Как подключить УЗО и автоматы в щитке
Электрические цепи и сети электроснабжения, как представляющие повышенную опасность устройства, необходимо защищать от нештатных ситуаций. К ним относятся короткие замыкания, опасные перенапряжения, снижения напряжения ниже установленной нормы, наводки паразитных токов, утечки.
Средством защиты от утечек служит специальное устройство защиты оборудования или сокращенно УЗО. Устройство вызывает срабатывание защиты, не дает току утечки достигнуть опасного значения и является основным средством защиты человека от поражения электрическим током.
- Как работает ↓
- Как выбрать и не ошибиться ↓
- Правила подключения ↓
- Порядок подключения ↓
- Схема подключения «вводной автомат» ↓
- Подключение к трехфазной сети с заземлением по схеме «отдельный автомат» ↓
- Схема подключения без защитного заземления ↓
- Блиц-советы ↓
Для комплексной защиты оборудования применяют вместе с автоматическими выключателями. По принятым на сегодняшний момент нормам автоматы УЗО обязательны к установке в сети электроснабжения вне зависимости от назначения этих сетей.
Как работает
УЗО работает по принципу сравнения двух величин токов, которые идут через защитное устройство. В этом случае сравнивается ток на входе устройства и ток на выходе. В случае если эти величины отличаются, то происходит защитное срабатывание прибора.
Для проверки работоспособности прибора служит кнопка тест, при нажатии которой происходит пробное срабатывание по которому можно определить состояние защиты.
Как выбрать и не ошибиться
Независимо от назначения устройства подбираются по следующим параметрам:
- Нагрузочная способность. Для прибора важна величина тока, на который рассчитаны его силовые контакты. По номиналу чаще всего используются на 16А, 25А, 32А, 40А, 63А, 80А.
- Метод определения утечки. По типу определения утечки делятся на электронные, утечка в которых определяется электронным ключом, и на электромагнитные, значение утечки в которых снимается с магнитного сердечника. Электронные более доступны по цене, но имеют недостатки в работе в виде несрабатывания при пропадании одной из фаз.
- Чувствительность к току утечки. Чувствительность определяет способность устройства к срабатыванию. Самые чувствительные приборы на 10 мА тока утечки. Но их применение ограничено количеством потребителей из-за возможных ложных срабатываний и наличия естественных токов утечки.
- Тип тока цепи. По типу токов разделяются на срабатывающие от переменного тока и пульсирующего тока.
По количеству подключаемых фаз делятся на двухполюсные и четырехполюсные. Однополюсные для сети 220 В, трехполюсные для 380 В. В домах и частных домовладениях, по причине использования однофазной сети, используют однополюсные УЗО.
Для выбора устройства защиты необходимо определить его назначение. По назначению можно разделить на следующие типы:
- Бытовые – это однополюсные УЗО невысокой чувствительности с током нагрузки не более 50 А. Такие требования обусловлены большим количеством бытовых приборов и связанными с этим большими точками естественной утечки. Очень чувствительные будут постоянно ложно срабатывать. Нагрузочный ток в 50 А определяется параметрами счетчиков электроэнергии, устанавливаемыми в жилых помещениях, не превышающим этот номинал.
- Для промышленного применения – чувствительные четырехполюсные УЗО с большими номиналами тока. Эти требования обусловлены большими токами потребления промышленным оборудованием, использованием трехфазной сети и повышенными требованиями к его защите по причине его повышенной опасности и большой стоимости.
- Специализированные. К специализированным относятся противопожарные типа В. Они обладают высокой чувствительностью не только к утечкам переменного тока, но и к незначительным пульсациям постоянного тока.
Электронные УЗО более доступны по цене, но имеют недостатки в работе в виде несрабатывания при пропадании одной из фаз
Правила подключения
При подключении УЗО необходимо следовать следующим правилам:
- Устройство всегда должно устанавливаться после автоматических выключателей, так как оно не защищено от превышения током максимальных значений;
- Автоматические выключатели в цепи должны быть меньшего номинала, так как время срабатывания предохранителей велико и тока может быть достаточно для вывода его из строя;
- Защищаемые УЗО линии должны быть подключены к нему, иначе защита не будет срабатывать.
