свое очарование, когда вы гуляете по его окрестностям, особенно по почтенным лабиринтам, таким как Плака и Монастираки, в тени Акрополя, и Колонаки, Сохо и Мэдисон-авеню в одном лице.

Сегодня вечером я обедаю в Kafeneio, узери, достаточно формальном, чтобы быть рестораном, забитом на одной из извилистых улиц Колонаки. «Stin igia mas (за наше здоровье)», — говорит Костас Цамис, бармен, толкая в мою сторону маленькую бутылку Barbayiannis, шампанского узо. Именно в Kafeneio я впервые узнал секрет употребления узо. Слишком много людей пьют его так же, как текилу, и задыхаются. Узо предназначен для закаливания во время еды — например, между кусочками копченого жареного осьминога.

Сейчас около девяти. Большие семьи и модные пары в черном обустраиваются в красивом обеденном зале с блестящей барной стойкой из оливкового дерева, увешанной перцем и мати , эмалевыми амулетами, защищающими от сглаза.

Еда в Kafeneio более креативна, чем в большинстве узери. Владелица Элли Теодору, серьезная женщина в шикарном костюме, умеет сочетать традиционные греческие элементы с самыми современными кулинарными идеями. (Часто в этих местах за кухней отвечает владелец, который совершенствует рецепты, которые затем готовит персонал.) Одним из фирменных блюд этого места, например, является шелковистый картофельный гратен, приправленный лимонным соком и оливковым маслом. Хрустящий салат из маринованных сырых цуккини — это фирменное блюдо, в котором тыква, греческая основа, нарезана на кусочки, а затем перемешана со стручковой фасолью, кусочками грибов и настоящей лавиной укропа. Классические кабачковые оладьи приобретают здесь особую роскошь: тертые кабачки, картофельное пюре и сыр завернуты в кляр темпура. Листья салата, фаршированные бараниной, с бархатистым соусом авголемоно (яично-лимонный) — это рифф на фаршированных виноградных листьях. Подаются и более традиционные блюда: обжаренные во фритюре марите, которые подаются к столу еще шипящими, превосходны. И если сегодня в меню окажется пирог с луком-пореем, я буду, по словам Сократа, «самой близкой к богам».

В пятницу я еду в Плаку, чтобы пообедать в То Герани, в нескольких минутах от древней Агоры — рынка, где когда-то эпикурейцы и стоики излагали свою философию. Греческие и римские руины повсюду. Учитывая тяжелое прошлое района, вполне уместно, что многие из завсегдатаев То Герани — профессора в кожаных сандалиях и их студенты, которые часами наносят удары и парируют на террасах, увитых виноградом. Женщины на открытой кухне не говорят по-английски, так что это пантомима. Ко мне подходит огромный поднос с маленькими тарелками. Есть традиционное рагу из осьминогов и жареные дольки баклажанов, а также цацики, балканский соус из чеснока, огурца и йогурта и, конечно же, долмадес. Но что всегда возвращает меня, так это фламбе — сосиски или регга, залитые узо с интенсивным ароматом апельсина и подожженные.

Это девичник в Gyali Kafenes, узери в Колонаки, с несколькими группами матрон в замшевых брюках и серьезными украшениями. Я сижу за одним из столиков под эвкалиптом. Элегантная пожилая пара рядом со мной делит пухлые, покрытые волдырями саганаки. Тем временем Аманда Канас, которой принадлежит это место вместе с Антонио Эфстрагиатисом, в прошлом известным певцом, держит суд.

Gyali Kafenes — это смесь старого и нового. У стен стоят строгие деревянные скамейки, антиквариат, медные акценты и мраморные столы, как в бистро. Но кулинарное видение Канаса современно. Еда здесь более острая, чем в большинстве афинских узери. (Efstragiatis родом из Салоник, на севере, где в почете острый перец.) В меню преобладают морепродукты. Мидии готовят на гриле, обжаривают во фритюре в корочке из кукурузной муки или запекают с вином, фетой, острым и сладким перцем в томатном соусе. Креветки и кальмары готовятся по-саганаки. Другой основной продукт, гаврос (разновидность сардины), маринуют в уксусе, оливковом масле, петрушке и чесноке, а затем жарят или жарят на гриле. Меня всегда приятно удивляют кипрские шефтали в форме колбасок — фарш из баранины и свинины с гектарами лука, петрушки и панировочных сухарей, — которые подают на лаваше, смоченном в масле и поджаренном на огне. Канас также делает немного больше с десертом, чем обычно в узери. Одним из угощений является айва, глазированная в напитке из красного вина, гвоздики и сахара, как более ароматная версия печеных яблок.

