Инжекторная плита: что это, плюсы и минусы, какая посуда нужна

что это, плюсы и минусы, какая посуда нужна

Индукционная технология используется в приготовлении пищи с начала XX века. Но широкое распространение она получила только в последние десятилетия. Выяснили, в чем ее плюсы и минусы

Фото: shutterstock

Все существующие плиты и варочные панели выполняют одну и ту же задачу — готовят еду. Но индукционная техника действует принципиально иначе: такие модели не нагреваются, обладают высоким КПД и безопасны. Есть у них и свои минусы: от стоимости до необходимости обновления посуды. Разбираемся, как работают индукционные плиты и в каких случаях они лучше газовых или электрических аналогов.

• Что такое индукционная плита: виды и дизайн
• Как работает
• Как подключить
• Плюсы и минусы индукционной плиты
• Посуда для индукционной плиты
• Индукционная или электрическая плита?

Что такое индукционная плита: виды и дизайн

www. adv.rbc.ru

Индукционная плита — это разновидность электрической варочной панели, в которой применяется принцип электромагнетизма. Главное отличие здесь — в способе передачи тепла. Если в классических плитах оно идет от трубчатого нагревательного элемента (ТЭН) или пламени, то в индукционных источником служит посуда.

Индукционные плиты, как и электрические и газовые модели, бывают встраиваемыми, отдельно стоящими и настольными. Как и все другие типы, они делятся на зависимые и независимые. В первом случае плита с духовкой имеют общие элементы управления и должны располагаться строго рядом. Независимые варочные панели можно размещать отдельно от духового шкафа или использовать без него.

Рабочая поверхность индукционных моделей, как правило, выполнена из стеклокерамики. Они могут быть не только разных цветов или с рисунком, но и разных форм — встречаются, например, полукруглые и ромбы.

Фото: shutterstock

В зависимости от размера (от 30 см до 100 см) индукционная варочная панель вмещает от одной до шести конфорок.

На некоторых моделях их расположение и разметка выглядят непривычно. Вместо классических «блинов» нанесены пересекающиеся линии, квадраты или просто обозначен центр нагревательного элемента. Также есть модели с функциональными конфорками, например для утятницы, или с углублением для сковороды-вок.

Нагрев и другие настройки чаще всего регулируются через сенсорные модули. В некоторых моделях для удобства конфорки оснащены световыми индикаторами, которые включаются в момент работы.

Кроме того, существуют комбинированные варианты плит, совмещающие технологию индукции с ТЭН или газовыми конфорками.

Индукционные панели могут оснащаться дополнительными функциями. В их числе:

• встроенная вытяжка;
• датчик распознавания посуды;
• режим Booster, или временное усиление нагрева;
• защита от детей и перегрева, переливания жидкости;
• индикация остаточного тепла;
• автоматическое отключение по таймеру;
• возможность объединения варочных зон.

Эргономика кухни: 6 советов по организации пространства

Как работает индукционная плита

Главные рабочие элементы такой плиты — индукционные катушки с медной обмоткой. Они располагаются под стеклянной панелью соответственно разметке конфорок. В момент, когда по виткам катушки проходит ток, образуется высокочастотное магнитное поле (от 20 кГц до 100 кГц).

Фото: shutterstock

Под его воздействием в металлической посуде, поставленной на конфорку, возникают вихревые токи, которые приводят в движение электроны. В этом процессе вырабатывается тепло — оно и нагревает дно кастрюли или сковородки. Поверхность варочной панели при этом не раскаляется. От нее может ощущаться некоторое тепло — его отдала посуда.

Как подключить индукционную плиту

Индукционная плита работает от сети 220В. В зависимости от количества конфорок потребляемая мощность составляет от 2 до 7,5 кВт. При подключении индукционной плиты соблюдаются те же требования, что и для любых других электрических варочных панелей. Для такой техники выводится силовая розетка, используется кабель типа ВВГ с сечением не менее 6 мм [1], в щитке устанавливается автомат на 32А.

Плюсы и минусы индукционной плиты

Плюсы

• Скорость разогрева. При индукции тепло передается непосредственно на посуду. Поэтому пища нагревается, а вода закипает намного быстрее. Сравнительные тесты разных варочных панелей показали, что индукционные в среднем доводят до кипения 6 литров воды на 2–4 минуты быстрее конкурентов других типов [2].
• Безопасность. Поскольку поверхность плиты не нагревается, риск травмы или случайного возгорания сводится к минимуму. Это особенно актуально, если в доме есть дети или животные.
• Контроль температуры. Благодаря индукции регулировать температуру готовки можно точнее. При выключении теплообмен сразу прекращается, так что вероятность выкипания или подгорания минимальна.
• Легкая очистка. Как и традиционные электрические варочные панели, индукционные имеют гладкую стеклянную поверхность. Поскольку они не нагреваются, брызги или кусочки еды не пригорают.
• Энергоэффективность. Эти модели не нагревают воздух вокруг посуды, поэтому полезное тепло не теряется. КПД индукционных плит самый высокий — они способны передавать до 90% электромагнитной энергии [3]. Для газовых и электроплит этот диапазон составляет от 30% до 70% в зависимости от модели.

Минусы

• Шум. При работе индукционных плит может возникать негромкое жужжание или гудение. Обычно это связано с типом посуды, которая используется. Более легкие сковороды из нержавеющей стали могут производить больше шума, чем тяжелые.
• Зависимость от размера. Варочная панель не включится, если поставить на конфорку посуду меньшим диаметром. Обычно производители рекомендуют закрывать не менее 60–70% ее площади.
• Работа с кардиостимуляторами. Прямого запрета на использование индукционных плит для людей с кардиостимуляторами нет, но существует ряд исследований о влиянии магнитного поля на работу таких устройств [4]. Для уменьшения возможных рисков производители рекомендуют выдерживать расстояние не менее 60 см [5].
• Специальная посуда. Покупка индукционной плиты потребует замены кухонной утвари.

