ИБП для газового котла отопления
24-08-2022
Назначение специализированного ИБП для газового котла отопления
Высокоэффективная работа отопительного оборудования существенно зависит от качества электроснабжения. Поставляемое в наши дома электричество часто не полностью соответствует нормам отраслевых стандартов. Для обеспечения качественного электроснабжения целесообразно применять ИБП для газового котла отопления. Нарушение в функционировании инженерных системы дома может привести к значительному ущербу. В самом плохом случае, авария отопительной системы в холодное зимнее время может привести к «размораживанию» дома.
Современный ИБП для котла отопления даёт возможность эффективно решить сразу несколько серьезных проблем питания: защитить от импульсных всплесков в сети, обеспечить стабилизированное напряжение, компенсировать провалы электропитания, обеспечить необходимое резервное питание газового котла в случае длительного отключения электричества.
ИБП необходим для питания водяного насоса газового котла отопления
Для обеспечения хорошей циркуляции теплового носителя в газовых котлах, выпускаемых в настоящее время, используются современные циркуляционные насосы. От качества функционирования этих насосов зависит эффективность работы всей системы отопления дома. Циркуляционные насосы газовых котлов отопления и насосы других типов требуют качественного электроснабжения; резкие изменения значений параметров тока или нарушение синусоидальной формы графика напряжения могут привести к перегреву насоса и биению ротора двигателя насоса. В условиях некачественного электрического питания циркуляционный насос быстро выходит из строя. Для постоянного функционирования насосов целесообразно устанавливать ИБП для электропитания котла отопления.
ИБП требуется для правильного питания электронных схем управления газового котла
Газовые котлы отопления, выпускаемые в настоящее время, являются очень сложной техникой. Для обеспечения работы многочисленных функций используются современные электронные схемы управления. Применение сложной электроники обусловлено и необходимостью эффективного использования энергии и уменьшения вредных выбросов. Для нормальной работы электроники газового котла отопления рекомендуется монтировать ИБП с хорошей защитой от возможных всплесков значения напряжения, искажения частоты электрического питания, провалов питания и импульсных токов. Именно по этой причине нужно выбирать высокоэффективный UPS, разработанный специально для электроснабжения котла отопления.
Необходимость использования ИБП для газового котла для реализации правильной фазировки сигнала
Высокоэффективный процесс сгорания газового топлива в современных котлах обеспечивается сложными технологическими решениями, требующими фазировки питания модуля розжига и горения. Физические характеристики дуги горения зависят от направления течения тока в горелке. Вот почему для работы многих выпускаемых в настоящее время газовых котлов отопления нужен ИБП с определенной фазировкой электрического сигнала на выходе. По этой же причине нельзя использовать компьютерный бесперебойник для питания газового котла отопления. Компьютерный UPS не имеет контроля фазировки выходного сигнала.
ИБП SKAT и TEPLOCOM для газовых котлов отопления
Компания БАСТИОН производит широкую линейку специализированных ИБП для питания газовых котлов отопления и других отопительных устройств. Выбор приборов позволяет решить различные задачи по организации высоконадежного электрического снабжения различных инженерных систем дома и электрических бытовых приборов.
|
Наименование прибора |
Технические характеристики оборудования |
|
ИБП для котла отопления и других приборов TEPLOCOM-300 |
Многофункциональный ИБП для электроснабжения газовых котлов систем отопления и иного инженерного оборудования дома. Эффективно работает с приборами, имеющими функции автозапуска. Полная мощность устройства — 300 ВА. «Чистый синус» амплитудной характеристик тока, надёжная протекция от аварий в сети. Прибор соответствует требованиям ГОСТ, ISO, требованиям по безопасности ТС и ЕС. Компания-производитель предлагает длительный период фирменной гарантии и надёжную страховку ответственности. |
|
ИБП для котла отопления и других приборов TEPLOCOM-1000 |
Многофункциональный ИБП для электроснабжения газовых котлов систем отопления и иного инженерного оборудования дома. |
|
ИБП для котла отопления и других приборов SKAT-UPS 1000 исп. D |
Многофункциональный ИБП для электропитания котлов отопления и иного инженерного оборудования дома. ИБП рассчитан для работы с большими пусковыми токами. |
|
ИБП SKAT-UPS 3000 для питания котельной |
Многофункциональный ИБП для организации электроснабжения газовой котельной и другого инженерного оборудования всего дома. Источник бесперебойного питания способен обеспечить эффективным питанием несколько котлов отопления и циркуляционных насосов. |
Эффективно работает со всеми типами отопительного оборудования. Прибор обеспечивает надежную работу встроенных и внешних циркуляционных насосов. Полная мощность устройства — 1000 ВА. Источник бесперебойного электроснабжения реализует хорошую точность стабилизирования всех важных параметров тока, «чистый синус» графика напряжения, быструю защиту от аварий в сети. UPS может обеспечить питание газового котла отопления в автономном режиме до нескольких суток. Прибор соответствует требованиям ГОСТ, ISO, требованиям по безопасности ТС и ЕС. Компания производитель предлагает длительный период фирменной гарантии и надёжную страховку ответственности.
ИБП для котлов отопления серии Teplocom и SKAT-UPS соответствуют высоким стандартам качества
Весь процесс изготовления ИБП для котлов отопления TEPLOCOM и SKAT находится в полном соответствии с интернациональными стандартами качества. В процессе производства источников питания применяется современное высокоэффективное технологическое оборудование. ИБП для газовых котлов отопления проектируются с использованием передовых схемотехнических решений.
