- Почему Европа не замерзла без российского газа. И долго ли она еще продержится
- «Тепло без газу» — контакти, товари, послуги, ціни
- Чрезвычайные ситуации — обход без газа и электричества
- Действия для этой страницы
- Резюме
- Отключение электроэнергии – общие рекомендации
- Тепло и свет без газа и электричества
- Хранение продуктов без электричества
- Приготовление пищи без газа и электричества
- Безопасное мытье и купание без газа и электричества
- Присмотр за ребенком или маленьким ребенком без газа и электричества
- Разработайте план на случай чрезвычайной ситуации
- Где можно получить помощь
- Оставить отзыв об этой странице
- Дополнительная информация
- Заявление об отказе от ответственности
- Аварийные ситуации — как справиться без газа и электричества
- Действия для этой страницы
- Резюме
- Отключение электроэнергии – общие рекомендации
- Тепло и свет без газа и электричества
- Хранение продуктов без электричества
- Приготовление пищи без газа и электричества
- Безопасное мытье и купание без газа и электричества
- Присмотр за ребенком или маленьким ребенком без газа и электричества
- Разработайте план на случай чрезвычайной ситуации
- Где можно получить помощь
- Оставить отзыв об этой странице
- Дополнительная информация
- Заявление об отказе от ответственности
Почему Европа не замерзла без российского газа. И долго ли она еще продержится
- Алексей Калмыков
- Би-би-си
Подпишитесь на нашу рассылку ”Контекст”: она поможет вам разобраться в событиях.
Автор фото, AFP
Подпись к фото,Даже мертвые европейцы помогают ЕС сокращать закупки газа в России
Европа экономит свет и тепло, приглушает печи заводов и крематориев, выключает подсветку улиц и витрин. Все ради того, чтобы выстоять в газовой войне, которую Кремль развязал против ЕС еще до вторжения в Украину. Справляется ли она?
Треть отопительного сезона позади, и результаты впечатляют. 27 стран Евросоюза с населением 450 млн человек сумели сократить потребление газа на четверть, и теперь европейцы почти уверены, что переживут эту зиму без блэкаутов.
Как им это удалось, чего стоило и надолго ли хватит денег и терпения?
- Нефтегазовый закат России. Как война в Украине меняет будущее мировой энергетики
- Выжить без российского газа. Европа согласовала план холодной зимовки
Первый раунд за Европой
Газ не попал под европейские санкции, в отличие от нефти и угля, потому что ЕС не хотел отказываться от дешевого и относительно чистого топлива. Однако Владимир Путин сам прикрутил кран: за время вторжения в Украину подконтрольный Кремлю Газпром под разными предлогами сократил поставки газа в ЕС на 80%.
С учетом того, что ЕС покупал 40% всего газа в России, а найти альтернативных поставщиков даже по заоблачным ценам было непросто, перед европейцами замаячил призрак веерных отключений промышленности и массовых волнений замерзающего населения.
Но этого не произошло. По пяти основным причинам.
1) Россия не перекрыла поставки полностью.
2) Газовые хранилища удалось заполнить почти под завязку.
3) Людям и бизнесу помогли субсидиями.
4) Погода в октябре и ноябре выдалась рекордно теплой.
5) Европейцы научились (или были вынуждены) экономить газ.
Из этих причин только последняя — сокращение потребления газа — целиком во власти стран ЕС. Именно на ней европейцы собираются отныне сделать упор, чтобы выиграть не только первое зимнее газовое сражение с Кремлем, но и всю энергетическую войну.
«Сейчас мы обязаны сосредоточиться на подготовке к следующей зиме. Не к этой зиме, а к следующей. Этой зимой мы в безопасности», — сказала на этой неделе глава Еврокомиссии Урсула фон дер Ляйен.
«Конечно, мы заплатили за это высокую цену», — добавила она.
