Бойлерные: Бойлерные пароконвектоматы и инжекторные. Выбираем тип.

Бойлерные

Категория: Водяное отопление


Бойлерные

Бойлерами называют теплообменные аппараты, в которых происходит нагрев воды другим теплоносителем— водой с более высокой температурой по сравнению с нагреваемой или паром. В соответствии с этим бойлеры подразделяются на водоводяные и пароводяные. В зависимости от конструкции пароводяные бойлеры в свою очередь подразделяются на емкие и скоростные.

Бойлерные установки применяют для нагрева воды в системах горячего водоснабжения до температуры +65 °С и нагрева воды, циркулирующей в системах водяного отопления, до температуры +95 °С.

Емкие бойлеры применяются в небольших системах горячего водоснабжения с неравномерным потреблением горячей воды. Скоростные бойлеры могут применяться во всех остальных случаях, в том числе в периоды «пик», и тогда при неравномерном водопотреблении в схему включают баки-аккумуляторы, накапливающие горячую воду при малом водопотреблении и отдающие воду при потреблении, превосходящем расчетную производительность бойлерной установки.

Схемы, при которых применяются бойлерные установки, приведены в соответствующих разделах книги.

Емкие бойлеры имеют малое гидравлическое сопротивление по ходу нагреваемой воды, поэтому они могут работать под давлением городского водопровода, подключаемого к нижней части корпуса. В скоростных бойлерах, имеющих значительное гидравлическое сопротивление, движение нагреваемой воды осуществляется за счет работы центробежных насосов.

В зависимости от потребной теплопроизводительно-сти обычно устанавливают несколько бойлеров, работающих параллельно на общую сеть. В мелких неответственных системах горячего водоснабжения допускается установка одного бойлера. В системах центрального отопления устанавливают три бойлера: два рабочих и один — резервный.

Все бойлеры обеспечиваются запорными устройствами, позволяющими отключать их как по греющему, так и по нагреваемому теплоносителю. Для предохранения от разрушения давлением воды или пара бойлеры снабжают предохранительными клапанами, устанавливаемыми непосредственно на его корпусе или на трубопроводе нагреваемой воды между корпусом и задвижкой.

Контроль за действием бойлеров осуществляется при помощи термометров и манометров, устанавливаемых на них.

В скоростных пароводяных бойлерах пар подается сверху в межтрубное пространство, а конденсат отводится через нижний штуцер. В емких бойлерах пар подводится в верхний штуцер змеевика, а конденсат отводится через нижний штуцер. У каждого бфйлера устанавливают конденсатоотводчик, обеспечивающий полную конденсацию пара в бойлере. В тех случаях, когда конденсат самотеком стекает в котел, коденсатоотводчик не устанавливают.

Конденсат после отводчиков обычно поступает в общий конденсатопровод, прокладываемый с уклоном к конденсационному баку, куда он и стекает самотеком. Однако возможна работа конденсатоотводчиков и с противодавлением. В этом случае конденсатоотводчик подбирают в зависимости от величины противодавления, т. е. высоты столба воды, на которую она должна подниматься после него. Обычно эта высота не должна превышать 40% величины давления в трубопроводе перед прибором, у которого установлен конденсато-отводчик.

Эту величину выражают в метрах водяного столба.

Рис. 1. Установка водоводяного бойлера: а — на стойке; 6 — на стеие

После конденсатоотводчика, работающего с противодавлением, устанавливают обратный клапан, обеспечивающий невозможность выхода конденсата из конден-сатопровода через конденсатоотводчик даже в случае понижения давления в нем.

В водоводяных бойлерах греющая вода при установке их в системах отопления проходит по трубам, а в системах горячего водоснабжения — в межтрубном пространстве.

Общие трубопроводы для группы бойлеров прокладывают по тем же правилам, что и для котельных установок, т. е. также принимают меры по удалению воздуха путем* соблюдения уклонов паропроводов и кон-денсатопроводов, спуска воды и заполнения системы, установки грязевиков, изоляции и т. д.

Бойлеры могут устанавливаться на подставках и различного рода кронштейнах (рис. 1). Между ними должен оставаться зазор, необходимый для монтажа и производства изоляционных работ. При групповой установке бойлеров их размещают попарно, обеспечивая проход не менее 700 мм между каждой парой для работы обслуживающего персонала. Перед каждым бойлером должно быть свободное расстояние, позволяющее при ремонте вынимать из его корпуса змеевик или трубки без снятия бойлера с места.