- Подключать прибор только по обозначениям производителя, например, категорически нельзя менять вход и выход прибора. Это наверняка вызовет неисправность и дальнейшую его негодность.
- Следует проверять надежность всех соединений и исключить вероятное искрение, которое, в свою очередь, может вызвать пожар.
- Все соединительные проводники должны быть хорошо изолированы друг от друга, не должны иметь повреждений изоляции, следов окисления. При появлении очагов коррозии, в среде с повышенной влажностью, утечки через окислы будут вызывать постоянные срабатывания защиты. Это может повлечь серьезные неисправности в подключенных потребителях;
- Корпусы устанавливаемых элементов не должны иметь видимых повреждений и дефектов.
При появлении очагов коррозии, в среде с повышенной влажностью, утечки через окислы будут вызывать постоянные срабатывания защиты
Порядок подключения
Важно помнить, что все работы с УЗО в электрощите выполняются при отключенном напряжении. Процесс монтажа можно разбить на 5 шагов:
- подготовка распределительного щита;
- разметка щита для установки всех элементов электросхемы;
- установка счетчика электроэнергии;
- установка автоматических выключателей;
- монтаж нулевых клемм;
- монтаж УЗО;
- подключение потребителей электроэнергии в сеть УЗО.
В процессе монтажа часто встречаются ошибки. Самые распространенные из них:
- Неверно выбранные типы элементов. Грубейшая ошибка – номинал входных автоматических выключателей превышает номинал УЗО. Схема в таком виде не только плохо защищает сеть, вызывает ложные срабатывания защиты, но и сама является потенциальным источником аварии;
- Установка устройства перед счетчиком. По причине наличия в УЗО немаленького магнитопровода показания счетчика не будут верными и представитель электросбытовой компании не примет такую конструкцию в эксплуатацию;
- Несоответствие схеме подключения нейтральных полюсов;
- Включение нейтралей по параллельной схеме;
- Ошибочное подключение защитного заземления к нейтрали.
Схема подключения «вводной автомат»
В настоящее время, как правило, используются трехпроводные домовые сети с защитным заземлением.
Первым в цепи установлен центральный автоматический выключатель. За ним включен счетчик электроэнергии и только после него идет УЗО. По известным правилам номинал УЗО превышает номиналы автоматических выключателей нагрузки на порядок. При подобной схеме важно обеспечить правильное подключение нулевого и фазного проводов.
Достоинством такой схемы следует считать:
- наличие только одного дорогостоящего УЗО;
- небольшой объем рабочего пространства, который занимает одно устройство.
Недостатком схемы является:
- трудности в поиске неисправности проводки;
- сложность подбора параметров под имеющихся потребителей.
Недостатки этой схемы устраняются распараллеливанием групп потребителей и установкой дополнительного УЗО.
Подключение к трехфазной сети с заземлением по схеме «отдельный автомат»
Электрическая схема крупного жилого объекта подразумевает наличие разнообразных потребителей энергии. Для таких приборов как мощный холодильник, стиральная машина, духовой шкаф, требуется отдельное УЗО. Это необходимо для защиты конкретного прибора и сохранения работоспособности других, не связанных с ним.
Самой безопасной схемой включения является трехпроводная схема с заземлением, а применив селективное четырехполюсное УЗО становится возможным подключение к трехфазной промышленной сети. При такой схеме обеспечивается и защита от повреждения изоляции цепи и от утечки.
Преимущества схемы «отдельный автомат»:
- удобство поиска утечки в цепи, поскольку плечи цепи имеют индивидуальные устройства.
- возможность подключать потребители гораздо большей мощности;
- эта схема обеспечивает самый высокий уровень защиты.
Недостатки схемы «отдельный автомат»:
- высокая цена из-за большого количества блоков;
- значительный объем, занимаемый схемой;
- невозможность постройки такой цепи без наличия трехфазного питания.