Автор фото, Reuters
Подпись к фото,Париж экономит на освещении. Но не на празднике
Пропустить Подкаст и продолжить чтение.
Подкаст
Что это было?
Мы быстро, просто и понятно объясняем, что случилось, почему это важно и что будет дальше.
эпизоды
Конец истории Подкаст
Страны ЕС выделили на борьбу с энергетическим кризисом 600 млрд евро, из которых почти половина пришлась на Германию — крупнейшую экономику ЕС и главного импортера российского газа до войны. С учетом планов не входящей в ЕС Великобритании потратить почти 100 млрд на субсидии населению и бизнесу, газовая война Кремля уже обошлась Европе в 700 млрд евро, подсчитал исследовательский центр Bruegel.
На вторую зиму такой щедрости взяться неоткуда, поскольку из-за российского вторжения в Украину Европа быстрее, чем другие страны, погружается в экономический кризис, едва успев оправиться от ковидного. Можно было бы добиться энергетической независимости от России за счет других поставщиков или зеленой энергетики — но это долго и дорого.
Поэтому основная задача европейцев сейчас — экономия.
«Сокращая потребление, мы снижаем и счета за свет, и вредные выбросы, и ущерб от российских газовых игр, — сказал еврокомиссар вице-президент Еврокомиссии Франц Тиммерманс. — Без сокращения спроса ничего не получится».
Как Европа экономит газ
ЕС договорился экономить еще летом, когда понял, что после года медленного закручивания газового крана Путин перешел к резким движениям.
К маю поставки российского газа сократились вдвое по сравнению с пиками трехлетней давности, до 250 млн кубометров в сутки. А уже в начале июля упали до исторического минимума, ниже 80 млн. В конце июля 27 стран ЕС решили, что Россия как надежный поставщик энергоресурсов для них потеряна навсегда, и обязались сократить потребление газа на 15% по сравнению со средним за последние пять лет.
План перевыполнили.
Автор фото, Getty Images
Подпись к фото,Трубы для газопровода в Гамбург от нового терминала для приема сжиженного газа на побережье Северного моря в Германии. Европа срочно заменяет российский трубопроводный газ морскими поставками сжиженного
В первые два месяца отопительного сезона — в октябре и ноябре — потребление газа в ЕС сократилось на 24%, подсчитал исследовательский центр ICIS. Падение спроса в двух промышленных державах ЕС — Германии и Италии — превысило 21%. Распрощавшаяся с Евросоюзом Британия ужалась скромнее — на 19% в ноябре.
Как им это удалось? Добровольно-принудительно.
До 40% спроса на газ в Европе приходится на людей: они топят газом, греют воду и готовят еду. Около 30% потребляет промышленность.
Спрос в промышленности сокращается преимущественно принудительно, население же в основном — добровольно, поскольку субсидии для людей несравнимо выше, чем для заводов и бизнеса, а цены — ниже.
В первую очередь экономить пришлось энергозатратным производствам, на которые приходится чуть больше половины всего промышленного спроса на газ: металлургическим и цементным заводам, производителям стекла и керамики, удобрений и другой нефтехимии.
Если ситуация не исправится, временный спад спроса рискует стать постоянным и подорвать промышленную базу Евросоюза. Часть компаний переедут в другие страны, например, в США, где нефть и газ добываются в достатке, а значит, энергоснабжение дешевле, доступнее и надежнее.
У менее энергозатратного бизнеса и у госсектора выбор проще. Смягчение правил, возобновляемая энергетика или просто отказ от привычек позволят им сократить потребление.
Здорово подсвечивать ратушу или фонтан на центральной площади, приятно сидеть в хорошо натопленной библиотеке или в офисе, весело глазеть на ночные витрины. Но как выяснилось этой осенью, ради прекращения войны в Европе европейцы готовы отказаться от всех этих энергозатратных привычек.