Водяное отопление — Бойлерные

Бойлерные пароконвектоматы и инжекторные. Выбираем тип.

Где я: Главная

/ Пароконвектомат / Бойлерные пароконвектоматы и инжекторные.

Сложно представить кухонное производство без пароконвектомата. Благодаря набору различных функций, это устройство является универсальным: с его помощью можно жарить, делать выпечку, варить на пару и выполнять другие манипуляции с продуктами. Поэтому данный вид кухонного оборудования является довольно востребованным. 

В фильтрах каталога можно выбрать пароконвектоматы по множеству параметров, в том числе по типу парообразования.

 

Отличие бойлерного и инжекторного пароконвектомата — это способ образования пара. Посмотрим подробнее, на что это влияет и какой тип образования пара предпочесть.

По типу увлажнения бывает два вида:

  • бойлерный пароконвектомат,
  • инжекторный пароконвектомат.

Пароконвектомат бойлерный или инжекторный? Плюсы и минусы

Бойлерный пароконвектомат

Пароконвектоматы бойлерные являются предшественниками инжекторных. Принцип их работы основан на образовании пара в специальной емкости, который затем поступает в камеру, где готовится еда.

Бойлер

 Пароконвектомат бойлерного типа обладает следующим рядом преимуществ:

+ можно выбрать температуру;

+ накипь не скапливается внутри камеры, где готовится еда;

+ надежность.

+ Кроме того, современные пароконвектоматы оснащены рядом дополнительных функций, которые сделают любую готовку проще и легче.

Например, модели пароконвектоматов немецкой фирмы Rational снабжены электронным управлением, имеют до 20 уровней для приготовления пищи, имеют систему автоматической мойки, и это не полный перечень всех преимуществ!

Что же касается минусов бойлерных пароконвектоматов, то тут можно перечислить следующие пункты:

— нужно ждать, пока разогреется вода в бойлере;

— большие размеры.

 

Инжекторные пароконвектоматы

Ижекторный пароконвектомат работает несколько иначе. Вода сразу вбрызгивается на нагревательные элементы, где тут же испаряется, образуя пар. Подобных аппаратов на рынке сейчас масса, причем с различными характеристиками и по разной цене. Критерии, по которым их выбирают также достаточное количество. 

Инжектор

Преимущества:

+ пароконвектомат инжекторного типа, в отличие от своего брата, не требует никакого ожидания.

Вода поступает сразу.

+ Также сейчас существует большой выбор моделей размера «мини»: такие аппараты подойдут для владельцев небольших заведений или для гурманов, которые любят готовить дома.

Минусы:

— Если же говорить о минусах, пароконвектоматы инжекторного типа за счет того, что вода сразу вбрызгивается в камеру, пар может быть недостаточно чистым, но это вопрос легко решается за счет фильтров.

Среди небольших пароконвектоматов можно выделить оборудование фирмы Unox – их конвекционные печи (другое название инжекторных пароконвектоматов) обладают всем необходимом набором функций и поместятся практически на любой кухне, а цены вполне доступны.

 

Что выбрать?

Цены и на то, и на другое оборудование не зависят от системы образования пара.

Поэтому, что выбрать — пароконвектомат инжекторный или бойлерный – стоит определить для себя по перечисленным плюсам и минусам и в соответсвии с задачами. Подробнее принцип работы мы описали по ссылке.

Можно выбрать тип пароконвектомата позвонив по телефону: +7(495)545-90-81 или напишите на почту. Обсудим возможные преимущества по специфике вашей кухни и выберем вместе!

 

« вернуться в раздел статей

Как обнаружить и избежать мошенничества в котельной

Как обнаружить и избежать мошенничества в котельной

По оценкам органов регулирования ценных бумаг, инвесторы могут терять миллиарды долларов в год из-за инвестиционного мошенничества, рекламируемого по телефону. Схемы высоких технологий и мошенничество с самозанятостью — это типичные инвестиционные сделки, активно продвигаемые «бойлерными» или телефонными продажами под высоким давлением. Мы надеемся, что эта информация предоставит вам эффективную тактику самообороны, чтобы избежать подобных мошенничеств.

