Чем топить печь кроме дров и угля
Чем топить печь? Все разновидности твёрдого топлива
В печах, работающих на твёрдом топливе, сжигают дрова, торф, уголь (бурый или каменный). Выбор выполняется очень часто на общедоступности топлива и экономичной полезности его применения. Не все разновидности твёрдого топлива для печей применяются сразу же после добычи или рубки. Энергетическую эффективность агрегата будет значительно выше, если горючее правильно приготовить. Его нужно высушить и дать форму, комфортную для хранения и закладки в топочную камеру.
Разновидности угля. Минусы и плюсы применения
Определенные виды твёрдого топлива являются преобразованием одного и того же органического материала. К примеру, в первую очередь в болотах образуется торф из отмершей растительной массы. После он углефицируется и преобразуется в бурый уголь. На другом шаге — в каменный уголь.
Минусы торфа и бурого угля — в не малом количестве верхней влаги. Если же их отлично высушить, они рассыпятся.
Убрать это дает возможность прессование торфа в брикеты. Однако при горении данное горючее образовывает много золы. Это выполняет уход за печью тяжёлым: регулярно нужно очищать колосники и зольник, однако даже это затрудняется тем, что зола облегченная и распыляется по комнате.
Торф в брикетах спрессован с опилками, что выполняет его более высококачественным, уютным для хранения и применения. Бурый уголь не Выгоден для камеры сгорания печи, благодаря этому его почти не используют. К тому же он обладает низкой теплотворностью (3000±500 ккал/кг) и, исходя из этого, КПД.
Топочная камера печи каменным углем
Прекрасными параметрами, чем бурый, отличается каменный уголь. Его теплотворность составляет 6000±500 ккал/кг. Разнообразные сорта выделяются степенью зольности и количеством летучих веществ:
- Уголь (малозольный, беден летучими веществами).
- Газовый (малозольный, богат летучими веществами).
- Сланцевый (образовывает много золы, имеет немало влаги).
Для применения в домашних печах самый удобный собственно каменный уголь. Он отлично хранится, не самовозгорается. Достаточно насыпать его в сарае просто на пол или в ящички. Но для его розжига используют дрова, так как сам по себе он разгорается долго. Необходимо сказать и о конструкции камеры сгорания. Она должна предназначаться для использования этого вида топлива. Ее устройство выделяется добавочным каналом для подачи вторичного воздуха. Также его роль может играть поддувало или полуоткрытая створка камеры сгорания.
Уголь — отлично, древесина — лучше
Оптимальным твёрдым топливом для печей считается древесина. Она обладает хорошими параметрами для энергосберегающего теплоснабжения:
- зольность до 1%,
- выход горючих веществ до 85%,
- отсутствие в составе серы, разрушающей печь внутри,
- теплотворность 4500 ккал/кг.
Твёрдые сорта дерева тяжело колоть, однако они обладают высоким тепловыделением. Плюс ко всему долго горят, организуя горящие угли с хорошей теплоотдачей.
Рабочее время камеры сгорания на одной закладке больше, чем у головешек из мягких сортов деревьев. К твёрдым относятся:
- граб, дуб, тис, бук, ясень, лещина.
Отличные из лучших: фруктовые, береза и липа
Также этот список пополняют плодовые деревья: груша, яблоня. Они издают хороший запах, отлично горят, однако выполнить растопку любыми поленьями твёрдых сортов трудно. Прекрасными для камеры сгорания печи считаются береза и липа. Береза выделяется малым количеством влаги даже в сыром виде. Поленья можно залаживать в топочную камеру без просушки, они все-равно дадут большой жар и будут долго тлеть.
Липа ценится собственными оздоравливающими качествами. Если топить печь дровами из липы, в доме или бане будет лечебный климат. Горит липа неторопливо, с хорошей отдачей тепла. Подобным образом, прекрасными сортами являются твёрдые породы, а из них — береза и липа.
Мягкая древесина
Мягкие сорта деревьев быстро растапливаются, но просят просушки до остаточной влаги 20% и хорошего сбережения.
К ним можно отнести хвойные сорта. Минусы: приличное количество смол, высокая искристость (при открытой камере сгорания увеличивается пожароопасность). Применяют, в основном, популярные виды: сосну и ель. Их легко колоть и пилить, стоимость закупки данных дров не высокая.
