Назад Оборудование для пищеблоков.
Оборудование фаст-фуд (быстрого питания) - электрогрили для кур, роликовые грили, блинные аппараты - блинницы, приготовления шаурмы (шавермы), фритюрницы, чебуречницы, пончиковые.
Продажа со склада (СПб, Москва, Челябинск) от производителя, производство на заводах-изготовителях и поставки
Прайс-лист
с ценами на оборудование фаст-фуд запрашивайте
- Грили для кур шампурного типа Командор-2 (электрогрили Командор-2)
- Грили для кур карусельного типа Командор-4 и Командор-5 (электрогрили Командор)
- Гриль роликовый ГРАТИ-5 (электрогриль ГРАТИ)
- Блинные аппараты Масленица (блинницы Масленица)
- Аппараты для приготовления шаурмы (шавермы)
- Фритюрницы, чебуречницы
- Аппарат пончиковый Гольфстрим
Грили для кур шампурного типа Командор-2 (электрогрили Командор-2)
В
шампурных электрогрилях для кур предварительно подготовленные куры насаживаются
на шампур, вращение которого производиться электромотором.
Напротив каждого
шампура располагаются ТЭНы, что определяет процесс приготовления продукта посредством
инфракрасного излучения.
марка | описание | характеристики | Габаритные | ![]() ![]() ![]() |
гриль Командор-2/1 | На 6 кур, 1 шампур | 220В, 3кВт, 37,8кг | 960х510х680 | |
гриль Командор-2/2 | На 12 кур, 2 шампура | 220В, 4кВт, 55,7кг | 960х510х940 | |
гриль Командор-2/3 | На 18 кур, 3 шампура | 220В, 6кВт, 83,4кг | 960х510х1250 |
Грили для кур карусельного типа Командор-4 и Командор-5 (электрогрили Командор)
Грили для кур карусельного типа - предназначены для жарки тушек цыплят, куриных окороков, грудок и других продуктов в движущихся садках. 8 / 12 кур помещаются в четыре садка, которые приводятся в движение электромотором.
марка | описание | характеристики | Габаритные размеры, мм | ![]() |
гриль Командор-4 | На 8 кур, 4 садка | 220В, 3,6кВт, 32,3кг | 660х510х600 | |
гриль Командор-5 | На 12 кур, 4 садка | 220В, 6кВт, 42,5кг | 900х510х620 |
Гриль роликовый ГРАТИ-5 (электрогриль ГРАТИ)
Гриль роликовый ГРАТИ-5
предназначен для обжаривания сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической
формы (или близкой к цилиндрической) диаметром не менее 18 мм.
Принцип
действия электрогриля заключается в том, что сосиска, положенная между двумя нагревающимися
роликами, поджаривается равномерно со всех сторон благодаря непрерывному вращению
роликов.
марка | описание | характеристики | Габаритные | ![]() |
гриль Грати-5/500 | 12 сосисок единовременно, до 150 сосисок в час | 220В, 1,5кВт, 12,1кг | 510х265х230 |
Блинные аппараты Масленица (блинницы Масленица)
Блинный аппарат Масленица
БА2/5 и БА1/2,5 предназначен для быстрого выпекания блинов круглой формы и может
устанавливаться в небольших кафе, бистро, ресторанах.
Блинница представляет
собой пьедестал, выполненный из нержавеющей стали, на котором располагаются одна
или две жарочные поверхности диаметром 36 см. Для удобства работы с блинным аппаратом
на специальном кронштейне установлена электрическая лампочка, обеспечивающая подсветку
рабочей плоскости конфорок. Шлифованная жарочная поверхность и высокие антипригарные
свойства чугуна исключают возможность прилипания блинов к конфорке.
марка | описание | характеристики | Габаритные | ![]() |
Блинный аппарат БА-2/5 «Масленица» | 2 конфорки, 120 блинов/час | 220В, 5кВт, 28,7кг | 810х420х300 | |
Блинный аппарат БА-1/2,5 «Масленица» | 1 конфорка, 60 блинов/час | 220В, 2,5кВт, 16кг | 400х420х300 |
Аппараты для приготовления шаурмы (шавермы)
В установках "Шаурма 2" и "Шаурма 3" мясо готовится за счет использования природного газа, что определяет чрезвычайно низкую себестоимость приготавливаемой продукции. Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, приготовленная по особому рецепту, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около газовых горелок до ее полной готовности. Данная установка может использоваться также для приготовления шашлыка, так как в конструкции предусмотрены специальные подставки для шампуров.
марка | описание | характеристики | Габаритные размеры, мм |
Шаурма-2 | 2 горелки, 8 шампуров | 220В, 19,5кг | 335х620х865 |
Шаурма-3 | 3 горелки, 12 шампуров | 220В, 25,3кг | 430х750х1170 |
марка | описание | характеристики | Габаритные размеры, мм |
Шаурма-ЭЛ-2 | 2 тэна | 220В, 3,2кВт, 27,6кг | 530х630х985 |
Шаурма-ЭЛ-3 | 3 тэна | 220В, 4,8кВт, 31кг | 530х630х1170 |
Фритюрницы, чебуречницы
Фритюрница, чебуречница - предназначена для приготовления различного рода продуктов в разогретом масле (фритюре) и может использоваться как в ресторанах, барах, кафе, так и в передвижных пунктах питания. Она представляет собой фритюрную ванну, с помещенным на стенку корпуса блоком управления.
марка | описание | характеристики | Габаритные размеры, мм | ![]() |
фритюрница ЕВРО-1х1/3 | 1 ванна, 1 садок, 8л | 220В, 1,5кВт, 5,5кг | 180х555х310 | |
фритюрница ЕВРО-2х1/3 | 2 ванны, 2 садка, 2х8л | 220В, 3кВт, 10кг | 355х555х310 | |
фритюрница ЕВРО-1х1/2 | 1 ванна, 1 садок, 13л | 220В, 3кВт, 6,5кг | 265х555х310 | |
фритюрница ЕВРО-2х1/2 | 2 ванны, 2 садка, 2х13л | 220В, 6кВт, 12кг | 530х555х310 | |
фритюрница ЕВРО-1х1/1 | 1 ванна, 1 садок, 26л | 220В, 6кВт, 11,3кг | 530х555х310 | |
фритюрница Панда-2/1 | 1 ванна, 2 садка, 16л | 220В, 3кВт, 12кг | 400х410х415 |
чебуречница – mini | Ванна-12л, фритюра-6л | 220В, 3кВт, 10,5кг | 455х430х320 | ![]() |
чебуречница | Ванна-25л, фритюра-13л | 220В, 6кВт, 12,2кг | 660х470х280 |
Аппарат пончиковый Гольфстрим
Пончиковый аппарат Гольфстрим предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40г.
марка | описание | хар-ки | Габ. |
![]() |
Пончиковый аппарат Гольфстрим-1/1 | 200 пончиков/час | 220В, 3кВт, 12,1кг | 455х430х590 | |
Пончиковый аппарат Гольфстрим-2 | 300 пончиков/час | 220В, 6кВт, 14,9кг | 650х470х640 |