Как распознать мошенническую схему «Бойлерная»:

Тактика продаж с высоким давлением

Продавец может неоднократно звонить вам. Если вы выражаете какое-либо сомнение по поводу вложения денег, звонящий может стать оскорбительным и усомниться, например, в интеллекте того, кто отказался бы от такой «надежной вещи».

Возмутительные обещания необычайно высокой прибыли при минимальном риске или вообще без риска

Правило: Чем выше доход, тем выше риск . Прислушайтесь к продавцам, которые утверждают, что можно получить чрезвычайно высокую (30, 40 или 50%) или даже «гарантированную» прибыль без какого-либо риска потерь. Большинство законопослушных фирм предоставляют письменные материалы, в которых четко раскрывается возможность потери инвестиций, а также краткосрочные и долгосрочные налоговые последствия инвестиций.

Требование немедленного решения

Продавцы котельных требуют быстрых действий, прежде чем у вас появится шанс подумать или проконсультироваться с профессионалом за советом. В результате многие сделки будут «завтра распроданы», «распроданы сегодня» или «всего одно или два оставшихся открытия».

Нежелание предоставлять информацию о торговой фирме или инвестициях

Если котельная будет обнаружена, это может стать предметом судебного разбирательства на уровне штата или на федеральном уровне. Поэтому некоторые адвокаты по телефону могут уклоняться от вопросов об их деятельности по продажам или инвестициях, которые они продвигают.

Бессмысленная болтовня о «инсайдерской информации» или «секретных» технологиях

Чтобы завершить продажу, голос на другом конце телефона может сказать вам, что это «верная вещь». Распространено утверждение, что знаменитости, крупные корпорации или банки вскоре начнут инвестировать. Или продавец может заявить, что скоро выйдет новый геологический отчет. В других случаях заявление может состоять в том, что компания использует своего рода секретную технологию «черного ящика», которая позволяет перерабатывать золото за долю стоимости, которую платят другие фирмы.

Задержка доставки продукта и/или прибыли

Это классический признак мошенничества с инвестициями. Если у вас нет ваших инвестиций в руках или под вашим контролем в каком-либо другом месте, у вас нет ничего за ваши деньги. Остерегайтесь обещаний, связанных с задержкой доставки ваших инвестиций более чем на несколько недель.

Необычные способы сбора средств от инвесторов

Некоторые мошенники пытаются избежать обвинений в мошенничестве с использованием почты, используя ночные курьерские услуги. Другие телефонные мошеннические операции идут еще дальше — посылают курьера или такси, чтобы забрать чек. Независимо от того, какой необычный метод сбора используется, цель одна и та же: не давать клиентам достаточно времени, чтобы отказаться от отправки денег.

Что делать, если с вами связались из «бойлерной»
  • Если вас преследуют по телефону с помощью агрессивной тактики продаж, просто повесьте трубку .
  • Не дайте себя обмануть, полагая, что вас «специально выбрали» для получения предложения продавца.
    Продавцы часто звонят сотням потенциальных клиентов ежедневно с помощью автоматизированной телефонной технологии, и они могут использовать один и тот же сценарий продаж, чтобы сообщить всем, что они получают «специальное предложение».
  • Не впечатляйтесь званием продавца. «Старший вице-президент» по телефону на самом деле может быть просто младшим сотрудником фирмы. Титулы можно легко раздавать продавцам без какой-либо связи с их реальным опытом работы.
  • Не чувствуйте себя глупо из-за того, что не выполнили рекламное предложение звонящего. Если бы у звонящего действительно была отличная инвестиционная перспектива, стал бы он или она звонить незнакомым людям? Помните, что продавцы зарабатывают деньги за счет комиссионных за продаж ; если они ничего не продают вам, они могут ничего не заработать.
  • Не принимайте немедленных решений. Сначала получите письменную информацию о фирме, продавце и инвестициях.
    Попросите продавца предоставить любые обещания или претензии в письменной форме. Всегда обращайтесь за независимым советом о потенциальных инвестициях к доверенному специалисту (юристу, бухгалтеру или брокеру).
  • Знайте свою толерантность к риску возможной потери вложенных вами денег.
  • Избегайте инвестиций, в которых вы не разбираетесь. Чем больше степень вашего невежества, тем больше шансов, что вас обманут. С осторожностью относитесь к инвестициям в менее опытные компании, которые многообещающи, но имеют короткую операционную историю.
  • Не сообщайте номер своей кредитной карты или другую личную финансовую информацию по телефону незнакомым людям.