Читайте также по теме
- Какой ИБП для котла отопления купить
- Защита трубопроводов от замерзания греющим кабелем GERDA HP
- Теплый пол на самоклеящейся ленте с пожизненной гарантией
- Автоматика котлов отопления и ИБП для котлов
- 5 причин купить релейный стабилизатор для котла, а не инверторный
Типовые решения по защите загородного дома от неполадок в электропитании
Типовые решения по защите загородного дома от неполадок в электропитании
Рекомендации по защите загородных домов, дач, коттеджей.
Защита газовых котлов. Защита циркуляционных насосов. Работа системы отопления загородного дома при длительных перебоях в электроснабжении
Система отопления крайне важна для любого загородного дома. При её отказе на длительный период в холодное время года может произойти «размораживание» жилища, повреждение отопительной системы и отделки здания, что повлечет значительный ущерб. Для устранения его последствий возможно потребуется проведение капитального ремонта.
Большой популярностью в настоящее время пользуются газовые котлы зарубежного производства. Они надежны в работе, экономичны по стоимости и обладают высокой эффективностью (КПД). Однако, требуют электропитания схемы управления и системы электронного зажигания. Широко применяемые циркуляционные насосы в отопительных системах с принудительной циркуляцией теплоносителя, также требуют бесперебойной подачи электроэнергии.
Компания N-Power предлагает решения с использованием источников бесперебойного питания (ИБП), позволяющие обеспечить стабильную работу отопительных систем при отключениях сетевого напряжения, в том числе долговременных, длительностью до нескольких суток.
Защита циркуляционных насосов и газового котла отопительной системы
загородного дома посредством ИБП с аккумуляторными батареями
Длительность работы ИБП в автономном режиме в зависимости от количества батарей и мощности нагрузки, час:мин
| Кол-во
аккумуляторных батарей и их емкость | Мощность нагрузки | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 100 Вт
(газовый котел и 1-2 циркуля- ционных насоса) | 200 Вт
(газовый котел и 2-4 циркуля- ционных насоса) | 300 Вт | 500 Вт | 700 Вт | |
| 3 × 27 А·ч | 7:40
| 3:36 | 2:07 | 1:10 | 0:46 |
| 3 × 42 А·ч | 14:59 | 6:44 | 3:00 | 2:00 | 1:26 |
| 3 × 70 А·ч | 23:41 | 11:35 | 7:36 | 3:57 | 2:34 |
| 3 × 100 А·ч | 34:32 | 17:25 | 10:00 | 6:14 | 4:03 |
| 2 × 3 × 70 А·ч | 49:13 | 20:35 | 16:39 | 9:01 | 6:10 |
| 2 × 3 × 100 А·ч | 71:22 | 34:32 | 22:16 | 13:42 | 9:03 |
Список моделей ИБП N-Power, рекомендованных для защиты газовых котлов:
- Smart-Vision S1000 LT
- Grand-Vision 1000 LT
- Pro-Vision Black 1000 LT
- Pro-Vision Black M 1000 LT
- Mega-Vision 1000 LT
Тип ИБП: On-Line со схемой двойного преобразования и синусоидальной формой выходного напряжения
Рекомендуемая мощность: 1 кВА (0.
7 кВт)
Суммарное напряжение батарей: 3 × 12 В = 36 В
LT (Long Time) – ИБП для работы с внешним батарейным комплектом большой емкости
ИБП N-Power защищает систему отопления коттеджа.
Демонстрация работы, имитация аварии сетевого напряжения
Защита инженерных систем загородного дома, наиболее чувствительных к перебоям электроснабжения
Представленная на рисунке схема комплексной системы электропитания обеспечивает наилучшую степень защиты, необходимую для каждой отдельной инженерной системы дома. Наиболее ответственная нагрузка требует полного бесперебойного питания для максимальной безопасности. Устройства, допускающие кратковременные перебои в работе, могут быть подключены к системам гарантированного электропитания, т.е. дизель-генераторным установкам (ДГУ) с автоматическим стартом. Они обеспечивают быстрое восстановление напряжения.
при возникновении аварии.
Специалисты компании N-Power настоятельно рекомендуют использовать отдельно стоящий ИБП для защиты циркуляционных насосов и газового котла ввиду крайней значимости системы отопления, особенно в зимнее время.