Во Франции, Испании и других странах теперь запрещено подсвечивать закрытые магазины, а днем держать двери в них открытыми при работающем отоплении или кондиционере. Уличное освещение приглушено, в общественных зданиях не больше +19°С, и то только днем, а в туалетах нет горячей воды.
Даже мертвые помогают общему делу снижения зависимости от российского газа.
Немецкие крематории предложили свой план — как сжигать прежнее количество покойников с 80% экономией газа. Часть печей отключить, другие перевести в круглосуточный режим, а температуру уменьшить до 750° с 850°.
На все это нужно только разрешение властей, цитирует агентство Рейтер главу союза крематориев Германии Свенда-Йорка Соболевски.
Автор фото, Getty Images
Подпись к фото,Подсветка в Европе больше не в моде. Берлинский кафедральный собор и Берлинская телебашня
Рейтер приводит и другой пример оптимизации энергопотребления на приграничной с загробным миром территории. По данным агентства, епархия Рурмонда в свете энергетического кризиса разрешила трем сотням своих священников Римско-Католической церкви в Нидерландах пропускать мессу-другую — в целях экономии.
Население пока не обязывают экономить и даже не предлагают — только советуют. И то не всем. В Великобритании, например, предыдущее правительство отказывалось оплачивать социальную рекламную кампанию и только после смены премьера согласилось отправить британцам по почте письма про способы и выгоды энергосбережения.
Тем временем, согласно данным профильных экспертов, уменьшение температуры в британских домах всего на 1°С позволяет сэкономить до 7% газа. Аналогичная мера актуальна для многих крупных экономик Европы, где топят преимущественно газом — прежде всего, для Италии, Нидерландов и Германии.
«Первая проверка холодом»
Поэтому не промышленность, а люди — единственная надежда Европы сократить зависимость от российского газа.
Сейчас население поддерживают субсидиями и ограничением тарифов на газ. Из-за этого многие не видят надобности экономить. Цены на свет и тепло если и растут, то не сильно, и люди не чувствуют потребности сокращать потребление. Рыночный механизм разрушения спроса буксует.
«Многие страны по-прежнему ошибочно субсидируют потребление энергии там, где требуется сокращение спроса, — сокрушается еврокомиссар Тиммерманс. — Такой подход чреват рисками. Если господдержка иссякнет, доверие к рынку будет подорвано, санкции против России вводить станет сложнее, а нейтрализация выбросов обойдется дороже».
Автор фото, Getty Images
Подпись к фото,На смену жаркому октябрю и теплому ноябрю в Европу пришел необычайно лютый декабрь. Эдинбург 9 декабря
Сокращение спроса особенно актуально потому, что прочие четыре фактора, позволившие Европе безболезненно пережить начало отопительного сезона, несмотря на падение импорта из России на 80%, могут вскоре сойти на нет.
1) Россия еще поставляет газ в Европу, но может в любой момент полностью перекрыть кран. ЕС обещает к Новому году утвердить ценовой потолок цен на газ, а Путин уже пообещал отключить всех, кто под ним подпишется.
2) Газовые хранилища к следующему отопительному сезону будут заполнены не на 95%, как в этом году, а всего на 65%, допускают аналитики ICIS. Главная причина — вероятная газовая блокада со стороны Кремля.
3) Субсидии людям и бизнесу в нынешнем объеме исключены. Во-первых, они поддерживают спрос и не дают сократить потребление. Во-вторых, на них просто не хватит казенных денег. По оценкам Еврокомиссии, 70% господдержки — это ковровая бомбардировка деньгами всех подряд, а не самых нуждающихся. Для экономии средств власти непременно перейдут к субсидированию только самых бедных и уязвимых граждан. Фестиваль щедрости завершен.
4) Теплая осень сменилась холодной зимой. Северная Европа переживает необычайно студеный декабрь. Потребление газа в Германии, по данным местного регулятора, выросло за прошлую неделю на 14%. Экономия по сравнению со средним значением за последние пять лет по-прежнему существенная — около 13%, но она ниже, чем 23% в ноябре и 26% в октябре.