Посуда для индукционной плиты

Фото: shutterstock

Для приготовления пищи на индукционной плите используют посуду только из ферромагнитного металла, то есть с большой магнитной проницаемостью. Например, чугун и сталь. Самый простой способ проверить, подходит имеющаяся кухонная утварь или нет, — поднести ко дну магнит. Если он прилипнет, то использовать такую посуду можно.

Медные, керамические, глиняные или алюминиевые сковороды и кастрюли для готовки на таких плитах не подходят, если только дно посуды не имеет металлической вставки. В противном случае плита просто не заработает.

Обойти эти сложности можно: для индукционных плит выпускают специальные переходники. Эти устройства в виде дисков позволяют использовать не только посуду из других материалов, но и отличающуюся по размеру конфорки. Адаптеры изготовлены из нужного ферромагнитного металла и, нагреваясь, передают тепло обычной посуде. Их же можно использовать в случае несовпадения диаметров дна и конфорки. Например, для турок или маленьких ковшиков.

При использовании индукционной плиты производители советуют придерживаться нескольких правил:

1. Диаметр дна посуды должен соответствовать размеру конфорки. Для большинства плит минимальный размер 12 см.

2. Для равномерного и эффективного нагрева следует выбирать посуду с плоским и толстым дном. Слишком тонкое днище может деформироваться в процессе готовки.

3. Переходник должен быть в размер конфорки, хотя допускается использование адаптера чуть меньшего размера.
4. Перед покупкой следует изучить маркировку на посуде. Для индукционных плит она содержит специальный знак в виде спирали или слово induction.
5. Особого ухода такая посуда не требует, ее можно мыть так же, как и любую другую.

Индукционная или электрическая плита?

В квартире с маленькой кухней индукционная плита поможет избежать духоты и избыточного нагрева воздуха при готовке. Но, как и в случае с обычной варочной панелью, перед ее установкой может потребоваться прокладка новой электрики. То же касается случаев замены газовых плит на электрические. В старых домах, рассчитанных на газовое оборудование, имеющаяся проводка, как правило, на такие нагрузки не рассчитана.

Цвета, размеры и розетки: 10 типичных ошибок при ремонте кухни

В загородном доме можно использовать любой вариант устройства, если это позволяет вводная мощность.

Поскольку обе плиты работают от электричества, важно, чтобы напряжение в сети было стабильным, без скачков. Иначе техника может выйти из строя. При некоторых неисправностях ремонт индукционной плиты может оказаться дороже, чем электрической, из-за большего числа электронных блоков управления.

Делая выбор в пользу индукционной плиты, нужно быть готовым, что, скорее всего, потребуется некоторое время, чтобы привыкнуть к мгновенному нагреву и особенностям регулировки мощности.

Максимальная потребляемая мощность для двух видов плит в целом одинаковая. Однако считается, что индукционная позволяет лучше экономить на счетах за электроэнергию: ТЭНу требуется больше времени для достижения нужной температуры.

Читайте также: Как выбрать холодильник: 7 советов от экспертов

На работает индукционная плита, не включается – что делать?

Когда ломается кухонная плита – это всегда вызывает много негативных эмоций у владельцев. Это и паника, и досада, и растерянность. И если простую электрическую плиту еще можно попытаться отремонтировать самостоятельно. И то при условии, что человек обладает некоторыми знаниями в области электротехники и умеет применять их на практике. То если индукционная плита не работает, самостоятельный ремонт практически исключен, ввиду сложного функционального устройства этого прибора.

У вас сломалась индукционная плита или варочная поверхность? Не стоит паниковать и тем более расстраиваться! Обратитесь в сервисный центр «Вежливый сервис 5+». Мастер, уже в день обращения или другой удобный для вас день, приедет на дом с любой район Москвы, Подмосковья, Санкт-Петербурга или Ленинградской области. Оставить заявку можно на сайте или по телефону 8(495)707-05-05. Мы работаем с 7:00 до 23:00 без перерывов и выходных.

Принцип работы индукционной плиты

Чтобы понять, почему происходят поломки в индукционной печи, сначала нужно разобраться в принципе ее работы.
Работа индукционной плиты основана на принципе электромагнитной индукции. Плита, по сути своей, является трансформатором. Под стеклокерамической поверхностью плиты находится индукционная катушка, на которую подается электрический ток с частотой 20-100кГц. Эта катушка выступает в роли первичной обмотки трансформатора. Вторичной обмоткой является дно посуды, которую устанавливают на конфорку. Между катушкой и дном посуды начинают проходить вихревые токи, посредством которых и нагревается посуда, а от нее и находящаяся в ней пища.

Благодаря такой особенности действия, поверхность плиты не нагревается. Точнее она нагревается опосредованно, от посуды. Отдельно нужно сказать, что плита включается в тот момент, когда кастрюля помещается в зону нагрева. Как только вы убираете посуду, электрическая цепь размыкается, плита отключается. Такой способ функционирования обеспечивает:

• Существенно снижает энергозатраты.
• Нагрев осуществляется быстрее, чем на газовой или электрической плите.
• КПД работы у индукционной плиты(90%) значительно выше, чем у газовой (80%) или стандартной электрической плиты(60%)

Какую посуду можно использовать на индукционной плите?