Чем лучше топить печь
Сейчас же ручной труд заменили разные типы оборудования, упрощающие работу не зависимо от ее объемов. И все же, что лучше подойдет для камеры сгорания печей?
Человечеству известно очень много и самых разных типов дров. Классически применяется все, что может гореть и очень легко заготавливается, будет это торфяные угли или сушеный навоз КРС. Пропустим экзотичные виды дров и укажем только важные.
Среди лиственных пород очень популярными считаются береза, ольха, осина и дуб. К ним же добавить можно липовые, тополевые, кленовые, ясеневые, вязовые, вишневые, яблоневые, грушевые, ивовые и ореховые дрова.
Среди хвойных пород популярностью пользуются ель и сосна.
Но еще можно повстречать пихтовые, кедровые и дрова из лиственницы. Можжевельниковые и тисовые относятся скорее к экзотическим хвойным породам.
Описанная древесина обладает разной плотностью, стало быть, различным весом, и также смолистостью. От первого параметра зависят время сгорания и выделяемая энергия. Чем выше плотность дерева, тем длительнее она будет тлеть. Это же правило касается той части ствола, из которого заготовлены поленья. Ближе к поверхности земли древесина плотнее и тяжелее раскалывается. Столярам известно данное свойство, потому считают данную часть ствола лучшей.
Аналогичные деревья подходят для производства растопочной щепы, потому как не просят продолжительного розжига. При этом смола крепче коптит в процессе горения, что оказывается основой быстрого засорения дымоотвода.
В реальности такой вывод не очень очевиден. При хорошем выборе печной конструкции и лучшего режима горения получиться избежать возникновения очень большого количества копоти.
Жильцы таежных зон пользуются конкретно такими дровами и ни разу не жаловались на данную проблему.
В зависимости от плотности древесину можно поделить на три ключевые группы:
- Мягкая: сосновая, кедровая, еловая, пихтовая, осиновая, ольховая и липовая.
- Средней твердости: березовая, вишневая, сливовая, вязовая, можжевельниковая.
- Жесткая: дубовая, грабовая, кленовая, яблоневая, грушевая, ясеневая.
Ниже представлена таблица относительной плотности разных древесных пород. В качестве единицы принята плотность одного кубического метра дуба.
Если исходить из таблицы, делаем вывод, что ель если сравнивать с дубом объемнее в 1,5 раза. Говоря иначе, тонна еловой древесины будет занимать в 1,5 раза больше объема дубовой.
Какие дрова прекрасно подойдут для растопки печей
Следует предусмотреть, что разные породы деревьев обладают почти что одинаковой способностью выделять тепло на единицу веса.
При этом на одну единицу объема больше тепла будет собственно у плотной древесины. Так, березовое полено выделяет на 20-30% больше тепла, чем сосновое.
Теплотворность дерева обладает обратной гармоничной зависимостью от влаги: чем влажнее древесина, тем меньше тепла она выделяет. Подходящей влажностью в большинстве случаев считают 20-25%. Показатель свежеспиленных дров равён 50%. Стало быть, сухие поленья дают в 3 раза больше тепла, чем сырые.
Подобная зависимость дает возможность сделать единственный верный вывод: лесоматериал необходимо держать сухим. Оптимальным вариантом считается сушка на протяжении года на улице. При этом дрова необходимо закрыть от осадков или сохранять в проветриваемом дровянике. Такие поленья будут очень эффективными при камере сгорания.
Дрова или уголь: какой вариант лучше
Уголь прекрасно подойдет для котлов отопительных систем, которые ставятся в индивидуальном помещении или здании. Не рекомендуется сжигать это вещество в печи, смонтированной в жилой комнате, потому как уголь горит долгое время и редко горит полностью.
Из-за этой причины не оставляйте закрытой печную трубу, чтобы в пространство помещения не поступал монооксид углерода. При этом дрова будут быстро истлевать, выдавая большое количество тепла. Поленья сгорают полностью, значит, можно без зазрения совести закрывать задвижку, не опасаясь за собственное здоровья и утечку тепла через дымовую трубу.
Розжиг угля без древесины и необходимого средства считается очень трудной задачей. Из-за этой причины все, кто применяет аналогичное горючее, вынуждены покупать дрова для того, чтобы распалить ими печь. Пыль от угля вредит здоровью, благодаря этому в процессе заброса топлива в печку необходимо пытаться, чтобы эти частицы не поднялись в воздух и не замарали все вокруг. Поленья, напротив, почти не имеют грязи и посторонних примесей, стало быть, являются безопаснее.