В целом в Европе похожая картина.
«Спрос на газ в ЕС и Британии за неделю к 6 декабря сократился на 10% к пятилетнему среднему. В ноябре было 22%, в октябре — 24%, в сентябре — 12%», — пишет глава газовых аналитиков ICIS Том Марзек-Мансер.
«Добро пожаловать на первую проверку холодом».
«Тепло без газу» — контакти, товари, послуги, ціни
Групи товарів та послуг
Вітрина
- eyJwcm9kdWN0SWQiOjg1NzM2NjE4MiwiY2F0ZWdvcnlJZCI6MTAwNiwiY29tcGFueUlkIjoyMjI3MjQzLCJzb3VyY2UiOiJwcm9tOmNvbXBhbnlfc2l0ZSIsImlhdCI6MTY3MzQyMTUxMC44OTYzNDUsInBhZ2VJZCI6IjMwNmI4OTFkLTk5ZjctNDE2Yy05NjVmLWM2MTZiZjA5OWI5NyIsInBvdyI6InYyIn0.iv8E6_PlT4I0NAeL4ByzjYJAvho8MH7ZNXg2AWpdL7g» data-advtracking-product-id=»857366182″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>
Паливний брикет типу Піні Кей (PINI KAY, евродрова, 100%ДУБ)
8 000 грн/т
В наявності
- Паливо для котлів і печей. Торф’яні брикети в термоплівці. Торфобрикет
8 300 грн/т
В наявності
MJ88RbogO-hG2Qyl4dEWf2yGBqWXlYaMOHHUP-vfO-M» data-advtracking-product-id=»416124778″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>
Автоматика для котла АТОС (ATOS) + вентелятор WPA 117K
від 12 000 грн/т
В наявності
3 200 грн
В наявності
Усі товари та послуги
Ми пропонуємо повний комплекс з переходу на опалення без газу: продаж твердопаливних котлів українського та польського виробництва різних типів та марок, можливість доставки у всі райони Кривого Рогу та передмістя власним транспортом.
Монтаж котла та димоходу виконають фахівці із забезпеченням гарантійного та післягарантійного обслуговування. Пропонуємо різні види палива: брикети з деревини та торфобрикети, а також «потрібні дрібниці»: допалювач сажі та щітки для чищення.
Чрезвычайные ситуации — обход без газа и электричества
Действия для этой страницы
Резюме
Прочитать полный информационный бюллетень- Во время отключения электричества выключите все электроприборы (особенно те, которые имеют нагревательные элементы) и отсоедините от сети ‘ оборудование, чувствительное к скачкам напряжения, такое как компьютеры.
- Ваша семья должна разработать план действий на случай перебоев в подаче электроэнергии или газа.
Перебои с подачей газа или электричества могут повлиять на вашу повседневную жизнь на короткое или длительное время. Возможно, вам придется подумать о новых способах продолжать принимать ванну, есть и согреваться.
Отключение электроэнергии – общие рекомендации
Рекомендации, которые могут оказаться полезными при отключении электроэнергии, включают:
- Подготовьте аварийный комплект (см. раздел «Разработка плана действий на случай чрезвычайной ситуации» в этом информационном бюллетене).
- Выключите все электроприборы, особенно те, которые имеют нагревательные элементы.
- Отключите от сети оборудование, чувствительное к скачкам напряжения, например, компьютеры.
- Держите включенным один выключатель света, чтобы знать, когда электричество вернется.
- Позвоните своему поставщику электроэнергии, чтобы узнать о статусе отключения электроэнергии.
- Включите радиоприемник на батарейках и прослушайте информацию на местной радиостанции.
- Следите за обновлениями и информацией на соответствующих веб-сайтах.
- Узнайте у своих соседей, не нужна ли им помощь, особенно если они пожилые или имеют инвалидность.