При покупке новой индукционной плиты, всегда нужно учитывать, что вам вместе с новой плитой придется, вероятнее всего, приобрести еще и комплект новой посуды, которая подходит для использования на индукционной технике. Каким условиям должна соответствовать посуду?

• Она должна быть изготовлена из материалов, обладающих ферромагнитными свойствами. К ней относится посуда из нержавеющей стали, чугунная, металлическая эмалированная посуда.
• Дно у посуды не должно быть тонким. Оптимальная толщина 2-6мм. Если у кастрюли тонкое дно, при нагревании оно может деформироваться и создавать различные шумовые эффекты (потрескивание, щелчки и т.п.).
• Диаметр дна должен покрывать 70% и более площади зоны нагрева. Если диаметр посуды меньше, плита может не увидеть ее и не включится.
• Если полностью невозможно заменить посуду, можно выйти из положения приобретя специальный металлический диск-адаптер. Его кладут на конфорку, а сверху ставят необходимую кастрюлю, турку или сковороду. Плита нагревает диск, а от него нагревается посуда.

Основные причины поломок индукционных плит

Наиболее часто в сервисный центр обращаются для ремонта индукционных плит Hansa и Bosch. Основными причинами возникновения их неисправностей являются:

• Заводской брак. Такая поломка чаще всего случается в гарантийный период после покупки техники. Ремонт осуществляется по гарантии.
• Неправильная эксплуатация кухонного прибора.
• Короткое замыкание, вызванное попадание жидкости внутрь корпуса плиты.

Для того чтобы плита функционировала долго, перед применением необходимо ознакомиться с инструкцией по технике безопасности, не допускать попадания жидкости, частичек пищи и пыли внутрь корпуса плиты.

Виды неисправностей индукционных плит

Нашими мастерами выявлены основные неисправности индукционных плит:

• Недостаточная мощность нагрева конфорки. Для начала нужно проверить расположение кастрюли относительно зоны нагрева. Если посуда расположена не по центру, а большая часть ее расположена сбоку зоны нагрева, или дно ее слишком мало, плита может недостаточно быстро нагревать пищу, либо вообще не распознавать посуду. Другой причиной недостаточной мощности может быть ослабление пружины прижимающей индукционную катушку к стеклокерамической поверхности. Регулировка натяжения пружины устранит неисправность.
• Неисправна одна из конфорок плиты. Нужно удостовериться, что используется правильная посуда. Если выбранная посуда изготовлена из подходящего материала, то вероятной причиной поломки является неисправный температурный датчик. Требуется его замена.
• Не включается индукционная плита и отсутствует индикация. Причин данной неполадки может быть несколько: перегоревший предохранитель, кнопка включения плиты в сеть, блок управления, сенсорная панель. Мастер сможет диагностировать и исправить поломку. Доказательством неисправности сенсорной панели управление будет появление кода ошибки Е9.
  Неисправен индикатор остаточного тепла. Чтобы удостовериться в его неисправности нужно запустить программную тестовую проверку. При выявлении неисправности индикатора, он подлежит замене. Если он исправен, заменить нужно блок управления.
• Неисправен вентилятор охлаждения. В норме он запускается при температуре более 50О С. Если температура меньше, он не включается. Тестовая проверка диагностирует неисправность вентилятора. Если он действительно неисправен, требуется его замена.
• Не работает левая пара конфорок. Мастер проверит контакты и соединения катушек и блока управления. Если контакты в норме, потребуется замена либо блока управления, либо блока конфорок.
• Неисправна правая пара конфорок. Вероятная причина кроется в отошедших контактах на клеммной коробке или в перегоревшем предохранителе блока катушек. Требуется восстановление контактов или замена предохранителя.

Ремонт индукционной плиты в «Вежливый сервис 5+»

В штате сервисного центра «Вежливый сервис 5+» работают мастера, имеющие профильное образование и опыт работы по ремонту бытовой техники более 8 лет. При обращении к нам вы гарантированно получите:

• Мастер приедет на дом уже в день обращения или в любой удобный для вас день. Есть возможность согласовать визит специалиста на вечернее время или выходные.
• Мы используем только оригинальные запчасти.
• До ремонта производится полная диагностика оборудования.
• На все виды ремонта выдается официальная гарантия.

Как вызвать мастера на дом?

Если у вас перестала работать индукционная плита, не отчаивайтесь. Вызвать мастера на дом легко.

Вариант 1. Оставьте заявку на сайте. Операторы свяжутся с вами в течение 15 минут. Уточнят название плиты и вероятную причину неисправности.

Вариант 2. Позвоните по телефону 8(495)707-05-05. Согласуйте удобное для вас время визита мастера.
Мы работаем с 7:00 до 23:00 без перерывов и выходных.

Индукционная плита не видит посуду

Почему электроплита шумит?

Электроплита бьет током

Электроплита не греет

обозначение и расшифровка знаков, как вообще обозначается, маркировка кастрюль и сковородок

Варочные поверхности с индуктивными датчиками прочно обосновались на многих кухнях, готовить на таких плитах быстро, безопасно – нет нагревающихся конфорок. Но для готовки еды подходят не все кастрюли и сковородки. Значок индукционной плиты на посуде – общепринятое обозначение металлического вкладыша, создающего нагрев.

Индукционная кухонная плита – плита, работающая по принципу воздействия вихревых токов на молекулярную структуру посуды, что приводит к её нагреванию.

Важно! Людям с кардиостимуляторами от готовки на плитках с индукцией стоит отказаться, электромагнитные поля влияют на работу прибора.