Схема питания от однофазного источника по функционалу практически равна предыдущей схеме. В ней можно отказаться от селективного УЗО и этим сократить стоимость, но нагрузочная способность этой сети будет гораздо меньше.
Схема подключения УЗО к трехфазной сети
Схема подключения без защитного заземления
Не везде и не всегда сети электроснабжения оборудованы защитным заземлением. Часто в частных домовладениях, построенных уже давно, проводка выполнена без возможности проведения заземления. В таком случае установка УЗО не только желательна, но и необходима для безопасности жильцов.
Как поведет себя устройство без заземления? Для того, чтобы УЗО выполняло свои функции нулевую шину нужно подключить на провод, идущий от силового ввода. В этом случае УЗО будет работать как бы само на себя.
На схеме буква N обозначает нейтральный провод. Поскольку заземление в этой схеме отсутствует, то присваивать это название другой линии некорректно.
В свете рассмотренных данных можно сказать, что никогда не нужно пренебрегать защитой. Несмотря на некоторые трудности, даже в двухпроводной линии, всегда есть возможность установки Устройства Защитного Отключения. Не стоит экономить на безопасности.
Блиц-советы
- Применение УЗО в ванной комнате и бане необходимо. По причине повышенной влажности изоляция проводников служит недолго. Отсутствие защиты в цепи питания может быть смертельно опасно.
- При использовании двухпроводной схемы включения ни в коем случае нельзя устанавливать самодельное устройство заземления. Самодельные системы заземления не связаны со сторонними потребителями. По этой причине никто не знает, какая фаза из трех окажется на вашем нулевом проводе при порыве магистральной линии.
Как в Щитке Подключить Автомат: Поэтапная Инструкция
Перфекционизм для электриков важен не меньше, чем для эстетов
Распределительный щит содержит в себе целый набор модульных устройств, отвечающих за защиту всей электрической сети дома. В состав такой сборной входят всевозможные реле, автоматические выключатели, автоматы защиты и многое другое.
Для установки всего этого мы приглашаем электриков, на которых надеемся, как на профессионалов, однако далеко не все мастера производят установку правильно. На практике встречается множество ошибок.
Сегодня мы с вами обсудим, как подключить автомат в щитке. Эта информация пригодится не столько для того, чтобы делать работу своими руками (для этого нужен доступ), а для контроля над деятельностью нанимаемых специалистов.
Содержание
- Порядок подключения автоматов – что нужно помнить всегда
- Подключение к автомату проводов
- Как присоединить к автомату многожильный провод
- Допускается ли пайка проводов при подключении автомата
- Порядок установки устройств в щитке
Порядок подключения автоматов – что нужно помнить всегда
Казалось бы, что может пойти не так при подключении однополюсного автомата?
Задача мастера – зачистить провод от изоляции, продеть его внутрь клеммы и затянуть ее! Однако у нас полно людей с руками, растущими не от туда, откуда следует.
Простите за такое откровенное возмущение, но иногда по-другому просто не скажешь. А иногда ошибки случаются и у профессионалов (это реже), так как все мы люди, можем болеть, уставать, быть заваленными проблемами и прочим, что будет нам мешать выполнять свою работу качественно.
Как поменять автомат в щитке — работа с электричеством всегда требует ответственного отношения к делу
Итак, что-то мы увлеклись. Давайте переходить к делу. Начнем мы с самого важного – правильности подключения автоматов в щитке. У такого выключателя идет два контакта, через которые он подключается к сети.
Один из них подвижный, а второй неподвижный, располагаются они сверху и снизу устройства. Вы знаете, на какой из них необходимо подавать питание? Представьте себе, знает об этом очень мало людей, так как на «электрических» форумах постоянно ведутся споры на эту тему.
Мы не будем заниматься самоанализом и обратимся напрямую к ПУЭ, 7-е издание, пункт 3.1.6. Там говорится следующее. Если питание устройства одностороннее, то питающий проводник должен подключаться к неподвижному контакту.