Тепло и свет без газа и электричества
Рекомендации по теплу и свету при отсутствии газа и электричества включают:
- Несколько слоев одежды улавливают тепло тела более эффективно, чем один объемный слой.
- Тело теряет много тепла через кожу головы, поэтому носите головной убор.
- Закройте двери, окна и жалюзи для сохранения тепла.
- Факелы гораздо более безопасные источники света, чем свечи. Убедитесь, что у вас есть хороший запас батареек.
- Если вам необходимо использовать свечи, держите их подальше от сквозняков и детей.
- Помните об опасности возгорания – держите свечи подальше от занавесок и других легковоспламеняющихся предметов.
- Не забудьте погасить все свечи перед сном.
Хранение продуктов без электричества
Важно, чтобы продукты хранились безопасно, чтобы избежать пищевого отравления.
Такие продукты, как птица, мясо и молочные продукты, должны храниться охлажденными. Если у вас нет электричества и холодильника, вы можете воспользоваться следующими предложениями:
- Старайтесь сохранять холод и замороженные продукты холодными. Если пища все еще холодная на ощупь (менее 5 °C), ее можно безопасно использовать.
- После того, как холодные или замороженные продукты перестанут быть холодными на ощупь, при температуре 5 °C или выше, их можно хранить и употреблять в пищу до 4 часов, а затем их следует выбросить или, если это сырое мясо, их следует подвергнуть тепловой обработке и съеден.
- Съешьте горячую пищу в течение 4 часов после того, как она станет горячей, или выбросьте ее.
- Если питание восстанавливается, когда замороженные продукты еще холодные на ощупь (менее 5 °C), продукты можно замораживать повторно.
- Выбирайте продукты, не требующие охлаждения, такие как хлеб, спреды, фрукты, овощи и консервированные продукты.
- Вы можете попробовать продлить срок службы своих скоропортящихся продуктов, временно поместив их в холодильник Esky или автомобиль.
Приготовление пищи без газа и электричества
Большинство рецептов можно адаптировать к другим процессам приготовления – например, рис и макароны можно приготовить в микроволновой печи. Предложения включают:
- Если у вас нет газа, готовьте пищу в микроволновой печи или других электрических приборах. Ознакомьтесь с инструкциями производителя для получения дополнительной информации и рекомендуемого времени приготовления.
- Помните, что микроволновые печи готовят пищу неравномерно. Всегда помешивайте в разное время в течение всего процесса приготовления и дайте «время постоять».
- Если у вас нет ни газа, ни электричества, готовьте еду на улице на мангале. Никогда не используйте барбекю внутри дома, палатки или трейлера.
- Используйте продукты, не требующие приготовления, такие как овощной салат, мясные консервы, хлеб и сухие завтраки.
Безопасное мытье и купание без газа и электричества
Если горячая вода недоступна в течение 24 часов, не следует мыться, за исключением случаев, когда особое внимание уделяется гигиене. Если гигиена является проблемой, одноразовые детские влажные салфетки, не содержащие мыла, можно использовать без воды.
В случае длительных перебоев с подачей газа или электричества вам может потребоваться найти альтернативные способы нагрева воды. Предложения включают:
- Если у вас есть электричество, но нет газа, используйте микроволновую печь, электрические плиты и чайники для нагрева воды.
- Если у вас есть газ, но нет электричества, используйте газовую систему горячего водоснабжения или газовые плиты.
- Если у вас нет ни того, ни другого, используйте барбекю для нагрева воды снаружи. Никогда не используйте барбекю внутри дома, палатки или трейлера.
- Будьте особенно осторожны при нагревании воды незнакомыми способами. Ознакомьтесь с инструкциями производителя, чтобы снизить риск получения травм.
- Если вам нужно нести емкости с горячей или кипящей водой, не переполняйте их и обязательно изолируйте ручки, чтобы предотвратить ожоги паром. Держите детей подальше.