Содержание

• 1 Как работает посуда для индукционной плиты
• 2 Особенности посуды для индукции
• 3 Как обозначается индукционная посуда
• 4 Расшифровка маркировки на посуде
• 5 Где размещают значки
• 6 Какие вообще знаки индукции бывают
• 7 Как понять, совместима ли посуда с индукцией, если нет значков
• 8 Секретный адаптер
• 9 ВИДЕО: Расшифровка значков на посуде.

Как работает посуда для индукционной плиты

Во включенном состоянии плитка вырабатывает электромагнитное поле, создающее в ферромагнитных сплавах вихревые токи. Посуда с индукционным эффектом становится частью единой нагревательной системы. Кинетическая энергия заряженных электронов преобразуется в тепловую, емкость начинает греться. Индукция возникает только в металлах, способных намагничиваться. Расшифровка символов помогает подобрать правильную посуду.

Обратите внимание! Плитки с индукцией не имеют нагревательных элементов, стеклокерамическое покрытие нагревается от варочной емкости.

Особенности посуды для индукции

Несмотря на то, что индукция обозначается, скорость разогрева у металлов различная. Сковорода из чугуна и стали нагревается быстрее нержавеющей. Пирожки на нержавейки не будут пропекаться или подгорят, пока начинка приготовится. Чугунная утварь долго остается горячей, жидкая еда в ней продолжает кипеть после отключения индукции. Посуда для кофе, небольшие ковши для приготовления детских каш и гарниров датчик распознает с трудом, диаметр посуды должен превышать 12 см, тогда плитка будет работать продуктивно.

Потоковые завихрения в токовом течении создаются за счет действия высокочастотного магнитного поля.

На свойства посуды влияет масса, плотность материала, степень намагничивания. Тяжелые металлические предметы хорошо продуцируют вихревые токи. Чугун будет прогреваться по всему объему. Сковородки, чайники и кастрюльки из стекла, алюминия, нержавейки с капсульным дном будут греться только со дна, процесс готовки будет схож с приготовлением на газовых или электрических плитах.

Восприимчивость материала к магнитному полю, из которого изготовлена посуда, напрямую влияет на эффективность его нагрева.

Как обозначается индукционная посуда

Производитель наносит маркировку на дно, если в нем есть намагничивающийся вкладыш. Это гарантия того, что емкость станет воспринимать наведенное магнитное поле. Для обозначения способности создавать вихревые токи используют общепринятые эмблемы, для изображений нет языковых преград, они воспринимаются на интуитивном уровне по схожести с общеизвестными знаками.

Посуда, пригодная для нагревания при помощи магнитной индукции, выполняется из стали различной маркировки.

Важно! Продавцы иногда выдают за индукционные кастрюльки, сотейники, чайники, сковороды, предназначенные для других видов плит. Покупатели должны уметь распознавать значки производителей, чтобы не ошибиться с выбором.

Расшифровка маркировки на посуде

Можно увидеть на донышке самые разные значки, на кастрюлях расшифровке поддаются все символы в квадратиках.

Маркировка посуды для различных видов плит.

Как расшифровать значение маркировки:

• пламя – указатель газовой горелки;
• кольца с единым центром – эмблема электроплиты;
• круг с поперечными полосками или что-то похожее – имеете дело со стеклокерамикой;
• зигзаг с параллельными векторами – значок микроволновки;
• часы говорят о высокой скорости приготовления пищи;
• яблоко – посуда сохраняет полезные свойства продуктов;
• слон – символ прочности, на посуде не бывает царапин, вмятин, трещин;
• снежинка – емкость используют для замораживания, чем больше снежинок, тем морозоустойчивее материал;
• термометр – материал не боится температурного шока, устойчив к температурным скачкам;
• посудомоечная машина – утварь можно смело загружать в агрегат

Перечеркнутые значки обозначают ограничения использования.

Где размещают значки

Брендовые производители наносят маркировку на коробки, упаковочные полиэтиленовые мешки. Рисунок или надпись сразу бросаются в глаза. На посуду по общемировому стандарту любая маркировка наносится на донышко емкости. Знак делают:

• стойкой краской;
• химическим чернением;
• гравировкой;
• вдавливают в металл во время штамповки.

Данный материал обладает ферромагнитными свойствами, что позволяет ему наилучшим образом реагировать на воздействие магнитного поля.

Обратите внимание! Посуду устанавливают по центру обозначенного круга, чтобы магнитный вкладыш полностью перекрывал электроволновой поток. При частичном перекрытии контура плитка быстро выйдет из строя.

Какие вообще знаки индукции бывают

Метод магнитной индукции изучают в школе. Каждый знает, как обозначается индукционная катушка: это вертикально расположенная многовитковая спираль и линия, параллельная оси витков. Международный физический символ, используемый в схемах электросетей, для маркировки посуды применяют только некоторые европейские производители.

Обозначение, определяющее пригодность той или иной посуды для использования в сочетании с индукционной плитой, представлено в виде горизонтальной спирали, заключенной в квадратный контур.

Какие еще значки есть на посуде для индукционных плит:

1. Принято обозначать индукцию несколькими стилизованными петельками, их бывает 4 или 5.
2. Рисуют горизонтально несколько витков спирали.
3. Делают схематичные зигзаги.

Поднесите небольшой магнит к дну сковороды или кастрюли. Если происходит намагничивание и притяжения, значит тару можно использовать на индукционно плите без опасений.

Многие ограничиваются надписью «Induction». Брендовые фирмы в маркировочном квадратике совмещают знак и надпись. Обозначение делают в виде рисунка-пиктограммы.