Однако стоит заметить, что есть там оговорка в виде словосочетания «как правило», это немного сбивает с толку, как будто бывают случаи, допускающие исключение из этой рекомендации. Но пояснений больше никаких не прилагается.
Выдержка из ПУЭ – всегда при возникновении вопросов нужно обращаться за помощью к технической документации
Это же правило распространяется на все защитные устройства, диавтоматы и УЗО. Чтобы понять, где у автомата, какой контакт находится, нужно знать, как он устроен изнутри. Давайте погрузимся в мир электротехники чуть глубже и рассмотрим строение простого однополюсного автомата.
Перед вами однополюсной автомат в разрезе
- Не нужно быть инженером, чтобы заметить, что верхний контакт у такого автомата является неподвижным, а нижний – подвижным. Чтобы распознать типы контактов, вовсе необязательно разбирать устройство. Вы также можете воспользоваться маркировкой на его корпусе. Посмотрите следующий снимок.
Как подключить автоматы в щитке — схематическое обозначение разных типов контактов на автомате
Маркировка на выключателях других фирм может немного отличаться, но, в общем, там тоже все предельно понятно. На крайний случай, вы всегда сможете найти информацию в интернете, сделав запрос по конкретной модели. В целом, практически все современные однополюсные автоматы имею точно такое же расположение контактов, однако в этом нужно обязательно удостовериться.
Теперь давайте попробуем разобраться в вопросе с чисто техническим подходом. Итак, сверху или снизу?
- Назначение автоматического выключателя заключается в протекции подключенной к нему линии от коротких замыканий и перегрузок. Работает он так – при появлении в цепи сверхтоков происходит реакция теплового и магнитного расцепителей, которые находятся внутри корпуса устройства. При этом никакой разницы в том, с какой стороны подключен силовой кабель, нет, устройство будет срабатывать в любом случае.
- Это подтверждается тем, что некоторые производители, например, Hager или ABB допускают обратное подключение питания к автомату. Для этих целей на них специально установлены зажимы для гребенчатых шин.
Как подключаются автоматы в щитке: ABB – однополюсной автомат
- Тогда почему в ПУЭ указывается другая информация, не с потолка же они ее взяли? Данное утверждение установлено в общем порядке. Любой электрик с соответствующим образованием вам скажет, что перед выполнением работ необходимо снимать напряжение с оборудования, с которым предстоит работать. Когда мастер, выполняющий такую работу регулярно, подходит к щитку, он на интуитивном уровне, так сказать – машинально, считает, что фаза находится сверху. Отсоединив клеммы, он будет думать, что на нижних проводах напряжения нет.
- В итоге, если какой-то горе электрик, пусть будет дядя Ваня, при установке действовал не по такому принципу, то ситуация чревата несчастным случаем, иногда со смертельным исходом. Конечно, никто не освобождает электричка, тем более профессионального от необходимости знания техники безопасности, но все же изначально нужно делать так, как заведено стандартом. Это и безопаснее и быстрее по времени в итоге.
- Суть проблемы также кроется в том, что раньше у всех автоматов неподвижный контакт всегда был сверху, но сейчас, когда на рынках представлена продукция производителей разных стран, а, как видите, нет строгого регламента, попасться под руки может все что угодно. То есть, фактически, норма ПУЭ регламентирует не техническую часть, а «эстетическую», и от расположения контактов никак не зависит строение цепи подключения.
Параллельная схема подключения автомата в щитке
Если вы не согласны с данным утверждением, по попробуйте с технической точки зрения описать необходимость подключения питающего провода к любому из контактов. Нам, если честно, в голову ничего не приходит.
Подключение к автомату проводов
В этой главе давайте попробуем составить хит-парад ошибок, которые допускают неопытные электрики при подключении автоматов в щитке. Их не так много, но все оны важны для обеспечения надежной работы устройств и безопасности вашего дома.
- Первая ошибка, наверное, самая распространенная – это попадание под контакт изоляции провода.