- Перед купанием проверьте температуру воды. Не пытайтесь «долить» горячей или кипящей воды, когда кто-то уже сидит в ванне.
Присмотр за ребенком или маленьким ребенком без газа и электричества
Воспитание детей без газа или электричества может быть непростой задачей, особенно когда речь идет о приготовлении пищи и гигиене. Предложения включают:
- Поддерживайте личную гигиену после смены подгузников или перед приготовлением пищи, мойте руки с мылом и холодной водой.
- Используйте одноразовые подгузники вместо тканевых.
- Если вы не можете кипятить бутылки, стерилизуйте их в дезинфицирующих растворах, приготовленных на рынке. Следуйте инструкциям на этикетке производителя.
- Если у вас есть электричество, промывайте бутылки в посудомоечной машине.
- Не используйте микроволновую печь для разогрева детской бутылочки, так как вы рискуете обжечься. Лучше давать ребенку холодное молоко.
Разработайте план на случай чрезвычайной ситуации
Ваша семья должна разработать план действий на случай перебоев в подаче электроэнергии или газа. Предложения включают:
- Сохраните номера экстренных служб в своем мобильном телефоне, а также держите список на стационарном телефоне.
- Убедитесь, что у вас есть доступ к телефону, например к заряженному мобильному телефону или стационарному телефону, для работы которого не требуется электричество, а также к зарядным устройствам.
- Приготовьте аварийный комплект. Это должно включать:
- радиоприемник на батарейках
- фонари или фонари на батарейках
- батарейки
- копии страховых и других важных документов
- вода в бутылках
- немного консервов
- аптечка.
- Убедитесь, что все лекарства доступны.
- Ваше радио должно быть портативным и работать от батареек.
- Убедитесь, что каждый член семьи знает, как выключать электроприборы и отсоединять чувствительное оборудование от сети при отключении электроэнергии.
Где можно получить помощь
- Ваш поставщик электроэнергии
- Ваш поставщик газа
- Служба экстренной помощи штата Виктория Тел. 13 25 00
- Департамент охраны окружающей среды, земельных ресурсов, водных ресурсов и планирования правительства штата Виктория – отключение электроэнергии
- Безопасность пищевых продуктов, Департамент здравоохранения, правительство штата Виктория.
- Перебои в подаче электроэнергии: безопасное использование альтернативного топлива и производства электроэнергии, Министерство здравоохранения, правительство штата Виктория.
Эта страница была подготовлена в консультации с и одобрена от:
Эта страница была подготовлена в консультации с и одобрена от:
Оставить отзыв об этой странице
Была ли эта страница полезной?
Дополнительная информация
Заявление об отказе от ответственности
Содержание этого веб-сайта предоставляется только в информационных целях. Информация о терапии, услуге, продукте или лечении никоим образом не одобряет и не поддерживает такую терапию, услугу, продукт или лечение и не предназначена для замены рекомендаций вашего врача или другого зарегистрированного медицинского работника. Информация и материалы, содержащиеся на этом веб-сайте, не предназначены для использования в качестве исчерпывающего руководства по всем аспектам терапии, продукта или лечения, описанным на веб-сайте. Всем пользователям настоятельно рекомендуется всегда обращаться за советом к зарегистрированному специалисту в области здравоохранения для диагностики и ответов на свои медицинские вопросы, а также для выяснения того, подходит ли конкретная терапия, услуга, продукт или лечение, описанные на веб-сайте, в их обстоятельствах. Штат Виктория и Министерство здравоохранения не несут никакой ответственности за использование любым пользователем материалов, содержащихся на этом веб-сайте.