Знак выбран не случайно. Спираль — символ электромагнитного поля, создаваемое индукционной катушкой. Наведенные поля называют индукцией.

Место расположения маркировочного знака может отличаться в зависимости от модели и дизайна посуды.

Обратите внимание! Кастрюльки для плит с индукционным датчиком делают широкими и невысокими.

Как понять, совместима ли посуда с индукцией, если нет значков

Для похода в магазин стоит захватить магнитик с холодильника. С помощью него проводят тестирование немаркированной утвари. Если сувенир «приклеился», значит, есть слой железа, которое будет разогреваться под действием электромагнитных волн. Второй важный критерий – качество дна. На посуде для газовых плит нередко делают пламя рассекающие бороздки, лучиками расходящиеся от центра. Такая емкость будет разогреваться медленно.

При использовании посуды с утолщенным дном на индукционной плите повышается коэффициент её нагрева.

Приобретая индукционную плиту, не спешите расстаться с любимыми сковородками, кастрюлями удобного формата. Миф, что посуда обязательно должна быть маркированной. Не все производители специализируются на выпуске изделий, распознаваемых индуктивными датчиками.

Толстый слой металла лучше сдерживает магнитное поле плиты, что приводит к сокращению времени нагрева.

Существует всего несколько ограничений по видам материалов для индукции, некоторую старую утварь использовать на новой плите.

Особенности популярных материалов.

• Чугун редко бывает маркированным, однако идеально подходит для плит с индукцией, отлично магнитится. Дно у посудины должно быть ровным, плотно прилегающим к поверхности плиты. Можно смело покупать чугунные сковородки с широким донышком, кастрюли и сотейники с маркировкой для электрических плит. Такая чугунная утварь универсальная, в ней можно делать зажарки для супов, готовить жидкие вторые блюда, наваристые ароматные супы.

Дно посуды для индукционных плит, выполняется из материалов с магнитными свойствами.

Важно! На варочной поверхности обозначены контуры конфорки, дно посуды должно их перекрывать. Небольшие утятницы с узким донышком и чугунную утварь с рельефным дном лучше ставить на адаптер, тогда еда будет готовиться быстро, плита не будет испытывать нагрузку.

• Углеродистые сплавы обязательно покрыты слоем эмали или антипригарного покрытия. Сталь лучше выбирать с утолщенным дном. Широкая тяжелая эмалированная посуда с толстым дном и стенками – самая практичная. В ней еда готовится быстро. Сталь с антипригарным покрытием менее долговечна.

При покупке стоит обратить внимание и на производственный материал посуды.

Обратите внимание! Сталь на плитке нужно постоянно контролировать, тонкий металл способен расплавиться при перегреве.

• Для посуды из нержавеющих сплавов обязательно проводят тестирование с использованием магнита. В состав сплава в большом количестве входят цветные металлы, обладающие парамагнитными свойствами. Кастрюли, сотейники, сковородки из нержавейки должны быть с ферромагнитным вкладышем на дне. Если есть капсульная вставка, магнит притянется. Если капсулированного донышка у емкости нет, греться посуда не будет. От любимой утвари придется отказаться.

Посуда для индукции гораздо больше стандартных тар.

Важно! У посуды для плит с индукцией нужно хорошо промывать дно. Остатки жира образуют коксовые отложения, с варочной поверхности удалять их проблематично.

• От керамики и стекла без усиленного дна нужно отказаться, эти материалы НЕ предназначены для индукционных плит. Любителям натуральных экологичных материалов придется приобретать специальные предметы для приготовления еды. В стекло впаивают стальной капсюль или сэндвич сталь/алюминий. На керамику наносят дополнительное покрытие.

В структуре специального диска есть магнитные частички, которые контактируют с панелью.

• Алюминий не подходит по двум причинам: он не реагирует на электромагнитное поле; со временем дно у посудины становится округлым, металл деформируется от нагрева.
• Медь, латунь, бронза, легированные ферромагнитными металлами, магнитятся, но греющихся компонентов в сплаве слишком мало, донышко будет разогреваться медленно. Материал крайне неудобен для индуктивного датчика, плохо распознается.

Брендовые компании радуют потребителей уникальными линейками посуды, упрощающими процесс готовки.

Обратите внимание! Для готовки на индукционной плите дно у посуды делают 3–6-слойное. Важные составляющие: ферромагнитный слой, создающий нагрев; алюминиевая прокладка, сохраняющая тепло; антидеформационный диск, плотно прилегающий к стеклокерамической поверхности плиты.

Секретный адаптер

Любую любимую кастрюлю, сковородку можно нагревать, используя адаптер – металлический диск со съемной ручкой или без нее. При использовании адаптера варочная поверхность с индукцией работает как электрическая. Диск выступает в роли конфорки. Адаптер – вещь универсальная, металлический «блин» подходит к индукционным плитам любого типа. Единственный минус – сложно сразу подобрать необходимый режим нагрева, нужно приспособиться к особенностям металла.

Магнитные диски для индукционной посуды – настоящее спасение для тех, кто хочет сэкономить на покупке дорогой специализированной кухонной утвари.

На индукционных плитах готовят только в посуде с магнитными свойствами. Обозначают способность кастрюлей и сковородок намагничиваться международным символом магнитной катушки. Расшифровывать другие знаки не обязательно.

Все модели брендовых стальных кастрюль оснащены крышками с отверстиями, что очень удобно при сливе воды.

ВИДЕО: Расшифровка значков на посуде.