Нужно ли топить торфом
Торф брикетируется, потому как перед сушкой обладает достаточным количеством влаги, а после такой процедуры рассыпается. Благодаря прессовке похожая трудность исключается, но, это не будет причиной уменьшения образования золы в огромном количестве в процессе сгорания. Данный минус считается значительным при эксплуатации торфа. Чистка и уход за печью считаются трудоемкими процессами. При камере сгорания этим горючим веществом аналогичная задача затрудняется в несколько раз, ведь требуется неизменная операция убирания золы в колоснике и зольнике, в процессе которой эти вредные частицы пытаются разлететься по всему жилому помещению.
Чем можно топить печь помимо дров, рассматриваем торф и уголь
Тепловым источником в доме, где нет возможности установки оборудования которое работает на газу, считается печь. Ее действие основано на отборе естественного тепла, которое выделяется при сжигании конкретного топлива. Есть несколько типов печей, которые могут разниться по собственному внешнему признаку и внутреннему техническому устройству. Наружные параметры возникают если исходить из требования размеров помещения. Технические конструкции направлены на то, чтобы очень эффективно задействовать отмеченную теплоту в собственных целях.
Это не является секретом, что на результативность системы обогрева воздействуют несколько факторов: устройство печи, КПД, вид топлива. Доктрина демонстрирует, что теплота, которая выделяется при горении конкретной массы различных видов топлива, различна. Самое большое ее значение приходится на долю дров. Но выбор топлива будет зависеть не только от этого, значительный взнос в решение о способах получения тепла привносит доступность или стоимость изготовления. В данной заметке мы попробовать узнать, чем еще можно топить печь, помимо обыкновенных дров.
Часто приходится решать вопрос, чем топить печь помимо дров. Отказываться от этого хорошего вида топлива приходится по некоторым вполне объективным причинам. В виде замены можно рассмотреть брикетный торф и уголь. Не обращая внимания на то что природа происхождения у них одинаковая, свойства и теплотворность их выделяется.
Для того чтобы горючее можно было задействовать конкретно, его нередко приходится заранее обрабатывать, сушить, колоть, рубить. Торф имеет особенно много воды изнутри, благодаря этому подлежит сушке. Однако в высохшем состоянии он крошится и становится не столько неподходящим, сколько неудобным для использования. Благодаря этому его подчиняют прессованию с добавкой опилок в специализированные брикеты.
Ключевым показателем для любого вида топлива считается его удельная теплота сгорания. Она демонстрирует, сколько полезной энергии можно получить, если полностью сжечь фиксированное кол-во топлива.
Для торфа в самых разных вариациях это значение не будет больше 17 МДж. Но некоторые физические величины мы не можем оценивать по их полному значению, благодаря этому в качестве сравнение приведем фрагмент таблицы значений.
Кол-во теплоты в МДж, выделяемое следующими видами топлива:
- каменный уголь — 27, 00;
- бурый уголь — 12, 98;
- уголь-уголь — 28,05;
- торф — 12,10;
- торф в брикетах — 17,58;
- торф в виде крошки — 10, 84.
Уголь имеет природное, а не техногенное возникновение. В определенных регионах России проводится добыча угля, которого хватает не только для обеспечения внутреннего рынка, но и с целью продажи за этап.
Но уголь делится на более десяти видов, которые выделяются возрастом его развития. Несложно догадаться, что намного качественные породы выделяются продолжительностью залегания в пластах. Есть три вида спецификации угля, хотя в каждом из них принимают участие теже самые сорта.
- Классификация по времени развития пласта. В таком делении подчеркивают 4-ре сорта угля: лигнит, бурый и каменный уголь, уголь-уголь. Эти породы перечислены в порядке увеличения их возраста. Выделяются они и по физическим особенностям. Лигнит представлен в виде крошки, так как форму он держать не может. Бурый уголь тоже не выделяется надежностью, но его уже можно применять в домашних печах. Хотя показатели теплотворности у него далеки от заменителей. Каменный уголь считается очень распространенным и доступным видом, а уголь считается породой самого лучшего качества.
- Классификация по влаги и содержанию летучих соединений. В этой градации известны породы идут в аналогичный очередности. Их влажность убывает от значения 40% до 5%. Подобная картина проявляется и с летучими веществами. В таком делении рентабельную позицию занимает уголь.