Защита инженерных систем загородного дома,
наиболее чувствительных к перебоям электропитания,
с помощью ИБП, стабилизатора напряжения и дизельной электростанции
Рекомендованные типы защиты для различного инженерного оборудования загородного дома
| Тип защиты | Защищаемое инженерное оборудование дома |
|---|---|
| Стабилизированное напряжение | Электрический водогрейный котел, электрическая сауна |
| Гарантированное электропитание | Насос системы водоснабжения, кондиционеры, холодильник, автоматические ворота, поливочные насосы, аквариумы, зимние сады |
| Бесперебойное электропитание | Видеонаблюдение, охранно-пожарная сигнализация, телевизор, музыкальный центр, домашний кинотеатр, аварийное освещение, персональный компьютер |
| Бесперебойное
электропитание (отдельный ИБП) | Система отопления: газовый котел, циркуляционные насосы
|
| Специалисты компании N-Power рекомендуют защищать отопительную систему (циркуляционные насосы и газовый котел)отдельно стоящим источником бесперебойного питания (ИБП)
| |
Рекомендованные модели оборудования N-Power в зависимости от потребляемой мощности нагрузки
| Потребляемая
мощность нагрузки, кВА | Рекомендованные к использованию модели N-Power | ||
|---|---|---|---|
| Стабилизатор
напряжения | Источник бесперебойного
питания (ИБП) | Дизель-генераторная
установка (ДГУ) | |
| до 5 кВА
однофазная сеть (1ф) | Oberon M3-25
Oberon M5-15 / M4-20 Oberon M7-15 / M6-20 Oberon M8-25 | Smart-Vision S1000 LT
Grand-Vision 1000 LT Pro-Vision Black 1000 LT Pro-Vision Black M 1000 LT Mega-Vision 1-10 LT Power-Vision Black 10 LT | MegaFull P9
(9 кВА) |
| до 10 кВА
однофазная сеть (1ф) | Oberon M8-25
Oberon M7-15 / M6-20 Oberon M15-15 / M10-20 Oberon M11-25 | Grand-Vision 1-10 LT
Pro-Vision Black 1-10 LT Pro-Vision Black M 1-10 LT Mega-Vision 1-10 LT Power-Vision Black 1-10 LT | MegaFull P14
(14 кВА) |
| до 30 кВА
трехфазная сеть (3ф) | Oberon Y24-25
Oberon Y45-15 / Y30-20 Oberon Y33-25 Oberon Y42-20 | Grand-Vision 1-10 LT
Pro-Vision Black 1-10 LT Pro-Vision Black M 1-10 LT Mega-Vision 1-20 LT Power-Vision Black 4-10 LT Power-Vision Black 3/1 10-20 LT Power-Vision Black 3/3 10-30 Power-Vision 3F 10-30 Power-Vision HF 10-30 | MegaFull P21, P30
(20 кВА, 30 кВА) |
| до 60 кВА
трехфазная сеть (3ф) | Oberon Y42-20
Oberon Y45-25 / Y30-20 Oberon Y51-25 Oberon Y60-20 | Grand-Vision 1-10 LT
Pro-Vision Black 1-10 LT Pro-Vision Black M 1-10 LT Mega-Vision 1-10 LT Power-Vision Black 4-10 LT Power-Vision Black 3/1 10-20 LT Power-Vision Black 3/3 10-60 Power-Vision 3F 10-60 Power-Vision HF 10-60 | MegaFull P21, P30, P41
(20, 30, 40 кВА) |
Примечание:
Все данные, приведенные в таблице, носят исключительно рекомендательный характер.
Для принятия окончательного решения о выборе моделей и их мощности необходимо обязательно проконсультироваться со специалистами нашей компании
Функции стабилизатора напряжения:
Нормализация сетевого напряжения при его долговременных изменениях (понижении или повышении)
Функции дизель-генераторной установки (ДГУ):
Питание нагрузки при длительных отключениях сетевого электропитания
Функции источника бесперебойного питания (ИБП):
Полная 100% защита критичной нагрузки при любых сетевых неполадках и предотвращение выхода из строя оборудования HiEnd
Централизованная система защиты загородного дома и его инженерного оборудования при долговременных и кратковременных авариях в распределительных электросетях
Полная централизованная защита является самым совершенным и надежным способом защиты загородного дома. Она предполагает использование следующих устройств: стабилизатора напряжения, дизель-генератора, а также ИБП.
Эти устройства должны иметь большую выходную мощность, достаточную для питания всего дома целиком. Централизованная система обеспечивает полную защиту при любых возможных неполадках в электросети. Стабилизатор нормализует значение сетевого напряжения при его изменении, дизель-генератор осуществляет питание нагрузки в течение длительного времени, а ИБП защищает ее при кратковременных отключениях напряжения. Блок бесперебойного питания также защищает нагрузку от всех возможных проблем с напряжением, предотвращая выход из строя бытовой техники и высококачественного оборудования класса HiEnd.
Централизованная система защиты загородного дома
и его инженерного оборудования с помощью устройств большой мощности:
стабилизатора напряжения, ИБП и ДГУ
Важная рекомендация:
Специалисты компании N-Power рекомендуют защищать отопительную систему (циркуляционные насосы и газовый котел) отдельно стоящим маломощным источником бесперебойного питания (ИБП) с внешними аккумуляторными батареями большой емкости для длительного времени автономной работы (свыше 24 часов)
| Потребляемая
мощность нагрузки, кВА |
Рекомендованные к использованию модели N-Power | ||
|---|---|---|---|
| Стабилизатор
напряжения | Источник бесперебойного
питания (ИБП) | Дизель-генераторная
установка (ДГУ) | |
| до 10 кВА
однофазная сеть (1ф) | Oberon M7. 5-15 / M6-20
Oberon M15-15 / M12-20 Oberon Y21-15 / Y18-20 | Grand-Vision 10
Mega-Vision 10 Power-Vision Black 10 | MegaFull P14
(14 кВА) |
| до 40 кВА
трехфазная сеть (3ф) | Oberon Y45-15 / Y30-20
Oberon Y45-25 | Power-Vision Black 3/3 20, 30, 40
Power-Vision HF 40 Power-Vision 3F 40 Safe-Power Evo 40 | MegaFull P65 SS
(65 кВА) |
| до 60 кВА
трехфазная сеть (3ф) | Oberon Y51-25 / Y30-20
Oberon Y60-25 | Power-Vision Black 3/3 20, 30, 40, 60
Power-Vision HF 60 Power-Vision 3F 60 Safe-Power Evo 20, 30, 60 Трехфазные источники бесперебойного питания | MegaFull P105 SS
(100 кВА) |
Примечание:
Все данные, приведенные в таблице, носят исключительно рекомендательный характер.