Предыдущая

ПосудаОсобенности выбора кофемолки для дома

Следующая

ПосудаБокалы для виски

Holley 4500 Dominator Пластина для впрыска метанола воды – ProMeth

Возврат и условия:

ProMeth – это компания, построенная на удовлетворении потребностей клиентов и обслуживании. Если вы не полностью удовлетворены продуктом, который вы приобрели у ProMeth, вы можете вернуть новую, неиспользованную деталь в течение 30 дней с даты покупки для возмещения, обмена или кредита в магазине. Применяется комиссия за пополнение запасов в размере 15%.

Для возврата:

Шаг 1. Позвоните в службу поддержки клиентов по телефону (801) 447-2559, чтобы получить RMA (разрешение на возврат товара). RMA будет отправлено клиенту по электронной почте.

Шаг 2. Отправьте товар(ы) вместе с RMA, оригиналом квитанции и контактной информацией (имя, номер телефона, адрес электронной почты, адрес и причина возврата) по адресу, указанному ниже.

Prometh, Inc.
538 Maulhardt Ave.
Oxnard, CA 93030

Шаг 3. Как только мы получим товар, мы свяжемся с вами по телефону и или по электронной почте, сообщив, что мы не получили ваш возвращенной товар но что они находятся в приемлемом состоянии для возвращения. В это время мы позволим вам определить ваш выбор возврата, обмена или хранения кредита.

Условия возврата

• Возврат должен быть подан в течение 30 дней с момента получения продукта.
• Возврат должен осуществляться непосредственно с ProMeth и/или дилерами.
• Вы являетесь первоначальным покупателем и можете предоставить подтверждение покупки.
• Детали были приобретены новыми у ProMeth или авторизованного дилера ProMeth.
• Все возвраты должны быть разрешены перед возвратом товара.
• Товар не использовался в оригинальной упаковке.
• Нет возврата по заказам сборки на заказ (индивидуальные заказы)
• Нет возврата на бывшие в употреблении товары.
• Мы не несем ответственности за потерю или повреждение возвращаемого товара.
• Первоначальная стоимость доставки не возвращается.
• Несанкционированные возвраты не принимаются и будут возвращены покупателю

Гарантия и условия:

Компания ProMeth основана на предоставлении высококачественных продуктов для впрыскивания метанола в воду. На все системы/комплекты впрыска водометанола ProMeth предоставляется гарантия на отсутствие дефектов материалов и изготовления сроком на 3 года с даты первоначальной покупки. На все детали/компоненты системы впрыска водометанола ProMeth, продаваемые по отдельности, распространяется гарантия на отсутствие дефектов материалов и изготовления сроком на 1 год с даты первоначальной покупки.

Чтобы подать гарантийную претензию:

Если вы считаете, что получили дефектную деталь или столкнулись с неисправностью детали, на которую распространяется гарантия, выполните следующие действия.

Шаг 1. Позвоните в службу поддержки клиентов по телефону (801) 447-2559, чтобы обсудить проблему, возможные решения и, если возврат по гарантии считается необходимым, получить разрешение на возврат товара (RMA).

Шаг 2. Отправьте детали, на которые распространяется гарантия, по указанному ниже адресу. Обязательно включите следующее. RMA# на внешней стороне коробки Дата подтверждения покупки Имя, номер телефона, электронная почта, адрес, причина возврата.

ProMeth, Inc.
538 Maulhardt Ave.
Oxnard, CA 93030

Шаг 3 . Компания ProMeth уведомит вас по телефону или электронной почте о том, что мы получили ваши детали, на которые распространяется гарантия, и что они были получены в приемлемом состоянии для возврата и гарантийной оценки.

Шаг 4. Компания ProMeth оценит продукт, чтобы определить, является ли неисправность результатом дефекта или неправильного использования, неправильной установки, неправильного применения или изменения.

Шаг 5. Компания ProMeth по своему собственному усмотрению вернет, отремонтирует или заменит продукт, уведомив клиента о своих выводах. Если какой-либо продукт ProMeth будет признан дефектным, исключительное средство правовой защиты покупателя будет ограничено ценой продажи товара.

Сроки и условия гарантии

• 3 года гарантии при покупке систем/комплектов.
• 1 год гарантии при покупке отдельных компонентов/деталей.
• Вы являетесь первоначальным покупателем и можете предоставить датированное подтверждение покупки.
• Детали были приобретены новыми у ProMeth или авторизованного дилера ProMeth.
• Гарантия должна быть подана в течение 3 лет с даты покупки для комплектов/систем и в течение 90 дней для покупки деталей.
• Гарантии должны решаться непосредственно компанией ProMeth, а не ее дилерами.
• Все гарантии должны быть авторизованы и должны получить RMA# перед возвратом товара.
• RMA# должен быть указан на внешней стороне упаковки с возвращаемой деталью.
• Несанкционированные возвраты или посылки, на внешней стороне которых не указан RMA#, не принимаются и будут возвращены покупателю.
• Мы не несем ответственности за потерю или повреждение возвращаемого товара.
• Все возвраты должны быть отправлены с предоплатой фрахта клиентом
• Ни при каких обстоятельствах ProMeth не несет ответственности за случайные или косвенные убытки

Открытые микрожидкостные лунки-вкладыши, отлитые под давлением, для удобного совместного культивирования и микроскопии

Выпуск 1, 2020 г.

