Кирпичная печь с водяным контуром для отопления: Кирпичная печь с водяным контуром своими руками: порядовка,схема кладки, принцип работы

Кирпичная печь с водяным контуром для отопления дома: особенности и разновидности

На чтение 6 мин Просмотров 907 Опубликовано 26.11.2019 Обновлено 25.11.2019

Для отопления дома с большой площадью, состоящего из нескольких комнат, стоит выбирать максимально экономичный вариант, например, печь с котлом. Современная кирпичная печь с водяным контуром дает возможность обогревать все помещения из одной точки. Тепловой носитель в ней способен равномерно распределять тепло и поддерживать нужную температуру на всей площади. Перед покупкой такого агрегата необходимо подробно изучить принцип его работы, все плюсы и минусы, а также способ подключения и тип системы.

Способ работы и конструкция

Печь с водяным контуром, встроенным на этапе кладки

Кирпичная печь с водяным контуром для отопления дома работает по стандартному принципу. Для ее установки необходимо создавать систему для водяного отопления, с помощью которой тепло поступает от печных стенок и отопительных радиаторов, подключенных к основному контуру. Контурные трубы подсоединяют к котлу либо регистру, встроенному в печь. Тепловой носитель нагревается путем прохождения сквозь горячий регистр, потом он переходит к трубам и радиаторам.

Пройдя сквозь контур, температура теплоносителя понижается и он снова поступает в теплообменник, где заново прогревается. Для идеальной циркуляции топлива в контур встраивают специальный насос. Важным элементом системы является бачок расширительного типа. Если речь идет о закрытой системе с герметичным контуром, такой элемент можно поставить в любом месте. В рамках открытой системы резервуар ставят в наиболее высокой контурной точке, это может быть чердак либо другое помещение.

Расширительный бачок – емкость для излишков нагретого теплоносителя. Он имеет разнообразную конструкцию, размер и объем, подбирать его необходимо с учетом типа отопительной системы и количества носителя тепла.

Плюсы и минусы отопления с водяным контуром

Зимой печь нужно топить непрерывно, закладывая дрова в ручном режиме

У кирпичных печей с водяным контуром, используемых для отопления частного дома, есть свои преимущества и недостатки. Их нужно учесть при выборе подобного прибора для бани или жилого помещения. Выбирать подходящую модель нужно с учетом конкретных параметров дома. Лучшим вариантом станет печь длительного горения, способная работать по 12-14 часов после одной закладки топлива.

В перечень преимуществ печи с водяным контуром входит:

• экономичный расход топлива по сравнению с системами, работающими на других энергоносителях;
• возможность установки печи в комплекте с остальными системами отопления;
• способность печки удачно вписаться в любой дизайнерский проект по оформлению интерьера.

Из минусов таких агрегатов отмечают необходимость отапливать печь зимой в режиме беспрерывной топки. В противном случае помещения не будут прогреваться до оптимальной температуры.

Печь с водяным контуром не является автоматизированной системой, поэтому топливо для обогрева в некоторых моделях агрегатов нужно загружать в ручном режиме.

Типы систем

Печь с принудительной циркуляцией эффективнее и быстрее прогревает помещение

Печь из кирпича с котлом водяного отопления, сделанная своими руками или покупная, может работать на системе с принудительной или естественной циркуляцией. У каждого из двух типов есть свои особенности и различия, которые нужно учитывать.

Принудительная циркуляция

Система такого типа дополняется циркуляционным насосом, который отвечает за перемещение носителя тепла по печным трубам. Благодаря подключению системы к электричеству уровень напора в радиаторе можно контролировать при помощи вентилей. Это также дает возможность снижать количество топлива для нагревания теплоносителя. Принудительная циркуляция достаточно экономична, но ее главный недостаток — зависимость от электропитания. В случае отключения электричества она не будет работать.

Естественная циркуляция

При естественной циркуляции нельзя регулировать температуру, вдобавок система сложна в монтаже

Система с естественной циркуляцией работает на основе применения законов физики. В процессе функционирования теплоноситель перемещается по трубам из-за различий плотности холодной и горячей воды. Главное преимущество системы — энергонезависимость, поэтому ее часто создают в домах, где возникают перебои с электроэнергией. Из ее недостатков отмечают необходимость использовать тяжелые трубы из металла, например, чугунные, которые сложно монтировать. Также в системе нет возможности регулировать уровень прогрева каждого помещения.

Печь либо камин с водяным контуром может быть сделана из чугуна, стали либо кирпичной кладки. Подходящий вариант выбирает владелец дома. Во время выбора принимают во внимание общую площадь помещений, которые нужно отапливать, мощность прибора, объем места, выделенного под печь, расположение каждого элемента контура, функции агрегата и его дизайн. Помимо этих параметров нужно помнить о необходимости устанавливать под печкой специальный фундамент.

Подключение печи к системе водяного отопления

Водяной контур обкладывают шамотным кирпичом, чтобы не прогорал раньше времени

Для полноценного подключения прибора к общей системе понадобится приобрести змеевик в печку для водяного отопления. Его устанавливают внутрь топливника. При его выборе учитывают толщину стенок печи, если речь идет о приборе, работающем на дровах, стенки могут быть тоньше.

Агрегаты, которые топят угольными брикетами, могут иметь более плотные стенки. Это условие нельзя игнорировать, в противном случае котлы будут быстро прогорать, и их придется менять раньше истечения положенного срока эксплуатации.

Расчет мощности и размеров теплообменников

Мощность теплового обменника зависит от материалов, из которых он изготовлен. Если деталь чугунная, лучшим выбором станут модели серий МС-110-300 и МС-90-300. Благодаря небольшим размерам они легко помещаются в топку, площадь их нагрева для каждого ребра составит 0,14-0,16 м2. Если учесть эти цифры, можно рассчитать, сколько секций нужно, чтобы обогреть каждый контур. Для каждых 10 квадратных метров помещения понадобится 1 кВт, равный примерно 0,1 м2 площади от общего нагрева теплового обменника.

Как сделать печь своими руками

Схема узлов кирпичной печки со сварным водяным контуром

Иногда возникает необходимость оборудовать кирпичную печь своими руками и встроить ее в нишу или установить на квадратный или прямоугольный фундамент. В первую очередь делают разметку для печи и заливают фундамент. После его высыхания выкладывают два ряда кладки из кирпича по схеме порядовки с целью выровнять неровный фундамент и сделать основание для агрегата. Далее понадобится выложить ряды на глиняный раствор и закончить выкладку, учитывая в процессе толщину швов между рядами.

Когда корпус будет готов, останется установить дверцы, топку, варочную панель, теплообменник и другие детали. После окончания работ печь обязательно протапливают полностью и проверяют ее работоспособность.

Чертежи для печи можно разработать самостоятельно либо обратиться за помощью к профессионалам. При отсутствии опыта лучше доверить эту работу специалистам, которые подготовят подробную схему с учетом требований к отопительной системе и конкретному помещению. В этом случае готовый агрегат будет полностью соответствовать требованиям безопасности и критериям, предъявляемым к системе отопления.

Кирпичная печь с водяным контуром для отопления дома 👉 пошаговая инструкция

Печные отопительные контуры используют давно. Конструкция обогревает дом, состоящий из нескольких помещений. Но дальней комнате достается меньше тепла. Чтобы реализовать равномерное распределение тепловой энергии, дополнительно используют водяной контур с регистрами отопления. Организовать обогрев можно своими силами, главное, следовать инструкции.

Кирпичная печка с жидкостным контуром

Механизм работы

В обогревательном агрегате нагревательные элементы — теплообменник, скрытый в топочную или дымоход, непосредственно печная конструкция. Жидкость, пересекая регистр, поддается нагреванию. Вода по трубам достигает батарей. Отдает тепловую энергию. Циркуляция обеспечивается разницей температуры на входе, выходе.

Для равномерного распределения воды в отопительном контуре дополнительно устанавливают циркуляционный насос.

Водяной контур опрессовывается. Обеспечивается удаление пузырьков воздуха. После нагрева объем жидкости увеличивается. Во избежание взрыва обустраивают расширительный бак. Схемы обогрева закрытого типа могут иметь бачок в любом месте. Открытый тип отопления нуждается в высоком расположении бака.

Принцип работы печи с жидкостным контуром

Чтобы стравить давление, в системе используется автоматический воздухоотводчик. Через предохранительный клапан выпускаются излишки газа из теплового носителя. Для объединения агрегата, в комплекс безопасности включается манометр.

Печь с контуром циркуляции воды помогает экономить энергоресурсы.

Использование водяного контура с печью должно рассматриваться при проектировании здания.

Положительные, отрицательные стороны

Преимущества печного обогрева:

• отопление реализуется старинным российским сырьем — дровами. Не требуется поставка газа, подведение электричества;
• универсальность. Агрегат обогреет дом, подогреет воду;
• можно применять устройство в виде камина.

Положительные стороны водяного контура:

• равномерное распределение тепловой энергии;
• объем тепловой отдачи воды больше конвекционного обогрева воздухом;
• тепловой носитель можно доставить на любое расстояние, даже в удаленные помещения;
• вода не причиняет урон организму;
• вода не воспламеняется, безопасна.

Отрицательные стороны:

• инертность отопительного контура;
• сложно регулировать температуру в комнате;
• нужно постоянно закладывать топливо;
• если нет воды, печь не работает;
• высокая вероятность замерзания жидкости в контуре, если отопление отключено;
• насыщенность теплоносителя кислородом вызывает повышение коррозийности. Образуется накипь внутри трубопровода.

Этапы работ

Чтобы самостоятельно сделать отопительную печную конструкцию из кирпича с водяным контуром, необходимо:

1. Сделать проект системы. Определить место расположения печи, трубопроводов, регистров отопления. Рассчитать мощность теплового обменника.
2. Приобрести, изготовить батареи.
3. Делать кирпичную печь с одновременным обустройством теплового обменника.
4. Монтировать водяной узел, включая трубопроводы, батареи, комплекс безопасности.
5. Проверить надежность работы системы отопления.

Про теплообменник

Самостоятельное обустройство кирпичной печи с водяным котлом отопления вынуждает учитывать много факторов. Грамотно рассчитать проект системы.

Обустроить жидкостный регистр в печи можно в:

• полости очага;
• дымоходе;
• теле печи около очага.

Место теплообменника определяет форму, расходный материал:

• медь. Эффективность достигается теплопроводностью. Медь плавится при низкой температуре, жидкость в контуре должна регулярно циркулировать;
• жаропрочная сталь. Толщина 4-6 мм. Достижение долгой эксплуатации выполняется путем постоянного наличия воды в контуре;
• нержавеющая сталь. Сложности возникают на этапе обработки материала.

Если расположить водяной контур в очаге, летом система будет постоянно поддаваться нагреву. Придется вывести регистры для снятия излишка тепловой энергии. Монтаж в дымоходе требует дополнительных заслонок, исключающих нагревание котельного оборудования летом. Тепловой обменник должен быть больше, чем встраиваемый аналог в очаг печи. Котел не должен способствовать снижению пропускных возможностей канала выведения угарного газа наружу.

Расчет мощности, размеров

Для эффективной работы отопительной печной системы нужно правильно рассчитать площадь, мощность батарей. Печь с водяным контуром требует только приблизительных расчетов.

Исследования показали, что для обогрева 10 кв. м площади потребуется 1 кВт мощности радиатора. С 1 кв. м теплообменника получаем 5-10 кВт тепловой энергии. Для определения мощности батареи берется в учет:

• расположение змеевика;
• топливо: уголь, дрова, паллеты. Уголь в процессе сгорания выделяет существенно больше тепловой энергии;
• приблизительные температурные отметки очага, теплообменника;
• средний температурный режим водяного контура;
• коэффициент тепловой отдачи стройматериала змеевика.

После приведенного расчета, площадь змеевика рекомендуется повысить на 10-15 %. При сгорании топливного сырья мощность теплового обменника начинает понижаться.

Кладка отопительно-варочной печки

Перед работой необходимо сделать чертеж печи, подробный план-порядовку. Можно использовать готовые схематические решения. Популярна печка Кузнецова с радиатором, скрытым в дымоходный канал сбоку печи.

Печь Кузнецова

Печь Кузнецова:

Стройматериалы

Для создания кирпичной печи подготавливаются:

• бетон;
• раствор;
• огнеупорный шамотный, красный кирпич;
• задвижки;
• дверца для топки;
• колосниковая решетка;
• зольник.

Для теплового обменника потребуется:

• металлический трубопровод сечением до 5 см, листовая сталь толщиной 3 мм.

Отводящие, подводящие коммуникационные линии выполняются из металлического трубопровода. Линии водяного контура подачи горячей воды по дому делают из полипропиленовых труб, батарей.

Схема, габариты печного агрегата

Технические параметры агрегата обогрева:

• длина/ширина/ высота — 102х116х238см;
• габариты теплообменника — 75х50х35 см;
• мощность батареи — 6 кВт. Закладывать топливо придется дважды в день. Обогреть можно 60 кв. м дома.

ПечьВнешнее исполнение печи в разрезе

Пошаговая инструкция кладки печи

Подробная инструкция по монтажу кирпичной печи:

• Выполняется разметка печи. Заливается фундамент на 50 мм ниже будущего чистового полового покрытия. Для повышения надежности стоит выполнить армирование прутками. Нужно исключить соприкосновение печного фундамента и основания дома.
• Как только фундамент полностью высохнет. Будет готов. Можно приступать к кладке кирпича по схеме-порядовке. Первые два шара выполняются из красного полнотелого материала на цементную смесь. Кладка призвана выровнять получившиеся неровности фундамента. Закладывается основание.

Фундамент

• Соединение слоев выполняется глиняным раствором.

Правильно сделанный раствор не должен отличаться чрезмерной пластичностью, рассыпчатостью. Проверить смесь просто. Слепите небольшой шарик. Положите на ровную поверхность. Он должен слегка изменить форму, пойти мелкими трещинами. Рассыпаться не должен.

• Толщина шовных соединений между отдельными рядами не должна превышать 5 мм. Чем меньше, тем поверхность конструкции будет однороднее. Теплоотдача лучше.
• Расшивка выполняется сразу после укладки кирпича.

Кладка

• Обустройство дверцы в топочную: перед установкой дверцы на кирпич, укладывается асбестовая плоска. В углах рамы располагается отожженная проволока длиной 0,4 м. Закрепление выполняется между кирпичными рядами. Схема сделает дверцу более надежной, иначе раствор раскрошится. Она выпадет из печи. Нужно проверить расположение дверцы строительным уровнем. Поверх кладется асбестовая полоска.
• Топочная выкладывается шамотным огнеупорным кирпичом. Простой кирпич потрескается, распадется. Схематическое изображение шамотного стройматериала на эскизах выполняется желтым цветом.
• Если нужна установка варочной поверхности, под плиту оставляют пазы. Сводятся к минимуму тепловые потери. Предотвращается задымление. Укладка плитки выполняется на раствор.
• Собственноручно созданный тепловой обменник укладывается в дымоход на этапе кладки кирпичного слоя, который снабжается нижним штуцером. В топочную монтируется, когда выполняется укладка последнего шара топки. Расстояние между теплообменником и кирпичной кладкой должно быть в пределах 5-6 мм.
• В дымоходе обустраиваются прочистные дверцы. Они удаляют накопившуюся сажу, иначе ухудшится нагрев. Дверей должно быть столько, чтобы обеспечить доступ к каждому участку дымоходного канала.
• Вверху дымохода делается заслонка, шибер. Конструкция дымохода может выполняться из кирпича, что и печь. Можно приобрести готовые сендвич-панели. Нужно соблюдать правила соприкосновения трубопровода и крыши. Кирпичный дымоход делается с распашкой.

Промежуток между металлическими деталями, склонными к нагреву, и сгораемой конструкцией — не менее 0,25 м. При пересечении перекрытий укладывается изоляционный материал (базальтовое волокно).

• После полного высыхания отопительной конструкции, необходимо несколько раз прогреть, не достигая высоких температурных режимов. Контролируется тяга, устойчивость горения деревянного сырья, отсутствие задымления, утечек. Можно приступать к монтажу внешнего водяного контура. После пуска жидкости печь пригодна к работе.

Печное отопление используют много веков. Системы отопления усовершенствовали. Для равномерного прогрева дома используют водяной контур с батареями отопления. Сделать обогрев для частного дома можно своими силами. Главное, следовать инструкции.

Изготовление кирпичной печи с водяной системой обогрева:

Средняя оценка оценок более 0 Поделиться ссылкой

Особенности кладки печи с водяным отоплением

Кирпичная печь с водяным отоплением совмещает в себе особенности двух отопительных систем. Подобная конструкция имеет достоинства и недостатки, однако ее эффективность для большого дома бесспорна.

Перемываем косточки печи с водяным контуром, или «плюсы» и «минусы» системы

К главным достоинствам такой печи относят…

Способность обогреть дом большой площади. Обычная кирпичная печь за один раз выделяет примерно 6500 Ккал тепла. А эффективность конструкции с водяным отоплением выше этого показателя примерно в два с половиной раза. И это при одинаковом количестве топлива! Так что еще один «плюс» этой печи – невероятная экономичность.

Среди недостатков этого варианта отопления в доме числятся…

• Принципиальная важность контроля над печью. Это касается и загрузки топлива, и очистки камеры, где скапливается зола. Также внимания требуют и дымовые каналы: перед тем как затапливать печь, необходимо убедиться, что задвижки этих каналов открыты.
• Нецелесообразность использования для приготовления пищи. Летом вы вряд ли будете готовить кушать на печи с водяным контуром, так как это экономически нецелесообразно. Для «кулинарных» целей, скорее всего, придется завести альтернативный источник тепла.
• Сложность ремонта. Со временем котел прогорает. От этого не застрахована ни одна печь. А вот замена теплообменника довольно сложный процесс. Чтобы осуществить это, придется разобрать внушительную часть конструкции.

Устанавливаем котел

Котел размещается так, чтобы он полностью находился в топочном отсеке и в самом центре очага. Форма котла должна напоминать букву «П». Именно такая форма и месторасположение позволяет добиться максимальной эффективности печи. Идеальным материалом для изделия считается листовое железо или труба. Все компоненты водонагревательного котла делаются пустотелыми, так как они предназначены для отбора теплоэнергии.

Если вы стоите перед выбором, купить котел из листового металла или из труб и цена для вас не имеет большого значения, отдайте предпочтение второму варианту. Среди «Плюсов» этого оборудования — большая площадь конвекции, а также возможность готовить на такой печи пищу, потому что пламя будет достигать варочной поверхности.

Котел ни в коем случае не должен соприкасаться с кладкой. Зазор, который оставляется в передней части компенсируется за счет расширения материала во время нагрева.

ВАЖНО! Неверно считать, что для отопления большого дома необходимо приобретать котел больших габаритов.

Вот лишь один пример: для дома с площадью в 200 м.кв. вполне подойдет оборудование с размерами 75х50х30 см. Но если нужно повысить его производительность, лучше докупить насос для принудительной циркуляции теплоносителя.

Особенности кладки

На вопрос, как сделать кирпичную печь с котлом своими руками, невозможно дать однозначного ответа, так как существует множество схем изготовления. Однако приведем для вас объяснения для одной из популярных порядовок.

1-й ряд выполняется сплошной кладкой за исключением одного стесанного кирпича, необходимого для образования незначительного уклона к зольнику.

Во 2-м ряду (и во всех последующих) аккуратно выполняется перевязка швов, а также монтируется дверца поддувала.

3-й ряд – это уровень, на котором устанавливается первая дверка поддувала.

4-й ряд сложно выложить, опираясь лишь на порядовку. Во-первых, тут устанавливается еще одна прочистная дверца с правой стороны печи. Во-вторых, здесь необходимо сделать опору под духовой шкаф из половинки кирпича, а также монтировать пару колосниковых решеток.

На 5-м ряду оставляются прочистные отверстия или даже дверцы. Если вы остановились на прочистных дверцах, то они закрепляются в кладке одновременно с установкой котла. Вершина котла должна приходиться на место выхода трубы, через которую «подается» горячая вода. Это месторасположение не случайно: так вы сможете снизить риск завоздушивания системы.

На 6-м ряду закрепляется топочная дверца, а на 7-м перекрываются прочистные дверцы.

8-й ряд кладется с чередованием швов и он же закрывает два дымохода, находящиеся за котлом.

С 9-го по 12-й ряды кладутся одинаково. Единственное, о чем вам стоит помнить, — это перевязка швов.

13-15-й ряды выкладываются из огнеупорного кирпича. Это условие обязательно! Эти три ряда кладки перекрывают камеру отопления, а 16-й ряд служит дополнительным перекрытием.

На 17-м ряду стоит определиться с размерами горизонтальных рядов верхней камеры отопления. И на этом же уровне нужно монтировать четыре прочистных дверцы.

18-м рядом окончательно перекрывается горизонтальный канал.

А 19-й ряд прикрывает ранее монтированные прочистные дверцы.

Важность 20-го ряда в том, что тут определяются габариты дымохода.

Далее вплоть до 30-го ряда кладка выполняется согласно предложенной порядовке с перевязкой швов.

На 37-м или 38-м ряду нужно перекрыть перекрышу печной конструкции и монтировать дымовую задвижку.

С 39-го ряда можно начинать класть дымовую трубу.

Отлично зарекомендовали себя печи с двухтрубными системами водяного отопления, в которых в верхней точке монтируется расширительный бак. Дело в том, что расширительный бак компенсирует увеличение объема теплоносителя при температурных скачках в нем.

Особенности кладки, о которых вам нужно знать

• Соблюдение порядовки – обязательное условие при возведении кирпичной печи с водонагревательным котлом. В противном случае вы можете некачественно перекрыть те или иные каналы и т.д.
• Толщина швов должна составлять от 3-х до 5мм. Важно, чтобы эта толщина была одинаковой везде. Кроме того, следите, чтобы швы располагались строго по горизонтальной прямой.
• Выполнение перевязки швов – такое же обязательное условие, как и четкое следование порядовке.
• Все элементы печи из металла монтируются одновременно с кладкой кирпича. Если оставить это на потом, то есть попытаться сделать это после окончания кладки ряда, у вас может не получиться установить те или иные детали.
• Закрепление дверцей в кладке осуществляется с помощью металлической проволоки. Протянув ее через отверстия в самой дверце, концы монтируются прямо в шов кирпичной кладки. Когда раствор застынет, соединение будет максимально прочным.
• Уложив 2-3 ряда, оставьте их на сутки для высыхания. Лучше не торопиться и сделать все качественно, чем сложить печь за сутки, а затем обнаружить в ней массу изъянов.

На финишной прямой: возводим дымоход

При возведении дымохода учтите, что расстояние от этой части печи до деревянных стен постройки (дома и т.д.) должно превышать 40 см. Это обусловлено требованиями противопожарной безопасности.

Размер части дымохода, выходящей за пределы крыши, составляет примерно 38х38 см. А его внутренний диаметр равен половинке кирпича.

Кстати, допускается заменить выступающую над крышей часть дымохода обычной трубой. Это существенно облегчит задачу печнику, ускорит процесс кладки печи и даже снизит стоимость работ.

Еще один важный нюанс: места, где кровля соприкасается с нагревающимися элементами, нужно обработать асбестосодержащими составами.

Разобраться с особенностями кладки кирпичной печи с водяным нагревательным котлом поможет видео. Обязательно посмотрите его перед началом работ.

Преимущества отопления дома с помощью печи с водяным контуром

В условиях постоянного растущих цен на топливо и электроэнергию кирпичная печь с водяным контуром для отопления дома является одним из наиболее выгодных вариантов. Её установка позволит использовать для обогрева тепловое излучение, идущее от стен конструкции и радиаторов, что позволит повысить производительность системы без увеличения эксплуатационных расходов. Важно понимать, что обустроить и запустить в работу такой комплекс можно только на стадии строительства здания. Если эта идея пришла в голову собственнику дома, который уже возведён, слишком многое придётся переделывать, что не всегда рационально с точки зрения затрат усилий и денег.