Отзыв от: 05-12-2022
Аварийные ситуации — как справиться без газа и электричества
Действия для этой страницы
Резюме
Прочитать полный информационный бюллетень, отключить электроприборы 9 (особенно те, у которых есть нагревательные элементы) и отключить «чувствительное к скачкам напряжения» оборудование, такое как компьютеры.Перебои с подачей газа или электричества могут повлиять на вашу повседневную жизнь на короткое или длительное время. Возможно, вам придется подумать о новых способах продолжать принимать ванну, есть и согреваться.
Отключение электроэнергии – общие рекомендации
Рекомендации, которые могут оказаться полезными при отключении электроэнергии, включают:
- Приготовьте аварийный комплект (см. раздел «Разработка плана действий на случай чрезвычайной ситуации» данного информационного бюллетеня).
- Выключите все электроприборы, особенно те, которые имеют нагревательные элементы.
- Отключите «чувствительное к перенапряжению» оборудование, такое как компьютеры.
- Держите включенным один выключатель света, чтобы знать, когда электричество вернется.
- Позвоните своему поставщику электроэнергии, чтобы узнать о статусе отключения электроэнергии.
- Включите радиоприемник на батарейках и прослушайте информацию на местной радиостанции.
- Следите за обновлениями и информацией на соответствующих веб-сайтах.
- Узнайте у своих соседей, не нужна ли им помощь, особенно если они пожилые или имеют инвалидность.
Тепло и свет без газа и электричества
Рекомендации по теплу и свету при отсутствии газа и электричества включают:
- Несколько слоев одежды улавливают тепло тела более эффективно, чем один объемный слой.
- Тело теряет много тепла через кожу головы, поэтому носите головной убор.
- Закройте двери, окна и жалюзи для сохранения тепла.
- Факелы гораздо более безопасные источники света, чем свечи. Убедитесь, что у вас есть хороший запас батареек.
- Если вам необходимо использовать свечи, держите их подальше от сквозняков и детей.
- Помните об опасности возгорания – держите свечи подальше от занавесок и других легковоспламеняющихся предметов.
- Не забудьте погасить все свечи перед сном.
Хранение продуктов без электричества
Важно, чтобы продукты хранились безопасно, чтобы избежать пищевого отравления.
Такие продукты, как птица, мясо и молочные продукты, должны храниться охлажденными. Если у вас нет электричества и холодильника, предложения включают:
- Старайтесь сохранять холод и замороженные продукты холодными. Если пища все еще холодная на ощупь (менее 5 °C), ее можно безопасно использовать.
- После того, как холодные или замороженные продукты перестанут быть холодными на ощупь, при температуре 5 °C или выше, их можно хранить и употреблять в пищу до 4 часов, а затем их следует выбросить или, если это сырое мясо, их следует подвергнуть тепловой обработке и съеден.
- Съешьте горячую пищу в течение 4 часов после того, как она станет горячей, или выбросьте ее.
- Если питание восстанавливается, когда замороженные продукты еще холодные на ощупь (менее 5 °C), продукты можно замораживать повторно.
- Выбирайте продукты, не требующие охлаждения, такие как хлеб, спреды, фрукты, овощи и консервированные продукты.
- Вы можете попробовать продлить срок службы своих скоропортящихся продуктов, временно поместив их в холодильник Esky или автомобиль.
Приготовление пищи без газа и электричества
Большинство рецептов можно адаптировать к другим процессам приготовления – например, рис и макароны можно приготовить в микроволновой печи. Предложения включают:
- Если у вас нет газа, готовьте пищу в микроволновой печи или других электрических приборах. Ознакомьтесь с инструкциями производителя для получения дополнительной информации и рекомендуемого времени приготовления.
- Помните, что микроволновые печи готовят пищу неравномерно. Всегда помешивайте в разное время в течение всего процесса приготовления и дайте «время постоять».
- Если у вас нет ни газа, ни электричества, готовьте еду на улице на мангале. Никогда не используйте барбекю внутри дома, палатки или трейлера.
- Используйте продукты, не требующие приготовления, такие как овощной салат, мясные консервы, хлеб и сухие завтраки.