Из журнала:

Лаборатория на чипе

Отлитые под давлением открытые микрожидкостные лунки-вкладыши для удобного совместного культивирования и микроскопии†

Джон Х. День, ‡ ^и Тристан М. Николсон,‡ ^аб Сяоцзин Вс, ^и Тамми Л. ван Нил, ^и Айвор Клинтон, ^а Анбараси Котандапани, ^c Джин Ву Ли, ^cd Макс Х. Гринберг, ^и Джон К. Эмори, ^ф Томас Дж. Уолш, ^б Чарльз Х. Мюллер, ^бг Омар Э. Франко, ^и Колин Р. Джефкоат, ^д Сьюзен Э. Кроуфорд, ^и Джоан С. Йоргенсен ^с а также Эшли Б. Теберге * ^аб

Принадлежности автора

* Соответствующие авторы

^и Химический факультет Вашингтонского университета, Box 351700, Сиэтл, WA 98195, США
Электронная почта: abt1@uw. edu

^б Кафедра урологии, Медицинская школа Вашингтонского университета, Сиэтл, Вашингтон, 98195, США

^с Департамент сравнительных биологических наук, Университет Висконсин-Мэдисон, Мэдисон, Висконсин 53706, США

^д Кафедра клеточной и регенеративной биологии, Университет Висконсин-Мэдисон, Мэдисон, Висконсин 53706, США

^и Кафедра хирургии, Научно-исследовательский институт Университета Нортшор, Филиал Медицинской школы Притцкера Чикагского университета, Эванстон, Иллинойс 60201, США

^ф Медицинский факультет Вашингтонского университета, Сиэтл, WA 98195, США

^г Лаборатория мужской фертильности, кафедра урологии, Медицинская школа Вашингтонского университета, Сиэтл, Вашингтон, 98195, США

Аннотация

rsc.org/schema/rscart38″> Открытые микрожидкостные системы культивирования клеток являются мощными инструментами для исследования биологических механизмов. Ранее мы представили микромасштабную систему культивирования клеток, основанную на спонтанном капиллярном потоке биосовместимых гидрогелей, которая интегрирована в стандартный луночный планшет для культивирования клеток, с гибкой геометрией клеточного отсека и легким доступом с помощью пипетки. Здесь мы представляем два новых открытых микрожидкостных устройства, изготовленных методом литья под давлением, которые также легко вставляются в стандартные луночные планшеты для клеточных культур и стандартные рабочие процессы культивирования, что обеспечивает беспрепятственное внедрение биомедицинскими исследователями. Эти платформы позволяют культивировать и изучать коммуникацию растворимых факторов между несколькими типами клеток, а микроразмеры хорошо подходят для редких первичных клеток. Уникальные достижения включают в себя оптимизированный контроль испарения в лунке, производство с воспроизводимым и экономичным быстрым литьем под давлением, а также совместимость с рабочими процессами подготовки образцов для микроскопии высокого разрешения (в соответствии с хорошо зарекомендовавшими себя процедурами монтажа покровных стекол). В этой работе мы представляем несколько вариантов использования, которые подчеркивают удобство и широкое применение нашей платформы, включая культивирование ограниченных первичных клеток яичка хирургических пациентов, данные микроскопии, включая иммуноцитохимию и флуоресценцию одиночных молекул гибридизация in situ (smFISH) и совместное культивирование для изучения взаимодействия между адипоцитами и клетками рака предстательной железы.

Варианты загрузки Пожалуйста, подождите…

Дополнительные файлы

• Дополнительная информация PDF (1341K)
• Дополнительный фильм MP4 (817K)
• Дополнительная информация PDF (2564 КБ)
• Дополнительная информация СЛДПРТ (825K)
• Дополнительная информация PDF (2205K)
• Дополнительная информация СЛДПРТ (236K)
• Дополнительная информация СЛДПРТ (991K)

Информация о артикуле

ДОИ

https://doi. org/10.1039/C9LC00706G

Тип изделия

Бумага

Отправлено

19 июл 2019

Принято

15 окт. 2019

Впервые опубликовано

12 ноя 2019

Скачать цитату

Лабораторный чип , 2020, 20 , 107-119

BibTexEndNoteMEDLINEProCiteReferenceManagerRefWorksRIS

Разрешения

Запросить разрешения

Социальная деятельность

Поиск статей по автору

Джон Х. Дэй

Тристан М. Николсон

Сяоцзин Су

Тамми Л. ван Нил

Айвор Клинтон

Анбараси Котандапани

Джину Ли

Макс Х. Гринберг

Джон К. Эмори

Томас Дж. Уолш

Чарльз Х. Мюллер

Омар Э. Франко

Колин Р. Джефкоут

Сьюзан Э. Кроуфорд

Джоан С. Йоргенсен

Эшли Б. Теберг

Получение данных из CrossRef.
Загрузка может занять некоторое время.

Прожектор

Объявления

Комплект пластин для переоборудования системы впрыска топлива Proflow, серия II, 4150 и 4500, алюминиевая заготовка, черная, универсальная

Загрузить инструкции по эксплуатации

Ваше имя

Ваш адрес электронной почты

Я прочитал и согласен с Условия и положения и Политика конфиденциальности. Установите этот флажок, чтобы продолжить.

Загрузить инструкции по эксплуатации

• Описание

Комплект пластин впрыска топлива Proflow серии II устраняет необходимость замены или модификации впускного коллектора без EFI, если он имеет схему расположения болтов 4150 или 4500. Эта пластина крепится болтами к вашему коллектору, как обычный карбюратор, но вместо этого преобразует его в установку с впрыском топлива, позволяя вам использовать до восьми форсунок с уплотнительными кольцами диаметром 14 мм. Длинные (60 мм), стандартные (48 мм) и короткие (34 мм) форсунки будут надежно установлены между топливной рампой и пластиной, поскольку стальные валы надежно удерживают рампу благодаря улучшенной конструкции болтового соединения с двойным срезом.