- Классификация по теплотворности. Мы вынуждены были познакомить с параметрами теплотворности раньше, благодаря этому дублировать показатели бессмысленно. Следует только выделить, что подобная классификация считается решающей во время выбора топлива для домашней печи.
Специфики печей, применяющих уголь
Подавляющее большинство настоящих моделей печей, которые мы помним у наших бабушек и дедушек, были приспособленые для применения дров и угля. Такое сглаживание конструкции выполнялось именно, так как тяжело было предугадать, чем придется топить печь в каждом определенном сезоне. Но, если подробно подходить к строительным работам печи, то такие варианты должны разниться.
Температура изнутри камеры сгорания при возгорании угля намного выше, чем при возгорании дров. Это приводит к тому, что стены железной камеры сгорания увеличивают, используя намного толстые листы. Топочный объем становится больше за счёт более невысокого размещения колосника. Зольник строиться увеличенным в объеме, так как кол-во золы при эксплуатации угля намного больше, чем у дров.
Хитрости растопки печи
Многие предрасположены неправильно оценивать горючее по простоте его розжига. Уголь поджечь без дров не выйдет, плюс ко всему, сам процесс розжига должен правильно выполняться. Это содействует продолжительному ресурсу применения печи.
Печь нужно смотреть снаружи каждый раз, когда вы ее готовитесь растворить. Заранее удаляются на достаточное расстояние вещества или предметы, которые легко загораются и были нечаянно поставлены неподалеку. Перед растопкой камеру и зольник необходимо очистить, удалив несгоревшие продукты. Чтобы очень маленькие частицы золы не разлетались по комнате, рекомендуется в зольник налить чуть-чуть воды.
Домашние отходы, содержащие пластик или битум, для растопки задействовать нельзя, так как они считаются основой образования приличного количества сажи в дымоотводе. Створка камеры сгорания и поддувало не обязаны быть попарно открыты. Данное правило полезно, так же как и при растопке приходится настраивать тягу.
Уголь в большинстве случаев хранится в крытых помещениях, но очень вероятно проникновение влаги. В этом случае заранее он обязан быть высушен. При сжигании влажненького угля вся вода в виде пара уходит в дымотвод. На влажных поверхностях стенок трубы садится приличное количество сажи.
На колосник ложатся скомканные старые газеты. Сверху них можно уместить очень маленькие древесные щепки. Дровяные поленья ложатся шалашом или колодцем, все зависит от ваших привычек. После чего растапливаем печь, закрыв дверку камеры сгорания и открыв поддувало.
Когда дрова начнут прогорать и появляются первые раскаленные головешки, можно засыпать порцию очень маленького угля, после чего поэтапно добавляют очень большие куски. Сжигая уголь, следует закрывать заслонку дымоотвода, это даст экономию тепла. Но не забывайте, что при закрытой заслонке существует вероятность наполнения комнаты монооксидом углерода. Нужно следить за пламенем, синий оттенок говорит про то, что пора заслонку приоткрыть.
Экономим дрова и уголь, топим просеянным углем.
Чем топить печь? Тем, что растет рядом с домом | Дом и семья
Береза легко разгорается, но дает много сажи, потому начинаем с нее, а продолжаем топить ольхой, ее жар хорош, а дым прозрачен. Так же бездымно согревают яблоневые дрова, но они в основном гнутые, корявые, не укладываются плотно в поленницы, трудно делать запас дровишек на зиму. Зато выращивать яблоневую древесину на своем участке — одно удовольствие. За это ежегодно выдается награда в виде изобилия полезнейших плодов.
Ясень тоже хорошо горит, а растет очень быстро, так что ненужную поросль ясеня иногда избавляем от коры, и она высыхает на корню в ожидании своего часа.
Если говорить о том топливе, которое появляется на огороде, то тут все рекорды бьет топинамбур. Его заросли могут быть высотой по плечо, а могут подниматься вверх на четыре метра. На зиму живым остается только подземный клубень, который станет живым растением в новом году, а стебель и корневище чем дольше стоят, тем лучше высыхают. Понадобилась растопка — выворачиваем топинамбурину, ломаем руками на куски длиной 30−40 сантиметров (длина руки по локоть) и красивые ровные палки в каком-либо платке легко доносим до печи. Собрать легко, донести легко, загораются быстро, горят жарко, а выращивать можно вокруг своего участка в качестве летней живой ограды.