Для принятия окончательного решения о выборе моделей и их мощности необходимо обязательно проконсультироваться со специалистами компании N-Power
Мощный источник бесперебойного питания своими руками
Рубрики: Делимся опытом, Секреты электрика, Электрик на дому
Количество просмотров: 196346
Комментариев к статье: 16
Делаем мощный источник бесперебойного питания на базе стандартного ИБП, подключив к нему два аккумулятора КАМАЗ. Также делаем автоматическую вентиляцию при переходе в автономный режим.
Такова реальность, что российские электросети заставляют самих потребителей заботиться о стабильности получаемой ими электроэнергии. В нашем случае необходимо решить две важные проблемы: большое падение напряжения (характерно для жаркого/холодного времени года, когда включаются кондиционеры/электрообогреватели) и полное обесточивание («выбивание» машин, аварии на подстанции и др.
).
Если первая проблема легко решается установкой автотрансформатора, позволяющего получить на выходе стабильное напряжение 220 вольт, то вторая требует организации системы бесперебойного питания, рассчитанной на длительный срок работы от аккумулятора.
Организовать бесперебойное питание загородного дома или гаража с помощью модернизации компьютерного ИБП (источник бесперебойного питания). После двух лет работы в любом ИБП внутренние батареи деградируют. Источник бесперебойного питания с неработающими аккумуляторами неоднократно наблюдался на радиорынке по символической цене 1000 рублей.
Для продолжительной работы от аккумуляторов к источникам бесперебойного питания необходимо подключать аккумуляторы большой емкости. Лучшим вариантом будут стартерные аккумуляторы от КАМАЗ – аккумуляторы на 140 Ач. Так как в большинстве мощных источников бесперебойного питания используются аккумуляторы с общим напряжением 24 вольта, то нам понадобится пара аккумуляторов, соединенных последовательно.
От состояния ваших аккумуляторов будет зависеть продолжительность автономного питания.
Первым делом достаем и выкидываем неисправный аккумулятор. Для удобства подключения внешнего аккумулятора повышенной ёмкости нам необходимо сделать контактные зажимы (желательно красного и чёрного цветов с указанием плюса и минуса соответственно). Для этого делаем два отверстия на передней панели источника бесперебойного питания, закрепляем контактные зажимы и припаиваем к ним провода, которые подходят к внутренней батарее.
Непрерывная работа в состоянии преобразования энергии аккумулятора в напряжение 220 вольт сопровождается большим нагревом. Для предотвращения преждевременного выхода из строя было решено установить на вентиляционную решетку два обычных вентилятора размером 80х80х25 мм.
Вентиляторы соединены последовательно. Для запуска вентиляторов в режиме преобразования используем светодиод, сигнализирующий о работе источника бесперебойного питания от аккумулятора.
Припаиваем выводы светодиода к обмоткам небольшого реле. Припаиваем провод от входящего плюса нашего аккумулятора к одному из контактов реле. Ко второму — свободный красный провод вентилятора. Припаиваем свободный черный провод вентилятора к входящему минусу аккумулятора.
Все! Теперь при переходе источника бесперебойного питания в рабочий режим от аккумулятора автоматически включится охлаждение.
Читайте также: Как выбрать ИБП для котла
См. также на i.electricianexp.com
:Самодельный погружной циркулятор с подогревом Sous Vide примерно за 75 долларов США
Недавно я был очарован идеей приготовления пищи методом sous vide – методом медленного приготовления продуктов в вакуумной упаковке на водяной бане с точным контролем для достижения оптимальной степени прожарки.
. В прошлом году Sur La Table начала продавать первую в мире «домашнюю» плиту Sous Vide — SousVide Supreme. Это было фантастически, так как коммерческие машины для приготовления пищи с использованием технологии sous vide стоили к северу от 2000 долларов. Тем не менее, домашняя модель (по цене 450 долларов) по-прежнему является крутой инвестицией для чего-то, что, по сути, просто поддерживает температуру воды. Я был полон решимости создать лучшее устройство по дешевке.
Погружной циркуляционный насос с подогревом своими руками за 75 долларов! Собрав вместе детали, которые легко доступны на eBay и Amazon, я смог создать автономное устройство, которое нагревает и обеспечивает циркуляцию воды, поддерживая температуру с точностью до 0,1 градуса Цельсия (да, целых 1 градус!). И в отличие от SousVide Supreme, мое устройство можно установить на любой контейнер (до разумного размера, возможно, 15 галлонов), что позволит вам при необходимости готовить больше места.
Чтобы собрать собственное устройство, вам потребуются некоторые базовые навыки пайки, список материалов ниже, около 6 часов свободного времени (плюс время на высыхание клея) и умение делать компьютер, который не хочет заплатить 450 долларов за водонагреватель.
Щелкните ссылку «Дополнительно», чтобы просмотреть подробные пошаговые инструкции.
Если эти инструкции помогли вам собрать собственную машину, я надеюсь, вы рассмотрите возможность пожертвования. Моя цель — массовое производство первого в мире погружного циркуляционного насоса с подогревом по цене менее 100 долларов, и каждое пожертвование помогает!