Зачищенный от изоляции провод – используйте специальный инструмент, чтобы не повредить металлическую жилу
- Все прекрасно осведомлены, что перед подключением к контакту с провода нужно счистить изоляционный слой. После этого оголенный конец проводника погружается в клемму, и та затягивается до полной его фиксации. Все легко и просто, но, тем не менее, ошибки здесь допускаются постоянно.
- Если у вас в доме с новой проводкой внезапно пропало электричество или выгорел совершенно новый автомат, то причиной может стать банальное зажатие клеммой слоя изоляции. Такая ситуация приводит к существенному нагреву контакта, и есть риск оплавления изоляции самого автомата, что уже чревато пожаром. Почему так происходит? Дело в том, что изоляция будет препятствовать нормальному контакту металлов, растет сопротивление, что и вызывает нагрев. При неплотном касании постоянно возникает искрение, и большие нагрузки на цепь могут привести к появлению дугового разряда.
- Вторая ошибка, когда мастера используют для подключения к одной клемме провода разного сечения.
Неразрывная перемычка заводского производства – плоские выводы фиксируются очень надежно
Нередко автоматы устанавливаются в количестве нескольких штук в ряду. Они, как правило, запитываются от одного источника, и чтобы не тянуть огромное количество проводов и не создавать сложных соединений, питание передают от одного к другому при помощи небольших перемычек.
Лучшим решением для такого подключения будет гребенчатая шина, показанная на фотографии выше. Такое соединение будет правильным, безопасным и монтируется быстрее всего. Однако под рукой шины в нужный момент может не оказаться, а может просто кто-то решит сэкономить и обойтись проводом. Вот тут и начинается все «веселье».
Электрик установил провода разного сечения – заметно оплавление изоляции на черных проводах
В ход идут кусочки проводов нужной длины для создания самодельной шины. Нередко берутся провода разные по сечению, что недопустимо.
Причина такая же, как и в случае с изоляцией. Клемма хорошо прижмет проводник большего размера, тогда как меньший будет зафиксирован плохо, что приводит к росту сопротивления на контакте. Начнет плавиться изоляция, что в итоге также может привести к пожару.
Поэтому используем только одинаковые провода. А еще лучше будет, если деталь сделать неразрывной. Для этого формируем из провода перемычку нужной формы, не снимая с него изоляции. Как закончите, с перегибов убирается изоляция и самоделку можно использовать.
На следующем снимке показано, что случается с автоматами, работающими в таком режиме.
Из-за локального перегрева изоляция провода и корпус автомата оплавились – цена неправильной установки пожар и все вытекающие последствия
По фотографии сразу видно, что мастер работал неаккуратно, изоляция зачищена плохо и висит кусками. Поэтому, если видите, что электрик сделал вам нечто подобное, немедленно заставьте его переделать работу, а еще лучше привезите ему шину, чтобы вопрос не возникал вообще.
- Следующая распространенная ошибка – это неправильное формирование концов кабелей и жил. Точнее это не столько ошибка, сколько рекомендация к действию.
- Большинство электриков при создании контакта действую следующим образом. С конца провода снимается изоляция где-то на 1 см, потом конец вставляется в автомат и затягивается винт фиксации. Такое соединение будет надежным, но почему бы его не улучшить, тем более что для этого не потребуется никаких дополнительных затрат.
- Для этого зачистите не 1, а 2 см изоляции, после чего сделайте U-образный загиб конца проволоки. Далее вставляем провод в клемму и зажимаем его. В результате вы получаете большую площадь прикосновения элементов на контакте, а значит, уменьшаете на нем сопротивление.
Как присоединить к автомату многожильный провод
Частенько для соединения устройств в щитке используют гибкие многожильные провода. Их проще гнуть, но вот добиться хорошего контакта на клеммах несколько сложнее.
Выводы многожильных проводов стоит оконцевать – наконечника разных размеров
Основная ошибка – монтаж без оконцевания. Если вы попробуете зажать такой провод в клемме, то с ним произойдет следующее. Внутри контактная площадка клеммы имеет острые насечки, которые при затягивании «вгрызаются» в металл, что обеспечивает более качественное соединение.