Что такое кирпичная печь с водяным контуром

Внешне она ничем не отличается от обычной конструкции с топкой, зольником и дымоходом. Однако внутри она оснащается теплообменником по типу котла, по которому циркулирует вода. Он подключается к внутридомовой разводке труб, которая идёт к радиаторам или иным отопительным приборам. Такой регистр размещается непосредственно над камерой сгорания, что обеспечивает максимально эффективную передачу энергии.

Как работает печь из кирпича с встроенным водяным контуром

Схема функционирования оборудования не слишком отличается от твердотопливного котла. В топку закладываются дрова или уголь, по мере сгорания которых выделяется тепло. Оно нагревает не только поверхности печки, но и воду в трубчатом регистре. Растекаясь по системе коммуникаций, она попадает в радиаторы. Циркуляция может происходить самотёком за счёт разницы температур и давлений или принудительно при помощи насоса.

В принцип действия оборудования заложено важнейшее преимущество – возможность сочетания двух способов отопления. Первый предполагает излучение тепла непосредственно с поверхностей конструкции, второй дополняет его обогревом от радиаторов.

Плюсы и минусы системы

Кирпичная печь с дополнительным водяным отоплением обладает массой достоинств

1. Низкие затраты на обустройство. Материалы для кладки и регистр, который можно изготовить самостоятельно, обойдутся на порядок дешевле, нежели покупка готового котла.
2. Высокая инерционность. После завершения процесса горения конструкция из кирпича будет ещё несколько часов отдавать тепло, поддерживания комфортную температуру в помещениях.
3. Способность обогреть дом с любым количеством комнат, независимо от расположения самой печи.
4. Возможность самостоятельного выбора дизайна и особенностей конструкции, в которую можно встроить камин, лежанку, варочную поверхность и т.д.

К недостаткам такой системы отопления стоит отнести

1. необходимость применения повышенных мер безопасности. Во-первых, кирпичная печь с котлом для водяного отопления функционирует от открытого огня, искры которого могут случайно вылететь из топки. Во-вторых, наличие дымохода обуславливает возможность отравления угарным газом при несоблюдении правил эксплуатации
2. значительные габариты. Конструкция обычно занимает центральную часть дома, для её размещения необходимо сразу отвести обширный участок
3. сложность регулировки. Работа системы практически не сочетается с современной автоматикой, так как процесс горения дров нельзя резко остановить или снизить его интенсивность
4. невозможность использования летом для приготовления пищи. По окончании отопительного сезона теплоноситель сливается, поэтому высокая температура в топке может стать причиной повреждения регистра

Как выложить печь из кирпича с встроенным котлом водяного отопления своими руками: пошаговая инструкция

Подбор материалов и инструментов

Для изготовления самодельного теплообменника понадобятся стальные, а лучше нержавеющие трубы с толщиной стенок 3-5 мм. Их протяжённость рассчитывается из соотношения: 1 м2 площади регистра – 5-10 кВт энергии. Для определения мощности также используется обобщённая формула: 1 кВт на 10 м2 дома, который необходимо обогреть.

Для возведения самой печи потребуется

1. шамотный и обычный красный кирпич
2. бетон и песок для замеса раствора
3. металлические элементы: колосниковая решётка, зольник, задвижки и дверцы

Для монтажа системы будут использованы металлические трубы для разводки коммуникаций от теплообменника и полимерные для прокладки по дому, а также радиаторы, расширительный бак, насос, если планируется принудительная циркуляция воды по системе.

Собирается кирпичная печь с водяным контуром для автономного отопления применением простейшего инструмента

1. электродрель
2. сварочный аппарат
3. мастерок
4. пассатижи
5. отвёртки, гаечные ключи
6. строительный уровень

Выбор и подготовка места

Чаще всего конструкцию располагают в центре дома, чтобы её стенки выходили в как можно большее количество комнат. Это позволяет напрямую передавать тепло, повышая эффективность отопления. Также важно, чтобы место для установки было пожаробезопасным, гидроизолированным и хорошо проветриваемым.

Опорная поверхность должна быть идеально ровной, чтобы кирпичная печь с встроенным котлом для водяного отопления располагалась без перекосов. К её прочности предъявляются повышенные требования, ввиду того что вес конструкции значительный. Так как к ней будет подсоединяться дымоход, необходимо подготовить условия для его вывода через крышу.

Порядовка

Перед началом кладки необходимо собрать печь без раствора. Создание такого «макета» позволит понять, насколько грамотно был составлен проект, какие корректировки можно в него внести до того, как цементно-песчаная смесь застынет между кирпичами. Затем каждый ряд нумеруется для удобства дальнейшей сборки.

Строительство начинается с заливки бетонного основания, которое послужит надёжной опорой. Затем в соответствии с выложенной ранее порядовкой начинается сборка конструкции.

Схема кладки

Количество уровней и особенности их размещения зависят от личных предпочтений. Например, можно дополнительно выложить углубления для варочной поверхности, лежанки и т.д. Поэтому приведенная ниже стандартная схема может быть несколько изменена

1. 1 ряд – сплошной
2. 2-3 – формирование зольника с отверстием для дверцы
3. 4-10 – создание топочной камеры, в которой также будет размещаться теплообменник
4. 11 – формирование места для варочной поверхности
5. 12-18 – выкладка углубления для неё
6. 19 – перекрывание варочного купола с созданием отверстия для задвижки
7. 20-29 – формирование газоходов
8. 30-32 – их объединение в один канал
9. 33-34 – перекрывание печи
10. 35 – выкладка основания под дымоход

Наглядные схемы

На изображениях ниже представлена вышеописанная кирпичная печь с водяным отоплением и её чертежи и порядовки, которые облегчат процесс проектирования и сборки.

Инструкция по кладке

1. Толщина стыков между кирпичами должна составлять 3-5 мм.
2. После формирования каждого ряда выполняется проверка строительным уровнем по вертикали и горизонтали.
3. Остатки раствора, которые вылезают после придавливания кирпича, убирают не только с внешней, но и с внутренней стороны. Причём последняя должна быть даже более гладкой, что позволит снизить сопротивление при прохождении продуктов сгорания к дымоходу.
4. Между кирпичной кладкой и металлическими деталями (дверцами, колосником, варочной поверхностью) не должно быть зазоров. Они заполняются раствором.
5. От момента окончания кладки до пробного запуска должно пройти не менее 48 часов.

Возможные ошибки при монтаже

Одним из важнейших моментов является то, где размещена кирпичная печь с встроенным водяным отопительным котлом. Детальный проект необходимо составлять на стадии возведения дома. Встроить такую конструкцию в обжитую постройку практически невозможно. Также и наличие водонагревателя-теплообменника необходимо предусмотреть заранее. Интегрировать его в имеющуюся печь равносильно её кладке заново.

После того как регистр размещён в топке, его необходимо соединить с разводкой системы отопления и опрессовать. Если в ходе этого процесса будут обнаружены ошибки, их можно легко устранить. Когда конструкция уже собрана, сделать это практически невозможно.

Если планируется самотёчное движение теплоносителя по системе, важно проложить трубопровод под небольшим уклоном 1-2 см на 1 м в сторону направления потока. Коммуникации прокладывают ровно в случае, если циркуляция будет стимулироваться насосом.

Несмотря на наличие множества более современных вариантов, кирпичные печи с водяным контуром идеальны для отопления частного дома. Они не только высокоэффективны для обогрева помещений, но и позволяют создать особый уют и аутентичный деревенский колорит в дизайне интерьера.

Сооружаем кирпичную печь с водяным отоплением своими руками

Автор На чтение 7 мин Просмотров 289 Опубликовано 16.10.2015

Печь кирпичная с водяным контуром становится все более популярной. Связано это с тем, что люди предпочитают переходить на индивидуальные варианты отопления у себя дома, в число которых входит и рассматриваемая кирпичная печь с водяным контуром. Кстати, такую отопительную систему можно собрать своими руками.

Схема кирпичной печи с водяным контуром.

Печи с водяным контуром и их особенности

Сооружение печи с водяным контуром можно быть выполнено самостоятельно, если у человека был опыт в печных работах или укладке кирпича. Первым делом заготавливается теплообменник, иначе говоря — котел, регистр и змеевик. Существует вариант приобретения готового или изготовление его своими руками, применяя листовое железо или трубы.

Если в доме в качестве прибора отопления используется печь, возникают проблемы с неравномерным распределением тепла. Возле печи жарко, а стоит немного отдалиться, как становится холодно. Использование водяного отопления позволяет рациональнее распределять теплоту в помещении.

С помощью такого может отапливаться не одна комната, а даже дом целиком. Приятным моментом является еще и то, что печь такого плана может выполнять не только отопительные функции, но и варочные. Установка теплообменника водяного контура может быть осуществлена и в кухонной плите.

Для печи с водяным контуром понадобится металлический теплообменник (котел).

Если используется водяной контур, печка становится похожа на твердотопливный котел. Разница лишь в том, что происходит прогрев дымовых каналов и стенок, что сказывается на нагреве помещения. Использование печного водяного отопления способно обеспечить подвод тепла от теплообменника к радиатору в топочный период, а прогретый корпус печки отдает тепло еще некоторое время после выключения.

Принято выделять три основных варианта отопления печью с водяным контуром:

• купить готовую металлическую печь или печь-камин такой разновидности и подогнать для нее водяное отопление;
• воспользоваться услугами специалистов, которые выложат кирпичную печку;
• соорудить печь с водяным отоплением самостоятельно.

Второй и третий вариант подразумевает приобретение или изготовление печного котла или теплообменника, без которого не обходится водяной контур.

Вернуться к оглавлению

Каковы выгоды и недостатки от использования печи с водяным контуром

Существуют некоторые преимущества, связанные с использованием такого рода отопительной системы:

• прогрев всех помещений происходит равномерно;
• избавляет от необходимости установки дополнительных печей по другим комнатам;
• можно не только греться с помощью таких сооружений, но и готовить на них;
• экономия используемого топлива.

Схема работы печи с водяным контуром.

Использование кирпичной печи с водяным контуром может показаться весьма заманчивой перспективой, которая поможет сэкономить. Увы, на деле все оказывается не так хорошо, как на словах.

Основным недостатком считается уменьшение полезного объема топлива теплообменником (регистром, котлом). Компенсация может выполняться путем подбора необходимой ширины теплообменника и печи либо же устройством печи длительного горения. Если все же будет монтироваться теплообменник, то возникает необходимость чаще закладывать топливо.

Еще один момент: стены топливника подобной печки будут не очень хорошо прогреваться, так как основная часть энергии от прогорания дров расходуется для нагрева теплообменника и его теплоносителя. Лучше всего будет происходить нагрев верхней части печки, в которой размещены каналы для дыма.

Другим минусом может стать замерзшая в зимнее время вода, если жильем пользуются нерегулярно. В таких случаях можно выполнить замену незамерзающей жидкостью или не делать водяной контур.

Вернуться к оглавлению

Другие недостатки печи с водяным контуром

Известным фактом является то, что действие такой системы отопления основано на гравитации. Образовавшийся между трубопроводом на выходе и входе перепад достигает значительных величин. Расположение первого трубопровода гораздо выше, чем второго. Следовательно, чем больше разница температур, тем качественнее процесс циркуляции.

Кладка кирпичной печи с водяным контуром.

В случае с рассматриваемыми устройствами значительный наклон не образуется, а разница между температурами может быть не очень большой. Такую проблему можно устранить путем установки циркуляционного насоса, который будет работать от обычной розетки. Его правильная установка подробно описана в инструкции к изделию.

Идем дальше. КПД подобных устройств достаточно высокий и может составлять до 90%. Прогреваемые топкой кирпичи сохраняют тепло еще достаточно долгое время, что позволяет сберечь тепло в помещениях.

Однако, что же делать в летнее время года? Ведь приготовление пищи потребует прогрева агрегата, а за этим непременно последует нагрев всей системы отопления. Согласитесь, не очень рационально для приготовления пищи прогревать летом весь дом.

Выходом из ситуации может стать слив воды из системы, после чего прибор применяется лишь для готовки. Но такое решение не идеально. Оно позволяет избавиться от излишков тепла в радиаторах и предотвратить взрыв, но влечет за собой возникновение иных проблем, которые связаны с процессами внутри печи:

1. Внутри кирпичных печей достигаются очень высокие температуры.
2. Кирпич имеет высокую тепловую инерцию, поэтому металлический контур может перегреваться, что часто становится причиной его прогорания.

В связи с этим заправка холодной воды в контур способна выявить протечки. Увы, исправляются они лишь перекладыванием печи, что требует как финансовых, так и временных затрат.

Инструменты для кладки кирпичной печи.

Если в целях улучшения работы системы был подключен насос, внимание обращается на такие моменты:

• трубопровод небольшого диаметра;
• в отопительном устройстве растет температура, а кирпич собирает тепло;
• чтобы избежать кипения, нужно поддерживать хорошую циркуляцию воды.

Теперь время представить внезапное отключение света. Насос остановился.

Достаточно одной минуты — и вода закипает.

В газовых котлах есть специальный механизм аварийного отключения, с водяным котлом то же самое, а вот в печи такового не предусмотрено. Следовательно, произойдет взрыв.

Вернуться к оглавлению

Сооружение печи

Существует несколько вариантов кладки печи:

1. Закладывание печи с самого начала, учитывая габариты теплообменника, и подключение ее к водяному отоплению.
2. Регистр монтируется в готовую печь (изготовление теплообменника происходит для каждой печи отдельно) и разводится водяное отопление.

В обоих случаях не следует забывать о том, что диаметр теплообменника обязан быть выше 3 см, чтобы предотвратить закипание воды. Если в системе задействован циркуляционный насос, то водяная рубашка может быть толщиной меньше 3 см.

Стенки теплообменного аппарата отопления печи с водяным контуром по толщине должны быть от 3 до 5 мм. Если меньше — возможно скоротечное прогорание, что влечет за собой замену регистра и разборку печи. К тому же толщина стенки будет зависеть и от того, какой вид твердого топлива будет использован (в случае с дровами она может иметь меньшее значение, а вот с углем — большее).

https://www.youtube.com/watch?v=aUj_c4Eb9Bk

Для обеспечения эффективного нагрева теплообменника и для того чтобы компенсировать тепловое расширение металла во время нагревания, следует оставить зазор между печным котлом и топливником от 0,5 до 1,5 сантиметра. Если в роли теплообменника выступает конструкция, состоящая из стальных листов, зазор может составлять от 0,5 до 1 см. Этого будет достаточно, чтобы компенсировать тепловое расширение.

Трубный теплообменник требует зазора от 1 до 1,5 см. Это необходимо не только для компенсации расширения, но и для оптимального прогрева регистра. Пространство за регистром имеет свойство засоряться золой, что снижает эффективность теплообменника. Специально для этих целей и предусматривается установка съемной плиты, что актуально для отопительно-варочных печей и кухонных плит, а в сугубо отопительных печах чистка производится через дверь топки.

Специалисты считают, что установку теплообменника лучше производить в дымооборот или в колпак безоборотной печи.

Это способствует созданию лучших условий для полного прогорания топлива. Еще одним нюансом при такой установке является необходимость разместить теплообменник среди газового потока, который направлен сверху-вниз. Такое расположение способствует максимальной отдаче тепловой энергии газов поднимающейся снизу-вверх воде.

кирпичные и чугунные печки для отопления, фото и видео материалы

Содержание:

1. Классификация печей с водяным отоплением
2. Чугунные отопительные печи с водяным контуром
3. Печи-булерьян
4. Кирпичные печи для отопления с водяным контуром

Существует большое количество домов, к которым не подведен магистральный газ и постоянно пропадает электричество. Установка газового или электрического отопительного котла в таких домах невозможна. Решить проблему можно, используя чугунные, кирпичные печи или печи-булерьяны – то есть печи котлы с водяным контуром. Современные отопительные печи с водяным контуром весьма эффективны и практичны.

Классификация печей с водяным отоплением

Принципы работы водяного отопительного контура были рассмотрены в других статьях, поэтому в данном обзоре будут обозреваться печи для отопления с водяным контуром, то есть подключаемые к системе отопления дома. 

Чугунные отопительные печи с водяным контуром

Чугунные печи обладают рядом положительных качеств. Во-первых, такая конструкция способна прослужить гораздо дольше за счет увеличенной толщины стенок, что позволяет выдерживать большие нагрузки. Конечно, увеличение объема нагрева и низкая теплоотдача чугуна дают еще одно преимущество по сравнению с другими видами отопительных систем – чугунные печи способны отдавать тепло гораздо дольше. Для сравнения: стальные устройства при равной массе металла выдают на 8% меньше тепла, чем чугунные, поскольку теплоемкость стали значительно ниже. 

Сплав может отдавать тепло гораздо быстрее, что в значительной степени ускоряет нагрев жидкости в отопительном контуре. Для улучшения теплоотдачи современные конструкции оснащаются водяными рубашками, изготавливаемыми из нержавеющей стали. Эти элементы системы покрываются слоем огнеупорной краски, чтобы предотвратить их разрушение. 

Такие системы обычно делают переносными, чтобы исключить необходимость встраивания печи в стену или пол. Чугунная печь с водяным контуром хороша еще и своей ценой — дровяные печки с водяным контуром стоят очень дешево. Существует огромное количество моделей печей, среди которых нередко попадаются устройства с огнеупорным стеклом в дверцах, что дает возможность использовать печь не только как функциональную часть дома, но и в качестве элемента интерьера. 

Чугунные печи с водяным контуром прекрасно перерабатывают пиролизный газ, а встроенная система подачи вторичного воздуха позволяет экономить на используемом топливе. Пожалуй, единственным минусом системы является невозможность ее использования при отсутствии воды в контуре, что обуславливает необходимость постоянно следить за ее уровнем в расширительном бачке во избежание появления дефектов. 

Печи-булерьян

Печи системы Булерьян пользуются на рынке устойчивым спросом, несмотря на необходимость постоянно обеспечивать ее топливом – другие энергоносители не подходят для этих печей для дома с водяным отоплением. Булерьян – это пиролизная печь, состоящая из двух отсеков: один для горения дров, и один для газогенератора. В нижнюю топку закладывается топливо, за счет чего печь выходит на рабочую температуру. Верхний же отдел предназначен для сгорания оставшихся элементов топлива или пиролизного газа. 

Наличие конвекции, теплообмена и теплоотдачи позволило печам-булерьянам стать наиболее эффективным видом отопительной системы среди всех печей, отапливаемых дровами. Одной партии дров этим устройствам хватает примерно на 10-12 часов, поскольку основным рабочим процессом в булерьяне является тление. Сгорающие дрова создают пиролизный газ, который выдает гораздо большее количество энергии, позволяя разогреть систему до 120 градусов по Цельсию.  Читайте также: «Установка печи Булерьян – преимущества печей длительного горения».

Стоимость печки-булерьяна невысока: конструкция этих систем проста, а отсутствие сложных технических элементов значительно облегчает установку. Кстати, к установке таких печей необходимо подходить очень осторожно, детально рассчитывая параметры вентиляции или дымохода – неверный расчет может привести к трагическим последствиям. Несмотря на довольно высокий КПД, газогенератор все же сжигает не все остатки, и возникающий вследствие этого углекислый газ может привести к летальному исходу, не говоря уже о постоянном риске здоровью жильцов.  Читайте также: «Какие печи длительного горения с водяным контуром лучше – обзор вариантов для правильного выбора».

Какими бы хорошими не были показатели печки, она все же значительно уступает централизованным системам отопления. Решить проблему помогло совмещение булерьяна с водяным отопительным контуром. Отопительная печь с водяным контуром очень легко выделяется из числа систем, не предназначенных для работы с жидкостным отоплением : для идентификации водной системы используется приставка «Аква». Большая часть внутреннего периметра совмещенных систем занята водяной рубашкой, которая значительно поднимает производительность всей системы. Лучше всего устанавливать такую конструкцию в небольших, предназначенных именно для этого помещениях.  Читайте также: «Как устроена печь Булерьян с водяным контуром – преимущества отопительного котла».

Чтобы булерьян с жидкостным отопительным контуром работал нормально, стоит проводить регулярную очистку вентиляции (примерно раз в полгода). За счет полного сгорания топлива в булерьянах не остается зола, но в вытяжке постоянно появляется сажа и конденсат, чем и обуславливается постоянная необходимость контроля за чистотой рабочей системы. 

Кирпичные печи для отопления с водяным контуром

Для установки кирпичной отопительно-варочной печи с водяным контуром не нужны особые ухищрения. Простоту конструкции можно объяснить тем, что к печке достаточно подсоединить водонагревающий бак, при помощи которого жидкость будет циркулировать по всей системе теплообмена. 

В изготовлении водогрейного бака используется листовая сталь, которая подходит для взаимодействия с высокой температурой и хорошо противостоит агрессивной внутренней среде печки. Стенки бака не должны быть толще 3-4 мм: изрядное утолщение ухудшит теплопроводность системы, поскольку энергия будет накапливаться медленнее, нагрев будет осуществляться дольше, а это значит, что и КПД такой системы на порядок понизится. Чтобы понять, как выглядит такая система, можно посмотреть на фото.  Читайте также: «Как сделать печь с котлом водяного отопления своими руками».

Кирпичная печь с водяным контуром всегда возводится по индивидуальному проекту, поэтому о взаимозаменяемости баков для системы разговор не идет. При определении габаритов бака обычно отталкиваются от размера варочной плиты – как правило, этот параметр варьируется в пределах 20-30 см. Кроме того, нужно обязательно рассчитать высоту бака – для хорошего доступа расстояние между плитой и устройством должно быть не менее 40 см. Для определения длины бака нет каких-либо рекомендаций – главное, чтобы рабочая емкость была подходящей для предполагаемых объемов теплоносителя. 

Устанавливаться водогрейный бак можно в любом месте, но существуют места, которые как нельзя лучше подходят для этого. Первый вариант расположения: возле края варочной плиты, поближе к дымоходу. Во втором случае бак располагается между переходом системы в дымоход и рабочей зоной, прямо перед обвязкой контура. 

Заключение

При выборе подходящей печи отопления с водяным контуром стоит воспользоваться рекомендациями и советами, приведенными в статье, посмотреть на фото, сравнить разные виды систем и решить, какая же из них будет самой рациональной для использования в конкретной ситуации. Очень важно учитывать внешние факторы – наличие газа, электричества, других коммуникаций. В обязательном порядке стоит подумать о том, подойдет ли выбранный тип отопления для климатических условий в регионе. Печка с водяным контуром должна греть жильцов и обеспечивать их горячей водой – значит, ошибаться с выбором нельзя.

Современные отопительные печи с водяным контуром на видео:

Моя кирпичная дровяная печь со сменным водяным контуром для отопления теплых полов и радиаторной сети | Для Себя своими руками

Обыкновенная печь из кирпича это пожалуй лучшее что могли придумать люди для отопление своего жилища. Лучше и экономичнее нет ни чего. Плюсов у кирпичной печи несчётное множество, от микроклимата, до уюта в дома. А минусов практически нет.

Как вы думаете — какое отопление в частном доме самое экономичное если нет газа?

Кирпичная печь с водяным контуром

Кирпичная печь с водяным контуром

Какую печь поставить в своём загородном доме

С самого начала планировки дома я стал продумывать все возможные варианты отопления. Приоритетным для меня соответственно является газовое отопление, так как по периметру участка проходит газовая труба с газом, конечно и отапливаться удобно. Но, к сожалению, так сложилось, что к электрическим и газовым службам у меня очень маленький процент доверия, поэтому я решил сложить дровяную кирпичную печь в своём доме.

Изначально я долго сомневался, какую печь мне установить, либо готовый дровяной котел металлический, либо кирпичную печь. Поразмыслив в голове, Я всё-таки остановился на кирпичной печке, так как после протопки она имеет большую теплоемкость и очень долго отдает тепло. Хоть и на её возведение уходит гораздо больше средств и времени. Проще конечно взять готовый. В топочную часть печки решил установить 3 водяных контура объемом каждый по 8 л.

А вы знаете места где можно взять дрова даром — если повезёт

Съёмный теплообменник для кирпичной печи

Съёмный теплообменник для кирпичной печи

Съёмный теплообменник для кирпичной печи

Съёмный теплообменник для кирпичной печи

Теплообменники решил сделать так чтобы они были съемными и ремонтно-пригодными, чтобы можно было в любой момент их вынуть устранить протечку или почистить от сажи и от копоти.

При строительстве печки я отошёл от всех принятых норм решил класть её не на глиняный раствор, а на кладочную цементно песчаную смесь. Долго пытался найти в Интернете информацию можно ли класть печи на цементно-песчаный раствор или нет но к сожалению спустя после многих дней поиска я так и не нашел никакой информации. Единственное что удалось выяснить, что бетон разрушается под действием высоких температур это 800 градусов и более. Я так прикинул это как надо сильно топить печку чтобы она у меня разогрелась до температуры 800 градусов. Если такое случится, то у меня на расстоянии метра всё вспыхнет соответственно печку до такой температуры нагружать не буду, а значит можно попробовать положить кирпич на песчаною бетонную смесь.

Как подобрать дровяной котёл по мощности и по конструкции

При строительстве печки я отошёл от всех принятых норм решил класть её не на глиняный раствор, а на кладочную цементно песчаную смесь. Долго пытался найти в Интернете информацию можно ли класть печи на цементно-песчаный раствор или нет но к сожалению спустя после многих дней поиска я так и не нашел никакой информации. Единственное что удалось выяснить, что бетон разрушается под действием высоких температур это 800 градусов и более. Я так прикинул это как надо сильно топить печку чтобы она у меня разогрелась до температуры 800 градусов. Если такое случится, то у меня на расстоянии метра всё вспыхнет соответственно печку до такой температуры нагружать не буду, а значит можно попробовать положить кирпич на песчаною бетонную смесь.

Перед тем, как класть печь я решил всё таки испытать бетон на прочность. Клал бетонные кирпичики которыми вымащивают дорожки в топку печи для бани и в мангал. Жарил бетон по полной программе и ждал, когда он разрушится и рассыплется, но мне так и не удалось этого увидеть. Единственное что понял раскалённый бетон при контакте с холодной водой сразу лопается. Думаю, что мою горячую кирпичную печь никто не будет поливать холодной водой, поэтому решил рискнуть и положить печь на кладочную смесь.

После того как выложил топочное отделение решил над ним установить чугунную плиту для того чтобы можно было быстро получить тепло в дом. Спустя 2 недели дело дошло до задвижки дымовой трубы. Трубу решил сделать асбестовую, так как она меньше конденсирует. Хотя можно было воспользоваться и сэндвич трубой из нержавейки. Пощупав цены мне как-то перехотелось устанавливать сэндвич трубу из нержавейки. Уж больно дорого оно стоит, а асбестовая труба диаметром 150мм у меня была в наличии. Хотя опять-таки, судя по Интернету многие против таких труб, так как якобы они взрываются. Хотя из личного опыта не припомню таких случаев. Я с самого детства ездил на дачу то к одному деду, то к другому деду и у всех стояли кирпичные печки с такими трубами и всё было нормально ни у кого не взрывалась и ничего не лопалась. Думаю и меня эта участь обойдет стороной. После того как выложил топочное отделение решил над ним установить чугунную плиту для того чтобы можно было быстро получить тепло в дом.

Как экономить на отоплении загородного дома до 30%

Какую дымовую трубу поставить на печь

Спустя 2 недели дело дошло до задвижки дымовой трубы. Трубу решил сделать асбестовую, так как она меньше конденсирует. Хотя можно было воспользоваться и сэндвич трубой из нержавейки. Пощупав цены мне как-то перехотелось устанавливать сэндвич трубу из нержавейки. Уж больно дорого оно стоит, а асбестовая труба диаметром 150мм у меня была в наличии. Хотя опять-таки, судя по Интернету многие против таких труб, так как якобы они взрываются. Хотя из личного опыта не припомню таких случаев. Я с самого детства ездил на дачу то к одному деду, то к другому деду и у всех стояли кирпичные печки с такими трубами и всё было нормально ни у кого не взрывалась и ничего не лопалась. Думаю и меня эта участь обойдет стороной.

Спустя три недели я доделал печку потратив на неё 500 кирпичей теперь осталось дождаться, когда она просохнет и пробовать начинать топить.

Начало кладки печи (разметка на полу)

Начало кладки печи (разметка на полу)

Начало кладки кирпичной печи

Начало кладки кирпичной печи

Кирпичная печь с водяным контуром (топочная часть)

Кирпичная печь с водяным контуром (топочная часть)

Кирпичная печь с водяным контуром

Кирпичная печь с водяным контуром

Кирпичная печь с водяным контуром (коллекторная часть)

Кирпичная печь с водяным контуром (коллекторная часть)

Кирпичная печь с водяным контуром

Кирпичная печь с водяным контуром

Кирпичная печь с водяным контуром

Кирпичная печь с водяным контуром

Дымоход из асбестовой трубы (выход через кровлю)

Дымоход из асбестовой трубы (выход через кровлю)

Задвижка

Задвижка

Запуск тёплого водяного пола

Запуск тёплого водяного пола

Запуск тёплого водяного пола (установка китайского термостата для управления котлом отопления)

Запуск тёплого водяного пола (установка китайского термостата для управления котлом отопления)

Запуск тёплого водяного пола (установка китайского термостата для управления котлом отопления)

Запуск тёплого водяного пола (установка китайского термостата для управления котлом отопления)

Шухер после сборки коллекторной группы и запуска тёплых водяных полов

Шухер после сборки коллекторной группы и запуска тёплых водяных полов

Чем плохо пеллетное отопление — выгодно ли топить пеллетами

«ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ»

• Можно ли класть кирпичную печь на бетонную цементную кладочную смесь — я думаю да я рискнул время покажет. Ну, развалится, что же теперь буду переделывать и буду, может быть одним из тех, кто решил это попробовать на своём личном опыте тем более кирпичная печка не нагревается до температуры распада бетона.
• Можно ли в качестве дымовой трубы использовать асбестоцементную — я думаю да всё основное тепло газов забирает кирпич на трубу остаётся незначительная часть тем более в деревнях или на дачах деды всё время использовали для своих печей эти трубы и ничего страшного не произошло.
• Сколько надо кирпичей чтобы сложить кирпичную печь — на мою печку ушло 500 кирпичей. Я считаю, по минимуму для постройки печи понадобится в среднем не меньше 350 штук это точно.
• Какой кирпич нужен для кладки печи — я брал печной кирпич плотностью 200. Не обязательно брать шамотный так как он нужен для высокотемпературных печей а для домашнего использования такие температуры не применяются. Обычный кладочный кирпич для этих целей не подойдет, так как он под действием высоких температур начинают слоиться и лопаться. Это наблюдение из личного опыта. Не имея металлического мангала я три сезона делал мангалы из обычного кладочного кирпича и после нескольких приготовление шашлыка кирпич начинал разрушаться.
• Для герметизации щелей топочные дверцы поддувала и чугунной плиты я использовал силикатный герметик для печей и каминов который выдерживает температуру 1250 градусов. Такой герметик показал себя с хорошей стороны стынет быстро не лопается, не трескается очень хорошая достойная вещь. Я брал герметик Титан.

В заключении хочется сказать что получилось довольно неплохо. С момента кладки печи прошло почти 12 месяцев, кладочная смесь себя чувствует нормально, в доме тепло, полы греются. Я и моя семья довольны, когда ещё газ подведу, кто знает, а так всё в моих руках, пили дрова Шура, пили.

Вам может понравиться:

—

СПАСИБО что дочитали статью до конца! Буду признателен вашему лайку или комментарию, подписывайтесь на канал.

—

Всё всем пока!!! УДАЧИ!!! @Для Себя своими руками & YouTube

Печка с котлом. Особенности кирпичной кладки. Отопительные печи с водяным контуром в работу

Вроде и дальше некуда, но брендовые котлы становятся все более «хитрыми», правда, и стоят уже как б / у «Жигули». Печное отопление на их фоне выглядит архаично и малоэффективно, но его позиция почему-то не проходит, особенно в сельской местности и на дачных участках, где нет газа, а дрова — единственный по-настоящему доступный источник энергии.Кирпичные нагревательные устройства Чрезвычайно надежные, простые и полностью автономные, но в пассивном им не хватает удобства и небольшая производительность. Комбинированные агрегаты лишены ряда «детских болезней», ярким примером тому может служить плита с водяным отоплением.

Как устроена печь с водяным нагревом

Суть проблемы

Когда мы рассматриваем печное отопление Больше всего нареканий, помимо небольшого КПД, вызывает характер распределения энергии, получаемой от сжигания топлива.Тепло передается через стенки корпуса, каналы и решетки, а в моделях для обогрева и приготовления пищи также через металлические детали (плиты, духовые шкафы). В любом случае в помещениях возле отопительного прибора температура самая высокая, и чем дальше от теплогенератора, тем холоднее становится.

Кирпичная печь с водяным контуром — это не миф

Большинство печей предназначены для небольших домов с простой планировкой и открытыми площадками. Они, как правило, не могут обеспечить полноценное отопление многоуровневого коттеджа или здания с большим количеством отдельных комнат.Все потому, что в этих условиях отсутствует свободное течение воздушных масс, невозможно обеспечить активную конвекцию. Такой теплогенератор отапливает 2-3 смежные комнаты. Вот и все.

Водяной контур как решение

По идее, обычная дровяная печь подключается к водяному отоплению. В отопительном приборе теплоноситель нагревается и циркулирует по замкнутым контурным трубам. Через радиаторы или регистры он отдает энергию в помещения и возвращается в топку, благодаря чему через стенки теплообменник нагревается и продолжает свое движение.

Так можно сразу прогреть весь дом, в том числе и те помещения, которые значительно удалены от топки или утеплены. Остается главная изюминка печи: каменный массив продолжает накапливать тепловую энергию и некоторое время работать после окончания топки. И стены кирпичные не хуже, то есть просто отводим больше тепла, получаем лишние ватты.

Достоинства и недостатки духового шкафа для водяного отопления

Как мы уже заметили, из-за такой модернизации кирпичный отопительный прибор не теряет своей функциональности, а приобретает ряд дополнительных характеристик, которые необходимо обозначить.

Топку с котлом можно собрать где угодно

Плюсы печей с отопительным контуром

1. Нет необходимости использовать дополнительные отопительные приборы. Одна печь с водяным отоплением может обогреть относительно большой дом, в полтора-два уровня.
2. Есть возможность перемещать нормально удаленные и изолированные помещения, то есть можно построить здание вытянутой и М-образной формы, поставить внутри необходимое количество перегородок и межкомнатных дверей.
3. Для постройки топки выбирайте любое место в доме, при желании в центре, как это обычно делается с другими типами отопительных печей. Ничто не мешает использовать «котельную» или даже устроить теплогенератор на летней кухне.
4. Эффективность нагревательного устройства значительно увеличена. Тепла в доме осталось больше, а расход топлива на прежнем уровне.

Так называемый «кирпичный котел». По сути, это модернизированная духовка с варочными панелями

Cons Печи с водяным контуром

1. Для установки системы водяного отопления требуются дополнительные капитальные затраты.Вам необходимо приобрести трубы и радиаторы, краны и приборы управления, расширительный бачок и, возможно, циркуляционный насос. Для изготовления «бойлера» нужны качественные материалы.
2. Необходимо обладать навыками и специальным инструментом Для выполнения электромонтажа. Не каждый может сам приготовить надежный теплообменник.
3. Конструкция стокери для водяного отопления несколько сложнее, обычные лонжероны могут не подойти.
4. Если зимой по каким-то причинам не покрывать шубой, вода в трубах может залезть.Чтобы исключить такую ​​возможность, придется использовать в качестве охлаждающей жидкости антифриз, либо полностью сливать воду при отсутствии людей в доме.
5. Не всегда удается сделать гравитационную систему, поэтому для принудительной транспортировки теплоносителя часто используют циркуляционные насосы. При отключении питания энергозависимое оборудование останавливается, и контур перестает работать.

Важно! Эти гибриды лишены автоматизации. Используя обычную кирпичную печь для нагрева жидкого теплоносителя, очень сложно контролировать его рабочую температуру и создавать комфортные условия в помещениях.Регулировки производятся только кранами на радиаторах, ограничивающих / увеличивающих воздуховод.

Конструкция нагревательного устройства с водяной рубашкой

Особенности кирпичной кладки

Водяной контур может быть встроен как в отопительную печь, так и в отопление и варку. В обоих случаях технология кладки кардинально не будет отличаться. Формируются топка и зольник, дымовые каналы и труба одинакового сечения, используются стандартные дверцы, сиденья и варочные плиты.Основное отличие заключается в увеличенном размере топочной камеры, в которую должен помещаться теплообменник и должно быть расстояние для полной загрузки дров. Если змей находится в другом месте теплогенератора, то тепловая камера также остается неизменной.

Иногда вылетают регистры прямо на закладку ядра

Важно! Между водяной рубашкой и кирпичной кладкой должен быть зазор примерно 10-12 мм, чтобы металл не разрезал печь при температурном расширении, а раскаленные газы «облизывали» теплообменник со всех сторон.

Для возведения основного массива и труб используется полнопроходной дымоходный кирпич и глиняный раствор. Для защиты стен печи из шамота и огнеупорного раствора создается сердцевина, не перевязанная обычной кладкой.

Применение теплообменника

Важным узлом водяного отопления дома является теплообменник, его часто называют: «Регистр», «Водяная рубашка», «Котел», «Змеевик». Это изделие изготавливается из металла (в основном из стали, хотя есть заводские чугунные модели), который устанавливается внутри топки или в полостях по пути отвода дымовых газов.В отопительных и варочных печах теплообменник может служить основой для установки чугунной кухонной плиты.

Варианты теплообменника из труб и листов

Этот элемент должен быть изготовлен под заказ. Для изготовления, как правило, используются стальные трубы с толстыми стенками (от 3 мм), диаметром 40-50 мм. Также к теплосчетчику можно сварить водяную рубашку из листовой стали. Обычно это ящик П-образного сечения, который размещается внутри печи и является ее стенками.

Важно! Считается, что установка теплообменника в дыму предпочтительнее, чем в топке. В этом случае процессу горения ничто не препятствует, а металлический металл прослужит дольше за счет более щадящего режима работы.

Змей вне топки, прямого контакта с огнем не будет

Нюансы разводки труб отопления

Топка с бойлером водяного отопления соединена через два урожая, которые выводятся через одну из стен.С таким теплогенератором обычно используют двухтрубную схему, а разводку выбирают верхнюю или нижнюю. Естественно, что система должна быть оборудована расширительным бачком, блокируемой арматурой, предохранительным клапаном. В качестве полезной опции можно установить накопительный контейнер.

Практически всегда в системе с печью для нагрева воды в доме используются циркуляционные насосы, которые значительно повышают КПД теплогенератора и позволяют более гибко подойти к способу разводки труб.Однако практика показывает, что только принудительная циркуляция для таких печей не подходит. Дело в том, что при перебоях в подаче электроэнергии теплоноситель, который перестает циркулировать, начинает заливать змеевик, и «выключить» духовку, как газовый котел, не получится. Поэтому оптимальным решением считается комбинированный способ, при котором все участки магистрали расположены под уклоном и в аварийном режиме могут обеспечивать естественную циркуляцию жидкости, а в нормальных условиях теплоноситель транспортируется с помощью электронасоса.

Упрощенная схема подключения с комбинированной циркуляцией. Насос монтируется параллельно магистрали

Некоторые скептики считают, что рабочий гибрид каменной печи и твердотопливного котла нереален. Но наши соотечественники давно и довольно успешно используют отопительные приборы, в которых теплоемкость кирпичных печей и качественное распределение тепла присуще любым котлам.

Видео: Каминная печь с водяным отоплением своими руками

Основа комфортного проживания в загородном доме — наличие тепла.Только ухоженный дом становится по-настоящему комфортным и пригодным для проживания в нем.

Есть много способов поддерживать тепло в комнате, их много. Но самым старым и надежным, конечно же, является печное отопление. В разных краях наша страна по-прежнему популярна. Однако любые хорошо зарекомендовавшие себя в прошлом достижения в современном мире совершенствуются. Не избежало этого и печное отопление — его совмещали с водяным контуром.

Печное отопление с водяным контуром

Лучшее решение проблемы отопления загородного дома Это печь с водяным контуром.Она универсальна в использовании и вполне доступна каждому желающему. Хорошая теплопередача и активная циркуляция горячей воды Защищают от быстрого распространения тепла по помещению.

От традиционной дровяной печи агрегат для водяного отопления отличает наличие радиаторов отопления и циркуляционной системы. Эти характеристики поднимают печь с водяным нагревом на уровень выше по сравнению с традиционной печью и избавляют от различных недостатков старых конструкций — быстрого охлаждения и неравномерного распределения тепла.Благодаря новой конструкции значительно снижается расход топлива и ускоряется обогрев помещения.

Теплоноситель топочный для дома с водяным отоплением — вода дистиллированная . В регионах страны, где температура может значительно снизиться, специальные добавки позволят избежать замерзания воды. Помимо дистиллированной воды, в современном печном оборудовании можно использовать антифриз. Выбирая такие охлаждающие жидкости, можно не опасаться, что система замерзнет даже при самой низкой температуре.

Регистр

Наличие регистра (теплообменник, змеевик) — главное отличие современных конструкций печей от традиционных. Регистр ставится в топливо. Охлаждающая жидкость циркулирует по змеевику. Система водяного отопления подключена к регистру, который обеспечивает теплом весь дом.

Конструктивное решение Регистр может быть самым разным. Важно, чтобы система могла поддерживать максимальную температуру теплоносителя, циркуляция которого должна быть постоянной и равномерной.

Регистр изготавливается из листовой стали (толщиной 3-5 мм) или металлической трубы. Из-за простоты обработки часто используется листовая сталь. Изготовленный из него регистр легко очищается от продуктов сгорания. Однако регистры из труб имеют большую площадь отопления. Обычно теплообменник изготавливают на заказ с учетом модели печи и ее габаритов.

Монтаж печей с теплообменниками

Есть несколько вариантов С водяным отоплением:

1. Печь сделана «с нуля» и полностью соответствует размерам теплообменника.
2. Регистр устанавливается в существующую печь.

Естественно, со вторым вариантом придется изрядно испугаться. Регистр и детали в системе теплообмена придется изготавливать исходя из габаритов уже сложенной духовки. Тогда в процессе установки может выясниться, что некоторые части старой печи требуют замены, что усложнит установку.

Независимо от выбранного варианта для нормального функционирования водонагревательной печи необходимо соблюдать ряд конструктивных особенностей .

• Внутренний размер термо-рубашки должен быть не менее 4 мм. В противном случае вода закипит и желаемый уровень нагрева не будет соблюдаться.
• Стены должны иметь толщину примерно 3-5 см. В противном случае они могут переборщить. А это значит, что придется менять весь регистр и полностью разбирать теплогенератор.
• Между стеной и теплообменником должен быть зазор 1-1,5 см. В этом случае расширяющийся от нагрева регистр не нанесет вреда конструкции.

Вид на современный дымоходный водонагреватель

Водогрейная печь работает по той же схеме, что и твердотопливный котел. Современная печь отличается от традиционной версии входным патрубком теплообменника. Он расположен выше, чем у старых аналогов. От этого фактора зависит разводка тепловых трубок в помещении.

Перед тем, как начать держать систему отопления от печного водонагревателя, необходимо позаботиться об установке в расширительный бак системы.Его можно заменить гидроаккумулирующей емкостью . Прокладывать трубы отопления по всему дому следует под максимально возможным углом. Если дом имеет большие размеры, это не мешает циркуляционному насосу в системе отопления. Он будет эффективно прокачивать охлаждающую жидкость.

Основные типы печей для водяного отопления

Водогрейная печь

может быть выполнена в различных конструктивных решениях. Можно выбрать несколько типов .

1. Дровяное отопление. Основное топливо для топки — дрова.Однако длительная работа дровяных печей на пределе максимальной мощности может отрицательно сказаться на их сроке службы.
2. Булерьян. В данной конструкции нет отдельного регистра, обеспечивающего теплообмен. Эту функцию выполняет сам корпус. Конструкция также оборудована специальным отделением, в котором утилизируется древесный газ, благодаря чему оборудование работает более эффективно.
3. Агрегаты тепловые чугунные. Как следует из названия, корпус печей выполнен из чугуна, хорошо аккумулирующего тепло.Чугун достаточно прочный и надежный. Материалом для изготовления рубашки горячего водоснабжения служит листовая сталь.

Контроль температуры в духовке

Отрегулировать температуру теплоносителя в водонагревательной печи довольно просто. Существует несколько основных способов .

Кирпичная печь с водяным контуром

Печь данного типа не предполагает сложной кладки. Водонагревательная печь имеет простую конструкцию и состоит из следующих частей:

.

• тарелки жатки чугунные;
• котлов;
• вытяжной канал;
• Бокс для воды;
• духовка.

Для изготовления печи используется огнеупорный кирпич и огнеупорный раствор.

Как начать работу тем, кто планирует самостоятельно складывать духовку? Кирпичи первого ряда кладут сплошной кладкой. Благодаря крановому кирпичу обеспечен кирпич ясеневый брус . Второй ряд укладывается повязкой. Подземная дверь установлена ​​на третьем ряду.

Загрузить четвертый ряд сложнее. На этом этапе устанавливается вторая дверца на правой стене печи и из полукирпича сооружается опора, которая будет удерживать духовку и две решетки колосниковой решетки.

На пятом ряду кирпичей оставляют расселины, а если предусмотрено планом, то чистящие двери. Устанавливаются вместе с установкой водогрейного котла.

Отображение шестого ряда аналогично предыдущей кладке. Швы поставляются. На этом этапе работы крепится дверца кулера. Седьмой ряд — перекрытие чистых дверей . Восьмой ряд перекрывает два перемычка, которые позади котла.

Ряды с девятого по двенадцатый накладывают с соблюдением шовной повязки.Для разводки тринадцатого ряда начинают использовать огнеупорный кирпич. С этого ряда начинают выкладывать перекрытия камеры нагрева и заканчивают ее на пятнадцатом ряду. Шестнадцатая служит дополнительным перекрытием для камеры нагрева.

Горизонтальные каналы для верхней камеры нагрева выкладываются в семнадцатом ряду. Они заблокированы на восемнадцатом ряду. В этом же ряду установлены чистые двери. Девятнадцатый ряд их перекрывает.

Окончательные разряды раскладываются у тренеров в тридцать третьем ряду.Дымовой клапан устанавливается на тридцать седьмом или тридцать восьмом ряду.

Дымовую трубу начинают выкладывать с тридцать девятого ряда.

Плюсы и минусы дымоходного водонагревателя

Дымоходный водонагреватель, как и любое оборудование, имеет свои достоинства и недостатки. Среди значимых преимуществ можно отметить следующие:

Недостатков у водяных печей не так уж и много:

1. Если сравнивать с газовыми или твердотопливными котлами, то у оборудования меньший КПД.
2. Автоматизированная система контроля и управления полностью отсутствует. Как и много лет назад, основным методом регулирования температуры является манипуляционное воздействие с помощью заслонки.

Водяное отопление показывает лучшие результаты Если вы используете двухтрубную систему отопления. В ее верхней точке нужно установить расширительный бачок.

Заключение

Современные водяные отопительные установки — прекрасное решение как для небольшого коттеджа, так и для уютной загородной комнаты. Хотя КПД печей и невысок, но помещение они прогревают намного быстрее, чем газовые или твердотопливные котлы.Обладают эффективной и качественной теплоотдачей.

Правда русским атрибутом дома в нашей стране является кирпичная печь. О ней много рассказывали, много сказок, обладает лечебным эффектом, при этом тепло и уютно, как в детстве. Это агрегат, способный обеспечить теплом не только угол, где оно того стоит, но и весь дом. О том, как вернуть оправданную веками конструкцию и сделать отопление максимально эффективным — рассказывается ниже.

Русская печь — прародитель всех отопительных агрегатов

Конструкция состоит из топки, золы и продуктов сгорания. Характеристики печи можно рассмотреть ниже:

1. Тепловыделение от русской печи не идет ни в какое сравнение с известными агрегатами — до 6 500 ккал. Подсчитав примерное количество топлива, можно с уверенностью сказать, что система экономически выгодна. А если устроить русскую печь с водяным нагревом, то КПД увеличится в 2-3 раза.
2. Как правило, для русской печи характерно топливо в виде дров. В некоторых случаях уголь — если конструкция позволяет отводить тяжелые газы. Этот вид топлива не является дорогостоящим и при условии его безотказной доставки хозяева не встретят хлопот.
3. отпадает необходимость в постоянной топке — уголь или дрова закладывают внутрь 2-3 раза в день. Даже если топка оборудована водогрейным котлом, расход топлива не увеличится.
4. Кирпич для кладки русской печи — доступный материал, при покупке которого даже крупногабаритный агрегат не разрушается.Дизайн окупается достаточно быстро.

Было бы несправедливо не сказать об отсутствии русской печи. Однако каждую из них можно и нужно исправлять. Итак:

Тем не менее, несмотря на недостатки, печь остается самым популярным агрегатом среди обогревателей для частного дома.

Отопление русской печи водяным котлом — самонакладное

Эта система отличается от простой печи с решетчатой ​​решеткой для загрузки топлива тем, что вставлен теплообменник.Улучшить работу и сделать ее производительнее помогают циркуляционные насосы — они устанавливаются рядом с расширительными баками.

Как поставить русскую печь с водяным отоплением своими руками — рассказывается ниже.

Использованных материалов:

Кроме описанных материалов для каменной кладки печей используются различные добавки и сырье, предотвращающие возгорание — асбест, строительный войлок, каучукоид.

Последний применяется для гидроизоляции фундамента.

Если печь выполняется по длине от общего дымохода до второго этажа, конструкцию необходимо усилить.Для этого используются стальные швейные машины, уголки и другие изделия из металла.

Изготовление котла

Имея невыпущенные заказы считают, что русская водонагревательная печь представляет собой подобие поддона с трубами, проходящими через кирпичную кладку. Это не так, хотя есть котлы цилиндрической формы — их больше используют в металлических агрегатах, работающих на твердом топливе, на электричестве или дизельном топливе.

Для кирпичной печи Котел представляет собой совокупность труб, приваренных к другой, большего диаметра и работающих в качестве источника питания в системе отопления печи.Расположенные в форме буквы P, они будут ошибочно приняты пламенем, что позволит носителю с высокой скоростью нагреться и циркулировать по системе.

Устанавливать котел следует в самом центре топки таким образом, чтобы ребристые трубы приходились на обе стороны камеры. Перед началом работ необходимо иметь полный чертеж, на котором будет изготовлен котел и последующая кладка.

Каменная кладка

Домашний повар должен помнить основные правила, по которым соблюдается процесс:

Многие методы кладки кирпича.Неопытному мастеру стоит воспользоваться простым заказом с необходимыми фрезами для образования дымовых каналов. Да и вообще кладку печи лучше доверить профессионалам — их работа им обеспечена.

Сушка

Когда печь готова, сразу эксплуатировать ее невозможно — при большой температуре по швам пойдут мелкие трещинки и срок службы уменьшится минимум вдвое. Сушить готовую печь можно двумя способами:

Если на поверхности топки не было видимых изменений, установка готова к вытяжке.

Отопление русской печью по схеме Ленинградка

Система самая экономичная из подобных. Схема представляет собой простую однотрубную конструкцию, приемлемую для одноэтажного дома. Центр становится печью, которая преобразует топливную энергию в тепловую.

Вода получает температуру от котла, а затем по трубопроводу разводится по всему дому. Простота заключается в последовательном подключении всех задействованных в отоплении элементов — печи, бака для воды, радиаторов отопления.Эффективность выражается в небольшой длине труб. Однако есть минусы:

1. Небольшое давление внутри системы, делает топку топкой с водяным контуром. Схема Ленинградка не слишком продуктивна. Необходимо будет включить в состав циркуляционного насоса комплектующие, что, конечно же, приведет к затратам электроэнергии.
2. Нет возможности установить разводку для полотенцесушителей или теплого пола.
3. Теплоотдача неравномерная — последний радиатор получает намного меньше температуры в носителе.Он успевает остыть, пока не дойдет до крайней точки.

Прежде чем оценивать систему по этому принципу, имеет смысл разобраться в тонкостях у профессионала — такая схема подойдет для небольших коттеджей или гаражей, где наличие эстетической составляющей не имеет значения. Если хозяева договорились о конструкции отопления по этой схеме, то сделать это несложно. Как — ответ выше.

Основы и традиции частного дома сильны. Это касается и отопления.Русская печь с водонагревательным котлом, порядок которой сложен правильно, сохранит стиль дома и при этом сделает комфортным размещение в каждой комнате. Важно только выбрать вариант устройства, соблюсти условия раскладки и правильно сохранить процесс прожига.

Необходимо включить JavaScript или обновить плеер!

Печное отопление — давний и популярный способ отопления частных домов, но не всегда эффективен. С помощью одной кирпичной печи сложно сбросить большой дом, состоящий из нескольких комнат.В удаленных от топки помещениях температура будет значительно ниже, особенно при закрытых дверях. Один из способов повышения КПД кирпичной печи и длительного обогрева частного дома — подключение к ней водонагревательного контура. Как выглядит кирпичная печь с водяным контуром и какова цена вопроса при ее изготовлении — подробно рассмотрим в этой статье.

Есть много видов отопительных печей из кирпича. Они могут выполнять только функцию обогрева помещения или совмещать обогрев и приготовление пищи.Также существуют комбинированные печи с несколькими топками.

Принцип работы кирпичной печи при любой ее конструкции заключается в быстром накоплении тепла при длительном возврате топки к стенкам печи на несколько часов или даже сутки. Материал печи — керамический кирпич, хороший теплоаккумулятор.

Для увеличения объема нагреваемого кирпича дымовые каналы в топке делают удлиненными, располагая их вдоль стен. Горячий дым, проходя по ним, нагревает кирпич и к моменту выхода трубы из трубы имеет безопасную температуру.Эта особенность конструкции кирпичных печей не только повышает КПД, но и снижает риск перегрева и возгорания кровли.

Какой нужен отопительный контур

Кирпичная печь отлично отапливает частный загородный дом площадью до 50 м2. В традиционной деревенской стрельбе он располагается посреди одной общей комнаты, разделенной перегородками на кухню и комнату. В каждой комнате есть обогреваемая стенка печи, что позволяет равномерно их прогреть.

Современные частные дома имеют совершенно разную планировку, а комнаты могут находиться на значительном расстоянии и даже на разных этажах.В этом случае потребуется установка дополнительных источников тепла, например, электронагревателей. Но цена на электричество сейчас высока, поэтому установка более практична.

В них в трубах находится горячий теплоноситель — вода, которая поступает в котел, установленный в кирпичной печи. При сжигании дров в такой топке обогреваются не только ее стены, но и теплоноситель, а во всех комнатах дома устанавливается комфортная температура. Коэффициент теплоемкости воды высокий, а система отопления довольно долго остается горячей, даже если топить духовку хотя бы раз в сутки, достигается значительная экономия, ведь цена такого отопления невысока.

Как выглядит отопительный контур

Конструкция отопительного контура может отличаться в зависимости от места его установки.

Самыми популярными считаются варианты:

• Котел самодельный — сварная металлическая емкость из стали толщиной 4-5 мм, смонтированная в корпусе топки, с входным и выходным патрубками. Он может располагаться как над топкой, так и в другом месте, где при сжигании дров температура значительно повышается.КПД таких котлов до 80%.
• Водяная рубашка — конструкция аналогична котлам, но расположена со всех сторон топки, при этом эффективность нагрева будет максимальной. КПД — 85%.

• Теплообменник или регистр. Он состоит из металла, в основном стальных труб, сваренных в систему. Они надежны и долговечны, цена на сталь по сравнению с медью невысока. Его можно размещать как в топке, так и в дымовых каналах. Использование труб увеличивает эффективность обогрева за счет увеличения площади контакта горячего воздуха с металлом.КПД теплового контура на месте в топке до 90%, если он расположен в дымовых каналах, где температура значительно ниже, КПД снижается и не превышает 70%.

Характеристики

Печь из кирпича с отопительным контуром может иметь различную конструкцию. Теплообменник можно встроить практически в любую печь. Однако необходимо учитывать особенности эксплуатации таких печей в частных домах.

Печи, в которых монтируются котлы или теплообменники, расположенные в топке, нельзя эксплуатировать без активного отопительного контура, поэтому в жаркое время года их нельзя будет тащить, в доме будет жарко и душно.

Некоторые домовладельцы считают, что эту проблему можно решить двумя способами:
• перекрыть циркуляцию теплоносителя;
• слейте воду из батарей.

Сделать это категорически нельзя! В первом случае вода в котле перегреется, и он взорвется, разрушив кладку. Во втором теплообменник стальной прогрит, ведь температура в топке топки при сжигании дров может превышать 1000 градусов.

№

Выйти из этой ситуации можно двумя способами:
• Сделать две топки, «зимнюю», отопительный котел и корпус топки, и «летнюю» — отопительную плиту панельную, но позволяющую поддерживать температуру в тепловом контуре в разумных пределах.Включайте «летнюю» топку в частном доме в любое время года. Дымовые каналы обеих печей выведены в общий дымоход и перекрываются задвижками.
• Поместите теплообменник в отдельные дымовые каналы. Летом движение дымовых газов перекрывают клапанами. Такая конструкция имеет меньший КПД водяного контура, но более долговечна, безопасна и универсальна.

При летней эксплуатации топка водяного контура не перекрывает циркуляцию воды и не сливает теплоноситель! Это может привести к повреждению печи или теплового контура!

Требования к системам отопления

Системы водяного отопления, подключенные к котлам, могут иметь естественную (гравитационную) циркуляцию или принудительную с помощью циркуляционного насоса.

Гравитационные системы обычно подключаются к теплообменникам, встроенным в дымовые каналы. Они медленнее, чем в них, ниже риск перегрева и кипячения воды. Эффективность таких систем ниже, они подходят для небольшого, часто одноэтажного дома. Движение воды в трубах происходит по законам физики: теплая вода поднимается вверх — в радиаторах, а холодная стекает вниз и возвращается в котел. Их несложно рассчитать и изготовить самостоятельно.

Для монтажа принудительной системы Надо будет купить и установить циркуляционный насос, подобрать подходящую модель, подходящую по мощности и цене. С заданной скоростью он прогоняет по системе весь объем теплоносителя, в результате чего жидкость в котле быстро нагревается и попадает в радиаторы. Такие системы обычно подключаются к котлам и теплообменникам, расположенным непосредственно рядом с топкой. Они способны быстро обогреть большую площадь, поднять воду на высоту второго этажа, обладают высоким КПД.

Следует отметить одну особенность работы кирпичной печи с водяным контуром, включая циркуляционный насос. Насос работает от электрической сети. При внезапном отключении электричества циркуляция воды в системе прекращается, вода в теплообменнике быстро перегревается, образуется пар, может произойти взрыв котла.

Эту проблему в котлах длительного горения промышленного производства решает автоматическое отключение котла с исчезновением электричества и остановкой насоса.Быстро выключите печь из кирпича, в которой невозможно нагреться тепловой энергией. Вам необходимо восстановить работу насоса, включив аварийное электроснабжение, либо погасить печь и принять меры по снижению давления в системе.

Для обеспечения безопасности в системах с принудительной циркуляцией и теплообменником, расположенным в топке, требуется установка аварийного клапана, сбрасывающего излишки в системе! Стоимость экономии на технике безопасности может быть очень высокой!

Технология кладки

Прежде чем приступить к кладке печи своими руками, нужно выбрать схему и составить план-заказ, лучше воспользоваться уже готовыми проверенными схемами.Примером такой печи можно назвать печь Кузнецова с нагревательным регистром, установленным в дымовом канале с одной стороны печи.

Печь Кузнецова, видео

Для кладки своими руками такой печи потребуются материалы в частном доме:

• бетон для фундамента;
• кирпично-красный в полный рост;
• кирпич огнеупорный с фаской;
• Кладочный раствор или его компоненты: глина, чистый сухой песок, чистая вода;
• металлических труб для исполнения теплообменника.

Также необходимо купить готовые изделия: Авторская решетка радиатора, двери, амортизаторы, сиденья, кровельные проемы. Цена на эти элементы обычно довольно высока, поэтому нужно заранее рассчитать, что именно необходимо.

Требуемый инструмент:

стволов и
• кельмы;
Резиновый молоток
• ;
• болгарка с кругом под кирпич;
• планки, сантехники, шпагат;
• рулетка.

Последовательность выполнения операций своими руками

1. Разместите положение будущей печи и залейте армированную прутком 5 см ниже уровня первого этажа.Он не должен соприкасаться с фундаментом частного дома.
2. После полного высыхания закладывается фундамент по схеме-порядку и черчению двух рядов кладки из красных натурных кирпичей на обычном цементном растворе, их цель — выровнять возможные неровности фундамента и заложить основание печи.
3. Следующие ряды Нанести глиняный кладочный раствор по выбранной схеме, соблюдая указанную на нем перевязку.Раствор изготовлен из предварительно обработанной красной глины, карьерного песка и чистой холодной воды. Оптимальное соотношение глины и песка определяется экспериментальным путем.

Правильно приготовленный кладочный раствор не должен быть слишком пластичным или рассыпчатым.
Проверить можно так: скатать мяч из размера раствора теннисным мячом и уронить его с высоты 1 м на ровную поверхность. Он должен быть немного деформирован, покрыт небольшими трещинами, но не рассыпаться.

1. Толщина швов между рядами кирпича не более 5 мм.Чем меньше швы, тем лучше строится топка и теплоотдача. Вытяжка выполняется сразу кладкой.
2. Устанавливают двери следующим образом: на предыдущий ряд кирпичей кладут в место установки двери асбестовую стену в виде полосы, на нее кладут дверь. В отверстия по углам каркаса вставьте отожженную проволоку длиной не менее 40 см каждое. Эта проволока закрепляется между рядами кладки. Если этого не сделать, рано или поздно раствор вылезет наружу, и дверь выпадет.Выложите несколько рядов, все время проверяя положение двери по уровню. Сверху на дверь также кладут асбестовую полосу и сверху кладут кирпич.
3. Футинг с каменным кирпичом. Красная керамика для этих целей не подходит — со временем трескается, и может образоваться арка. Схематические кирпичи обычно обозначаются желтым цветом.
4. Под варочной панелью в кирпиче сделать пазы по толщине плиты. Это сделано для уменьшения потерь тепла и предотвращения образования дыма. Тарелка ставится на раствор.
5. Самодельный теплообменник в дымовом канале устанавливается в процессе кладки на этапе кладки ряда, через который выходит нижнее сопло. Устанавливается в топочной камере при кладке нижнего ряда топки. Между теплообменником и кирпичом должен быть зазор не менее 5-7 мм.
6. Обязательно предусмотреть очиститель дверей, так как регистр осядет сожа, что ухудшит его нагрев. Количество дверей должно обеспечивать доступ к любой части теплообменника.
7. Верх дымового канала оборудован заслонкой или шибером. Сам дымоход может быть как кирпичным, так и можно купить и поставить сэндвич-дымоход. При этом необходимо соблюдать правила прохода трубы через крышу, а на кирпичных трубах делать промывку.

Расстояние от нагреваемых металлических элементов до горючих конструкций должно быть не менее 25 см! Проходы в перекрытиях изолируют базальтовое волокно или другие негорючие материалы!

1. После сушки печь несколько раз аккуратно подавать импульсами, не перегревая.Проверить тягу, устойчивость горящих дров, отсутствие утечек дыма. После этого можно смонтировать внешний контур отопления и залить воду в систему. Печь готова к работе.

Дополнительная система электрообогрева

Печи с отопительным контуром часто ставят на даче или в загородном частном доме, и для постоянного отопления не используются. В этом случае система может замерзнуть на морозах, что приведет к поломкам и утечке воды на первой топке.

В этом случае можно залить антифриз в систему в системе или дополнительно купить и поставить параллельно электрокотел малой мощности, автоматически включающийся для поддержания воды в системе в диапазоне значений 5-10 градусов. Электрокотел не даст системе замерзнуть, да и цена их не слишком высока, а при определенном навыке можно сделать самодельные электрокотлы.

Кладка может показаться слишком сложной задачей, а стоимость услуг специалиста высока.В этом случае лучше рассмотреть возможность установки промышленного котла длительного горения на дровах или другом топливе. Но лично сложенная духовка — это не только нагревательный элемент, но и сердце дома, дарящий комфорт и семейный покой, а при выполнении всех рекомендаций она прослужит долго и эффективно.

Как известно, в деревнях всегда были трудности с отоплением. В данном случае речь идет не столько о виде топлива, сколько о его использовании.Соответственно, жилище можно сделать на дровах, угле, можно даже использовать отопительный котел на тот или иной вид топлива. Однако как поступить с водогрейным котлом, используя уже имеющуюся конструкцию дымохода? Самодельная кирпичная печь с бойлером — это оптимальный вариант отопления для дачи.

Качественные материалы для выполнения работы

Вам понадобятся такие материалы как:

Котел необходим для постройки печи с водяным баком.

• котел;
• радиаторов;
Расширительный бачок
• ;
• кирпич;
• духовка;
• решетки колосниковые;
• стояк.

Стоит отметить, что перед тем, как приступить к работе, необходимо приобрести эти материалы. Ведь все знают, что лучше всего работать с вашими материалами.

Предварительно узнайте, какие виды печного отопления существуют.

Следует отметить, что более доступный и простой вариант отопления — это специальный резервуар для воды.

Нет необходимости делать отдельную печь для нагрева воды. Такой обогрев можно сделать без проблем, затраты минимальны, подготовительные работы не нужны. В общем, выполнять подобные самодельные черти под силу даже мастеру с минимальными знаниями.

Печь из кирпича

можно установить своими руками в хорошо проветриваемом помещении, имеющем отличный доступ воздуха. Резервуар для воды необходимо подготовить заранее. Самодельный бак должен быть изготовлен из качественной стали, выдерживающей термическое воздействие, агрессивность охлаждающих жидкостей.Кроме того, сталь должна без проблем передавать тепло печи на воду.

Стенки резервуара должны иметь толщину 4-5 мм. Так можно обеспечить его быстрое прогревание. Если говорить о типоразмерах цистерны, то их практически не существует, поэтому размеры нужно подбирать индивидуально. Например, ширину чугунной печки можно принять за длину бака. Можно оставить ширину 30 см. Главное, получить доступ к плите и сделать высоту не менее 500 мм.В углах снизу и сверху необходимо сформировать насадки (2) — по 2 нити. Таким образом вы обеспечите циркуляцию теплоносителя при проведении монтажных работ.

Самодельный танк окрашен в серебристый цвет — так вы продляете срок его службы, сделаете привлекательным их внешний вид. Следует отметить, что есть разные оптимальные места настройки бака. Как правило, это край чугунной печи (возле дымохода). А еще один резервуар для воды можно установить на месте перехода продуктов сгорания (от дымохода).

Как выполнить монтаж отопления?

После этого приступаем к навесному отоплению, прописываем обвязку. Получается печь из кирпича с водяным отоплением. Однако многие регистры при таком нагреве не будут использоваться. Поскольку система может работать не слишком эффективно, регистры размещают в дальнем помещении, где притоки теплого воздуха затруднены.

Основное преимущество такой конструкции — простота установки. Чтобы с водогрейным котлом не нужно было переделывать существующую систему, обслуживание такой конструкции очень удобно.Самодельная печь — это значительная экономия ваших средств.

На сегодняшний день люди часто пользуются специально разработанными отопительными и варочными печами. Такие печи привлекательны тем, что отопление ведется снизу, а водогрейный котел расположен сверху (в дупле).

Если на улице заморозки, то можно очень быстро утеплить комнату. Для этого вам потребуется всего на несколько раз выдвинуть печь. Утеплить помещение варочной панелью можно в перерыве между топками.

Таким образом, радиаторы остынут и пару часов отдадут тепло. Эффективность значительно повысится. Это улучшение может быть достигнуто за счет лучшего приема тепла из топки, изменяя конструкцию котла. Главное достоинство такой печи — обогрев здания, площадь которого составляет 100 кв.м.

Выхлопные дымовые газы имеют очень высокую температуру. Проходя через котел, он интенсивно очищает его поверхность. В это время все внутренние стенки камеры нагрева сильно нагреваются.С помощью стенок накапливается тепло, а при образовании перерывов (7-8 часов) между топками поддерживается температура водогрейного котла.

Самодельная печь из кирпича.

Этот вариант отопления больше подходит для обогрева небольшого помещения, где температура достигается за счет двухмерной печи. Кроме того, водяное отопление позволяет значительно сэкономить топливо. Это намного эффективнее отопления заводским водогрейным котлом.

Кладка этой печи не очень сложная. Конструкция каменки может быть в виде чугунной жарочной плиты, варочной камеры, вытяжного канала, водонагревателя, латунного шкафа.

Чтобы выложить такую ​​печь своими руками, нужно использовать обыкновенный и огнеупорный кирпич. Кладка, соответственно, производится на обычных и огнеупорных смесях.

Как исправить кладку печи? Предварительно нужно выполнить начальный ряд (оставить место для одного краш-кирпича). Таким образом, вы создадите уклон в сторону асиса.Кладку следующего ряда необходимо перевязать, с установкой люка. Далее следуем кладке 3-го ряда. При этом устанавливается первая подоткрывающаяся дверь. А вот 4-й ряд сложен, так как на стенку топки нужно установить вторую чистую дверцу, а из половинки кирпича подготовить цоколь под печь (для установки двух решетчатых решеток).

При выполнении 5-го ряда не забудьте оставить чистые отверстия, а если есть чистые дверцы, то прикрутите их к кладке.Заодно установите водогрейный котел, наивысшей точкой которого будет выход трубы.

Укладка плитки: важные нюансы

Таким образом, вы не будете доверять конструкции, а сам котел будет работать хорошо. Далее следует 6-й ряд, который немного похож на предыдущую кладку. При этом обязательно завязать швы. При кладке этой серии к кладке крепится дверь змеевика.

Выполняя 7 ряд, перекрыть чистые дверцы. Что касается 8-го ряда, то швы укладки необходимо чередовать.Не забудьте закрыть дымоход за котлом. Следующие ряды нужно уложить так же, проведя шовную повязку.

Таким образом, бойлер не будет касаться кладки сзади, спереди. А с помощью оставления зазора можно компенсировать расширение котла при нагреве. Выполняя 11, 12 ряды, продолжить предыдущую кладку, швы в обязательном порядке провязать.

Для 13-го ряда использовать огнеупорный кирпич, он будет началом конструкции обогрева перекрытия.Но 14-е продолжит это. Перекрытие топочной камеры завершает 15 ряд. А с помощью 16 ряда можно перекрыть конструкцию обогрева своими руками.

При выкладывании 17-го ряда можно определить размер горизонтальных каналов нагревательной камеры. Дополнительно потребуется установить 4 чистые двери. Горизонтальный швеллер необходимо перекрыть 18-м рядом, следующий ряд — прорезь двери, во время кладки стыковать швы. Благодаря 19-му можно закрыть данные двери.Когда будете выкладывать 20-й ряд, то определите размер дымохода.

Последующие ряды складываем по порядку, швы провязываем. Затем до 33-го ряда сделайте в заказах кладку, учтите правила перевязки швов. Выполняя 37-38 рядов своими руками, перекрыть печку внахлест, установить дымовую заслонку. Теперь все ряды сделаны.

Использовать двухтрубную систему отопления

Важно отметить, что для достижения наилучших показателей Нагрев воды можно проводить с помощью двухтрубной системы отопления.Кроме того, в самой верхней точке необходимо установить расширительный бачок, который при перепадах температуры теплоносителя компенсирует увеличение его объемов.

Подъемник подачи имеет максимальную высоту, с которой улучшается циркуляция в системе.

Вот и вся работа. Кирпичная печь с бойлером готова к эксплуатации.

схема с водным контуром. Нагревательная печь решение

Печь из кирпича — это традиционный отопительный агрегат, превосходящий по основным характеристикам любые котлы и другое отопительное оборудование.Правильно оборудованная кирпичная печь отличается высочайшей производительностью, надежностью и производительностью. При этом печь из кирпича абсолютно неприхотлива в уходе.

Есть несколько разновидностей печей. Вне зависимости от особенностей выбранного агрегата, его строительство будет осуществляться примерно по такой же схеме. В то же время с возведением печи из кирпича можно справиться своими силами.

Наиболее популярны следующие модификации печей из кирпича:

Также печи могут различаться по форме.Например, в частных домах чаще всего возводят духовки, имеющие круглую, прямоугольную, а также квадратную форму. Доступное многообразие форм и конструкций позволяет владельцу выбрать наиболее оптимальный вариант оформления для помещения любого размера, конфигурации и с любым интерьером.

Вне зависимости от выбранной модификации, размеров, формы печи и используемого топлива конструкция должна быть возведена и оборудована с соблюдением требований пожарной безопасности. Готовая печь будет иметь довольно внушительный вес, что предъявляет ряд требований к выбору места постройки топки и обустройства фундамента для ее размещения.

Печь

Выберите оптимальное размещение отопительной печи. Например, установленная в центре помещения печь будет максимально эффективно и равномерно отдавать тепло. Однако такое размещение топки не всегда удобно.

В случае размещения топочной конструкции у стены (этот вариант наиболее распространен и часто используется) холод будет идти по полу.

Заранее выберите размещение дверцы пленочного отсека.Опишите печь так, чтобы в дальнейшем вам не приходилось протирать топливо по всей комнате, разнося грязь по комнате.

Оптимальный вариант — расположить топку в малопропускаемом помещении.

Рассчитайте конструкцию фундамента таким образом, чтобы он выдерживал нагрузку не только непосредственно топки, но и задымленную конструкцию, которую также настоятельно рекомендуется строить из кирпича.

Основные элементы конструкции нагревательной печи

Все существующие нагревательные печи имеют примерно одинаковую и довольно простую конструкцию.Однако, несмотря на свою простоту, печные агрегаты способны полностью решить проблемы, связанные с обогревом жилых помещений.

Основными элементами отопительной печи являются топливный отсек и конструкция дымохода. Если рассматривается печь для обогрева и приготовления пищи, то конструкция конструкции нужна для включения плиты или духовки. По желанию хозяина ее плита может быть дополнена баком для нагрева горячей воды.

Самая важная деталь любой отопительной печи.Объем топлива рассчитывается в соответствии с отапливаемым помещением, особенностями используемого топлива и т. Д. Для изготовления топочного топлива используйте качественный огнеупорный кирпич. Стены из горючего должны иметь толщину в полкирпича.

Сольник

Этот отдел предназначен для сбора работы печи. Также кислород подается через зольную камеру к горючему топливу.

Зольник размещен под решеткой колосниковой решетки и оборудован индивидуальной дверцей.

Высота горючего обычно делается в 3 кирпича.

Дымоход

Очень важная составляющая любой печи. Через дымоход выводятся газы. В этом случае конструкция предусматривает дополнительный обогрев помещения.

По возможности дымоход должен быть как можно более прямым. Любые изгибы негативно скажутся на работоспособности отопительной печи.

Нагревательная печь

Для того, чтобы работа вашей отопительной печи была максимально эффективной, надежной и безопасной, а сама конструкция прослужила максимально долго, необходимо правильно подготовить кладочный раствор.

Кладка отопительных печей производится вязким раствором, приготовленным на основе глины и окрашенного песка.

Для получения такого раствора нужно глину обычной влажности залить водой и хорошенько ее перекрутить. Смесь пропустить через сито и перемешать до однородного состояния. Затем добавить к песчаной смеси в количестве, необходимом для получения раствора с необходимой пластичностью и вязкостью.

Используйте приготовленный раствор для завершения кладки должным образом.От правильности его изготовления зависит качество готового печного агрегата, его основные характеристики и продолжительность службы.

Самостоятельная кладка отопительной печи

К кладке приступают через 1-1,5 месяца после устройства ее фундамента. Именно в этот период бетон наберет нужную прочность, а готовый топочный агрегат прослужит максимально долго, надежно и эффективно без ухудшения своих основных характеристик.

Кладочная печь Радонеж

Шаг первый.Вырезать в стене проем для топки. В торцы бруса (если стена из этого материала) будут забивать сезоны закалки.

Шаг второй. Заливаем фундамент.

К кладке приступить через 1-1,5 месяца после закладки фундамента. Именно в этот период бетон наберет желаемую прочность.

Шаг третий. Застелите высохший фундамент гидроизоляционным материалом.

Шаг четвертый. Ставим первый ряд печи.Проверить ровность укладки с помощью уровня. Швы не шире 3 мм.

Продолжить кладку печи по словам друга.

Авторские права и путаница помещены в камеру. Ширина задуманной топки должна быть достаточной для притока необходимого количества воздуха к загружаемому топливу в процессе работы отопительного агрегата.

Поставить в топку мерную камеру и зашить каналы. Отрежьте излишки раствора.

При укладке на 26 ряд возьмите по 20 миллиметров на каждую сторону.

Завершите кладку основной части печи по порядку и приступайте к выкладке дымохода.

Продолжить копчение согласно ранее подготовленному проекту.

Высушите готовую печь. Для экономии времени установите вентилятор в камеру для волокна.

После высыхания кладки сделайте несколько пробных запусков. Не делайте первые печи слишком интенсивными.

Если все делать по инструкции, спицам и основным требованиям, то в среднем через 30-40 минут сторона топки, уходящая в комнату, нагревается. Примерно через 1,5 часа агрегат равномерно прогревается и начинает полностью забивать комнату.

Персональное строительство отопительной печи — довольно сложный и долгий процесс, но при желании вы справитесь с этим мероприятием. Вам нужно только соблюдать проверенную технологию, использовать только качественные стройматериалы и придерживаться выбранной схемы укладки.

В итоге отопительный агрегат прослужит максимально долго, надежно и качественно, а вы дополнительно сэкономите на обустройстве системы отопления своего дома, отказавшись от услуг сторонних лившиков и выполнив все своими руками. .

Молодец!

Видео — Отопительные печи своими руками

С помощью традиционного печного отопления можно эффективно создавать небольшие помещения без внутренних перегородок, примыкающих к стене, в которой он установлен.Недостаток такой системы в том, что циркуляция теплого воздуха ограничена стенами.

Интенсивность обогрева помещения зависит от степени удаленности от печи. Использовать такой вариант для отопления жилого дома или коттеджа в несколько этажей невозможно.

Для увеличения производительности некоторые владельцы решают установить водяной контур в уже существующий или еще строящийся камин. Как сделать водяной нагрев из печи? Какие преимущества и недостатки есть у такого решения?

Установка нагрева воды от печи

Есть два основных способа сделать нагрев воды с помощью печи.У каждого из них есть свои достоинства и недостатки.

• Складываем камин с водяным контуром. Готовая печь имеет высокий КПД 85-90%. Практически все полученное тепло используется по прямому назначению для нагрева теплоносителя. Процент неиспользованного остатка тепловой энергии незначительный.
  Недостатком такой системы является необходимость постоянного контроля за сжиганием топлива и циркуляцией жидкости в системе отопления. Перегрев теплоносителя в этом случае может привести к взрыву контура.Чтобы снизить вероятность закипания жидкости для нагрева воды от плиты, рекомендуется использовать трубу не менее 5 см в разрезе.
• Установить водяной контур в уже построенную топку. Такой вариант не требует больших материальных затрат на переоборудование. Недостатком такого решения являются ограничения по размерам, связанные с объемом топочной камеры. Во время монтажа соблюдение рекомендаций относительно диаметра используемой трубы.

Каждый из вышеперечисленных вариантов нагрева воды от печи имеет свои недостатки и положительные стороны.Минусы такой системы отопления можно уменьшить за счет установки дополнительного циркуляционного оборудования.

Что нужно учитывать при установке водяного контура

Единственный существенный недостаток нагрева воды с помощью печки — это риск перегрева контура. Поэтому при его установке необходимо учитывать следующие рекомендации:

1. Контур для духовки. Лучше всего либо приобрести готовую регистрацию, либо заказать ее в мастерской для обслуживания печного оборудования.Мастер, который специализируется на этом, сможет произвести правильный замер и составить наиболее подходящий водяной контур.
2. Толщина трубы. Для теплообменника лучше всего использовать толстостенные трубы от 3-5 мм. Такая толщина оптимальна для того, чтобы предотвратить перегрев системы и одновременно способствовать быстрому нагреву теплоносителя.
3. Расстояние между стеной и регистром. Этот фактор также способствует тому, что водяной контур перегревается, а воздуха для его работы хватало.Достаточно будет оставить зазор в 1 см. Толстый. Тот же принцип необходимо учитывать, если необходимо встраивать теплообменник в духовку.

Теплообменник, установленный в камере сгорания, уменьшает ее полезный объем, что не критично, если топочное оборудование строится с нуля. При переоборудовании дровяной печи под водяное отопление необходимо учитывать этот коэффициент, так как он существенно влияет на общее количество топлива, которое можно разместить с одной закладки.

Для изготовления регистра лучше всего использовать качественный металлопрокат. Использование термостойких труб позволяет избежать их нагрузки. В дальнейшем устранение такой неисправности обернется демонтажными работами, что связано с существенными затратами.

Внепечное отопительное оборудование

Недостатками встраивания в топку теплообменника является вероятность образования водяного контура в водяном контуре при топке помещения.Чтобы этого не произошло, рекомендуется установить циркуляционное оборудование, способствующее равномерному распределению тепла по всему зданию. В дополнение к нему также необходимо будет установить: ИБП

• . Такое устройство помогает обеспечить циркуляционный насос достаточным количеством электроэнергии. Это может понадобиться в случае полного отключения электричества.
• Обход. Устройство позволяет использовать естественную или принудительную циркуляцию в зависимости от наличия электроэнергии.Последние модели такого оборудования позволяют автоматически переключать режим. Этот блок особенно необходим, если вы делаете водяной нагрев в кирпичной печи.

По статистике встраивать водогрейный котел в печь выгоднее, чем использовать некоторые модели твердотопливной техники. К тому же им удобно пользоваться, особенно если в нем есть варочная поверхность или латунный шкаф.

Правильно изготовленный и установленный контур снижает риск перегрева, в прочем печь с водяным контуром или регистр является более эффективным методом обогрева жилых помещений, чем твердотопливный котел.

Суть печного отопления заключается в непосредственном обогреве помещения источником тепла за счет конвекции и инфракрасного излучения, исходящего от горячих стен. Важное условие, это главный недостаток: обогреватель должен находиться в отапливаемом помещении. Именно поэтому у домовладельцев часто возникает желание сделать печь с водяным контуром, подключенную к выносным радиаторам, чтобы равномерно проклясть весь дом. Стоит отметить, что этот вопрос непростой и не всегда решается. Итак, рассмотрим разные варианты реализации этой идеи на практике.

Методы решения задачи

Очевидно, что для нагрева теплоносителя и подачи его в радиаторную систему дровяная печь должна быть снабжена дополнительным теплообменником. Есть два пути: приобрести готовую металлическую или чугунную печь длительного горения со встроенным водяным контуром или сделать своими руками. Мы изначально идем по второму пути — прикладываем работу, но экономим.

Примечание. Отдельная проблема — организация водяного отопления в кирпичной печи, работающей на дровах и угле.Если он уже построен, переделать конструкцию довольно сложно, да и невозможно.

Существует несколько разновидностей самодельных теплообменников и вариантов их установки:

1. Бак — это бойлер, вмонтированный непосредственно в пятый или один из каналов дымохода.
2. Регистр, сваренный из труб, иногда имеет форму змеевика. Также ставим внутрь камеры сгорания либо в газовую трубу.
3. Теплообменник самообменный (техническое название — экономайзер).Устанавливается для дымохода для отбора тепла от выхлопных газов.
4. Рубашка для воды. В упрощенном варианте такая печь-камин с водяным контуром показана на схеме выше.

Резервуарный котел для нагрева теплоносителя

Ссылка. Самое простое, но не самое эффективное решение, за которое можно взяться, реализовано в некоторых дровяных печах для бани. Металлический бак с водой устанавливается сверху корпуса или свешивается сбоку, если топливо прямоугольное.

Водяной контур может быть изготовлен из материалов:

• черный или нержавеющая сталь;
• чугун;
• медь.

Стальные теплообменники практичны и недороги, а потому наиболее популярны. Цена на медь завышена, но температура плавления низкая, из-за чего уголь горит, такая конструкция может «плавать». Что касается чугуна, то регистр не работает независимо от него, кроме как встроить на газовый рынок старую отопительную «гармошку» МС-140, как показано на фото.Но помните: аккумулятор мгновенно лопается при подаче холодного теплоносителя на горячую плиту или в результате замерзания воды при длительных простоях.

Плюсы и минусы различных теплообменников

Установка емкости внутри кирпичной печи практикуется мастерами не один десяток лет. Это проверенный и надежный способ, позволяющий постоянно нагревать воду и даже организовывать ее естественную циркуляцию, только необходимо проложить трубу большого диаметра (около 50 мм) с включением откосов.Грамотно сделанный бак-котел идет очень редко, так как в нем содержится большое количество теплоносителя, охлаждающего его.

Недостаток опции — значительные размеры контейнера. Влезет только в утеплитель, сложенный из кирпича, а в металлических буржуйках места слишком мало. В отличие от бака, размер и форму регистра из стальных труб можно изменить и врезать в любую печь, но здесь есть и другие проблемы:

1. При установке внутри Fifuel змеевик постоянно подвергается воздействию высоких температур (в пике до 1000 ° C) и конденсата с сажей, поэтому прослужит 4-6 лет, после чего продолжит работу.Трубы из нержавеющей или жаропрочной стали прослужат дольше — до 10 лет.
2. Более надежный способ — смонтировать водяной контур внутри дымоходного канала, где температура ниже. Но тогда интенсивность нагрева упадет и для организации нормального отопления теплообменник придется увеличить в размерах. Получается замкнутый круг.
3. Циркуляция охлаждающей жидкости внутри регистра должна быть безостановочной. Иначе вода закипит, превратится в пар, и он своим напором разорвет трубопровод в слабом месте — где-то на стыке.А значит, организовать самотеку нереально, а работу циркуляционного насоса придется предупреждать о бесперебойном питании в случае подачи электроэнергии на отключение электричества.
4. Мощность металлических нагревателей сильно ограничена, поэтому вставить туда хороший теплообменник не получится. Практика показывает, что заводская стальная печь с водяным контуром может обслуживать не более 2-х радиаторов общей мощностью до 4 кВт.

Разновидности регистров сварных

Важный момент.Любые теплообменники, установленные внутри фифума, забирают приличную часть тепла подсветки. Это снижает и без того низкую теплоотдачу печи плюс сокращает продолжительность горения от одной закладки дров или угля.

Economyzer (слева) и обычный бак для монтажа на дымоход (справа)

Самовыравнивающийся теплообменник (экономайзер) лишен всех перечисленных недостатков. Он представляет собой водяную рубашку для дымохода и забирает тепло выхлопных газов. А их температура в топках, работающих на дровах или дровах, достигает 300 ° С.Такой раствор часто используют в нагревателях ванн для умывания теплой водой. Комбинированный вариант — бак, через который проходит труба дымохода.

Идею с экономайзером по понятным причинам на кирпичной печи не реализовать. А вот для булерьяна, брендового или другого стального бургера, независимо от его размеров, этот вариант хорошо подойдет. И последний, наиболее эффективный метод — это устройство водяной рубашки вокруг корпуса обогревателя. Фактически, он превращает любую металлическую печь или камин в отопительный котел.Одна проблема — вариант достаточно сложный.

Печка железная конструкция Буттакова с конвекционным кожухом и водяным контуром на задней стенке топлива

Выход. Лучший способ получить горячую воду от стального водонагревателя на дровах или тренировке (они используются в гаражах) — сделать самообменник самотипа или емкость на трубе дымохода. Для кирпичной печи вариантов немного — встраиваемая емкость или регистр.

Оригинальная конструкция наружного теплообменника с импровизированным экономайзером продемонстрирована на видео:

Расчет размера регистра

Чтобы сделать своими руками печь водяного контура, необходимо определить ее габариты, а точнее площадь поверхности теплообменника.Для этого используйте следующий алгоритм:

1. Узнайте, какова площадь отапливаемых помещений и умножьте ее на 0,1 кВт. Если вы живете в одном из холодных северных регионов, умножьте квадратуру комнаты на 0,2 кВт. Для дома площадью 100 м² потребуется 10 и 20 кВт тепловой энергии.
2. Из практических наблюдений следует, что регистр, установленный непосредственно в топливо, может быть преобразован в теплоноситель по 10 кВт тепла с каждого квадратного метра его поверхности. Осуществить значение необходимости тепла до этой цифры и получить площадь радиатора.
3. Для экономайзера и бака, вмонтированного в канал дымохода, где температура ниже, берут значение удельной теплоотдачи, а не 10, а 6 кВт на 1 м² поверхности.
4. Зная площадь, размер прямоугольной емкости легко вычислить. Но длина труб, из которых варится регистр, рассчитывается по формуле: L = S / πd (S — площадь, D — диаметр трубы).

Схема кирпичной печи с размещенным в топке водогрейным котлом

Примечание.При расчете отапливаемой площади не обязательно брать дома все 100 или 200 квадратных метров, отнимите у них помещения, которые топит печь напрямую.

Если, например, взять помещения с квадратурой 100 м², поверхность теплообмена радиатора, встроенного в радиаторную печь, должна быть не менее 1 м². При установке в газовую трубу эта площадь увеличится до 10/6 = 1,67 м².

Встроенный бак в кирпичную печь

Первое и важное правило: планирование монтажа водяного контура необходимо еще до строительства каменки из кирпича.Готовую конструкцию переделать практически невозможно, придется переоценить как минимум наполовину. Это касается всех чисто отопительных печей — русских, голландских и шведских, у которых нет варочной поверхности.

В этом случае регистр монтируется в дымообороте печи, а не в топливе

Ссылка. Если у вас дома или на даче есть тёплая плита, то ее иногда можно переделать. Поднимите чугунную поверхность с горелками и оцените, можно ли под нее поставить котел и какую форму ему придать.Обязательно посоветуйтесь с мастером — печень.

Предлагаем простую плиту с отопительным котлом, установленным на пути продуктов сгорания, но вне топлива. Благодаря этому бак выполнен из металла толщиной 3 мм, чего достаточно для долгой и надежной работы. Схематично агрегат выглядит так:

Совет. Если вы подобрали другую конструкцию, где емкость вмонтирована в горючее, то ее стенки, обращенные к пламени, делают толщиной 5 мм, остальные 3 мм.Для изготовления регистра используйте трубы с толщиной стенки 3,5 мм, а при установке не привязывайте его к стенкам печи, потому что металл и кирпич имеют разные коэффициенты расширения.

Порядок кладки варочной панели

Кладка топки с водяным контуром, расположенной в камере сгорания, описана в следующем видео:

Сделать контур для стальной печи

Чтобы сделать отборный теплообменник в дымоход, выберите 2 трубы: диаметр одной должен быть равен размеру сопла печки, а второй — на 3-4 см больше (например, 102 и 133 мм).

Самодельный самообменник

1. Определите площадь теплообмена, как описано в предыдущем разделе, после чего отрежьте обе трубы рассчитанного размера.
2. В кожухе водяной рубашки проделать 2 отверстия по 20-30 мм и приварить к ним патрубки для подачи корма и нити.
3. Вставьте одну трубу в другую и сварите между собой, сделав перемычки из стальной полосы. Из него сделайте верхнюю и нижнюю крышку для самодельного водяного контура.
4. Проверить установку на герметичность и установить на дымоход как можно ближе к масляной или дровяной печи.Более подробно об изготовлении показано на видео.

В отличие от внутренних водяных контуров, экономайзер без проблем подключается к различным системам отопления — с принудительной и естественной циркуляцией теплоносителя. Во втором случае важно выполнить уклон магистралей 2 мм на 1 м. Трубы и в верхней точке ставим открытый расширительный бачок.

Заключение

Насколько полезна самодельная печь с водяным контуром, судить непросто.По отзывам пользователей, в небольших загородных домах и гаражах такие агрегаты работают безупречно. Надо учитывать тот факт, что мастер, сделавший обогреватель своими руками, не подвергнется критике, но постарается найти положительные стороны. Ясно одно: при равномерном обогреве всех помещений дома нет экономии денег. Но в домах площадью более 100 м² стоит задуматься об установке твердотопливного котла.

Инженер-проектировщик с опытом строительства более 8 лет..
Окончил Восточноукраинский национальный университет. Владимир Даля по специальности «Оборудование электронной промышленности» в 2011г.

Записи по теме:

Отличный вариант организации автономной системы отопления в частном доме или бане — стационарная печь с водогрейным котлом.

Подобное устройство отличается практичностью и экономичностью, высокой теплоотдачей и экономичностью, что дает возможность в короткие сроки эффективно заградить помещения различной площади.

Подобную систему достаточно просто организовать лично, не привлекая дорогостоящих специалистов.

Конструктивные особенности топки с контуром

Печь с контуром отопления обеспечивает равномерный и быстрый обогрев помещения за счет теплоносителя (воды или другой жидкости), находящегося внутри системы. Тепловая энергия, выделяемая во время топки, используется для обогрева помещения и нагрева воды в системе.

Отопительное оборудование данного типа оснащено металлическим нагревательным контуром.Это резервуар с присоединенной к нему арматурой и трубами.

Современные печи с отопительным контуром выполняются из металлического или огнеупорного кирпича, с различным размещением нагревателя, а также с водоемкостью.

Конструктивно котел представлен двумя видами:

• Cotelet в дымоходе. Такое устройство отличается высокими эксплуатационными характеристиками, долгим сроком службы и простотой использования. Единственный недостаток конструкции — невозможность утеплить большие помещения.
• Котел в топке. Он предназначен для обогрева больших площадей, отличается доступностью по цене и долговечностью. К недостаткам можно отнести тесный контакт с открытым огнем, что приводит к сильному перегреву и разрушению металлических элементов конструкции. Кроме того, высокая температура отопительного контура приводит к быстрому образованию сажи и снижению КПД устройства.

Условные обозначения теплообменников для духовки

При создании автономной системы отопления используются теплообменники двух типов: плоские и трубчатые.

Теплообменник плоский

Котлы печные с теплообменником плоской конфигурации — практичный вариант для загородных домов, частных коттеджей и бань. Их легко производить, устанавливать и обслуживать.

Такие устройства устанавливаются вертикально и горизонтально, обладают высоким КПД. Плоская конструкция котла отличается большим объемом камеры, что обеспечивает быстрый нагрев воды, необходимой для нагрева и проведения водных процедур.

Существенным недостатком оборудования является снижение теплоотдачи от стеновых конструкций печи.Теплообменник представлен в П-образной форме, установлен по всему периметру топки. Это приводит к снижению температуры нагрева наружных стен топки и увеличению времени на обогрев помещения. Это проблематично только в тех случаях, когда отопительная печь устанавливается внутри жилого помещения, где процесс топки ведется постоянно.

Увеличить скорость нагрева плоского котла можно несколькими способами: удлинить нагреватель и расположить его над топкой или использовать дымоход из металла, предварительно увеличив его длину.

Теплообменник трубчатый

Трубчатый котел в печи характеризуется типом и размерами конструкции, способом установки. При необходимости ремонта или замены теплообменник легко снимается с печи.

Для изготовления трубчатого регистра для кирпичной печи используются бесшовные водопроводные трубы, поэтому он считается самым надежным, безопасным и долговечным.

При выборе или изготовлении теплообменника необходимо помнить, что его конструкция и размеры должны полностью соответствовать форме топки, что позволит нагреть максимальное количество воды.Качественно выполненный регистр обеспечивает большую площадь теплообмена.

Основные рабочие символы

Оборудованная печь с водогрейным котлом предназначена для выполнения двух важных функций: обогрева помещения и нагрева воды. Кроме того, он может быть оборудован варочной поверхностью и духовкой, что позволит использовать его для приготовления пищи.

Отопительное оборудование имеет ряд преимуществ:

• Традиционная печь за 1 час работы выделяет до 7 тысяч ккал тепловой энергии, чего достаточно для обогрева загородного дома.Отопительный котел имеет более высокий КПД, что позволяет утеплить большой жилой дом и баню. В этом случае низкий расход топлива приводит к значительной экономии.
• Комбинированная система отопления, состоящая из топки и котла, обеспечивает максимальную производительность при минимальных затратах.
• Основное топливо — древесный уголь, дрова или пеллеты. Такие материалы доступны по цене, удобны для транспортировки и хранения.
• Печи с водяным контуром не требуют сплошной топки.Одной укладки топливного материала в сутки достаточно для быстрого обеспечения помещения и горячего водоснабжения.
• КПД комбинированных устройств по сравнению с традиционными печами достигает 85%.
• Организуем автономную систему отопления совмещенную, с водным контуром, для любого домовладельца, подготовим необходимые инструменты и материалы.

Правила безопасности Эксплуатация водяного контура

Для обеспечения исправной работы печи с бойлером рекомендуется соблюдать важные правила безопасности, а также инструкции по уходу за оборудованием:

• Водонагревательные приборы должны эксплуатироваться с участием человека. надзор.Имеется в виду топливный вкладыш и регулярная очистка камеры от сажи и золы.
• Для безопасной эксплуатации печи предусмотрен контроль над дымоходными каналами. Перед тем, как начать, нужно проверить техническое состояние каналов и положение клапанов. Во время разведения огня клапан должен быть полностью открыт.
• Такую систему рекомендуется использовать зимой, когда требуется обеспечить быстрый обогрев помещений и горячее водоснабжение. Использование водяного контура летом только для приготовления пищи и разогрева нерационально.В этом случае рекомендуется выбирать более экономичные источники тепла.
• Открытый огонь приводит к чрезмерному нагреву конструкции печи, что может быть основной причиной поломки теплообменника.
• При использовании самодельной системы отопления можно установить насосный агрегат для закачки жидкости и приборы для контроля уровня давления.

Строительство кирпичной печи с отопительным котлом

Строительные работы начинаются после разработки типового проекта и изготовления теплообменника, по габаритам которого выполняется кирпичная кладка печи.

Печь с водяным контуром может быть размещена в удобном для эксплуатации и обслуживания месте.

После возведения фундамента подготавливается каретка печи с учетом водяного контура, план устройства задумчивой и топливной камеры, дымохода и варочной поверхности (при наличии).

Для строительства печи с бойлером используется жаропрочный кирпич без сколов, трещин и повреждений.

Строительство печи осуществляется поэтапно:

1. Приготовление топочного раствора из глины, песка и воды.Можно приобрести уже готовую смесь, но опытные мастера замешивают раствор для кирпичной кладки сама.
2. Фундамент укладывается слоем гидроизоляции из эталонной или пленки.
3. Печной раствор равномерно наносится на гидроизоляцию и укладывается первый ряд кирпича. Далее по схеме выполняются последующие ряды, и теплообменник монтируется в топку.
4. Оборудован чечником и пожарным депо. Правильность кладки проверяется строительным уровнем.
5. В топочном отсеке фиксируется дверь, выкладывается свод и дымоход. Валютные кирпичи используются для облицовки внутренних стен топки и дымохода.
6. После завершения кладки устанавливается водяной контур. К теплообменнику крепятся водопроводные трубы, соединенные с радиатором отопления. Монтируется расширительный бак, а готовая система заливается водой или другой жидкостью.

Завершающим этапом является печь-печь с декоративной штукатуркой или плиткой, а также испытательная печь для выявления и устранения недостатков конструкции.

Экономичная печь с нагревательным контуром может быть запитана персонально. Эта конструкция безопасна, практична и долговечна, с высокой эффективностью, а также не зависит от централизованных источников энергии.

Универсальная газификация и развитие технологий, казалось, должны были решить печи как средство отопления дома. Но высокая стоимость поставки газа, оборудования и монтажа дала новую жизнь дымоходному отоплению.

Поворот

Дров в России много, отопительная техника существенно модернизирована.Для экономии средств разумным решением будет строительство кирпичной печи с водяным контуром для отопления, своими руками.

Принцип работы

Кроме печи, нагревательным элементом системы с водяным контуром является теплообменник, который встраивается в печь или дымоход. Вода, проходящая через регистр, нагревается, а затем поступает в трубы и радиаторы, перемещая тепло. Из-за разницы температур на входе и выходе теплообменника жидкость циркулирует в контуре.

Оптимальным образом в систему встроен циркулярный насос, что позволяет более равномерно распределять нагретую жидкость по трубам.

Водяной контур необходимо направить и удалить воздух. При нагревании количество воды увеличивается, и чтобы система не взрывалась, необходимо предусмотреть расширительный бочонок. При использовании замкнутого контура резервуар может находиться в любом месте открытой системы, расширительная планка установлена ​​как можно выше.

Для увеличения давления в системе необходимо предусмотреть автоматический воздухоотводчик для выхода дополнительного газа из охлаждающей жидкости и предохранительный клапан.Устройства можно объединить в охранный комплекс с помощью манометра.

Таким образом, включив в систему отопления дома печь длительного горения на дровах, можно существенно сэкономить на отоплении.

Важно! Наличие водяного контура необходимо учитывать еще на этапе проектирования системы отопления в доме.

Преимущества и недостатки

Конструкции со встроенным теплообменником имеют ряд преимуществ:

• Система энергоэффективна и экономична.Кирпичная кладка не требует серьезных финансовых вложений, затраты на трубы и радиаторы будут в любом случае, а теплообменник на порядок дешевле готовых котлов. При эксплуатации печи затраты на отопление дома составят несколько тысяч рублей на покупку дров в зимний период.
• Конструкция печи из кирпича скрывает ненулевые элементы, при желании в систему можно добавить камин или декор.
• Отопление помещения не зависит от расположения конструкции, радиаторы устанавливаются где угодно
• Кирпичная печь остывает долго, водяной контур будет горячим еще несколько часов после прочных дров.

В некоторые редакции плюсов системы водяного контура можно отнести возможность ее установки в уже готовую печь, что в принципе возможно, но на практике этот вариант связан с большим количеством проблем, которые приходится решать.

Разборка и последующая сборка печи — это самое необходимое, что придется делать. Цена исправления неправильно установленного регистра сопоставима со стоимостью новой печи, поэтому для таких работ обращайтесь к профессионалам.

Отсутствие такой конструкции является продолжением ее достоинств, для того чтобы сделать саму печь с теплообменниками, нужен опыт, как в кладке из кирпича, так и в устройстве систем отопления. Если опыт накоплен годами и количество изученного материала, то при строительстве водяной контурной печи следует учитывать ее недостатки:

• Очаг является пожароопасным элементом, необходимо принять меры по предотвращению пожара от легковоспламеняющихся предметов;
• Печь занимает значительную площадь дома, заранее проектируйте комнаты, включайте большое отопление в дизайне комнаты;
• Около плиты температура всегда будет выше, чем в остальной части комнаты;
• Процесс нагрева печи нельзя остановить мгновенно.Если вы используете систему с замкнутым контуром и циркуляционным насосом, отключение электричества (даже кратковременное на несколько минут) и остановка насоса приведет к закипанию воды в теплообменнике. Чтобы этого избежать, предусмотрите в контуре комбинированную систему движения воды.
• При нерегулярной эксплуатации системы отопления необходимо сливать воду из нее, что приводит к преждевременному износу всей конструкции. В противном случае вода замерзнет, ​​что приведет к разрушению всего комплекса приборов.
• Невозможно разогнать печь без воды в контуре. Это приведет к разрушению регистра и реконструкции печи для использования печи в летний период, не «включая» батарею, применит оригинальную конструкцию установки теплообменников.
• Существует риск отравления угарным газом, так как при использовании всех видов отопления на твердом топливе особое внимание следует уделить правильному изготовлению дымохода.

Сделать систему отопления на базе топки с теплообменником и батареями — решение экономичное, но необходимо грамотно подойти к проектированию и строительству, учитывая все нюансы работы.

Этапы работы

Создание отопительного сооружения с водяным контуром состоит из нескольких этапов:

1. Проектная система, определение расположения топки, труб и радиаторов, расчет мощности теплообменника.
2. Изготовление (покупка) реестра.
3. Каменная печь с одновременной заливкой теплообменника.
4. Монтаж водяного контура, включая трубы, радиаторы, охранную систему.
5. Проверка системы.

На некоторых этапах строительства остановимся еще.

О теплообменнике

При строительстве кирпичной топки с водогрейным котлом своими руками следует учесть множество факторов и рассчитать проект в комплексе. У любого типа материалов и конструкций есть свои достоинства и недостатки.

Установить регистр с водой в топку можно несколькими способами:

В зависимости от места расположения выбирается материал теплообменника и его форма:

• Медь — эффективна из-за высокой теплопроводности металла, но из-за низкой температуры плавления меди необходима постоянная циркуляция воды в системе;
• Сталь — для котлов применяется жаропрочная сталь с толщиной стенки 4-5 мм.Для долгой службы металлоконструкций вода из них не рекомендуется.
• Нержавеющая сталь — дорогой, но самый подходящий материал для котла. К недостаткам можно отнести только сложность изготовления.

При выборе типа материала и места установки теплообменника стоит помнить, что, поставив водяной контур в фокус, летом вся система будет нагреваться, так что этого можно будет избежать.

При установке теплообменника в дымоход в конструкцию топки вводятся дополнительные заслонки, которые не нагревают котел при летней эксплуатации топки.При этом следует учитывать, что теплообменника должно быть больше, чем при встраивании его в очаг. Кроме того, котел не должен уменьшать пропускную способность дымоходных каналов.

Расчет мощности и размеров

Для нормального обогрева помещения необходимо правильно рассчитать площадь регистра и его мощность. Для кирпичной печи достаточно приблизительного расчета, точное невозможно из-за множества факторов и переменных.

Из практики известно, что для отопления 10 м 2 помещения требуется 1-1.5 кВт энергии. С одного квадратного метра теплообменника можно получить 5-10 кВт. Для более точного определения мощности регистра необходимо учесть:

• Расположение змеевика в печи;
• Вид топлива — дрова, уголь. При горении дрова отдают меньше тепловой энергии.
• Примерная температура в фокусе и месте теплообменника;
• Средняя температура воды по всему контуру;
• Коэффициент теплопередачи материала, из которого сделан змей.

По мере сгорания топлива мощность теплообменника будет уменьшаться, поэтому расчетную площадь змеевика лучше увеличить на 10-15%.

Строительство отопительно-варочной печи с водяным контуром своими руками

Вы можете произвести печное отопление в частном доме самостоятельно, главное внимательно прочитать рекомендации и внимательно и последовательно выполнять все виды работ. В первую очередь следует выбрать подходящий вариант, печь может быть с варочной поверхностью, камином, кроватью и сушилкой.Все зависит от размеров помещения и функционала.

Расходные материалы

Для изготовления конструкции без дымохода и фундамента потребуется:

1. Кирпич красный полнотелый — 710 шт.
2. Кирпич камматорный огнеупорный — 71 шт.
3. Паз дверной 210х250 — 1 шт.
4. Подвижная дверь 140х250 — 1 шт.
5. Solnica дверь 140×140 — 7 шт.
6. Сетка 250×300 Решетка — 2 шт.
7. Варочная поверхность чугунная 710х410 — 1 шт.
8. Теплообменник стальной 750х500х350 — 1 шт.
9. Задвижка духовка 130×250 — 1 шт.
10. Клапан варочной камеры 130х130 — 1 шт.
11. Полоса стальная 50х5х400 — 1 шт, 50х5х980 — 3 шт.
12. Уголок стальной 50х50х980 стеновой 5-2 шт.
13. Передняя створка 500х1000.

Схема и размеры будущей печи

Характеристики обогрева и варочной поверхности с регистром:

• Размеры печи Длина / ширина / высота 1020x1160x2380 мм
• Размер теплообменника 750х500х350 мм, материал — листовая сталь, стенка 5 мм внутри пода, внешняя — 3 мм.
• Мощность регистра составляет 5,5 кВт при планировке дров 2 раза в сутки, чего хватает на обогрев 60 м 2, мощность может быть увеличена при активной работе до 18 кВт при использовании принудительной циркуляции отапливаемая площадь достигает 200 м 2.

Фото печи:

Описание каменной печи с водяным контуром

Работы необходимо начать с подготовки необходимых материалов, как для конструкции печи, так и для системы водяного контура, а затем подготовить их.

Важно! Перед установкой теплообменник необходимо прижать.

В соответствии со степенью нагрева топки водяным контуром выполняется кладка и установка приборов.

Схема кладки печи с водяным котлом отопления:

1. Выкладывается первый ряд кирпичей, важно не допускать перекосов, как в горизонтальной плоскости, так и в вертикальной. Кладка должна быть прямоугольной формы, в дальнейшем это повлияет на всю конструкцию.
2. Второй ряд начинает формировать ясеневый участок, устанавливается блочная дверь 140х250.
3. Третий ряд по схеме (повтор).
4. Четвертый ряд образует очаг, для которого использован шамотный кирпич, выполнены пазы для установки колосниковой решетки в кирпичах. Решетка устанавливается с зазором 5 мм, затем устанавливается бойлер (водяной контур).
5. Пятый ряд ставится с зазором 5-6 мм от котла, в теплообменнике остается свободное место. Имеются две двери ясеневой решетки.
6. Установлены дверца топки и шестой ряд кирпичей, разделены горизонтальный и задний канал.Для лучшей тяги на пятом ряду каналы необходимо совместить.
7. Ряды 7,8 выложены по схеме, желтый выделен шамотным кирпичом.
8. –
9. На девятом ряду возле выпускной трубы нужно оставить зазор. Обрезают две половинки шамотного кирпича над дверью. Горизонтальный канал разделен на две части. В этом же ряду устанавливается отрезной отрезной шамотный кирпич.
10. На десятом ряду кирпичи лежат перпендикулярно, пространство над теплообменником уменьшается.
11. На одиннадцатом ряду кладки с торцов печи выполняют внутрь, делают пазы под варочную поверхность. Монтаж чугунной варочной поверхности, зазоры должны быть 5 мм и стальной уголок.
12. Формируется варочная камера (12 ряд).
13. 13 ряд по схеме.
14. Устанавливается змеевик дверца на 14 ряд, канал увеличивается на всю длину.
15. 15 ряд аналогично с учетом перевязки швов.
16. на 16 ряду, варочная камера перекрывается уголком и стальной полосой 50х5х980.
17. на 17 ряду перекрытие варочной камеры выполнено.
18. на 18 ряд необходимо установить две стальные полосы 50 * 5 * 980. Кладка как на схеме.
19. 19 ряд перекрывает варочный купол, остается отверстие под вытяжку в Поллипич, в соседних кирпичах делают пазы под вентиль. Установлен клапан 130х130.
20. 20 ряд — основание верхних газоходов, одновременно ставятся обе четыре зольные дверцы.
21. 21 и 22 ряд продолжают формировать перегородки.
22. –

Моя кирпичная печь и камин готовят еду и нагревают воду

Уважаемый Rado,
Привет из Филиппин!

Спасибо, что помогли мне построить мою старомодную кирпичную печь. Компакт-диск, который вы прислали, был очень подробным. Он наглядно показал мне не только, как правильно построить печь. Что еще более важно, он иллюстрировал все задействованные принципы.

Я использовал ваш компакт-диск и American Masonry Book, чтобы построить свою собственную версию кирпичной печи на моем камине.Обе модели оснащены инкрустированными трубами, через которые я накачиваю воду, чтобы нагреть ее для купания, стирки, приготовления пищи и т. Д. Мы наслаждаемся обоими уже около трех лет. Спасибо за очень полезный компакт-диск. Сейчас я помогаю другому другу построить его мастерскую хвостовую печь.

На фотографиях моя жена Виолайн.

Как вы увидите на фотографиях, я импровизировал:

Фотография №1 (22.02.07). Я построил кирпичный камин в северо-западном углу своего музея пчел с помощью Руководства по созданию каминов Американской ассоциации каменщиков.Моим нововведением было проложить в него трубы для нагрева воды.

Picture # 2. Затем я построил свою кирпичную печь поверх нее. Я трижды укрепил пол с помощью толстой стальной плиты, водопроводных труб, стальных арматурных стержней и огнеупорного цемента, изолированного слоем вермикулита.

Picture # 3. Я построил большой купол, чтобы он был пропорционален моему камину и музею пчел. Все огнеупорные кирпичи и раствор СК-36.

Picture # 4. Я сделал дизайн тройной арки, одна усиливающая другую, чтобы усилить лицевую часть большой печи.

Picture # 5. Здесь вы можете увидеть некоторые элементы усиления, использованные для облицовки. Обратите внимание на стену из белых изоляционных кирпичей позади кирпичей, составляющих заднюю часть моей духовки. Я обернул сердцевину из огнеупорного кирпича облицовкой, керамической ватой, вермикулитом и изоляционным кирпичом. Красавица — моя жена.

Фотография № 5A. Мы только что закончили облицовку. Обратите внимание на отметку карандаша на фанерном шаблоне. Мы добавили дополнительный слой вермикулита такой толщины. Также поверх вермикулита мы установили изоляционный кирпич.

Picture # 6. Здесь вы можете увидеть готовую облицовку, изоляцию из керамической ваты и водопроводные трубы. Эти трубы подключаются последовательно к водопроводным трубам камина.

Фотография № 7 (04.09.07). Сначала мы разожгли камин. Обратите внимание на отсутствие дыма и хорошую тягу.

Picture # 8. Затем мы разожгли печь. Обратите внимание, что оба бездымные и имеют очень хорошую тягу. У них общий дымоход.

Picture # 9. Мы наслаждаемся нашей старомодной кирпичной печью и камином в течение трех лет со многими близкими друзьями.Это изображение типичного завтрака на следующее утро. Мы приготовили все в нашей кирпичной печи: супы, рагу, хлеб, мясо птицы, свинину, говядину, баранину, жаркое на ночь и многое другое.

Картинка № 10 (21.10.10). Я думаю, мы перестарались. Оставил дверь на ночь. Тепло от духовки пробиралось через щель между кирпичом и тяжелой пластиной из нержавеющей стали. Обошел утеплитель керамической ватой. И обгорела часть нашей двери. Я думаю, что мы делали около 1000F. Готовя пиццу, я не мог сунуть руку внутрь и использовал предметы с очень длинными ручками.Хорошо, что сделали дополнительную дверь, смотрите последнюю картинку!

Изображение № 11. Хранение дров — Прочтите описание в последнем абзаце.

Фотография №12. Неправильное отверждение кирпичной печи в печи. Мой сын положил все маленькие дрова, которые мы хранили в нашем очень большом камине, под ним, чтобы взломать духовку, пока мы покупали корки и начинки. Измерял это с помощью моего лазерного термометра, рассчитанного на максимум 1100F. Мой градусник не показывал температуру. Это зашкаливало! Хорошо, что я его перестроил.

Фотография №№ 12A. Готовка у камина — это тоже искусство. Моя жена тушит на чугунном воке и каминном кране.

Я подумываю прострелить наш дымоход и сделать шкаф для холодного копчения. В вашей галерее это уже сделал один человек. Коптить рыбу, мясо, сыры и многое другое!

Наш бонус: у нас есть много-много горячей воды (для купания наших душистых дымом тел) через 3-4 дня после использования нашей духовки. Для быстрого нагрева воды мы используем наш камин.Более того, благодаря дополнительным слоям изоляции, мы можем готовить в духовке через 2–3 дня после ее использования без дополнительного обжига.

Я не могу достаточно похвалить вас за вашу прекрасную работу по оказанию помощи таким людям, как я, открыть новое измерение в приготовлении пищи, еде и совместном использовании, которое мы никогда не могли себе представить. Помогает и то, что 30 лет назад я посадил 7 гектаров лиственных пород. Каждый проходящий тайфун пополняет наши запасы дров — уже много лет. См. Иллюстрацию № 11 (22.10.10).

Название печи: кирпичная печь и камин Илог Мария
Местоположение: Медоносная ферма Илог Мария, Силанг, Кавите, Филиппины
Координаты: 14 ° 11.35N 120 ° 58.06E 1100 футов
Веб-сайт: www.ilogmaria.com

Джоэл Ф. Магсайсай

Выпечка хлеба в печи Rofco

Я знал, что время рано или поздно придет. Время, когда я переехал с , желая , у меня была печь побольше, чтобы активно искать эту вещь. Я мечтал легко испечь шесть буханок за раз, конечно, скудные по стандартам настоящей пекарни, но потрясающие на домашней кухне. Как только вы начнете работать с большими партиями теста, вы, естественно, начнете тосковать по правильным инструментам для повышения эффективности.

Я не говорю, что невозможно испечь большое количество хлеба на домашней кухне (я знаю многих пекарей, которые это делают!), Но наличие подходящих инструментов означает, что я могу тратить ценное внимание на другие области выпечки: вкус, ферментацию, обработку и т. Д. и формирование. Выпекание большего количества хлеба в духовке Rofco в постоянно увеличивающемся количестве казалось естественным продолжением моей эволюции хлебопечения.

Будьте уверены, каждый рецепт здесь будет проверяться и проверяться в моей домашней духовке.

Те пекари, которые действительно идут по пути расширения своей домашней выпечки, могут внезапно прийти к этому моменту из-за тонкого, медленного переворота постоянно растущей навязчивой идеи, как в моем случае. Некоторые могут пойти еще дальше и превратиться в нано- или микропекарню; некоторые могут рискнуть продавать на местном фермерском рынке. Какова бы ни была причина увеличения масштаба, я написал это руководство как единое целое, чтобы обрисовать инструменты, время, температуру и другие советы, которые я нашел с течением времени при использовании моей хлебопекарной печи Rofco.

Кроме того, в качестве попытки помочь другим решить, подходит ли им Rofco или они только что купили его, место, где можно узнать, как начать его использовать, и, в конечном итоге, начать разработку собственного процесса выпечки хлеба в печи Rofco. .

Но сначала давайте немного поговорим об этом большом прямоугольном зверьке.

Что такое Rofco?

A Rofco — кирпичная печь бельгийского производства. Он бывает разных размеров, из которых у меня самый большой вариант, B40, с тремя квадратными подами для выпечки.Это относительно компактный духовой шкаф с серьезной конструкцией, герметичная духовка. Он излучает минимальное внешнее тепловое излучение (духовка нагревается на ощупь, но не настолько, чтобы ее нельзя было разместить относительно стены или другого прибора). Три шамотных камня (огнеупорные кирпичи) толщиной 1-3 / 8 ″ могут сохранять значительное тепло после предварительного нагрева печи, даже после открытия дверцы и загрузки теста. Поскольку духовка сохраняет тепло в течение нескольких часов, она отлично подходит для многократного выпекания подряд с коротким периодом отдыха между ними, чтобы снова нагреться до полной температуры.

Rofco работает от типичного однофазного источника питания 220 В переменного тока (вилка шнура 6-20P, розетка 6-20R), аналогично тому, как работает другая бытовая техника в большинстве домов США. Ко мне домой приехал электрик, чтобы установить новую розетку и прерыватель в мой домашний блок выключателя специально для духовки.

При выпечке хлеба в печи Rofco я выпекал большие партии для фестивалей, вечеринок и больших собраний, но также чаще всего использую его для выпекания 4-6 буханок. Духовка эффективна и удобна, это простая рабочая лошадка, которая делает именно то, что вам нужно, когда это нужно.

Я купил свою духовку в компании Pleasant Hill Grain здесь, в США, у которой всегда безупречный сервис. Они были невероятно отзывчивы, когда я писал по электронной почте с вопросами о духовке, и даже когда у меня была небольшая проблема с одной из дверных застежек. Полное раскрытие информации: я получил скидку от PHG на эту печь, но это руководство написано без их участия или каких-либо ожиданий — советы и мнения здесь являются моими собственными за годы использования печи.

Размещение теста на деках

Это всегда немного похоже на игру в реальном тетрисе: как выпечь как можно больше теста, не касаясь его, при этом получая равномерное выпекание? Поскольку я не очень часто пекаю в больших количествах, я не раздвигал границы этого, но я знаю некоторых пекарей, у которых это действительно есть наука.Ниже приведены три наиболее распространенных способа выпечки теста, которые я делаю здесь, дома, причем крайний левый (2 x 900 г батарда на колоду) является моим наиболее распространенным сценарием выпечки.

Обратите внимание, что овалы представляют мою типичную форму биты, кружки представляют собой буль, а размер каждой колоды в Rofco B40 составляет 18,9 x 18,9 дюйма. Верхний край каждого квадрата на схеме — это задняя часть духовки, а нижний край — это передняя часть духовки с дверцей.

Используя прилагаемые квадратные стальные противни, вы можете упаковать множество небольших булочек, рулетов и даже большую квадратную пиццу.Я предпочитаю использовать эти противни при приготовлении других продуктов, помимо хлеба, они облегчают перенос многих мелких предметов в духовку и содержат проливы.

Варка Rofco на пару

Как я уже упоминал в других моих руководствах по приготовлению на пару, приготовление на пару в начале выпекания невероятно важно для того, чтобы тесто для хлеба поднялось до максимального потенциала. Одним из преимуществ Rofco является то, что камера духовки полностью герметична, нет вытяжного вентилятора или места для выхода пара (пока вы не откроете два передних вентиляционных отверстия).Однако здесь духовка отстает от других профессиональных хлебных печей: нет впрыска пара при нажатии кнопки. Однако есть много способов вручную ввести в духовку достаточно пара, чтобы хлеб правильно поднялся.

Рекомендуемая литература: Как приготовить на пару домашнюю духовку для выпечки хлеба .

Распылитель высокого давления

На данный момент я предпочитаю этот метод приготовления духовки на пару: использовать промышленный распылитель под давлением (см. Раздел «Инструменты» в этой публикации).Сначала я настроил распылитель на самый мелкий туман на кончике форсунки и убедился, что он заполнен водой. Затем я накачиваю распылитель, чтобы создать давление и загрузить тесто. Начиная с нижней палубы, я распыляю туда и обратно в течение 10-12 секунд. Затем я продвигаюсь вверх и делаю то же самое для нижней и верхней колод.

Делая верхнюю деку, держитесь подальше от закрытого стекла осветительной арматуры, так как стекло треснет при попадании воды (у меня треснула давным-давно). После распыления на верхнюю деку возьмитесь за дверцу другой рукой и перед тем, как полностью закрыть, нанесите по второй жидкости на каждую деку, затем закройте дверцу.

Когда я хочу выпустить пар в духовке, я осторожно открываю дверцу (пар вылетает на вас, поэтому дайте ему секунду, чтобы выйти, прежде чем заглянуть внутрь), закрою ее, а затем наклоню круглые вентиляционные отверстия в дверце. в их открытое положение (как показано на изображении выше).

Паровые капсулы

Дополнительные прямоугольные парогенераторы представляют собой длинные стальные прямоугольные коробки, расположенные с левой и правой стороны каждой платформы и предназначенные для предварительного нагрева с помощью печи. Когда вы хотите приготовить пар, вы наливаете воду (или кубики льда) в коробки, закрываете дверцу духовки и наблюдаете, как пар заполняет духовку.Эти капсулы работают очень хорошо, но с другой стороны, они занимают ценное пространство по бокам каждой палубы.

С помощью этих капсул можно создать довольно много пара, и я периодически использую их для тестирования, но я обнаружил, что мне нужен каждый доступный дюйм на каждой палубе, и я придерживаюсь распылителя под давлением.

Когда я хочу выпустить пар в духовке, обычно вся вода в стручках перестает испаряться, и я просто открываю два круглых вентиляционных отверстия в дверце.

Выпечка хлеба в печи Rofco: от начала до конца

Я постоянно модифицирую процесс выпечки в печи Rofco, постоянно настраивая время, температуру и меняя небольшие части процесса здесь и там.Я считаю, что для разного теста требуются разные параметры выпечки1, но для большинства рецептов я рекомендую следующий процесс.

Поверните левую ручку для управления верхним нагревательным элементом и поверните правую ручку для управления нижним нагревательным элементом. Левый и правый свет включаются, когда активен левый и / или правый нагревательный элемент соответственно.

Чтобы сначала включить духовку, убедитесь, что она пуста внутри (не оставляйте силиконовые листы внутри!) И поверните левый и правый регуляторы на 240 ° C.Я разогреваю полные 1,5 часа, чтобы кирпичи полностью пропитались теплом.

После предварительного нагрева я кладу кожуру для пиццы (см. «Инструменты» ниже) на стол рядом с духовкой одним силиконовым листом сверху и кладу два других листа на сборочную линию рядом с кожурой на столе. Затем аккуратно переверните тесто на каждый лист, надрежьте каждый буханку и, начиная с листа на кожуре, сдвиньте его с кожуры в духовку. Затем возьмите кожуру, поместите ее под следующий лист и продолжайте загрузку в духовку.

Оттуда я выпекаю следующие шаги:

Выпекание , с паром

Шаг	Температура	Продолжительность
1. Предварительный нагрев духового шкафа (дверца закрыта, вентиляционные отверстия закрыты)	240 ° C	1 час 30 минут
150 ° C	20 минут
3. Выпекание, выпустить пар (осторожно приоткрыть дверцу на короткое время, повернуть открытые вентиляционные отверстия)	220 ° C	10 минут
4. Выпечка (при необходимости перемешайте буханки)	150 ° C	20-30 минут

Этапы выпечки хлеба в печи Rofco

Когда буханки полностью пропекутся, я сниму их и силиконовые листы, используя кожуру на решетку для охлаждения. Затем я выключаю духовку (или снова нагреваю ее до 240 ° C, если выпекается больше буханок) и закрываю дверцу.

Распылитель промышленного класса для пара

Если вы решите не использовать паровые контейнеры Rofco, это лучший распылитель, который я нашел для духовки2: напорный распылитель Gloria Prima 3 литра немецкого производства.Это немного дороговато с доставкой из Европы, но позвольте мне сказать вам, это того стоит. Я прошел через 3 или 4 из них, пока не купил это и не подумал, почему я потратил столько денег на другие. Настоятельно рекомендуется.

Подставка для духовки

Я поднял духовку примерно на 20 дюймов с помощью специальной подставки для оборудования из нержавеющей стали от WebstaurantStore. Подставка Regency 30 ″ x 30 ″ 16-Guage чрезвычайно прочна (она будет слегка раскачиваться, если дверца духовки будет сильно захлопнута, но, вероятно, только потому, что я установил ролики).При заказе я предоставил индивидуальный срез стальных ножек до 18 дюймов, который идеально подходил для удобного подъема духовки над землей для загрузки и разгрузки.

При выпечке хлеба в духовке Rofco, безусловно, удобно иметь фиксирующие ролики на дне, если мне понадобится переставить духовку. Тем не менее, если бы мне пришлось делать это неоднократно, я бы не заставил их увеличить жесткость конструкции (если у вас нет роликов, убедитесь, что вы измерили высоту ног, чтобы она подходила).

Большая деревянная кожура

Когда я впервые получил Rofco, я использовал прилагаемые квадратные стальные противни для выпечки, перевернутые так, чтобы плоская сторона была вверху, чтобы удерживать силиконовые листы.Затем я бросал тесто на лист, который находился на стальном противне, и сдвигал листы с противней в духовку. Это сработало довольно хорошо, но стальные лотки были довольно тяжелыми и громоздкими в использовании.

Я купил деревянную кожуру для пиццы, которая сначала показалась мне слишком длинной, но с тех пор она выросла, чтобы оценить размер. Это American Metalcraft 1836 18 ″ x 29 1/2 ″ кожура с 6 1/2 ″ длинной ручкой. В этом пилинге замечательно то, что это точная ширина деки Rofco B40 (колоды 18.Ширина 9 ″, ширина кожуры 18 ″), легкий и очень прочный. Выпекая хлеб в духовке Rofco, я кладу кожуру на стол рядом с духовкой. Затем я кладу силиконовый лист рядом с верхом, выгружаю тесто, надрезаю и сдвигаю лист с тестом сверху в духовку вместе с кожурой.

Советы и хитрости для выпечки хлеба в печи Rofco

После выпечки: сушка расстоечных корзин / баннетонов

Разложив тесто на силиконовые листы, я предпочитаю ставить расстойные корзины на духовку, чтобы ускорить сушку.Это не только быстро сушит влажную подкладку / холст, что позволяет сократить время хранения корзин, но и помогает предотвратить образование плесени.

Что дальше?

При первой выпечке хлеба в печи Rofco ожидайте, что качество выпечки немного снизится, пока вы привыкаете к новой духовке (как это бывает при смене большинства хлебопекарных устройств!). Выберите простой рецепт закваски и практикуйте его некоторое время, пока не освоите новый процесс. Если вы хотите купить новый Rofco, отправляйтесь в Pleasant Hill Grain, где я не смог бы порекомендовать их услуги достаточно высоко.

Если вы не будете печь хлеб в духовке Rofco, ознакомьтесь с моими руководствами по приготовлению на пару обычной домашней духовки и использованию голландской духовки, двум альтернативным методам выпечки хлеба в домашних условиях.

Используете ли вы Rofco и у вас есть какие-то советы, которые я еще не обнаружил, и что мне нужно знать при выпечке хлеба в печи Rofco? Если так, я бы хотел услышать их в комментариях ниже. Удачной выпечки!

Спасибо!

Огромное спасибо всем пекарям, о которых я говорил об использовании Rofco: Адаму из Grain and Hearth Bakery, Ною, Лишену из Lizzy’s Bakehouse, Кэмпбеллу из RackMaster и многим другим.Их вклад очень помог.

Дровяные печи | Каменная кладка из твердых пород

Индивидуальные печи для выпечки, независимо от того, являются ли они отдельно стоящими или встроенными в каменку, приятно использовать для выпечки хлеба, пиццы, жаркого в горшочке или запеченных бобов. Эрик может спроектировать и построить вашу духовку в соответствии с вашими потребностями.

Каждая пекарня индивидуальна. Духовки должны быть спроектированы соответствующим образом.

Рассмотрим некоторые переменные, которые могут повлиять на конструкцию коммерческой печи:

• Производственные цели и график
• Хлеб, влажность теста и виды зерна
• Бейкерские предпочтения и эргономика
• Требования к пару
• Желаемая температура выпечки
• Вид и качество доступного топлива
• Детали дооснащения под существующие пространства
• Дверные системы
• Фундамент, склад древесины, очистка от золы
• Доступные материалы
• Материалы и стиль облицовки каменной кладкой

Некоторые из этих переменных существенно влияют на общую форму и размер печи.Что касается других факторов, изменения в дизайне более легкие и отражают намерение использовать шаблоны, которые затем укрепляются и развиваются по мере того, как пекарь учится топить и выпекать в новой духовке.

Если вас интересует набор чертежей или построение печи, наши первоначальные беседы будут охватывать все переменные, перечисленные выше, с интересом к изучению текущих методов выпечки и производства. Затем мы обсудим, что вы хотите от новой печи и как она будет соответствовать вашим будущим производственным целям.

Следующий шаг — начало процесса проектирования. Это может означать что угодно: от создания с нуля до отработки того, что стало стандартным дизайном. Нет двух абсолютно одинаковых духовок, поскольку все они отражают особенности индивидуальных потребностей проекта. По мере того, как печь спроектирована, чертежи часто обмениваются с клиентом для обратной связи и настройки. Это продолжается до тех пор, пока мы не придем к завершенному проекту.

После завершения проектных работ и понимания нюансов конкретной установки создается смета на установку печи.Часто пекари / владельцы могут и хотят сами выполнять некоторые детали строительства, такие как строительство фундамента, изоляция и окружение, работа с дымоходом и т. Д. В этом случае ответственность за различные этапы строительства согласовывается и изложена в общий договор на установку.

Стоимость духовки

Духовки для выпечки

Custom в домашних условиях могут стоить от 5000 до 30 000 долларов, в зависимости от широкого набора переменных.

Печи для выпечки

Custom Bake для коммерческих пекарен обычно стоят от 30 000 долларов.00 и 90 000 долларов США, опять же, в зависимости от размера печи, деталей установки и объема проекта.

Все проектные работы и установка печей оцениваются независимо. Во время первоначальных консультаций по дизайну мы указываем только общий ценовой диапазон проекта. Только после завершения проектных работ, составления чертежей и оценки компонентов, оценки доставки материалов к вам и т. Д. Мы можем предложить официальное ценовое предложение для вашего проекта.

Свяжитесь с нами для получения более подробной информации о ценах и примерного прейскуранта для типичных этапов проекта.

Приготовление в духовке

Если вы ищете отличные рецепты или идеи для запекания, не ищите ничего, кроме этих книг.

Из дровяной печи: новые и традиционные методы приготовления и выпечки на огне

Приготовление пищи на дровах: методы и рецепты приготовления на гриле, в духовке, камине и костре

Поваренная книга сообщества рецептов на дровах

Галерея

Портфель проектов

Rofco B40 Печь для хлеба на камне

Сделанные в Бельгии электрические кирпичные печи Rofco предлагают энтузиастам домашней выпечки линейку настоящих кирпичных печей с компактными размерами, которые чисто и удобно работают от электричества.Доступны модели с одной, двумя или тремя полками для выпечки, сделанными из огнеупорного камня Chamotte толщиной 1-3 / 8 дюйма, вертикальная конструкция духовки Rofco занимает очень мало места, поэтому практически на любой кухне найдется место для электрической кирпичной духовки Rofco.

Духовки Rofco доводят до наших дней основные хлебопекарные преимущества кирпичной кладки. Каменные печи, также известные как печи с удерживаемым теплом или каменные печи для хлеба, накапливают большое количество тепловой энергии в своей кирпичной или каменной конструкции до того, как подаются блюда.Затем энергия передается в пищу посредством кондуктивного, лучистого и конвективного переноса. Обычная кухонная духовка использует только конвекцию (циркуляцию воздуха), которая намного менее эффективна, чем кондуктивный (прямой контакт) и лучистый (например, солнечные лучи) режимы теплопередачи, которые кирпичная печь использует для достижения таких превосходных результатов выпечки. Из всех методов, инструментов и устройств, доступных пекарям, ни одна из них не является столь же эффективной, как кирпичная хлебная печь, для достижения результатов профессионального уровня на вашей кухне.

МИР РАЗЛИЧИЯ

Всемирно известные рестораны предпочитают каменные печи из-за превосходной текстуры и невероятной глубины вкуса, которые они создают в продуктах.Результаты хлеба и пиццы просто потрясающие.

Когда хлебное тесто ложится на поверхность выпечки кирпичной печи, время выпекания составляет примерно половину времени выпечки в обычной духовке. Пар запечатывается дверцей Rofco с силиконовой прокладкой, поддерживая влажность, которая способствует быстрому поднятию теста, называемому пружиной печи, поскольку тепло быстро передается за счет прямого контакта (теплопроводности) с толстым шамотным камнем, на котором лежит тесто.

Имеющиеся поддоны для пара можно использовать в каждой пекарной камере.В эти лотки наливается вода. Заполненные секциями стержня из нержавеющей стали, они мгновенно выпускают большие объемы пара точно так же, как система впрыска пара в коммерческой подовой печи. Когда тесто поднимется, можно открыть вентиляционные отверстия в дверце Rofco, чтобы выпустить пар для последней фазы выпечки. Проникающее лучистое тепло в сочетании с идеальной влажностью духового шкафа Rofco формирует карамелизованную корочку, восхитительно хрустящую, с приятным жеванием и глубоким сложным вкусом. Между тем, благодаря идеально равномерному нагреву, который обеспечивает только кирпичная печь, внутри буханки образуется открытая нежная структура мякиша.

• «Рад, что мы попробовали Pleasant Hill Grain! Вас порекомендовал нам друг, и они были правы: лучшая компания на планете! »

  — Виктория К., Огайо

О ПИЦЦА, ПИЦЦА!

Вы вообще любите пиццу? Мы любим пиццу . Блюдо глубокое или с тонкой хрустящей корочкой, нам все это нравится. Что нам не нравилось, так это пропасть, которая существовала между тем, что происходило из супер-горячих кирпичных печей наших любимых пиццерий, и печальными и сырыми результатами от наших обычных домашних духовок.Эти разочарования остались позади, ведь Rofco — это полноценная пиццерия класса. Идеально хрустящие тонкие корочки. Идеально игристый сыр. Идеально прожаренное мясо и овощи. В совершенстве. Потрясающие. Пицца.

ROFCO = ЛУЧШЕЕ ИЗ СТАРОГО + НОВОЕ

Тысячелетиями создание тепла, необходимого для совершения такой кулинарной магии, означало разжигание дров в вашей каменной печи, позволяя огню в конечном итоге погаснуть, затем соскребать дымящийся пепел и мыть пол печи, чтобы вы могли положите тесто.Кроме того, для сохранения тепла, достаточного для того, чтобы выдержать один или несколько циклов выпечки, требовалась структура, которая могла бы весить тысячу фунтов или более. Это не те характеристики, которые хорошо вписываются в современную домашнюю кухню. Современная обычная печь решила проблемы с возгоранием и огромными объемами, но отказалась от нагревательных качеств, которыми человечество обладало на протяжении тысячелетий.

Духовки

Rofco сочетают в себе современные технологии со всеми лучшими качествами традиционной кирпичной печи с удерживаемым теплом, обеспечивая превосходные результаты выпечки без дров, огня, дыма, золы, копоти и массивной окружающей структуры.Ваше тесто не знает (и не заботится) о том, как было создано чудесное тепло, которое оно получает от вашей кирпичной печи, и Rofco создает тепло с чистотой и удобством электричества. Два нагревательных контура с термостатическим управлением позволяют производить столько тепла, сколько вам нужно, со всеми необходимыми удобствами.

Вы слышали выражение, что нельзя есть пирог и есть его. Несомненно, вы также слышали, что из каждого правила есть исключения, и кирпичные печи Rofco — это исключение.У вас действительно может быть кирпичная печь прямо на вашей домашней кухне, она не огромна, не требует рубленных деревьев или золы, не дымит и не требует вентиляции через крышу, а также делает лучший хлеб и другую выпечку. на планете.

Конструктивно печь Rofco получает свою форму и прочность благодаря прочному корпусу из нержавеющей стали, а полтонны дополнительной каменной массы теперь заменены чудом изоляции из минеральной ваты. Изготовленная путем прядения волокон из расплавленных минералов, минеральная вата выдерживает температуры свыше 2000 ° F.(горячее, чем получится ваш Rofco!). Эта минеральная вата промышленного класса также обладает отличной изоляционной способностью. Толстая изоляционная плита из минеральной ваты высокой плотности заполняет стены и дверцу печи Rofco, сохраняя тепло, содержащееся в толстых каменных поверхностях печи, где она творит чудеса с хлебом и другой выпечкой. И пока происходят эти чудеса, вы можете наблюдать за шоу через смотровое окно вашего Rofco, освещенное внутренней лампой.

• «Духовка Rofco незаменима для тех, кто занимается ремесленной выпечкой, особенно для тех, кто находится между фазой« голландская печь в домашней духовке »и« итальянской подовой печью »… это даст чудесный, красивый хлеб. Настоятельно рекомендуется для домашних или профессиональных хлебопекарей ».

  — Калеб Н., NE

ВЫПЕКАЕТ ВСЕ ЛУЧШЕ

Магия кирпичной электрической печи Rofco никоим образом не ограничивается хлебом и пиццей! Жаркое, стейки, овощи, запеканки, пироги. Вы называете это, всенаправленный, многомодовый нагрев кирпичной печи Rofco печет все намного, намного лучше.

Подумайте о том, как получается выпечка в микроволновой печи по сравнению с выпечкой в ​​обычной духовке.Ужасно, правда? Вся причина такой резкой разницы кроется в неравномерности нагрева микроволновой печи. Теперь рассмотрим тот факт, что сквозняк — точное описание конвекционного отопления — это то, как на самом деле спроектированы обычные духовки. Сквозняк — противоположность равномерного отопления. С другой стороны, электрическая кирпичная печь с удерживаемым теплом, которая выпекает в основном за счет прямого контакта и проникающего лучистого тепла, обеспечивает максимальную равномерность. Так что просто представьте себе духовку, которая настолько же лучше, чем обычная духовка, насколько обычная духовка лучше, чем микроволновая печь.Вот на что похоже печь в кирпичной печи Rofco. Короче говоря, это запекание нирваны.

КИРПИЧНАЯ ПЕЧЬ ДЛЯ ВСЕХ

Кирпичные печи Rofco моделей B5, B10 и B20 имеют одинаковые размеры в каждой из своих пекарных камер и имеют одну, две и три полки соответственно. Самая популярная модель Rofco, трехполочная модель B40, увеличивает как высоту, так и ширину каждой полке. Все размеры и другие характеристики перечислены в таблице ниже.

КИРПИЧ ИЛИ КАМЕНЬ, ЭТО ВСЕ О МАССЕ

Массовая кладка печи удерживаемого тепла одинаково хорошо работает как из камня, так и из огнеупорного кирпича.Так что, чтобы прояснить любую путаницу, если вы слышали о характеристиках выпечки кирпичной или каменной печи для хлеба, результаты идентичны с любым из них. Духовки Rofco — это каменные печи с удерживаемым теплом, которые обеспечивают те же превосходные кулинарные результаты, что и каменные печи на дровах, но с удобством получения чистого электрического тепла.

ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЯ И МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ

Кирпичные печи

Rofco используют обычное однофазное питание 220 В и поставляются с вилкой на 6-20 полюсов. Напряжение 220 В такое же, как и в обычных электрических духовках и варочных панелях, поэтому все кухни рассчитаны на питание 220 В.В зависимости от того, как сейчас подключена ваша кухня, и где вы хотите разместить кирпичную печь Rofco, вам может потребоваться дополнительная розетка 220 В 6-20R. Вы также можете разместить свою чистую печь Rofco в любом другом месте вашего дома, даже в том числе в гараже, если вам это лучше всего подходит. Духовки Rofco не нужно хранить или эксплуатировать в отапливаемом помещении. Единственное требование к размещению — между духовым шкафом и другими поверхностями должно оставаться расстояние 1,2 дюйма. Духовые шкафы Rofco не требуют вентиляции.

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

Противни для пара — идеальный способ добавить пар в процесс выпечки. Паровые поддоны Rofco — это не просто пустые емкости, они заполнены тяжелыми нержавеющими стержнями, в которых накапливается большое количество тепловой энергии для быстрого и полного выпуска пара; закажите по одному на каждую полку, где вы хотите использовать дополнительный пар. В зависимости от того, какой хлеб вы готовите, использование пара на правильной стадии выпечки может обеспечить идеальную корочку, которую вы хотите.

Вы можете положить любое тесто прямо на камни в печи Rofco, но если вы предпочитаете не допускать попадания масла и сахара на камни, используйте противни из вороненой стали и тканые стеклянные коврики (такие же, как в коммерческих пекарнях) входят в стандартную комплектацию.

КИРПИЧНЫЕ ПЕЧИ ROFCO ДЛЯ МИКРОПЕЧЕЙ

Кирпичные печи Rofco часто используются в небольших пекарнях, и Rofco понимает, что начать с ограниченных средств, чтобы избежать более высокой стоимости коммерческой ярусной печи, может быть разумным стартовым шагом. На духовые шкафы Rofco распространяется гарантия для домашнего использования, поэтому имейте в виду, что любые поломки, возникшие в результате более серьезных нагрузок при коммерческом использовании, не будут покрыты гарантией. PHG предоставляет запасные части, а также расходные материалы, такие как лампочки, и мы здесь, чтобы помочь удовлетворить потребности всех пользователей Rofco, независимо от того, находится ли ваша духовка на гарантии или нет, и используете ли вы ее для коммерческого или личного использования.Духовки Rofco имеют хорошую конструкцию и долговечны. Pleasant Hill Grain является эксклюзивным дистрибьютором Rofco в США, и мы можем подтвердить, что проблемы с обслуживанием немногочисленны и редки.

ROFCO ЭТО КВАНТОВЫЙ ПЕЧЬ

Из всех методов, инструментов и устройств, доступных пекарям, ни одна из них не является столь эффективной, как кирпичная хлебная печь, для достижения результатов профессионального уровня на вашей кухне. Наши клиенты Rofco никогда не говорят нам, что сожалеют о покупке печи Rofco, а только о том, что они хотели бы сделать это раньше!

Вопросы? Позвоните по телефону 866-467-6123.Мы будем рады поговорить с вами о духовке Rofco или о любых ваших потребностях в выпечке.

Вам нужна коммерческая подовая печь? Мы также предлагаем коммерческие электрические каменные хлебопекарные печи Häussler немецкого производства: печи Häussler INO 2004 и Häussler серии INO 2006.

Мы что-то забыли? Если вам нужна дополнительная информация об этом продукте, сообщите нам, что еще вы хотели бы узнать, по электронной почте или в чате!

Информационный центр изготовителя ножей своими руками: печь для термообработки, проект

Печь для термообработки пр.

Сделав свой 3-й нож и обнаружив, что трудно поддерживать стабильную и точную температуру в 1000 ° C, я решил, что электрическая печь для термообработки — это то, что нужно.У меня нет намерения (в настоящее время) тратить 1000 долларов на готовое устройство для моего «хобби», поэтому я решил спроектировать и построить его сам. Спасибо, МакГайвер!

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Я предлагаю эту информацию только в развлекательных целях. Я не несу ответственности за любое использование или неправильное использование этой информации. Этот проект имеет дело с опасными напряжениями, температурами и веществами, которые вы должны понимать и работать с ними на свой страх и риск. Если вы не знакомы с электричеством, проконсультируйтесь с квалифицированным электриком.

Соображения по проекту и закупки

Изучив спецификации от Crucible Industries LLC., Я нахожу детали термообработки для нержавеющих сталей, таких как 154CM, CPM154, CPM S30 и S35VN, и им требуется почти 1100 ° C (2000 ° F) в течение длительного периода времени, чтобы превращают аустенит в мартенсит в стали. CPM154 требует 1065 ° C (1950 ° F) на срок до 1 часа, а затем закаливается. Это эффективно нагревает сталь до желтого цвета, и небольшая газовая кузница не делает этого без дополнительных усилий.

Одним из побочных эффектов использования электрической печи является то, что кислород присутствует в достаточном количестве, чтобы вызвать образование накипи на поверхности стали, которую необходимо счистить, что вызывает необходимость в дополнительной работе. Чтобы предотвратить воздействие кислорода, можно использовать газовую подушку, например азот, для удаления кислорода из печи или простой пакет из фольги из нержавеющей стали. Фольга действует как герметичное уплотнение, которое удерживает кислород от поверхности стали, пока она находится при температурах науглероживания.

Итог, чуть ниже 1100 ° C в течение получаса с оберткой из фольги SS.

Изоляция

Я случайно наткнулся на рекламу на Kijij «кирпичей для гончарных печей». У продавца было несколько коробок изоляционных огнеупорных кирпичей K23 от Babcock & Wilcox. Я ловко взял коробку из 25 штук и несколько пустяков. Обожаю, когда это происходит!

Эти кирпичи мягкие, легкие, их очень легко резать, придавать им форму, сверлить, царапать или как угодно с ними работать. Пыль представляет опасность, поэтому при резке, шлифовании или сверлении всегда надевайте защитные очки, перчатки и респиратор для твердых частиц.Держите под рукой пылесос.

ВНИМАНИЕ! Не поддавайтесь соблазну использовать более твердые огнеупорные кирпичи, поскольку они будут поглощать тепло от ваших нагревательных элементов, и вы будете разочарованы результатами.

Люди все время спрашивают, где купить изоляционный огнеупорный кирпич. Тип, очень похожий на используемый, можно найти здесь, на eBay. Изоляционный огнеупорный кирпич

Размер

Я хотел построить печь у входной двери с довольно небольшим объемом. Я не хотел строить / нагревать огромную гончарную печь, чтобы сделать несколько ножей.Основываясь на кирпичах, я решил, что внутреннего размера 13 дюймов (длина) x 9 дюймов (ширина) x 6,5 дюйма (высота) будет достаточно для почти любого ножа, который я буду подвергать термообработке. Эта форма подходит для лезвия длиной 15 дюймов. место в духовке по диагонали. Я хотел иметь возможность дотянуться до нее в перчатке и щипцами, поэтому 6,5 дюйма казались достаточно высокими. Общий объем составляет чуть менее 0,44 кубических футов, поэтому он небольшой и относительно легко нагревается с помощью энергии, которую я буду использовать.

Электрооборудование

Общая схема состоит из электрического нагревательного элемента 120 В переменного тока, 20 А.Мое целевое полное сопротивление составляет 6,6 Ом, и, следовательно, ток, потребляемый самим нагревателем, составляет около 18 А при 120 В переменного тока. Это составляет около 2160 Вт, что идеально для небольшого пространства, такого как то, что я собираюсь использовать. Мой обзор готовых к продаже печей для термообработки из диапазона Evenheat обычно составляет от 3500 до 7200 Вт на кубический фут.

Модель	Вт / Cu. Ft.
КО 18	6051
KH 414	7228
KH 418	5421
Ремесленник 688	6480
KF 18	4608
КФ 13.5	4608
KF 27	3840
Среднее значение	5462

Моя конструкция должна иметь мощность около 5000 Вт на кубический фут, что должно обеспечивать производительность, аналогичную моделям Evenheat с аналогичными характеристиками и мощностью.

Здесь, в Канаде, цепи на 20 А довольно распространены, особенно на кухнях, и теперь в новостройках принято устанавливать по две на каждую кухню.Не то чтобы я хотел поставить печь на кухне, но такая возможность существует. В моем гараже есть несколько специальных розеток на 20 А. Я мог бы спроектировать для 240 В переменного тока, но это означало бы двухполюсный выключатель, дополнительную проводку и новую вилку там, где я собираюсь использовать духовку. Ваш пробег может отличаться, поэтому, если вы решите использовать версию на 240 В, вам нужно будет рассчитать и отрегулировать защиту от сверхтока, сечения проводов, нагревательных элементов и вилки в соответствии с ними.

В качестве нагревательной проволоки я выбрал Kanthal A1, который выдерживает температуру 1400 ° C.Купил готовые ТЭНы 3кВт 220В (eBay). Это 31,5 дюйма в длину и 0,25 дюйма в диаметре, каждая из которых рассчитана на сопротивление 30 Ом. Расположу их параллельно, по три по 20 Ом. Формула для параллельных резисторов: Rt = 1/1 / R1 + 1 / R2 + 1 / R3 … таким образом, мы получаем расчетное сопротивление 6,33 Ом, а мои элементы и мультиметр показывают 6,6 Ом. 120 Вольт разделить на 6,6 Ом = 18,1 Ампера. 18,1 А умножить на 120 В = 2181 Вт. Совершенно верно! Самое замечательное в Kanthal заключается в том, что сопротивление очень мало изменяется в диапазоне температур провода.При 1100 ° C он увеличивается всего на 4%, что в моей схеме составляет 6,8 Ом. Для контроля температуры купил небольшой ПИД-регулятор температуры. и твердотельное реле (SSR), которое может выдерживать ток 25 ампер и 380 В переменного тока. Это Mypin TA4-SSR. Поставляемый с ним датчик на 400 ° C не может использоваться в этом приложении, поэтому я купил термопару типа K 1250 ° C на eBay. ПРИМЕЧАНИЕ. На некоторых фотографиях показан мой первоначальный выбор регулятора температуры CXTG-3000, который сломал кровать после 1/2 часа использования.

ВНИМАНИЕ! Ваш ПИД-регулятор должен подходить для управления твердотельным реле (SSR).Номер детали Mypin будет иметь вид TA4-Sxx. Буква S означает, что он предназначен для управления SSR. Если в этом месте была буква R, значит, она должна была управлять реле.

Если вы не знакомы с ПИД-регулятором, это означает пропорциональную интегральную производную, что по сути означает «много газа, когда вы набираете скорость, и меньше газа, когда вы набираете желаемую скорость». В этом случае нагрев остается постоянным, пока печь нагревается, а затем уменьшается по мере приближения внутренней температуры печи к заданной температуре.Одно из преимуществ ПИД-регулятора заключается в том, что по мере приближения к целевой температуре он не «перескакивает» и не повышает температуру слишком высоко; что может быть в случае обычного открытого / закрытого отопительного контура, который медленно реагирует.

Рекомендуемый провод для подключения к нагревательным элементам — это тип SEW / SF2 или аналогичный высокотемпературный провод с силиконовой изоляцией. Вы найдете такую ​​проволоку в тостерах и духовках. Все, что я смог найти в своей кучке металлолома, было 12 AWG, так что я пошел с этим. Силовая проводка на 20 А будет иметь диаметр 12 AWG, а остальная часть контрольной проводки — от 18 до 20 AWG или все, что я могу собрать из кучи металлолома.Все остальные электрические компоненты предохранители, провода, обжимные соединители, гайки, болты и т. д., как правило, легко найти в промышленно развитый мир, он же eBay, Home Depot, Lowes и т. д., и так далее, что я задокументирую, когда я соберу все это воедино. По сути все, что я Требуемый может быть получен с eBay. Это ведомость материалов. HT2100 Ведомость материалов и схема.

Строительство

Я начал с того, что разместил огнеупорные кирпичи различными способами, чтобы создать подходящие внутренние размеры для обогрева небольших деталей.Как только у меня есть расположение, я спланировал, где будут размещены нагревательные элементы изнутри.

С помощью карандаша, прикрепленного к различным деревянным брускам, я мог нарисовать параллельные линии канавок для нагревательных элементов. Компас может помочь с поворотами.

Это будет внутренняя часть потолочных блоков с подачей электроэнергии с правой стороны.
Я прошила карандашные линии перманентным маркером.
Я замазал части вместе высокотемпературным каминным раствором.Положите хорошую бусинку и размажьте ее. Обе стороны сопряжения проходят эту обработку.
Как только стены склеены, я начинаю трассировку. То же самое касается спины и крыши.

Волшебство заключается в этом сверле 7/32 дюйма и этой части старой ручки станины. Я просверлил отверстие 1/4 дюйма прямо через ручку станины и вставил сверло 7/32 дюйма в патрон так, чтобы примерно 1 / 4 дюйма торчит.

С помощью линейки я прошелся битой по линиям, чтобы выкопать канавку. Периодически применяйте магазинный пылесос, чтобы посмотреть, как идут дела.

Конечный результат — процесс обработки канавок отработан довольно хорошо. На правой боковой стене я просверлил место для соединений, проходящих через огнеупорный кирпич.

Примечание: мы не можем подключить медный провод внутри печи, так как он расплавится (точка плавления 1085 ° C).

Теперь цементируем кирпичи высокотемпературным раствором.

Это вид спереди. Теперь о электрических соединениях.

Электрические соединения отопления

Три нагревательных элемента в этой конструкции расположены параллельно, а это значит, что мне нужно шесть выводов, идущих изнутри наружу.Затем они будут соединены между собой тремя сторонами N (нейтральными) и тремя сторонами L (линиями).

Элемент Электромонтаж

У трех элементов есть отверстия, через которые они поступают с правой стороны духовки, а блок управления также будет с правой стороны. Я пропущу Kanthal через огнеупорный кирпич и подключу его к проводу SEW снаружи духовки. Эти соединения будут закрыты, и SEW будет подаваться в блок управления через устройство для снятия натяжения.

Процесс установки элементов довольно прост.Скрутите примерно 3 дюйма свинца на каждом конце элемента, пропустите провод через отверстие и закрепите элемент на месте U-образными скобами, которые я сделал из сварочной проволоки из углеродистой стали. Мой Kanthal намотан довольно равномерно, и я сделал размер канавки подходят, поэтому не требуется слишком много скоб. Скажем, 1 скоба на каждые 4–6 дюймов. Может потребоваться больше, если ваш нагревательный провод не прилегает слишком плотно. Используйте тонкие плоскогубцы и вставьте скобы под углом примерно 45 градусов. для закрепления нагревательных элементов.

Скрученные концы длиной около 3 дюймов. Они будут проходить через отверстия, поэтому электрическое соединение может быть выполнено вне духовки.
Из огнеупорного кирпича должно выступать около 5/8 дюйма загнутой назад проволоки. Тиски удерживают конец снаружи духовки, пока я продвигаю нагревательный провод в паз на внутренней стороне.

Вот как я подключаюсь к элементам снаружи духовки. Это латунные гайки для проволоки от Marettes, сверхмощные винтовые зажимы. Если вы не можете их найти, крепежные винты, гайки и плоские шайбы подойдут для соединения элементов с питающей проводкой.

Проверка сопротивления потолочного элемента. Хорошо!

Механическая сборка

После того, как нагревательные контуры подключены, нам нужно собрать все кирпичные панели вместе и механически закрепить их, чтобы все было плотно прилегало. Также необходимы петля и рама, на которой будет держаться дверь. В голову пришла идея сделать угловую раму из плоского стержня, готового стержня, нескольких металлических уголков и немного сварки. Я отрезала угол 1-1 / 2 дюйма до 18 дюймов (длина духовки без дверцы).
Две поперечины 11 1/4 дюйма из плоского стержня 1/8 дюйма x 1 1/4 дюйма.
Зажмите и сварите. Перед сваркой проверьте угольником.
Я нашла эти ножки на гаражной распродаже. Они из ИКЕА. Необычный штрих за 1 доллар.
Я просверлил 12 отверстий в раме на 3/16 дюйма и утопил их так, чтобы они были готовы прикрепить ножки с помощью крепежных винтов и гаек с плоской головкой. Сначала мы сделаем все и покрасим, прежде чем прикручивать ножки. Дверная рама. Разметка под 45 °.
Прорезы дверной коробки. Три из них требуются на 14 «, 25 1/2» и 39 1/2 «
Сломайте его на себя и прихватите стыки.Дома у меня нет тормоза, поэтому я использовал станочные тиски и молоток. Проверьте квадрат и продолжайте сварку.

Каркас духовки

Каркас духовки, вероятно, слишком сложен, но я планировал использовать лом, который был у меня в магазине. Я хотел иметь возможность отрегулировать дверь на петле, чтобы она точно соответствовала. Простой способ сделать это — надеть трубку на вертикальный кусок готового стержня, который зажимает панель крыши.

Слева спереди в уголке просверливается отверстие под готовую штангу и приваривается к нижней раме.

К тыльным сторонам приварены дополнительные уголки. Передняя правая часть представляет собой цельный плоский стержень 1/8 дюйма, изогнутый под углом 90 °. При затягивании слева он действует как зажим.

Быстрый снимок краски в качестве грунтовки и прикрепил ножки.
Установка панелей IFB. У меня был алюминиевый лом 0,02, который я вырезал ножницами и протер губкой для чистки, чтобы придать им вид матовой поверхности. Углы представляют собой угловые опоры из системы подвесного потолка, которые я покрасил в тон раме.Разные готовые детали. Кронштейны выключателей и дверная петля. Прижимы в виде готовой штанги 5/16 «с разными гайками и шайбами.
Дверь установлена. Я использовал наждачную бумагу с зернистостью 80 на блоке, чтобы согласовать поверхности, чтобы закрыть и сделать хорошее уплотнение. Теперь добавляем защелку с правой стороны.
Неодимовый магнит для плотно закрытой двери. (Примечание: я изменил это в 2015 году. См. Обновления внизу этой страницы.)

Панель управления

Система управления заключена в подходящую коробку, в моем случае я сделал что-то из материала, который был у меня под рукой в ​​магазине.

Слева показан общий план.

Какой-то 1/8 дюйма алюминия будет достаточно жестким, чтобы установить элементы управления и действовать как теплоотвод для SSR.

Я разметил переднюю и заднюю части и просверлил отверстия.

Для ПИД-регулятора нужен квадрат, поэтому я просверлил угловые отверстия, чтобы полотно лобзика можно было запустить. Прижавшись к скамейке, я грубо вырезал квадрат.
Подается в квадрат, открывая линию.
Тестовая пригодность. 45 мм примерно то же самое. Примечание: мне пришлось заменить этот регулятор температуры, так как он умер примерно через час.Размер отверстия должен быть одинаковым для любого устройства 1/16 DIN, 45 мм x 45 мм.


Насколько это возможно, я предварительно подключил переключатели и другие компоненты, чтобы упростить электромонтаж в корпусе. Задняя панель. Для этого потребуются отверстия для следующего: силовой кабель, предохранитель 1 (основное питание) и F2 (управляющее питание), термопара, дверной выключатель и выход в цепь нагрева. Расположение передней панели: по часовой стрелке от ПИД-регулятора: 1: печь включена, 2: дверь открыта, 3 — элементы выключены, 5: выключатель элементов, 6: главный выключатель питания, 7: главный индикатор питания.
На нижней стороне духовки установлен переключатель мгновенного действия NO / NC. Он отключит элементы при открытии двери. НЗ-контакт подключен к светодиодному индикатору открытия двери на передней панели. Болт 1/4 дюйма позволяет регулировать привод.

Термопара крепится к куску Glastic и приклеивается снизу высокотемпературным раствором. Зонд проходит вверх в центр печи. элементы и где сталь будет нагреваться.

Я сделаю подставку из огнеупорного кирпича для лопастей, в центре которой будет отверстие для термопары.

Электропроводка отопительного контура подключается с помощью 12 AWG типа SEW (SF2), a Провод 200 ° C с силиконовой / стекловолоконной изоляцией. По периметру изоляционный доска под названием Glastic, которая представляет собой композит из стекловолокна. Оглядываясь назад и просмотрев некоторые другие конструкции, я мог бы вывести соединения элементов сзади.

Другой несколько кусочков Glastic сделают защитную крышку для электрического соединения.Glastic рассчитан на температуру до 210 ° C (410 ° F). Я надеюсь экстерьер никогда не приблизится к этой температуре. Только тестирование будет определить это.
Это вид проводки перед подключением контроллера и печи. Светодиоды подключены к 120 В переменного тока.

С левой стороны находится главный выключатель питания, а также светодиоды и Выключатель элемента. Правая сторона (задняя часть корпуса) содержит SSR, силовые предохранители и разгрузочные устройства ввода / вывода. Обратите внимание, что при установке твердотельного реле рекомендуется нанести термопасту.Это помогает рассеивать тепло.

———————————————— ————————————————

НЕ ПОДКЛЮЧАЙТЕ СВЕТОДИОД НАПРЯМУЮ НА 120 Вольт!

я подключил светодиоды на 120 В переменного тока с одним последовательным резистором на 68 кОм 1/2 Вт и диод 1N4007. Это загорится светодиод и защитит его от перегрузка по току и чрезмерное обратное напряжение.

————————————————- ———————————————

ПИД-регулятор подключен и система проверена.Примечание. Я прикрепил корпус корпуса к зеленому проводу заземления с помощью шпильки на задней панели. К металлическому каркасу идет провод, чтобы скрепить и его. Последняя проверка отопительного контура. 6,6 Ом. Должно быть хорошо! Розетка на 20А при включенном агрегате.

Да будет тепло! Вначале температура быстро поднимается, затем падает примерно до 0,5. градус в секунду около 500 ° C. Я построю график температуры с течением времени и посмотрю, смогу ли я улучшить производительность.

Это ССР при стрельбе.На панели управления есть светодиод, который показывает, когда он включен. SSR — это, по сути, симисторы с оптически связанными затворами. Сторона постоянного тока может быть от 3 до 32 вольт. Подача напряжения на управляющую сторону включает симистор и пропускает переменный ток.

Краткое видео, показывающее, как ПИД-регулятор подает импульс в контур отопления. Когда внутренняя температура, измеренная термопарой (PV или значение процесса), приближается к SV (заданному значению) 100,0 ° C, контроллер уменьшает нагрев, чтобы замедлить приближение и избежать превышения заданного значения.

Я начну несколько тестов и вскоре сообщу о своих выводах.

Схема

У меня было так много запросов на простую версию на 240 В, я сделал эту схему. Обратите внимание, что в версии на 240 В используются некоторые, но НЕ ВСЕ детали, перечисленные в спецификации HT2100.

График производительности

НАБЛЮДЕНИЯ:
Огненные кирпичи расширяются / смещаются, оставляя зазор на двери около 650 ° C, что снижает общую эффективность.Их придется переставить. Внешний вид становится теплым на ощупь через 60 минут (700 ° C).

В целом, я думаю, что могу улучшить кривую нагрева, увеличив изоляцию в определенных областях, например. щели в дверном уплотнении, немного уменьшив внутренний объем, добавив еще немного IFB на пол. Поскольку в моем гараже холодно (ниже нуля), я ожидал некоторого влияния температуры окружающей среды. Цель — 1050 ° C (1922 ° F), но, к сожалению, у меня не хватило времени, чтобы доказать это, но похоже, что это линейное повышение.Близко, но не сигара! Потом.

Если посмотреть на экономику владения собственной печью HT, я считаю, что это большой плюс! Моя услуга термообработки стоит 17,50 долларов за лезвие от 8 до 12 дюймов, плюс я должен отправить его туда и ждать. Экспресс-конверт стоит 10,92 доллара, поэтому отправка одного 9-дюймового лезвия стоит 28,42 канадских доллара. Судя по моему последнему счету за электроэнергию, эта печь обойдется мне в 0,28 доллара в час. Таким образом, работа HT2100 в течение 4 часов обойдется всего в 1,12 доллара. Я рад этому, даже если я удвою это значение за время, затраченное на темперирующую печь.Кроме того, я не думаю, что смогу запустить это в течение 4 часов, если бы у меня не было хотя бы 2 или 3 лезвия. Так что экономия везде.

После прогрева я выключил духовку. Почти ровно через два часа я снова включил питание. Там все еще было 386 ° C! Поговорим об удивительной теплоизоляции из огнеупорного кирпича!

Успех!

Мне удалось добиться подходящей температуры выдержки почти для всех ножевых сталей, которые мне нужны.Мне пришлось установить целевую температуру «SV» выше, чем я хотел. Из-за этого я думаю, что духовка приближалась к максимальному пределу температуры. Работает для меня!

Удобная таблица преобразования температуры

ОБНОВЛЕНИЯ:
Январь 2015

Я заменил магнит на более надежную систему закрытия. Это болт приварен к отрезку трубы.Внутренняя часть духовки имеет резьбу. В дерево — это всего лишь ручка, чтобы повернуть дверь закрытой.

Спецификация (проект) уже здесь! HT2100 Ведомость материалов и схема.

Май 2015 г.
Заменил термопару. Я занимался внутренней настройкой элементов, и кончик зонда сломался. К счастью, у меня под рукой была замена, так как я готовился провести проверку работоспособности с двумя датчиками / контроллерами.

Новые элементы
Когда я сделал первую замену элемента, я добавил некоторую опору к потолку.Это не совсем то, что разваливается, но я могу представить, что последовательные изменения элементов оставят груду обломков. Я использовал стальной стержень 1/8 дюйма и разрезал его на части, немного меньше ширины кирпичей. Я заточил кончик стержня до стамески. Затем я «просверлил» его сквозь кирпичи на потолке. Это создает внутреннюю поверхность. проволочный каркас, который лучше удерживает кирпичи.Я также подкрасил раствор в нескольких местах

июнь 2016
Добавлена ​​схема упрощенной печи на 240 вольт, 3000 ватт.

Новые данные цикла нагрева

Апрель 2017

Чтобы помочь в дизайне вашей духовки, я составил таблицу. Поставляется без каких-либо гарантий, но это бесплатно!

ОБНОВЛЕНИЕ: сентябрь 2019 г. Катушки, которые я вставил почти 4-1 / 2 года назад, висят там. Недавно я сделал еще одну кривую производительности, и она очень похожа на кривую 2016 года. Сделал две партии по три ножа, и они вышли идеально.

Как всегда, ваши комментарии и предложения помогают улучшить ситуацию.

Дан

.