А если ограда нужна постоянная, то ее можно вырастить из ивы или тополя. Древесина у них мягкая, дает очень много золы (полезная вещь в хозяйстве, но топку печи слегка затрудняет). Тополь — рекордсмен по качеству очистки воздуха, за год поглощает 44 кг выхлопного газа, в то время как умница липа — всего 16 кг. Растет стремительно, свежий колышек укореняется за неделю. Зеленую ограду из тополя можно ценить за высокое газо- и шумопоглощение и считать стратегическим топливным запасом. Пока вырастет не сгнивающая ограда из дубовых стволов, тополь успеет многократно согреть извлеченными из ограды сухими ветвями.
Если ограду хочется сделать плетеной, то хороша она будет из виноградной лозы. Сухую лозу перед отправкой в печь можно не рубить и не резать на части, а сворачивать в кольца или складывать «рыбкой». Расправляясь в топке, лоза горит ярким пламенем вдоль стенок, помогая сгореть дотла притаившимся там уголькам.
Те, кому хватило смелости переехать жить в загородную местность и завести козочек, топят печь остатками веников, то есть плотными пучками веток крушины, рябины, ивы козьей.
Весной хорошо думается о том, что летом вырастет на любимом пятачке земли, потому разговор о пламени в печи естественно перетекает в планирование посадок. Двухметровый горох Жигалова обовьет опоры, скроет участок от посторонних глаз, даст урожай и только после этого, может быть, превратится в травяной брикет для растопки. Успеть бы его и многое другое посадить. Забота о земле и молодых ростках выходит на первый план, хотя именно сейчас, с мая и до середины июля, дровишки из поленницы просыхают под солнцем быстро и качественно, так, что начинают звенеть при постукивании одного о другое.
Счастливые обладатели дровяных печей сколачивают навесы и перед падением вечерней росы прячут под них подсушенные за день деревяшки, этот чудесный концентрат летнего тепла и солнечного света. Но приступают к заготовке дров только когда опустят в землю семена, чтобы прежде всего получить концентрат света в виде ярких сочных плодов.
Хочется узнать побольше растений, которые хороши и как еда, и как украшение участка, и как ограда, и как материал для изготовления игрушек, и как топливо. Кто что знает?
Теги: древесина, топливо, домашнее хозяйство, растения, печка, огонь, заготовка дров, дрова
Уровни нагрева и скорость приготовления
Для нашего второго выпуска серии Cooking 101 один читатель попросил меня немного рассказать об уровнях нагрева на плите и скорости приготовления. Она сказала, что ей всегда было интересно, что означают разные уровни и как узнать, правильно ли вы это делаете.
Итак, давайте копать!
Первое, что важно отметить, это то, что многие современные печи имеют различных горелок, которые имеют разные уровни мощности . Обычно у вас есть один или два, которые являются самыми мощными и помечены такими терминами, как «энергетическое кипение» или «высокая производительность». Это горелки, которые вы захотите использовать для доведения продуктов до кипения, жарки и приготовления пищи на сильном огне. Эти конфорки не подходят для слабого и медленного кипячения, так как обычно из-за их минимального режима ваша пища будет готовиться слишком быстро. Затем обычно есть одна горелка, которая менее мощная и помечена чем-то вроде «низкая мощность» или «кипит». Это горелка, которую вы захотите использовать, если вы должны готовить что-то на медленном огне в течение длительного периода времени или если вы хотите приготовить что-то на медленном огне. Эта горелка не подходит для приготовления пищи на более высоких температурах, потому что либо это займет гораздо больше времени (например, доведение до кипения кастрюли с водой), либо она просто не нагреется достаточно.
Но что, если рецепт подвергается разным уровням нагрева? Допустим, в рецепте вам предлагается начать с сильного огня, чтобы довести что-то до кипения, а затем убавить огонь до слабого. Обычно все это можно сделать на одной горелке. Для этого я обычно использую более сильные или средние горелки и следую указаниям рецептов для высокой температуры, средней высокой температуры или низкой температуры. Я не использую для них низкоуровневую горелку.