Свяжитесь с отделом ценных бумаг, чтобы узнать, зарегистрированы ли продавец и фирма для ведения бизнеса в Коннектикуте. Звонок в Better Business Bureau в городе, в котором находится фирма, может привести к звонкам от пострадавших инвесторов. Если вы подозреваете, что с вами связался телефонный мошенник, позвоните в отдел ценных бумаг, назвав имя человека и фирму, которая звонит. Своевременные действия с вашей стороны могут защитить менее осторожных инвесторов.

Примечание : многие инвестиции, рекламируемые по телефону, являются законными. Информированные инвесторы, выполнившие эти простые шаги, смогут отличить «хорошие» телефонные звонки от «плохих».

Эта публикация адаптирована из информационного бюллетеня, подготовленного Советом Better Business Bureaus, Inc. и Североамериканской ассоциацией управляющих ценными бумагами, Inc.   Обновлено 20 июня 2000 г. Преображение технологий

Способы общения людей изменились с развитием технологий, как и тактика «холодных звонков» в бойлерные.

Согласно программе FINRA по борьбе с национальными преступлениями и финансовыми преступлениями, работа котельной по-прежнему используется для реализации сомнительных инвестиционных схем. Как правило, котельные работают как исходящие колл-центры, и для них характерны агрессивные рекламные предложения со стороны промоутеров, ориентированных на розничных инвесторов с весьма спекулятивными — часто мошенническими — инвестициями. И это выходит за рамки телефонных звонков; сегодняшние котельные также полагаются на более современные средства связи с потенциальными инвесторами, такие как приложения для обмена сообщениями и социальные сети.

Независимо от способа контакта, цель мошенника одна и та же: использовать тактику сильного давления и убедительный язык, чтобы убедить инвесторов приобрести конкретные инвестиции, которые в конечном итоге обогатят мошенника.

Один инвестор недавно затормозил потенциальную аферу с котельной, когда спросил, почему незарегистрированное лицо ни с того ни с сего связалось с ним, чтобы купить ценные бумаги с микрокапитализацией. Этому человеку позвонили по телефону, рекламировав дешевую ценную бумагу, торгуемую на внебиржевом рынке. Промоутер утверждал, что ценная бумага вот-вот будет размещена на крупной бирже, и это была возможность для инвестора войти в первый этаж. Звонивший проинструктировал инвестора войти в свой брокерский счет и купить определенное количество акций по определенной цене до того, как акции «взлетят». При проверке инвестор действительно увидел восходящую тенденцию в цене акций, что, казалось, подтверждало утверждения звонившего. Промоутер также сказал, что, если инвестор будет недоволен сделкой, он предоставит инвестору скидку на годовую подписку на его информационный бюллетень по подбору акций. К счастью, этот сообразительный инвестор заметил ряд тревожных сигналов и смог остановить эту аферу.

Красные флаги мошенничества в котельной

  • Незапрошенная подача. Одним из ключевых тревожных сигналов является нежелательное инвестиционное предложение. Вышеупомянутый инвестор был подозрительным, когда связался с ним ни с того ни с сего. Почему вас выбрали? Если вы проявляли интерес к более рискованным инвестициям в прошлом или ранее становились жертвами мошенничества, возможно, промоутер нашел ваше имя в списке лидов (иногда называемом «списком бездельников»). Если у промоутера был золотой билет, зачем делиться этой возможностью с вами, а не обналичить ее для себя?

  • Жесткая продажа. Промоутеры используют тактику жесткой продажи, чтобы заставить инвесторов покупать акции, которые обещают высокую прибыль от инвестиционных возможностей, которые нельзя упустить. Мошенники часто полагаются на тактику «фантомного богатства», чтобы нарисовать картину богатства за счет инвестиций и заявить, что времени (или продукта) мало. Во многих случаях котельные размещают ценные бумаги с микрокапитализацией или другие спекулятивные инвестиции, по которым доступна ограниченная информация, поскольку они более подвержены этому типу мошеннической деятельности.