Когда пережимаешь многожильные провода, тоненькие проволочки начинают обламываться. Как следствие – уменьшение площади контакта, увеличение сопротивления, искрение.
Чтобы такого не происходило предварительно зачищенные концы проводов нужно оконцевать при помощи специальных наконечников типа НШВИ или НШВ. Их примеры показаны на фото выше.
Совет! Если нужно к одной клемме подключить два провода, то используются сдвоенные наконечники. С их помощью очень удобно формировать перемычки.
Допускается ли пайка проводов при подключении автомата
Подключение автомата в щитке – запаянное соединение под высокой нагрузкой будет ненадежным
Многожильные провода и провода разного сечения для качественного контакта иногда могут оконцовываться при помощи пайки. Как ни крути, а желание сэкономить у людей иногда преодолевает здравый смысл. На практике автоматы подключенные таким образом иногда встречаются. Чем опасно такое соединение?
Согласно тому же ПУЭ, многожильную проводку при подключении в щитке не допускается облуживать и опаивать. Тут не нужно быть физиком, чтобы понимать весь процесс.
При нагревании контакта до высокой температуры, припой начинает плавиться, соответственно, конец провода уже не будет таким же жестким, как изначально, и он начинает болтаться в зажиме. Если контакт не подтянуть… Вы уже знаете, что может случиться. Припой может растечься внутри автомата, что приведет к его неработоспособности.
Порядок установки устройств в щитке
Итак, мы с вами разобрали все общие моменты, касающиеся самих соединений. Теперь давайте посмотрим, в каком порядке, по какой схеме устройства подключаются в одну систему в щитке. Далее идет пошаговая инструкция.
Шаги, фото | Описание |
Шаг 1 – установка DIN рейки | Для всех устройств требуется основание, на котором они будут закреплены. Таковым является DIN рейка, которая прикручивается на винты внутри щитка. Эта металлическая планка сделана из стали и может как идти в комплекте с щитком, так и приобретаться отдельно. |
Шаг 2 – установка шин | На следующем этапе на рейку надеваются шины – нулевая (синего цвета) и заземления (желтая). Рейка имеет такую форму, что приборы, на нее устанавливаемые, защелкиваются за ее края. Теперь подробнее о шинах. Эти элементы требуются для того, чтобы соединить все выводы, в частности, идущие на ноль и землю. Представляют они собой цельное металлической основание в ПВХ изоляции, с отверстиями разного размера и винтовыми зажимами для крепления проводов. |
Шаг 3 – установка автоматов | Далее на рейку крепятся автоматы. Обратите внимание, что держатся при помощи небольшого пластикового фиксатора, который должен смотреть вниз. При необходимости замены устройства фиксатор отодвигается, после чего автомат можно свободно снять. |
Шаг 4 – подключения нуля | Установив на рейку все устройства, начинаем их запитывать. Допустим, что в щиток у вас выведен трехжильный провод. Каждая жила будет иметь свой цвет. Общеприняты следующие обозначения. Синий – это нуль, желтый или желто-зеленый – заземление, а белый или розовый – фаза.
Итак, синяя жила подключается к нулевой шине, а желтая к шине заземления – все логично и просто. |
Шаг 5 – подключение фазы (первым запитывается обычно автомат слева) | Фаза, как мы уже говорили ранее, подключается к автомату сверху. Зачищаем провод от изоляции, вставляем его в клемму, но сразу не закручиваем, если у вас будут использоваться перемычки. Вообще, сначала лучше установить их, и лишь потом подключать питание. |
Шаг 6 – подключение диф автомата | Если у вас в схеме присутствует дифференцированный автомат, то вы сразу заметите, что у него сверху имеется две клеммы. Одна идет под фазу, а другая под нуль. Как не запутаться при подключении? На лицевой стороне автомата нарисована схема, на которую нужно обратить внимание. На ней будут изображены входы с обозначениями. Первый обозначен буквой N – это будет нулем. Второй маркирован буквой L или цифрой 1 – это фаза. Соответственно, отрезком проводов соединяем нулевую шину и выход N, и вторым кидаем перемычку от однополюсного автомата на фазу. |
Шаг 7 – подключение проводов, идущих от комнат | Далее автоматам нужно подключить все провода, выходящие из дома — те, которые ведут к распределительным коробкам, розеткам и выключателям. Действуем также, используя цветовую маркировку проводов. Нули кидаем на нулевую шину, землю – на шину заземления. Белый провод соединяется с нижними выводами автоматов, которые работают как выключатели – соединяют\разъединяют цепь. В случае с дифференцированными автоматами выходы подключаются аналогично описанной выше методике. Выход N – к нулевой шине, фаза соединяется с белым проводом.