Обновление: вместе с моими деловыми партнерами я, наконец, выпустил на рынок домашний аппарат sous vide! Он называется Sansaire и уже доступен для предварительного заказа! Комплектация: 1 погружной нагреватель Sous Vide
Общее время ремонта: около 6 часов
Примечание.
Убедитесь, что приобретаемый вами контроллер имеет выход SSR или напряжение. Контроллеры с релейным выходом потребуют внешнего реле и проводки, отличной от той, что указана в этом проекте.
Убедитесь, что приобретаемый вами контроллер имеет выход SSR или напряжение. Контроллеры с релейным выходом потребуют внешнего реле и проводки, отличной от той, что указана в этом проекте.- Датчик термопары PT100 5,99 $ Кулисный переключатель для тяжелых условий эксплуатации
- SPST $2,99
- Реле SPDT 7-9 В пост. тока/12 А 4,49 долл. США (используйте только в том случае, если у вас есть ПИД-регулятор CD101 и вы хотите сэкономить несколько долларов по сравнению с покупкой твердотельного реле)
- Твердотельное реле 25 А, вход постоянного тока, выход переменного тока 14,50 долл. США (необходимо для ПИД-регулятора JLD612)
Я обновил список деталей, чтобы указать твердотельное реле — это немного увеличивает стоимость проекта, но оно намного надежнее, проще в подключении и работает с любым ПИД-регулятором с выходом твердотельного реле/напряжения.
- 1 кусок акрила 1/4”, примерно 5 см x 20 см
- Рым-болт 1/4” x 2” и гайка
- Около 2 футов проволоки калибра 16-18
- 3 проволочные гайки
- Изолента
- Средство для резки акрила (см. артикул)
- Паяльник и припой
- Мультиметр (инструмент для измерения напряжения, тока, сопротивления)
- Хобби-нож (X-Acto или аналогичный)
- Силиконовый герметик для ванны и плитки
- Пистолет для горячего клея
- Крейзи Клей
артикул)Шаг 1. Выполнение вырезов в корпусе
Это самая сложная часть всего проекта. Чтобы окончательная сборка была прочной, водонепроницаемой и выглядела прилично, вам нужно как можно точнее вырезать монтажные отверстия. Мне очень повезло, что у меня есть доступ к лазерному резаку в лаборатории на работе, что делает этот вид прецизионной резки очень простым и точным. Однако при отсутствии компьютеризированного станка для лазерной резки стоимостью 30 000 долларов твердой рукой вы можете добиться тех же результатов, используя высокоскоростной вращающийся инструмент, такой как Dremel.
Я включил в список покупок шаблон для резки, соответствующий нагревателям, ПИД-регулятору и переключателю.
Однако, если вы используете разные детали (разные модели, разные производители), вам потребуется настроить шаблон, чтобы обеспечить плотное прилегание всех деталей.
Щелкните здесь, чтобы просмотреть схему в масштабе 1:1 (PDF)
- Выберите сторону контейнера для хранения, которую вы хотите сделать нижней. Используя шаблон в качестве ориентира, вырежьте три отверстия для погружных нагревателей. Убедитесь, что эти отверстия находятся ближе всего к открытому концу контейнера (концу с крышкой), чтобы вы могли позже добраться внутрь для подключения проводов и т. д.
- Затем вырежьте небольшое овальное отверстие для шнура питания водяного насоса.
- Переверните контейнер стороной с отверстиями вниз. Теперь вырежьте отверстия для ПИД-регулятора, выключателя и шнура питания. Убедитесь, что отверстие для ПИД-регулятора направлено вверх. В противном случае вам будет тесно при попытке добраться до задней части контроллера.
- Затем установите все детали всухую, чтобы обеспечить хорошую и плотную посадку. Чем плотнее посадка, тем прочнее будет готовое изделие.
Чем плотнее посадка, тем прочнее будет готовое изделие.Шаг 2. Изготовление монтажного кронштейна и держателя насоса
Монтажный кронштейн представляет собой J-образный кусок акрила, с помощью которого готовую плиту су-вид можно прикрепить к стенке кастрюли или раковины.
- Вырежьте прямоугольник на 2-й странице схемы деталей и просверлите отверстие, как показано.
- Найдите прямоугольную поверхность, которая позволит вам сделать 2 изгиба по 90 градусов, необходимые для придания акриловой форме буквы «J». Я использовал небольшую стеклянную бутылку из-под оливкового масла с плоскими стенками и закругленными углами.
- Включите плиту. Удерживая длинный конец акрила прихваткой, нагрейте его на несколько дюймов над плитой, поворачивая, чтобы нагреть обе стороны. Может потребоваться несколько минут, чтобы акрил стал достаточно теплым, чтобы согнуться — вы поймете, что приближаетесь, когда акрил начнет скручиваться от тепла.
- Согните акрил вдоль (приблизительно) линий, указанных на схеме, чтобы сформировать букву «J». Прижмите нижнюю часть J (не сторону с отверстием и не длинную сторону) к плоской поверхности, например к столешнице. Немедленно охладите акрил прохладной водой, чтобы он сохранил форму.
Прижмите нижнюю часть J (не сторону с отверстием и не длинную сторону) к плоской поверхности, например к столешнице. Немедленно охладите акрил прохладной водой, чтобы он сохранил форму.Этап 3 – Установка погружных нагревателей
Погружные нагреватели являются основным рабочим элементом аппарата sous vide. Мы установим их, свисая с нижней части корпуса, и расположим так, чтобы отверстие в середине змеевика было выровнено между всеми тремя нагревателями.
- Отрежьте шнур питания от каждого нагревателя, оставив примерно 4-дюймовый конец провода от конца нагревателя. Сохраните один из длинных отрезков кабеля питания (включая вилку) для последующего использования в качестве основного кабеля питания.
- С помощью канцелярского ножа соскоблите плоские стороны ручек нагревателя, чтобы удалить надписи и выровнять круглый край в верхней части рукоятки. Это обеспечит более глубокую и плотную посадку в отверстиях нагревателя.
- Расположите все три нагревателя в соответствующих отверстиях. Обратите внимание, что нагреватели должны быть ориентированы так, чтобы змеевики были обращены к центральной линии корпуса. Вы должны быть в состоянии поместить свой палец в середину всех трех катушек. Убедитесь, что нагреватели плотно вошли в отверстия.
- Нанесите небольшой слой герметика для ванны и плитки вокруг нагревателей снаружи кожуха. Дайте высохнуть в течение ночи, прежде чем продолжить.
Обратите внимание, что нагреватели должны быть ориентированы так, чтобы змеевики были обращены к центральной линии корпуса. Вы должны быть в состоянии поместить свой палец в середину всех трех катушек. Убедитесь, что нагреватели плотно вошли в отверстия.Шаг 4. Электропроводка
ВНИМАНИЕ: Никогда не включайте змеевики нагревателя, если они не погружены в воду! Кроме того, не убивайте себя электрическим током.
Если у вас есть опыт работы с основными схемами и проводкой, это будет довольно просто. Однако, если вы никогда не работали с паяльником или принципиальными схемами, эти шаги займут у вас некоторое время. Обратитесь к схеме подключения ниже, чтобы увидеть «общую картину».
Схема подключения ПИД-регулятора JLD612 с твердотельным реле
Схема подключения ПИД-регулятора CD101 с физическим реле
Обновление: я обновил схему подключения, чтобы было ясно, что вид релейных постов снизу .
Другими словами, если вы положите реле на стол контактами вверх, это будет соответствовать выравниванию на электрической схеме.
- Снимите примерно 1/4 дюйма экрана со шнура питания (помните шнур, который вы сохранили от одного из погружных нагревателей?). Пропустите шнур питания через отверстие для шнура питания на передней панели корпуса. Разделите 2 провода около 6 дюймов. Один из этих проводов будет проходить через выключатель питания, а другой — напрямую на ПИД-регулятор, нагреватели и насос.
- С помощью мультиметра найдите два контакта на задней стороне выключателя питания, которые обычно разомкнуты, но замкнуты, когда выключатель включен. На моем выключателе питания это были дальний и средний контакты (а не два контакта, ближайших к стороне «ВКЛ» выключателя, как вы знаете, с точкой).
- Наденьте монтажную гайку переключателя (то, что завинчивается сзади) на один вывод силового кабеля внутри корпуса. Выведите провод через отверстие выключателя питания. Припаяйте этот вывод к одному из контактов, которые вы определили на шаге 2. Отрежьте 8-дюймовый провод и припаяйте один конец ко второму выводу на переключателе. Спрячьте провода внутрь корпуса, поместите переключатель в его отверстие и затяните крепежную гайку, чтобы зафиксировать его на месте. Теперь вы закончили с выключателем питания.
- Затем соедините провода нагревателя. Отделите провода от нагревательных спиралей. Соберите вместе по одному проводу от каждой катушки, чтобы сделать две связки по три. Отрежьте два 6-дюймовых отрезка провода и добавьте по одному к каждому пучку. Теперь у вас должно быть два жгута, в каждом по четыре провода — 3 из которых идут к нагревателям, а один болтается. Припаяйте провода в каждом пучке вместе, затем закройте их проволочной гайкой и изолентой.
- Из проводов, которые у вас выходят из пучков нагревателей, один пойдет прямо на вход питания, а другой пойдет на реле, которое включает и выключает нагреватели.
- В этот момент становится слишком сложно описать остальную часть проводки словами, поэтому обратитесь к электрической схеме. Просто убедитесь, что знаете, как все будет установлено в корпусе, когда вы все закончите. Пропустите провода через монтажное кольцо ПИД-регулятора, прежде чем прикреплять их к клеммам и т. д.
- После подключения соединений к реле (или твердотельному реле) нанесите горячий клей на нижнюю часть, чтобы окружить точки соединения. Это будет действовать как изолятор и предотвратит короткое замыкание реле на какой-либо металл внутри корпуса. Или, если ваше твердотельное реле поставляется с пластиковой крышкой, закрепите ее на месте, чтобы предотвратить короткое замыкание соединений.
- Если вы используете термопару PT100 (которую я рекомендую), убедитесь, что вы подсоединяете провода точно так, как показано на электрической схеме, иначе показания температуры будут неточными. (К этим пробникам нет инструкции по эксплуатации, поэтому мне потребовалось 30 минут, чтобы попробовать разные комбинации, прежде чем я нашел нужную).
Припаяйте этот вывод к одному из контактов, которые вы определили на шаге 2. Отрежьте 8-дюймовый провод и припаяйте один конец ко второму выводу на переключателе. Спрячьте провода внутрь корпуса, поместите переключатель в его отверстие и затяните крепежную гайку, чтобы зафиксировать его на месте. Теперь вы закончили с выключателем питания.
Просто убедитесь, что знаете, как все будет установлено в корпусе, когда вы все закончите. Пропустите провода через монтажное кольцо ПИД-регулятора, прежде чем прикреплять их к клеммам и т. д.Шаг 5. Окончательная сборка
- С помощью клея Krazy приклейте J-образный зажим к передней нижней части корпуса. Подождите, пока высохнет, прежде чем продолжить.
Примечание. Это клеевое соединение является популярным местом отказа. При желании усильте соединение между J-образным зажимом и корпусом с помощью двух винтов и гаек. - Приклейте гайку для болта с проушиной к внутренней стороне отверстия J-образного зажима. Убедитесь, что гайка совмещена с отверстием, чтобы болт с проушиной мог пройти через него.
- Закройте отверстия для шнура питания и шнура насоса, используя ванну и герметик для плитки.
- Наденьте заднюю крышку на корпус и обмотайте шов изолентой.
- Прикрепите ножки присоски погружного насоса к плоскому концу J-образного хомута и расположите выпускное отверстие для воды так, чтобы оно проходило через середину нагревательных змеевиков.
Подождите, пока высохнет, прежде чем продолжить. Шаг 6. Тестирование
Теперь, когда все подключено и собрано, вы, вероятно, захотите проверить, работает ли оно. ЖДАТЬ! Не включайте машину (никогда!), если катушки не погружены в воду , иначе они сгорят примерно через 5 секунд (я узнал это на собственном горьком опыте).
Чтобы протестировать машину, наполните таз водой так, чтобы она покрывала хотя бы часть змеевика нагревателей. Установите станок на край так, чтобы J-образный зажим свисал над выступом. Затяните болт с проушиной, чтобы зафиксировать машину. Подключите шнур и нажмите выключатель питания! Если ПИД-регулятор включается и насос начинает качать, это хороший знак! Обратите внимание, что нагреватели могут еще не прогреться, в зависимости от целевой температуры по умолчанию.
Шаг 7. Программирование ПИД-регулятора
Для пользователей ПИД-регулятора JLD612
Инструкции по программированию, такие как запуск автонастройки и изменение значений сигналов тревоги, см. в руководстве JLD612. Вот шаги, которые вы должны предпринять при программировании вашего контроллера в первый раз.
- Нажмите SET и введите код 0089, затем нажмите SET.
- Установите для параметра Inty значение Pt10.0, чтобы температура отображалась с одним десятичным знаком. (Мне пришлось установить его на Pt100, а затем обратно на Pt10. 0, чтобы это заработало в первый раз.
- Выберите End, чтобы выйти из меню программирования.
0, чтобы это заработало в первый раз.
Для пользователей ПИД-регулятора CD101
Стандартный ПИД-регулятор предназначен для работы с другим типом термопары, поэтому показания, полученные с помощью PT100, будут странными. Следуйте инструкциям в этом руководстве (которое не входит в комплект поставки ПИД-регулятора), чтобы настроить его для датчика PT100. Вы также можете следовать инструкциям, чтобы установить количество десятичных знаков точности.
Затем установите целевую температуру, нажав кнопку SET, затем с помощью стрелок вверх и вниз выберите число и снова нажмите SET для подтверждения. 50С — хорошая целевая температура. Загорится индикатор OUT1, указывая на то, что ПИД-регулятор включает нагреватель. Вы должны услышать тихий щелчок — это срабатывает реле. В этот момент нагревательные катушки включены и нагреваются. Когда температура, измеренная датчиком (зеленая, верхняя линия), приближается к целевому значению (оранжевая, 2-я линия), реле будет чаще включаться и выключаться для поддержания температуры.
Идеи, улучшения, размышления
После того, как я сжег свой первый комплект нагревательных змеевиков, я понял, что должен быть лучший метод нагрева воды. Змеевики очень эффективны и нагревают воду очень быстро. Тем не менее, я довольно параноидально боюсь их снова сжечь, и их сложно заменить. Я нашел несколько коммерческих погружных нагревательных элементов, но они стоят около 100 долларов, что значительно увеличивает бюджет этого проекта. Я могу попробовать использовать нагревательный элемент и насосную систему от старой эспрессо-машины, которая производит пар. Так как у него уже есть автономный обогреватель и насос, он может быть даже дешевле, чем нагревательные змеевики и аквариумный насос.
Я тоже думал превратить эту машину в универсальный терморегулятор. Вместо того, чтобы подключать нагреватели напрямую к реле, я бы установил розетку на задней панели корпуса и добавил разъем для подключения внешнего датчика температуры. Если бы я хотел использовать погружные нагреватели, я бы просто подключил их к розетке.
Если один поджарится, я потеряю всего 6 долларов вместо часа удаления клея и припоя. Кроме того, универсальный терморегулятор отлично подходит для изготовления коптильни своими руками. А-ля Альтон Браун, вы можете подключить конфорку, наполненную древесной стружкой, и получить коптильню с точно контролируемой температурой всего за несколько долларов.
Я очень рад начать экспериментировать с приготовлением пищи в вакууме, и я счастлив, что смог собрать точную и надежную машину за 75 долларов. Даже метод PID Controller + Crockpot стоит 185 долларов (не включая Crockpot!).
Устранение неполадок
Я получил много писем и комментариев с просьбами о помощи в устранении неполадок, и это правильно — в этом проекте много чего происходит, особенно если вы новичок в электронике DIY. Я решил добавить свою базовую процедуру устранения неполадок, которая, надеюсь, поможет вам разобраться. Если у вас все еще есть проблемы, оставьте комментарий ниже или отправьте мне электронное письмо по адресу scott@seattlefoodgeek.
com.
Если ваши нагреватели не нагреваются, когда должны (т. е. ваша машина не работает), сделайте следующее:
- Убедитесь, что индикатор OUT1 загорается и гаснет, когда должен. Он должен быть включен, когда устройство нагревается, и выключен, когда вы достигли установленного значения или превысили его. Если нет, дважды проверьте, правильно ли вы установили тип датчика температуры и что OUT1 установлен в режим нагрева в меню настроек PID. Если это выглядит правильно, перейдите к шагу 2.
- Убедитесь, что ваш ПИД-регулятор имеет выход SSR/Voltage. Это должно быть указано на наклейке сбоку вашего ПИД-регулятора. Контроллер на фото ниже имеет только релейный выход (это а не что вы хотите).
ПИД-регуляторы обычно имеют два типа выходов: реле и напряжение. Вопреки тому, как это звучит, релейный выход не используется для управления реле. Скорее, ПИД-регулятор с релейным выходом на самом деле имеет внутреннее реле. К сожалению, внутреннее реле обычно не рассчитано на такую нагрузку, которую несут нагревательные катушки, поэтому вы не можете подключить их напрямую к внутреннему реле. ПИД-регулятор с выходом SSR/напряжения вырабатывает постоянное напряжение (8-12 В постоянного тока), которое мы можем использовать для управления внешним механическим реле или твердотельным реле (SSR). Это то, чего мы хотим.
Контрольные признаки того, что ваш ПИД-регулятор имеет только релейный выход: а) нет напряжения на контактах 5 и 6 (или соответствующих контактах на вашем контроллере), когда горит индикатор OUT1, б) вы слышите щелчок, когда OUT1 включается и выключен, даже когда ваше внешнее (синее) реле отключено, и c) вы измеряете непрерывность на контактах, которые соответствуют OUT1, когда OUT1 включен.
Если у вас есть ПИД-регулятор с релейным выходом, не все потеряно. У вас есть два варианта:
1) Верните его для ПИД-регулятора с выходом твердотельного реле/напряжения или
2) Используйте внутреннее реле для управления внешним реле на 120 В переменного тока, рассчитанным на 8+ ампер при 120 В переменного тока. Проводка для этой конфигурации немного сложнее, и вам нужно будет купить другое реле, чем то, которое указано в списке деталей. Схема подключения для этой конфигурации приведена ниже. Обратите внимание, что я не пытался показать реальную конфигурацию контактов внешнего реле — скорее это логичный способ его подключения.
Если вы уверены, что ваш ПИД-регулятор имеет выход SSR/напряжение , перейдите к шагу 3. - Убедитесь, что вы используете правильный тип реле для вашего ПИД-регулятора. CD101 будет работать либо с SSR (твердотельным реле), либо с физическим реле. Однако JLD612 и многие другие ПИД-регуляторы будут работать только с SSR.
- Если вы используете CD101 и физическое реле, убедитесь, что ваше внешнее (синее) реле правильно подключено. Вы должны услышать щелкающий звук, исходящий от этого реле, когда OUT1 загорается или выключается. Если нет, возможно, вы подключили выводы от контактов 5 и 6 в обратном направлении, или для вашего внешнего реле может потребоваться более высокое напряжение активации, чем то, которое выдает ваш ПИД-регулятор. Измерьте напряжение на контактах 5 и 6 и сравните с напряжением катушки, указанным вашим реле. На практике есть место для маневра (например, реле с 9Катушка V часто активируется менее чем на 9 В). Если ФИД не выдает достаточного напряжения, купите твердотельное реле. Если ваше реле щелкает, перейдите к шагу 5.
- Проверьте, поступает ли напряжение 120 В переменного тока на провода нагревателя, когда OUT1 включен. Если вы не видите напряжения, проверьте соединения на вашем реле и между контактом 1 и вашими нагревателями. Если вы получаете 120 В переменного тока на комплекты нагревателей, перейдите к шагу 6.
- Возможно, ваши обогреватели перегорели. Это может произойти в мгновение ока, если вы случайно подключите питание к нагревателям, когда в них нет воды. Дважды проверьте, погрузив нагреватели в воду и подключив источник питания 120 В переменного тока непосредственно к проводам (упражнение 9).0195 большое осторожно, чтобы не убить себя электрическим током). Если они нагреваются, у вас где-то в соединениях оторвался провод. Если они не нагреваются, они сгорели, и вам нужно их заменить.
ПИД-регулятор с выходом SSR/напряжения вырабатывает постоянное напряжение (8-12 В постоянного тока), которое мы можем использовать для управления внешним механическим реле или твердотельным реле (SSR). Это то, чего мы хотим. 
Схема подключения для этой конфигурации приведена ниже. Обратите внимание, что я не пытался показать реальную конфигурацию контактов внешнего реле — скорее это логичный способ его подключения. 
На практике есть место для маневра (например, реле с 9Катушка V часто активируется менее чем на 9 В). Если ФИД не выдает достаточного напряжения, купите твердотельное реле. Если ваше реле щелкает, перейдите к шагу 5.