Примечание по электроплитам: 9Электрические плиты 0021 могут быть очень сложными, когда вам нужно изменить уровень нагрева, поскольку они реагируют гораздо медленнее, чем газовые плиты. Итак, одна хитрость заключается в использовании разных горелок. Например, если вам нужно сначала что-то обжарить, а затем убавить огонь, или довести что-то до кипения, а затем довести до кипения, начните с одной конфорки, а затем переключитесь на другую для слабой части.
Хорошо, но что означают эти уровни нагрева? Итак, вот мое эмпирическое правило для разных уровней нагрева, но, пожалуйста, знайте, что плиты у всех разные, поэтому вам может потребоваться провести некоторые испытания.
Высокий нагрев: прямо в верхней части уровня нагрева. Это то, что вы будете использовать для доведения жидкостей до кипения и быстрого нагрева.
Средняя-высокая температура: Обычно это середина шкалы. Идея здесь в том, что вы по-прежнему хотите, чтобы пища готовилась довольно быстро, но не так быстро, чтобы она подгорала, и не настолько горячая, чтобы масло начало дымиться. Скорее всего, именно здесь вы будете много готовить, например, тушить, обжаривать мясо и жарить.
Средний нагрев: Обычно это примерно 2/3 пути в сторону низкого. Это для более щадящего приготовления. Сюда вы, скорее всего, поместите циферблат, когда овощам нужно время, чтобы смягчиться, или когда вы хотите быстро закипеть.
Низкий нагрев: На циферблате все наоборот. Вот ты и кипятишься.
Еще одна вещь, которую я скажу по этой теме, это то, что, как и многие вещи в кулинарии, со временем и с практикой вы начнете понимать вещи . Возможно, вы заметите, что ваш лук слишком быстро подрумянивается, и тогда вы будете знать, что в следующий раз нужно уменьшить его мощность. Или, может быть, вы обнаружите, что ваш соус не уварился так быстро, как они обещали, тогда, возможно, вам нужно немного увеличить его, чтобы в следующий раз кипеть быстрее. У меня много раз лук слишком подрумянивался, соус прилипал ко дну кастрюли, а рис не готовился полностью, и обычно мой огонь был слишком сильным (да, у меня есть нетерпеливая полоса), поэтому мне пришлось научиться замедлять ход событий.
У вас хитрая печь или вы нашли хитрости, помогающие точно регулировать температуру? Буду рада вашим идеям и опыту!
И, пожалуйста, дайте мне знать, какие темы вы хотели бы, чтобы я осветил в будущих постах Cooking 101!
Сколько времени занимает предварительный разогрев духовки?
Предварительный нагрев духовки обычно занимает около 12-15 минут, чтобы достичь 350ºF, хотя тип и размер вашей духовки может изменить это время. Предварительный нагрев духовки необходим для получения отличных результатов приготовления. Пища нуждается в постоянном нагреве для равномерного приготовления, а предварительный нагрев духовки может помочь предотвратить переваривание или недожаривание блюд.
Можно ли предварительно разогреть духовку в течение пяти минут?
Вы можете предварительно разогреть духовку в течение пяти минут при использовании режима жарки на многих полноразмерных духовках. Чтобы достичь более высоких температур, возможно, потребуется дать духовке больше времени для разогрева. Как правило, разогрев духовки до 350ºF занимает около 12-15 минут, с пятиминутным увеличением на каждые 100 градусов выше 350ºF. Характеристики модели могут различаться, поэтому ознакомьтесь с инструкцией к вашей духовке, чтобы узнать точные инструкции и время предварительного нагрева.
- Сколько времени нужно, чтобы разогреть духовку до 250-300 градусов?
- Предварительный нагрев духовки до более низких температур займет меньше всего времени и должен достичь 250-300ºF примерно за 8-10 минут.
- Предварительный нагрев духовки до более низких температур займет меньше всего времени и должен достичь 250-300ºF примерно за 8-10 минут.
- Сколько времени нужно, чтобы разогреть духовку до 300-350 градусов?
- В зависимости от типа вашей духовки для достижения температуры 300–350ºF может потребоваться 10–15 минут.
- Сколько времени нужно, чтобы разогреть духовку до 350-400 градусов?
- Чтобы достичь более высоких температур 350-400ºF, предварительный нагрев обычно занимает около 15-20 минут.
- Сколько времени нужно, чтобы разогреть духовку до 400-450+ градусов?
- При самых высоких температурах 400–450ºF предварительный нагрев занимает больше всего времени и может занять около 20–25 минут.