|
Итак, мы разобрали простейшую схему, конечно, разновидностей устройств защиты очень много, но принцип подключения у них одинаков, главное, не перепутать местами провода и не устроить короткое замыкание. Показанная схема является параллельной, то есть устройства будут работать даже при выходе одного из строя или его отключении.
Более сложные последовательные варианты подключения самому точно делать не стоит. Хотя если интересно, можете поискать информацию в сети. Также советуем к просмотру подобранные нами видеоролики, которые помогут разобраться в теме еще лучше.
Мы постарались все объяснить популярным языком. Теперь вы знаете, как правильно подключить автоматы в щитке надеемся, материала вам понравился и будет в дальнейшем полезен.
Видео в этой статье помогут в изучении темы.
Как приготовить настоящий греческий узо
РецептыРайан Бомзер
Узо — это греческий напиток, который обычно пьют с греческими продуктами, такими как оливки, хлеб и мясо. Узо производили в коммерческих целях в Греции и на Кипре в 1856 году. Вкус узо похож на вкус самбуки из звездчатого аниса. его также можно найти со вкусом корицы, гвоздики, кориандра и фенхеля. Так будет очень ароматный вкус. Узо можно приготовить из любого зернового спирта, например водки или виски. Чаще всего делается с водкой в качестве основного спирта. Когда его пьют, его обычно пьют в высоком стакане с очень холодной водой, чтобы разбавить его.
Ингредиенты- Вода (118 мл)
- сахар (100 г)
- нарезанный и высушенный корень дягиля (1/2 ч. л.)
- свежий тертый мускат (щепотка)
- Экстракт звездчатого аниса (3 1/2 ч.л.)
- водка хорошего качества (473мл)
- вода (236 мл)
Чтобы приготовить простой сироп, добавьте 118 мл воды, мускатный орех, сахар и дягиль и хорошо перемешайте на среднем или сильном огне. После приготовления оставить остывать. После того, как сироп остынет, добавьте спирт, 236 мл воды и экстракт звездчатого аниса и хорошо взболтайте. Выдержка в течение 1 недели, затем процеживание в чистые бутылки и выдержка еще в течение месяца для улучшения вкуса.
Узо (Часто задаваемые вопросы)
Какой процент содержания алкоголя в узо?
Греческий анисовый ликер очень крепкий и содержит 40 % алкоголя, что делает его таким же крепким, как водка.
Сколько стоит узо?
Стандартная цена бутылки узо объемом 700 мл в Англии составляет 17 фунтов стерлингов, но в зависимости от марки цена может достигать 35 фунтов стерлингов. В Греции бутылка такого же размера обойдется вам примерно в 12 евро.
Где можно купить узо?
Вы можете найти узо в большинстве супермаркетов, и по какой-то причине цена на узо в Интернете на Amazon примерно такая же.
Можно ли использовать узо в коктейлях?
Есть много популярных коктейлей, которые можно приготовить с узо. Вы можете смешать 80 г сахара, свежую мяту, 100 г ежевики, чтобы сделать сахарный сироп, и смешать его с 250 мл узо, соком из 3 лаймов, газированной водой и кубиками льда, чтобы сделать сахарный сироп. Узо, ежевика и мохито.