Длинные форсунки крепятся непосредственно к пластине и направляющим, а стандартные и короткие форсунки можно использовать с прилагающимися адаптерами форсунок. Подходит для большинства топливных форсунок Bosch EV6, EV14 или любых тонких топливных форсунок. Рекомендуется использовать с одноплоскостным коллектором, который обеспечивает лучшее испарение топлива и его распределение между портами.

В этот комплект также входят 2 прокладки, 2 набора адаптеров форсунок и установочные штифты, которые можно использовать для точного выравнивания корпуса дроссельной заслонки с пластиной форсунки, например, в нашем четырехъядерном корпусе дроссельной заслонки (PFEQTB1000). Также доступны заглушки для заглушки любых неиспользуемых портов инжектора. Анодированный в черный или серебристый цвет для долговечности.

Еще из этой категории

Комплект пластин для переоборудования системы впрыска топлива Proflow, серия II, 4150 и 4500, алюминиевая заготовка, серебристая, универсальная

$314,48

Заглушки топливных форсунок Proflow, уплотнительные кольца 14 мм, регулируемые, 4 шт. в упаковке, алюминиевые заготовки, черные

55,50 долларов США

Эта политика конфиденциальности определяет, как мы используем и защищаем любую информацию, которую вы предоставляете нам при использовании этого веб-сайта.

Мы стремимся обеспечить защиту вашей конфиденциальности. Если мы попросим вас предоставить определенную информацию, по которой вас можно идентифицировать при использовании этого веб-сайта, вы можете быть уверены, что она будет использоваться только в соответствии с настоящим заявлением о конфиденциальности.

Время от времени мы можем изменять эту политику, обновляя эту страницу. Вам следует время от времени проверять эту страницу, чтобы убедиться, что вы довольны любыми изменениями.

Что мы собираем

Мы можем собирать следующую информацию:

• имя и должность
• контактная информация, включая адрес электронной почты
• демографическая информация, такая как почтовый индекс, предпочтения и интересы
• прочая информация, относящаяся к опросам клиентов и/или предложениям

Что мы делаем с собранной информацией

Нам нужна эта информация для понимания ваших потребностей и предоставления вам более качественных услуг, в частности, по следующим причинам:

• Ведение внутренней документации.
• Мы можем использовать эту информацию для улучшения наших продуктов и услуг.
• Мы можем периодически отправлять рекламные электронные письма о новых продуктах, специальных предложениях или другой информации, которая, по нашему мнению, может показаться вам интересной, используя предоставленный вами адрес электронной почты.
• Время от времени мы также можем использовать вашу информацию, чтобы связаться с вами в целях исследования рынка. Мы можем связаться с вами по электронной почте, телефону, факсу или почте. Мы можем использовать эту информацию для настройки веб-сайта в соответствии с вашими интересами.

Безопасность

Мы стремимся обеспечить безопасность вашей информации. Чтобы предотвратить несанкционированный доступ или раскрытие информации, мы внедрили подходящие физические, электронные и управленческие процедуры для защиты и защиты информации, которую мы собираем в Интернете.

Как мы используем файлы cookie

Файл cookie — это небольшой файл, который запрашивает разрешение на размещение на жестком диске вашего компьютера. Как только вы соглашаетесь, файл добавляется, и файл cookie помогает анализировать веб-трафик или сообщает вам, когда вы посещаете определенный сайт. Файлы cookie позволяют веб-приложениям реагировать на вас как на личность. Веб-приложение может адаптировать свои операции к вашим потребностям, симпатиям и антипатиям, собирая и запоминая информацию о ваших предпочтениях.

Мы используем файлы cookie журнала трафика, чтобы определить, какие страницы используются. Это помогает нам анализировать данные о трафике веб-страницы и улучшать наш веб-сайт, чтобы адаптировать его к потребностям клиентов. Мы используем эту информацию только для целей статистического анализа, после чего данные удаляются из системы.
В целом файлы cookie помогают нам сделать веб-сайт лучше, позволяя нам отслеживать, какие страницы вы считаете полезными, а какие нет. Файл cookie никоим образом не дает нам доступа к вашему компьютеру или какой-либо информации о вас, кроме данных, которыми вы решили поделиться с нами.
Вы можете принять или отклонить файлы cookie. Большинство веб-браузеров автоматически принимают файлы cookie, но обычно вы можете изменить настройки своего браузера, чтобы отказаться от файлов cookie, если хотите. Это может помешать вам воспользоваться всеми преимуществами веб-сайта.

Ссылки на другие сайты

Наш сайт может содержать ссылки на другие интересующие вас сайты. Однако, как только вы использовали эти ссылки, чтобы покинуть наш сайт, вы должны помнить, что мы не имеем никакого контроля над этим другим сайтом. Поэтому мы не можем нести ответственность за защиту и конфиденциальность любой информации, которую вы предоставляете во время посещения таких сайтов, и такие сайты не регулируются настоящим заявлением о конфиденциальности. Вам следует проявлять осторожность и ознакомиться с заявлением о конфиденциальности, применимым к рассматриваемому веб-сайту.

Управление вашей личной информацией

Вы можете ограничить сбор или использование вашей личной информации следующими способами: можете щелкнуть, чтобы указать, что вы не хотите, чтобы информация использовалась кем-либо в целях прямого маркетинга

Если вы ранее давали согласие на использование нами вашей личной информации в целях прямого маркетинга, вы можете изменить свое решение в любое время, написав нам или отправив электронное письмо.

No related posts.