Как разогреть духовку шаг за шагом
Правильный предварительный разогрев духовки поможет обеспечить тщательное приготовление пищи, и это можно сделать всего за несколько простых шагов.
Шаг 1. Подготовьте духовку
Выньте из духовки все решетки, которые не будут использоваться, и убедитесь, что духовка чистая, прежде чем помещать в нее продукты. Держите дверцу духовки закрытой до завершения предварительного нагрева, чтобы сократить время нагрева.
Шаг 2. Установите температуру духовки
Обратитесь к инструкциям вашего рецепта, чтобы определить правильную настройку температуры. Для разных типов духовых шкафов могут потребоваться определенные настройки, поэтому обратитесь к руководству пользователя вашего прибора за инструкциями.
Шаг 3. Дайте духовке разогреться
Нажмите кнопку «Старт» в цикле предварительного нагрева (если применимо для вашей модели). Дайте духовке полностью нагреться до желаемой температуры, прежде чем открывать дверцу и помещать в нее продукты.
Как узнать, что духовка предварительно прогрета?
Различные типы печей имеют разные индикаторы завершения предварительного нагрева. Печи с цифровым дисплеем показывают температуру на экране. Многие модели будут сопровождаться звуковым сигналом, когда будет достигнута желаемая температура и пища будет готова к помещению в печь.
Почему духовка так долго разогревается?
Если вашей духовке требуется больше времени для предварительного нагрева, чем обычно, это может быть вызвано несколькими причинами, в том числе:
В духовке остались неиспользуемые решетки. Удалите все неиспользуемые решетки перед предварительным нагревом.
Дверца была открыта в течение длительного времени перед помещением продуктов в печь. Держите дверцу закрытой до завершения предварительного нагрева.
Духовка установлена на более низкое напряжение 208 В, и ее предварительный нагрев может занять больше времени, чем духовка, установленная на 240 В. Как только температура духового шкафа достигнута, производительность духового шкафа не должна пострадать.
Комнатная температура на вашей кухне низкая.
Требуется ли больше времени для предварительного нагрева новых духовок?
Новые модели печей, как правило, имеют большую вместимость, чем старые модели, и для полного предварительного нагрева может потребоваться больше времени. В некоторых новых духовках вы можете заметить дым, исходящий из духовки во время предварительного нагрева при первом использовании. Вы можете обратиться к руководству пользователя вашего продукта для получения инструкций, специфичных для вашей модели, и настроить время по мере необходимости.
Сколько времени требуется газовым духовкам для предварительного нагрева?
Газовые духовки используют газ в качестве топлива для питания нагревательного элемента внутри камеры духовки. Обычно они разогреваются быстрее, чем обычные электрические духовки, но температура может колебаться.
Сколько времени требуется электрическим духовкам для предварительного нагрева?
Электрические духовки работают, пропуская электрический ток через нагревательный элемент для его нагрева. Хотя на производительность это не влияет, обычно им требуется больше времени для предварительного нагрева, что следует учитывать при приготовлении еды.
Конвекционная печь нагревается быстрее?
Конвекционные печи оснащены вентилятором в задней части устройства, который обеспечивает циркуляцию горячего воздуха по камере печи. Они могут предварительно разогреваться быстрее, чем традиционные газовые и электрические духовки, поэтому вы обязательно должны отрегулировать время приготовления по мере необходимости.
Откройте для себя печи Whirlpool
®Если вы готовы приобрести новую духовку Whirlpool ® , вы можете выбрать один из нескольких эффективных вариантов.
WOS72EC0HS
WOS52ES4MW
ВГЭ745К0ФС
WFG500M4HS
Узнайте больше о духовках Whirlpool
®Части духовки: краткое руководство Вас интересуют детали газовой или электрической духовки, которые помогут вам выпекать, жарить, тушить и жарить? Наш справочник по названиям деталей духовки может помочь вам узнать о компонентах духовки.
Как пользоваться духовкой: советы по предварительному нагреву и приготовлению пищи Нужны советы по использованию духовки? Узнайте, как использовать духовку для выпечки и приготовления пищи, из этого руководства, которое покажет вам, как получить максимальную отдачу от этого необходимого прибора.
Жарка или выпечка Что такое обжиг? Что такое выпечка? Чем они отличаются? Узнайте больше об этих кулинарных приемах и о том, как с их помощью приготовить отличные блюда для своей семьи.