  • Нелицензированный промоутер. Звонящие могут претендовать на работу в организациях, предлагающих рекомендации по акциям. Однако во многих случаях организации не зарегистрированы в FINRA, не связаны с какой-либо фирмой, зарегистрированной в FINRA, и, в большинстве случаев, вообще не связаны с какой-либо законной коммерческой организацией. Сами звонящие могут использовать вымышленные имена и учетные данные, маскировать свой номер телефона, чтобы он выглядел как известный брокер-дилер или фирма, или создавать новый веб-сайт, чтобы выглядеть более заслуживающим доверия. Идентификатор вызывающего абонента или спуфинг веб-сайта могут быть признаками мошенничества с брокером-самозванцем.

  • Насос и сброс. Мошенники иногда занимаются «построением графиков» (форма манипулятивной торговли) перед кампанией холодных звонков, чтобы создать иллюзию того, что акции находятся в восходящем тренде и начинают набирать обороты, как это было в нашем примере. Это может дать вам искаженное представление о реальной рыночной стоимости конкретной ценной бумаги и быть признаком схемы «накачки и сброса».

Что вы можете сделать, чтобы защитить себя?

1. Решите сейчас, чтобы решить позже. Даже если заявления звучат правдоподобно, не говорите «да» покупкам акций у агрессивного абонента или промоутера в социальных сетях, особенно если рекомендуемые акции продаются по очень низкой цене. Лучшие заявления о мошенничестве должны звучать правдоподобно и противостоять всем возможным сомнениям или возражениям. Научитесь распознавать тактику, которую используют мошенники, и не чувствуйте себя виноватым из-за того, что повесили трубку при холодном звонке.

2. Свяжитесь с регулирующими органами и другими третьими лицами. Используйте FINRA BrokerCheck , чтобы проверить, зарегистрированы ли фирмы и частные лица для продажи ценных бумаг или предоставления инвестиционных советов. И используйте поиск в Интернете, чтобы перепроверить действительность адресов, номеров телефонов и другой информации об организации или частном лице. Также проверьте общедоступную информацию об инвестициях, используя документы SEC EDGAR, особенно если промоутер утверждает, что акции котируются или вот-вот будут зарегистрированы на крупной бирже.

3 . Исследуйте промоутера. Мошенники постоянно меняют названия своих агентств по продвижению акций и создают новые веб-сайты, чтобы дистанцироваться от старых компаний, которые могли привлечь внимание регулирующих органов или иметь плохую репутацию у предыдущих инвесторов. Одна и та же группа, связывающаяся с вами, может стоять под разными именами. Выполните поиск в хорошо зарекомендовавших себя базах данных регистрации доменов веб-сайтов, чтобы узнать, когда и кем был создан веб-сайт. Также проведите общий поиск в Интернете по имени промоутера вместе с такими терминами, как «жалобы» или «мошенничество», чтобы узнать, жаловались ли другие на промоутера.

4. Не давайте второго шанса . Обычная практика котельной состоит в том, чтобы проверить, купили ли вы рекомендованный ими запас. Если вы не инвестировали, они будут продолжать давить на вас. Если вы инвестировали, они попытаются убедить вас инвестировать больше.

5. Будьте бдительны.  Помните, не все котельные «холодно звонят» инвесторам по телефону. Некоторые используют приложения для обмена сообщениями, социальные сети и другие средства. Они могут даже использовать услуги подписки или информационные бюллетени, иногда взимая более 1000 долларов в год. Инвесторы могут подумать дважды, прежде чем платить деньги за выбор акций от лиц, которые не регулируются, лицензированных финансовых специалистов или полагаться на советы, полученные через социальные каналы. Даже если не требуется регистрация, у промоутера вполне может возникнуть конфликт при выборе. Более того, примерно в то же время инвесторы, ставшие мишенью мошенников в бойлерной, также могут стать жертвами других мошеннических действий, не связанных с ценными бумагами. Будьте в поиске нескольких попыток мошенничества в непосредственной близости друг от друга.

Один из лучших способов избежать нежелательных звонков и потенциального мошенничества — оснастить телефон устройством или службой идентификации вызывающего абонента, а если номер вам неизвестен, не брать трубку. Многие мошенники не потрудятся оставить сообщение на вашей голосовой почте. Если вы отвечаете, а звонящий начинает агрессивно говорить, спокойно скажите «нет» и повесьте трубку.

Если вы подозреваете, что кто-то дает вам нежелательные инвестиционные советы или продвигает определенные инвестиции, свяжитесь с FINRA или другим регулирующим органом, чтобы сообщить о своих опасениях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *