Обвязка электрокотла отопления своими руками: Обвязка электрического котла отопления

Обвязка электрического котла отопления

Чтобы сформировать эффективную и качественную систему обогрева, следует придерживаться всех правил и требований к ее монтажу, правильно осуществить расчет мощности электрокотла. В том числе, одним из важных составляющих этапов установки оборудования является его обвязка и схема подключения.

Ниже рассмотрим основы подключения и обвязки электрокотла, назначение обвязки, а также схему ее осуществления.

Основы подключения и обвязки электрокотла

В целом, процесс монтажа электрического котла отопления достаточно простой и не требует значительных трудозатрат. Но вместе с этим, сборка требует четкого выполнения всех правил и требований к монтажу электрического оборудования.

Главным достоинством конструкции является возможность ее установки в любом месте и помещении. Это позволит эффективно использовать оборудование при верно проделанной обвязке.

Конструкция котла подойдет для использования и естественной, и принудительной циркуляции теплоносителя в системе. Но, что касается его расположения, то лучше устанавливать в нижней точке для лучшего прогрева всех радиаторов. При этом подающая труба должна размещаться на минимальном расстоянии от поверхности пола.

Обвязка электрического котла отопления

Любая схема отопления с электрокотлом непременно должна учитывать наличие заземления котла. Прибор может быть подключен к электрощиту, но ни в коем случае нельзя использовать нулевую фазу. Это небезопасно, а, кроме того, самим оборудованием воспринимается как короткое замыкание.

Совет: Если вы правильно подключите отопительный котел, то вы решите лишь половину вопроса, так как нужно позаботиться и о соответствующей его обвязке.

Что собой представляет обвязка электрического котла отопления? Собственно, это подключение нагревательного котла к самой системе при помощи вспомогательных элементов. То есть, правильно выполненная обвязка гарантирует незначительную разницу температуры теплоносителя на выходе и на входе. Для того чтобы достигнуть необходимого показателя, важно правильно разместить и подключить котел. Тогда теплоноситель с максимальной эффективностью сможет отдавать приобретенное тепло элементам отопления (радиаторам).

Схема подключения электрокотла

Для чего нужна обвязка?

Основным предназначением обвязки является предотвращение перегрева электрокотла. Соответственно, правильно выполненная схема обвязки котла отопления способна значительно сэкономить средства, снизив уровень теплопотери. Кроме того, правильно выполненная обвязка позволяет не использовать качественное и дорогостоящее оборудование, которое позволяет следить за работой системы. В нем просто исчезает необходимость.

В случае если отопительный электрокотел не оснащен автоматическим блоком контроля, правильно выполненная обвязка крайне важна. Ведь она позволяет добиться от работы даже не самого мощного котла максимальной эффективности.

Схема осуществления обвязки котла

В случае если отопительный электрокотел не оснащен автоматическим блоком контроля, правильно выполненная обвязка крайне важна. Ведь она позволяет добиться от работы даже не самого мощного котла максимальной эффективности.

Для формирования эффективной обвязки вам потребуются:

• батареи;
• контуры различных диаметров;
• циркуляционный насос;
• манометр и проходной фильтр;
• распределительный клапан;
• кран балансировки.

Схема обвязки котлов

Кроме указанных элементов конструкции также потребуются соответствующие гаечные ключи и сварочное оборудование.

Совет: Если отопительная конструкция электрического котла функционирует на основе настенного устройства, то все сопутствующие элементы также включаются в обвязку.

При этом она может включать в себя, помимо отопления, также горячее водоснабжение и систему «теплый пол». Следует отметить, что подключение системы по инструкции не составит проблем, если в точности выполнять все указания. Однако это относится лишь к одноконтурным системам. При монтаже двухконтурных все намного сложнее. В таком случае можно выполнять как прямую обвязку, так и смесительную. Основное различие данных типов обвязки состоит в принципе контроля уровня температуры.

Аварийная обвязка электрокотла

Как бы ни была реализована обвязка двухконтурной схемы, в ней непременно должны присутствовать способы контроля и управления системой на случай непредвиденных аварийных ситуаций. Чаще всего это – внезапное отключение электричества.

Совет: Если перебои в сети возникают достаточно часто, то следует приобрести дополнительные аккумуляторы и источники бесперебойного питания.

Источник бесперебойного питания для дома

Если принцип работы электрического котла отопления предполагает, что в системе задействована исключительно водопроводная вода (что бывает редко), то важно учитывать, что нередко при отключении электричества водоснабжение также прекращается. И вспомогательные аккумуляторы не помогут восстановить количество теплоносителя.

Иногда на случай аварийных ситуаций создается вспомогательный контур с естественной циркуляцией теплоносителя. Как правило, он значительно меньшего размера и охватывает лишь часть помещений.

О том, как монтировать электрический котел смотрите в видео:

Вам также будет интересно:

схема подключения электрокотла и установка

Технология присоединения источника нагрева к магистрали требует опыта и знаний. Рассмотрим, как выполняется обвязка котла отопления в частном доме, разберемся в схемах и возможности интеграции в систему с другими видами оборудования. Например, в схему с твердотопливным котлом, где электрический нагревательный элемент может работать в дежурном режиме и включаться только при снижении температуры воздуха в помещении.

Преимущества и области применения электрического отопительного котла

Чаще всего оборудование устанавливается в частном доме временного или постоянного проживания. Невысокая стоимость, простой и удобный монтаж – явные плюсы изделий.

Также к преимуществам относят:

• безопасность – здесь нет открытых источников пламени;
• возможность оставлять агрегаты в нерабочем состоянии на срок до 6 месяцев без утраты характеристик;
• относительно небольшие габариты;
• отсутствие необходимости получать разрешительные документы для установки оборудования;
• большой ассортимент видов, типов и размеров агрегатов;
• отсутствие вредных газов при работе изделий.

Важно! Электрические котлы отопления являются энергозависимой системой. При отключении тока схема в работу не запустится, поэтому в зонах с перебоями подачи необходимо докупить генератор или оснастить систему бесперебойником.

Правила безопасности

Монтаж электрического котла отопления производится при отключенной сети питания – это основное правило.

Также нужно учитывать:

1. Требования по размещению оборудования. Помещение не должно быть избыточно влажным. Расстояние от корпуса до стен от 50 мм, размер свободного пространства перед передней панелью не менее 700 мм – этого достаточно для подхода и обслуживания. Свободное расстояние до потолка от 800 мм, если котел подвесного типа, то до пола должно быть не менее 500 мм, до ближайших труб коммуникации тоже 500 мм.
2. Подключение допускается только в трехфазную сеть с напряжением в 380 В. Однофазная сеть не выдержит, произойдет короткое замыкание, прибор выйдет из строя, попутно выведя из эксплуатации всю бытовую технику.
3. Соединения проводов должны быть герметичными, защищенными от влаги. Кабель-каналы следует поместить в пожаробезопасные гофрированные шланги, чтобы при возникновении пожара эти детали не расплавились и не распространяли огонь сами.

Электрические схемы и процесс монтажа

Схема подключения электрокотла не отличается сложностью и состоит из самого водонагревательного элемента, трубопровода для циркуляции теплоносителя и радиаторов отопления. Рассмотрим подключение электрокотла к системе отопления более подробно.

Установка агрегата

Рекомендуем к прочтению:

Первое, что нужно сделать, определить зону монтажа в соответствии с правилами и типом оборудования. В частности, если котел напольный, в комплекте должна быть специальная подставка для установки агрегата. А вот настенный фиксируется на анкера с дюбелями и подвесы. На стене размечаются точки высверливания отверстий с обязательным выравниванием их по горизонтали. Затем нужно проделать дрелью отверстия, вбить дюбеля и вкрутить анкера – можно фиксировать котел, обеспечив снизу поддержку подвесами.

Важно! Слабые стеновые панели необходимо предварительно укрепить. На помощь придет лист фанеры, деревянная плашка, металлопрофиль, зафиксированный на глубоко вбитые дюбеля и прочие возможные варианты. При слабых стенах подвесы или анкера снизу агрегата нужны обязательно.

Подведение электропроводки

Из-за большой мощности прибора подключение осуществляется не через розетки, а напрямую к щитку. Для этого в распределительной коробке формируется отдельная линия, проходящая в точку подключения котла. Специалисты рекомендуют применять открытую проводку. В этом случае не придется штробить стены и можно защитить линию огнестойкими гофрированными рукавами.

Кабель для подключения используется с большим сечением, предназначенным для поддержания высоких электрических нагрузок. Приборы малой мощности до 7 кВт разрешено подключать к однофазной сети, а котлы до 3,5 кВт способны работать от обычной розетки.

Установка защитной аппаратуры

После подключения электропитания сеть необходимо защитить автоматическим выключателем или УЗО. Это предупредит порчу при появлении перегрузок в сети или короткого замыкания.

Следующий шаг – подключение стабилизатора напряжения для защиты от скачков в сети. Даже малые перепады могут привести к тому, что котел выйдет из строя, поэтому установка стабилизатора крайне важна в областях с перерывами подачи тока.

Важно! Особенно следует позаботиться о заземлении прибора. Главное требование – выведение заземляющего провода напрямую от шины к корпусу агрегата.

Пусконаладочные работы

Как только выполнены все подготовительные процессы, требуется проверка работоспособности системы. Не должно оставаться оголенных проводов, незащищенных соединений, участков с нарушенной изоляцией. Проверяются все стыки, муфты, соединительные элементы и краны. Только после визуальной проверки схемы можно переходить к запуску оборудования в тестовом режиме, а затем переходить к регулярной работе.

На заметку! Сначала открываются все подведенные к котлу краны, задвижки, а затем только оборудование включается в сеть (в работу).

Следует знать, что датчики температуры, давления на котле выставляются в номинальных значениях. Чтобы выполнить настройку, следует внимательно прочитать инструкцию от производителя, а при значительных отклонениях параметров при первом запуске – вызвать мастера.

Рекомендуем к прочтению:

Соединение оборудования с другими котлами и теплоаккумулятором

Чтобы интегрировать в систему теплогенератор, нужно воспользоваться схемой с двумя обратными клапанами, накладным термостатом и комнатным регулятором температуры. Такая схема обвязки котла отопления позволит захватывать и перенаправлять к нагревателю остывающий теплоноситель уже после отключения нагревательного элемента.

Рассмотрим, как подключить электрокотел к твердотопливному поэтапно:

1. Пока твердотопливное оборудование (ТТ) работает в качестве основного, электрический котел является вспомогательным и функционирует в дежурном режиме.
2. После прогорания закладки топлива, показатели температуры в комнате падают. Как только уровень тепла снижается до норматива, выставленного хозяином, комнатный терморегулятор включит электронагреватель.
3. Термостат накладного типа отметит снижение температуры теплоносителя в трубопроводе обратного тока, отключит насос.
4. После закладки очередной порции топлива подогрев восстанавливается, термостат включает в работу насос. Датчик электрокотла «обнаруживает» нагретый теплоноситель и не будет запускать оборудование в работу до получения команды от терморегулятора.

Чтобы установка электрического котла в систему была понятнее, смотрите видео от профессионалов.

На заметку! Показанный способ, как врезать электрокотел в систему отопления, пригодится и для обвязки оборудования газового, дизельного типа. В данной схеме оборудование является вспомогательным, а не основным.

Не лишним будет интегрировать в схему буферную емкость или аккумулятор тепла. Это оборудование будет сохранять энергию при выработке ее излишков и затем перераспределять подачу тепла, когда в этом возникнет необходимость. Например, при работе котла на полную мощность ночью (в случае с электрокотлами это выгоднее делать по ночному тарифу) накопленного тепла хватит для поддержания комфортной температуры в дневное время.

Смесительный узел с трехходовым клапаном выполнит задачу перенаправления в радиаторы теплоносителя нужной температуры. Тепловые аккумуляторы поддерживают уровень нагрева до +80 С.. +90 С. При установке в комнатах водяных теплых полов необходимо оборудовать второй смесительный узел, который нагревает теплоноситель до +45 С – это установленный показатель нагрева воды для контуров теплого пола.

На чем можно сэкономить

Рассматривая схемы подключения электро котла настенного к отоплению, многие хозяева отказываются от идеи из-за высоких цен на энергоноситель.

Вот несколько советов, как снизить затраты на обслуживание приборов:

• поставить двухфазный счетчик и включать оборудование в работу по ночам – это сэкономит немало денег;
• использовать автоматическую систему настройки включения/выключения прибора при достижении определенных температур;
• разместить котел в самой нижней точке системы отопления, так достигается самый быстрый прогрев радиаторов;
• добавить в схему теплые полы, которые помогают распределять тепло более эффективно.

И обязательно подумать о теплоаккумуляторах – такое оборудование можно сделать самостоятельно или приобрести готовые агрегаты. Даже при затратах на заводское оборудование, стоимость быстро окупится значительной экономией средств на обслуживание приборов.

Подключение и обвязки котлов на сайте по котлам отопления

подключение электрического котла

  Электрокотлы PROTHERM можно включить с накопительным косвенным баком PROTHERM серии В60Z, В100MS, В100Z, В200S, В200Z а В120S. Для обеспечения … перейти к материалу Подсоединение электрокотла с бойлером

подключение газового котла

  И так начнем, после того как была произведена установка настенного газового котла можно приниматься за его обвязку. Для начала на котле нужно у … перейти к материалу Обвязка газового котла

обвязка котла SOLIDA c предохранительным теплообменником

  Отметим еще один момент в обвязке твердотопливного котла. Регулирование температуры осуществляется единственным термостатическим регулятором, к … перейти к материалу Схема обвязки котла SOLIDA

простая система отопления, не завязанная на подачу электроэнергии

  Полноценная и бесперебойная работа отопительной системы будет в первую очередь зависеть от правильности подключения твердотопливного котла. Поэ … перейти к материалу Подключение твердотопливного котла

при параллельной работе твердотопливного и электрокотла

  При данной схеме обвязки котлов электрокотел работает как вспомогательный. Дом протапливается твердотопливным котлом. Питание на электрокотел п … перейти к материалу Схема котельной

порядок подключения электрокотла

  Система отопления должна обязательно иметь расширительную емкость, сообщающуюся с атмосферой. При использовании расширительной емкости мембранн … перейти к материалу Электрокотел — схема

газового и электрического котлов

  Электрический котел с программатором Мощность: 24 кВт Темп-ра отопления: 40-85 °С Напряжение: 380 В Габариты (BxШxГ): 660x380x175 мм Вес: 18 … перейти к материалу Вариант монтажа системы обвязки

при работе котла в системе отопления

  Для этого необходимо:
отвернуть гайки крепящие крышку котла;
снять крышку и продеть в боковые отверстия силовые, сигнальный и заз … перейти к материалу Подключение электрической части (2)

установка газового котла

  Данная продукция компании Fondital универсальна — она подходит для помещений любой площади. Благодаря высокой мощности удается осуществлять наг … перейти к материалу Каскадное подключение газовых котлов

схема. Как изготовить обвязку своими руками

Если вы хотите, чтобы в доме было тепло и уютно, понадобится грамотно выполненная обвязка твердотопливного котла отопления. Схема данной процедуры будет рассмотрена в статье немного ниже. Сама же по себе обвязка – это монтаж всего оборудования, подходящего к отопительному котлу. В результате обвязки должна получиться единая отопительная система. Нередко данная процедура выполняется своими руками без участия профессионалов.

Немного общих сведений

Перед тем как будет выполнена обвязка, необходимо взять во внимание несколько важных деталей. К примеру, давление в системе и температура теплоносителя на выходе из котла не должны превышать допустимых значений. Для этого устанавливаются защитные устройства и системы оповещения. Кроме того, температура жидкости (теплоносителя) на входе и выходе должна быть примерно одинаковой. В любом случае разница не должна быть более 20 градусов по Цельсию. Данное требование особенно актуально для стального оборудования, так как образование конденсата внутри корпуса нежелательно сказывается на долговечности. Не забывайте о том, что обвязка твердотопливного котла отопления, схема которого должна выбираться не просто так, требует наличия автоматики и датчиков. Помимо этого, желательно установить резервуары для ГВС и т.п. Ну а сейчас поговорим о самом интересном.

Обвязка систем открытого типа

Данная схема подходит в том случае, если используется естественная циркуляция. Можно говорить о том, что в техническом плане это самый простой вариант. Обусловлено это тем, что мы будем иметь дело с небольшим количеством различного оборудования и устройств. Ключевое достоинство такой схемы заключается в том, что она полностью энергонезависима. Минус же заключается в том, что нет возможности регулировать температуру на выходе из котла. Нередко это приводит к ускоренному коррозионному процессу.

При монтаже должны соблюдаться некоторые правила. К примеру, для обеспечения естественной циркуляции отопительный котел располагается на 50 см ниже, нежели радиаторы отопления. При этом трубы монтируются под уклоном в сторону циркуляции жидкости, а их диаметр должен быть достаточно большим. Самое высокое место в системе лучше всего подходит для установки расширительного бачка. Чем меньше вы будете использовать различные запорные устройства, тем лучше будет проходимость теплоносителя.

Обвязка систем закрытого типа с естественной циркуляцией

Принципиальное отличие данного метода от предыдущего заключается в том, что устанавливается закрытый мембранный бак. В приоритете его монтаж должен осуществляться на обратной линии отопительной системы. При этом важно соблюдать требование, которое касается его объема. Так, количество теплоносителя в мембранном баке должно быть не менее 10 % от суммарного количества жидкости в системе.

Схема обвязки твердотопливного котла подразумевает использование предохранительного клапана для сброса давления, а также воздухоотводчик. Монтаж оборудования может быть осуществлен раздельно или в одно устройство, что будет являться группой безопасности котла. Кстати, необходимо понимать, что большая часть современного отопительного оборудования уже имеет все эти элементы в своей системе, поэтому дополнительный монтаж не понадобится.

Обвязка газового и твердотопливного котла с принудительной циркуляцией

Для организации принудительной циркуляции необходимо использовать насос. В большинстве случаев его монтаж осуществляется на обратной линии между патрубком и баком. Работу насоса контролирует датчик температуры, который монтируется на трубопроводе обратной линии.

Хотелось бы отметить, что использование насоса делает системы более эффективными. Но в этом случае понадобится подключение к электросети, что увеличивает расход электричества. Также система требует бесперебойного и стабильного электрического соединения, поэтому рекомендуется устанавливать защитное оборудование, к примеру, стабилизаторы или хотя бы предохранители. В целом же данная схема обвязки твердотопливного котла является крайне актуальной и эффективной.

О коллекторном методе подключения

Такая схема используется только в системах с принудительной циркуляцией. Отличие от вышеописанного метода заключается в том, что в данном случае используются коллекторы (гребенки). Устройства таких приспособлений достаточно простые. По сути, это отрезок трубы большого диаметра, имеющий один вход и несколько выходов меньшего диаметра. Соответственно, такое оборудование подключается ко входу и выходу котла.

Преимущества такой схемы заключаются в том, что у вас появится возможность включения отопительных приборов по отдельности. Достигается это за счет того, что на них подается теплоноситель одинаковой температуры. Также удобно управлять такими обогревательными устройствами. Из недостатков стоит отметить большую металлоемкость коллектора и сложности во время монтажа.

Обвязка твердотопливного котла с теплоаккумулятором

Данная схема хороша тем, что подходит как для естественной, так и для принудительной циркуляции. В процессе выполнения монтажных работ необходимо два контура циркуляции. Один ставится между котлом и теплоаккумулятором (ТА), а второй — между тепловым аккумулятором и основной системой отопления.

Во время работы оборудования теплоноситель поступает в ТА. Тепловой аккумулятор представляет собой накопительную емкость, имеющую термоизолированный корпус. В результате происходит постепенное накопление тепла в ТА. При необходимости оно отдается в систему отопления. Стоит заметить, что обвязка твердотопливного котла с теплоаккумулятором интересна еще и тем, что даже после выключения отопительного оборудования из резервуара ТА некоторое время будет отдаваться тепло. Метод хорош тем, что несколько увеличивает КПД и сокращает расход топлива.

О подключении аварийных систем

Мы уже немного разобрались с тем, как выполняется обвязка твердотопливного котла отопления. Схема, как вы видите, может использоваться любая, правда, многое зависит от используемой циркуляции. Но в любом случае вы должны позаботиться о наличии аварийных систем. Они необходимы для защиты от:

• превышения давления;
• превышения температуры теплоносителя;
• предотвращения образования конденсата на внутренних стенках котла.

Предохранительный клапан следует устанавливать на подающей линии при выходе из котла. Зачастую клапан встраивается в котел, но если его нет, то вы можете установить его вручную. К патрубку клапана необходимо подключить сливной шланг. Туда будет уходить излишняя жидкость. Его можно подсоединить к канализации или же поставить подходящую емкость.

Обустройство дополнительного контура

Дополнительный контур устанавливается для защиты оборудования от перегрева. Сам по себе контур имеет естественную циркуляцию и подключается к резервуару для ГВС. Если система работает нормально, то внутреннее давление запирает дополнительный контур обратным клапаном. В результате там не циркулирует теплоноситель. Но когда насос по какой-либо причине отключается, то принудительная циркуляция в системе становится невозможной. В результате открывается дополнительный контур с естественной циркуляцией, и теплоноситель охлаждается до необходимой температуры. Если выполняется обвязка твердотопливного котла своими руками, то желательно обзавестись такой системой. Она будет полезна во многих аварийных ситуациях.

Установка термостатического смесителя

Вот мы уже и разобрались, как выполняется обвязка твердотопливного котла и электрокотла, а также газового. Как вы видите, все схемы очень похожи между собой и отличаются используемым дополнительным оборудованием. Одним из таких аксессуаров является смеситель. Он необходим для поддержания определенной температуры теплоносителя на входе котла. Установить смеситель лучше всего на обратном трубопроводе, а затем с помощью перемычки соединить его с основной линией. Это станет защитой котла от образования конденсата на его стенках. При необходимости устройство будет открываться, разбавляя холодный теплоноситель горячим. Вот, в принципе и все, что можно рассказать о таком мероприятии, как обвязка твердотопливного котла отопления. Схема подбирается в зависимости от используемого типа циркуляции и отопительного оборудования.

Схема обвязки электрического котла отопления

Главная › Новости

Опубликовано: 02.09.2018

Как подключить котел отопления схема поключения

В одной из предыдущих статей про покупку электрического котла для обогрева частного дома мы рассказывали, как правильно сделать выбор, на что обратить внимание, а что можно пропустить мимо ушей. Наконец, когда новенький агрегат уже стоит у вас дома, нужно поскорее его подключить. Поэтому сегодня мы поговорим про обвязку электрокотла отопления, что это такое и какие варианты могут быть.

Что такое обвязка электрического котла отопления

Обычно обвязка электрокотла значительно проще и содержит меньше элементов.

Обвязка электрокотла отопления – это совокупность элементов системы, благодаря которым нагреватель интегрируется в контур. Обязательные элементы обвязки:

Электрокотел Ресурс. Монтаж системы отопления. Установка насоса. Детальный подробный обзор. Фильм 3
американки; фильтр грубой очистки; краны; экспанзомат.

Те модели котлов, которые не оснащены насосом, требуют отдельной его установки. Простыми словами обвязка котла – это трубы и арматура, благодаря которым котел садится на контур. Все элементы в схеме обвязки электрического котла отопления нужны, чтобы нагреватель мог правильно работать, а также, чтобы жидкость циркулировала в нужном направлении. Элементарные ошибки подключения котла, такие как ошибочное подключение обратки в патрубок подачи, мы рассматривать не будем. Это элементарно, ведь в паспорте нагревателя есть инструкция по монтажу.

В зависимости от комплектации агрегата схема обвязки электрического котла отопления может включать группу безопасности.

Это три прибора в одном:

манометр; автоматический воздухоотводчик; аварийный клапан сброса теплоносителя.

Группа безопасности в обвязке электрического котла отопления нужна, чтобы контролировать уровень давления в системе. В случае его экстремального повышения принимать оперативные меры по его экстренному понижению. Электрокотел может быть как основным, так и вспомогательным нагревателем, а также устанавливаться в открытых и закрытых контурах. Помимо этого в обвязку агрегата может быть включена подпитка из водопровода. Рассмотрим каждый из вариантов отдельно.

Хотите знать как построить  водородный генератор для отопления своими руками и пользоваться им в своих корыстных целях?

 

Все что вы не знали про комбинированные системы отопления частного дома можно прочитать здесь .

Обвязка электрического котла как основного

Независимо от конструкции нагревателя обвязка нагревателя заключается в правильной подводке подачи и обратки. Также в схему обвязки электрокотла отопления не мешало бы сразу включить подпитку от водопровода. В таком случае и заполнить систему теплоносителем будет проще, и добавить воды в процессе эксплуатации также не составит труда. Уже не нужно будет покупать специальный насос. Подпитка подводится к магистрали обратного потока. Сечение трубы нужно выбрать на два шага меньше, чем сам контур. Врезку нужно делать перед фильтром грубой очистки . Обратите внимание на то, как нужно правильно ставить фильтр.

Варианты расположения грязевика при обвязке электрокотла: как можно ставить, а как нельзя.

Есть двухконтурные и одноконтурные агрегаты. Но добавить количество контуров можно при помощи металлической гребёнки с отверстиями, которая называется коллектором.

В любом случае перед котлом на обратке ставиться грязевик, за которым устанавливается насос. Также делается ответвление для расширительного бака, который ставится перед нагнетателем. Естественно, перед самим нагревателем на обоих потоках устанавливается запорная арматура (шаровые краны).

Подача и обратка могут быть соединены с коллектором. В таком случае возможно распределение одного потока на несколько. Электрический котел – это полностью энергозависимый агрегат. Даже если он установлен в открытой системе отопления, где циркуляция осуществляется самотеком, без света работа контура невозможна. Поэтому нужно либо предусмотреть альтернативные источники питания для котла и всех приборов, работающих от сети, либо же включить в схему отопления дополнительные приборы.

Обвязка электрокотла отопления как вспомогательного

Если же электрокотел является вспомогательным и работает в тандеме с газовым нагревателем (что бывает чаще всего), то обвязка осуществляется параллельно. На что нужно обратить внимание:

наличие наоса для каждого кольца циркуляции; наличие и правильная установка обратных клапанов.

Схема обвязки электрокотла отопления:

Подключение двух нагревателей в один контур.

Такая обвязка электрокотла отопления, как на фото, задает направление циркуляции теплоносителя именно так, как нам требуется. Главное, так установить обратные клапаны на подаче после каждого нагревателя, чтобы теплоноситель мог двигаться только в направлении от котла. Каждый нагреватель должен быть оснащен отдельным насосом, который подключается к сети совместно с котлом. Соответственно и включение/выключение нагревателя и насоса также синхронизированы.

Обязательно нужно чтобы насос отключался вместе с нагревателем. В противном случае при отключенном нагревателе насос будет продолжать качать теплоноситель из обратки, подмешивая его в поток подачи. Это снизит температуру в системе и негативно повлияет на всю ее работу. Какой нагреватель и в какое время будет работать можно регулировать либо в ручном режиме, либо же в автоматическом. Современные агрегаты оснащены блоками управления, в которые можно вносить пользовательские настройки.

Помимо этого можно самостоятельно собрать отдельный блок и задать необходимые параметры. Например, если есть возможность пользоваться электричеством по ночному, дешевому тарифу, то можно установить автоматику на работу электрокотла только в ночном режиме, а в дневное время нагревом будет заниматься газовый аппарат.

Насколько экономное  дизельное отопление и стоит ли с ним вообще связываться?

 

Информацию про расход топлива в отопление соляркой загородного дома можно узнать по ссылке .

Обвязка котла с тепло аккумулятором

Теплоаккумулятор – это резервуар большого объёма, в котором находится теплоноситель. Его задача накопить максимальное количество тепла пока работает нагреватель, а затем постепенно отдавать его, когда котел не греет воду. Теплоаккумулятор может быть как герметичным, так и нет. Негерметичные резервуары устанавливаются в гравитационных системах. Они должны находиться в самой высокой точке контура, так как выполняют дополнительно функцию расширительного бака.

Если в гравитационной системе стоит теплоаккумулятор, то такой контур может работать самотеком даже в тандеме с электрическим нагревателем. Обвязка электрокотла в контуре с теплоаккумулятором открытого типа достаточно простая. Нужно создать контур разогрева, чтобы нагреватель быстрее подогрел теплоноситель в резервуаре. Для этого помимо запорной арматуры и грязевика в малое кольцо нужно включить циркуляционный насос. Ставить его можно прямо на контур, при отключении света малый круг задействован не будет. В этом случае теплоноситель будет циркулировать только от теплоаккумулятора к батареям и обратно.

За резервуаром также устанавливаются насосы. Важно чтобы при отключении электричества насос не создавал сопротивление потоку. Для этого он устанавливается на байпасе с обратным клапаном или шаровым краном. Это необходимо чтобы при работе насоса теплоноситель не возвращался обратно в теплоаккумулятор. При этом, когда насос работать не будет, вода сможет спокойно пройти прямиком по байпасу, в обход нагнетателя. Обвязка электрического котла отопления видео:

Советы по использованию энергии своими руками: изоляция трубы котла

Зима снова на нас! Как будто COVID было недостаточно, многим из нас приходится иметь дело с сквозняками в старых домах и ужасающими счетами за электроэнергию. К счастью, есть несколько способов сэкономить деньги для веселого (н.э. «не ужасно») субботнего дневного проекта.

в Steam или не в Steam? Котлы 101

Во-первых: почему котлы по сравнению с топками с приточным воздухом? Вода — гораздо более эффективная среда для распределения тепла, потому что ее тепловая масса на выше , чем у воздуха.Различные системы отопления более распространены в одних регионах, чем в других, но, в целом, в середине века в Соединенных Штатах произошел значительный сдвиг с котлов на приточно-вытяжные. Последний «лучше» тем, что печи с принудительной подачей воздуха несколько менее доставляют неудобства. Они быстрее нагревают пространство. Поскольку мы ощущаем пространство в основном через воздух — на нашей коже, например, в отличие от наших ног, которые обычно носят носки или обувь (мы — дом без обуви, и я вырос в доме без обуви, но носки, безусловно, ) — нагнетание воздуха — это самый быстрый способ сделать эту, ну, экспериментальную жидкость воздуха, если хотите, более умеренной.

Это хорошо? Некоторые могут возразить, что да, потому что печи с принудительной подачей воздуха, работающие с КПД 96%, намного более эффективны, чем котлы с КПД 78%. Это термодинамически верно. На практике здесь есть смешивающий фактор — высокий процент тепловых потерь в любом здании на сквозняки, которые делают приточный воздух менее эффективным, БТЕ на БТЕ, чем водяное тепло, которое использует кондуктивную и лучистую теплопередачу. (Но это, как говорится, целая банка червей). Однако в большинстве случаев я придерживаюсь принципа: если что-то не сломалось, не чините его.Во-вторых, замена котла на принудительный воздух означает разрезание вашего дома квадратными и агрессивными воздуховодами. Это можно сделать элегантно. Но знаете, что еще можно сделать элегантно? Бесконтактные системы. (Падение микрофона!).

Капитальный ремонт дома: перейти на безгазовый, шанс мечтать?

Пар против горячей воды

Во всяком случае, котлы бывают двух основных видов — паровые и водогрейные. Вы знаете водогрейные котлы, потому что в них есть коллектор и петли, в каждой из которых есть небольшой насос.Еще потому, что у радиаторов есть «вход» и «выход». Паровые радиаторы имеют только один «порт». С паром вода кипит и расширяется, даже при относительно низком давлении, заполняющем всю систему. (Существуют более малоизвестные системы, такие как гидравлические комбинированные системы с принудительной подачей воздуха, в которых котел подает и горячую воду, и отопление через воздушный теплообменник — менее актуально для наших целей). Если у вас нет бойлера, вы все равно можете изолировать воздуховоды, но это имеет смысл только в том случае, если воздуховоды проходят через некондиционированное (неотапливаемое или неохлаждаемое) пространство.

Я скажу вам, что в этом проекте я использовал несколько различных типов изоляции труб, и все они работали по-разному. Гибкая изоляция — или технический термин «смуши» — бывает из нескольких различных материалов. Я включаю ссылки, чтобы вы знали, что они собой представляют, и на случай, если по какой-то причине вы не можете делать покупки в местном хозяйственном магазине, но, пожалуйста, ради всего святого, по возможности делайте покупки в местных магазинах .

Список материалов

• Стекловолоконная обертка для труб : Вы узнаете это обычно по розовому или желтому цвету.(5,15 доллара на Amazon, обычно дешевле в вашем местном хозяйственном магазине — я платил примерно 3,67 доллара за рулон). В идеале у вас должно быть , по крайней мере, двух слоев этого. Это нормально, если трубы будут теплыми на ощупь, но вы хотите снизить температуру окружающей среды вокруг труб со 192 ° F (около точки кипения, 87 ° C) до, скажем, более 70-80 ° F (21-29 ° C). ° С).
• Минеральная вата / роксул / минеральная вата (если не стекловолокно) : Это похоже на двоюродного брата из стекловолокна из Новой Англии, который я предпочитаю с одной оговоркой.С ним труднее работать — чем плотнее, тем труднее сжиматься или сгибаться. Это лучшая отдача от вложенных средств, если говорить о долларах за значение r — вам просто нужно придумать, как плотно обернуть его вокруг труб.
• Radiant barriers (66,89 долларов на Amazon, 33 цента за квадратный фут, сравнительно по цене в вашем местном хозяйственном магазине, если они есть). Это рулоны светоотражающей пузырчатой ​​пленки. Вы знаете, одеяла, которые носят космонавты, или что-то в этом роде. Честно говоря, их немного сложно установить, как описано на упаковке, с диковинными значениями R.Идея состоит в том, чтобы отражать тепло, но для этого требуется слой воздуха. Сами по себе они обеспечивают минимальную изолирующую способность. Тем не менее, их приятно иметь в качестве верхнего слоя для стекловолокна, чтобы навсегда изолировать трубы, находящиеся под ним.
• Нож, бритва или ножницы . Они дешевы, и всегда хорошо иметь под рукой миллиард. Только не используй ножницы для ткани соседа по комнате.
• Nashua FlexFix или аналогичный (6,33–9,81 долл. США на Amazon, намного дешевле в местном магазине).Вам нужен действительно тонкий материал, предназначенный для воздуховодов, а не «изолента» с липким клеем.

Неподходящие материалы

• Полиэтиленовая пена : Возможно, вы знаете, что это материал, из которого делают лапшу для бассейнов. В своей черной трубчатой ​​форме он используется в качестве изоляции труб — для холодной воды . Температура плавления полиэтилена или, по крайней мере, точка деформации находится в диапазоне 200 градусов по Фаренгейту.
• Синтетические каучуки : вы не хотите использовать их, так как они также начнут размягчаться и плавиться в диапазоне 200 градусов по Фаренгейту.Синтетические каучуки: ищите такие слова, как «бутил», «стирол» или «нитрил». Бутиловые прокладки используются в различных конструкциях и часто продаются в виде трубной обертки, но они не подходят для труб котла из-за проблем с температурой.
• Прежде чем класть что-либо рядом с дымоходом, убедитесь, что вы знаете, что делаете . У нас есть дымоход с двойными стенками в облицованном дымоходе. Температура здесь не превышает пары сотен градусов, поэтому минеральная вата является подходящим материалом, так как она может выдерживать температуру в тысячу градусов.Я бы не стал использовать стекловолокно, потому что я параноик по поводу содержащихся в нем химических связующих веществ, но стекловолокно также технически рассчитано на высокие температуры. Неизолированный дымоход может иметь температуру в несколько сотен градусов. Ни при каких обстоятельствах нельзя класть никакой синтетический каучук, пластик или бумагу рядом с дымовой трубой .

Слева: утепляющая ткань (более новая) поверх, возможно, асбеста. Не в отличной форме. Справа: стеклопластиковая труба, обернутая вокруг трубы котла. Обратите внимание, что я использовал излучающую пузырчатую пленку в основном в эстетических целях и для герметизации стекловолокна только после изоляции труб.Сам по себе радиационный барьер — и клей в пластиково-фольгированной ленте — совершенно неэффективны.

Безопасность прежде всего!

Во-первых, выясните, не работаете ли вы с асбестом. Асбестовая изоляция труб использовалась на трубопроводах горячего водоснабжения в течение многих лет. Потенциальная изоляция асбестовых труб определяется по наличию крупных белых кусочков вокруг труб, иногда обернутых белой отстающей тканью. Хотя его можно оставить нетронутым, асбест, как спящий дракон, опасен, если его потревожить.Во многих юрисдикциях незаконно отказываться от асбеста в одиночестве. Но если вы это сделаете, вы должны носить маску P100, полную защиту кожи и полный набор других средств защиты (отрицательное давление и т. Д.).

А насколько твоя новая шумоизоляция? При работе со стекловолокном всегда надевайте какую-либо маску. Вы же не хотите получить пневмоноультрамикроскопию, силиковулканокониоз, или что-то в этом роде. А если серьезно, то стекловолокно, когда оно сломано или разрезано, выделяет очень мелкие частицы.Они, конечно, не так плохи, как асбест, но они определенно не то, чем вы хотите дышать. Стекловолокно также содержит связующие вещества, которые могут выделять стирола или мочевины формальдегида , которые являются канцерогенными и токсичными. Если сомневаетесь, позвоните производителю и спросите, какие неприятности вкладываются в их продукт!

Защита кожи

Стекловолокно очень и очень чешется. Стекловолокно «без зуда» — это промышленная ложь, во многом такая же, как и другая отраслевая ложь — например, «легкая очистка водой с мылом», как написано на банке Zinsser Shellac, которую вы пытались стереть с ногтей в прошлом. месяц.Не волнуйтесь — просто наденьте перчатки. Одноразовые резиновые или пластиковые перчатки достаточно просты, но подойдут и большинство нитриловых, кевларовых (для защиты от порезов) или других рабочих перчаток. Стекловолокно также может покрыть всю вашу одежду, так что не забудьте натереть ее после того, как закончите! Минеральная вата тоже может создавать беспорядок, но она не вызывает такого зуда.

И, наконец, что не менее важно, очистите прилегающую территорию, желательно с помощью пылесоса HEPA.

Слева: трубы с недостаточной изоляцией, свидетельствующие о приближении человека 97.7 ° F. Я добавил к ним еще один слой изоляции. В центре: неизолированная коллекторная труба при температуре 196,8˘. Справа: изолированная труба (темно-синяя) перед неизолированной трубой (желтая), температура которой теперь снижена на 14 ° F по сравнению с максимальной температурой. Эта температура снизилась за счет дополнительной изоляции близлежащих труб.

И экономия, конечно, после этого

Я думаю, что в нашу худшую зиму мы потратили около 400 долларов на счет за коммунальные услуги. Проблема в том, что трудно понять, сколько из них было от отопления, а сколько от нашей электрической сушилки.А загрузка в электросушилке в зависимости от цикла стоит где-то 30-60 центов. Это большие деньги, когда у вас есть дом из пяти человек, двое из которых регулярно работают, один работает неполный рабочий день в строительстве, а двое из них живут вместе с собаками, которые сбрасывают на буквально все . Однако достаточно сказать, что большая часть этого счета связана с отоплением.

Окружающий воздух вокруг котла теперь составляет около 65 градусов вместо 80 градусов. Это предполагает, основываясь на некоторой математической выкладке, что мы, вероятно, повысили эффективность каждого цикла котла на несколько процентных пунктов.Я отчитаюсь, чтобы посмотреть, как мы переживем зиму. А пока приступайте к проекту изоляции труб! Это отличное использование маски для лица, не связанное с COVID!

Слева: труба с оторвавшейся старой трубной оберткой. В центре: Понятия не имею, что это за материал, но он, по-видимому, довольно хорошо изолирует, снижая температуру со 180 ° F до 80 ° F. Эй, может быть, асбест! Справа: это выход из теплообменника. Я не изолировал его (пока), потому что он действительно немного протекает.

Расширение утилит до вашего дополнения

Строительство пристройки означает расширение существующей системы электроснабжения, водопровода, отопления и охлаждения вашего дома в новом пространстве. И это может немного усложниться по двум основным причинам: 1) оборудование, которое запускает эти системы в вашем доме (в частности, электрическая сервисная панель, печь и кондиционер), может быть недостаточно большим, чтобы приспособиться к расширению, и 2) проводка и сантехника, используемые сегодня, вероятно, сильно отличаются от того, что уже есть в вашем доме.Вот что вам нужно учитывать при добавлении инженерных сетей вашего дома:

Система отопления и охлаждения. Ваш подрядчик, или, точнее, его субподрядчик по сантехнике, произведет расчет на основе ряда факторов, таких как кубическая жилая площадь и расположение окон, чтобы определить, сможет ли ваше существующее оборудование выдержать дополнительную нагрузку от нового жилого помещения, которое вы строите. . Если это невозможно, у вас будет выбор между его модернизацией или установкой отдельного блока HVAC для нового помещения, — говорит Касл-Рок, штат Колорадо., подрядчик по проектированию и строительству Дин Беннетт. Фактически, даже если ваша старая система может справиться с расширением, добавление отдельной системы HVAC имеет много преимуществ.

Электрощит. Ваш электрик осмотрит сервисную электрическую панель — эту серую коробку с автоматическими выключателями внутри — чтобы увидеть, сможет ли она справиться с дополнительными цепями для вашего нового помещения. Если общего источника питания, поступающего в дом, недостаточно (в наши дни стандартным является 200 ампер, по сравнению с 100 или даже 40 ампер в некоторых старых домах), ему придется модернизировать его, как правило, примерно за 1000 долларов.И если на самой панели не хватает открытых слотов для новой проводки, которая вам понадобится, он либо заменит панель на более крупную, либо установит дополнительную панель за несколько сотен долларов. Тогда ваш дом будет готов к питанию света, бытовой техники и розеток вашего нового помещения.

Электропроводка и трубы. Большая разница между сегодняшними линиями электроснабжения, водоснабжения и канализации и тем, что использовалось всего несколько десятилетий назад, — это пластик. Современная проводка покрыта толстым пластиком, который намного безопаснее, чем провода в бумажной и металлической обертке, используемые в старых домах.Сливные трубы теперь представляют собой жесткие пластиковые трубы, которые «спаяны» с помощью клея. И последняя тенденция — это пластиковые водопроводные трубы, называемые PEX. Эти гибкие шланги на самом деле стоят дороже, чем медь, но их намного проще установить, поэтому для домовладельца практическая выгода примерно такая же, а PEX (полиэтиленовые трубки с поперечными связями) быстро обгоняет медь в качестве промышленного стандарта для водоснабжения и горячего водоснабжения. — водяные тепловые трубы, — говорит Роб Веннерстен, подрядчик по проектированию и строительству в Вудклифф Лейк.Хорошая новость заключается в том, что современные пластиковые материалы можно легко переоборудовать в старый дом. Единственный вопрос будет заключаться в том, какую часть старой сантехники и проводки вы тоже хотите заменить, пока вы это делаете.

самых распространенных ошибок электрического котла, которых следует избегать любой ценой!

Думаете установить новый электрокотел или он у вас уже есть? Вы думаете, что знаете о них достаточно? И хорошо ли вы ухаживаете за своими котлами? Если вы не решаетесь ответить на эти вопросы, значит, вы сомневаетесь, что совершаете серьезные ошибки в связи с этим.Их необходимо исправить немедленно или даже избежать в первую очередь.

Чего нельзя делать при установке или обслуживании электрического котла?

Электрический бойлер — хорошее вложение, если вам нужна хорошо работающая система отопления. Но иногда даже это требует немного вашего внимания. И если вы здесь допускаете какие-то ошибки, то цена и результат этих ошибок очень велики. Так что лучше знать об этих ошибках, чтобы избежать их любой ценой.

1. Инвестиции в дешевый электрокотел — Одно можно сказать наверняка, для электрокотлов действительно нужна хорошая сумма денег. И на рынке доступны как дешевые, так и качественные варианты. Но всегда помните, что дешево — не всегда хорошо. Вы должны проверить производителя бренда и убедиться, что он идеально подходит для вашей системы отопления, и, что наиболее важно, есть ли на него гарантия. В противном случае бывают случаи, когда вы устанавливаете дешевый качественный электрический котел, и он начинает показывать проблемы уже в первый год установки.В качестве альтернативы вы можете выбрать электрические котлы лучшего качества в компании Electric Combi Boilers Co.. У них есть бойлеры лучших брендов для ваших отопительных нужд, а также они гарантируют удовлетворение потребностей клиентов после их покупки.

2. Отказ от регулярного ежегодного обслуживания котлов — Недостаточно просто инвестировать в электрический котел. Вы должны следить за тем, чтобы он регулярно поддерживался, чтобы система отопления также работала нормально. Но если вы не сосредотачиваетесь на этой стороне, то, очевидно, это начнет показывать проблемы из-за ржавчины и пыли, которые оседают на ней.Ежегодное техническое обслуживание — это обязательство, которое нельзя игнорировать любой ценой, если вы хотите, чтобы ваши котлы прослужили дольше.

3. Регулярно не проверять водопроводные трубы — В основном, электрический котел нагревает воду и пропускает ее через систему здания. Но если вы не очищаете водопроводные трубы электрических котлов регулярно, то ржавчины, коррозии и пыли, осевших на этих трубах, будет достаточно, чтобы повлиять на их бесперебойную работу, и вскоре вы обнаружите, что ваши счета за электричество резко возрастают.

4. Не замечать электрический бойлер летом — С наступлением лета вы, вероятно, забываете, что у вас в доме есть электрический бойлер или система отопления. Это может привести к повреждению котла и его ржавчине из-за небрежности или неиспользования. По крайней мере, запланируйте на это время сеанс обслуживания и очистки. И попробуйте время от времени использовать его, чтобы убедиться, что он работает нормально.

5. Плохие настройки термостата — Что бы ни случилось, не играйте с настройками термостата.Знаете ли вы, что из-за неправильной настройки термостата вы вызываете дополнительный износ вашей системы электрического котла? Убедитесь, что вы правильно читаете руководство и соответствующим образом настраиваете температуру котла, чтобы избежать каких-либо проблем в нем из-за неправильных настроек и неправильного регулирования температуры.

Помимо этих ошибок, есть еще одна распространенная и серьезная ошибка, которую вы часто допускаете при использовании вашего электрического бойлера. Вы откладываете ремонт, когда необходимость в нем очень острая.Это не только делает из крота гору, но и вымывает много денег в процессе и может даже безвозвратно повредить ваш обогреватель. Помните, хорошее решение об электрическом бойлере пойдет вам на пользу в конце концов.

Обслуживание котлов | Водопроводчики Pimlico

Сервисное обслуживание котла может предотвратить повреждение вашей системы центрального отопления и согреть вас этой зимой

Понедельник, 18 октября 2021 года

Сантехники Pimlico

Домовладельцы начинают включать свои системы центрального отопления теперь, когда наступили более длинные и прохладные вечера.

Но во многих случаях системы газовых или электрических котлов не включались полностью в течение нескольких месяцев, и внезапное включение может вызвать проблемы.

Сейчас идеальное время для проверки и устранения любых проблем до того, как наступит зима и система центрального отопления не заработает должным образом.

Рекомендуется запускать котел один или два раза в месяц, даже если вы им не пользуетесь, потому что это помогает поддерживать его в хорошем рабочем состоянии.

Это также помогает выявить проблемы с системой отопления до того, как она вернется к более регулярному использованию, предотвращает накопление грязи и пыли, а также коррозию в трубопроводах.

В случае сомнений позвоните одному из специалистов Pimlico в любое время дня и ночи и закажите услугу или проверку котла.

Это идеальное время для того, чтобы должным образом проверить систему центрального отопления, прежде чем она будет полностью проверена требованиями повседневного использования в осенние и зимние месяцы.

Простые вещи, которые вы можете сделать сами, чтобы поддерживать работу вашего котла и газовой системы центрального отопления на оптимальном уровне, включают удаление воздуха из радиаторов с помощью ключа.

Если радиаторы вашей системы отопления имеют холодные точки или издают шум, возможно, в них попал воздух, и из них потребуется стравливать воздух.

Когда радиатор остынет, просто отверните гайку клапана на одном конце радиатора ключом и подождите, пока не прекратится шипение воздуха и не начнет выходить вода, прежде чем снова закрыть его.

Это обеспечит хорошее равномерное распределение воды вокруг радиатора и поддержит эффективную работу вашей системы центрального отопления. После удаления воздуха из всех радиаторов, при необходимости, может потребоваться долить воду в бойлер с помощью заправочного контура.

Также рекомендуется повышать температуру медленно, по одному градусу за раз, не увеличивая нагрев слишком быстро, чтобы найти идеальный уровень.

Термостат должен быть установлен на комфортную температуру, обычно от 18 до 21 градуса Цельсия.

Уход за вашей газовой системой центрального отопления должен продлить срок ее службы, а вы — в безопасности, предотвратить ненужные поломки и сохранить тепло и безопасность для вас и вашей семьи.

Если вы не уверены в том, как это сделать, позвоните в Pimlico круглосуточно и без выходных, чтобы нанять одного из наших опытных инженеров-сантехников и теплотехников, которые помогут вам.

В случае сомнений закажите обслуживание котла за 120 фунтов стерлингов у одного из наших опытных инженеров по газовой безопасности, работающего круглосуточно и без выходных, по телефону 0207929 8888.

Yanmar представляет электрический мини-экскаватор

Столкнувшись с ужесточением экологических норм, низкими рыночными ценами и признанием того, что изменение климата уже стало реальностью, энергетические компании все чаще отказываются от угля в пользу альтернативных источников энергии, таких как ветер, солнце и природный газ.Это кардинальное изменение стало своего рода благом для профессионалов в области сноса, поскольку ключевые угольные электростанции в США — и во всем мире — продолжают выводить из эксплуатации все более быстрыми темпами.

Одним из таких предприятий является угольная электростанция Duke Energy 1960-х годов в Кристал-Ривер, Флорида. NorthStar Contracting Group Inc., ответственная фирма из Нью-Йорка, использует сочетание традиционных и инновационных технологий, включая пару мощных мобильных ножниц, чтобы справиться с внушительными материалами на стройплощадке и обеспечить выполнение проекта.NorthStar также является мажоритарным владельцем компании Accelerated Decommissioning Partners, которая выводит из эксплуатации атомную электростанцию ​​Crystal River, выведенную из эксплуатации в 2013 году.

Конец линии

Принадлежащий энергетическому гиганту Duke Energy, нынешний участок Crystal River бледнеет по сравнению с его бывшее «я», которое когда-то полагалось на квартет угольных электростанций и ядерную установку, чтобы ежегодно обеспечивать в совокупности 1775 МВт электроэнергии во Флориде и за ее пределами. Сегодня его электрическая выработка из угольных источников сократилась почти на гигаватт, а его ядерный компонент мощностью 860 МВт был выведен из эксплуатации в 2013 году.Чтобы помочь компенсировать потери угольной и атомной энергии, в 2018 году была открыта парогазовая станция Citrus. Станция, работающая на природном газе, вырабатывает 1640 МВт электроэнергии. Благодаря более чистому источнику энергии станция сократит выбросы диоксида серы и оксидов азота на 90 процентов по сравнению с угольными станциями, которые она заменила.

Рабочих лошадок в свое время, угольные электростанции первого и второго энергоблока, которые были введены в эксплуатацию в 1966 и 1969 годах соответственно, оставались в эксплуатации до 2018 года. работы по взрыву котельных.В июне 2020 года компания Controlled Demolition Inc. из Феникса, штат Мэриленд, использовала 500 зарядов взрывчатки, чтобы превратить эти конструкции в огромную груду обломков.

«Это были впечатляющие сооружения: Блок 1 имел размеры 120 футов на 100 футов на 200 футов, а Блок 2 был еще мощнее — 120 футов на 120 футов на 220 футов в высоту», — говорит Мэтт Банта, руководитель проекта NorthStar на объекте. . «Менее чем через 10 секунд они были на земле, и наша настоящая работа могла начаться. Весь материал в таком месте настолько крепок, насколько это возможно.Итак, несмотря на то, что мы удалили обычные подиумы и некоторые легкие внешние стены, весь внутренний материал просто смехотворно толстый ».

Не преувеличивая, Банта приводит балки, на которых висели котлы, высотой 12 футов со сталью толщиной 3 дюйма между стенкой и фланцем. Кроме того, паропроводы, проходящие через всю конструкцию, имеют толщину в несколько дюймов, а стенки барабана для котла имеют толщину от 6 до 7 дюймов.

Выборочная резка

Столкнувшись с парой стальных свай высотой 60 футов — по одной от каждой бывшей котельной, — NorthStar начала утомительный процесс превращения этого сжатого негабаритного блока мусора в управляемый, транспортируемый лом.Для этого Банта и его команда использовали пару мобильных ножниц Genesis Attachments из Сьюпериора, штат Висконсин, которые были приобретены через филиал Linder Industrial Machinery, Plant City, штат Флорида, в Окале, штат Флорида.

«У нас есть навесное оборудование Genesis GXP 660R MAXX, установленное на Link-Belt серии 800, которое стало для нас абсолютной демонстрационной машиной», — объясняет Банта. «У нас есть это для большинства материалов, предназначенных для людей с ограниченными возможностями, а затем [мы] объединяем [это] с Komatsu PC490LC с Genesis GXP 990R MAXX.Нам все еще приходится обжигать много материала просто потому, что сегодня нет работающих ножниц, которые могли бы обработать часть этой стали, большая часть которой — лист. Но 990 действительно впечатлил нас тем, что он смог вырезать. Вместе эти два навесного оборудования дали нам выдающуюся производительность ».

Банта отмечает, что смонтированные на экскаваторе ножницы являются инструментом для эффективного устранения массивной кучи обломков котельной. С ножницами Genesis его операторы могут дотянуться до материала, опустить его, разрезать до нужного размера и сложить в штабель для разгрузки.Если они сталкиваются с материалом, который выходит за пределы возможностей ножниц, они просто откладывают его, чтобы горелки взялись за него позже. Благодаря этому процессу прогресс не ослабевает.

Танки для воспоминаний

Каким бы впечатляющим он ни был, проект на Кристал-Ривер — это гораздо больше, чем просто эти две котельные. На момент написания этой статьи у NorthStar все еще есть список дел, который включает демонстрацию массивной двухэтажной насосной станции и резервуарного парка на южной стороне участка.Ранее компания обрабатывала серию резервуаров для хранения с помощью ножниц: два из которых имели диаметр 240 футов и высоту 50 футов, а один — 200 футов в диаметре и 50 футов в высоту. Идентичный резервуар, который все еще содержит воду, которую NorthStar использует для пылеподавления и пожаротушения, будет одним из последних сооружений, которые будут снесены.

«Мы разделили резервуары сверху вниз примерно на 20 футов от земли, в этот момент материал стал очень толстым — в диапазоне 1,5 дюйма и более», — говорит Банта.«Итак, мы брали внутренние колонны, опускали их, срезали крышку резервуара, опускали стены до определенной точки, а затем разрезали стены на удобные части. Таким образом, мы смогли полностью обработать и отгрузить резервуар примерно за две недели ».

Недавно обработав пару больших резервуаров в Южной Флориде без использования мобильных ножниц, NorthStar получила уникальную возможность сравнить усилия с гидравлическим навесным оборудованием и без него. По словам Банты, контраст был разительным.

«В той другой обстановке нам пришлось разработать тщательно продуманный план, в котором мы прикрепляли кабели к каждой колонне, а затем разрезали хомуты», — говорит он. «Затем мы использовали машины, чтобы протянуть тросы и споткнуться о крышу — только это заняло около двух недель. Затем, когда крышка была закрыта, у нас было еще две недели работы, чтобы снести стены. Таким образом, процесс был вдвое дольше — и намного трудоемче — чем при использовании ножниц ».

Взвешивание объемов

Вместо того, чтобы сокращать материал до заранее подготовленного размера, NorthStar требуется только уменьшить его размеры, чтобы он поместился в парке грузовиков, обслуживающих проект.Банта говорит, что они загружают от 12 до 20 грузовиков в день, каждый из которых весит до 80 000 фунтов, включая вес грузовика.

«Мы действительно купили и установили здесь весы, чтобы убедиться, что никто не набрал лишний вес, прежде чем отправиться на свалку металлолома», — сказал он. «Если они больше или меньше, если на то пошло, мы отправляем их, чтобы они вынули или добавили какой-то материал. Максимальное увеличение общего веса каждого груза при этом общем весе от 75 000 до 80 000 фунтов означает, что мы отправляем от 35 000 до 40 000 фунтов с каждым грузовиком, и это постоянный поток грузовиков в обоих направлениях.”

Даже часть работы со снаряжением была сложной задачей для NorthStar. Банта говорит, что в некоторых случаях им приходилось уменьшать размеры паропроводов, чтобы с ними могли справиться грейферы или ковши с большими пальцами. Поскольку большие балки весят пару тысяч фунтов на фут, даже длина в 5 футов будет выходить за рамки возможностей подъема машины и установки в грузовик.

«Чтобы оценить масштаб этого проекта — и материал — в перспективе, к настоящему времени мы перевезли более 23 000 тонн стали за 3 часа туда и обратно на свалку металлолома в Тампе», — говорит он.«По нашим оценкам, после завершения работы общий объем будет в пределах 32 000 тонн. Это серьезный тоннаж ».

Падение ориентира

Приближаясь к точке, в которой проект на две трети завершен, работа NorthStar также включала снос семи зданий, одно из которых было машинным залом высотой 80 футов и длиной 300 футов , зольный силос и электрофильтры. Насосная станция и резервуары еще предстоит продемонстрировать, как и конвейерный мост, который когда-то использовался для транспортировки угля к котлам.Возможно, самым громким аспектом работы будет взрыв двух труб завода высотой 500 футов.

«Мы планируем взорвать их в ноябре», — говорит Банта. «Из-за ограниченного пространства на объекте мы не можем доставить их так, как нам хотелось бы, если часть из них не окажется в канале. Вместо этого мы будем пересекать их, когда они упадут. Их снос определенно нанесет ущерб рыбакам и другим лодочникам в этом районе, которые привыкли использовать эти штабеля в качестве ориентира для навигации.”

Завершение

Прежде чем перейти к заключительному аспекту проекта по планированию площадки, NorthStar также пришлось заняться прокладкой всех подземных трубопроводов большого диаметра, которые проходят по всей площадке. «Сочетание условий контракта и высокого уровня грунтовых вод в этом районе продиктовало их подход», — говорит Банта.

«В дополнение к выпускному трубопроводу, ведущему из машинного зала к конденсаторам и к воде, мы должны были закрыть заглушкой сливной канал», — говорит он.«Это были бетонные трубы диаметром 5 футов, которые были заглублены на несколько футов ниже поверхности. Наш контракт распространяется только на 2 фута ниже уровня земли и гласит, что, если мы оставим эти трубы в земле нетронутыми, их придется заполнить. Итак, у нас был выбор: спуститься на 10 футов вниз, разбить трубы и удалить их, постоянно бороться с водой или просто залить их. Мы выбрали последнее и залили их все цементно-грунтовым раствором ».

Он добавляет, что работы с насосной станцией и оставшимися резервуарами, вероятно, займут четыре-пять недель и будут очень трудоемкими.Он отмечает, что из-за того, что на сайте много материалов, режим обслуживания ножниц соблюдается почти неукоснительно.

«Эти инструменты работают почти непрерывно, мы работаем каждый день недели», — говорит Банта. «Итак, каждые две-три недели мы вращаем лопасти, чтобы добиться максимальной производительности и поддерживать высокие темпы производства. Точно так же, поскольку они часто подвергаются жестокому обращению, мы всегда заказываем дополнительные наконечники для пирсинга вместе с нашими новыми лезвиями. До сих пор единственное время простоя, которое у нас было с ножницами, — это когда они подвергаются вращению или замене лезвия, так что уровень подготовки окупился.На таких крупных промышленных предприятиях, как эта, буквально невозможно обойтись без хороших мобильных ножниц, и мы считаем, что у нас есть одни из лучших в Genesis ».

На момент написания этой статьи NorthStar ожидала, что вся сталь будет удалена с участка Crystal River к концу октября и будет полностью упакована к осени 2022 года.

Декабрьский выпуск Construction & Demolition Recycling. Ларри Трояк — владелец и президент Trojak Communications, компании-побратима, специализирующейся на маркетинговых коммуникациях и создании контента.С ним можно связаться по адресу [email protected].

Черная пятница всю неделю в центральном отоплении.

Черная пятница всю неделю в центральном отоплении.

Магазин не будет работать корректно, если куки отключены.

Похоже, в вашем браузере отключен JavaScript. Для наилучшего взаимодействия с нашим сайтом обязательно включите Javascript в своем браузере.

Как и большинство веб-сайтов, Mr Central Heating использует файлы cookie. Чтобы предоставлять персонализированные, оперативные услуги и улучшать сайт, мы запоминаем и храним информацию о том, как вы используете сайт. Это делается с помощью файлов cookie, которые представляют собой простые текстовые файлы, которые хранятся на вашем компьютере. Эти файлы cookie безопасны и надежны и никогда не будут содержать конфиденциальную информацию. Они используются только компанией Mr Central Heating или надежными партнерами, с которыми мы работаем.Недавно мы обновили нашу Политику конфиденциальности, чтобы предоставить вам более подробную информацию о ваших правах и о том, как мы используем ваши данные.

Дополнительные функции

Эти файлы cookie, также известные как «предпочтительные файлы cookie», используются для запоминания решений пользователей, принятых в прошлое и может предоставить сайту дополнительные функции, которые не являются строго необходимыми.Отключение эти файлы cookie не будут препятствовать пользователям использовать сайт, но могут отрицательно повлиять на их опыт в отношении удобства.

Нажмите здесь, чтобы узнать о файлах cookie

Разрешить файлы cookie Настроить

Принять все Сохранить настройки Назад

Экономить энергию легко.

Термостат Google Nest Thermostat E обладает проверенными функциями энергосбережения. Все это установлено по простому расписанию, которое легко настроить. Вы можете изменить температуру из любого места с помощью приложения Nest. Или используйте свой голос вместе с домашним помощником. И установить самостоятельно.

Сэкономьте до 40 фунтов стерлингов сегодня!

Купить сейчас

Думает, говорит и предупреждает ваш телефон.

Узнай больше, меньше волнуйся. Google Nest Protect ищет быстро горящие пожары, тлеющие огни и угарный газ. Это также говорит вам, где опасность. Вы даже можете отключить ложную тревогу со своего телефона. А если вас нет дома, на ваш телефон будет отправлено уведомление. И это обеспечит вам безопасность до 10 лет.

Сэкономьте до 10 фунтов стерлингов сегодня!

Купить сейчас

Управляйте своим домом одним голосом.

Приглушите свет, поставьте телевизор на паузу или включите огонь — и все это своим голосом. ^[1] Nest Mini работает с сотнями совместимых интеллектуальных устройств, таких как лампы, термостаты и телевизоры, от ваших любимых брендов. Просто скажите «Окей, Google». ^[2]

Сэкономьте до 30 фунтов стерлингов сегодня!

Купить сейчас

---

Google Nest Hello Doorbell.

Сэкономьте 80 фунтов стерлингов.

Купить сейчас

Маршрутизатор Google Nest Wifi.

Сэкономьте 40 фунтов стерлингов.

Купить сейчас

Маршрутизатор Google Nest Wifi + точка.

Сэкономьте 50 фунтов стерлингов.

Купить сейчас

^* Экономия энергии не гарантируется и зависит от энергопотребления, погоды и других факторов. Узнайте больше на nest.com/eu/savings. ^[1] Требуются совместимые интеллектуальные устройства. ^[2] Требуется подключение к Интернету.

Лучшие кофемашины эспрессо в 2021 году

Напиток эспрессо, важнейший эликсир свежеобжаренного кофе и приготовленного на пару молока, который помогает людям быстро начать свой день, является основой европейской и американской культуры кафе. Но когда пандемия добавила пакет плохих зерен и отправила так много людей домой, за последние полтора года наблюдался огромный всплеск интереса к домашним эспрессо-машинам.

Чтобы помочь вам получить наилучшие впечатления от кафе дома, мы протестировали 20 различных домашних кофемашин эспрессо в течение шести недель по цене от 100 до 1700 долларов и с очень разными наборами функций, производительностью, технологиями и качеством сборки. Но, выпив более 20 фунтов кофе и сделав сотни порций, мы нашли лучшие за эти деньги машины для извлечения, производства пенки и вспенивания молока.

Лучшая доступная кофемашина для эспрессо

Если вы хотите приготовить настоящий эспрессо дома, но у вас ограниченный бюджет, Delonghi Stilosa подарит вам отличный кофе и молоко на пару после небольшой практики.

Лучшая компактная автоматическая эспрессо-машина

Breville Bambino Plus позволяет догадываться о вкусном эспрессо с помощью автоматических функций, которые помогут вам на каждом этапе процесса приготовления напитков кофейного качества.

Лучшая эспрессо-машина для начинающих любителей кофе

Последнее обновление дизайна 30-летней давности. Gaggia Classic Pro не имеет такого количества автоматических функций, как некоторые более современные машины, но нет лучшего устройства для обучения навыкам бариста.И из него готовят отличный эспрессо и молочные напитки.

Лучшая автоматическая эспрессо-машина с кофемолкой

Если у вас нет кофемолки или вы предпочитаете универсальную кофемашину, Breville Barista Pro имеет те же замечательные автоматические функции, что и Bambino Plus, но добавляет качественную кофемолку и немного больше возможностей программирования.

Лучшая эспрессо-машина с одним бойлером высокого класса

Красиво спроектированная, построенная как резервуар и хорошо подходящая для серьезных любителей, ищущих роскошную кофемашину, ECM Casa V — это традиционная однокотловая кофемашина, которая прослужит много лет и даст вам эспрессо кофейного качества и приготовленное на пару молоко. способ.

Лучшая эспрессо-машина с двумя бойлерами

Если вы готовите много молочных напитков, Rancilio Silvia Pro — обновленная, хорошо продуманная версия классического дизайна — имеет два бойлера для постоянного удобства, хотите ли вы эспрессо или латте.

Лучшая суперавтоматическая эспрессо-машина

Если вы хотите приготовить эспрессо одним нажатием кнопки, Philips 3220 сделает все за вас, от измельчения до приготовления молока на пару, без каких-либо дополнительных усилий.Он всегда готов подать качественный эспрессо, латте или капучино.

Джейсон Перлоу / CNN Underscored

DeLonghi Stilosa

Основные характеристики

• Полуавтомат
• Корзина фильтра под давлением
• Термоблок одинарный
• Ручное управление
• Гарантия: 2 года

Доступный по цене чуть менее 100 долларов, Delonghi Stilosa — это машина, которую вам следует рассмотреть, если вы хотите дома настоящий эспрессо и тратите как можно меньше.Это высокопроизводительная кофемашина, хотя для достижения наилучших результатов требуется немного техники и практики — вам нужно будет измельчить кофе до уровня порошка (все кофемашины эспрессо должны быть соединены с хорошей кофемолкой) и убедиться, что вы правильно утрамбовываете кофе.

Даже имея большой опыт эспрессо, мы выбросили около дюжины порций, так как мы освоили Stilosa. Машина быстро нагревается и готова к работе примерно через минуту, хотя вам нужно будет заправить насос, чтобы вода прошла через систему, прежде чем делать первый выстрел.Но как только мы освоились с машиной, мы смогли легко делать хорошие снимки. Напитки были не на уровне наших более совершенных и полнофункциональных рекомендаций, таких как Bambino Plus или Gaggia Classic, но, опять же, это солидный продукт за свои деньги.

Чтобы взбить молоко, вам понадобится еще 15 или 20 секунд, чтобы перейти в режим пара. Он отлично справляется с обычными молочными напитками, но вы не сможете произвести микропену качества латте-арт.

Stilosa идеально подходит для тех, кто иногда пьет эспрессо или просто выпивает его утром, но он не такой прочный, как более дорогие кофемашины.Его пластиковая конструкция вряд ли прослужит долго, и, вероятно, не стоит заменять или ремонтировать насос после его износа (вибрационные насосы могут изнашиваться при интенсивном использовании всего за пару лет), вы могли бы сделать на более дорогой машине.

В Stilosa также используется нестандартный герметичный портфильтр с двойными стенками, который позволяет использовать предварительно молотый или молотый кофе, но утрамбовывать и очищать с помощью легкого пластикового тампера может быть сложно и беспорядочно. нужна прямая кромка, чтобы выровнять ее, например, плоский конец ножа).Поставляемый пластиковый трамбовщик непрочен, и его трудно использовать, чтобы сжать кофейную шайбу.

Если у вас ограниченный бюджет или вы просто изучаете идею домашнего эспрессо, Stilosa — разумная покупка, с которой можно приготовить отличный кофе, если не на всю жизнь. Если вы не можете найти Stilosa, Capresso EC — очень похожая машина с почти идентичным качеством сборки и производительностью, и, честно говоря, нам было трудно выбрать между ними. Мы отдаем предпочтение Delonghi из-за более продолжительной гарантии; два года до Капрессо.

Джейсон Перлоу / CNN Underscored

Breville Bambino Plus

Основные характеристики

• Автомат
• Одинарная термобатарея
• ПИД-регулятор температуры
• Цифровое управление
• Программируемая длина порции, температура заваривания, температура пара
• Гарантия: один год (расширенное покрытие на 3 и 4 года доступно за дополнительную плату)

Bambino Plus — это компактная эспрессо-машина начального уровня компании Breville, которая благодаря быстрому запуску, автоматическим функциям и высокому качеству сборки является хорошим выбором для новичков, которым нужны высококачественные эспрессо-напитки без практики и догадок.Другие машины в этом ценовом диапазоне с аналогичным качеством сборки не предлагают такого же количества цифрового управления или удобства, как у Bambino Plus.

Bambino Plus включает в себя множество функций, которые Breville использует на своих более дорогих и больших машинах, поэтому вы можете легко получить тонну контроля над своими выстрелами. Что еще более важно для многих пользователей, термозащитная пленка ThermoJet нагревается всего за три секунды, так что вы будете готовы сделать выстрел почти сразу после включения.Многим традиционным кофемашинам для приготовления эспрессо требуется 10 минут или больше, чтобы нагреться до температуры.

Встроенный ПИД-регулятор поддерживает точность температуры, и вы можете выбирать и программировать настройки для температуры и времени выстрела. Плюс процесс автоматизирован; вы просто нажимаете кнопку, и машина делает выстрел в соответствии с предустановленными настройками. Все на машине управляется цифровым способом с помощью подсвечиваемых кнопок на передней панели; означает, что нет даже специального переключателя питания.

Мы обнаружили, что при правильном помоле порошкового кофе эта машина делает порцию эспрессо с хорошей пенкой выше среднего при использовании прилагаемых корзин без давления.Встроенный вспениватель молока с регулируемой насадкой (только вверх и вниз) хорошо подходит для латте и капучино, и у него есть настройка горячей воды, если вы хотите использовать его для приготовления чая. Тем не менее, мы изо всех сил пытались создать микропену действительно качества для кафе, о которой компания заявляет в своей литературе, по крайней мере, в то время, когда у нас была машина.

Резервуар приличных размеров и легко снимается — он легко поднимается, хотя, если машина находится заподлицо со стеной кухни, ее необходимо повернуть, чтобы получить к ней доступ.Он поставляется с легким, нестандартным 54-миллиметровым тампером без калибровки, который можно заменить примерно за 35 долларов, но есть и сторонние альтернативы. Поддон для сбора капель легко снимать и чистить, но он небольшой и легко может переполняться, что типично для компактных моделей. Это означает, что вам нужно снимать и чистить его после каждой пары выстрелов. Вам также понадобится приличная кофемолка. для работы в паре с этой машиной, если вы планируете производить помол на уровне порошка, необходимый для оптимальной производительности.

Bambino имеет элегантный дизайн и доступен в различных вариантах отделки, чтобы соответствовать декору вашей кухни, но, как и большинство оборудования Breville, его не так легко обслуживать пользователем, как традиционную машину, такую ​​как Gaggia Classic, которая легко ремонтируется ( или модернизированный) дома стандартными инструментами.

Тем не менее, если что-то пойдет не так, служба поддержки клиентов Breville будет отличной, и, по нашему опыту, с ней легко работать, а на Bambino Plus доступны расширенные гарантии. Обычно Breville может либо отремонтировать, либо предложить обмен на отремонтированную модель со значительной скидкой, если у вас возникнут проблемы с машиной.

Цена Bambino Plus примерно такая же, как и у Gaggia Classic, которую мы также рекомендуем, но это совсем другая машина.Gaggia с его традиционным дизайном и полностью аналоговыми элементами управления предназначена для тех, кто заинтересован в эспрессо в качестве хобби. Breville Bambino plus, с его быстро нагревающимся термоэлементом и удобством в использовании цифровых технологий, предназначен для тех, кто не хочет развивать навыки бариста, а просто хочет получить хороший эспрессо с минимумом хлопот — и он обеспечивает именно это.

Джейсон Перлоу / CNN Underscored

Gaggia Classic Pro

Основные характеристики

• Полуавтомат
• Однокотел
• Аналоговое управление
• Гарантия: 1 год

Gaggia Classic Pro — это традиционная домашняя эспрессо-машина, которая стала воротами в серьезное кофейное хобби для многих любителей эспрессо.Gaggia построен так же, как и последние три десятилетия: без продвинутой электроники, трех пластиковых кулисных переключателей для управления (вкл. / Выкл., Выстрела / накачки и паровой режим). Ручной паровой клапан управляется пластиковой ручкой, которую вы открываете и закрываете, чтобы контролировать уровень пара.

Это совсем другой опыт, чем Breville Bambino Plus — он требует больше усилий, но если вы приложите эти усилия, вы сможете добиться лучших результатов, и если вы из тех людей, которые действительно любят корректировать свои рецепты, это скорее всего вам подойдет.Gaggia — это полуавтоматический аппарат, поэтому вы управляете длиной кадра вручную — никакого программирования вообще нет.

Чтобы эффективно использовать Gaggia, вам придется немного научиться делать порции эспрессо, но как только вы отточите свои навыки домашнего бариста, вы обнаружите, что простой дизайн и элементы управления дадут вам максимальный контроль над процессом приготовления кофе. и он способен делать отличные кофейные напитки. Это даст вам почувствовать переменные параметры приготовления эспрессо — температуру, размер помола и давление — чего вы не получите от такого автоматического автомата, как Bambino Plus.

Мы рекомендуем некоторое время использовать Classic Pro, прежде чем решить, понадобится ли вам что-нибудь более сложное. Для многих это будет единственная домашняя кофемашина для приготовления эспрессо, которая им когда-либо понадобится — я знаю людей, которые использовали их более 20 лет и не сделали ничего, кроме замены корзин фильтров, или, в редких случаях, добавили PID для большей точности. контроль температуры. Поскольку он существует так давно, запасные части и комплекты для модернизации легко доступны, а Gaggia настолько прост в эксплуатации, что вы можете позаботиться о ремонте и модификациях с помощью повседневных инструментов.

Мы немного боролись, рекомендовать ли Gaggia Classic или ее давнего конкурента Rancilio Silvia M V6. Откровенно говоря, обе машины отличные. Gaggia — это Fiat в мире домашних эспрессо-машин, а его давний конкурент Silvia — немного более высококлассная и спортивная Alfa Romeo.

Gaggia Classic Pro имеет алюминиевый бойлер на 3,5 унции, в котором используются внешние нагревательные элементы, в то время как Rancilio имеет внутренний нагревательный элемент для своего бойлера на 12 унций из латуни.Gaggia потребляет 1425 Вт мощности против 952 Вт Rancilio. Для начинающих пользователей мы даем преимущество Gaggia, потому что с большей мощностью и меньшим объемом он может быстрее нагреться до температуры пара. И стоит более чем на 300 долларов дешевле.

Джейсон Перлоу / CNN Underscored

Breville Barista Pro

Основные характеристики

• Автомат
• Встраиваемая шлифовальная машина
• Одинарная термобатарея
• ПИД-регулятор температуры
• Цифровое управление
• ЖК-дисплей
• Программируемая длина порции, температура заваривания, температура пара
• Гарантия: 2 года

С механической точки зрения Bambino Plus и Barista Pro почти идентичны и производят эспрессо одинакового качества.Однако Barista Pro добавляет кофемолку, которая может сэкономить вам как минимум 200 долларов, если у вас еще нет хорошей кофемолки, что делает машину в целом хорошей покупкой.

Благодаря встроенной кофемолке и быстрой системе нагрева ThermoJet (та же, что используется в Bambino Plus) вы можете запустить кофемашину и наслаждаться эспрессо за считанные минуты — единственный более быстрый способ приготовить эспрессо или латте — это использовать суперавтоматическую машину. Barista Pro обеспечит вам превосходный напиток. Интегрированная кофемолка Barista Pro с цифровым управлением и настройками 30 с помощью регулируемого таймера дозировки (нам понравились 15 секунд) делала пороховой шот с хорошей пенкой на уровне помола 5.

Как и в случае с Bambino Plus, нам понравились элементы управления с подсветкой, и особенно нам понравился легко читаемый, высококонтрастный ЖК-дисплей и автоматическое управление съемкой с регулируемой температурой и длиной кадра. Вспениватель молока отлично справляется с латте и капучино, резервуар большого размера легко снимается, и мы оценили легкость очистки поддона для сбора капель.

Для серии Barista требуются фирменные фильтры, которые необходимо заменять каждые 30 полных резервуаров (это примерно двухмесячный график замены при интенсивном использовании).Они стоят около 10 долларов за упаковку из 6 штук на Amazon. Однако, если вы уже смягчаете и фильтруете воду в своем доме, ваш пробег может отличаться, и вы можете немного растянуть его.

Barista Pro находится в середине линейки устройств серии Barista. Более дешевый Barista Express (699 долларов США) не имеет системы быстрого нагрева ThermoJet, которая используется в Bambino Plus и Barista Pro, в то время как Barista Touch (999 долларов США) имеет более широкие возможности программирования и цветной сенсорный дисплей.

Джейсон Перлоу / CNN Underscored

ECM Casa V

Основные характеристики

• Полуавтомат
• Однокотел
• Манометр
• Аналоговое управление
• Цифровое управление
• Гарантия: 2 или 3 года в зависимости от торгового посредника

Если Gaggia Classic Pro — это настоящий Fiat 124, а Rancilio Silvia M — это Alfa Romeo Giulia, то ECM Casa V аналогичен легендарному Mercedes-Benz W123 — прочная, надежная машина немецкой разработки, которая не только забавна. использовать, но работать с ним тоже одно удовольствие.Конечно, из него также получается отличный кофе. Нам нравятся сладкие взбитые сливки, которые машина может сделать, и микропена, которую может быстро произвести вспениватель молока.

Органы управления ECM Casa V являются аналоговыми, с кнопками для включения основного питания, вытягивания, режима подачи пара и режима воды. Он имеет полностью стальную конструкцию и очень легко открывается, а внутри много места. При цене более 1000 долларов вы можете ожидать, что ECM Casa V будет иметь PID для поддержания температуры, но его нет, и, исходя из нашего опыта, машина настолько хорошо спроектирована и термостабилизирована, что она не нужна.Вы также получаете манометр для контроля давления и лучшего времени для выстрелов. Если вы увлеченный любитель, пытающийся развить свою технику, знание давления может помочь вам определить, почему ваши выстрелы идут слишком быстро или медленно.

ЕСМ более мощный и быстро запускается, чем более простые однокотловые машины. Котел мощностью 1200 Вт на 14 унций нагревается за 30 секунд, быстрее, чем Gaggia Classic или Ranciio Silvia M, и даже быстрее, чем многие термоблоки / термоблоки.Объем внутреннего резервуара составляет 3 литра, в отличие от 2-литровой модели, используемой в Silvia.

Низкотехнологичный, полностью электромеханический дизайн Casa V означает, что над ним нужно работать, если вам когда-либо понадобится ремонт, например, замена вибрационного насоса, замена клапана или любое другое текущее обслуживание. Для машины, рассчитанной на весь срок эксплуатации, этот подход имеет большой смысл и является частью того, почему он нам нравится по сравнению с более многофункциональными машинами в этом ценовом диапазоне, такими как Ascaso Dream или Nuovo Simonelli Oscar II.

Джейсон Перлоу / CNN Underscored

Rancilio Silvia Pro

Основные характеристики

• Полуавтомат
• Двухконтурный котел
• ПИД-регулятор температуры
• Аналоговое управление
• Ручной таймер с цифровым дисплеем
• Гарантия: 2 года

В верхней части спектра потребительских кофемашин эспрессо вы найдете машины с двумя бойлерами, в которых один бойлер предназначен для кофе, а другой — для пара, обеспечивая идеальную температуру и достаточное давление по запросу для любой задачи.

Среди систем, на которые мы смотрели, была сильная конкуренция — Lelit Elizabeth, Ascaso Duo и Breville Dual Boiler — но Rancilio Silvia Pro, обновленная версия хорошо зарекомендовавшей себя Silvia M с двумя бойлерами, победила.

Silvia Pro имеет сильное физическое сходство со своим собратом, с тем же стилем управления, общей подгонкой и отделкой, но добавляет второй специальный паровой котел и вибрационный насос вместе с ПИД-регулированием обоих котлов и таймером выстрела.

Как и его брат с одним бойлером, он прост в использовании и дает исключительные выстрелы с густой пенкой, если у вас плотный помол порошка. Специальный и мощный паровой котел означает, что у вас может быть пар и горячая вода, готовые к работе сразу после того, как вы сделаете выстрел. Однако, если вы собираетесь приготовить несколько молочных напитков, обязательно держите паровой котел включенным (его можно выключить отдельно), так как он может нагреться примерно за десять минут.

Общий опыт подобен использованию системы на уровне кафе — и для всех практических целей он также работает как единое целое, со специальными бойлерами, обеспечивающими лучшую микропену для молока и молочную пенку качества латте-арт, чем любая однокотловая машина.

Следует отметить, что Silvia Pro — более простая машина, чем некоторые из ее конкурентов с двумя бойлерами. Несмотря на то, что у него есть ручной таймер дозирования с цифровым дисплеем, у него нет программируемого времени впрыска или предварительной инфузии, что есть у всех его прямых конкурентов, которые мы тестировали. Также отсутствует манометр. Однако все эти функции будут добавлены в обновленную версию Rancilio Silvia Pro X, доступную в конце этого года. Однако мы пришли к выводу, что с такой прочной и качественной машиной, как эта, эти удобные функции не нужны для приготовления отличной чашки кофе.

Как и его брат с одним бойлером, Silvia Pro прост в обслуживании — это мы выяснили, когда наша оценочная модель потребовала некоторой регулировки сантехники, и нам пришлось ее вскрыть. Разборка была простой с использованием стандартных отверток Phillips, а корпус легко снимался, открывая внутренности, где расположены все детали, для легкого доступа. Машина, которая позволяет конечному пользователю самостоятельно выполнять текущий ремонт, не требуя дорогостоящего рабочего персонала, является огромным плюсом, и это одна из причин, по которой эта система оказалась на высоте.

Джейсон Перлоу / CNN с пониженной оценкой

Philips 3220

Все суперавтоматы, которые измельчают, дозируют, вытягивают порцию и взбивают молоко нажатием одной кнопки, являются компромиссом по сравнению с их автоматическими собратьями. Только самые дорогие из них производят сравнимые шоты или вспененное молоко одинаково хорошо. Но для людей, которые хотят добавить свежемолотый кофе в свои эспрессо и напитки латте, и ценят мгновенное удовлетворение от такой системы капсул, как Keurig или Nespresso, суперавтоматика — хороший выбор.

Philips 3220 с LatteGo обладал лучшим сочетанием функций и производительности в своей ценовой категории. Он более компактный, чем базовые суперавтоматы Gaggia и Jura, и дает достаточно приличную порцию эспрессо с хорошей пенкой, хорошей температурой и вкусом.

Большой резервуар для воды легко снимается, и нам понравились простые кнопки управления с подсветкой, которые позволяют легко управлять и персонализировать процесс создания напитка. Емкость для кофейных зерен легко загружается, хотя ее вместимость не так высока, как у других, на которые мы смотрели.Предварительно запрограммированные типы напитков (эспрессо, кофе, американо, макиато и капучино) имеют легко регулируемые настройки (крепость, объем воды и объем молока), которые позволяют настраивать каждый тип напитка перед выполнением.

LatteGo — вспениватель / нагреватель молока с возможностью горячей замены и насадка для кувшина — давал более высокую консистенцию горячего молока, чем другие суперавтоматы, которые мы тестировали. Однако он сделан из пластика, как и вся машина. Кроме того, его легко переполнить, и он начнет протекать, если он не будет правильно защелкнут в держателе и правильно прикреплен к машине, в то время как носик требует постоянной чистки.Для сравнения, конструкция Jura D6 (с контейнером, подключенным к машине сбоку) менее подвержена сбоям или беспорядку, хотя результаты были не такими хорошими, на наш вкус.

Как и во всех суперавтоматических устройствах, бункер для помола кофе и поддон для сбора капель необходимо регулярно чистить, но его легко вынуть, опорожнить, промыть под раковиной и снова сдвинуть в действие. Аппарат также автоматически выключается по истечении заданного периода времени и может быть быстро снова разбужен.

Эспрессо-машина, которая заваривает высококонцентрированный кофе, нагнетая горячую воду под давлением через мелкоизмельченные зерна, была разработана в Италии на рубеже 20-го века.Первоначально нацеленные на повышение скорости и производительности кафе, за последние 120 лет уменьшенные версии стали популярными бытовыми приборами. Для миниатюризации компонентов, необходимых для приготовления этого сорта экстрагированного кофе, были применены различные технологии, чтобы сделать напиток доступным для домашних пользователей.

Также называется варочной группой, или заварной головкой, или просто «группой», это место, где происходит фактическое заваривание кофе. Горячая вода течет из бойлера (и через любые другие нагревательные элементы, которые могут быть использованы), через группу, в портафильтр, содержащий корзину фильтра, заполненную утрамбованным и мелко измельченным обжаренным кофе, которая фиксируется на месте под группой.

Руководители групп со временем собирают мелкие частицы кофе и масла и требуют периодической очистки от скопившихся масел и частиц молотого кофе либо путем разборки, либо с помощью пластины обратной промывки / пустой вставки портафильтра (поставляется с большинством машин) и моющего средства, такого как URNEX Cafiza.

Это чашеобразный контейнер на ручке с носиком, в который перемалывается кофе перед тем, как поместить его в группу. Он состоит из круглого держателя для корзины фильтра, в которой находится тонко молотый кофе, и имеет крошечные отверстия, через которые приготовленная порция эспрессо течет в устройство подачи.Портафильтры (и корзины для фильтров) бывают разных размеров и стандартов, например, 58 мм, используемые на коммерческом оборудовании, или различных размеров 54 мм и других размеров, зависящих от производителя.

Тампер используется для сжатия кофейной гущи в корзине портафильтра. Процесс утрамбовки позволяет равномерно и плотно укладывать гущу, чтобы обеспечить достаточное сопротивление для создания нужного давления для качественного шота эспрессо. Тамперы могут быть калиброванными (для ограничения сжимающей силы, прилагаемой к помолу кофе) или некалиброванными (для пользователей, которые предпочитают работать на ощупь), и они могут быть плоскими или выпуклыми в зависимости от предпочтений бариста.

С любой машиной, которая оснащена стандартным портафильтром 58 мм (или другими популярными размерами, такими как диаметр 54 мм, используемый Breville), вы в конечном итоге захотите модернизировать свой тампер до чего-то более высокого качества (например, Espro или Decent, оба откалиброванных ). Вам также, вероятно, понадобится инструмент для выравнивания, портафильтр обнаженного / бездонного цвета для размещения больших корзин, а также подумайте о замене корзины на VST или аналогичную профессиональную лазерную резку, особенно если вы хотите больше граммов кофе в вашем шоте. как и мы, с корзиной 18 г или 22 г.

Насос — это сердце кофемашины эспрессо; он перемещает воду по своей трубопроводной циркуляционной системе, через нагревательные элементы и систему обмена и в головку группы. Большинство бытовых кофемашин эспрессо поставляются с вибрационным или «вибрирующим» насосом, в котором используется поршень, прикрепленный к магниту, установленному внутри металлической катушки. Все машины, которые мы оценивали в этом списке, используют вибрационные насосы; в более дорогих системах (так называемые «полупрофессиональные» машины и профессиональные модели стоимостью 2500 долларов и выше) используются более тихие, большие и надежные роторные насосы.

В вибрационном насосе электрический ток, проходящий через катушку, заставляет магнит перемещать поршень вперед и назад, проталкивая воду через машину со скоростью около шестидесяти колебаний в секунду. Вибрационный насос — это довольно недорогая и стандартизированная деталь (около 40 долларов), срок службы которой составляет от 3 до 5 лет в зависимости от использования. Наряду с клапанами и уплотнительными кольцами вибрационный насос является одним из наиболее распространенных компонентов, которые в конечном итоге потребуют замены в кофемашине эспрессо.

Если вы планируете интенсивно использовать кофемашину — готовить несколько напитков эспрессо в день, — вам следует учитывать стоимость и сложность обслуживания кофемашины в конечном итоге.Многие из рекомендуемых нами высококлассных и традиционно разработанных машин среднего класса созданы для удобного обслуживания дома; Если вы не уверены, что сможете самостоятельно произвести этот простой ремонт, для вас может быть важнее более длительная гарантия. В случае менее дорогих машин замена насоса или другого важного компонента может оказаться достаточно дорогостоящей — возможно, половиной стоимости замены — вам просто нужно полностью заменить машину.

Термоблоки и термоблоки

Термоблок — это прочный металлический блок со встроенными электрическими элементами, которые нагревают воду до температуры заваривания кофе (195 ° F +), когда она проходит через узкий проход.Они немного похожи на водонагреватель без резервуара, и они лежат в основе любой эспрессо-кофемашины более низкого уровня. Они могут быть изготовлены из различных материалов, таких как латунь или алюминий, и доступны версии различного качества сборки и производительности. Термоэлемент работает аналогично, нагревая воду, когда она проходит через металлическую трубку, окруженную спиральным нагревательным элементом.

Основное преимущество использования термоблока или термозащиты над бойлером в кофемашине эспрессо заключается в том, что они могут очень быстро нагреваться.Некоторые машины на основе термоблоков готовы производить выстрелы всего через пару минут после включения, в то время как многим традиционным конструкциям котлов требуется 15 минут или более, чтобы достичь оптимальной температуры.

Термоблоки и термоблоки также могут обеспечивать постоянную температуру воды, постоянный сухой пар, позволяют создавать очень компактные конструкции кофемашин эспрессо, они более энергоэффективны и менее дороги. Машины с термоблоками или термоблоками начинаются от 100 долларов и могут доходить до 1200 долларов в зависимости от производительности и других используемых технологий.Большинство Brevilles, за исключением Dual Boiler и их топовых машин Oracle, являются системами на основе термобойлеров.

Изолированный металлический сосуд, обычно сделанный из меди, нержавеющей стали, латуни или алюминия, в бойлере используется нагревательный элемент для доведения воды до температуры приготовления эспрессо (минимум 195 ° F и максимум 205 ° F) или температуры варки молока (250 ° C). F или более) и сохраните его для использования. Эспрессо-машины с одним бойлером, теплообменником и паровым клапаном начинаются примерно с 500 долларов, в то время как системы, в которых используются специальные бойлеры для пара и кофе, начинаются примерно с 1700 долларов, причем пределом наверху является небо (более 5000 долларов).

Система с одним котлом (в которой не используется теплообменник) требует перехода от температуры впрыска к температуре пара, что может занять до 10 минут. Таким образом, вам нужно сделать все выстрелы, а затем выпарить все молоко — как только вы достигнете температуры пара, вам придется подождать, пока бойлер остынет до температуры заваривания. Если вы этого не сделаете, у вас останутся сгоревшие шоты с неприятным вкусом.

В машине с теплообменником бойлер остается при более высокой температуре пароварки, поэтому машина всегда готова к вспениванию, в то время как холодная вода из резервуара косвенно нагревается спиральной трубкой, проходящей через паровой бойлер или окружающей его на пути к руководитель группы по пивоварению.Когда этот тип машины простаивает более нескольких минут, необходимо выполнить начальную «групповую промывку головки», чтобы удалить 2–4 унции дополнительной горячей воды, которая слишком горячая для получения хороших кадров.

В кофемашине с двумя бойлерами один бойлер поддерживает температуру заваривания кофе, а второй паровой бойлер поддерживает температуру воды при более высокой температуре варки молока, что означает, что ваша машина мгновенно готова к приготовлению пара, что важно, если у вас большая семья и вы готовите несколько напитков за один раз. время, или если вы развлекаетесь.С паровым котлом вы можете сразу же делать выстрелы и пар (или наоборот), если действительно хотите.

В рамках регулярного технического обслуживания кофемашины эспрессо с бойлерами требуют периодической очистки от накипи, то есть удаления минералов с внутренних стенок бойлера. Для этого пропустите раствор для удаления накипи (или растворенные таблетки) через резервуар для воды и бойлер.

Паровая трубка и паровой клапан

Маленькая металлическая трубка около пяти сантиметров или больше, стержень обычно выступает со стороны головки группы или из отдельной головки клапана и закрывается соплом с одним или несколькими отверстиями для рассеивания пара.Существует множество дизайнов, некоторые из которых ориентированы на латте-арт, другие предназначены для простоты использования, а другие — для долговечности.

Этот паровой клапан внутренне соединен с главным бойлером, паровым бойлером или термоблоком (в зависимости от компоновки машины) через трубопровод и направляет пар для вспенивания молока для таких напитков, как латте и капучино.

Это инструмент, обычно с аналоговым циферблатом, который используется для измерения и индикации давления, что позволяет вам более точно настроить снимок.Обычно они встречаются на более дорогих моделях, которые стоят от 1000 долларов и выше.

9 или 10 бар (1 бар примерно соответствует атмосферному давлению) считается оптимальным показанием давления для приготовления кофе эспрессо. Значительно более низкое значение (4-6 бар) указывает на то, что помол может быть слишком грубым, а более высокий показатель (12-16 бар) означает, что помол может быть слишком мелким, что указывает на необходимость регулировки помола для компенсации или тонкого помола. -Настройте свою технику трамбовки.

«Пропорционально-интегральная производная» или PID — это управляемый микропроцессором мозг эспрессо-машины более высокого класса.Он регулирует и стабилизирует температуру бойлера или термоблока более точно, чем простой электромеханический термостатический регулятор (также известный как реле давления), используемый в более старых и менее дорогих системах. Аппарат, оснащенный PID, может дать вам более стабильные порции, поскольку температура воды может повлиять на вкус извлеченного кофе, и сократить время восстановления температуры между выстрелами, позволяя быстрее готовить больше напитков.

Автоматический и полуавтоматический

Автоматическая (также просто «автоматическая») кофемашина эспрессо — это машина, в которой кофе перемалывается в порошок эспрессо в портафильтре, утрамбовывается и фиксируется на месте под головкой группы.Затем выстрел «вытягивается» (хотя в наши дни большинство машин не используют рычаги, мы все еще используем этот термин) или извлекается с помощью тумблера, кнопки или рычага.

«Автоматические» машины (такие как наша компактная рекомендация, Breville Bambino Plus) требуют только нажатия одной кнопки и использования таймера или цифрового управления длиной кадра.

«Полуавтоматические» машины (такие как Gaggia Classic Pro, наша рекомендация для любителей начального уровня) требуют, чтобы пользователь запускал и останавливал процесс извлечения вручную.

Вспенивание молока выполняется как отдельный процесс с паровым клапаном и трубкой и осуществляется либо путем переключения машины в паровой режим, либо с использованием специального парового бойлера.

Современные кофемашины эспрессо называются «автоматическими», в отличие от старых эспрессо-машин с ручным управлением. В рычажной машине бариста физически вытягивает выстрел с помощью большого рычага, прикрепленного к поршневому насосу — электрический насос здесь не используется.Возможно, неудивительно, что с 1940-х годов рычажные машины в значительной степени потеряли популярность. У них все еще есть небольшой, преданный культ, и модели, такие как модели от La Pavoni, все еще доступны.

Современные автоматические машины включают в себя множество удобных функций в зависимости от ценовой категории, включая встроенные манометры, пробуждение, режимы ожидания и контроллеры PID с предварительной инфузией и синхронизацией инъекции. Некоторые классические машины этого типа, такие как Gaggia Classic Pro и Rancilio Silvia M V6, можно легко модифицировать для добавления дополнительных функций с помощью комплектов PID сторонних производителей, таких как Auber Instruments.Некоторые розничные продавцы, такие как Seattle Coffee Gear, также продают их в предварительно модифицированном виде.

Суперавтоматическая машина — это та машина, в которой машина обрабатывает все аспекты процесса приготовления и экстракции кофе, включая измельчение, трамбование, вытягивание дроби, а также приготовление пара и вспенивание молока. Эти системы обычно имеют предварительно запрограммированные режимы для типа напитка (эспрессо, американо, латте, маккиато) и программные настройки для длины порции, температуры порции, объема молока и температуры молока.Сверхавтоматы начинаются примерно с 800 долларов, и это предел для верхнего сегмента, который может производить напитки качества кафе — думаю, 5000 +.

Все суперавтоматические системы (Philips, Jura, Gaggia), которые мы рассмотрели, требуют использования патентованных фильтров для воды, которые необходимо заменять каждые несколько месяцев.

Что касается качества напитка эспрессо, суперавтоматы начального уровня ставят под угрозу качество экстракции кофе и текстуру вспенивания молока ради удобства.Не поймите нас неправильно — из одного такого кофе вы получите лучший утренний кофе, чем из кофемашины Keurig. Однако вы не получите кофе эспрессо качества кафе или даже автоматического уровня производительности, если не потратите тысячи долларов. Цена в 800 долларов — это то место, где вы начинаете видеть стандартный набор функций, общих для этих машин, в том числе автоматически загружаемый кофемолку с бункером для зерен, автоматический вспениватель молока, дозатор и предварительно запрограммированный, настраиваемый выбор напитков.

Если не указано и не поставлено напрямую производителем, мы закупили эти машины в специализированных интернет-магазинах, таких как Whole Latte Love, Seattle Coffee Gear, Espresso Parts или Amazon.Во многих случаях эти розничные торговцы выступают в качестве основных дистрибьюторов этих продуктов.

На сайтах некоторых из этих магазинов есть обширные учебные материалы; они также являются контактными лицами первой линии по вопросам обслуживания клиентов, связанных с оборудованием, поэтому, если у нас были проблемы с ними, мы обращались к ним напрямую.

Мы выделили часть нашей домашней кухни для тестирования этих систем с изолированным контуром, обычно используемым для эспрессо-кофемашины высокого качества, с системой умягчения воды для всего дома и трехступенчатой ​​системой фильтрации воды под раковиной.

Хотя некоторые из этих машин допускают приготовление молотого кофе либо со специальной корзиной портафильтра под давлением, либо с отдельным бункером для предварительно намолотого кофе (как в случае суперавтоматики), для единообразия и качества результатов мы решили использовать только свежий молотый , кофе в зернах. Для наших тестов мы приобрели пакеты Mayorga Organics Cafe Cubano (темная обжарка) и Mayan Blend (средняя обжарка), доступные в COSTCO, оба из которых представляют собой недорогие высококачественные смеси цельнозернового кофе, которые хорошо работают и стабильно извлекаются, с хорошими качествами. пенка и ароматизатор, с использованием разнообразных машин, которые мы использовали.

Используемый измельчитель представлял собой Mazzer Major, агрегат коммерческого качества, настроенный на настройку тонкого порошка (близкий к уровню 1) и отрегулированный / установленный с точностью до миллиметров на машину по мере необходимости, до тех пор, пока не будет достигнута надлежащая экстракция. Для потребительского использования мы рекомендуем коническую шлифовальную машину Baratza Virtuoso +, рекомендованную в нашем обзоре CNN с пониженной оценкой.

Для нестандартных размеров портафильтров мы использовали аксессуары, поставляемые с каждой машиной, для фильтрующих корзин, портафильтров и трамбовки.На 58-миллиметровых портафильтрах мы использовали комбинацию фильтровальных корзин, поставляемых производителем, и 18-граммовых (Double shot) прецизионных корзин VST, вырезанных лазером, для профессионального использования баристами, чтобы получить стабильные результаты на всех машинах с помощью техники трамбовки тестера. В дополнение к разнообразным инструментам для выравнивания, мы использовали Espro Calibrated и Decent V4 самовыравнивающиеся тамперы на 58-миллиметровых портафильтрах в дополнение к поставляемым OEM.

Все машины были распакованы и установлены в соответствии с инструкциями производителя, включая первоначальную заливку воды, проверку жесткости воды и установку фильтров для воды, если это необходимо.

При тестировании каждой модели мы ориентировались на следующие критерии:

• Качество экстракции кофе: Мы хотели добиться хорошего производства пенки и равномерной, сильной экстракции кофе с равномерным потоком. Полученный эспрессо должен быть не только сладким, но и приятным и горячим.
• Качество молочной пены: Пароварка молока должна обеспечивать получение шелковистого горячего пропаренного молока для использования в латте или капучино.Он получал бонусные баллы, если был способен производить микропену.
• Время разогрева: Сколько времени прошло от первоначального включения питания до получения первой порции или сколько времени потребовалось для переключения между режимом порции эспрессо и режимом пара.
• Суперавтоматическая производительность: Сколько времени прошло между нажатием кнопки, приготовлением пара, выдачей и разливом молока, измельчением, утрамбовкой, завариванием, извлечением порции в чашку и настройкой для следующего напитка.

Сборка и дизайн

• Промышленный дизайн и качество сборки: Из каких материалов было изготовлено устройство и его аксессуары (например, портафильтр и входящий в комплект тампер), например пластик или металл?
• Стандартизация: Использовались ли стандартизованные портафильтры 58 мм или 54 мм для аксессуаров (корзины, трамбовки, выравниватели) или использовалась запатентованная конструкция?
• Удобные функции: Включены ли в него какие-либо технологии или элементы дизайна, позволяющие производить лучший кофе или каким-либо образом улучшать качество приготовления кофе?
• Простота использования: Насколько легко было измельчить кофе, утрамбовать и загрузить шот или использовать функцию пара? Если суперавтоматический, насколько легко было использовать элементы управления?

• Простота очистки: Насколько легко было очистить или сбросить настройки между использованием? Насколько легко было удалить накипь?
• Техническое обслуживание и ремонт: Насколько легко можно открыть эту машину для планового ремонта или замены / модификации деталей в послегарантийном сценарии? Это было особенно важно при рассмотрении высокопроизводительных машин; При интенсивном использовании кофемашины эспрессо требуют регулярного технического обслуживания, и энтузиасты обычно предпочитают заниматься этими задачами дома, а не отправлять машины продавцу для обслуживания.
• Гарантия: Каковы были условия гарантии производителя и каковы ожидаемые затраты на ремонт в послегарантийных сценариях (например, при замене восстановленной машины).
• Служба поддержки клиентов: Было ли легко связаться с компанией по вопросам или проблемам?

Capresso EC (123,09 доллара США; wayfair.com )

Доступная по цене машина Capresso EC — это компактная кофемашина для тесных кухонь, и, как мы обнаружили на примере очень похожей Delonghi Stilosa, если вам удастся измельчить кофе до постоянного уровня порошка, вы будете вознаграждены хорошо экстрагированным эспрессо с хорошей пенкой.У него простые элементы управления с подсветкой, в том числе простая основная ручка для режима пара и режима вытяжки, а также легко снимаемый и очищаемый поддон для сбора капель. Нас впечатлил резервуар приличного объема для крошечного размера машины.

Встроенный вспениватель молока с регулируемой насадкой обеспечивает удобную пену, которая удовлетворит всех, кроме самых серьезных пристрастий к напиткам в стиле кафе.

Delonghi Dedica EC680M (299,95 долларов США; williams-sonoma.com )

Если вы не хотите выкладывать почти 500 долларов на Bambino Plus, но все же хотите, чтобы автоматические функции были в доступной машине, Dedica — хороший выбор.

Мы чувствовали, что снимки, которые мы сделали с помощью Dedica, были сопоставимы с Bambino Plus, а портафильтр и корзины машины аналогичны по конструкции и качеству. Тем не менее, тампер более бесполезный, чем у Breville, поэтому мы предлагаем заменить его на сторонний вариант (они доступны в собственном размере 51 мм Delonghi).

Программируется время выстрела, но не температура выстрела. Пенообразователь работал так же, как и Breville, хотя качество сборки в целом было немного более пластичным, поэтому мы оценили его ниже.Как и в случае с Bambino Plus, для Delonghi требуется кофемолка с тонким порошком для получения хороших результатов, и вам следует часто вынимать и чистить поддон для сбора капель, потому что он может легко переполниться.

Solis Barista Perfetta (529 долларов США; amazon.com )

Основные характеристики

• Автомат
• Однокотел
• Манометр
• Аналоговое управление
• Гарантия: 1 год

Мы надеялись, что эта машина станет лидером в категории благодаря впечатляющему качеству сборки.Созданная в Швейцарии, компания больше известна своими кофемолками, чем кофемашинами эспрессо. На бумаге в нем есть масса достоинств — и он получает восторженные отзывы от своих дистрибьюторов и других публикаций — но мы не смогли заставить эту машину извлекать надежно и последовательно, от кадра к кадру, во время периода испытаний, и в конечном итоге вернули машина. Если мы выясним проблему с производителем, мы обновим этот обзор в будущем.

Запатентованный высококачественный портфильтр под давлением может использовать корзины под давлением и без давления для размещения предварительно намолотого кофе, свежего помола или стручков ESE.Тампер тяжелый и хорошо собран, и это лучшее, что мы видели в комплекте с машиной по этой цене. Однако независимо от того, какую корзину мы использовали и какие настройки помола мы пытались набрать на нашем Mazzer за 1600 долларов, мы не могли получить правильное давление. Как показывает встроенный манометр, мы либо текли слишком быстро, либо находились под избыточным давлением и текли недостаточно быстро. Мы отправили десятки снимков через Perfetta, чтобы попытаться заставить его работать в соответствии со спецификациями.

Rancilo Silvia M V6 (830 долларов; alllattelove.ком )

Основные характеристики

• Полуавтомат
• Однокотел
• Аналоговое управление
• Гарантия: 1 год

Трудно выбрать между Gaggia Classic и Rancilio Silvia. Оба они итальянского производства, имеют 58-миллиметровые портафильтры, головки группы насыщенного стиля и подходят для стандартных тамперов и корзин. Тем не менее, Rancilio несколько более стандартизирован в конфигурации зубьев блокировки групповой головки.У обоих почти одинаковые резервуары, около 2 л.

Rancilio очень похож с точки зрения управления и работы на Gaggia. Он имеет четыре черных пластиковых кулисных переключателя с подсветкой вместо трех, а также включение / выключение, режим пара, заваривание / насос и добавление режима дозатора горячей воды. Вот и все. Как и в случае с Gaggia Classic, в Silvia используется паровой клапан, регулируемый с помощью ручки открытия и закрытия.

Из-за более крупного латунного бойлера на 12 унций и мощностью 952 Вт с внутренним подогревом, Rancilio Silvia M V6 имеет значительно более мощную паровую функцию, чем Gaggia Classic.Вам не нужно почти полностью открывать клапан, чтобы приготовить 5 или 10 унций молока латте для одного или двух стаканов утром. У Silvia есть палочка коммерческого типа, тогда как палочка Gaggia короче и не такая гибкая. Я был пользователем Rancilio Silvia в течение многих лет, и сам модифицировал его с помощью PID.

Обе машины — это рабочие лошадки, которые прослужат долгое время, и вы не ошибетесь ни с одним из них. Они работают безупречно, делая порции эспрессо высокого качества с превосходной пенкой при условии, что вы соедините их с конической кофемолкой, которая может производить мелкий порошок молотого кофе.В целом Rancilio — более мощная машина, чем Gaggia, но она также стоит на 300 долларов дороже.

Лелит Анна (699 долларов США; totalespresso.com )

Основные характеристики

• Автомат
• Однокотел
• Манометр
• ПИД-регулятор температуры
• Цифровое управление
• Гарантия: 1 год

Хотя эта хорошо сконструированная компактная машина из нержавеющей стали яростно конкурирует с Rancilio Silvia M по более низкой цене, оснащенная встроенным манометром и PID, она использует нестандартный 57-миллиметровый портфильтр, разработанный Lelit, а не стандартный 58-миллиметровый.Небольшой бойлер объемом 250 мл (8,5 унций), использующий нагревательный элемент мощностью 1000 Вт, также обеспечивает короткое время прогрева как для режима вытягивания, так и для режима пара.

Однако у нас были проблемы с набором помола на этой конкретной машине — Lelit Anna не могла вместить мелкий порошок, который мы использовали на других системах, так как он заклинил портафильтр. Мы также не можем использовать стандартные калиброванные трамбовки (вам, вероятно, повезет больше, если вы взвесите выстрелы). К сожалению, он не производил пенки того качества, которого мы ожидали от машины такого типа.Для одинарного котла Lelit с ПИД-регулятором и манометром мы бы порекомендовали Victoria, младшую сестру пароварки Elizabeth, по цене около 1100 долларов, которую у нас не было возможности оценить, но она механически похожа на топовая модель.

Nuovo Simonelli Oscar II (от 1395 долларов США; seattlecoffeegear.com )

Основные характеристики

• Автомат
• Однокотел с теплообменником
• ПИД-регулятор температуры
• Цифровое управление
• Готово к установке под водопровод
• Гарантия: 1 год

Мы с нетерпением ждали возможности ознакомиться с этим устройством из-за наследия Nuovo Simonelli в области кафе с его торговым оборудованием и ожидали чего-то более близкого к коммерческому, чем к потребительскому.Мы также высоко оценили передовую, энергосберегающую конструкцию теплообмена, которая косвенно позволяет паровому котлу нагревать варочную группу, тем самым устраняя необходимость во вторичном бойлере и делая машину менее дорогой. Мы хотели бы, чтобы эта философия дизайна чаще использовалась в системах уровня потребителей от других производителей.

У нас был шанс открыть эту машину, хотя это было не по нашему выбору. Когда он был доставлен нам, мы обнаружили, что заглушка водопроводной линии для внешнего водоснабжения (поскольку она предназначена для работы в небольших кафе) не была установлена ​​внутри машины во время процедуры первоначальной заливки.Совет: перед заливкой убедитесь, что ваша машина не настроена для работы с подключением к сети.

Изучив внутреннее устройство, оказалось, что Oscar II очень хорошо собран, но на машине было больше пластика, чем мы ожидали. Это особенно верно, если вы сравните его с гораздо менее дорогой машиной, такой как Rancilio Silvia M V6 или ECM Casa V. Нам также не понравился пластиковый паровой рычаг, хотя паровой котел мощный и производит высококачественную микропену.Однако мы сочли, что его работа лучше подходит для кафе с большим объемом, чем для домашнего приготовления эспрессо. Вы захотите использовать графин для варки молока намного большего размера, чем одна порция для латте на 5 унций, иначе вы обнаружите, что он переполнится примерно через 8 секунд.

Машина действительно делает хорошие снимки, когда вы даете системе время на полное включение. У нас ушло около 45 минут на то, чтобы приготовить варочную группу, и провести начальную промывку водой. После того, как мы набрали его немного грубее после измельчения ультратонкого порошка, мы получили отличные горячие порции (которые рассчитываются с помощью предварительно запрограммированных кнопок для одинарного и двойного) с отличной пенкой.В аппарате нет манометра для определения давления, а также ПИД-регулятора или электронного дисплея. Однако последовательность нажатия кнопок регулирует время выстрела.

Если у вас небольшой ресторан, это будет хороший выбор, и его несложно открыть, добраться до основных частей и отремонтировать. Но он слишком велик для домашнего использования, в нашем списке есть и другие машины, которые я бы предпочел использовать дома, чем эта, например, Ascaso Dream, Lelit Victoria, Silvia M V6 и ECM Casa V.

Ascaso Dream PID (1250 долларов США; seattlecoffeegear.com )

Основные характеристики

• Автомат
• Термоблок одинарный
• ПИД-регулятор температуры
• Цифровое управление

В этой машине было много всего, что нам понравилось не только в принципе, но и в исполнении. Изготовленный в Барселоне, Испания, Ascaso Dream PID использует высококачественный термоблок; таким образом, он имеет больше общего с такими системами, как Breville Bambino Plus и Solis Perfetta, чем с традиционной системой с одним котлом.Как и Bambino Plus, он также управляется ПИД-регулятором, с программируемой предварительной инфузией и синхронизацией впрыска, но это более крупная машина, в которой можно использовать стандартные 58-миллиметровые портафильтры и аксессуары. Если вы ищете что-то с удобством, похожим на Bambino, но больше похожее на классическую европейскую машину, стоит взглянуть на Ascaso.

Мы были особенно впечатлены компактным дизайном машины в стиле ретро 1960-х годов, в котором использовались стальные тумблеры для управления мощностью, паровым режимом и контролем выстрела, а также сочетание дерева (на ручке парового клапана и ручки портафильтра) и металлической отделки.Аксессуар портафильтра хорошо сконструирован, так как тампер полностью металлический. По внешнему виду машина напоминает детский миксер KitchenAid.

С точки зрения внешнего качества сборки и промышленного дизайна желтая «птичка-твити» с гибкой паровой трубкой в ​​стиле кафе, которую мы оценили, выглядела великолепно. Также он делал отличные кадры и благодаря термоблоку быстро выходил в режим пара (в течение 2 или 3 минут после пробуждения). Несмотря на то, что паровая трубка не была особенно мощной, она образовывала отличную шелковистую микропену при условии, что вы дадите термоблоку дополнительное время для нагрева воды (требуется около минуты, чтобы он нагрелся до температуры пара, а затем выкачал его из насадки для пенообразования).Нам не особенно нравилось настраивать PID в этой системе, поскольку у нее всего две кнопки, и вам нужно быть молниеносной, чтобы войти в систему меню и внести изменения.

Нам действительно нравится эта машина, но мы ожидаем, что если бы пришлось проводить техническое обслуживание, учитывая обширные возможности программирования и цифровое управление, вы бы предпочли передать ее на аутсорсинг, если только вы не были особенно склонны к механике и электричеству. Однако в пять лет гарантия является одной из самых продолжительных из всех, которые мы когда-либо видели на потребительском компьютере, что обнадеживает, если вы собираетесь совершить покупку.

Ascaso Steel Duo (1625 долларов; seattlecoffeegear.com )

Основные характеристики

• Автомат
• Двойной термоблок
• ПИД-регулятор температуры
• Цифровое управление
• Гарантия: 5 лет

Мы также должны взглянуть на версию с двойным термоблоком более сдержанной серии Steel от Ascaso, «Duo» за 1625 долларов, которая разделяет большинство своих деталей и электронных элементов управления с серией Dream.Внешне он выглядит иначе, с прямоугольными, скошенными, резкими линиями. Это напоминает нам кое-что, что можно было бы использовать в кафе в музее Гуггенхайма в Бильбао. Несмотря на то, что у него два термоблока, он не намного больше своего меньшего, более округлого кузена. Duo поставляется с портафильтром из тяжелого металла (с деревянным акцентом) и тампером из тяжелого металла.

Благодаря конструкции с двойным термоблоком эта версия мгновенно нагревает вспениватель молока, поэтому при приготовлении нескольких молочных напитков не нужно перерывов между выстрелами и вспениванием молока.Как и в случае с меньшим Dream, меню PID сложно использовать, но после того, как оно настроено на желаемую температуру, предварительную инфузию и время впрыска, нет необходимости снова настраивать его.

У нас была возможность открыть Duo из-за некоторых проблем с его встряхиванием во время транспортировки, из-за которых ослабли некоторые электронные разъемы. Мы обнаружили тесное крысиное гнездо проводки, электроники и сантехники, как и следовало ожидать от машины с возможностью цифрового программирования.

Как и Dream, Duo — отличная машина с множеством технологий и инноваций, но мы ожидаем, что если вам нужно ее починить, вы захотите передать ее на аутсорсинг, если только вы не очень уверены в открытии вещей и разбираемся с электрическими и сантехническими спагетти.

На этом уровне цен мы больше склонялись к машинам с более простой конструкцией, которые пользователям проще ремонтировать самостоятельно; однако, если вы не из тех людей, которые в любом случае могут разбирать кофемашину для замены прокладок или изношенной помпы, стоит подумать о Ascaso, и, как и в случае с Dream, на нее предоставляется пятилетняя гарантия, которая должна обеспечивать хорошее спокойствие.

Лелит Элизабет (1699 долларов; clivecoffee.ком )

Основные характеристики

• Автомат
• Двойной котел
• ПИД-регулятор температуры
• Цифровое управление
• Гарантия: 2 года

Хотя Rancilio Silvia Pro была нашей любимой кофемашиной с двумя бойлерами для эспрессо, Lelit Elizabeth может многое предложить с ее набором функций уровня кафе, и нам так понравилось в тестировании, что мы использовали ее в качестве ежедневного драйвера более недели.

Эта стальная машина хорошо сконструирована и включает в себя аналоговый манометр, ПИД-регулятор с двойным бойлером, а также предварительную инфузию и синхронизацию впрыска. На бумаге это превосходная система (хотя готовящаяся к выпуску Silvia Pro X должна более точно соответствовать функциональности Elizabeth). Это машина для вас, если вы хотите, чтобы конструкция и результаты были качественными, как в кафе, но предпочитаете автомат, который выполняет большую часть работы за вас, чтобы вы могли сосредоточиться на шлифовке и утрамбовке.

Нам понравилась форма и отделка Elizabeth, от кнопок до ярко освещенного ЖК-дисплея на ПИД-регуляторе, который, как нам показалось, очень легко программировать.Внутренне он также выглядит простым в обслуживании, как Rancilio Silvia — освежающий для такой сложной машины. Нам также понравилась стандартная 58-миллиметровая насыщенная групповая головка, и мы оценили уникальные носики портафильтра Lelit, обращенные вперед, из нержавеющей стали. Как и в случае с другими машинами этого типа, он требует плотного измельчения порошка, который в наших тестах давал шоты с богатой пенкой, а мощный специальный паровой котел всегда был готов и обеспечивал микропену для приготовления латте-напитков качества кафе.

Так почему же он не победил Silvia Pro? Оказывается, у Lelit Elizabeth (и у однокотловой Lelit Victoria) есть ахиллесова пята: паровой клапан можно легко открыть при нормальном использовании, опустошив весь паровой котел при извержении, похожем на Везувий.Если это произойдет, вам нужно немедленно засунуть графин для молока под трубку пара, чтобы уловить образовавшуюся перегретую воду, когда она опорожняет паровой котел. Когда мы столкнулись с этой проблемой, это было ужасно. Чтобы исправить это, вам нужно снять дешевую пластиковую ручку парового клапана (которую можно заменить ручкой стороннего производителя; мы использовали часть Clive Coffee, предназначенную для машин ECM), а затем с помощью гаечного ключа повернуть шток клапана обратно в полностью закрытое положение.

Мы не думаем, что это обязательно нарушает условия сделки, и Элизабет все еще заслуживает рассмотрения, но мы не думаем, что машина по этой цене с таким множеством автоматических удобств должна требовать, чтобы вы установили свою собственную ручку пара, чтобы избежать этой проблемы.Если вам нравятся сильные стороны машины, просто знайте об этом перед покупкой.

Breville Dual Boiler (1599,95 долларов США; seattlecoffeegear.com )

Основные характеристики

• Автомат
• Двойной котел
• ПИД-регулятор температуры
• Цифровое управление
• ЖК-дисплей
• Гарантия: 2 года

Breville Dual Boiler — это великолепная машина современного вида, которая станет гордостью любой кухни.Кроме того, он полностью загружен технологиями. В отличие от машин линейки Barista, в этой системе используется стандартный 58-миллиметровый портфильтр и аксессуары. ПИД-регулятор управляет и стабилизирует температуру основного и парового котла, а доступ ко всем элементам управления осуществляется через легко читаемый высококонтрастный черно-белый ЖК-экран.

Так как он может быстро выйти из режима ожидания с низким энергопотреблением, вы можете просто оставить его включенным, и (пока вы заполняете резервуар) машина будет готова делать выстрелы и готовить молоко каждое утро.Кнопки дозирования позволяют управлять дозированием по времени, которое можно отрегулировать в системе меню, и мы получили точное и повторяемое извлечение каждый раз. Мы думали, что кофе, который может извлекать эта система, был исключительным и соответствовал любой из лучших систем в этом списке.

Почему он не попал в верхнюю строчку нашего списка? В основном его техническая сложность и то, что он больше походил на потребительский прибор, чем на профессиональное оборудование бариста. Хотя мы слышали о том, что некоторые энтузиасты могут выполнить простой ремонт машины, в целом, именно в этом случае большинство клиентов предпочтут отправить ее обратно в компанию для обслуживания или ремонта в случае поломки детали.Согласно политике Breville, как правило, взимается около стоимости системы, которая покрывает двустороннюю доставку, в обмен на отремонтированное устройство для послегарантийного ремонта, что, по нашему мнению, вполне разумно.

Jura D6 (999 долларов США; alllattelove.com )

Основные характеристики

• Суперавтоматическая
• Программируемый
• Wi-Fi / приложение включено
• Гарантия: 2 года или 6000 варок

Нам больше всего понравился дизайн и конструкция Jura D6 из всех суперавтоматов, которые мы тестировали, и мы очень предпочли способ работы коляски Jura D6 с подводящей линией подачи (которую необходимо регулярно чистить) контейнеру с горячей заменой. Philips 3220 использует.Меню Jura на основе набора и система настройки снимков было труднее использовать, чем элементы управления на Philips. У Philips было преимущество по температуре и качеству молочной пены.

Однако это машина хорошего качества, и если вы ее купите, мы предлагаем заменить стандартную стеклянную коляску на контейнер для молока из нержавеющей стали за 75 долларов. D6 также поддерживает Wi-Fi, и если вы купите J.O.E. Дополнительный модуль позволяет программировать напитки и управлять автоматом удаленно через приложение для смартфона.

Jura ENA 4 (899 долларов США; alllattelove.com )

Основные характеристики

• Суперавтоматическая
• Программируемый
• Только эспрессо (без вспененного молока)
• Гарантия: 2 года или 6000 варок

Если вы не любите молочные напитки и предпочитаете только рюмку эспрессо или американо, нам понравилась относительная простота Jura ENA 4, младшего брата D6, у которого нет пароварки / вспенивателя молока.Он делает отличные снимки с красивой пенкой и является отличной покупкой, если это буквально все, что вы хотите сделать.

Элементы управления намного проще: всего четыре кнопки под светодиодным дисплеем для одиночного и двойного порций, крепости кофе и режима программирования для настройки времени, крепости и температуры порции. Настройки помола выполняются с помощью ручного регулятора в верхней части машины, вращающего емкость для зерен.

Gaggia Magenta Prestige (899 долларов США; alllattelove.ком )

Основные характеристики

• Суперавтоматическая
• Программируемый
• Гарантия: 1 год

Magenta Prestige по дизайну похож на Philips 3220 и имеет лучший дизайн коляски для вспенивания молока. По нашему мнению, он также дает лучшую консистенцию молока из всех суперавтоматических средств. Однако нам не понравился общий пользовательский интерфейс. Механизм блокировки кувшина для молока был привередлив в использовании, у нас были проблемы с получением постоянного объема воды и крепости кофе из наших снимков, настройки программирования были неуклюжими, и у него была медленная производительность от кадра к выстрелу по сравнению с другими машинами.

Узнайте больше из практического тестирования CNN Underscored

.