Безопасное мытье и купание без газа и электричества
Если горячая вода недоступна в течение 24 часов, целесообразно не мыться, за исключением случаев, когда особое внимание уделяется гигиене. Если гигиена является проблемой, одноразовые детские влажные салфетки, не содержащие мыла, можно использовать без воды.
В случае длительных перебоев с подачей газа или электричества вам может потребоваться найти альтернативные способы нагрева воды. Предложения включают:
- Если у вас есть электричество, но нет газа, используйте микроволновую печь, электрические плиты и чайники для нагрева воды.
- Если у вас есть газ, но нет электричества, используйте газовую систему горячего водоснабжения или газовые плиты.
- Если у вас нет ни того, ни другого, используйте барбекю для нагрева воды снаружи. Никогда не используйте барбекю внутри дома, палатки или трейлера.
- Будьте особенно осторожны при нагревании воды незнакомыми способами. Ознакомьтесь с инструкциями производителя, чтобы снизить риск получения травм.
- Если вам нужно нести емкости с горячей или кипящей водой, не переполняйте их и обязательно изолируйте ручки, чтобы предотвратить ожоги паром. Держите детей подальше.
- Перед купанием проверьте температуру воды. Не пытайтесь «долить» горячей или кипящей воды, когда кто-то уже сидит в ванне.
Присмотр за ребенком или маленьким ребенком без газа и электричества
Воспитание детей без газа или электричества может быть непростой задачей, особенно когда речь идет о приготовлении пищи и гигиене. Предложения включают:
- Поддерживайте личную гигиену после смены подгузников или перед приготовлением пищи, мойте руки с мылом и холодной водой.
- Используйте одноразовые подгузники вместо тканевых.
- Если вы не можете кипятить бутылки, стерилизуйте их в дезинфицирующих растворах, приготовленных на рынке. Следуйте инструкциям на этикетке производителя.
- Если у вас есть электричество, промывайте бутылки в посудомоечной машине.
- Не используйте микроволновую печь для разогрева детской бутылочки, так как вы рискуете обжечься. Лучше давать ребенку холодное молоко.
Разработайте план на случай чрезвычайной ситуации
Ваша семья должна разработать план действий на случай перебоев в подаче электроэнергии или газа. Предложения включают:
- Сохраните номера экстренных служб в своем мобильном телефоне, а также держите список на стационарном телефоне.
- Убедитесь, что у вас есть доступ к телефону, например к заряженному мобильному телефону или стационарному телефону, для работы которого не требуется электричество, а также к зарядным устройствам.
- Приготовьте аварийный комплект. Это должно включать:
- радиоприемник на батарейках
- фонари или фонари на батарейках
- батарейки
- копии страховых и других важных документов
- вода в бутылках
- немного консервов
- аптечка.
- Убедитесь, что все лекарства доступны.
- Ваше радио должно быть портативным и работать от батареек.
- Убедитесь, что каждый член семьи знает, как выключать электроприборы и отсоединять чувствительное оборудование от сети при отключении электроэнергии.
Где можно получить помощь
- Ваш поставщик электроэнергии
- Ваш поставщик газа
- Служба экстренной помощи штата Виктория Тел. 13 25 00
- Департамент охраны окружающей среды, земельных ресурсов, водных ресурсов и планирования правительства штата Виктория – отключение электроэнергии
- Безопасность пищевых продуктов, Департамент здравоохранения, правительство штата Виктория.
- Перебои в подаче электроэнергии: безопасное использование альтернативного топлива и производства электроэнергии, Министерство здравоохранения, правительство штата Виктория.
Эта страница была подготовлена в консультации с и одобрена от:
Эта страница была подготовлена в консультации с и одобрена от:
Оставить отзыв об этой странице
Была ли эта страница полезной?
Дополнительная информация
Заявление об отказе от ответственности
Содержание этого веб-сайта предоставляется только в информационных целях.