Солнце высоко в воскресенье, мой последний день в Афинах. Неторопливая прогулка через переполненный туристами Монастираки к внутренней части площади Ависсиния — захудалого квартала старьевщиков, который также является площадкой для богемы — стала для меня ритуалом афинского прощания.

Кетти Турос, королева-владелица узери, названного в честь площади, выбрала это место, «потому что там было сложно». Утопающий в голубых, зеленых и шафрановых тонах, с обитыми ситцем стенами и потолком во флорентийском стиле, Ависсиния представляет собой экзотическую эклектичную шкатулку с драгоценностями.

Еда тоже разнообразная. Турос жила в Лондоне в течение 11 лет и путешествовала по континенту, и наряду с ее македонскими деликатесами, такими как терпкий, волокнистый салат из капусты и мидии в их собственном остром соке с ароматом чили, есть острые бараньи мозги в соусе из черного масла и копченая свинина с черносливом. и улитки. Но в этот последний день меня успокаивают баклажаны со свежими помидорами и плавленым сыром.

Как и многие узери, Ависсиния в разное время приобретает разные оттенки. В течение недели его столы заполнены дамами, которые обедают, и моделями, выпускающими дымовые кольца. В выходные посетителей становится больше, а столы расползаются по площади. Настроение задорное, богатые мальчики из Колонаки на своих Харлеях и воскресные гуляки добавляются к миксу, а лихой аккордеонист обеспечивает фоновую музыку.

По словам Туроса, музыкант начал приходить однажды. Орды последовали за ними. Теперь ему платят.

Запеченные греческие креветки саганаки с фетой и узо

Это запеченные греческие креветки саганаки с фетой и узо — одно из моих самых любимых блюд «тапас», которые можно есть с бокалом вина. Гостям понравится макать хлеб в ароматный сок этой закуски!

Подавайте это блюдо с моим греческим салатом орзо фета, и ваши гости будут в восторге!

Саганаки с креветками — это настоящая греческая закуска, или «мезе», которую подают повсюду в Греции, также называемая гаридес саганаки. Подается горячим с большим количеством хрустящего хлеба, чтобы напитаться этими вкусными соками.

Слово «саганаки» относится к сковороде с толстым дном и двумя ручками, в которой обычно готовят блюдо. Сковорода предназначена для запекания в духовке, а затем ставится прямо на стол на подставке.

Сама сковорода сохраняет много тепла, позволяя блюду оставаться теплым дольше.

Подавайте эту закуску с соусом цацики и треугольниками Спанакопита.

Что в креветках саганаки?

Большинство людей знакомы с традиционным сыром саганаки, который представляет собой просто жареный сыр, подаваемый шипящим на блюде.

Саганаки с креветками похож, так как его также запекают и подают на сковороде, но в нем есть несколько дополнительных ингредиентов.

В этом рецепте используются большие креветки, также известные как креветки, приготовленные в насыщенном и часто остром томатном соусе, покрытые узо, подожженные, а затем обильно посыпанные сыром фета.

Греческая часть происходит от феты и узо! Узо — это греческий спиртной напиток, который пьют прямо глотком. Но в этом блюде он добавляет приятный сладковатый привкус и совершенно необязателен.

Блюда саганаки подаются с большим количеством хлеба, предпочтительно с лавашом, чтобы обмакивать и впитывать эти восхитительные соки!

Когда мы с мужем идем в наш местный греческий ресторан, мы всегда заказываем это блюдо. Он отлично сочетается с белым, белым или красным.

В сочетании с хрустящим хлебом или жареными на гриле треугольниками из лаваша и другими популярными греческими мезетами, подобными этим, это лучшая закуска, чтобы накормить небольшую компанию, не доставая столового серебра!

Обязательно ознакомьтесь с этими 73 идеями закусок из креветок!

Как приготовить креветки саганаки

Эту греческую закуску на самом деле очень просто приготовить! Есть два способа сделать это:

Положить мои сырые креветки в томатный соус перед запеканием.

Вариант №1: Это блюдо можно приготовить прямо на плите в сковороде без выпечки . Просто добавьте лук, чеснок, помидоры, узо, травы и варите на медленном огне, чтобы ароматы объединились. Затем добавьте креветки до готовности. Посыпьте фетой и подавайте в неглубокой миске.

Вариант №2: Это блюдо можно приготовить в духовке. Если вы выбираете этот маршрут, вам нужно убедиться, что вы добавляете креветки ПОСЛЕДНИМИ, чтобы они не переварились. Креветки готовятся в духовке всего 10-12 минут. Если положить их в самом начале, креветки приготовятся, а лук не успеет размякнуть.

Так что лучший способ сделать это — запечь помидоры, чеснок, лук, приправы, узо сначала около 10 минут, затем добавить креветки и запекать еще 10 минут или около того. Наконец, добавьте фету и жарьте в течение минуты или около того, пока она не начнет таять.

Очистка креветок

Вы можете попросить человека за прилавком с морепродуктами очистить и очистить ваши креветки, чтобы они были готовы к употреблению, когда вы вернетесь домой. Но если вы покупаете замороженные креветки, как это часто делаю я, вам, возможно, придется чистить их самостоятельно.

Для этого креветки должны быть слегка разморожены. Затем удалите всю оболочку, потянув за хвост, а затем используя большие пальцы, откройте каждую снизу вверх.

Затем возьмите маленький нож для пар, разрежьте заднюю часть креветки и вытащите вену. Делайте это под проточной водой, чтобы лучше смыть.

Если вы надрежете слишком глубоко, креветки превратятся в бабочки, что хорошо, но в результате получится другая, более широкая форма.

Вот пошаговые фотографии, чтобы показать вам, как это сделать правильно.

Советы по сервировке

Большинство блюд саганаки подаются прямо из сковороды, когда она горячая. Так что вытащите свою лучшую подставку и поставьте ее в центр стола, где будут ваши гости.

Когда вы достанете из духовки, поставьте горячую сковороду на подставку и сразу же подавайте с одной большой вилкой и МНОГО хрустящего хлеба и/или лаваша для обмакивания!

Вот две отличные сковороды для подачи этого блюда с Amazon!

Другие греческие закуски, которые могут вам понравиться!

Греческий фри из сыра фета (соус с йогуртом)

Пряный греческий падение фета

Греческий картофель и чеснок.

Греческий холодный жареный баклажа люблю развлекаться дома, подпишитесь на мой YouTube канал !!

• Чугунная сковорода, блюдо Saganaki

• ▢ ⅓ фунт. Большие креветки (оборудование и деформация)
• ▢ 2-3 Столовая ложка Оливкового масла
• ▢ ¼ Cup On onyOn OnION ONION ONION ONCION, MINCINCION
• ¼ ЖЕЛЕЗОНА, МИНСКОН. Крупные зубчики чеснока, измельченные
• ▢ ½ ч. л. Хлопья красного перца
• ▢ 2 столовые ложки узо
• ▢ ½ стакана протертых томатов или соуса маринара
• ▢ 2 столовые ложки свеженарезанного укропа
• ▢ 1 ч. л. Сахар
• ▢ 4 унции. Раскрошенный сыр Фета

• Разогрейте духовку до 400°F.

• В сковороду добавьте 2 ст. оливкового масла и лук. Обжаривайте около 3-4 минут или пока лук не станет прозрачным.

• Добавьте чеснок и хлопья красного перца и варите еще минуту.

• На всякий случай выключите огонь, прежде чем добавлять 2 ст. узо. Включите тепло снова. Будь осторожен так как узо может загореться. Просто отойдите назад, когда снова включите плиту. Если спирт воспламеняется, ничего страшного! Выйдет быстро! (Это когда вы говорите «ОПА!»)

• Примерно через одну минуту добавьте в сковороду измельченные помидоры, сахар и нарезанный укроп и доведите до сильного кипения. Выключите тепло.

• Добавьте томатный соус в маленькую чугунную сковороду или форму для запекания. Ширина не более 10 дюймов. В этом блюде вы будете подавать саганаки.

• Хорошо приправьте сырые креветки солью и перцем и разложите их в соусе, чтобы они лежали ровно и были слегка погружены в воду.

• Покрошите сверху сыр фета и запекайте около 18 минут или пока креветки не станут розовыми и полностью не приготовятся.

• Украсить большим количеством укропа и еще одной каплей оливкового масла. Подавайте горячим на подставке со свеженарезанным хлебом, чтобы пропитаться томатным соусом!

Нет узо? Вместо него можно использовать ⅓ стакана белого вина или вообще исключить его.