Некоторые другие коктейли, содержащие узо, включают греческий кофейный коктейль, средиземноморский закат, приготовленный из узо, гренадина и грейпфрутового сока, и малиновый узо-слаши, который содержит замороженную малину, нектарины, узо, лимон и лемонграсс.
Как пить узо?
Это не тот напиток, который вы должны пить много, вместо этого вы должны выпить одну порцию до или после еды. Традиционно греки подают узо с кубиками льда и подносят напиток к носу перед тем, как попробовать его, чтобы оценить ароматы. Эксперты по алкоголю предполагают, что если кубики льда сделаны не из дистиллированной воды, это изменит вкус, поэтому они рекомендуют вместо этого смешивать их с холодной водой.
Похожи ли итальянский лимончелло и греческий узо?Оба напитка являются аперитивами, их следует пить до или после еды, чтобы очистить свой поддон, но по вкусу они очень разные. Лимончелло имеет цитрусово-сладкий фруктовый и мягкий вкус, в то время как узо более крепкий и имеет анисовый вкус.
Далее: Как приготовить итальянский лимончелло
Теги: Рецепты
100+ популярных табов с песнями Kalimba
Kalimba15 января 2023 г.
13+ таб Kalimba Christmas Song
Kalimba16 января 2023 г.
Kiss The Rain от Yiruma (вкладка Kalimba)
Kalimba23 сентября 2021 г.
Как использовать горелку с эфирными маслами?
Ароматерапия17 сентября 2022 г.
Где-то над радугой (вкладка Калимба)
Калимба21 июля 2021 г.
Как сделать индикацию наличия сетевого напряжения
Мария спрашивает:
Здравствуйте, подскажите пожалуйста как сделать индикаторную лампочку на напряжение 220В? Дело в том, что у нас в частном доме часто отключают электричество, и приходится пользоваться бензогенератором. При этом вводные автоматы в щите отключаются для безопасности генератора.
А вот отследить когда загорится лампочка, кроме как выходить и переключать автоматы каждые десять минут, не возможно, что очень проблемный момент, тем более пропустить момент включения лампочки значит лишний расход бензина, что не дешевое удовольствие.
Итак, интересно, можно ли как-то установить на вводной провод лампу, которая будет принудительно подключаться к сети (например, тумблер) при отсутствии электроэнергии и загораться при ее появлении на входе провод.? не могу придумать схему; Мне нужен профессиональный совет. Заранее спасибо.
Ответ на вопрос:
Здравствуйте! Можно и без тумблера, но нужно подключиться к вводу в точку отключения, а значит нужно вводить автомат ввода, что не очень хорошо, так как для этого нужен автомат ввода. Или, как вы сказали, тумблер стоит в разрыве между фазой с верхних выводов вводного автомата и контрольной лампой, а нулем напрямую.
У вас однофазный ввод и генератор? В основном подключение генератора делается с помощью перекидного выключателя, но я встречал только трехфазные выключатели.
Чтобы не переживать, что лампа будет постоянно подключена к сети (если без тумблера) и чтобы не ставить на верхние клеммы автомата никакие другие провода, кроме входящего провода — можно добавить 1 машину после ввода. Ну вообще. То есть от него подключается открывающий автомат (всегда горит), сигнальная лампа и общий автомат для дома, который вы отключаете при включении генератора (как вы это делаете сейчас с открывающим автоматом).
Если не совсем понятно, это связано с тем, что я не знаю, как именно у вас устроен распределительный щит и как вы переключаете автоматы при включении/выключении генератора.
Есть такой товар, как «индикаторная лампа на DIN-рейку». Он предназначен для индикации наличия напряжения в какой-либо цепи. Вы можете сами убедиться в правильности выбора, он устанавливается прямо в электрощите на дин-рейке рядом с автоматами. Пример такой лампочки: EKF LS47. Такое же название у IEK — они особо не отличаются от многих других производителей. Просто берите неоновые или светодиодные индикаторные лампы, благо Легранды с лампами накаливания быстро выходят из строя, по опыту одного моего товарища. Сами лампочки в этих приборах взаимозаменяемы, так же как и «стекло», можно поставить другие цвета.